Kuinka mukavaa talvella tuntuu kesän maku, muista, miten se oli mehukas, kirkas ja tuoksuva! Tämä ei ole vaikeaa, jos kokki kompottin vesimelonista talvella, jonka reseptit otimme nimenomaisesti tässä artikkelissa. Kirkastua talviyöjä Se on erityisen mukava tuoksuva juoma, loppujen lopuksi se on melko yksinkertainen ja nopea valmistaa yksinkertaisimmista tuotteista.

Itse asiassa sen mehu mahdollistaa paitsi ruumiin huuhdeltava, vaan myös kyllästää mikroelementtien ja mineraalien kanssa. Voit tallentaa nämä hyödyllisiä ominaisuuksia, Opimme tekemään komponentin vesimelonista talvella, ja kuva auttaa hämmentämään prosessissa.

On olemassa useita tyyppejä reseptejä, sekä sterilointi että ilman sitä, ja arvostelun perusteella kompottiin molemmissa tapauksissa saadaan erittäin maukkaita, ja pankit eivät "räjähtää".

Mikä tahansa vaihtoehto valitset, muista, että vesimelonin pitäisi olla kypsä, mutta ei liikaa, eli sellun ei pitäisi murentaa ja murentaa, muuten puuroa tulee pankkeihin, ja se on vaikea erottaa luista.

Muuten tuotanto voi olla täysin hyödynnettävissä, jos päätämme kokata vesimeloni korkki - Se osoittautuu epätavallisen maukasta.

Compote Watermelonista talvella

Ainesosat

• - 2 kg + -
• - 2 L. + -
• - 2 lasia + -

Ruoanlaitto

se klassinen resepti Juoda, miehittää melko vähän aikaa ruoanlaittoon.

1. Laitamme vettä tuleen, kaataa sokeria siihen.
2. Kypsä vesimeloni Minun ja varovasti, leikataan viipaleiksi tavalliseen tapaan. Sitten leikkaa kuori ja irrota siemenet veitsellä, yrittää olla vahingoittamatta lihaa. Leikkaamme sen kuutioihin noin 2 2 cm: llä.
3. Heti kun vesi kiehuu, aivan kattilassa, jonka siirappi lasketaan vesimeloni liha, Tuo sen kiehuvaksi ja poista tulipalo. Määritämme sivulle 30-40 minuuttia, antamalla sen hyvin.
4. Sillä välin sterilointiin tölkit. On parempi ratsastaa vesimelonia kompote pieneen säiliöön - purkit, joiden tilavuus on 1 - 1,5 litraa.
5. Ajan jälkeen lämpimät viipaleet vesimeloni ovat hohtavat hohtavat puhtaiksi ja kuiviksi pankeiksi, ja siirappi laittaa palamaan uudelleen ja anna sen kiehua jälleen.

Suorita pankkiin, peitä kannet ja laittaa leveä, täytetty 2/3 vesisäiliötä steriloidaan. Pidä 10 - 15 minuuttia, riippuen pankin tilavuudesta ja välittömästi rullaa.

Valmiit koostuvat vesimelonista talvella, jota käännymme, puremme ja jätämme täydellisen jäähdytyksen loppuun asti. Sitten purkit voidaan palauttaa normaaliin asentoon ja lähetetään kellariin.

Kuten näette, tämä resepti olettaa sterilointia, mutta voit tehdä ilman sitä.

Vesimeloni kompotti ilman sterilointia

Täällä voit kokata pankkeja talvella työkappaleen aikana ei ole, joten huolehdimme tästä etukäteen. Pakotamme ne yhdessä kannen kanssa ja laittaa puhtaan pyyhe.

Tätä varten tarvitsemme saman määrän ainesosia samoilla suhteissa kuin edellisessä reseptillä. Poista myös viipaleet kypsä, Laita ne siirappiin, mutta älä jätä rauhoittamaan, sammuttamalla tulipalo, mutta päinvastoin päästä pois 5-6 minuuttia.

Sen jälkeen on jo valmiita komposiivia pankkeja, ratsastamme heitä ja tavallista, käännytään ja kääri, kunnes ne jäähdytetään kokonaan.

Tällainen koostumus vesimelonista talvella ei ole huonompi kuin steriloitu. Mutta miten tämä juoda vielä maukkaampi ja mielenkiintoinen?

Oikeus kaksi näistä perus-reseptiVoimme aloittaa lisäämisen lisäaineet ja mausteet omalla halutessasi.

• Erittäin maukas on juoma kanelilla ja klovesilla. Ne voidaan lisätä yhteen ja voi olla erikseen ½ tl: n nopeudella. Cinnaminejauhe liettuan pankki ja 3 kynsiä samalle tilavuudelle.
• Myös lisää tuore valo Maku, voimme täydentää komponenttia vesimelonista mintunlehdillä - ne tarvitsevat 2-3 purkkiin.

