Avokado on erittäin terveellinen tuote. Se polttaa rasvaa ja nuorentaa kehoa, suojaa solujamme ikääntymiseltä, vaikuttaa positiivisesti työhön Ruoansulatuselimistö, sydän, maksa ja estää myös kolesterolin muodostumista. Sanalla sanoen avokadoilla ei ole vertaa. Tarjoamme sinulle reseptejä, joilla voit valmistaa terveellistä ja omaperäistä ruokaa dieetti ateriat avokado jokaiseen makuun.

Avokado salaatti

Ainekset:

• avokado - 1 kpl.
• kurkku - 1 kpl.
• tonnikalasäilyke (punainen kala tai äyriäiset)
• limetin mehu (tai sitruuna)
• oliiviöljy- 1,5 tl
• maustepippuri
• vihreä sipuli

Kuinka kokata?

1. Pese avokado, leikkaa puoliksi, poista kivet. Kaavi hedelmäliha pois lusikalla ja hienonna se kurkun kanssa.
2. Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja lisää niihin tonnikala, limetin mehu, oliiviöljy ja mausteet.
3. Täytä avokadon puolikkaat täytteellä ja koristele hienonnetuilla vihreillä. Kevyt ja terveellinen salaatti, kuten kaikki avokado-ruokavalion ateriat, on valmis syötäväksi.

Avokado-ruokavalio: Guacamole

©AllrecipesRU

Ainekset:

• avokado (kypsä) - 3 kpl.
• tomaatit - 2 kpl.
• lime - 1 kpl.
• polttimo - 1 kpl.
• valkosipuli - 1 hammas.
• suola - 1 tl
• cayennepippuria - ripaus
• korianteri

Kuinka kokata?

1. Pese avokado, leikkaa se kahtia, kuori, poista kivi ja laita syvään kulhoon.
2. Purista limetistä mehu ja kaada se avokadon päälle. Lisää sitten suola tähän ja sekoita kaikki hyvin.
3. Hienonna sipuli, korianteri, tomaatit, valkosipulinkynsi ja lisää kaikki nämä ainekset avokadomassaan yhdessä cayennepippurin kanssa. Sekoita jälleen kerran varovasti ja tarjoile ruoka pöytään kotitekoisilla kotitekoisilla siruilla.

Avokado smoothie

©ngrinko.com

Ainekset:

• avokado - ½ kpl.
• banaani - ½ kpl.
• hunaja - 1 tl
• chian siemeniä- 1 rkl. l.
• vesi ( kookosvesi) - 1 rkl.

Kuinka kokata?

1. Kuori avokado kuoresta, hienonna hieman.
2. Sekoita tehosekoittimessa banaani, avokado, hunaja, chia-siemenet ja vesi. Vatkaa kaikki ainekset hyvin tasaiseksi vaahdoksi.
3. Kaada avokado-banaani smoothie lasiin ja maista rohkeasti vitamiinijuomaa.

Avokado kerma

©gastronom.ru

Ainekset:

• avokado - 4 kpl.
• sitruuna (iso) - 1 kpl.
• luonnonjogurttia– 300 ml
• basilika - 4 oksaa
• pinjansiemenet(raaka ja kuorittu) - 4 rkl. l.
• setriöljy - 2 rkl. l.
• mausteet

Kuinka kokata?

1. Pese sitruuna, leikkaa se kahtia, poista kuori toisesta puoliskosta raastimella tai erityisellä veitsellä. Jauha sitten se ja purista sitruunasta mehu hedelmälihan kanssa.
2. Leikkaa avokado 4 osaan, kuori jokainen niistä kivistä poistaen ja laita kulhoon sitruunamehun kanssa. Ravista sitä kevyesti, jotta avokado peittyy sitrusmehulla ja aseta sivuun.
3. Hienonna basilika ja varaa 4 isoa lehteä kerman koristeluun.
4. Sekoita avokado joukkoon sitruunamehua ja hedelmälihaa, hienonnettua basilikaa, puolet kuoresta, voita ja luonnonjogurttia. Kaada sitten kerma joukkoon lasitavarat, suola, pippuri, lisää loput kuoresta ja jäähdytä 2 tuntia.
5. Paahda pinjansiemeniä kuivalla paistinpannulla 2-3 minuuttia. Poista syrjäytyneestä basilikasta jäljellä oleva kosteus kuivalla paperipyyhe ja leikkaa se ohuiksi nauhoiksi.
6. Jaa kerma lasien välillä ja koristele paahdetuilla pähkinöillä ja basilikalla.

Muuten, avokado-ruokavalioruoat sopivat hyvin hienonnetun kanssa saksanpähkinät ja tuoreita yrttejä.

avokado kastike

Ainekset:

• avokado (kypsä) - 1 kpl.
• persilja - 40 g
• sitruunamehu - 1 rkl. l.
• oliiviöljy - 1 tl
• valkosipuli - 1 hammas.
• basilika (kuivattu) - 1/3 tl
• pippuri

Kuinka kokata?

1. Pese avokado, kuori, hienonna hieman.
2. Yhdistä avokado, hienonnettu tuore persilja, valkosipuli, sitruunamehu, oliiviöljy, basilika ja mausteet tehosekoittimessa. Vatkaa kaikki ainekset, kunnes saadaan homogeeninen massa.

Valmis vihreä kastike Tarjoile heti avokadosta.

Avokado ja raejuusto välipala

©gastronom.ru

Ainekset:

• avokado - 1 kpl.
• raejuusto (vähäkalorinen) - 250-300 g
• sitruunankuori - 1 tl
• salaatti - 8 lehteä
• tilli
• mausteet

Kuinka kokata?

1. Pese avokado, kuori, leikkaa puoliksi, poista kivet ja leikkaa hedelmäliha hienoksi.
2. Pese tilli, hienonna, poista ylimääräinen kosteus kuivalla talouspaperilla.
3. Yhdistä avokado raejuuston, tillin ja sitruunankuoren kanssa ja sekoita sitten varovasti.
4. Pese ja kuivaa salaatinlehdet. Laita jokaiselle lehdelle vähän avokadoa raejuustolla ja muodosta pieniä "silmuja". Tarjoa välipala, kuten kaikki avokadoruokavaliot, heti valmistuksen jälkeen lisäämällä hieman viherkasveja.

avokado hampurilainen

Ainekset:

• avokado - 1 kpl.
• muna - 1 kpl.
• broilerin filee– 150 g
• sipuli - 1 kpl.
• mausteet
• seesami

Kuinka kokata?

1. Leikkaa broilerin filee kuutioiksi sipulin kanssa ja hienonna tehosekoittimessa lisäämällä mausteet.
2. Muotoile jauhelihasta oikea kananpalat ja paista ne kuivalla paistinpannulla molemmin puolin kannella peitettynä.
3. Pese avokado, leikkaa se puoliksi, kuori ja poista hedelmäliha siitä.
4. Kypsennä paistinpannulla kananmuna käyttämättä öljyä.
5. Laita puolet avokadosta lautaselle, laita siihen kotletti, paistettu muna ja peitä avokadon toisella puoliskolla.
6. Koristele lopussa terveellinen ruokalaji seesaminsiemeniä ja tarjoile.

Dieettikarkki "Avocado tryffelit"

©yagnetinskaya.com

Ainekset:

• avokado - 1 kpl.
• banaani - ½ kpl.
• pehmeät luumut (tai taatelit) - 30-50 g
• kaakaojauhe (tai johanneksenleipä) - 4 rkl. l.
• kasvijauhe-lesitiini - ½ tl.
• stevia (hunaja, agavesiirappi)
• kookoshiutaleet (kurpitsansiemenjauhot, kaakaonpalat, jauhetut pähkinät)

Kuinka kokata?

1. Pese avokado, poista kivi ja jauha tehosekoittimessa kuivattujen hedelmien, banaanin, lesitiinin, stevian kanssa soseeksi ja laita sivuun.
2. Sekoita sitten vähitellen joukkoon kaakaojauhe. Pitäisi toimia paksu koostumus. Tee siitä pieniä palloja pyörittelemällä niitä sprinkleissä.
3. Valmis dieetti karkkia lähetä jääkaappiin tai pakastimeen jäähtymään ja voit maistaa.

Avokado paahtoleipää

©olya_timoshevich

Ainekset:

• avokado - 1 kpl.
• täysjyväleipä
• sitruunamehua
• oliiviöljy
• juusto (mikä tahansa ruokavalio)
• korianteri
• pestokastike (oikea kastike)

Kuinka kokata?

1. Pese avokado, kuori, poista kuoppa ja muussaa haarukalla (tai tehosekoittimella), kunnes seos on tasaista. Lisää joukkoon sitruunamehu, oliiviöljy ja sekoita hyvin.
2. Levitä kermaista avokadokastiketta täysjyväleivän päälle.
3. Päälle paahtoleipää tomaattiviipaleilla, hienonnetulla koriantilla ja juustolla.
4. Ripottele avokadopestoa paahtoleivän päälle ennen tarjoilua.

