Bulk kaken med epler blir en utmerket corona parabolen av lat vertinne. Dessert duftende og smelting i munnen vil sette pris på ikke bare en ivrig søt tann, men de som ser på figuren. Slike baking kan nytes selv under posten.

Med en slik loslitt vil det være mulig å glemme hva slags kjøkkenrengjøring etter å ha knyttet testen. Her er det ikke nødvendig å knead.

Følgende ingredienser vil være nødvendig for kaken på ambulansehånden:

• Epler - 5-7 stykker;
• Smør kremaktig - 150 gr.;
• Sukker - 300 gr.;
• Deig bakepulver - 1 pose;
• Mel - 300-400 gr.;
• Manka - 300 gr.;
• Vanillin.

Matlaging trinn for trinn

1. Squake mel inn i matlagingstanken. Hvis det ikke er sikt for hånden, er det mulig å stoppe hendene godt.
2. Tilsett sukker til mel, deretter Semolina.
3. Trekk burstposen.
4. For duft, ta en klype vanillin eller emballasje av vanilje sukker.
5. Rør alle tørre bulk ingredienser.
6. Grunnlaget for fremtidig kake er klar.
7. Forbereder fylling. Ta epler, vask, rengjør skrellen. Klipp kjernen med et bein.
8. Deretter gnides de bearbeidede fruktene på en stor rigger. Hvis vi gni på den lille siden, viser det seg en flytende puree, og vi trenger en litt annen konsistens.
9. Sett varm ovn med 180 grader. På dette tidspunktet forbereder bakeformen. Det er nødvendig å smøre det med olje, sette folien, bakeripapiret. Det er mye lettere å håndtere silikonformer. De krever ikke prosedyrer for beskyttelse mot brenning.
10. Skyv inn i beholderen for å bake et lag av en melblanding med en tykkelse på 2 cm.
11. Legg deretter ut revet epler.
12. Dekk fruktlaget med tørr deig.
13. Gjenta prosessen. Dermed viser det seg 2 eple lag og 2 mel.
14. Sutitere smør og sprinklet med en tallerken fra oven. Kelling, det danner en deilig gylden skorpe og suge lagene.
15. Bake kaken i en halv time.

Klar kake skal avkjøles. For rask kjøling kan du lage en tallerken på et kjølig sted. Bare varm dessert virker ikke for å kutte i vakre og glatte stykker. Som sprinkler og dekorasjoner, kan du bruke alt ditt fantasi. I den klassiske versjonen brukes sukkerpulver for dette.

Tips: Sukker kan erstattes med honning. Dette vil redusere antall kalorier.

Warszawa kake.

I motsetning til klassikerne er det krydder til din smak. Kanel er angitt i oppskriften. Du kan også legge til Citrus Fruit Cedar.

For krydret baking trenger vi:

• Sukker - 200 gr.;
• Mel - 200 gr.;
• Manka - 200 gr.;
• Kremaktig olje - 150 gr.;
• Epler - 5 stk. medium størrelse;
• Kanel, vanilje - å smake.

Matlagingsteknologi:

1. Vi siver melet og blander det med sukker og semolina.
2. Vi legger til en burst, kanel og vanilje for å tørke bakken.
3. Rengjør eplefruktene fra skrellen og frøene.
4. Vi gni frukten på en stor rigger og dryss med kanel og sukker.
5. Vi forbereder dressingformen og slår på ovnen for å varme.
6. Diver den tørre blandingen mentalt i 3 deler, og epleblandingen er 2.
7. Vi starter alternative lag: deig, epler, deig, epler, deig.
8. Toppen av kaken dryss med revet smør.
9. Vi baker til beredskap. Avhengig av kapasiteten på utstyret, er tiden 30 - 40 minutter.

Appetittvekkende Golden Warsaw Pie \u200b\u200ber klar.

Tips: slik at epler ikke tørker, dryss dem med sitronsaft.

