Perinteisesti venäläisissä keittiössä taikina dumplings ja dumplings vaivautuneet puhtaalla jäähdytetyllä vedellä. Mutta jos haluat, että taikina dumplings on joustava, on parempi valmistautua hiilihapotettuun kivennäisveteen. Toinen mukava bonus: Kun heijastakaa testi kaasua, ei tarvitse jatkuvasti ripustaa työpinta ja taikina, minkä seurauksena keittiö pysyy puhtaana. Kotitekoinen dumplings mineraali taikina rakastat.

Haluan kiinnittää huomiota tällaiseen tärkeään Nuance: Dumplingsin taikina vaatii vain kivennäisvettä, sitä on hiilata. Kun ostat myymälässä, katso etiketti: sen pitäisi olla merkki siitä, että se on vahva vesi. Kivennäisveden nyyttien laatu riippuu suoraan siitä, kuinka paljon vettä on kyllästynyt kaasulla: kuin se on enemmän, ilma ja pehmeämpi saavat kodin nyytit tähän reseptiin.

Taikina kivennäisvedestä dumplings: ainesosat

• mineraali-sylnicated vesi - 1 lasi;
• kananmuna - 1 kpl;
• suola - 0,5 h. Lusikat;
• sokeri - 0,5 h. Lusikat;
• auringonkukkaöljy - 4 rkl. lusikat;
• vehnäjauho - 0,5-0,7 kg (parempi, niin, että jauhot, koska kuinka paljon taikina ottaa tarkasti, on todennäköisesti mahdotonta sanoa - se riippuu ennen kaikkea käytetyn jauhon laadusta).

Näyttely dumplings:

• sekoitettu sekoitettu 0,5 kg;
• sipulit - 1 pää;
• mausteet (sekoitus maaperän paprikat, koriander, kuivattu tilli, suola) - makuun.

Menetelmä tällaiselle - ensin valmistetaan liha jauheliha, sitten vaivata taikina, sokeat nyytit ja keitetään ne.

Yleensä nyytit työntävät näin: ne asettavat kakun puoliksi, muodostaen puoliympyrän, ja reunat ovat perusteellisesti puristelevat, muodostaen sileän sauman. Tämä on vastuullisin hetki - sauman tulisi olla vahva niin, että nyytit eivät paljasta ruoanlaittoon.

Jotkut hostesses tekevät dumplingit myymälän mukaan: ensin peitä reuna huolellisesti, ja liitä sitten nyrkkeilijät yhteen, osoittautuu "nenäliinat".

Mutta kauneimmat nyytit (sekä dumplings) ne, joiden reunat tehdään pigtailin muodossa. Tee se helppoa. Ensin irrota sauma tavallisella tavalla. Muodosta sitten pigtail vain peukalolla: Aloita liikkuminen saumaan tarkistamalla peukalon sauman läpi ja valmistamalla suppilon sauman etuosassa.

Sormisen liikkeen pitäisi olla vähän laiminlyöntiä, ylöspäin, kuten kuvassa on esitetty. Kokeile, sinä varmasti teet.

Mennään takaisin mincejalle. Sekalainen jauheliha on erittäin suosittu, jossa naudanlihaa ja sianlihaa. Tyypillisesti lihan lajikkeet otetaan yhtä suurina osuuksina. Tällaisen "tarkennuksen" ansiosta nyytit saadaan ja ei liian kova eikä liian rasvaa.

Ohita liha lihahiomakoneen läpi. Puhdista sipuli keula, leikkaa ja jauhaa keittiön yhdistelmällä. Tai ohita lihahiomakoneen läpi lihan.

Voit suorittaa kokeilun ja lisätä raaka-sipulia kaivoon, vaan paistettua auringonkukkaöljyä. Dumplingsin maku on erilainen, mutta myös suuri.

Suola, musta paprika, muut mausteet oman harkintanssasi - lisää kaikki tämä ja sekoita hyvin.

