De mest dristige cocktailene. Alkoholholdige cocktailer - deilige og originale oppskrifter på høytidsdrikker

19.04.2019 Eggretter

En alkoholholdig cocktail er en drink der alkoholholdige drikker brukes som en eller flere ingredienser. Selve cocktailen oppnås ved å blande flere væsker, og noen ganger med tilsetning av krydder og frukt. Hva er de mest populære cocktailene?

Hva er cocktailer? Cocktailer er en blanding av flere drinker (vanligvis ikke mer enn 5 ingredienser), pluss tilleggsdrikker som brukes i veldig små mengder, for eksempel salt, krydder, bitter osv. Sammensetningen av cocktailer kan være veldig forskjellig. De fleste cocktailer tilberedes med is, så det bør gis spesiell oppmerksomhet. For å lage is er det bedre å bruke litt mineralisert eller bare renset vann. Den skal være helt gjennomsiktig og smakløs.


Cocktailhistorie
Den første legenden, den mest romantiske, dateres tilbake til 1770. I de fjerne tidene mistet eieren av en bar i nærheten av New York sin favoritthane. Eieren kunngjorde at den som finner tapet, vil gifte seg med datteren sin. Etter en stund brakte en hæroffiser eieren av baren sin kuk, som på den tiden hadde klart å miste halen. Eieren hadde ikke annet valg enn å kunngjøre alle besøkende i baren om det kommende bryllupet. Datteren hans, som jobbet på sin fars etablering, begynte å blande forskjellige drinker av spenning, som umiddelbart begynte å bli kalt "cock tail" - cock tail.



Den andre legenden sier at i det 15. århundre i Frankrike, i provinsen Charente, var vin og brennevin allerede blandet, og kalte blandingen coquetelle (koktel). Fra dette senere kom cocktailen i seg selv.
Den tredje legenden forteller at den første cocktailen dukket opp i England. Og selve ordet "cocktail" er lånt fra leksikonet til racingentusiaster, som kalte urene hester, det vil si de med blandet blod, kallenavnet cock tail fordi halene stikker ut som haner.

Oppskrift:

  • 14 ml Triple Sec
  • 14 ml hvit rom
  • 14 ml gin
  • 14 ml vodka
  • 14 ml tequila
  • 28 ml te
  • sitronskive

Bland væskene i et Collins- eller Highball-glass, tilsett is. Komme i veien. Fyll på med cola.

Cocktail "Sex on the Beach"


Dette er en veldig populær alkoholholdig cocktail som inneholder vodka, ferskenlikør (snaps), appelsin og tranebærjuice... Det er en av de offisielle cocktailene til International Bartenders Association (IBA).
Ingredienser:

  • 2 deler (40 ml) vodka
  • 1 del (20 ml) Ferskenknaps
  • 2 deler (40 ml) appelsinjuice
  • 2 deler (40 ml) tranebærjuice

Alle ingrediensene ristes i en shaker og helles i et highball-glass fylt med is. Cocktailen er pyntet med en oransje skive. Drikk gjennom et sugerør.
Alternativene er:
I noen varianter blir ananasjuice også tilsatt cocktailen. Noen ganger til matlaging, i stedet for et highball-glass, brukes et orkanglas.
Noen ganger er cocktailen også dekorert med en kalk og en kirsebær.

Cocktail "Cuba Libre"


Cuba Libre er en av de mest populære drinkene i verden. Det dukket opp under den spansk-amerikanske krigen. En fin dag i en av barene i Havana kom en gruppe amerikanske soldater som hadde permisjon inn, en av dem, kanskje savnet hjemlandet og bourbon, bestilte ROM med cola, is og en sitronskive. Etter å ha mottatt cocktailen drakk han den med så stor glede at han vakte ekte interesse blant kollegene sine, og de ba bartenderen om å tilberede den samme drinken til dem. Moroa begynte, midt i det en av soldatene laget en skål "Por Cuba Libre!" til ære for Cubas nyoppdagede frihet, "Cuba Libre!" plukket opp av mengden ...

  • halv kalk
  • 60 ml hvit rom
  • 120 ml cola

Klem limesaft i Collins-glass, kast kalk i glass, tilsett is. Hell i rom og cola. Blande.


Og selvfølgelig den berømte cocktailen "Bloody Mary",som tar første linje i topp-paraden av de mest populære cocktailene i verden


Denne legendariske cocktailen er omgitt av mange hemmeligheter og myter. Elskere og beundrere av drikken slår slike berømte mennesker som Ernest Hemingway og Scott Fitzgerald.
Cocktailen fikk verdensomspennende anerkjennelse i New York da St. Regis som jobbet i baren Petiot, etter å ha bestemt seg for å eksperimentere, la Tabasco-saus til drikken. Ved feiringen av jubileet for cocktailen, den hederlige retten til å si den første skålen til ære for den unike “ Bloody Mary"Falt til barnebarnet til den legendariske bartenderen og skaperen av denne cocktailen, Fernand Petiot.

I New York ble 1. desember erklært som "Bloody Mary" -dagen. Til ære for jubileet ble cocktailen tilbudt til prisen for 1933 - 99 cent.
"Bloody Mary" skylder sin fødsel til Fernando Petiot, en bartender som jobbet i den parisiske baren "New York" i begynnelsen av forrige århundre.
Legender om utseendet til Bloody Mary-cocktailen:
Legenden forteller at Fernand kom med navnet "Red Snapper" for cocktailen sin, som betyr "Red Snapper" (det er en slik fisk). Men en av barens faste kunder kalte drikken “Bloody Mary”, hvorpå dette navnet ble styrket bak cocktailen. En annen legende forteller tvert imot at Fernand Petiot selv kalte drikken "Bloody Mary", men administrasjonen av baren "King Call" prøvde å gi den nytt navn til "Red Snapper". En annen legende forteller at i Chicago var det en bar som heter "Bucket of Blood" og den sjarmerende jenta Mary besøkte den ofte, og Bloody Mary-cocktailen ble oppkalt etter henne.

Opprinnelig var denne drinken primitiv, besto bare av vodka og tomat juice... Men 15 år etter oppfinnelsen, disse enkle ingredienser krydder og krydder ble tilsatt.
Ingredienser:

  • 90 ml tomatjuice
  • 45 ml vodka
  • 15 ml sitronsaft
  • 1 dash Worcestershire saus
  • hvis ønskelig kan du plaske med Tabasco-saus
  • salt pepper

Hell all væske i Highball, tilsett is. Røre. Krydre med salt og pepper etter smak. For de som liker det skarpere, kan du bruke kjernefysisk rød pepper.

