Tuorepuristetun mehun reseptit. Tuorepuristetut mehut

Mitä on tiivistetty ruoka? Tämä on ruokaa, joka on käynyt läpi kuivumisprosessin. Mehut puolestaan ​​ovat nestemäistä rakennetta, joka koostuu pääosin korkealaatuisesta vedestä, joka sisältää lähes kaikki kehon solujen ja kudosten tarvitsemat vitamiinit ja hivenaineet.

Täysimääräisten mehujen valmistuksessa on erittäin tärkeää, että kasvin hedelmien kuitu on hyvin hierottu. Vain tässä tapauksessa siitä vapautuvat henkilölle välttämättömät elementit, jotka sijaitsevat kuidun solujen välissä. Tuorepuristetut mehut ovat elävää ruokaa. Ne imeytyvät hyvin helposti ihmiskehoon samalla kun ne rikastavat sitä elintärkeää energiaa... Tämä on tiivistämätön, mutta samalla terveellisin ruoka.

Mikä on lehmänmaito

Jos vertaamme porkkanamehua ja, niin käy ilmi, että molemmissa tuotteissa on lähes sama vesimäärä. Sekin todettiin lehmänmaitoa edistää liman muodostumista ihmiskehossa. Sen kaseiinipitoisuus on poikkeuksellisen korkea, noin 300 yksikköä enemmän kuin maidossa, jolla äidit ruokkivat lapsiaan. Kaseiini on maidon sivutuote, jota käytetään jokapäiväisessä elämässä luotettavana liimana. Se on syy liman ilmaantumiseen ihmisiin, minkä seurauksena he sairastuvat vilustumiseen, risojen tulehduksiin, sairauksiin hengityselimiä... Ja porkkanamehu päinvastoin puhdistaa kehon tästä limasta.

Suuri määrä limaa ei esiinny vain lapsille, vaan kaikille maitoa kuluttaville ihmisille. Aikuiselle liman kerääntyminen on paljon vaarallisempaa, koska mitä vanhempi, sitä vähemmän kehon vastustuskyky on.

Syntymälle 2-3 vuotiaalle asti parasta maitoa on äiti (jos äiti syö terveellinen ruoka, tietysti).

Kaikki ihmisen elimet koostuvat mikroskooppisista soluista, jotka koostuvat keholle arvokkaista kemiallisista alkuaineista. Koko elämän ajan ihmissolut kuolevat ja tilalle tulee uusia. Jotta uusiutuminen tapahtuisi, ihmisen tulee syödä luonnollista luomuruokaa sisältävää ruokaa tarpeeksi mineraalisuolat ja -aineet. Yksi parhaista tavoista täydentää kehoasi puuttuvilla elementeillä on juoda vastapuristettuja vihannes- ja hedelmämehuja.

Jos ruokavalio koostuu enimmäkseen kuolleesta ruoasta (paistettu, keitetty jne.), tämä johtaa epäilemättä solujen regeneratiivisen toiminnan hajoamiseen. Jos soluja ei palauteta, henkilö alkaa sairastua. Tässä tapauksessa kehon häiriintyneiden toimintojen kuntouttamiseksi se on puhdistettava ja vasta sitten alettava syödä mehuja.

Kuinka paljon mehua voit juoda päivässä

Itse asiassa voit juoda niitä niin paljon kuin haluat. Mutta saada nopea tulos, sinun tulee kuluttaa vähintään 600 g ravinnenestettä päivässä. On erittäin hyvä, jos voit juoda 1 litran erilaisia ​​hedelmä- ja vihannesmehuja päivässä. Mitä enemmän mehuja juot, sitä nopeammin saavutat halutut tulokset.

Nyt harvat tietävät, että on olemassa elävää orgaanista ja epäorgaanista vettä.

Luonto on luonut kasveista laboratorion, jossa epäorgaaninen vesi (sade, joki, lähde) muunnetaan orgaaniseksi vedeksi, jossa on eläviä atomeja. Vesijohtovesi ei ole orgaanista vettä. Sen atomit ovat elottomia alkuaineita. Sitä paitsi, vesijohtovettä voimakkaasti saastunut kloorilla ja muilla kemikaalit... Kaikki tämä tekee siitä täysin sopimattoman ihmisille ja eläimille.

Ainoa elävän luomuveden lähde ovat kasvit, mukaan lukien vihannekset ja hedelmät, sekä niistä saadut mehut. Lisäksi ne on välttämättä vastapuristettu, muuten ne menettävät kaiken elinvoimansa tärkeitä ominaisuuksia... Kasvien hedelmiä ei voi keittää, purkitella tai pastöroida. Muuten kaikki niiden solujen entsyymit kuolevat ja orgaaniset atomit muuttuvat epäorgaanisiksi - kuolleiksi.

On myös erittäin tärkeää, millä tavalla mehu on valmistettu. Elintarvikekemian laboratoriossa havaittiin, että kaikkien elintärkeiden elementtien vapautuminen solusta voidaan saada aikaan vain hankaamalla. Jos ei kuitenkaan ole mahdollista ostaa mehupuristinta hydraulipuristimella tai jauhamalla hedelmiä ja vihanneksia, käytä tavanomaista keskipakomehupuristinta.

Tuoremehureseptit

Seuraavat mehureseptit on kehitetty Norvokin elintarvikekemian laboratoriossa pitkään tehtyjen pitkien ja huolellisten analyysien tulosten pohjalta.

On huomattava, että eniten terveellisiä mehuja saadaan sähkömyllyllä ja hydraulipuristimella, koska vitamiinit, kivennäisaineet ja muut elintärkeät alkuaineet uutetaan paremmin vihanneksista ja hedelmistä ja entsyymit säilyvät täydellisemmässä tilavuudessa kuin muilla mehun valmistusmenetelmillä.

Käytettäessä tavanomaisia ​​mehulinkoreita, joita käytetään yleensä kotitalous, päivittäin juomiesi mehujen määrää tulee lisätä. Mehujen määrä ilmoitetaan unsseina ja laskennan helpottamiseksi grammoina. Jokainen resepti on 16 unssia tai 452,8 g, joka voidaan pyöristää 0,5 litraan.

Huomautus: Kun teet mehuja, käytä punajuurien, voikukkien, retiiseiden ja nauristen latvoja ja juuria. Porkkanoiden keittämistä varten leikkaa ja poista lehdet porkkanan yläosan (paksumman) osan kanssa - noin 1-1,5 cm.

Ennen kuin lasket vihannekset mehupuristimeen, pese ne huolellisesti juoksevan veden alla, ja hedelmän pinnan maksimoimiseksi on suositeltavaa käyttää jäykkää harjaa.

Komponentit

Unssia

Gramma

Porkkana-Selleri-Persilja-Pinaatti
Sekoita yhden sitruunan mehu piparjuurimuusiin
Porkkana-juurikas
Porkkana-omena-juurikas
Porkkana-juurikas-Selleri
Porkkana-juurikas-kookos
Porkkana-juurikas-kurkku
Porkkana-juurikas-salaatti (salaatti)
Porkkana-juurikas-salaatti-Repa
Porkkana-juurikas-pinaatti
Porkkanat, kaali
Porkkana-Kaali-Selleri
Porkkana-kaali-salaatti (salaattia)
Porkkana-Selleri
Porkkana-Selleri-Sikuri-Endiivi
Porkkana-Selleri-Persilja
Porkkana-Selleri-Retiisi
Porkkana-Selleri-Pinaatti
Porkkana-Selleri-Nauris
Porkkana-kurkku
Voikukka porkkana
Porkkana-Vokukka-salaatti
Porkkana-Vokukka-Pinaatti
Porkkana-Vokukka-Nauris
Porkkana-sikuri-endiivi
Porkkana-Selleri-Sikuri-Endiivi-Persilja
Porkkana-Pippurinvihreä
Porkkana-salaatti (salaattia)
Porkkana-salaatti-salaatti
Porkkana-salaatti (salaatti) - Kurkku
Porkkana-salaatti-pinaatti
Porkkana-salaatti-vihreät pavut
Porkkana-salaatti-vihreät pavut-ruusselikaali
Porkkana-salaatti (salaatti) -Repa
Porkkana-Persilja
Porkkana-Retiisi
Porkkana-pinaatti
Porkkana-pinaatti-vesikrassi-nauris
Porkkana-Nauris
Porkkana-nauris-vesikrassi
Porkkana-vesikrassi
Porkkana-Alfalfa
Porkkana-omena
Porkkana-Fenkoli
Porkkana-kookos
Greippi-sitruuna-appelsiini
Porkkana-appelsiini
Porkkana-granaattiomena
Porkkana-juurikas-granaattiomena
Porkkana-salaatti (salaatti) -granaattiomena
Kaali-Selleri
Selleri-kurkku-persilja-pinaatti
Selleri-kurkku-nauris
Selleri-Vokukka-Pinaatti
Selleri-sikuri-endiivi-persilja
Selleri-salaatti-pinaatti
Selleri-Pinaatti-Persilja
Selleri-vihreät pavut
Ruusukaali - Vihreät pavut
Porkkanat-ruusselikaalit-vihreät pavut
Porkkana-Parsa-salaatti
Porkkana-Retiisi-vesikrassi
Porkkana-palsternakka-peruna-vesikrassi

Englanninkielinen sana "fresh" on käännetty "tuoreeksi". Tällä nimellä lännessä myydään vain edessäsi hedelmistä ja vihanneksista puristettuja mehuja, joiden maku eroaa huomattavasti (ja vielä parempaan suuntaan) pussipullotuotteesta. Loppujen lopuksi, vaikka pakkauksessa lukee "100% mehua", siihen lisätään stabilointiaineita ja säilöntäaineita, jotta se ei muutu happamaksi parin tunnin kuluttua. Ja jotkut puristetut hedelmät ja marjat hapettuvat seisomisen jälkeen ilman vaikutuksesta, mikä vaikuttaa tuotteen laatuun.

Tuore on aitoa vitamiinipommi... Pienen lasillisen jälkeen tunnet voimakkaan energian ja voiman aallon. Tällaisten mehujen juominen joka aamu on todellinen terveyden tae. Tuoremehujen hinta on kuitenkin kolme-neljä kertaa korkeampi kuin pakattujen juomien hinta. Mikä on ulospääsy? Osta mehulinko tietysti. Sen avulla voit valmistaa paitsi hedelmä- ja vihannesmehuja perheellesi, myös keksiä erilaisia ​​cocktaileja niiden perusteella. Varsinkin tällainen keittiöyksikkö on välttämätön terveelliselle vauvanruoalle ja odottavien äitien pitämiseen hyvässä kunnossa.

ovat usein puristimen ohjekirjan mukana. Tasapainoinen makea ja hapan maku ottaa huomioon hedelmien ja marjojen suhteet. Muuten, lue huolellisesti yksikkösi "vasta-aiheet". Tosiasia on, että hyvin hapan mehu jotkut marjat voivat vaikuttaa haitallisesti puimurin veitsen teriin ja poistaa sen käytöstä. Siksi punaherukoita tai muuten - juustokankaalla tai erityisellä "murskauksella" sitruunalle ja limelle. Kokeile tätä reseptiä: kuori iso ananas, kaksi omenaa ja kaksi greippiä, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja laita ne mehupuristimen rumpuun. Tämä jääpaloja sisältävä juoma sopii erinomaisesti virkistäytymiseen helteessä.

ehdottaa vihannesten aktiivista käyttöä. Eikä kyse ole vain tomaateista tai porkkanoista. Kokeile tehdä Green Country -cocktail: rummusta kuorittu menee rumpuun iso kurkku, kaksi sellerin vartta ja pieni valkosipulinkynsi. Lisää inkivääri veitsen kärjellä ja suola valmistettuun mehuun. Ja Purple Rain -cocktailissa käytä 2 nuorta punajuurta, 3 omenaa ja 2 porkkanaa. Lisää pari tippaa lasiin juoman kanssa

Makeisten ystäville löytyy reseptejä tuorepuristetuista mehuista, esimerkiksi "Summer Noon", jossa käytetään eniten "nektarisia" hedelmiä: ananasta, puolikas melonia, persikka ja kaksi appelsiinia maun vahvistamiseksi. Mutta juoma "Siesta" ilahduttaa sinua paitsi makeudella, myös iloisella oranssilla värillä - se sisältää rypäleen valkoisia muskottirypäleitä, kolme kypsää persikkaa ja kaksi porkkanaa. Tämä tuore mehu ei ainoastaan ​​virkistää täydellisesti kuumana iltapäivänä, vaan myös kyllästää kehon karoteenilla ja C-vitamiinilla.