Valmista avokado-ruokaa joka päivä ollaksesi terve ja nuori!

Rakasta itseäsi ja mitä syöt!

Valmistaja Tatyana Krysyuk

Päätitkö ilahduttaa itseäsi herkullisella hedelmäsalaatilla, mutta haluat samalla jotain uutta ja ei-triviaalia? Yritä kokata eksoottinen salaatti avokadosta. Kaakkois-Aasiassa avokado eli "alligaattoripäärynä" on yksi suosituimmista salaatin ainesosista hedelmän öljyisen koostumuksen ja epätavallinen maku ja aromi, josta tulee minkä tahansa ruoan koristeena. Tässä artikkelissa puhumme siitä, kuinka avokadosalaatti valmistetaan oikein, ja annamme joitain yksinkertaisia ​​ja uskomattoman maukkaita reseptejä.

Kuinka tehdä avokadosalaattia

Kaikki maassamme eivät tunne avokadoja tarkasti, ja siksi ennen salaatin valmistamista sinun tulee kiinnittää huomiota muutamaan tärkeitä kohtia. Ensinnäkin arvioi hedelmien laatu. Sen tulee olla kypsä, mikä tarkoittaa raskasta, mutta kiinteää kosketukseen. Samanaikaisesti, jos painat sikiötä, sen pinnalle tulisi jäädä lommo.

Jos leikataan kypsä avokado, kuoren alta löytyy tuoksuvaa sellua, jonka koostumus on herkkä, kermainen. Avokadon maku on kermainen, ja siinä on hienovarainen pähkinäinen sävy. Älä osta ylikypsiä avokadoja. Liian paljon pehmeä hedelmä, jonka koostumus on löysä, ei sovellu salaattien valmistukseen. Lisäksi ostamalla pehmeän hedelmän olet vaarassa ostaa pilaantunutta avokadoa.

Voit ostaa kypsiä hedelmiä, joissa on kiinteä, valkeahko hedelmäliha, joka muistuttaa puremalla päärynää tai kurpitsaa. Kuten banaanit, avokadot kypsyvät kotona vain 1-2 päivässä. Mutta kypsiä hedelmiä on mahdotonta säilyttää yli 4 päivää, koska ne tummuvat ja pilaantuvat nopeasti.

Jos puhumme suoraan salaattien valmistamisesta, Floridan tai Kalifornian avokadolajike on ihanteellinen tähän tarkoitukseen - tummanvihreä hedelmä päärynän muotoinen. Sen käyttöä varten "alligaattoripäärynästä" poistetaan nahka ja kivi leikataan pois ja liha leikataan kuutioiksi. Myös toinen leikkausvaihtoehto on mahdollinen, jossa hedelmät leikataan kahteen puolikkaaseen, luu poistetaan ja sitten massa raavitaan pois lusikalla.

Muista, että salaatissa käytettävää avokadoa ei saa keittää. Muuten massa alkaa maistua kitkerältä. Lisäksi tällainen salaatti on valmistettava välittömästi ennen käyttöä, kunnes hedelmät ovat hapettuneet. Tältä osin tällaisille salaateille kannattaa valita kemiallisesti inerttejä ruokia. Ja hedelmien värin säilyttämiseksi, heti viipaloinnin jälkeen kannattaa ripotella massa sitruunamehulla tai limettimehulla.

Sanotaanpa myös avokadon yhdistämisestä muihin tuotteisiin. Koska "alligaattoripäärynä" ei ole kaikkein voimakkain maku, se yhdistyy harmonisesti kurkkujen, tomaattien, kalan ja äyriäisten kanssa. Tältä osin voit valmistaa jokapäiväisen avokado- ja raputikuista salaatin tai voit luoda lomaruokaa perustuu tonnikalaan ja avokadoon.

Lisäksi avokado erottaa täydellisesti kaviaarin, juuston, kanan tai muiden hedelmien maun, mikä tarkoittaa, että sitä voidaan käyttää sekä jälkiruokien valmistukseen että monimutkaisten kulinaaristen mestariteosten luomiseen.

10 helppoa avokadosalaattireseptiä

1. Katkarapu-avokadosalaatti

Jos haluat kokata kevyt ruokavalio kala- ja äyriäissalaatti, muista huomioida tämä resepti. Ruoan katkaravut tulee valita pieniksi, arktisiksi, jotka on helppo valmistaa ja käsitellä. Mutta kiinnitä erityistä huomiota pukeutumiseen, jonka tarkoituksena on korostaa tämän ruuan makua ja tehdä siitä hienostuneempi.

Ainekset:

• katkarapu - 300 g;
• avokado - 1 kpl;
• majoneesi - 1 rkl;
• sitruuna - ½ pala;
• vihreä sipuli - 2 ruokalusikallista;
• tuore tilli - 2 ruokalusikallista;
• valkosipuli - 1 kynsi;
• chilikastike - 2 ruokalusikallista;
• valkoinen viinietikka- 2 ruokalusikallista;
• Dijon-sinappi - 1 tl;
• oliiviöljy - 2 rkl.

Aloitamme salaatin valmistuksen katkarapuilla, jotka tulee keittää (3 minuuttia) suolavedessä ja kuoria. Hienonna valkosipuli veitsellä, hienonna vihreät ja purista mehu sitruunasta.

Yhdistettyään sinappia, viinietikkaa ja öljyä, marinoi katkaravut tässä kastikkeessa. Vatkaa sillä välin chilikastike majoneesilla ja valkosipulilla, suolalla, pippurilla ja sekoita kaikki hyvin. Puhdistamme avokadon, poistamme kivin ja leikkaamme hedelmälihan kuutioiksi. Ja jotta se ei hapetu, ripottele kuutiot sitruunamehulla.

Aloitetaan salaatti. Heitä katkaravut siivilä, yhdistä ne avokadoon ja sekoita. Kaada seos majoneesi-, valkosipuli- ja chilikastikkeella, minkä jälkeen laitamme astian kylmään 1-2 tunniksi. Ennen tarjoilua salaatti voidaan koristella sitruunaviipaleilla ja tillin oksilla.

2. Avokado-salaatti tonnikalalla

Tämä on toinen avokado- ja äyriäissalaatti, joka koristaa minkä tahansa lomatapahtuman pöytää. Se koostuu yksinkertaiset ainesosat ja valmistetaan hyvin nopeasti, mutta se on erilaista alkuperäinen muotoilu ja hämmästyttävä maku, minkä ansiosta siitä tulee todellinen loman koriste.

Ainekset:

• avokado - 2 kpl;
• tonnikala öljyssä - 1 tölkki;
• kurkku - 2 kpl;
• majoneesi - 1 rkl;
• valkosipuli - 1 kynsi;
• suolaa maun mukaan.

Keittää tätä vähän ruoanlaiton mestariteos Riittää, kun puolitat avokadot, kuori ja poista kivi. Kaavi hedelmäliha pois pienellä lusikalla, jonka laitamme erilliseen kulhoon, jossa sekoitetaan murskatun valkosipulin, hienonnetun tonnikalan ja hienonnetun kurkun kanssa. Mausta kaikki ainekset majoneesilla, suolalla ja sekoita. Saamme salaattiseoksen, joka on asetettava avokado "veneisiin". Ruoka on valmis! Voit tarjoilla sen vieraille, unohtamatta ripotella sitruunamehulla ja koristella tilliä tai persiljaa.

3. Avokado-salaatti tomaateilla

Ja tässä on toinen yksinkertainen mutta erittäin yksinkertainen herkullinen salaatti avokadoista ja tomaateista. Tämä on todellinen vitamiinivarasto, joka voi ylpeillä ravinnon ominaisuudet, mikä tarkoittaa, että kaikki herkullisten ja terveellinen ruoka Kannattaa monipuolistaa ruokavaliota tällaisella alkuperäisellä ruoalla.

Ainekset:

• avokado - ½ pala;
• suuret tomaatit - 3 kpl;
• sipuli - ½ kpl;
• oliiviöljy - 2 rkl;
• sitruunamehu - 2 rkl.
• suolaa ja pippuria - maun mukaan;
• vihreät - koristeluun.

Kun avokado on poistettu kuoresta ja kivestä, leikkaa hedelmäliha kuutioiksi ja ripottele päälle sitruunamehua. Puhdistamme sipulin kuoresta, leikkaamme renkaiksi ja lähetämme sen syvään kulhoon, kaada kiehuvaa vettä 3 minuuttia ja valuta sitten vesi. Revimme tomaattien hännät irti ja leikkaamme vihannekset viipaleiksi.

