Hva å lage mat i et år. En ny og interessant tallerken: Vegetabilsk rulle med kalkun. Bordinnstilling og dekorasjon

03.05.2019 Restaurant notater

Å reflektere over spørsmålet om hva som skal ligge på bordet i Hundens år 2018, er det først og fremst å forstå de viktigste astrologiske egenskapene i år. Ellers kan du bare hogge den russiske salaten, lage tradisjonelle retter, åpne champagne - og problemet med nyttårsbordet er løst.

Men de som ikke er på utkikk etter enkle måter og forsøker å snu nyttårsaften til en uforglemmelig ferie med en unik farge, vender seg i økende grad mot det østlige horoskopet. Og da vil menyen til nyttårsbordet allerede bli "diktert" av eieren av det neste året - hans symbol og talisman.

  Karakteristisk for 2018 ifølge det kinesiske horoskopet

2018 er året for den gule jordhunden. Ifølge kinesiske vismenn er en slik hund utstyrt med følgende egenskaper:

  • generøsitet:
  • forsiktighet;
  • nøysomhet;
  • vennlighet;
  • grundighet;
  • tilbakeholdenhet;
  • god humor.

Hun favoriserer spesielt de flittige og utøvende menneskene, lojale mot familien og plikten, søte og hyggelige. Hunden fortaler manifestasjonen av alle kreative og kreative, enten i hjemmesirkelen eller på jobben.

Basert på dette skal år 2018 være fredelig og harmonisk. I det minste vil den gule jordhunden strebe for at internasjonale og mellommenneskelige konflikter vil finne gode løsninger, og krigens branner vil avta.

  Hva vil den gule jorden hunden like på feriebordet?

En lys og vennlig hund vil sikkert like det om nyttårsbordet er :

  • elegant servert med en overvekt av nyanser av brun, beige og gul;
  • rik og rikelig;
  • kantet med frukt, urter og søtsaker;
  • med retter fra tre og andre miljømaterialer;
  • med en harmonisk og balansert meny.

En av hovedproduktene som hovedretter er tilberedt for feriebordet i 2018, skal være kjøtt: biff, svinekjøtt, lam, fjærfe. Det kan bli bakt, stekt og stuet, kok kjøtt fra det salaterog snacks.

Hunden elsker å spise, derfor vil han sette pris på det rike og sjenerøse bordet. En annen gul jordhund er en stor søt tann, og for å behage henne kan du sette alle slags søtsaker på bordet på forhånd. Spesielt glad talisman, en stor, vakker kake.

Ikke glem å sette på bordplaten med mye brød. Earthen Dog vil også sette pris på det, hun liker vanligvis mat som dyrkes på bakken eller i bakken. For eksempel, poteter, gulrøtter og rødbeter.


Som du kan se, er hunden altfornærende, så det blir ingen problemer med å lage mat til nyttårsbordet i 2018. Men det er viktig å huske: mat bør være enkel, uten noen vanskelighet, men velsmakende og tilfredsstillende.

  Eksempelmeny på nyttårets feriebord 2018

snacks
  • Kjøttpålegg: pølser, røkt kjøtt, svinekjøtt, skinke, basturma, etc.
  • Ost og frukt. Kjøtt, aubergineruller.
  • Assorterte syltet tomater og agurker. Sopp. Vegetabilske canapes
salater Med tillegg av tungen og kjøttet. salat
Varme retter
  • Bakt Bakt Pork
  • Kylling "a la Tabaka"
  • Lam ribber
  • Oksekjøtt i potter
  • Svinekjøtt medaljoner i appelsiner og andre kjøttretter
garnityr Bakt eller dampet grønnsaker. ris
desserter Når du lager desserter, husk: Gult hundens favorittfrukt er epler og appelsiner.
drikkevarer Morsy, likører, mulled vin og krushons, svake alkoholholdige drikker

Vel, hvis oppvasken er dekorert med bruk av nyttårs symboler, ha formen av juletrær, baller, hunder, etc. For å dekorere retter kan du bruke:

  • hermetisert mais;
  • erter;
  • granateplekorn;
  • greener;
  • nøtter;
  • kokte vaktel egg;
  • ost sjetonger;
  • oliven.

  Nyttårsoppskrifter

Kjøttsalat "Tenderness". For salat trenger du: poteter, biff leveren, egg, ost, gulrøtter, majones. Kok grønnsaker, lever og egg til kokt. Legg de hakkede ingrediensene i lag, suge i majones og garnér med eggeplomme.

