Hva å legge til vannet for smak. Slik endrer du smaken av vann

07.05.2019 Sunn mat

Et stort antall ulike brus finner du i butikkene i sommervarmen. De er ganske hyggelige for smaken, men helt ubrukelig for helse, og noen ganger skadelig. Det er spesielt usikkert å bruke slike drikker for personer med høyt sukker og andre sykdommer. Det er best å drikke vanlig vann for helse, men det er veldig kjedelig. Legene tilbyr flere oppskrifter for hvordan du kan lage deilig vann og samtidig legge til noen nyttige egenskaper til det.

Jeg vil gjerne merke seg at disse drikkene vil være langt i smak fra butikken, men de passer for gourmeter som setter pris på delikat smak og friskhet. For å tilberede deilig vann trenger du ikke spesialverktøy som blender eller miksere. Alt du trenger er glassbeholdere for væsker. Plastrater er ikke egnet til oppbevaring av drikke, da det kan ha en negativ innvirkning på vannets sammensetning.

Deilige vannoppskrifter

Oppskrifter for velsmakende vann kan være forskjellige, alt avhenger av valg av frukt og urter som du anskaffer. For at vannet du forbereder seg på å være rik på smak, må du kjøpe frisk moden frukt.

Du passer til kirsebær, sitron, vannmelon, ananas, bringebær, jordbær, vinbær og andre bær og frukt, med unntak av bananer. Lekkert vann kan også gjøres fra frossen frukt, men om sommeren er det ikke nødvendig. Om vinteren kan du bruke blankt.

Urter for matlaging deilig vann trenger også frisk og duftende. De kan ikke brukes, alt avhenger av ditt ønske, men fersk mynte eller fylle drikke med ekstraordinær aroma og fordeler.

Vannet til drikken blir fortrinnsvis filtrert eller renset ved frysing. Slike vann er anbefalt av leger som den mest nyttige. For å rydde vannet ved frysing, er det nødvendig å fylle en beholder med vanlig vann og fryse det. Trekk deretter beholderen ut av fryseren og la isen tine ut, alle skadelige urenheter forblir på bunnen, og ren væske må tømmes forsiktig. I oppskriftene for velsmakende vann beskrevet nedenfor er beregningen basert på to liter rent vann, basert på denne andelen, kan du redusere eller øke delvolumet.

Hindbær vann

Drikke med bringebær er ikke bare velsmakende, men også nyttig. For å forberede trenger du:

  • en håndfull bringebær (velg friske og modne bær),
  • to små limer
  • peppermynte - valgfritt
  • lagertank
  • en skje.

Hell hindbær i en beholder for oppbevaring og trykk den ned med en liten skje. Her klemmer vi også juiceen fra kalkskåret i halvparten. Fyll alt med kaldt vann eller tilsett isbiter, hvis ønskelig. La drikken stå en stund. Vann med bringebær klar.

Hvis ønskelig, kan du legge til noen ferske myntblade til drikken. En slik drink slukker ikke bare tørst, men nærer også kroppen med vitamin C og bidrar til å tåle varme lettere. Delikat smak og aroma som alle.

For elskere av eksotiske frukter, er sitrusvannrecept godt egnet.

Sitrusvann

Denne drinken er designet for elskere av sitrus. Å forberede deilig vann du trenger:

Kutt frukten i skiver og smør litt med en skje, men vi trenger ikke mye vassel. Fyll dem forsiktig med vann og kjøl i flere timer. Det er kjent at denne drikken oppnår maksimal smak og helse kvaliteter i løpet av dagen, men du kan bruke den før.

Hvis du ønsker, kan du legge til litt mynte eller andre urter til din smak. For de som ikke liker kjøttet, kan drikke filtreres gjennom en tefilm.

Sitrusvann er rik på vitamin C og er nyttig for personer med vaskulære sykdommer. I tillegg har den en forfriskende og tonisk effekt.

For elskere av urter kan du tilby en forfriskende drink med mynte.

