Tiedätkö kuinka juoda vastapuristettuja mehuja oikein? Tiedetään, että kaikki niistä peräisin olevat fytoravinteet alkavat haihtua välittömästi valmistuksen jälkeen. Ja C-vitamiini, joutuessaan kosketuksiin mehupuristimen metalliosien ja ilman kanssa, tuhoutuu täysin puolessa tunnissa. Siksi tällaiset mehut tulisi juoda välittömästi! Ainoa poikkeus on punajuurijuoma.

Aurinkoisessa etelässä

Lomallessaan Krimillä monet kiinnittävät huomiota hedelmien myyntiin. Esimerkiksi Jaltan kaupungissa keskustorilla myyjät myyvät granaattiomenia ja valmistavat samalla heti tuoretta paikan päällä. Ihmiset pyytävät heitä valmistamaan mehua tästä herkullisia hedelmiä ja parin minuutin sisällä he juovat sen. Jotkut hankkivat ja käyttävät heti valmis juoma joka seisoi tiskillä auringossa tuntemattoman kauan.

On asiakkaita, jotka ostavat mehua sanoilla "menen huomenna kotiin ja otan ne lapsille lahjaksi." Ilmeisesti he eivät tiedä kuinka juoda vastapuristettuja mehuja oikein. Puolen tunnin kuluttua kaikki niissä olevat vitamiinit katoavat, ne alkavat muuttua happamaksi ja muuttuvat suotuisaksi ympäristöksi bakteerien lisääntymiselle. Mitä he tuovat lapsille? Tummanpunainen neste, jossa on bakteereita?

Tuore

Ja kuinka juoda tuoreita mehuja oikein? Näiden juomien nauttiminen tarjoaa tehokkaan ja helpon tavan saada päivittäinen annos vitamiinit vihanneksista ja hedelmistä. Koska tuoremehuissa ei ole kuitua, siitä peräisin oleva fruktoosi imeytyy elimistöömme hyvin nopeasti, mikä voi häiritä veren sokeritasapainoa.

Vihanneksista valmistetuilla juomilla (porkkanoita ja punajuuria lukuun ottamatta) ei ole tätä negatiivista vaikutusta. Siksi lääkärit neuvovat kuluttamaan enemmän kasvismehuja ja rajoittamaan hedelmämehujen saannin yhteen lasiin päivässä.

Tiedetään, että yksi lasillinen mehua voidaan valmistaa 3-4 appelsiinista, jotka koostumuksessaan sisältävät jopa 8 tl. Sahara.

Kokeilut

Kaikki eivät tiedä kuinka juoda vastapuristettuja mehuja oikein. Sinun ei pitäisi pelätä kokeilua. Useimmat ihmiset eivät halua sekoittaa näitä mehuja. Mutta tiedetään, että niiden yhdistäminen on välttämätöntä ja mahdollista. Kaikki eivät voi juoda granaattiomenaa tai sitruunamehua sokerisen ja happaman takia. Jos sekoitat ne muiden kanssa, saat herkullinen cocktail kivennäisaineista ja vitamiineista.

Tietenkään kaikkia juomia ei voi yhdistää ajattelemattomasti. Monet niistä käyvät yhdessä. Muuten, sokeria ja suolaa ei voi lisätä tuoremehuun. Jos mehu maistuu liian happamalta, lisää siihen hieman hunajaa, ja jos se on makeaa, laimenna se toisella mehulla tai vedellä.

Käyttää

Oletko kiinnostunut kysymyksestä kuinka juoda vastapuristettuja mehuja oikein? Älä yritä syödä niitä aamiaisen aikana tai heti aamiaisen jälkeen. Fresh on aktiivisten aineiden tiiviste. Hän alkaa vaeltaa ja reagoi ruoan kanssa. Tämän seurauksena henkilölle kehittyy turvotusta, närästystä ja monia ilmavaivat sivuoireita. Lisäksi hän kysyy itseltään: "Mitä olen syönyt?" Tähän kysymykseen on yksinkertainen vastaus: tuore on nautittava ajoissa.

Korkean happamuuden vuoksi sinun on juotava tällaisia ​​juomia tunti aamiaisen tai lounaan jälkeen ja alhaisen happamuuden ollessa tunti ennen ateriaa.

Useita sääntöjä

Kukaan ei opettanut sinua juomaan vastapuristettuja mehuja aamulla? Yritetään ymmärtää tämä ongelma. Kaikki hedelmät ja hedelmät tulee syödä tyhjään vatsaan. Loppujen lopuksi hedelmät sulavat ohutsuolessa. Jos vatsassa on paljon ruokaa, sen saavuttaessa hedelmät putoavat ansaan ja alkavat käydä.

Kaikki eivät voi aloittaa päivääsi lasillisella sitrusmehua. Jokaisella meistä on omat sairautemme - yksi aamun vastaanotto tästä juomasta on hyötyä ja haittaa muille! Esimerkiksi ihmiset, joilla on gastriitti tai haavauma, eivät saa syödä sitrushedelmien mehut Tyhjään vatsaan. Tämä sääntö koskee myös niitä, joilla on kipeä sappirakko tai haima.

Yksi sokeripitoisista juomista on ananasmehu. Siksi sen avulla on mahdotonta laihduttaa. Se hajottaa proteiineja, ei rasvoja. Siitä huolimatta se sisältää valtavan määrän aminohappoja, jotka parantavat ihmisen ruoansulatusta.

Lääketieteelliset lausunnot

Lääkärit sanovat, että steriloimattomien mehujen juominen on epäterveellistä. He väittävät, että sisään raaka hedelmä ja vihannekset sisältävät patogeenisiä mikrobeja, jotka voivat aiheuttaa ripulia, oksentelua ja jopa munuaisten vajaatoimintaa. Lääkärit eivät suosittele tuorepuristettujen ja raskaana olevien naisten juomista.

Kaupoissa myytävissä steriloiduissa juomissa ei ole vain haitallisia mikro-organismeja, vaan myös "eläviä" vitamiineja. Mieti itse, mitä voi jäädä lämpökäsittelyn jälkeen? Lisäksi tällaiset juomat sisältävät erilaisia ​​väriaineita, säilöntäaineita, arominvahventeita ja muita elintarvikelisäaineita.

Applen tuote

Ja nyt selvitetään kuinka juoda juuri puristettua oikein. Monet harjoittajat uskovat, että terveellinen cocktail on omena-porkkana juoma. Se imeytyy hyvin elimistöön, rikastuttaa sitä karoteenilla ja raudalla. Hedelmäsokeri yhdistettynä vihanneksissa olevien hivenaineiden kanssa on erittäin hyödyllinen ihmisille.

