Ohut pannukakkuja maidossa ei ole kaikki. Astia on varsin kauhistuttava, mikä vaatii taitoja ja kulinaarisia taitoja. Usein pirun omistajat osoittautuvat, eikä vain ensimmäinen. Se tapahtuu, pannukakut kiirehtivät paistinpannessa tai eivät ole niin tarjouksia ja maukkaita, kuten haluaisin. Näiden incopien välttämiseksi ja leipoa todella arkkua ohut pannukakkuja, sinun on noudatettava oikeaa ruoanlaittotekniikkaa sekä käyttää tuotteita tietyissä suhteissa.
Tärkeintä, valmistaa taikina halutun johdonmukaisuuden pannukakkuille. Liian nestemäinen taikina kiirehtiä paistinpannussa ja paksuista - pannukakkuja on tiheä, karkea ja paksu. Korkealaatuinen pannukakku-taikina sen johdonmukaisuudessa pitäisi olla kohtalaisesti virtaa kuin tuore nestemäinen hunaja.
Pancakesin valmistamiseksi se on parempi keittiössä arsenalissa saada erityinen pannukakku paistinpannu, jossa on tarttumaton pinnoite. Tällaisesta sopeutumisesta se on ilo - pannukakut eivät tartu paistinpannun pinnalle, tasaisesti paahdettuja ja eivät vaadi suurta öljyä. Tarvitset myös syvän kattilan taikinan, puisen tai metallilusikkaan, ilmalaivaan ja terän kääntämiseksi pannukakkuja. Steps-by-step-valokuvilla ja yksityiskohtaisilla neuvoilla ohuiden pannukakkujen tekemiseksi voi pystyä mihinkään isäntänä.
Määritetystä ainesosien määrästä 20 ohut pannukakkuja tulee ulos, jolloin valmistelu kestää vain 40 minuuttia.

Maku Info Pancakes

Ainesosat

• Maito - 2,5 rkl.;
• Kasviöljy - 3 rkl.;
• Jauhot - 1,5 rkl.;
• Muna - 3 kpl;
• Sokeri - 3 rkl.;
• SALT - 1 TSP.

Kuinka kokata ohut pannukakkuja maitoa, resepti vaiheittain valokuvia

Syvällä kulholla tai pannuilla, nojaa munat, lisää suolaa ja sokeria. Suolan mittasuhteet ehdollisessa reseptillä. Jos aiot laittaa makean täytteen pannukakkuja, leikkaa sitten suolan määrä kahdesti.

Kiila on hyvä hikeä munat, kunnes sokerijyvät ovat täysin liuennut.


Kuumenna maitoa liesi tai mikroaaltouuni noin 38 asteeseen. Sitten kaada puoli osa munaseokseen. Sekoita.


Sekoitetaan seos kiilan kanssa, syötä vehnäjauhoja pienissä osissa. Katso, että taikina tarvitaan niin voimakkaasti poistaa kaikki muodostetut kokkarit. Tämän seurauksena sen pitäisi olla erittäin paksu, sileä massa.


Taikinassa jäljellä oleva maito.

Muista lisätä kasviöljyä taikinaan. Se antaa pehmeästi pehmeän. Ja se mahdollistaa myös leipoa ohut pannukakkuja, ohittamalla tällaisen haittaa kiinni paistinpannusta.


Joten ensimmäinen pannukakku ei toimi, ennen keittämistä, paistinpannu on huolellisesti lämmin liesi, ja sitten voitele se millä tahansa rasvalla: Voi, auringonkukka, pala unsalted bass. Tämän jälkeen tappaa taikina halkilla, kaada se pinnan keskelle ja kierrä paistinpannua nopeasti ympyrässä niin, että se on yhtenäinen jaettu ohuella kerroksella. Sormen pannukakut molemmin puolin ruddy-värille.


Tarjoile ohut pannukakkuja maidossa voi olla itsenäisenä ruokana, kastelemaan, hunajaa, kondensoitua maitoa tai hapan kermaa. Ja voit tehdä täydellisen täyteen.

