Automatiseringen av sosiale og arbeidsprosesser øker hver dag. Cateringvirksomhet står ikke til side, dette er spesielt merkbart når man ser på arbeidet med aktivt voksende private hurtigmatskjeder og kantiner av store bedrifter.

Spesifikasjonene for produksjon og tilstrekkelig mengde midler tildelt for å strømlinjeforme arbeidet til ansatte er avgjørende for ideen om å redusere tapet av stabetiden og oppnå høye krav til kundeservice.

Hvorfor trenger du automatisering

Automatisering av noen av etablissementene, enten det er en kantine eller, vil bidra til å løse flere staudeproblemer med catering:

• personell lettelse;
• minimere antall feil i overføringen av ordrer;
• undertrykkelse av de fleste menneskers misbruk;
• nøyaktig fiksering av alle saldoer i baren, kjøkkenet og lageret i sanntid uten konstante revisjoner;
• oppnå fullstendig registrert informasjon for institusjonens ledelse og korreksjon av personell- og prispolitikk;
• koordinere arbeidet til hvert medlem av teamet.

Men den viktigste betingelsen, både for kantiner (skole og fabrikk) og for fastfood-bedrifter, er hastigheten på kundeservice, fordi denne kapasiteten bestemmer gjennomstrømmingen, og til slutt selskapets fortjeneste.

Når det gjelder kantiner, er dette også et høykvalitets- og feilfritt system for arbeid med matfrimerker, beregning av nødvendige tilskudd og spesiell mat. Naturligvis faller et stort ansvar på skuldrene av regnskap, og til hvem, om ikke det, er automatiseringen av produksjonen mest fordelaktig.

Funksjoner av automatisering i bruk av utstyr og programvare

En komplett integrert automatisering kan ikke forestilles uten et bredt spekter av elektronisk handelsutstyr, for eksempel:

• service-skrivere - pålitelige mini-skrivere designet for umiddelbar utskrift av sjekker og bestillinger;
• fiscal registratorer beregnet for utstedelse av kontroller med utvidet informasjon
    Programmerbare tastaturer med høy funksjonalitet, som inneholder opptil 70 tegn;
    berøringsskjerm;
• strekkode og magnetisk kortlesere;
• kunde viser;
• mobilterminaler basert på Pocket PC.

Utvidet terminal - kassererens arbeidsplass i kantiner og fastfood-etablissementer består av opptil fem moduler (kassaskjerm, spesialisert tastatur med magnetisk kortleser, finansregistrator og kassaskuff) koblet til et felles system, hvis midtpunkt er systemenhet.

Programmer for automatisering av cateringvirksomheter

Plakat er en effektiv løsning for kafeer, restauranter, puber og fastfood etablissementer. Det er lett og hyggelig å jobbe med denne applikasjonen, og trening tar bare 15 minutter!

Vil du kompilere skatte- og regnskapsrapporter om en restaurant i ett program og forenkle disse prosessene så mye som mulig? Installer et program som er designet spesielt for dette! Ta en titt på oss, vi vil spørre navnet

Leter du etter et moderne og rimelig system for å automatisere din restaurant, men til ingen nytte? Ikke fortvil, vi kan hjelpe!

Ønsker du å forbedre og automatisere arbeidet til din restaurant så mye som mulig, men du går tapt i en rekke programmer og verktøy? Besøk vår hjemmeside, vi vil hjelpe deg med å gjøre det riktige valget.

Automatisering av prosesser i cateringvirksomhet

Selv om det virker for mange nybegynnere, som for det spektakulære arbeidet med etableringen er et pent søtt smil av en servitør og en bærbar PC i hennes hender, er dette faktisk en grusom feil som mange av deres tapte forretninger har. Moderne etablissementer tar sikte på å skaffe seg et resultat - stor fortjeneste og bruk for dette en rekke metoder: utmerket koselig design, kvalitetsmat, deilig meny, bred reklame, godt trent og sosialt servitører og selvfølgelig de mest moderne måtene å knytte sammen . Det er denne funksjonen som bærer full automatisering av kommunikasjonsprosessen med klienten og institusjonens ansatte.