Jos mahasi reagoi mehuun negatiivisesti, kokeile laimentaa se vedellä sinulle vaarattomassa suhteessa. Eniten yksinkertainen resepti katsotaan otettavaksi juuri valmistettuna omenajuoma 30 minuuttia ennen aamiaista (noin puoli lasillista).

Lisäksi voit tehdä mitä tahansa cocktaileja kasvismehuista omenan perusteella.

Punajuuri

On harvinaista, että löydät tietoa siitä, kuinka juuri puristettua juuripurismehua juodaan oikein. Kerromme sinulle siitä nyt. Punajuuria voidaan säilyttää pitkään, joten voit ympäri vuoden valmistaa mehua. Myös tämän juureksen latvat ovat hyödyllisiä, ja monet puristavat siitä elävää kosteutta. Saada parantava juoma sopiva punajuurikaslajike, jossa ei ole valkoisia raitoja. Uutettua mehua pidetään jääkaapissa useita tunteja, vaahto poistetaan siitä ja sekoitetaan porkkanaan suhteessa 1: 4.

Punajuuri puhdasta mehua voi aiheuttaa epämiellyttäviä reaktioita: huimausta, pahoinvointia, ripulia. Siten se puhdistaa kehon. Kokeneet ihmiset ovat vakuuttuneita siitä, että on parempi aloittaa juominen seosten kanssa, joissa Porkkanamehu... He sanovat, että punajuuren osuutta pitäisi lisätä asteittain. Porkkanamehun sijaan voit käyttää kurpitsamehua.

Jos henkilö haluaa saada hoitoa punajuurilla, hänen tulee ottaa yksi lasillinen seosta kahdesti päivässä. Kun hänen kehonsa tottuu siihen, voit alkaa juoda puhdasta juurikasmehua. Sitä tulisi ottaa enintään kaksi viikkoa, sitten pitää tauko saman ajan ja toistaa kurssi uudelleen.

Jos henkilö on terve, hän voi käyttää juurikasmehua sitruunan, porkkanan, herukan, tomaatin, omenan, kurpitsan kanssa. Voit lisätä seokseen hunajaa, kefiiriä tai leipäkvassia.

Jotkut ihmiset sekoittavat 50 ml punajuurimehua yhden munan keltuaiseen ja 4 tl:aan. Sahara. Sitten päälle hieno raastin hienonna höyryä marinoituja kurkkuja ja saatu aine lisätään seokseen. Sitten cocktail suolataan maun mukaan ja puolet lasista täytetään sillä. Kun olet lisännyt hieman sitruunaa, sekoita ja jäähdytä. Juoma tarjoillaan pöytään lisäämällä persiljaa, jäätä ja vihreitä sipuleita... se hämmästyttävä ruokalaji syödä lusikalla.

Porkkana tuote

Kertoiko isoäitisi sinulle kuinka juoda vastapuristettua porkkanamehua? Ensin sinun on muistettava, että tällainen juoma säilyttää sen hyödyllisiä ominaisuuksia hyvin lyhyessä ajassa. Siksi on tärkeää juoda se heti valmistuksen jälkeen. Tätä mehua ei pidä valmistaa illasta aamuun, koska sitä ei ole järkevää säilyttää edes jääkaapissa. Se on valmistettava välittömästi ennen käyttöä.

Jos haluat säilyttää porkkanamehua, voit pakastaa sen. Tämän seurauksena hän säilyttää kaiken hyödyllisyytensä vitamiinikoostumus ilman muutoksia.

Porkkanamehua voidaan yhdistää kasvi- ja eläinrasvoja sisältäviin ruokiin. Joten kaikki se hyödyllisiä komponentteja imeytyy kokonaan elimistöön. Voit yksinkertaisesti lisätä juomaan hieman jogurttia tai smetanaa. Mutta tärkkelyspitoinen tai jauhoruokia ei pidä yhdistää siihen.

Porkkanamehun maun parantamiseksi voit lisätä appelsiinia, punajuurta, omenaa tai kurpitsan mehu.

Greippi

Etkö löydä tietoa tuorepuristetun greippimehun juomisesta mistään? Autamme sinua selvittämään sen. Greippimehua käytetään sekä sairauksien ehkäisyyn että niiden hoitoon monimutkainen hoito... Jos ruoansulatus on häiriintynyt, suolistosi on heikko, sinulla on verenpainetauti, sinun tulee lisätä tähän juomaan hieman hunajaa ja juoda puoli lasillista 30 minuuttia ennen ateriaa.

Joten nyt tiedät paitsi kuinka juoda juuripuristettua mehua punajuurista ja muista terveellisiä vihanneksia ja hedelmiä, mutta myös näiden juomien nauttimista. Mikä on terveellisin vastapuristettu mehu? Se, josta pidit eniten. Siksi kokeile - keksi omasi ainutlaatuisia reseptejä, sekoita, yhdistä vihanneksia ja hedelmiä. Kasvis- ja makeuttamattomia mehuja suositellaan nautittavaksi enintään 3 lasillista päivässä ja makeita hedelmämehuja - enintään yksi lasillinen. Listataan nyt kuuluisimpien juomien ottamista koskevat säännöt:

• aprikooseista valmistettu mehu voidaan juoda 2 tuntia ennen ateriaa (se on kiellettyä niille, joilla on diabetes mellitus);
• appelsiinimehu et voi juoda tyhjään vatsaan;
• ananas otetaan aterioiden yhteydessä (se ei saa syödä mahahaavatairaudesta tai gastriitista kärsivien);
• kirsikkaa juodaan rasvan sitomiseksi aterioiden aikana (se on kielletty mahahaavoista ja korkeasta happamuudesta kärsiviltä);
• rypälemehu otetaan 2 tuntia ennen ateriaa (se on kielletty niille, joilla on Krooninen keuhkoputkentulehdus ja diabetes mellitus);
• päärynämehua kulutetaan 10-15 minuuttia ennen aamiaista tai lounasta (se ei saa juoda raskaana oleville naisille ja niille, joilla on paksusuolentulehdus);
• kurpitsa, tomaatti ja mehu mustaherukka voit juoda milloin haluat;
• luumu otetaan aterioiden yhteydessä laihtumiseen;
• perunaa tulisi syödä aterioiden välillä, pois lukien kala- ja lihatuotteet tänä aikana;
• kaalimehun avulla voit laihtua pari kiloa 2-3 viikossa ja parantaa haavaumaa (päivän aikana sinun on juotava 1 litra pieninä annoksina).

Esimerkiksi sitrusjuomat sisältävät runsaasti C-vitamiinia, joka on välttämätöntä normaalille vastustuskyvylle. Elimistöön pääsyn ansiosta immuunipuolustus vahvistuu, mikä vähentää vilustumisriskiä. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä influenssaa vastaan ​​on suositeltavaa juoda päivittäin lasillinen tuorepuristettua appelsiinimehua.

Voit lisätä appelsiinimehuun pienen määrän sitruunamehua.