Useita hyödyllisiä vinkkejä isäntälle:

• Jos taikina on huonosti lyötyjä ja niissä on jäljellä, se on upotettava sekoitin.
• Jos aloittaisit uunin pannukakut, mutta ne ovat liian paksuja, lisää puolet vedestä, sitten sekoita taikina.
• Jos jätät pannukakkutaukon seisomaan hieman huoneenlämpötilassa, niin se tulee yhtenäisemmäksi, paistinpannukakut ovat hieman yksinkertaisempia.
• Fraus Pan on helpompi voitelee kulinaarisella tupsemalla, öljy tarvitsee hieman, muutama pudotus tahraa pinnan päälle ja välittömästi kaataa taikina. Mukavuutta ja ei kaada paljon öljyä pannulla, kaada se pieneen kasaan ja laita kulinaarinen harja siellä.
• Paista keskilämmöllä pienillä pannukakkuilla pelkäävät liian kauan, he polttavat suuria tai tasaisesti eivät ylitä.
• Älä jätä kaukana ja katsella pannukakkuja, muista, että ohut pannukakku paistetaan nopeasti. Kun olet kääntänyt tilin toiselle puolelle, siirtyy sekunniksi noin kymmenen tai kaksikymmentä sekunnin kuluttua, irrota vitun välittömästi levylle ja voitele öljyllä.

Pancakes - venäläisten keittiön helmi. Tämä yksinkertainen hoito, riippumatta ruoanlaittoon ja täyttömenetelmästä, käyttää epätyyppisiä suosiota kaikissa planeetan kulmissa. Harkitse 7 suosittua reseptejä, miten valmistella pannukakkuja maidossa kotona.

Kalori pannukakut maidossa

Klassisella formulaatiolla valmistettu kaloivuus maidossa on 170 kcal / 100 grammaa.

Perinteisesti tämän mestariteosen luominen käyttää jauhoja yhdessä maidon ja munien kanssa. Tällöinnin käyttäminen lisää merkittävästi energia-arvoa. Sienien pannukakkujen kaloripitoisuus on 218 kcal, punaisella kaloilla - 313 kcal, jossa on kaviaari - 320 kcal ja hunaja - 350 kcal / 100 grammaa kohden.

Korkea kaloripitoisuus palaa terveellisiä ruoka-faneja. Tällaiset ihmiset pelkäävät nopeasti kasvavan kasvun, harvoin valmistaa herkullisia pannukakkuja. Jos haluta ei ole mahdollista selviytyä, ne korvaavat vedellä vedellä. Pancakes veden alla kalori ja maku eivät ole paljon huonompi.

Toisin kuin näennä yksinkertaisuus, valmistautua todella herkullisia pannukakkuja, jotka perustuvat maitoon, ei ole helppoa. Useimmat ongelmat tämän tehtävän ratkaisemisessa syntyy aloittelijoista, koska kokemus puuttuvat, mutta myös kokeneet kokit ovat usein epämiellyttäviä tilannetta. Jos haluat välttää tällaisen kohtalon, kuuntele neuvoja.

• Damn taikina maito ei johda ystävyyttä voimakkaalla piiskauksella. Muussa tapauksessa pannukakut hankkivat kumirakenne.
• Käytä täysin takaisinmaksua soodaa keittokokeessa. Kiire tässä prosessissa johtaa siihen, että valmiit tuotteet hankkivat epämiellyttävän maun.
• Noudata reseptin määrittämiä mittasuhteita. Tämä pätee erityisesti muniin. Ylimääräinen ylimääräinen tekee kaiuttimet pannukakkuja, ja puuttuu sairas vaikuttaa rakenteeseen. Palanut reunat osoittavat, että taikinassa on paljon sokeria.
• Älä liioittele sitä öljyllä. Ainesosan ylimääräinen ylimääräinen johtaa siihen, että herkut ovat äärimmäisiä ja rasvaa, ja tämä vaikuttaa huonosti makuun.
• Joskus leivonta, pannukakut kiirehtivät. Tällöin on suositeltavaa lisätä jauhoja. Jos valmiiden tuotteiden rakenne on liian tiheä, laimennetaan taikina lämpimällä maitoon.

Klassiset ohut pannukakut maidossa

On monia reseptejä pannukakkujen tekemiseen ja klassisen maito-reseptin pitäisi tietää jokainen rakastaja. Se on helppo muistomerkki ja viittaa leivontaan kotona.

Ainesosat:

• Maito - 500 ml.
• Kananmuna - 2 kpl.
• Vehnäjauho - 180 g.
• Kermainen öljy - 1 rkl.
• Salt - 1/2 teelusikallinen.
• Sokeri hiekka - 1 teelusikallinen.
• Kasviöljy - voitelua varten paistinpannu.