Pork Medallions i appelsiner. Til matlaging av svinekjøttmedaljoner, salt og pepper, stek til gyldenbrun, og tilsett deretter ferskpresset appelsinjuice og fint revet zest, sjalott, kalvekjøtt, et par skjeer med honning og en liten gurkemeie i pannen med kjøtt. Tørk pannen og kok kjøttet på lav varme i 20 minutter, rør om og om.

Bakt med pisket epler. For tilberedning av desserten trenger du fire epler, sukker, smeltet smør, nøtter, 20 gram mel og en klype salt. Fjern kjerne fra hele eple. Lag en fylling av finhakkede nøtter, mel og smør. Hell blandingen i et eple og bake i 40 minutter. Før du serverer, pynt epler med pisket krem

Brannelementet begynner sakte å kjøle seg, og for å erstatte de to brennende symbolene på en ape og en tupp med et mykt trinn, nærmer et rolig jordskilt.

For å møte den mest hengivne vennen til en mann som er fullt bevæpnet, må du tenke over ikke bare nyttårsmenyen for året av den gule hunden, men også alle nyanser av bordinnstilling og borddekorasjon. Hvis du ennå ikke har laget en handlingsplan for den kommende pre-feriemåneden, og ikke kom med noen søtsaker du vil tilby gjester, så vil vår artikkel være veldig nyttig for deg.

Vi pynter bordet for den gule hunden

Kommende 2018 vil bli holdt under tegnet på den gule hunden, og årets element vil være jorden, som erstatter de ekspressive, brennende motivene med mer rolige, varme og koselige.

På denne ferien kan du ordne et rom for å feire hundens nyttår i hele den gule paletten, alt fra grønt til oransje. Beige, gyldne toner vil være mest fordelaktig i interiøret.

Dessuten må vi ikke glemme at hunder er aktive, naturskjønne dyr, så det vil være veldig nyttig å introdusere notater av den såkalte "økologiske" stilen inn i den tradisjonelle innredningen av nyttårsbordet. Bare naturlige materialer er relevante for denne interiøret.

For eksempel, lakenduker med bomullservietter. Når du serverer det, er det svært viktig å være oppmerksom på den æstetiske utformingen av servietter, og våre masterklasser vil lære deg hvordan du bretter dem vakkert.


Også når du velger borddekorasjon, kan du gi preferanse til en kombinert dekning, for hvilken to duker brukes.

Hovedbordet dekker hele bordet. For dette er det bedre å velge en duk av nøytral beige, krem ​​eller blekgul. Den andre duken skal ha samme lengde som den første, men bredden skal være 1 / 3-1 / 4 av hoveddelen.

Dette dekselet bør velges mer uttalt farge (grønn, oransje, rød), fordi den sprer seg langs hele bordet i midten, skaper en kontrast og avgrenser området for tallerkener og tallerkener.

Nærmere om å undersøke alle finesser om å velge bordduken til nyttår 2018 kan du på vår hjemmeside:

For å få tak i halen i halen i det kommende året, ikke glem om parabolen for eventets helt. Vi må cajole den søteste jordiske lille hunden. Utvilsomt, på bordet bør det være en figur av vennen. Dette kan imidlertid ikke nødvendigvis være en keramisk figur.

Hvordan liker du ideen å lage mat som hovedrett en matbit eller salat i form av en originalhund?

  • Det kan være smørbrød i form av en søt earednus, eller til og med hundebakte boller baket med egne hender.


  • Du kan koble all din fantasi og kunstneriske talent til å legge ut og dekorere salaten i form av en hund. Salatoppskriften spiller ingen rolle i prinsippet, her er det viktigste å vise flid.



  • Og hvis du er dyktig egen carving kunst, kan du enkelt lage en spiselig hund fra praktiske produkter for å dekorere varme retter, snacks og salater.
  • Barn vil elske minikakene med proteinkrem, som skildrer den søteste hunden. Eller en elegant kakepug.





Å forberede menyen til det nye året blir alltid til et ekte puslespill for oss. Det er så mange vakre og interessante retter, blant annet det er så vanskelig å velge noe som er virkelig uovertruffen for å overraske gjestene. Vel, vær så snill, vi gjorde alt for deg.


Hvilken matvare er din favoritthund? Vel, selvfølgelig, dette kjøttet, kjøttet og kjøttet igjen. Vel, det er ikke behov for ekstra ord, vi fokuserer på originale kjøttretter og lager et nyttårs meny for å møte den gule hunden.