Embossed kake med epler og cottage cheese

En interessant oppskriftsløsning med tilsetning av meieriproduktet. Ostemasse elskere vil sette pris på.

Ingredienser:

• Epler - 6 stk.;
• Cottage Cheese - 500 gr.;
• Manka - 200 gr.;
• Mel - 300 gr.;
• Sukker - 400 gr.;
• Rømme - 300 gr.;
• Vanillin;
• Smør kremaktig - 150 gr.;
• Deig deig - 2 ppm

Matlagingsmetode

1. Lage bulkdeig. Vi blander siktet mel, sukker (300 gr.), Kutter og bakepulver. Tilsett vanillin på toppen av kniven.
2. Vi forbereder et eplefylling. Vi gni de rensede fruktene på en stor rike.
3. For hytteostlaget, bland det gjærede melkeproduktet med rømme og sukker (100 gr.).
4. Vi legger det modige kabinettet og smører bakeformen.
5. Vi starter alternative lag. Vi legger tørr deig, epler, tørr deig, cottage cheese, tørr deig.
6. Tre stykker olje og dryss en kake.
7. Vi baker desserten på en halv time ved en temperatur på 180 grader.
8. Ferdig bulkpai med epler og hytteost og dekorere sprinkling.

Tips: Smør er bedre å ta fra fryseren eller fra kjøleskapet. Dermed vil det ikke holde seg til risten.

Apple Pie i Multicooker

Multicoiler får perfekte paier. Dette er i tilfelle at det ikke er noen ovn.

Vi trenger:

• Epler - 4 stk.;
• Kanel - å smake;
• Mel - 300 gr.;
• Sukker er ett glass;
• Manka - 200 gr.;
• Deig deig - 1 ts;
• Smørkrem - 1 pakke.

Matlaging

1. Vi vasker fruktfrukter, rene og gni dem på en rist av stor størrelse. Vi blander apple masse med kanel og sukker.
2. Vi siver melet, tilsett sukker til det, så kornblandingen og bland alle ingrediensene med hverandre.
3. Når fyllingen og deigen er klare, slå på multicookeren til "Baking" -modus. Før vi laster ned kaken, må den varme opp. For tiden tar det vanligvis 3-5 minutter
4. På dette tidspunktet smør vi bollen med kremolje og sovner det første laget av tørr deig, deretter Apple.
5. Gjenta neste gang prosessen.
6. Det øvre eplelaget sovner med en melmasse og revet smør.

I hjertet av oppskriftene til en bulkkake, legges tilsetningen av egg ikke. Den eneste ingrediensen som ikke passer under innlegget, er smør. Uten hans deltakelse er desserten oppnådd av den nåværende magre. Utskiftningen vil bli perfekt betjent av produktet av anleggs opprinnelse.

I år var det en god avling av sen epler, så bakingen med epler på bordet vårt vises ofte. Jeg har allerede forberedt og rulle med epler og eplepannekaker, og jeg vil lage matkaker. Og denne gangen bakt Eplepai med søt rolle. En slik kake vil appellere til alle som elsker deilig hjemmelaget baking med epler. Det forbereder seg raskt nok og enkelt: til morgenteet i helgen - det som trengs. Datteren min elsker denne kaken, spesielt sprinkle :) Du og du er din innfødte duftende eplepai med kanel og søt sprinkle.

Ingredienser:

For deig:

• 150 gr. Sukkerpulver
• 300 gr. mel
• pakke med vanilje sukker
• 1/2 h. L. Sitron syre
• 200 gr. Olje eller margarin
• 200 ml. melk
• 1 ts. soda
• vegetabilsk olje
• 2 egg
• sukhars Mox - Eventuelt

For fylling:

• 800-900 gr. eple
• 1,5 timer. L. Malt kanel
• 4 ss. l. Sahara

Skjemaet for baking (bedre avtakbar) med en diameter på ~ 26 cm.

