Raejuusto vuoka hyvä asia on, että voit kokeilla sen makua niin paljon kuin haluat. Raakakastikkeen valmistaminen hitaassa keittimessä ei ole vaivatonta. Lisäksi monet meistä rakastavat klassisia raejuustopannukakkuja, jotka voit valmistaa yhtä nopeasti ja helposti kuin vuoka.

Raakakastike hitaasta keittimessä - klassinen resepti

Ainekset:

• Raejuusto - 600 g;
• Maito - 200 ml;
• Tärkkelys - 50 g;
• kananmuna - 3 kpl;
• Voi - 30 g;
• Sokeri - 4 ruokalusikallista;
• Vaniljasokeri - 1 tl;
• Suola - 1/3 tl

Keittomenetelmä:

1. Erottele ensin valkuaiset keltuaisista ja vatkaa valkuaiset ja suola paksua vaahtoa;
2. Sekoita keltuaiset raejuustolla ja sekoittimella tai haarukalla, anna massa homogeeniseksi;
3. Lisää tähän massaan maito, sokeri, vaniljasokeria ja tärkkelys ja sekoita huolellisesti;
4. Lisää ja sekoita vaahdotetut valkuaiset hyvin varovasti taikinaan;
5. Voitele multicooker-muotti sulatetulla voilla ja laita siihen juustomassaa;
6. Raakakastike valmistetaan hitaassa keittimessä, yleensä "Paistaminen" tai "Paistaminen" -tilassa, joskus käytetään "maitopuuroa" tai "Pilaf" -tilaa. Paista 160-180 asteessa 50 minuuttia. Hyvää ruokahalua!

Raejuustovuoka mannasuurimolla hitaassa keittimessä - askel askeleelta resepti

Ainekset:

• Manna - 100 g;
• Raejuusto - 600 g;
• Voi - 50 g;
• Maito - 60 ml;
• kananmuna - 3 kpl;
• Sokeri - 150 g;
• Vaniljasokeri - 1 pussi.

Keittomenetelmä:

1. Aloitamme rikkomalla munat kulhoon ja sekoittamalla niitä maidon kanssa;
2. Lisää sitten vanilja ja tavallinen sokeri ja sekoita hyvin uudelleen;
3. Nyt on vielä lisättävä mannasuurimot - tämä on korvaamaton ainesosa... Anna tämän seoksen turvota 30 minuuttia;
4. Voi on lämmitettävä hieman (pehmeäksi);
5. Viimeistely: sekoita turvonneet mannasuurimot raejuuston ja voin kanssa;
6. Hajota kokkareet, vatkaa se kaikki tehosekoittimella tai vatkaimella tasaiseksi;
7. Voitele multicooker voilla ja laita rahkamassa sisään;
8. Asetamme "Leivonta"-tilan 60 minuutiksi ja suljemme kansi;
9. Lisää signaalin jälkeen vielä 30 minuuttia. Jos haluat ruskistaa vuoan kaikilta puolilta, voit kääntää sen monitoimikeittimen korin avulla ennen ajan lisäämistä.
10. Siinä kaikki! Hitaassa keittimessä mannasuurimot sisältävä rahkavuoka on valmis. Nyt voit nauttia herkullisesta ja terveellisestä ruoasta;
11. Voit tarjoilla vuoan hillon tai smetanan kanssa. Hyvää ruokahalua!

Herkullinen rahkavuoka ilman jauhoja ja mannasuurimoa - resepti

Ainekset:

• kananmuna - 2 kpl;
• Raejuusto - 250 g;
• Voi - 50 g;
• Kerma - 100 g;
• Vanilliini - hyppysellinen;
• Sokeri - 50 g

Keittomenetelmä:

1. Riko munat erilliseen kulhoon ja erota keltuaiset valkuaisista;
2. Sekoita toisessa kulhossa raejuusto, kerma (tai maito, jos raejuusto on liian kuivaa), keltuaiset ja sokeri. Vatkaa kaikki tasaiseksi tehosekoittimella. Seoksen tulisi konsistenssiltaan muistuttaa smetanaa;
3. Vatkaa valkuaiset erikseen, kunnes muodostuu vaahtoa ja kaada vähitellen bulkkiin;
4. Valmistele multicooker-kulho kunnolla, laita tuloksena oleva taikina siihen;
5. Laita "Paista" -ohjelma päälle. Aika - 40 minuuttia. Hyvää ruokahalua!

Raakakastike lapsille hidas liesi

Ainekset:

Koska lapsen täytyy syödä oikein, vuoka on välttämätön myös hänen yleisen kehityksensä kannalta. Pataruokia voidaan valmistaa yli 1-vuotiaille lapsille. Alle 2-vuotiaille on suositeltavaa valmistaa se vain höyryllä, ja 2 vuoden kuluttua voit paistaa tämän astian uunissa tai hitaassa liesissä. Koska tällainen ruokalaji on erittäin tyydyttävä, se voidaan valmistaa sekä aamiaiseksi että illalliseksi.

Lisäksi juustomassa sisältää orgaanisia happoja ja kivennäisaineita (kalsiumia, magnesiumia ja fosforia). Raejuustovuoka on erittäin hyödyllinen hiusten ja kynsien terveydelle. Ja myös tällainen ruokalaji tekee hampaat vahvemmiksi, tarjoaa normaalia työtä sydän-ja hermosto ja saattaa jopa auttaa sinua laihtumaan (vähän rasva- ja kaloripitoisuuden vuoksi).

Alkuperäisessä reseptissä kerrotaan vaihe vaiheelta, kuinka rahkavuoka valmistetaan erityisesti lapsille päiväkotimenetelmällä.

• Raejuusto - 200 g;
• Manna - 100 g;
• kananmuna - 2 kpl;
• Rusinat - 1 rkl;
• Maito - 80 ml;
• Sokeri - 150 g;
• Voi - 50 g.

Keittomenetelmä:

1. Jos raejuustoa suurissa paloissa, voit käsitellä sen siivilällä;
2. Lisää kananmunat homogeeniseen raejuustomassaan, viipale voita, vanilja ja kidesokeri. Sekoita kaikki huolellisesti. Tätä varten voit käyttää sekoitinta;
3. Kaada mannasuurimot seokseen;
4. Jatka liiketoimintaasi 30 minuuttia, ja koko massa on toistaiseksi infusoitunut. Tänä aikana mannasuurimot turpoavat ja piirakan tilavuus kasvaa;
5. Voitele multicookerin sisäpuoli öljyllä, jotta vuoan reunat eivät jää liian rasvaisiksi, kulhon reunoja voi myös ripotella korppujauhoja;
6. Laita taikina kulhoon, kytke "Paistaminen" päälle, aseta ajastin 60 minuutiksi;
7. Jäähdytä kakku piippauksen jälkeen ja poista se. Päälle se voidaan koristella marjoilla tai kaada smetanaa. Hyvää ruokahalua!

Pata raejuustolla hitaassa keittimessä ilman kananmunia

Ainekset:

Vaihtoehtoisesti voit valmistaa rahkavuoan hidaskeittimessä ilman kananmunia.

• Jauhot - 50 g;
• Raejuusto - 400 g;
• Sokeri - 80 g;
• sooda - 5 g;
• Vanilliini - 4 g;
• Kefiiri maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Raejuustopalat on muutettava homogeeniseksi massaksi. Käytä tätä varten tehosekoitinta. Jos tätä keittiövarustusta ei ole saatavilla, voit ottaa tavallisen seulan. Älä unohda lisätä sitä ennen käsittelyä oikea määrä vanilliini;
2. Lisää sen jälkeen jauhot ja sokeri sinne. Kaada joukkoon kefiiriä, jotta taikinasta tulee ohuempaa ja pehmeämpää. Sekoita kaikki huolellisesti;
3. Kaada massa leivontaan valmistettuun monitoimikeittimeen;
4. Valitse valikkotilassa kohta "Paistaminen" ja aseta ajastin 40 minuutiksi;
5. Valmis piirakka voidaan koristella millä tahansa tavalla makusi mukaan: kondensoitu maito, hillo, marjat tai hedelmät. Hyvää ruokahalua!

