Tuo croup. Vaikka ostat rakas tuotteen, on mahdollista, että kasvi on kasvi. Joten älä ole laiska katsella tattajaa ja poistaa kaikki ulkomaiset elementit.

Vaihe 2.

Huuhtele tattari. Riittää, että se tekee sen pari kertaa juoksevan veden alla, kunnes neste muuttuu läpinäkyväksi.

Vaihe 3.

Vaihda vilja kuivaan pannulla sekoittaen jatkuvasti. Tämä on välttämätöntä, jotta tattari on mureneva ja tuoksuva.

Tulipalo asentaa pieniä ja älä liioittele sitä: Heti kun tunnet miellyttävän tattarien tuoksun, mene seuraavaan kohteeseen. Pääsääntöisesti 3-4 minuuttia enemmän kuin tarpeeksi.

Vaihe 4.

Laita vilja kattilaan suolattu vesi. Vesi on kaksi kertaa suurempi kuin tattari. Ei ole väärässä, käytä samaa mittauslasia viljoille ja vedelle.

Paras vaihtoehto ruoanlaittoon - astiat, joissa on paksu pohja. Se tarjoaa optimaalisen määrän höyryä, joka vastaa puuroa valmisteesta.

Vaihe 5.

Tuo vesi kiehua ja poistaa kohinavaahto. Sitten vähennä tulipaloa minimiin ja peitä kattila kannella. Kiehauta tattari 12-20 minuuttia. Tällä hetkellä on parempi olla avata kattilaista ja älä sekoita puuroa. Muussa tapauksessa voit rikkoa lämpötilajärjestelmän.

Vaihe 6.

Tarkista tattari, jossa on lusikka pohjaan. Jos siellä ei ole vettä tai puuroa on jo hieman piristynyt, se tarkoittaa, että se voidaan poistaa liesi.

Vaihe 7.

Lisää kerma tai fuleöljyä tattarille. Sitten peitä kattila kannella, peitä pyyhkeet ja anna sen valmistaa 15-20 minuuttia. Joten puuroa on vieläkin lempeä.

Vaihe 8.

Nauttia!

1. Voit nopeuttaa keittoprosessia, liota tattari pari tuntia ennen ruoanlaittoa. Hän jarruttaa vettä ja hitsataan paljon nopeammin.
2. Keitä tattaripuistoa maitoa varten tarvitaan 10-15 minuuttia pidempään kuin vedessä. Voit myös kokki tattari vedessä ja lisätä sitten kuumennettua maitoa ja valmistautua, kunnes neste haihtuu.
3. Jos keität puuroa sisään, pidä samaa sekvenssia kuin perinteisessä menetelmässä. Tarvitset tila on "tattari". Jos se ei ole, yritä käyttää "riisiä" tai "maitopuuroa" -tilat.

Tiedätkö muita salaisuuksia ruoanlaittoon täydellisessä tattarilla? Kerro meille niistä kommenteissa.

Tattari pidetään yhtenä suosituimmista puurosta tänään. Hänen maku tuntuu meille lapsuudesta lähtien. Valitettavasti riippumatta siitä, kuinka banal se kuulostaa, mutta kaikki aloittelevat hostesses osaavat oikein kokki tattari vettä. Tätä aihetta pidetään erittäin tärkeänä, koska se voi auttaa välttämään tapahtumaa ruoanlaittopukumisen aikana. Tietäen joitain hienovaraisuuksia ja piirteitä ruoanlaittoharjoituksen prosessista, samoin kuin yksinkertaisimpien reseptien tutkimus auttaa nopeasti ja ilman ylimääräisiä ongelmia Opi tattari puuroa veteen kotona.

ominaisuudet

Tattaripuistoa pidetään niin universaalissa, että se voidaan valmistaa paljon epätavallisia ruokia. Solki voidaan valmistaa paitsi veteen, vaan myös maidon tai auringonkukkaöljyn lisäämiseen. Solki on jopa paista ja keitetty lisäosat ja muut lihavalmisteet. Jotta voitaisiin tutkia Cookwwheat Porridge -prosessin tarkemmin, on tarpeen selvittää kaikki sen ominaisuudet kussakin vaiheessa.