Teknikk i servitørens arbeid gjør at du kan:

• opprett et komplett ordreplan for alle tabeller, med tanke på hver enkelt gjest - det betyr at ingen rett skal blande opp eieren
• å omgruppere gjestene - å fordele bordene med et smil, ikke løp med forklaringer til andre servitører;
• automatisk overføre ordrer til baren og kjøkkenet - ikke mer glemte retter og tapte blader;
• spor bestillingens utførelsestid - for å få et øyeblikkelig svar på enhver klients spørsmål, uten å kaste bort tid på kjøkkenet og tilbake;
• skriv ut en foreløpig og endelig faktura og selvfølgelig en skattekvittering;
• kontroll flere haller og baren med færre servitører, siden redusering av fotturene med ordrer til kjøkkenet eller bak kontrollen til baren vil spare tid og krefter;
• oppbevar journaler av timetjenester (badstuer, bowling) i samsvar med deres tariffer.

Teknikken i administratoren er:

• automatisk regnskapsføring av saldoer og utgifter på teknologiske kort i sanntid, noe som vil bidra til å unngå at problemet plutselig går tom for produkter;
• forenkling av arbeidet med leverandører på ordre og beregninger;
• regnskapsføring av inntekter med umiddelbar fradrag av alle nødvendige utgifter;
• beregning av rabattpolitikk;
• full visning av dagens situasjon i restauranten med en rapport på bordene, nåværende inntekt, kansellering av ordrer;
• generering av daglige og ukentlige rapporter for regnskap og overfør dem om nødvendig til 1C, etterfulgt av utskrift.

Vanskeligheter i implementeringen av automatisering

Merkelig nok er vanskelighetene med å innføre nye arbeidsmetoder på ingen måte teknisk, men menneskelig treghet.

Fra hodet:

• uforberedt for nye endringer eller ønske om å introdusere systemet i halvparten, unngår store utgifter;
• manglende evne til å bli interessert i automatisering av hovedenhetene i form av regnskap eller IT-avdeling;
• overdreven tro på de høye løftene til utstyrsleverandører som er klare til å tilby fjell av gull og fantastisk suksess som svar på den kjære signaturen til starten av arbeidet;
• personellomsetning blant ledelsen midt i justeringsprosessen.

manager:

• mangel på en klar arbeidsplan;
• minimere størrelsen på prosjektet eller tvert imot kunstig inflasjon;
• kostnadsoverskridelse av tid og penger i bedriften.

personell:

• mangel på motivasjon av ansatte og bevisst sabotasje i tilfelle tap av venstre inntektskilder;
• mangel på personalopplæring eller en jevn implementering av systemet, noe som fører til uforutsette forstyrrelser;
• inkompetanse i moderne teknologi og motvilje ansatte til å lære.

Fordeler og ulemper med automatisering "nøkkelferdige"

Fordelene med nøkkelferdige løsninger for bedrifter med stor stab, kompleks oppgjørssystem og høy kundetrafikk er åpenbare:

• Utvikling av programvare som tar hensyn til personlige inntekter og kostnader i forhold til alle ansatte i selskapet som spiser i kantinen, med beregning av komplekse identifikasjonssystemer med binding av gjensidige oppgjør til den personlige kontoen, ved å sende data til det generelle regnskapssystemet i bedriften, som gjør den endelige beregningen med arbeidstaker, subtrahering mat koster ut av lønn. Systemet blir mer komplisert dersom det er subsidier eller et internt lån på bedriften, samt behovet for å ta hensyn til muligheten for betaling ved bruk av kontanter eller kredittkort. Det er ikke overraskende at når vi lager slike programmer av krefter, må vi anta at fabrikkens IT-avdeling kan ha permanente problemer som krever lang polering.
• Offisielt lisens for å bruke programvaren.
• Profesjonell montering og justering av utstyr av spesialister fra selskapet.
• Høy opplæring av alle ansatte i bedriften til ny teknologi.

Ulempene med industriell automatisering inkluderer høye kostnader for utstyr, programvare og installasjonsarbeid.

Fortrolighetsavtale

og behandling av personopplysninger

1. Generelle bestemmelser

1.1. Den nåværende avtalen om konfidensialitet og personopplysninger (heretter "avtalen") aksepteres fritt og av vår egen vilje gjelder for all informasjon som Inseils Rus LLC og / eller dets tilknyttede selskaper, inkludert alle personer i samme gruppe som LLC "Inseils Rus" (inkludert "EKAM Service" LLC) kan få om brukeren ved bruk av noen av nettstedene, tjenestene, tjenestene, dataprogrammene, produktene eller tjenestene til "Inlays Rus Rus" LLC (heretter kalt Services) Under gjennomføringen av Inseils Rus LLC er det noen avtaler og avtaler med brukeren. Samtykke fra Brukeren til Avtalen, uttrykt av ham innenfor rammen av relasjoner med en av de listede personer, gjelder for alle andre listede personer.

