On hyvä, jos sinulla on kotona niin hyödyllinen laite kuin tehosekoitin. Koska se on korvaamaton apulainen keittiössä, sen avulla voit myös valmistaa herkullisia ilmavia cocktaileja, jotka eivät ole maultaan huonompia kuin kalliit jogurtit. Oletko kokeillut vatkata pirtelöä jäätelön kanssa? Jos ei, on aika täyttää tämä aukko. Otetaanpa selvää yksinkertaisia ​​reseptejä sen valmistelu.

Kuinka tehdä pirtelö kotona tehosekoittimessa?

Ruoanlaittoon ei tarvita kalliita tuotteita. Lempihedelmäsi ja -mehusi sopivat hyvin. Voit lisätä muita tuotteita halutussa suhteessa - hunajaa, vaniljasokeria, kaakao, hillo. Cocktailissa on parasta käyttää tavallista jäätelöä ilman hedelmätäytteitä (ne voivat pilata maun). Herkkujen valmistus vie enintään 5 minuuttia.

Jäätelön ja banaanin kera

Selvitetään resepti klassinen cocktail jäätelön ja banaanin kanssa. Mikään ei ole vaikeaa - se tehdään vain kahdessa minuutissa. Ja hänen herkkä maku koko perhe rakastaa sitä. Jos et ole tehnyt sitä aiemmin, suosittelemme kokeilemaan sitä. Näistä komponenteista tulee lähes 750 ml juomaa, mikä riittää 2-3 hengelle.

• Ainekset: 2 keskikokoista banaania, 2 tavallista jäätelöä vohvelikupeissa ja 350 ml maitoa.
• Kuori banaanit, jaa kukin 4-5 osaan isoja paloja.
• Poista jäätelö kupeista, leikkaa kukin 4 osaan. Laita banaanit blenderiin.
• Kaada joukkoon maito ja vatkaa 10-15 sekuntia.

Jos olet makeisten rakastaja, suosittelemme, että yrität valmistaa toinen herkku. Tarvitsemme hieman enemmän ainesosia kuin edellisessä reseptissä. Karamelli lisää makeutta juomaamme (se voidaan korvata kondensoidulla maidolla). Ilmoitettu ainesmäärä riittää 600 ml:aan juomaa - 2 täyteen annokseen. Mennään askel askeleelta.

• Tarvitset: 1 banaanin, 100 ml persikka- tai appelsiinimehua, 1,5 rkl sokeria, 1 rkl kondensoitua maitoa (karamelli), 250 ml maitoa ja 2 jäätelöä kupeissa.
• Jaa banaani 4-5 osaan ja siirrä blenderiin.
• Kaada joukkoon maito ja mehu, lisää sokeri. Vatkaa enintään 15 sekuntia.
• Ennen kuin kaadat juoman lasiin, levitä karamelli tai kondensoitu maito niiden sisäseinille (kuten kuvassa). Kaada juoma varovasti joukkoon varoen sekoittamasta sisältöä. Kokeile koristella jokainen lasi pienellä banaaniviipaleella.

Mansikka ja jäätelö

Pirtelö vaniljajäätelön ja mansikoiden kanssa - toinen aikuisten ja lasten rakastama herkku. Herkullinen ja ravitseva, se sopii täydellisesti janon sammuttamiseen kuumana kesäpäivänä tai toipumiseen kiireisen päivän jälkeen. Katsotaanpa yksinkertaisinta ja nopea resepti ruoanlaitto:

• Ainekset: 200 ml maitoa, 200 grammaa tuoreita mansikoita, 2 vaniljajäätelöä vohvelikupissa, vaniljasokeria.
• Erottele kupit jäätelöstä, jaa se pieniksi paloiksi, laita sekoittimeen. Ripottele pinnalle mansikoita.
• Kaada maito, lisää 2-3 tl vaniljasokeria... Lisää halutessasi vielä 100 ml persikkamehu.
• Vatkaa vaahdoksi ja kaada neste sitten jäähtyneisiin laseihin. Jokaisen lasin yläosan voi koristella mansikoilla tai appelsiiniviipaleella.