Mint vann

Denne drinken lindrer perfekt tørst og vil glede med duften av friskhet. Det er veldig hyggelig å bruke det i perioden med sterk varme. For å forberede vann med mynte, trenger du:

  • sprig av mynte
  • frisk ananas
  • skje,
  • beholder for en drink.

Klipp ananas i stykker og trykk litt ned. Mint trenger også en liten maling, det er bedre å bruke en kvist for dette. Brosjyrer kan brukes som dekorasjon for servering.

Hell alle ingrediensene med renset vann og la drikken stå en stund i kjøleskapet.

Vann med mynte og ananas er veldig forfriskende og lukter godt. Dette er også en deilig drink fordi ananas skiver kan spises. Denne drinken er perfekt for de som ønsker å gå ned i vekt. Du kan lagre velsmakende vann i kjøleskapet i maksimalt 3 dager, så det anbefales ikke å lage en stor mengde. Mye bedre og mer nyttig å tilberede en frisk drink.

Oppskrifter for velsmakende vann kan suppleres med ulike urter eller erstatte frukt og bær i henhold til dine smakpreferanser. Se på en video om hvordan du kan lage deilig vann. Svært velsmakende fruktvann.

Hvis du bryr deg om helsen din og ønsker å gå på et sunt kosthold, er det på tide å stoppe brus og saft med høyt sukkerinnhold og bytte til bruk av deilig hjemmelaget vann. Den største fordelen med denne drikken er godhet, smak og evne til å slukke tørst perfekt. Slike vann kan tas med deg for å jobbe, trene eller bare nyte den hyggelige smaken hjemme. Vi foreslår at du blir kjent med oppskrifter av dette fantastiske vannet, uunnværlig i den varme sesongen.

Forvent ikke en eksplosjon av smak og litt veldig søt drikke. Du får vann med en subtil, forfriskende duft. Så lys at det noen ganger virker som om det ikke er der, mens vannet vil være mye mer behagelig for smaken. Forresten, og forberede det veldig enkelt. Du trenger ikke engang noen enheter, for eksempel en blender, mikser og andre. Bare noen få bokser hvor du vil oppbevare drikken i kjøleskapet.

Å forberede vannet vi trenger:

Frukter. Noen som du liker, bortsett fra bananer. Frukt bør være moden for å maksimere sin smak og aroma. Det er godt å sette bær, sitrus, ananas eller vannmelon i vann.

Gress. Dette er valgfritt. Det er ikke nødvendig å sette urter hvis du ikke liker dem veldig mye. Men noen ganger understreker de mirakuløst smaken av frukt, og vannet er deilig.

Banker eller krukker. Fortrinnsvis med deksler.

En krukke med en sil. Eller du kan bare ta en egen sil. Bær fra vannet i glasset vil ikke se veldig attraktivt ut, og smaken vil ikke være veldig. så det er bedre å filtrere vannet.

Madler eller bare en skje for å strekke fruktene og urter.

Vann. Vann som du alltid drikker. Det kan til og med være vann fra springen hvis smaken og kvaliteten passer deg.

Hvilke frukter å ta, friske eller frosne?


Svaret er tvetydig. Ikke i sesong er det naturlig å ta frossen, så frisk, hvis de er i butikken, har vanligvis ikke den rike smaken vi trenger, og de er litt dyre. I sesongen kan du se etter friske modne bær og frukt.

Hvilke urter å bruke?


Hva liker og hva som er til stede. Vanligvis brukes mynte i slike oppskrifter, men basilikum, rosmarin, salvie, timian eller lavendel gir også interessante kombinasjoner av smaker.

Hvor mye vann kan dette lagres?


I kjøleskapet - ca 3 dager. Derfor anbefales det ikke å gjøre for mye vann på forhånd, spesielt siden det er tilberedt på bare 2 minutter, og det vil ikke være vanskelig for deg å regelmessig tilberede ferskvann.