1.2. Bruk av Tjenestene betyr at brukeren er enig med denne avtalen og vilkårene som er angitt deri Ved uenighet med disse vilkårene må brukeren avstå fra å bruke tjenestene.

"Inseyls"  - Begrenset selskap Inseyls Rus, BIN 1117746506514, TIN 7714843760, KPP 771401001, registrert ved: 125319, Moskva, Akademik Ilyushin St., 4, blokk 1, kontor 11 ), på den ene side og

"Bruker" -

eller en person som har juridisk kapasitet og er anerkjent som deltaker i sivile juridiske forhold i samsvar med lovgivningen i Russland.

eller en juridisk enhet registrert i samsvar med lovene i den stat som denne personen er bosatt i;

eller en privat entreprenør registrert i samsvar med lovene i staten hvis bosatt er en slik person;

som har akseptert vilkårene i denne avtalen.

1.4. I denne avtalen har partene bestemt seg for at konfidensiell informasjon er informasjon av noe slag (produksjon, teknisk, økonomisk, organisatorisk og andre), inkludert resultater av intellektuell aktivitet, samt informasjon om måter å utføre profesjonelle aktiviteter på (inkludert, men ikke Begrenset til: Informasjon om produkter, verk og tjenester, Informasjon om teknologier og forskningsarbeid, Data om tekniske systemer og utstyr, inkludert programvareelementer. forretningsprognoser og informasjon om foreslåtte kjøp, krav og spesifikasjoner for bestemte partnere og potensielle partnere, informasjon knyttet til immateriell rettighet, samt planer og teknologier relatert til alt som er oppført ovenfor), formidlet av en part til den annen part skriftlig og / eller elektronisk form uttrykkelig utpekt av partiet som sin konfidensielle informasjon.

1.5. Formålet med denne avtalen er å beskytte konfidensiell informasjon, som partene vil bytte under forhandlinger, inngå kontrakter og oppfylle forpliktelser, samt enhver annen samhandling (inkludert, men ikke begrenset til, rådgivning, forespørsel og informasjon og utførelse av andre ordrer).

2. Partens forpliktelser

2.1 Partene er enige om å holde konfidensiell all fortrolig informasjon mottatt av en part fra den annen part under parternes samhandling, ikke å avsløre, avsløre, avsløre eller på annen måte ikke gi slik informasjon til tredjepart uten skriftlig tillatelse fra den annen part, med unntak av tilfeller spesifisert i gjeldende lovgivning, når bestemmelsen av slik informasjon er partenes ansvar.

2.2. Hver part skal treffe alle nødvendige tiltak for å beskytte konfidensiell informasjon ved å bruke minst de samme tiltakene som parten gjelder for å beskytte sin egen konfidensielle informasjon. Tilgang til konfidensiell informasjon er bare gitt til de ansatte i hver part for hvem det er rimelig nødvendig for å utføre offisielle oppgaver for gjennomføringen av denne avtalen.

2.3. Forpliktelsen til å holde konfidensiell informasjon konfidensiell er gyldig innen denne avtalens løpetid, lisensavtalen for dataprogrammer datert 1. desember 2016, avtalen om tiltredelse av lisensavtalen for dataprogrammer, byråer og andre avtaler og i fem år etter opphør deres handlinger, med mindre annet er spesifisert av partene.

(a) hvis informasjonen som er gitt, er blitt offentlig tilgjengelig uten å bryte en av partens forpliktelser

b) hvis informasjonen som er gitt, har blitt kjent for parten som følge av egen forskning, systematiske observasjoner eller andre aktiviteter utført uten bruk av konfidensiell informasjon mottatt fra en annen part;

(c) hvis informasjonen er lovlig mottatt fra en tredjepart uten forpliktelse til å holde den hemmelig til den er gitt av en av partene

d) hvis opplysningene er gitt på skriftlig anmodning fra statlig myndighet, annen statlig myndighet eller kommunal myndighet for å utføre sine oppgaver og offentliggjøring av disse myndighetene er obligatorisk for parten. I dette tilfellet må partiet straks underrette den annen part om innkommende forespørsel;

(e) hvis informasjonen er gitt til tredjepart med partens samtykke, informasjon om hvilke overføres.

2.5. Skal ikke verifiserer nøyaktigheten av informasjonen som Brukeren har gitt, og har ikke evnen til å evaluere sin kapasitet.

2.6.Informasjon som Brukeren gir til Inceiles når du registrerer deg hos Tjenestene, er ikke personlige data som definert i Federal Law of the Russian Federation nr. 152-FZ datert 27. juli 2006. "På personopplysninger."