Det er også en versjon av "Bloody Maria" (Bloody Maria), basert på tequila i stedet for vodka:

  • 60 ml tequila
  • 1 ts pepperrot
  • 3 bindestreker av Tabasco
  • 3 streker Worcestershire saus
  • 1 dash sitronsaft
  • salt pepper
  • tomat juice

eventuelt tilsett 1 ts Dijon sennep, 1 dash Sherry, eller 30 ml muslingjuice
Ha is i Highball, hell i alle de flytende ingrediensene. Topp med tomatjuice. Rør ved å helle fra ett glass til et annet.
Spesielt for elskere av alkoholfrie - "Jomfru Maria", en cocktailvariasjon uten vodka


Hvordan glede deg over vakre damer til ære for en velfortjent ferie? Selvfølgelig søte alkoholholdige cocktailer, behagelige etter smak og ikke for skadelige for en slank kropp. Vi inviterer deg til å prøve de mest populære cocktailene 8. mars.

Verdenscocktail

Cosmopolitan er en drink for ekte motekvinner. Verden har forstått denne sannheten med Hollywoods lette hånd. Hvordan lage mat berømt cocktail hjemme? Hovedingrediensen er Cointreau-likør. Selv om den ganske vellykket er erstattet av "Triple Sec" eller annen oransje likør. Før matlaging kjøler vi alle ingrediensene på forhånd, og fyller cocktailglasset til toppen knust is... Hell deretter vekselvis 50 ml vodka, 25 ml likør, 50 ml tranebær og 25 ml sitronsaft i en shaker, og slå deretter blandingen kraftig. Hell isen ut av glasset, fyll den med en cocktail og pynt med en skive lime eller sitron.

Tropisk paradis

Delikat søt "Pina Colada" er en konstant favoritt av alkoholholdige cocktailer for jenter. Forbered det hjemme og ha en improvisert festlig utdrikningslag. Ha en håndfull isbiter i en blender, hell i 50 ml lett rom, 100 ml ananasjuice og 50 ml Malibu kokosnøttlikør. Du kan legge til skiver banan her hvis du vil. Da vil cocktailen vise seg å være tykkere og mer mettet. Visp alle ingrediensene til en homogen blanding er oppnådd og hell den i et forhåndsavkjølt cocktailglass. Før du serverer, pynt den med skiver appelsin, ananas og jordbær eller krem.

Azure drømmer

Drømmer du om den milde raslingen av havsurven og den fløyelsagtige sandkysten? Blue Lagoon-cocktailen hjelper deg med å komme tilbake til et tropisk eventyr. La oss starte med limonade. Skjær av skallet fra 3 sitroner, hell 150 g sukker i det, hell 800 ml kokende vann og la avkjøles. Tilsett juice av pressede sitroner, la den stå i kjøleskapet i en time, og filtrer deretter grundig. Hvis det ikke er tid, kan limonade byttes ut med en blanding av 30 ml sitronsaft og 120 ml kvalitetssoda. Fyll et høyt glass helt til kanten med isbiter. Hell deretter 45 ml vodka, 20 ml Blue Curacao-likør og 150 ml ferdig limonade i den.

Jordbær kjærtegn

En annen damecocktailhit er den berømte "Margarita". Kombinasjonen av fantastisk tequila og forfriskende sitrus er veldig søt et kvinnes hjerte... I tillegg er det ganske enkelt å lage en slik cocktail hjemme. Vi vasker 30 g ferske jordbær under kaldt vann, fjerner stilkene og legger dem i blenderskålen. Tilsett bærene 50 ml tequila, 20 ml Cointreau-likør, 30 ml lime eller sitronsaft og 2-3 ss. l. knust is. Visp alle ingrediensene til en homogen drink er oppnådd. Fukt kantene på glassene før du serverer dem, og dypp dem i melis, og fyll den deretter med en avkjølt cocktail.

Sjokolade perfeksjon

Sjokolade er kanskje den mest fristende delikatessen som nesten ingen kvinner kan motstå. Derfor er oppskrifter på søte alkoholholdige cocktailer med hans deltakelse spesielt velsmakende. Smelt 50 g mørk sjokolade med en massefraksjon kakaobønner minst 75% i et vannbad. Tilsett 40 ml mørk rom i den og avkjøl litt. Legg 2-3 tynne ringer med varm rød pepper på bunnen av glasset, krydre dem med 3-4 dråper limesaft og knus 2 vaktelegg forsiktig på toppen. Fyll dem forsiktig, uten omrøring, med sjokolade-rom-blandingen. Det anbefales å servere en slik cocktail med et glass ferskpresset grapefruktjuice.

Den magiske aromaen

Blant alkoholholdige drikker foretrekker mange damer ubetinget den klassiske Martini eller vermouth. Den søte terte smaken og sofistikerte urtearomaen er ideelle for å skape et bredt utvalg av cocktailfantasier. Drysser du litt glitrende champagne med en martini, får du en spesielt harmonisk union. Så, vi kombinerer i en shaker 50 ml "Martini Bianco", 60 ml hver med appelsin- og granateplejuice, 70 ml tranebærjuice og 100 ml champagne. Fyll glassene med en tredjedel med isbiter og hell i den ferdige cocktailen. Pynt med sitronbåter før servering.

Frukt solnedgang

Et annet barn fra de varme tropene er Daiquiri-cocktailen, oppkalt etter stranden med samme navn i nærheten av Santiago. Den klassiske oppskriften inneholder bare hvit rom, kalk og is. Imidlertid kan du i dag i mange barer finne banan-, jordbær- og kaffevariasjoner. Med dette har "Daiquiri" tjent en hedersplass blant oppskriftene på lette alkoholholdige cocktailer. Vi tilbyr deg en annen interessant improvisasjon. Ha 3-5 ss i blenderskålen. l. knust is, tilsett 60 ml hvit rom, 15 ml pasjonsfruktsirup, 30 ml limesaft og pisk alle ingrediensene, og hell deretter cocktailen i kjølte glass.

Vi håper du liker cocktailene våre og vil lyse opp din festlige kveld 8. mars. Og hva er deilig alkoholholdige cocktailer for jenter foretrekker du? Del dine favorittoppskrifter i kommentarene.

Nyttige tips

Hvilken cocktail foretrekker du? Hva bestiller du, si, i en god hotellbar eller på et cocktailparty der øynene dine løper vilt fra?utvalg av drinker ?

Slutt å velge tilfeldig eller be bartenderen lage noe "etter hans smak"! Etter å ha lest dette materialet kan du bestille nøyaktig cocktailen somi harmoni med dyrekretsen din .

