Keksi on konditorian art. Lähes kaikki kakut, rullat ja leivonnaiset liittyvät tämän leivontaan. Vain tiheyden, paksuuden ja lisäaineiden aste vaihtelevat taikina.

Oikeasti keitettyjä keksejä on tunnusomaista arkuus- ja ilma-alan rakenne, mutta makeiset taiteet kehittyvät jatkuvasti, sanelemalla uusia ehtoja, jotka edellyttävät uusien kiinteistöjen perusta. Joskus kakkusuunnittelu on tarpeen keksien kakkujen lisäkäsittelyä, jotta vältetään "kuiva" kakku, joskus päinvastoin, tarvitset märän ja pehmeän pohjan, ja sitten erilaiset kyllästimet tulevat pelastamaan.
Niiden ruoanlaitto kotona ei edellytä ammattimaista tietoa, vain tarkka noudattaminen resepti ja mittasuhteet.

Tietenkin kyllästysvalikoima riippuu kakkutyypistä ja makuasetuksista. Kannatan huomionne useisiin keksityyppeihin, helpottamaan päättämistä))

Sokeri ja neste - kyllästimien perusta, joka kääntää kakun jumalien ruokaan tai pilata raakaa rakennetta, joten on parempi käyttää aikataulua suhteessa alla olevista resepteistä.

Herkullinen impregnointi

Vodkan karpalo "Suomi" läpinäkyvä (punainen on parempi olla ottamatta, hän on väriaineen kanssa) - 50 g,
-Side kotitekoinen päärynä - 2 rkl,
- keitetty kylmä - 250 ml.
Kaikki ainesosat sekoitetaan ja vettä keitettyä keksiä.

Siirappi keksimien kyllästämiseksi

Sokeri - 5 rkl. span
-Bler tai tinktuuri tai vesi - 7 rkl. span
-Cyakyak - Lusikka
Sokeri kaadetaan pannulla, kaadetaan vedellä. Sekoittamista, siirappi vedetään kiehuvaksi. Sitten jäähdytetyt ja aromaattiset aineet: kaikki viinaa tai tinktuuria, vanilliinia, konjakkia, kahvia infuusiota, hedelmiä.

Suklaa kyllästys

Kermaöljy - 100 g.,
-Cakao jauhe - 1 rkl,
- Maito - Paul Jars

Impregnointi valmistetaan vesihauteessa. Tehdä tämä, kaada vettä suureen kattilaan, laita se tuleen. Ja sisäänpäin suuri pannu laittaa kattilan pienempi halkaisija, jossa valmistaa impregnointi.
Kaikki impregnointi ainesosat, jotka on asetettu pienempään pannuun, öljy leikataan palasiksi nopeammin.
Sekoita perusteellisesti. Mutta älä kiehauta. Käytän sekoitinta. Kuiva kuuma kyllästyskakku, edullisesti lämmin tai kuuma raaka.

Currant kyllästys kakun hillosta

0,5 lasillista herukan siirappia,
-2 ruokalusikallista sokeria,
- Lasi vettä.

Tämä impregnointi menee mustalle vaahtokakkulle. Mutta sitä voidaan käyttää muissa kakkuissa yhdistelmällä hapan kerman kanssa. Kaapata impregnointitaso. Sekoita kaikki ainesosat, vedä kiehua ja kypsennä matalaan lämpöön ennen sokerin liukenemista.

Kyllästys kakkuun

250 g sokeria,
-250 ml vettä,
-2 Art. Kagoran lusikat,
-1 h. Lemon-mehua lusikka,
-Vanillin.
Vesiparannut kattilassa, sokerisokassa, sekoita täydelliseen liukenemiseen.
Siirappi kiehumaan, lisää Vanillin ja sitruunamehua.
Valmis siirappijäähdytys.