Raejuustopata banaaneilla tai omenoilla hitaassa keittimessä - erittäin maukas resepti

Ainekset:

Seuraava resepti kertoo sinulle yksityiskohtaisesti kuinka tehdä raejuustopata banaaneista tai omenoista hitaassa keittimessä.

• kananmuna - 3 kpl;
• Banaani tai omena - 3 kpl;
• Raejuusto - 700 g;
• Smetana - 100 g;
• Manna - 1 kg;
• Sokeri - 100 g;
• Vanilliini - 5 g;
• Voita ja korppujauhoja - harjaamiseen.

Keittomenetelmä:

1. Laita raejuusto, kananmunat, vanilliini, mannasuurimot ja smetana yhteen kulhoon ja sekoita vispilällä. Käytä sekoitinta nopeuttaaksesi kypsennysprosessia. Anna seoksen vaikuttaa 30 minuuttia;
2. Kuori banaanit tai omenat ja leikkaa pieniksi paloiksi. Lisää ne taikinaan ja sekoita;
3. Käsittele kulhollinen älykkäitä keittiölaitteita korppujauhoilla ja voilla;
4. Laita siihen banaani taikina... Jotta massa makaa tasaisesti, tasoita se ruokalusikalla;
5. Kytke "Leivonta"-tila päälle. Keskimääräinen kypsennysaika on 1 tunti 20 minuuttia. Aika riippuu siitä, kuinka paljon raejuustoa lisäsit taikinaan;
6. Leikkaa jäähtynyt vuoka paloiksi, lisää sitruunaviipaleet tai kaada päälle smetana. Hyvää ruokahalua!

Raakakastike juustolla ja yrteillä hitaassa keittimessä

Ainekset:

• Raejuusto (rasvapitoisuus 9%) - 400 g;
• kananmuna - 3 kpl;
• venäläinen juusto - 200 g;
• Manna - 60 g;
• Tuoreet vihreät (persilja, tilli) - 100 g;
• Leivinjauhe - 1 tl;
• Valkosipuli - 1 kynsi;
• Timjami - maun mukaan;
• Sokeri maun mukaan;
• Suolaa maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Jotta raejuusto olisi ilmavampaa ja mureampaa, hiero se siivilän läpi. Tai vatkaa vain tehosekoittimella, jos yhtäkkiä ei ole halua, aikaa tai tilaisuutta sotkea;
2. Raasta "venäläinen" juusto;
3. Erottele munankeltuaiset valkuaisista;
4. Esipese yrtit ja valkosipuli, hienonna;
5. Lisää ensin keltuaiset rahkaan ja sitten yksitellen - mannasuurimot, sokeria, leivinjauhetta, suolaa, juustoa, valkosipulia, yrttejä ja timjamia. Sekoita ainekset hyvin;
6. Vatkaa valkuaiset joukkoon erilliset astiat mieluiten keraamista tai lasista, ja lisää varovasti tuloksena olevaan juustomassaan;
7. Voitele multicooker-kulhon pohja kermaisella tai kasviöljy, laita tuloksena oleva juustomassa ja anna seistä 65 minuuttia. "Leivonta"-tilassa. Kytke sitten "Lämmitys" päälle 50 minuutiksi. Multicookerin piippauksen jälkeen, avaamatta kantta, anna vuoan seistä vielä 10 minuuttia;
8. Laita valmis jäähtynyt vuoka päälle kiva lautanen, koristele tillillä, leikkaa paloiksi osia... Tarjoile smetanan kera. Herkullinen ja alkuperäinen rahka välipala valmis. Hyvää ruokahalua!

Kuinka keittää rahkavuoan hitaassa keittimessä - video

Ainekset:

• Raejuusto - 500 g;
• Muna - 3 kpl;
• Sokeri - 3 ruokalusikallista;
• Manna - 1 lasi;
• Maito - 1 lasi;
• Rusinat (kuivatut hedelmät) - 2 ruokalusikallista;
• Voi - 50 g;
• Suola - 1/2 tl

Keittomenetelmä:

1. Sulata voi ja kaada se uunivuokaan;
2. Kaada mannasuurimot lämmin maito ja anna seistä 10 minuuttia;
3. Erottele keltuaiset valkuaisista;
4. Vatkaa valkuaiset suolalla;
5. Sekoita raejuusto sokerin ja keltuaisten kanssa huolellisesti;
6. Lisää proteiinit, mannasuurimot ja rusinat tuloksena olevaan massaan;
7. Sekoita tasaiseksi ja laita muottiin;
8. Sinun on kypsennettävä tällainen vuoka paistotilassa tai 170 asteessa tunnin ajan ja annettava sen sitten jäähtyä suoraan multicookerissa. Hyvää ruokahalua!

Hitaassa keittimessä olevasta rahkavuokasta tulee mureaa ja kuohkeaa. Älykkäät keittiökoneet tekevät kaiken itse ja säästävät paljon aikaa.

Klassinen rahkavuoan resepti hitaasta keittimessä

Klassinen resepti on mahdoton ilman smetanaa. Hänen kanssaan astiasta tulee erityisen herkkä.

Tarvitset:

• Kolme kananmunat;
• Raejuusto - 500 gr;
• Kuiva mannasuurimo - 150 gr;
• Smetana - 0,1 kg;
• Sokeri - 0,1 kg;
• Rusinat - 65 gr;
• Suola - 5 g;
• Vanilja - 10 gr;
• sooda - 4 gr.

Keittomenetelmä:

1. Kaada smetana erilliseen kulhoon, lisää siihen ruokasoodaa ja anna seoksen seistä 30 minuuttia.
2. Riko munat kulhoon raejuuston kanssa ja lisää sokeri. Soseuta kaikki hyvin. Lisää tähän massaan vanilja, rusinat ja mannasuurimot, sekoita.
3. Kaada haudutettu smetana rahkan joukkoon.
4. Multicooker-kulho on voideltava voilla tai auringonkukkaöljyllä.
5. Kaada pohja sinne.
6. Paina valikkoohjelmassa "Paista"-tilaa. Ajastin - 50 minuuttia.
7. Jotta piirakka olisi erittäin pörröinen, älä poista vuokaa monitoimikeittimestä heti kypsennyksen jälkeen.
8. Raejuuston määrää voi nostaa 1 kiloon.

Vaiheittainen resepti mannasuurimoilla ruoanlaittoon

Manna tekee Juustokakku vieläkin pehmeämpi. Tarkkaile kaikkia mittasuhteita mahdollisimman tarkasti, ja jälkiruoasta tulee upea. Raakakastike mannasuurimoilla hitaassa keittimessä - nopea aamiainen koko perheelle.

Vaaditut ainesosat:

• Manna - 0,15 kg;
• Kefiiri - 0,25 kg;
• Sokeri - 0,1 kg;
• Raejuusto - 500 gr;
• viisi munaa;
• Vanilliini - 6 gr.

Vaiheittaiset ohjeet:

1. Kaada mannasuurimoihin vaadittava määrä kefir ja anna seoksen hautua puoli tuntia.
2. Laita raejuusto, leivinjauhe ja vanilliini samaan kulhoon, riko kananmunien keltuaiset. Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi.
3. Sekoita toisessa kulhossa valkuaiset sokerin kanssa ja vatkaa hyvin vispilällä. Käytä kylmiä proteiineja, jotta se sekoittuu paremmin.
4. Lisää vaahdotetut valkuaiset annoksittain pääseokseen.
5. Voitele multicookerin kulho öljyllä ja laita siihen massa vuoka. Varmista, että se on tasaisessa kerroksessa. Napsauta kohtaa "Leivonta". Aika - 40 minuuttia.

Ruoanlaitto lapsille monitoimikeittimessä

Joskus lapset ovat haluttomia syömään terveellistä raejuustoa perusmuodossaan. Tässä tapauksessa voit tehdä vuoan, antaa sen kaunis muoto ja koristele hillolla.

