Tällä reseptillä valmistettu jäätelöpirtelö näyttää enemmän jälkiruoalta kuin juomalta. Mango- ja banaanimassa tekevät cocktailista paksun ja täyteläisen hedelmäinen maku... Älä unohda, että banaanin on oltava hyvin kypsä! Väärä asia riippuu siitä

luku: Pirtelöitä

Mannik - yksinkertaisia ​​leivonnaisia mutta samalla on pieniä temppuja mannasuurimopiirakan reseptissä, joka on otettava huomioon leivottaessa. Mannan valmistusperiaate on yksinkertainen - he käyttävät jauhojen sijaan mannasuurimot... Ja loput ainekset ovat kuin tavallinen makeinen

luku: Manna

Herkullinen ja tuoksuva appelsiinikakku, kuin aurinko kurkistelee ikkunasta pitkän huonon sään jälkeen. Kakkujen pohja on valmistettu smetana taikina, täyte - jauhetusta appelsiinista sokerilla. Päälle kakkujen korkki vatkattu

luku: Kakut

Kypsä massa mehukas mango muuttuu helposti soseeksi, jonka pohjalta voit valmistaa eniten erilaisia ​​juomia... Aloitan aivan alusta yksinkertainen resepti – pirtelö... Tietysti voit rajoittua vain maitoon, mutta jäätelön kanssa se maistuu varmasti paremmalta. A

luku: Pirtelöitä

Sianlihalle sopivat marinaadit sitrusmehulla. Esimerkiksi, kuten tässä reseptissä, jossa ulkofileetä (tai luutonta kaulaa) marinoidaan appelsiinimehussa ja kuoressa ennen paistamista. Mausteisuutta varten lihaa hierotaan inkiväärillä ja mustapippurilla. Paahtamisen jälkeen

luku: Sianlihan reseptit

Mangosalsa tomaattien kanssa tarjoiltuna paistettua lihaa tai paistettua kalaa. Ihannetapauksessa sinun pitäisi ottaa tuore mangohedelmä, mutta jos tämä on vaikeaa, voit kokeilla purkitettua mangosalsaa. Tavallisia tomaatteja voidaan korvata pienellä kirsikalla

luku: Meksikolainen keittiö

Tuomio tuo vähäkalorinen ruoka vaikea tyydyttää nälkää, kuuluu amatööreille. Kalorien määrä ei määritä kylläisyyden astetta ja kestoa. Tämän reseptin mukaan kannattaa valmistaa salaatti suolatuista sienistä retiisillä ja munilla ja epäillä

luku: Sienisalaatit

Hauras resepti murokeksi keksejä herkimmällä sitrustäytteellä oranssi kurdi vetoaa moniin. Se on samalla makeaa, mutta ei tahmeaa, öljyistä, mutta myös hieman hapanta. Sopii teelle ja kahville. Yritätkö?

luku: Keksit

Appelsiinihilloreseptillä on joitain erityispiirteitä. Valkoinen massa ja siemenet on ehdottomasti poistettava, muuten hillo osoittautuu katkeraksi. Vaikka, kuten huomasin, Espanjassa käytetään hedelmiä kokonaan hillon valmistukseen - siemenet sisältävät paljon pectiä

luku: Jams

Shtollenkit ovat pieniä keksejä, jotka ovat muodoltaan ja sisällöltään samanlaisia ​​kuin joulun stollen kakku. Ne sisältävät myös paljon pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä valmiiksi liotettuina rommissa. Vaivaa halutessasi sokeroituja hedelmiä taikinaan. Suljettu

luku: Stollens

Mietitkö kuinka käyttää kurpitsaa, joka syntyi sivustollasi ja makaa nyt nurkassa kohtaloaan? Herkullinen resepti erityisesti sinulle kurpitsahilloa, joka on valmistettu Portugalissa. Se on aseteltu pieni komea

luku: Hillo

Turkki alla karpalokastike- maukasta ja kaunista suosittu ruokalaji, joka usein valmistetaan ajanjakson aikana talviloma... Valmistuksen helppous ja uskomaton maku, teki tästä ruoasta yhden suosikeista monien joukossa loman herkkuja... Tarkoitus

luku: Kalkkunaruokia

Fiadone-piirakan uskotaan olevan korsikalaisia ​​juuria. Tätä kakkua kutsutaan myös "Korsikan juustokakuksi". Mutta paikallisissa resepteissä ei käytetä ricottaa, vaan parsakaalijuustoa. Italialaisilla on samanlainen ruokalaji. Tarkalleen italialainen resepti pyro

luku: rahka piirakat

Italialaiset eivät pidä makeisista, mutta jos he päättävät valmistaa niitä, he luovat varmasti jotain alkuperäistä. Yksi tällainen resepti on omenahillo, jossa on melonia, inkivääriä ja kuivattuja appelsiineja. Niitä on vaikea nimetä proosaisella sanalla "hillo". Mikä tahansa resepti, n

luku: Jams

Resepti haudutettua kalkkunaa vetoaa kaikkiin, jotka rakastavat lihan ja hedelmien yhdistelmää hedelmämehu. Appelsiinikastike lihaan tulee kohtalaisen mausteinen lisäyksen ansiosta muskottipähkinä ja mustapippuria. Voit muuten kaataa vähemmän etikkaa. Jos f:n sijaan

luku: Muhennos

Jos teet mustaherukkahyytelön tämän reseptin mukaan, se osoittautuu läpinäkyväksi. Kaikki koska marjasosetta ennen kypsennystä hiero se metalliseulan läpi. Suuremman houkuttelevuuden vuoksi maustan sen kuorella ja vastapuristetulla appelsiinimehulla. P