Ruoanlaitto:

1. Kulkurissa hajottavat munat. Jos ne ovat pieniä, ota 3 kappaletta. Lisää suolaa ja sokerihaa. Yritä olla liioittele sitä, koska klassiset ohut pannukakut eivät ole makeita eikä suolaisia.
2. Whinin tai haaran avulla verovat munat homogeeniseen massaan. Kaada 1/2 maitoa, sekoita. Henkilökohtaiset jauhot ja häiritsevät. Se muuttuu paksuiseksi seoksesta.
3. Tulipalossa pehmennysvoi. Lähetä se maahan ja tee muu maito. Tarkista taikina, murskaamalla kokkareita.
4. Jos ammattimaista paistinpannua ei ole, käytä kotia. Laittaa liesi ja jakaa. Asenna hajuöljyn pohjaan.
5. Käyttämällä keskellä, kaada taikina ohut kerros pannulle. Joten se leviää tasaisesti, ravista säiliötä. Paista yksi minuutti kummallakin puolella.
6. Aseta valmiin pannukakku ja huijata voin kermainen.

Video Resepti

Pancakes ovat herkullisia. Ne tarjoillaan hapan kerma tai hunaja. Voit tehdä suolattua tai makea täyttöä, kuten haluat.

Klassiset rasvaiset pannukakkuja maidossa

Astiat täytettäessä on parempi kokata paksuja pannukakkuja. Ne sopivat aamiaiseksi, jälkiruoka tai välipala. Ehdotan kokeilla paksuja pannukakkuja maidossa klassisessa tyylissä.

Ainesosat:

• Kananmuna - 2 kpl.
• Maito - 300 ml.
• Sokeri - 2 ruokalusikallista.
• Vehnäjauho - 300 g
• Suola - 0,5 teelusikallista.
• Bustyer - 2.5 teelusikalliset.
• Creamy Butter - 60 g

Ruoanlaitto:

1. Sekoitin kulumista maidosta sokerilla. Jos mikseriä ei ole, käytä haarua tai kiilaa.
2. Vehnäjauhossa lisää suola ja leivinjauhe, lähetä maahan. Sekoita homogeeniseen massaan. Testissä ei pitäisi olla kokkareita, mutta sen ei pitäisi saada nestettä.
3. Kaada kermainen öljy sulatettu tuleen. Sekoita.
4. Kytke levyn päälle pieni tulipalo. Voitele paistinpannu kasviöljyllä. Kaada taikina siten, että paksuus ei ole yli 5 mm. Anna liesi 3-4 minuuttia niin, että kultainen pinta muodostuu kummallakin puolella.

Videon ruoanlaitto

Resepti auttaa tekemään pannukakkuja rehevän. Todellisille ystäville suosittelen märkä, kova, suolainen tai makea täyttö, niin että pannukakku on liotettu mehulla ja on tullut maukas.

Miten valmistaa pannukakkuja hapan maitoon

Oppiminen valmistamaan pannukakkuja hapan maito on hyödyllinen niille, jotka eivät pidä makeisia ja noudata lukua. Tällä reseptillä se osoittautuu tarjouksen, keuhkojen, hapan ja makean maun pannukakkuja. Ne tarjoillaan aamiaisen tai lounaan, ja jos täyttö lisääminen on juhlataulukkoon.

Ainesosat:

• Hapan maito - 1 litra.
• Munat - 2-3 kpl.
• Sokeri - 3-4 ruokalusikallista.
• Soda - 0,5 teelusikallinen.
• Kasviöljy - 5 ruokalusikallista.
• Jauhot - 2 lasit.

Ruoanlaitto:

1. Syvällä säiliössä rikkoa munat. Herätä lisäämällä suolaa ja sokeria. 350 ml hapan maitoa lähettää kermaviinikoihin.
2. Jauhot Lisää osia ja häiritse. Seuraa loput hapan maitoa. Sekoita, murskaamalla kokkareita.
3. Lisää sooda- ja kasviöljyä nestemäisen taikinan saamiseksi. Jos taikina on paksu, kaada kiehuvaa vettä.
4. Coline Pan ja huijata öljyä. Käyttämällä halter, kaada taikina ohut kerros. Paista kummallakin puolella kultaiseen pintaan.

Pancakes hapan maito pehmeä ja muovi, joten voit käyttää erilaisia \u200b\u200btavaroita: lihaa jauheliha, riisi muna, kana, sienet, lohi, kaviaari.

Herkulliset avoimet pannukakut maidossa, jossa on reikiä

Jokainen emäntä haluaa yllättää sukulaisia \u200b\u200btai perehtyä epätavallisen astian. Tarjoan herkullisia pannukakkuja maitoon, jossa on avoin ja pehmeä.

