Vieraileva artikkeli.

Kuumissa eteläisissä maissa on perinne: juo päivittäin lasillinen kuivaa punaviiniä lounaalla. Ihmiset, jotka kuluttavat alkoholijuomaa tällä tavalla, väittävät, että kuiva punaviini kohtuudella on jopa hyväksi ihmisille.

Mutta onko asia todella näin? Tämän tyyppisellä alkoholilla on hyödyllisistä ominaisuuksistaan ​​huolimatta edelleen haittoja.

Kuivan punaviinin edut

Tieteellisesti on osoitettu, että vain tämä viinivalikoima sisältää flavonoideja, jotka auttavat puhdistamaan kehon haitallisesta terveydelle vaarallisesta kolesterolista ja päinvastoin nostamaan kyseisen terveen kolesterolin tasoa. Muinaiset kreikkalaiset puhuivat tämän juoman hyödyllisistä ominaisuuksista - Hippokrates neuvoi juomaan lasillisen punaviiniä, jos haluat päästä eroon päänsärkyistä.

He sanovat, että tämä lajike viiniä on hyödyllistä käyttää onkologian, verisuonten tromboosin riskin vähentämiseen. Lisäksi tämä juoma on hyödyllinen painonpudotuksessa.

Italialaiset tutkijat punaviinin hyödyllisten ominaisuuksien tutkimuksessa menivät kauimmaksi: he haastattelivat 800 naista, jotka jaettiin kolmeen ryhmään: ne, jotka juovat päivittäin lasillisen kuivaa punaviiniä, ne, jotka suosivat muita alkoholilajeja ja ne, jotka älä juo sitä ollenkaan ....

Tutkimukseen osallistui 18-50 -vuotiaita naisia. Tavoitteena on mitata seksuaalisen aktiivisuuden tasoa. Tulokset osoittivat, että viinin ystävien joukossa on paljon enemmän naisia, jotka ovat säilyttäneet korkean seksuaalisen aktiivisuuden.

Joten kohtuullisesti kulutettuna punaviini voi itse asiassa olla hyödyllistä juomalle. Mutta samaan aikaan, älä unohda, että viini on alkoholijuoma, ja sen hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi sillä on samat negatiiviset ominaisuudet kuin millä tahansa muulla alkoholilla.

Kuivan punaviinin haitat

Pullo kuivaa punaviiniä sisältää 9-16 prosenttia etyylialkoholia. Jos viini on väkevöity, sen vahvuus on hieman korkeampi - 16-22 prosenttia. Juomamme, joka löytyy myymälöidemme hyllyiltä, ​​on keskimäärin 13-15 prosenttia.

Alkoholin määrä viinissä riippuu vahvuusindikaattorista. Mitä vahvempi se on, sitä enemmän se vahingoittaa kehoa. Kun juot sitä, älä unohda, että viini, kuten mikä tahansa muu alkoholi, imeytyy verenkiertoon ja aiheuttaa kehon myrkytyksen.

Jos ylität tutkijoiden asettaman normin 300 millilitraa päivässä, kuivan punaviinin positiivinen vaikutus korvataan täysin päinvastaisella.

Ihmiset, jotka jatkuvasti ylittävät alkoholinkäytön normin päivässä, ovat vaarassa nousta verenpaineeseen, kuolla aivohalvaukseen ja aiheuttaa syövän kehittymisen. He kärsivät myös masennuksesta, joka on hengenvaarallinen, jos sitä ei hoideta. Tämän rypäleen juoman liiallinen käyttö voi johtaa alkoholismiin.

Tieteellisten tutkimusten mukaan ihmiset, jotka juovat paljon punaviiniä, kokevat masennuksen oireita todennäköisemmin kuin muut. Lisäksi he todennäköisemmin tekevät itsemurhan tai muun ihottuman ajattelematta tämän seurauksia.

Älä unohda, että punaviinin käyttö, jopa tietyissä normaaleissa määrissä, voi olla kiellettyä terveydellisten olosuhteiden vuoksi. Siksi, ennen kuin alat juoda lasillisen viiniä joka päivä, ota yhteys lääkäriisi. Et ehkä pysty käyttämään alkoholia, koska se pahentaa tautia.

Ja mikä tärkeintä, muista aina toimenpide ja älä juo enempää kuin yksi lasi päivässä, jotta kielteisiä seurauksia ei tapahdu.

Punaviini on valmistettu erilaisista punaisista ja mustista rypäleistä. Lasi tätä juomaa voi tehdä enemmän kuin vain auttaa sinua rentoutumaan treffeillä tai kovan työpäivän jälkeen. Lisäksi kuivaa punaviiniä. Tällaisen viinin hyödyt ja haitat ovat jo pitkään olleet tutkijoiden ja kiistojen aiheena. Kuten lähes kaikissa tuotteissa, on kannattajia sekä ensimmäisestä että toisesta näkökulmasta.

Lääkärit, jotka pitävät juomaa hyödyllisenä, puhuvat pitkäikäisyydestä, sydänsairauksien riskin pienenemisestä, ja vastustajat muistuttavat sen sisältämistä kaloreista, reaktionopeuden vähenemisestä ja pitkän matkan Venäjän kansan vitsaukseen - alkoholismiin.

Lisääntynyt elinajanodote

Harvardin lääketieteellisen koulun tutkijat vahvistavat, että resveratroli pystyy vastustamaan ikääntymistä stimuloimalla proteiinin tuotantoa, joka suojaa kehoa "ikään liittyviltä sairauksilta". Tätä voimakasta kasvien antioksidanttia löytyy nahoista, siemenistä ja vähäisemmässä määrin rypäleen lehdistä. Viinin valmistusprosessissa se jää juomaan yhdessä kokoelman muita yhtä hyödyllisiä ja mielenkiintoisia komponentteja, kuten tanniineja, flavonoideja, tanniineja ja kversetiiniä.

