Vi vet alle veldig godt at barn elsker søtsaker veldig mye. Det er neppe mulig å finne et barn som kan nekte en kake, is, pudding, en candy bar eller godteri. Mange foreldre kjøper søtsaker til barnet i butikken, men er du sikker på kvaliteten og fordelene med slike produkter? Sannsynligvis ikke. Desserter for barn, som alle andre retter, bør være så sunne som mulig, så de må være forberedt på egen hånd bare av friske og høykvalitetsprodukter. Men utvalg av produkter er bare halvparten av prosessen, fordi det er nødvendig å finne appetittvekkende, enkle oppskrifter. I denne underkategorien finner du nyttige og smakfulle oppskrifter til barnas desserter til enhver anledning og smak. Disse er desserter for barnas bursdag, desserter for barneferie, barns frukt desserter, enkle desserter for baby og sunne desserter for babyen. Frukt Desserter for barn regnes som de mest nyttige, fordi frukt i deres sammensetning inneholder mye gunstige stoffersom trengs av barnet. For eksempel kan puff smoothie-dessert, bakt epler med honning og frukt, kandisert gresskar eller karamellisert persimmon med mascarpone krem \u200b\u200bbli veldig populært hos barn, så de blir spist i minutter. Disse rettene kan tilberedes som desserter for barn til bursdagen sin. Muesli barer vil også appellere til hvert barn, og du vil i sin tur være hundre prosent sikker på at barnet har fått et løft av energi og næringsstoffer. Å forberede deilige desserter til barn er absolutt ikke vanskelig, spesielt med oppskrifter som suppleres trinnvis fotografier. I dette tilfellet kan barnas desserter tilberedes selv uten absolutt ingen erfaring med matlaging. Velg oppskrifter for barn og nyt dine kjære, fordi de venter på det.
Forbered disse cottage cheese ballene med semolina for barnet ditt. Oppskriften med fyllingen er veldig interessant. Tilberedte koloboks forbereder seg veldig raskt, minimumskostnader og sunn parabolen det viser seg! Jeg lagker hver gang med forskjellige fyllinger og datteren min spiser for begge kinnene. Jeg foreslår at du også skjemmer bort barna dine.
Det vil være nødvendig for testen:
- 500 g hytteost,
- 2 ss. sukker,
- 2 egg,
- 6 ss. semulegryn,
- 2 ss. mel
- syltetøy, kish-misha syltetøy.
Det vil være nødvendig for sprinkling:
- 200 g bakken vanilje kjeks (eller smørkrem)
- 2 ss. smør,
- 5-6 ss. sukker (kan være å smake)
- Kanel til smak.
Vet du hvordan du lager ostekremmer fra hytteost? Nei? Da bør du definitivt bli kjent med dagens dagens oppskrift. Ostkaker i den er laget med semolina, slik at de alltid viser seg å være frodige, ryddige, vakre og svært velsmakende.
ingredienser:
- 300 gram granulær ostemasse;
- 3 ss. semule;
- 50 gram tykk fett krem;
- 1 klype vanilje;
- 1 egg;
- 0,5 ts. bakepulver;
- 2 ss. sukker;
Sikkert har du flere ganger kjøpt sherbet i butikken. Men du kan enkelt gjøre det selv, og det viser seg at det er mye bedre. Vi ser oppskrift med bilder.
Produkter til oppskriften:
- et glass melk,
- 650 g sukker,
- 150 gram nøtter,
- 2-3 ss. skjeer av smør.
I en elektrisk vaffeljern kan du lage ikke vanlige vafler, men belgiske - de er svært velsmakende og vakre. Det vil bli en utmerket frokost, og desserten til barnas ferie er utmerket. Bruk vår oppskrift til å skjemme bort hjemmet ditt og overraske gjestene.
ingredienser:
- 180 gram mel
- 3/4 ss. melk;
- 20 gram smør
- 1 egg;
- 8 gram bakepulver;
- 45 gram sukker;
- kanel;
vanillin
For å diversifisere den vanlige familiefestet, trenger du ikke å forberede deilige desserter haute cuisine. Nok til å lage mat deilig ostegryt med ost med enkle epler og alt tilgjengelige produkterog familien din vil være glad!
ingredienser:
- 200 g granulær ostemasse;
1-2 egg;
- 2 ss. l. sukker;
- litt vaniljesukker
- eple med fast masse - 1-2 stk.