Ainesosat:

• Maito - 2.5 lasit.
• Munat - 2 kpl.
• Sugar - 1 rkl.
• Suola - 1/2 teelusikallista.
• Kasviöljy - 1-2 ruokalusikallista.
• Soda - 1/2 teelusikallista.
• Jauhot - 1,5 lasit.

Ruoanlaitto:

1. Kuumenna maito 40 asteeseen. Lisää suolaa, sokeria ja munia. Sekoitin kuluvaa seosta ennen vaahdon muodostumista.
2. Lisää jauhoja ja soodaosia. Piippaa sekoittimen uudelleen. Yritä voittaa, jotta kaikki kokkareita kuuluu. Kaada kasviöljyä, sekoita kaikki.
3. Varmista, että annat testit 15-20 minuuttia. Kun kuplat on muodostettu, voit leipoa.
4. Coline Pan ja huijata hajuöljyä. Pumpattava ohut taikinakerros, jakele pinnan päälle. Paista kunnes muodostuminen reikiä ja kultainen kuori.

Video Resepti

Tärkeä vitsauspannukakkuja, joissa on reikiä, on kvalitatiivinen paistinpannu, joka ei tartu taikinaa. On parasta käyttää sika- tai keraamisia ruokia.

Kuinka tehdä vaniljakastikkeita maidon kiehuvalla vedellä

Vaikka kiehuvan veden maidon pannukakut ovat ohuita, mutta ne eivät tartu astioihin paistinpannuksen aikana eikä kiirehtiä. Resepti esittelee edellytyksenä - taikina kaadetaan kiehuvalla vedellä.

Ainesosat:

• Maito - 2 lasit.
• Kiehuttava vesi - 1 kuppi.
• Jauhot - 1,5 lasit.
• Munat - 3 kpl.
• Sokeri hiekka - 2 ruokalusikallista.
• Suola - 1 puristus.
• Vanillin - 1 teelusikallinen.
• Kasviöljy - 3 ruokalusikallista.
• Voi.

Ruoanlaitto:

1. Syvällä säiliössä rikkoa munat. Lisää sokeria ja suolaa. Kaikki sekoitus, mutta älä lyö.
2. Lähetämme maitoa, voita, jauhoja ja vanilliinia. Viihdyn avulla sekoita homogeeninen massa.
3. Käännä taikina, kaada lasi kiehuvaa vettä. Jätä taikina työntämään 10-15 minuuttia.
4. Rauta pannu liesi. On parasta käyttää keraamisia ruokia. Voitele kasviöljyn kanssa ensimmäiseen pannukakkuun. Käyttämällä keskellä, kaada taikina ja jakele pinta ohuella kerroksella.
5. Laita paahdetaan keski-paloon. Kun pohja tekee reunat, reunat alkavat kiertää ja pudota paistinpannun takana.
6. Käyttämällä terää, käännä seuraavaan suuntaan. Niinpä leivonnaiset ovat kaikki pannukakkuja.
7. Valmiit herkut Suosittelen voitele voitelua ja kierrä putken.

Kun ainesosissa määritetty valmistetun testin määrä, noin 20 pannukakkuja muuttuu. Mitä pienempi taikina kaataa pannulla, ohuempi ne osoittautuvat. On parempi syödä lämpimässä muodossa, jossa on täytettä tai upottaa siirappiin. Ja IWA-hillossa on yleensä super.

Miten leipoa pannukakkuja maitoa ilman munia

Jakaa nyt resepti epätavallisten pannukakkujen valmistamiseksi. Nämä tekevät heistä munien puuttuminen testissä. Resepti tulee tulon yhteydessä, kun ruoanlaitto löytyy keittämisen keskeltä, jonka munat ovat ohi, eikä myymälään halua juosta.

Ainekset:

• Jauhot - 300 g
• Maito - 250 ml.
• Kasviöljy - 4 ruokalusikallista.
• Soda - 0,25 teelusikallista.
• Suola ja sokeri - maistaa.

Ruoanlaitto:

1. Squash syvälle kulhoon jauho, lisää sokeria, suolaa, sekoita. Maitoseos kaataa vähitellen maitoa, samanaikaisesti sekoittaen kiilan tai haarukan kanssa. Yritä murskata kaikki kokkut.
2. Täytä sooda etikalla, lisää taikina ja kaada öljy. Sekoita ja jätä 10 minuuttia.
3. Hem kaataa taikina paistinpannulle parantuneeseen ja voideltiin öljyllä. Fry sulkeutua kummallakin puolella.