De mest vellykkede kombinasjonene:

    Gurk og fersk mynte

    Apple og kanelpinner

    Blåbær og jordbær

    Appelsin, Agurk, Lime og Sitron

    Sitron, agurk, fersk mynte og frisk rosmarin

    Frosne druer, frosne jordbær og fersk mynte

    Vannmelon, ananas og eple

    Fersken og melon

    Vannmelon og fersken

    Jordbær og fersk mynte

    Fersk mynte, frisk lavendel og sitron

    Fersken, jordbær og bringebær / bjørnebær

    Kiwi, bringebær og fersken

    Jordbær og oransje

oppskrifter:

Sitrusvann


Antall ingredienser er angitt i 2 liter vann, men du kan endre forholdet mellom elementer etter eget ønske.

Kutt i halvdeler sirkler 1 oransje, 1 lime, 1 sitron. Sett i en krukke, bland litt med Madler slik at frukten gir juice, men ikke bli grøt. Fyll krukken med is, legg vann til kanten. Bland forsiktig skjeen håndtaket. Lukk lokket, sett i kjøleskapet eller bare på et kjølig sted.

Du kan drikke umiddelbart, men duften blir rikere i 1-2 timer, og drikken får en enda fyldigere smak på en dag. Selv til neste dag, kan isen ikke smelte helt og vil tjene som en slags sik som skiller vann fra biter av frukt.

Vann med bringebær og kalk


Det viser seg en interessant, litt tartdrink med en hyggelig farge.
  Klipp to limer i kvartaler, klem saften i krukken, og kaster deretter kvartene i krukken. Legg til en håndfull bringebær. Litt knuse frukten, men bare litt. Legg til is, vann, rør, lukk lokket, sett i kjøleskapet.

Vann med ananas og mynte

Kvist av mynte eller mynteblader (hvis du vil at de skal flyte vakkert i en krukke) legges i en beholder. Vi slår mint med Madler litt, du burde føle aromaen. Legg ananasskiver, knead mer. Is, vann, rør, lukk lokket, sett i kjøleskapet.

Vann med brombær og salvie


Det viser seg en delikat og forfriskende smak. Legg salvieblader i en krukke, knead litt. Legg til en håndfull brombær, knead. Is, vann, rør, lukk lokket, sett i kjøleskapet.

Vann med vannmelon og rosmarin


Ta en rosemarykrans i en krukke, knead den litt, selv med litt innsats, rosmarin gir sin smak veldig raskt, så vær ikke for ivrig. Tilsett vannmelon kuber, knead veldig litt. Is, vann, rør, lukk lokket, sett i kjøleskapet.

Rosemary-vannmelon og ananas-myntevann er den søteste. Hvis resten virker frisk, kan du legge til honning eller til og med sukker. Det samme vil det ikke være verre enn kjøpt limonader. Forresten, disse er bare grunnleggende oppskrifter, du kan eksperimentere uendelig, ved hjelp av andre frukter og urter, bland dem på forskjellige måter. Dette er et stort omfang for kreativitet.

Ifølge ekspertråd skal minst 2 liter vann være full i døgnet. Og det er vann, alle andre væsker teller ikke. Vann er den beste kilden til helse og fremmer vekttap. Likevel, fordi det har null kalorier. Sannt, drikkevann hele dagen lang er ofte vanskelig - bare fordi vann ikke har smak. Men du vil noen ganger hengi deg til noe velsmakende. Vi forteller hvordan du gjør det med vanlig vann, for ikke å øke sin kaloriinnhold sterkt.

Hvordan lage vann velsmakende

Glem om sodavann, kald te og andre søte drikker. Enkel vann kan gjøres deilig med frukt og urter.

Du trenger:

  • glass krukker eller krukker;
  • selvfølgelig vann;
  • bær, frukt eller grønnsaker;
  • urter, noe fra mynte og basilikum til rosmarin og lavendel.

Velg din favoritt frukt og krydder og plasser dem på bunnen av krukken. Fyll med vann. Aromaene og smaker av frukt og urter skal spyle over vannet, men dette skjer ikke så fort. Oppbevar krukken i kjøleskapet i minst 4 timer. Hvis du vil øke smaken, la du vann i 8 timer eller lenger.

Valget av frukt er ikke viktig i det hele tatt, men tilstanden er ja. Bruk bare friske eller frosne frukter og bær. På den tørkede, virker en slik ordning ikke.