Muista, että kaikki mausteet laskevat vesimeloniviipaleilla.

Juomat vesimelonista, kaksi cocktaileja kokki kokki

Jos haluat yllättää vieraasi herkullisilla ja epätavallisilla, mutta ei vaikeita keittämisjuomissa vesimelonista, käytä kokin kokin reseptejä.

Nyt tiedät kuinka nopeasti ja yksinkertaisesti valmistaa vesimeloni kompote talvella (eikä vain), joita reseptejä voidaan täydentää ja vaihdella omalla tavallaan.

Toivotamme teille onnistuneita kokeita ja miellyttävä ruokahalu!

Niin mukava saada kylmä talvi-ilta Jarin kompontti, jälleen tuntuu tämä ainutlaatuinen haluttu kesä. Yhteistyö Winter Hostess rullaa useimmista hedelmistä ja marjoista, niin miksi ei kokki sitä vesimelonista? Avaaminen kylmällä talvi-iltana, voit taas tuntea kesän kirkkaan aurinkoa, nauttia ainutlaatuinen aromia Kesä.

Ruoanlaitto Watermelonista talvella on melko yksinkertainen. On kuitenkin useita yksinkertaiset NOVIETSSe auttaa välttämään aloittelevia pettymys hostesses, ja juoma on herkullinen, todella kesä:

1. Canning Compote on vaadittava lasi.Ennen käyttöä on tarkistettava sirujen läsnäolosta, halkeamia. Pankkien on oltava ennalta määrätty, kuiva, steriloida.
2. Tämä hedelmä on varsin lempeä, joten kun se voi hajota, menettää ulkomuoto ja ravintoaineet. siksi paras tapa Ruoanlaittoa voidaan pitää luonnollisena prosessina.
3. Kun ruoanlaitto, voit käyttää minttua, kanelia, vanilliinia tai maareutua. He antavat ainutlaatuisen kohokohdan ja mausteisen maun.
4. Kun valitset sikiön, sinun on annettava etusija kypsä, mutta ei sokeria. Sokerihihna aikana lämpökäsittely Erillinen, Compote avautuu lihalla.

Talven tilauksesta monet rakastajat valitsevat huolellisesti vaaditut hedelmät ja vihannekset. Ripe-marjojen valinta Prosessi on melko monimutkainen, mutta tarvitaan juomaa herkullinen, kirkas ja tyytyväinen talvella:

1. Kun napautat marjan pinnalla, saadaan kuuro-ääni.
2. Kun pakataan, CRUNCH on kuultava.
3. Kaikkein kypsä vesimelonit ovat yleensä suuria, joten on etusija suuria marjoja.
4. Pinnan pitäisi olla sileä ilman tuberkkoja, kuoppia.
5. Sinun on kiinnitettävä huomiota sikiön hännälle - sen pitäisi olla kuiva, ruskea, muuten marja oli repeytynyt edellä aikaansa Ja sillä ei ollut aikaa kypsyä.

Jos havaitset näitä pieniä temppuja, sitten perhe ja vieraat ovat iloisesti yllättyneet komponenttien kanssa vesimelonin kesällä maku talvella.

Vesimelonin valmistus

Vesimelonin alustava valmistus ennen talven keittokomponentteja on yksinkertainen. On tarpeen leikata marja, saada kaikki siemenet, puhdista vihreä kuori, leikataan kuutioiksi, noin 2 * 2 cm. Jos kuutiot ovat pieniä, he hajoavat, mutta "puuroa". Jos se on liian suuri, pilkkoa, se osoittautuu likaantuneet ja epämukavaksi.

Valmistaa talvella talvella vesimeloni sinun täytyy käyttää vain tuoretta marja.

Varmista, että hedelmät voivat olla kypsät ilman tuijottavia, et voi käyttää huonoa lihaa, muuten juoma kääntyy vain Bragiksi ja "räjähtää". Sikiön kuorinta ei pidä heittää pois, siitä voit kokata hilloa talvella tai sokeroitua, mikä on myös herkullista, nautit kaikista kotitalouksista ja vieraille.

Compote Valmistus Reseptit

Ruoanlaitto Watermelonista talvella on yksinkertainen, luova ja kaikki, koska voit lisätä muita marjoja, hedelmiä, mausteita ja jopa yrttejä. Kaikki tämän juoman versio on herkullinen, alkuperäinen.

Yksinkertainen resepti talvella

Yhteenveto vesimelonista talvella kahdella tavalla valmistautuu, jokainen valitsee sen, että hänellä on todennäköisempää. Ensimmäinen vaihtoehto sterilointi ja toinen ilman. Nämä kaksi menetelmää erotetaan vain läsnäololla tai poissaololla, itse asiassa sterilointi.

Joten 2 litraa vettä ja 2 lasillista sokeria tarvitaan 2 kg vesimelonia.