Varmretter for nyttår 2018

Selvfølgelig er dette blasfemi, å spise kjøttbehandler klokken 12 om natten, men hva kan du ikke gjøre for en jordens hundens skyld.

På denne dagen bør du spesielt se på retter som koteletter og steker, koteletter og steker, bakt fjærkre og til og med smakfull edel fisk: ørret, laks, steinbit.

Og vårt TOP-10 utvalg av de beste oppskriftene vil hjelpe deg med å bestemme:


Fant du ikke en passende tallerken for deg? Det spiller ingen rolle, i denne artikkelen vil du definitivt finne den beste godbit for din smak:

Julesalater for jordens hund 2018

For Tuziku's skyld er det enda bedre å lage kjøtt, pølse eller kylling til salater. Heldigvis er valget på vår hjemmeside av de mest delikate, enkle og ikke veldig raske og grundige oppskrifter for salater rett og slett enorm.


Salater Pictures

Vil du gjøre et fantastisk inntrykk på gjester? Deretter lage en veldig vakker salat "vannmelonskive" eller "malakittarmbånd". Tro meg, smaken av slike snacks er fantastisk, og utsikten er enda mer elegant.


Geografiske salater

Nylig har det vært en tendens blant unge til å feire nyttår ved å arrangere temafester. Hvis temaet for festen din er "land i verden", vil et utvalg av internasjonale kjøttsalater være uvurderlig for deg.


Sea Salater

Wolver er de samme hundene, og de kan klare seg fullt ut i det nye 2018 året. Og hvis du er en ekte sjøvolf i ditt hjerte, vil et bord uten sjømat være lite og ikke interessant. Vel, våre oppskrifter for havsalat vil bidra til å rette opp situasjonen.


Snacks for søt hund 2018

Som praksis viser, er de mest populære forretter på enhver ferie, spesielt på nyttår, kjøtt-, fisk-, ost- og grønnsakskutt, samt sjømatretter.

Det er vakkert hakket og lagt stykker som feies fra bordet i første omgang ... under glasset, under glasset. Valget av ingredienser til kutting er helt basert på smakens preferanser av vertene av festen.

Men hvordan du lager et kunstverk på en slik tallerken, vil du bli bedt om av våre mesterklasser med bilder.


Men hvordan kan vi fortsatt overraske årets symbol når det gjelder varme og kalde snacks? Tartlets og pita ruller med forskjellige fyllinger ser veldig originale på bordet.

Ønsker du å glede jorden hunden og alle gjestene? Da er det vårt utvalg av fisk og kjøttruller som vil være din sikre guide.


Canapes og smørbrød, aubergine ruller, pannekake poser er også veldig populære på store banketter. Hvorfor ikke lage mat til det nye året?


Chic, glitter, skjønnhet: dekorasjonen av nyttårens retter

Dekorasjonen av en tallerken uten riktig forberedelse er vanligvis gitt så mye tid som det tar å forberede det.

Vi ødelegger flittig et egg for et egg, en agurk for en agurk, i et forsøk på å kutte en vanlig tusenfryd. Men horisonten av den gastronomiske innredningen er mye bredere. Og med oss ​​kan du enkelt lage nydelige roser og tema jul figurer for å dekorere salater og snacks.


Og hvis du har et kappesett, så er du bare heldig, fordi bordet ditt vil være den vakreste og spektakulære blant alle dine venner. Her er noen ideer med detaljerte instruksjoner om hvordan du kan dekorere retter til det nye året av hunden 2018.


Drikker for det nye 2018 året

Ingen har ennå avbrutt tabellinnstillingsetikken, men i dag kan mindre og mindre husmødre skille et brennevinglass fra et whisky glass, et champagneglass fra et glassvindu.

For å ikke bli fanget, bruk våre cheat ark.


Vi alle elsker limonader. Ja, og på feriebordet fordeler disse drikkene den raskeste. For ikke å forgifte kjemi, verken deg selv eller gjester, lag naturlig limonade hjemme.


Å feire adventen til det nye året, vil jeg skape en festlig atmosfære, ikke bare dekorere huset med symboler på det tilsvarende dyret, bilder og tema leker, men også velge riktig bordinnstilling og originale retter. Hva å lage mat og hvordan å lage en ny og interessant meny for de nye hundene fra 2018 kan bli funnet ved å lese denne artikkelen.

Hvilke produkter er bedre å bruke?