Viljan valmistus

Ennen kuin laitat ruoanlaittoa tattarille, pitäisi olla tarpeen käydä läpi ja huuhtele, mitä puhdasta se näyttää sinusta. Ei vain tulevan sivunluokan houkutteleva ulkonäkö, mutta myös sen makuominaisuudet riippuvat asianmukaisesta valmistuksesta ja pesusta. On erittäin tärkeää suorittaa puuroa silmämääräinen tarkastus. On välttämätöntä poistaa kaikki ylimääräiset kivet, jotka itse ovat hieman enemmän tattajalevyjä. Tässä tapauksessa on parasta olla laiska ja siirtyä ulos tattari, koska se on niin viallinen kiviä ja kiivetä tuleviin hampaisiin.

Sinun tulisi myös tarkistaa puuroa tyhjien ytimien läsnäolosta. Tyhjä kuori yksinkertaisesti ei tarvitse kokata.

Jotta ei etsiä tyhjiä nukleoreja manuaalisesti, tattari on sijoitettava veteen muutaman minuutin ajan, tyhjiä ytimiä ponnahtaa itsensä, niin ne on poistettava melun avulla.

Lopuksi, tattari pitäisi lopulta huuhtele niin kauan kuin vesi ei täysin läpinäkyvä.

Tarvittava aika

Yhtä tärkeä asia, joka huolestuttaa monia omistajia, on aikaa tarvittava aika, joka vaaditaan tattarille. Täällä sinun pitäisi muistaa muutamia hetkiä. Kuinka kauan puuroa keitetään, niin kauan kuin se varastaa ja seisoo kuumassa vedessä, se riippuu suurelta osin mausta.

Käytettäessä tavallisimpia ruoanlaitto reseptejä, puuroa ja kun vastaavat vastaavat mittasuhteet, tattari riittää keittämään 20-25 minuuttia (edullisesti suljetun kannen alla). Ruoanlaitto tattari hitaassa liesi on vielä yksinkertaisempi. Riittää valittavan tilan valitseminen ja odottaa puuroa.

Jos haluat saada ilmaa ja löysää puuroa, on suositeltavaa kokata pari. Sääntönä ruoanlaitto suoritetaan höyrysaunassa ja kestää yli puoli tuntia.

Mittasuhteet

Huolimatta siitä, että tattari pidetään erittäin universaalisena tuotteena valmistautumaan kunnolla, sinun ei kestä tiettyjä mittasuhteita riippumatta siitä, mikä resepti on valittu. Buckwaterin suhde veteen tulee aina olla 1: 2.Toisin sanoen yksi lasillinen tattari on aina otettava 2 lasillista vettä. Samoin et varmasti menetä.

Reseptit

Tähän mennessä Internetissä löydät paljon erilaisia \u200b\u200breseptejä, jotka auttavat parasta valmistamaan tattari kotiin. Seuraavaksi harkitse suosituimpia ja yksinkertaisia, jotka eivät edes vie paljon aikaa.

Resepti keitetty mureneva tattari

Ainesosina on käytettävä:

• tattari puuroa - yksi lasi;
• vesi - kaksi lasia;
• kermainen öljy - 1,5 h.
• suola.

Valmistelu askel askeleelta.

• Ensimmäisessä vaiheessa on tarpeen valmistaa haluttu määrä tappaa viljaa ja vettä. On tarpeen noudattaa mittasuhteita. On syytä muistaa, että ruoanlaittoprosessissa puuroa tulee täsmälleen 2 kertaa enemmän, joten vaaditun tilavuuden pitäisi olla varovainen.
• Seuraavaksi me vannoimme ja huuhtelemme croup.
• Pre-kaikki tattari on suositeltavaa toimittaa pannulla, sinun on sekoitettava se hyvin. On erittäin tärkeää, että jyviä ei polteta.
• Jarkin jälkeen ne olivat yhteensopivia, niiden pitäisi lisätä voita heissä ja odottaa, kunnes se sulaa kokonaan. Tämä vaihe on erittäin tärkeä, koska hänestä on riippuvainen siitä, onko puuroa kuiva vai ei. Erityisen tärkeää on lisätä öljyä tällä hetkellä, jolloin puuroa ei enää paisteta, muuten öljy itse voi polttaa, ja ruokalaji on pilaantunut.