Ensin sinun täytyy tehdä siirappi. Täytä kattilalla vedellä kiehumisen jälkeen sokeri nukahtaa, sekoita kunnes täydellinen liukeneminen. Siirapin on keitettävä jälleen kerran, minkä jälkeen sikiön valmiiksi valmistetut palat lisätään. Ne kiehuvat massan siirappiin enintään 5 minuuttia, muuten se yksinkertaisesti hitsataan, muuttuu "puuroa". Shivovka laskee pankkien marjoja, kaadettiin siirappiin. Sen jälkeen pankit kiirehtivät, käännä ne kansille, kääritty lämpimällä huovalla, jätä loppuun saakka jäähdytys.

Niille, jotka kokevat, että juoma ei "elää" ennen talvea, voit neuvotella sen jälkeen, kun siirappi on täytetty pankkiin steriloida ne 5 minuuttia.

Compote vesimeloni ja omenat talvella

Jotta voit valmistaa Watermelonista ja omenoista talvella, tarvitset:

1. Vesimeloni - 1,5 kg.
2. Omenat - 0,3 kg.
3. Sokeri - 0,2 kg.
4. Vesi - 1,5 litraa.

Ensinnäkin hedelmät valmistetaan - he pestä ne, puhdistaa nahkoista, saada luita. Leikkaa sitten hedelmät kuutioilla. Täytä kattilalla vedellä, laita tulipalo. Kehotuksen jälkeen sokeri nukahtaa, odota täydellistä liukenemista. Kun omenat lasketaan siellä, tulipalo vähennetään minimillä. 15 minuutin kuluttua lisää viipaloitu vesimeloni, sitten kypsennä enintään 5 minuuttia. Sitten täyttö seulan läpi, marjat erotetaan ja juoma vuotaa pankkeja, rullaa ne.

Resepti vesimeloni kompotti minttu

Huolimatta siitä, että juoma itsessään on melko maukkaita, monet hostesses lisäävät erilaiset ainesosatLuonnollisesti minttu on yksi juomien yleisimmistä yrtteistä - ei jätetä syrjään. Joten siitä tulee rikkaampi ja tuoksuva. Joten se vie:

1. Vesimeloni - 2 kg.
2. Sokeri - 2 lasit.
3. Minttu - 4 tuore lehti.
4. Vesi - 2 litraa.

Ensin sinun on valmistettava liha, leikkaamalla kuori sikiöstä vapautuu luut. Sikiön massan leikataan kuutioiksi. Täytä kattilalla vedellä, kiehua, sokeri varustaa siellä, siirappia. Kun sokeri liukenemisen jälkeen kiehuvaan siirappiin lisätään vesimelonia ja murskattuja minttupaloja.

Nyt ne kiehuvat yhdessä useiden minuuttien ajan. 5. Tarkenkaa komposiitti seulan läpi, vuoto valmistetuilla pankeilla. Selaa Diplocked-kansilla, jätä jäähtyä katetulla huovalla ylösalaisin.

Resepti kompote vesimeloni ja meloni

Vesimelonin ja aromin melonin tuoreus - se on luultavasti eniten paras yhdistelmä Kesällä kuuma päivä. Ruoanlaitto tarvitset:

1. Vesimeloni - 0,5 kg.
2. Meloni - 0,5 kg.
3. Sokeri - 0,2 kg.
4. Vesi - 1 l.

Puhdista hedelmät kuori ja siemenet, leikkaa ne kuutioilla. Sokeri häviää kiehuvaan veteen sokerin liuottamisen jälkeen, valmistettuja hedelmiä lisätään siellä. Keitä 5 minuuttia. Sitten hedelmien viipaleet ottavat viipaleet, aseta ne pankkeihin. Siirappi keitetään pari muuta minuuttia, sitten kaadettiin pankkeihin. Pyöreät esiasennetut peitteet, käänny ylösalaisin ja jätä viileä, peitetty huovalla.

Compote Watermelon Custs talvella

Vesimeloni Universal jätevapaa marja, kompottiin voidaan valmistaa paitsi sellusta, vaan myös tämän sikiön kuoresta. Tämä juoma ei ole aivan yleinen maistelemaan, mutta jos emäntä etsii jotain uutta, niin on välttämätöntä valmistaa ja kokeilla. Ruoanlaitto tarvitset:

1. Vesimelonin korkit - 100 g
2. Lemon - 1/3 kpl.
3. Sokeri - 5 rkl. l.
4. Vesi - 1 l.

Corksin täytyy ottaa ne, joilla on vielä vähän lihaa, poista vihreä iho ohut kerroksella, leikkaa ne raidoilla, sitruunapiireillä. Täytä kattilalla vedellä, lisää hienonnettua sitruunaa ja vesimeloni kuoria, laita tulipalo, kiehauta. Sitten sinun täytyy pudottaa tulipalo, keittää vielä 5 minuuttia, lopulta nukahtaa sokeria, sekoita, kunnes se on täysin liuennut. Focus Compote Sieve, Roll.