Hunden er den viktigste og hengiven venn. Derfor, når du møter det nye året i 2018, er det viktig å behandle det godt og for å kjole det slik at huset er under pålitelig beskyttelse og beskyttelse alle 12 måneder. Det jordiske dyret er upretensiøst i mat og stiller ikke restriksjoner for de som forbereder ferien.

  1. Svinekjøtt, kalvekjøtt, lam, fjærfe kjøtt vil definitivt være hovedretten på bordet - fra disse artene kan du lage grunnleggende godterier som vil bli nydt av den gule jordhunden som er ansvarlig for 2018.
  2. Kjøttretter er å foretrekke å bake eller stuing, siden rostet kjøtt er vanskeligere å fordøye, noe som kan mørke ferien og redusere aktiviteten til gjestene. Valget av retter er ganske bredt - koteletter, aspic, paier, steker på grillen og alt som fantasi tillater.
  3. I tillegg til kjøttbehandler er det oppmerksom på fisk, sjømat, sopp. Dette vil bidra til å diversifisere menyen og vennligst karakteren som elsker friheten til valg.
  4. Fargen til det kommende året er gul. Det er tilrådelig å ta hensyn til dette ved å legge til menyrätter med ingredienser av brune og gule farger og nyanser - poteter, paprika, gresskar, mais, ananas, andre grønnsaker og frukt til smak av vertinnen.


Hovedretter

Varme kjøttretter vil dekorere enhver feriemeny. Ved å legge til duftende krydder og tilsetningsstoffer til kjøttet, og ved å plukke en sidefat, kan du lage et kulinarisk mesterverk som definitivt vil smake som en jordisk hund, for hvilken luktsansen er en viktig følelse av å kjenne verden.

Vær oppmerksom på nye og interessante oppskrifter som ikke er egnet til matlaging hver dag. På menyen for det nye 2018-året av hunden må du inkludere noe som vil hjelpe deg med å overraske gjestene og dekorere bordet.

Kanin i Tomat Sauce


  • kaninkjøtt - 1,5 kg;
  • hermetisert tomater - 1 bank;
  • hvitvin - 200 ml;
  • løk - 2 stk;
  • hvitløk - 3 fedd;
  • salt, pepper - å smake;
  • oregano, fersk basilikum;
  • olivenolje;
  • mel.

Skjær kjøttet i porsjoner, tilsett pepper og salt etter smak, rull brikkene i mel. Stek i en panne med løk til gyldenbrun. Overfør til en tallerken for å slukke, tilsett vin, tomater, krydder. Dekk med lokket, gryteretter, til det er klart i ca 2 timer. Om nødvendig, tilsett vann for å oppnå den nødvendige mengden saus.

Stryk ferdig tallerken med hakkede basilikum og la den dekke i noen minutter. For en mer smakfull smak, kan du også legge til i slutten av matlagingen noen stykker appelsin. Sitrus vil gi parabolen ekstra originalitet og unik smak.

Svinekjøtt med ananas


  • svinekjøtt - fra 500 g;
  • ananas - 1 bank;
  • hard ost - 200 g;
  • salt, pepper;
  • krydret urter;
  • solsikkeolje.

Skjær kjøttet i stykker, salt og pepper, tilsett krydder. Osterrist på en grov rifler. Smør et baktak av solsikkeolje, legg kjøttet og deretter skiver av ananas.

Bake i ovnen ved 180 grader i ca 40-50 minutter. Kontroller beredskapens beredskap. Dryss med revet ost. For garnering med kjøtt, kan du sende poteter, bokhvete, blomkål.

Spicy bakte skinke


  • svinekarbonat - fra 1 kg;
  • vegetabilsk olje - 30 ml;
  • majones;
  • dijon søt sennep;
  • rosmarin, bakken ingefær, en blanding av urter;
  • hvitløk - 2 fedd.

Vask og tørk et stykke svinekjøtt. Hvis det er en hud, kutt den inn i diamanter. Dryss kjøtt med krydder, grill hvitløk og majones. La for å marinere i 1 time. Legg deretter i en bakervarer med litt vann.

Bake i 1 time, helles juice som skiller seg ut under tilberedningsprosessen. Kontroller kjøttets beredskap ved å stikke en tannpirk - det skal ikke være en rød juice på den. Klipp ferdig kjøtt i stykker og server. Kokte poteter er egnet som garnityr, og lingonbær syltetøy er en utmerket erstatning for enhver saus.

snacks

Varmvalser med myk fylling


  • hvetemel - 1 ss. l.;
  • sopp - 500 g;
  • hard ost - 300 g;
  • rømme - 300 g;
  • løk - 2 stk;
  • hamburgerboller - 8 stk.