2.7.Insels har rett til å gjøre endringer i denne avtalen. Når du gjør endringer i gjeldende utgave, er datoen for den siste oppdateringen angitt. Den nye versjonen av avtalen trer i kraft fra det øyeblikket den ble publisert, med mindre annet fremgår av den nye versjonen av avtalen.

2.8. Ved å godta denne avtalen er brukeren oppmerksom på at Inseyls kan sende personlige meldinger og informasjon til brukeren (inkludert men ikke begrenset til) for å forbedre kvaliteten på tjenestene, utvikle nye produkter, opprette og sende personlige tilbud til brukeren, for å informere brukeren om Endringer i Tariff planene og oppdateringene, for å sende til Brukermarkedsføringsmateriale om emnet for Tjenestene, for å beskytte tjenestene og brukerne og til andre formål.

Brukeren har rett til å nekte å motta ovennevnte opplysninger ved å varsle skriftlig til e-postadressen til Inseyls -.

2.9.I aksepterer denne avtalen anerkjenner Brukeren og godtar at Inseils Services for å sikre driften av Tjenestene som helhet eller deres individuelle funksjoner, spesielt kan bruke informasjonskapsler, tellere, annen teknologi og Brukeren ikke har krav på Inseils i denne forbindelse.

2.10. Brukeren er klar over at utstyret og programvaren han bruker til å besøke nettsteder på Internett, kan ha til hensikt å forby operasjoner med informasjonskapsler (for nettsteder eller bestemte nettsteder), samt å slette tidligere mottatte informasjonskapsler.

Inseils har rett til å fastslå at bestemmelsen av en bestemt tjeneste kun er mulig dersom kvittering og mottak av informasjonskapsler er tillatt av brukeren.

2.11. Brukeren er eneansvarlig for sikkerheten til de midler han har valgt for tilgang til kontoen, og sikrer også sin konfidensialitet på egen hånd. Brukeren er eneansvarlig for alle handlinger (samt konsekvensene) innenfor eller ved bruk av Tjenestene under Brukerens konto, inkludert tilfeller når Brukeren frivillig overfører data til Brukerens konto til tredjepart under alle forhold (inkludert i avtaler eller avtaler) . Samtidig anses alle handlinger innenfor rammen eller bruk av Tjenestene under Brukerens konto å utføres av Brukeren, bortsett fra tilfeller der Brukeren har meldt Inseyls om uautorisert tilgang til Tjenestene ved bruk av brukerens konto og / eller brudd på brudd på deres personvern tilgang til kontoen.

2.12. Brukeren er forpliktet til umiddelbart å varsle Inceales om uautorisert (ikke tillatt av Brukeren) tilgang til Tjenestene ved bruk av Brukerens konto og / eller ethvert brudd (mistanke om brudd) av konfidensialiteten til hans kontoaksessfond. Av sikkerhetshensyn er brukeren forpliktet til uavhengig å gjennomføre en sikker nedleggelse av arbeid under hans konto etter slutten av hver arbeidsøkt med tjenestene. Inseils er ikke ansvarlig for mulige tap eller skade på data, samt andre konsekvenser av noe slag som kan oppstå på grunn av brudd av brukeren av bestemmelsene i denne delen av avtalen.

3. Parternes ansvar

3.1 En part som har overtrådt forpliktelsene i henhold til avtalen med hensyn til beskyttelse av konfidensiell informasjon som overføres i henhold til avtalen, er pålagt å kompensere på den berørte parts anmodning om den faktiske skaden som skyldes et slikt brudd på vilkårene i avtalen i samsvar med gjeldende lovgivning i Russland.

3.2. Skadeutvinning opphører ikke den overtredende parts forpliktelser for riktig forpliktelse i henhold til avtalen.

4. Andre bestemmelser

4.1.Alle merknader, forespørsler, krav og annen korrespondanse innenfor rammen av denne Avtalen, herunder de som inneholder konfidensiell informasjon, må være skriftlig og levert personlig eller via kurer eller sendes via e-post til adressene som er angitt i Lisensprogramvarelisensavtalen datert 01.12.2016, kontrakten om tiltredelse av lisensavtalen for dataprogrammer og i denne avtalen eller andre adresser som kan spesifiseres skriftlig av parten.

4.2. Hvis ett eller flere vilkår i denne avtalen er eller blir ugyldige, kan dette ikke fungere som en grunn til oppsigelse av andre vilkår (betingelser).

4.3. Den russiske føderasjonsloven gjelder for denne avtalen og forholdet mellom Bruker og Inseyler som oppstår i forbindelse med anvendelsen av avtalen.