Kahvisrausi

Vesi - 1 kuppi
-Connyak - 1 T.L.
-KOFA Maa - 2 tonnia.
-Shar - 1 kuppi
Sokeri kaadetaan vedellä (puoli yhdiste) ja kuumennetaan sokerijyvien liuottamiseksi; Liuotettu siirappi säädetään kiehuvaksi jäljellä olevan veden määrällä (puoli yhdiste), kahvi keitetään infuusiolevyjen reunaan. 15-20 minuutin kahvin jälkeen kahvi on täynnä ja puhdasta kahvifuusiota kaadetaan yhdessä brandyn kanssa sokerisiiraupissa, jota sekoitetaan ja jäähdytetään perusteellisesti.

Kyllästys vihreällä teellä ja sitruunalla

Raaka vihreä tee, lisää sitruunamehua siellä. Kun jäähdytetään, liota kakut.

Ananas kyllästys

Tehty siirappiin säilöttyjen ananasleista. Teen silmän. Siirappi laimentaa vedellä, lisää sitruunamehua, pisaraa brandy tuoksulle ja palo kirjaimellisesti pari minuuttia

Maito-impregnointi 1.

Kondensoitua maitoa kaadetaan 3 lasillista kiehuvaa vettä. Lisää vanilja, tee viileä ja liota kakkuja erittäin avokätisesti.

Dairy kyllästys 2.

3 st maitoa kiehumaan 1 s: sta (250 ml) sokeria

Sitruunan kyllästys

1 Lasi kiehuvaa vettä + sitruunan lattia, hienonnettu viipaleille + 3 teelusikallista sokeria + vaniljaa. Antoi rikki, vain jäähdytetty. Lemonit ommellut, käytetty neste.

Oranssi Siprop

Hienoksi kanava kuori yhden oranssin
-1/2 kupillista appelsiinimehua
-1/4 sokeri taistelee
Yhdistää kaikki ainesosat kattilaan. Ruoanlaitto hidas tulipalo, kun sokeri katoaa. Vähennä tulta ja kypsennä avoimesti noin 15 minuuttia tai kunnes siirappi pienenee puoleen. Lämmin kyllästää kakkuja.

Kirsikan kyllästys

Cupissa kaada noin 1/3 kirsikka mehua, lisää 1-2 rkl. Sokeri, 3-4 rkl. Cognac ja lisää vettä kokonaismäärään impregnointi oli noin 1 kuppi. Multi-kerroksessa lasketun impregnointien määrä, jos teet yhden kakun, puolet osa voi riittää.

Keksi on konditorian art. Lähes kaikki kakut, rullat ja leivonnaiset liittyvät tämän leivontaan. Vain tiheyden, paksuuden ja lisäaineiden aste vaihtelevat taikina.

Oikeasti keitettyjä keksejä on tunnusomaista arkuus- ja ilma-alan rakenne, mutta makeiset taiteet kehittyvät jatkuvasti, sanelemalla uusia ehtoja, jotka edellyttävät uusien kiinteistöjen perusta. Joskus kakkusuunnittelu on tarpeen keksien kakkujen lisäkäsittelyä, jotta vältetään "kuiva" kakku, joskus päinvastoin, tarvitset märän ja pehmeän pohjan, ja sitten erilaiset kyllästimet tulevat pelastamaan.

Niiden ruoanlaitto kotona ei edellytä ammattimaista tietoa, vain tarkka noudattaminen resepti ja mittasuhteet.

Sokeri ja neste - kyllästimien perusta, joka kääntää kakun jumalien ruokaan tai pilata raakaa rakennetta, joten on parempi käyttää aikataulua suhteessa alla olevista resepteistä.

Perussiirappi keksien ytimien kyllästämiseksi

Ensin sinun on päätettävä tarvittavista määristä, kuten aiemmin mainittiin, kakun laatu riippuu suoraan keitetystä siirapista. Tätä varten on erityinen kaava:

• 1 osa on keksi;
• 0,7 - suoraan siirakuja kakkuille;
• 1.2 Tee kerma.