luku: Säilyke

Monille herkullisia ja terveellinen ruoka liittyy pitkäaikaiseen lieden ääressä seisomiseen ja kalliisiin, vaikeasti löydettäviin tuotteisiin. Valtava harha! Yritä kokata makea puuro couscousista kuivattujen aprikoosien, appelsiinin, hunajan ja pähkinöiden kera. Suosion salaisuus

luku: Couscous

Resepti raparperihilloon sitruunalla tai appelsiinilla on hyvä vaihtoehto monipuolistaa makeita valmisteluja talveksi. Meheviä raparperin varsia voidaan korjata kevään ja kesän aikana. Valitse vain tuoreita ja nuoria raaka-aineita (ilman karkeita kuituja ja

luku: Jams

Appelsiineista ja sitruunoista virkistävän juoman valmistamisen historia ulottuu satojen vuosien taakse. Nykyään valmistajat tarjoavat runsaan valikoiman erilaisia ​​tehdasvalmisteisia limonadeja. Mutta ei ole mitään maukkaampaa ja terveellisempää kotitekoinen limonadi... Jos ikkunan ulkopuolella

Jos tarvitset mielenkiintoisia reseptejä appelsiineista, olet mukana oikea otsikko valtava kulinaarinen sivustomme. Omenoiden jälkeen appelsiini on luultavasti suosituin hedelmä maassamme (ja koko maailmassa se on ensimmäinen paikka). Tietysti voit syödä sen tuoreena tai lisätä sen joukkoon erilaisia ​​reseptejä saadaksesi alkuperäisiä makuyhdistelmiä.

Ehkä joillekin se on yllättävää, mutta appelsiinien valmistamiseen on satoja ja satoja vaihtoehtoja. Reseptit eroavat koostumuksestaan, siinä muodossa, jossa appelsiinia yleensä käytetään. Tämä edullinen appelsiini sopii salaattien valmistukseen, sopii myös lämpimiin ruokiin, kuten siipikarjaan ja joihinkin muihin rasvaisia ​​lajeja liha. On selvää, että appelsiinin kanssa tehdyt jälkiruoat ovat erityinen herkku, kuten erilaiset voiteet.

Älä unohda, että sellaiset appelsiineista valmistetut ruoat kuin kastikkeet ovat erillinen luokka. Tietysti helpoin tapa on ottaa ja puristaa appelsiinista mehu saada

Herkullinen kastike kasvissalaatti tai äyriäissalaattia. Mutta sivustomme sisältää monia eniten uskomattomia reseptejä kastikkeet, jotka voivat perustua appelsiinimehuun, mutta ei vain tämän koostumuksen ainesosan kanssa. Usko minua, tällaiset kastikkeet voivat muuttaa jopa tutuimman ruuan maun tuntemattomaksi.

Jo kuvattujen kategorioiden lisäksi appelsiinireseptit kuvilla sisältävät eniten erilaisia ​​vaihtoehtoja juomia. Tietenkin appelsiinimehua käytetään uudelleen. Se on maukasta ja terveellistä, sopii joka aamu hintaan. Mutta loppujen lopuksi appelsiineista ei voi tehdä vain mehua! Harkitse vaihtoehtoja kompotteille ja hyytelöille, erilaisille alkoholipitoisille ja alkoholittomat cocktailit... Kuten sanonta kuuluu, joka etsii, löytää aina. Joten tämä sivuston osa on lähtöpisteesi oranssissa valtakunnassa.

Toivomme, että et vain opi appelsiineista valmistettuja reseptejä, mitä appelsiineista valmistaa, vaan yrität myös kääntää kulinaariseksi todellisuudeksi ne reseptit, joista pidät erityisen paljon. Yritä katsoa tätä tuttua oranssia vihannesta epätavallisesta näkökulmasta. Takaamme, että avautuu paljon mielenkiintoista ja maukasta, yksinkertaista ja nopeaa valmistusta, jota et olisi voinut edes ajatella ennen tätä hetkeä.

03.05.2018

Mehu 4 appelsiinista 9 litraa

Ainekset: appelsiini, sokeri, sitruunamehu

Vain 4 appelsiinilla voit valmistaa hyvin herkullinen juoma 9 litraa. Tätä mehua ei ole vaikea valmistaa. Tarjoan usein tämän herkullisen virkistävän juoman juhlapöydälle.

Ainekset:

- 4 appelsiinia,
- 1,5-2 kuppia sokeria,
- 70 ml. sitruunamehua.

16.03.2018

Chia vanukas kookosmaidolla

Ainekset: chia viljaa, kookosmaito, hunaja, appelsiini, vadelma

Chia vanukkaat ovat terveellisiä ja maukas aamiainen... Chia-siemenet ovat superruokia ja ovat siksi erittäin suosittuja johtavien ihmisten keskuudessa tervettä kuvaa elämää. Tarjoamme mielenkiintoinen resepti jälkiruoka.

Tuotteet reseptiin:
- chian siemeniä- 2 rkl. lusikat.,
- lasillinen kookosmaitoa,
- 1,5 tl hunajaa
- puolikas appelsiini,
- 100 g vadelmia.

11.03.2018

Vaahtokarkkikakku Laima Vaikulelta

Ainekset: vaahtokarkkeja, kermaa, ananasta, banaania, appelsiinia, sokeria

Erittäin yksinkertainen nopeasti valmistava vaahtokarkkikakku kermavaahdolla ja hedelmillä. Haluan huomauttaa, että tämä on Laima Vaikulen resepti. Muista kokeilla tätä herkullinen jälkiruoka joka on valmistettu ilman paistamista.