• Seuraavassa vaiheessa tattajan tulisi kaataa tarvittava määrä vettä, valmiiksi valmistettu tähän sopivaan säiliöön. Ammattilaiset huomauttavat, että tattarille saadakseen maukkaita ja murenevia, on erittäin tärkeää, että käytät kattilassa tai keittoastiassa, jota käytät, ei pääse ilmaan. On kätevää kokata mureneva puuroa kattilaan läpinäkyvällä kannella.
• Odotamme veden kiehuvaa, hieman vähennämme tulta, kokki puuroa noin 20-25 minuuttia täydelliseen valmiuteen.
• Kun puuroa hitsattiin, hän varmasti murenee, koska se valmistautui pariksi. Voit lisätä vihreitä ja mausteita valmiiseen puurossa. Joskus asiantuntijat suosittelevat kattamaan Kasha jotain lämpimänä vielä 10-15 minuuttia. Samoin koristele "tulee" täydelliseen valmiuteen.

Tattari vedestä

• Ensimmäisessä vaiheessa varovasti vakoi puuroa ja huuhtele se, kunnes vesi on puhdas.
• Me kaadetaan valmiiksi valmistettuun pannuteen haluttuunvyyn, voimme käynnistää voimakkaan tulipalon ja odottaa veden kiehuvaa.
• Seuraavaksi me tarttumme tattariin veteen, vähennämme tulta keskellä, sulje pannu kannella ja kokata puuroa noin 20 minuuttia.
• Purman puuroa veden valmiutta ei pitäisi jättää. Kermanvärinen öljy ja suola tulisi lisätä tattarille. Herkullinen koristelu on valmis. Se yhdistetään täydellisesti lihan ja kalaruokien kanssa.

Mikroaaltouunissa

Toinen melko mielenkiintoinen ja ei-hyvä resepti on tattari kattilassa, jossa on mikroaaltouuni. Se on erittäin tärkeää pienelle kattilaiselle, joka sopii mikroaaltouuniin.

• Kapasiteetissa sinun pitäisi kaataa haluttu määrä ennalta valittua puuroa ja kaada kiehuvalla vedellä, peitä kansi ja sijoitetaan sitten mikroaaltouuniin.
• Mikroaalto on sijoitettava suurimpaan tehoon ja odota, kunnes vesi kiehuu. Pääsääntöisesti keskimääräinen aika on 3-4 minuuttia.
• Pannuksen kiehumisen jälkeen on tarpeen poistaa kansi ja laittaa puuroa uudelleen mikroaaltouuniin. Kapasiteetti on 500-600 wattia, kokki puuroa seuraa enintään 10 minuuttia.

Tällainen ei-standardi resepti voi tulla makuun monille, koska se ei vaadi ylimääräistä vaivaa.

Varmista, että valmistella suurta koristusta, sinun on kuunneltava ammattilaisten neuvoja.

• On parasta käyttää tattari ensimmäistä luokkaa. Toinen ja kolmas katsotaan vähemmän laadukkaita. Paras vaihtoehto osto voi olla 1. luokan ydin, jolla on vähintään epäpuhtaudet ja ihanteellinen kodin ruoanlaittoon hitaassa liesi tai säännöllinen kattila.
• SCH käytetään parhaiten lapsille, koska se on jaettu tattari jyvät, jotka ovat hyvin nopeasti keitetty.
• Jos haluat valita asianmukaisesti tattari puuroa, on erittäin tärkeää kiinnittää huomiota sen käsittelyyn. Raaka solki useimmiten vihertävä sävy. Jotta voisto, pidempään pidettiin, sitä lämpöä käsiteltiin, minkä seurauksena jyvät hankkivat kyllästetyn ruskean värin. Vaaleat ruskeat jyvät - merkki pienemmästä tuotteen jalostuksesta, kuitenkin mureneva vilja, on parasta hankkia tummanruskea croup.