Osittain se tarkoittaa käytetyn tuotteen painoa. Esimerkiksi jos kakku painaa 900 g, kyllästys kestää noin 570-600 grammaa.

Löydät tarvittavat mittasuhteet kakun alla, voit käyttää taulukkoa Kengis ja Marchel, vuodelta 1959. He tarjosivat seuraavan, kun otetaan huomioon, että jokaisen 2-veden kanssa sekoitettujen 2 sokerin osalta saadaan 100 g sokerisiirappia keksien impregnointia varten:

• 8 rkl. l. Sokeri. Hiekka + 12 rkl. l. Lämpö. vesi \u003d 400 grammaa siirappia;
• 9 rkl. l. Sokeri. Hiekka + 13,5 artikkeli. Lämpö. Vesi \u003d 500 grammaa siirappia;
• 12 rkl. l. Sokeri. Hiekka + 18 rkl. l. Lämpö. Vesi \u003d 600 grammaa siirappia.

Valitse vuoka, jossa on paksu pohja, ennen käyttöä huuhtele se kylmällä vedellä. Kun haluttu määrä sokeria on tyytyväinen ja valittu vesi on kaadettu.

Pienipalo siirappi keitetään jatkuvasti sekoittaen puisella lusikalla tai silikonipallalla. On tärkeää, ettei ruiskuttaa siirappia seinien päälle, häiritse siististi.

Sokerikiteiden täydellisen liukenemisen jälkeen voit lopettaa häiritä ja odottaa kiehuvaa. Pinnalla esiintyy vaahto, se on poistettava ja poistettava tulipalosta kattilalla.

Siirappi keksien impregnointi brandy kanssa

Hyvien alkoholin gourmetsiin ja ystäville on miellyttävä yllätys, tuskin tarttuva maku ja ohut kehittynyt brandyn maku, joka on lempeä kakku. Tämä kyllästys on harmonisesti yhdistetty öljyvoidetta, koska joskus tällaisen kerroksen kakut voivat olla kuivia ilman lisäkäsittelyä.

Jos pieni kakku riittää 4 sokerin lusikat. Vesi sekoittuu sokerihiekalla kattilassa. Pienellä tulipalolla seos vedetään kiehuvaksi. Kun perussiirappi on valmis, se on viileä, ja siihen lisätään 50 ml brandy- tai jälkiruokaviini.

Jotta huolellisesti ja tasaisesti jakaa siirappi syötteen mukaan, voit kaataa kättäsi lusikalla, jolloin pudottaa varovasti tunkeutua keksien pohjaan.

Lemonisiirappi keksevyyttä varten

Täydellinen rullalle trooppiset hedelmät tai kakku marjoilla.

Kulhoon nestettä, sokeria sekoitetaan täydelliseen liukenemiseen asti. Sitten sitruunan tinkture on siististi kaadettu, se voidaan vetää pois ennen käyttöä. Ja kaikki on perusteellisesti eronnut uudelleen. Koska sitruunamehua käytetään, siirappi ei tee biscuit hapan makea.

Tinkture itse on melko yksinkertainen. Se ottaa kaiken kaiken:

• 1 sitruuna;
• 6 rkl. l. Vodka.

Hienoa sitruunankuori ja massasta läpi juicer-puristusmehua. Lopuksi me sekoitamme vodkan zest- ja sitruunamehua. Komponentit vaativat pimeässä paikassa kahden päivän ajan, poista tuloksena oleva tinktuuri jääkaapissa käytettäväksi.

Jos ei ole sitruunan tinktuuria käsillä tai et halua sotkea ruoanlaittoon, toinen resepti sopii.

Sitruunan viipaleet leikataan palasiksi ja kaada sitten lasi kiehuvaa vettä. Sekoita tuloksena oleva nestemäinen sokeri. Näiden yksinkertaisten manipulointiten jälkeen voit nauttia keksiä.