Kanskje andre oppskrifter kan virke eksotiske og lite kjente - men dette er bare ved første øyekast. Et lite pedagogisk program om visse ingredienser som du får oppmerksom på, vil hjelpebedre forstå cocktailer .

Hvis du er et vanlig cocktailparty (eller kanskje en sommelier eller en profesjonell bartender), vil denne artikkelen hjelpe deg med å velge en cocktail basert på dyrekretsen din. Noen ingredienserkan erstattes med andre , mer kjent eller tilgjengelig. Imidlertid, hvis du vil smake på drikke laget i henhold til originale oppskrifter, bruk de originale ingrediensene.

Velge favorittcocktail Stjernetegn! (alle oppskrifter er inkludert).

Les også:

VÆRKER

Spicy paloma cocktail (Spicy Paloma)

Den hette, stolte og selvsikre Væren trenger bare noen ganger å kaste en utfordring for noen. Hvis du tilhører dette dyrekretstegnet, foreslår vi at du tar vare på ditt eget miljø og kaster utfordring for meg selvetter å ha prøvd denne cocktailen, som inneholder en medium varm chili pepper jalapeno.


Ingredienser:

60 gram tequila

90 gram ferskpresset grapefruktjuice

30 gram limesaft

Salt

Jalapeno

Kalk

Forberedelse:

Tilsett tequila, grapefruktjuice og limesaft til en isryster. Rist til blandingen avkjøles. Hell deretter blandingen i en collins (et av glassene med lang drikke), hvis kant er drysset med salt. Server med lime-kiler og jalapeno-skiver.

Visste du at:

Jalapeno pepper er i stand til å normalisere seg arterielt trykk ved å tynne blodet. I tillegg bidrar komponentene til pepper til eliminering av det såkalte dårlige kolesterolet fra kroppen. Hvis du bruker jalapenos regelmessig (ikke nødvendigvis i cocktailer!), Vil du beholde det skarpe synet i lang tid, og også sunn hud og hår.

Enkle oppskrifter på alkoholholdige cocktailer med bilder

KALV

Cocktail "Jimlet"(Klassisk Gin Gimlet)

Diskret vellystig Tyren, utsatt for klokskap og noen ganger for gjerrighet, bør tilbys en cocktail "Dzhimlet" (faktisk en klassisk gimlet): søt, forutsigbar, bestående av enkel og tilgjengelige ingredienser (Gin erstattes noen ganger med vodka, men den "riktige" "Dimlet" er laget på grunnlag av gin).

Ingredienser:

30 gram gin

20 gram limesaft

15 gram sukkersirup

Kalk

Forberedelse:

Kombiner alle ingrediensene i en isryster til blandingen avkjøles. Nipp til et cocktailglass i rommet. Server med limeskiver.

Visste du at:

Den berømte "gimleten" ble drukket av sjømenn fra Royal Navy of Britain på slutten av 1800-tallet på anbefaling av en viss Thomas Gimlett, en militær kirurg som insisterte på forbruket av denne drinken som forebygging av skjørbuk. Ser ut som bare limesaft, som inneholder ganske nok vitamin C, det var ikke så interessant for sjømennene å drikke ...


TVILLINGER

Sorbellini-cocktailen

Sorbellini-cocktail (faktisk en musserende vin med fruktsorbet) - dette trenger en ekte tvilling, som ikke bare skiller seg i forhold til oppfatning og kjærlighet til kunst, men dessverre litt useriøsitet, overfladiskhet og, for å være ærlig, en slags lettsindighet.

Ingredienser:

Italiensk Prosecco-vin (eller tørr musserende vin)

Frossen frukt sorbet

Forberedelse:

I et champagneglass legger du til en teskje samlet og fyller den med musserende vin.

Visste du at:

Navnet på cocktailen er tilsynelatende et ordspill som vi skylder etternavnet til den ganske mystiske italienske skulptøren Quintilian Corbellini (forfatteren av en utrolig "livlig" og leken skulptur kalt "Girl" (bildet) som ligger i Winter Garden of Vorontsov Palace på Krim). Etter et glass denne cocktailen, hvor grunnlaget er den berømte musserende vinen Prosecco, produsert i regionene Venezia og Friuli - Venezia Giulia, vil du bli beslaglagt av et lekent humør, letthet og luftighet vil dukke opp.


KREFT

Cocktail "Gammel rom"(The Rum Old-Fashioned)

Kreft er ofte kjent for sin egenart, mistenksomhet, lunefullhet. Samtidig er de ambisiøse, veldig knyttet til hjemmet og veldig inntrykkelige. Det er fornuftig for slike mennesker å tilby Old Rum-cocktailen: for det første vil de bli smigret med navnet på drikken, som er så dekorativ og "lukter som et hjem"; for det andre kan noen kreftformer bli imponert over den ekstraordinære smaken og fordelaktige funksjoner en av ingrediensene i cocktailen er agnistura.

Ingredienser:

60 gram svart eller alderen rom

8 dråper Angostura (venezuelansk alkoholholdig drikke, bitter)

1 terning av raffinert sukker

oransje

Forberedelse:

Plasser sukkerterningen i bunnen av et gammeldags glass (whiskyglass) og tilsett deretter 8 dråper angostura. Hell i bare en liten bit rom for å oppløse sukkeret og bland med det bitre. Ha deretter i to isbiter og hell ut den resterende rommen. Rør med en barskje. Server med spyd på kanten av glasset appelsinskall eller et stykke, som deretter kastes i drikken.

Visste du at:

Den bitre etiketten (analog av skjær eller balsam) av Angostura, hvis styrke er omtrent 45%, er større enn selve flasken - på grunn av papiret er det bare flaskehalsen som er synlig. I følge en versjon skyldes dette at tinkturen i utgangspunktet ble brukt som medisin, og det er dette utseendet på produktet som ser mer ut som en flaske med medisin. I følge en annen, mer morsom versjon, ligger skylden for dette hos de ansatte i selskapet som produserte tinkturen tilbake på midten av 1800-tallet: angivelig rotet de noe med dimensjonene når de bestilte et stort antall etiketter, og etter å ha mottatt sistnevnte bestemte de seg for å ikke endre noe ....


Den mest alkoholholdige cocktailen

EN LØVE

Cocktail "Blå lagune"(Den blå lagunen)

Mange leoer er forfengelige og sta, selv om de foretrekker å skjule disse ikke veldig positive egenskapene sine under dekke av en slags "nedadgående" raushet. De elsker pomp og velger ofte iøynefallende toaletter eller lyse dekorasjoner... Derfor kan ikke en eneste Leo (og spesielt en Leo-kvinne) motstå Blue Lagoon-cocktailen, ekstraordinær i farge og smak.