On lääkereseptejä tuorepuristetut mehut Esimerkiksi vilustumiseen purista yksi iso appelsiini puristimen läpi, sekoita siihen puolikkaan sitruunan mehu ja lisää neljäsosa lasillista Borjomia. Ja täällä erinomainen lääke painonpudotukseen, nälän tunteen hillitsemiseen: purista kaksi omenaa ja puolikas vaaleanpunainen greippi ja juo pienissä annoksissa aterioiden välillä. Immuunijärjestelmän vahvistamiseksi heitämme yksikön rumpuun jyvistä ja kuorista kuorittuja kakija ja päärynöitä sekä ananasympyrää. No mikä on jo tullut klassinen resepti: 8 mansikkaa ja yksi banaani.

Tiedätkö kuinka juoda vastapuristettuja mehuja oikein? Tiedetään, että kaikki niistä peräisin olevat fytoravinteet alkavat haihtua välittömästi valmistuksen jälkeen. Ja C-vitamiini, joutuessaan kosketuksiin mehupuristimen metalliosien ja ilman kanssa, tuhoutuu täysin puolessa tunnissa. Siksi tällaiset mehut tulisi juoda välittömästi! Ainoa poikkeus on punajuurijuoma.

Aurinkoisessa etelässä

Lomallessaan Krimillä monet kiinnittävät huomiota hedelmien myyntiin. Esimerkiksi Jaltan kaupungissa keskustorilla myyjät myyvät granaattiomenia ja valmistavat samalla heti tuoretta paikan päällä. Ihmiset pyytävät heitä valmistamaan mehua tästä herkullisia hedelmiä ja parin minuutin sisällä he juovat sen. Jotkut hankkivat ja käyttävät heti valmis juoma joka seisoi tiskillä auringossa tuntemattoman kauan.

On asiakkaita, jotka ostavat mehua sanoilla "menen huomenna kotiin ja otan ne lapsille lahjaksi." Ilmeisesti he eivät tiedä kuinka juoda vastapuristettuja mehuja oikein. Puolen tunnin kuluttua kaikki niissä olevat vitamiinit katoavat, ne alkavat muuttua happamaksi ja muuttuvat suotuisaksi ympäristöksi bakteerien lisääntymiselle. Mitä he tuovat lapsille? Tummanpunainen neste, jossa on bakteereita?

Tuore

Ja kuinka juoda tuoreita mehuja oikein? Näiden juomien nauttiminen tarjoaa tehokkaan ja helpon tavan saada päivittäinen vitamiininsaanti hedelmistä ja vihanneksista. Koska tuoremehuissa ei ole kuitua, siitä peräisin oleva fruktoosi imeytyy elimistöömme hyvin nopeasti, mikä voi häiritä veren sokeritasapainoa.

Vihanneksista valmistetuilla juomilla (porkkanoita ja punajuuria lukuun ottamatta) ei ole tätä negatiivista vaikutusta. Siksi lääkärit neuvovat kuluttamaan enemmän kasvismehuja ja rajoittamaan hedelmämehujen saannin yhteen lasiin päivässä.

Tiedetään, että yksi lasillinen mehua voidaan valmistaa 3-4 appelsiinista, jotka koostumuksessaan sisältävät jopa 8 tl. Sahara.

Kokeilut

Kaikki eivät tiedä kuinka juoda vastapuristettuja mehuja oikein. Sinun ei pitäisi pelätä kokeilua. Useimmat ihmiset eivät halua sekoittaa näitä mehuja. Mutta tiedetään, että niiden yhdistäminen on välttämätöntä ja mahdollista. Kaikki eivät voi juoda granaattiomenaa tai sitruunamehua sokerisen ja happaman takia. Jos sekoitat ne muiden kanssa, saat herkullinen cocktail kivennäisaineista ja vitamiineista.

Tietenkään kaikkia juomia ei voi yhdistää ajattelemattomasti. Monet niistä käyvät yhdessä. Muuten, sokeria ja suolaa ei voi lisätä tuoremehuun. Jos mehu maistuu liian happamalta, lisää siihen hieman hunajaa, ja jos se on makeaa, laimenna se toisella mehulla tai vedellä.

Käyttää

Oletko kiinnostunut kysymyksestä kuinka juoda vastapuristettuja mehuja oikein? Älä yritä syödä niitä aamiaisen aikana tai heti sen jälkeen. Fresh on aktiivisten aineiden tiiviste. Hän alkaa vaeltaa ja reagoi ruoan kanssa. Tämän seurauksena henkilölle kehittyy turvotusta, närästystä ja monia ilmavaivat sivuoireita. Lisäksi hän kysyy itseltään: "Mitä olen syönyt?" Tähän kysymykseen on yksinkertainen vastaus: tuore on nautittava ajoissa.

Korkean happamuuden vuoksi sinun on juotava tällaisia ​​juomia tunti aamiaisen tai lounaan jälkeen ja alhaisen happamuuden ollessa tunti ennen ateriaa.

Useita sääntöjä

Kukaan ei opettanut sinua juomaan vastapuristettuja mehuja aamulla? Yritetään ymmärtää tämä ongelma. Kaikki hedelmät ja hedelmät tulee syödä tyhjään vatsaan. Loppujen lopuksi hedelmät sulavat ohutsuolessa. Jos vatsassa on paljon ruokaa, sen saavuttaessa hedelmät putoavat ansaan ja alkavat käydä.

Kaikki eivät voi aloittaa päivääsi lasillisella sitrusmehua. Jokaisella meistä on omat sairautemme - joistakin tämän juoman aamusta on hyötyä, ja toisille - komplikaatioita! Esimerkiksi ihmiset, joilla on gastriitti tai haavauma, eivät saa syödä sitrushedelmien mehut Tyhjään vatsaan. Tämä sääntö koskee myös niitä, joilla on kipua sappirakossa tai haimassa.

Yksi sokeripitoisista juomista on ananasmehu. Siksi sen avulla on mahdotonta laihduttaa. Se hajottaa proteiineja, ei rasvoja. Siitä huolimatta se sisältää valtavan määrän aminohappoja, jotka parantavat ihmisen ruoansulatusta.

Lääketieteelliset lausunnot

Lääkärit sanovat, että steriloimattomien mehujen juominen on epäterveellistä. He väittävät, että sisään raaka hedelmä ja vihannekset sisältävät patogeenisiä mikrobeja, jotka voivat aiheuttaa ripulia, oksentelua ja jopa munuaisten vajaatoimintaa. Lääkärit eivät suosittele tuorepuristettujen ja raskaana olevien naisten juomista.

Kaupoissa myytävissä steriloiduissa juomissa ei ole vain haitallisia mikro-organismeja, vaan myös "eläviä" vitamiineja. Mieti itse, mitä voi jäädä lämpökäsittelyn jälkeen? Lisäksi tällaiset juomat sisältävät erilaisia ​​väriaineita, säilöntäaineita, arominvahventeita ja muita elintarvikelisäaineita.

Applen tuote

Otetaan nyt selvää kuinka juoda vastapuristettua mehua.Monet harjoittajat uskovat, että hyödyllisin cocktail on omena-porkkanajuoma. Se imeytyy hyvin elimistöön, rikastuttaa sitä karoteenilla ja raudalla. Hedelmäsokerit yhdistettynä vihanneksista löytyviin hivenaineisiin tuovat suuri hyöty mies.

Jos mahasi reagoi mehuun negatiivisesti, kokeile laimentaa se vedellä sinulle vaarattomassa suhteessa. Eniten yksinkertainen resepti pidetään juuri valmistettuna omenajuoma 30 minuuttia ennen aamiaista (noin puoli lasillista).

Lisäksi voit tehdä mitä tahansa cocktaileja kasvismehuista omenan perusteella.

Punajuuri

On harvinaista, että löydät tietoa siitä, kuinka juuri puristettua punajuurimehua juodaan oikein. Kerromme sinulle siitä nyt. Punajuuret säilyvät pitkään, joten niistä voidaan valmistaa mehua ympäri vuoden. Myös tämän juureksen latvat ovat hyödyllisiä, ja monet puristavat siitä elävää kosteutta. Parantavan juoman saamiseksi sopii punajuurilajike, jossa ei ole valkoisia raitoja. Uutettua mehua pidetään jääkaapissa useita tunteja, vaahto poistetaan siitä ja sekoitetaan porkkanaan suhteessa 1: 4.

Punajuuri puhdasta mehua voi aiheuttaa epämiellyttäviä reaktioita: huimausta, pahoinvointia, ripulia. Siten se puhdistaa kehon. Kokeneet ihmiset ovat vakuuttuneita siitä, että on parempi aloittaa juominen seoksilla, joissa porkkanamehu on hallitseva. He sanovat, että punajuuren osuutta pitäisi lisätä asteittain. Porkkanamehun sijaan voit käyttää kurpitsamehua.

Jos henkilö haluaa saada hoitoa punajuurilla, hänen tulee ottaa yksi lasillinen seosta kahdesti päivässä. Kun hänen kehonsa tottuu siihen, voit alkaa juoda puhdasta juurikasmehua. Sitä tulisi ottaa enintään kaksi viikkoa, sitten pitää tauko saman ajan ja toistaa kurssi uudelleen.

Jos henkilö on terve, hän voi käyttää juurikasmehua sitruunan, porkkanan, herukan, tomaatin, omenan, kurpitsan kanssa. Voit lisätä seokseen hunajaa, kefiiriä tai leipäkvassia.

Jotkut ihmiset sekoittavat 50 ml punajuurimehu yhden munan keltuaisella ja 4 tl. Sahara. Sitten pari marinoitua kurkkua hienonnetaan hienolla raastimella ja tuloksena oleva aine lisätään seokseen. Sitten cocktail suolataan maun mukaan ja puolet lasista täytetään sillä. Kun olet lisännyt hieman sitruunaa, sekoita ja jäähdytä. Juoma tarjoillaan pöytään lisäämällä päälle persiljaa, jäätä ja vihreää sipulia. Tämä upea ruokalaji syödään lusikalla.

Porkkana tuote

Kertoiko isoäitisi sinulle kuinka juoda vastapuristettua porkkanamehua? Ensin on muistettava, että tällainen juoma säilyttää hyödylliset ominaisuudet hyvin lyhyen ajan. Siksi on tärkeää juoda se heti valmistuksen jälkeen. Iltasta aamuun tätä mehua ei voi valmistaa, koska sitä ei ole järkevää säilyttää edes jääkaapissa. Se on valmistettava välittömästi ennen käyttöä.

Jos haluat säilyttää porkkanamehua, voit pakastaa sen. Tämän seurauksena hän säilyttää kaiken hyödyllisyytensä vitamiinikoostumus ilman muutoksia.

Porkkanamehua voidaan yhdistää kasvi- ja eläinrasvoja sisältäviin ruokiin. Siten kaikki sen hyödylliset komponentit imeytyvät kehossa täysin. Voit yksinkertaisesti lisätä juomaan hieman jogurttia tai smetanaa. Mutta tärkkelyspitoinen tai jauhoruokia ei pidä yhdistää siihen.

Voit lisätä kuppiin appelsiinimehua, punajuurta, omenaa tai kurpitsaa parantaaksesi porkkanamehun makua.

Greippi

Etkö löydä tietoa tuorepuristetun greippimehun juomisesta mistään? Autamme sinua selvittämään sen. Greippimehua käytetään sekä sairauksien ehkäisyyn että niiden monimutkaiseen hoitoon. Jos ruoansulatus on häiriintynyt, suolistosi on heikko, sinulla on verenpainetauti, sinun tulee lisätä tähän juomaan hieman hunajaa ja juoda puoli lasillista 30 minuuttia ennen ateriaa.