Kahvipohjainen kyllästys

Tämä siirappi on suunniteltu kakkuun pähkinöillä tai suklaavoidella.

Ensin sinun täytyy tehdä kuppi vahvaa kahvia. Sitten lähetä siellä kaksi makea hiekkaa ja sekoita sitä hyvin. Juojen on oltava jäähdytettävä keskimääräiseen lämpötilaan. Jotta voidaan antaa erityinen aromi Korzh, kahviin lisätään roma-teelusikallinen.

Kun impregnointi on valmis ja jäähdytetty haluttuun lämpötilaan, käytämme sitä raakatuotantoon. Yhdenmukaisen jakelun osalta muovipullosta peräisin oleva banalikansi auttaa. Se tekee pieniä reikiä, joiden kautta siirappi hitaasti näe. Se on jaettava huolellisesti lusikalla pinnalla.

Tämän kyllästämisen erityinen maku antaa kahvin olemuksen. Tämä on resepti erityisiä esteetteja varten.

Sulata karamelloitu sokeri pienellä tulessa. Kun olet poistanut kattilan sokerilla levystä, lisää vettä sinne, milloa aktiivisesti seoksen kiilalla. Kahvi, jossa kaksi ruokalusikallista kiehuvaa vettä ja kaadetaan muihin komponentteihin.

Kun olemus jäähdytetään, noin neljäs kuppia käyttää kahvin kyllästys resepti. Se varastoidaan tarpeeksi kauan kuuteen kuukauteen, tietenkin jääkaapissa.

Minttu-oranssi kyllästys keksille

Tämä siirappi tekee jälkiruoka erityisen ja ainutlaatuisen, koska se on erityinen virkistävä maku ja aromi.

Vodka on kytketty veteen. Minttu pestään perusteellisesti ja hienonnettu hienoksi. Kulhoon murskatut lehdet ovat tulvivat nesteellä. Nukkuminen ja sekoitetaan, kunnes sokeri on täysin liuennut.

Tämän seurauksena komponentit siirretään säiliöön kannen ja yhden tai kahden viikon ajan. Ajan jälkeen, jolloin tinkture on valmis, vain lisätään Juice Orange.

Tarkista Viscidal Cake Video Resepti:

Secrets käyttää impregnointi

1. On tärkeää jäähdyttää siirappi keskilämpötilaan ennen käyttöä;
2. Kuuman siirapin armotization, poistettu vain liesi, on kielletty, koska aromaattiset aineet haihtuvat yksinkertaisesti;
3. Siiraup-sokerin perusta, joten on huolehdittava etukäteen korkealaatuisen sokerin ostamisesta;
4. Siirappi ylläpidetään yhden päivän kuluessa ennen käyttöä;
5. Kuumalla säällä sinun on lisättävä sokerin prosenttiosuutta siirappiin siten, että tuote säilyy pidempään, sokerihiekkaa ja vettä käytetään yhtä suurissa mittasuhteissa. Talvella on parempi noudattaa tavallista formulaatiota;
6. Jos kakku kakku on kolme, tärkein impregnointi menee ylimmän kerroksen, keskiarvo on kyllästetty ei ole niin avoin, mutta jäämät voidaan poistaa pienemmäksi. Näin ollen osuus on suunnilleen seuraava - 2: 3: 5;
7. Standardi keksi absorboi enemmän siirappia kuin vaniljakakkuja, joten sinun on korostettava suurempi määrä makeaa nestettä;
8. Myös kakkua tarvitaan enemmän kyllästys, sulatettua souhosta, sen sijaan, että mökkijuusto kerma.

Impregnoinnin jälkeen kakku menee jääkaappiin tai parvekkeelle, jos talviikkuna, yöllä. Ehdottomasti kaikki viinaa (aprikoosi, kirsikka, suklaa) tai tinktuuria voidaan lisätä perus reseptiin siirappiin, lisäksi reseptillä ilmoitettuja. Impregnointin tasaiselle jakautumiselle on suositeltavaa käyttää ruiskupistoolia, jos ei ole ketään, niin tavallinen harja sopii.