Peitä täyte, jossa on kansi tai pyyhe ja siirry vaivauskokeeseen. Emme varsin tavallisia - aloitamme sen mineraalisen gashed-veteen. Taikina on yksinkertaisesti taika: pehmeä ja joustava. Muuten ei pelkästään dumplings tai dumplings voidaan tehdä tästä taikasta kivennäisvedessä, se sopii myös piirakoihin ja leisille.

Suuressa kulhoon liitä hiilihappo-vesi, yksi muna, 4 rkl auringonkukkaöljyä, puolet teelusikallista suolaa ja sokeria. Sekoita ainesosat ja osa (erittäin tärkeä!) Lisää jauhoja.

Sekoita pehmeä taikina, joka lopulta ei pidä kiinni käsiin. Huomioithan, että jauhot on painettava vähitellen. Ehkä et tarvitse kaikkia jauhoja. Määritä kosketus. Dumplingsin taikina on vaivata varovasti kädet (15-20 minuuttia), niin se on sujuvasti ja ohuesti.

Nyt koostuu pieni kappale taikinasta ja rullaa makkara siitä. Veitsen avulla leikkaa makkarat palasiksi.

Jokainen pala rullaa ohut pelletti, laittaa jauheliha keskelle (noin täydellisestä teelusikallista).

Työkalut vahvaan. Voit tehdä yksinkertaisen vahvan sauman, voit sauma "Pigtail".

Valitut nyytit taittuvat kasvojen tai paskiaisen sivulle. Heidän täytyy myös jäädyttää, hajoaa lyhyen matkan päässä toisistaan.

Kirjoita vesi suuressa kattilassa, suolaa ja tuo se kiehuvaksi. Heitä dumplings ja keitä keskipitkällä lämmöllä, kunnes se on usein sekoittaminen (varsinkin keittämisen alussa) lusikalla. 10 minuuttia nyytit kiehuvat ja pop up, ne voidaan poistaa tulesta. Shivovka levittää levyt, ripottele ne hienonnetuilla vihreillä, laita voitta - nyytit ovat hyvin rakastettuja. Ja palvella pöydälle!

Jauhot hankkivat tutun tuotemerkin. Jos minun piti ottaa paino, yritä tehdä kokeilupalloa. Jos lopullinen pohja ei kellua - yritä toimia rohkeasti.

Voit myös kokeilla toista hyvää vaihtoehtoa dumplings - mutta se ei ole lisännyt kivennäisvettä.

Ainekset:

• vehnäjauho huippuluokan - 4 kupillista;
• kivennäisvesi - 200 millilitraa;
• muna kana - 1 kpl;
• suuri suola - 1 teelusikallinen;
• kasviöljy - 2 ruokalusikallista;
• pieni kristalli sokeri hiekka - 1 teelusikallinen.

Kuinka kokata taikina dumplings

Muna miellyttävässä säiliössä lisää määrätyn määrän sokeria ja suolaa.

Sekoita komponentit ennen liittämistä ja kaada kivennäisvettä.

Ravista likeästi nestemäistä massaa. Pyydän jauhoja minkä tahansa pienen seulan läpi ja lisää mineraaliseos. Lusikka tai haarukka sekoita komponentit ennen paksuuntumista. Kaada kasviöljyä. Seuraavaksi leikkaa viskoosi massa kädet.

Yritä olla kaada jauhoja ilman mittausta, koska dumplusten taikina pitäisi olla pehmeä ja joustava. Luistella pulla ja pura kalvo.

Valinnaisesti voit yksinkertaisesti käsitellä jauhoja ja siirtää pakkaukseen kiinnittimellä tai vain peittää kaikilta puolilta märkä kankaalla. Jätä koe massa 20 minuuttia, anna rentoutua. Kun keksiä täytettäessä. Ajan jälkeen irrota joustava taikina pakkauksesta, erota haluttu osa ja rullaa, kuinka kätevää.

