Hva sier vitenskapen om hvor mange ganger om dagen du skal spise?
Zozhnik forklarer populært posisjonen til International Society for Sports Nutrition angående hyppigheten av måltider, basert på dusinvis av vitenskapelige kilder. Så hvor mange ganger om dagen bør du spise, ifølge forskning fra forskere?
Statistikk sendte følelsesløst: blant amerikanske voksne over 20 år har 65% det overvektig eller fedme, og det er ingen tegn på signifikant forbedring i denne situasjonen. I Russland er denne indikatoren ikke mye bedre - omtrent 51% av menneskene (data: 2010) veier mer enn nødvendig, og dynamikken er heller ikke fornøyd.
Vi vil ikke liste den åpenbare skaden fra overvekt i denne teksten. La oss dvele ved bare ett av de ofte diskuterte temaene - hvordan vekten og sammensetningen av kroppen endres avhengig av hyppigheten av måltider.
(I det følgende vil vi hovedsakelig nevne amerikanere som et eksempel på en studie, siden en russisk person i hovedsak er den samme, bare hans seler er litt forskjellige, og det er praktisk talt ingen data og forskning om Russland).
Barn viser en naturlig trang til å spise små porsjoner ("peck" mat) hele dagen. Imidlertid når du når en viss alder barn blir vant til å spise mat på en bestemt måte.
Hvor mye, ofte og hva vi spiser er påvirket av mange faktorer - fra tradisjonene i familien og landet, til genetikk. Nyere forskning peker på en delvis genetisk effekt på individuell måltidsfrekvens. Ifølge National Food Consumption Survey ( Nationwide Food Consumption Survey - NFCS, 1987 - 1988), var gjennomsnittlig måltidsfrekvens blant 3182 amerikanske voksne 3,47 ganger om dagen - dette er når alle snacks, inkludert kalorier med høy kalori, tas i betraktning. Hvis vi kaster mellommåltider opp til 70 kcal (for eksempel te, kaffe, drikke), reduseres antallet måltider til 3,12 per dag.
Faktisk bekreftes dette faktum av de tradisjonelle utbredte 3 måltidene om dagen: den samme frokosten, lunsj og middagen. Selv om kostholdseksperter og trenere ofte anbefaler å spise små måltider oftere i løpet av dagen for metabolske fordeler, er folk trege til å følge dem.
Noen forskere mener at å spise sparsomt, men i store porsjoner, øker risikoen for fedme ved å øke syntesen og avsetningen (lipogenese eller "avsetning" av fett) etter måltider. Forskerne kom imidlertid ikke til enighet: diskusjonen fortsetter, siden forskningsdataene er motstridende.
De siste årene har forskere sett på effekten av måltidsfrekvensen. Her er noen av de mer interessante resultatene.
Noen tidlige menneskelige studier publisert for omtrent 50 år siden vurderte effekten av spisefrekvens på kroppsvekt og sammensetning. I noen forsøk ble en lignende forbindelse funnet. Andre benekter effekten av å øke antall måltider på kroppsvekt og sammensetning.
Noen studier viser et omvendt forhold mellom spisefrekvens og sammensetning / kroppsvekt - dvs. jo flere måltider, jo mindre vekt (alt annet likt - for eksempel med samme antall kalorier). Imidlertid blir disse dataene stilt spørsmål ved: i tillegg til de åpenbare genetiske forskjellene til fagene, er det andre faktorer som kan påvirke resultatet og konklusjonene.
For eksempel, i eksperimenter med data samlet av fagene selv for å sammenligne det totale daglige energiforbruket, blir matinntaket ofte undervurdert (Vi skrev om dette i teksten “” - der i studien jukset folk 1,5–2 ganger). Flere studier har funnet en veldig stor undervurdering av kaloriinntaket til overvektige og overvektige, så vel som eldre mennesker som har en tendens til å undervurdere mengden mat de spiser.
Kilden merker heller positiv innflytelse hyppigere måltider om vekt og kroppssammensetning, selv med tanke på muligheten for å undervurdere kostholdsbegrensning / slanking av mennesker. Likevel er denne forskjellen ubetydelig og bekreftes ikke av mange andre studier.
Hvis vi kaster de forstyrrende faktorene, dade fleste studier viser at økt spisefrekvens ikke spiller en vesentlig rolle i vekttap / endringer i kroppssammensetning.
De fleste eksperimentelle studier har involvert overvektige og overvektige mennesker. En studie fant: når de totale daglige kaloriene er konstante(men med mangel på kalorier - for vekttap), er det ingen forskjell i vekttap, selv når måltidsfrekvensen om dagen øker fra en til ni. Grovt sett kan du spise ditt eget, for eksempel 1500 kcal minst i ett måltid, selv om det er delt inn i 9 måltider - det vil ikke være noen forskjell - du vil gå ned i vekt på samme måte.
I 2010 evaluerte Cameron og hans kolleger effekten av et 8-ukers lavt kaloriinnhold (kaloritap) diett på overvektige menn og kvinner. En gruppe forsøkspersoner spiste mat 3 ganger om dagen (lav frekvens av måltider), den andre - gjorde 3 hovedretter og 3 ekstra snacks (høy frekvens av måltider). I begge gruppene var kalorirestriksjonen lik (minus 700 kcal / dag fra normen). Som et resultat ble det registrert en lignende reduksjon i kroppsvekt (ca. 5% av baseline), mager masse, fett og totalt BMI. Ingen signifikante forskjeller ble funnet mellom grupper med forskjellige fôringsfrekvenser i noen tegn på fedme.