Muista kokeilla ensimmäistä pannukakua. Jos se osoittautui liian kovaksi tai kiinteäksi, laimennetaan taikina pieni määrä kiehuvaa vettä ja jätä 10 minuuttia, jatka sitten ruoanlaittoa.

Upea hiiva pannukakku maidossa

Ohut maitopannukakut ovat yksinkertainen herkku, jota aikuiset ja lapset ovat yhtä rakastettuja. Pancakes ovat hyviä itse, heitä voidaan tarjoilla hapan kerma, kastike, hillo tai hunaja, mutta voit aloittaa lihan, omenat, riisiä, sieniä, mökkijuustoa, makkaraa, juustoa, vihreitä, maksa ja monia muita herkullisia täytteitä.

Starinissa isäntän hallitseminen tarkistettiin, voiko hän valmistaa pannukakkuja. Tämä on vaatimaton, ensi silmäyksellä taide on todellinen testi joidenkin omistajien voimaa varten. Mutta jos opit valmistamaan heidät kerran, niin et välittömästi etsiä.

Kuinka kokata ohut pannukakkuja maidossa

Tässä valinnassa löydät 7 alkuperäistä reseptiä maidon pannukakkujen valmistamiseksi. Toisin kuin reseptejä Kefiran avulla, pannukakut saadaan hyvin ohut ja lempeä, joten ne voidaan kääriä täyteessä tai vain syödä kastikkeissa.

1)

Polttoaineille on monia vaihtoehtoja pannukakkuille: Pancakes, jossa on liha, maksa, mökkijuusto, kana ja juusto, punainen kaviaari. Voit luetteloida hyvin kauan, tämä ei puhu makeista täytteistä ja toppingista. Mutta kaikkien näiden reseptien sydämessä - tavalliset ohut pannukakkuja maidossa. Täällä aloitamme heidän kanssaan.

Ainesosat

• Maito 500 ml
• Munat 3 kpl.
• Vehnäjauho 1,5 rkl.
• Sokeri 0,5 taide. l.
• Suola 0,5 TSP
• Kasviöljy 1-2 Art. l.

Kuinka kokata ohut pannukakkuja maidossa

1. Ota munat, lisää 200 ml maitoa, suolaa, sokeria ja sekoita.
2. Pass jauhut jauhot.
3. Lisää jäljellä oleva maito ja sekoita homogeeniseen tilaan.
4. Hyvin lämmitetty paistinpannu hieman voitele kasviöljyä ja kaada taikinaosa.
5. Paista pannukakku, kunnes se hankkii kultaisen kuoren alla.
6. Käännä se toisella puolella.

Pancakesin taikina pitäisi olla johdonmukaisuus nestemäisenä hapan kerma tai kerma. Mutta joka tapauksessa sen ei pitäisi muistuttaa veden sakeuttamista.

3)

Todennäköisesti jokaisella rakastajalla on omat salaisuutensa, miten saavuttaa kaunis kuvio pannukakkuja. Yksi yksinkertaisimmista on soodan käyttö. Ja miten tehdä ruddy pannukakkuja, jotka pitävät silmää?

Ainesosat

• Vehnäjauho 1 rkl.
• Kana munat 2 kpl.
• Maito 0,5 L.
• Sokerin hiekka 3 rkr. l.
• Suola 1 puristus
• Soda 1 TSP.
• Etikka 1 TSP.
• Auringonkukkaöljy 2 rkl. l.

Kuinka tehdä pannukakkuja maidossa soodalla

1. Kuumenna maito 40 ° C: seen, hajota kulhoon ja nojaa munat.
2. Lisää suolaa, sokeria ja huolellisesti seos sekoittimella rehevälle vaahdolle.
3. Sweep sooda etikka ja lisää se seokseen.
4. Pass siftoi jauhot ja hiki taikina, kunnes homogeeninen tila.
5. Lisää auringonkukkaöljy taikinaan ja huolehdi. Anna seistä 20 minuuttia.
6. Kaada taikina hyvin kuumennettuun ja öljytettyyn paistinpannuun tai kiinnityslinjaan ohuella kerroksella ja leipoa pannukakku kahdesta sivusta.

Pancakes maidossa sooda - maukas ja tuoksuva lautasen, kokki, joka on hyvin yksinkertainen, mutta syödä - yksi ilo. Ohut, lempeä, kuvioidut pannukakut, voita ja kiillotettu hunaja ... No, mikä voisi olla parempi, jos yhtäkkiä halusi yums teetä?