- smør - 5 g.
Meringue er desserten som alle elsker - både voksne og barn! Meringue tilberedt klassisk oppskriftDet viser seg å være lett, luftig og svært velsmakende. Du kan bake det selv, i ovnen hjemme. Det er bare nødvendig å ta hensyn til alle detaljer i forberedelsen.
ingredienser:
- 4 proteiner fra kyllingegg;
- 1 kopp sukker;
- 1 klype salt
- Vanillin valgfritt.
En oppskrift som sikkert vil tilfredsstille både voksne og barn, er iskrem hjemme. Den er laget av krem \u200b\u200bog kondensert melk, ganske enkelt, forresten. Og det viser seg så velsmakende at det bare ikke kommer av!
ingredienser:
- 400 ml tung krem;
- 250 gram kondensert melk
- vaniljesukker å smake;
- sjokolade;
- sukker topping.
Denne damenes dessert er lett, saftig og øm. Cherry claufti er tilberedt med et minimum av melinnhold og helt fri for smør, noe som betyr at du kan feste på den trygt for figuren og midjen. På høyden av bærsesongen, unn deg selv med denne lyse og deilige desserten.
ingredienser:
- Kirsebær - 500-600 gr.,
- sukker - 3-4 ss.,
- Berry likør - 1 ss.
- mel - 4 ss.,
- egg -3 stk,
- Melk - 1 kopp.
Vi tilbyr å lage frokost velsmakende og vakker og lage en ostemasse gryte med friske bær jordbær. Denne retten er sikker på å tiltrekke seg oppmerksomhet og dens utseendeog smake.
ingredienser:
- 200 gram hytteost,
- 1 håndfull jordbær,
- 1 kyllingegg,
- 2 pinner med kanel,
- 3 ss granulatsukker,
- 2 ss halvpynt,
- 1 sprig av mynte,
- rømme til smak,
- jordbærsirup,
- smør for å smøre skjemaet,
- 1 ts. Brødsmuler.
ingredienser: egg, margarin, mel, rømme, sukker, vanillin
Alle som elsker waferruller og butikker i pantry sovjetiske vaffeljern, heldig: du kan lage mat deilig dessert, som som barn forberedte oss mødre. viktig å ha for dette god oppskriftmen med dette vil vi hjelpe deg.
ingredienser:
- 5 egg;
- 250 g margarin;
- 350-380 gram hvetemel
- 2-3 ss
- 350 gram sukker;
- Vanillin - å smake.
En gang var det den berømte ballerinaen Anna Pavlova, til hvem en berømt kokk gjorde den mest delikate gaven i verden: Desserten som hun oppkalt etter henne, er dessert Pavlova.
ingredienser:
- 3 egg hvitt,
- 150 gram sukker,
- en og en halv ts. cornstarch
- 2/3 ss. eddik,
- 1 ts. vanilje ekstrakt,
- 300-350 ml. tung krem,
- 3-4 ss. pulverisert sukker,
- noen bær.
Høst ostekake er noe som alle elsker: både voksne og barn. Og hvis vi snakker om en banan-ostekake, så vil alle spesielt prøve det. Så vi anbefaler sterkt at du forbereder det så snart som mulig - du vil definitivt ikke angre på det!
ingredienser:
- 300 gram shortbread;
- 300 gram med lavt fettost
- 120 gram sukker;
- 100 gram rømme
- 3-4 bananer;
- 20 gram instant gelatin;
- 100 ml vann.
Vet du hvordan du lager banan iskrem? Veldig enkelt og enkelt! Og for forberedelsen trenger du bare bananer, ingen krem, melk eller kondensert melk. Er interessant Så se vår oppskrift og til enhver tid lag denne herlige desserten selv!
ingredienser:
- 780 gram bananer;
- 33 ml sitronsaft (ferskpresset);
- 48 ml appelsinjuice (ferskpresset);
- Mynt til dekorasjon.