Ingredienser:

45 gram Bacardi-rom ( Bacardi Tangerine)

10 gram Blå Curacao-likør

45 gram ananas jus

45 gram soda

Forberedelse:

Kombiner alle ingrediensene med is i et stort glass. Rør forsiktig drikken med en barskje før servering.

Visste du at:

Navnet på en av ingrediensene i cocktailen, Blue Curacao likør ( Blå curacao), kom (ifølge noen kilder) fra ordet "cura", som er oversatt fra spansk som "healing". Angivelig var det takket være bitre appelsiner at en del av teamet til en av de spanske sjømennene ble helbredet for skjørbuk, noe som deres kaptein landet sjømennene på en av øyene. Karibia ved begynnelsen av XV-XVI århundrene (faktisk forlate å dø).


Hjemmelagde alkoholholdige cocktailoppskrifter

VIRGO

Eldre-Peary Cocktail Sangria)

Helt ned på jorden (i betydningen praktisk og hurtig), er kresen og ubesluttsomt tegn på jomfruen ikke travelt med å avsløre seg for nye mennesker. Og de som ble født under dette tegnet trenger slett ikke alkohol for frigjøring, som som du vet utvider ikke bare blodkar, men også kommunikasjonskretsen. Derfor kan en typisk jomfru være mistenkelig for tilbudet ditt om å dele figurativt en kopp sterk drikke. Men det tilbudte glasset med lett og forfriskende cocktail "Elderberry-pear sangria" vil bli akseptert med takknemlighet.

Ingredienser:

Tørr hvitvinflaske

280 gram Saint-Germain-likør

230 gram pære nektar

Pære

bjørnebær

Forberedelse:

I en stor nok beholder kombinerer du hvitvin, likør, pærenektar, finhakket pære og bjørnebær. Kjøl i to til tre timer. Server i et vinglass med is. Alternativt tilsett litt brus i glasset før servering.

Visste du at:

Sangria er generelt sett en drink basert på rødvin, som er spansk for "blod" (sangria). Grunnlaget for cocktailen vår er likør med duften av Saint-Germain elderbærblomster. Dette er en ganske moderne drink, som ikke har noe med verken Frankrike eller Comte Saint-Germain eller Saint Herman of Paris å gjøre. Likøren ble først presentert for allmennheten i 2007 av Coopers Spirit Co-selskapet med base i New York, hvorpå den vant en gullmedalje i 4 år innenfor rammen av den verdensberømte internasjonale smaksprøverkonkurransen Monde Selection.


VEKTEN

Den endeløse sommercocktailen

“Be Cointreauversial” - det var under dette slagordet at det franske selskapet Remy Cointreau i 2001 presenterte sin Cointreau-likør, som er en viktig ingrediens i denne cocktailen. Her har vi et ordspill basert på det engelske ordet "kontroversielt", som kan oversettes som "kontroversielt" eller "skandaløst". Dette er det som noen ganger mangler hos representantene for Libra-tegnet, som ofte viser mangel på energi og mental svakhet, og krever anerkjennelse fra omverdenen.

Ingredienser:

40 gram tequila

15 gram fransk Cointreau-likør

15 gram Crème de Cassis solbærlikør

40 gram ferskpresset appelsinjuice

15 gram limesaft

Forberedelse:

Bland en ingrediens i en isryster til den er avkjølt. Så helles alt innholdet i et gammeldags glass. Drikken kan serveres.

Visste du at:

Den første Cointreau-reklamen dedikert til promotering av Cointreau-likør ble utgitt i 1898! Ansiktet til selskapet var den berømte karakteren til People's Fair Theatre of France, Pierrot. Nå er selskapets ansikt en fransk skuespillerinne, en toppmodell, og rett og slett den vakre Laetitia Casta, kjent for de fleste av våre seere fra filmen "Asterix og Obelix mot Caesar."


Deilige alkoholholdige cocktailer hjemme: oppskrifter

SCORPIOH

Cocktail "Pistachio Shot" (Pistachio Shot)

Noen jokere sier at de drikker for duften, men deres tosk er allerede nok. På ingen måte prøver å fornærme representantene for Scorpio-tegnet, er det verdt å merke seg at dette er mennesker som er preget av utrolig seighet, uforsonlighet, og noen ganger egoisme og isolasjon, og når punktet med fanatisme. Så er det verdt å prøve å overraske slike mennesker med sterke drinker? Tilbyr Skorpionen en søt og deilig cocktail "Pistachio Shot", og du vil se at denne ufølsomme personen kan være myk og imøtekommende (i det minste i øyeblikket å drikke denne drinken!). Forresten, navnet på denne cocktailen gjenspeiler ikke helt innholdet, tilsynelatende ble den kalt så fordi den beste snacken til det blir det stekte pistasjenøtter.

Ingredienser:

15 gram Baileys-likør

8 gram Creme de Menthe mentollikør

40 gram Crème de Cacao sjokoladelikør

Forberedelse:

Kjøl alle ingrediensene i fryseren. Legg dem deretter til shakeren uten is. Rist shakeren grundig med kraft. Hell i et glass (faktisk en vanlig stabel). Drikken er klar.

Visste du at:

Et glass for skudd (det vil si for cocktailer og / eller brennevin drukket i en slurk), som vi vanligvis kaller et glass eller et glass, har utrolig mange variasjoner som varierer i oppvaskenes kapasitet, form, glasstykkelse , gjennomsiktighet, tilstedeværelsen av et ben og til og med materiale. Og de aller første haugene (fremdeles av tre) dukket opp, ifølge noen historikere, tilbake i det 1. århundre e.Kr.



SKYTTEN

Cocktail "Minty Fresh"

Skytten preges av overdreven fysisk aktivitet, som ofte fører til følelser av angst. Samtidig er de veldig omgjengelige og vennlige mennesker. De vil sikkert like Mint Freshness-cocktailen: mynte vil bidra til å lindre spenning, og musserende vin vil tillate andre å glede seg over enda mer åpen og oppriktig kommunikasjon om Skytten.

Ingredienser:

55 gram brasiliansk Cashasa-rom

2-3 mynteblader

4 gram limesaft

2 ts ekstra fint sukker

Spansk musserende vin Cava Brut

Forberedelse:

Tilsett mynteblader, sukker og limesaft til en cocktail shaker. Rist, tilsett deretter is og Kashasa-rom. Rist til blandingen avkjøles. Hell i et champagneglass, og fyll deretter blandingen med Cava Brut til glasset er fullt.