Valmistettuamme ainekset, alamme muodostaa salaattiamme. Sekoita tätä varten avokadot, sipulit ja tomaatit, pippuri, suola, lisää öljy ja sekoita huolellisesti. Laita salaatti lautasille, koristele yrteillä ja tarjoile.

4. Avokado-salaatti raputikuilla

Tämän salaatin koostumus on hyvin samanlainen kuin "kreikkalainen", mutta "alligaattoripäärynän" lisääminen antaa lautaselle arkuus, mehukkuus ja miellyttävä pehmeys. Kun olet valmistanut sen vieraillesi, kuulet monia innostuneita kehuja kuuluisan ja erittäin maukkaan ruokalajin uusista sävelistä.

Ainekset:

• raputikut- 100 g;
• avokado - 1 kpl;
• makea punainen paprika - 2 kpl;
• punasipuli - 2 kpl;
• kurkku - 2 kpl;
• fetajuusto tai juusto - 100 g;
• oliivit - ½ tölkkiä;
• sitruunamehu - 2 ruokalusikallista;
• salaatin lehdet - 2 kpl;
• oliiviöljy - 2 rkl;
• suolaa ja pippuria - maun mukaan;
• pinjansiemeniä - koristeluun.

Leikkaa juusto, avokado ja kurkut kuutioiksi, tomaatit viipaleiksi, pippuri suikaleiksi ja pilko sipuli puolirenkaiksi. Pilko raputikut veitsellä, leikkaa oliivit puoliksi ja revi vain salaatinlehdet.

Kun olet sekoittanut kaikki annoksemme ainekset syvässä kulhossa, ripottele ne juustolla ja kaada kastike suolaa, pippuria, sitruunamehua ja oliiviöljyä. Sekoita salaatti huolellisesti, asettele lautasille ja koristele. pinjansiemenet. Ruoka on valmis!

5. Avokado ja rukolasalaatti

se ihana ruokalaji viittaa suosittuun Välimeren ruokavalioon, jota kutsutaan yhdeksi parhaat dieetit terveyteen ja ylläpitoon hoikka vartalo. Ruoan koostumuksessa ei ole mitään ylimääräistä, vain tuoreita tomaatteja, vihreitä ja avokadoja, mikä tarkoittaa, että sinulle taataan jatkuvat terveyshyödyt minimikalorilla! Tämä salaatti on erityisen hyvä. kesäpäivät kun haluat keveyttä ja raikkautta.

Ainekset:

• avokado - 1 kpl;
• rukola - 200 g;
• oliiviöljy - 50 ml;
• kirsikkatomaatit - 100 g;
• balsamiviinietikka - 20 ml;
• paprikasekoitus - 1 hyppysellinen;
• suolaa maun mukaan.

Salaatti on erittäin helppo valmistaa. Rucola tulee pestä, leikata veitsellä ja laittaa salaattikulhoon. Lähetämme myös avokadomassan kuutioiksi leikattuna. Kirsikka leikataan puoliksi ja lähetetään hienonnettuihin ainesosiin. Sekoitamme kaikki ainekset, kaada ne kastikkeella, joka on valmistettu balsamiviinietikka, sekoitus paprikaa, suolaa ja öljyä. Jää vain sekoittaa salaatti uudelleen ja voit alkaa maistaa.

6. Kana-avokadosalaatti

Ja nyt harkitse runsasta avokadosalaattia, joka kanan läsnäolon ansiosta täyttää kehon lihaskasvuun tarvittavalla proteiinilla. Tässä suhteessa siitä on erityistä hyötyä Tämä ruokalaji tuo urheiluun innostuneita ihmisiä. Kana-avokadosalaatista hyötyvät kuitenkin kaikki muut, sillä tämän kulinaarisen koostumuksen monipuoliset hedelmät ja vihannekset tukevat kehoa ja täyttävät sen hyödyllisillä aineilla.

Ainekset:

• kananrinta - 1 kpl;
• avokado - 1 kpl;
• salaatin lehdet - 2 nippua;
• sellerin varsi - 1 kpl;
• punasipuli - 1 kpl;
• greippi - 1 kpl;
• sitruuna - ½ pala;
• sinapinsiemenet - 1 tl;
• nestemäinen hunaja - 1 tl;
• greippimehu - 4 ruokalusikallista;
• paprikasekoitus - 1 tl;
• suolaa maun mukaan.

Leikkaa kana paloiksi ja hauduta 20 minuuttia. Valmiit palat suolaa liha ja ripottele päälle paprikasekoitusta. Puhdistamme avokadon ja leikkaamalla sen viipaleiksi ripottelemme sitruunamehulla. Leikkaamme sellerin viipaleiksi ja sipulin puolirenkaiksi.

Pesemme salaatinlehdet, kastamme ne pyyhkeeseen ja revimme käsin paloiksi ja laitamme ne sitten lautasen pohjalle. Päälle alligaattoripäärynäviipaleet, kananpalat, greippiviipaleet, hienonnettu selleri ja sipuli. Ripottele ainekset paprikasekoituksella ja täytä kastikkeella, jossa on greippimehua, sinappia, hunajaa ja suolaa. Ruoka on valmis, voit tarjoilla sen pöytään!

7. Avocado salaatti lohen kanssa

Jos päällä juhlapöytä avokado- ja lohisalaatti ilmestyy, tästä ruoasta tulee huomion keskipiste. Ja pointti ei ole niinkään eksoottisessa yhdistelmässä, vaan tämän ruuan hapan-mausteisessa maussa. Ja koostumuksessa oleva rucola antaa sinun tuntea miellyttävän pähkinäisen jälkimaun. Kun kokeilet tätä salaattia, lisäät sen ehdottomasti suosikkiluetteloosi.

Ainekset:

• avokado - 1 kpl;
• hieman suolattu lohi - 50 g;
• tomaatit - 4 kpl;
• vihreä sipuli - 1 nippu;
• salaatin lehdet - 2 kpl;
• rukola - 1 nippu;
• sinappi - 1 tl;
• sitruunamehu - 2 rkl;
• oliiviöljy - 2 rkl;
• suolaa ja punaista hienonnettu pippuri- maku;
• mozzarellajuustoa ja seesaminsiemeniä - koristeeksi.

Leikkaa salaatin valmistamiseksi lohi viipaleiksi, sipuli puolirenkaiksi ja tomaatit viipaleiksi. Valmista kastike sekoittamalla sitruunamehu, sinappi, öljy, suola ja punainen pippuri.

Aloitetaan astian muotoilu. Tätä varten laita salaatinlehdet ja rucola lautasen pohjalle, laita lohisekoitus sipulien ja tomaattien päälle ja kaada sitten kastiketta koostumuksen päälle. Tämän upean ruuan koristeluun voit käyttää mozzarellaa ja seesaminsiemeniä.

8. Avokado-salaatti juustolla

Tämä upea ruokalaji valmistetaan usein erityistilaisuuksiin, ja kaikki siksi, että se on yhdistetty siihen hieno maku avokado lisätty tähän suolattua lohta. Ja jotta herkkusuiden sydämet vihdoin voittaisivat, kirsikkatomaatteja ja salaattia käytetään tällaisen salaatin koristeina.

Ainekset:

• hieman suolattu lohi - 200 g;
• avokado - 1 kpl;
• munat - 3 kpl;
• fetajuusto - 100 g;
• kotitekoinen majoneesi - 2 rkl;
• koristeeksi kirsikkatomaatteja ja salaattia.

Keitä munat. Leikkaa valkuaiset pieniksi kuutioiksi ja pilko keltuaiset hieno raastin. Leikkaa avokado viipaleiksi, murskaa juusto ja leikkaa lohi pienet palaset. Laita salaatinlehdet lautasen pohjalle, laita kerrokset päälle: ensin avokadoviipaleet, sitten juusto, kalapalat, proteiinit ja keltuaiset. Mausta samalla jokainen kerros pippurilla, suolalla ja palalla majoneesia. Ripottele ruuan päälle muutama puoliksi leikattu kirsikkatomaatti ja voit tarjoilla annoksen vieraille.

9. Avokado-salaatti kurkun kera

Ja tämä ruokalaji voidaan lukea täysin kasvissyöjäksi, ja munien poistaminen - jopa vegaaniruokiin. Samalla avokado-kurkkusalaatti on varsin tyydyttävä ateria, joka voi korvata yhden aterioista. Muuten, haluttaessa salaatissa oleva omena voidaan korvata maissilla tai tomaateilla.

Ainekset:

• avokado - 2 kpl;
• muna - 2 kpl;
• vihreä omena- 1 KPL;
• kurkku - 2 kpl;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• oliiviöljy - 2 rkl;
• sitruunamehu - 1 tl
• suolaa maun mukaan.

