Vadelmahilloa on aina pidetty ei yksinkertainen herkku tai piirakkaiden ja makeiden ruokien lisukkeena. Se on myös kuuluisa kansanlääke vilustumisen hoitoon. On monia eri tapoja kokata herkullista ja terveellistä vadelmahillo, mutta ne ovat kaikki yksinkertaisia ​​eivätkä vaadi monia ainesosia, joista tärkeimmät ovat marjat ja sokeri.

Vadelmahillo - klassinen resepti

Jotta hillostasi tulisi todella maukasta ja tuoksuvaa, sinun on käytettävä siihen aikaa - tämä ei ole kovin nopeaa liiketoimintaa, mutta tulos miellyttää sinua varmasti.

Kaikkiin vadelmahilloihin tarvitaan tuoreita raaka-aineita, mieluiten juuri korjattuja. Vadelma - marja on erittäin mureaa ja makuulla antaa nopeasti mehua ja menettää ominaisuutensa.

Yksinkertaisimpaan klassiseen reseptiin tarvitset vain sokeria ja vadelmia yhtä suuret suhteet, eli kiloon marjoja tarvitset kilon sokeria.

1. Marja on puhdistettava hyvin lehdistä, lialta, huuhdeltava ja vasta sitten siirryttävä ruoanlaittoon. Kaada hedelmät kattilaan, kaada puolet sokerista ja laita astiat sivuun 2-3 tunniksi. Tänä aikana marja antaa mehua.
2. Laita seuraavaksi pannu liedelle ja laita lämpö päälle. Heti kun hillo kiehuu, poista se lämmöltä ja anna hautua. Parempi antaa hänen levätä koko yön.
3. Seuraavana aamuna kattila, jossa on hilloa, on nostettava uudestaan ​​tuleen, annetaan kiehua ja poistetaan uudelleen liedeltä. Sitten sinun tulee välittömästi kaada sokerin toinen puolisko, sekoita kaikki hyvin, kunnes jyvät liukenevat ja kaada hillo purkkeihin.

Tämän reseptin mukaan valmistettu konditoria ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä. Tämän lämpökäsittelymenetelmän ansiosta suurin hyöty vadelmahilloa, koska se ei altistu pitkäaikaisille vaikutuksille korkeita lämpötiloja. Lyhyt keittäminen tarvitaan vain sokerin liuottamiseksi ja parempi suojelu hilloa talvella.

Nopea resepti "Five Minute"

"Viiden minuutin" kutsutaan hilloksi ... joka keitetään vain 5 minuutissa! Tämä resepti on täydellinen jälkiruoan valmistamiseen helteessä. kesäkausi kun kesäolosuhteissa et halua viettää paljoa aikaa lieden ääressä. Lisäksi tämän reseptin avulla voit säästää maksimaalisen hyödyn marjasta.

Suorita se ottamalla:

• kilogramma vadelmia;
• 0,5 kiloa sokeria.

Jos sinulla on enemmän tai vähemmän vadelmia, laske suhteellisesti ja oikea määrä Kidesokeri.

On parasta keittää hilloa emalikulhossa - kattilassa tai altaassa.

1. Kaada puhdas marja pannulle pienissä kerroksissa sokerilla ripottelemalla. Anna hedelmien seistä pari tuntia, jotta ne antavat mehua.
2. Laita liedelle pieni lämpö ja laita pannu päälle. Marjan tulee lämmetä hitaasti, jotta siitä valuu mahdollisimman paljon mehua.
3. Anna hillon kiehua samalla sekoittaen ja keitä 5 minuuttia. Sekoita kaikki huolellisesti, jotta marjat eivät murskaudu. Kypsennysprosessin aikana muodostuu vaahtoa, se on poistettava, mutta sinun ei pidä heittää sitä pois - kokeile, tämä on erillinen herkku.

Muinaisina aikoina ruoanlaittoprosessi tavallinen hillo jota seuraa sarja rituaaleja. Jokainen hillo valmistettiin jopa kypsennettäväksi tarkasti määriteltyinä päivinä.

Nykyään vadelmahillo valmistuu helpommin ja nopeammin, mutta silti menestys.
Jokainen moderni emäntä arsenaalissa on aina purkki tai kaksi tätä ihanaa parantava hillo, tuoksuva, maukas ja välttämätön vilustumiseen.

Aikaisemmin kotitekoinen vadelmahillo valmistettiin ilman sokeria, hunajassa tai melassissa. Tässä ei ole mitään yllättävää, koska sokeri ilmestyi Venäjälle paljon myöhemmin. Kymmeniä tämän reseptin reseptejä on säilynyt tähän päivään asti. hämmästyttävä hillo, ja niihin on myös lisätty uusia, meidän aikanamme keksittyjä. Tämä vaikeuttaa tehtävää jonkin verran, koska haluat todella kokeilla kotitekoisen vadelmahillon valmistamista eri tavoilla.

Vadelmahillo on maamme perinteinen herkku. Jos puhumme eduista, vadelmahillolla on ansaitusti yksi hyödyllisimmistä. Me kaikki tiedämme tämän lapsuudesta asti. Jokainen emäntä pyrkii tarjoamaan mahdollisimman paljon tätä lääkeherkkua talveksi. Kaikki tietävät, että vadelmahillo ei vain auta vilustuminen, mutta sitä pidetään myös erinomaisena ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä.

Vadelmahillo sisältää luonnollista salisyylihappo, joka on useimpien antipyreettisten ja tulehduskipulääkkeiden perusta. Jos käytät vadelmahilloa saman aspiriinin sijasta, voit välttää mahahaavat ja gastriitti.

Vitamiinit PP, A, E, B2 stimuloivat elinvoimaa, lisäävät ihon joustavuutta ja tarjoavat terve väri kasvot. Siten hillo auttaa henkilöä pidentämään nuoruuttaan.
Rauta, jota myös tässä hillossa on runsaasti, vaikuttaa positiivisesti hematopoieesiprosessiin.

Vadelmahillo sisältää suuri määrä kupari. Kuparin tiedetään löytyvän useimmista masennuslääkkeistä. Tästä syystä masennuksesta kärsivien ja stressaavissa tilanteissa olevien on erittäin suositeltavaa sisällyttää ruokavalioonsa herkullinen lääke- vadelmahillo. Muuten, kupari antaa hiuksille täyteläisen värin. Ja tämä on toinen hyvä syy lisätä elinvoimaa.