Ainekset:

- kilo valkoisia ja vaaleanpunaisia ​​vaahtokarkkeja,
- 450 ml. kerma,
- 2 rengasta säilykeananasta,
- 1 banaani,
- puolikas appelsiini,
- 2 rkl. hienosokeri.

11.01.2018

Appelsiininkuorihillo

Ainekset: kuori, appelsiini, sokeri, mausteet, vesi

Yleensä heitämme appelsiinin kuoren pois, mutta tänään kerron, kuinka siitä keitetään herkullinen hillo... Resepti on erittäin yksinkertainen ja nopea.

Ainekset:

- 4 appelsiinin kuorta;
- 1 appelsiini;
- 350 grammaa sokeria;
- tähtianis;
- kaneli;
- Neilikka;
- kardemumma;
- vettä.

18.12.2017

Appelsiinit ja sitruunat hilloa kuorineen

Ainekset: sitruuna, appelsiini, sokeri, agar-agar, vesi

Jotta et sairastu talvella, suosittelen, että teet herkullisia ja terveellistä hilloa appelsiineista ja sitruunoista kuorineen. Resepti on erittäin yksinkertainen ja nopea.

Ainekset:

- 200 grammaa sitruunaa,
- 400 grammaa appelsiinia,
- 500 grammaa sokeria
- 1 jälkiruokalusikka agar-agar,
- 70 ml. vettä.

13.11.2017

Sokeroitu kurpitsa ja appelsiini

Ainekset: kurpitsa, appelsiini, hienosokeri, sokeria

Pienimmätkin gourmetit voivat nauttia näistä sokeroiduista hedelmistä. Kotitekoinen, todistettu ja laadukkaita tuotteita, luonnolliset ja terveelliset kurpitsa-appelsiini makeiset pyyhkäistään pois välittömästi - äitien ja heidän vauvojensa iloksi.

Ainekset:
- kurpitsa - 0,7 kg;
- oranssi - 1 kpl;
- tomusokeri;
- sokeri - 0,7 kg.

23.10.2017

Oranssi charlotte hitaasta keittimessä

Ainekset: munat, jauhot, sokeri, appelsiinit, voita, tomusokeri, leivinjauhe

Charlotte on yksi yksinkertaisimmista ja herkullisia piirakoita... Jopa täysin kokematon kotiäiti voi valmistaa sen, varsinkin jos monikeitin auttaa häntä. Oranssi charlotte hitaassa keittimessä osoittautuu mureaksi, reheväksi ja uskomattoman maukkaaksi. Sinulla on loistava tilaisuus kokeilla reseptiämme.

Charlotten valmistamiseksi appelsiineista tarvitset:

- kananmunat- 5 kpl.;
- Vehnäjauho- 2 monilasia;
- rakesokeri - 1 monilasi;
- appelsiinit - 2 kpl;
- tomusokeri;
- voita;
- leivinjauhe taikinaan.

01.10.2017

Kotitekoinen appelsiinilimonadi

Ainekset: vesi, appelsiini, hunaja, jää, minttu, rosmariini

Makeaa soodaa ei kannata ostaa kaupasta - voit valmistaa erinomaisen appelsiinilimonadin kotona. Lisäksi tämä prosessi on yksinkertainen, ja limonadin maku on yksinkertaisesti upea!
Ainekset:
- kivennäisvesi - 1 litra;
- 1-2 pakastettua appelsiinia;
- 2-3 rkl. nestemäinen hunaja;
- 5-10 jääpalaa;
- minttu koristeluun;
- rosmariini koristeeksi.

17.09.2017

Tyrnihillo appelsiineilla ja pähkinöillä

Ainekset: tyrni, appelsiini, pähkinät, sokeri

Syksy on paitsi kurpitsojen, myös tyrnien aikaa. Juuri tänä aikana vuodesta se poistetaan oksista ja valmistetaan maukkaita valmisteita talveksi. Tarjoamme sinulle reseptin herkulliseen tyrnihilloon.

Hilloa varten tarvitset:
- tyrni - puoli kiloa;
- kaksi appelsiinia;
- 150 g pähkinöitä;
- 300 grammaa sokeria.

30.08.2017

Hillo omenoista ja appelsiineista

Ainekset: omenat, appelsiinit, sokeri, vesi

Etsi yksinkertainen mutta hauska resepti omenahilloa? Valmistimme juuri yhden - appelsiinin kanssa. Kyllä, omenat ja sitrushedelmät sopivat hyvin yhteen, joten hillostasi tulee hienoa!
Ainekset:
- omenat - 1 kg;
- oranssi - 1 kpl;
- sokeri - 1,2 kg;
- vesi - 150 gr.

20.08.2017

Vesimelonin kuorihillo appelsiinin ja sitruunan kanssa

Ainekset: vesimelonin kuorta, appelsiini, sitruuna, sokeri, vesi

Älä kiirehdi heittämään pois vesimelonin kuoria – niistä tulee loistava hillo! Yhdessä appelsiinin ja sitruunan kanssa niillä on täysin erilainen maku - kirkas, rikas, jännittävä. Tällaisen hillon resepti ei ole liian monimutkainen, voit ehdottomasti tehdä sen!
Ainekset:
- vesimelonin kuoret - 600 gr;
- oranssi - 1 kpl;
- sitruuna - 0,5 kpl;
- sokeri - 0,5 kg;
- vettä.

06.08.2017

Mustaherukkahilloketta appelsiinin kanssa talveksi

Ainekset: vesi, herukat, appelsiini, sokeri

Mustaherukka appelsiinin kanssa - erittäin maukas yhdistelmä... Helpoin tapa valmistaa ne yhdessä on kompotti talveksi. Sen resepti on yksinkertainen, ja lopputulos on niin hyvä, että valmistat sellaisen säilönnän vuodesta toiseen.
Ainekset:
- 800-900 ml vettä;
- 300 grammaa herukoita;
- 0,5 appelsiinia;
- 100 grammaa sokeria.