Matlaging:

1. Mine epler, kutt og fjern frøhest. Vi kutter epler med små kuber (ca. 1 × 1 cm). Vi blander dem med kanel og sukker.
   
2. Vi griper mel, bland den med brus og sitronsyre.
   
3. Sukkerpulverblanding med vanilje sukker.
4. Olje eller margarin Vi krysser med en kniv med mel og pulverisert sukker, så gni vi den resulterende blandingen med hendene før dannelsen av grunne krummer. 4 ss. l. Med et lysbilde av denne krummene, legging av på en tallerken og tilordne til siden.
   
5. I hoveddelen av krummene, legg egg og melk, vask forsiktig alt før du mottar en homogen, heller flytende test.
6. Bunn og sider av formen smurt med vegetabilsk olje, dryss med jordavlinger eller mel (eventuelt kan festes med pergamentpapir for baking). Deigen blir skiftet inn i skjemaet og fordeler jevnt over overflaten.
   
7. Topp på deigen legger applefylling.
   
8. Epler dryss over hele overflaten av en ventende crumb.
   
9. Apple kake satt bakt i ovnen, oppvarmet til 180º i 25-30 minutter. Når kaken er godt rystet - er han klar. La ham kjøle seg ned litt og fjern sidene av skjemaet, det er tilrådelig å skifte den på parabolen etter en komplett kjøling.
10. Eplepai med søtt sprinkle, som

Denne kaken med epler ivrige alle de herlige, sjarmerende, fantastiske og uvanlige alternativene du allerede har prøvd, fordi han er fullkommenhet selv. Og vi snakker, forresten, ikke bare om den perfekt balansert smaken, selv om han selvfølgelig også. En viktig rolle i vurderingen av denne oppskriften spiller faktoren som å lage mat er enklere.

Kanskje et mer primitivt bakealternativ med epler og ikke finne: alt du trenger er å grønne frukter, lag en tørr blanding og skifte alle lagene. Takket være matlagingsteknologien kalles denne kaken i folket "tørr" eller bulk. Takket være den samme teknologien er det baking, mer lik kaken: Tynne lag, eplekrem. Forresten, noen ganger skriver oppskriften nøyaktig den - "tørr" eller bulkkake.

Et annet pluss er et relativt lavt kaloriinnhold i en bulk-eplekake. Selvfølgelig, hvis du sammenligner et stykke en slik dessert med en del av surkålsalat, kan du utrope indignert: "Dette er morderen i midjen, og ikke en kake!" Legg imidlertid en bulkkake på bordet, Og ved siden av tonny skive "Praha" - og gjør et rimelig valg.

Apple paier er forskjellige - primitiv og skremt, enkel og multicomponent, hjemmelaget og skur. Og de er mettet med eple, utrolig stor, lett å forberede, utrolig deilig - som "tørr" kake med epler som tilbys til din oppmerksomhet.

Oppskriften vil interessere de som for en eller annen grunn ikke bruker i bakervarer.

Ingredienser

• 1 kg epler;
• 1 kopp semolina;
• 1 kopp sukker;
• 1 kopp mel;
• 1/3 h. L. salter;
• 1/2 h. L. bakepulver;
• 1/4 h. L. Vanillina;
• 100 g smør.

Baking diameter - 26 cm.

Matlaging

Epler vil passe noen, men i prosessen med gjentatte eksperimenter, kan du gjøre ditt valg, og realisere nøyaktig hva slags karakter passer deg. Noen liker sure frukter, andre foretrekker søte frukter, andre arrangerer de saftige eplene vintervarianter med en nøytral smak.

Så velg egnet, min. Hvor lenge vil det gå, et halvt minutt? Vi tar en bolle med størrelse nok, vi legger et glass semolina i det. Enkel og praktisk - du trenger ikke å søke, eller skalaer for å lete etter, eller tenk på hvordan du oversetter gramkopper, og gram er i millilitras. Bare fylt glasset og retrolled i en bolle. Alt. Ikke engang tretti sekunder.



I samme bolle, sukker et glass sukker. Bare bare og raskt. Fortsatt ti sekunder.