I tillegg til å eksperimentere med fete mennesker, har det vært flere studier med mennesker med normal kroppsvekt. Når det gjelder optimalisering av kroppsvekt og sammensetning, var resultatene lik de som ble oppnådd hos personer med overvektig/ fedme: å øke hyppigheten av å spise gir ingen fordel. Selv med et isokalorisk kosthold eller når kaloriinntaket bidrar til å opprettholde nåværende kroppsvekt, økte ikke måltidsfrekvensen fra 1 til 5 eller fra 1 til 3 vekttap.
Unntaket er arbeidet til Fabry og medforfattere. Forskerne viste at økningen i hudfoldtykkelse hos 10-16 år gamle gutter og jenter var signifikant større med 3 måltider om dagen sammenlignet med 5 eller 7 måltider. Samtidig ble det ikke funnet signifikante forskjeller mellom jenter og gutter 6-11 år.
Interessant nok ble det oppnådd mange rapporter om forbedret kroppssammensetning med økt spisehyppighet når behandlingsgruppen besto av idrettsutøvere. Basert på denne begrensede informasjonen kan det derfor antas at økende hyppighet av matinntak hos idrettsutøvere kan forbedre kroppssammensetningen.
Ikke et stort nummer av Studier med idrettsutøvere har vist disse fordelene ved å øke hyppigheten av å spise: redusert tap av magert muskelmasse med et hypokalorisk (mangel på kalorier) diett, en betydelig økning i muskelmasse og anaerob kapasitet, en betydelig økning i "fettforbrenning".
Det er langt færre publikasjoner i den vitenskapelige litteraturen om effekten av endringer i diettfrekvens på "helsemarkører" som lipider og blodsukker. blodtrykk, hormonnivåer og kolesterol.
Gwinup og kolleger var blant de første som foretok flere beskrivende studier som evaluerte effekten av ernæring hos mennesker som "planteetere" (ofte få) kontra "kjøttetere" (sjeldne og mange). Fem menn og kvinner som var på sykehuset ble foreskrevet inntak av isokalorisk mat i 14 dager ved hjelp av en kryssmetode i henhold til følgende opplegg:
Å spise kjøttetende (ett måltid om dagen) resulterte i en økning i serumlipider sammenlignet med 3 måltider om dagen. Å spise planteetere (10 ganger om dagen) forårsaket en nedgang i serumlipider: fosfolipider, forestrede fettsyrer og kolesterol.
Nylig viste studier med overvektige og ikke-fete mennesker også signifikant forbedring av totalt kolesterol når isokalorisk mat ble spist 8 ganger mot ett måltid, og 17 snacks versus 3 måltider om dagen.
I en crossover -studie av 6 890 menn og 7 776 kvinner i alderen 45–75 år, reduserte gjennomsnittlig kolesterolkonsentrasjon i befolkningen generelt med økende måltidsfrekvens, selv etter justering for de påvirkende variablene: fedme, alder, fysisk aktivitet og kosthold. Etter justering for disse variablene var total- og LDL -kolesterolnivået omtrent 5% lavere hos personer som spiste mer enn 6 måltider om dagen, i motsetning til de som spiste en eller to ganger om dagen. Lignende resultater ble oppnådd av andre forskere.
En nylig tverrsnittsstudie av effekten av spisefrekvens på helseutfall hos mennesker sammenlignet de tradisjonelle 3 måltidene om dagen (frokost, lunsj og middag) mot en servering av alle disse måltidene. Hvert individ fulgte et av diettmønstrene i 8 uker, med en 11-ukers pause. Med måltider en gang om dagen var det også en signifikant økning i totalt blodtrykk..
Forskere har rapportert at økning av måltider har en positiv effekt på glukosetoleranse. Når pasienter spiste 4 små måltider med 40 minutters mellomrom, i stedet for en stor porsjon som inneholdt nøyaktig samme antall kalorier, ble det observert lavere insulinsekresjon og glukosenivå.
Ved sammenligning av forbruk av isocaloric dietter på 17 små porsjoner per dag (mot 3 per dag), var seruminsulinnivået 27,9% lavere.
Imidlertid er det flere eksperimenter med friske menn, friske kvinner og overvektige kvinner som ikke har vist noen fordeler når det gjelder kolesterol og triglyserider.
Til tross for tvetydigheten i forskning på helsemarkører som totalt kolesterol, LDL -kolesterol og glukosetoleranse, ser det ut til å øke måltidsfrekvensen er gunstig.
Imidlertid bemerkes det at eksperimentene som viser fordelene med å øke fôringsfrekvensen var relativt kortsiktige, og ingenting er kjent om en slik positiv tilpasning vil forekomme i langtidsstudien.
Det er allment antatt at kroppen ved ett måltid bare kan absorbere en begrenset mengde proteiner, og det er nødvendig å fordele forbruket gjennom dagen for å få den beste effekten, for eksempel når forbedret proteinnæring er nødvendig for muskelvekst. Og det er et vitenskapelig grunnlag for dette.
Basert på nyere forskning er muskelproteinsyntese som respons på et måltid optimal når du spiser 20-30 gram protein av høy kvalitet eller 10-15 gram essensielle aminosyrer-det vil si at denne mengden absorberes så effektivt som mulig i en enkelt måltid.
Studier har vist at dietten til typiske amerikanere ikke fordeler proteininntaket tilstrekkelig, for eksempel er mengden protein til frokost lav (ca. 10-14 gram), hoveddelen er til middag (ca. 29-42 gram). Dermed optimaliserer det amerikanske kostholdet proteinsyntesen bare en gang om dagen - under middagen.