Compote tallennus

Store Compote Watermelonista, joka on korjattu talvella, parhaiten tummalla viileässä paikassa. Paras kellari tai kellari sopii. Kutsumalla kylmä talvi-ilta kellarista ja tuoksuva juoma Vesimelonista voit siirtyä kesään, muistaa lämpimät tarjouspäivät. Tällainen juoma on sopiva missä tahansa lomalla Uudenvuoden yö. Lapset ovat iloisia, ja asiakkaat arvostavat varmasti tällaista epätavallista ja maukasta komponenttia.

Ah, kesä, kesä! Kuinka nopeasti se koputti! Haluan muistaa kirkkaimmat hetket! Kaikki ne ovat erilaisia: joku - tämä on loma merellä, joku - maassa. Joku yhdistää nämä kesäkuukaudet, mitä tai omia saavutuksiaan. Entä lapset? Loppujen lopuksi he iloitsevat tämän kuuman kauden kymmenen kertaa vahvempia kuin aikuiset. Ja heillä on muisto, ennen kaikkea - tämä on aurinko, ruoho ja monet hedelmät ja marjat (kypsä, mehukas, tuoksuva).

Mutta valitettavasti kaikki hedelmät eivät pysyy kanssamme seuraavalle keväällä. Esimerkiksi omenat voidaan ostaa pyöreä vuosi, myös rypäleet. Ja emme näe talvella vesimelonia. Mutta voit säästää sitä lempeäksi, makea maku! Kysy miten? Aion vastata, vain kokata vesimeloni kompote y Tämä juoma ilahduttaa kylmä talvi Ei vain lapsia, vaan myös aikuisia. Hänen poikkeuksellinen maku antaa tunteen koskettamasta kesää! Watermelonin koostumus keitetään kahdella tavalla: kuoresta ja kiiltävästä. Ja päätin yrittää tehdä kaiken massasta. Ainoa tila: Tällaisen kompottin säilyttäminen tarvitaan vain kuivassa ja viileässä paikassa. Muussa tapauksessa se ei ole "elää", sinun on päättynyt syksyn loppuun.

Ainesosat (Perustuu yhteen kaksinkertainen litran pankki):

• Vesimeloni -? Osa (pieni sikiö, noin 4 kg)

• Sokeri - 500 grammaa.

HUOMAUTUS: Watermelonin koostumus samoin kuin rypäleistä, jonka resepti, jonka resepti katsotaan viitteenä: Toisin kuin muut kompottit, on taipuvainen fermentaatioon. Siksi on tarpeen pestä kaikki pankit soodalla ja steriloida ne 10 minuutin kuluessa kuuman höyryn alla. Älä myöskään liioittele sitä sokerilla, muuten sinulla ei ole koostumusta, mutta Braga.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Vesimelonin lihaa erotetaan kuoresta ja poista kaikki luut. Leikkaa se pieniksi paloiksi (mutta ei pieni, mutta se ei ole kompote, vaan puuroa).

Jokaisen pankin alareunassa asetetaan tietty määrä vesimeloni-massaa. Peitä voi kannella. Aloitamme ruoanlaittosiirapia. Keitä siirappi laskennasta: Kuinka monta tölkkiä sinulla on ja miten ne ovat. Menin kahden litran purkimiseen 1,5 litran vettä ja 350 grammaa sokeria (tämä johtuu siitä, että vesimeloni oli makea).

Kaada vesimelonia kuumalla siirapilla. Ja jätämme 10 minuuttia. Sitten tyhjennämme siirappia uudelleen, keitä se 3 minuuttia ja kaada vesimeloni uudelleen. Vain nyt emme peitä tölkkejä peittämällä ja kiirehtiä niitä. Käännyn ja näytän niin, että ilman kuplia ei ole.

Compote puhdistaa paikka jäähtyä. Edullisesti peitossa tai vanhassa turkissa. Hyvää ruokahalua!

Mitä muita komponentteja vesimelonit?

Ne ovat pohjimmiltaan - kiinteä vesi! Mutta älä kiirehdi arvioida ensimmäisen vaikutelman.

Juo, vaikkakin jonkin verran epätavallista, käytännössä se osoittautuu lempeä ja erikoinen.

Jos sinulla on mahdollisuus kokata se - tee ainakin näyte, ja talvella, näytät "lentää pois" kuin mukava!

Watermelon - Yleiset valmisteluperiaatteet

Vesimeloni-komprotteja voidaan valmistaa ilman säilyttämistä päivittäinen käyttö jäähdytettynä tai voitota talvella.

Komponot valmistetaan kypsä vesimeloneista, joissa ei ole saharyä, tiheää sellua. Lähes aina tiheä kuori poistetaan, harvemmin jättää, poistamalla vain tummanvihreä kuori. Valkoinen kiinteä massaa käytetään, kun ruoanlaittoisilla siirappeja kompottiin. Vesimeloni liha leikataan pieniksi viipaleiksi tai kuutioiksi ja huolellisesti valita kaikki hänen luut sen pois. Joten he eivät pääse juomaan.

