Banan og sjokolade milkshake er en deilig drink! Umiddelbart etter forberedelsen, er cocktailen likt varm sjokolade, bare med en rik banansmak og en tykkere konsistens. Dette er en fantastisk milkshake for barn og voksne!

  melk, banan, svart sjokolade, bakken kanel

Jeg vil tilby deg en oppskrift på honningkake med vertikale kakelager. Det ser veldig uvanlig ut! Kokeprosessen er litt mer komplisert enn å lage en vanlig honningkake, men det er verdt det. Og du vil sikkert overraske dine gjester med en så vanlig kake.

  mel, honning, sukker, smør, egg, brus, sitronsaft, rømme, krem, pulverisert sukker, bringebær

Denne bananekaken ser veldig opprinnelig ut på grunn av sjokoladedråper lagt til deigen! Det viser seg slags kaker, kegler i de mørke erter. Cookies for denne oppskriften viser seg å være svært velsmakende, selv om den er laget av det minste antall ingredienser og med alt dette uten egg, melk og smør!

  banan, sjokolade, mel, sukker, solsikkeolje, bakepulver

Småkaker med havremel er i seg selv meget velsmakende, smuldrende og duftende. Men vanlige runde kaker er ikke veldig interessante. La oss lage informasjonskapsler i form av blomster! Ingen spesielle verktøy nødvendig! Og for å gjøre spiselige blomster lyse, kan du bruke rosa sukker og multi-farget godteri, piller. Barn vil bli glade, og voksne også!

  havregryn mel, hvetemel, eggeplomme, sukker, bakepulver, smør, appelsinskall, sukker, dragee

Søte og smakfulle kjøttpatties i form av trøffel søtsaker. Det originale utseendet og fyllingen av vaktelegg vil umiddelbart interessere alle. Slike burgere kan tilberedes på forhånd og sette i ovnen før ankomst av gjestene. Og også slike burgere er perfekte for barn, da de er bakt, ikke stekt, og vaktelegg er bra for barnets kropp.

  hakket svinekjøtt, rømme, løk, hvitløk, timian (timian, Bogorodskaya gress), vaktelegg, salt, malt svart pepper

Matlaging bananmuffins med sjokolade. Hvis du vil ha noe søtt til te eller gjester på terskelen, vil kanskje en oppskrift på muffins med banan og sjokolade være nyttig for deg. Oppskriften er ekstremt enkel, og maten tar ca 30 minutter.

  banan, mel, sukker, bakepulver, salt, smør, egg, kefir, sjokolade

Pannekaker er en tradisjonell russisk dessert. Nærmere bestemt, ikke helt en dessert, fordi pannekaker kan være med en smakfull fylling - kjøtt, sopp eller kaviar. Men det handler ikke om dem. Cook polka dots for denne oppskriften. Disse vakre og deilige pannekaker, sammen med søt karmelbrødsauce "Koe" tar deg tilbake til barndommen. Vel, barna vil bli glade!

  ryazhenka, hvetemel, egg, sukker, brus, kakaopulver, solsikkeolje, rømme, kondensert melk, bakt melk

For de som elsker hjemme baking, en oppskrift på deilige, myke og luftige paier laget av gjærdeig med en søt fylling.

  hvetemel, tørr gjær, melk, egg, tørr melk, sukker, salt, vegetabilsk olje, syltetøy

Vi bestemte oss for å dekorere deilige sjokoladepannekaker med ostemassefylling i form av spesielle godterier, etter å ha samlet endene med tørkede aprikoser. Disse pannekaker, søtsaker vil elske barn, og for voksne vil denne parabolen være en utmerket frokost.

  egg, melk, mel, kakaopulver, sukker, bakepulver, salt, vegetabilsk olje, hytteost, rosiner, sukker, tørkede aprikoser

Rosa varm sjokolade er en utrolig vakker drink! Den uvanlige farge, mini marshmallow cap og deilig aroma umiddelbart trekke oppmerksomhet. Rosa varm sjokolade er tilberedt på grunnlag av melk og hvit sjokolade, en dråpe matfarging er ansvarlig for fargen. Nyt din sjelefrende med denne utrolige drikken på Valentinsdag!

  melk, hvit sjokolade, vaniljesukker, marshmallow, fargestoff

Valget av produkter til barnas bursdagsmeny er slående annet enn det som foreldrene kjøper for voksenferier. Barnemenyen bør fremfor alt være lett, og presentasjonen av den opprinnelige og interessante.