En dyreforsøk viste at en ekvivalent fordeling av protein mellom tre måltider (16%protein per porsjon) fører til større samlet proteinsyntese og muskelmasse, sammenlignet med suboptimalt inntak (8%) til frokost og lunsj og mer enn optimalt (27%) under middagen. Det vil si at protein i teorien absorberes bedre hvis det konsumeres jevnere gjennom dagen.
For å observere det faktiske forholdet mellom spisefrekvens og proteinstatus, er det nødvendig å bruke eksperimentelle modeller der proteinsyntese er optimalisert ved å innta 5-6, i stedet for tre porsjoner. Dette ble demonstrert av forskere Paddon-Jones og kolleger, som fant at blandet proteinsyntese var omtrent 23% høyere da tre store måltider på 800 kcal (inneholdende ca 23 g protein, 127 g karbohydrater, 30 g fett) ble konsumert, supplert med tre små porsjoner på 180 kcal med 15 g essensielle aminosyrer hver, sammenlignet med tre store porsjoner på 850 kcal hver.
Ved å kombinere resultatene fra flere studier kan det konkluderes med at hvis proteinsyntesen er optimalisert, kan økning av måltider ofte påvirke proteinabsorpsjonen positivt.
I tillegg viser eksperimenter med måltids timing viktigheten av proteininntak før, under og etter fysisk aktivitet.
Liste over brukt vitenskapelig forskning:
Alkohol kan være både gunstig og farlig. Alt avhenger av hvor ofte en person drikker alkohol, hva slags drikke han drikker og i hvilken mengde. Man bør ikke glemme helsetilstanden og de individuelle egenskapene til organismen. Alkohol er bare fordelaktig i medisinske formål for eksempel mot forkjølelse og influensa. Men selv i dette tilfellet er det nødvendig å observere tillatte doser for ikke å skade kroppen.
En ufarlig dose ren alkohol per år for en person uten helseproblemer er 2 liter. Det er eksakte tall om daglig inntak av alkohol: leger anbefaler at menn bruker ikke mer enn 20 gram etanol per dag, og kvinner - ikke mer enn 15 gram. Gitt at det er en ulik prosent av ren alkohol i hver type drikke, vil den sikre dosen alkohol per dag være forskjellig for forskjellige alkoholholdige drikker:
Det er ingen ufarlige doser alkohol for gravide og ammende kvinner - sterk drikke er strengt forbudt for dem. Alkohol bør inntas med forsiktighet av hypertensive pasienter og mennesker som lider av kroniske sykdommer, hjerte- og magesykdommer. Inntaket av berusende drikker må koordineres med den observerende legen.
Å drikke en trygg mengde alkohol per dag vil ikke forårsake betydelig skade... Etanol i små porsjoner fremmer vasodilatasjon og tynning av blod, noe som resulterer i at en persons blodsirkulasjon forbedres og blodtrykket normaliseres. Men hvis du drikker tillatt dose alkohol hver dag, da vil helsen bli alvorlig skadet, det vil være en feil i arbeidet til alle kroppssystemer.
Regelmessig inntak av alkoholholdige drikker vil veldig raskt føre til utvikling av alkoholisme hos en person.
Uten helseskade kan alkohol drikkes periodisk i minst 2 dager. Dermed bør alkohol inntas ikke mer enn 2-3 ganger i uken. Dette er gjennomsnittsdataene. For folk som anser seg selv som sunne, anbefaler leger å ikke overdrive, og minst 2 dager av 7 til å nekte å drikke sterke drikker. Selv øl og vin er ikke tillatt mer enn 4 ganger i uken. Det er strengt forbudt å blande forskjellige typer alkohol. Det anbefales å drikke i tidsrommet fra kl. 18.00 til 20.00. Det er i denne perioden kroppen assimilerer alkohol godt og fjerner forfallsproduktene. Hvis den anbefalte porsjonen alkohol ble overskredet på en av dagene, må du huske dette og redusere den tillatte dosen neste gang du drikker det.
Det bør forstås at alkohol av lav kvalitet vil skade kroppen, så du trenger bare å velge kvalitetsdrinker... Øl skal tas ferskt, fat. Det er naturlig og inneholder ikke kjemiske tilsetningsstoffer, i motsetning til den skummende drikken som selges glass flasker og blikkbokser, som på grunn av tilstedeværelsen av kunstige komponenter i den har lang holdbarhet og bare medfører helseskader. Vinen må lages på utvalgte druesorter. Det er alltid nødvendig å sjekke utløpsdatoen for alkohol. Folk med høyt blodtrykk rødvin anbefales ikke, den bør byttes ut med en tørr hvitvinsdrink.
Forretten spiller en viktig rolle. Det anbefales å spise før du tar en berusende drink, for ikke å irritere veggene i magen. Å drikke alkohol er et must. Du bør velge retter fra fisk og grønnsaker. Frukt vil hjelpe til med å fylle opp kroppen med vitaminer. Fra fet, krydret og røkt snacks bør kastes. Du kan bare drikke alkohol med ikke -kullsyreholdige drikker - vann, kompott eller naturlig juice... Væsken vil redde kroppen fra dehydrering, noe som provoserer etanol.
Det er viktig å følge normene for å drikke alkoholholdige drikker anbefalt av leger, ellers kan ikke den drikkende personen unngå helseproblemer. Personer som har drukket alkohol i flere år er mer utsatt for kronisk og psykisk sykdom enn andre. Nesten alle alkoholikere lider av infertilitet. Selv om et barn blir født av en person som misbruker sterke drikker, har det utviklingsavvik fra fødselen. En slik baby kan leve veldig kort tid eller forbli funksjonshemmet resten av livet.