Joten nyt tiedät paitsi kuinka juoda juuripuristettua mehua punajuurista ja muista terveellisiä vihanneksia ja hedelmiä, mutta myös näiden juomien nauttimista. Mikä on terveellisin vastapuristettu mehu? Se, josta pidit eniten. Joten kokeile - keksi omasi ainutlaatuisia reseptejä, sekoita, yhdistä vihanneksia ja hedelmiä. Kasvis- ja makeuttamattomia mehuja suositellaan nautittavaksi enintään 3 lasillista päivässä ja makeita hedelmämehuja - enintään yksi lasillinen. Listataan nyt kuuluisimpien juomien ottamista koskevat säännöt:

  • aprikooseista valmistettu mehu voidaan juoda 2 tuntia ennen ateriaa (se on kielletty diabetes mellitusta sairastaville);
  • appelsiinimehua ei pidä juoda tyhjään vatsaan;
  • ananas otetaan aterioiden yhteydessä (se ei saa syödä mahahaavasta tai gastriitista kärsivien);
  • kirsikkaa juodaan rasvan sitomiseksi aterioiden aikana (se on kielletty mahahaavoista ja korkeasta happamuudesta kärsiviltä);
  • viinirypälemehu otetaan 2 tuntia ennen ateriaa (se on kielletty niille, joilla on krooninen keuhkoputkentulehdus ja diabetes mellitus);
  • päärynämehua kulutetaan 10-15 minuuttia ennen aamiaista tai lounasta (se ei voi juoda raskaana oleville naisille ja koliittipotilaille);
  • kurpitsa-, tomaatti- ja mustaherukkamehua voi juoda milloin haluat;
  • luumu otetaan aterioiden yhteydessä laihtumiseen;
  • perunaa tulisi syödä aterioiden välillä, pois lukien kala- ja lihatuotteet tänä aikana;
  • kaalimehun avulla voit laihtua pari kiloa 2-3 viikossa ja parantaa haavaumaa (päivän aikana sinun on juotava 1 litra pieninä annoksina).

Jos päätät käyttää tuorepuristettuja mehuja painonpudotukseen, ole valmis siihen, että 200 gramman lasi ei riitä. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat juomaan vähintään 2 litraa parantavaa juomaa päivän aikana mehudieetillä. Kuinka valmistaa ja kuluttaa mehuja oikein painonpudotusta varten?

  • Sinun on juotava vasta valmistettu mehu, joka on sekoitettu puoliksi puhtaaseen veteen.
  • Paastopäivinä älä käytä mitään muuta kuin mehuja.
  • Järjestä paastopäiviä säännöllisesti.
  • On hyödyllistä luoda cocktaileja sekoittamalla erilaisia ​​mehuja.

Lisäksi eri mehuilla on omat valmistus- ja annostusominaisuudet. Jotkut käyttävät vain miniannoksia: lusikallinen kerran tai kahdesti päivässä.

Laihduttavat kasvismehut

Kasvismehut laihtumiseen - loistava tapa laihtua "maulla" ja ilolla. Peltojen ja kesämökkien lahjoissa runsaasti vitamiinit ja kivennäisaineet ovat korvaamattomia tuotteita suosivan ihmisen ruokavaliossa. terveellinen ruokavalio... Vitamiinit ovat aktiivisia aineenvaihdunnan osallistujia, ne pyrkivät "huuhtoutumaan" kehosta. Vihannekset ja niistä saadut mehut täydentävät näitä varantoja ja edistävät siten aktiivista aineenvaihduntaa.

Suosituimmat laihdutusmehut valmistetaan jokaisessa puutarhassa kasvavista tavallisista vihanneksista: kaali, kurkut, tomaatit, selleri, porkkanat. Nämä vähäkaloriset juomat tekevät tehtävänsä täydellisesti.

  • Kaalia pidetään yksinomaan vitamiini- ja lääkekasvikkeena. Lehtien kuidut puhdistavat erinomaisesti suolistoa, mehu hoitaa maha-suolikanavan sairauksia. Saadaksesi lasillisen mehua, sinun on pudotettava 2 - 3 päätä valkopäisiä vihanneksia mehupuristimen läpi.

Kurkku sisältää 96 % vettä, johon on liuennut hivenaineita, erityisesti kaliumia, joka on välttämätöntä munuaisten ja sydämen toiminnalle. Toimii lievänä laksatiivina ja diureettina.

Sellerivarrella juomalla on diureettinen ja laksatiivinen vaikutus, se puhdistaa myrkkyistä, stimuloi rasvanpolttoa. Normalisoi verensokeritasoja.

Porkkanamehu on todellinen aarre hyödyllisiä komponentteja... Sisältää antioksidantteja, fytonsideja, parantaa näköä, poistaa myrkkyjä, vastustaa stressiä.

Laihduttava tomaattimehu

Painonpudotukseen tarkoitettu tomaattimehu on vähäkalorinen. Ennen ateriaa juotuna se valmistelee vatsaa ruokailua varten, stimuloi ruoansulatusta, tukahduttaa käymisen ja pysähtymisen.

Juoma sisältää fytonsideja ja sitä käytetään pahanlaatuisten kasvainten ehkäisyyn. Suositellaan raskaana oleville naisille, mutta ei ihmisille, joilla on kiviä ja muita ruoansulatuskanavan ja munuaisten ongelmia.

Monet ihmiset pitävät suolaisesta juomasta, mutta suola ravitsemusasiantuntijoiden mukaan heikentää parantavia ominaisuuksia. Laihdutusmehuun voidaan lisätä suolan sijasta hienonnettua valkosipulia tai yrttejä.

Sellerimehu painonpudotukseen

Sellerimehu painonpudotukseen saadaan kasvin mehevistä varreista. Pystyt käsittelemään sitkeitä, kuituisia raaka-aineita sähkömehupuristimella. Valmistaaksesi lasillisen mehua painonpudotusta varten tarvitset suuren joukon varsia, jotka on leikattu juuresta.

Sellerijuoma on luonnollinen diureetti: 1 lasillinen antaa pysyvän diureettinen vaikutus... Polttaa täydellisesti rasvoja, poistaa ylimääräistä nestettä, puhdistaa myrkkyjä, normalisoi sokeria. Kuivumisen aiheuttamissa ongelmissa ummetus voidaan hoitaa helposti.

Laihdutus juurikasmehu

Punajuurimehu on kyllästetty kokonaisella joukolla vitamiineja ja hivenaineita. Stimuloi verenmuodostusta, normalisoi hermosto stressin ja muiden ylikuormitusten aikana sillä on suotuisa vaikutus maha-suolikanavaan. Punajuurimehu painonpudotukseen lievittää naisten tilaa kuukautisten päivinä.

Tuore punajuuri sisältää kuitenkin ja haitallisia komponentteja, jotka haihtuvat tai pikemminkin tuhoutuvat ulkoilmassa. Näiden aineiden poistamiseksi riittää, että juomaa pidetään kylmässä, avoimessa tölkissä 2-3 tuntia.

Kuitenkin jopa laskeutunut juoma aiheuttaa joskus huimausta, pahoinvointia ja oksentelua. Siksi laihtumiseen tarkoitetun mehun annosta tulee lisätä asteittain ja välittömästi ennen sen ottamista, sekoitettava veteen tai muihin tuoremehuihin (kaali, porkkana, kurpitsa). Ja ihmisille, joilla on haavaumat tai munuaiset, tällainen juoma on yleensä vasta-aiheinen.

Aloe mehu painonpudotukseen

Lääkkeenä aloe-kasvi tunnetaan kaikille, mutta tieto aloe-mehun eduista painonpudotuksessa on suhteellisen uutta. Painonpudotus aloen kanssa on helppoa: ota vain mehu oikein. Tulos saavutetaan ja nopeasti vaaraton keholle juoman monimutkaisen vaikutuksen ansiosta oikeaan suuntaan:

  • toimii lievänä laksatiivina (6-8 tunnin kuluttua);
  • nopeuttaa aineenvaihduntaprosesseja;
  • stimuloi ruuansulatusnesteiden muodostumista.

Kaikki tämä auttaa vähentämään painoa asteittain ja turvallisesti.

Laihdutusmehua saadaan mehevistä lehdistä, joiden ikä on yli 3 vuotta ja joiden pituus on 15 cm. Hieman kuivunut kärki takaa hyödyllisten komponenttien suuren pitoisuuden. Toinen salaisuus on lopettaa kasvin kastelu 3 päivää ennen lehtien leikkaamista. Sinun on leikattava se ei-metallisella veitsellä tai revi se varovasti käsilläsi, koska osa aloen parantavista ominaisuuksista katoaa kosketuksesta metallien kanssa.

Toisin kuin ne painonpudotusmehut, jotka juodaan lasiin heti valmistuksen jälkeen, aloe-mehu mitataan teelusikallisina, juomalla yksi kahdesti päivässä. Tarkemmin sanottuna illalla - 20 minuuttia ennen illallista ja suoraan tulevaan uneen. Tämä järjestelmä on suunniteltu 2 viikoksi. Kotona olevina päivinä mehu voidaan juoda kolme kertaa.

Juoma säilyy jääkaapissa useita päiviä ja käytön jälkeen voidaan valmistaa tuore annos.

Laihtuvaa kaalimehua

Kaalin lehtimehu sisältää hiilihydraatteja, vitamiineja, aminohappoja, foolihappoa, koko luettelon hivenaineita. Erityinen ainesosa on U-vitamiini, jolla on haavaumia ehkäiseviä ominaisuuksia. Tämän ansiosta juoma on tehokas ennaltaehkäisevä aine maha- ja 12 paksusuolenhaavojen pahenemista vastaan, hoitaa stomatiittia ja ientulehdusta.

Tuorejuoma on mielenkiintoinen siinä mielessä, että se estää sokereiden muuttumista rasvavarastoon. Kaalimehu painonpudotukseen tulee juoda tyhjään vatsaan ja myös puoli tuntia ennen jokaista ateriaa päivän aikana.

On huomattava, että painonpudotukseen tarkoitetusta mehusta puhtaassa muodossaan voi esiintyä närästystä, koska mahalaukun happamuus lisääntyy. Tämän välttämiseksi on suositeltavaa laimentaa tuore keitetyllä vedellä tai kurkkumehulla. Gastriitin ja haavaumien pahenemisen yhteydessä juoma on vasta-aiheinen.

Laihduttava kurpitsan mehu

Luonnollista kurpitsajuomaa käytetään mehuna painonpudotukseen, koska se parantaa suorituskykyä Ruoansulatuselimistö, poistaa sydän- ja munuaisperäisen turvotuksen, stimuloi sapen eritystä. Se on rikastettu magnesiumilla, koboltilla, kuparilla ja monilla vitamiineilla.

Aamupala kurpitsan mehu painonpudotukseen - puoli lasia. Tuoretta käytetään myös munuaiskivien hoitoon. Juo pieninä annoksina (neljännesosasta puoleen lasiin) kolme kertaa päivässä 10 päivän ajan.

Juoma on hyödyllinen myös unihäiriöille; lisää siihen hunajaa ja juo lasillinen nukkumaan mennessä.

Mehu on vasta-aiheinen ihmisille, jotka ovat yliherkkiä aineille, jotka muodostavat kurpitsan.

Laihduttava inkiväärimehu

Inkivääriä käytetään sekä mausteisena lisäkkeenä ruokiin ja teesiin että lääkkeenä. Se sisältää C-vitamiinia, eteerisiä öljyjä, omaa mausteinen maku ja aromi. V kansanlääketiede sitä käytetään anti-inflammatorisena aineena ja immuniteetin parantamiseen.

Inkiväärimehu on tehokasta myös esimerkiksi laihduttamiseen. Ongelmana on, kuinka saada tämä mehu painonpudotukseen, koska ei liian mehukkaita juurakoita voi murskata haluttu konsistenssi vain tehokas mehupuristin.