Vet ikke hva jeg skal lage for te? Vårt råd er Americano sjokoladekaker. Det gjøres enkelt og raskt, bakt i ovnen på bare noen få minutter, og smaken av denne delikatessen er rett og slett fantastisk!
ingredienser:
- smør - 120 g;
- sukker (hvit eller reed) - 180 gr;
- hvitt hvit - 2 stk;
- bakepulver - 0,5 ts;
- brus - 0,5 ts;
- Eddik - 1 ts;
- hvetemel - 220 g;
- mørk sjokolade - 50 gr;
- saltklype;
- Vanillin til smak.
Vet ikke hva du skal skjemme hjem for te? Forbered deg på dem børstehår - tynn, skarp, appetittvekkende. Hvis du ikke har en oppskrift, er vi glade for å dele vår - vellykket og bevist.
ingredienser:
- 2 egg;
- 1 ss. vodka;
- 5 nr salt
- 300 gram mel
- 50 gram pulverisert sukker;
- vegetabilsk olje til steking.
For å skjemme bort en elsket og en kjære er det ikke nødvendig med spesiell anledning. Det er imidlertid en spesiell dag i året når du vil gi alt "i sin helhet": fødselsdatoen. Og selvfølgelig, på denne dagen prøver vi på alle måter å skjemme bort bursdagsmannen: forberede ham på deilige godbiter og gourmet-desserter.
Det er vanlig å feire årets fødsel av det nye året herlig og høytidelig. Men det er en ny dato som ikke feires i så stor skala, men fra dette er ikke mindre viktig og viktig for hver person sin egen bursdag, begynnelsen av hans personlige nyttår. På denne dagen venter hver bursdag mann på en ferie, et mirakel, noe spesielt. Og dette er en fantastisk anledning til å vise den kjære personen hele kraften i sin kjærlighet.
Venner og slektninger på denne dagen, gratulerer med bursdagsmannen, for å samle for feriebord. Kulminasjonen av feiringen er selvsagt desserter. Og det første som er knyttet til en bursdag er med en tradisjonell bursdagskake dekorert med lys.
Selvfølgelig vil lysene forvandle enhver kake, selv kjøpt i nærmeste butikk. Det er imidlertid ganske "ikke det." Bursdag er en spesiell ferie, derfor desserter for det burde være spesielle. Så det er fornuftig å tørke keiseren konfekt - den berømte kaken "Napoleon".
Slike desserter er ikke for lat. For å kunne stolt ta med dette luksuriøse stykket til stuen. kulinarisk kunstmå jobbe hardt. Men innsatsen er verdt det: puff kaker gjennomvåt fantastisk smørkrem - Den mildeste, bare smelter i munnen nytelse. Desserter av dette nivået forårsaker alltid glede og beundring!
Opprettelsen av dette miraklet er en lang prosess, og derfor må kaken være forberedt på forhånd: ikke mindre enn en dag (og enda bedre om et par dager). "Napoleon" bør bli gjennomvåt.
Før du stormer bakverkstoppen, bør du forberede de nødvendige produktene.
For baking trenger 4 kaker:
Desserter (kaker "Napoleon") kan ikke tilberedes uten vaniljesaus. For å skape den trenger du:
Så, produktene er forberedt, vi begynner å lage.
Så, gratulerer: Den mest delikate ferien desserten er klar!
Og hvilke andre desserter passer på bursdagsbordet? Ja, i prinsippet, noen. Det viktigste er at de er tilberedt med lyst og kjærlighet.
Ingen tid til å rote med "Napoleon", og bursdagen på nesen? Ikke bekymre deg! Du kan lage et lys (og for magen, og utført av) yoghurtkake. Dette mesterverket ser veldig elegant ut, og for forberedelsen er det nok kjøleskap.
Så la oss komme i gang. Du trenger:
Kokeprosessen er enkel:
Slike desserter vil spesielt tilfredsstille de som ser på figuren deres.
Drikker hører også til desserter, og derfor bør du ikke glemme dem. Hvis festen var lang, vil forfriskende drikke bidra til å oppmuntre gjestene.
For å gjøre det må du fylle opp på en liter. appelsinjuice, en liter glitrende vann og en liter sterk te (ca 7 skjeer teblad per 1 liter kokende vann). Oppbevar alle ingrediensene i kjøleskapet.
I det rette øyeblikk oppstår det forberedelse av en oppvåkingsdrink ved lynhastighet: en tredjedel av glasset er fylt med te, deretter juice og til slutt mineralvann. I tillegg kan du legge til et stykke sitron og et par stykker sukker - for søthet.