Vadelmahillon valmistukseen kannattaa valita kypsiä, mutta ei ylikypsiä marjoja. Sopivimpia voidaan pitää keskikokoisia ja tummia marjoja. Näistä tulee erittäin maukasta ja kaunista hilloa.

Astioiden valmistaminen

Muinoin isoäidimme keittivät hilloa suurissa kuparialtaissa. Mutta nykyään tiedämme, että kupariastiat eivät ole kovin sopivia tähän tarkoitukseen. Ei edes kuparioksidit pääse hilloon. Vadelmat - makea marja, ja oksideja muodostuu happamien kypsennyksen aikana. Vain minimaalinen määrä kupari-ionit hajottavat askorbiinihappoa. Ja tämä tarkoittaa, että tällaisessa hillossa ei ole vitamiineja.

Jos, paitsi kupariallas, toinen sopivat astiat ei havaita, sinun on tarkistettava huolellisesti sen pinta kuparioksidin esiintymisen varalta. Se on syövytettävä hankaamalla tätä kohtaa hioma-aineella. Esimerkiksi hiekkaa. Tarvitaan saippuaa ja kuuma vesi pese allas huolellisesti ja kuivaa se sitten perusteellisesti. Nyt voit keittää hilloa.
Tämä on kuitenkin kompromissivaihtoehto, joka ei ratkaise ongelmaa kokonaan. Alumiiniallas ei myöskään sovellu hillolle, koska hillon lisääntynyt happamuus vaikuttaa haitallisesti alumiinipinnan oksidikalvoon. Alumiinihillosta ei ole hyötyä. Voit ratkaista ongelman hakemalla emalitavarat. Sitä käytettäessä on kuitenkin huolehdittava siitä, ettei emalilastuja muodostu.

On parempi varata hyvä ruostumattomasta teräksestä valmistettu pesuallas - tämä on ihanteellinen ruokalaji vadelmahillon keittämiseen. Kun hillo ei ole vielä kypsää, on aika valmistaa purkit ja kannet. Huolellisesti pestyt purkit tulee laittaa mikroaaltouuniin useaksi minuutiksi. Ja voit käyttää muita sterilointimenetelmiä. Kannet on parasta vain keitettynä.
Joten nyt täydellisesti valmistetut, steriloiduilla kansilla peitetyt purkit odottavat, että vadelmahillo saavuttaa halutun tilan.

MITEN VALITSE OIKEAT ASTIAT HALLONKYPSENNYKSEEN TÄSSÄ:

Marjojen valmistus

Tuoreet vadelmat on lajiteltava. Kypsymättömät ja ylikypsät marjat sekä varrelliset verholehdet tulee poistaa. Laita lajitellut marjat siivilään ja upota hitaasti veteen. Vadelmia ei voi pestä juoksevan veden alla, koska se on erittäin herkkä marja ja se voi menettää muotonsa. Kun olet poistanut marjat vedestä, sinun on odotettava, kunnes vesi on täysin valunut. Siirrä sen jälkeen vadelmat varovasti valmistettuun altaaseen.

Huomaa, että vadelmat ovat saastuneet pienillä valkoisilla matoilla. Nämä ovat karmiininpunaisen kovakuoriaisen toukkia. Tällaiset marjat tulisi esikäsitellä suolaliuosta. Ota tätä varten 10 grammaa suolaa litraa vettä kohti. Marjat laitetaan tähän liuokseen kymmeneksi minuutiksi. Toukkien tulee kellua pintaan. Ne on poistettava uralusikalla tai lusikalla. Huuhtele käsitellyt vadelmat kahdesti puhtaalla vedellä.

Vanha kotitekoisen vadelmahillon resepti

Ainekset:
5 kg marjoja, ½ kuppi vettä.

Ruoanlaitto:
Laita vadelmat emalivuokaan, laita päälle hidas tuli, laita välilevy tai uunipelti sen alle niin, että lämpö jakautuu tasaisesti, ja keitä marja 2-3 kertaa. Aseta sen jälkeen pannu uuniin ja keitä sen sisältö niin, että marjan tilavuus pienenee 8 kertaa. Valmis hillo Asettele steriloituihin purkkeihin, sulje nylonkansi ja säilytä jääkaapissa.

Isoäidin vadelmahilloa

Ainekset:
1 kg vadelmia, 2 kg sokeria, 1 litra vettä, 2 tl. suolaa, 2 tl sitruunahappo.

Ruoanlaitto:
Liuota sokeri 1 litraan vettä ja keitä siirappi. Kaada vadelmat siirappiin ja jätä 1 tunti. Kun aika on kulunut, laita vadelmat liedelle ja keitä kunnes hillo saavuttaa halutun tiheyden. Lisää sitruunahappoa 3 minuuttia ennen sammuttamista. Asettele valmis hillo valmiisiin purkkeihin ja sulje.

Kotitekoinen villivadelmahillo

Ainekset:
800 g metsävadelmia, 1,2 kg sokeria.

Ruoanlaitto:
Kerää suuret, ei liian kypsät vadelmat (mieluiten poimia vadelmia kuivalla, hyvällä säällä) ja laita ne lautaselle. Ripottele marjoihin neljännes sokeria ja laita astia marjoineen yön yli kylmään paikkaan. Valmista seuraavana päivänä siirappi 1 kupista vettä ja jäljellä olevasta sokerista, jäähdytä ja kaada marjojen päälle 3 tunniksi. Keitä sitten kypsäksi, anna jäähtyä, ota marjat pois teelusikalla, laita ne purkkiin, siivilöi siirappi ja kaada marjojen päälle.

Vadelmahillo "Helppo herkku"

Ainekset:
1 kg vadelmia, 1,5 kg sokeria.

Ruoanlaitto:
Kaada valmistetut marjat altaaseen, ripottele päälle sokeria ja anna seistä useita tunteja, jotta saat mehua. Laita sitten allas tuleen, keitä kiehuvaksi sekoittaen ajoittain. Poista hillon pinnalle muodostuva vaahto puulusikalla. Keitä keitettyä hilloa vielä 5 minuuttia, jäähdytä hieman ja rullaa steriloituihin purkkeihin.

Vadelmahillo "Marjasta marjaan"

Ainekset:
1 kg vadelmia, 1,5 kg sokeria.