4.3. Alle forslag eller spørsmål angående denne avtalen kan sendes av brukeren til Inseiles kundeservice eller til postadressen: 107078, Moskva, ul. Novoryazanskaya, 18, s. 11-12 Forretningssenter "Stendhal" Inseyls Rus LLC.

Publiseringsdato: 12/01/2016

Fullt navn på russisk:

Begrenset selskap "Insisterer Rus"

Forkortet navn på russisk:

LLC Inseyls Rus

Navn på engelsk:

InSales Rus Limited Liability Company (InSales Rus LLC)

Juridisk adresse:

125319, Moskva, st. Akademiker Ilyushin, 4, blokk 1, kontor 11

Postadresse:

107078, Moskva, st. Novoryazanskaya, 18, s. 11-12, forretningssenter "Stendhal"

INN: 7714843760 Overføring: 771401001

Bankdetaljer:

Cloud kontorer for kafeer og restauranter med hver goth få mer og mer popularitet. Eierne av mattjenesten verdsatt den nye IT-utviklingen, der det praktisk talt ikke er behov for å investere pengene sine. Alle utgifter til opprettelse, forfremmelse, forbedring av systemet er utvikleren. Brukere trenger bare å registrere og betale "leie" for bruk av det vanlige systemet.

I mellomtiden, skyte kontorer, gjør arbeidet med kafeer, restauranter, fast food etablissementer mer perfekt. Det automatiserte nivået øker ikke bare tjenesten, men lar deg også kutte, lage rapporter, overvåke virksomheten, være langt fra institusjonen.

Vi tilbyr deg TOP-10 skytekontorer, som allerede har blitt populære hos restauratører, eiere av russisk catering.

# 1 tilypad.ru

Kostnad - 1500r. per måned eller 15 000. - Engangsbetaling for hele bruksperioden for programmet.

Dette er den viktigste programvareleverandøren for vårt land. Det fungerer hovedsakelig i cateringindustrien, kafeer, barer, restauranter, samt underholdning.

For å begynne å jobbe med programmet, er det nok å kjøpe en lisens og en elektronisk enhet som fungerer på Android-plattformen. Programgrensesnittet er klart for alle, selv om en person aldri har jobbet med et lignende system før, kan han lett finne ut det. Umiddelbart etter at du har kjøpt og installert programmet, kan du begynne å jobbe med det. Ved hjelp av tilypad.ru kan du ikke bare betjene gjester, ordne ordrer, men også utarbeide rapporter, opprette et lojalitetsprogram, og motivere ansatte, som etter hver ordre vil se sine individuelle resultater. IT-teamet jobber med datasikkerhet. Døgnåpen støttesystem gjør at du raskt kan løse problemer med korrigering av dataregistrering, informasjonssikkerhet og andre tekniske supportnyanser.

# 2 joinposter.com

Kostnad - fra 1120r. opp til 9 680r.

Dette programmet rangerer andre i popularitet på grunn av enkel installasjon og drift. Den kan brukes på mobile enheter, tabletter Windows, Android, iPad. Et interessant faktum er at søknaden først ble opprettet av eiere av restauranter utelukkende til personlig bruk. Senere var det åpent for alle som ønsket. Det er en egen søknad for bedriftsledere - Poster Boss. Du kan installere programmet på en hvilken som helst mobil enhet, og deretter gjøre regnskap. Programmet kan brukes ikke bare i prosessen med stillestående arbeid, men også et mobilt punkt. For eksempel, hvis du jobber på en festival, en presentasjon, i et åpent område der det ikke er tilgang til stasjonære enheter, er bruk av joinposter.com tillatt.

№3 POS sektor

Kostnad - fra 22 dollar (per måned), fra 228 dollar (per år).

Programmet ble opprettet av eierne av puber og restauranter, som er godt klar over alle nyanser, "fallgruver" av cateringanlegget. Dette systemet kan konfigureres, både for arbeid i en stasjonær, fasjonabel restaurant og i fastfood, hvor bestillingen dannes av lederen, som står bak baren. Funksjonell POS-sektor hver institusjonleder, kan lederen tilpasse og omarbeide for seg selv. I sin tur har institusjonens administrator tilgang til alle funksjoner. Han kan legge til informasjon om ankomst, forbruk, varer på lager. Send rapporter til regnskapsavdelingen, sett opp programmet for rabatter, rabattprogrammer etc. i institusjonen. Bedriftseiere har tilgang til en egen del av søknaden der all informasjon er samlet. Servitører har muligheten til å bruke mobile applikasjoner, noe som reduserer behandlingen av applikasjoner betydelig.