Muistin parantaminen

Hyvä voi parantaa 30 minuutin testin jälkeen tutkijat havaitsivat, että resveratrolia sisältäviä lisäravinteita ottaneet osallistujat osoittivat merkittäviä parannuksia sanojen muistamisessa ja parempaa hippokampuksen toimintaa. Tämä aivojen osa vastaa nykyajan tieteen mukaan uusia muistoja, oppimista ja tunteita.

Vähentää sydänsairauksien riskiä

Vuonna 2007 julkaistiin tutkimus, joka keräsi todisteita hypoteesin tueksi, jonka mukaan punaviinin tanniineissa esiintyvä yhdiste prosyanidiinit tukevat sydän- ja verisuonijärjestelmää. Erityisen korkea näiden komponenttien pitoisuus Ranskan ja Sardinian lounaisalueilla tuotetuissa viineissä. Yleensä ihmiset asuvat siellä pidempään.

Toisessa Harvardin kansanterveyskoulun tutkimuksessa todettiin, että kohtuullinen punaviinin kulutus pienensi sydänkohtauksen riskiä.

Parantaa silmien terveyttä

Kuivaa punaviiniä, jonka hyötyä ja haittaa tutkitaan jatkuvasti, on havaittu silmien terveydentilan yhteydessä. Näön ja silmälääketieteen yhdistyksen vuosikokouksessa esiteltiin useiden vuosien Islannissa tehdyn tutkimuksen tulokset. Tärkeintä on, että ihmiset, jotka juovat punaviiniä kohtuullisesti, saavat puolet todennäköisemmin kaihia kuin ne, jotka juovat paljon tai eivät juo ollenkaan.

Samaan aikaan kohtuulliset juovat tarkoittivat niitä, jotka juovat enintään 2-3 lasillista päivässä ja vähintään 2 lasillista kuukaudessa.

Syöpäriskin vähentäminen

Virginian yliopiston tutkijoiden havaintojen mukaan rypäleen kuoresta löytyvä komponentti voi tuhota syöpäsolut. Tämä viittaa resveratroliin. Se toimii estämällä tällaisen uudestisyntynyt solun tarvitseman avainproteiinin kehittymistä.

Hampaiden terveyden parantaminen

Viinin polyfenolit voivat hidastaa bakteerien kasvua suussa ja mahdollisesti auttaa estämään sitä, yhteenvedon havainnoista, jotka on julkaistu Journal of Agricultural and Food Chemistry -lehdessä (American Chemical Society). Tutkimuksen aikana hampaiden vaurioista vastaavat bakteerit altistettiin erilaisille nesteille. Viini on osoittanut melko tehokasta taistelua niitä vastaan.

Kolesterolin vähentäminen

Toinen Madridista tehty tutkimus osoitti, että hyvät kuivat punaviinit, kuten Tempranillo ja Rioja, voivat alentaa kolesterolitasoa. Terveillä tutkimukseen osallistuneilla "pahan" kolesterolin taso laski 9%viinin sisältämien komponenttien kulutuksen jälkeen 9%. Tulokset ihmisiltä, ​​joilla oli korkea kolesteroli ja jotka käyttivät samoja viinikomponentteja, osoittivat sen määrän laskun 12%.

Auta suojautumaan vilustumiselta

Tämä juoma on myös hyvä puolustus vilustumista vastaan ​​(sen sisältämien antioksidanttien ansiosta). Niille, jotka juovat yli 14 lasillista viiniä viikon aikana, sairastumisriski on 40% pienempi.

Onko se haitallista?

On monia tutkimuksia, jotka johtavat siihen johtopäätökseen, että kaikki, mitä kuiva punaviini tuo, on hyvää. Ja hänestä on kuitenkin haittaa. Viini ei ole hyvä kaikille. Ja mikä tärkeintä, siitä ei ole hyötyä missään määrin. Eri julkaisuissa suositukset määrästä vaihtelevat 50-200-300 grammaa päivässä. Useimmiten saat neuvoja juoda enintään kolme lasia miehille ja puolitoista naisille.

Yli 300 gramman päiväannos ei tuota enää mitään hyötyä - päinvastoin, vaikutus tulee täsmälleen päinvastaiseksi. Samalla on tärkeää erottaa, mitä viiniä käytetään, koska vain luonnollinen, hyvä juoma auttaa terveyttä.

Parhaat kuivat punaviinit

Viinin ikä on verrattavissa sivilisaation aikakauteen: todellinen todiste tästä ovat arkeologien löytämät juomat sisältävät astiat, jotka on valmistettu 2000 vuotta sitten. Nämä ovat tuotteita, jotka on valmistettu riisistä ja muista ainesosista (eikä valkoisesta tai punaviinikuivasta viinistä) - tällaisen altistuksen aiheuttamien juomien hyötyä ja haittaa ei voida arvioida, koska tuskin kukaan ottaa riskiä arvioida niitä henkilökohtaisesti. Myös maku on tuntematon - maistajat eivät voi kokeilla tätä, koska se voi olla vaarallista terveydelle, mutta tämä havainto kuvaa viiniköynnöksen suosiota erittäin kaunopuheisesti.

Nykymaailmassa hyviä juomia valmistetaan useilla planeetan alueilla - muun muassa Ranskassa, Italiassa, Espanjassa, Georgiassa.