Juice uten kalorier

Den juice som frukten vil gi ut vil gi vannet en smak, men hvis det øker sitt kaloriinnhold, blir det svært ubetydelig. Det er umulig å suge en slik "cocktail", spesielt i alle fall: naturlig fruktose hentet fra frukt vil gjøre alt selv. Men vann kan brukes ikke bare enkelt, men karbonert - oppskriften vil fungere i begge tilfeller.

Klar oppskrifter

Hvis du fortsatt ikke vet hvor du skal begynne, tilbyr vi deg klar og velprøvde oppskrifter. Metoden for forberedelse av hver enkelt er enkel - hell frukt i en beholder, litt myk den eller kutt den slik at de trekker ut saften (men ikke knus den i det hele tatt). Tilsett vann og kjøle.

Gurkemynte Cocktail

  • halv kuttet agurk;
  • halv kalk kalk;
  • friske mynteblader.

Hvis peppermynte smaken virker for sterk, erstatt minten med rosmarin, timian eller dragon.

Citrus cocktail

  • 1 skiver oransje;
  • 1 skiver kalk;
  • 1 skiver sitron.

Mynte og lavendel er ideelle for denne kombinasjonen - de myker smaken av sitrus.

Mint Ananas Cocktail

  • et glass terning ananas;
  • 1 sprig av mynte.

Til mynte ga smak, ikke glem å litt knuse det eller knuse.

Raspberry-lime cocktail

  • 1 skiver kalk;
  • et halvt glass bringebær.

I denne blandingen, som i hver, er mengden av ingredienser som anvendes omtrentlig. Etter å ha prøvd dem, vil du selv forstå hvor mye du må legge til eller trekke fra for den perfekte smaken.

Frukt Ginger Cocktail

  • halvparten av hakkede oransje;
  • et halvt glass krydret ananas;
  • 1 ss revet ingefær.

Vannmelon Mint Cocktail

  • et glass hakket vannmelon;
  • 1 sprig av mynte.

Sitron-Strawberry Cocktail

  • en halv kutt sitron;
  • et halvt glass hakkede jordbær;
  • sprig av basilikum.

Vi vet alle om de mange positive effektene av drikkevann i tilstrekkelige mengder. Men mange sannsynligvis står overfor det faktum at stadig drikker det i sin vanlige form er ikke så interessant og enkelt.

Vi tilbyr deg enkle måter å diversifisere smaken av drikkevann, slik at det ikke bare gir fordeler, men også glede.

Prepareringsordningen er i alle tilfeller enkel: Vi kutter ingrediensene, vi presser dem slik at juice kommer ut, tilsett vann og fjern for å kjøle seg ned i kjøleskapet.

Beregningen er omtrent 1 liter vann. Antall ingredienser kan variere avhengig av dine smakpreferanser.

1. Sitron og jordbær

Skjær i skiver en halv sitron, legg til et glass hakkede jordbær. Vi undertrykker alt slik at ingrediensene lar saften gå. Legg til et tak av rosmarin (valgfritt), hell vann.

2. Oransje, lime, sitron

Brett inn skivede appelsin-, lime- og sitronskiver. La juice, legg til mynte og vann.

3. Mynte og ananas

Dice ananas, du trenger bare ett glass. Vi knuser skiver, legg til en kvist mynte og hell vann.

4. Hindbær og lime

Klipp 1 kalk i stykker eller sirkler, legg til en halv kopp bringebær til parabolen. Fyll med vann.

5. Brombær og salvie

Vi tar en håndfull bjørnebær, et par lages salvie, vi knuser ingrediensene litt og legger til vann.

6. Orange, ingefær, ananas

Vi trenger halve sitron, en halv kopp krydret ananas, 1 ss revet ingefær. Legg ingrediensene i oppvasken, knuses og tilsett vann.

7. Vannmelon og rosmarin

Ta et glass skiver vannmelon, mnem før dannelse av våt. Legg til en kvist rosmarin (det er bedre å ikke presse det hardt, fordi det umiddelbart gir sin juice og drikken risikerer å være overmettet med den). Hell vann.