Jos on yksi, niin niille, jotka haluavat laihtua - kaksi uutista kerralla: huono ja hyvä. Huono uutinen on, että edes kilosta mehukasta raaka-ainetta ei todennäköisesti tule yli 180 ml mehua. Hyvä uutinen on, että sinun ei tarvitse juoda inkiväärimehua laihtumiseen lasissa, vain 1 lusikka päivässä sekoitettuna muihin juomiin.

  • Erityisesti tällainen juoma tukahduttaa nälän tunteen hyvin: 3 tl omenoita, 2 - selleriä, 1 tl inkivääriä. Annos juodaan kolmessa annoksessa vesilasillisen kera ennen ateriaa.

Inkivääri sopii hyvin myös porkkanoiden, fenkolin, kurkkujen, tomaattien kanssa.

Laihduttava porkkanamehu

Tämä on yksi hyödyllisimmistä laihdutusmehuista, vaikka luonnollisen juoman maku ei sovi kaikille. Porkkanamehu painonpudotukseen pystyy parantamaan ruoansulatuselimiä. Lisäksi sillä on muita hyödyllisiä ominaisuuksia, koska se sisältää:

  • A-vitamiini, joka parantaa näköä;
  • kalium, koboltti ja muut kivennäisaineet;
  • antioksidantti anti-aging;
  • fytonsidit suojaamaan vilustumista vastaan;
  • stressiä ehkäisevä aine daukosteroli.

Tämän juureksen mehu nuorentaa ihoa, poistaa raskasmetallit ja myrkyt maksasta. On tärkeää muistaa, että rasvaa tarvitaan beetakaroteenin imeytymiseen, joten mehu on "tarvittava" jollakin sopivalla. Toisaalta, liian innostunut Porkkanamehu se ei ole sen arvoista, jotta maksa ei ylikuormittaisi tällä aineella (ihon kellastuminen osoittaa yliannostusta). Suositeltu annos on enintään puoli litraa päivässä.

Mutta jopa tämä parantava juoma on vasta-aiheita: tuoretta ei suositella henkilöille, joilla on mahahaava.

Laihduttava perunamehu

Perunamehu sisältää runsaasti helposti sulavia hiilihydraatteja, aminohappoja ja koko listan tärkeitä kivennäisaineita. Erityisesti kaliumin, jota ei muodostu kehossa, on siksi tultava ulkopuolelta.

Painonpudotukseen tarkoitettua perunamehua käytetään tehokkaana keinona stimuloida ruoansulatusta, parantaa mikroflooraa ja ehkäistä ummetusta. Se sisältyy sesonkiruokavalioon 2 viikon kurssille.

Laihdutusmehu valmistetaan korkealaatuisista perunoista, mieluiten punertavan sävyisistä lajikkeista. Kuoritut mukulat hierotaan raastimella ja puristetaan tai laitetaan mehupuristimen läpi. Päivähinta- 2 kertaa 150 g tuoretta, puoli tuntia ennen aamiaista ja lounasta. Tämä määrä riittää saavuttamaan haluttu tulos määritetyn ajan kuluessa.

Juoma juodaan tuoreena niin kauan kuin siinä on mahdollisimman paljon hyödyllisiä komponentteja. Perunamehua käytetään menestyksekkäästi myös useiden sairauksien hoidossa.

Laihduttava retiisimehu

Jotkut pitävät retiisimehun laihdutushyötyjä myyttinä. Sanotaan, että siinä ei ole lainkaan aineenvaihdunnan kiihdyttimiä, jotka "polttavat" rasvoja.

Retiisin ja sen mehun hyödyt painonpudotuksessa ovat kuitenkin kiistattomat - alhaisen ravintoarvon ja kuidun vuoksi, joka täyttää vatsaa ja hillitsee nälkää. Vihanneksen liukenematon ravintokuitu antaa pitkäksi aikaa kylläisyyden tunteen, mikä on erittäin tärkeää laihduttajalle.

Kuitenkin myös muilla vihanneksilla on sellaisia ​​ominaisuuksia, joilla on miellyttävämpi ja mieto maku... Ja retiisin merkittävä haittapuoli on, että sitä ei voi syödä suuria määriä: se on haitallista ruoansulatukselle. Lisäksi vihannes ja niistä tehdyt ruoat lisäävät ruokahalua, mikä ei ole toivottavaa laihdutusdieetissä.

Jos päätät kumota tämän mielipiteen ja todistaa retiisimehun edut painonpudotuksessa, käytä valmista reseptiä.

  • Laita 10 kg mehupuristimen läpi retikka kuoren kanssa. Säilytä syntynyt noin 3 litraa mehua jääkaapissa. Tämä on osa koko ruokavalion ajan.

Juomalla 30 g juomaa aterioiden jälkeen, pois lukien rasvaiset ja runsaat ruoat valikosta, voit laskea miinus 10 - 15 kg kurssin loppuun asti.

Laihdutus kesäkurpitsa mehu

Kesäkurpitsat ovat ihanteellisia vihanneksia laihduttajille, koska ne sisältävät maksimissaan (jopa 90 %) terveellistä vettä, vitamiineja ja kivennäisaineita sekä vähintään kaloreita (jopa 24 kcal per 100 g). Kesäkurpitsasta saatu mehu painonpudotukseen säilyttää tämän suhteen. Se imeytyy helposti ja sillä on suotuisa vaikutus maha-suolikanavaan. Toisin kuin jotkut muut kasvismehut painonpudotukseen, kurpitsaa voidaan kuluttaa lähes rajattomasti.

Painonpudotukseen tarkoitetun mehun valmistukseen käytetään nuoria kesäkurpitsaa. Ne sisältävät tyydyttymättömiä rasvahappoja, vitamiineja C, E, PP, B9, B1, B2. Vähäkalorinen koostumus auttaa suurina määrinä kyllästämään kehoa H-vitamiinilla, jota on enemmän korkeakalorisia ruokia kuten maapähkinät, maksa, palkokasvit, keitetyt kananmunat... Päivittäinen annos on 1 litra. Vaikutuksen nopeuttamiseksi voit samanaikaisesti valmistaa ruokavalio-aterioita tästä vihanneksesta.

Kesäkurpitsamehu säätelee vesi-suolatasapainoa poistaen ylimääräistä vettä, natriumsuolat ja kolesteroli, imeytyy hyvin, maistuu hyvältä. Ja ravinnon indikaattorit ovat niin korkeat, että juomalla ei käytännössä ole rajoituksia ja vasta-aiheita. Edes tulehdukselliset muutokset ruoansulatuskanavassa eivät ole esteenä upea juoma koska ne lisäävät peristaltiikkaa ja aineenvaihduntaa.

Älä käytä juomaa väärin kroonisen munuaissairauden, hyperacid gastriitin, haavaumien pahenemisen yhteydessä.

Lasillinen mehua päivässä viikon ajan poistaa myrkyt ja myrkyt kokonaan kehosta. Mehulla on antioksidanttisia ominaisuuksia, ja ulkoisesti käytettynä se valkaisee ja kosteuttaa.

Laihduttava kurkkumehu

  • Kurkkumehu laihtumiseen, juotuna tyhjään vatsaan, poistaa närästyksen. Juoma ylläpitää vesi-suolatasapainoa, poistaa ylimääräistä nestettä, auttaa ummetukseen. Sitä suositellaan käytettäväksi myös nälkäisen ruokavalion kanssa.

Tuore kurkku sopii hyvin muiden vihannes- ja hedelmäjuomien kanssa: porkkana, kaali, punajuuri, sitruuna. Poistaa tehokkaasti ylimääräiset kilot makeuttamatonta limonadia, joka on valmistettu kurkku-, sitruuna- ja sellerimehuista (suhde 3:1:1). Mehut sekoitetaan ja laimennetaan maun mukaan vedellä, lisätään vähän hunajaa, vaahterasiirappi, basilikaa ja minttuyrttejä.

Juominen maistuu hyvältä, sammuttaa janon, antaa elinvoimaa ja kanssa säännöllinen käyttö auttaa pudottamaan turhaa painoa.

Laihduttavat vihreät mehut

Vihreät mehut ovat mehuja ja smoothieita, joista on valmistettu mausteisia yrttejä ja vihreitä hedelmiä. Painonpudotukseen tarkoitetuilla vihreillä mehuilla on oma historiansa, ja ne ovat erittäin suosittuja julkisten ihmisten keskuudessa tervettä kuvaa elämää. Juomat puhdistavat kehon hyvin, nopeuttavat ruoansulatusta ja aineenvaihduntaa, poistavat myrkkyjä ja ylipainoa, lataavat energiaa ja virkeyttä.

Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat laihduttamista, ei korvaamalla ruokaa näillä mehuilla, vaan lisäämällä ne luomuruokaan tasapainoinen menu koostuu terveellisistä luonnontuotteista. Tämä mahdollistaa kohtuullisen painonpudotuksen ilman riskiä.

Vihreistä laihtumiseen tarkoitettuja tuoreita mehuja on helpoin saada korkealaatuisella mehupuristimella. Jos sitä on saatavilla, on jäljellä reseptien poimiminen. Ne riippuvat terveydentilasta (onko vasta-aiheita) ja henkilökohtaisista maku mieltymyksistä.

Mehut valmistetaan erilaisista hedelmistä: omenat, kurkut, pinaatti, kesäkurpitsa, selleri, salaatti, persilja, pippuri, kiivi, lime, erilaiset kaalityypit. Kaikki eivät ole yhtä maukkaita, mutta niitä on pieni salaisuus, Kuinka korjata se. Tosiasia on, että vihreän juoman pohja voi olla mikä tahansa hedelmämehu, ei välttämättä vihreä. Vastaavat mehut lisätään juomiin vihreinä ainesosina.

Valmistamalla säännöllisesti hedelmä- ja vihannescocktaileja, voit ajan myötä kehittää oman ainutlaatuisen koostumuksen ja käyttää ensin todistettuja perusreseptejä.

  • Usein perustana on ihanteellisesti kasvatettujen vihreiden omenoiden mehu oma puutarha tai maassa, jota ei ole käsitelty torjunta-aineilla ja torjunta-aineilla. Lehtivihanneksien lisääminen missä tahansa yhdistelmässä tekee mausta ja aromista hienovaraisemman ja lisää tällaisen juoman hyödyllisyyttä.

Jotkut reseptit sisältävät yrttien, pähkinöiden ja siementen lisäämisen maun parantamiseksi ja parantamiseksi ravintoarvo juoda. Tässä on kuitenkin tärkeää olla liioittelematta kaloreilla ja unohtaa, että me yleensä valmistamme mehuja laihtumiseen, emme "parantumiseen". Yleensä kaikki yrtit, jotka ovat hyviä teetä, toimivat täydentävänä ainesosana ja vihreä mehu: sitruunamelissa, rosmariini, minttu, basilika sekä mausteet - tunnustettu rasvan "polttaja".

Laihduttava persiljamehu

Laajalle levinnyt käsitys persiljasta puhtaasti vihreänä yrttinä aliarvioi selvästi tämän kasvin. Itse asiassa hänen vitamiininsa ja lääkinnällisiä ominaisuuksia eivät ole huonompia kuin ravitsevia ja maukkaita. Tämä koskee kaikkia osia: juuresta siemeniin, jotka sisältävät suuria pitoisuuksia olennaisia ​​komponentteja. Persilja on löytänyt sovelluksen kosmetologiassa - erityisesti ihon valkaisussa, kansanlääketieteessä. Persiljamehua käytetään myös - laihtumiseen ja rauhoittamiseen.

Vihreä mehu:

  • on vahva diureetti, poistaa myrkkyjä ja muita haitallisia komponentteja virtsan mukana;
  • edistää proteiiniruoan aktiivista sulatusta;
  • puhdistaa maksan, lasit ja sappitiet;
  • näyttää laksatiivisia ominaisuuksia;
  • vähentää ruokahalua;
  • parantaa rasva-aineenvaihduntaa, poistaa selluliittia.

Laihdutusmehua saadaan puristamalla tai laittamalla hienonnettuja vihreitä lihamyllyn läpi. Juominen vahvistaa verisuonia, alentaa sokeria, kyllästää kehon vitamiineilla.