Det beste du kan gjøre når du lager en barnas bursdagsmeny, er å involvere barnet ditt i matlagingsprosessen.

Begynn med de rettene som bursdagen tilbyr, så gjør dine forslag.

Når du velger oppskrifter, tenk på hvordan barnet ditt kan hjelpe deg i forberedelsen, så vel som parabolen består av enkle og kjente ingredienser.

Regler for å velge retter

• Ikke bland mange forskjellige smaker.
• Avstå fra krydret, salt, stekt og for søtt.
• Ikke server fisk med steiner, frukt i skallet, samt bær og druer til feriebordet - unntatt alt det barnet kan kvokka.
• Serveringsretter i porsjoner.
• Plasser oppvasken i trygg avstand fra barnas lekeområde. Server deg i små porsjoner, helst i ubrytelige retter.
• Maksimalt kutt brikkene og fjern overskudd, slik at prosessen med å spise ikke er komplisert.

Produkter etter alder

Alder 1 år, 2 år, 3 år:

• utelukke alt som kan forårsake allergi hos barn (honning, sitrusfrukter, bær);
• ikke spis tung mat;
• ikke server sjampo, røkt kjøtt og nøtter.

Barn alder: 4 år, 5 år, 6 år:

• i denne alderen er det allerede mulig å servere kokte pølse og pølser, men røkt er ikke ønskelig;
• ingen grunn til å servere fisk på bordet;
• ikke risiker å mate eksotiske eller ikke-sesongbaserte frukter.

Etter 7 år (8 år, 9 år, 10 år):

• bare nå er det mulig å behandle barn med lyse juice;
• det er mulig å behandle salater med rødbeter;
• du kan berge desserter.

For de små

De mest krevende gjester og bursdag er barn opptil 3 år. I forberedelsene til behandler for slike krummer bør huskes mange faktorer. Det viktigste er å huske at alle barn er forskjellige, og hvis din lille er allmennesker og alt er mulig for ham, betyr dette ikke at hans gjester kan spise absolutt alt.

Kjente og enkle matvarer kan serveres i en vakker festlig setting.

Generelle regler:

• Alle ingredienser må være kjent for barn.
• Navnene på oppvasken på bordet bør også barna vite.
• Metoder for å spise de fleste retter er best begrenset til en skje.
• Flott hvis du kan spise med hendene dine.

Oppskrifter for fødsel av et barn

Baby ostemasse banan fritters

ingredienser:

• 0,2 kg mel;
• 0,3 kg hytteost;
• 0,2 liter melk;
• 4 egg;
• 3 bananer;
• juice av halv sitron eller et eple;
• 1 ts bakepulver;
• 1 kepe sodavann;
• sukker, salt, vegetabilsk olje.

forberedelse:

1. Blender røre ost og melk.
2. Skille de hvite fra yolks. Tilsett gulvene til ostemassen og slå igjen.
3. Sile mel, hell soda, salt og bakepulver.
4. Tilsett de resterende ingrediensene gradvis, rør grundig til glatt.
5. Mash bananer i en puree, dryss med sitron eller eplejuice.
6. Ekornene slo. Legg forsiktig protein til banan-ostblandingen, bland med en spatel.
7. Varm pannen med olje.
8. Legg pannekaker og bake under lokket.
9. Vend over og bake uten lokk.
10. Sett på et håndkle.

Den enkleste måten å dekorere er å drysses med pulverisert sukker.

Fritters kan gjøres veldig små, så det vil være mer praktisk å spise dem for barn, slik at de ikke blir skitne.