Virkistävä vesimeloni kompottilla ei ole omaa makua, joten juoma valmistuu pääasiassa muihin marjoihin, hedelmiin tai lisäämään melonia ja minttua siihen.

Joten kompottiin kyllästetty, siirappi valmistetaan suuri määrä Sahara. Juoman "Genthness" jaetaan lisäämällä sitruunahappoa tai tuoretta sitruunamehua.

Vesimelonin juoman säilyttämiseksi käytä puhtaita kuivia säiliöitä, joiden tilavuus on kaksi tai kolme litraa. Pese S. pesuaine Pankit sterilisoivat höyryjuja tai asettamalla uuniin. Säiliö steriloinnin jälkeen jäähdytetään ja vain sen jälkeen.

Säilyttämisen kannat tarvitsevat myös sterilointia. Ne pestään veden alla pestä pois lian ja keitetään sitten 5 minuuttia. Sulje vain hyvin kuivatut kannet.

Talvikomponentit jäähdytetään peitossa, kapasiteetin kääntäminen ylösalaisin. Tämän avulla voit edelleen steriloida juoda, joka tarjoaa pidemmän tallennuksen.

Classic Comport Watermelonista talvella

Ainekset:

Suuri kypsä vesimeloni;

Suodatettu juomavesi;

Sokeri - 1 kg;

5 litraa Juomavettä ohitetaan suodattimen läpi.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Kaikesta kastetun vesimelonin leikkaa kuori niin, että yksi punainen liha säilyy ilman jäännöstä valkoista.

2. Leikkaa se suurilla kuutioilla, noin 4 cm, valitse varovasti luut. Massan täytti puhtaat kuivan purkit kolmannella tai puolet tilavuudesta.

3. B. suuri kattila Täytä viisi litraa suodatettua juomavettä ja kaada se kilogrammaan sokeria, sekoita. Vähitellen lämmitys, kiehauta ja kaada siirappi täytettyihin pankkeihin.

4. Lähetä 15 minuutin kuluttua siirappi takaisin pannulla ja kiehauta uudelleen, napauttamalla kolmen pöytäkirjat ja jälleen ajaa pankit.

5. Hermeettisesti kannustaa vesimelonia koostuttaa keitettyjä peitteitä ja jätä jäähtyä peitteen alle, kääntämällä kapasitanssi kansille.

Tuoksuva komposiivinen vesimeloni ja meloni talvella

Ainekset pankissa, joiden kapasiteetti on 3 l.:

Suojattu meloni;

Kysy vesimeloni - 500 g;

Kuusi lasillista vettä;

190 g. Sahara.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Irrota kuitumassana melonista siementen kanssa.

2. Puhdista vesimeloni ja meloni kuoriuksesta, leikkaa massa kuutioilla ja valitse kaikki siemenet vesimelonista.

3. Kiehuttavassa vedessä vähitellen kaadetaan kaikki suojattu sokeri, sekoittaen, tuo siirappi kiehuvaksi ja laske vesimeloni ja meloni kappaleet siihen.

4. Helling jopa viisi minuuttia, lapio saada viipaleita ja levittää niitä huolellisesti istumassa lusikalla, kuivissa pankeissa.

5. Jätä siirappi vielä kaksi minuuttia ja kaada ne pankkiin ja meloniin asetettu vesimeloni.

6. Työnnä kapasiteettia keitetyillä kansilla ja aseta jäähdytys, kääntämällä kannelle.

Koostuttaa vesimelonia ilman säilyttämistä marjoilla

Ainekset:

Kaksi litraa juomavettä;

Polsewood vesimeloni;

Yksi lasillinen mustikoita;

Täysi lasi vadelmaa;

Tuore mansikka - lasi;

Kolme sokerin lusikat;

Neljä lehtistä tuoretta minttua.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Ihottuma alas tuoreet marjat Kylmän veden suihkun alla siivilässä ja jätä jonkin aikaa siinä niin, että koko neste ehdottaa. Jos otit jäädytettyjä marjoja, vedä ne ulos etukäteen asettamalla seula.

2. Puhdista siemenet ja leikkaa kuori vesimelonista. Leikkaa liha pienillä lohkoilla, valitse kaikki siemenet, leikatut mansikat. Leikkaa puoleen.

3. Mittaa kaksi litraa vettä ja rikkoa se pannulle. Kaada sokeri, sekoita hyvin ja laita se kohtuullisiin lämpötiloihin.

4. Kun sokeri on täysin liuennut, ja siirappi alkaa kiehua hitaasti, irrota kattilainen tulipalo ja alempi sokerisiirappi Kaikki marjat ja viipaleet vesimeloni massa.