On myös laihtumisresepti, jossa käytetään persiljajuurta. Siihen laitetaan hienoksi raastettu paksu juuri lasipurkki ja kaada 2 rkl. lusikat kasviöljy... Seosta syödään päiväsaikaan, kerran viikossa. Ruokavalio kestää 1-3 kuukautta, ja sen avulla voit pudottaa painoa 5 kg kuukaudessa. Muina päivinä ruoka on normaalia, ei röyhelöitä ja haitallisia ruokia.

Hedelmämehut painonpudotukseen

Useimmat painonpudotukseen tarkoitetut hedelmämehut sisältävät enemmän kaloreita kuin kasvismehut korkeamman fruktoosipitoisuuden vuoksi. Ne sisältävät runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, pektiinejä, antioksidantteja, entsyymejä, niillä on hellävarainen diureettinen ja laksatiivinen vaikutus, normalisoivat kolesterolia ja verensokeria.

Suosittuja laihdutusmehuja ovat omena, appelsiini tai greippi, ananas. Ei pidä unohtaa, että niillä on hyödyllisiä ominaisuuksia enintään kaksi tuntia puristamisen jälkeen.

Omenamehut, juotu tyhjään vatsaan, valmistelevat mahalaukun ennen syömistä, normalisoivat verenpaine, kyllästää verta raudalla. Massassa oleva kuitu lakaisee suoliston sisällön puhtaaksi ja entsyymit stimuloivat ruoansulatusta. Pieni vivahde: ​​sisään vihreitä omenoita sisältää vähemmän kaloreita kuin kelta-vihreän asteikon hedelmissä. Tuotteella on yksi vasta-aihe: makea-hapan omenamehut voivat pahentaa mahatulehdusta.

  • Sitrushedelmät ovat erinomaisia ​​lipidien polttajia. Samalla kuitu puhdistaa suolistoa ja antioksidanttien kompleksi käynnistää nuorentamisprosessin. Diureettisen vaikutuksen ansiosta elimistö pääsee eroon ylimääräisestä nesteestä, mikä vähentää sydämen taakkaa. Appelsiinimehut tai greippimehut normalisoivat kolesterolia ja sokeria, hoitavat monia ei-toivottuun liikalihavuuteen liittyviä ongelmia.

Ananasmehun ominaisuus on bromelain-entsyymin läsnäolo, joka hajoaa proteiinikomponentit... Tuoremehun juominen massalla ennen ateriaa aktivoi ruuansulatuksen, kyllästää kehon päivittäisellä vitamiini- ja raudan, kalsiumin, magnesiumin annoksella.

Laihduttava sitruunamehu

Sitruunaa ja sitruunamehua käytetään melko usein painonpudotukseen. Onneksi juomalla on miellyttävä maku ja tuoksu, se on saatavilla kotivalmistukseen ja sillä on monia lääkinnällisiä ja profylaktisia ominaisuuksia.

Laihdutusmehu sekoitetaan hunajaan ja veteen, juodaan paastopäivinä. Toinen tapa on juoda puhdasta mehua tyhjään vatsaan veden kanssa.

Edut ovat myös peräisin ihon alla olevasta valkoisesta ihosta. Tätä varten aiemmin perusteellisesti pesty kuori höyrytetään ja infusoidaan, kunnes vesi jäähtyy. Sitten nahat otetaan pois ja neste juodaan.

Greippimehu painonpudotukseen

Painonpudotukseen tarkoitettua greippimehua käytetään harvemmin kuin appelsiinimehua - ehkä kaikki eivät pidä sen maun ominaisesta katkeruudesta. Erityisen jälkimaun läsnäolo ei ole yllättävää, koska greippi saatiin risteyttämällä kaksi sitrusta: appelsiini ja sitruuna.

Tämän suhteen ansiosta uusi hedelmä sisältää täyden kimpun vitamiineja, orgaanisia happoja, ravintokuitua ja muita hyödyllisiä ainesosia sitrushedelmät... Mehun koostumus sisältää jopa kiniiniä, joka pelasti aiemmin ihmisiä malarialta ja kuumeelta, jotka saapuivat trooppisiin maihin.

Greippilaihdutusmehu on yksi suosituimmista rasvanpolttotuotteista. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat sen ottamista säännöllisesti, 100 g kukin, noin puoli tuntia ennen ateriaa sekä taukojen aikana nälän tukahduttamiseksi. Mehu voidaan korvata puolella hedelmistä.

Ruokavalion aikana runsaasti hyödyllisiä aineita sisältäviä hedelmiä tarvitaan kaksinkertaisesti, koska ne täydentävät vitamiinien, hivenaineiden ja eteeristen öljyjen puutetta kehossa. Kuitu stimuloi ruuansulatuskanavan toimintaa ja puhdistautumista, palauttaa voimaa ja elinvoimaa kuntoilun jälkeen. Elimistössä aineenvaihduntareaktiot aktivoituvat, kolesterolitasapaino tasoittuu ja rasvakudoksen muodostuminen estyy.

Greippijuomassa on hapan maku siksi ei suositella haavaumien hoitoon. Lisäksi sitä ei voida yhdistää joidenkin lääkkeiden kanssa: ehkäisyvalmisteet, erytromysiini, Viagra, immunosuppressantit, tamoksifeeni.

Omenamehu painonpudotukseen

Jopa koululaiset tietävät, että omenamassa ja mehu sisältää paljon rautaa. Mutta tämä ei ole suositun hedelmän ainoa etu: se on täynnä nikkeliä, sinkkiä, kobolttia, C- ja P-vitamiineja, pektiinejä, jotka ovat erityisen hyödyllisiä suolelle.

Arvokkuus on kiistaton omena mehu painonpudotukseen, koska se normalisoi ruoansulatusta, poistaa ylimääräistä nestettä, auttaa palauttamaan fyysisen voiman ja lievittämään väsymystä sekä alentaa kolesterolitasoja. Voit juoda paljon tuoremehua laihtumiseen: vähintään litra päivässä. Keho ei havaitse juomaa, ellei haimatulehduksen, haavaumien tai gastriitin pahenemisen yhteydessä.

Tästä laihdutusmenetelmästä on kuitenkin myös arvostelijoita. Sanotaan, että mehu on liian makeaa, korkeakalorista, aiheuttaa närästystä ja ruokahalun lisääntymistä. Sen hyödyt ovat vain vitamiineissa ja kivennäisaineissa, mutta eivät painonpudotuksessa.

Mutta jopa skeptikot myöntävät, että juomassa on monia etuja, ja jos ei paastopäivät, sitten ruokahalun hillitsemiseksi mehua tulisi kuluttaa. Puoli lasillista mehua ennen ateriaa stimuloi insuliinin vapautumista vereen ja antaa sen seurauksena kylläisyyden tunteen hetkeksi. Mutta tällaiset kokeet ovat sallittuja vain ihmisille, joilla on terve ruoansulatusjärjestelmä.

Laihduttava appelsiinimehu

Appelsiini on herkullinen ja tyydyttävä sitrushedelmä. Se sisältää kollegoidensa tavoin erityisen paljon C- ja P-vitamiinia sekä kuitua, kaliumia ja foolihappoa. Parantaa ruoansulatusta, vahvistaa verisuonten seinämiä, poistaa haitallisia aineita, parantaa sävyä ja mielialaa. Lasillinen luonnollista juomaa pystyy kyllästämään kehon vitamiinikompleksilla koko päivän ajan. Mehua käytetään myös: painonpudotukseen sekä verenpainetautiin, ateroskleroosiin, ennaltaehkäisevänä aineena riisitautia, keripukkia, ummetusta, kariesta ja kasvaimia vastaan.

Appelsiinimehu painonpudotukseen sisältyy eri sitrushedelmien ruokavalioiden valikkoon. Edistää painonpudotusta Fiber mehukas hedelmä, joka turpoaa mahassa ja ylläpitää kylläisyyden tunnetta noin neljä tuntia. Punaiset appelsiinit ovat erityisen hyödyllisiä painonpudotuksessa. Mehupuristimen avulla niistä tulee hieno smoothie. Miellyttävän sitrusmaisen tuoksuisen mehun avulla voidaan korvata lehtikaalin, pinaatin ja muiden vihannesten mehujen vähemmän miellyttävä maku ja tuoksu.

Yksi annos tuoremehua - 50 ml. Optimaalinen sisäänpääsyaika on aamiaisten välillä. Tyhjään vatsaan juotu mehu aiheuttaa ärsytystä, syömisen jälkeen - käymistä mahassa.

Pakastettu appelsiinimehu painonpudotukseen soveltuu jäädytykseen, ja palaset hedelmäjäätä- erinomainen lisäys hedelmä- ja vihannescocktaileihin.

Juoma sisältää riittävästi sokeria, joka voi olla vaarallista diabeetikoille. Myöskään mehua ei suositella tulehdukselliset sairaudet ruoansulatuselimet, raskauden aikana ja taipumus allergioihin.

Laihduttava granaattiomenamehu

Laihdutus granaattiomenamehu on korvaamaton lääke. Se säätelee ruokahalua ja mahan toimintaa, sillä on sappi- ja diureettinen, antiseptinen, tulehdusta ehkäisevä vaikutus ja nostaa tehokkaasti hemoglobiinia. Punaisten hedelmien rubiinijyvät sisältävät runsaasti antioksidantteja, vitamiineja, orgaanisia happoja, kivennäisaineita, antosyaaneja. Kaikki nämä komponentit ovat erittäin tarpeellisia laihduttavalle vartalolle, jota ruokavaliot heikentävät.

Kun käytät tätä mehua painonpudotukseen, sinun tulee myös muistaa se negatiiviset ominaisuudet, nimittäin - korkea pitoisuus happoja, jotka tuhoavat hammaskiillettä ja ärsyttävät maha-suolikanavan limakalvoa. Siksi puhdas mehu sekoitetaan keitettyyn veteen ennen käyttöä.

Samat ominaisuudet eivät salli nimittämistä granaattiomenamehu korkean happamuuden omaava gastriitti, haimatulehdus ja haavaumat. Näissä tapauksissa juoma laimennetaan vedellä tai muulla mehulla. Suurin osa terveellinen cocktail- granaattiomena ja porkkana.

Ihmiset, jotka kuluttavat säännöllisesti granaattiomenamehua, eivät vain poista ylimääräistä massaa, vaan myös tuntevat olonsa nuoremmiksi, pääsevät eroon astmasta, anemiasta ja ateroskleroottisista muutoksista.

Ananasmehu painonpudotukseen

Painonpudotukseen tarkoitettu ananasmehu sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka taistelevat ikääntymistä, tromboosia ja ateroskleroosia vastaan. Bromelain-entsyymi hajottaa proteiineja, joten mehu on erittäin hyödyllinen nautittavaksi ennen ateriaa. Bromelain pystyy estämään kolesterolin saannin ruoasta ja sillä on suotuisa vaikutus ruoansulatuksen toimintaan.

  • Ananas laihdutusmehu on terveellisempää hedelmälihan kanssa. Se on erittäin maukasta, sisältää runsaasti C-, B-ryhmän vitamiineja, beetakaroteenia, kivennäisaineita. Lasillinen tuoretta juomaa sisältää näiden aineiden päivittäisen saannin.

Kaikki on kuitenkin hyvää kohtuudella, ja tämä koskee myös laihtumiseen tarkoitettuja mehuja. Et voi juoda puhdasta ananasmehua joka päivä. Yleensä on parempi yhdistää tuore ananas kasvisten tai vähemmän happamien hedelmien kanssa. Se on "ystävällinen" monien mehujen kanssa ja sopii myös salaattien, hyytelöiden, jogurttien valmistukseen, janon sammuttamiseen ja muiden ainesosien tehokkuuden lisäämiseen. Esimerkiksi ananas-porkkanajuoma puhdistaa täydellisesti verisuonet ja maksan. Mehun käyttöä yhdessä eläinproteiinien, palkokasvien ja tärkkelystuotteiden kanssa ei suositella.