Ruoanlaitto:
Ripottele lajitellut vadelmat sokerilla ja laita ne viileään yön yli. Valuta seuraavana päivänä varovasti vadelmamehu ja kiehauta. Kaada sitten vadelmat valmistetulla siirapilla ja laita tuleen. Keitä miedolla lämmöllä 20 minuuttia, älä unohda poistaa vaahtoa. Älä sekoita hilloa, vaan ravista pyörivin liikkein, jotta marjat pysyvät ehjinä. Lisää sitruunamehu kypsennyksen lopussa. Jäähdytä valmis hillo altaassa kylmä vesi, siirrä sitten steriloituihin purkkeihin, sulje kannella ja säilytä viileässä paikassa.

Kotitekoinen siemenetön vadelmahillo

Ainekset:
1 kg vadelmia, muussattu siivilän läpi, 900 g sokeria.

Ruoanlaitto:
Kuumenna lajitellut vadelmat tulella ja siivilöi ne sitten hienon siivilän läpi. Punnitse saatu massa ja lisää painon perusteella sokeri. Kuumenna vadelmamassa sokerin kanssa kiehuvaksi, poista vaahto ja keitä kypsäksi välillä sekoittaen. Tarkista, onko hillo valmis, laita tippa hilloa kylmälle lautaselle. Jos pisara jäätyi eikä levinnyt, hillo on valmis. Asettele hillo steriloituihin purkkeihin, sulje ja laita kannet alas, kunnes se on täysin jäähtynyt.

Uunissa kypsennetty vadelmahillo

Ainekset:
500 g vadelmia, 500 g sokeria.

Ruoanlaitto:
Laita sokeri ja vadelmat kahteen tulenkestävään kulhoon erikseen. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 175 asteeseen, 20-30 minuutiksi. Ota sitten pois uunista, yhdistä vadelmat ja sokeri isoon kulhoon, joka muuttui siirappiksi lämpökäsittelyn aikana karamelli väri ja sekoita varovasti puulusikalla. Laita hillo kuivaksi puhtaat purkit anna jäähtyä ja laita jääkaappiin.

Hiutalemainen vadelmahillo

Ainekset:
vadelmia ja sokeria yhtä paljon.

Ruoanlaitto:
Kaada valmistetut vadelmat ja sokeri kulhoon tai hillovuokaan kerroksittain: 1 dl vadelmia - 1 dl sokeria ja anna vadelmien vetäytyä muutama tunti, jotta vadelmat vapauttavat mehunsa ja liottavat sokeria. Laita sitten allas pienelle tulelle 30-40 minuutiksi (riippuen marjojen ja sokerin määrästä). Kun vadelmamehu on täyttänyt kaiken sokerin, käännä tuli kovemmin päälle ja kiehauta puulusikalla sekoittaen. Kaada valmis hillo kuumana steriloituihin purkkeihin.

Vadelma "Kymmenen minuuttia"

Ainekset:
1 kg vadelmia, 500 g sokeria.

Ruoanlaitto:
Ripottele lajiteltuihin vadelmiin sokeria ja anna keittää yön yli. Kuumenna aamulla varovasti sekoittaen, kunnes sokeri liukenee. Kiehumisen jälkeen anna kiehua 10 minuuttia, kaada sitten puhtaisiin, valmistettuihin purkkeihin ja rullaa. Pidä hillo paikallaan huonelämpötila.

Vadelmahillo alkoholilla

Ainekset:
1 kg vadelmia, 1 kg sokeria, ¼ pino. alkoholia.

Ruoanlaitto:
Ripottele valmistetut vadelmat 500 g sokerilla ja ripottele päälle alkoholia. Aseta astia vadelmilla 6 tunniksi viileään paikkaan. Lisää sitten loput sokerista, ravista massaa, laita miedolle tulelle ja keitä kypsäksi. Pakkaa sitten valmis hillo steriloituihin purkkeihin ja rullaa.

Vadelmahillo konjakilla

Ainekset:
1 kg vadelmia, 800 g sokeria, 50 g konjakkia, 1 rkl. gelatiini.

Ruoanlaitto:
Lajittele marjat, mutta älä pese niitä, ripottele päälle sokeria, vatkaa vatkaimella (tai tehosekoittimella), kaada sitten konjakki joukkoon ja vatkaa uudelleen. V lämmintä vettä liota gelatiinia, kunnes se turpoaa. Laita vadelmamassa kattilaan ja laita se päälle vesikylpy. Kuumenna sitten kiehuvaksi, keitä 5 minuuttia, poista vaahto, lisää gelatiini, sekoita ja keitä vielä 2 minuuttia. Asettele valmis hillo steriloituihin purkkeihin, korkki, anna jäähtyä ja laita viileään paikkaan.

Vadelmahilloa sitruunalla

Ainekset:
2 kg vadelmia, 2,5 kg sokeria, ¼ sitruunaa.

Ruoanlaitto:
Laita marjat emalikulhoon, ripottele päälle sokeria ja jätä yön yli viileään paikkaan (voit laittaa jääkaappiin). 6-7 tunnin kuluttua, kun vadelmista vapautuu tarpeeksi mehua, laita astia korkealle lämmölle, kiehauta ja vähennä sitten lämpöä minimiin, poista ilmaantunut vaahto. Keitä sitten hilloa 30 minuuttia välillä sekoittaen puisella lastalla. Lisää hilloon 5 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä neljänneksen sitruunan mehu. Jäähdytä valmis hillo ja laita steriloituihin purkkeihin, sulje kannet ja säilytä viileässä.

Bulgarialainen vadelmahillo

Ainekset:
1 kg vadelmia, 2 kg sokeria, 4 dl vettä, 2 tl. sitruunahappo.

Ruoanlaitto:
Kaada sokeri hillon keittämiseen tarkoitettuun kulhoon, kaada vesi ja levitä valmiit marjat. Keitä miedolla lämmöllä kerralla valmiiksi. Jotta marjat eivät pala, nosta kulho välillä lämmöltä ja sekoita sisältö pyörivin liikkein. Lisää sitruunahappo ennen kypsennyksen loppua.

Vadelmahillo punaherukkamehulla

Ainekset:
1 kg vadelmia, 500-600 g sokeria. Siirapille: 100 g punaherukkamehua, 600 g sokeria.

Ruoanlaitto:
Lajittele vadelmat, kaada päälle kuuma punaherukkamehusta ja sokerista valmistettu siirappi, kiehauta ja poista lämmöltä. Keitä hillo 2-3 annoksessa lisäämällä joka kerta loput sokerista (1-1,2 kg/1 kg vadelmia). Asettele jäähtynyt hillo purkkeihin, peitä kostealla pergamenttipaperia ja solmi langalla.