Tarjoaa valmiita dumplikkejä, älä unohda syöttää hapan kermaa tai luonnollista jogurttia. Souces, majoneesi täytteet ovat hyvin muuten. Jos aiot lähettää dumplings liemessä, muista lämmetä. Suola, mausteinen mausteet, etikka kukaan ei peru.

Hyvää ruokahalua!

Pelmeerit ilman kiire - unelma minkään rakastajan. Muista mainontaa, jossa nainen kuvasi väsymystä pitkän aikavälin dumplingsin valmistamisen jälkeen? Temppu oli, että ne ostettiin. Kun dispergoi taikinan kivennäisvedestä dumplings, et enää halua ostaa puolivalmisteita.

Nämä ovat tällaisia \u200b\u200bdumplings ...

Muinaisista ajoista, kaikki tuoreet taikina valmistettiin kristallinkirkkaaseen avainveteen. Metropolissa ei ole mahdollista löytää keväällä, joten sinun on sovitettava reseptejä leivonnon valmistamiseksi nykyaikaisiin elinolosuhteisiin. Mineraalien mineraalien taikina voi olla yllättävän herkullinen, huokoinen ja lempeä.

Tällaisia \u200b\u200bperusasiat ovat monia muunnelmia, mutta kaikki ne yhdistävät tärkeimmät ainesosat - kivennäisvesi. Mitä leikkimää kuplia on nestemäisessä, sitä paremmin. Tällainen taikina lievittää teitä erilaisista ongelmista: Et ole vihainen, että se tarttuu käsiin, tyhjät ovat täydellisesti liimattuja, ja ruoanlaitto ei ole dumplings vapauttaa ulospäin täytteen.

Kaikki olisi niin yksinkertaista, jos ei joitakin vivahteita:

• valitse vain erittäin hiilihappo vesi;
• vaivauksen aikana näet, miten massa on kupla, se tarkoittaa, että olemme uskollisia;
• suola, sokerihiekka - pakolliset tuoreet taikinat satelliitit;
• voit lisätä maitoa, niin taikina on tarjous enemmän;
• puhdistettu kasviöljy antaa testin dumplings lisälaitteelle;
• pelmeni kivennäisveden taikinasta on täysin sietämätön jäädytys;

• vain pari hapan kermaa tekee taikinan lempeä ja maukas;
• dumplingsin perusta voidaan lisätä tomaattipides - ei aivan perinteisesti, vaan erittäin maukkaita;
• taikinan pitäisi nousta, anna hänen olla 20 minuuttia lämpimässä;
• munat ovat sementti taikinaa varten, mutta ilman niitä on mahdollista melko helposti vaarantamatta laatua ja makua ruokia.

Tämä resepti kutsutaan oikein Universaliksi. Tällaisen testin perusteella voit kokata paitsi kaikki suosikkisi nyytit. Dumplings, Manta, Pelletit, Rolls - Kaikki nämä astiat valloittavat sydämet ja guress vatsat. Älä unohda mennä supermarket ja ostaa pullo hiilihappoa kivennäisvettä.

Mitä tulee jauhoja, monissa resepteissä sen tarkkaa summaa ei ole määritelty. Valkoisen pölyn lajikkeesta ja laadusta riippuen taikina voi kestää enemmän tai vähemmän tuotteen, joten keskity tilanteeseen. Mutta aina marginaalista, on pussin jauhoja käsillä.

Rakenne:

• 2 munaa;
• 0,7 l mineraalivesta vedestä;
• 0,3 l maitoa;
• ½ h. L. keskikokoiset hionta suolat;
• jauhot sijoitetaan.

Ruoanlaitto:

• Ota palveluksemme kulhoon ja syömään munia siihen.

• Lusikalla tai kiilalla, sekoita keltuaisia \u200b\u200bja proteiineja ennen muodostamalla homogeenisen sakeuden massa.