Oletko kuullut vitsi: "Kerro sinulle resepti erittäin maukasta teetä varten? Otat konjakki "...

No, noin sama kuin siirappi kyllästys. Valmista se on hyvin yksinkertainen. Ota konjakki ... No, sitten inspiraationa)

Ja Samaan aikaan siirappi ei ole vitsi, mutta vakavasti. Loppujen lopuksi monet kotieläimet miettivät kuin liotus. Ja kuinka monta asiakasta tuli muista makeistimista, joissa on valituksia siitä, mitä kakut olivat kuivia.

Siksi i kyllästelen lähes kaikki kakut, vaikka se ei ole reseptissä (paitsi Napoleon, jne., Jos sitä ei vaadita).

Tietenkin sinun on tiedettävä toimenpide, kuten kaikessa, toisin sanoen kakut eivät saa olla suoraan märän läpi, kuten äskettäin yritin samassa leivonnaisessa.

Kuinka kokata sokerisiirappia, mittasuhteita

Joten kyllästys resepti on hyvin yksinkertainen, on välttämätöntä ottaa yhtä suuret suhteet sokerin ja veden ja noin 5% alkuperäisestä massamäärästä (alkoholi, hedelmäsiirappi, vanilja - mitä haluat).

Tuotteet

60 g sokeria

60 g vettä

6 ml brandy

Säännölliselle kakkulle voit kokata 60 grammaa vettä ja 60 grammaa sokeria. Ja 6 g brandy (otan viiden tähden).

Sekoittaminen, joka herättää kiehua ja anna lähteä noin 10 minuuttia, kun se ei paksannut lainkaan.

Sitten jäähtyä huoneenlämpötilaan (muuten alkoholi haihtuu) ja lisää konjakkia.

Keksit ovat maukkaita itseään. Mutta voit tehdä niistä paremman. Nyt kerromme sinulle vaihtoehdot keittämiseen siirappiin keksejä varten.

Syrup resepti keksille

Ainekset:

• sokeri - 4 rkl. lusikat;
• vesi - 6 rkl. lusikat.

Ruoanlaitto

Pienessä kattilassa kaadetaan vettä ja sokerimerkkiä, sekoita ja aseta säiliö pieneen tulipaloon. Sekoittamista niin, että seosta ei polteta, kiehauta. Ei ole välttämätöntä kiehua, tärkein asia on, että sokeri liukenee. Sen jälkeen siirappi poistetaan tulesta ja jäähtyä jopa noin 37-40 astetta. Tällä meillä oli klassinen sokerisiirappi keksejä varten. Aromatisointiin käytetään usein erilaisia \u200b\u200bhedelmämehuja, liköörejä, tinktuuria ja jopa brandya.

Mansikka siirappi kyllästyskeksille

Ainekset:

• mansikka - 300 g;
• sokeri - 50 g;
• vesi - 300 g;
• konjakki 1 rkl: n nopeudella. Lusikka 200 g siirappia.

Ruoanlaitto

Mansikoista puristaa mehua. Valmistamme sokerisiirappia - lisää sokeria ja mansikkakakku veteen, kiehua noin 5 minuuttia pienellä tulella. Sitten siirappi on täynnä, kaadetaan etukäteen valmistettu mehu etukäteen ja tuoda kiehuvaksi uudelleen. Pöytäkirjasta 3. Tämän jälkeen siirappi on täynnä ja anna hänen jäähtyä. Ja vain jäähdytetyssä siirapissa, jotka kaadattiin konjakkia ja sekoita.

Kahvi Sprint Resepti keksien kyllästämiseen

Ainekset:

• luonnollinen jauhettu kahvi - 2 h. Lusikat;
• vesi - 200 ml;
• sokeri - 2 rkl. lusikat;
• cognac - 1 rkl. lusikka.