Visste du at:

Brasiliansk Cashasa-rom er nasjonal drink i dette landet, hvis ledelse på lovgivningsnivå bestemte seg for å anerkjenne navnet cachaça som et kommersielt navn. Faktisk har navnet "Kashasa" nå samme status og rettigheter i verden som navnet "champagne".


Steinbukken

The Old Pal cocktail

Gretten, lunefull og noen ganger tilbaketrukket Steinbukken er ganske vanskelig å behage. Å prøve å pålegge dem noe eksotisk betyr risikoen for å pådra seg misnøyen til representanten for dette tegnet. Cocktailoppskriften på Steinbukken skal være enkel og bestå av kjente og populære drinker - nøyaktig den samme som "Old Friend" -drinken.


Ingredienser:

40 gram rugwhisky

20 gram tørr vermut

20 gram Campari bitter likør

Sitron

Forberedelse:

Tilsett whisky, vermouth og Campari i et mikseglass. Rør med en barskje, og hell deretter et cocktailglass i rommet. Server pyntet med sitronkile eller -skall.

Visste du at:

Barskjeen, som stadig blir nevnt i denne artikkelen, er ikke et så enkelt verktøy som det kan virke ved første øyekast. Dette elementet av barutstyr har blitt ansett som uunnværlig i generasjoner av bartendere. Lengden på skjehåndtaket skal kunne komme til bunnen av det lengste glasset, slik at du kan finne et 50 cm langt verktøy. Enden på skjehåndtaket er også funksjonelt ettersom det leveres med spesiell enhet av forskjellige former (vanligvis en plate) og liten størrelse: takket være spiralformen på håndtaket, er skjeen egnet for matlaging lagdelte cocktailer; men hvis cocktailen er tilberedt i en liten bolle, kommer enden av håndtaket til unnsetning, som også fungerer som et fly som skiller lagene av drikken.

VANNMANNEN

Cocktail "Kirsebær bourbon Knuse"(Cherry Bourbon Smash)

Vannmenn som er utsatt for spontane og uforutsigbare handlinger, bør ikke tilbys noe sterkt som treffer hodet. Beste cocktail for en representant for dette tegnet er det en lang drink "Cherry Bourbon Smash". En rolig samtale over et glass Smash vil sette vannmannen i et selvtilfreds humør og avsløre de beste egenskapene til hans karakter, hvorav noen er vennlighet og omgjengelighet.

Ingredienser:

40 gram bourbon

15 gram sitronsaft

2-3 maraschino (cocktail) kirsebær

Kullsyreholdig alkoholfri brus "Dr. Pepper"

Forberedelse:

Ha kirsebær i en cocktail shaker, hell sitronsaft og bourbon. Tilsett deretter is og bland til innholdet er avkjølt. Hell i et gammeldags glass (whiskyglass). Tilsett is før servering, og fyll opp glasset med Dr. Pepper.

Visste du at:

Cocktailkirsebær er egentlig vanlige kandiserte kirsebær som også brukes som ingredienser og til å dekorere desserter. Dette kirsebæret skylder sitt uvanlige gjennomsiktige utseende og spesifikke smak til en halv prosent løsning av kalk og en prosent løsning av svoveldioksid, der den blir gjennomvåt fra en til en og en halv måned. Deretter kommer natriumkloritt i spill, som bæret blekes med etter å ha fjernet steinen. Men denne prosessen er ikke over heller: kirsebæret bruker opptil en og en halv dag i vann, og sendes deretter i to uker til en løsning av natriumbisulfat, som tykner bæret. Og først etter det faller det inn i sukker sirup... Her er en så "enkel" oppskrift ...


FISK

Cocktail "Martinique" ( DeMartinique)

Fisk er ikke dårer å drikke. I tillegg, når det gjelder drikking, er de nesten altetende, selv om de foretrekker høye grader. Og dette til tross for at en sterk drink forårsaker en sterk alkoholforgiftning - ikke den beste "følgesvennen" av den økte påvirkbarheten og humørsvingningene til Fiskene. Tilbyr en Martinique-cocktail til representanten for dette tegnet av Zodiac - den er ganske eksotisk, og den har nok styrke.

Ingredienser:

55 gram fransk likør Chambord

30 gram vodka

15 gram sitronsaft

Mango jus

Forberedelse:

Bland alle ingrediensene i en cocktail shaker med is til innholdet avkjøles. Server cocktailen i et martiniglass.

Visste du at:

I nettverket kan du finne et stort antall Martinique-oppskrifter, som skiller seg betydelig fra hverandre, ikke bare i ingredienser, men også når det gjelder tilberedning. Noen er sikre på at sammensetningen av denne cocktailen bare må inneholde en martini, eller at drikken kalles på grunn av martiniglasset som den serveres i. I det store og hele er et martiniglass bare en variant av det kanoniske kegleformede cocktailglasset, og oppvasken er ikke i det hele tatt "skylden" for navnet på denne cocktailen. Martinique er navnet på et av de mest populære øy-feriestedene i Karibien. I mange barer, restauranter og drikkeanlegg på feriestedet tilbereder hver bartender sin egen "Martinique", det vil si sin egen cocktail, som etter hans mening er den veldig innfødte drinken på øya (selv om det er mulig et sted der er "den mest" oppskriften "selve" "Martinique").

I dette innlegget vil vi se hvilke cocktailer vi drikker mens vi er i klubben, som vi bestiller oftere enn andre. Hvis drikken din ikke var her, så skriv navnet og sammensetningen i kommentarene.

Så la oss starte, ifølge resultatene fra promodj.ru-portalen ble stedene fordelt som følger:

10. "Tequila Boom"

9. "Bloody Mary"


fra historien:Tomat-vodka-cocktailen skylder sin fødsel til Fernando Petiot, en bartender som jobbet i den parisiske baren "New York" på begynnelsen av forrige århundre. På 1920-tallet dukket denne rare, i parisisk målestokk, opp i Petiots "repertoar" - en blanding av like deler vodka og tomatjuice. Det må sies at oppfinnelsen ikke ble verdsatt av franskmennene. Den fineste timen for Petiot-cocktailen kom allerede i Amerika, i New York-baren "King Call", hvor Fernand selv flyttet i 1934 ... Her slutter imidlertid mer eller mindre nøyaktige fakta i historien til "Bloody Mary", og så begynner variasjonene, der det er vanskelig å forstå hva som var de sanne detaljene i hele denne historien.