Barnas pannekaker små dyr

Ingredienser til 2 porsjoner:

• 1 banan, en liten mynte (blader);
• peanøtter;
• 0,1 l ostemasse Activia uten tilsetningsstoffer;
• litt tung krem ​​(35%).

deig:

• 125 ml melk;
• 50 g mel
• eggeplomme;
• 5 -7 g sukker;
• 30 gram vegetabilsk olje;
• salt.

forberedelse:

1. For deigen: bland mel med salt, tilsett sukker, eggeplomme og smør. Hell deretter i melken og visp.
2. Smør pannen og varme den.
3. Legg eller hell deigen i pannen, som pannekaker.
4. Stek i ca 2 minutter. Vri pannekake med en spatel og stek i ytterligere 1-2 minutter.
5. Kutte ut 4 pannekaker fra pannekaker.
6. Fluff 2 krus ostemasse. Legg på toppen.
7. Dekorer banan servering
8. Bruke fløte og konditorivarer, tegner ansikter.

Pannekaker kan suppleres med frukt og sauser for å lage fancy dyr.

Barns zrazy potet fylt

ingredienser:

• 0,1 kg mel
• 0,6 kg poteter;
• 0,05 kg semolina.

fylling:

• 0,05 kg kucchini;
• 0,05 kg blomkål;
• 0,05 kg gulrøtter;
• 0,03 kg løk;
• dill, persille, salt, pepper;
• vegetabilsk olje.

forberedelse:

1. Vask, skell og koker poteter.
2. Klipp grønnsaker (kål, gulrot, courgette, løk). Frityr og kul, legg til greener. Dette er en fylling.
3. Gni potet med gnist, legg til semolina, mel, salt, pepper, vann og slip i en blender.
4. Lag en kake ca 0,1 kg. I senteret legges fyllingen og forsiktig blindkoteletten.
5. Stek i en varm panne, foroljet. Fjern zrazy fra brann så snart en skorpe dannes. Og du kan tjene på bordet.

Hvis du unngår stekt mat, kan du bake zrazy i ovnen.

Til fyllingen kan du bruke stekt hakket kjøtt eller hakket kylling. Godt egnet til fylling og god ost med grønnsaker og stykker kjøtt.

Kylling Soufflé med Courgetter og Broccoli

Ingredienser (ca 6 porsjoner):

• 2 stk kyllingfilet;
• 1 mellomstor squash;
• 150 g brokkoli;
• 1 medium pære;
• 1 ss melk;
• egg - 2 stk;
• pistasjenøtter - 1 ss .;
• vegetabilsk olje - 3 ss .;
• salt, et par persilleplisser.

forberedelse:

1. Skille de hvite fra yolks.
2. Diced courgette og brokkoli.
3. Vri kyllingfilet, løk og pistasjenøtter.
4. Tilsett varm melk, smør, eggeplommer, salt og persille. Rør.
5. Slå de hvite med en klype salt og legg dem til fyllingen. Deretter legger du til grønnsaker.
6. Sett i cupcake molds, oljert.
7. Bake ved 180 grader i ca 20 minutter.

Souffle kan gjøres med en rekke grønnsaker og kjøtt. Server i muffins eller på en tallerken med dekorasjonen av parabolen.

Den enkleste desserten

Som den enkleste desserten kan du alltid servere skivet frukt.

Søtsaker er den viktigste delen av en barneferie! Frukt, kaker, søtsaker, kaker og kake med stearinlys bør kreves! Søte godbiter serveres godt i små stykker, og utarbeider en batch for hver gjest.

Vaffelkegle med skiver av frukt og bær

Mye mer lignende oppskrifter, for hver dag eller for en ferie, finner du i kokebøker med oppskrifter spesielt for barn.

• En bok med flotte bilder og detaljerte oppskrifter fra Tatiana Sotnikova - "Matlaging for barn."  Mange liker det: For mange oppskrifter for naturlig og sunn hjemmelaget mat, som kan tilberedes av hele familien, for deres høykvalitets design.
• Velg din oppskriftsbok med barns oppskrifter, slik at den alltid er tilgjengelig når det gjelder barneferie, bursdag, eller når du trenger inspirasjon.

For eldre barn

Holiday Snacks

Som en snack kanapeer er perfekte. Mange smørbrød som spyd som mange barn, de er enkle å forberede og enkle å spise.

ingredienser:

• kirsebær tomat;
• små pølser eller skinke, kuttet i stykker;
• ost kan være ost.