Georgian parhaat kuivat punaviinit ovat Saperavi ja Mukuzani. Mukuzani on valmistettu ja sitä pidetään yhtenä parhaista viineistä Saperavi -rypäleistä. Kestää vähintään kolme vuotta ja sopii hyvin lihan kanssa. Saperavi -viini on valmistettu samasta lajikkeesta (sitä kypsytetään vähintään vuoden), joka, kuten punaviinit yleensä, sopii hyvin lihan kanssa.

Heidän joukossaan on Pingus 2006, joka sai huippupisteet viiniasiantuntijalta Robert Parkerilta. Se sopii hyvin liharuokien ja kovien juustojen kanssa, mutta sen hinta on yli 1000 euroa.

Unico Reserva Especial NV, Vina El Pison 2007, L`Espill, Vega Sicilia Unico 1998, Enate reserva especial 1998 - erinomaiset kuivat punaviinit, arvostelut ja korkeat arvosanat antoivat kuuluisat maistajat ja tuntijat.

Punainen kuiva - Chateau Bessan Segure Medoc, Chateau Grand Medoc Ferre CORDIER, Chateau Gillet Bordeaux AOC, Tour de Mandelotte Bordeaux AOC (sopii melkein mille tahansa), Premius Bordeaux AOC, Castel Bordeaux AOC (lihalle tai suklaalle), Bordeaux Collection Privee ( sopii hyvin pastojen ja juustojen kanssa).

Muuten, ranskalaiset viinit on jaettu useisiin laatuluokkiin, ja AOC on korkein niistä. Nämä ovat todellisia jalokiviä viinien keskuudessa - näiden juomien laatua ja ominaisuuksia valvoo erityinen laitos (INAO).

Italiaa on mahdotonta sivuuttaa - tämä on yksi planeetan vanhimmista viininviljelyalueista, ja juomia valmistetaan täällä sopivan maun ja laadun mukaan. Parhaimmille on määritetty DOCG -luokka, taso hieman alempi - DOC.

Tämän alueen parhaat punaviivat ovat Barbaresco (yksi maailman kymmenestä), Barolo, Chianti, Salice Salentino, Vino Nobile di Montepulciano, Valpolicella. Nämä ovat juomia, jotka ansaitsevat korkeimmat arvosanat (ja saavat ne) ja ovat pakollisia kaikille, jotka haluavat maistaa erinomaista viiniä.

Valmistettu eri Italian alueilla, niitä yhdistää maku, laatu ja maine "Superior Class" -luokassa. Nämä viinit pystyvät kilpailemaan Ranskan, Espanjan ja muiden viinintuottajamaiden parhaiden tuotteiden kanssa.

Näiden alueiden punaista kuivaa pöytäviiniä ei pidetä korkealaatuisena, mutta se maistuu erittäin arvokkaalta, ja voit ostaa sen turvallisesti illalliselle tai lounaalle.

Tappavan työpäivän jälkeen avaat pullon korkin ja nyt viini täyttää lasisi kuohuviinissä. Ja sitten kuulet sisäisen "minä" äänesi: "Pitäisikö sinun juoda viiniä?" Itse asiassa kiinnität paljon huomiota terveelliseen ruokavalioon, käyt kuntosalilla useita kertoja viikossa, teet joogaa. Tekeekö nämä muutamat kulaukset aromaattista juomaa tyhjäksi kaikki ponnistelusi? Epäilemättä alkoholin väärinkäytöllä on kielteisin vaikutus terveyteesi, mutta entä lasillinen viiniä useita kertoja viikossa?

Olet todennäköisesti perehtynyt punaviinin sydän- ja verisuonitautietuihin, erityisesti sydämen terveyteen. Sinulla on kuitenkin jo terveellinen ruokavalio ja harjoittelet säännöllisesti, joten sinun ei tarvitse huolehtia sydämestäsi.

Mitä muuta voit sanoa viinin eduista? Saatat yllättyä, mutta sydämelle myönteisen vaikutuksen lisäksi viinillä on monia muita myönteisiä vaikutuksia kehon tilaan. Kyse on resveratrolista - erityisestä aineesta, jolla on voimakkaita antioksidanttisia ominaisuuksia, joita löytyy rypäleistä ja monista muista kasveista. Resveratroli on vastuussa kasvin taistelusta patogeenisiä bakteereja ja sieniä vastaan, onnistuneesta kehityksestä kuivuuden tai ravinteiden puutteen vuoksi maaperässä. Viinirypäleet, mustikat, karpalot, mulperinmarjat, pähkinät ja pistaasipähkinät ovat johtavia resveratrolipitoisuuksia. Tämän aineen ottaminen puhtaassa muodossaan ei anna samaa vaikutusta kuin juomaviini, koska jälkimmäinen sisältää muita ainesosia, jotka auttavat parantamaan kehoa. Ja puhumme punaviinistä, koska valkoiset viinirypäleet eivät sisällä resveratrolia.

Joten alla tarjoamme 14 viinin hyödyllistä vaikutusta kehoon. Ota ne huomioon, ja sitten tavallinen lasillinen aromaattista juomaa illallisella muuttuu osaksi todellista taikaeliksiiriä sinulle.

1. Viini pidentää elämää

Kreikan Ikarian saarella, joka on osa niin sanottua "sinistä vyöhykettä", ihmiset elävät paljon kauemmin kuin missään muualla maailmassa. Viinin juominen joka päivä on osa terveellistä ruokavaliota, vähemmän eläinravintoa ja kasviperäisten elintarvikkeiden osuus. Löydät pitkämaksisia, jotka rakastavat juoda lasillisen tai kaksi vahvaa punaviiniä, myös Kreetalla ja Sardiniassa. Tämä on osa heidän anti-aging-hoitoaan. Vuonna 2007 tehty tutkimus vahvisti, että punaisten rypäleiden siemenistä löytyvä aine prosyanidiini edistää sydän- ja verisuoniterveyttä. Tämän komponentin suurin pitoisuus on todettu Lounais-Ranskassa ja Sardiniassa tuotetuissa viineissä. On ymmärrettävää, että näillä alueilla ihmiset elävät pidempään kuin muualla Euroopassa.