Til slutt vil jeg legge til at, generelt, uansett hva desserter du lagde mat på. Det viktigste er din oppmerksomhet, varme og omsorg. Bare de kan gjøre for bursdagen sin viktigste dag uforglemmelig!
For å mate dine slektninger med yum-yum trenger du ikke en betydelig grunn, det er alltid mulighet for å bake en kake eller lage en utsøkt dessert. Men det er en eneste dag i hele året når du vil gjøre noe ekstraordinært appetittvekkende og nydelig - dette er bursdagen din! Og selvfølgelig begynner denne feiringen om morgenen med gratulerer og kyss, og slutter med en kveldsmiddag hvor bursdagen mannen mottar hans stor del oppmerksomhet og kjærlighet. Men få ord og flere ting å lage mat til en bursdag? - Dette spørsmålet konfronterer ofte vertinne.
Hvis snacken og heten er litt klar, krever desserten økt oppmerksomhet. Og her er det nødvendig ikke bare å gjette og lage mat, hva eventets helt er, men også å prøve å overraske ham. Og når kan vi fortsatt vente på et mirakel, om ikke på vår egen bursdag, selv om du er "langt utover ..."!
Kaker, kaker, bakverk og andre bursdag desserter
Hva er fødselsdagen knyttet til? Med gaver godt humør og en stor kake som blir kulminasjonen av feiringen. Pass på at stearinlys som trenger å blåse ut og det aller første bursdagen. Selvfølgelig vil lysene forvandle til og med en kjøpt kake, men det er mye mer behagelig å lage baking på egen hånd og presentere den til din kjære med vennlig hilsen. Videre har vi valgt mye for deg deilige oppskrifter fra enkle til vanskeligste, hvorfra du alltid vil velge alternativet som passer for din spesielle situasjon.
Men hvis det ikke er et øyeblikk av fritid, og du ikke vil bruke penger på gastronomi, ta ombord så enkle desserter som: fruktsalat, iskrem med fyllinger, fruktkaker eller canape med ost og forskjellige tilsetningsstoffer. Og her er et annet perfekt alternativ: ferdige vafler eller svamp kaker smør med krem \u200b\u200bvalgt fra oppskrifter valgt for deg og dekorér etter ønske. Er det ikke raskt, enkelt og veldig billig?
Festlig dag krever festlig stemning. Og hvis du fortsatt bestemmer deg for å tørke på kulinarisk mesterverk som "Napoleon" eller "Prague", pass på å lage kaker på forhånd, fordi de må være godt gjennomvåt. Ja, matlaging krever tålmodighet, innsats, tid - slik bursdag desserter er ikke for lat. Men hvor fint er det å sette dette flotte kunstverket på bordet og få anerkjennelse fra slektninger, kjære og selvfølgelig bursdagsgutten. Og alle anstrengelser, anstrengelser, utgifter og nerver brukt på storming av konditori topper vil bli glemt. Så valget er ditt: delikat parfait, kaker, bakverk, fruktsalater eller canapés - oppskrifter for enhver dessert er allerede forberedt, og du må bare begynne å lage bursdagen din en ekte feiring av smak!
Setter bordet for selskap med små gjester på festivalen, foreldre bør ikke tilby en "voksen" -meny - Det kan virke smakløst for barn, og dessuten er det ikke så nyttig for voksne retter barnets kropp. Hovedregelen som alle mødre bør følge når de organiserer en barnferie, er at oppvaskene skal være trygge for barn, mest nyttige og samtidig - veldig er velsmakendeog attraktiv.
Et annet viktig og viktig øyeblikk er tiden som en mor bør bruke på å lage retter til en barnferie. Hvis du bruker matlaging komplekse retter hele tiden vil moren ikke ha tid til å nyte moro med barnet, universell glede. Hvis det er mulig bør barnemeny måltider være enkle, lett å forberedemed minimum av ulike behandlinger. Vil være riktig kjøpe mange forskjellige frukterogså naturlig juice uten konserveringsmidler - De bruker alle barn med stor glede.