Ostoslista:

• Raejuusto - 1 \ 2 kg;
• Maito - 70 ml;
• Manna - 0,1 kg;
• Sokeri - 0,15 kg;
• Kaksi kananmunaa;
• Voi - 50 gr;
• Rusinoita maun mukaan.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Jos raejuusto on suuria paloja, voit käsitellä sen siivilällä.
2. Lisää kananmunat, siivu voita, vaniljaa ja kidesokeria homogeeniseen raejuustomassaan. Sekoita kaikki huolellisesti. Voit käyttää tätä varten mikseriä.
3. Kaada mannasuurimot seokseen.
4. Jatka liiketoimintaasi 30 minuuttia, ja koko massa on toistaiseksi infusoitunut. Tänä aikana mannasuurimot turpoavat ja piirakan tilavuus kasvaa.
5. Sivele multicookerin sisäpuoli öljyllä, jotta vuoan reunat eivät jää liian rasvaisiksi, kulhon reunoille voi myös ripotella korppujauhoja.
6. Laita taikina kulhoon, kytke "Paistaminen" päälle, aseta ajastin 60 minuutiksi.
7. Jäähdytä kakku piippauksen jälkeen ja poista se. Päälle se voidaan koristella marjoilla tai kaada smetanaa.

Ilman jauhoja ja mannasuurimoa

Tämä resepti sopii niille jotka noudattavat ruokavaliota tai jotka ovat vasta-aiheisia jauhotuotteet... Tämän piirakka ei menetä mitään hyödyllisiä ominaisuuksia ja maistaa.

Komponentit:

• Raejuusto - 0,25 kg;
• Kerma - 0,1 kg;
• Sokeri - 50 gr;
• Kaksi kananmunaa;
• Voi;
• ripaus vanilliinia.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Riko munat erilliseen kulhoon ja erottele keltuaiset valkuaisista.
2. Sekoita toisessa kulhossa raejuusto, kerma (tai maito, jos raejuusto on liian kuivaa), keltuaiset ja sokeri. Vatkaa kaikki tasaiseksi tehosekoittimella. Seoksen tulisi olla konsistenssiltaan smetanaa.
3. Vatkaa valkuaiset erikseen vaahdoksi ja kaada vähitellen bulkkiin.
4. Valmistele multicooker-kulho kunnolla, laita tuloksena oleva taikina siihen.
5. Laita "Paista" -ohjelma päälle. Aika - 40 minuuttia.

Munaton resepti

Joskus haluat kokata jotain makeaa, mutta keittiössä ei ole ketään. tarvittavat komponentit taikinaa, munia. Raakavuokasta tulee mureaa ja ilman kananmunia, jos noudatat tiettyjä sääntöjä.

Ainekset:

• Raejuusto - 0,4 kg;
• ensimmäisen luokan jauhot - 50 gr;
• Vanilliini - 4 g;
• Sokeri - 75 gr;
• sooda - 5 gr;
• Kefiiri maun mukaan.

Vaiheittaiset ohjeet:

1. Raejuustopalat on muutettava homogeeniseksi massaksi. Käytä tätä varten tehosekoitinta. Jos tätä keittiövarustusta ei ole saatavilla, voit ottaa tavallisen seulan. Älä unohda lisätä oikeaa määrää vanilliinia ennen käsittelyä.
2. Lisää sen jälkeen jauhot ja sokeri sinne. Kaada joukkoon kefiiriä, jotta taikinasta tulee ohuempaa ja pehmeämpää. Sekoita kaikki huolellisesti.
3. Kaada massa leivontaan valmistettuun monitoimikeittimeen.
4. Valitse valikkotilassa kohta "Paistaminen" ja aseta ajastin 40 minuutiksi.
5. Valmis kakku voidaan koristella millä tahansa tavalla makusi mukaan: kondensoitu maito, hillo, marjat tai hedelmät.

Raejuustosta banaanien kanssa hitaasta keittimessä

Hemmottele lapsiasi kotitekoisella banaani- ja raejuustojälkiruoalla. He rakastavat sitä!

Vaaditut tuotteet:

• Raejuusto - 0,7 kg;
• Kolme kananmunaa;
• rakesokeri - 0,1 kg;
• Smetana - 80 gr;
• Manna - 1 kg;
• kolme banaania;
• Vanilliini - 4 g;
• Voita ja korppujauhoja - harjaamiseen.

Keittomenetelmä:

1. Laita raejuusto, kananmunat, vanilliini, mannasuurimot ja smetana yhteen kulhoon ja sekoita vispilällä. Käytä sekoitinta nopeuttaaksesi kypsennysprosessia. Anna seoksen vaikuttaa puoli tuntia.
2. Kuori ja pilko banaanit pieniksi paloiksi. Lisää ne taikinaan ja sekoita.
3. Harjaa kulho älykkäitä keittiökoneita korppujauhoilla ja voilla.
4. Laita banaanitaikina siihen. Tasoita se ruokalusikalla, jotta massa makaa tasaisesti.
5. Sisällytä kohta "Leivonta". Keskimääräinen kypsennysaika on 80 minuuttia.
6. Aika riippuu siitä, kuinka paljon juustomassaa olet lisännyt taikinaan.
7. Leikkaa jäähtynyt vuoka paloiksi, lisää sitruunaviipaleet tai kaada päälle smetana.

Makea jälkiruokavaihtoehto omenoiden kanssa

Jos väsyttää tavallinen vaihtoehto raejuuston kanssa voit ottaa omenoita täytteenä. Maku tulee esiin pikantilla happamuudella.

Reseptin tarvittavat ainesosat:

• Raejuusto - 0,5 kg;
• Kaksi keskikokoista omenaa;
• Sokeri - 0,1 kg;
• Smetana - 80 gr;
• Voi;
• Kappaleita irtonaisia ​​keksejä- 2 kpl;
• Kaksi kananmunaa.

Keittovaihtoehto:

1. Riko munat juustomassaan, lisää sokeri ja mannasuurimot, lisää smetana. Sekoita kaikki ainekset.
2. Poista omenoista kuori, siemenet ja ydin, leikkaa pieniksi neliöiksi. Lisää ne ainesosien seokseen.
3. Jauha keksit muruiksi. Voitele leivinkulhon reunat öljyllä ja ripottele päälle keksejä.
4. Kaada taikina ja tasoita.
5. Jos omenoita on vielä jäljellä, voit kuoria ja leikata viipaleiksi. Taikinan päälle on suositeltavaa laittaa kukan terälehden muotoinen.
6. Kirjoitamme valikkoon ohjelman "Leivonta". Pukeutumisaika 40-50 minuuttia.
7. Kun monitoimikeitin on toiminut, odota vielä 10 minuuttia ja ota sitten kakku pois.
8. Vuoan yläosan voi ripotella tomusokeri tai kaada kerma.

Suklaa rahka vuoka

Antaa tavallinen jälkiruoka hienostuneisuus ja erityinen maku, käytä suklaata reseptissä.

Vaaditut ainesosat:

• kuusi kananmunaa;
• Raejuusto - 1 kg;
• Kidesokeri- 250 gr;
• Laatta maitosuklaa- 100 gr;
• Kerma - 0,1 l;
• Tärkkelys - 15 gr.

Keittomenetelmä:

1. Laita raejuusto ensimmäiseen kulhoon, lisää siihen sokeri ja munat. Vatkaa sisältö vispilällä.
2. Toisessa kulhossa - suklaa, kaada se kermalla ja viipale voita. Ota rautaastiat, koska ne on laitettava kaasulle. Odota, että suklaamassa sulaa.
3. Jaa seos ensimmäisestä kulhosta kahteen osaan. Lisää sulatettu suklaa ensimmäiseen ja lisää 9 grammaa tärkkelystä. Sekoita kaikki.
4. Lisää loput tuotteesta toiseen osaan.
5. Voitele multicooker-kulhon reunat voilla.
6. Sitten asettelemme ensin yksitellen suklaamassaa kahden ruokalusikallisen määrässä ja sitten kermaista. Suhteet ovat samat. Kakun tulee olla seepran värinen.
7. Aseta monitoimikeitin "Leivonta"-tilaan. Keittoaika - tunti.

Helppo monikeittiöruokavalioresepti

Tehdä terveellinen jälkiruoka myös vähäkalorinen; jauhojen sijasta voit käyttää riisiä.

Ostoslista:

• Vähärasvainen raejuusto - 0,4 kg;
• Riisi - 0,185 kg;
• kolme munaa;
• Sokeri - 50 gr;
• Maito - 0,25 l;
• Appelsiinin kuori - 7 gr;
• Ripaus suolaa ja vanilliinia.