Harvardin lääketieteellisen koulun asiantuntijat ovat vahvistaneet, että resveratroli aktivoi sirtuin -nimisen erikoisproteiinin tuotantoa, jota kutsutaan myös pitkäikäisyydestä vastaavaksi aineeksi. Hän suojaa kehoa ikään liittyvien sairauksien kehittymiseltä.

2. Viini tekee sinusta älykkäämmän

Resveratroli auttaa parantamaan lyhytaikaista muistia. 30 minuutin tutkimuksen jälkeen tutkijat havaitsivat, että resveratrolia ottaneet kokeen osallistujat muistivat sanat paremmin ja paljon aktiivisemmin aivojen osissa, jotka ovat vastuussa uusien muistojen, oppimisen ja tunteiden muodostumisesta.

3. Viini tekee ihosta kauniimman

Resveratrol estää aknea aiheuttavien bakteerien kasvua ja toimii paljon paremmin kuin perinteinen aknen hoitoon tarkoitettu bentsoyyliperoksidi. Nykyään resveratrolia esiintyy hyvin usein kosmetiikassa, mutta voiteiden paikalliset vaikutukset eivät ole yhtä tehokkaita kuin tämän antioksidantin sisältävien elintarvikkeiden nauttiminen. Toisin sanoen absorboi resveratroli viinistä, hedelmistä ja vihanneksista kalliiden kosmetiikkatuotteiden ostamisen sijaan.

4. Viinin juomisen vaikutus voi ylittää jopa salilla käymisen tulokset.

Mitä haluaisit enemmän: nauttia lasillisen viiniä tai tehdä uuvuttavaa liikuntaa kuntosalilla? Tutkijat ovat osoittaneet, että resveratroli parantaa sydämen, aivojen ja tuki- ja liikuntaelimistön terveyttä samalla tavalla kuin säännöllinen liikunta. Kuvittele nyt, kuinka paljon hyödyllisempi vaikutus on, jos yhdistät sekä liikunnan että viinin juomisen?

5. Sano hyvästit masennukselle

Me kaikki tiedämme, että viini auttaa rentoutumaan, mutta masennus on paljon vakavampi tapaus. Espanjan tutkijat havaitsivat, että ihmiset, jotka juovat 2–7 lasillista viiniä viikossa, kärsivät paljon vähemmän masennuksesta. Vaikka otamme huomioon erilaiset ulkoiset tekijät, viinin tehokkuus masennuksen torjunnassa on edelleen varsin korkea.

6. Viini vähentää maksasairauksien riskiä

Tämä löytö oli todellinen haaste yleiselle uskomukselle, jonka mukaan alkoholin kulutus on suora tie maksasairauteen. Viinin juominen maltillisesti eli yksi lasillinen päivässä voi vähentää merkittävästi alkoholittoman rasvamaksataudin kehittymisen riskiä. Jos vertaat tällaisia ​​"kohtuullisia" viinin juojia absoluuttisiin teetotalereihin, riski puolittuu. Jos puhumme oluen, liköörien ja muun vahvan alkoholin ystävistä, heidän mahdollisuutensa sairastua on 4 kertaa suurempi.

7. Viini ja silmien terveys

Resveratrolin on osoitettu estävän silmänpaineen nousua. Tämä ominaisuus voi auttaa torjumaan retinopatiaa (diabeteksen seurausta) ja ikään liittyvää näköhäiriötä. Huomaa, että tähän mennessä tällaisia ​​tutkimuksia on tehty vain hiirillä, joten mitä resveratroliannosta henkilö tarvitsee, ei vielä tiedetä. Mutta tämä on hyvä alku, eikö?

8. Luotettava suoja lumivalkoiselle hymyllesi

Tiesitkö, että viinin juominen (tietysti kohtuullisina määrinä) voi suojata hampaasi bakteereilta? Olemme jo huomanneet, että viinillä on antibakteerinen vaikutus ihoon. Samoin se auttaa torjumaan hampaiden bakteereja. Kaikki viisi tunnetuinta bakteerityyppiä testattiin, ja kosketuksen jälkeen punaviinikalvon kanssa havaittiin lähes täydellinen mikro-organismien katoaminen.

9. Viini vähentää syöpäkasvainten kehittymisen riskiä

Rintasyöpä

Punaiset viinirypäleet sisältävät aineita, jotka voivat estää aromataasin toimintaa, entsyymiä, joka edistää oman estrogeenin tuotantoa rintojen kasvaimissa. Näitä rypäleissä olevia aineita kutsutaan myös aromataasin estäjiksi, jotka vähentävät alkoholinkäytöstä johtuvaa syövän kasvun riskiä. Jos et ole viinin ystävä, voit yksinkertaisesti syödä rypäleitä, mutta vain siemeniä, koska ne ovat erityisen hyödyllisiä.

Suolistosyöpä

Viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että kohtuullisen viinin juominen voi vähentää suolistosyövän riskiä 50%.