5. Lisää rypistynyt minttu, joka on hienonnettu veitsellä ja jätä täydellinen jäähdytys. Sitten sulje juoma dekanteriin ja lisää se paljon siihen.

Compote vesimeloni ilman säilytystä sitruunalla

Ainekset:

Yksi kilogrammaa kypsä vesimelonia;

Suojaa sokeri;

Puolitoista litraa puhdistettua juomavettä;

Puolet vaniljauheen teelusasta;

1/2 pienestä sitruunasta.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Vesimelonista hieno leikataan vihreä iho ja leikkaa se pienillä kuutioilla tai lyömällä. Sitten varovasti erillinen valkoinen liha Kypsä punainen. Leikkaa tiheä valkoinen kuori pienillä kuutioilla ja alentaa niitä kylmä vesi.

2. Keitä yksi ja puoli litrasta vettä ja alenna punaista vesimeloni lihaa siinä. Vaihe 15 minuuttia ja sammuttamatta levyä, hanki liha lihalle ja aseta se siiviltään.

3. kuumassa makea keittäminen Pienemmät valkoisen kuoren palat ja neuvotella heistä puolen tunnin siirappiin. Sammuta sitten lämmitys, odota täyttä jäähdytystä ja räätälöidä uudelleen samanaikaisesti. Jälleen jäähtyä, kiehauta ja neuvotella neljäkymmentä minuuttia vaaleanpunainen sellu, viileä.

4. Tämän jälkeen aseta se pieneen tulipaloon, mutta tällä kertaa, nosta ja lisää sitruunamehua.

5. Kiehumisen jälkeen irrota komposiitti tulipalosta, kiristä sitä harvinaisen seulan läpi ja jäähdyttämisen jälkeen huonelämpötila, Laita jäähtyä yleiseen jääkaapin kammioon.

Virkistävä komponentti vesimelonista - "kesästä"

Ainekset:

300 grammaa vesimelonia;

Kaksi keskikohtaa;

Pieni kourallinen karviainen;

Sokeri - maistaa;

Juomavesi - 2,5 litraa;

Ruokalusikallinen mehu sitruunasta.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Vesimeloni-massana leikataan kuori korroosiolla, valitse Siemenet. Puhdista omenat kuoresta ja siemenistä, leikkaa hedelmät viipaleilla. Kankaasta leikataan hännät ja putket.

2. Sopivassa kattilassa, laita vesimelonialan paloja, applen viipaleet ja jalostettu karviainen.

3. Sweese kompotti makuun ja pienen lämmityksen kiehua. Sitten vähentää lämmitystä, lisää sitruunamehua.

4. Varasta kolme minuuttia ja sammuta levy, jäähtyä.

Toning Compote Watermelonin minttu

Ainekset:

Kypsä vesimeloni - 2 kg;

Polovakanana sokeri;

1 litra vettä;

Kolme pientä pelimerkkiä "Lemonki";

Useat minttu lehdet.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Leikkaa kuori vesimelonista ja yritä valita lihasta enimmäismäärä siemenet.

2. Nopeasti kiehuvaa vettä pumpataan OTmeroidun sokerin, lisää lemonihappo, Auttaa ja välittömästi alentavat vesimelonia siihen.

3. Keitä viisi minuuttia, poista näyte. Tarvittaessa säädä maku lisäämällä sokeria tai "sitruuna" ja poista tulipalo.

4. Suorita juoma Sitterin kautta kannessa, lisää viipaloitu ohut minttu nauhat ja anna sen olla noin tunnin ajan. Lisäksi jäähtyä ennen tarjoilua jääkaapissa.

Koostuttaa vesimelonia hedelmiä ja marjoja talvella

Ainekset:

700 ml puhdistettua vesisuodatinta;

200 g. Omenat;

Tummat luumut - 250 g;

150 g. kypsät makeat päärynät;

Tummat viinirypäleet - 250 g;

600 g. Sahara.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Marjat ja hedelmät huuhtelevat perusteellisesti vedellä.

2. Irrota viinirypäleet oksista, taivuttamalla kohti rikkoutuneita ja syötettyjä marjoja.

3. Leikkaa puoli omenat ja päärynät, leikkaa ydin niistä ja leikkaa puolikkaat pieniksi viipaleiksi.

4. Disarm luumut, valitse niiden luut.

5. Hävitetään vesimelonin lihan kuori, leikataan pieniksi kuutioiksi, valitsemalla siitä kaikki siemenet - valkoinen ja musta.

6. Hedelmät ja marjat leikataan pieniksi kuutioiksi ja aseta puhtaan lasisäiliöön.

7. B. kuuma vesi Laittaa sokeri. Sekoitetaan perusteellisesti pienellä tulella, tuo siirappi kiehuvaksi, laske sitten murskatut hedelmät marjoilla ja keitä uudelleen.

8. Tämän jälkeen vähennä tulipaloa, räätälöidä koostumuksen neljännes tunti ja rikkoa se välittömästi sen jälkeen, kun levy pois päältä puhtaan kolmen litran säiliöön.