13.07.2017

Mansikka-appelsiinihilloa talveksi

Ainekset: mansikka, appelsiini, sokeri, vesi

Jos et tiedä mitä valmistaa mansikoista talveksi, paitsi hilloa ja säilykkeitä, neuvomme on keittää kompotti appelsiinin lisäyksellä. Hän saa sen kirkas maku Kanssa sitrushedelmien tuoksut, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi.
Ainekset:
- mansikat - 200 gr;
- appelsiini - 200 gr;
- sokeri - 200 gr;
- vesi - 2 l.

14.02.2017

Hillo "Nectarinka" appelsiiniviipaleilla talveksi

Ainekset: nektariini, appelsiini, sokeri

Jokainen kotiäiti yrittää sulkea enemmän suojelua talveksi. Älä tietenkään unohda hilloa, jonka kanssa voit juoda teetä. Nyt kuvailen sinulle yksinkertaisen reseptin nektariinihillolle appelsiiniviipaleilla.

Ainekset:

- nektariinit - 600 grammaa;
- oranssi - 1 kpl;
- sokeri - 500 grammaa.

19.05.2016

Hedelmäpuuroa aamiaiseksi

Ainekset: banaani, appelsiini, omena, kaneli, siemenet, seesami

Aloita päiväsi tuore hedelmä, koska se on sekä maukasta että terveellistä. Ja tällaisen aamiaisen tulos ei ole vain hyvinvointi mutta myös tunnelmaa. Hedelmistä voi valmistaa smoothieita tai vaikkapa ihanaa sosepuuroa. Katso resepti valokuvalla.

Reseptiä varten tarvitset:
- yksi iso oranssi Oranssi,
- yksi banaani,
- pieni omena,
- 1/2 tl kaneli,
- 5 g seesaminsiemeniä,
- 5 g auringonkukansiemeniä.

27.12.2015

Ankka appelsiinin ja kurpitsan kanssa

Ainekset: ankka, kurpitsa, appelsiini, majoneesi, suola, sekoitus jauhettua paprikaa

Oletko tottunut koristelemaan juhlavaa joulupöytää? klassisia ruokia(mukaan lukien paistettu lintu), mutta eikö kulinaarisen seikkailun henki ole sinulle vieras? Ehdotamme, että seuraamme valoisaa esimerkkiämme ja leivomme ankkaa tänä vuonna, emme kanssa perinteinen täyte, omenat sekä kurpitsan ja appelsiinin kanssa.

Ainesosat
- 1 ankka,
- 250 g kurpitsaa,
- 2 appelsiinia,
- 100 g majoneesia,
- suola,
- jauhetun paprikan seos.

Appelsiinihillon valmistusta voi tehdä mihin aikaan vuodesta tahansa, sillä hilloon tarvittavat ainekset voi ostaa milloin tahansa. Voit kokata milloin tahansa tuore hillo ja ilahduta rakkaita perheenjäseniäsi.

Appelsiinihilloa varten on useita reseptejä. Helpoin katsotaan tämä resepti jossa pääraaka-aineet ovat itse appelsiinit.

Tavallisen hillon valmistamiseksi pelkästään appelsiineista tarvitsemme:

• 1 kg appelsiineja;
• 1,5 kg sokeria;
• 2 lasillista vettä;
• 3 rkl. l. appelsiinin kuori.

Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, sinun on huuhdeltava huolellisesti kaikki appelsiinit, pyyhittävä, kuivattava, kuorittava ja jaettava viipaleiksi. Jotta luut eivät häiritse hilloa käytön aikana, on suositeltavaa poistaa ne. Poistamme myös kovat suonet. Kun appelsiinit on valmistettu, leikkaa jokainen viipale 2 osaan.

Hillon pohjaa varten sinun täytyy keittää sokerisiirappia... Se keitetään emaloidussa kattilassa vedellä ja sokerilla, keitetään, kunnes sokeri liukenee ja siirappi paksuuntuu.

Kun siirappi on valmistettu, kasta appelsiinin viipaleet ja hienonnettu kuori pannulle. Kun hillo alkaa kiehua, poista kalvo. Keitä sitten vielä noin kaksi tuntia ilman kantta, miedolla lämmöllä välillä sekoittaen.

Poistamme hillon liedeltä, jäähdytämme ja teemme kypsennyksen vielä kaksi kertaa. Heti kun ne kiehuvat kolmannen kerran, poista hillo liedeltä, jäähdytä hyvin ja kaada esivalmistettuihin steriloituihin purkkeihin ja sulje kansi.

Voit lisätä tähän hilloon mausteita: neilikkaa, mustapippuria, kanelia tai kardemummaa. A hienostunut maku pähkinöiden, pääasiassa mantelien, lisääminen antaa sen, mutta mitä tahansa muita voidaan käyttää.

Juuri ennen pähkinöiden lisäämistä massaan kypsennyksen aikana, ne tulee pestä ja liota yön yli kylmä vesi niin, että niistä tulee hieman pehmeämpiä, ja itse hillossa voit tuntea miellyttävä maku ja lisämakua. Pähkinät voidaan hienontaa, raastaa päälle hieno raastin tai jauha blenderissä.

Tämä hillo osoittautuu melko paksuksi ja sitä käytetään tekstituotteiden täytteenä. Siitä tulee myös maukas lisäys raejuustoon ja muroihin.

Jäljelle jääneistä appelsiineista voit tehdä herkullisen kotitekoinen, joka antaa elinvoimaa ja hyvä tuuli jopa kylmänä talvipäivänä.