Eturauhassyöpä

Ihmiset, jotka juovat 4–7 lasillista punaviiniä viikossa, ovat 52% todennäköisemmin sairastuneet eturauhassyöpään kuin ne, jotka eivät juo lainkaan viiniä. Punaviini on luotettava liittolainen syövän torjunnassa. Asiantuntijat sanovat, että flavonoidit yhdessä resveratrolin kanssa ovat antioksidantteja, jotka voivat tasapainottaa androgeenejä - mieshormoneja, jotka stimuloivat eturauhasta.

10. Viini auttaa selviytymään ärsyttävästä nuhasta

Ehkä nyt isoäidin vanha resepti vilustumisen hoitoon ei näytä sinulle niin oudolta. Espanjan viidessä yliopistossa suoritettiin tutkimus, johon osallistui 4000 ihmistä. Ne, jotka säännöllisesti joivat viiniä, kärsivät paljon vähemmän vilustumisesta kuin ne, jotka nauttivat olutta tai väkeviä alkoholijuomia. Tutkijat uskovat, että viinin sisältämät antioksidantit auttavat tukahduttamaan tulehduksia ja poistamaan kylmäoireita.

11. Viini alentaa kolesterolia

Sinun ei tarvitse edes noudattaa erityistä ruokavaliota. Kolesterolitasot ja verenpaineen lukemat ovat aina normaalit. Tietenkin puhumme viinin kulutuksesta kohtuullisissa määrissä.

12. Aivohalvauksen riskin vähentäminen

Viini auttaa vähentämään sepelvaltimotaudin riskiä. Tätä viinin vaikutusta tutkittaessa otettiin huomioon sellaiset tekijät kuin ikä, sukupuoli, tupakointi, ja viinin kulutus kuukausittain, viikoittain tai päivittäin liittyi aivohalvauksen riskin asteittaiseen pienenemiseen. Tätä hyödyllistä vaikutusta ei havaittu oluen tai väkevien alkoholijuomien kanssa.

13. Verensokerin säätäminen ilman lääkitystä

Punaviini sisältää erittäin suuria määriä polyfenoleja, jotka ovat vuorovaikutuksessa solujen kanssa, jotka vastaavat rasvojen jakelusta ja varastoinnista sekä verensokerin säätelystä. Pienessä lasissa punaviiniä olevia polyfenoleja voidaan verrata joidenkin melko voimakkaiden lääkkeiden vaikutuksiin diabeetikoilla.

14. Viini vähentää diabeteksen riskiä

Niillä, jotka käyttävät säännöllisesti viiniä kohtuullisina määrinä, on 30% pienempi riski sairastua tyypin II diabetekseen. Tämä johtuu jälleen resveratrolista, joka lisää insuliiniherkkyyttä.

Nykyään on yleisesti hyväksytty, että alkoholi on muoditonta ja rumaa. Ihmiset pyrkivät urheilemaan ja näyttävät kauniilta ja hyvin hoidetuilta. Silti on hyvin vähän ihmisiä, jotka eivät juo alkoholia ollenkaan. Ja monet ovat kiinnostuneita siitä, onko alkoholi todella haitallista. Tietenkin se on haitallista terveydelle, mutta ei kaikki. Esimerkiksi kuiva punaviini pieninä määrinä voi päinvastoin olla hyödyllinen keholle.

Viinirypäleet ovat juoman tärkein raaka -aine. Tietenkin on paljon terveellisempiä hedelmiä, mutta viinirypäleet sisältävät myös paljon vitamiineja ja kivennäisaineita. Se sisältää monia B- ja C -ryhmän vitamiineja sekä paljon kaliumia, fosforia ja rautaa. Minun on sanottava, että viinin valmistuksessa käytetään kokonaisia ​​marjoja kuoren ja luun kanssa, jotka sisältävät myös monia hyödyllisiä aineita.

Ikuisesti nuori

Monet ihmiset tietävät, että viini on yksi ikuisen nuoruuden syistä. Monissa kulttuureissa ympäri maailmaa sitä kulutetaan päivittäin ja jopa huomattavia määriä. Ja he alkavat juoda lapsuudesta lähtien. Monet satavuotiaat ovat nauttineet vähintään lasillisen hyvää punaviiniä päivittäin.

Miesten ja naisten keholle välttämättömien antioksidanttien ja ravintoaineiden ansiosta hyvä kuiva poistaa toksiinit ja toksiinit ja puhdistaa siten kehon. Sillä on suotuisa vaikutus verisuonten ja kapillaarien sisäseinämiin. Nuorentaa ihon rakennetta, hiuksia ja visuaalista toimintaa.

Monet juoman säännöllisesti käyttävät näyttävät virkistyneiltä ja virkistyneiltä. Hidas ja väsynyt ulkonäkö katoaa, pussit silmien alle katoavat.

Ironista kyllä, monet ammattiurheilijat juovat säännöllisesti. Laadukas punainen kuiva auttaa kehoa taistelemaan ylipainoa ansiosta, koska rasva hajoaa nopeasti. Monet ravitsemusterapeutit sisällyttävät viinin ruokavalioonsa laihtuessaan, mutta tällaiset ruokavaliot eivät sovi kaikille, joten sinun on aina neuvoteltava lääkärisi kanssa.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Punaviinin pääominaisuus on ehkäistä ja ehkäistä sydänlihaksen, verisuonten, ateroskleroosin sairauksia. Näiden järjestelmien sairauksien vuoksi lääkärit suosittelevat 50 gramman juomista. yöllä joka päivä jonkin aikaa.

Seuraavat ominaisuudet voidaan erottaa:

• kehon yleinen nuorentaminen;
• parantaa terveyttä ja immuniteettia;
• puhdistus toksiineista ja toksiineista;
• ohentava veri;
• ehkäisevä vaikutus sydämen ja verisuonten sairauksien hoidossa;
• ylipainon torjuminen parantamalla ruokahalua ja nopeuttamalla yleistä aineenvaihduntaa;
• hammassairauksien (karies, kivi) ehkäisy.