• Nyt esitämme kokkien suolan.

• Ei laiska ja jälleen kerran, me kaikki sekoitetaan.

• Aloitamme kaiken sekoittamisen.
• Katso kuinka Brownian Bubbles -liike on jo ilmestynyt nesteen pinnalla?
• Nyt kulinaarisen lain huipentuminen. Aloitamme osan lisätä jauhoja. Tärkein asia ei ole ylittänyt sitä.
• Lisää ensin yksi lasi ja sekoita.

• Sekoita, älä pysähdy, taikina on jo paksu.

• Lisää edelleen toinen osa seulottua jauhoa.

• Heti kun meille on vaikea pestä taikina hopisilla, aseta se pöydälle ja jatka manuaalista.
• Valmis taikina osoittautuu reheväksi, maltillisesti paksuudeksi ja joustavaksi.
• Nyt ja nyytit voidaan irrottaa.

Dumplings Home: Yllätä rakkaasi

Jokaisella isännöllä on suosikki taikina resepti Dumplings arsenalissa. Mutta haluaisin valmistella tätä iloa niin, että he itse hyppäsivät suuhun, kuten elokuvassa "iltaisin Maatilassa lähellä Dikankaa", joten opimme vaivaamaan taikina mineraali mineraalivapoja. Mitä enemmän kuplia on vedessä, maukas pohja muuttuu.

Pieni vinkki: Jos sinulla on paljon taikina ja voitti sen jauhot, lisää kivennäisvettä. 20 minuutin kuluttua massa tulee pehmeämpi ja joustavampi, ja ylimääräinen jauho sulaa, ikään kuin lumi auringossa.

Rakenne:

• 4 rkl. jauhot;
• 4 rkl. l. puhdistettu kasviöljy;
• 1 rkl. kivennäisvesi;
• ½ h. L. keskikokoiset hionta suolat;
• ½ h. L. Sokeri hiekka;
• 1 muna.

Ruoanlaitto:

• Jotta ei pilata niin ihana ja ilman taikina, käytä vain puhdistettua öljyä.
• Tietenkin, ei-deodoraalisella öljyllä on miellyttävä ja houkutteleva aromi, mutta ei tässä tapauksessa. Voimme vain pilata dumplingsin maku, jossa on syövyttävä öljy haju ja maku.
• Kaikki on hyvin yksinkertainen: taikina valmistautuu muutaman askeleen.

Vaihe 1: Sekoita muna kivennäisvedellä työhuoneessa. Ei mitali, lisää suolaa, sokeria ja puhdistettua kasviöljyä paalussa.

Vaihe 2: Aloitamme kaiken. On parasta käyttää kiilaa. Tämä yksinkertainen manuaalinen mekanismi auttaa meitä nopeasti tuomaan massan homogeeniseen johdonmukaisuuteen.

Vaihe numero 3: Lisää jauhot jauhot, mutta vain osa. Sikäli kuin mahdollista, pesen ensin taikinan lusikalla tai kiilalla kasassa. Heti kun tämä prosessi on tullut vaikeaksi, poistamme kaiken pöydältä, häiritsemme sen pinnan jauhoksi, jolloin saadaan taikina.

• Tänä aikana voit jatkuvasti ottaa taikinan, älä pysähdy sekunnin ajan.
• Testaa isä hieman levätä, kun täyttö valmistuu.

Valmistustestin vaihtelut, jotka perustuvat kivennäisveden asetukseen. Valitse makusi resepti. Näet kuinka helppoa on valmistaa niin taikina. Ja hänen maku, pehmeys ja ilmavuus valloittavat sydämesi ja vatsasi. Jotkut hostessit käyttävät tuoretta taikinaa, jotka on valmistettu edellä kuvatuilla resepteillä, Lazaganialle. Ota nämä tiedot huomaan. Hyvää ruokahalua!