Skiv og stek sopp med løk, tilsett surkrem og mel, omrør hele tiden. Ta med en tykk tilstand. Klipp av toppen av boller, trekk ut krummene og fyll tomrummet med soppmasse.

Dryss med revet ost og deksel med en bretthette. Legg boller på et bakeplate, bake i ovnen ved 200 grader i ikke mer enn 5-7 minutter.

Omelettrull med pølser


  • egg - 4 stk;
  • tomat - 2 stk;
  • rømme - 30 ml;
  • mel - 2 ss .;
  • majones - 2 ss .;
  • jaktpølser - 4 stk;
  • hard ost - 200 g;
  • salt, krydder;
  • greener.

Smør egg, salt og pepper. Tilsett mel og innfør surkrem. Rør til glatt. Legg pergamentpapir på et bakeplate, pensel med olje, legg eggmasse på toppen. Glatt ut med en skje på overflaten. Bake ved 180 grader i 5-10 minutter.

Skjær pølsene, terninger tomater, rist osten. Finhakk greens. Kul omelett, smør med majones. Sett på kanten av omelettfyllingen, begynn forsiktig å rulle inn i et rør. Deretter bake igjen i ikke mer enn 5 minutter. Server snacken i porsjoner, dryss med urter.

salater

I salater kan du også legge til kjøtt eller sjømat. Det finnes et stort antall alternativer, men nye og interessante oppskrifter i de nye 2018-hundene er mye bedre enn de vanlige tradisjonelle godbitene.

Oriental salat med grønn saus


  • biff - fra 300 g.
  • poteter - 3-4 stykker;
  • gulrøtter - 2-3 stykker;
  • 3-4 agurker;
  • grønne erter - 1 bank;
  • salatblader, persille, dill;
  • rømme - 200 g
  • egg - 1 stk.
  • salt, pepper etter smak.
  • soyasaus

Grønn saus tilberedt av erter, agurker, rømme, dill og persille. Grind alt i en blender, deretter salt og tilsett blandingen et fint hakket kokt egg.

Kok poteter, kutt i terninger. Skjær kjøtt i strimler, rist gulrøtter. I en oppvarmet panne, stek kjøttet med grønnsaker, tilsett litt salt og soyasaus til smak. Dekorer en varm salat med dressing og salatblader.

Kalvekjøtt talsalat


  • kalvtunge - 300 g;
  • gulrøtter - 1 stk;
  • løk - 2 stk;
  • syltet agurk - 4 stk;
  • vårløk;
  • majones.
  • olivenolje.

Kok til biff tungen er klar, det tar ca 1 time. Skal det fra filmen, finkrummende. Stek gulrøtter og løk, hakket i ringer. Finhak gurkene, sett på tungen, dekk med stekte grønnsaker, som skal fortørres av oljen på pergamentet. Tilsett majones og dryss grønne løk.

dessert

For å lage en søt tallerken er det bedre å vende seg til naturlige produkter. Frukt, bær, hjemmelaget krem. Kaker eller muffins i form av en hundesnør eller ben vil dekorere ethvert bord. Den festlige menyen av 2018 Nyttår. Hundene passer perfekt til originale oppskrifter som gresskar med tørket frukt, hytteostringer, fruktsalater og lyse drinker.


Design og bordinnstilling

I tillegg til de opprinnelige oppskrifter og nye godbiter i festligmenyen til hunden 2018, må du ta vare på utformingen av huset og bordet. Hunden er ansvarlig for komforten og roen i huset, så følelsen av en vennlig atmosfære og harmoni er svært viktig på nytt før nyttår. Av denne grunn må du velge for en aktiv ferie, forberede gjestene spill og underholdning for enhver smak. Twister, krokodille, spill for fart og oppmerksomhet, det viktigste er at alle i selskapet burde være morsomme og koselige på en festlig kveld.

Samtidig har hunder ikke store forespørsler. Hun trenger ikke et stort antall utsøkte smykker og symboler, det viktigste er at alle kjære blir satt sammen og spiser rikelig med deilige retter.


Festlig bord og dekorasjon av rommet er bedre å motstå samme stil. Farger som følger med jordens hundes 2018 år er nær naturlige: grønn, gul, nyanser av brun og sand, hvit, gull. Du kan fortynne en streng palett med flere lyse aksenter, for eksempel servietter, bånd, søtsaker i fargerik emballasje.