Erityisesti punaviiniä suositellaan niille, jotka syövät suuria määriä rasvaisia ​​ruokia. Se neutraloi kolesterolin haitalliset vaikutukset verisuonten seinämiin ja vähentää siten sydän- ja verisuonitautien riskiä. Siitä voi olla apua myös syksyn tai kevään vilustumiseen. Suuren vitamiinipitoisuuden vuoksi vitamiinin puute ei uhkaa sinua, jos juot punaviiniä päivittäin huonolla säällä.

Viini auttaa myös suolistosairauksissa lisäämällä mahalaukun happamuutta. Kun juot lasillisen illallisella, ruoka imeytyy nopeammin ennen nukkumaanmenoa ja uloste palautuu normaaliksi.

Viini voi auttaa selviytymään stressistä ja mielenterveyshäiriöistä. Samat 50 ml ennen nukkumaanmenoa auttavat sinua nukahtamaan nopeammin ja pääsemään eroon ajatuksista päässäsi.

Kaikki viinin hyödyt ihmiselle on syytä muistaa liiallisen alkoholinkäytön vaarat. Kun juot hyvää alkoholia lasillisesti joka päivä, ajan myötä haluat enemmän ja jonkun on vaikea hillitä itseään ja olla juomatta koko pullo kerralla, jos se on jo avattu.

Muista, että juominen pullo viiniä syntymäpäivänä kerran vuodessa tai jokin erityinen ilta on yksi asia. Mutta on täysin erilaista juoda pullo joka päivä. Tässä seuraukset voivat olla surkeita.

Kuiva punaviini

Kuivasta punaviinistä voi olla suurta hyötyä miehille. Totta, on sanottava, että sinun tulee aina valita korkealaatuisia, luonnollisesti kypsytettyjä viinejä tunnetuilta valmistajilta, jotka eivät sisällä väriaineita tai säilöntäaineita. Vain tällaisen juoman käytöstä voi olla hyötyä.

Ensinnäkin miesten keholle tällainen viini on hyödyllinen tukahduttamalla naissukupuolihormoni estrogeeni estämällä tiettyjen entsyymien tuotantoa. Siten miessukupuolihormonin tuotanto lisääntyy ja tällä on myönteinen vaikutus koko miehen kehoon.

Miesten sukupuolihormoni estrogeeni on huomattavia määriä. Ylipaino on yleensä tärkein oire miehen korkeasta estrogeenipitoisuudesta.

Lasillinen kuivaa yöllä auttaa vähentämään naishormoneja miesten hyväksi. On huomattava, että tätä vaikutusta odotetaan vain kuivilta viineiltä. Esimerkiksi puolimakea jo, päinvastoin, ei pelaa testosteronin puolella. Suuri osa puolimakeiden viinien korkeasta sokeripitoisuudesta johtuen, jos juot niitä suuria määriä, estrogeenin stimulointi miehellä on väistämätöntä.

Jotkut tutkijat neuvovat kaikkia miehiä juomaan lasillisen juomaa ennen nukkumaanmenoa. Tämä pidentää elinajanodotetta 5 vuodesta 15 vuoteen, lisää libidoa ja vähentää sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

Puolimakea viini

Kuivan kanssa kaikki on jo pitkään ollut selvää, että siitä on hyötyä kohtuullisina annoksina. Mutta entä puolimakea? Onko se niin hyödyllistä vai pitäisikö sinun rajoittua sokeriton vaihtoehtoihin.

Tämän tyyppisestä rypälejuomasta puhuttaessa on syytä muistaa etyylialkoholin pitoisuus. Puolimakeassa versiossa se on melko suuri (noin 11-13%), jolla on kielteinen vaikutus sekä naisen että miehen kehoon.

Mutta sen lisäksi, älä unohda, että se on myös valmistettu rypäleistä, jotka ovat täynnä ravintoaineita. Tämä juoma on myös melko terveellinen, mutta sinun ei pitäisi juoda sitä joka päivä. Lisäksi sen laatu riippuu suoraan valmistajan luotettavuudesta, joten sinun on harkittava valintaa huolellisesti.

Ravinteista on syytä huomata:

• B- ja C -ryhmän vitamiinit suurina määrinä;
• antioksidantit;
• erilaisia ​​mineraaleja (magnesium, kalsium, rauta jne.);
• happoja ja biologisesti aktiivisia aineita.

Muinaisina aikoina puolimakeaa viiniä käytettiin veden desinfiointiin lisäämällä noin 50% veden määrästä. Ja tärkeä on munuaisten, verisuonten, hampaiden sairauksien ehkäisy.

Puolimakean viinin juominen miehillä vaikuttaa myönteisesti seksuaaliseen toimintaan. Australian tutkijat osoittivat tämän, että miehen kehon hermosolujen vahvistumisen vuoksi seksuaalinen toiminta lisääntyy. Sitä tulisi syödä 2-3 kertaa viikossa.

Hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi tällä viinillä on myös haittoja:

1. Diabetesta sairastavien tulisi rajoittaa kulutustaan. Korkean sokeripitoisuuden vuoksi voit vain pahentaa itseäsi.
2. Ne, joilla on korkea verenpaine.
3. Jotkut näistä juomista sisältävät polyfenyyliä. Jos olet altis usein päänsärkyille, tämä viini voi aiheuttaa pitkittyneitä migreeniä.
4. Allergikoiden tulisi myös pidättäytyä, koska puolimakea sisältää allergeenisia komponentteja.