Täydellinen resepti vaiheittain, katso.

4)

Pancakes, jossa kaneli - tuoksuva ja herkullinen herkku, joka voi olla tyytyväisiä heidän rakkaansa pelkästään karnevaalilla vaan myös milloin tahansa.

Ainesosat

• Vehnäjauho 200 g
• Maito 1 rkl.
• Muna kana 2 kpl.
• Cinnamon Hammer 1 TSP.
• Sokerin hiekka 2 taide. l.
• Vanilla Sugar 1 TSP.
• Kasviöljy 1 Art. l.
• Soda 1 TSP.

Miten tehdä pannuja kanelilla

1. Käytä munia sokerilla vakaa vaahto.
2. Lisää maitoa ja sekoita hyvin.
3. Sekoita jauhoja kanelilla ja vaniljalla.
4. Yhdistä jauhot nesteellä ja sekoita.
5. Kaada kasviöljyä ja lisää soodaa.
6. Beat taikina jälleen ja anna hänen olla hieman.
7. Paista pannukakkuja paistinpannussa.

Nämä protozoa-pannukakut tulevat erinomaiseksi lisäystä aamiaiseksi ja tekevät erinomaisen kupin tuoksuva teetä tai kahvia. Avoimet ja ruddy leivonta ainutlaatuisella pohjalla kanelilla on tiukka pala sekä lapsille että aikuisille.

Täydellinen resepti vaiheittain, katso.

5)

Jos ei ole sopivaa reseptiä vaniljapankakkuja varten kulinaarisessa säästöpossuissa, käytä sitä. Pancakes saadaan erittäin hienovarainen, pehmeä ja huolellinen, herkkä vaniljakoroma.

Ainesosat

• Maito 1 L.
• Kana munat 2 kpl.
• Vehnäjauho 270 g
• Sokerin hiekka 3 rkr. l.
• Kasviöljy 3 rkl. l.
• Suola 0,5 ch.l.
• Sooda 0,5 ch.l.
• Vanilla Sugar 1 TSP.

Kuinka kokata vanilja pannukakkuja

1. Lämpömaito.
2. Käytä munia, lisää sokeria ja vaniljaa sokeria, suolaa ja sooda.
3. Kaikki ainesosat sekoitetaan.
4. Lisää kasviöljyä ja sekoita uudelleen.
5. Kaada kolmasosa maitoa ja sekoita.
6. Kaada jauhoja ja kaada jäljellä oleva maito.
7. Sekoita ja jätä puoli tuntia.
8. Voitele paistinpannu kasviöljyllä ja paista molemmilla puolilla.

Monet ajattelevat, että pannukakkujen valmistelu on erittäin monimutkainen ja pitkä prosessi. Ehkä ensimmäinen pirun ja se on com, mutta kokemus voit nopeasti valmistaa tämän herkullisen astian.

Täydellinen resepti vaiheittain, katso.

6)

Tämän reseptin pannukakut eivät ole sipulialan, vaan lahdella sipuli suoraan testissä. Ovat kiinnostuneita? Sitten juokse keittiöön ja valmistakaa nämä herkulliset pannukakut!

Ainesosat

• Kana munat 4 kpl.
• Sipulit 3 kpl.
• Maito 1 rkl.
• Keitettyä vettä 1,25 rkl.
• Ruisjauho 1 rkl.
• Vehnäjauho 2 Lajikkeita karkea hionta 1 rkl.
• Suola 0,5 TSP

Kuinka kokata sipuli pannukakkuja

1. Käytä munia suolalla.
2. Puhdistetut sipulit järjestävät ja jauhaa tehosekoittimessa.
3. Lisää mysteeri keulasta munille, lisää maitoa ja lyöntiä.
4. Saatit jauhot ja hiki.
5. Kaada kuumaa vettä ja ota viimeinen kerta.
6. Paista molemmin puolin.

Tällaisia \u200b\u200bpannukakkuja voidaan tarjoilla vihreillä, hapan kerma, lohi ja kaikki kastikkeet. Hyvää ruokahalua!

Täydellinen resepti vaiheittain, katso.

7)

Pancakes rakastaa ehdottomasti kaikkea, ja jokaisella rakastajalla on oma todistettu resepti heidän valmisteluunsa. Taikinan, muotoisen ja paksuuden koostumuksen vaihtaminen Voit luoda monia uusia reseptejä. Tämä resepti auttaa laatimaan ohut pannukakkuja maitoa kookospähkinäpiireillä.