Du kan lage canapes uten brød bare ved å kombinere grønnsaker med kjøtt og ost.

For canapes passer nesten alle produkter. Selv søtsaker og frukt.

varm

Du bør ikke servere supper til barnas fest, men ingen av gjestene vil nekte kyllingekebab på spyd eller nuggets med sauser.

Du kan bare lage kjøttspyd eller lik med grønnsaker.

Mange barn elsker hurtigmat, men ofte er denne maten tvilsom. Mye lettere å forberede seg på barn som måltider på egen hånd. Kvaliteten på slik hurtigmat kan du garantere.

nuggets

ingredienser:

• 0,25 liter krem, opptil 15% fett;
• salt og pepper etter smak;
• kjeks (for breading);
• 0,5 kg kyllingfilet;
• matolje;

forberedelse:

1. Mariner kjøttet på forhånd. Slå av filetbitene, fyll dem med krem, tilsett salt og pepper - alt dette i kulde i 4 timer.
2. Deretter ruller marinerte stykker i brødsmuler og stek på hver side.
3. Ferdig! Kan serveres på bordet.

pizza

Nesten alle barn elsker denne parabolen veldig mye. I dette tilfellet er det oppskrifter som passer selv for yngre gjester.

ingredienser:

• 2 kopper mel;
• et halvt glass varm melk;
• to kyllingegg;
• en teskje salt;
• to spiseskjeer av vegetabilsk olje;
• tomater, paprika;
• hard ost (parmesan);
• hvis du ønsker, kan du legge til oliven eller oliven (velg de beste, syltet);
• tomatpuré, som er best gjort av deg selv - tørk tomatene på et rist og lag dem ved å legge til basilikum og salt.

Dette er en veldig enkel oppskrift på deig, som ligger på skulderen og barnet.

forberedelse:

1. Vi henter ut mel, salt der.
2. Rør egg, melk og vegetabilsk olje, tilsett denne blandingen til melet, blande.
3. Kneaddeig.
4. Sett inn et håndkle og la det stå i 20 minutter ved romtemperatur.
5. I mellomtiden gni osten, kutte grønnsakene.
6. Rull ut deigen på et bakeplate.
7. Pensel med tomatpuré og legg påfyllingen, bestrøket med revet ost.
8. Sett fatet i ovnen i 17 minutter ved en temperatur på 170 grader.

Pizza kan være helt forskjellige former i temaet en barneferie.

Det er på tide å lære eldre barn å være uavhengige, blant annet å forberede sin egen mat, la dem ikke så ofte, og det enkleste, men uavhengig. Og hvis også på egen feiring - vil være noe å være stolt av.

1. Å lære et barn å lage mat er ganske enkelt når det er så flotte publikasjoner som: "Mor, gi et forkle! Oppskrifter for uavhengige barn "fra Katerina Dronova.  Boken er av utmerket kvalitet med flotte illustrasjoner og trinnvise oppskrifter - for å tilfredsstille både barn og voksne. Oppskrifter fra boken passer for enhver anledning.
2. Boken "Franske barn spiser alt" av Beyon Le - ble bestselger.Og det bør appellere til mange foreldre som fremdeles ikke er kjent med henne, de som ønsker å samle familien sin på bordet, og å vane barn til de rettene som voksne selv spiser. En fantastisk og korrekt filosofi, og innser at foreldrene ikke lenger lurer på hva som skal forberede seg på et barn på bursdagen eller på en vanlig dag. I tillegg inneholder boken oppskrifter for deilige, sunne og varierte retter som er elsket av franske babyer.

Barnas bursdagskort

Du kan dekorere barnas bursdagsbord med servietter, lyse disponible retter med dine favoritt tegneseriefigurer, henge baller og kranser rundt, lag karnevalkostymer, dekorasjoner til spill. Et slikt design vil gjøre ferien mye mer interessant. Alt dette kan bestilles i nettbutikken.

Forbered konkurranser og spill - barnas fest må være livlig for å gjøre det morsomt. For eksempel

Det ville være bedre å lage en barnas buffet, så kan hvert barn spise når han er sulten. Sammen kan barn bare spise kake.