№4 iikoCloud

Kostnad - fra 2290r. per måned

Programmet har fått sin popularitet på grunn av sin relativt rimelige pris, som allerede inneholder teknisk støtte. All informasjon fra kunder lagres i skyen, som er sikkert beskyttet mot hacking av systemadministratorer. Kasseapparater kan fungere som på Internett (da blir informasjonen direkte overført til skyen) eller autonomt. I dette tilfellet blir informasjonen samlet lokalt og vil bli sendt til et felles senter når du mottar en Internett-tilkobling.

Med vekst i virksomheten trenger du ikke å overføre informasjon fra en plattform til en annen. Nok til å kjøpe avanserte funksjoner. Alle tidligere innførte data overføres automatisk til den.

№5 EVOTOR (evotor.ru)

Kostnad - fra 23 300 gnid.

Cloud billettkontor for eiere av barer, kafeer, restauranter har et brukervennlig grensesnitt. Den kan brukes sammen med en strekkodeskanner, informasjon som er skrevet direkte inn i systemet, eller separat. Produktet fungerer autonomt fra Internett i opptil 14 timer. Det er et program for ansatte, samt for regnskap, ledelse. Direkte informasjon kan lastes ned til 1C. Selskapet tilbyr teknisk støtte, et spesialistbesøk på stedet for reparasjon og personalutdanning, oppnå en EDS, tilkobling til 1C-programmet, etc.

№6 Jowi

Kostnad - fra 30 dollar i måneden.

I denne kassa er det separate applikasjoner for ledere, servitører, kokker, som er synkronisert med hverandre. Så snart servitøren mottar bestillingen, går han inn i panelet til kokken, som fortsetter til sitt arbeid. Servitørene mottar også informasjon fra bartendere om beredskapen til visse drikker. Søknaden gir informasjon om den estimerte tiden for oppvask av retter.

№7 Quick Resto

Kostnad - 2 490 s. per måned. De første 14 dagene er gratis.

Systemet tillater servitøren å handle mobil. Han kan ta en bestilling fra en nettbrett, behandle den, beregne totalbeløpet og endre. Systemet er systematisert med en strekkodeskanner, logger, med et lager. Lar deg styre mengden resterende produkter, ferdigmat, lage rapporter på nettet og sende dem til regnskapsavdelingen eller institusjonens ledelse. Systemet tar hensyn til arbeidstiden til ansatte, antall behandlinger, beregner lønn, bonuser og bonuser.

№8 Resti

Informasjon om kostnaden er angitt individuelt etter at du har sendt en forespørsel.

Hver gjest har muligheten til å kommunisere med servitørene via smarttelefonen eller en annen mobilenhet. Prinsippet om å bruke programmet er ganske enkelt. Telefonen leser koden, installerer applikasjonen. Tabeller er bestilt gjennom det, en ordre er dannet, som sendes til servitørens tablett. Også hver gjest kan be om en regning uten personlig kontakt. Programmet lar deg registrere, klippe informasjon i sanntid, kontrollere antall ordrer, institusjonens nivå, produktbalansen i lageret, ytelsen, motivasjonen til hver servitør og kokk.

№9 R-Keeper

Kostnad - fra 2 000 gnid.

I dette programmet har du mulighet til å selvstendig, som et puslespill, samle alle funksjonene din institusjon trenger. Hvert tillegg kjøpes separat. For eksempel, en mobil servitør - 6 tusen rubler. Mobile Manager - 9 tusen rubler. Personlig innskudd-rabatt system - 12 tusen rubler. Den mest rimelige R-Keeper-modulen "CRM" -programvare opptil 10 kort - 2 tusen rubler. Ved å komponere alle elementene selv, kan du bruke dem hele tiden. Systematisk, etter hvert som bedriften din vokser, vil du kunne supplere programmet med nye elementer. I dette tilfellet vil allerede innførte data forbli i systemet. Programmet er fokusert på det internasjonale og all-russiske nivået av virksomheten.

№10 RestaArt

Kostnad - fra 62 400 (i 3 måneder)

Installasjon og bruk av programmet er gratis. Brukeren må imidlertid betale for informasjonsstøtte, avgang av spesialister for å eliminere mulige unøyaktigheter i arbeidet, etc. Hver tjeneste av selskapet betales separat. Grunnleggende takster for systemvedlikehold er obligatorisk for betaling. De kan være for 3, 6 eller 9 måneder.

Programmet inneholder søknader for alle ansatte på kafeer, restauranter, fastfood. Å jobbe med henne er ganske behagelig, takket være det brukervennlige grensesnittet.