* Navnet er assosiert med navnet på den engelske dronningen Mary I Tudor (1553-1558), som fikk kallenavnet Bloody Mary for massakren på protestanter, selv om forbindelsen mellom navnet på cocktailen og navnet på dronningen ikke har vært bevist. Navnet refererer sannsynligvis til den blodlignende fargen på cocktailen.

8. "Long Island Ice Tee"

  • Sammensetning:Vodka, gin, hvit rom, sølvtequila, appelsinlikør (Cointreau), Coca-Cola (80-100 ml), sitron (1/2 stk), 6-7 isbiter. Alkohol 20 ml.
  • Legg 2 sitronkiler i highballen, fyll highballen med isbiter til toppen. Hell i: vodka 20 ml, gin 20 ml, hvit rom 20 ml, sølv tequila 20 ml og appelsinlikør 20 ml. Klem en sitronskive der, fyll på med cola og rør forsiktig

    * fra historien: Cocktailen ble først oppfunnet i Prohibition-årene, da den ser ut og lukter som iste (iste). Imidlertid antas det at cocktailen først ble tilberedt på 1970-tallet av Chris Bendixen, en nattklubb bartender i Smithtown, Long Island. Long Island Ice Tea er en av de sterkeste alkoholholdige langdrinkene (28-30% av volumet - alkohol) )

7. "Mojito"

Sammensetning: Hvit rom (50 ml), Soda (100 ml), Enkel sirup (15 ml), Mynte (20 gr), Kalk (3/8 stk), Tilberedning av is (12 terninger):

Ha 10 mynteblader og 3 lime kiler i en highball (vanlig glass 250 ml)
Hell 15 ml sukkersirup
Knus med en pistol (du kan knuse hva som helst) og hell knust is til toppen
Hell 50 ml hvit rom og brus til toppen
Rør og pynt med en kvist mynte.

    fra historien:

"Forfaren" til Mojito var den nasjonale alkoholfrie mynte drikken. Da rom ble tilsatt det, begynte det straks å nyte stor suksess, og ifølge de kubanske arkivene ble det i 1928-1932 kalt Criollo. Så fikk den sitt nåværende navn.

En interessant historie er knyttet til det nåværende navnet på drikken. Noen mennesker tror at ordet mojito på spansk betyr "mygg" og sammenligner effekten av drikken med et insektbit. Imidlertid er myggen på spansk mygg. Parallellen som er trukket av andre med "mynte" -roten til dette ordet, er heller ikke legitim, siden mynte i alle tolkninger er enten menta, eller herba eller mynte. Noen eksperter mener at navnet på cocktailen kommer fra ordet mojado, som betyr "våt".
Det er en versjon som "Mojito" kom fra ordet "Moho". Det er en kreolsk tradisjon å bruke "Moho" -sausen, hvor hovedkomponenten er kalk, som krydder for kjøttretter... Kanskje er det nettopp fordi kalk og mynte er lagt til cocktailen at den fikk navnet "Mojito", som betyr "Lille Moho".

*** på blikk på meg allerede skrev om mojito, hvis du er interessert, kan du lese i stort volum

6. "Pina Colada"


* fra historien: Navnet på cocktailen oversettes som "filtrert ananas". Opprinnelig betydde dette navnet fersk ananasjuice, som ble servert anstrengt (colado). Ubegrenset ble kalt synd colar. Da var rom og sukker inkludert. I midten av det tjuende århundre, i en av de Puerto Ricanske barene, ble oppskriften på cocktailen "Piña Colada" født, som fikk enorm popularitet og ble Puerto Rico's stolthet. Piña colada regnes som den offisielle drikken til Puerto Rico.

5. "Skrutrekker"

sammensetning: vodka (50 ml), appelsinjuice (150 ml), is (6 terninger), en skive appelsin til pynt.

legg alle ingrediensene og bland i et highball-glass, pynt med en appelsin.

* fra historien: I mange land kalles "skrutrekker" det engelske ordet "skrutrekker" (uttalt skrudriver), som også betyr "skrutrekker". Den første skriftlige omtale av denne cocktailen finnes i American Time-magasinet i utgaven 24. oktober 1949.

Cocktailen er oppkalt etter sine unike egenskaper. Raskt "snurrer" raskt (gir, kan man si)

4. "B-52"

Sammensetning: kaffelikør (Kahlua) 20 ml, Baileys 20 ml, appelsinlikør (Cointreau).

forberedelse: Hell 20 ml kaffelikør i en bunke, bruk en cocktailskje, legg et lag Baileys 20 ml og et lag appelsinlikør 20 ml. Sett fyr, bevæp deg med rør og drikk!

* fra historien: Det er flere teorier om opprinnelsen til B-52-cocktailen. En teori er at cocktailen ble laget på Alice-baren i Malibu, og den er oppkalt etter Boeing B-52 Stratofortress-bombeflyen. En annen teori er at cocktailen ble opprettet på Keg's steakhouse i Calgary.

** om B-52 er det også en god artikkel om LAM, se

3. "Borte med vinden"

Sammensetning:40 ml - Galliano likør, 40 ml - Kahlua kaffelikør, 60 ml - likør curacao blå (Blue Curacao), 60 ml - krem.

Fremstillings- og bruksmåte: Hell først kalua-likøren i et stort glass og forsiktig galliano-likøren langs sidene av glasset slik at to separate lag dannes. Galliano-likøren skal antennes og få varme i noen sekunder. I løpet av disse sekundene, våt røret med tungen. Etter å ha satt røret dypt inn i glasset, begynn å trekke innholdet og hell krem \u200b\u200bog curaçao-likør på begge sider.

** det er flere varianter av denne drikken - 1) når Galliano blir erstattet av sambuca, av en eller annen grunn har cocktailen nøyaktig samme navn og har en helt annen sammensetning: "Gone with the Wind"
50 ml vodka, 50 ml martini og 50 ml champagne. Det var ikke mulig å finne ut hvilken av disse to som mest ble brukt av våre festdeltakere.

2. "Spiker"

Søkemotoren for spørsmålet "cocktail Nail" gir følgende: "Red nail", som består av whisky og drambuy (likør basert på skotsk whisky og lynghonning), og på pdj.ru står det at "Nail" -drinken er laget av tequila, Tabasco-saus og sambuca. I en respektabel bok for bartendere kalles en drink som inneholder slike ingredienser "Red Dog", jeg gir en oppskrift på denne cocktailen:

sammensetning: Tequila 30ml, Sambuca 30ml, Tabascosaus - et par dråper.

hell tequila, et par dråper tabasco og sambuca i et glass (lite volum, et skudd eller et glass er egnet, samt en liten tusenfryd med et ben), satte fyr, drikk gjennom et sugerør

i fig. "Red Nail":

og bare "Spiker":

1. "Whisky-Cola"

Sammensetning: whisky (hvilken som helst) - 50 ml, Cola - 150 ml, noen få isbiter

Ha alt i et glass og rør forsiktig.