Appelsiinihilloa inkiväärillä

Inkivääri on erittäin hyödyllinen kehollemme. Se sisältää suuri määrä ravinteita ja vitamiineja, jotka kyllästävät kehoa ja tekevät siitä vastustuskyvyn erilaisille vilustuminen... Siksi keitä appelsiinihilloa inkivääriä lisäämällä se ei ole vain hyödyllistä, vaan myös erittäin maukasta.

Seuraavien ainesosien valmistaminen:

• 1 kg appelsiineja;
• 2 keskikokoista sitruunaa;
• 300 grammaa inkiväärijuurta;
• 1,5 kg sokeria;
• 2 lasillista vettä, niin hillosta ei tule liian paksua. Niille, jotka rakastavat enemmän paksu koostumus, yksi lasillinen vettä riittää.

Valmista ensin appelsiinit, sitruunat ja inkivääri. Pesemme ja kuivaamme kaikki huolellisesti. Appelsiineista kuori poistetaan eniten kasviskuorimalla nopea tapa... On kätevintä poistaa kuori sitruunoista tavallisella raastimella. Valkoinen massa ei ole suositeltavaa poistaa sitä appelsiineista, koska sen ansiosta hillo osoittautuu paksummaksi, mutta tämä massa on poistettava sitruunoista, koska se on melko katkeraa ja voi pilata kaiken hillon sinulle. Kuori inkivääri ja hiero hienoksi samalla raastimella.

Hienonna appelsiinit, kuori ja sitruunat hienoksi ja jos haluat saada hilloa hillon sijaan, käytä silppuamiseen tehosekoitinta.

Kaada vettä joukkoon emaloitu ruukku... Asettele appelsiinit, sitruunat ja inkivääri kerroksittain, ripottele jokaiseen kerrokseen sokeria. Keitä miedolla lämmöllä välillä sekoittaen.

Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä. Laita sitten saatu paksuus steriloituihin purkkeihin ja kiristä kannet.

Tämä hillo sopii täydellisesti immuunijärjestelmän vahvistamiseen talvi- ja sesonkiaikoina sekä vilustumisen ehkäisyyn ja hoitoon.

Ei vähempää tehokas lääke talvella hyvinvoinnin parantamiseksi ja vastustuskyvyn lisäämiseksi palvelee, joka voidaan valmistaa helposti ja nopeasti kotona.

Appelsiinihilloa karviaismarjoilla

Appelsiini- ja karviaishilloa on kahta tyyppiä. Ensimmäinen, niin kutsuttu raakahillo, ei vaadi keittämistä. Toiseksi se on lämpökäsitelty. Suosittelemme kokeilemaan ja valmistamaan hilloa yksitellen ja toisella reseptillä.

Raakahillon valmistamiseksi tarvitset:

• 1 appelsiini;
• 1 kg karviaisia;
• 1 kg sokeria.

Keittoprosessi:

Huuhtele ja kuivaa appelsiinit, kuori ja poista kaikki kivet. Huuhtele karviaiset poistamalla kanta. Jauha valmistetut ainekset tehosekoittimella tai jauhelihalla.

Siirrä murskattu velu syvään astiaan, peitä sokerilla ja sekoita huolellisesti, kunnes kidesokeri liukenee.

Kun sokeri on liuennut, tällä tavalla saatu hillo kaadetaan steriloituihin purkkeihin, suljetaan muovikannilla ja asetetaan jääkaappiin.

Tällaisen hillon säilyvyys ei ole pitkä, joten herkkusuuisten on käytettävä se ensin.

Myös perheesi ja ystäväsi pitävät siitä epäilemättä.

Hillo pitkäaikaiseen säilytykseen

varten pitkäaikaissäilytys hillon on oltava vielä kypsää. Siksi reseptin toinen versio on kätevämpi ja käytännöllisempi.

Tarvitaan seuraavat tuotteet:

• 1 kg appelsiineja;
• 1,5 kg karviaisia;
• 1,5 kg sokeria;

Keittoprosessi:

Huuhtele appelsiinit, leikkaa 4 osaan, poista siemenet ja jauha yhdessä kuoren kanssa lihamyllyllä. Hienonna myös karviaiset. Laita kaikki kattilaan, peitä sokerilla ja laita tuleen. Sekoita silloin tällöin. Heti kun hillomassa on kiehunut, vähennä lämpöä, keitä 10 minuuttia ja poista liedeltä.

Hillo tulee infusoida, ja sitten voit jatkaa kypsentämistä toisen kerran vain 15 minuuttia.

Kaada kuumana purkkeihin. Hillosta tulee maukasta ja aromaattista!

Appelsiinihilloa aprikooseilla

Aprikoosi itsessään on erittäin mehukas, makea ja tuoksuvia hedelmiä... Appelsiinihillon kumppanina se saa vielä kirkkaamman aromin ja sanoinkuvaamattoman maun.

Tällaisen hillon valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:

• 2 kg aprikooseja;
• 0,5 kg appelsiineja;
• 1 kg sokeria.

Hilloa varten sinun on ostettava kypsiä, mutta ei ylikypsiä aprikooseja. Luiden tulee olla hyvin erillään toisistaan.

Keittoprosessi:

Huuhtele ja kuivaa aprikoosit pyyhkeellä, jaa sitten kahtia ja poista siemenet. Älä heitä siemeniä pois, sillä niitä käytetään myös hillon valmistukseen. Laita aprikoosit kattilan pohjalle ja peitä kidesokerilla.