Når du velger skyskassen, anbefales det først å bruke demoversjonen, som tilbys gratis. Av det store utvalget av programalternativer må du først velge den du vil være komfortabel og komfortabel med. Innenfor rammen av en enkelt utvikler vil du kunne overføre informasjon uten mye problemer, i tilfelle utvidende funksjoner. Hvis du bestemmer deg for å fundamentalt endre programmet som brukes, for å starte samarbeid med en ny utvikler, er det enklere og billigere å begynne å skrive inn data fra grunnen enn å overføre alt som er opprettet gjennom årene. I tillegg oppfatter ansatte negativt behovet for å begynne å jobbe med et nytt grensesnitt. Mulige feil på grunn av menneskelige faktorer.

Se, analyser, velg et program for å automatisere virksomheten din, som du med hell vil bruke i mange år!

En moderne restaurant er ikke bare et godt kjøkken, men også høyteknologi. Ulike IT-tjenester er rikelig på markedet, noe som bidrar til å tiltrekke seg nye kunder, automatiserer arbeidet til servitører og til og med tillate ledelsen å styre etableringen hjemmefra, sitter på sofaen.

Vyacheslav Semenikhin, global markedsføringsdirektør for smartfin OJSC (2Can & iBox-merke), undersøkte restauranttjenestermarkedet og valgte topp 10.

1. Tiltrekke nye kunder

Rundt restauranten er verdt de innbydende og innbydende besøkende - den gode gamle ordningen fungerer selvsagt i våre dager. Bare i tiden med Internett for å tilbringe tid og penger på det er ikke så nødvendig. Når det gjelder å tiltrekke seg nye kunder og skape en tjeneste for faste, hjelper LeClick restauranter.

Denne oppstarten tilbyr å administrere bestillingen i restaurantmodus. Kunder reserverer et bord på LeClick-nettstedet eller på partnerplattformene ZOON, Moskva-restauranter, Yell, Gdebar. Restauranten kan bare åpne e-bokenes reserver, hvor du kan se og behandle ny rustning.

E-boken reserver gir deg mulighet til å generere ulike rapporter om arbeidsbelastningen til institusjonen. LeClick tilbyr også institusjoner som reserverer widgets som restauranter plasserer på sine nettsider og sider på sosiale nettverk. I tillegg tillater tjenesten at du kan lage automatisk målrettet SMS og e-postmelding på en eksisterende gjestedatabase.

Mer enn 8000 bedrifter i Moskva, St. Petersburg og andre større byer er allerede i servicedatabasen. Nå planlegger LeClick å lansere et nytt prosjekt - en plattform for å velge sted for Restobase-banketten, der investeringer blir tiltrukket på StartTrack-siden.

2. Automatiser arbeidet til restauranten og administrer det hjemmefra

Det komplekse automatiseringssystemet til en restaurant, bar eller kafé tilbys av russisk oppstart Quick Resto. Ved bruk av samme navn kan du automatisere arbeidet til bedrifter innen HoReCa - både når det gjelder kundeservice, og for lager og operasjonell regnskap. Ved hjelp av Quick Resto overfører servitørene raskt kundens bestilling til kjøkkenet, gir ut betalinger, og kokkene tar hensyn til resten av produktene i lageret. Tjenesten vurderer arbeidstiden til ansatte, og er også integrert med 1C og 2Can & iBox-systemer.

Fra februar 2016 er mer enn 500 restauranter og barer kunder av selskapet. All informasjon om bestillinger, utbetalinger og lagerbeholdning lagres i skyen og er alltid tilgjengelig for ledelsen og eierne av institusjonen.

3. Lag et virtuelt rom

4. Kjøp alt på ett sted

Et ferdigsettet kit for restaurantautomatisering - et program pluss utstyr - tilbys av Helpmix. Den grunnleggende "gentleman's set" inkluderer: programmet "Helmpix" for automatisering av restaurantvirksomheten, en netbook, en berøringsskjermtablet på en feste, en magnetisk kortleser, 10 magnetiske kort, en POS-skriver og en WiFi-router. Systemet utnytter standardfunksjonene for automatisering av institusjoner - kanskje alt som en liten restaurant trenger.

5. Se på restauranten hvor som helst

Er produkter forsvinne fra kjøkkenet, alkohol fra baren? Med slike problemer møtes det regelmessig cateringpunkter. Den Ivideon skybaserte videoovervåkningstjenesten vil bidra til å styre etableringen eksternt til eier og ledelse av etableringen.