Ruoanlaitto

Ensin valmistamme kahvi infuusio: luonnollinen pohjakahvi kaataa kiehuvaa vettä, voimme kiehua kiehua pieni tulipalo, sitten sammuttaa tulipalo, säiliö kahvijuoma peittää kannen ja lasketaan 10-15 minuuttia . Sen jälkeen kahvi on kiinteä, lisää sokeria ja tuoda kiehumaan uudelleen. Kun se jäähtyy, me kaada cognac ja sekoita.

Oranssi siirappi keksille

Ainekset:

• sokeri - ¼ kuppi;
• oranssi mehu - ½ kuppi;
• zestra 1 Oranssi.

Ruoanlaitto

Oranssi zest on hienoksi. Laitamme kattilaan Zest, sokeri ja appelsiinimehu. Kosketa hidasta lämpöä, kunnes sokeri liukenee. Sitten tulipalo vähennetään minimiin ja kokata siirappiin vielä 10 minuuttia, kunnes se laskee tilavuudessa 2 kertaa. Sitten se suodatetaan ja liotetaan.

Siirappi keksien impregnointi liköörillä

Ainekset:

• sokeri - ¾ lasit;
• vesi - Lasit;
• alkoholi - ¼ kuppi.

Ruoanlaitto

Pienessä kattilassa yhdistämme kaikki ainesosat. Let's laittaa se tuleen ja kokki ennen sokerin liukenemista. Sitten tulipalo pienenee ja kiehukaa tilavuuden vähenemiseen noin 2 kertaa. Sen jälkeen siirappi poistetaan tulesta, anna hänen jäähtyä hieman ja lämmin kakku.

Kuinka kyllästää keksi siirapilla?

Suosittelemme useita vaihtoehtoja siirappiin. Ja nyt kerromme, kuinka kyllästää keksiä siirappin kanssa oikein.

Joten ensin määritä, millaisia \u200b\u200bkakkuja ovat. Kyse on siitä, mitä sinun tarvitsee määrittää kuivat ne ovat tai märkä. Jos meillä on ensimmäinen vaihtoehto, siirappi tarvitsee paljon. Jos kakut ovat öljyisiä jo märkä, siirappi menee hyvin vähän. Erittäin hyvä ja tasaisesti sprinkles siirappi tavallisen pulverizerin asenteen pinnalla. Rekrytoimme siinä lämpimän siirapin ja ruiskuta se tasaisesti pinnalle. Jos tämä laite ei osoittaudu käsillä, raakaöljy on mahdollista kyllästää ja teelusikallinen. Kaada siirappia vähitellen, on tärkeää, että hänet jakautuvat tasaisesti, Muuten yhdessä paikassa hän voi vuotaa, ja toisessa Korzh on kuiva. Muuten asenteen kyllästämiseksi voit myös käyttää tavallista tupsusta.

Menettelyn jälkeen poistamme kakun kellon jääkaapissa 5-6 ja jopa parempaa koko yön.

Mikä siirappi kyllästää keksiä on maku. Tärkeimpien reseptien yläpuolella. Tai voit aina valmistaa tärkein sokerisiirappi ja aromi lisää hieman, esimerkiksi kirsikka, suklaa ,. Samaa tarkoitusta varten tinkture sopii. Huomioithan, että kaikki lisäykset on tehtävä jo jäähdytettyyn siirappiin, joten kuumista kaikki makut tuhoavat.

Yksinkertaisin, mutta samanaikaisesti ei ole mitään maukasta, sokerisiirappia pidetään kyllästävän keksi kakkuja.

Luo se, tarvitsemme:

• 6 ruokalusikallista vettä
• 4 ruokalusikallista sokerihaa.

Me liuotamme sokerin veteen. Aseta kaikki kattilaan ja keitä hitaasti lämpöä, kunnes sokeri on täysin liuennut.