Vadelmahillo mustaherukkamehulla

Ainekset:
500 g vadelmia, 500 g mustaherukka, 1,25 kg sokeria.

Ruoanlaitto:
Muussaa vadelmat pienellä sokerilla. Purista mustaherukasta mehu ja lisää se kulhoon vadelmien kanssa. Kuumenna saatu massa miedolla lämmöllä ja lisää sokeria sekoittaen. Kun hillo on liuennut, laita hillo kuiviin steriloituihin purkkeihin ja sulje välittömästi peltikannella.

Hyytelömäinen vadelmahillo

Ainekset:
1 kg marjoja, 1-1,5 kg sokeria.

Ruoanlaitto:
Pieni salaisuus: tähän hilloon sinun on kerättävä kypsien marjojen lisäksi myös puolikypsiä marjoja ja pieni määrä - kypsiä. Juuri he antavat hillolle hyytelöivän vaikutuksen. Tämä hillo keitetään kahdessa vaiheessa. Kaada ⅔ normista sokeria marjoihin ja anna seistä 2 tuntia, jotta vadelmat vapauttavat mehua. Jos ei ole halua ja aikaa odottaa 2 tuntia, laita astia vadelmilla pienelle tulelle, lisää 2 rkl. vettä, jotta sokeri liukenee paremmin ja kiehauta massa hitaasti sekoittaen ja poistamalla muodostunut vaahto. Keittämisen jälkeen keitä hilloa 5-7 minuuttia, ota pois liedeltä ja anna jäähtyä kokonaan. Aamulla laita marjat taas pienelle tulelle ja kiehauta hillo hitaasti. Lisää sitten loppu sokeri koko ajan sekoittaen, kunnes se on täysin liuennut, keitä uudelleen 5-7 minuuttia ja hillo on valmis! Kaada se steriloituihin purkkeihin, mutta älä sulje heti kansia, vaan anna jäähtyä hieman (noin 1 tunti), jotta hillon pinnalle muodostuu jäätynyt kalvo. Ja vasta sen jälkeen sulje hillo steriileillä kansilla.

Kotitekoinen vadelmahillo raparperilla

Ainekset:
350 g vadelmia, 750 g sokeria, 1,5 kg kuorittua ja hienonnettua raparperia.

Ruoanlaitto:
Sekoita sokeri ja raparperi kulhossa ja jätä yön yli (tänä aikana raparperista vapautuu mehua). Kaada mehu siivilän läpi kattilaan, keitä miedolla lämmöllä 2 minuuttia, lisää sitten raparperi ja vadelmat. Kuumenna kiehuvaksi, sekoita uudelleen ja anna kiehua 5 minuuttia, jotta hillo paksuuntuu. Täytä steriilit purkit valmiilla hillolla ja rullaa.

Kotitekoinen vadelmahillo ilman sokeria

Lajittele marjat, huuhtele varovasti vedellä, kuivaa, laita steriloituihin purkkeihin ja peitä kansilla. Laita sitten vadelmapurkit suureen vesisäiliöön, kiehauta ja keitä purkkeja 10 minuuttia. Ota sitten purkit pois, sulje tiiviisti kannella ja jäähdytä kannen alle.

Vadelmahillo "Hyödyllinen"(ilman ruoanlaittoa)

Ainekset:
2 tölkkiä vadelmia, 2 tölkkiä sokeria.

Ruoanlaitto:
Jauha lajitellut vadelmat sokerin kanssa joukkoon emaloitu kattila. Steriloi 0,5 l purkit höyryllä, anna jäähtyä ja siirrä niihin sitten sokerilla raastetut vadelmat. Muoviset kannet keitä 30 sekuntia ja laita heti purkkeihin. Säilytä valmis hillo jääkaapissa.

Vadelmahillo ilman keittämistä

Ainekset:
500 g vadelmia, 600 g sokeria, 6 rkl. vodka, aspiriini - jauheeksi.

Ruoanlaitto:
Ripottele vadelmia kevyesti vodkalla poistaaksesi marjoista mahdolliset viat. Vatkaa sitten marjoja sokerin kanssa sekoittimella 10 minuuttia lisäämällä vähitellen 6 rkl. vodka. Valmis hillo siirrä steriloituihin purkkeihin, mieluiten kierrekorkilla, murskaa aspiriinitabletti ja ripottele kevyesti purkissa olevaa hilloa tällä jauheella estääksesi käymisprosessin. Laita pala leivinpaperia kannen alle, sulje purkki ja säilytä kylmässä.

Vadelmahillo "viisi minuuttia"

Vadelmille ja mansikoille on myös resepti nimeltä "viisi minuuttia". Tämän hillon kauneus on, että marjojen pienellä lämpökäsittelyllä salisyyli- ja foolihappo, kalium, kupari, rauta ja B- ja C-vitamiinit säilyvät paremmin. Reseptin vaatima osuus siis: 1 kg sokeria vastaa 1 kg vadelmia. Sokerilla peitettyjen vadelmien annetaan vetäytyä 4-5 tuntia. Kaikki tänä aikana muodostunut mehu valutetaan ja keitetään 10 minuuttia. Siitä tulee siirappi. Marjat tulee kaada siihen, sitten miedolla lämmöllä, kiehauta hillo ja keitä tasan 5 minuuttia. Tämä hillo säilyy hyödyllisiä ominaisuuksia vuosi.

Vadelmahillo

Itse kypsennysprosessi ei vie paljon aikaa, kun teet hilloa tämän reseptin mukaan. Sokeria tulee käyttää 1,5 vadelmakiloa kohden. Laita marjat astiaan, jossa ne keitetään, peitä ne sokerilla ja anna hyytyä jääkaapissa 10 tuntia, jonka jälkeen kiehauta hillo ja keitä 15 minuuttia. Hillo on valmis.

Raastettua vadelmahilloa

Tätä hilloa keitettäessä marjat eivät säilytä muotoaan, mutta se on yksinkertaista ja maukasta. Kilo vadelmia tulee kaataa 200 ml:lla vettä. Keitä sitten 3 minuuttia. Hiero jäähtynyt massa siivilän läpi, lisää 400 grammaa sokeria ja keitä uudelleen. Melkein kaikki. Vaikka hillo on jo asetettu purkkeihin, se on steriloitava 15 minuuttia. Ja vasta sen jälkeen roll up.