Fordelen med Ivideon-tjenesten er å minimere kostnadene ved å organisere et videoovervåkningssystem. Cloud-tjenesten lar deg gjøre uten å installere en spesiell server (en egen datamaskin) for å analysere videodata. Du kan se opptaket fra hvor som helst i verden på en vanlig nettbrett eller smarttelefon.

6. Sikre levering av mat direkte fra sosiale nettverk.

Ikke spart automatisering og en slik sfære som fremme av en restaurant i sosiale nettverk. Til slutt er det fra sosiale nettverk at det yngste og aktive publikum på kafeer og restauranter trekker informasjon.

For to år siden lanserte en ung forretningsmann, Stas Arkhangelsky, Openboom-tjenesten, som lar deg "avlaste" restaurantmenyen til en søknad om sosiale nettverk. Dermed åpner Openboom "ordrer" for levering av mat med betaling for resultatet til etableringen, restauranter mottar en ny ordrekilde, og deres kunder gir en praktisk plattform for valg av retter basert på anbefaling av venner fra nettverket. Selskapet hevder at de allerede jobber med rundt hundre russiske restauranter.

7. Godta ikke-kontante betalinger ved levering av retter

Det er imidlertid ikke nok å levere retter fra restauranten - kureren må godta betaling. Problemet med tilgjengeligheten av å skaffe seg enda mer akutt overfor leveringstjenestene til restauranter. Faktisk er kunder i de største byene vant til å betale for varer med et kredittkort, og muligheten til å betale for en bestilling kun kontant av mange kjøpere er beregnet som mangel på nødvendig service.

Evnen til å akseptere en kontantløs betaling ved levering er sikret av institusjoner og veksten av gjennomsnittskontrollen. Men hvis standardbankens POS-terminaler for leveringstjenester er for tunge, kommer mobilinnhenting til redning. Med det blir en smarttelefon eller en kurertablett lett til en fullverdig terminal for å godta bankkort. Det er nok å laste ned programmet utviklet av russisk oppstart 2Can & iBox, og koble leseren til kortene. Søknaden integreres også med mobilkasseapparater. Samtidig er arrangementet av en mobilterminal omtrent ti ganger billigere enn klassiske POS-mottakere.

8. Ser en rask kunde

Din klient har ikke tid til å vente, og å ansette ekstra servitører i rushtiden er for dyrt? Resti-tjenesten vil komme til redning, ved hjelp av hvilken den skyndte kunden vil gjøre en ordre uavhengig. Ved hjelp av en smarttelefon leser klienten en QR-kode og kommer til siden der den kan ringe servitøren, se restaurantmenyen, la en anmeldelse og betale regningen. Informasjon fra tabellen vises øyeblikkelig på smarttelefonen eller nettbrettet til servitøren eller administratoren.

Som lovet i Resti øker hastigheten på tjenesten dermed med 30%.

9. Invitere til å lade gadgeten

Det er ingen hemmelighet at ulike tjenester for kunder i hallen også hjelper restauranter å tiltrekke seg nye kunder. Og hvem nekter å gå til en kafé, ta en kopp kaffe eller til og med spise lunsj, hvis du kan lade smarttelefonen eller nettbrettet ditt i en institusjon? :)

Stiftelsens grunnleggere Begynner oppstart at tilgjengeligheten av en universell enhet for lading av mobile enheter fører til en økning i gjennomsnittlig kvittering for institusjonen med så mye som 30%. Selskapet selger til restauranter, kafeer og barer på stasjonen, designet for samtidig ladning av 12 enheter. Ifølge selskapet, "Gadget" sine kunder allerede "belaster" sine kunder til 167 restauranter i Moskva.

10. Lær om den besøkende alle

Hver god restaurant og kafé har sine faste. De som liker institusjonen er stadig i det, og de bør betjenes på en spesiell måte. Servitøren bør huske at en slik klient foretrekker, og enda bedre - å være klar på forhånd for hans ankomst og forberede et favorittbord.

Oppstart Beaconka vil bidra til å takle denne oppgaven. Selskapets mobilapplikasjon er basert på BLE Beacon geolocation-teknologi, som gjør det mulig å gjenkjenne kunder av restauranter, spore handlinger, samle inn data om dem, sende målrettet annonsering og personlige tilbud. Kunder har mulighet til å bruke et personlig lojalitetsprogram, foreta kontaktfri betaling og alltid ha tilgang til menyen gjennom programmet i smarttelefonen.

I tillegg kan institusjonen være utstyrt med spesielle Bluetooth-beacons. Når kunden er i nærheten av restauranten, vil systemet sende ham et personlig tilbud, som han ikke vil kunne nekte.