Hunden trenger ikke overdreven luksus, dyre duker og skjøre retter. Bedre naturlig tre, tykt lin og bomull, slitesterkt og fargekoordinert bestikk. Dette er ikke bare en respektfull gest for det nye årssymbolet, men også en forbedring av den koselige hjemmets atmosfære.

For å unngå en negativ effekt på den følsomme luftsansen av hunden, er det nødvendig å forlate de duftende lysene til fordel for vanlig voks og begrense antallet. I midten av bordet er det bedre å plassere figuren av hunden, som blir omgitt av de beste godbitene. Steder gjester kan markere poter med navn trykt på dem.


Du kan også vise fantasi i design av desserter - bake informasjonskapsler i form av et morsomt ansikt Hunder, søte "bein" i pulverisert sukker. Denne gesturen vil ikke bare snakke barn, men også voksne.

Den skumle og lekne hunden vil være fornøyd med overflod av leker og fargerike kranser i huset. Du kan dekorere med fargerike lanterner vinduer, gran, store møbler, viktigst, å observere sikkerheten. Leker kan plasseres på bordet i form av en komposisjon, så vel som under ferietreet, som en hyllest til nyttårssymbolet.

Det kommende året av den gule jordhunden vil være best for å få nye venner og styrke gamle bånd. Møte nyttår 2018 er en ideell tid for forsoning og tilgivelse av gamle klager. Den oppriktige og åpenhet som hunden kommer til huset pålegger sitt inntrykk på alle innbyggere i hjemmet og etterlater positive følelser for hele kommende år.

Hva å lage mat, hvordan lage en meny for det nye året med eksempler på 2018

Hva han vil være - dette gode året, fordi hunden har tjent mann fra evig tid og forblir sin beste og mest lojale venn. Vi stoler ofte på hundene mye mer enn våre venner, og vet at de aldri vil bedra eller forråde. Yellow Earth Dog er et av de beste symbolene, det gjenstår bare å dekorere huset i sin stil og sette på bordene de rettene som din mest lojale venn vil ta med glede.

Hva skal være på nyttårets bord i 2018 - la oss snakke litt senere, og det er på tide å få et par innledende ord om klesskapet, gaver og bare om årets karakter. Enhver liten ting kan være betydelig, selv da - hvordan skal du dekorere rommet. Pass på å ta vare på gaver - Hundene setter pris på oppmerksomheten og hengivenheten, og svarer dem hundrevis.

La oss starte med antrekk

Når i fjor valgte du røde og lyse prangende farger, nikket hanen sin kammusling med favør og glede seg over enhver dekorasjon på kostyme eller kjole. Snobby fidget var hyggelig å se deg i disse toaletter. Hunden er beskjeden og edel, tolererer ingenting ekstra, behandler deg med respekt hvis du velger klassiske toaletter.

Glem de "prangende" mini skjørtene og dyp spaltning, legg smykker i smykker boksen, prøv å avstå fra strålende kjoler. Årets stil er "land", tonene er grønne, brune og gule. Tror du at i slike kjoler vil du ikke se vakker ut? Tvert imot - den svært nåde, raffinement og enkelhet i manerer og kostymer. Stilen til høytstående diplomater, ikke tenåringer på diskoteker, prinser, og ikke barbariere, dette er hva årets patroness forventer av deg.

Fra smykker - varme, gyldne rav eller halvedelstener. Wooden armbånd i boho stil kan også være et godt valg, du liker glitter av aventurine - la ringene med slike innlegg sparkle på fingrene. Og i alle fall ingen klær i leopard eller stripete flekker.

2018 stil - land

Dekorasjoner laget av malakitt vil være fasjonable i 2018 - det er så mange nyanser av denne steinen at hver av dere vil sannsynligvis kunne velge noe for deg selv. Forresten, siden vi snakker om steiner, prøv i år også å velge gaver fra halvedelstener. Alt som minst er som gull, gult, brunt eller til og med grått, er i mote i år. For de mest dristige - sjokolade nyanser i kombinasjon med røykfylt.

I sminke glemmer vi prangende farger. Ha deg tid til å vise frem i fjor, gi deg selv bildet av en raffinert, elegant og rolig. Ingen lyse høydepunkter på håret eller på hendene. Selv neglene skal males i beige toner på nytt før nyttår 2018, selv om de bare er perfekte for toalettet.