Bulgarialainen vadelmahillo(resepti 2)

Ja Bulgariassa vadelmahilloa keitetään hieman eri tavalla. Kaksi kiloa sokeria tulee kaataa valmistettuun kulhoon. Lisää sitten kilogramma vadelmia ja kaada 4 kupillista vettä. Keitä seuraavaksi hillo täysin valmis yhdellä kertaa. Valitsemme ruoanlaittoon heikon tulen. Mutta silti hillo on ajoittain poistettava lämmöltä ja sekoitettava varovasti pyörivin liikkein. Kun ruoanlaitto loppuu, voit lisätä 2 tl sitruunahappoa. Kaikki!

Vadelmahillon valmius tarkistetaan tiputtamalla tippa lautaselle: jos siirappi ei ole levinnyt, hillo on jo valmis.

Hillo on tuoksuva ja kypsyy nopeasti, jos keität enintään 2 kiloa vadelmia kerrallaan.

Punaherukkamehu antaa hillolle lisäaromia, jos vaihdat veden sillä. Muuten, tätä hilloversiota ei koskaan sokeroida. Tällaisesta hillosta tulee paksumpaa, mutta se ei ole tahmeaa.

Tölkeissä olevan hillon tason tulee olla 5 millimetriä kaulan alapuolella.

jumalien ruokaa. Marjan mysteeri: Vadelma, Mansikka, mustikka, karpalo jne.

lähteet

http://zhenskoe-mnenie.ru/

http://kedem.ru/

Hilloa valmistetaan kaikista marjoista ja hedelmistä. Mutta kodikkaimmat ja lämpimät assosiaatiot syntyvät, kun kuulemme yhdistelmän "vadelmahillo". Se ei ole kuuluisa vain mausta ja makeudesta, vaan myös kyvystään edistää palautumista ja ylläpitää lasten ja aikuisten immuniteettia.

Salaisuus" isoäidin hilloa” ei itse asiassa ole niin ovela ja monimutkainen kuin kotiäidit, jotka eivät ole ennen hillonkeittoon törmänneet, voivat osoittaa. Muutama eniten herkullisia tapoja vadelmavalmisteet, mukaan lukien yksinkertaiset klassinen versio, todista se selvästi.

Klassinen vadelmahilloresepti

Kotitekoinen vadelmahillo valmistetaan vadelmista ja sokerista. V klassinen resepti vadelmahilloa ei tarvita mitään muuta lisättävää siirappiin. Sinun tulee tietää ja soveltaa muutamia yksinkertaisia ​​sääntöjä.

Tarvitset:

• vadelmat - 1 kg;
• sokeri - 1,5 kg.

Ruoanlaitto:

1. Hillovadelmat tulee ottaa kokonaisina, puhtaina, suuria ja ei ylikypsiä. Huuhtele se ennen ruoanlaittoa erottamalla hyönteiset tai muut epäpuhtaudet marjoista. Anna keitettyjen marjojen kuivua hieman isossa metalliastiassa tai pannussa.
2. Kaada pannulle sokeri ja päälle tasaiseksi kerrokseksi vadelmia. Jätä kaikki sekoittamatta useita tunteja viileään paikkaan. Sokeri valuu tänä aikana marjojen läpi ja sekoittuu niiden kanssa vadelma mehu, muodostaa siirapin.
3. Muutaman tunnin kuluttua laita pannu hitaalle tulelle ja kiehauta. Sekoita välillä puulusikalla. Tämä tulee tehdä varovasti, jotta marjat jäävät koskemattomiksi.
4. Kun hillo kiehuu, sinun on poistettava siitä kaikki kiehumisesta muodostunut vaahto.
5. Riittää, kun hilloa keitetään 5-10 minuuttia, minkä jälkeen nostamme kattilan lämmöltä, annamme jäähtyä ja levitämme hilloa yhteinen potin kannellisissa säilytyspurkeissa.

Vadelmahilloa on säilytettävä pimeässä, viileässä paikassa, sitten kuusi kuukautta myöhemmin se täyttää talon kesän ja marjojen tuoksulla.

Klassinen vadelmahillo ei ole vain jälkiruoka, vaan myös vilustumisen apu, sillä sillä on kuumetta alentavia ominaisuuksia, joten nauti ja ole terve.

Lue myös:

Laiha kaalikeitto - kaalikeiton reseptit

Vadelmahilloa kirsikoilla

monipuolistaa makea maku vadelmahillo voi kirsikkahapan. Vadelman ja kirsikoiden yhdistelmä antaa poikkeuksellisen maun. Kirsikka-vadelmahillon resepti ei ole monimutkainen, tulos on upea, eikä sen valmistaminen vaadi paljon vaivaa.

Ainekset:

• vadelmat - 1 kg;
• - 1 kg;
• sokeri - 2 kg.

Ruoanlaitto:

1. Huuhtele kirsikat, erota jokainen marja kivestä.
2. Huuhtele tuoreet, kokonaiset ja ei ylikypsät vadelmat juoksevan veden alla. Anna marjojen kuivua hieman talouspaperin päällä.
3. Sekoita joukkoon marjat iso kattila tai metalliallas.
4. Kaada sokeri samalla pannulla tasaisesti pinnalle ja jätä useita tunteja. Tänä aikana marjat antavat mehua ja liuottavat sokeria.
5. Laitamme altaan tuleen ja kiehauta. Poista heti marjojen kiehumisesta muodostunut vaahto.
6. Jotta hillo olisi valmis, riittää 15-20 minuutin keittäminen, mutta jos haluat täyteläisemmän hillon, voit keittää pidempään. Tärkeintä ei ole sulattaa sitä, jotta hillo ei saa palaneen sokerin makua.

Voit levittää hillon heti tölkkeihin lämmöltä poistaen. Sulje purkit tiiviisti ja säilytä pimeässä, viileässä paikassa.

Ensimmäisen 15-20 minuutin aikana saatu kirsikka-vadelmahillo on koostumukseltaan nestemäisempi ja maultaan happamampi kuin klassinen vadelmahillo kirsikoiden mehukkuudesta johtuen. Siksi tämän jälkiruokaherkullisen ystäville on enemmän.

Vadelmahilloa herukoilla

Monista vadelmahilloresepteistä herukoilla valmistettu vadelmahillo on suosittu ja rakastettu. Ainutlaatuinen maku herukka antaa vadelmahillolle uskomattoman sävyn ja hyytelömäisen koostumuksen.