Kuinka valmistaa raejuustovuoka hitaassa keittimessä:

1. Riisi on käsiteltävä huolellisesti huuhtelemalla hanan alla ja tulvimalla vedellä.
2. Me puimme päälle kaasuliesi ja keitä 30-35 minuuttia.
3. Jauha tässä vaiheessa rahka siivilässä.
4. Riko munat toiseen astiaan, lisää sokeri ja vatkaa vatkaimella.
5. Yhdistämme ainekset: raejuusto, munat, appelsiinin kuori, maito ja keitetty jäähdytetty riisi. Kaada suola ja vanilliini massaan.
6. Kaada homogeenisesti valmistettu taikina valmistettuun kulhoon.
7. Valitse paistotila ja aseta ajastin 40 minuutiksi.
8. Ota jäähtynyt astia pois multicookerista ja koristele haluamallasi tavalla.

Kaurapuuroa lisäten

Kaurapuuro lisää kakulle volyymia ja pehmeyttä. Lisäksi tällaisella ruoalla on alhaisempi kaloripitoisuus.

Tarvitset:

• Raejuusto - 0,5 kg;
• Kaurapuuro - 135 gr;
• Kefiiri - 0,25 l;
• Sokeri - 0,1 kg;
• Kaneli - 5 gr;
• Kolme munaa.

Jaksotus:

1. Ensin on suositeltavaa siirtää kaurapuuro kulhoon, kaada kefiiri ja jättää lämpimään paikkaan 30 minuutiksi. Tällä hetkellä hiutaleet kyllästyvät nesteellä ja turpoavat.
2. Sekoita toisessa kulhossa kidesokeri, munat ja raejuusto.
3. Lisää kaurapuuro kefiriin ja sekoita.
4. Laita taikinamassa yhteen kerrokseen valmistettuun multicooker-kulhoon.
5. Aika - 1 tunti. Tila - "Leivonta".

Raejuustovuoka rusinoilla hitaassa keittimessä

Lisää makeutta suosittuun ruokaan lisäämällä siihen rusinoita. Raejuusto ja rusinat ovat täydellinen yhdistelmä.

Ostoslista:

• Raejuusto - 500 gr;
• kolme munaa;
• Manna - 75 gr;
• Sokeri - 75 gr;
• Leivonta taikina - 5 gr;
• Vanilliini - 4 g;
• Rusinat - 0,1 kg.

Vaiheittaiset reseptiohjeet:

1. Riko munat kulhoon ja vatkaa sokerin kanssa vispilällä, kunnes muodostuu valkoinen vaahto.
2. Jauha raejuusto toiseen astiaan varmistaen, ettei siihen jää paakkuja. Älä unohda lisätä vanilliinia.
3. Kaada mannasuurimot, leivinjauhe syntyneeseen massaan. Anna tärkeimpien ainesosien vaikuttaa 15 minuuttia.
4. Huuhtele rusinat vesihanan alla ja kuivaa. Kaada se viimeisenä taikinaan.
5. Valmista multicooker-kulho. Laitamme valmiin massan.
6. Kytkemme laitteet päälle, paina "Paista" -painiketta, aseta ajastin 35 minuutiksi. Jäähdytä ruoka ennen tarjoilua.
7. Koristele kakku tomusokerilla, kondensoidulla maidolla, hedelmillä tai marjoilla.

Useimmat ihmiset rakastavat makeita ruokia, etenkin kylminä kuukausina. Ja kotiäitien aikana reseptit ovat yksinkertaisia ​​ja maukkaita. Raakakastike hitaasta keittimessä, kuten useimmat tämänkin ruoat Keittiölaitteet, valmistaa nopeasti ja hyvin yksinkertaisesti. Tulos on aina erinomainen, tällainen vuoka on pehmeä ja ilmava. Multicooker-patareseptit sopivat Pikaruoka säästää aikaamme ja vaivaamme.

Raejuustovuoka hitaassa keittimessä - on kätevää kokata, se on herkullista! Kokeile, kokeile toisin herkullisia lisäaineita: hunaja, kuivatut hedelmät, rusinat, marjat, hedelmät. Ja saat omasi, suussa sulava ja alkuperäiset reseptit. Vaiheittainen ohje artikkelin valokuvalla kerrotaan, kuinka keittää herkullinen raejuustovuoka hitaassa keittimessä.

Hyvät lukijat, ensinnäkin haluaisin pyytää teitä kiinnittämään hieman huomiota ja poikkeamaan hieman pääaiheesta. Koska haluan muistuttaa, että aivan pian, kesäkuun 14. päivänä, ilmestyy kirja oman blogini luomisesta ja ylläpitämisestä, samanlainen kuin minun. Blogin ansiosta voit ajaa yritystä poistumatta kotoa, kun sinulla on tietokone ja Internet-yhteys käsillä. Kaikki muu löytyy samasta kirjasta, jonka toimitti Denis Povaga. Olemme jo keskustelleet tästä kanssasi aiemmin ja tässä blogissa oli erillinen postaus ().

Tänään on 14. kesäkuuta, bloggaajien päivä, saat linkin erikoissivulle, jolta voit ladata kirjan ilmaiseksi rajoitetun ajan. Tietyn ajan kuluessa kirja on saatavilla, älä missaa tätä tärkeä pointti, lataa nyt. Tämä linkki on jo aktiivinen, jotta voit ladata kirjan ilmaiseksi. Ja nyt palataan resepteihimme rahkavuoan valmistamiseen hitaasta keittimessä.

Vuoasta tulee pörröinen, murea ja vain sulaa suussa. Voit lisätä taikinaan mitä tahansa kuivattuja hedelmiä ja ripottele pinnalle tomusokeria tai tomusokeria.
Sävellys:
5 munaa
2/3 kuppia sokeria
1/2 kuppia mannasuurimot
1 lasillinen kefiiriä
500 gr raejuustoa
1 tl leivinjauhe
vanilliini

Valmistautuminen:

Kaada mannasuurimot kefirillä ja anna turvota hieman.

Sekoita raejuusto keltuaisten kanssa, lisää leivinjauhe ja vanilliini.

Kaada joukkoon kefir-mannasuurimot, sekoita vatkaimella.

Vatkaa valkuaiset sokerin kanssa. Lisää kolmasosa proteiinimassasta juustomassaan ja sekoita varovasti. Lisää sitten loput proteiinit, sekoita varovasti. Voitele uunivuoka voilla, laita taikina varovasti siihen.

Paista "Paista"-tilassa 45 minuuttia. Jätä sitten lämmitystilaan 50 minuutiksi, sitten sammuta lämmitys ja odota vielä 10 minuuttia.

Kun aika on kulunut, ota pois ja anna jäähtyä vuoassa ja käännä sitten lautaselle.

Hyvää ruokahalua!

muistiinpanolla
Voimakkaan leivonnaisen saamiseksi voit ensin hieroa siirapin siivilän läpi. Tai käyttää reseptissä jo raejuustoa.

Resepti hitaaseen keittimeen keitettyyn rahkavuokaan ilman mannasuurimoa ja jauhoja

Kaikki rakastavat rahkavuokoja. Tämä on erikoista, se valmistetaan ilman mannasuurimoa, jauhoja, tärkkelystä jne. Se paistetaan vesihauteessa, mikä antaa sille erityisen arkuus. Ruoanlaitto kestää muutaman minuutin, samoin kuin sen syöminen.
Sävellys:
Raejuusto - 250 gr
kananmuna - 3 kpl.
Hunaja - 3 rkl. l.
Iso omena - 1 kpl.
Unikko - 2 rkl. l.
Suola

Kuinka keittää rahkavuoan ilman mannasuurimoa ja jauhoja hitaassa keittimessä:

Vatkaa rahka kevyesti munien kanssa vispilällä.

Leikkaa omena pieniksi viipaleiksi. Lisää juustomassaan omenat, hunaja, unikonsiemenet ja hieman suolaa. Sekoita hyvin.

Voitele muoto voilla, laita juustomassa siihen. Kaada lämmin vesi multicooker-kulhoon ja laita siihen muotti, jossa on taikina.
Valitse paistoohjelma ja aseta ajaksi 40 minuuttia. Ohjelman päätyttyä poista vuoka ja jäähdytä hieman.