Miesten terveydelle

On yleisesti hyväksyttyä, että millä tahansa alkoholilla on haitallinen vaikutus miesten terveyteen, ensisijaisesti sen seksuaaliseen toimintaan. Monet tutkijat ovat yhtä mieltä siitä, että liiallinen tai säännöllinen, mutta pieni määrä alkoholin käyttöä voi heikentää seksuaalista toimintaa useimmilla miehillä ja vetovoima naissukupuolille yleensä. Ja sillä on myös huono vaikutus erektioon ja siittiöiden laatuun. Pitkäaikaisella alkoholismilla monet kehittävät hedelmättömyyttä.

Tämän estämiseksi sinun ei pitäisi usein juoda suuria määriä alkoholia. Kukaan ei tietenkään ole koskaan kuollut viinilasista rakkaan naisensa kanssa. Päinvastoin, se auttaa sinua ja häntä rentoutumaan, verenkierto koko kehossa paranee ja myös halutun elimen verenkierto paranee. Mutta jos menet sen yli, erektion laatu ja kesto heikkenevät ja kumppanisi ei todennäköisesti ole tyytyväinen.

Useimmiten miesten keholle ei ole haittaa alkoholin laadussa, vaan sen määrässä. Muista tämä aina. Pitkittynyt ahmiminen voi aiheuttaa ongelmia potenssissa 30 -vuotiaana, ja myös eturauhastulehdus voi kehittyä.

Hyödyt ja haitat naisille

Monet naiset ovat intohimoisia juomaan hyvää viiniä. Ja sinun on oltava tietoinen liiallisen käytön eduista ja haitoista.

Aluksi on sanottava, että korkealaatuiset rypälejuomat auttavat pidentämään elämää ja nuorentamaan paitsi miehiä myös reilua sukupuolta. Se parantaa verenkiertoa elimissä, nuorentaa verisuonten seiniä, lisää ihon kimmoisuutta, parantaa ihonväriä ja poistaa mustelmia silmien alta. Se auttaa myös monia tyttöjä selviytymään stressistä vahvistamalla kehon hermopäätteitä.

Kaloripitoisuus on alhainen - vain 50-80 kcal / 100 ml. Mutta on syytä muistaa, että jos syöt suklaata tai hedelmiä, kalorien määrä kasvaa merkittävästi.

Nopeuttamalla aineenvaihduntaa viini auttaa monia naisia ​​laihtumaan. Osallistumalla toksiinien ja toksiinien poistamiseen kehosta myös selluliitti poistuu.

Tällaisten juomien juominen raskaana oleville ja imettäville naisille on ehdottomasti kielletty!

Johtopäätös

Yhteenvetona voidaan sanoa, että punaviini on erittäin jalo, luonnollisin ja terveellisin alkoholilaji, joka tunnetaan tällä hetkellä. Mutta sinun on oltava erittäin varovainen sen käytössä.

Tilanteen kaksinaamaisuus on, että monet lääkinnälliset ja hyödylliset ominaisuudet näkyvät vasta pitkäaikaisen ja säännöllisen käytön jälkeen. Ja tällä järjestelmällä monilla voi olla poikkeamia ja terveysongelmia.

Kotitekoinen viini voi olla paras vaihtoehto. Jos valmistit sen itse, tiedät koko tuotantoprosessin ja olet sataprosenttisen varma. Tämä viini kannattaa juoda joka ilta. Tästä on enemmän hyötyä kuin haittaa.

Jos valitset alkoholin kaupasta, sinun on tutkittava sitä huolellisesti maan ja tyypin mukaan, jotta et osta huonolaatuista pulloa, jossa on joukko epäpuhtauksia ja makuja. Seuraavissa artikkeleissa tarkastelemme lähemmin erilaisia ​​viinejä ja niiden sovittamista ja. Toivotan sinulle hyvää terveyttä ja pidä huolta itsestäsi!

Esitetty lajike viiniä saadaan puristamalla "mustia" rypäleitä ja sen jälkeen käymistä. Tämä aromaattinen ja hapan juoma sisältää vähän alkoholia - 8-15%. Ja se maistuu yllättävän hyvältä. Mutta rentouttavan toiminnon lisäksi Negrette ja Sauvignon vaikuttavat myös parantavasti. He voivat olla todellisia auttajia monien terveysongelmien ratkaisemisessa. Korvaavatko viinin edut sen haittaa ja onko sen arvoista kuluttaa rubiinijuomaa säännöllisesti?

Puhutaanpa plussista: mikä viini on terveellisempää - valkoinen vai kuiva punainen?

Tutkijat ovat osoittaneet, että "verinen neste" sisältää kokonaisen "kimppuun" hyödyllisiä aineita:

• resveratroli
• flavonoideja
• kvertsetiini
• polyfenolit
• niiden käsittelyn jälkeen saadut tanniinit ja prosyanidiinit
• tanniinit.

Kun ne on valmistettu oikein, ne kaikki nahoista, siemenistä ja viinirypäleistä siirretään juomaan. Tästä syystä häntä rakastetaan kansanlääketieteessä. Uskotaan, että 50-100 ml "punaisen keltaista nestettä" päivittäinen kulutus auttaa:

• parantaa lyhytaikaista muistia;
• nopeuttaa proteiinin tuotantoa ja siten hidastaa kehon ikääntymisprosessia;
• vähentää sydänsairauksien ja syövän kehittymisen riskiä;
• parantaa näköä;
• seurata hampaiden terveyttä (polyfenolit tuhoavat bakteereja suuontelossa);
• vähentää riskiä sairastua karanteenin aikana.