• Keittämisen aikana puuroa ei suositella sitä sekoittamaan sitä, mikä häiritsee normaalia kypsymisprosessia höyryn alla.
• Ruoanlaittoon on parempi valita tällaiset ruukut, jotka ovat hyvin säilyneet lämpöä. Lisäksi on erittäin tärkeää valita oikeat pannut. Sen ei pitäisi olla liian pieni, koska tattari on vahvasti omaisuus. On äärimmäisen epätoivottavaa, että hän nukkui reunojen läpi.
• Kun ruoanlaitto puuroa, on suositeltavaa ampua valkoinen vaahto.
• Sopimuksen pitäisi olla kylmä vesi. Vain sen jälkeen, kun sen kiehuminen voidaan jättää pois tattari.
• Monilla omistajilla on kysymys, kuinka paljon kokki tattari puuroa. Kaksikymmentä minuuttia riittää, jos puuroa keitetään kaikkien sääntöjen mukaan ja kaikkien suhteiden mukaisesti. Jotta voit tarkistaa, valmiin puuroa tai ei, sinun pitäisi avata kansi, hieman siirtää sitä ja katso, onko vettä. Jos vettä ei ole - se tarkoittaa, että puuroa höyrytetty ja valmistettu.

• On erittäin tärkeää olla siistiä tattarillä, jotka ovat melko paljon tietoa Internetistä. Syöminen yksin Budky on erityisen vaarallinen henkilöille, jotka kärsivät diabetes mellitus, samoin kuin niille, joilla on ongelmia sydän- ja hormonaalisten järjestelmien kanssa.

Yhteenveto, voimme sanoa, että tattari on erittäin hyödyllinen aivoja, joka olisi sisällytettävä kunkin henkilön ruokavalioon.

Tämä vilja ei ole lähes mitään vasta-aiheita käytettäväksi, lukuun ottamatta yksittäistä suvaitsemattomuutta tämän viljan. Myös ruoansulatuskanavan sairauksista kärsivät ihmiset eivät suosittele tätä puuroa.

Yksinkertainen ja nopea tapa valmistautua buckwater veteen kattilaan katsomaan alla.

Tattari viljaa kutsutaan "queen croupiksi", tämä nimi oikeuttaa itseään. Se sisältää täydellisen monimutkaisen aineen välttämättömät organismit, lisäksi helposti sulava muoto. Ruokavaliota ja vauvanruokaa varten tämä croup sopii täydellisesti. Kuinka asianmukaisesti hitsataan tattari niin, että se ei menetä arvokkaita ominaisuuksiaan?

Mikä on hyödyllinen tattarille?

Tattari ylittää kaikki V-vitamiinin pitoisuuden viljat, se sisältää suuren määrän magnesiumia (mg), rauta-, ryhmä-vitamiineja B (B1, B2, B3, B6, B8, B9). Se sisältää E-vitamiinia, joka on yksi tehokkaimmista antioksidantteista, hyödyllisistä orgaanisista hapoista (Oksal, sitruuna ja useat muut). Se sisältää monityydyttymättömän rasvahapon omega-3: n.

Kuinka keittää tattari vedessä

Mitä tehdä, jos teki virheen veden määrällä?

Joskus tapahtuu, että puuroa on täysin valmis ja neste jostain syystä pysyi, bouffagit kattilassa ja ei vähene, ruusu ei absorboi sitä enää. Tyhjennä hänet huolellisesti, pitämällä kansi pyyhellä, laita öljy, peitä kattila kannella ja anna sen olla pari minuuttia.

Jos unohdit lahjoittaa tulipalon ajoissa, vesi on kääntynyt ulos, ja tattari on vielä ratkaisematon, voit lisätä vettä. Mutta ensin sinun täytyy kokeilla: Jos puuroa on melkein valmis, älä kiirehdi kaada vettä. On parempi lisätä kermaöljyä, peitä kansi tiukasti, sammuta tulipalo ja anna sen rauhallisesti seisomaan 10-15 minuuttia.

Kuinka valmistaa tattari maitoon

Solki voidaan hitsata maitoon: se osoittautuu suuren tattari-puuroa lapsille. 1 kupilla tattari, 4 lasillista maidon tarvetta, ruoanlaitto kannen alla hiljaisella palolla 35 minuuttia säännöllisesti sekoittaen. Lopussa ruoanlaittoon lisää suolaa, sokeria ja voita makuun.

Maitopuuro voidaan valmistaa toisella tavalla: keittää tattari vedessä ja kaada se kuumalla maitoon. Tämän jälkeen täytä öljy ja sokeri ja anna vähän seistä. Maito tässä tapauksessa vaatii vähän, se on yksinkertaisesti ikääntyminen puuroa haluttuun paksuuteen.

