Så du bestemte deg for å dra på ferie med bil. Din reise begynner allerede på terskelen til leiligheten, og stemningen avhenger av komforten til bilen, komfortable klær og selvfølgelig maten i autotravel. Hva å ta med deg på ferie med bil, hvordan å spise på veien, hva å lage mat og hvor man skal kjøpe, les videre.
En gang i tiden reiste jeg også med bil langs de endeløse veiene i Russland, Ukraina, Hviterussland, men oftere på Krim.
De var på reise for ganske lang tid og tilbrakte nesten en måned i bilen, selv sovende i bilen. Og det er med et lite barn.
Så jeg vet førstehånds hva en campingvogn er. Mange vil finne det vanskelig å reise med bil, og til og med med barn, spesielt når veien tar mer enn en dag.
Jeg forsikrer deg, det er bare vanskelig for sjåføren. Klimaanlegg i hytta, myke seter, god mat og munter musikk - nøkkelen til en fantastisk tur.
La oss starte med ting. I tillegg til kofferter og poser med klær i bilen må du sette:
Å reise i sommervarmen, bør ikke ta en gassbrenner med en ballong med deg, en veldig farlig ting, gass kan lekke eller noe annet vil skje.
Nå om hvordan du fyller din kjøligere kjøler og mage på veien.
Ikke stole på butikker underveis. Hold alltid din forsyning med mat til matlaging. Butikker kan lukkes, det er lite plass i kafeen eller dårlig mat.
Kok deg selv, ordne en liten piknik rett på siden av veien. Selvfølgelig bør du ikke ta veibeskrivelsen bokstavelig talt, du forstår at du må svinge litt av veien og finne en grønn eng under noe tre.
Vel, veldig raskt er det lite sannsynlig å jobbe, først må du samle tørre grener, slå på en brann og koke vann i en pott.
Og bare da fortsett å lage mat. Vandring mat er svært lik autotravel mat.
Forresten, kan du gå til naturen ikke bare med din egen bil, men også med taxi. Hvis din mann eller venn holder sin taxi, anbefaler vi et program for en taxi, slik at du kan automatisere aktivitetene på taxi kontrollrommet og helt forlate bruken av radioer.
I kokende vann kaster du en skrelt potet, kutt i mindre biter. Det er en håndfull av noen frokostblandinger, skrelt løk og løvblad. Når suppen koke, fjern skummet og saltet, og så smør du med en krukke med hermetisk kjøtt eller hermetisert fisk i suppen. Kok suppen til potetene er myke.
Hvis du tok pannen på veien, kan du trygt bake pannekaker til frokost. Fra mel, pulverisert melk, vann, salt og krydder. I stedet for smør, kan du bruke et stykke fett, som tørker pannen før baking.
På kull under første kurset er det lett å forberede bake fisk eller poteter. Det er nok å vikle maten i flere lag med folie og begrave den i kullet.
Shish kebab - En flott tallerken for å reise med bil. Du kan steke fisk, pølser, pølse eller kjøtt. Dusj - oppskrifter, tips og hemmeligheter Piknikmeny / Hva å lage mat i naturen?Te på brannen går konkret, ikke alle liker det. Derfor er det bedre å drikke bare vann eller lage mat kompott av tørket frukt .
Hun fant en interessant artikkel, kanskje noen vil være nyttig, interessant.
Jeg vil minne deg på at det er mat i våre tog nå. Du kan bli gitt en plastkasse med en oppvask, pølse, kaker og noe annet for deg, enten i lasten til billetten eller mot en ekstra kostnad ... I utgangspunktet, ikke dø av sult.
Men vi lager vårt eget sett med produkter, slik som Yuri Gagarin sa, går på tur: "La oss gå!"
Jeg tilbyr:
- ta med deg mer disponibel servise, servietter, poser;
- Ikke ta kokte egg, reddiker, løk, hvitløk og vær forsiktig med oster på veien - lukten er fortsatt det, og valget av produkter er allerede så bra;
- så lite som mulig fett, dirtying, smuldrende produkter. Chips, for eksempel, nekte utvetydig.
Hva gjenstår? Se listen.
Flasker med fortsatt vann (juice og karbonatiserte drikker er bedre å ikke ta - de er veldig søte, de vil bare drikke mer).
Yoghurt.
Brød og bakervarer.
Bakte kaker eller stekt i en tørrkanne, uten fett.