Hvis en person ofte drikker alkohol, akselererer aldringsprosessen, risikoen for å utvikle onkologi øker, hjerteproblemer oppstår - takykardi, hjertesvikt, hypertensjon. Etanol som stadig kommer inn i kroppen fører til vasospasme og dannelse av blodpropper. Det er en gradvis økning i indikatorer blodtrykk... Resepsjon medisiner vil ikke hjelpe, siden alkohol blokkerer handlingen fullstendig. Derfor kan blodtrykket normaliseres først etter fullstendig fjerning av forfallsprodukter fra kroppen. Videre vil interaksjonen mellom etanol og medisiner fremkalle alvorlige bivirkninger som kan være dødelige. Hvis du ikke stopper i tide og ikke gir opp alkohol, er konsekvenser som slag og hjerteinfarkt uunngåelige for en person. Det beste alternativet- Drikk alkohol bare på helligdager og helger, og ikke glem de tillatte dosene.
Noen nekter alkohol helt, men for noen er et glass vin til middag en hyggelig fortsettelse av kvelden. Leger er også fortsatt uenige om hvor mye alkohol som kan inntas uten helseskade. Men flertallet er tilbøyelig til å tro at riktig dosering ikke vil bringe, men tvert imot vil være nyttig.
Inntil for flere hundre år siden ble øl brukt som erstatning for homeopati og ble foreskrevet av leger til pasientene. I dag vet mange sangere, skuespillere, lærere at øl med hell kan fjerne problemer med stemmebåndene.
Det antas at 10 gram er gjennomsnittlig dose alkohol. Dette er akkurat det som inneholder 250 milliliter øl. Når vi tar denne indikatoren i betraktning, kan vi si at den tillatte prisen på ølforbruk per dag er:
Men å drikke så mye øl daglig vil gjøre mer skade enn godt. Leger anbefaler å skjemme deg bort med en skummende drink ikke mer enn 5 dager i uken. Hvis en person har en sykdom Indre organer, er det tilrådelig å sjekke med legen din hvor mye øl du kan drikke.
Forresten, hvis du legger sammen alle volumene av drikken som en person drikker på 1 uke, får du omtrent 1 ølkasse. Derfor trenger du ikke å bekymre deg for at du må begrense forbruket alvorlig. Videre er det normer som justeres med tanke på vekten til en person.
For eksempel kan en mann som veier 80 kg drikke opptil 4 flasker øl daglig uten helseskade. En person som veier 90 kg kan allerede ta 5 flasker. Med sterk fedme anbefales det imidlertid å utelukke alkohol helt, fordi det øker appetitten og er vanskelig å eliminere, noe som forårsaker ødem, noe som vil være en ekstra belastning for kroppen.
Det er farlige doser øl som du ikke vil gå til. Dette er 1,6 liter for menn og 1,2 liter øl for kvinner. Hva er trusselen om en overdose? Alkoholisme, fedme, fordøyelsesproblemer. I tillegg har en person på grunn av den store mengden øl ikke tid til å spise. sunn mat... Kroppen svekkes, og dette er veien til sykdom.
Du kan ofte høre at et glass rødvin over udine forlenger ungdommen og til og med kan bli en erstatning for narkotika. Men hvordan gjette med doseringen?
Franskmennene, for hvem vin er en av hovednæringene, lider svært sjelden av hjertesykdom og lever lenge. Ifølge forskere handler alt om vin.
Faktisk, hvis drikken er tilberedt på grunnlag av råvarer av høy kvalitet, så rødvin:
Og det er også verdt å huske gløgg, som ikke bare hjelper til med å holde varmen, men også å lette forkjølelsen.
Normen for rødvin for en frisk person er 50-100 g per dag.Denne drikken har en rekke begrensninger. Det er kontraindisert hos personer som har følgende problemer og sykdommer:
Denne vinen anses å være mindre aggressiv i virkningen enn rødvin. Tidligere ble hvite viner brukt til å slukke tørsten blandet med kaldt vann.
Denne drikken er nøytral i smak og effekt, som når moderat forbruk vil tillate:
Nesten 80-85% av vinen er vann, bær og frukt. Alkoholinnholdet i den er lite, så det kan inntas selv om sommeren, uten frykt for sterk rus. Men ikke glem doseringen - 100-200 g per dag.
Hvitvin har også kontraindikasjoner:
Folk drikker sjelden musserende vin. Vanligvis er dette helligdager, mellom hvilke du klarer å savne champagne så mye at det blir vanskeligere å kontrollere doseringen.
Hvis du drikker drikken i moderate mengder, er det mange fordeler med den:
Champagne kan til og med brukes som et middel mot forkjølelse. For å gjøre dette må drikken varmes litt opp og drikkes om natten. Du vil føle deg mye bedre om morgenen.