På jobb ble jeg kjent med resultatene fra fokusgrupper på baby mat. Intervjuerte unge mødre om emnet enn de spiser sine babyer. Vel, hva kan jeg si - hjerteskjærende, kamerater, viser det seg bildet. Unge (og ikke så) mødre mater sine babyer fra?

I en kulinarisk konferanse er spørsmålet hva å mate?

I en kulinarisk fryd er spørsmålet hvordan du skal mate barna på DR. et av svarene: "Hvis du er bortskjemt, så pizza-chips-fan-cola" Jeg: "Kan det være mulig å komme sammen med vanlig mat, eh? Ikke med chips-fantami-colas?" Den samme jenta: "La ikke tenåringer spise normal mat. Frivillig." Dvs.

Næringsdepartementet

Hvor skal du se etter det på YouTube? God praksis for muntlig engelsk. Kanskje han vil lære matlaging godt for barn. Jeg lurer på hvorfor det irriterer noen, selv i Russland, hvor ellers går programmet? Er eiere av cateringpunkter? Han sa at doner kebab ayayyay, ??

Om mat å spise

Noen ganger nylig, i en samtale «ved bordet», uttrykket om den viktige rollen som shit som gjødsel og dermed ingrediensene som gjør det, slipped her (heretter). Generelt trampet vi på dette emnet, trampet, men ikke så mye. Og forgjeves! Tema noe fett!

Og hva vil vokse fra dette? :)))

Som du leser, husk "I dag er FREDAG"! :) Jeg våkner om morgenen for å gjøre deg klar for barnehagen. Jeg spør deg hva vil du ha til frokost? Docha gjør et smalt lite ansikt og spør: - Har vi rosiner? - det er (jeg blir redd, lurer på om hun likte grøten med rosiner) - og gulrot? - Er det også (jeg allerede?

Barn er veldig spesielle mennesker. De er:

• Ønsker å kommunisere og spille mer enn de har
• de vil ikke late hvis det ikke er velsmakende
• de elsker søtsaker mer
• de liker mat som et eventyr.

Det er basert på disse kriteriene og utarbeider en meny for barnets bursdag.

Vel, selvfølgelig, ingen voksen ville noen gang føde henne babyen søt først. Selvfølgelig bør den første være noe tilfredsstillende og nyttig. Men her er det noen krav:

1. minimum stekt
2. minimum krydder og spiciness
3. kun kvalitetsprodukter.

Barn vil ikke sitte ved bordet lenge og sette salater på seg selv og deres nabo-kjæreste. Derfor skal hovedmaten som serveres til barn før de er morsomme spill og moro - være PORTABLE!

Pizza for barn

Den aller første og mest uten å miste alternativet er pizza. Stor og lys pizza kan kuttes i forskjellige stykker. Sett det i midten av bordet og legg hver av barna den delen han liker mest. Den beste oppskriften er vegetarisk pizza:

1. med høy kvalitet ost;
2. uten majones;
3. lyse grønnsaker.

Pluss, hvis du har talentet til en musiker, kan du tilbringe en del av ferien i å lage pizza sammen med barn. Ingenting som de kan bli skitne ... Forhindre foreldre til barn som kommer til å besøke barnet ditt på forhånd. Det vil bli en uforglemmelig mesterklasse.

• forbered deigen på forhånd og legg den på et bakeplate, fordel det i sektorer (eller firkanter) av antall barn;
• sett forskjellige fyllinger i containere. Påfyllingen skal være universell. For eksempel: skiver tomater, hermetisert mais, tynt skiver søte paprika, skiver hvit ost, kokte potet kuber, pølse skiver ... .. Det bør være minst 7-8 typer for et barn å velge mellom;
• be hvert barn å fylle sitt stykke med fyllingen til sin egen smak;
• bake i ovnen og servere.

Håndlaget, barn vil spise med stor glede!

Og du kan lage en mini pizza i form av blomster. Veldig hyggelig og på grunn av det faktum at små - bare for barn. Oppskriften på matlaging - her på lenken ().