Avokadon kuorimisen jälkeen hedelmäliha tulee leikata kuutioiksi. Kuoritut kurkut leikataan suikaleiksi ja omena viipaleiksi. Munien keittämisen jälkeen ne on hienonnettava veitsellä ja sekoitettava hienonnetun valkosipulin kanssa. Jää vain yhdistää kaikki ainekset kulhoon, kaada päälle kastike sitruunamehua, oliiviöljyä ja suolaa ja sekoita sitten huolellisesti.

10. Avokado-rapulihasalaatti

Tämä on yksi eniten herkullisia salaatteja perustuu avokadoon, joka sisältää myös mereneläviä, erityisesti rapujen lihaa. Tämä ruokalaji on ihanteellinen erityistilaisuuksiin, koska se erottuu useimmista muista hienon makukoostumuksen ansiosta! Etkö usko? Sitten sinun pitäisi ehdottomasti kokeilla tätä epätavallista salaattia.

Ainekset:

• avokado - 2 kpl;
• munat - 2 kpl;
• rapujen liha - 200 g;
• kurkku - 1 kpl;
• makeuttamaton jogurtti - 50 ml;
• vihreä sipuli - 2 höyhentä;
• sitruunamehu - 2 rkl.

Ravun liha voidaan revitä paloiksi tai leikata paloiksi veitsellä. Leikkaa munat kuutioiksi ja leikkaa kurkut suikaleiksi. Kuori avokado ja leikkaa kuutioiksi, ripottele päälle sitruunamehua. Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita. Ripottele pinnalle hienonnettuna vihreitä sipuleita. Suola, pippuri ja mausta makeuttamattomalla jogurtilla ja sekoita hyvin. Salaatti on valmis! Voit tarjoilla sen pöydällä koristeltuna sitruunaviipaleilla tai kirsikkatomaateilla.
Nauti makulöytöistäsi!

Mikään ei edistä painonpudotusta niin kuin syöminen ruokavaliotuotteet. Ne, jotka haluavat voittaa kaunis figuuri naiset ja miehet tarvitsevat tietoa resepteistä avokadoilla painonpudotukseen, koska tämä hedelmä on uskomaton Suuri määrä hyödyllisiä ominaisuuksia ja käytännössä ei aiheuta haittaa. Muista, miten tämä vaikuttaa eksoottisia hedelmiä kehosta ja mitä ruokia voit valmistaa sen kanssa.

Jotkut jopa sekoittavat tämän hedelmän vihannekseen. Alligaattoripäärynä tai avokado on soikea, pallomainen tai päärynän muotoinen hedelmä, joka kasvaa amerikkalaisissa persiapuissa. Väri voi vaihdella vaaleasta tummanvihreään. Hedelmien paino voi olla jopa puolitoista kiloa. Kuori on kovaa ja massan sisällä öljymäinen rakenne ja suuri luu. Hedelmien maku on hapokas ja makeahko, joka muistuttaa hieman kurpitsan ja päärynän sekoitusta. Liha voi olla väriltään kellertävää tai vihreää.

Kuinka valita laadukas hedelmä:

1. Epäkypsä hedelmä on kiinteä, ja siinä on tiheä, ehjä kuori. Jos ostat sellaisen, anna sen kypsyä pari päivää.
2. Kypsät hedelmät ovat pehmeitä, mutta kimmoisia. Voit käyttää sitä heti kun ostat sen.
3. massa kypsä hedelmä samanlainen kuin rasvainen voita. Se on vaaleanvihreä, antaa pähkinän.

• 100 gramman sellun kaloripitoisuus on 165 kcal, joten hedelmät sopivat painonpudotukseen. Lisäksi avokadot sisältävät monia seuraavista makro- ja mikroelementeistä:

• kuitua;
• orgaaniset hapot;
• K-vitamiini, E;
• riboflaviini;
• askorbiinihappo;
• tiamiini;
• foolihappo;
• retinoli;
• Pantoteenihappo;
• niasiini;
• foolihappo.

Kuinka paljon voit syödä päivässä

Minkä tahansa tuotteen kohdalla maltillisuus on tärkeää. Kuinka monta avokadoa voit syödä päivässä, riippuu valtavasta määrästä parametreja. Ihmisen sukupuoli ja ikä, kehon mittasuhteet, pituus- ja painoindikaattorit ovat tärkeitä, yleinen tila terveys. Jos sinulla ei ole yksilöllistä intoleranssia, maksa- tai haimasairauksia, voit syödä yhden hedelmän päivässä. Ihmisille, joilla on ongelmia, määrä tulisi vähentää 5-6 viipaleen viikossa, kolme kertaa.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Hedelmien käytöllä on erittäin hyvä vaikutus kehoon, eikä tälle ole käytännössä mitään vasta-aiheita. Luettelo hyödyllisistä ominaisuuksista:

• edistää painonpudotusta;
• poistaa huonoa kolesterolia verestä;
• sillä on antiviraalinen vaikutus;
• osallistuu rekrytointiin lihasmassa;
• vähentää sydänsairauksien, verisuonten kehittymisriskiä;
• edistää vahvistumista luukudosta;
• alentaa painetta;
• on voimakas afrodisiakki, lisää tehoa;
• puhdistaa verta, parantaa sen verenkiertoa, estää anemian kehittymistä;
• edistää parempi assimilaatio karotenoidit;
• parantaa suorituskykyä;
• ei anna syöpäsoluja kertoa;
• parantaa ihon kimmoisuutta, tasoittaa ryppyjä;
• sillä on antioksidanttivaikutus;
• lievittää ummetusta;
• lisää vastustuskykyä.

Mikä on hyödyllistä naisille

Tyttöjen tulisi ehdottomasti sisällyttää tämä hedelmä ruokavalioonsa. On erittäin tärkeää käyttää sitä raskaana oleville naisille. Avokadon edut asemassa oleville naisille ovat siinä, että tämä ruoka vähentää merkittävästi synnynnäisten patologioiden kehittymisen riskiä vauvassa. Hedelmillä on myönteinen vaikutus ihoon, se kosteuttaa sitä, ravitsee sitä. Säännöllinen käyttö edistää kuukautiskierron normalisoitumista, sillä on hyvä vaikutus lisääntymisjärjestelmään. Painonpudotusta varten on myös suositeltavaa syödä hedelmiä.

Hyödyllisiä ominaisuuksia miehille

Hedelmillä on positiivinen vaikutus tehoon. Hyödyllisiä ominaisuuksia Miesten avokadot selittyvät tiettyjen aineiden läsnäololla koostumuksessa:

1. Rasvahappo. Auttaa vähentämään kolesterolin määrää veressä. Plakit eivät kerry miehen sukupuolielinten verisuonten seinämiin. Tämän ansiosta sille varmistetaan vahva verenkierto.
2. Oravat. Positiivinen vaikutus miesten seksuaaliseen toimintaan.
3. Foolihappo. Tuottaa uusia soluja ja osallistuu vanhojen uusiutumisprosessiin. Auttaa parantamaan siittiöiden laatua.

Painonpudotukseen

ulkomaiset hedelmät löytyy usein eri ruokavalioiden valikoista. Avokadot ovat erittäin hyödyllisiä painonpudotuksessa. Hedelmät sisältävät L-karnitiinia, ainetta, jolla on rasvaa polttavia ominaisuuksia ja joka nopeuttaa aineenvaihduntaa. Hedelmä lisää hyvän kolesterolin tasoa, mikä parantaa verenkiertoa ja edistää painonpudotusta. Koostumukseen sisältyvän B-vitamiinin ansiosta et tunne hajoamista edes tiukassa ruokavaliossa hedelmiä syödessäsi. Avokadon ominaisuudet:

1. Hedelmä muuntaa hiilihydraatit rasvojen kanssa käyttökelpoiseksi energiaksi.
2. Normalisoi aineenvaihduntaprosesseja. Hedelmät hajottavat rasvoja, eivätkä anna uusien muodostumista.
3. Parantaa verenkiertoa.

From trooppinen hedelmä sinä osaat tehdä ruokaa suuri määrä ruokia ja pääruokia, ei vain jälkiruokia. On olemassa monia avokadoja sisältäviä reseptejä painonpudotukseen. Keitot, kastikkeet, salaatit ja rasvaa polttavat cocktailit valmistetaan hedelmistä. Voit oppia syömään avokadoja laihtumiseen ja syömään hedelmiä puhdas muoto, mutta se on mielenkiintoisempaa kokeilla erilaisia ​​reseptejä. Tämä monipuolistaa ruokavaliotasi huomattavasti.