Kaikkien marjojen joukossa vadelmat ovat luultavasti hyödyllisimpiä. Ei turhaan, ensimmäisten pahoinvoinnin oireiden jälkeen he muistavat tarkalleen hänestä.

Vadelmat sisältävät runsaasti C-, PP-, B1- ja B12-vitamiineja. Se sisältää hivenaineita, kuten rautaa, kaliumia, kuparia. Se sisältää orgaanisia happoja: omenahappoa, sitruunahappoa, foolihappoa, muurahaishappoa, salisyylihappoa. Vadelmat sisältävät pektiinejä, kuituja, sokereita, eteeriset öljyt, tanniinit.

Tämä tuoksuva marja hyödyllinen anemialle, ateroskleroosille, kohonneelle verenpaineelle, sairauksille Ruoansulatuskanava. Vadelmahedelmillä ja -mehulla on kuumetta alentava ja hikoileva vaikutus. Vadelmat ovat hyödyllisiä flunssaan, vilustumiseen, tuhkarokkoon, tonsilliittiin, kurkunpään tulehdukseen. Mehu alkaen tuoreita marjoja juo diabeteksen kanssa.

Vadelma tarjoaa parantava vaikutus miten sisään tuoretta, sekä purkitettuina. Jotta talvella sinulla on aina tämä maukas ja terveellistä hoitoa, kotiäidit keittävät vadelmahilloa.

Ruoanlaiton hienouksia

• Hilloon käytetään kaikenkokoisia marjoja, mutta niitä ei saa rypistää tai lyödä.
• Vadelmat ovat erittäin herkkiä marjoja, joten ne poimitaan kuivalla säällä ja laitetaan mataliin laatikoihin tai muihin astioihin, jolloin muodostuu enintään kaksi tai kolme kerrosta, jotta marjat eivät rypisty painonsa alla eivätkä anna mehun virrata.
• Uskotaan, että vadelmia ei tarvitse pestä. Mutta näin on, jos marjat kerättiin metsästä tai puutarhasta eivätkä ne olleet pölyisiä. Kaupasta tai torilta ostetut vadelmat on pestävä.
• Vadelmat lajitellaan ja pilaantuneet marjat poistetaan. Verholehdet leikataan pois vasta marjan pesun jälkeen, jotta mehu ei tule ulos ajoissa.
• Vadelmat ovat usein saastuneita vadelmakuoriaisten toukista. Tässä tapauksessa marjat upotetaan kylmään veteen, johon lisätään suolaa (20 g suolaa tulisi ottaa 1 litraa vettä kohti) ja pidetään 15 minuuttia. Sitten toukat poistetaan ja marjat pestään varovasti suihkussa tai kastetaan useita kertoja siivilä veteen.
• Hillo on keitetty eri tavoilla: marjat sekoitetaan sokerin kanssa mehun poistamiseksi, kastetaan jo valmistettuun sokerisiirappia, korjattu ilman kypsennystä, lisää tiheyden vuoksi hilloon agar-agar.

Vadelmahillo: ensimmäinen resepti

Ainekset:

• vadelmat - 1 kg;
• sokeri - 1 kg;
• vesi - 1 rkl.

Keittomenetelmä

• Lajittele vadelmat, poista rypistyneet ja pilaantuneet marjat. Jos vadelmat ovat likaisia, pese ne huolellisesti. Leikkaa varret pois.
• Kaada vesi keittoaltaaseen, laita sokeri. Keitä siirappi.
• Kaada vadelmat osissa siirappiin. Jotta marjat jakautuvat tasaisesti altaassa, sitä on ravistettava varovasti ja käännettävä puolelta toiselle.
• Keitä hilloa keskilämmöllä 10-15 minuuttia. Poista varovasti vaahto, joka varmasti ilmestyy. Jäljelle jäänyt vaahto hapettuu hillon varastoinnin aikana, mikä vaikuttaa tuotteen laatuun.
• Jotta hillo ei pala, sekoita sitä lusikalla varoen vahingoittamasta marjoja.
• Hillo katsotaan valmiiksi, kun vaahto ei enää erotu. Tarkista kypsyys tiputtamalla lautaselle hieman siirappia. Jos pisara siirappia ei leviä, mutta säilyttää muotonsa, hilloa pidetään valmiina.
• Yritä jäähdyttää se nopeasti, jotta hillo säilyttää kauniin värinsä.
• Pakkaa hillo kuiviin, puhtaisiin purkkeihin, sulje kaula pergamentilla ja solmi punoksella.

Vadelmahillo: resepti kaksi

Ainekset:

• vadelmat - 1 kg;
• sokeri - 1 kg;
• vesi - 1 rkl.

Keittomenetelmä

• Lajittele vadelmat. Jos se on likainen, huuhtele se varovasti upottamalla siivilä kylmään veteen. Anna veden valua, mutta älä jätä sitä siivilä pitkäksi aikaa, jotta marja ei rypisty. Poista verholehdet.
• Kaada sokeri keittoaltaaseen normin mukaan, kaada vesi. Laita tuleen ja keitä siirappi.
• Ota lantio pois liedeltä. Kaada vadelmat erissä siirappiin ravistaen varovasti allasta, jotta marjat jakautuvat tasaisesti. Anna vadelmien liota 4 tuntia siirapissa.
• Keitä sitten keskilämmöllä puoli tuntia. Ota pois liedeltä ja jäähdytä.
• Laita hillo takaisin tuleen ja keitä. Merkki hyvin keitetystä hillosta: siirappi ei saa levitä lautasen päälle.
• Jäähdytä hillo. Kaada puhtaisiin kuiviin purkkeihin. Sulje pergamentti.

Vadelmahillo: resepti kolme

Ainekset:

• vadelmat - 1 kg;
• sokeri - 1,5 kg.

Keittomenetelmä

• Lajittele vadelmat. Pese saastuneet vadelmat, puhtaita marjoja ei voi pestä. Poista verholehdet.
• Kaada marjat kulhoon. Lisää puolet sokerimäärästä. Laita viileään paikkaan useiksi tunniksi.
• Kun vadelmat antavat mehua, kaada se keittoaltaaseen. Kaada loput sokerista, sekoita ja laita tuleen. Keitä, kunnes sokeri on täysin liuennut. Poista lämmöltä ja anna siirapin jäähtyä hieman.
• Kaada vadelmat siirappiin ja jätä 3 tuntia imeytymään sokerissa.
• Sitten päälle keskipitkä tuli ja keitä kypsäksi. Kun siirappipisara lautasella ei leviä, ota hillo pois liedeltä.
• Jäähdytä se suoraan altaassa ja siirrä sitten puhtaisiin, kuiviin purkkeihin. Sulje leivinpaperilla.