Verdens mest berømte cocktail skal ikke ha noen legende. Hva så! Dette hindrer ham ikke i å ta 1. plass med stor margin!)


På egenhånd vil jeg legge til noen drinker på denne listen, for eksempel: redbull vodka, rum-cola, margarita, daiquiri, kosmopolitisk, som ifølge mine observasjoner også kan konkurrere med alle de ovennevnte cocktailene.

Du kan se oppskriftene og tilberedningsmetoden i detalj på nettstedet inshaker.ru

All hyggelig hvile og moro i kommende helg, vet når du skal stoppe, mine damer og herrer!))

Alkoholholdige cocktailer er en integrert del av enhver fest, for de som vil ha det gøy, nyte den harmoniske smaken og det estetiske utseendet på drikken, og ikke bare føle seg beruset.

I klubbkulturen er det et utrolig utvalg av alkoholholdige blandinger, alt fra den mest upretensiøse typen av den berømte "Mojito" eller den populære "Betong" og ender med eksklusive, som er forfatterens utvikling av en viss bartender, som melk Nogol-mogul. Jeg foreslår å sammen forstå hovedtypene av cocktailer og finne ut hvilke metoder for tilberedning som finnes.

I tillegg vil jeg dele den bekreftede med deg klassiske oppskrifter alkoholholdige cocktailer som lett kan lages hjemme.

Etter brukstid

  • ... Slike alkoholholdige drikker serveres utelukkende før måltider, og deres viktigste oppgave er å forbedre appetitten. Sammensetningen av aperitiffcocktailer inkluderer som regel sterk alkohol, for eksempel gin eller vermouth, men styrken er allerede ferdiglaget drikke ikke høyt, siden det under ingen omstendigheter skal forårsake for tidlig rus. Her er noen eksempler på aperitiffer: —Manhattan—, Albatross, Cyrus, Martini.
  • ... Forbruket av slike alkoholholdige drikker skjer etter et solid måltid, og deres hovedoppgave er å forbedre fordøyelsen. Fordøyelsesblandinger er sterkere enn aperitiffer og er ofte ganske søte, og de passer godt til kaffe eller litt dessert. Denne kategorien har et bredt utvalg av alternativer, alt fra den sterke fruktige Long Island Ice Tee eller den søte desserten Grasshopper til punchen.
  • Når som helst. Selve navnet antyder at drikkene som er inkludert i det kan drikkes når som helst når ønsket oppstår. Listen over denne kategorien inneholder de mest populære og berømte alkoholholdige cocktailene - Bloody Mary—, —Rusty nail—, Cosmopolitan, og så videre. Til tross for at denne kategorien heter "når som helst", anbefaler jeg fortsatt å bruke cocktailer fra denne kategorien om kvelden. For det meste er det vanlig å drikke dem på fester i en sirkel av et vennlig selskap ved et stort bord.

I volum og styrke

Cocktailer er av følgende typer:

  • —Shot drinks (shots) -. Slike blandinger serveres i glass, som fylles fra 45 til 65 ml og drikkes i en slurk, i en slurk. De kan være sterke, flassende, svake og "brennende". Denne kategorien inkluderer slike cocktailer som —B-52—, Orgasm og —Kamikaze—.

  • Korte drinker. Standarddelen av slike drinker varierer fra 65 til 165 ml og helles i glass av forskjellige former. Blandingens styrke varierer fra 18 til 50 rpm. Her er noen eksempler: Golden Cadillac, Caipirinha, Old Fashion og Porto Flip.
  • Lange drikker. Styrken til slike blandinger overstiger sjelden 18 omdr./min. I følge kanonene riktig bruk cocktailer de drikkes fra høye og smale briller i mengden 165 til 300 ml. Denne kategorien inkluderer drinker som Bellini, Mojito, Long Island Ice Tee, Negroni og så videre.
  • Varme alkoholholdige cocktailer. Mengden porsjon og styrken til den alkoholholdige drikken er ikke standardisert, men oftest overstiger graden ikke 40%. Her er noen eksempler på dem: —grog—, Toddy, —punch—, irsk kaffe ,.

Smak

Ved første øyekast virker klassifiseringen etter smak ganske forvirrende, men la oss likevel prøve å finne ut av det.

  • Tusenfryd. Blandinger i denne stilen tilhører alltid kategorien for korte drinker. Sterk alkohol med tilsetningen sitrusjuice, mineralvann og sirup. Drikken er oftest rød i fargen. For å være ærlig kan enhver 40-graders sterk drikke tilbys i denne stilen. For eksempel: konjakk, whisky, vodka, gin og så videre.
  • Julep. En forfriskende mynteblanding tilberedt med sterk alkoholsom er fortynnet med vann. For eksempel: Green Devil, Whisky Julep, Mojito og Legend.
  • Kardinal. Den bruker like store mengder brennevin og brennevin. For eksempel: Stinger, White Wings, Red Russian.

  • Collins. Det er alltid lang drikke. Drinker er en blanding av en sterk og usøtet alkoholholdig komponent med sukker, sitronsaft og brus. For eksempel: Hulk, kaptein Collins, oberst Collins.
  • Skomaker. Rusen inneholder en blanding av sherry eller vin med frukt, sukker og knust is. De mest etterspurte skomakerne inkluderer ananas, kaffe, jordbær og eggblandinger.
  • Kjøligere. Det er en blanding med lite alkohol og vin eller sterk base blandet med - ingefærøl- og fruktjuice... Hovedoppgaven med slike drinker er en forfriskende og oppkvikkende effekt om sommeren. For eksempel: bær, eple, mango eller mynte alkoholholdig drikke.

  • Sangaree. Brennevin med malt kanelpulver, melis eller bakken muskat... For eksempel: Brandy-sangari, Compress, Dream.
  • —Sårblanding—. Sur oversatt til russisk betyr "surt". Hovedkomponentene i slike drikker er lime eller sitronsaft blandet med en søt komponent (fruktjuice, likør). For eksempel: Margarita, Kamikaze, Daiquiri.
  • Fatle. I tillegg til alkohol inneholder cocktailen juice og mineralvann, styrken på blandingen er vanligvis lav. For eksempel: Kaukasus, Tervis Sling, Singapore Sling.
  • Knuse. Slike blandinger ligner på julep, men sterkere enn det og tilberedes med fersk mynte. For eksempel: Rum smash, Martini smash, Lemon smash.