Kuinka kokata tattari hyvin nopeasti?

Joskus isäntällä ei ole aikaa seurata uunia, sinun täytyy saada tulos nopeasti. Tattari voidaan hitsata 15 minuutissa, jos liotat sen kylmään veteen useita tunteja. Tämä on kätevä tapa, jos se ei ole tiedossa, kun sinun on lähetettävä valmiit illallinen pöydälle.

Solki pestään 2-3 kertaa kylmässä vedessä, kaadetaan puhtaan vesiliikkeen ruoanlaittoon ja vasemmalle. Tattari paisuu vähitellen, mikä kasvaa tilavuudessa. Oikealla ajalla kattilaan asetetaan suuri tulipalo, lisää suolaa ja pitää kiehuu. Sitten tulipalo vähenee 10 minuutin kuluttua, puuroa voi olla jo melko käyttövalmis.

Toinen hyödyllinen ominaisuus tattari on se, että se voidaan poistaa tulipalosta hieman unohdettu, jos sinun täytyy kiirehtiä jonnekin ja jättää levyn mukana vaarallinen. Tällöin kattila, jolla on ratkaisematon puuroa, tulee jättää lämpimään paikkaan ja peitä pyyhe päälle, niin että se pysyy kuumana. Lämpöä, puuroa "tulee" ja se on täysin käyttövalmis.

Kuinka kokata tattari hitaassa liesi

Ruoanlaitto tattari hitaassa liesilla on joitain etuja yksinkertaisuudessaan ja helposti. Ei tarvitse sietää liesi yläpuolella ja odota, kunnes puuroa valmistaa. Meidän on vain asetettava tarvittavat ainesosat Multicookerin kattilaan, valitse haluamasi tila ja odota.

Joten tarvittavat ainesosat:

• tattari Vilja - 1 kuppi;
• vesi - kaksi lasia;
• suola - 0,5 teelusikallista;
• jotkut voin kermat.

Nyt sekvenssi valmistelussa.

Tattari - Zlak, joka tiukasti ja on jo pitkään tullut slavin ruokavalioon. Tattari maitoa voilla, sieniä ja sipulia, lihaa. Tämä croup on epäilemättä hyötyä keholle. Se on runsaasti rauta-, vitamiineja PP, E, in, välttämättömiä aminohappoja ja kuituja. Healing ravitsemuksessa tattari, joka on määrätty veren hemoglobiinilla. Se on varsin helppo valmistaa tattari, riittää käyttämään useita yksinkertaisia \u200b\u200bvinkkejä.

Kuinka tehdä tattari maito

Ainekset:

• tattari - 1 s;
• maito - 2 s;
• vesi - 2 s;
• kermainen öljy - 30 - 50 g;
• suola ja pippuri - maistaa.

Tattari vilja, tarvittaessa huuhtele huolellisesti kylmässä vedessä. Kaakaaseen, tuo 2 lasillista vettä kiehuvaksi, lisää suolaa ja sokeria. Kaada tattari, vedä kiehuvaksi uudelleen ja vähennä lämmitystä minimiin. Peitä kansi ja kypsennä 20 minuuttia.

Kun tattari hitsataan, kattilassa erikseen lämmitetty maito ja voita. Katsotaanpa alhaalla lämpöä. Vaikealla lämmityksellä maito voi juosta pois. Kiehumisen jälkeen sammuta levy, peitä kattila kannella ja anna valasrotu 15 - 20 minuuttia.

Kuinka keittää tattari sieniä ja sipulia

Ainekset:

• groutt tattari - 1 s;
• vesi - 2 s;
• sienet - 250 g;
• käsihdkuvat - 2 kpl;
• kasviöljy paistamiseen;
• suola ja pippuri makuun;
• tuore vihreä ruokinta.

Solki ottaa, laittaa kuuma kuiva paistinpannu ilman öljyä ja hieman lämmin valon mutteri aromin ulkonäköön. Tämä temppu auttaa paljastamaan tattari.

Crupe laittaa kattilaan, kaada kylmällä vedellä, kiehauta ja kiehua matala lämpö kannen alla, kunnes valmius. Noin 20 minuuttia.