Frisyre - her er det veldig vanskelig å gi råd, hver person har sin egen stil og oppførsel. Og prøv å til og med "roe" en liten frisør - et pent hode, god frisyre og styling bør erstattes av en frydfull virvelvind og en svingende punkkom, dette er en ting fra fortiden. Eiere av langt hår - for deg er hunden spesielt støttende! Hvor mange elegante frisyrer med fletninger du kan tenke på, ikke glem om fine krøller og buer, men bruk ikke for lyse farger.

Har du en kort hårklipp? Gels og fondants vil bidra til å skape et unikt bilde i begynnelsen av forrige århundres stil, det er noe romantisk og nesten glemt i det.


Er du klar til å dekorere huset?

Vurder på forhånd hvordan bordet vil være for gjester. På kvelden før 2018 trenger du ikke å bruke barer og stand-up-bord. Accent av rommet skal være stort, fortrinnsvis et rundt bord, dekket med en godt stiv duk. På en brun-gylden bakgrunn, ordne de hvite platene med en gullfelt, dekorér bordet med interessante brettede servietter uten tegninger.

Hvis det er mulig, prøv å dekorere alt rundt i en så gulbrun stil. Igjen minnes vi om at hunden vil ta stilen til "land". Dekorer huset med granpotter, bind mykgullbånd på hver og en, dekorér dem med buer. Ikke glem vinduene - la lys snøflak "fly" på glasset, lys julens lysbilder av lys. Ikke glem det store hvite lyset i midten av bordet - det skal brenne hele kvelden.

Vi møter 2018 uten støy

Forsøk å ikke bruke kranser og brannknekker i år - hunden vil rolig overføre moroa, men det kan ikke like ekstra støy. Så i 2018 vil vi prøve å gjøre uten firecrackers. På midten av rommet, rett på lysekronens horn, henge gylne baller. Det er en mulighet til å henge dem på veggene - fint, la alt være i samme "gyldne" stil. Dekorasjoner kan også være laget av tre, la kurver, vevde penner, blomsterpotter gå inn i kurset ... alt som er laget av naturlige materialer.

Vi dekorerer huset både fra innsiden og utsiden - vi har allerede sagt om julen "lysbildene" i vinduene, ikke glem om granen eller furuskronen på inngangsdøren. La en liten klokke henge på det - hva om noen ønsker å komme til deg ubudne, ta med en kurv av gaver?


Hva å gi til gjestene

Siden vi ikke lager en buffet eller en buffet, hvordan kan vi behandle venner, hva skal være på bordet for New 2018? Snack nødvendigvis kjøtt - blod eller hjemmelaget pølse på entre. Hvis canapes og smørbrød på spyd er også med stykker pølse, best røkt. Og generelt, la det være mye kjøtt på bordet på bordet - slike retter ser veldig bra ut, de kan lett hentes opp, og etter måltidet blir det mange duftende frø.

Så et av nyttårets retter kan være shish kebab - hvorfor ikke. Ikke glem fuglen og fisken (strengt utbenet). Salater så mye som mulig og mer variert - selv om hunder foretrekker kjøtt i menyen, vil de ikke gi opp godt klibrød. Hva å tilby gjester til en siderett - poteter, grønnsaker, stuinger eller grøt. Ikke prøv å lage a la carte-retter - en stor tallerken med en haug med kjøtt ser veldig fint ut i midten av bordet, og rundt bakte poteter, tomater, eggplanter, grønnsaker.


Søt - kake eller kaker, fordi nesten alle hundene har en søt tann. Du kan servere iskrem med pisket krem ​​og frukt, legg midt i bordet en tallerken med kaker - kjeks eller knase. Og legg ikke mye sterke drikker - lette fine viner, interessante cocktailer, alt er naturlig, velsmakende og utrolig vakkert.

Mange husmødre prøver å lage mat til nyttårsbordet som vil møte symbolet på nyttår 2018 - den gule jordhunden.

Spesielt for dem har vi samlet en nydelig nyttårsmeny for 2018. Og del også noen tips om hvordan du best kan dekorere bordet på nyttårsferien.

For nyttår 2018 hva er den beste måten å lage mat på

Hva må være på nyttårets bord i 2018

I 2018 bør kjøttet seire på nyttårets bord. Det kan være hvilken som helst rett med innholdet:

  • røkt skiver;
  • vinter shish kebab;
  • fransk Olivier;
  • kyllinger med sideskål;
  • kylling røyk;
  • kjøttsalater.