Poista muotista, koristele mintulla ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Paprikat multicookerissa

Raejuustovuokan makua voi vaihdella lisäämällä taikinaan rusinoita, pähkinöitä, kuragaa, tuoreita hedelmiä. Pecs sopii tähän täydellisesti. Ne ovat kohtalaisen kosteita, eivät happamia, eivät värjää testiä. Niitä on helppo käsitellä, koska niistä ei tarvitse poistaa ihoa.
Kypsennä vaniljakastikegratiini multicookerissa yhtä helposti kuin uunissa. Kirjoita muistiin yksinkertaisin ja nopein resepti persikkaleivonnalle monitoimikeittimessä, sen käyttäminen on ehdottoman välttämätöntä.

Sävellys:
Pehmeä tee - 400 gr
Paprikat - 4 kpl.
Munat - 4 kpl.
Suola - 1 g
sooda - 6 gr
Vaniliini - paketti
Сaxap - 170 gr
Manca - 75 gr
Jauhot - 30 gr
voita

Valmistautuminen:

Laita kulhoon twopog, puolet caxapa-määrästä ja vanilliini. Hiero kiinteää massaa lusikalla ja murskaa matkan varrella pinnasängyt, jos ovat.

Yhdistä toisessa astiassa jäljellä oleva caxap keltuaisten kanssa, vatkaa ne sekoittimella.

Lisää mannasuurimot. Sekoita, anna harjoitusmassan vaikuttaa 25 minuuttia.

Sen jälkeen kun se on siirretty kaksipogolla miskaan. Sekoita.

Vatkaa valkuaiset ja suola erikseen. Yhdistä ne kiinteään kokeeseen.

Ripottele päälle soodaan sekoitettuja valkojauhoja.

Sekoita varovasti. Voitele kulho pehmeällä voilla. Jätä siihen 1/2 leivintaikinasta.

Leikkaa persikat pieniksi kuutioiksi.

Levitä ne kiinteisiin kerroksiin kiinteän testin päälle. Levitä niiden päälle nestemäisellä maskolla.

Tyhjennä monitoimikeittimen kansi. Valitse "Paista"-toiminto. Juo 50 minuuttia. Irrota laite verkkovirrasta, mutta älä avaa kantta noin puolet matkasta.

Poista gratiini siirapista höyrysuppilon avulla asettamalla se lautaselle. Miehittää kunnes hieman lämmin tila.

Käytä juuri valmiit annokset ja tarjoile pöytään. Hyvää ruokahalua!

Raakakastike kuin puutarhassa Redmon-monikeittimessä

Raakakastike, kuten puutarhassa monitoimikeittimessä, valmistuu nopeasti ja ilman paistamisen valvontaa. Lisää lapsesi suosikkiaineet ja terveellinen vuoka tulee sinun nimikkoannos... Jos jogurttia ei ole, voit korvata sen smetalla ja maidolla. Jos lisäät massaan herukoita tai kirsikoita, kirkas maku makeita leivonnaisia hapan kanssa. Sijasta kookoshiutaleita voit käyttää rusinoita. Lasten rahkavuoka hitaassa keittimessä ilahduttaa alkuperäinen maku ja kaunis ulkonäkö.
Sävellys:
Raejuusto - 500 gr
Sokeri - puoli lasia
Manna - 100 gr
Maito - 50 ml
muna - 2 kpl.
Voi - 50 gr

Valmistautuminen:

Ota öljy jääkaapista pehmenemään. Jos pidät rusinoista, lisää ne reseptiin. Liota se sisään lämmintä vettä ja taita se siivilään, anna veden valua.

Yhdistä kaikki ainekset erilliseen kulhoon ja laita sivuun 30 minuutiksi, jotta mannasuurimot turpoavat.

Voitele multicooker-kulhon pohja ja reunat voipalalla ja kaada päälle juustomassa. Jotta leivonnainen ei tartu kiinni, pohjalle ja seinämille voidaan ripotella mannasuurimoa.

Kypsennä Paista 45 minuuttia. Avaa kansi, anna jäähtyä hieman.

Laita seuraavaksi vuoka lautaselle ja koristele lapselle. Ideoita koristeluun: voit sekoittaa suklaata ja kaataa sen valmiin muhennoksen päälle, vatkaa kerma tai tehdä herkän kerman ja leikata marjat ja hedelmät paloiksi. Yleensä tällainen herkullinen ja herkkä leivonnainen voidaan syödä silmilläsi.

Ja äidit näkevät mielellään, millä ilolla heidän lapsensa syövät terveellisesti ja herkullinen jälkiruoka ja kysy lisää lisäravinteita!

Neuvoja:
Jos rahka on liian kuivaa, lisää 2 rkl. l. smetana.

Raejuustovuoka marjoilla Polaris-monikeittimessä

Raakakastike hitaasta keittimessä - on kätevää kokata, se on herkullista!

Sävellys:
Raejuusto - 750 gr
Munat - 3 kpl.
Jauhot - 150 gr
Sokeri - 100 gr
Smetana - 50 gr
Hillo (mikä tahansa) - 100 gr
Marjat (herukat, karhunvatukat, vadelmat) - 100 gr

Valmistautuminen:

Laita rahka kulhoon. Lisää munat ja jauhot.

Lisää smetana ja sokeri.

Sekoita perusteellisesti.

Lisää hilloa.

Sekoita ja laita tasaisesti monitoimikeittimeen.
Sulje monitoimikeitin ja kytke se päälle "Pie"-tilassa 1 tunniksi.

Koristele valmis vuoka marjoilla. rahkavuoka marjoilla on valmis. Hyvää ruokahalua!

Raakakastike hitaasta keittimessä. Munaton kirsikka resepti

Lapsuudesta lähtien monille tuttu rahkavuoka saa erityisen maun, jos siihen lisää kirsikoita. Jälkiruoassa näkyy happamuutta, mikä tekee siitä herkullisen ja ruokahaluisemman.
Monet ihmiset eivät syö kananmunia useista syistä. Mutta tämä ei tarkoita ollenkaan, että tätä jälkiruokaa ei olisi mahdollista valmistaa ilman niitä. Sellainen jälkiruoka hätäisesti siitä tulee löysempi, mutta ei vähemmän maukas.
Sävellys:
Raejuusto - 600 gr
Sokeri - 140 gr
Vaniljasokeri - 1 tl
Klassinen jogurtti ilman lisäaineita ja sokeria - 3 rkl. l.
Manna - 120 gr
Tuore kirsikka - 400 gr
Voi - 15 gr

Kuinka keittää rahkavuoan mannasuurimoilla ja kirsikoilla hitaasta keittimessä:

Lisää vanilliini ja mannasuurimot jogurttiin. Sekoita seos huolellisesti ja anna 30 minuutin ajan turvota.

Jauha sitten raejuusto sokerin kanssa.

Huuhtele kirsikat ja erota siemenistä. Sekoita kirsikat rahkamassaan. Lisää paisuneet mannasuurimot yhdessä jogurtin kanssa taikinaan, sekoita varovasti lastalla. Lisää leivinjauhe.

Voitele multicooker-kulho voilla. Laita taikina siihen varovasti.
Kypsennä paistotilassa 50 minuuttia.

Valmis vuoka sopii hyvin kermaisen jäätelön kanssa. Hyvää ruokahalua!

Jotta rahka-vuokasta kirsikoilla tulisi erityisen maukas, voit käyttää sen valmistusvinkkejä ja joitain salaisuuksia

Käytä hunajaa sokerin sijaan. Tämä vähentää merkittävästi glykeeminen indeksi valmis jälkiruoka ja tee siitä herkullisempi.
Jotta vuoka ei muutu nestemäiseksi, sinun on tyhjennettävä se etukäteen Kirsikka mehu marjoista. Tätä varten sinun on peitettävä ne sokerilla ja annettava seistä noin tunnin ajan. Ylimääräinen mehu poistuu ja marjasta tulee makeampaa.
Voit käyttää sitruunamehua ja ruokasoodaa leivinjauheen sijaan. Lisää tätä varten muutama tippa sitruunamehua puoleen teelusikalliseen ruokasoodaa. Kun yhdistetään alkalia sitruunahappo tapahtuu kemiallinen reaktio: sooda alkaa vaahtoa. Tämä seos on lisättävä jo valmis taikina ja sekoita varovasti.
Kirsikoiden sijasta voit käyttää mitä tahansa marjoja ja kokeilla erilaisia ​​makuja.
Kun kypsennät monitoimikeittimessä, älä avaa kantta ennen ohjelman päättymistä. Muutoin lämpötilaeron vuoksi vuoka on vaarassa pudota ja tulla vähemmän reheväksi.