Pita. Du kan lage porsjonsruller med en rekke fyllinger, for eksempel myk ost og greener, fra lavash og tynt flatt brød. Veldig velsmakende og praktisk.
Poteter i uniformer (det er bedre å lage mat for et par eller bake) - det tåler i to dager. Bakt poteter demper ikke, i motsetning til kokte, derfor lagres det bedre.
Bakt eller kokt kyllingbryst - magert kjøtt, ikke så fort forverres som fett.
Røkt pølse - den mest "langspill" med pølser.
Røkt kjøtt i kutt - spis på den første dagen.
Pølser. Den mest praktiske for veien - selges i glassburker.
Boneless fiskfilet - dampet, bakt individuelt i folie, kokt eller litt stuvet i kjøttkraft.
Bakt patties. Følgende fyllinger er best for veien: med kål (uten egg), epler, syltetøy eller syltetøy.
Kaker, kjeks, pepperkake.
Ost (varianter uten spesifikke lukt) - skiver eller i porsjonsemballasje. For eksempel blir bearbeidet ost solgt i en praktisk form - hver stykke er individuelt pakket.
Teposer.
Øyeblikkelig kaffe.
Müsli.
Tørket frukt.
Kandisert frukt.
Nøtter eller en blanding av nøtter med kandisert eller tørket frukt (meget tilfredsstillende produkt!).
Frukt (helst hardt) - epler, pærer, bananer, mandariner (som den mest praktiske for citrusveien).
Grønnsaker (fast kan klippes i stykker): gulrøtter, agurker, selleri stilker, tomater, bulgarsk pepper.
Av grønnsaket - dill er persille (f.eks. Cilantro bedre å ikke ta: folk har forskjellige foreninger med lukten av denne urt).
Jem.
Jordnøtt smør (peanøt eller mandel).
Hvis turen er lang eller tørt, er kjøttet uutholdelig, så tar vi med den "hermetiske maten":
- Kinesiske nudler, instant potetmos, raske porrer, "tørre" supper, øyeblikkelig gelé, etc. - fylt med kokende vann og klar;
- flere bokser med hermetisert mat å spise med potetmos eller grøt;
- Salater i banker (de er allerede krydret).
På de første par dagene kan du likevel gripe noe fra huset (bakte syrniki, cottage cheese eller kjøttpatties, etc.). Og deretter gå til hermetikk. Det er bedre å distribuere alle produkter - forgjengelig å spise på en eller to dager, og hermetikk, nøtter og solide frukter og grønnsaker - i de resterende dagene.
Det er fortsatt et uforutsigbart og relativt dyrt alternativ: sublimerte produkter. De er bevart på en spesiell måte: frosset og tørket, men uten varmebehandling.
Valget er flott: frukt, bær, meieriprodukter, kjøtt, fisk, sopp og til og med pickles. I tillegg til ferdige blandinger av sublimate: supper, frokostblandinger, hovedretter, omeletter. Selv sett er produsert: turist frokost og middager. Ingen underlag er nødvendig for matlaging. Alle produkter er i form av pulver, og det er bare vann som er nødvendig for matlaging, og kald er også egnet.
Vel, med listen over produkter gjort, nå kan du lage en liten vits ... Siden vi skal gå med tog, er det vanlig å måle produkter med kofferter. En stor koffert med mat per voksen, gitt to eller tre dager, bør være nok. Ikke frykt mye, ellers vil det være vanskelig å hvile.
På varme sommerdager er det på tide å ta en ferie og reise med bil. Det er veldig praktisk, for på en slik tur kan du invitere dine venner eller slektninger og ha det bra. Spørsmålet oppstår: hvordan å mate et stort selskap? Hvilken mat på veien med bil om sommeren vil ikke ødelegge noen dager? Vurder alle alternativene.
Først og fremst, på en lang reise, forbereder hver reisende smørbrød for seg selv. Og ganske ofte må de kastes bort, siden de er blitt ubrukelige. Dette skyldes det faktum at i smørbrødene legges kokt kjøtt, pølse og majones, som er bortskjemt av varmen. Slike matvarer er farlige.
Hvis du bestemmer deg for å lage smørbrød på veien, bruk deretter smør i stedet for majones. I stedet for pølse, skiv fersk tomat eller agurk på brød og dryss med revet ost, send smørbrød til mikrobølgeovn. Etter det må kjølte smørbrød sendes til kjøleskapet. Før du går på veien, pakkes hver smørbrød i matfolie og termopacket. Slike emballasje vil gi langsiktig lagring av smørbrød og de kan tas i grupper etter behov.