Avokado guacamole

Tämä kastike on yksi suosituimmista meksikolainen ruoka. Avokado-guacamole-resepti sisältää varmasti suolaa ja limetin mehua. Jälkimmäinen voidaan korvata sitruunalla. On olemassa reseptejä kastikkeille, joissa on avokadoa ja tomaatteja, eri tyyppejä paprikaa, sipulia, yrttejä, valkosipulia, mutta ensin sinun on opittava klassikko. Guacamolea tarjoillaan tortillojen (maissitortillojen), sirujen, pitaleivän ja kekseiden kanssa. Se voi toimia lisukkeena lihalle, pastalle, kalalle, perunalle.

Ainesosat

• oliiviöljy - 5-6 rkl. l.;
• chili - 2 kpl;
• avokado - 6-8 kpl;
• suola, jauhettu mustapippuri - makusi mukaan;
• salottisipuli - 2 kpl;
• kalkki - 2 kpl;
• korianteri tai persilja - 2 nippua.

Ruoanlaitto

1. Pese ja kuivaa kaikki osat.
2. Leikkaa avokado pituussuunnassa ja poista niistä siemenet. Kaavi hedelmäliha pois lusikalla ja laita kuivaan syvään kulhoon. Muussaa haarukalla, soseuta vatkaimella tai kierrä lihamyllyllä.
3. Kuori paprikanpalot siemenistä, hienonna erittäin hienoksi ja sekoita hedelmälihaan.
4. Poista kuoret sipuleista. Hienonna päät, lisää astiaan.
5. Lisää pilkotut vihreät.
6. Purista limetin mehu ja kaada päälle kastike.
7. Lisää guacamoleen oliiviöljy, sekoita huolellisesti.

Avokado keitto

Ensimmäiset hedelmäruoat ovat erittäin maukkaita, tyydyttäviä, niillä on rasvaa polttavia ominaisuuksia ja ne auttavat laihduttamaan. Avokadokeitolla voit hämmästyttää vieraasi ja rakkaansa, koska se näyttää erittäin epätavalliselta. Painonpudotuksen resepti on naurettavan yksinkertainen. Keitto on suositeltavaa tarjoilla maissi tortilloja lounaaksi. Muista kokeilla ensimmäistä seuraava resepti.

Ainesosat

• säilötyt tomaatit - 370 g;
• nuori valkosipuli - 4 neilikkaa;
• sipulit - 2 kpl;
• korianteri - 1,5 tl;
• broilerin filee - 0,5 kg;
• limetin mehu - 4 rkl. l.;
• kasviöljy;
• avokado - 2 isoa;
• chili - 2 kpl;
• juustoraastetta - 60 g;
• jauhettu kumina - 1 tl;
• suola, jauhettu pippuri;
• kana- tai lihaliemi - 2 litraa.

Ruoanlaitto

1. Kuumenna hieman öljyä paistinpannussa. Tehdä keskipitkä tuli. Laita siihen hienonnettu valkosipuli ja sipuli, ripottele päälle korianteria ja hauduta 10 minuuttia.
2. Poista tomaatista kuori. Soseuta ne keskenään paistettuja vihanneksia Tehosekoitin.
3. Siirrä seos pannulle, lisää kumina. Keitä 5 minuuttia, kunnes sose sakenee ja tummuu jatkuvasti sekoittaen.
4. Siirrä massa tilavaan kattilaan, laita tuleen hieman alle keskikokoisen. Täytä liemellä. Keitä kannen alla 20 minuuttia välillä sekoittaen.
5. Lisää kana, leikkaa hyvin ohueksi. Keitä 5 minuuttia.
6. Lisää murskattu tuliset paprikat, kuutioitu avokado, juustoraaste ja limetin mehu. Keitä keittoa, kunnes liha on kypsää.

Avokado kasvissalaatti

Seuraava ruokalaji on todellinen vitamiinivarasto. Jos et ole keksinyt, kuinka keittää avokadoja laihtumiseen, tee se herkullinen salaatti seuraavan reseptin mukaan. Et varmasti tule katumaan. dieetti salaatti avokadolla yllättävän raikas, kevyt. Ruokahalu herää jo yhdestä hänen näkemyksestään. Haluat oppia muita laihdutusreseptejä kokeiltuasi tätä salaattia.

Ainesosat

• seesaminsiemeniä- 2 tl;
• kurkut - 2 kpl;
• vihreät - 2 nippua;
• Pekingin kaali - 1 iso;
• bulgarialainen pippuri - kaksi moniväristä;
• balsamiviinietikka - 2 tl;
• avokado - 2 kpl;
• oliiviöljy - 4 rkl. l.;
• tomaatit - 4 kpl;
• valkosipuli - 2 neilikkaa.

Ruoanlaitto

1. Valmista kaikki ruoat.
2. leikata kiinankaali ohut olki. Laita kulhoon.
3. Pese kurkut. Leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi. Lisää astiaan.
4. paprikat leikkaa nauhoiksi. Laita päälle kurkut.
5. Pese alligaattoripäärynät, poista kuoppa. Puhdista massa huolellisesti. Leikkaa puolirenkaiksi. Laita pippuria päälle. Ripottele pinnalle ohueksi viipaloitua valkosipulia.
6. Pese tomaatit. Leikkaa viipaleiksi ja asettele kauniisti vuoan päälle. Kaada oliiviöljy, etikka, voit lisätä hieman suolaa. Tarjoile seesaminsiemenillä ripottuna.

Katkarapu salaatti

nimi seuraava ruokalaji muuten kuin maun juhliminen, se on yksinkertaisesti epäreilua. Katkarapusalaatti on erittäin kevyt ja maukas, auttaa laihduttamaan, ja jokainen voi tehdä ruoanlaittoreseptin. Se on täysin mahdollista tarjoilla aamiaiseksi tai jopa juhlapöytä. Kun olet kokeillut tätä ruokaa, varmistat, että laihtuminen voi olla hyvin monipuolista. Reseptisalaattiin laitetaan paljon ainesosia, mutta se pysyy ruokavaliossa.

Ainesosat

• balsamiviinietikka - 5 tl;
• valkosipuli - 3-4 neilikkaa;
• pienet katkaravut - 850 g;
• oliiviöljy - 5 rkl. l.;
• salaatin lehdet - 1 nippu;
• soijakastike - 4 rkl. l.;
• tuoretta hienonnettua persiljaa - 4 rkl. l.;
• kirsikkatomaatit - 15 kpl;
• suola - 0,5 tl;
• bulgarialainen pippuri - 2 kpl;
• avokado - 4 kpl;
• voita - 75 g;
• purkitettu maissi - 350 g.

Ruoanlaitto

1. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja voita. Laita mereneläviä, hienonnettu valkosipuli hyvin hienoksi, pippuri ja suola, ja paista noin kolme minuuttia. Ennen kuin sammutat, lisää soijakastike ja persilja, peitä heti kannella.
2. Pese ja kuori avokado. Leikkaa pieniksi paloiksi.
3. Narvit salaatin lehtiä.
4. Leikkaa paprika pieniksi paloiksi ja kirsikkatomaatit puoliksi.
5. Sekoita kaikki astian ainekset maissin kanssa. Tarjoile balsamiviinietikalla loihdutettuna.

Salaatti kalan kanssa

Seuraava laihdutusvälipala on kaikkien herkkusujen arvostama. Maku vähäkalorinen salaatti avokadon ja kalan kanssa mausteinen, erittäin miellyttävä. Tällainen ruokalaji sopii jopa minkä tahansa juhlan yhteydessä katettuun pöytään. Siihen lisätään kananmunia, kurkkua, punaista kalaa (tonnikala sopii edelleen). Kastike ansaitsee erityistä huomiota, minkä vuoksi ruokalaji osoittautuu yksinkertaisesti epätavalliseksi.

Ainesosat

• jauhettu mustapippuri - 0,5 tl;
• sinappi - 0,5 tl;
• keitetyt munat - 4 kpl;
• avokado - 2 kpl;
• smetana - 2 rkl. l.;
• soijakastike - 2 tl;
• kurkku - 1 kpl; Dieettisalaatti avokadolla

Avokado on hedelmä, jossa on tiheä öljyinen hedelmäliha, peitetty tummanvihreällä kuorella. Kaikki eivät pidä avokadoista melko spesifisen "yrttimaun ja aromin vuoksi". Mutta tämä ei ole syy riistää keholta niitä hyödyllisiä aineita jotka ovat siinä! Erityisesti öljyinen massa on sopiva ruokavalioon. On olemassa monia yksinkertaisia ​​reseptejä salaatit, ensiruoat, avokadosmoothiet - usko minua, et edes tunne hedelmille ominaista makua, joka on toistaiseksi pelottanut sinut pois.

Avokadon vitamiini- ja kivennäisainekoostumus on erittäin rikas. Hedelmät sisältävät välttämättömiä rasvahappoja, A-vitamiinia, B-, D- ja E-ryhmiä, kaliumia, kalsiumia, magnesiumia, rautaa. Avokadon lisääminen ruokavalioon on erinomainen ihon ennenaikaisen ikääntymisen ehkäisy, sillä on suotuisa vaikutus työhön. Ruoansulatuskanava ja hermosto, auttaa vähentämään "pahan" kolesterolin tasoa veressä.