Valkoviinillä ei ole lueteltuja ominaisuuksia, mutta sillä on muita ihmisille yhtä tärkeitä ominaisuuksia. Katsotaanpa tarkemmin: mikä näistä juomista on terveellisempää?

* Jos haluat nähdä koko taulukon matkapuhelimellasi, pyyhkäise vasemmalta oikealle

Punaviini laihtumiseen

Toinen kiistanalainen kohta on punaviinin hyödyt laihtumiseen. Ravitsemusasiantuntijat väittävät, että edellä mainittu juomaan sisältyvä resveratroli auttaa polttamaan kaloreita. Hän vastaa myös adrenaliinin tuotannosta. Toisaalta tämä parantaa mielialaa ja sävyä, ja toisaalta auttaa muuttamaan hyödyttömän valkoisen rasvan massan ruskeaksi rasvaksi, joka hyödyttää kehoa.

Älä myöskään unohda kuivan viinin diureettista vaikutusta. Se imeytyy nopeasti ja huuhtoutuu heti pois kehosta (jos sitä käytetään oikein) ja sen mukana myrkkyjä, toksiineja ja muita haitallisia aineita. Juomalla on myös choleretic -vaikutus, jonka vuoksi insuliinin tuotantoa säädetään. Tämä on tärkeää, koska tämä komponentti on vastuussa ruokahalun lisäämisestä. Tämä tarkoittaa, että rubiiniviini auttaa sinua kestämään helposti minkä tahansa ruokavalion. Tästä johtuen painonpudotuksen vaikutus syntyy.

Kuivan punaviinin kaloripitoisuus tai miten se otetaan laihtumiseen?

On myös joukko tutkijoita, jotka sanovat, että esitetyn nesteen korkean kaloripitoisuuden vuoksi kaikki sen hyödyt mitätöidään. Kuinka monta kaloria juomassa on ja mikä on BJU -indikaattori kuivaa punaviiniä?

Mitä siis syödään kuivan punaviinin kanssa, mitä tuotteita siihen yhdistetään? Seuraava ruokavalio auttaa selviytymään ylimääräisistä kiloista: Siksi, jos käytät hapanta nestettä oikein, voit itse säätää lukua.

• Aamupäivät - 200 grammaa raejuustoa tai kovaa juustoa;
• Päiväajat - lasi erinomaista kuivaa punaviiniä, viiriäisen munia (3-4 kpl), kalaa - enintään 100 grammaa;
• Ilta -ajat - vihanneksia, hedelmiä, kalaa tai juustoa.

Tällaista ruokavaliota saa noudattaa enintään 3 päivää. Noudattamalla suosituksia asianmukaisesti, naiset laihtuvat 3–5 kiloa.

Puhutaanko vaaroista tai mistä vasta -aiheista kannattaa tietää?

Edellä ei mainittu makeuttamattoman viinin kosmeettisista vaikutuksista ja ns. Libidon lisäämisestä. Sitä käytetään usein SPA-menettelyissä, ja seksologit suosittelevat sitä lisätäkseen itseluottamusta intiimeinä hetkinä. On osoitettu, että tämän juoman aineet voivat parantaa kuntoa sekä sisältä että ulkoa. Mutta! Tämä on vakava allergeeni, joka intoleranssin vuoksi voi aiheuttaa myrkytyksen, myrkyllisyyden, ärsytyksen ja jopa tukehtumisen.

On mahdotonta, kuten mitä tahansa alkoholia sisältäviä nesteitä, käyttää esitettyä viinivalikoimaa kihtiin, maha-suolikanavan kroonisiin sairauksiin ja munuaisten ja sydämen toimintahäiriöihin.

Onko raskaana olevien naisten mahdollista kuivata punaviiniä?

Tätä aihetta pidetään perustellusti arkaluonteisimpana. On lääkäreitä, jotka ovat vakuuttuneita siitä, että 50 ml kuivaa punaviiniä auttaa vähentämään kohdun sävyä ja estämään ennenaikaisen synnytyksen. Mutta kaikki alkoholi voi vahingoittaa sikiötä. Siksi sinun on ehdottomasti neuvoteltava lääkärin kanssa ennen juoman käyttöä.

Ei ole mitään järkeä puhua siitä, voiko imettävä äiti kuivata punaviiniä. Imetyksen aikana alkoholipitoiset juomat missä tahansa muodossa ovat kiellettyjä, koska niiden aineet tunkeutuvat kokonaan maitoon ja siirtyvät vauvalle, ja ne aiheuttavat monia sairauksia, mukaan lukien mielenterveyden häiriöt tai sydämen vajaatoiminta.

Kuinka valita kuiva punaviini käytettäväksi?

Tietenkin vain luonnollisista ainesosista valmistetut korkealaatuiset viinit voivat hyödyttää kehoa. Juomilla, joilla on seuraavat ominaisuudet, on minimaaliset sivuvaikutukset:

Esitetyt juomat tulee tarjoilla vain jäähdytettynä, ei jäällä. Optimaalinen lämpötila kuivan punaviinin tarjoiluun on 16-18 o. Näin saat kaiken irti "hapan jälkiruokasta" ja voit nauttia illasta.

Johtopäätökset: Kuivalla punaviinillä, kuten kaikilla alkoholipitoisilla tuotteilla, on vasta-aiheita. Sitä tulee käyttää kehon hyväksi. Suurin päivittäinen annos naisille on 100 ml, miehille - 200 ml. Tässä tapauksessa on mahdollista saavuttaa yleinen terveyttä parantava vaikutus ilman sivuvaikutusten kehittymistä.

Jos löydät virheen, valitse teksti ja paina Ctrl + Enter.