En trygg dose alkohol i dette tilfellet er 1-2 glass. Dette er en veldig farlig drink, fordi den er lett å drikke, men det er veldig lett å bli full av den (spesielt på tom mage). Derfor er det viktig å ikke overskride normen og prøve å ikke drikke alt i en slurk. Det er bedre å strekke gleden slik at alkoholen strømmer saktere inn i blodet.Champagne har også kontraindikasjoner:
Menn er veldig glad i denne edle drikken. Det er drukket pent eller som en del av cocktailer. Styrken til konjakk er en grunn til å overvåke tilstanden din og kontrollere mengden alkohol som forbrukes. Leger sier at 40-50 g konjakk per dag er et bidrag til helse og langt liv. Drikken varmer opp, forbedrer humøret, forbedrer fordøyelsen. Mange mennesker som begynte å drikke et glass av denne drinken om kvelden bemerket forbedret søvn og mangel på sterk appetitt. Det er sant at du ikke trenger å være nidkjær, siden alle alkoholholdige drikker inneholder sukker, og dette er kalorier, som da er vanskelige
Ikke overskrid normen på 50 g ettersom trykk og vaskulære problemer kan oppstå. Det vil være en tilstand av angst, søvnløshet. Endelig er sannsynligheten for å utvikle alkoholisme stor.Ikke bruk denne deilige cocktailen for mye, for begge ingrediensene har motsatt effekt. Cognac utvider blodårene, og kaffe tetter dem. Med overdrevent inntak forårsaker drikken migrene, besvimelse og kan til og med provosere hjerneslag eller hypertensiv krise. Maksimum som har råd sunn person- 30 g konjakk blandet med 100 g kaffe. Og ikke hver dag, men 2-3 ganger i uken.
En cognac- og cola -cocktail er også populær. Det er mye sukker i det, så det er verdt å kontrollere mengden du drikker. I tillegg myker styrken til konjakken, og personen merker ikke hvordan han overskrider normen sin. Følelse av uvel neste dag er garantert.
Hvis konjakken er av høy kvalitet, og forbruket er moderat, vil dette bare gi et positivt resultat:
Du trenger ikke å drikke konjakk for å se effekten. Lukten av drikken slapper av og hjelper deg med å sovne raskere. Det kan legges til te for å varme opp og roe ned etter en hard dag.
Det er uønsket å drikke konjakk for følgende sykdommer:
Likør er en hyggelig drink med en søt smak og tykk tekstur. Han er veldig populær blant kvinner på grunn av sin mildhet. Dette er dens største fare. En stor mengde sukker og effekten av rask forgiftning setter likøren på lik linje med konjakk og andre drinker. Ikke undervurder effekten.
I moderate mengder øker likør appetitten og humøret, forbedrer stoffskiftet. Imidlertid er det kontraindisert hos pasienter med diabetes, så vel som hos personer med stor vekt, siden det kan provosere alvorlig sult.
Anbefalt likør er ikke mer enn 1 glass per dag. Og det er tilrådelig å drikke det ikke mer enn 2-3 ganger i uken. Et glass vin eller et glass konjakk vil være mye mer nyttig.Glad hilsen, venner, kampvenninner og andre gode (og ikke så) personligheter! Du vet at på søndager har prosjektet trukket ut tradisjonen med å gi ut næringsrike notater, så la oss ikke avvike fra det og snakke om vårt daglige brød, eller rettere sagt om hvor mange ganger om dagen du trenger å spise. Dette er et ekstremt viktig og ekstremt nødvendig tema, fordi de fleste spørsmålene om å bygge de riktige proporsjonene er basert på det. I tillegg, selv om du er ganske langt fra kondisjon og kroppsbygging, vil svaret på dette spørsmålet hjelpe deg med å normalisere spiseatferden din og til og med se noen håndgripelige kroppslige endringer i speilet.
Vel, fascinert? Så la oss gå til utdannelse.
Vel, jeg vil begynne med det faktum at bildet av en pitching i tankene til de fleste fortsatt er forbundet med en garderobe i shorts, dumt trekkende kjertler, og som har hjerner med en gulkin nese. Fortsett å underholde deg selv med denne sykkelen, kjære deg, og når du kjeder deg, må du innse sannheten, kroppsbyggere og treningsjenter er folk med bred spesialisering, som de sier "en sveitser og en høster og en spiller" :). De må forstå ikke bare spørsmålet om å trekke kjertler, men også spørsmål om menneskelig anatomi, bevegelsens kinesiologi og selvfølgelig organiseringen av prosessen med riktig ernæring. (dvs. vær ernæringsfysiologer)... Enig, det er neppe mulig å kalle en person som utvikler seg i så mange retninger for en sakte person.
Så alt dette mener jeg er at hvis du vil vite hvor mange ganger om dagen du trenger å spise, så er det vanskelig for meg å nevne en bedre rådgiver enn de ovennevnte karakterene. De vil enstemmig fortelle deg at du må spise minst en dag 5 en gang (vel, det er alt, du trenger ikke å lese artikkelen videre :))... Hvorfor akkurat en slik mengde, og generelt, hvordan skal matinntaket se ut i løpet av dagen for en person som ser på figuren hans, og spesielt en kroppsbygger, vil vi snakke videre.
Hvis du overvåker artiklene og abonnerer på adresselisten til prosjektet "", så er du sannsynligvis klar over at jeg bruker ganske mye tid på ernæringsspørsmål. Dette er ikke gjort av en enkel grunn, men i lys av det faktum at muskler ikke er bygget opp fra luften, og hvis kroppen ikke får tilstrekkelig mengde kalorier, vil det heller ikke være noen volumetrisk vekst. Med tilstrekkelig mener jeg å dekke de grunnleggende behovene, pluss den "anabole puten" - mengden næringsstoffer som vil delta direkte i konstruksjonen av nytt muskelvev. Derfor oppfordrer jeg alltid nybegynnere til først å kalibrere maten, bestemme en diett og bare gå til treningsstudioet.