Pese appelsiinit huolellisesti ja leikkaa renkaiksi yhdessä kuoren kanssa poistaen siemenet. Laita appelsiinit aprikoosien päälle ja peitä myös sokerilla.

Halkaise kaikki aprikoosin siemenet ja poista ytimet. Huolimatta siitä, että raa'at ytimet ovat katkeria, ne lisäävät hilloa keitettäessä ainutlaatuinen maku... Jauha aprikoosinjyvät ja lisää kattilaan muiden ainesten joukkoon.

Sekoita kaikki huolellisesti, peitä pyyhkeellä ja jätä puoleksi tunniksi, jotta sokeri alkaa liueta ja liottaa aprikoosit ja appelsiinit.

Aprikoosit antavat mehua, laita pannu kohtuulliselle lämmölle ja sekoita silloin tällöin, unohda kuoria pois. Vaahto on poistettava puisella uralusikalla.

Heti kun vaahto häviää ja hillo alkaa kiehua, poista se liedeltä ja jäähdytä.

Aseta kattila uudelleen 5 tunnin kuluttua liedelle. Keitä miedolla lämmöllä tasan tunti, ota pois liedeltä.

Kaada hillo purkkeihin, sulje ja käännä kansi alas, kunnes se jäähtyy kokonaan.

Hillo on erittäin maukasta. Siitä tulee ihana lisä viljalle, raejuustolle, voileipille, voit käyttää sitä myös makeiden piirakkaiden täytteenä.

Appelsiinihilloa nuorilla porkkanoilla

Tällaisen epätavallisen hillon valmistamiseksi sinun on valmistettava:

• 750 gr. Kidesokeri;
• 600 gr. appelsiinit;
• 500 gr. nuoret porkkanat;
• 2 sitruunaa;

Keittoprosessi:

Huuhtele sitruunat hyvin, kuivaa pyyhkeellä. Leikkaa niistä kuori pois ja jauha tehosekoittimessa tai lihamyllyllä. Jaa sitruunat useisiin osiin mukavuuden vuoksi. Poista viipaleista kaikki luut. Taita viipaloidut viipaleet sideharsosta tehtyyn pussiin ja purista niistä varovasti sitruunamehu.

Huuhtele appelsiinit huolellisesti, kuivaa, kuori, leikkaa viipaleiksi, poista siemenet. Purista myös mehu sideharsopussin avulla, kuten tehtiin sitruunan kanssa.

Älä heitä pois sitruunan ja appelsiinin siemeniä. Laita samaan sidepussiin.

Ota nuoret porkkanat, huuhtele juoksevan veden alla, kuori ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Vaihtoehtoisesti voit hienontaa porkkanat työntämällä ne lihamyllyn läpi tai käyttämällä tehosekoitinta. Tämä hetki on makuasia.

Kun porkkanat on leikattu, laita ne emaliastiaan yhdessä sitruunankuoren kanssa.

Kaada päälle sitruuna- ja appelsiinimehu. Laita siemenpussi kattilaan. Laita kaikki kohtalaiselle lämmölle ja älä unohda, sekoita jatkuvasti, jotta mikään ei pala. On tarpeen keittää, kunnes sitruunan kuori pehmenee. Ota sitten pussi siemenillä ja lisää sokeri.

Jatka kypsentämistä noin tunnin ajan välillä sekoittaen, unohtamatta poistaa vaahtoa.

Tämän seurauksena kaada syntynyt herkullinen kuuma herkku purkkeihin. Sulje kansi ja laita pimeään paikkaan ylösalaisin, kunnes se jäähtyy kokonaan.

Kustannusten suhteen tällainen hillo on vähemmän budjetoitu, mutta samalla se ei ole maultaan huonompi kuin muut hillot.

Vastaamme mielellämme kaikkiin kysymyksiisi kommenteissa.

Sitrushedelmien kuoret ovat antibakteerisia, joten ne ovat ihanteellisia kotitalouksien puhdistusaineille. Korkea sisältö sitruunahappo tappaa bakteereja ja hometta sekä poistaa myös saippuatahroja ja mineraaliesiintymiä.

1. Ei tahroja

Lisää sitruunankuoret astianpesukoneeseen, jolloin lasillesi ja lautasille ei enää näy saippuajuovia.

2. Sitrusetikka

Laita sitrushedelmien kuoret purkkiin, kaada päälle etikkaa, peitä ja anna vetäytyä viikon ajan. Kaada sitten saatu sitrusetikka suihkepulloon ja käytä sitä yleispuhdistusaineena.

3. Puhdistamme kahvipannun

Poistaaksesi kahvitahrat nopeasti, lisää kattilaan appelsiinin kuoret, kuppi tai kaksi jäävettä ja muutama ruokalusikallinen suolaa. Sulje sen jälkeen ja ravista pyörivin liikkein.

4. Mineraaliesiintymät

Kylpyhuoneen mineraaliesiintymien puhdistamiseksi ripottele appelsiinin tai sitruunan kuoreen suolaa ja käytä sitä seinien ja ovien kuorintana suihkussa.

5. Puhdistamme leikkuulaudan

Desinfioi leikattava lauta lisäämällä suolaa ja pyyhimällä se. sitruunan kuori... Pese sitten lauta ja pyyhi kuivaksi.

Keittäminen sitrushedelmien kuorilla

6. Säästä kuoret

Monet reseptit vaativat kuoren, joten miksi et tallenna sitä höyryämään myöhemmin? Voit poistaa useista sitruunoista kuoren ja pakastaa ne jääpalapurkkiin. Jokaisessa kuutiossa on noin kaksi ruokalusikallista kuorta, joten se on kätevä käyttää.

7. Kuivattu kuori

Voit uunikuivata kuoret ja säilyttää sitten purkissa tai jauhaa jauheeksi ja lisätä smoothieihin ja kotitekoisiin vitamiinisekoituksiin.