9. Peitä keitetty kansi säilöntä ja aseta sterilointi kuumaan veteen. Nesteen tulisi peittää purkki olkapäillä, ei enää, muuten pannun kiehuva vesi steriloinnin aikana lasketaan.

10. Kun olet laajentanut kapasiteettia koostumuksella heikolla kiehuvaan veteen 25 minuuttia, saat tiiviisti peitot, rullaa ne avain.

Compote Watermelon - ruoanlaitto temppuja ja hyödyllisiä vinkkejä

Hankittu vesimeloni ennen käyttöä pienentää pari tuntia kylmään veteen muutaman tunnin ajan, joten voit vetää kemikaaleja sen kuoresta käsittelyn aikana.

Jos leikatun vesimelonin massa oli löysä, älä käytä sitä, muuten kappaleet hajoavat ja juoma muuttuu puuroa.

Jokainen vesimelonin komposiikka voi olla aromaattinen kaneli, vanilja, melissa tai neilikat.

Jokapäiväiseen käyttöön valmistettu juoma on toivottavaa jäähtyä koko jääkaapin kammioon tai alentaa jääkuutioita siihen.

Jotta fermentaatio ei ole yhtiölaitteissa, on tärkeää noudattaa kaikkia säilyttämissääntöjä ja varmistaa paitsi marjojen puhtauden vaan myös ruokia.

Ennen uponnut metallikannat, Drinkin kapasitanssi on toivottavaa steriloida heikosti kiehuvaan veteen 25 minuutin ajan ja tilauksen jälkeen kestää täydellisen jäähdytyksen tiukasti peitettynä peitossa tai paksussa ruudussa.

Vesimelonit eri lajikkeita Joskus on helmiä, mustikoita, karhunvatukoita, herukat naapurustoihin, joissa on marjat. Jos tällaista mahdollisuutta on, kokeile ensin juomaa ilman säilykettä, se antaa sinulle mahdollisuuden olla väärässä, jolloin resepti talvella.

Monille vesimeloni on lähes kesän symboli. Hän tukee täydellisesti kuumia päiviä ja sammuttaa jano, kun taas omistaa ainutlaatuinen mehukas maku. Tallenna hedelmät talvella ilman säilyttämistä - tyhjä yritys. Ota pala kesää talvella, mutta tämä sinun täytyy Tinker yli herkulliset aihiot. Vesimeloni voidaan ruiskuttaa, kokata hänen kuori hillosta. Yksi kaikista suositut aihiot - Compote Watermelonista talvella. Se osoittautuu makean ja virkistävän, varsinkin jos ruoanlaittoon tai ennen tarjoilua, lisää minttu siihen. Opiskelijapäivillä hän muistuttaa aurinkoista kesää ja nostaa mielialaa.

Ruoanlaitto

Jotta vesimeloni juoda vastaamaan odotuksia ja seisoi pitkään, valmistellessaan vesimelonia, sitä olisi noudatettava tiettyjä sääntöjä.

• Valmistella kompotti, valitse vesimelonit kypsä, mutta ei ylikuormitus, koska jos liha on liian löysä, se yksinkertaisesti "eroaa" juomassa, ja se näyttää siltä paras tapaus Nautailevästi.
• Huolimatta siitä, että tarvitaan vain vesimelonin lihaa, on tarpeen pestä varovasti kaikilta puolilta.
• Vesimelonin kuori ei ole välttämätöntä pois - se voi tulla käteväksi herkullisen hillinnan valmistamiseksi.
• Vesimelonin liha leikataan ensin suuret viipaleetJa poista sitten kaikki siemenet. Tämä työ on huolellinen mutta välttämätön. Prosessi menee nopeammin, jos vesimeloni on valittu sopiva lajike - pienellä määrällä siemeniä.
• Kun se on uutettu siementen massasta, sinun on leikattava se pienempiin paloihin, mutta se ei ole vieläkään tarvetta pienin. On parasta tarkastella viipaleita 3/4 senttimetriä tai hieman enemmän.

Vesimeloni kompote - juoma on melko makea. Jos et käyttänyt minttua, sitruunaa, haponmarjoja talvella sen suojelun aikana, ennen kuin syöttö ei estä minttu twigia ja vähän sitruunamehua. Feed Watermelon Compote jäähdytetty.

Classic Watermelon Compote resepti

• vesimelonihihna - 1 kg;
• vesi - 2 l;
• sokeri - 0,5 kg.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

• Pese vesimeloni, leikkaa massa, leikkaa viipaleet ja irrota siemenet. Slings Leikkaa viipaleet 3 - 5 cm.
• Steriliini kolmen litran pankki Ja taita vesimeloniset osat siihen.
• Keitä vesi, kaada vesimeloni. Noin 2 litraa vettä lähtee kolmen litran jar. Odota 20 minuuttia ja tyhjennä vesi pannulla.
• Lisää sokeria vesimeloniveteen nopeudella 0,25 kg / 1 litra.
• Hitsaa siirappia, kakku se viisi minuuttia ja kaada purkki vesimeloni kappaletta.
• Jarin käynnissä, käännä se ja pura peitto.
• 24 tunnin kuluttua sijoita vesimeloni koostumaan viileään huoneeseen, jossa se varastoidaan talvella tai jopa keväällä.