Ainesosat

• Vehnäjauho 1 rkl.
• Maito 2 rkl.
• Kasvis puhdistettu öljy 2 taide. l.
• Egg 1 PC.
• Sokeri 2 rkl. l.
• Coconut Chips 100 g

Kuinka tehdä pannukakkuja kookospähkön kanssa

1. Neliöjauhoja.
2. Laita sokeri ja nojata muna.
3. Lisää kasviöljyä ja kuumennettua maitoa.
4. Sekoita kaikki ainesosat perusteellisesti.
5. Paistinpannu lämpö, \u200b\u200bkaada taikina, ja taikinan päällä lisää kookospähkinät ja leipoa pannukakkuja.

Coconut-pelimerkkejä käytetään usein konditorialiiketoiminnassa. Se voidaan lisätä kakkuihin, kakkuihin, rulliin, täyttöön ja vain koristella valmiita tuotteita. Pancakes Tämä ainesosa pitää myös ainutlaatuisen maunsa.

Täydellinen resepti vaiheittain, katso.

Erilaiset pannukakku-reseptit voivat olla äärettömän: kokeile mausteita, lisää uusia makuja, muuta mittasuhteita. Ja eräänä päivänä varmasti löydät ainutlaatuisen reseptin ihanteellisille pannukakkuille!

Ranskasta tuli ohut pannukakkuja Ranskasta. Pancakes ovat paljon ohuempia kuin hiivat pannukakkuja, niitä kutsutaan myös apuksi.

Joten ohut pannukakku tulee, on tärkeää valmistaa asianmukaisen johdon taikina. Kuinka valmistaa ohut pannukakkuja, lue alla olevissa resepteissä.

Yksinkertainen resepti ohut pannukakkuja

Vedämme taikinaa ohut pannukakkuja: se on kätevämpi kuin lusikka. Se on myös kätevä käyttää sekoitinta. Paistinpannulla pitäisi olla kahvalla, jotta se olisi helpompaa paistinpannusta. Joten valmistele ohut pannukakkuja vaiheittain on hyvin yksinkertainen.

Ainekset:

• 0,5 l. maito;
• 3 munaa;
• sokeri - 2 lusikat taidetta.;
• puolet C.L. suolat;
• 200 g. Jauhot;
• 30 g. Kermaöljy.

Ruoanlaitto:

1. Munat sekoitetaan kulhoon suolaa ja sokeria. Sekoita homogeeninen massa.
2. Lisää maitoa massalle, sekoita. On parempi lisätä maitoa maitoon niin, että jauhoja ei ole muodostettu testissä.
3. Pyydän jauhoja ja lisää testiä, sekoita.
4. Loput maito kaadetaan taikinaan, sekoita.
5. Sulaa öljy ja lisää testi. Sekoita. Taikina on nestemäinen.
6. Ensimmäisen pannukakku, jossa kasviöljy, voitele paistinpannu ja lämmitä hyvin.
7. Kun yläkerroksen taikina on jo tarttunut ja ei kiinnitä sitä, se tarkoittaa, että pannukakku ilmestyi pohjaan ja voidaan kääntää.
8. Ota taikina keskelle - niin kätevämpää. Kaada taikina pannulle ja kierrä nopeasti ympyrässä niin, että se leviää hyvin.
9. Fry to ruddy väri.

Kermisen sijasta voit käyttää kasviöljyä ohuiden pannukakkujen reseptissä.

Klassiset ohut pannukakut

Tämä on klassinen askel askeleelta resepti ohut pannukakkuja, jotka saadaan erittäin maukkaita.

Kuinka kokata pannukakkuja maidossa? Hurraa!!! Pitkä odotettu karnevaali tuli! Voit luoda rauhallisen sielun koko viikon "crack" pannukakkuja eri täytteillä eikä pelkää toipua. Olen varma, että loman ilo ja hänen henkinen merkitys "polttaa kaikki ylimääräiset kalorit". Tärkeintä on todella puhdas sielu, vilpittömästi iloitse lomalla ja kevään lähestymistapa!

Tämä on klassinen, helpoin, todistettu resepti. Pancakes on ohut ja reikiä.

Ainekset: 500 ml (2 kupillista) maitoa, 3 munaa, lasi (250 ml) jauhoja, 2-3 ruokalusikallista kasviöljyä, 2 ruokalusikallista sokeria, lattiasta teelusikallinen suola, leikkuu sooda. On parempi, että munat ja maito eivät ole jääkaapista. Sitten taikina muuttuu yhtenäisemmäksi.