Pai "god gulrot"
Denne kaken oppfyller de to grunnleggende kravene til en tallerken for en barneferie - den er velsmakende og veldig sunn. Den inneholder ingredienser som ikke forårsaker allergi hos barn.
ingredienser:
For krem:
Skrællede og vasket gulrøtter gni på mest fint riper. den hvetemel Tilsett bakepulver, sikt sammen med mel. Tilsett sukker, revet gulrøtter til mel. Fint hakkede kandiserte frukter (du kan bruke tørkede aprikoser, rosiner), legg til bollen til melet. I en annen beholder kombineres vegetabilsk olje, melk, appelsinjuice, bland godt, hell til mel. Rør deigen til glatt. Separat, slå to proteiner til et stabilt skum, legg dem inn i deigen under omrøring. Hell deigen i smurt form med smør, legg straks en forvarmet ovn (opp til ca 180 grader). Pai baker 40 minutter.
Grind godt for å lage krem ostemasse med sukker, legg til sitronzest. Hvis ostemassen er for tykk, kan krem \u200b\u200bfortynnes med fettkrem (minst 20%). Dekorer kjølt kake med krem, legg kandiserte frukter på toppen.
Kake "Fuglemelk"
Det er en favoritt barnas dessert, som dessuten er veldig nyttig. "Fuglemelk" i henhold til denne oppskriften er veldig enkel, lett, rask å forberede, og resultatet vil sikkert overskride alle forventninger på barnas ferie.
ingredienser:
Varm melken til temperaturen til paret, hell gelatin for å gjøre det hovent. Hell kremet i en annen gryte, tilsett kondensert melk, la blandingen koka, kok i ett minutt. Fjern fra varme. Melk med gelatine bland godt, hell den i en tynn strøm i krem \u200b\u200bmed kondensert melk, med konstant omrøring (bland ikke med en mikser, for å unngå dannelse av rikelig skum). La avkjøles, dekk oppvaskene med lokket.
Når massen er avkjølt, legg til ostemassen til den, slå med en mikser i 10 minutter. Etter å ha slått, hell massen inn i formen (helst i en rektangulær glassplate, hvis vegger er litt smurt vegetabilsk olje). Sett i kjøleskapet i 2 timer.
Etter størkning av massen, kutt den i firkanter eller diamanter, som er spredt ut på en flat plate eller brett. Hell " fuglemelk»Smeltet bitter eller melk sjokolade, sprut straks jordnøtter. Server ut av kjøleskapet.
For å drikke, må barna forsyne seg med nok rent drikkevann romtemperatur, fersk juice. Men siden bursdag er en ferie, kan barna drikke ved bordet ferie drinker, som dessuten er veldig nyttig og velsmakende. Mamma bør spørre foreldre til småbarn, fremtidige gjester, på forhånd hvis barnet er allergisk mot kum melk eller bær.
Cocktail "Milk"
Dette er en grunnleggende cocktail der du eventuelt kan legge til frukt, kakao, sjokolade. Denne cocktailen ser bra ut i gjennomsiktige briller, hvis du lager cocktailer med 2-3 farger (for eksempel med tranebær, kakao, gulrotjuice) og hell den i lag, langs glassveggen, slik at lagene ikke blandes.
ingredienser:
Bland alle cocktailrediensene til et tykt skum dannes. På dette stadiet kan du dele cocktailens masse i deler, legge til din egen ekstra ingrediens for farge (i 1/3 cocktail - 1 skje (spiseskje) med kakaopulver, 4 ss gulrotjuiceen halv kopp tranebær eller bjørnebær). Bland hver cocktail separat til skum, hell forsiktig i briller, server umiddelbart.
Til foreldrene å bestemme seg for optimal beløp gjester, og barnet på ferie var behagelig og morsomt, tilbyr psykologer en utmerket formel. Det er nødvendig å legge til 1 barn i antall år - det er hvor mange gjester som er best mulig å invitere til barnas ferie. Barnemeny må være gjennomtenkt på forhånd, og rettene må være vakkert dekorert - og så vil de mest upretensiøse av dem virke barn attraktive og svært velsmakende. Husk at på en barnferie bør barn ikke være deltakere i "voksne" toasts med alkohol, det er bedre for dem å sette bordet separat. Barnas fest varer ikke lenge, og derfor er det svært viktig å gi et sted for spill.
Hvis du liker vår artikkel og har noen tanker om dette, kan du dele med oss! Det er veldig viktig for oss å kjenne din mening!