  • Swizzle, eller swizzle. Blandinger tilberedt på grunnlag av bitter. For eksempel: Evergreen, Evin's Park, London Mint.
  • Fizz. Fizz betyr "fizz" på russisk. Hovedkomponentene i cocktailen er champagne eller musserende vann, det er viktig at blandingen er sprudlende, "med bobler." For eksempel: Astra, Caribbean Champagne eller Lady Delamere.
  • Fastsette. Henviser til lang drikke og består av en blanding av flere høykvalitets alkoholholdige drikker. For eksempel: Brandy fix, Mint fix, Gin fix.
  • Vend. Som en del av slike blandinger er det alltid et kylling- eller vaktelegg. For eksempel: Lisboa, Glasgow eller Penguin.
  • Frappé. Forfriskende drikke med fløte, is, knust is og frukt sirup... For eksempel: sitrus, ananas, tranebær, fersken og så videre.

Ved tilberedningsmetode

  • Rist (rist). Komponentene helles i en shaker, ristes, deretter helles den ferdige blandingen i et glass og pyntes. På denne måten er Margarita, Cosmopolitan, Daiquiri forberedt.
  • Bygge Ingrediensene tilsettes sekvensielt til serveringsglasset og blandes deretter med en barskje. Slik forbereder de skrutrekkeren, Rum-Cola, May-Thai og Tequila-Sunrise.

  • Rør (vask). Ingrediensene blandes i en mikseskål og helles deretter i et serveringsglass. Denne metoden brukes til å lage Dirty Martini, Sazerak og Manhattan.
  • Rot Denne metoden er ikke en egen matlagingsoppskrift. Sukker, mynte og fruktbiter legges i et glass for servering, deretter gnides massen med en lyddemper (spesiell treknus), hvorpå alkohol helles. Slik tilberedes mynten Julep og Mojito.
  • Blanding Denne metoden innebærer å male ingrediensene med en blender til en jevn, grøtaktig konsistens oppnås. På denne måten lager de —Blue Hawaii - og —Pina Colada—.

  • Lag. Denne teknikken lar bartendere demonstrere dyktighet og dyktighet. Hvert lag er pent stablet oppå hverandre. Drinkene viser seg å være uvanlig vakre og tilberedes av flere, ofte kontrasterende farger, ingredienser. Denne metoden brukes til å forberede Traffic Light, B-52, Black Widow og Irish Flag.

Alkoholholdig cocktailoppskrift

Mimosa

Britene tilbyr denne alkoholiske blandingen til nygifte, og anser det som det beste middelet for bakrus, mens franskmennene serverer det som en aperitiff for brunsj. Lys gul med gyldne fargetoner er det assosiert med mimosa-blomsten, og den delikate behagelige ettersmaken av drikken skaper øyeblikkelig en festlig munter stemning.

Nødvendige ingredienser

Steg for steg matlaging

  1. Vi fyller et champagneglass, som kalles en fløyte, med isbiter, hvoretter vi venter et par minutter og kaster isen. Alternativt kan flippen plasseres i fryseren i noen minutter for å kjøle seg ned.
  2. Hell først i ferskpresset appelsinjuice.
  3. Så tilfører vi champagne og brennevin.
  4. Bland alt lett med en barskje.
  5. Vi bruker et stykke til å dekorere alkohol fersk appelsin eller dens glede.

Champagne-is

En lett alkoholholdig dessert som kombinerer smakene av iskrem, jordbær og musserende alkohol på en harmonisk måte. En slik blanding vil være en verdig dekorasjon for både et forretningsmøte og en familieferie. Uten falsk beskjedenhet vil dens smak og aromatiske kvaliteter sikkert appellere til den vakre halvdelen av menneskeheten.

Nødvendige ingredienser

Steg for steg matlaging

  1. Skyll jordbærene grundig, tørk dem, og skjær deretter bærene i store biter.
  2. Hakk myntebladene med en kniv.
  3. Bland et lett smeltet iskrem, hakkede jordbær og hakket mynte i et champagneglass.
  4. Hell den resulterende blandingen med champagne.
  5. Server alkohol med to sugerør og en liten kaffeskje til jordbær.

Japansk sko

Denne alkoholholdige blandingen fascinerer ved første øyekast med sitt ekstraordinære attraktive utseende. For første gang lærte australiere om det på sine vakre havstrender. Smaken av "japansk sko" er veldig myk, lett og bringer tilbake hyggelige minner fra havbrisen, sommerferie på den varme sanden. En annen flott ting med denne blandingen er at du kan nyte den. utsøkt lys du kan smake lang tiduten frykt for rask rus.

Nødvendige ingredienser

Steg for steg matlaging

  1. Fyll shakeren med is helt til toppen.
  2. Hell begge typer alkohol oppå isen og rist ingrediensene grundig.
  3. Klem saften av en halv sitron i en separat beholder, og før den gjennom en sil.
  4. Tilsett sitrusvæske til shakeren til resten av ingrediensene, og rør deretter blandingen igjen.
  5. Hell den ferdige alkoholen i et forkjølet glass.
  6. For dekorasjon, bruk et stykke melonmasse.

Video av oppskrifter på alkoholholdige cocktailer fra profesjonelle

Jeg foreslår at du gjør deg kjent med flere videoer, ved å se hvilke du kan lære å lage en alkoholholdig cocktail hjemme i henhold til oppskrifter bevist gjennom årene.

Video nr. 1. På denne videoen erfaren kokk vil vise deg hvordan du lager Pear Sangria-cocktailen, som er en fin måte å slukke tørsten din og føle deg uthvilt og oppfrisket igjen.

Video nummer 2. I denne videoen lærer du hvordan du tilbereder en flerlags Dusk Till Dawn-drink. En profesjonell bartender vil fortelle deg historien om opprinnelsen og vise deg trinnvis sekvens for å forberede dette flassete skuddet.

Video nummer 3. I denne videoen vil en dyktig bartender presentere en alkoholholdig cocktail "Green Bloody Mary" for deg, som er en av versjonene av den populære blandingen og med fordel inneholder en stor mengde nyttige mikroelementer og vitaminer.

Jeg antar at nå som du er kjent med alle komplikasjoner av alkoholholdige cocktailer, vil du ikke ha noen problemer med tilberedningen. Nyt deilige mikser med venner og en munter stemning for deg!