Ennen tarjoilua jokaisessa lasissa, jossa on komposiitti vesimelonista, lisää Mint Twig, pari jääkuutiota, kaada muutaman tippaa sitruunamehua.

Compote vesimeloni ja meloni

• vesimeloni (liha) - 0,5 kg;
• meloni (liha) - 0,5 kg;
• sokeri - 1 kg;
• vesi - 5 l;
• lemonihappo - 6 g

Ruoanvalmistusmenetelmä:

• Valmista vesimeloni ja meloni, tyhjentää ne kuori ja siemenet, jotka leikkaavat saman koon kappaletta.
• Steriloivat pankit, kiehuvat 5 minuutin kuluessa korkista, joka sulkee ne.
• Keitä vesi, kaada sokeri ja keitä 5 minuuttia.
• Laita kappaletta ja vesimeloni paloja siirappiin, kokki ne neljäsosa tunnista.
• Harjoittele sitruunahappoa, kakku pari muuta minuuttia.
• Melu, poista vesimeloni ja meloni liha, levitä pankkeihin, kaada siirappi.
• Liu'uta pankit ja anna jäähtyä pohjaan. Varten paras säilyttäminen Ota ne tällä kertaa jotain lämmin.

Tämä kompotti on miellyttävä makea maku ja uskomaton tuoksu. Se on mahdollista säilyttää se varastohuoneessa tai muuta lämmittämätöntä huonetta koko talvella.

Compote vesimeloni ja omenat

• vesimeloni Flesh - 1,5 kg;
• omenat - 0,5 kg;
• vesi - 1,5 litraa;
• sokeri - 0,25 kg.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

• Pese vesimeloni. Kun veteen varret, leikkaa se useisiin osiin.
• Poista kaikki siemenet vesimelonista, erotettu veitsen kuoresta lihaan.
• Leikkaa massa yhtä suureksi kappaleeksi.
• Pese omenat, leikkaa ydin niistä. Omenat itse, ei puhdista, leikataan pieniksi viipaleiksi.
• Keitä vesi ruostumattomasta tai emali kattila. Lisätä siihen kidesokeri Ja kiehua, sekoittaen, kunnes se on täysin liuennut.
• Alempi Apple-lohko siirappiin ja jatka kokki koostuttaa hitaasti tulinen kortteli.
• Laita vesimeloni kappaleiksi omenoille.
• Tartu kaikki yhdessä 5 minuutin ajan, poista tulipalo.
• Boost-komposiitti valmiiksi valmistetuista valmiiksi valmistetuista pankeista.
• Sulje pankit hermeettisesti ja käännä.
• Peitä huopa täyttämään jäähdytys.
• Poista talvella.

Compote on miellyttävä maku, jossa on valonhaltija, jonka omenat antavat hänelle.

Compote vesimeloni, meloni ja viemäri

• vesimelonihihna - 0,5 kg;
• mellillinen massa - 0,5 kg;
• luumut (ilman siemeniä) - 0,3 kg;
• sokeri - 0,75 kg;
• vesi - 2 litraa.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

• Valmista vesimeloni ja meloni liha, leikkaamalla se palasilla.
• Pese luumut, leikataan ja irrota luut niistä.
• Kaada sokeri sokeria kiehuvaan veteen, kunnes se liukenee.
• Lisää luumuja, keitä ne 10 minuutin siirapiin.
• Laita siirappikappaleisiin melonit, vesimeloni. Poista tulipalo, jätä tunti täyttää komproatt.
• Irrota meloni vesimeloni, meloni ja luumu, levitä ne pitkin steriloituja pankkeja.
• Siirappi vedetään kiehumaan ja puhkesi pankkiin.
• Pankit roll ylös. Juoksu, käännä. Peitä jotain lämmin.
• Kun pankit jäähdytetään, poista ne talvisäännökselle.

Tämä kompotti on rikas väri, on miellyttävä maku Ja tuore aromi.

Jokaisessa vesimelonin kompostoinnissa, kun ruoanlaitto, voit lisätä muutaman osien minttu, kaneli sauva tai muut mausteet. Jotkut lisäävät jopa hiilen. Mausteet antavat vahvemman tuoksun, ja minttu kääntää sen viileä juomajoka virkistää mille tahansa säälle. Vielä miellyttävämpi maistaa se on, jos lasin pohja laittaa useita jääkuutioita, kooltaan watermelon Dolki. Compote tai kaada jäämurmuja.