Ananassmoothiet valmistetaan mehupuristimella murskaamalla mehukkaita siivuja. Juoma häviää nopeasti hyödyllisiä ominaisuuksia, joten sinun täytyy juoda se heti. Päivähinta ei saa ylittää 0,5 litraa. Juomaa ei tule käyttää, jos aineosat eivät siedä sitä.

Viburnum mehu painonpudotukseen

Kansanlauluissa ja saduissa laulettu viburnum on ainutlaatuinen marja. Tämä on ensimmäinen lääke vilustumiseen, yskään, verenpaineeseen, iensairauksiin ja verenvuotoon. Viburnum mehu puhdistaa ja valkaisee ihoa täydellisesti, taistelee tehokkaasti selluliittia vastaan. Pakastetut mehukuutiot toimivat erinomaisesti aknen kanssa: ne tulee pyyhkiä pois iholta aamulla ennen pesua ja antaa vaikuttaa muutama minuutti.

  • Onko viburnum-mehu hyvä painonpudotukseen? Kyllä, koska nieltynä se aktivoi aineenvaihduntaa, normalisoi ruoansulatusta ja poistaa myrkkyjä. Ja ulkoiseen käyttöön laihdutusmehua käytetään kääreiden muodossa. Ennen toimenpidettä viburnum sekoitetaan hunajan ja rosmariiniöljyn kanssa, levitetään ongelma-alueille ja kääritään kelmulla. Tunnin kuluttua jäännökset pestään pois.

Viburnum-mehun käytöllä on myös vasta-aiheita. Sitä ei suositella hypotonisille potilaille, raskaana oleville naisille, munuaiskivuille, kihdille, tromboosille. Mehun yliannostus voi aiheuttaa gag-refleksin tai allergisia oireita.

Vesimeloni mehu hedelmälihalla

Vesimelonia pidetään usein jälkiruokana, ja se syödään runsaan aterian jälkeen. Ja vesimelonimehua ei ole listattu ollenkaan terveellisiä juomia... Osoittautuu, että tämä on väärin, ja vesimeloni on tässä mielessä selvästi aliarvioitu marja.

Tuore vesimelonimehu hedelmälihalla säilyttää kaikki hedelmän hyödylliset ominaisuudet:

  • virkistää;
  • sammuttaa janon;
  • sillä on myönteinen vaikutus kaikkiin elimiin ja järjestelmiin;
  • helpottaa monien sairauksien kulkua;
  • poistaa ylimääräisen nesteen ja kuonat;
  • aktivoi aineenvaihduntaa;
  • vahvistaa puolustusta.

Vesimelonimehua pidetään ruokavalioon kuuluvana ja yhtenä parhaista, koska se kyllästää kehon helposti sulavilla komponenteilla, poistaa kolesterolia ja neutraloi liiallista happamuutta. Haku onnistuneesti paastodieetit kuten mehu laihtumiseen.

Mehu voidaan sekoittaa omena-, herukka-, karpalomehujen kanssa; vaadittu kunto- Aamulla valmistettu juoma tulee juoda kokonaan päivän loppuun mennessä. Ja mikä tärkeintä, vesimelonin tulee olla kypsä ja vapaa nitraatista.

Juoma auttaa toipumaan nopeammin leikkausten ja vakavien sairauksien jälkeen, suojaa kasvaimia ja stressiä vastaan. Raskaana olevilla naisilla ja kuukautisten aikana poistaa turvotusta, kipua ja epämukavuutta. Miehillä, jotka nauttivat juomaa säännöllisesti, seksuaalinen aktiivisuus lisääntyy.

Laihduttava kastanjamehu

Kastanjamehu painonpudotukseen viittaa "Liquid Chestnut" rasvaa polttavaan lisäravinteeseen. Lääke sisältää vaikuttavia aineita guaraniinia, teobromiinia, teofylliiniä ja Apuaineet... Tämän erikoisen laihdutusmehun teho perustuu niiden ominaisuuksiin. Erityisesti guarana:

  • nopeuttaa aineenvaihduntaa, jätteiden poistumista ja energiankulutusta;
  • vähentää ruokahalua ja stimuloi fyysistä aktiivisuutta;
  • parantaa muistia;
  • ei ole sivuvaikutuksia.

Näiden ominaisuuksien ansiosta guaraniini sisältyy moniin painonpudotuslääkkeisiin. Muut vaikuttavat aineet tehostavat pääaineen vaikutusta samalla, kun ne stimuloivat aineenvaihduntaa ja energiankulutusta.

Huolimatta guaranan turvallisuudesta, nestemäistä kastanjaa ei tulisi käyttää ihmisten, joilla on sydänongelmia, epilepsia, verenpainetauti tai mielenterveysongelmia. Sitä ei voi yhdistää masennuslääkkeiden, psykotrooppisten ja rauhoittavien lääkkeiden kanssa. Muiden sairauksien esiintyessä lääkärin kuuleminen ei myöskään ole tarpeetonta.

Vasta-aiheet vesimeloni mehu- diabetes mellitus, haimatulehdus, ilmavaivat, fosfaattimunuaiskivet, eturauhasen adenooma, suoliston kiinnikkeet.

Tuoremehu - loistava aloitus päivä. Ainakin se on perinteinen viisaus. Nämä juomat ovat todella kirkkaita, maukkaita, terveellisiä, maultaan miellyttäviä - sisällytämme ne mielellämme ruokavalioomme ja otamme tämän huomioon oikea valinta... Tiede ei kuitenkaan pysy paikallaan, ja viimeaikaiset tutkimukset väittävät, että kaikki ei ole niin yksinkertaista. Meidän pitäisi tietää joitakin tuoremehujen valmistuksen, käytön ja varastoinnin piirteitä.

Kasvismehut: maku ja hyödyt

On huomattava, että pakattu mehu eroaa maultaan ja laadultaan hämmästyttävän tuorepuristetusta mehusta, joten oletuksena artikkelissamme puhutaan tuoremehusta.


Vastapuristettu juoma on ravitsemuksellisesti biologisesti aktiivinen. Mikään muu ei paranna mielialaa aamulla ja alkaa työt. Ruoansulatuskanava... Tuoremehujen käyttö puhdistaa verisuonia, stabiloi kolesterolitasoja, auttaa lisäämään kehon vastustuskykyä eikä kerää ylimääräistä nestettä.

Mehujen tai niiden sekoituksen maku voi olla hyvinkin erilainen; yhdistää niitä omien mieltymystensä tai käyttötarkoituksiinsa. Ennen kaikkea olemme tottuneet hedelmä- ja marjamehuihin. Ja vihannekset, vaikka ne eivät ole vähemmän hyödyllisiä, ovat vasta alkaneet saada suosiota.


Mutta joillakin mehuilla, nimittäin vihannesvalikoimasta, on omat ominaisuutensa. Erityisesti niitä ei pidä juoda heti linkouksen jälkeen. Esimerkiksi: kaalimehua on säilytettävä noin 12 tuntia, muuten se joutuessaan kehoon alkaa hapettaa ruokaa, mikä johtaa käymiseen, ripuliin ja kaasun muodostumiseen vatsassa. Puhdas juurikasmehu on kovaa keholle, sitä on säilytettävä 2-3 tuntia.

Tärkeä! Tuorepuristettua mehua kannattaa juoda heti valmistuksen jälkeen taimyöhemmin enintään 10-15 minuuttia, koska happi tuhoaa vitamiinit, ravinteet ja niiden yhdisteet.

Helpoin tapa on yhdistää useita erilaisia ​​mehuja, toisin sanoen useista vihanneksista. Myös havainnoinnin helpottamiseksi juoma voidaan laimentaa mineraalilla tai keitetty vesi, mutta älä lisää siihen suolaa tai sokeria. Ne tuhoavat ravintoaineita.


On näkökulma, että kasvismehut ovat vähemmän hyödyllisiä. Tämä ei ole täysin totta. On tarpeen ottaa huomioon tarkoitus, johon näitä juomia käytetään. Kyllä, vihannesmehussa on paljon vähemmän glukoosia kuin hedelmissä ja marjoissa, mutta sen makro- ja mikroelementtikoostumus on usein paljon parempi. Ja mikä tärkeintä, kasvismehuja voivat juoda ihmiset, jotka kärsivät erilaisista diabetes mellituksen muodoista. Ne auttavat parantamaan aineenvaihduntaa, edistävät kehon energiavarastojen ja voiman palautumista, tukevat kuntoutuspotilaita.

Kasvismehuissa on vitamiinien ja kivennäisaineiden lisäksi myös yhdisteitä, jotka käyttökelpoisuutensa puolesta voidaan rinnastaa antibioottivaikutteisiin luonnollisiin aineisiin.


Ravitsemusasiantuntijat sanovat, että mehut eivät ole hyödyllisiä kaikille, ei milloin tahansa eivätkä kaikille ihmisille. Lisäksi on suositeltavaa syödä alkuperäinen tuote kuin juoda siitä mehua. Mutta on vivahde: ​​juoma mehu imeytyy aktiivisesti verenkiertoon ja alkaa vaikuttaa suotuisasti suoliston motiliteettiin, aineenvaihduntaprosesseihin ja aiheuttaa myrkkyjen ja toksiinien puhdistamisen. Elimistön happo-emästasapaino palautuu nopeammin, entsyymit aktivoituvat. Ja alkuperäisen vihanneksen sulattaminen vie enemmän aikaa ja energiaa.

Tässä on kuitenkin ongelma. Kuten pääsemme eroon kasvikuitu, joka estää kalorien ja sokerin välittömän imeytymisen vereen, tuore, erityisesti hedelmämehu, on glukoosipommi, joka säännöllisin väliajoin nautittuna yksinkertaisesti räjäyttää haiman ja kuluttaa sitä joka kerta, mikä lisää diabeteksen riskiä 20 %. Häiritsemällä insuliinireseptoreita hedelmämehut provosoivat ja lisäävät kehon taipumusta kerääntyä rasvaa.

Kasvismehun käyttö on siis terveellisempää kuin hedelmämehu. Ensinnäkin niissä on vähemmän kaloreita ja vähemmän sokeria. Ja kun pääsemme eroon kuidusta, tapahtuu seuraavaa:


  • hedelmäpuristinta käytettäessä - glukoosin imeytyminen kiihtyy, mikä on erittäin ei-toivottavaa;
  • tuoremehua käytettäessä vakuutamme itsemme - jos alkuperäinen tuote on kasvatettu torjunta- ja rikkakasvien torjunta-aineilla, ne jäävät kakkuun.

Tärkeä! Normaali määrä tuorepuristettua mehua päivässä aikuiselle on 600 ml. Vaikka joskus Internetiä kehotetaan olemaan rajoittamatta sen määrää, tämä on väärin. Mittaus on tärkeää kaikessa!

Mistä vihanneksista voit puristaa mehua ja kuinka se on hyödyllistä

Valitse mehustukseen tuoreita, vahingoittumattomia raaka-aineita. Ihannetapauksessa - omasta puutarhasta. Koska myymälöissä hedelmät käsitellään kemiallisesti säilyvyyden pidentämiseksi, ne on pestävä ja kuorittava perusteellisesti. Ja vihannekset, toisin kuin hedelmät, on pestävä uudelleen jopa puhdistuksen jälkeen.


On parempi valmistaa mehut heti, samalla hyödyllinen koostumus ei alkanut huonontua hoidon ja hapen vaikutuksesta. Voit käyttää mehupuristinta: se säästää aikaa ja maksimoi ravintoarvon.

Kasvismehujen edut ovat ilmeisiä: ne toimivat ylikuormittamatta maha-suolikanavaa ja haimaa. Ne ovat vähäkalorisia, ja niiden vitamiini- ja kivennäisainekoostumus auttaa normalisoimaan ylipainoa, poistaa myrkkyjä ja tuhoaa myrkkyjä, aktivoi aineenvaihdunta- ja aineenvaihduntaprosesseja kehossa.