Også nylig hadde jeg muligheten til å observere livet til utenlandske profesjonelle kroppsbyggere. (via ny Joe Weider hyllestfilm "Iron Generation")... Så der snakket utøverne om det daglige kaloriinnholdet i kostholdet i området ni, jævla tusenvis av kalorier. Slik at du kan forestille deg hvor mye det er, tenk deg - du stod opp i 7 kl om morgenen og før 22-00 alt hamster og hamster. De spiser faktisk kalorier, mamma, ikke bekymre deg, og antall måltider kan noen ganger nå 7 på en dag. Selvfølgelig trenger en vanlig person ikke å bli til en fabrikk for avhending av mat og gjødsling av jorda, men en viss frekvens av teknikker må observeres. Og for å finne ut hvilken, vil følgende teori komme godt med.
Vi er alle mer eller mindre klar over hva du trenger å spise for å lage en sammensatt kropp, disse er: fiber, grønnsaker og frukt. Imidlertid skjer det ofte at vi har funnet ut maten, men når og hvor mange ganger om dagen vi spiser dem, legger vi ikke så stor vekt på det. Dermed viser det seg at når vi spiser i løpet av dagen i inkonsekvens, blir vår sunne mat fortsatt omdannet til fett og har ikke ønsket "terapeutisk" (vekttap) effekt.
Av alt dette kan en enkel konklusjon trekkes - folk spiser ikke når kroppen trenger det. De tenker på å fylle bensin for sent (eller tidlig), når en uttalt sultfølelse setter inn, noe som gjør seg gjeldende gjennom produksjonen av hormonet ghrelin i magen. Sistnevnte signaliserer hjernen at det er på høy tid å kaste ved i ovnen.
Så, for å forhindre at dette skjer, må du vite at i diett er det noe som heter tidsplaner for matinntak. Dette er hva de er.
Fra grafen kan du trekke en helt åpenbar konklusjon - kroppen din (alle systemene hans) bruker energien som kroppen akkumulerer hver dag. Bruken topper seg under fysisk aktivitet. (i dette tilfellet trening på treningsstudioet).
Konklusjon: ernæringsprosessen (så mye som mulig) må følge / holde tritt med energibruken.
Slik ser det ut når det gjelder energibruk i kroppen, standard (3 måltider om dagen) for de fleste i løpet av dagen.
Tre måltider om dagen, de største ulempene:
En av de største "knebene" til en slik rutine er for lange perioder m / y hovedmåltider (for eksempel frokost kl 8-00 om morgenen; middag - 14 dager; middag - 19 pm)... Hvis du hamster 3 en gang om dagen, da vil magen din konstant være ulykkelig, kroppen vil være i en suspendert sultstilstand (det vil være en nedgang i energinivå og utvinningshastighet)... Ekstrem sult står vanligvis i kontrast med overspising, noe som øker fettlagringen. En feil har en tendens til å føre til en annen, og sette kroppen i en "ond sirkel av sult" (metabolismen synker) etterfulgt av perioder med overspising (fettøkning).
Slik skal den mest rasjonelle spisetiden på dagen se ut.
6 måltider om dagen, de viktigste fordelene:
Produksjon: 6 -det første måltidet (måltid hver 2-3 timer) mer konsistent med effektiv bruk av energi fra kroppen. Vesentlige morgen- og før-trening-dressinger, og mindre hvile, holder kroppen fra å få ekstra kalorier i form av fett og forvandler seg til en bedre kroppssammensetning.
Egentlig fant vi ut antall måltider om dagen. La oss nå ta en trinnvis titt på hvordan enhver kroppsbygger bør spise. Så, her er en ernæringsplan og råd som alle som bestemte seg for å endre kropp bør følge.
# 1. Riktig strømsystem
Først må du justere kostholdet ditt ved å fjerne dressinger, majones, sauser og ketchup fra det. Reduser mengden salt, sukker og krydder du bruker.
Nr. 2. Måltidsfrekvens
Du må spise hver 2-3 timer, og maten skal være rik på proteiner, som må kombineres med komplekse karbohydrater, fiber og grønnsaker.
Nr. 3. Spis linfrøolje
Det vil hjelpe mette kroppen med sunt fett (omega 3/6/9) og dempe appetitten.
Nr. 4. Drikk mye vann
For å bestemme ditt gjennomsnittlige vannbehov, del vekten din (i kg) med 30 ... Veier du for eksempel 80 kg, noe som betyr at du må drikke om dagen 2,6 liter rent vann.
Dette var de grunnleggende tipsene til å begynne med. Når det gjelder måltidsplanen, kan det se slik ut.
# 1. Frokost
1-2 skje med protein blandet med fettfattig melk, pluss 1/2 glass frosne bær / frukt. Bland alt grundig. Eggerøre fra 1 hele egget og 2 -x proteiner. Et halvt glass ( 125 c) havregryn med fettfattig yoghurt. 1 ts ...
Nr. 2. Andre måltid.
200-250 gr tunfisk. Protein cocktail med skummet melk.
Nr. 3. Tredje måltid.
150-200 gr kyllingbryst, tallerken brun ris, 1-2 et stykke fullkornsbrød, 1 ts linfrøolje.
Nr. 4. Fjerde måltid.
100-120 gr laks eller mager biff. En halv tallerken bokhvete, grønn salat.
Nr. 5. Femte måltid.
180-200 gr sjømat (reker). 1 en stor porsjon blomkål, agurk og tomatsalat med oliven / linolje.
Nr. 6. Sjette måltid.
1-2 skje med kaseinprotein (eller 200 gr cottage cheese), 2 eggehvite.
Nr. 7. Frukt og grønnsaker.