Vadelmahillo ilman keittämistä

Ainekset:

• vadelmat - 1 kg;
• sokeri - 1,5-2 kg.

Keittomenetelmä

• Lajittele vadelmat. Koska marjaa ei pestä reseptin ehtojen mukaisesti, tämä on tehtävä huolellisemmin. Poista verholehdet.
• Laita marjat emalialtaaseen. Lisää sokeria, jätä vähän täyttöä varten.
• Soseuta marjat puisella laastilla. Mitä homogeenisemmaksi se tulee, sitä parempi hillo on.
• Valmista steriilit kuivat purkit. Levitä hillo niihin jättäen hieman vapaata tilaa.
• Ripottele hillolle kerros sokeria. Kosteuden vaikutuksesta se tarttuu, muodostaen yhden jatkuvan sokerikerroksen ja suojaa siten hilloa kosketukselta ilman kanssa.
• Sulje purkit leivinpaperilla tai nylon kansi. tallentaa raakahilloa jääkaapissa.

Vadelmahillo "Viisi minuuttia"

Ainekset:

• vadelmat - 1 kg;
• sokeri - 500 g.

Keittomenetelmä

• Lajittele vadelmat. Huuhtele tarvittaessa upottamalla siivilä vesikulhoon. Poista verholehdet.
• Laita marjat keittokulhoon, ripottele päälle sokeria. Anna vaikuttaa 4 tuntia. Tänä aikana vadelmat antavat mehua.
• Valmista steriilit purkit, jotka voidaan höyryttää tai paistaa uunissa. Keitä kannet vesikattilassa 5 minuuttia. Aseta purkit ja kannet pyyhkeen päälle ja kuivaa. Älä kaada hilloa märkään astiaan, muuten se voi hapan.
• Laita kulho vadelmien kanssa liedelle ja kiehauta sisältö miedolla lämmöllä poistamalla vaahto. Lisää sitten tulta ja keitä hilloa 5-6 minuuttia. Jotta marjat eivät menettäisi muotoaan, älä sekoita hilloa, vaan ravista astioita varovasti.
• Kaada kuumana purkkeihin ja sulje tiiviisti kansilla.
• Käännä purkit ylösalaisin ja jäähdytä tässä asennossa.

Vadelmahilloa sokerilla

Ainekset:

• vadelmat - 1 kg;
• sokeri - 300 g;
• vesi - 150 g.

Keittomenetelmä

• Lajittele vadelmat. Poista verholehdet.
• Aseta se leveään kulhoon. Kaada vettä. Kuumenna kiehuvaksi miedolla lämmöllä ja keitä 4 minuuttia. Poista tulelta.
• Kaada kuumana siivilän läpi. Laita keittoastiaan. Lisää sokeri, sekoita ja kuumenna 80 asteessa muutama minuutti.
• Kaada kuumana steriileihin purkkeihin, peitä kansilla.
• Laita kattilaan kuumaan veteen ja steriloi puolen litran purkkeja 15 minuuttia ja litran purkkeja 20 minuuttia.
• Sulje välittömästi.
• Jäähdytä ylösalaisin.

Vadelmahillo agar-agarilla

Ainekset:

• vadelmat - 300 g;
• sokeri - 200 g;
• vesi - 600 ml;
• agar-agar - 4 tl

Keittomenetelmä

• Lajittele vadelmat. Jos se on likainen, huuhtele kylmä vesi. Poista verholehdet.
• Kaada sokeri kulhoon ja kaada vesi. Kuumenna siirappi kiehuvaksi ja keitä 10 minuuttia.
• Kaada vadelmat kuumaan siirappiin ja keitä 15 minuuttia poistamalla vaahto.
• Liota toisessa kulhossa agar-agaria 200 ml:ssa vettä 20-25 minuuttia. Laita sitten liedelle ja kiehauta.
• Kaada agar-agar hilloon ja kuumenna 5 minuuttia.
• Kaada hillo valmiisiin steriileihin kuiviin purkkeihin, sulje tiiviisti. Käännä purkit ylösalaisin ja jäähdytä tässä asennossa.

Huomautus omistajalle

Vadelmahilloa säilytetään kuivassa, viileässä ja pimeässä paikassa.

Huolimatta kaikkien hillon keittämissääntöjen huolellisesta täytäntöönpanosta, se joskus muuttuu happamaksi.

Jos hillon pinnalle ilmestyy hieman hometta, se poistetaan varovasti ja purkki peitetään jälleen pergamentilla. Tämä hillo on syötävä ensin.

Jos hillo alkaa hapan, se on laitettava keittoaltaaseen, lisää 200 g sokeria jokaista hillokiloa kohden ja sulata, muista poistaa vaahto. Pakkaa sitten kuumana purkkeihin. Siitä keitetään kompotteja, hyytelöä, valmistetaan vaahdot.

Vadelmahillo on yksi suosikkihilloistani. Olen jo julkaissut aiheesta artikkelin ja maininnut siellä erilaisia ​​hilloja jonka olen valmistanut aiemmin. Katso, kaikki on herkullista.

Tietenkin tiedät, että vadelmahillo ei ole vain makea, vaan myös lääke. Paras lääke on tuoreena keitetyt vadelmat ilman keittämistä. Tai minimiin lämpökäsittely. Valmistamme pääasiassa raakoja vadelmavalmisteita. No, tietysti keitämme 1-2 purkkia. Teen kanssa joskus haluaa niin paljon ja se on niin herkullista.

Kuinka keittää vadelmahilloa. Vaiheittaiset vadelmahilloreseptit

Tässä harkitsemme pääasiassa hilloa, joka on keitetty vähän ja osoittautuu erittäin tuoksuvaksi, maukkaaksi ja terveelliseksi.

Menu:

1. Resepti vadelmahillolle sokerilla

Tarvitsemme:

1 kg vadelmia kohti - 1,5 kg sokeria.

Jos otat 1,7 kg sokeria 1 kg marjoja kohden, voit säilyttää sen huoneenlämmössä. Mutta säilytämme vadelmahilloa aina viileässä paikassa.