Niitä ei pidä säilyttää, koska ravintoarvo tästä se pienenee merkittävästi, mutta jos todella oli pakko, niin pidä tuote:

  • pakastimessa (enintään 2 päivää);
  • v lasiastiat, "Piitetty" päälle kerroksella sitruunamehua, joka estää hapen pääsyn (jopa 8 tuntia):
  • purkitettu keittämällä lisätyn sokerin kanssa (suositeltava hedelmämehuille).


Tuoreen hoidon harjoittamiselle on useita yleisiä sääntöjä:

  1. On parempi juoda tuoreista vihanneksista valmistettuja mehuja 30 minuuttia ennen ateriaa tai 1,5 tuntia sen jälkeen.
  2. Kasvis- ja hedelmämehuja ei kannata sekoittaa keskenään.
  3. On parempi juoda vastapuristettuja juomia ei aterioiden yhteydessä, vaan aterioiden välillä.
  4. On optimaalisempaa vuorotellen ja yhdistellä eri tyyppejä mehut. Tämä lisää hyödyllisyyttä rasittamatta haimaa.
  5. Mehuhoito tulee aloittaa 50 ml:lla päivässä, siirryttäessä asteittain tarpeidesi määrään.
  6. Mieti aina miltä sinusta tuntuu.
  7. Sinun on juotava mehuja useissa vaiheissa.
  8. Hedelmä- ja vihannesjuomat on parasta juoda oljen läpi tai pieninä kulauksina, taukoamatta. Joten ne imeytyvät paremmin. Ja jos me puhumme hedelmämehut, se säästää myös hampaidesi kiillettä.
  9. Useiden happamien mehujen nauttiminen on kielletty maha-suolikanavan ongelmien ja korkean happamuuden vuoksi.
  10. Allergikkojen on ehdottomasti neuvoteltava lääkärin kanssa tuotteiden valinnasta, jotta ne eivät aiheuta kehon negatiivista reaktiota.

Porkkana

Porkkanat ovat erinomainen pohja tuoreille kasviscocktaileille. Sitä suositellaan yhdistettäväksi kasvien vihreän osan mehujen kanssa, mutta se sopii melkein mihin tahansa kasvissekoitukseen.

Tiesitkö? Jos olet menossa rannalle tai solariumiin - juo lasillinen tuoretta porkkanaa ennen ulos menoa. Se auttaa varmistamaan, että rusketus laskeutuu tasaisesti ja voimakkaammin.

Porkkanajuoma sisältää runsaasti:


  • karoteeni;
  • ryhmä B-vitamiineja;
  • kalsium (Ca);
  • kalium (K);
  • koboltti (Co).

Auttaa tilanteessa:

  • ihosairaudet;
  • anemia;
  • näköongelmat;
  • immuniteetin heikkeneminen.
Juoma suorittaa monimutkaisen munuaisten, maksan, sappirakon puhdistuksen. Lääkärin kanssa neuvoteltuna se on hyödyllinen äideille imetyksen aikana - se rikastaa maitoa vitamiineilla, makro- ja mikroelementeillä, jotka edistävät lapsen kehon parempaa kasvua ja kehitystä.


Vasta-aihe: ei suositella haavaisten ilmentymien ja enteriitin pahenemisvaiheisiin. Myös hallitsematon käyttö ei ole hyväksyttävää, se kuormittaa maksaa. Normaali annos aikuiselle on 0,5-1 kupillista, enintään 0,5 litraa päivässä.

Punajuuri

Mehulla on erityinen maku ja se sisältää elimistölle haitallisia komponentteja. Niiden tuhoamiseksi sinun on säilytettävä 2-3 tuntia Tuoremehu jääkaapissa linkouksen jälkeen avoimessa astiassa. Suurin annos päivässä on 100 g.


  • fosfori (P);
  • harmaa (S);
  • kalium (K);
  • alkaliyhdisteet.

Tiesitkö? Juurikasmehun tutkimuksen tulokset osoittavat selvästi, että sen säännöllinen säännöllinen käyttö lisääntyy lihasvoima 13 % ja kestävyys 16 %. Mielenkiintoista tietoa huomautus urheilijoille.

Tuore punajuurimehu on täynnä:

  • glukoosi;
  • vitamiinit C, P, B1, B2, PP;
  • kaliumsuolat (K);
  • rautasuolat (Fe);
  • mangaanisuolat (Mn).


Tuoretta käytetään:

  • vahvistaminen luusto ja hampaat;
  • puhdistus toksiineista ja myrkkyistä;
  • suoliston ja verenmuodostuksen stimulointi.
Vasta-aiheet: munuaisongelmat, mahahaava, yksilöllinen intoleranssi.

Peruna

Koska maku ei ole miellyttävä, sitä kulutetaan enimmäkseen pieninä annoksina.- lääkkeenä, yhdessä muiden vihannesten kanssa. Suurin annos kehon puhdistamiseen on jopa 300 ml päivässä. Sinun tulee juoda tuoretta, lämmintä, vastapuristettua juomaa. Ota puoli tuntia ennen ateriaa tai suurten aterioiden välillä.


Tuoreen perunan koostumuksessa on runsaasti antioksidantteja vitamiinien muodossa, joten sitä käytetään tehokkaasti syövän monimutkaisessa hoidossa.

Tärkeä! Älä käytä vihreitä perunan mukuloita ruoaksi, etenkään mehua puristettaessa - keräys- tai varastointitekniikan rikkomisen vuoksi niissä kasvaa myrkyllisen glykoalkaloidi-solaniinin pitoisuus! Hänsisältää suurina annoksina ja perunoiden kuorissa, jopa syötäväksi kelpaavia.

Tuore peruna on arvokas ainutlaatuisen ja hyödyllisen koostumuksensa vuoksi:

  • vitamiinit A, E, C;
  • B-vitamiinit;
  • beetakaroteeni;
  • foolihappo;
  • mineraalikomponentit: rikki (S), kalium (K), kalsium (Ca), kupari (Cu), magnesium (Mn), fosfori (P), rauta (Fe).


Tehokas tällaisiin ongelmiin:

  • ruoansulatushäiriöt;
  • gastriitti;
  • paksusuolentulehdus;
  • mahahaava;
  • maha-suolikanavan sairaudet;
  • reumatismi;
  • ihottumia;
  • fibroidit, kohdunkaulan eroosio, tulehdusprosessit lisäkkeissä;
  • munuaisten patologia.


  • mahalaukun happamuuden väheneminen,
  • suoliston taipumus lisääntyneille käymisprosesseille;
  • eriasteinen liikalihavuus ja diabetes mellitus (etenkin niiden vaikea muoto), koska tällaisen tuoremehun glykeeminen indeksi on yli 80.

Kurkku

Kaikkien hyödyllisten komponenttien keskittyminen kurkku mehu pieni- Pääasiassa vesi vallitsee. Mutta sitä käytetään enemmän ruokavalioon ja lääketieteelliseen suuntaan. Sen ikääntymistä estäviä ja parantavia ominaisuuksia arvostetaan myös.


Suurin sallittu päivittäinen annos painekurkku vastaa 2,5 kuppia. Voit valmistaa cocktaileja yhdistämällä siihen tuoreita juureksia - esimerkiksi porkkanoita tai punajuuria, puristaen tuoreista yrteistä. Sitten tuoretta kurkkua saa syödä 4-5 kertaa päivässä.

Se havaitsi läsnäolon:

  • vitamiinit A, C, E, PP, H;
  • B-vitamiinit;
  • tartronihappo;
  • eteeristen öljyjen yhdisteet;
  • rikki (S);
  • jodi (I);
  • rauta (Fe);
  • fosfori (P);
  • kalsium (Ca);
  • pii (Si);
  • magnesium (Mg);
  • kalium (K);
  • natrium (Na);
  • klooria (Cl).


Kurkkumehu on hyödyllinen:

  • verenpainetauti;
  • keltaisuus;
  • maksaongelmat;
  • närästys;
  • kilpirauhasen ongelmat;
  • reumatismi;
  • turvotus (poistaa ureasuoloja).

Yhdessä hunajan kanssa se edistää liman erittymistä yskiessä.

Pääasiallinen vasta-aihe kurkkujuoman käytössä- imetysaika imettäville äideille. Se ei anna vain diureettista, vaan myös laksatiivista vaikutusta - tämä häiritsee vauvan vatsan tasapainoa.


Lisäksi liiallinen innostus tätä juomaa kohtaan ei ole toivottavaa.

Tomaatti

Tomaattimehun erikoisuus on, että sitä käytetään mielellään suolan kanssa, mutta tämä vain vähentää sen hyödyllisyyttä. Purista mieluummin vähän valkosipulimehua vastapuristettuun tomaattijuomaan ja sekoita hienonnettujen yrttien kanssa. Sinun täytyy juoda noin 30 minuuttia ennen ruokailua. Se parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa ja helpottaa ruoan sulamista ja imeytymistä.


  • vitamiinit A, PP, B, C;
  • sinkki (Zn);
  • magnesium (Mn);
  • kloori (Cl);
  • koboltti (Co);
  • rauta (Fe);
  • molybdeeni (Mo);
  • kalsium (Ca);
  • kalium (K);
  • seleeni (Se);
  • mangaani (Mg);
  • harmaa (S).

Tiesitkö?Kasvitiede on luokitellut tomaatin ... marjoiksi. Vuonna 1893 Yhdysvaltain korkein oikeus hyväksyi tomaatin vihannekseksi taloudellisista syistä, ja vuonna 2001 Euroopan unioni luokitteli tomaatit jälleen marjoiksi. Joten muodollisesti tomaattimehu on marjamehua, ei kasvismehua.

Tehokas:

  • sydän- ja verisuonijärjestelmän ongelmat;
  • syövän varhainen vaihe;
  • ruoansulatuskanavan toimintahäiriöt.

Tomaattimehu estää syöpäsolujen kasvua. Se on vähäkalorinen, eikä se ole vasta-aiheinen ihmisille, joilla on painoongelmia. Naiset voivat juoda sitä kantaessaan ja imetyksen aikana.


Vasta-aiheet voivat olla:

  • minkä tahansa vaikeusasteen myrkytys;
  • haavaisten ilmentymien paheneminen;
  • gastriitin komplikaatiot;
  • haimatulehdus;
  • kolekystiitti.

Kurpitsa

Kurpitsamehua on 0,5 kupillista päivässä. Unettomuuden vuoksi he juovat sen ennen nukkumaanmenoa puolen teelusikallisen hunajalla.


Tuorepuristetun kurpitsamehun vitamiinikoostumus ja kivennäisaineet:

  • vitamiinit C, E;
  • B-vitamiiniryhmä (B1, B2, B6);
  • beetakaroteeni;
  • sakkaroosi;
  • hyödylliset pektiiniaineet;
  • kaliumin (K), kalsiumin (Ca), magnesiumin (Mn), raudan (Fe), kuparin (Cu), koboltin (Co) suolat.

Tärkeä! Kurpitsa on vihannesten mestari rautapitoisuudessa. Sen mehua tulisi nauttia anemiasta kärsivien.

Auttaa:

  • turvotus;
  • sydän- ja verisuonijärjestelmän sairaudet;
  • munuaisten, maksan ja sydämen sairaudet;
  • unettomuus.
Pystyy stimuloimaan mahalaukun ja sapen eritystä.


Suurin syy olla ottamatta juuri valmistettua kurpitsajuomaa on yksilöllinen suvaitsemattomuus.

Selleri

Aromaattisen sellerijuuren puristaminen kuuluu mehuluokkaan, jonka parissa sinun on työstettävä niiden "saamiseksi", mutta hyödyt kompensoivat kaikki energiakustannukset. Se on erittäin hyödyllinen vanhuksille, koska se hidastaa ikääntymisprosessia ja parantaa verenkiertoelimistön verisuonten tilaa. Stabiloimalla verenkiertoa se poistaa seniilin dementian. Kuitenkin vain, jos korkean verenpaineen kanssa ei ole ongelmia.