Mel: Fyll glasset - hell ut i en bolle. Et halvt minutt. Saken absolutt ikke nødvendigvis, selv om det selvfølgelig, hvis det er et stort ønske, kan du tilbringe tid på dette tidspunktet. Og du kan ikke bruke.



I samme bolle, tilsett salt, bakepulver, vanillin. Hvis ønskelig, kan desintegratoren erstattes av en liten mengde matoda.



Bland - uten mikser, kjøkken kombinerer og skitne hender, som da trenger å vaske av den klissete deigen. Igjen ikke mer enn 20 sekunder - og "deigen" er klar.



Den mest tidkrevende delen av arbeidet er å rense eplene. Det er mulig å løse problemet for å tiltrekke seg brutale menns hender eller å utnytte barnearbeid - prosessen kan selvfølgelig i slike tilfeller være noe forsinket (epler - å mørke tilsvarende), men for å lette ditt eget kjøkkenliv, denne versjonen av Felles kreativitet anses som ganske akseptabelt. Men selv om du har oppgav deg selv, må du ikke bruke mer enn 5-6 minutter.



Vi gni de rensede fruktene på en stor rike. Et par minutter, hvis du gjør det manuelt, og bare tjue sekunder, hvis du får en matprosessor.



Baking av en bakeform med smør, bunnen kan senkes av bakepapir for å lette ytterligere ekstraksjon og overføring av den ferdige kaken til en tallerken. Et halvt minutt maksimalt.



På bunnen av formen helles det glatte laget rundt den tredje delen av den tørre massen. Du kan flytte skjemaet frem og tilbake, slik at "deigen" er jevnt fordelt.



Legg ut halvparten av eplemassen. Forsiktig, for ikke å flytte den første, tørre "Korzh". Skoger litt tamper epler. Minutt.



Vi utfører kremaktig olje fra fryseren og gni på om den tredje delen over eplene. Hvis oljen ikke er is, vil den "gå" mer: fryseren garanterer økonomisk produktforbruk.



Vi drysser den tredje delen av den tørre masse. Vi beveger skjemaet tilbake til baksiden, slik at alt er jevnt fordelt.



Igjen epler - den gjenværende halvdelen. Vi trykker på fingrene dine - ikke mye, bare for overflaten av kaken var glatt.



Igjen er oljen omtrent den tredje delen. Forresten, gni bedre straks over kaken, det vil hjelpe jevnt å distribuere det på overflaten. Selvfølgelig, sett grater på platen eller brettet, og bare da for å overføre produktet på kaken er mer praktisk, men ikke økonomisk: Olje i gnidningsprosessen vil holde seg, og du vil ikke kunne distribuere den som den viser seg om du jobber med vekt over skjemaet.



Vi distribuerer den gjenværende tørre blandingen. Du kan bla gjennom den med en skje.



Vi gni den gjenværende oljen - også over skjemaet. Hvis du ikke tenker på hvordan midjen føles, kan oljer bli tatt litt mer - det vil gi den ferdige kaken en hyggelig crunchy skorpe.



Det er all din innsats for å forberede en bulk-eple kake. Hvor mye skjedde det? Fem minutter, syv, ti? Vel, tydeligvis ikke mer. Som et resultat, for minimum tid du forberedt en utrolig deilig dessert. Å, ja, har ennå ikke forberedt - sett den i en oppvarmet ovn, temperaturen er 180 grader, ca. 40 minutter.



Ikke fjern skjemaet umiddelbart - all skjønnhet vil falle fra hverandre.



Selvfølgelig vil det ikke påvirke det, men kaken må sendes som en uklart cramb. Hvis du foretrekker varm eplebaking med perfekt utseende, bare varm den avkjølte kaken i mikrobølgeovnen.



Om ønskelig kan eplebaking dekorert med Ganash tilberedt fra hvit sjokolade (1 fliser + 50-70 ml krem). Klar masse eksternt får noe som en kondensert melk, men mye mer interessant, edelt, utsøkt. God appetitt!