Avokadon kaloripitoisuus on melko korkea - noin 280 kcal / 100 g. Miksi se sitten on suositeltavaa sisällyttää ruokavalioon? Hedelmien käyttö paastopäivät ja painonpudotuksen ruokavaliot ovat täysin perusteltuja - niissä on paljon rasvahappoja, jotka edistävät painon normalisoitumista. Ne kyllästyvät nopeasti, mutta eivät jätä epämiellyttävää raskauden tunnetta illallisen jälkeen, mutta nopeuttavat aineenvaihduntaa.

Kun valitset avokadoihin perustuvia ruokavalioreseptejä, kannattaa ottaa huomioon niiden korkea kaloripitoisuus - ja siksi se on tärkeää oikea yhdistelmä ainekset astiaan! Hedelmän kermainen hedelmäliha "leikkii" maulla yhdessä vihannesten ja hedelmien, äyriäisten, hapanmaitotuotteiden kanssa. Lisää avokadopohjaisia ​​keittoja, salaatteja ja dieetti smoothieita ruokavalioosi.

Nopeat avokadokeittoreseptit

Ruokavalion tulisi olla tasapainoista. Ja mitä terveellinen menu ei pääruokia? Ja avokadosta voi tulla tärkein ainesosa keittojen valmistuksessa. Yleensä siitä valmistetaan kuumia ja kylmiä muussattuja keittoja.

Lämmitä kylmällä peruna- ja avokadopohjaisella päiväkermakeitolla. Tarvitset sellaisia ​​​​tuotteita - puoli avokadoa, 3 perunaa, 0,5 l kasvisliemi, nippu tilliä, 2 rkl. l sitruunamehu. Valmista reseptin mukaan:

• Kuori perunat, leikkaa kuutioiksi, keitä kasvisliemessä.
• Lisää avokadomehu ja sitruunamehu keitettyjen perunoiden joukkoon. Jauha kaikki blenderillä.
• Kuumenna keitto kiehuvaksi ja poista heti lämmöltä. Tarjoile kuumana, ripottele pinnalle hienonnettua tilliä.

Ja kun ulkona on kuuma, lisää kylmä kermakeitto ruokavalioosi - se kyllästää ja virkistää täydellisesti. Ruoanlaittoon tarvitset tuotteita - 3 kurkkua, oksa tuoretta minttua, puolikas avokado, 2 rkl. l sitruunamehu, puoli lasillista mineraalia virraton vesi, suolaa ja pippuria maun mukaan. Valmista näin:

• Poista kuori avokadosta ja kurkuista, leikkaa vihannekset kuutioiksi, hienonna tehosekoittimella.
• Lisää sitruunamehu, suola ja pippuri, minttu - sekoita uudelleen tehosekoittimella.
• Laimennettu keitto kivennäisvettä ennen haluttu konsistenssi. Jäähdytä hieman jääkaapissa ennen tarjoilua.

Pääsääntöisesti mereneläviä, vihanneksia ja tuoreita yrttejä lisätään ruokavalion avokadosalaattien resepteihin. Astiat ovat erittäin maukkaita ja täyttäviä.

Yritä valmistaa ruokavaliosalaattia greipin ja katkarapujen kanssa - loistava valinta niille, jotka pitävät "happamasta". Tarvitaan seuraavat tuotteet - greippi, avokado, 100 g katkarapuja, 1 tl limetin mehua, 1 tl oliiviöljyä, suolaa ja pippuria maun mukaan. Valmista näin:

• Valmistele kaikki ainekset. Keitä katkaravut ja kuori ne, poista greipin kuori ja leikkaa se kuutioiksi. Erota kuori varovasti avokadosta - se toimii lautasena. Leikkaa massa kuutioiksi.
• Sekoita erillisessä kulhossa katkaravut (jos isoja, voit hienontaa ne), avokado ja greippi. Lisää suola ja pippuri, lorauta päälle limetin mehua ja öljyä.
• Anna salaatin seistä jääkaapissa 5-10 minuuttia. Levitä sitten astia avokadon kuoren "korien" joukkoon - sinun pitäisi saada 2 annosta. Salaatti voidaan koristella tuoreilla mintunlehdillä.

AT ravinnon saanti Lihasalaattia voi myös olla - ota kanaa. Astiasta tulee runsas - loistava vaihtoehto illalliselle. Tarvitsemme tällaisia ​​​​tuotteita - 200 g broilerin filettä, vihreää omenaa, 2 avokadoa, puolikas sitruuna, 2-3 lehtiä vihreää salaattia, 1 rkl. l oliiviöljyä. Valmista reseptin mukaan:

• Keitä broilerin filee, leikkaa se kuutioiksi. Poista avokadosta kuori ja hienonna hedelmäliha. Revi salaatinlehdet paloiksi. Leikkaa omena kuutioiksi.
• Sekoita kaikki ainekset salaattikulhossa. Sitruunamehun ja öljyn seos toimii salaatinkastikkeena. Suolaa astia, jos se tuntuu sinusta "huonolta".

Avokado smoothiet dieettiruoassa

Smoothiet niille, jotka laihduttavat suosion huipulla. Nämä juomat ovat erittäin terveellisiä ja tyydyttäviä – ne voivat hyvinkin korvata täyden aterian. Dieettismoothie-reseptejä on monia - ne on valmistettu vihanneksista ja marjoista, fermentoidut maitotuotteet. Ja avokadon lisääminen tekee juomasta entistä terveellisempää. Niiden valmistaminen on hyvin yksinkertaista - ainekset pestään ja puhdistetaan ja hienonnetaan sitten tehosekoittimella. Jos juoma vaikuttaa liian paksulta, se voidaan laimentaa hiilihapottomalla kivennäisvedellä haluttuun koostumukseen. Kokeile näitä smoothie-yhdistelmiä:

• Avokado + persikka + nektariini + 2 rkl. l luonnollinen rasvaton jogurtti + 2 tl hunajaa + 1 tl pellavansiemeniä.
• Avokado + kurkku, kuorittu + puolikas vihreä omena.
• Avokado + nippu pinaattia + 3 kaalinlehteä.

Jopa dieetin aikana voit nauttia maukasta välipalaa. Pääasia on käyttää terveelliset ruoat ja unohda makkara, majoneesi, runsas leipä. Hieno vaihtoehto tulee dieetti-avokadovoileipiä! Hedelmien öljyinen massa toimii yleensä leivän päälle levitettävänä tahnana.

kokki dieettivoileipä alkaen seuraavat tuotteet- avokado, valkosipulinkynsi, curryripaus, 2 viipaletta kokojyväleipä, tomaatti, puolikas sitruuna, 1-2 salaatinlehteä. Resepti on tämä:

• Poista iho avokadosta. Tee massasta sose (haarukalla tai tehosekoittimella), lisää siihen hienonnettu valkosipuli ja curry.
• Kuivaa leipä leivänpaahtimessa.
• Levitä saatu tahna yhdelle leipäpalalle. Päälle salaatinlehti, tomaattiviipaleet ja sitruuna. Peitä voileipä toisella leivänpalalla. Saat purra!

Mikään ei edistä painonpudotusta niin kuin dieettiruokien syöminen. Naiset ja miehet, jotka haluavat löytää kauniin hahmon, tarvitsevat tietoa avokado-resepteistä laihtumiseen, koska tällä hedelmällä on uskomattoman paljon hyödyllisiä ominaisuuksia ja se ei käytännössä tee haittaa. Muista muistaa, kuinka tämä eksoottinen hedelmä vaikuttaa kehoon ja mitä ruokia voit valmistaa sen kanssa.

Mikä on avokado

Jotkut jopa sekoittavat tämän hedelmän vihannekseen. Alligaattoripäärynä tai avokado on soikea, pallomainen tai päärynän muotoinen hedelmä, joka kasvaa amerikkalaisissa persiapuissa. Väri voi vaihdella vaaleasta tummanvihreään. Hedelmien paino voi olla jopa puolitoista kiloa. Kuori on kovaa ja massan sisällä öljymäinen rakenne ja suuri luu. Hedelmien maku on hapokas ja makeahko, joka muistuttaa hieman kurpitsan ja päärynän sekoitusta. Liha voi olla väriltään kellertävää tai vihreää.

Kuinka valita laadukas hedelmä:

1. Epäkypsä hedelmä on kiinteä, ja siinä on tiheä, ehjä kuori. Jos ostat sellaisen, anna sen kypsyä pari päivää.
2. Kypsät hedelmät ovat pehmeitä, mutta kimmoisia. Voit käyttää sitä heti kun ostat sen.
3. Kypsän hedelmän hedelmäliha on samanlainen kuin rasvainen voi. Se on vaaleanvihreä, antaa pähkinän.