Forbruker ca. 5 frukt og / eller grønnsaker. Sistnevnte kan blandes med protein (f.eks. kalkunfilet med grønn salat eller asparges).
Vel, kanskje det er alt for i dag, vi svarte på spørsmålet - hvor mange ganger om dagen du trenger å spise og hvilken kostholdsplan du skal følge. Det er bare en liten ting igjen - å følge alt dette :).
Et annet næringsrikt notat har kommet til en slutt, i det er vi enda et skritt nærmere målet som kalles "kroppen til drømmene våre". Jeg er sikker på at nå vil du ikke ha spørsmål om hvor mange ganger om dagen du trenger å spise. Prøv med all makt å bevege deg fra klassikerne - 3 -x mottakelser, til 5-6 ... Lykke til, kjære dere!
PS. Hver kommentar er ditt fotavtrykk til ettertiden, så følg med, ikke nøl!
PPS. Hjalp prosjektet? Legg deretter en lenke til den i statusen til ditt sosiale nettverk - pluss 100 poeng på karma, garantert :).
Med respekt og takknemlighet, Dmitry Protasov.
Ifølge statistikk rangerte Russland i 2017 sjetteplass blant de ti mest drikkende landene i verden. Den gjennomsnittlige russiske mannen bruker 15,1 liter alkohol i året, og en kvinne - 7,8 liter. Vodka er den mest foretrukne i vårt land, men bruken av vin har også vokst i det siste. Hvor ofte kan du drikke, hva og i hvilke mengder, for ikke å skade helsen din? Hva er standarder og regler for å drikke alkohol? Les denne artikkelen.
Det er ingen hemmelighet at etanol i alkoholholdige drikker har en skadelig effekt på menneskekroppen, som en gift. Og til tross for at dette faktum lenge har blitt vitenskapelig bevist, øker ikke folk som lever en edru livsstil i verden. De fleste vil ikke engang høre om farene ved alkoholisme, og vurderer hver helg en grunn til å drikke. Men til tross for dette fortsetter legene utrettelig å kjempe for en sunn livsstil og setter etanolstandarder for mennesker som ikke vil kunne påvirke deres helse og velvære negativt.
Eksperter delte mennesker inn i fem grupper, avhengig av mengde og hyppighet av alkoholholdige drikker.
1. Avholdsmenn - mennesker som er likegyldige eller negative til alkohol. Rusens tilstand gir dem ikke glede, forårsaker fysisk ubehag eller er uakseptabelt av moralske årsaker. Avholdsmenn kan være absolutte, som kategorisk ikke bruker alkohol, og slektninger, som ikke har råd til å drikke mer enn 100 ml alkoholfattige drinker 2-3 ganger i året. Avholdsmenn fra den absolutte gruppen er også delt inn i tre typer. Den første - biologisk - er allergisk mot alkohol eller ubehag etter å ha tatt den. Den andre - medisinske - sterke drikken er forbudt på grunn av tilstedeværelse av sykdom. Den tredje - atferdsmessig - en person nekter bevisst alkohol, rett og slett fordi han bestemte det.
Merk! Noen ganger har avholdere råd til en liten dose alkohol, men dette er sjelden. De blir aldri fulle og finner ofte en eller annen grunn til ikke å drikke.
2. Utilsiktede drikkere - personer som ikke har lyst til å drikke, men har råd til å drikke opptil 250 ml sterk drikke ikke mer enn en gang i måneden. Rusens tilstand uttrykkes svakt og gir dem ikke glede. Selv etter å ha drukket så lite, opplever disse menneskene bakrusymptomer neste morgen. Derfor, i en mer moden alder, begynner de ofte allerede å tilhøre den avholdende gruppen.
3. Moderat drikkende - personer som tillater å drikke opptil 400 ml sterk drikke fra 1 til 4 ganger i måneden. Drikkere av denne kategorien liker å være i en tilstand av rus og starter ofte libations i selskapet. På det medisinske feltet er det ingen entydig mening om økt og moderate doser alkohol, derfor anses denne gruppen som den mest kontroversielle: inntak av alkoholholdige drikker for slike mennesker regnes som en måte å øke humøret på.
4. Systematisk drikkere - personer som bruker opptil 500 ml alkohol med en frekvens på opptil to ganger i uken. De bruker beruselse som en måte å slappe av, ha det gøy og finne et felles språk med omgivelsene. Denne kategorien er preget av alkoholmisbruk, som følge av at det er en svekkelse av selvkontroll og atferdsforstyrrelser. Slike mennesker opplever ofte en bakrus etter fest, og de begynner ofte å drikke fra en liten alder, noe som resulterer i at de over tid utvikler en psykologisk avhengighet av alkohol, så sterke drikker tar en viktig plass i livet deres. Her begynner den første fasen av alkoholisme allerede.
5. Vanlige drikkere - personer som misbruker alkohol oftere 2-3 ganger i uken i en mengde som overstiger 500 ml. På dette stadiet utvikler det seg en toleranse for drikking. For å nå ønsket tilstand øker de konstant dosen med berusende drikke. Rusens tilstand blir den eneste mulig måte slapp av og ha det gøy. Denne kategorien drikkere er mer relatert til det første stadiet av alkoholisme, og går jevnt over til det andre.
Det er veldig vanskelig for folk fra sistnevnte kategori å overvinne ønsket om å ta alkohol, siden det allerede er en prioritet for dem i livet. Konsekvensene av denne oppførselen er søvnforstyrrelser, sykdommer i forskjellige indre organer og til slutt personlighetsforringelse.