Er viktig
Smørbrød på veien med bil om sommeren skal gjøres ved hjelp av ferske grønnsaker. Pølser i slike tilfeller anbefales ikke. På veien må du først spise smørbrød slik at de ikke ødelegger seg fra varmen.
Bli en god matbit i bilen mellom stopp. Frisk frukt vil etterfylle kroppen med gunstige vitaminer og mikroelementer, og du vil få stor glede i å spise saftig fersken.
Er viktig
Frisk frukt om et par dager kan gå seg vill og miste et vakkert utseende. For at frukten skal vare i flere dager, blir skiver av epler, pærer og aprikoser tørket en uke før turen. En forsyning av tørket frukt hjelper deg gjennom hele reisen. Av disse kan du lage kompositt på brannen.
Fra baking, boller, kaker, kjeks vil være ganske passende for reisen. Shortbread eller hjemmelagde kjeks kan spises før slutten av turen.
Ta informasjonskapsler og / eller kjeks på veien
Er viktig
På turen spises boller etter at smørbrødene er over. Hvis ikke lagret boller riktig, kan de raskt bli foreldet. For å unngå at dette skjer, lagres boller i pakker.
Denne delikatessen vil appellere til alle og vil forbedre stemningen selv i vanskelige tider, vi vet alle veldig bra hva et godt antidepressivt middel er.
Er viktig
På veien må du ta godteri. Sjokolade smelter fra varmen, og i stedet for glede vil det bare gi skuffelse.
På veien, ta alltid en stor tilførsel av ferskvann. Dette gjelder spesielt hvis du går på tur med bil. Ferskvann kan ikke bare bli full, men også vaske det stumme barnet, vaske ned medisinen eller avkjøle radiatoren.
Er viktig
Du kan ta hjemmelagde kompotter på veien, du trenger bare å drikke dem ved første bord, ellers kan de surgere. Ofte er kompotene frosset i fryseren, slik at deres friskhet forlenges, og de forblir kule til isen har smeltet.
I bilen blir kjølerposen relevant, men husk at slike poser ikke fryse mat, men bare bidra til å holde kald forfrosset mat.
Det er ingen hemmelighet at nå er den mest tilgjengelige transportmåten jernbanen. Selvfølgelig, å komme til Tyrkia med tog er en vanskelig og irrasjonell virksomhet, men folk reiser fortsatt til slektninger, på forretningsreiser og til sanatorium-feriestedbehandling med tog.
Tatt i betraktning de grenseløse områdene til det tidligere sovjetiske rommet, må du til og med tilbringe flere dager på toget. I denne forbindelse er spørsmålet om hvilke produkter som skal tas på toget, hva du kan ta med deg på turen uten fare for helse, fortsatt svært relevant. Svaret på dette spørsmålet avhenger ikke bare av personlige preferanser, men også av hvor mye tid du trenger å bruke direkte på vei, samt på tidspunktet for året du reiser.
Til tross for kjærligheten til matlandskapets kulinariske mesterverk, anbefales det å ta hensyn til mer sunn og trygg mat på toget, nemlig:
For å føle seg så komfortabel som mulig på en tur må du følge disse reglene.
Dette skyldes det faktum at ved temperaturer over +8 grader opprettes et gunstig miljø for utvikling av alle slags mikroorganismer, noe som kan være usikkert for de som spiser slike retter til mat.
Hvis likevel favorittfryst kylling eller fisk og andre gastronomiske delikatesser er inkludert i dagligvarekurven, bør de inkluderes i det første måltidet som er planlagt for turen. Disse produktene kan tas på toget og brukes uten skade på helsen din. Og til slutt, den viktigste regelen, ved å observere som du kan unngå problemer med magen: hvis produktene forårsaker selv den minste mistanke, er det bedre å avstå fra bruken.
Hurra! Sommeren kommer - det er på tide å gjøre deg klar for en tur! Vi venter på varme strender, nye byer, skoger, innsjøer, fjell og elver. Gjennom vinteren laget vi nøye og kjærlig planer for sommeren, snart vil vi begynne å legemliggjøre dem!