Herukka- tai karpalomehun yhdistelmää omenamehun kanssa käytetään myös lisälääkkeenä vilustumisen hoitoon. Tämä on hyödyllistä keholle, koska tällainen yhdistelmä voi parantaa parantavia ominaisuuksia juoda.

Tyhjään vatsaan nautittu kaalimehu parantaa ruoansulatuskanavan sisäelinten toimintaa ja edistää painonpudotusta. Valmista juoma, odota, että massa laskeutuu, ja juo sitten. Jotkut ihmiset haluavat suolata mehua, tämä on täysin mahdotonta.

Hedelmä- ja vihannesmehut ovat hyödyllisiä keholle myrkkyistä ja myrkkyistä. Tämän seurauksena aineenvaihduntaprosessit kiihtyvät, iho paranee ja veri uusiutuu. Kuukautisten aikana nainen menettää suuren määrän verta, joten kriittisinä päivinä on suositeltavaa juoda lasillinen juurikasmehua illalla.

Juurikasmehun avulla voit palauttaa verenhukan nopeasti.

Luonnonmehut palvelevat tehokas lääke painonpudotusta varten. varten paastopäivät voit käyttää greippi- tai vesimelonimehua. Tämän seurauksena tällainen ruokavalio johtaa näkyviin tuloksiin lyhyessä ajassa.

Tuorepuristettuja mehuja käytetään kasvojen iholle tarkoitettujen naamioiden ja tuotteiden valmistukseen. Tomaattimehun seoksella maidon kanssa on virkistävä vaikutus, ravitsee ihoa, poistaa kuivuutta jne.

Tuorepuristettujen mehujen negatiivinen vaikutus kehoon

Älä käytä tuoremehuja ruokavaliona pitkä aika;
- ja akuutteja sairauksia ruoansulatuselinten mehun sisältämät hapot pahentavat tilannetta;
- jotkut mehut voivat aiheuttaa allergisia reaktioita;
- klo ylipainoinen tai sinun pitäisi lopettaa sokeristen mehujen juominen.

Mehun pitoisuuden vähentämiseksi on suositeltavaa laimentaa makealla vedellä, minkä seurauksena hyödylliset ominaisuudet säilyvät ja esiintymisriski negatiivisia seurauksia... Mutta muista, että valmistetut mehut tulee juoda välittömästi, eikä niitä saa säilyttää pitkään. Optimaalinen määrä mehua päivässä henkilölle on 1-2 lasillista.

Tuorepuristetut kasvismehut ovat kuuluisia sisällöstään suuri numero vitamiineja ja muita ravintoaineita. Ne ovat myös helposti sulavien hiilihydraattien lähde. Tässä artikkelissa tarkastelemme sen etuja luonnollisia juomia... Riippuen tuotteesta, josta ne on valmistettu, mehulla on yksi tai toinen hyödyllinen ominaisuus.

Tuorepuristetut kasvismehut

Vitamiinit ja kivennäisaineet: helposti sulavat hiilihydraatit, C-, PP-vitamiinit, foolihappo ja aminohapot, kalium-, natrium-, kalsium-, magnesium-, raudansuolat, erityinen haavaumia estävä U-vitamiini.

Hyödyllisiä ominaisuuksia kaali mehu: stomatiitin ja kipeiden ikenien läsnä ollessa se on erittäin hyödyllistä - huuhtele suusi mehulla. Kaalivihannesmehut maistuvat tuoreelta. Mutta älä missään tapauksessa suolaa sitä, muuten kaikki sen edut menetetään.

Kaalimehun vasta-aiheet: mahalaukun ja pohjukaissuolen gastriittien ja haavaumien läsnä ollessa.

Vitamiinit ja kivennäisaineet: beetakaroteeni, B-vitamiinit, kalium, kalsium, koboltti.

Porkkanamehun hyödylliset ominaisuudet: hyvä lapsille, koska se edistää heidän kasvuaan ja tervettä kehitystään. Vahvistaa immuunijärjestelmä, parantaa näköä, auttaa taistelemaan ihosairaudet... Maidon parantamiseksi imettäviä äitejä kehotetaan juomaan jopa 0,5 litraa porkkanamehua.

Mehua ei pidä käyttää liikaa, sillä sen sisältämä ylimääräinen beetakaroteeni vaikuttaa haitallisesti maksaan. Saada tarpeeksi juo vitamiineja juomasta vain 0,5 kuppia päivässä

Porkkanamehun vasta-aiheet: haavaumien ja enteriitin kanssa.

Vitamiinit ja kivennäisaineet: vitamiinit C, P, B1, B2, PP, kalium, rauta, mangaanisuolat.

Punajuurimehun hyödylliset ominaisuudet: muodostaa punasoluja, millä on myönteinen vaikutus veren kunnon parantamisprosessiin. Punajuurista saadut kasvismehut puhdistavat ihmiskehon myrkkyistä.

Hyödyllisistä ominaisuuksistaan ​​​​huolimatta juoma ei maistu monille. Siksi on parempi aloittaa juurikasmehun juominen pienellä määrällä - 1 tl ja saavuttaa vähitellen 100 g. Voit myös sekoittaa mehua muiden kanssa. kasvismehut(vaikka juurikasmehu ei saa ylittää 1/3). Esimerkiksi porkkanalla tai kurpitsalla. Lisäksi tällainen seos kyllästyy fosforilla ja rikillä, kaliumilla ja muilla alkalisilla yhdisteillä.

Juoma sisältää ja haitallisia aineita jotka tuhoutuvat ilmassa. Siksi on suositeltavaa jättää vastapuristettu juurikasmehu jääkaapissa 3 tunniksi avoimessa astiassa ennen juomista.

Punajuurimehun vasta-aiheet:Älä juo ihmisille, joilla on munuaisongelmia, joilla on haavaumia tai henkilökohtainen intoleranssi.

Vitamiinit ja kivennäisaineet: beetakaroteeni, B-, C-vitamiinit, tokoferoli, nikotiinihappo, natrium, kalium, kalsium, fosfori, magnesium, rauta, kupari, sinkki, mangaani, seleeni.

Sellerimehun hyödylliset ominaisuudet: juoma puhdistaa kehon täydellisesti: se poistaa kertyneet toksiinit ja myrkyt. Parantaa veren tilaa, lisää hemoglobiinia, alentaa kolesterolitasoa. Se myös vahvistaa hermosto, auttaa selviytymään stressaavista tilanteista, sillä on rauhoittavia ominaisuuksia. Lisäksi se lisää tehokkuutta ja kehon yleistä sävyä.

Sellerimehun vasta-aiheet: haavaumat, 6 kuukauden raskauden jälkeen ja vanhuksilla.

Vitamiinit ja kivennäisaineet: vitamiinit A, PP, B, C; sinkki, magnesium, kloori, koboltti, rauta, molybdeeni, kalsium, kalium, seleeni, mangaani, rikki.