Jos haluat, voit kokeilla vähän, lisäämällä pohja-sylyykkyyttä, maun vahvistimia, joita pidetään hedelmämehuina, alkoholijuomissa, mukaan lukien rommi, likööri, brandy, jälkiruoka, tai yksinkertainen ja tunnettu vanilliini.

Kekstien herkulliset kyllästimet

Impregnointi - prosessi ei ole monimutkainen. Teknologian piirteet on kuitenkin otettava huomioon. Esimerkiksi, kun luodaan sokerisiirappia, sitä ei saa leikata tuleen, muuten se voi olla karamellized ja kovettuu. Lisäksi sinun kannattaa kiinnittää huomiota asenteen kyllästämiseen. Se ei saisi olla liikaa, koska keksi, joka imeytyy hyvin nesteen ja se voidaan ripustaa, muuttuu muotoiltuksi mashiksi.

Tarjoamme sinulle eniten, mielestämme onnistuneita kyllästöjä keksejä varten.

Kahvin kyllästys

Tämä kakku alkoholipitoisuus valmistetaan seuraavista ainesosista:

• 2 ruokalusikallista jauhettua kahvia
• 1 kupillinen sokeria
• 250 ml vettä
• 1 rkl cognac.

Kahvin kyllästys Resepti:

Valmistamme sokerisiirappia käyttäen kaikkia sokerihiekan määrää ja puolet vedestä. Jäljellä olevassa vedessä panimo kahvia. Nauti sekä tuloksena olevista seoksista. Seuraavaksi kahvi on rasittava seulan läpi ja sekoita siirappi ja brandy.

Tietenkin, maukas ja tuoksuva. Kuitenkin vauvanruokaa, se on tuskin sopiva. Siksi tarjoamme sinulle toisen vaihtoehdon - maidon impregnointi.

Maitokyvyttömyys

Ainekset:

• 1 kondensoitua maitoa
• 750 ml vettä
• Vanilliini tai kaneli (valinnainen).

Maidon kyllästämisen resepti on erittäin yksinkertainen. Keitä vettä ja liuotetaan kondensoituneen maidon pankki siinä. Lisää vanilliini tai kaneli ja sekoita hyvin.

Jos et ollut kondensoitava maitoa käsillä, voit tehdä kyllästämisen tavallisesta maitoa, joka tuo sen kiehuvaksi ja liukeneva sokeri. Ainekset ottavat 2 - 3 lasillista maitoa 1 kupillista sokerihaa.

Citrus-impregnointi keksille

Jos haluat täydentää leivontasi upealla aromilla merentakaisista hedelmistä, yritä sitten käyttää Citrus-impregnointia. Tällaisissa vaihtoehdoissa käytämme usein appelsiineja tai sitruunoita. Ne ovat yleisempiä maassamme.

Ainekset:

• 1/2 kuppi juuri puristettua appelsiinimehua (tai sitruuna)
• 2 teelusikallista oranssi tai sitruuna
• 1/4 Cup sokeria.

Citrus impregnointi resepti:

Kaikki ainesosat asetetaan pieneen kattilaan. Keitä kiehumisen jälkeen noin 15 minuuttia. Seuraavaksi korjaa kaikki seulan läpi. Impregnointi on valmis.

Muuten, jos et pidä liiallisesta katkeruudesta sitrushedelmien, suosittelemme kuottamaan kuorinta 15 minuutin ajan jyrkillä kiehuvilla vedellä. Kaikki liiallinen katkeruus katoaa.

Hunaja-hapan kerma kyllästys

Keksiä koskeva impregnointi voidaan valmistaa käyttämällä esimerkiksi ainesosia, kuten hunajaa tai hapan kermaa. Tässä hunajan yhdistelmällä luovuttava tuoksu antaa, ja hapan kerma lisää pehmeyttä ja hellyyttä. Tällaisen impregnointia varten olisi käytettävä nestettä. Se kasvamme sen suhteessa 2 - 1. Sekoita mehiläinen tuote hapan kerma.