8. Sitrusmauste

Sitruunankuoret voidaan kuivata, jauhaa jauheeksi, sekoittaa suolan ja mustapippurin kanssa ja käyttää suolaisena mausteena.

9. Tuoksuva tee

Jos lisäät teelehtiin kuivattuja appelsiininkuoria, teestä kehittyy miellyttävä sitrusmainen aromi.

Muut käyttötarkoitukset sitrushedelmien kuorille

10. Kodin raikastin

Ota kaksi appelsiinin kuorta, 1 rkl vaniljauute, lusikallinen jauhettua neilikkaa ja 3 kanelitankoa. Täytä kattila kahdella ruokalusikallisella etikkaa ja vettä, lisää loput ainekset, kuumenna kiehuvaksi ja keitä, kunnes seos alkaa haista. Tällaisen luonnollisen raikastimen edut ovat ilmeisiä: se on halpa, luonnollinen ja auttaa paitsi levittämään miellyttävä tuoksu mutta myös kostuttaa ilmaa. Tässä on lisää vaihtoehtoja.

11. Oranssi kynttilä

Tätä varten tarvitset appelsiinin, oliiviöljyn ja veitsen. Poista appelsiinista iho, tärkeintä ei ole vahingoittaa sen "häntä", koska siitä tulee sydän. Kaada sitten öljyä kuoren sisään, liota sydänlanka hyvin öljyllä ja sytytä se tuleen.

Tarvitset ¾ kupillista kidesokeria, 4 ruokalusikallista manteliöljy, 1 lusikallinen oliiviöljyä ja yksi appelsiinin kuori. Raasta appelsiinin kuoret erittäin hienolla raastimella, sekoita sokerin kanssa ja lisää sitten öljyt. Saatua seosta voidaan käyttää luonnollinen kuorinta vartaloa varten.

13. Oranssi kylpyöljy

Appelsiiniöljyn valmistamiseksi tarvitset 20 appelsiinin kuorta, vodkaa ja purkin, jossa on tiivis kansi.

• Kuori appelsiinit, kuivaa kuoret ja jauha ne tasaiseksi, kuivaksi tahnaksi.
• Laita murskatut kuoret purkkiin ja täytä vodkalla niin, että se peittää kuoret kokonaan.
• Sulje purkki tiiviisti ja jätä aurinkoiseen paikkaan kolmeksi päiväksi.
• Siivilöi seos, pöly pois appelsiinin kuoret heitä pois ja jätä neste kulhoon kuivumaan alkoholi (noin 12 tuntia).
• Sinulla pitäisi olla noin 30 grammaa appelsiiniöljyä kylpyyn lisättäväksi, kosmetiikka(ole varovainen määrän kanssa!) ja aromilamput.

Jos luulet, että maukkaita lääkkeitä ei ole, olet erittäin väärässä.

Mitä appelsiini sisältää

Appelsiinit kuuluvat sitrushedelmien perheeseen. Kuten kaikki sitrushedelmät, ne sisältävät C-vitamiinia, joka on antioksidantti ... Se vahvistaa ja stimuloi immuunijärjestelmä kehomme, lisää vastustuskykyään infektioita vastaan, osallistuu muihin kehon prosesseihin (esim hiilihydraattiaineenvaihduntaa). Appelsiinit ovat loistava lähde tästä B-vitamiinista talvikausi ja keväällä, jolloin kehomme on alttiimmin erilaisille sairauksille.

Appelsiinit sisältävät myös B- ja A-ryhmän vitamiineja. Lisäksi ne sisältävät kaliumia ja natriumia. Ne sisältävät runsaasti kuitua, mikä on hyväksi ruuansulatuksellemme.

Yksi noin 200 grammaa painava appelsiini sisältää vain noin 60 kcal, joten sen voidaan katsoa johtuvan ruokavaliotuote .

Oranssi astiat

Eniten terveellinen ruokalaji on itse appelsiini ja siitä saatu mehu sekä ruokia, joissa tätä hedelmää on, erityisesti tuoreena.

Appelsiinimehu sammuttaa täydellisesti janomme ja antaa meille energiaa. Appelsiinihyytelö on myös erittäin hyödyllinen sellaisenaan vähäkalorinen sisältö ja sisältää vitamiineja, kivennäisaineita ja hiilihydraatteja.

Vitamiini mehu

Terveellisiä appelsiiniruokia

Ainekset:

• Appelsiinit (isot) - 5 kpl,
• Apple - 2 kpl,
• Porkkanat - 2 kpl,
• Selleri (varret) - 5 kpl.

Valmistautuminen:
Purista mehu appelsiineista, porkkanoista, omenoista ja selleristä mehupuristimella. Sekoita. Kaada lasiin. Voit laittaa jokaiseen lasiin ohuen sellerinvarren yrteineen.

Cocktail "Orange Delight"

Ainekset:

• Jäätelö - 250 g,
• Appelsiinimehu - 500 ml,
• Aprikoosi - 5 kpl,
• Hunaja - 1 rkl. lusikka.

Valmistautuminen:
Cocktailin valmistaminen on hyvin yksinkertaista. Tätä varten leikkaa aprikoosit puoliksi, poista kivet ja yhdistä appelsiinimehu, jäätelö, aprikoosin puolikkaat ja hunaja , voitti kaiken keskinopeus kunnes sileää. Cocktail on valmis.

Appelsiini kanelilla

Ainekset:

• Oranssi - 1 kpl,
• Sokeria maun mukaan
• Kaneli (jauhettu) - maun mukaan.