Tomaattimehun hyödylliset ominaisuudet: neuvoo juomaan potilaita, jotka kärsivät sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksista.

Juoma "herättää" vatsaa ja vähentää sen todennäköisyyttä syöpäsoluja. Tomaattimehu siitä on hyötyä myös odottaville ja imettäville äideille. Koska mehu on vähäkalorinen, se sopii erinomaisesti ylipainoisille ihmisille. Kaksi lasillista tomaattimehua sisältää päivittäisen C- ja A-vitamiinin tarpeen.

Monet ihmiset haluavat suolata tomaattimehua, mutta tämä "tappaa" sen hyödylliset ominaisuudet. Jos haluat lisätä mehuun makua, korvaa se hienonnetulla valkosipulilla tai yrteillä (tuore persilja, korianteri, selleri ja tilli käyvät). Älä liioittele valkosipulin kanssa!

Tomaattimehun vasta-aiheet:älä juo tomaattimehua gastriitin, mahahaavan, haimatulehduksen, kolekystiitin pahenemisen yhteydessä. Vasta-aiheinen kaiken vaikeusasteen myrkytystapauksissa.

Vitamiinit ja kivennäisaineet: vitamiinit C, B1, B2, B6, E, beetakaroteeni, sakkaroosi, hyödyllisiä pektiiniaineet, kaliumin, kalsiumin, magnesiumin, raudan, kuparin, koboltin suolat.

Kurpitsamehun hyödylliset ominaisuudet: stimuloi vatsaa, edistää sapen eritystä. Mehu on erittäin hyödyllinen ihmisille, jotka kärsivät munuaisten, maksan ja sydämen sairauksista. Auttaa unettomuuteen.

Kurpitsamehua on 0,5 kupillista päivässä.

Kurpitsamehun vasta-aiheet: yksilöllisen suvaitsemattomuuden kanssa.

Kasvismehut ovat erittäin hyödyllisiä ihmisten terveydelle. Ne pystyvät hoitamaan monia sairauksia ja niillä on nuorentava vaikutus.

Mistä mehusta pidät eniten?

Tuorepuristettujen mehujen hyödylliset ominaisuudet keholle

Jos sinulla ei ole yksittäisiä vasta-aiheita, ota lasillinen juomaa tuore hedelmä tai tyhjään vatsaan juotuja vihanneksia loistava aloitus päivä. Aamuisin tuorepuristetun mehun hyödyt ovat vitamiini- ja kivennäisainevarastojen täydentäminen, nopea imeytyminen ja energian vapautuminen energiseen toimintaan.

Mehut, joissa on massaa ravintokuitupitoisuuden ja eteeriset öljyt, edistää ruoansulatuskanavan tuottavaa työtä, poistaa ylimääräistä kolesterolia, myrkkyjä ja myrkkyjä. Käytön ansiosta potilaat toipuvat nopeammin kirurgisten toimenpiteiden ja vammojen jälkeen. Korkeakaloriset vastapuristetut mehut näytetään ihmisille, jotka kokevat jatkuvasti fyysistä aktiivisuutta.

Tasapainoinen vitamiini ja mineraalikoostumus lisää kehon puolustuskykyä, normalisoi aineenvaihduntaprosesseja, vahvistaa immuunijärjestelmää, vastustaa viruksia, bakteereja.

Hedelmämehujen edut

1. Oranssi.

Maailmanlaajuisesti tunnettu juoma C-vitamiinipitoisuutensa (yli 80%) ansiosta auttaa vastustamaan vilustuminen, hermostunut ylikuormitus, epävakaat tunnetilat. Tuorepuristettu appelsiinimehu on hyödyllinen ateroskleroosille, korkealle verenpaineelle ja maksaongelmille.

Antioksidanttina sillä on myönteinen vaikutus ihoon, hiuksiin ja kynsilevyihin, hidastaa ikääntymistä ja sillä on nuorentava vaikutus. Appelsiinin kuitu ehkäisee ummetusta ja kalium vahvistaa sydänlihasta, selkeyttää ajattelua.

2. Ananas.

Tuoreena trooppinen hedelmä pystyy lievittämään turvotusta, lievittää toksikoosia raskaana olevilla naisilla, poistaa virtsahappoa, on hyödyllinen nivelille. Juoma estää syöpäsolujen kasvua, vaikuttaa positiivisesti haiman toimintaan. Ananaksessa oleva kuuluisa bromelain auttaa imeytymään ravinteita, tukee normaalia suoliston mikroflooraa, käytetään aktiivisesti ruokavalioissa.

3. Omenasiideri.

Sisältää vahvistavia mineraaleja luukudosta, poistaa kuonat. Syömällä omenan joka päivä tai juomalla lasillisen tuoremehua hidastat ikääntymisprosessia, hermoyhteyksien tuhoutumista. Tuorepuristetun hyödyt omena mehu havaitaan bronkopulmonaalisten sairauksien hoidossa. Astmaattisten kohtausten taajuus, hengenahdistus vähenee, aineenvaihdunta kiihtyy. Lapsuudesta tuttu ja saatavilla oleva juoma on osa monimutkaista terapiaa virtsakivitauti, ehkäisee kolesteroliplakkien muodostumista. Vähäkalorinen sisältö(50 Kcal) tekee siitä sopivan dieettiruokaa.

4. Rypäle.

Lääkärit suosittelevat juomaan runsaasti vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä sisältävää juomaa tuberkuloosin alkuvaiheessa, kihdin, reuman, munuaissairauden yhteydessä. Säännöllinen käyttö normalisoi verenpaine... V vaaleat lajikkeet marjoissa on korkeampi rautapitoisuus, ja tummissa rypäleissä on selvempiä antioksidanttisia ominaisuuksia. Tuore viinirypälemehu on hyödyllinen tietotyöntekijöille, koska se edistää huomion keskittymistä, suurten tietomäärien muistamista ja stimuloi ajattelua.

5. Granaattiomena.

Juoma vähentää verisuonionnettomuuksien riskiä, ​​veren viskositeettia ja estää veritulppien muodostumista. Kasviperäinen tuote sisältää arvokkaita syntetisoimattomia aminohappoja, jotka osallistuvat aineenvaihduntaan. Granaattiomenamehu hyödyllinen raudanpuuteanemiaan, nostaa hemoglobiinitasoa. Edut sairauksien hoidossa ovat ilmeisiä urogenitaalinen järjestelmä sekä naisissa että miehissä. Ehkäisee rinta- ja eturauhassyöpää. Testosteronin tuotantoon vaikutuksensa vuoksi se auttaa taistelussa impotenssia vastaan, lisää libidoa.