Kyllästäminen kotitekoisesta hillosta

Mikä voisi olla helpompaa?

Ei ole mitään helpompaa kuin tehdä kyllästys keksiä kotitekoinen hillo. Loppujen lopuksi luultavasti sinulla on jar-toinen tämän herkkyyden kotona. Korteksen impregnointi, ehdottomasti kaikki hillot sopii: mansikka, aprikoosi, persikka, karhunvatukka, mansikka jne.

Ainekset:

• 1/2 kupillinen hillo
• 1 lasillinen vettä
• 2 ruokalusikallista sokeria.

Reseptilaiden kyllästys hillosta:

Kaikki ainesosat asettavat yhteen emaloituun perseeseen. Kehotan keittää heikko valo. Kiinnitä massa seulan läpi.

Marjojen fanit - kyllästys kirsikka

Kirsikkaa pidetään yhtenä tuoksuvimmista marjoista mansikoiden ja mansikoiden jälkeen. Se on kirsikka, että suuri kyllästys keksi voi osoittautua.

• 100 ml luonnollista kirsikkamehua
• 2 ruokalusikallista sokeria
• 3 ruokalusikallista kirsikan likööriä.

Yhdessä tilavassa vedettä sekoitetaan kaikki ainesosat. Sokeri on liukenee. Tämän jälkeen kaadetaan vettä tilavuuteen 250 ml. Kaikki on helppoa ja yksinkertaista.

Copor-pohjainen impregnointi

Tämä ainutlaatuinen kyllästys on valmistettu seuraavista tuotteista:

• 250 grammaa sokeria
• 250 ml vettä
• 2 ruokalusikallista Kagoraa
• 1 tee lusikka tuoretta sitruunamehua
• Vanilliini (maku).

Sokeri hiekka liuotetaan veteen. Tuo sekoitus kiehuvaksi. Seuraavaksi, lakkaa Vanillin, Korger ja sitruunamehu. Nauti ja liota kakku.

Hyvin yksinkertainen kyllästys kondensoitua maitoa

Ainekset:

• 1/2 Condenbies
• 100 grammaa kermaöljyä
• 1 ruokalusikallinen kaakaojauhe.

Tämä kyllästys on suositeltavaa valmistautua vesihauteeseen. Ota pieni kattila. Asettelu kaikki ainesosat siinä. Suuremmassa kattilassa kaataa vettä. Laitamme pienen kattilan suureksi. Valmistamme impregnointi kaikkien ainesosien täydelliseen liukenemiseen.

Alkoholittomat kyllästys vihreällä teellä

Tämän enimmäismäärän vuoksi yksinkertainen kyllästys tarvitsee 1 kupin tuoretta vihreää teetä ja sitruunan puolikkaat. Tea Brewing, purista mehu sitruunan puolikkaista siihen. Sekoita kaikki perusteellisesti.

Keksiä Cortex-kyllästystekniikka

Kuten tiedämme, keksi kakut imevät kosteutta melko hyvin ja on myös hyvin kierrä. Siksi on noudatettava tiukan kyllästystekniikan kanssa epämiellyttävien tapausten välttämiseksi.

Ensinnäkin meidän on harkittava sitä, että keksi-kakut voivat olla melko kuivia että märkiä. Luonnollisesti kuiville keksejä, otamme enemmän impregnointia kuin märkä.

Sovellustekniikka on melko yksinkertainen. Pääsääntöisesti sitä sovelletaan joko ruiskupistoolilla tai käyttämällä erityistä silikoniharjaa. Tällaisia \u200b\u200blaitteita ei kuitenkaan löydy keskimääräisen rakastajan keittiöstä. Sitten otimme teelusikallinen ja alkaa tasaisesti vettä siirakkuamme.

Kaunis kyllästetty keksiä tulee kääriä ruoka-kalvolla ja poistaa vähintään kello jääkaapissa. Joten se tulee vieläkin tuoksuvammaksi.