Viktig! Hvis en av dine slektninger, eller deg selv, tilhører en av de to siste gruppene, vet du at det fortsatt er en sjanse til å stoppe alt og gå tilbake til en normal og edru livsstil. For å gjøre dette trenger du bare å gi opp alkohol, og spesielle medisiner kan hjelpe i dette, redusere ønsket om å "ta på brystet" og fjerne alkoholiske giftstoffer fra kroppen.
Verdens helseorganisasjon har beregnet den eksakte mengden alkohol, hvis bruk har en lav risiko for menneskelig helse. Den sikre dosen for alkohol er angitt i porsjonene.
1 porsjon = 10 ml etanol eller 8 g alkohol.
Verdens helseorganisasjon har definert en standard servering av alkohol kalt en drink eller enhet.
Hovedregelen som ligger til grunn for forebygging av alkoholisme er ikke å la deg drikke "av sorg" og alene. Alt er enkelt her - å ha selskap og ikke drikke problemer er sterke avskrekkende i trangen til overgrep. Det er mye vanskeligere å opprettholde et menneskelig utseende i et morsomt selskap midt i uhemmet moro. Hvordan kan du lære å drikke riktig og observere målet ditt?
Etanolforbruket er i stor grad avhengig av drikkerens alder og fysikk. En ung og lett bygd organisme er mer utsatt for alkohol. Det er en formel der den optimale dosen alkohol som forbrukes bør være 1,5 ml etanol per 1 kg vekt, når det gjelder vodka, oppnås 3,75 ml.
Men for ikke å delta i komplekse matematiske beregninger midt i moroa, er det nok å nøye overvåke dine egne følelser. Hvis det er en følelse av tåkete bevissthet, tap av balanse, dårlig kontroll over vokalapparatet, pause i 1–1,5 timer. Ta en matbit, drikk litt vann, ta en tur i luften, beveg deg, og når du er tilbake til det normale, kan du ta et par drinker til. Takket være selvkontroll vil du derfor ikke gå glipp av øyeblikket når tiltaket er nådd.
Det er verdt å ta hensyn til når det er ekstremt uønsket å drikke alkohol:
I tillegg bør du ikke ta sterk drikke hvis du nylig har blitt frisk og har sluttet å ta narkotika... Tiden skal gå, minst en uke.
Alkoholholdige drikker har stor innvirkning på hjernen, hjertet, leveren, bukspyttkjertelen og nyrene. Derfor, først og fremst, er bruk av alkohol kontraindisert for sykdommer i disse organene. Du kan ikke drikke alkohol etter hjerteinfarkt, hjerneslag, hypertensjon og sår. Bruk av alkoholholdige drikker er tillatt med ekstrem forsiktighet ved diabetes mellitus. Det er bare lov å drikke i minimale doser sterk alkohol eller tørre viner. Det er strengt forbudt:
Alkohol er kontraindisert ved bruk av antibiotika, antidepressiva, smertestillende midler, beroligende midler, hypnotika og antihistaminer.
Det er mange forskjellige legender og myter om alkohol. I dag oppfatter unge mennesker bildet av en drikkende person som et symbol på uavhengighet, stil og voksen alder. Folk tror at hvis øl har minimalt beløp svinger etter festning, så er det helt ufarlig, og du kan ta det i ubegrensede mengder. Det antas også at champagne er lettere enn vin.
Faktisk forkorter en person som drikker alkohol livet betydelig, utseendet hans endres, han ser eldre ut enn årene, mister gradvis sinnet og hukommelsen.
Øl er ikke en ufarlig drink, det er det som blir det første trinnet på veien mot alkoholisme, mens drikkeren praktisk talt ikke merker hvordan han blir avhengig. I tillegg inneholder denne drikken, i tillegg til etanol tilleggsstoffer påvirker menneskekroppen negativt.
Til tross for at etylalkoholinnholdet i champagne er mye mindre enn i vin, er det en kullsyreholdig drink, som du drikker mye raskere av.
I tillegg er det flere andre myter om alkohol.
Sant - bruk av en liten dose etanol vil utvide blodårene, og for en stund vil kroppen føle en varmestrøm. Men snart vil den motsatte effekten oppstå: karene kramper og kroppen blir snart avkjølt.
Sant - alkohol deprimerer nervesystemet og tilhører klassen av depressiva. Å drikke under depresjon vil bare gjøre situasjonen verre.
Sant - alle alkoholholdige drikker inneholder etanol, i prosessen med nedbrytning som frigjøres acetaldehyd - en giftig gift som forgifter kroppen.
Å drikke er avhengighetsskapende, og å føle seg full kan skape en illusjon av et morsomt og bekymringsløst liv. Det viktigste i jakten på avslapning og øyeblikkelig moro er ikke å krysse grensen som mennesker mister sitt menneskelige utseende og får dødelige sykdommer.
Uansett hvor mye de snakker om den maksimale dosen alkohol som forbrukes daglig, er en liter øl eller en flaske med 0,5 per dag absolutt ikke nyttig, som mange tror. Spesielt hvis hypertensjon, gastritt, graviditet eller amming... Helsedepartementet insisterer på at ølalkoholisme ikke blir kurert, og et glass vodka et par gram en gang om dagen er ikke en fordel for helse og generelt velvære, men en direkte vei til drukkenskap. En alkoholiker kan dø hvis han drikker et glass vodka i en slurk gammel mann eller jenta som ødela ungdommen med fylla.
Angående moderat drikker mennesker, deretter sunn drikke for dem er det rødvin, men bare naturlig og i små mengder.