6. Greippi.

Sitrushedelmien ainutlaatuinen koostumus on hyödyllinen diabeetikoille, vastustaa viruksia, hepatiitti C:tä, vähentää kohonnut lämpötila... Juoma puhdistaa maksan myrkkyistä myrkytyksen sattuessa, rauhoittaa, on hyödyllinen unettomuuteen. Kun juot päivittäin lasillisen juuri valmistettua greippimehua, pääset eroon vaikutuksesta appelsiinin kuori selluliitin kanssa.

Vartalostaan ​​välittävät naiset valmistavat mieluummin mehuja vihanneksista kuin hedelmistä ja marjoista, koska heillä on vähemmän glukoosia ja mineraalikompleksi on rikkaampi.

Suosittujen kasvismehujen edut

1. Porkkana.

Juoma sisältää beetakaroteenia, jonka puute johtaa näöntarkkuuden heikkenemiseen ja kaihien muodostumiseen. K-vitamiini edistää haavojen nopeinta paranemista ja pysäyttää verenvuodon. Tuorepuristettu porkkanamehu lisää kehon suojatoimintoja, vastustaa tartuntatauteja. Osallistuu munuais- ja kollageenisynteesin hoitoon, mikä tekee ihosta kosteutetun ja elastisen. Kliiniset tutkimukset osoitti tuoreen porkkanan hyödyllisyyden keuhkojen, maitorauhasten, eturauhasen ja paksusuolen onkologian ehkäisyssä.

2. Peruna.

Perunamehua käytetään vanhojen, parantumattomien haavojen, maha- ja suolihaavojen sekä peräpukamien hoitoon. Sen avulla haiman toiminta aktivoituu, mikä johtaa insuliinisynteesin lisääntymiseen ja sokeripitoisuuden laskuun. Juoma auttaa närästykseen, lievittää päänsärkyä ja vatsakipuja. Hoitaa kihtiä, niveltulehdusta, hepatiittia, ihotulehdusta.

3. Punajuuri.

Virallinen ja etnostiede Suosittele juomista tuoreena kilpirauhasen vajaatoiminnan (kilpirauhasen vajaatoiminnan), iskemian, ateroskleroosin vuoksi. Tuorepuristettu juurikasmehu on ykkönen muiden vihannesten ja hedelmäjuomat vähentää verenpaine... Tehokas kehon myrkkyjen poistossa, poistaa radionuklideja, estää kasvua syöpäkasvaimet... B-vitamiinit tarjoavat positiivinen vaikutus keskushermostoon ja aivojen toimintaan.

4. Selleristä.

Vihannesten diureettisia ominaisuuksia käytetään kohonneen verenpaineen, niveltulehduksen, niveltulehduksen ja reuman hoidossa. Tuoreita vihanneksia käytetään aktiivisesti dietetiikassa eroon pääsemiseksi ylimääräisiä kiloja... Tuorepuristetun sellerimehun hyödyt ovat proteiinien ja hiilihydraattien hajoamisessa, mikä lisää seksuaalista halua. Koostumukseen sisältyvien antioksidanttien ansiosta se pidentää nuoruutta. Juoma sammuttaa janon täydellisesti, lämmössä se auttaa kehon lämmönsäätelyä, neutraloi myrkkyjä ja poistaa munuaiskiviä. Yksi vielä ainutlaatuinen omaisuus- vähentää tupakoitsijoiden riippuvuutta nikotiinista.

5. Tomaatti.

Poikkeaa muista kasvisjuomat punaisen pigmentin lykopeenin läsnäolo, joka tunnistetaan paras antioksidantti karotenoidien joukossa, ehkäisee sydän- ja verisuonisairauksia onkologiset sairaudet... Tomaattimehu vahvistaa verisuonten seinämiä, estää auringonpolttama, normalisoi kolesteroliaineenvaihduntaa. Sillä on positiivinen vaikutus näöntarkkuuteen, koska sitä käytetään alhaisen kaloripitoisuuden (20 Kcal) vuoksi terveellinen ruokavalio kun laihduttaa.

6. Kurpitsa.

Kurpitsajuoma sopii hyvin akuutteja vaiheita vilustuminen tulehdusta ja antipyreettisten ominaisuuksien vuoksi. Tuorepuristettu kurpitsamehu parantaa suolen motiliteettia pektiinipitoisuuden ansiosta. Normalisoi rasva-aineenvaihduntaa, lievittää liikalihavuutta, helpottaa kroonisten sairauksien kulkua, poistaa "pahan" kolesterolin.

Hedelmä- ja vihannesmehujen säännöllinen käyttö antaa elimistölle tarvittavat vitamiinit ja kivennäisaineet, parantaa ruoansulatusta, sisäelinten toimintaa ja vahvistaa terveyttä.

Tuorepuristettujen mehujen haitat ja vasta-aiheet

Mehujen haitalliset vaikutukset voivat olla seuraavat:

• Ravinteiden lisäksi hedelmät ja vihannekset sisältävät haitallisia nitraatteja ja torjunta-aineita, jos niitä ei kasvateta sivustollasi. Jos juomaa ei ole valmistettu oikein, kemikaalit pääsevät kehoon.
• Aggressiiviset hedelmähapot vaikuttavat negatiivisesti hammaskiille, pehmentää, tuhoaa sitä.
• Mehut, erityisesti sitrushedelmät, voivat reagoida huumeita muuttamalla niiden kaavaa. Älä ota veren viskositeettia alentavia pillereitä samanvaikutteisten juomien kanssa samanaikaisesti. Greippimehun sisältämä naringeniini säilyttää joitakin lääkkeitä maksaan, mikä estää niitä erittymästä elimistöstä ja myrkyttämästä sitä.
• Raskasta ruokaa syödessään mehut aiheuttavat käymistä, mikä johtaa turvotukseen, ilmavaivat.

Tuorepuristettujen mehujen hyödyt ja haitat ovat vertaansa vailla, keho on mahdollisimman terveellinen, kun vasta-aiheet:

1. Henkilöt, jotka ovat alttiita allergiset reaktiot granaattiomena-, appelsiini- ja punajuurijuomat on suositeltavaa jättää pois ruokavaliosta.
2. Rypäle, banaani, mandariini voivat nostaa verensokeria. Tämä pahentaa diabeetikkojen tilaa ja vahingoittaa ylipainoisia.
3. Punajuuri on suljettu pois munuaissairaudesta.
4. Hapanmehut ovat vasta-aiheisia gastriittiin, haimatulehdukseen, maha- ja suolistohaavoihin. Lisääntyvä happamuus saa aikaan näiden sairauksien pahenemisen.

1. Niitä ei pidä käyttää ripuliin, koska ongelma ei katoa, vaan pahenee.

Tuoremehujen sisällyttäminen raskaana olevien naisten ruokavalioon on mahdollista lääkärin kuulemisen jälkeen.