"Pizza" pasta

Hva mer elsker barna? Pasta. Du kan lage en mini pizza ut av pasta. Selvfølgelig er dette bare et navn, men i virkeligheten ser maten ut som en pizza på bekostning av ost og grønnsaker. Hvordan lage mat:

Dette bør gjøres raskt for å spre seg på varm pasta, slik at osten kan smelte og sette parabolen sammen.

Hvilke ingredienser kan brukes:

• kirsebærtomater og paprika
• pølse sirkler
• kokte eller stekte sopp
• mais og syltet agurk ....

Smørbrød - Skip

Bare en super ide for barn. Agurker er kuttet i 2 halvdeler. Med en teskje tar vi ut massen fra halvparten og fyller den med salat. En annen agurk er kuttet med en spesiell kniv i tynne brett. Nakolov dem på en spyd eller et tannpir, sett inn i vår agurk seil fylt med salat "hold". Ikke bare veldig velsmakende, men også veldig vakker og veldig barnslig.

2. versjon av skip: brød (tett) + smør + ost + fisk rødt (ikke salt) og seiler igjen fra ost!

Du kan også lage en ost og pølse tallerken. Jeg ville bare seriøst nærme seg valget av pølse og ost for barn, når det gjelder kvalitet og naturlighet. Og dette er absolutt ikke for svært små barn.

Pølser med sideskål

Det er bedre å sette en side rett ikke vanlig, men enten:

• elsket av barn;
• kokt mais og hermetisert grønne erter;
• pommes frites.
• farget spaghetti.

Men pølser må serveres på en interessant og original måte. Tross alt er dette en ferie. Dette kan gjøres som på bildet! Det er viktig å kjøpe de ferskeste og høyeste kvalitet pølser.

Barnas smørbrød

Her er variasjonene veldig, veldig mye. Det viktigste å vise fantasi og gjøre hender, fordi alt vakkert tar tid og forsiktig utførelse. Jeg foreslår at du smørbrød som sikkert vil tiltrekke barna oppmerksomheten. - Et buffébord slik at barn kan løpe opp og ta maten de liker når de blir sultne fra morsomme konkurranser og spill.

Sandwich "ladybug": hdb, kirsebærtomater, oliven, salat og deilig pasta fylling, spredt på brød. Øyene til en løk er skåret av svarte oliven.

Friske mini smørbrød på en agurk skive er veldig bra. Selv om det er mest sannsynlig, vil slike canapes passe mer for tenåringer, og ikke for svært små barn (de vil slippe det)))

Men disse små er mer egnet til jentas bursdag - hjerter er deres tema!

Grønnsaker - paravoziki på buffetbord

Svært original idé om grønnsakskjæring i søt pepperparavoziki. Forbereder seg lett. Barnene selv vil bestemt ikke spise paravoziki, men da kan de trygt brukes til matlaging eller.

Fyllet Quail Egg - sopp

En annen tallerken laget av tomater og vaktelegg. Hvis det på vanlige bordet "amanitas" kan gjøres fra vanlige egg, må barna sende inn vaktel. For det første er det sunnere, det er et diettprodukt og det passer i størrelse.

Potetmos i form av en pinnsvin

Dette er ikke å si veldig velsmakende - tilberedt med høy kvalitet melk og god smør - det er alltid velsmakende. Her er strømmen viktig. Dette er interessant, dette er latterlig og selvfølgelig vil du spise det!

Lagsed salat med mus

Men en veldig god idé for design av bløtsalat. Lagret salat er en salat som er lagt i lag)))) Så du kan legge ut Mimosa salaten og den populære Silden under en pels (hvis små barn er uten sild og med rømme). Men slike vakre mus hvis du går inn i en salat - barn vil elske det!

Potted vegetables

Forbereder seg lett. Du kan lage mat med kyllingbit, og du kan lage denne parabolen dietten. Men igjen kan du ordne originalen. Fra deigen skulptur blekksprut og dekk dem med bakervarer i ovnen. Det er bedre å kjøpe små potter, fordi barn spiser vanligvis ikke mye (i hvert fall noe noe). Et slikt design vil være en gave hvis ferien er på temaet "Pirates" og "Sea".