Valmistautuminen:
Tämä on yksinkertaisin ja mutkaton resepti ruoalle, jota voit syödä jälkiruoaksi, aamupalaksi , ota mukaasi töihin terveellinen välipala... Pese appelsiini, kuivaa, leikkaa viipaleiksi, poista siemenet. Laita yhtenä kerroksena tarjoiluvadille. Yhdistä sokeri, kaneli, sekoita ja ripottele appelsiiniviipaleet. Jälkiruoka on valmis.

Appelsiini hyytelö

Terveellisiä appelsiiniruokia

Ainekset:

• Oranssi - 2 kpl,
• Sokeri - 4 rkl. lusikat,
• Sitruunamehu - 2 rkl. lusikat,
• Vesi - 1 lasi
• Gelatiini - 1 rkl. lusikka,
• Yhden sitruunan kuori.

Valmistautuminen:
Leikkaa appelsiinit puoliksi ja purista mehu pois. Liota gelatiinia 0,5 kupissa kylmää keitetty vesi... Kuumenna paisunut gelatiini vesihauteessa, yhdistä 0,5 kupilliseen kuuma vesi, sokeri, sitruunan kuori, sitruunamehua, appelsiinimehu... Sekoita kaikki hyvin. Kaada seos hyytelömuottiin, jäähdytä. Koristeeksi melkein jäädytetty hyytelö voit laittaa appelsiiniviipaleita ja jäähdyttää uudelleen.

Aamiainen "Syksy"

Ainekset:

• Oranssi - 2 kpl,
• Kiivi - 2 kpl,
• Rypäleet - 1 kourallinen
• Raejuusto - 150 g,
• Sokeria maun mukaan
• Pähkinät - 1 kourallinen
• Minttu (lehdet) - kourallinen.

Valmistautuminen:
Kiivi kuori ja leikkaa viipaleiksi. Kuori ja leikkaa appelsiini viipaleiksi. Puhdistuksen aikana muodostunut mehu appelsiinin viipaleita, lisää sokeri ja puolet pähkinöistä (esim. pinjansiemeniä) rahkaan, sekoita. Laita raejuusto annoslautasille, laita appelsiiniviipaleet, kiivi raejuustolle. Lisää viinirypäleet ja jääneet pähkinät. Koristele astia mintunlehdillä.

Aamiainen "Keveys"

Ainekset:

• mysli - 1-2 rkl. lusikat,
• Luonnonjogurtti - 1 kuppi,
• Puolen appelsiinin hedelmäliha
• Hunaja - valinnainen.

Valmistautuminen:
Tämä aamiainen on tarpeeksi monipuolinen. Se valmistuu nopeasti ja erittäin terveellistä. Sen kypsentäminen vie vain muutaman minuutin. Laita salaattikulhoon jogurtti , lisää mysli ja sekoita. Anna vaikuttaa 5-10 minuuttia. Lisää appelsiinimehu ja halutessasi teelusikallinen hunajaa.

Salaattireseptit appelsiinilla

Vitaminka salaatti

Terveellisiä appelsiiniruokia

Ainekset:

• Valkokaali - 1/4 särki,
• Porkkanat - 2 kpl,
• Oranssi - 3 kpl,
• Selleri - 2 vartta,
• Balsamiviinietikka - 2 rkl lusikat,
• voita pähkinä- 4 rkl. lusikat,
• Persilja (vihreät) - vähän
• Mausteet.

Valmistautuminen:
Pilko kaali hienoksi, leikkaa porkkanat raastimella, leikkaa selleri ohuiksi viipaleiksi. Kuori appelsiini, leikkaa viipaleiksi. Sekoita kaikki ainekset kulhossa, lisää mausteet. Vatkaa saksanpähkinäöljy etikan kanssa, kaada salaatin päälle, sekoita. Ripottele salaatti hienonnetulla persiljalla.

Caprice salaatti

Ainekset:

• Appelsiinit (viipaleet) - 100 g,
• Omenat (viipaleet) - 100 g,
• Mandariinit (viipaleet) - 100 g,
• Luumut (kivettömiä) - 50 g,
• Rusinat - 50 g
• Pähkinät - 50 g
• Jogurtti (luonnollinen) - 1 kuppi,
• 1 sitruunan kuori,
• 1 sitruunan mehu,
• Tomusokeri - maun mukaan.

Valmistautuminen:
Leikkaa appelsiinin, omenan ja mandariinin viipaleet useiksi paloiksi. Leikkaa luumut puoliksi. Yhdistä hedelmät, kuivatut hedelmät, pähkinät, sitruunankuori salaattikulhossa. Lisää sitruunamehu jogurttiin ja sekoita. Kaada tämä pukeutuminen salaatti ja ripottele päälle tomusokeria.

Salsa appelsiinin ja greipin kanssa

Ainekset:

• Oranssi - 2 kpl,
• Greippi (punainen) - 1 kpl,
• Vihreä sipuli - 2 vartta,
• Vihreä basilika - 1 oksa,
• Sitruunamehu - 2 tl,
• Oliiviöljy - 2 rkl. lusikat,
• Suola,
• Karkeaa mustapippuria.

Valmistautuminen:
Kuori appelsiinit ja greipit, leikkaa paloiksi. Hienonna vihreä sipuli, erota basilikan lehdet oksista ja hienonna. Sekoita kaikki ainekset kulhossa, mausta suolalla, pippurilla ja vedellä sitruunamehua, oliiviöljy ja sekoita.

Muistaa: herkullinen lääke ei tarvitse käyttää liikaa, koska appelsiinit voivat aiheuttaa allergioita.

Mitkä ovat suosikkiruokiasi appelsiinin kanssa?

Tatiana CHEKRYGINA