Kuinka valmistaa tuoremehut oikein

Mehuja valmistettaessa on tärkeää huomioida sääntöjä noudattaen:

1. Hedelmät, marjat ja vihannekset tuoremehujen valmistukseen valitsevat asuinalueella, ja vielä parempi, oma puutarha... Tuloksena olevan juoman laatu riippuu suoraan alkuperäisten kasviraaka-aineiden eheydestä, elastisuudesta ja kypsyydestä.
2. Jokaisella kotiäidillä on omat todistetut menetelmänsä mehun uuttamiseen hedelmistä ja vihanneksista. Joku käyttää edelleen raastinta pilkkomiseen ja sideharsoa vääntämiseen. Toiset käyttävät aikaa säästäviä mehulinkoreita.

Nykyaikaisissa kodinkoneissa valmistajat käyttävät metalleja, jotka osallistuvat minimaalisesti oksidatiivisiin reaktioihin, ja juomien valmistusprosessissa isoäidin menetelmällä raaka-aineet ovat vuorovaikutuksessa hapen kanssa pitkään.

1. Laskemaan alas negatiivinen vaikutus nitraattien ja torjunta-aineiden rungosta kuori ennen ruoanlaittoa hedelmät ja vihannekset tai liota niitä vedessä vähintään puoli tuntia. Leikkaa sitten paloiksi, poista suuret, kovat luut.
2. Koska vitamiinit tuhoutuvat nopeasti, sinun on valmistettava mehut välittömästi ennen käyttöä, jos et aio säilöä.

Hedelmät ja vihannekset sekoitetaan puristusvaiheessa tai valmiit tuoremehut yhdistetään olemassa olevien sääntöjen mukaisesti:

1. Samassa värissä. Punainen punaisella, vihreä vihreällä ja niin edelleen. Tämä pätee allergikoille.
2. Yleisen kasvualueen mukaan. Porkkanat kasvatettu keskikaista Venäjä, yhteensopimaton eksoottisia hedelmiä(mango, ananas). Punajuuri-porkkana, mandariini-greippi tuoremehut ovat hyödyllisiä.
3. Hedelmät, joissa on suuria siemeniä (luumu, persikka, aprikoosi) täydentävät toisiaan täydellisesti, mutta niitä ei voida yhdistää siemenettömiin marjoihin (herukat, viinirypäleet).

Eri mehujen osien suhteet riippuvat yksilöllisistä mieltymyksistä. Tulee suurta hyötyä hedelmä- ja vihannesjuomat... Ensimmäinen komponentti rikastaa mehua fruktoosilla ja vitamiineilla, ja vihannekset sisältävät enemmän kivennäisaineita ja vähemmän sokereita.

Porkkanajuoman täydelliseksi assimilaatioksi siihen lisätään teelusikallinen kermaa lasia kohden.

Hampaiden kiilleen aggressiivisen vaikutuksen pehmentämiseksi ja laksatiivisen vaikutuksen tasoittamiseksi on sallittua laimentaa mehut vedellä puoleen.

Vahvistaa hyödyllistä toimintaa lisäaineet keholle mausteiden ja hunajan muodossa.

Kuinka kuluttaa mehuja

Minkä tahansa Uusi tuote, ja tuoremehut eivät ole poikkeus, he alkavat käyttää pieniä annoksia vähitellen kasvaen. Hedelmä- ja vihannesjuomien suositeltu päiväsaanti on enintään kaksi lasillista.

Jotta et vahingoita kehoa, sinun on tiedettävä, kuinka ottaa juuri valmistettu mehu:

1. On suositeltavaa juoda se puolen tunnin sisällä valmistamisesta. Tämän lyhyen ajan kuluessa tuotteen koostumus säilyy. Poikkeuksena ovat sitrushedelmät, joissa vitamiinit alkavat hajota 10 minuutin kuluttua.
2. Jos käytät enimmäismäärä juo päivittäin, sinun ei pitäisi sisällyttää hedelmiä ruokavalioon. Liiallinen sokeri vaikuttaa negatiivisesti vartaloasi. On suositeltavaa ottaa porkkanamehua enintään kahdesti viikossa.
3. Aamu ja päivän ensimmäinen puolisko - paras aika tuoreelle, koska juuri tänä aikana suurin määrä energiaa.
4. Juo mehut aterioiden välillä, sillä muiden ruokien kanssa sekoittamisen jälkeen alkaa käyminen. Närästys, turvotus, koliikki ja muut ruoansulatushäiriön oireet häiritsevät.
5. Pidä kiinni vasta-aiheista.
6. Valitse lasitavarat.
7. Suojaa hampaitasi hedelmähappojen negatiivisilta vaikutuksilta juomalla tuoremehua oljen läpi, huuhtele suusi vedellä.
8. Juurikasmehu juodaan aikaisintaan kaksi tuntia puristamisen jälkeen. Sen sisältämät fytonsidit, jotka haihtuvat ajan myötä, voivat aiheuttaa gag-refleksin.
9. Hedelmäjuomat ovat huonoja janon sammuttajia, niitä käytetään välipalana.

Tuoremehut hedelmälihalla ovat hyödyllisempiä keholle. Ne kyllästyvät paremmin, sisältävät ravintokuitu estää hiilihydraattien imeytymistä. Tätä ominaisuutta käytetään dietetiikassa niille, jotka haluavat laihtua.

Kuinka säilyttää tuoremehuja

Tuoreen juoman hyödyt alkavat heiketä 10 minuutin kuluttua. Sitä voidaan säilyttää jääkaapissa lasisäiliöissä, joissa on tiukka kansi, jopa 24 tuntia.

Mutta poikkeuksiakin löytyy:

• Tomaatti, rypäle, kirsikka ja persikkamehu pysyäkseen todella terveellisinä juomina.
• Porkkana, kaali, granaattiomena tuoreena säilyttää keholle arvokkaita elementtejä vain puoli tuntia, edes lämpötilan lasku ei auta pidentää ajanjaksoa.
• "Pitkäaikaiset" (kolme päivää) ovat koivu-, sitruuna- ja ananasmehut.
• Omena- ja aprikoosituoremehuja säilytetään useita tunteja. Muutaman tippa sitruunapuristetta lisääminen pidentää käyttöikää.

Jos tavoitteena on pitkäkestoinen säilöntä, niin sokeria lisättynä tai pakastettuna säilytystä käytetään enintään kuusi kuukautta. Toisessa tapauksessa vitamiini- ja kivennäisainekoostumus säilyy täysin, mitä ei voida sanoa lämpökäsittelystä.

Älä ota vastapuristettuja mehuja ihmelääkenä kaikkiin sairauksiin. Ne ovat humalassa kehon vahvistamiseksi noudattaen yksinkertaisia ​​​​käyttösääntöjä, unohtamatta vasta-aiheita.