For å gjøre reisen så komfortabel og enkel som mulig, planlegg veien, tenk over hver eneste detalj. Lag en liste med ting - klær, sko, medisiner. Og hvis du venter på en lang togtur, må du sørge for å bestemme på forhånd hva som vil være maten på veien som du tar med deg.
Vi skal gå!
Legg til dette den tradisjonelle feminine frykten for "mannen og barnet vil forbli sulten" -serien, og du får et komplett rot. Og likevel er det bedre å reise lys, og den ekstra maten i dette tilfellet er lik ekstra pund i direkte, ikke figurativ forstand.
Derfor er den første regelen - det er bedre å ta mindre enn mer. I ekstreme tilfeller kan mat alltid kjøpes på toget eller i bussholdeplasser. Du vil ikke være sulten, og du trenger ikke å bære ekstra vesker.
Så la oss først definere de generelle prinsippene, og deretter utarbeide en bestemt liste over produkter.
- som er lagret i lang tid uten kjøleskap;
- smelter ikke i solen;
- blir ikke skittent, ikke smuldrer;
- ikke tung i vekt
- har ingen sterk lukt
- forlater ikke mange rengjøringsmidler og annet søppel;
- Lett å forberede (ideelt - krever ikke ekstra forberedelse);
- krever ikke kutting.
Reisetiden er to netter og en dag.
Hjemme, ha en god middag før turen, og på toget før du legger deg til sengs, ha noe godt å spise. På denne første middagen kan du ta nesten ethvert måltid - det har ikke tid til å skjemme bort.
Te / juice
Muffins, muffins, kaker
Te / kaffe
Instant grøt
yoghurt
Kremost og syltet smørbrød
ha en matbit
Nøtter, marshmallow, marshmallows, fruktpuré
Smørbrød med pate, med smeltet ost
Agurker og gulrotskiver
Muffins, muffins, kaker
ha en matbit
Nøtter, marshmallow, marshmallows, fruktpuré.
Og kjøp iskrem under et stopp - du bør ikke nekte deg små gleder.
Suppe, nudler, instant potetmos
eller instant grøt
pate smørbrød med smeltet ost
Vi spiser alt som gjenstår. :-)
Med brødet sortert ut, la oss tenke på forestillingene.
Hva å gjøre på toget hele dagen?
Brettspill
Hvor lenge har du spilt "lure"? Og sjakk? Det er på tide å støv dem av. I tillegg, nå på salg kan du finne et stort antall interessante brettspill, hvorav mange er ganske kompakte.
Gadgets
Bøker og lydbøker, musikk, filmer, spill - nesten hvilken som helst moderne gadget vil tilby mange muligheter for underholdning.
opprettelse
Ta en liten notisbok og penn med deg og begynn å skrive reiseanvisninger rett på toget. Beskriv dine tanker, planer, drømmer og minner. Skriv en kort essay om temaet "Hva vet jeg om stedet jeg går til?" Eller "10 gleder som venter på meg". En togtur er en pause for en dag eller mer. Det er på tide å lytte til tankene dine og skrive ned noen av dem. Hvis du kan tegne, prøv å lage en tegneserie basert på reisen din.
Spill med barn
"Til byene"
Forbedre det kjente spillet i byen. For å gjøre dette, ring ord fra en bestemt smal kategori. For eksempel, husk navnene på tegneserier, navnene på eventyrets helter, etc.
"Gjett hva?"
Presentatøren gjør en kjent karakter, og spillerne må gjette sitt navn ved å stille ledende spørsmål. Tilretteleggeren kan bare svare ja eller nei. Etter at du har gått gjennom flere runder av spillet og alle allerede kjeder seg litt, gjett personen som spiller for øyeblikket. La han prøve å gjette seg selv!
Vi anser ravn
Bedre, selvfølgelig, ikke en ravn, men kyr. Eller hester. Eller hjemme. Avhengig av hva du nå bestiller.
Alfabetisk
Og det siste tipset :-)
Ikke glem å varme opp. Spesielt hvis du reiser med barn. Gå av på alle stasjoner der det er mulig. Flytt litt bort fra røykere og gjør et par knep, bøyer, fotflip. Kjør, selvfølgelig, ikke verdt det. Men det er nødvendig å hoppe på stedet!
PS! La oss dele våre hemmeligheter med vellykkede reiser. Hva slags mat liker du mest? Hvordan har du det gøy? Hvor skal du hen?