Ja dumplusten pitäisi olla erityisiä. Se flash-tuotteet siitä. Siksi hänen täytyy olla joustava, älä tartu käsiinsä, vaan liimaa dumplingsin reunat tai nyytit hyvin. Testi on pidettävä täyttö, joka ruoanlaitto antaa mehu ja koon kasvaa. Näin ollen sen pitäisi olla kestävä.

Pelmeni on kansallinen venäläinen ruokalaji. Siksi reseptit ovat erinomainen sarja. Mukaan lukien testi. Hostess kokeellisesti kokeile niin, että se on lievä, elastinen ja samalla kestävä. Tuomme huomionne resepti "taikina kivennäismaitoon" valokuvilla ja vaiheittaisilla ohjeilla. Tuotteet saadaan erittäin maukkaita, jotkut ilma, pehmeä. Ja tekemällä tällainen taikina on hyvin yksinkertainen. Mitä me nyt ja varmista. Klassisen reseptin lisäksi annamme muutaman paljon erilaisia \u200b\u200bmakuja.

Ainesosat

Onko syytä sanoa, että taikina valmistautuu kivennäismaitoon, eikä makealla vedellä kuplia? Se on hiilidioksidissa ja se on salaisuus. Suola ja sokeri liukenevat välittömästi. Jauhot vaaditaan vähemmän kuin klassisissa dumplings resepti. Zam joko ei vie paljon aikaa. Tällainen taikina ei ole hitsattu, ja et pilaa astiaa, hieman vaivautua valmiiden tuotteiden vetämällä kiehuvasta vedestä. Dumplingsin reunat ovat hyvin liimattuja, ja keskimmäinen tiukasti pitää mince sisäpuolella.

Joten, mitä tarvitsemme vaivauskokeessa? Yksi muna, lasillinen hiilihappo kivennäisvettä, yksi teelusikallinen suolaa ja kaksi sokeria. Jauhot tarvitsevat neljä lasia. Mutta he rapsivat vähitellen, koska eri lajikkeilla on erilaiset kyvyt vaivaa. Astiat tarvitsemme kulhon ja lautasliinan.

Taikina kivennäisen kuun dumplings: tärkein resepti

Ensinnäkin olemme säiliössä, jossa me jatkaamme jauheen pohja, muna. Lisäämme sokeria ja suolaa. Hieman rypistynyt munan haarukalla. Nyt kaadetaan lasillinen hiilihappoa kivennäisvettä. Sekoita. Aloitamme jauhot. On parasta tehdä osa, seulomalla se seulan läpi, jotta vältetään kokkareiden muodostumisen.

Sekoitamme jatkuvasti - ensin haarukka ja sitten kädet. Mineraaliyksikön dumplingsin taikina ei saisi olla kovin viileä. Pehmeä, joustava, se on helppo rullaa. Mutta niin, että tuotteet ovat hyvin pahoinneet, on välttämätöntä antaa testi noin kaksikymmentä päivän kuluttua vaivaamisesta. Sen jälkeen se voidaan rullata. On myös huomionarvoista, että dumplings ja nyytit mallinnuksen aikana eivät vaadi ylimääräisiä jauhoja. Jos emme aio valmistaa kaikkia tuotteita kerrallaan, ne on peitetty elintarvikekalvolla suojaamaan kuivausta vastaan \u200b\u200bja asetetaan jääkaappi.

Taikina kivennäisöljyn nyytit

Tarkistimme tärkeimmät resepti. Se on hyvin samanlainen kuin klassikko, paitsi että taikina lisää tavallista vettä, vaan hiilihappo. Tarkastele nyt eri reseptin erilaisia \u200b\u200bvaihteluita. Lisäaineet klassisiin ainesosiin on suunniteltu tekemään taikina entistä enemmän ja maukas.