Men de samme grønnsaker, bakt med ost og fløtesaus, men allerede dekorert med friske grønnsaker. Her, selvfølgelig, trenger vi bare litt talent av kunstneren. Allerede tilberedt varm tallerken er laget med ferske grønnsaker og urter.

"Original Ostplate"

Du kan lage flere slike juletrær ved hjelp av forskjellige oster. Men siden små barn liker ost, trenger de egentlig ikke å lage mat på små tallerkener eller allerede barn med tenåringer.

Fyllede tartlets

Det er så mange deilige pålegg for tartlets. Du kan lage mat søtt og ikke søtt. Det viktigste er at deigen i tarapletkah var mild og myk, slik at den bare smeltet i munnen.

Hjemmelaget iskrem til et barns bursdag

Frukt på barnas bord

Vel, og selvfølgelig frukt. Jeg tror dette er hoveddelen av bordet. Tross alt, barn elsker søtsaker, men mye mer nyttig er en fersk pære eller banan enn den mest dyktige kokte kaken. Frukt designet for barn og spist vil være med stor appetitt.

Dekorert i form av små pirater.

  Den røde syltetøyet er tynne stykker stoff eller papir serviett med et passende mønster.

Alle andre attributter til pirater er tegnet med en vanlig markør. Det er ikke nødvendig å være redd, fordi barn ikke spiser peeling, men det er definitivt mulig å spille hele forestillingen.

"Pirat" tema er vanligvis det enkleste å designe og ulike ideer. Her kan du holde konkurranser om å rive en banan fra et tau, forestille seg at et skipbrudd skjedde og du må få mat på en øy hvor palmer vokser.

Du kan også arrangere en konkurranse:

• søk etter skatt i en bolle med mel;
• skriv en melding om frelse på semolina spilt med fingrene (barn liker det mye) ...

En annen elegant søthet for barn: i form av en sommerfugl. En sommerfugl er kuttet ut av noen kjeks (du kan til og med kjøpe den), en krem ​​påføres på toppen og en rekke frukt legges ut. Det ser veldig lyst og attraktivt ut!

Bursdagsbarn - den beste ferien. Dette er en glede ikke bare for babyen, men også for hans foreldre og slektninger. Dessverre skjer det ofte at foreldrene i et forsøk på å legge et frodig bord for voksne gjester ikke betaler nok oppmerksomhet til smaken og behovene til barnet når de velger retter.

Kanskje blant voksne, en jellied gris eller krydret fisk bakt på kol på koreansk vil skape en følelse, men slik mat er ikke sannsynlig å bli nytes (og vil være nyttig) for barn.

Ved valg av godbiter til barnas bord, bør det tas hensyn til flere viktige punkter:

1) Måltider bør ikke være veldig fete, harde for fordøyelsen, sterkt pepper, salt, sur eller bitter.

2) Måltider bør ikke inneholde produkter som er skadelige for barn, samt mattilsetninger: konserveringsmidler, fargestoffer, emulgatorer, forskjellige fyllstoffer, krydderier, etc.

3) Deler skal ikke være store. Hvis barna beveger seg, vil det være vanskelig for dem å delta i spill og konkurranser.

4) Når du lager en tallerken, må du ta hensyn til det faktum at det skal være attraktivt for barnet. Uvanlig form og lyse farger er nøkkelen til suksess.

5) Butikkjuice og sukkerholdige karbonatiserte drinker på barnas bursdag bør unngås. Hjemmelagde kompotter, fersk juice utvannet med vann i små mengder, smoothies, etc., er perfekte.

Mangfoldet av lag - smakfesten!

Smørbrød - en veldig vanlig tallerken på barnas bursdag. Canapes passer best for barn - miniatyrsmørbrød der matlagene strammes på pinner eller spyd.

Canapes "Smilende Tomat"

Produktliste:

• Kirsebær Tomater
• Kokt svinekjøtt
• Hard ost
• Salat blader
• brød
• Rømme

Matlagingsteknikk:

1) I utgangspunktet kokte svinekjøtt hjemme-stil. Oftest for dette er tatt svinekjøtt. For barn er det bedre å velge ikke-fettete. Det er mange måter å lage kokt svinekjøtt, men den mest allsidige er å koke det marinerte stykket kjøtt og deretter bake i ovnen. Mulighet for barn - fullt kokt, med et minimum av krydder.