Erillisessä paistinpannussa paistavat sipulit, jotka leikataan kuutioiksi avoimuuteen. Lisää sitten sieniä, suolaa, pippuria. Fry kaikki yhdessä, kunnes sienet ovat valmiita.

Laita paistettuja sipulia sieniä kattilassa, jossa on puuroa, sekoita. Valinnaisesti voit lisätä pienen voin. Noin 30 grammaa. Peitä puuroa kannella ja anna sen valmistaa 10-15 minuuttia.

Kun ruokinta, ripottele vihreitä, koristele tuoreilla vihanneksilla.

Kuinka keittää tattari liha ruukkuihin

Ainekset:

• tattari - 150 g;
• sipulit - 1 kpl;
• porkkanat - 1 kpl;
• liha - 300 g (sianliha sopii hyvin tai kananfileelle);
• valkosipuli - 3 hampaat;
• bay Leaf - 2 kpl;
• suola ja pippuri - maistaa;
• kasviöljy paistamiseen;
• kermainen öljy - 1 tl jokaisessa potissa.

Liha leikataan pieniksi paloiksi, keula leikataan kuutioiksi, leikkaamalla porkkanat paneelilla tai soodalla karkealla ratilla. Lämmitä öljy paistinpannussa ja paista lihaa kultaiseen kuorille. Lisää sipulia ja porkkanoita ja paista vielä 10 minuuttia.

Paahdetussa lihassa vihanneksia, lisää tattari, sekoita, lämmin 2-3 minuuttia, poista tulipalo. Lisää hienonnettu valkosipuli, sekoita uudelleen.

Valmistetussa potissa laittaa pieni laurelilevy, ja levitä sitten tattari liha ja kaada vedellä. Vesi on tuskin katettava tattari. Sulje ruukut peitossa ja aseta uuni uuniin, joka on esikuumennettu 180 asteeseen 30 minuutin ajan.

5 minuuttia ennen valmiutta, lisää jokaiseen pottiin yhdelle tl kermaöljyä ja palvella.

Löydä useammin buckwheatter ruokavaliossa. Se on täysin helppo valmistaa, ja sen edut ja maku ovat jopa velkaa.

Oikean ravitsemuksen mukaan kaikki haluavat kaiken sen varmistamiseksi, että ruokalaji ei ole vain hyödyllinen vaan myös maukas. Nämä kaksi tärkeää ominaisuutta yhdistyvät tattaripuisto. Rikas kemikaali, tattarien koostumus, voit käyttää sitä ja aikuisia ja lapsia. Joten, tattari viljaa pidetään hitaavien hiilihydraattien ja proteiinin lähteenä. Myös puuroa kyllästetään vitamiineilla B, rauta, sinkki, kalium, seleeni. Jotta kaikki tuotteen komponentit pitävät, on tärkeää kokata oikein. Kuinka paljon kokit tattari, niin että se tekee kehon maksimaalisen hyödyn?

Keskimääräinen kypsennysaika tattari puuroa

Aikaisemmin, kun tattari ei ollut valmis kaasuliesi, mutta uunissa keittoprosessi oli pitkä. Loppujen lopuksi sanotaan, että puuroa ei ole valmistettu, ja luukaat. Keskimäärin kesti 2 tuntia. Tällaisella lautasella on enimmäismäärä hyödyllisiä komponentteja. Tänään, tattari on otettu kokki. Ruoanlaittoon voit käyttää vettä ja maitoa. Perinteisesti, tattari keitetään veteen.

Ruokalajin keittojakso kestää vain 20-25 minuuttia. Tällä kertaa olisi laskettava veden kiehumishetkestä. Se on huomionarvoista, että tattari on sijoitettu kylmään veteen. Jos nukut viljan kuumalta, kiehuvaa kiehuvaa vettä, kypsennysaika kasvaa 5-10 minuuttia. Tattari, joka kopioidaan 20 minuuttia, on erittäin maukas ja hyödyllinen, sitten seisoi, osti lämpimässä pyyhkeellä, vielä puoli tuntia.