Asiantuntijan mielipide

Hyödyllisiä artikkeleita:

Ei ole epäilystäkään siitä, että hedelmät ja vihannekset ovat terveellisiä. Mutta monet ihmiset uskovat, että näiden vihannesten ja hedelmien tuoremehut ovat paljon terveellisempiä. Valitettavasti useammin kuin ei, kaikki on täysin erilaista. Jopa näennäisesti vaaraton tuoremehu voi aiheuttaa valtavaa haittaa keholle: allergioista gastriitin pahenemiseen. Mutta aloitetaan järjestyksessä.

Mitkä tuoremehut ovat hyödyllisiä?

Hedelmät ja vihannekset ovat vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto. Tuorepuristetut mehut ovat varmasti hyödyllisiä, mutta sinun on tarkkailtava huolellisesti, mikä mehu ei vahingoita sinua erityisesti, koska jokainen niistä on hyödyllinen omalla alueellaan.

• Tuorepuristettu appelsiinimehu on hyödyllinen verenpainetaudille ja monille verisuonitaudit... Sitä käytetään maksaongelmiin ja immuniteetin parantamiseen.
• Tupakoitsijoita kehotetaan juomaan omenamehua, koska sillä on myönteinen vaikutus hengityselimiin. Ja koska koostumuksessa on paljon rautaa, se auttaa torjumaan anemiaa.
• Tuore kirsikka, kuten omena, sisältää runsaasti rautaa. Se sisältää myös paljon foolihappoa, joka suojaa verisuonten seinämiä. Tästä syystä on suositeltavaa juoda sitä verenpainetautiin.
• Tuore persikka sisältää runsaasti magnesiumia, kaliumia, askorbiinihappoa, rautaa ja monia muita. tärkeitä mikroravinteita... Niiden ansiosta tällainen mehu parantaa immuniteettia, poistaa rytmihäiriöt ja taistelee anemiaa.
• Viinirypälemehu estää verihyytymien muodostumista, se on hyödyllinen sydänsairauksista kärsiville. Lääkärit suosittelevat rypäleen tuoremehun juomista neurooseihin, munuaissairauksiin, astmaan.
• Tuoreella päärynällä on diureettinen vaikutus, se sisältää runsaasti kuitua ja pektiiniä, jotka ovat tärkeitä maha-suolikanavan sairauksissa.
• Tuorepuristettu ananasmehu sisältää bromelainia, rasvaa polttavaa ainetta. Tästä syystä se on hyödyllinen painonpudotuksessa.
• Luumumehulla on lievä laksatiivinen vaikutus ja se on hyödyllinen maha-suolikanavan sairauksien hoidossa. Se pystyy lievittämään turvotusta, poistamaan suolaa ja vettä kehosta. Sitä käytetään munuaissairauksien ja verenpainetaudin hoitoon.
• Greippimehua suositellaan juomaan raskauden aikana, koska se lievittää turvotusta. Greipin sisältämä pantoteenihappo estää anemian puhkeamista ja kehittymistä, sitä käytetään painonpudotuksen aikana.

Kasvismehut voivat myös olla hyödyllisiä, mutta omalla alallaan.

• Tuorepuristettu tomaattimehu sisältää paljon kaliumia, josta on hyötyä sydänsairauksille, sitä suositellaan myös ruoansulatuskanavan sairauksiin. Tomaattimehu edistää serotoniinin, "onnellisuushormonin" tuotantoa.
• Porkkanamehu sisältää runsaasti karoteenia, joka parantaa näköä ja vastustuskykyä. Ja rikkaan koostumuksensa ansiosta se auttaa ruoansulatushäiriöissä, vahvistaa hermostoa ja parantaa maidon laatua imettävillä naisilla.
• Kurkkumehu sisältää runsaasti jodia ja on hyödyllinen kilpirauhasen vajaatoiminnassa. Se auttaa ohentamaan limaa ja taistelemaan ihosairauksia vastaan.
• Tuorepuristettu punajuurimehu puhdistaa maksan, sappirakon, verisuonet, parantaa veren koostumusta, parantaa imunestejärjestelmän toimintaa ja paljon muuta.
  

  Huomio! Tuorepuristettu punajuurimehu sisältää vaarallisia aineita, jotka aiheuttavat myrkytyksen. Tuore punajuuri on listasta ainoa, joka on jätettävä 2 tuntia ennen käyttöä.

• Jopa juoda perunamehu- se parantaa maha-suolikanavan toimintaa, on hyödyllinen maha- ja pohjukaissuolihaavojen hoidossa.
• Sellerimehu sisältää B-, C-vitamiineja, kaliumia, sinkkiä ja monia muita hyödyllisiä aineita... C-vitamiinin ansiosta vastustuskyky lisääntyy, B-vitamiini parantaa ihoa. Se auttaa selviytymään erilaisia ​​sairauksia munuaisissa, sillä on diureettinen vaikutus.
• Kurpitsamehua suositellaan diabetes mellitus- se alentaa verensokeria. Ja koostumuksen sisältämän kaliumin, magnesiumin ja raudan ansiosta se vahvistaa verisuonten seinämiä. Toksikoosissa kurpitsan mehu vähentää tehokkaasti epämiellyttäviä oireita.

Mitä haittaa tuorepuristetuista mehuista on

Tuorepuristettujen mehujen mahdollinen haitta on niin suuri, että vaaraton lasillinen tuoremehua, kun päivittäinen käyttö, uhkaa muuttua esimerkiksi maha-suolikanavan sairauksiksi. On erittäin tärkeää käyttää tuoremehuja viisaasti, koska:

1. Heillä on ylimäärä hedelmäsokeria... Nämä ovat enimmäkseen makeita mehuja. Jos syöt paljon raskaita ruokia, sinulla on todennäköisemmin ongelmia suoliston mikroflooran kanssa. Jos mehu ei näytä makealta, älä lisää sokeria - makeutusaineena on parempi käyttää hunajaa tai steviaa.
2. Kuitujen puute. Kuitua löytyy mm tuore hedelmä, mutta mehun valmistuksen aikana se jää kakkuun. Ja kuitu (sama selluloosa) on tärkeää maha-suolikanavan asianmukaiselle toiminnalle. Se poistaa kolesterolia ja myrkkyjä.
3. Liikaa vitamiineja. Kyllä, se kuulostaa oudolta, mutta kehollamme ja vitamiineilla on oma norminsa. Jos käytät tiettyä vitamiinia päivittäin yli päivähinta, silloin kehittyy krooninen hypervitaminoosi. Hypervitaminoosin oireet ovat erilaisia ​​riippuen vitamiiniryhmästä. Useimmiten se on päänsärkyä, pahoinvointia ja oksentelua, väsymystä tai lisääntynyttä ärtyneisyyttä.
4. Mehuissa olevat vitamiinit tuhoutuvat nopeasti. Sinun on käytettävä tuoremehuja heti valmistuksen jälkeen, koska vitamiinit haihtuvat aktiivisesti. Vain 30 minuutissa entisestä hyödystä ei ole jälkeäkään. Jos haluat valmistaa mehun etukäteen, säilytä sitä jääkaapissa enintään 3 tuntia, aina läpinäkymättömässä astiassa. On huomattava, että kun mehu joutuu kosketuksiin metallin kanssa, vitamiinit tuhoutuvat.
5. Hedelmähapot tuhoavat hammaskiillettä. Tuorepuristettuja mehuja tulee aina juoda vain pillin kautta. Mehun juomisen jälkeen on myös järkevää huuhdella suu. Jotta tuore ei vahingoittaisi kiillettäsi niin paljon, on suositeltavaa laimentaa se pienellä määrällä juomavettä.
6. Kaasun muodostuminen lisääntyy tuoreista mehuista. On suositeltavaa juoda mehuja aamulla, päivän ensimmäisellä puoliskolla. Ja on parempi syödä ruokaa 30-40 minuuttia mehun juomisen jälkeen. Kaasuntuotanto voi lisääntyä myös huonosti yhdistettyjen hedelmien ja vihannesten vuoksi.
7. Hedelmät ja vihannekset sisältävät paljon nitraatteja. Nykyään on vaikea löytää hedelmiä tai vihanneksia ilman nitraatteja. Jos et liota tai kuori hedelmiä, lisäät nitraattien ja torjunta-aineiden todennäköisyyttä päästä kehoon. On edelleen suositeltavaa liottaa hedelmiä 15-20 minuuttia sekä kuoria ne.
8. Vasta-aiheita on monia. Kaikilla ei ole varaa juoda lasillista tuoremehua aamulla, koska jokaisen organismit ovat erilaisia. Huomautus! Vältä tuoremehujen juomista, jos käytät lääkitystä. Mehut eivät voi vain heikentää lääkkeiden vaikutuksia, vaan myös aiheuttaa myrkytystä, jos ne eivät ole yhteensopivia.

Kukapa ei saisi tuorepuristettua mehua

Tämä kohta on erittäin tärkeä, koska mistä tahansa tuoremehusta voi olla enemmän haittaa kuin hyötyä. Yksi vasta-aihe, joka koskee kaikkia mehuja, on allergia tietylle hedelmälle tai vihannekselle. Ja muut vasta-aiheet riippuvat kehosi ominaisuuksista ja sairauksista. Jos pidät itseäsi ehdottomasti terve ihminen, on järkevää neuvotella lääkärin kanssa ennen säännöllinen käyttö vastapuristetut mehut. Muutoin olet vaarassa ansaita uusia sairauksia.

• Jos sinulla on maha-suolikanavan sairauksia (gastriitti, mahahaava ja pohjukaissuolihaava jne.), rypäle-, omena-, sitrus-, kurpitsa-, juurikasmehua ei suositella.
• Diabetes mellituksessa sinun on pidättäydyttävä syömästä rypäleitä, kirsikoita, päärynöitä, omenoita, appelsiineja, luumuja ja Ananas mehu v puhdas muoto.
• Jos sinulla on maksaongelmia, älä juo porkkanamehua.
• Virtsakivitaudin yhteydessä ei ole suositeltavaa juoda tomaatti- ja juurikasmehua.
• Jos käytät verenohennuslääkkeitä, vältä happamia mehuja, kuten appelsiini-, omena-, porkkana-, persikka-, ananas- ja vastaavia mehuja.
• Jos olet lihava, älä käytä liian makeita ja korkeakalorisia mehuja: viinirypäle-, kirsikka-, banaani-. Lihaville ihmisille lääkärit suosittelevat yleensä hedelmämehuista luopumista ja korvaamaan ne kasvismehuilla, mutta kohtuullisina määrinä.

Kuinka käyttää tuoremehuja oikein

On olemassa monia ehtoja, jos niitä noudatetaan, mehu hyödyttää henkilöä. Ne tulisi suorittaa, jotta ne eivät vahingoita kehoa ja "puristaa" mahdollisimman paljon vitamiineja ja kivennäisaineita sikiöstä.

1. Älä juo mehuja tyhjään mahaan, etenkään happamia. Juo ne 30-40 minuuttia ennen ateriaa. Lisääntyneen happamuuden vuoksi on suositeltavaa pidentää väliä 1,5 tuntiin.
2. Tuoremehun enimmäisannos on 100 millilitraa. Jos laimennat vedellä, on sallittua juoda 200 millilitraa.
3. Mehuihin on totuttava vähitellen - aloita parilla ruokalusikalla ja lisää sitten määrää. Älä ylitä enimmäisannosta.
4. 3–10-vuotiaiden lasten on annettava mehut huolellisesti - vain hoitoon, 2 kertaa päivässä, 2 jälkiruokalusikkaa.
5. Hedelmien kuori on leikattava pois, jotta nitraattiannosta ei "poimi". Hedelmät ja vihannekset kannattaa aina liottaa ennen syömistä.
6. Suosittelemme valmistamaan tuoreita tuotteista, jotka on juuri otettu jääkaapista.
7. Seokset tulee tehdä valmiista mehuista.
8. Juurikasmehua ei juoda puhtaassa muodossaan - se laimennetaan muilla mehuilla. Porkkana, kurkku ja muut käyvät.
9. Porkkanamehuun saada suurempaa käyttöä, on suositeltavaa lisätä rasvaa: muutama lusikka kasviöljy tai kerma - karoteeni, muuttuu A-vitamiiniksi ja imeytyy paremmin vain rasvojen kanssa.
10. Muista juoda mehut pillin läpi, jotta kiille ei vaurioidu.
11. Sinun ei tarvitse sekoittaa enempää kuin 3 tyyppistä vihanneksia ja hedelmiä, seuraa, mitä hedelmiä ja vihanneksia yhdistät.

Niin haitallista vai hyödyllistä?

Tuorepuristetuilla mehuilla on paljon vasta-aiheita, mikä vaikeuttaa suuresti niiden käyttöä. Ja ne voivat aiheuttaa monta kertaa enemmän haittaa kuin hyötyä.
Tuore on maukasta ja kätevää, mutta älä ota tätä juomaa säännöllisesti. Hemmottele itseäsi pari kertaa kuukaudessa, mutta älä ryhdy siihen tapaan.

Ja jos olet jo tottunut vastapuristettuihin mehuihin, yritä korvata ne tavallisilla hedelmillä ja vihanneksilla useammin.

Muuten, vastapuristetut mehut eivät yleensä ole niin vähäkalorisia kuin olemme tottuneet. Useimmat mehut sisältävät paljon sokeria ja siksi hiilihydraatteja kaloreilla.

Valinta on aina sinun!