2) Klar og kjølt bakt skinke er kuttet i tynne skiver.

3) Kryd brødet i trekantede stykker, også ost og salat.

4) Legg osten på ost, rullet opp i et rør, et stykke svinekjøtt, et salatblad og på toppen av en liten tomat og pierce alle ingrediensene med en spyd.

5) Ved hjelp av rømme trekke på tomat "øyne" og "smil".

Ikke en enkelt salat ...

En annen hyppig gjest på feriebordet er en salat. Det skjer vegetabilsk, frukt og kompleks.

Salat "Vitaminmirakel"

Produktliste:

• reddik
• Friske agurker
• Ung kål
• Grønn løk
• Rømme
• Eggeplomme (kokt)

Matlagingsteknikk:

1) Vask grønnsaker, hakk dem fint (hugg greenene). Kål - hogge.

2) Grind eggeplommen med rømme, hell salaten med denne sausen. Ferdig!

Smelter i munnen, men hos barn - også i hendene!

Søte desserter er et must-have-element på barnas bursdagsfest. Det er mange muligheter: fruktfat, iskrem, hytteost og sjokoladekake, kaker, søtsaker, etc.

"Appelsiner av alle regnbuens farger"

Produktliste:

• appelsiner
• gelatin
• sukker
• Bær av forskjellige farger (currants, tranebær, vannmelon, etc.)
• Flerfarget frukt (mango, kiwi, granatäpple, etc.)

Matlagingsteknikk:

1) Appelsiner må kuttes i to halvdeler, fjern deretter massen fra dem.

2) Forbered gelatin: flere spiseskjeer gelatin er gjennomvåt i kaldt vann i omtrent en time.

3) Vi klemmer ut frukt og bær juice - hver farge separat: rød, oransje, grønn, lilla, etc. - jo flere forskjellige farger, jo bedre. For dette formålet kan du bruke blant annet appelsinmasse - klem juice ut av det.

4) Væskefruktdelen skal dreneres, fortynnes med varmt vann og kokes i 10 minutter, deretter tilsettes sukker og kok i ytterligere 5 minutter.

5) Bland juice med gelatin, vent til det oppløses. Hell det deretter i halvdeler av appelsiner og vent til massen herdes og blir til en gelé.

6) Etter det vil det være mulig å kutte de oransje halvdelene i flere skiver. Som et resultat får vi flerfargede appelsiner.

Loaf, loaf, hva du vil velge!

Ingen bursdag er ferdig uten kake. For barnas bursdag er en kake spesielt viktig - barn elsker søtsaker. Ved baking er det tilrådelig ikke å bruke fetttyper av kremer, så vel som en veldig søt fylling i store mengder. Best egnet er lette, elegante, kjeksbaserte kaker med naturlige ingredienser.

Banan humørsvamp kake

Produktliste:

• Hvetemel - 1 glass
• Bananer - 2-3 stk.
• Egg - 4 stk.
• Sukker - 1 kopp
• Vegetabilsk olje - 1-2 ss. l.
• brødsmuler
• Iris sukker

Matlagingsteknikk:

1) Oppskriften er enkel og krever ikke spesielle kulinariske ferdigheter. Først blandes eggene med sukker og piskes med en mikser (resultatet skal være en tykk, jevn blanding av hvit).

3) Tilsett gradvis mel til blandingen og fortsett behandlingen med en mikser. Denne prosessen skal ta ca. 5 minutter.

4) Bakeplaten skal smøres med vegetabilsk olje (margarin er også egnet til dette formålet) og dryss med brødkrummer for å hindre at kaken stikker.

5) Bananer blir skrelt, skåret i skiver, plassert på bunnen av beholderen for baking og hellet deig.

6) Sett beholderen i forvarmet ovn. Baking tid - 40-60 minutter. En viktig funksjon: Ved baking kan ovnen ikke åpnes, ellers vil deigen ikke være frodig.

7) Når kaken er bakt - dryss den med pulverisert sukker og server det til bordet!