Ruoanlaitto:

Tänään keitetään vadelmia ilman keittämistä tai raastetaan vadelmia sokerin kanssa. Tämä menetelmä mahdollistaa kaikkien vitamiinien säilyttämisen. Se on myös hyvin yksinkertainen ja nopea tapa ruoanlaitto. Tämä hillo säilytetään jääkaapissa.

1. Marjojen on oltava kypsiä ja vahingoittumattomia. Vadelmat ovat punaisia ​​ja violetteja. Pese marjat ja anna kuivua. Tätä varten marjat voidaan levittää huolellisesti yhteen kerrokseen paperipyyhkeillä.

2. Kaada sokeri marjojen joukkoon.

3. Sekoita kaikki hyvin.

4. Murskaamme vadelmat muovityöntimellä, aivan kuten perunat. Sekoita sokeri ja vadelmat hyvin. Peitämme astiat vadelmilla kannella ja annamme sokerin ja vadelman seoksen seistä 4-5 tuntia, kunnes sokeri liukenee. Ajoittain sinun on sekoitettava vadelmia.

5. Kaikki, hillo on valmis. Kaada vadelmahillo steriloituihin purkkeihin.

6. Sulje steriloiduilla kansilla. Säilytämme jääkaapissa.

Saimme tuoksuvimman vadelmahillon, vaikka emme keittäneet sitä, vaan valmistimme sen eri tavalla. Mutta kaikki kutsuvat sitä hilloksi.

En voi uskoa, että vastustit etkä laittanut sitä heti maljakkoon kokeillaksesi sitä.

Nauttia.

Hyvää teetä!

1. Pikavadelmahillo talveksi

Ainekset:

• Vadelmat - 5 kg.
• Sokeri - 5 kg.

Ruoanlaitto:

1. Lajittelemme vadelmat lehtien ja muiden roskien poistamiseksi.

2. Isoon altaaseen, sellaisella määrällä, tarvitaan juuri allas, kaada 1-1,5 kg sokeria peittämään pohja. Levitä vadelmat sokerin päälle. Sokeri vadelmille jne.

3. Kaada siten koko marja.

4. Annamme marjan sokerilla peitettynä asettua, kunnes marjasta vapautuu mehua.

5. Kun marja on antanut mehua, laita allas vahvalle tuleen.

6. Kun vadelmat kiehuvat, sinun on poistettava vaahto. Poista vaahto varovasti ja anna tietysti heti vauvalle. Muistan, että isoäitini antoi sen aina minulle ja odotin aina, milloin he kutsuivat vaahtoa.

7. Kuumenna marja kiehuvaksi ja keitä hilloa 15-20 minuuttia.

8. Kaada 20 minuutin kuluttua pari lusikkaa hilloa lautaselle, vedä lusikka keskelle, jos hillon molemmat puolet eivät liity toisiinsa, on hillo valmis.

9. Vadelmahillo nopea keitto valmis. Näimme, kuinka voit valmistaa suuren määrän hilloa. Mutta samalla tavalla voit valmistaa 1-2 litran purkkeja.

Kaada se purkkeihin ja säilytä jääkaapissa.

Hyvää teetä!

1. Jäädytetty vadelmahyytelö

Tässä reseptissä valmistamme hyvin mielenkiintoinen hyytelö. Se valmistautuu nopeasti. Mitään ei tarvitse steriloida. Se on erittäin kätevä käyttää.

Hillo on elossa. Tarvitset paljon vähemmän sokeria. Tällä hillolla on yksi haittapuoli, jos keität sitä paljon, pakastimessa on oltava paljon tilaa. Kyllä, meillä on jäätelöhilloa.

Joten aloitetaan.

Tarvitsemme:

• Vadelmat - 1,2 kg.
• Sokeri - 600 g.

Ruoanlaitto:

1. Kaada lajitellut ja pestyt vadelmat kattilaan, jossa keitämme hilloa ja murskaa se tehosekoittimella. Kuten jo tiedät, voit murskata ihastuksella. Mutta blenderi on tietysti parempi.

2. Laita tasaiseksi massaksi murskatut vadelmat liedelle miedolle tulelle ilman sokeria. Kuumenna vadelmat kiehuvaksi koko ajan sekoittaen ja keitä vielä 10-12 minuuttia. Tarvitsemme nesteen haihtuvan hieman. Kuten sanotaan, keittämään hilloa.

Jos sinulla ei ole paikkaa, jossa voit pakastaa ja säilyttää hilloa, voit keittää tämän hillon samalla tavalla, ota vain 1 kg sokeria. vadelmat - 1-1,2 kg. Ja kaada kuuma hillo steriloituihin purkkeihin. Mutta sinun on säilytettävä tällainen hillo viileässä paikassa.

No, tai keitä, kuten yllä olevissa resepteissä.

3. Puhuessamme hillomme kiehuu ja sakeutuu.

4. Keitä 12 minuuttia ja lisää vasta nyt sokeri. Voit lisätä sokeria vielä vähemmän, jos haluat tehdä vähemmän makean hillon ja jos pakastat vain hillon.

5. Kuumenna vadelmat sokerin kanssa kiehuvaksi ja anna kiehua vielä 2-3 minuuttia. Varmista, että sokeri liukenee.

6. Kuten tavallista, tarkistamme hillon kaatamalla hillo lautasen päälle ja pitämällä lusikkaa keskellä. Kaksi erillistä hillosuikaletta eivät saa liittyä toisiinsa.

7. Hillo on keitetty. Katso, siitä tuli kaunis, homogeeninen, erittäin tuoksuva.

8. Anna hillon jäähtyä kokonaan ja kaada se muovipurkkeihin, kuten jäätelökuppeihin.

9. No, jos tilaa on hyvin vähän, voit kaataa hillon muovipussiin tai paremmin kaksoispussiin. Pakastuspussit ovat saatavilla.

10. Tällaista purkissa olevaa hilloa ei jäädytetä lasimaiseen tilaan. Siitä tulee hyvin tiheä, mutta vapaasti lusikalla otettuna.

Säilytämme tätä hilloa pakastimessa. Sopii hyvin pannukakkujen tai teen kanssa. Siinä on tuoreiden marjojen maku ja tuoksu.

Minusta se on vadelmahilloa - tulet rakastamaan hilloa. Kokeile. Erittäin käytännöllinen.

Hyvää teetä!