Se ei ole toivottavaa raskauden aikana, varsinkin ensimmäisten 6 kuukauden aikana. Syyt ovat seuraavat:

  • tämä juoma edistää kaasun muodostumista aiheuttaen epämukavuutta odottavalle äidille;
  • koostumuksen eteeriset öljyt voivat toimia allergeeneina, joita myös raskaana olevan naisen tulisi välttää;
  • se stimuloi verenkiertoa kohtuun, mikä voi aiheuttaa sen kohonneen sävyn ja keskenmenon.

Tiesitkö?Selleriä kutsutaan historiassa poikkeuksetta afrodisiaakiksi: ranskalaiset naiset väittävät senselleri, sipuli japorkkana- parhaat ainekset salaatteihin, ensimmäisiin ja toisiin ruokiin, jotka lisäävät läheisten suhteiden tunteiden kirkkautta. Madame de Pompadour ja Casanova vahvistivat tämän.

Vitamiini- ja kivennäisainesisältö koostuu:


  • beetakaroteeni;
  • tokoferoli (E-vitamiini);
  • nikotiinihappo (PP-vitamiini);
  • ryhmä B-vitamiinit;
  • C-vitamiini;
  • natrium (Na);
  • kalium (K);
  • kalsium (Ca);
  • fosfori (P);
  • magnesium (Mg);
  • rauta (Fe);
  • kupari (Cu);
  • sinkki (Zn);
  • mangaani (Mn);
  • seleeni (Se).

Tuoreella sellerillä on paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, erityisesti:

  • puhdistava vaikutus koko keholle (poistaa myrkkyjä ja myrkkyjä);
  • lisää tehoa ja libidoa;
  • vähentää vähentynyttä tai viivästynyttä jännitystä;
  • auttaa parantamaan veren tilaa ja laatuindikaattoreita;
  • auttaa lisäämään hemoglobiinia;
  • alentaa kolesterolitasoa;
  • tasapainottaa verenpainetta;
  • edistää terveen unen normalisoitumista;
  • vahvistaa hermostoa stressissä.


Käytön vasta-aiheet ovat:

  • haavaumat;
  • raskaus;
  • epilepsia;
  • flebeurysma;
  • korkea verenpaine;
  • sappikivet tai munuaiskivet;
  • ongelmia ruoansulatuskanavassa.

Kaali

Kaalimehulla on ilmeisen mieto maku, mutta suola tässä tapauksessa tuhoaa ravinteita. Siksi on parempi juoda se puhtaana, tiukasti lääkinnällisinä annoksina tai maustettuna porkkanan tai sellerin tuoremehulla.


Toinen haittapuoli liittyy lisääntyneeseen kaasuntuotantoon - syynä on se, että se hajottaa kaikki mädäntymiskertymät maha-suolikanavassa. Tämän välttämiseksi sinun on liotettava tuoretta noin 12 tuntia ennen käyttöä.

Tiesitkö?Jos menet juhliin ja tiedät tarkalleen mitä aiotjuoda alkoholia, mutta samalla haluat pysyä normaalina - juo lasillinen tuoremehua punakaali... Se hidastaa alkoholimyrkytystä ja auttaa säilyttämään mielenterveyden.

Kaalijuoma sisältää joukon ravintoaineita:

  • hiilihydraatit, jotka imeytyvät kehoon helposti;
  • C-vitamiini;
  • nikotiinihappo (PP-vitamiini);
  • foolihappo (B9-vitamiini);
  • U-vitamiini - erityisen tehokas peptisten haavasairauksien hoidossa;
  • aminohappoja;
  • kaliumsuolat (K);
  • natriumsuolat (Na);
  • kalsiumsuolat (Ca);
  • magnesiumsuolat (Mg);
  • rautasuolat (Fe).


Erittäin tehokas seuraavissa tapauksissa:

  • stomatiitti tai ientulehdus - heidän on huuhdeltava suunsa;
  • tarve puhdistaa mahan ja suoliston limakalvo;
  • krooniset maha-suolikanavan ongelmat (U-vitamiini toimii);
  • korkea verenpaine;
  • veren kolesterolitason nousun torjunta (ateroskleroosin ehkäisy);
  • ylipaino (tartronihappo estää hiilihydraattien muuttumisen rasvoiksi, ja vähäkaloripitoisuus ja kuitu sopivat ruokavalioon);
  • turvotus (juoma poistaa ylimääräistä suolaa, mutta samalla poistaa tarvittavat);
  • korkea verensokeri;
  • halu parantaa ihon, hiusten ja kynsien tilaa.


Vasta-aiheet ovat:

  • gastriitti;
  • maha-suolikanavan akuutti tulehdus;
  • mahalaukun ja pohjukaissuolen haavaiset ongelmat (väärinkäytön yhteydessä);
  • häiriöt haiman työssä.

Munakoiso

Munakoisomehun terveyshyödyt- kiistanalaisin kasvismehuvalikoiman luettelossa. Toisaalta sitä on pitkään käytetty tehokkaasti ulkoisesti antibakteerisena ja antiseptisenä aineena. Toisaalta tämän kasvin kaikissa osissa on korkea pitoisuus myrkyllistä ainetta - solaniinia.


Myrkytettäessä solaniinilla tapahtuu seuraavaa:

  • päänsärky;
  • disorientaatio;
  • laajentuneet pupillit;
  • lisääntynyt kehon lämpötila;
  • vatsakipu;
  • pahoinvointi, oksentelu, ripuli.
Vakavassa myrkytystapauksessa kouristuksia seuraa delirium (mielen häiriö, johon liittyy hallusinaatioita), jota seuraa kooma ja kuolema.

Siksi sinun on tehtävä päätös itse: onko sinulle todella tärkeää käyttää mehua, koska kaikki vihannesten hyödyllinen koostumus voidaan saada siitä jopa lämpökäsittelyn jälkeen. Lisäksi edut hänen varakas kemiallinen koostumus mitätön, jos aloitat päivittäisestä näiden mikro- ja makroelementtien tarpeestamme.


Mitä on tarpeellista ja arvokasta tuoreessa munakoisossa, vähäkalorisen ja luonnonkuidun lisäksi:

  • vitamiinit C, B1, B2, B5, PP;
  • helposti liukenevat sokerit;
  • pektiini;
  • proteiinit;
  • kalium (K);
  • kalsium (Ca);
  • fosfori (P);
  • rauta (Fe);
  • magnesium (Mg);
  • natrium (Na).

Tiesitkö? Munakoison hedelmissä, joissa on valkoinen kuori, ei käytännössä ole solaniinia, ja maku on pehmeämpi ja miellyttävämpi.

Munakoison käytön kannattajat väittävät olevansa tehokkaita:

  • kolereettisena koostumuksena;
  • kihdin ilmenemismuodoilla;
  • voit halutessasi nikotiiniriippuvuuden;
  • liikalihavuuden torjuntaan.


  • peptisten haavasairauksien kanssa;
  • paksusuolentulehdus;
  • gastriitti;
  • maha-suolikanavan häiriöt;
  • diabetes (insuliinihoidon aikana munakoisoruokavalio voi aiheuttaa hypoglykemiaa).

Kasvismehujen käytön ominaisuudet

Jotkut mehuhoidon yksinkertaiset säännöt:

  • Kuori ja paloittele vihannekset juuri ennen tuoremehun valmistusta.
  • Hoito alkaa 50 ml:lla päivässä, ja sitä lisätään 10 ml:lla päivittäin.
  • Kasvismehuja ei suositella juotavaksi aterioiden yhteydessä, eikä myöskään proteiinia ja tärkkelystä sisältävien ruokien kanssa.
  • Ne eivät korvaa kehon veden tarvetta.
  • Älä juo vastapuristettuja juomia lääkkeiden kanssa.


  • Tuoreuutteet on terveellisempää juoda pääaterioiden välillä, viimeistään 30 minuuttia ennen ateriaa.
  • Monet tuoremehut ovat hyödyllisempiä yhdessä keskenään kuin yksinään (mutta otamme huomioon juurikasmehun valmistuksen ja käytön erityispiirteet).
  • Kasvismehut on suositeltavaa laimentaa suhteessa 1: 2 lämpimällä keitetyllä vedellä.
  • Mehuterapiassa emme käytä suolaa, mausteita, sokeria tms. C-vitamiinia sisältäviin juomiin lisäämme hieman oliiviöljyä, koska tämä vitamiini on rasvaliukoinen.

Hoitoon


Painon säätelyyn sinun on sekoitettava cocktailiin (et voi heittää pois kaikkea kakkua) tuoreita uutteita:

  • porkkanat (5 kpl.);
  • pinaatin vihreitä (3 kpl).
  • porkkanat (10 kpl.);
  • punajuuret (3 kpl.);
  • kurkut (3 kpl).


Parantaa ihon yleistä tilaa ja virkistää ihoa yhdistä tuoreena:

  • porkkanat (6 kpl.);
  • vihreä makea paprika (3 kpl.);
  • kaali, nauris topit ja pinaattivihannekset - muutama lehti kussakin.

Immuniteetin parantamiseksi sekoitus tuoretta sopii:

  • porkkanat (3 kpl.);
  • nippu selleriä;
  • nippu persiljaa;
  • pieni omena (1 kpl);
  • punajuuria (0,5 kpl).


Vahvistaa hermostoa mehucocktail auttaa:

  • tomaatti (0,5 kpl.);
  • kaali (100 g);
  • selleri (pari nippua).
Kynnet vahvistavat kasvisjuoma tuoreista mehuista:
  • pieni kurkku (1 kpl);
  • porkkanat (4 kpl.);
  • kaalin lehdet (3 kpl.);
  • vihreä paprika (1⁄4 yhdestä hedelmästä).


Unettomuus kokeilee cocktailia, joka on valmistettu seuraavista:

  • porkkanamehu (5 kpl.);
  • nippu persiljaa (1 kpl);
  • sellerinvarsia (pari palaa).

Laihdutus

On parempi käyttää uutteita alueeltasi peräisin olevista vihanneksista ja hedelmistä, ja lisäksi niitä on saatavilla kauden aikana. Vanhentuneet tuontituotteet eivät sovellu.


Ennen mehuhoitoa sinun on neuvoteltava ravitsemusterapeutin kanssa, joka arvioi seuraavat tekijät:

  • kehon tila;
  • vasta-aiheet;
  • valikoima elintarvikkeita;
  • ruokavalion määrä ja ajoitus.
Hoidon aikana suljemme pois alkoholin, vahvan teen ja kahvin, makeiset ja rasvaiset ruoat.

On tärkeää kuunnella omaa kehoasi, sillä se on valtavan stressin alla: jos jokin ainesosa ei sovi, joko korvaa se tai jätä se kokonaan pois.


On olemassa kaksi mehuhoitomenetelmää:

  1. Potilaan valikossa yksi paastopäivä otetaan käyttöön yksinomaan mehuilla ja muun ajan aterioilla, lukuun ottamatta korkeakalorisia ruokia. Tällaisen järjestelmän kesto on 2-3 viikkoa.
  2. 10 päivän ajan tiukka ruokavalio - vain mehut ja niiden sekoitukset. Seuraavaksi poistumme asteittain tällaisesta "drakonialaisesta" järjestelmästä ottamalla käyttöön keitettyä lihaa ja kalaa.
Joka tapauksessa mehuhoidon suorittaminen yksin ilman lääkärin neuvoja on täynnä negatiivisia seurauksia:
  • ilmoittamattomien sairauksien komplikaatiot;
  • verensokerin nousu.

Onko mahdollista syödä kasvismassaa vihanneksista

Vastaus tähän kysymykseen on etsittävä kussakin tapauksessa erikseen.


Esimerkiksi itse kasvatetuista vihanneksista kannattaa valmistaa mehuja, mutta se ei ole kaikkien saatavilla. Jos vihannekset ovat sinun, voit turvallisesti lisätä koostumukseen kuitua, jos kaupasta ostettuja, mieti, tarvitsetko sitä todella.

Auttoiko tämä?

Kiitos mielipiteestäsi!

Kirjoita kommentteihin mihin kysymyksiin et ole saanut vastausta, vastaamme ehdottomasti!

Voit suositella artikkelia ystävillesi!

Voit suositella artikkelia ystävillesi!

54 kertaa jo
auttoi