8. Agurk og mynte

Klipp halvgurk i skiver, kutt kalk i skiver, legg til ferske mynteblader og hell vann.

9. Fruktis

Dette er det perfekte alternativet for lat. Hvis noen ganger du bare trenger å lage litt velsmakende vann om et par sekunder - lage isblandinger med biter av frukt, sitrusfrukter, bær eller mynte. Så du kan når som helst raskt kjøle vannet og gi det en smak.


1,5-2 l godt vann per dag gjør huden renere, søvn er roligere, fordøyelsen er bedre, og hodet er klarere. Bare å drikke vanlig vann er et dødelig melankoli, fordi det er så ... vanlig! Likevel, om sommeren blir forbruket av en tilstrekkelig mengde væske et viktig behov, så vann tilsatt frukt, grønnsaker og krydder er det legen foreskrev!

Forbered en vanntinktur er ikke vanskelig. Du trenger en krukke eller krukke, rent vann (filtrert eller flaske), frukt, grønnsaker, urter, krydder - alt avhenger bare av dine fantasi og smakpreferanser. Deretter må du sette frukt og grønnsaker i en beholder, hell vann (ikke varmt, men du kan prøve dette alternativet), la det brygge og bruke etter behov.

Hvilke produkter kan jeg bruke?

frukt:  bær (fersk eller frossen), melon, vannmelon, sitrus, epler, pærer, fersken.
grønnsaker:  agurker, selleri, dill, gulrøtter.
Spicy Urter:  rosmarin, timian, mynte, basilikum, koriander, persille.
krydder:  kanelpinner, kardemomme pods, ingefær, nellik, vanilje.
Spiselige blomster:  rose, lavendel, hibiskus.

Bilde fra thpagency.com

Hvordan lage mat?

  1. Frukt og grønnsaker kan skrelles, og du kan gå og så, alt avhenger av deg.
  2. Bruk bare friske produkter, frukt med mørke "fat" - ulovlig!
  3. For å få vannet til å komme raskere, kutt maten i stykker (skiver).
  4. Hvis du vil ha en rik smak, la vannet stå med frukt i kjøleskapet over natten. Dette er imidlertid ikke nødvendig, og det er mulig å komme forbi med noen timer, og et par minutter vil være nok for sitrusvann.
  5. Før du heller produktene med vann, kan du knuse dem med en pestle, slik at de raskt gir opp juice til vann (hvis du ikke er forvirret av partiklene som flyter på overflaten).
  6. Hvis du forbereder ikke en enkelt del av vann, men for hele dagen, skal hovedvolumet oppbevares i kjøleskapet.
  7. Produktene kan brukes flere ganger, selv om vannet viser seg ikke så velsmakende og duftende, men ganske drikkbart. Og du kan bare spise dem etter at du har tømt flasken!

Bilder fra nettstedet newuniquefashion.com

10 ideer for vanninfusjoner

  • Appelsiner med krydder: skiver appelsiner, kardemomme, kanel, nellik, allspice.
  • Jordbær med basilikum og vanilje: 1 kopp hakket jordbær, en håndfull fersk basilikum, vanilje pod (må fjerne frøene).
  • Fennikel med pære: skåret i halvskiver av fennikel og moden pære.
  • Melon med basilikum: terninger melon, noen basilikumblader.
  • Gurk med lime: kutt 2 agurker og 4 limes i skiver.
  • Gurk med blåbær og basilikum: skiver agurk, en håndfull friske blåbær, noen basilikumblader.
  • Lavendel med sitron: Noen teskjeer med tørr lavendel (bruk tefilm eller gasbind), sitron kuttet i stykker.
  • Mango med ananas og mynte: skivet moden mango og ananas, en håndfull fersk mynte.
  • Apple med kanel: skiver av grønt eller rødt eple, noen få kanelpinner.
  • Jordbær med mynte: Sett mynte og en håndfull jordbær i en krukke, undertrykk pestelen riktig, legg til vann.