Raejuuston valinta vuokaan

Raejuusto tulee valita tuoreena ja ei kovin rasvaisena. Suurin osa paras vaihtoehto-5% rasvaa. Rasvaton juusto tulee käyttää vain ruokavalion reseptejä, koska se on rakenteeltaan kuivempi. Lisäksi juustomassa ei saa olla nestemäistä, muuten vuoka ei ole tiheää.

Raejuustovuoka unikonsiemenillä, rusinoilla ja omenalla Vitek hidaskeittimessä

Herkullinen versio rahkavuokasta!
Sävellys:
Raejuusto - 250 gr
Muna - 1 kpl.
Manna - 70 gr
Jogurtti - 150 ml
Sokeri - 70 gr
Leivonta taikina - 1 tl.
suolaa (ripaus)
Unikko - 50 gr
Rusinat - 50 gr
1 omena
voita

Valmistautuminen:

Kaada ensin unikonsiementen päälle kiehuvaa vettä ja peitä kannella. Liota myös rusinat. Vatkaa kananmuna, sokeri ja raejuusto tehosekoittimella.

Lisää mannasuurimot ja leivinjauhe suolalla. Vispilä. Kaada joukkoon jogurtti. Vispilä.

Valuta unikon ja rusinoiden vesi pois, lisää juustomassaan. Sekoitamme.

Kuori omena ja poista siemenet ja kolme karkea raastin... Sekoita juustomassan kanssa.

Voitele multicooker-kulho voilla, ripottele kevyesti mannasuurimolla ja levitä juustomassamme. Asenna leivontaohjelma. Tämän vuoan valmistuksessa käytettiin Vitek VT-4211 W -monikeitintä.

Poista vuoka ohjelman lopussa. Anna jäähtyä ja nauti kupin kanssa suosikkijuomaasi! Hyvää ruokahalua!

Kreikkalainen rahka vuoka hitaassa keittimessä

Sävellys:
Raejuusto - 500 gr.
Manna - 3 rkl. l.
kreikkalainen jogurtti - 100 gr.
Vaaleat rusinat - 150 gr.
Kananmunat - 3 kpl.
Voi - 20 gr.
Vaniljasokeri - 1 paketti
Jauhettu muskottipähkinä - 1 hyppysellinen
Kidesokeri - 4 rkl. l.

Kreikkalaisen raejuustovuokan valmistaminen hitaassa keittimessä:

Kreikkalainen jogurtti erottuu sen paksu koostumus kaikista muista jogurteista. Siksi emme korvaa sitä tavallisella, koska silloin vuoka ei ole enää kreikkalainen, vaan tavallisin rahkavuoka.

Manna on sekoitettava joukkoon kreikkalainen jugurtti ja rusinoita. Anna seoksen seistä 30 minuuttia.Tänä aikana mannasuurimot pehmenevät ja rusinat eivät ole enää niin karkeita ja kovia.

Kun tämä seos on kestänyt aikansa, voit aloittaa taikinan valmistamisen. Tätä varten käytämme monitoimikone... Laitoimme kaikki kastikkeen ainekset siihen ja sekoitimme.

Valmis sekunneissa tuoksuva taikina patoille. Taikina voi tuntua sinusta ohuelta, ei ole mitään syytä huoleen.

Voitele multicooker-kulho tai uunivuoka reilusti voilla. Ja kaada siihen rahka taikina.
Paistamme "Leivonta"-tilassa 30 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.
Paistoajan päätyttyä vuoka tulee jättää jäähdytyslaitteeseen vielä 20 minuutiksi. Koska vuoka on vielä melko pehmeää ja löysää, se tiivistyy tänä aikana ja se on helpompi heittää pois uunista. hometta.

Vuolan poistaminen muotista on melko yksinkertaista. Sinun tarvitsee vain ottaa pannulta tasainen lautanen tai kansi, jonka halkaisija on sopiva, paina se vuoan yläosaa vasten. Pidä levystä kiinni toisella kädellä, käännä muottia toisella. Pata putoaa melko nopeasti lautaselle.

Vuoasta tulee erittäin pehmeä, mehukas, aromaattinen ja maukas. Käytämme koristeena karviaishilloa ja hienonnettuja manteleita. Voit ottaa ehdottomasti minkä tahansa hillon tai olla koristelematta vuokaa ollenkaan, se on jo erittäin maukasta. Hyvää ruokahalua!

Kuinka valmistaa raejuustovuoka kaakaolla hitaassa keittimessä

Herkullinen ja kaunis vuoka, lapset pitävät siitä, eivätkä aikuiset kieltäydy.

Sävellys:
1/2 kuppia mannasuurimot
1 lasillinen kefiiriä
4 munaa
1/2 kuppia sokeria
500 gr raejuustoa
2-3 st. l. kaakao
ripaus suolaa

Valmistautuminen:

Kaada mannasuurimot kefirillä ja anna seistä 20 minuuttia.Jaa munat keltuaisiin ja valkuaisiin.
Vatkaa keltuaiset sokerin kanssa kuohkeaksi vaahdoksi.

Lisää raejuusto paisuneiden mannasuureiden joukkoon, sekoita.

Lisää keltuaiset, suola, sekoita huolellisesti.

Jaa seos kahteen osaan, lisää yhteen osaan kaakao ja sekoita niin, ettei jää paakkuja.

Vatkaa valkuaiset kuohkeaksi vaahdoksi, puolita ja lisää varovasti molempiin seoksiin. Sekoita lastalla alhaalta ylöspäin.

Voitele multicookerin kulho öljyllä, levitä molemmat seokset vuorotellen kerroksittain.
Kypsennä paistotilassa, kunnes signaali on 50 minuuttia Vitek VT-4203 -monikeittimessä. Jätä signaalin jälkeen lämpötilan ylläpitotilaan 20 minuutiksi.

Avaa sitten kansi ja jäähdytä kulhossa peittämällä puuvillapyyhkeellä. Laita kauniille lautaselle.

Tässä on niin kaunis vuoka, raidallinen kuin seepra! Hyvää ruokahalua!

Joten jokainen löytää mieleisekseen reseptin ehdotetuista vaihtoehdoista raejuustopatojen valmistamiseksi hitaasta keittimessä. Tällainen jälkiruoka ilahduttaa sinua ja perheesi rakastaa sitä ehdottomasti. Mehukkaasta ja mureasta, mutta samalla runsaasta ja terveellisestä rahkavuokasta tulee perheesi suosikkiruoka.

Mehukkaan, terveellisen ja aurinkokurpitsa Suosittelen katsomaan Cook ilolla! Käy katsomassa uusia reseptejä useammin!

Raejuusto vuoka - loistava vaihtoehto maukasta ja terveellinen aamiainen... Tätä ruokaa arvostavat erityisesti äidit, jotka eivät voi työntää lusikallista raejuustoa rakkaalle lapselleen, mutta makea vuoka lapset syövät räjähdysmäisesti. Valmistama jälkiruoan maku tämä resepti- kohtalaisen makea, kevyt sitrusinen nuotti.
Joskus niitä lisätään rahkavuoan massaan vehnäjauho... Mutta usein se tukkii taikinan, ja sen seurauksena jälkiruoka osoittautuu tiheäksi. Herkän ja ilmavan koostumuksen saamiseksi on suositeltavaa käyttää mannasuurimoa, jolloin vuoka tulee ulos kuin oikea. rahka soufflé... Raejuustovuoka mannasuurimolla hitaassa keittimessä osoittautuu mureaksi ja kevyeksi, erittäin makeiden leivonnaisten ystäville suosittelemme lisäksi lisäämään ruokalusikallinen rakeistettua sokeria rahkataikinaan tai tarjoilemaan vuoka kondensoidun maidon, makean kastikkeen kanssa.