Joten, se osoittautuu mureneva, rikas ja maukas tattari. Jotkut hostesses valmistelevat tuotteen 1,5 tunnin kuluessa. Se tehdään kaikkien hyödyllisten komponenttien tallentamiseksi. Syyllisyyden periaate on seuraava: tarvittava määrä tattari tulvii kiehuvaa vettä, saatetaan kiehuvaksi, poistetaan tulipalo, peitetty lämmin huopa. Joten puuroa on oltava samanaikaisesti vähintään 1,5 tuntia. Suola, auringonkukka tai kasviöljy lisätään tattarille.

Kuinka kokata mureneva tattari?

Illallisen valmistamiseksi kolmelle henkilölle herkullisen murenevasta tattarille, tällaiset ainesosat tarvitsevat ruoanlaittoon:

• 1 kuppi tattari;
• 2 kupillista kylmää vettä;
• 50 grammaa voita;
• Suola.

Aluksi on tarpeen puhdistaa roskaa roskat ja kuori. Tätä viljaa seulotaan suurella seulalla tai manuaalisesti liikkeellä. Seuraavaksi valitut jyvät pestään juoksevan veden alla. On tarpeen pestä, kunnes vesi puhtaaksi ja läpinäkyväksi. Pääsääntöisesti se on viides-seitsemäs vesi. Jo täysin puhdas tattari on upotettu kattilaan, kaadetaan vedellä. On parempi käyttää puhdistettua, suodatettua vettä.

Kun vilja kaataa, tulipalo liesi on maksullinen. Heti kuin tattari kiehuu, kaasu pienenee vähimmäisarvoon. Aina tattari hidas tulipalo. Tällä hetkellä sinun täytyy paeta croup maku. Kuinka paljon kiehuvaa tattari nyt? Kaaka on peitetty kannella, ruokalaji on valmistettu 20 minuuttia. Tattarilla lisätty voita. He neuvovat odottamaan vielä 15-20 minuuttia, että öljy muovataan, ja puuroa oli tyydyttävänsä häneen.

Kuinka paljon kokki tattari hitaassa liesi, höyrystin, mikroaaltouuni?

Kun ruoanlaittotakki ei ole yksinkertaisessa kattilassa kaasulla, mutta hitaassa liesi vie hieman enemmän aikaa. Siten vaadittu määrä tattari viljaa nukahtaa monikäyttöön kulhoon, kaadetaan vedellä. On tarpeen noudattaa 2: 5-suhdetta. Suolaa ja muita mausteita lisätään haluttaessa. Seuraavaksi "ruoanlaitto" -järjestelmä, "tattari" on asetettu. Ruoanvalmistusprosessi ruoan muodossa kestää 40 minuuttia.

Käyttämällä kaksinkertainen kattila tattarien valmistukseen, ruoanlaittoperiaate on suunnilleen sama kuin edellisessä tapauksessa. Mutta viljojen ja veden suhde on hieman alhaisempi - 2: 4. Myös puuroa nukkuu kylmässä vedessä, suolaa ja mausteita lisätään. Ruoanlaitto 40 minuuttia. Tämän ajanjakson lopussa kermaista tai kasviöljyä lisätään tattarille.

Ruoanlaitto tattari voi olla jopa mikroaaltouunissa. Voit kokata tuotteen tällä tavoin sinun täytyy nukahtaa 1 kuppi tattari mikroaaltouunissa, lisää 2 kupillista kylmää vettä, suolaa. Astiat peitetään kannella. Mikroaaltouuni on maksimaalinen teho ja aika on 17 minuuttia. Lisää tattarille tarvitaan enemmän ruoanlaittoa. Jos ytimessä on jo hitsattu, ja kaikki vesi ei haihdutettu, ei vaivaa. Se riittää avaamaan kansi ja jätä astian mikroaaltouuniin 5 minuutin ajan nesteen täydelliseen haihdutukseen.

Aikakasvatus viljaa maidossa?

Lapsille ja vanhoille miehille on hyödyllistä kokata tattari maitoa. Kaikki puuroa edut parannetaan vain maitotuotteen vaikutuksella. Myös maitopuuroa voidaan tehdä paitsi suolaista, vaan myös makea. Tällainen ruokalaji keittää pidempään kuin vedellä. 1 kupilla tattari vaatii 4 kupillista maitoa. Ruoanlaitto on 35 minuuttia.