Vaihe 1. Sekoita neste

Sekoita ensin neste. Me piisimme pois (kiila, haarukka tai mikseri) 3 munaa. Joten ei ole kokkareita, kaadetaan ensin säiliöön, joka ei ole kaikki maitoa, vaan millilitraa 100. Me piiskasimme uudelleen.

Vaihe # 2. Lisää kaikki ihottuma

Lisäämme suolaa, sokeria ja hyppysellinen sooda seoksemme ja voittaa. Sinun ei tarvitse voittaa vaahtoa. Meidän on vain ratkaista suolaa ja sokeria. Nyt voimme lisätä jauhoja. On parempi siivilöi jauhoja ja lisätä välittömästi kaikki ja osat sekoittaen kiilan tai sekoittimen kanssa. Tämä välttää kokkareita testissä. Mutta jos se ei vieläkään ole tehnyt taikinaa ilman kokkareita - mikseri säästää sinua.

Vaihe 3. Lisää loput maito ja öljy

Tuloksena olevassa taikina lisää vähitellen loput maito, kerma. Lopulta lisää auringonkukkaöljy. Öljyn lisäämisen ansiosta meidän ei tarvitse voitelee paistinpannua rasvalla. Taikinan pitäisi olla pensaassa näyttää hyvin nestemäisenä hapan kerma.

Vaihe 4. Paista pannukakkuja

Se on parempi paistaa pannukakkuja erityisellä pannukakku teflon paistinpannulla. Ja niin, että tapaus siirtyi 2 kertaa nopeammin, voit paistaa 2 pannut. Myös valurauta paistinpannu on sopiva.

Tärkeä! Saat paistinpannuksen alku, paistinpannu on lämmin hyvin. Jos tätä ei tehdä, pannukakku on vaikea kääntyä (minkä vuoksi ensimmäinen pannukakku saa Com, vain paistinpannu ei lämmin!). Mutta edistymisen, minä kaadetaan edelleen täysin hieman öljyä paistinpannuksi ensimmäisen pannukakun.

Video kokista Kuinka kokata ohut pannukakkuja (katso suoraan blogissa):

Täyteiset pannukakkuja makeutettu ja makea

Voit valmistaa vain suuren pinon pannukakkuja. Ja sitten on niitä hapan kerma ja hillo. Ja voit valmistaa pannukakkuja täytteiden kanssa. Kaikkein rakastetut täytteet - juusto, jossa hapan kerma ja sokeri, omenat arina sokerilla ja kanelilla, kondensoitua maitoa, hilloa, punaista kaviaaria tai punaisia \u200b\u200bkaloja, sieniä, Mökkijuusto, jossa on tilli ja tilli ja suola ja monet muut.

Jos kokki pannukakkuja, sano, mökkijuustoa. Se kääritty pannukakkuihin, paistaa ne lisäksi 2 puolelta kermaista öljyä. Heillä on herkullinen kermakurssi.

Kuinka kääriä täyttö? Voit kääriä täyttö pannukakkuja muuntimien muodossa, ja voit kääntyä putkien muodossa. Voit silti tehdä pannukakun laukun muodossa (solmio, esimerkiksi vihreä sipuli (jos suolainen täyttö) tai kiinnitä omena mukilla, jos täyttö on makea (katso kuva)). Ja voit taittaa puoliksi ja jälleen puoliksi (kolmio).

Äitini lapsuudessa lapsuudessa antoi meille pannukakkuja tällaisella täyteellä. Hot pirun se voideltiin voiöljyä ja ripustin sokerin kanssa. Taitettu pirun puoli ja jälleen puoleen. Satama! Muistan vielä tämän ainutlaatuisen kermainen maku! Pancakes voilla ja rakkaudella!

Pancakes Carnival - reseptit täytetty

Carnivalissa syömme pannukakkuja niin. Valmistamme pannukakkujen korkea pino ja esitellä edellä mainitut polttoaineet. Kaikki vilkkuu pannukakkuja eri täytteillä. Se osoittautuu hyvin hauskaa!

Olen erittäin iloinen siitä, että nyt tiedät, miten valmistaa pannukakkuja maitoon yksinkertaisimmalla ja todistetulla reseptillä!

Toivotan teille kaikille herkullisia kaihtimia! Hyvää päivää ja miellyttävä ilta!

Alena Krais