Tässä reseptillä edellä mainitun tuotevalikoiman luettelossa sisällytetään myös kasviöljy (edullisesti auringonkukka). Tarvitsemme neljä ruokalusikallista tätä tuotetta. Tämän reseptin sokerin ja suolan määrä on yhtä suuri. Me häpeämme munan kierretty muna yhdellä teelusikalla. Vedä Lean-öljy ja sitten kivennäisvesi. Vain jauhon osan lopussa. Kolobok jälkeen vaivaamisen pitäisi kääntyä loistava. Sinun täytyy antaa testi noin kaksikymmentä minuuttia niin, että se on "piste". Kasviöljy koostumuksessa mahdollistaa hyvin ohut kerroksen. Elastinen taikina ei tartu käsiin, mikä tekee prosessista miellyttävä ja nopea. Ja ruoanlaittotuotteet eivät riko.

Soda ja hapan kerma

Maitovälineiden lisääminen tekee taikinan mineraalijohtoa ja nyytit ilman ja lempeän. Se on erinomainen. Taikina ei riko ruokaa, täysin sietää jääkaapissa jäädyttämistä. Ja valmiit tuotteet saadaan sileä, ikään kuin voitelettiin öljyllä. Ensin kulhossa sekoita muna teelusikallinen suola. Sitten kaadetaan sata millilitraa hapan kermaa mikä tahansa rasvapitoisuus ja mineraaliputki. Aloitamme siivilöi jauhoja kulhoon. Hänen tämän reseptin voi jättää kahdeksansataa grammaa. Olemme vaivautunut elastinen pasta. Annamme Kolobukin neljänneksen tunnin, niin että jauhoihin sisältyi gluteenia. Tämän jälkeen voit rullata kerros ja veistää nyytit tai nyytit. Tappavan kerman ja soodan taikinan tuotteet keitetään nopeasti ja pysyvät kokonaislukuina.

Värilliset nyytit

Tiedämme, että sateenkaaren kaikki sävyt ovat pastaa. Väri pasta taikina Lisää erilaisia \u200b\u200bväriaineita - tomaatteja, paprika, pinaatti, muste caracatialaiset jne. Mikä estää meitä soveltamasta samaa periaatetta dumplingsin valmistuksessa? Nämä elintarvikevärit eivät ainoastaan \u200b\u200banna värituotteita, vaan myös monipuolista tavanomaista makua. Lisäksi sen ei tarvitse lisätä munia tällaiseen taikinaan kivennäismaidon dumplikkeihin.

Sekoita lasillisen soodan kulhoon, suolaa, kaksi ruokalusikallista kasviöljyä ja kolme tomaattipasta tai ketchup. Pelmeni jättää alkuperäisen vaaleanpunaisen oranssin. Tomaatit voidaan korvata bulgarialaiset paprikat tai pinaatti. Kun massa tulee homogeeniseksi, luistimme kolme lasillista jauhoa. Sekoita taikina noin 15 minuuttia. Ja sitten annamme lepoa puoli tuntia lämpimässä paikassa.

Kaasu ja maito

Tällainen taikina mineraaliyksikön dumplings on joustava, lempeä ja samanaikaisesti kestävä.

Maidon resepti on enemmän budjettia kuin hapan kerma. Ensinnäkin meillä on muna kulhoon. Me sekoitamme haarukalle niin, että proteiini ja keltu on kytketty. Nyt kolmas maito on swing. Kävellä massan massan sekoittimen. Lisää kaksi kolmasosaa lasista erittäin hiilihapotettua kivennäisvettä. Hiilidioksidikuplat nopeuttavat kemiallisia reaktioita testissä, jotta se osoittautuu ilmaan ja hyvin joustavasti. Puolessa kilogrammassa seulottua jauhoa, lisää teelusikallinen suola. Meitä sekoitetaan, muodostavat dia. Tässä reseptissa lisätään muna-maitomassan jauho, eikä päinvastoin. Me sekoitamme tiukkaa taikinaa. Ja kaksi ruokalusikallista kasviöljyä lisää helpoin pää, jotta massa on vähemmän tiheä. Jos taikina on vielä liian tiukasti, kaada lisää kivennäisvettä. Varmista, että annat pulla noin kaksikymmentä minuuttia ennen liikkumista.