Keittämisprosessissa on tärkeää sekoittaa tuotetta jatkuvasti niin, että maito ei juosta pois, ja puuroa ei ole poltettu. Tietenkin ruoanlaitto esiintyy vain hitaasti tulessa. Täydellinen valmius astiaan, suolaan tai sokeriin lisätään voita kermaista öljyä. On syytä huomata, että meijeritappuri on vasta-aiheinen ihmisten käyttöön, laktoosi-intoleranssilla. Myös makea puuroa on kielletty diabeteksen läsnäollessa.

Keitä tattaripaketteja

Tänään, tattari nauttii suuresta suosiosta. Jokaisessa laukussa on 1 tarjoilua astiaan. Tämä yksinkertaistaa suuresti keittoprosessia. Myös on mahdollista valmistaa tattari 1 kerran, jätä jäännökset jääkaapissa. Ruoanlaittotakki suoraan osapakettiin. Tällaisen pussin läsnäolo varmistaa tuotteen polttamisen välttämisen.

Tietoa, kuinka paljon kiehuvat tattarit pakkauksessa. Myös huolellisesti maalattu askel askeleelta ohjeita yhdessä valokuvan kanssa. Sääntönä täydellisen valmistelun hetkeen asti vain 15-20 minuuttia pitäisi kulkea. Saat Crumpler Croupin, sinun täytyy kaataa pieni määrä vettä. Parempi sitten puuttuva neste lisätään. Keitetty tattari pussissa kasvaa täsmälleen kahdesti.

Ruoanlaitto tattari näyttää hyvin yksinkertaiselta. Mutta saada herkullinen ja hyödyllinen tuote, sinun on tehtävä ponnisteluja. Muussa tapauksessa on liian viskoosi, laajentunut vilja, vähimmäismäärä hyödyllisiä aineita. Joten hyödyllisten neuvojen jälkeen voit välttää vaikeuksia ruoanlaittoon:

• Ryylikäs puuro onnistuu Cookwheesin kanssa ytimestä. On tärkeää, että jyvät ovat samat paikat. Vain niin he kiehuvat samanaikaisesti.
• Ennen ruoanlaittoa tattajan täytyy käydä läpi. Hyvin usein viljoissa törmännyt muiden viljojen, roskat, pölyä, jopa kiviä.
• Päästä eroon likaa ja kuori tarvitsevat 7 kertaa huuhtele tattari juoksevan veden alla.
• Jos tattari jyvät ovat kevyitä, he neuvovat heitä paistamaan ne 3-4 minuutin ajan kuivalla pannulla ilman kasviöljyä. Tämän avulla voit saada murenevamman astian.
• On tärkeää tarkkailla viljojen ja veden tiukkoja osuuksia. Joten, 1 kupillista jyviä, tarvitaan 2 lasillista vettä.
• Keittämisprosessissa puuroa ei saa häiritä, avaa kansi. Suljetun kannen alla pari pysyy, mikä luo viljan viljan vaikutuksen.

Herkullisia reseptejä

Voit vahvistaa keitetyn tattarien maku laatua vihannesten kanssa. Joten, tarvitaan vihanneksia, seuraavia ainesosia tarvitaan:

• 1 kupillinen ydin;
• 1 lamppu;
• 1 porkkana;
• 3 ruokalusikallista kasviöljyä;
• 2 lasillista vettä;
• Valkosipulin kynsi;
• Suola ja maanpika.

Tattari aikaisemmin kuvatun menetelmän mukaisesti. Kaikki vihannekset leikataan pieniksi paloiksi, paahdettu kasviöljyyn. Valmiuden jälkeen kaikki komponentit sekoitetaan, ruokalaji syötetään pöydälle. Erittäin maukas on keitetty tattari yhdessä sipulien ja sienien kanssa. Sienet ja puoli renkaat paahdetaan, nukahtaa keitetylle tattareille. Joten voit monipuolistaa ruokavaliota.

Tattari, kun sivuruoka on täydellinen paistettua lihaa ja kalastaa. Nucleus pidetään yleisenä tuotteena. Erittäin tyydyttäminen on tattari, jolla on liha goulash. Kuten voidaan nähdä, tattari ei ole hyödyllinen, vaan myös herkullinen ruoka. Se kääntää sen ruokavalioon, keho saa koko monimutkaisen vitamiinien, mineraalien ja hivenaineiden.