Makutiedot Makeat vuoat

Ainesosat

• Raejuusto (rasva) - 0,5 kg;
• Voi - 50 g;
• Munat - 3 kpl;
• Rakeistettu sokeri - 3 rkl.;
• Manna (liukumäellä) - 3 ruokalusikallista;
• Smetana - 3 ruokalusikallista;
• vaniljasokeri - 10 g;
• Leivinjauhe - hyppysellinen;
• Puolikkaan sitruunan kuori.

Kuinka keittää rahkavuoan mannasuurimoilla hitaasta keittimessä

Sulata voi nesteeksi vesihauteessa (tai mikroaaltouuni). Lisää sokeri. Sekoita.


Laita sitten smetana, mannasuurimot kulhoon voin kanssa.


Muista maustaa taikina vaniljasokerilla tai -uutteella.


Raejuusto sopii hyvin sitrushedelmien kanssa. Voit lisätä sitruunaa tai appelsiinin kuori... Voit tehdä tämän huuhtelemalla sitruuna, jolla on paksu, karkea iho huolellisesti kuumalla saippuavesi, huuhtele ja kaada päälle kiehuvalla vedellä. Pyyhi iho kuivaksi paperipyyhe ja poista ohut keltainen kerros varovasti hedelmän kuoresta hienoksi rei'itetyllä raastimella. Appelsiineista poistetaan kuori täsmälleen samalla tavalla.
Lisää kuori taikinaan, sekoita ja anna turvota mannasuurimot 10 minuuttia.


Lisää ilmoitetun ajan kuluttua seokseen 3 keskikokoista kananmunaa.

Vatkaa massa perusteellisesti sauvasekoittimella (voit käyttää kiinteää).


Lisää raejuusto, ripaus leivinjauhetta. varten herkullinen vuoka parempaa käyttöä rasvaista raejuustoa(9 %), mieluiten kotiin fermentoitu maitotuote... Vatkaa ainekset uudelleen tehosekoittimella tasaiseksi, paakuttomaksi massaksi.


Voitele multicooker-kulho ohuella voita. Ja lisää luotettavuutta, jotta vuoka ei tartu pannuun, ripottele pohjalle ja sivuille mannasuurimot.


Kaada sen jälkeen paksu juustomassa taikina mannasuurimoille valmistettuun monitoimikeitin kulhoon ja kytke "Paistaminen" päälle 50 minuutiksi. Joissakin monikeittiöissä tämän tilan toiminta-aika on 45 minuuttia. Jätä tässä tapauksessa vuoka Esilämmitys-tilaan 20 minuutiksi paistamisen päättymisen jälkeen. Sammuta sitten monitoimikeitin, mutta älä avaa kantta - anna jälkiruoan olla sisällä vielä 10-15 minuuttia. Jotta valmis vuoka ei menetä muotoaan multicooker-kulhosta poistamisen aikana, on suositeltavaa jäähdyttää se. Ja vasta sitten poista se höyrytelineellä.

Teaser-verkosto

Tällaisten ruokien joukossa rahkavuokaa pidetään terveellisimpänä ja maukkaimpana. Raakakastikkeen valmistaminen hidaskeittimessä on vielä helpompaa ja nopeampaa kuin tavallisella tavalla.

Raakakastike hitaasta keittimessä - resepti valokuvalla

Ainesosat:

• 400 g raejuustoa;
• 2 munaa;
• 2 rkl houkuttimia
• 2 rkl Sahara;
• ripaus suolaa maun kontrastia varten;
• hieman vanilliinia maun vuoksi;
• 2 rkl kasviöljy;
• 1 rkl tärkkelys.

Valmistautuminen:

1. Laita keskirakeinen raejuusto erilliseen kulhoon. Vatkaa joukkoon pari kananmunaa ja vatkaa molemmat ainekset hyvin haarukalla.

2. Lisää massaan tärkkelys, sokeri, vanilja, ripaus suolaa ja mannasuurimot. Sekoita taas voimakkaasti.

3. Voitele multicooker-kulho kasviöljyllä. Kaada valmis massa siihen.

4. Aseta laite "Paista"-tilaan ja unohda ruokalaji kokonaan 45 minuutiksi. On parempi olla avaamatta kantta tässä vaiheessa.

5. Poista vuoka varovasti kulhosta ilmoitetun ajan kuluttua kääntämällä se tasaiselle lautaselle. Muuten, tuotteen pohja on paljon tummempi kuin yläosa.

Raejuustovuoka mannasuurimoilla hitaassa keittimessä - askel askeleelta valokuvaresepti

Ainekset:

• 500 g keskirasvaista (18%) raejuustoa;
• 3 rkl houkuttimia;
• 3 keskikokoista munaa;
• 150 g sokeria;
• rusinoita maun mukaan;
• 50 g voita;
• sooda ja etikka sammutukseen.

Valmistautuminen:

1. Yhdistä munat ja sokeri erilliseen astiaan, vatkaa seos hyvin haarukalla tai vatkaimella.

2. Jotta vuoasta tulisi erityisen pörröinen ja ilmava, vatkauksen tulee kestää vähintään viisi minuuttia. Tämä lisää myös tuotteen "nostoa".

3. Suoraan seoksen päälle, sammuta etikalla tai paremmin sitruunamehua sooda. Lisää raejuusto ja annos mannasuurimoa.

4. Lyö massa uudelleen vatkaimella tai haarukalla. Ensimmäisessä tapauksessa älä ole liian innokas lähteäksesi sisään kevyt paino rakeisuus, mutta päästä eroon suurista kokkareista kokonaan.

5. Huuhtele etukäteen ja kaada rusinoiden päälle kiehuvaa vettä, 10 minuutin kuluttua valuta vesi pois hieman turvonneista marjoista ja kuivaa ne. Lisää juustomassan joukkoon.

6. Sekoita seosta varovasti lusikalla, jotta rusinat jakautuvat koko tilavuuteen.

7. Voitele monitoimikeittimen kulho voipalalla.

8. Levitä juustomassa taikinaan tasoittaen pintaa.

9. Aseta laite normaalille paistotilaan yhdeksi tunniksi. Kun olet suorittanut ohjelman kokonaan, avaa monitoimikeitin ja tutki pata. Jos sen reunat eivät ole tarpeeksi ruskeita, paista tuotetta vielä 10–20 minuuttia.

Herkullinen rahkavuoka ilman jauhoja ja mannasuurimoa - valokuvaresepti

Ainekset:

• 400 g vähärasvaista (9%) melko sileää raejuustoa;
• 7 rkl Sahara;
• 4 munaa;
• 4 ruokalusikallista rusinat;
• hieman suolaa raejuuston maun poistamiseksi;
• 2 rkl smetana;
• ripaus vaniljajauhetta;
• 2 rkl kasviöljy;
• 2 rkl tärkkelys.

Valmistautuminen:

1. Erottele varovasti keltuaiset valkuaisista. Jälkimmäiseen lisää kirjaimellisesti teelusikallinen kylmä vesi ja vatkaa vatkaimella, kunnes muodostuu vaahtoa. Lisää samalla kidesokeria pienissä erissä.

2. Lisää raejuusto, smetana, vanilja, tärkkelys ja suola keltuaiskulhoon.

3. Vatkaa seos tehosekoittimella, kunnes saat kermaisen seoksen.

4. Lisää se varovasti vatkatun valkuaisen joukkoon ja lisää lusikalla sekoittaen kiehuvassa vedessä hieman turvotetut pestyt rusinat.

5. Sinun pitäisi saada pörröinen ja erittäin kevyt paino.

6. Aseta se monitoimikeittimeen, joka on voideltu hyvin kasviöljyllä. Aseta paisto-ohjelma 45 minuutiksi.

7. Kun prosessi on ohi, älä ota tuotetta ulos, vaan anna sen levätä monitoimikeittimessä jonkin aikaa (10-15 minuuttia).

8. Sen jälkeen voit vapaasti palvella keitetty vuoka raejuustosta hapankermalla tai kondensoidulla maidolla.

Raakakastike lapsille hidas liesi

Alkuperäisessä reseptissä kerrotaan vaihe vaiheelta, kuinka rahkavuoka valmistetaan erityisesti lapsille päiväkotimenetelmällä.