Hiiva taikina piirakoille ja piirakunnalle tekee paitsi maitoa, seerumia, kefir, prostrochia, vettä vaan myös kivennäisvettä. Taikina on kevyt, ilma ja erittäin maukas. Kulinaariset portaalin art-kokit tarjoavat resepti-taikinan piirakkeille, joissa on vihreät sipulit ja munat mineraalimaidosta.

Ainekset:

• kivennäisvesi, jossa on 1 lasikaasua;
• hiiva tuore 20 grammaa;
• kasviöljy ilman hajua 3 ruokalusikallista;
• sokeri hiekka 1 rkl;
• suola 1 teelusikallinen;
• jauhot 450 g.

Vihreän sipulien ja munien täyttämiseksi

• 3-4 munaa;
• vihreitä sipuleita;
• kasviöljy 2-3 ruokalusikallista.

Keittiön gadgetit:

• uuni.

Aika valmistelemaan:

• 2 tuntia.

Ruoanlaitto:

1. Tuore hiiva (voidaan korvata kuivalla) liuottaa kivennäisvettä, lisää suolaa, sokerihaa, sekoitetaan.

2. Lisää jauhoja, sekoita. Sitten lisää kasviöljyä, vaivaa taikina mineraaliyksiköstä, sen pitäisi pudota takaisin kupin seinistä. Voit peittää pyyhe, laittaa nousu, noin tunti.

Täytetään piirakat ja piirakat vihreästä luusesta ja keitettyjä munia

3. Keitä munia, kuten tavallista, 10 minuutin kuluessa lainata kylmällä vedellä, puhdista kuori, hiero suuri rata. Vihreät sipulit hienosti.

4. Vihreät sipulit ja keitettyjä munia siirtyvät kulhoon, sekoita, suolaa, lisää kasviöljyä, sekoita uudelleen. Yksi suosikkini Pi-in on valmis.

5. Kun taikina nostaa sitä pöydälle, joka on sprinkled. Leikkaa kaksi kolmasosaa testistä, teemme piirakka tästä kappaleesta, 5-6 pientä piirakasta saadaan jäljellä oleva taikina.

6. Suurin osa testin koeosasta on 5 mm paksu suorakulmion muodossa. Ammu se leivinpaperille, joka on ennalta peitetty paperipinnalla.

7. Taikina lusikalla laittaa valmiit täytteet, täyttö on paljon.

8. Taikina on erittäin hyvä suojata, ylhäältä voit laittaa leikata taikinajäämistä.

8. Jäljellä oleva taikina leikataan 5-6 pieneen osaan, jokainen osa rullaa. Valssatulla ympyrällä.

9. PE: n reunat yhteyden muodostamiseksi, suojaamaan sitä hyvin, sammuta leivinpaperi.

10. Puolisen pinnan hajotetaan keräilijällä, voit vain ottaa keltuaiset.

11. Laita leivinlevy kakkuun ja piirakalle kuumennettuun uuniin, leipoa 200 asteen lämpötilassa, kunnes olet valmis.

12. Niinpä kuori on pehmeää, kakun pintaa ja piirakoita voitele voitele voin, kansi keittiöpyyhkeellä, anna sen seistä.

13. Valmis piirakka leikkaa osan kappaletta.

täytetään kakkuja hiivan taikinasta kivennäisvedestä voidaan tehdä mikä tahansa, sekä makea että villi;

varmista, että koe on hyvin, nostoaika riippuu hiivan ja jauhojen laadusta, lämpötila keittiössä, taikinatiheys;