Sävellys

Hedelmä on rikas

• kuitua;
• orgaaniset hapot;
• K-vitamiini, E;
• riboflaviini;
• askorbiinihappo;
• tiamiini;
• foolihappo;
• retinoli;
• Pantoteenihappo;
• niasiini;
• foolihappo.

100 gramman sellun kaloripitoisuus on 165 kcal, joten hedelmät sopivat painonpudotukseen. Lisäksi avokadot sisältävät monia seuraavista makro- ja mikroelementeistä:

• rauhanen;
• koboltti;
• kalsium;
• kupari;
• fosfori;
• rikki;
• kalium;
• sinkki;
• jodi;
• kloori;
• magnesium;
• fluori;
• boori;
• natrium;
• alumiini;
• mangaani.

Kuinka paljon voit syödä päivässä

Minkä tahansa tuotteen kohdalla maltillisuus on tärkeää. Kuinka monta avokadoa voit syödä päivässä, riippuu valtavasta määrästä parametreja. Ihmisen sukupuoli ja ikä, ruumiinmittasuhteet, pituus- ja painoindikaattorit sekä yleinen terveys ovat tärkeitä. Jos sinulla ei ole yksilöllistä intoleranssia, maksa- tai haimasairauksia, voit syödä yhden hedelmän päivässä. Ihmisille, joilla on ongelmia, määrä tulisi vähentää 5-6 viipaleen viikossa, kolme kertaa.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Hedelmien käytöllä on erittäin hyvä vaikutus kehoon, eikä tälle ole käytännössä mitään vasta-aiheita. Luettelo hyödyllisistä ominaisuuksista:

• edistää painonpudotusta;
• poistaa huonoa kolesterolia verestä;
• sillä on antiviraalinen vaikutus;
• edistää lihasmassaa;
• vähentää sydänsairauksien, verisuonten kehittymisriskiä;
• auttaa vahvistamaan luukudosta;
• alentaa painetta;
• on voimakas afrodisiakki, lisää tehoa;
• puhdistaa verta, parantaa sen verenkiertoa, estää anemian kehittymistä;
• edistää karotenoidien parempaa imeytymistä;
• parantaa suorituskykyä;
• estää syöpäsolujen lisääntymisen;
• parantaa ihon kimmoisuutta, tasoittaa ryppyjä;
• sillä on antioksidanttivaikutus;
• lievittää ummetusta;
• lisää vastustuskykyä.

Mikä on hyödyllistä naisille

Tyttöjen tulisi ehdottomasti sisällyttää tämä hedelmä ruokavalioonsa. On erittäin tärkeää käyttää sitä raskaana oleville naisille. Avokadon edut asemassa oleville naisille ovat siinä, että tämä ruoka vähentää merkittävästi synnynnäisten patologioiden kehittymisen riskiä vauvassa. Hedelmillä on myönteinen vaikutus ihoon, se kosteuttaa sitä, ravitsee sitä. Säännöllinen käyttö edistää kuukautiskierron normalisoitumista, vaikuttaa hyvin lisääntymisjärjestelmään. Painonpudotusta varten on myös suositeltavaa syödä hedelmiä.

Hyödyllisiä ominaisuuksia miehille

Hedelmillä on positiivinen vaikutus tehoon. Avokadon hyödylliset ominaisuudet miehille selittyvät tiettyjen aineiden läsnäololla koostumuksessa:

1. Rasvahappo. Auttaa vähentämään kolesterolin määrää veressä. Plakit eivät kerry miehen sukupuolielinten verisuonten seinämiin. Tämän ansiosta sille varmistetaan vahva verenkierto.
2. Oravat. Positiivinen vaikutus miesten seksuaaliseen toimintaan.
3. Foolihappo. Tuottaa uusia soluja ja osallistuu vanhojen uusiutumisprosessiin. Auttaa parantamaan siittiöiden laatua.

Painonpudotukseen

Ulkomaiset hedelmät löytyvät usein eri ruokavalioiden ruokalistalta. Avokadot ovat erittäin hyödyllisiä painonpudotuksessa. Hedelmät sisältävät L-karnitiinia, ainetta, jolla on rasvaa polttavia ominaisuuksia ja joka nopeuttaa aineenvaihduntaa. Hedelmä lisää hyvän kolesterolin tasoa, mikä parantaa verenkiertoa ja edistää painonpudotusta. Koostumukseen sisältyvän B-vitamiinin ansiosta et tunne hajoamista edes tiukassa ruokavaliossa hedelmiä syödessäsi. Avokadon ominaisuudet:

1. Hedelmä muuntaa hiilihydraatit rasvojen kanssa käyttökelpoiseksi energiaksi.
2. Normalisoi aineenvaihduntaprosesseja. Hedelmät hajottavat rasvoja, eivätkä anna uusien muodostumista.
3. Parantaa verenkiertoa.

Reseptit

Trooppisista hedelmistä voit valmistaa valtavan määrän ruokia, lisäksi pääruokia, ei vain jälkiruokia. On olemassa monia avokadoja sisältäviä reseptejä painonpudotukseen. Keitot, kastikkeet, salaatit ja rasvaa polttavat cocktailit valmistetaan hedelmistä. Voit selvittää, kuinka syödä avokadoja laihtumiseen ja syödä hedelmiä puhtaassa muodossaan, mutta on mielenkiintoisempaa kokeilla erilaisia ​​​​reseptejä. Tämä monipuolistaa ruokavaliotasi huomattavasti.

Tämä kastike on yksi suosituimmista meksikolaisessa keittiössä. Avokado-guacamole-resepti sisältää varmasti suolaa ja limetin mehua. Jälkimmäinen voidaan korvata sitruunalla. On olemassa reseptejä kastikkeille, joissa on avokadoja ja tomaatteja, erilaisia ​​paprikaa, sipulia, yrttejä, valkosipulia, mutta ensimmäinen asia, joka sinun on tiedettävä, on klassinen. Guacamolea tarjoillaan tortillojen (maissitortillojen), sirujen, pitaleivän ja kekseiden kanssa. Se voi toimia lisukkeena lihalle, pastalle, kalalle, perunalle.

Ainekset:

• oliiviöljy - 5-6 rkl. l.;
• chili - 2 kpl;
• avokado - 6-8 kpl;
• suola, jauhettu mustapippuri - makusi mukaan;
• salottisipuli - 2 kpl;
• kalkki - 2 kpl;
• korianteri tai persilja - 2 nippua.

Keittomenetelmä:

1. Pese ja kuivaa kaikki osat.
2. Leikkaa avokado pituussuunnassa ja poista niistä siemenet. Kaavi hedelmäliha pois lusikalla ja laita kuivaan syvään kulhoon. Muussaa haarukalla, soseuta vatkaimella tai kierrä lihamyllyllä.
3. Kuori paprikanpalot siemenistä, hienonna erittäin hienoksi ja sekoita hedelmälihaan.
4. Poista kuoret sipuleista. Hienonna päät, lisää astiaan.
5. Lisää pilkotut vihreät.
6. Purista limetin mehu ja kaada päälle kastike.
7. Lisää guacamoleen oliiviöljy, sekoita huolellisesti.

Keitto

Ensimmäiset hedelmäruoat ovat erittäin maukkaita, tyydyttäviä, niillä on rasvaa polttavia ominaisuuksia ja ne auttavat laihduttamaan. Avokadokeitolla voit hämmästyttää vieraasi ja rakkaansa, koska se näyttää erittäin epätavalliselta. Painonpudotuksen resepti on naurettavan yksinkertainen. Lounaaksi suositellaan keittoa maissitortillojen kera. Muista kokeilla ensimmäistä seuraavalla reseptillä.

Ainekset:

• säilötyt tomaatit - 370 g;
• nuori valkosipuli - 4 neilikkaa;
• sipulit - 2 kpl;
• korianteri - 1,5 tl;
• broilerin filee - 0,5 kg;
• limetin mehu - 4 rkl. l.;
• kasviöljy;
• avokado - 2 isoa;
• chili - 2 kpl;
• juustoraastetta - 60 g;
• jauhettu kumina - 1 tl;
• suola, jauhettu pippuri;
• kana- tai lihaliemi - 2 litraa.