Ainekset:

• 500 g raejuustoa;
• ½ rkl. Sahara;
• 50 ml kylmää maitoa;
• 100 g raaka mannasuurimot;
• 2 munaa;
• 50 g (pala) voita.

Valmistautuminen:

1. Ota öljy etukäteen jääkaapista, jotta se pehmenee hieman, mutta ei sula.
2. Yhdistä syvässä kulhossa raejuusto ja muut ainekset, mukaan lukien pehmeää voita... Sekoita seos tasaiseksi ja kermaiseksi.
3. Anna raejuustotaikinan jähmettyä noin puoli tuntia, jotta raa'at mannasuurimot turpoavat hieman.
4. Voitele multicooker-kulhon sisäpinta reilusti millä tahansa öljyllä ja jauha hieman mannasuurimolla.
5. Siirrä juustomassa siihen tasoittamalla pinta.
6. Paista noin 45 minuuttia normaalilla paistotoiminnolla.
7. Avaa äänimerkin jälkeen kansi, anna tuotteen jäähtyä hieman ja poista se 10 minuutin kuluttua.

Pata raejuustolla hitaassa keittimessä ilman kananmunia

Vaihtoehtoisesti voit valmistaa rahkavuoan hidaskeittimessä ilman kananmunia.

Tarvitset:

• 450 g vähärasvaista (enintään 9%) raejuustoa;
• 150 g keskirasvaista (20 %) smetanaa;
• 300 ml kefiiriä;
• 1 rkl. raaka mannasuurimot;
• 1 tl sitruunamehulla sammutettu sooda;
• 2 rkl Sahara;
• ripaus vaniljajauhetta tuoksuksi.

Valmistautuminen:

1. Yhdistä rahka ja smetana syvässä kulhossa. Sekoita hyvin tasaiseksi.
2. Lisää kaikki sokeri ja vanilliini, jatka vaivaamista, lisää annoksissa raaka mannasuurimot. Aivan lopussa sammutettu sooda.
3. Vatkaa vatkaimella tai tehosekoittimella mahdollisten kokkareiden rikkomiseksi. Anna sitten valmiin taikinan levätä 30 minuuttia.
4. Voitele multicooker-kulhon koko sisäpinta öljyllä (halutessasi kasvisvedessä tai voilla). Levitä valutettu massa ja paista tasan tunnin ajan sopivassa tilassa.
5. Jälkeen täysi valmius tuotetta, anna sen levätä vielä 20 minuuttia kansi auki. Ja vasta sen jälkeen poista monitoimikeittimestä.

Raejuustopata banaaneilla tai omenoilla hitaassa keittimessä - erittäin maukas resepti

Seuraavassa reseptissä kerrotaan yksityiskohtaisesti kuinka valmistaa raejuustovuoka banaaneilla tai omenoilla hitaassa keittimessä.

Tuotteet:

• noin 600 g raejuustoa (hieman yli 3 pakkausta), vähärasvainen (1,8%);
• 3 isoa munaa;
• 1/3 tai ½ rkl. raaka mannasuurimot;
• ½ rkl. Sahara;
• 1 tl vaniljasokeri;
• 2 banaania tai omenaa;
• joitain hedelmiä tai marjoja koristeluun;
• pala voita kulhon voitelemiseksi.

Valmistautuminen:

1. Voitele multicooker-kulho öljyllä noin puolet korkeudesta ja ripottele pinnalle mannasuurimot (noin 1 ruokalusikallinen).
2. Vatkaa munat sopivaan astiaan ja lisää sokeri. Vatkaa seos blenderillä, vispilällä tai vatkaimella kuohkeaksi.
3. Lisää aiemmin siivilän läpi raastettu raejuusto, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää mannasuurimot. Sen määrä voi vaihdella hieman juustomassan alkuperäisestä kosteuspitoisuudesta. Mitä kuivempi se on, sitä vähemmän viljaa tarvitset ja päinvastoin. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada massa, joka muistuttaa tiheydeltä smetanaa. Jos seos tulee liian paksua, voit lisätä toisen kananmunan.
4. Kaada puolet juustomassasta kulhoon. Leikkaa banaanit 5 mm:n levyiksi ja omenat suunnilleen samoihin viipaleisiin. Levitä hedelmät satunnaisesti kerroksittain, paina vain kevyesti.
5. Kaada päälle loput taikinasta. Tasoita pinta lastalla ja koristele haluamallasi tavalla. Tätä varten voit käyttää tuoreita tai jäädytettyjä kirsikoita, persikkaviipaleita, aprikooseja, rusinoita.
6. Aseta Paisto-asetukseksi noin 50-60 minuuttia ja paista avaamatta kantta. Tarkista tuotteen valmius koskettamalla pintaa lastalla tai suoraan sormella. Jos siinä ei ole jälkiä, vuoka on valmis. Jos ei, jatka paistamista vielä 10 minuuttia.
7. Jotta vuoka saadaan pois kulhosta ilman ongelmia, irrota reunat seinistä silikoni- tai puisella lastalla. Aseta lautanen ja käännä kulho. Käännä se sitten toisella lautasella niin, että hedelmäkoristeet ovat päällä.

Kuinka keittää rahkavuoan hitaassa keittimessä - video

Vaaditut tuotteet:

• 500 g rasvaista on parempi kuin kotitekoinen raejuusto;
• 200 g sokeria;
• 100 g voita taikinaan;
• hieman enemmän voiteluun;
• 2 rkl. l. mannasuurimot;
• 4 isoa munaa;
• valinnainen 100 g rusinoita;
• hieman vaniljasokeria tai maustettua sokeria.

Lasitetta varten:

• 1 rkl. l. kerma;
• 2 rkl kaakao;
• suunnilleen sama määrä voita;
• 3 rkl sokeria tai jauhetta.

Valmistautuminen:

1. Ennen kuin valmistat ruoan, muista pyyhkiä raejuusto hienon siivilän läpi, lävistää tehosekoittimella tai yksinkertaisesti hieroa sitä haarukalla. Tämä antaa valmiille tuotteelle tasaisen pinnan, mutta jättää hieman rakeisuutta.
2. Lisää pehmennetty voi rahkan joukkoon ja vatkaa. Itse asiassa jokaisen ainesosan lisäämisen jälkeinen lyhytaikainen vatkailu antaa valmiille tuotteelle erityisen rehevän ja ilmavan rakenteen.
3. Lisää munat ja vatkaa uudelleen. Halutessasi ja jos aika sallii, voit erottaa valkuaiset ja keltuaiset, vatkaa ne erikseen ja yhdistää sitten raejuustoon.
4. Lisää vaniljasokeri ja vatkaa kunnes se on täysin liuennut.
5. Lisää nyt mannasuurimot ja rusinat. Jälkimmäinen voidaan vaihtaa suklaa hiput, pieniä appelsiinipaloja, kuivattuja aprikooseja ja muita täyteaineita. Tästä valmisateria tulee vain hyödyksi.
6. Anna mannasuurimo turpoaa hyvin rahka taikina levätä 20-30 minuuttia.
7. Voitele monitoimikeitin reilusti voilla niin, että kerros on selvästi näkyvissä. Tämän avulla voit saada valmis tuote nopeasti ja ilman vaurioita.
8. Kaada maustettu taikina, tasoita varovasti yläosa ja laita kattila hitaan keittimeen. Paista 50 minuuttia tavallisella paistoasetuksella.
9. Jotta tuote olisi erityisen rehevä ja kirjaimellisesti hengittävä, älä missään tapauksessa avaa kantta prosessin aikana. Jälkeen täydellinen ruoanlaitto vaihda tilaksi "Pidä lämpimänä" ja anna vuoan hautua 30-60 minuuttia.
10. Aloita tällä hetkellä ruoanlaitto suklaakuorrutus... Miksi lisätä kermaa ja sokeria tai jauhetta kaakaoon, mikä on parempi. Kuumenna kiehuvaksi erittäin alhaisella kaasulla. Kun seos on hieman jäähtynyt, lisää pala pehmeää voita ja lyö aktiivisesti, kunnes se yhdistyy bulkkiin.