Ikke glem for hermetisk sopp og årlige smørbrød med hvit brød og rød fisk.

Menyen 2018 vil appellere mest til hele modige halvdel av menneskeheten. Men for hennes vakre halvdel, er det tilrådelig å lage noe lettere, så hun ble sånn.

Meny for året av den gule hunden i nyttår 2018

Det er nødvendig å nærme seg samlingen av nyttårsmenyen veldig nøye, fordi hvis du inkludere ukjente retter i det, kan det ikke være tid for omarbeid. Men ikke glem at alle typer retter skal være på bordet, i det minste i en variant: varme retter, kalde appetittvekkere, kjøtt- og grønnsaksalat, side retter, barn og sterke drikker. Her kan du lage mat for nyttårets bord i 2018 i henhold til typene retter.

Hovedretter:poteter (med grønnsaker, i ermet til steking), svinekjøtt i søt og sur marinade, utstoppa gris i ovnen, kyllingvinger, kyllinger med siderett.

Varm appetittvekkere:  ostekroketter, Kyllingfilet-snack i bacon, stekt gresskar med hvitløk, pølser i bacon, reker i en sprø osteskare.

Kaldt forretter:  canapé til feriebordet, snack av pitabrød, italienske tomater, Casanova-tartletter, smørbrød med brisling, salat "Obzorka".

I motsetning til Rooster, gir hunden ikke preferanse til noen av drikkene, så tradisjonelle sterke drikker og compotes kan settes på bordet.

Dessert i nyttår 2018 bør ikke betale mye oppmerksomhet. Dryss candy varianter rundt vaser, og kanskje lage noen luftige kaker.

Oppskrifter til julesalat: 2 enkle alternativer

Oppskriften på noen av salatene du finner på spesialiserte steder, det viktigste er å kjenne navnet. Vi foreslår at du vurderer følgende alternativer: "Salat med krabbepinner med bønner", "Emerald placer", "Olivier med kjøtt og tunge", "Royal salat", "Kostholds sild under pelsjakke", "Salat med pommes frites".

Salat "Fairy Tale"

ingredienser:  kyllingfilet, sopp, 2 løk, 200 gram nøtter, vegetabilsk olje og majones.

forberedelse:  Kok fileten og kutt i stykker, stek sopp i smør, kast ut mutter og bland alt med majones.

Salat "russisk skjønnhet"

Det er nødvendig:  et par agurker, et par tomater, 100 gr. ost, 250 gr. skinke, hvitløk, majones og dill.

Cooking:  ostemodus er stor, og tomater og agurker - fint, skinke skal kuttes i strimler, bland det med majones, dryss med finhakket hvitløk og dill.

Hvor best å servere bordet for nyttår 2018

Symbolet på nyttår 2018 har at tabellinnstillingen besto av gul. Best av alt var de fleste enheter under gull. Det er klart at muligheten til å bruke bestikk fra dette edle metaller ikke er for alle, derfor er imitasjon nok.

Bordduken skal alltid være hvit, da denne fargen er best kombinert med gull nyanser. Selvfølgelig vil bare en hvit duk se ganske enkelt ut, så det er best å ha flotte mønstre på den.

Kanskje vil du kunne få en tjeneste, der det vil være plater med en gullgrense, det ville være flott. Gull lysestaker i midten av bordet vil se fantastisk ut. Servietter er bedre å ta hvite, i ekstreme tilfeller, med et gul eller brunt mønster.

Nyttårens retter for vegetarianere

Tenk på forhånd av deilige vegetariske retter, hvis blant dine gjester vil bli invitert, hvem som ikke spiser kjøtt.

Vegetarisk lasagne med grønnsaker

Det vil ta:  pita brød eller bladerdeig, paprika og gulrøtter, litt tomatpuré, oliven, solsikkeolje, hard ost.

krydder:  Bechamel saus, pepper, koriander, sukker, salt.

Forberedelse: Smør alle krydder i solsikkeolje. Legg gulrøtter og paprika, stek mer. Etter 3 minutter, hell i pastaen og kom med koking. Slår av i øyeblikket når grønnsakene er litt undertonet. Dekk med lokket og la det brygge.

Og på dette tidspunktet setter vi deigen i et bakervarer, alterner fyllingen + revet ost 5-6 ganger, og vår lasagne er klar for baking. Etter 50 minutter i ovnen, ved en temperatur på 175 grader, kan du få det.