Keittomenetelmä:

1. Kuumenna hieman öljyä paistinpannussa. Tee keskipitkä tuli. Laita siihen hienonnettu valkosipuli ja sipuli, ripottele päälle korianteria ja hauduta 10 minuuttia.
2. Poista tomaatista kuori. Tee niistä sose paistettujen vihannesten kanssa tehosekoittimella.
3. Siirrä seos pannulle, lisää kumina. Keitä 5 minuuttia, kunnes sose sakenee ja tummuu jatkuvasti sekoittaen.
4. Siirrä massa tilavaan kattilaan, laita tuleen hieman alle keskikokoisen. Täytä liemellä. Keitä kannen alla 20 minuuttia välillä sekoittaen.
5. Lisää kana, leikkaa hyvin ohueksi. Keitä 5 minuuttia.
6. Lisää murskatut kuumat paprikat, kuutioidut avokadot, juustoraaste ja limen mehu. Keitä keittoa, kunnes liha on kypsää.

kasvissalaatti

Seuraava ruokalaji on todellinen vitamiinivarasto. Jos et ole keksinyt, kuinka keittää avokadoa laihtumiseen, tee herkullinen salaatti seuraavan reseptin mukaan. Et varmasti tule katumaan. Dieettisalaatti avokadolla on yllättävän raikas, kevyt. Ruokahalu herää jo yhdestä hänen näkemyksestään. Haluat oppia muita laihdutusreseptejä kokeiltuasi tätä salaattia.

Ainekset:

• seesaminsiemenet - 2 tl;
• kurkut - 2 kpl;
• vihreät - 2 nippua;
• Pekingin kaali - 1 iso;
• bulgarialainen pippuri - kaksi moniväristä;
• balsamiviinietikka - 2 tl;
• avokado - 2 kpl;
• oliiviöljy - 4 rkl. l.;
• tomaatit - 4 kpl;
• valkosipuli - 2 neilikkaa.

Keittomenetelmä:

1. Valmista kaikki ruoat.
2. Leikkaa kiinankaali ohuiksi nauhoiksi. Laita kulhoon.
3. Pese kurkut. Leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi. Lisää astiaan.
4. Leikkaa paprikat nauhoiksi. Laita päälle kurkut.
5. Pese alligaattoripäärynät, poista kuoppa. Puhdista massa huolellisesti. Leikkaa puolirenkaiksi. Laita pippuria päälle. Ripottele pinnalle ohueksi viipaloitua valkosipulia.
6. Pese tomaatit. Leikkaa viipaleiksi ja asettele kauniisti vuoan päälle. Kaada oliiviöljy, etikka, voit lisätä hieman suolaa. Tarjoile seesaminsiemenillä ripottuna.

Katkarapu salaatti

Olisi yksinkertaisesti epäreilua kutsua seuraavaa ruokaa muuksi kuin makuelämykseksi. Katkarapusalaatti on erittäin kevyt ja maukas, auttaa laihduttamaan, ja jokainen voi tehdä ruoanlaittoreseptin. Se voidaan tarjoilla aamiaiseksi tai jopa juhlapöydälle. Kun olet kokeillut tätä ruokaa, varmistat, että laihtuminen voi olla hyvin monipuolista. Reseptisalaattiin laitetaan paljon ainesosia, mutta se pysyy ruokavaliossa.

Ainekset:

• balsamiviinietikka - 5 tl;
• valkosipuli - 3-4 neilikkaa;
• pienet katkaravut - 850 g;
• oliiviöljy - 5 rkl. l.;
• salaatin lehdet - 1 nippu;
• soijakastike - 4 rkl. l.;
• tuoretta hienonnettua persiljaa - 4 rkl. l.;
• kirsikkatomaatit - 15 kpl;
• suola - 0,5 tl;
• bulgarialainen pippuri - 2 kpl;
• avokado - 4 kpl;
• voita - 75 g;
• purkitettu maissi - 350 g.

Keittomenetelmä:

1. Kuumenna oliiviöljy ja voi pannulla. Laita mereneläviä, hienonnettu valkosipuli hyvin hienoksi, pippuri ja suola, ja paista noin kolme minuuttia. Ennen kuin sammutat, lisää soijakastike ja persilja, peitä heti kannella.
2. Pese ja kuori avokado. Leikkaa pieniksi paloiksi.
3. Revi salaatinlehtiä.
4. Leikkaa paprika pieniksi paloiksi ja kirsikkatomaatit puoliksi.
5. Sekoita kaikki astian ainekset maissin kanssa. Tarjoile balsamiviinietikalla loihdutettuna.

Salaatti kalan kanssa

Seuraava laihdutusvälipala on kaikkien herkkusujen arvostama. Vähäkalorisen salaatin maku avokadolla ja kalalla on mausteinen, erittäin miellyttävä. Tällainen ruokalaji sopii jopa minkä tahansa juhlan yhteydessä katettuun pöytään. Siihen lisätään kananmunia, kurkkua, punaista kalaa (tonnikala sopii edelleen). Kastike ansaitsee erityistä huomiota, minkä vuoksi ruokalaji osoittautuu yksinkertaisesti epätavalliseksi.

Ainekset:

• jauhettu mustapippuri - 0,5 tl;
• sinappi - 0,5 tl;
• keitetyt munat - 4 kpl;
• avokado - 2 kpl;
• smetana - 2 rkl. l.;
• soijakastike - 2 tl;
• kurkku - 1 kpl;
• sitruunamehu - 2 tl;
• hieman suolattu lohi - 250 g.

Keittomenetelmä:

1. Puhdista munasi. Leikkaa pieniksi kuutioiksi. Laita salaattikulhoon.
2. Leikkaa myös kala pieniksi kuutioiksi. Sekoita kananmunien kanssa.
3. Lisää kuutioidut kurkut.
4. Poista avokadosta kivet ja kaavi hedelmäliha pois. Leikkaa kuutioiksi ja kaada heti päälle sitruunamehu.
5. Sekoita kermaviili kanssa soijakastike ja sinappia, pippuria.
6. Täytä tuotteet saadulla täytteellä. Sekoita salaatti hyvin ja tarjoile.

Smoothiet

Rasvaa polttavat juomat auttavat aina laihduttamaan nopeammin. Tämä koskee myös smoothieita. Osoittautuu, että se on erittäin ravitsevaa, hillitsee täydellisesti ruokahalua. Tällaisten juomien ansiosta avokado-ruokavalio on erittäin helppo sietää, koska yksi annos smoothiesta riittää olemaan nälkä useaan tuntiin. Yleensä ananakset, banaanit, appelsiinit, vadelmat, inkivääri, porkkanat, retiisit, rucola, sipuli, punajuuret, happamat marjat.

Ainekset:

• nuori pinaatti - 2 nippua;
• merisuolaa- 2 hyppysellinen;
• sitruunamehu - makusi mukaan;
• persilja - nippu;
• kivennäisvesi ilman kaasua - 2 lasia;
• hunaja - 0,5 tl;
• kiivi - 2 kpl;
• oliiviöljy - 2 rkl. l.;
• vihreät omenat - 2 kpl.

Keittomenetelmä:

1. Huuhtele ja kuivaa kaikki smoothien ainekset.
2. Laita pinaatti ja persilja blenderiin. Kuori kiivi kuoresta, leikkaa ja laita myös vihreiden joukkoon.
3. Leikkaa omenoista kuori pois. Leikkaa ne ja poista siemenet. Sijoita muiden tuotteiden kanssa.
4. Kuori avokadosi. Leikkaa, yhdistä muiden ainesten kanssa.
5. Lisää hunaja, sitruunamehu, suola, oliiviöljy.
6. Aloita smoothien vatkaaminen lisäämällä vähän kerrallaan kivennäisvettä.
7. Nauti jääjuoma aamiaiseksi tai illalla.

cocktail

Muista resepti hedelmäjuoma painonpudotukseen ja rasvanpolttoon. Avokado-mansikka-smoothie on vähäkalorinen, mutta niin makea, että tuntuu kuin söisit jälkiruokaa. Pohja on vähärasvainen luonnonjogurtti. Juomaan tulee lisätä hieman sitrusmehua painon pudottamiseksi. Se tuodaan maun mukaan nestemäisellä hunajalla, jota ei kannata laittaa liikaa.

Ainekset:

• kalkki - 1 kpl;
• rasvaton jogurtti, maito - 2 kuppia (tai 200 g jäätelöä);
• minttu - 8 lehteä;
• mansikat - 0,6 kg;
• nestemäinen hunaja - 2 tl;
• avokado - 2 kpl;
• sitruunamehu - 4 rkl. l.;
• karviaiset - 0,2 kg.

Keittomenetelmä:

1. Pese kaikki ruoat. Kuori avokado, poista kivet siitä.
2. Laita kaikki hedelmät blenderiin. Aloita vatkaaminen alhaisella nopeudella ja lisää samalla hieman jogurttia.
3. Purista limen mehu ja lisää hedelmäsmoothieen sitruunamehun kanssa.
4. Laita hunajaa, minttua. Vatkaa massaa, kunnes se on täysin homogeeninen.
5. Juo näitä smoothieita aamiaiseksi.

Video