Puhutaanpa reseptistä mansikka cocktail kerman ja jäätelön kanssa. Makea, sydämellinen, hyödyllistä ruumiin puolesta monet meistä ovat rakastaneet häntä lapsuudesta lähtien. Sen kaloripitoisuus auttaa tyydyttämään makeisten tarvetta - esim. makeiset... Toisin kuin he, se ei vahingoita. Määritetystä määrästä komponentteja tulee 3 annosta.

• Tarvitset: 250 ml maitoa, 100 ml kermaa, 2 jäätelöä lasissa, 350 grammaa tuoreita mansikoita (vadelmia), 2 ruokalusikallista sokeria.
• Jaa jäätelö paloiksi. Siirrä blenderiin mansikoiden kanssa.
• Kaada joukkoon sokeri, lisää kerma, peitä maidolla. Vatkaa 15 sekuntia, tarjoile.

Hedelmämehun kanssa

Yksinkertaisin pirtelö valmistetaan lisäämällä mehua. Yhden annoksen valmistamiseen tarvitset lasillisen kylmää maitoa, yhden jäätelön vohvelikupissa ja 50-60 ml suosikkihedelmääsi tai marjamehu(esimerkiksi kirsikka). Kaada maito, mehu jäätelön päälle ja aloita vatkaa.

Video: cocktail jäätelön ja suklaan kanssa

Jos haluat juoman olevan kylmä, lisää muutama jääpala ainesten kanssa. Munan lisääminen tekee siitä hyödyllisemmän. Toinen pieni neuvo: jos sinulla on paljon kuplia - lyö cocktailia maksiminopeudella. Lopuksi suosittelemme tarkastelemaan, kuinka nopeasti valmistat virkistävän suklaa cocktail.

Yhtenä mielenkiintoisimmista ja omaperäisistä jälkiruoista mille tahansa yritykselle viileä ja maukas juoma on aina sopiva, joka sisältää luonnollisia mehuja ja jäätelöä. Jäätelö- ja mehucocktail erottuu erinomaisesta ja herkkä maku, miellyttävä kylmyys ja joukko tarvittavia kaloreita. Tämä jälkiruoka voidaan tarjoilla virkistävänä juomana tai sellaisena erillinen astia... Resepti voi tässä tapauksessa olla erilainen. makuja tai pääkomponenttien ominaisuudet.

Tämä jälkiruoka sopii täydellisesti muiden ruokien kanssa ja on suosittu. Samanlainen herkku pitkään aikaan pidettiin pääasiallisena alkoholittomana juomana pöydässä, ja vasta todellisen jäätelön tultua ruoka sai lopullisen muotonsa. Ajatus viileän jäätelön ja hedelmän yhdistämisestä yhdeksi kokonaisuudeksi ei ole uusi. Luomisyrityksiä on jo yritetty kylmiä juomia käyttämällä jäämurskaa, lunta ja massaa, joka on saatu erilaisia ​​marjoja ja hedelmähedelmiä.

Cocktailresepti on yksinkertainen ja vaatimaton. Jokainen emäntä, joka päättää miellyttää vieraita alkuperäinen jälkiruoka riittää, että talossa on jäätelöä, hedelmiä tai marjoja. Voit käyttää tavallista luonnollinen mehu tai kotitekoista tiivistettä. Sopivin ainesosa ruoanlaittoon herkullinen juoma tulee jäätelö - lajike, jolla on korkea rasvapitoisuus ja vastaavasti viskositeetti. Voit valita mitä tahansa mehua, riippuen maku mieltymykset emäntä tai vieraiden mielialan mukaan. Alkuperäinen ja hyvä maku voidaan saavuttaa käyttämällä makeita ja happamia nesteitä. Mielipiteen mukaan kokeneita kokkeja luomaan parempaa makuja sitrusmehu toimii parhaiten.

Saadaksesi upean jälkiruoan keittiöösi, sinun tarvitsee vain osoittaa hieman kekseliäisyyttä ja kekseliäisyyttä. Kahden annoksen kypsennys kestää enintään 10 minuuttia. Ensinnäkin meillä on oltava seuraavat ainesosat käsillä:

• 200 ml. hedelmänektari - valintasi
• lasillinen makeuttamatonta soodaa
• 200 g jäätelöä

On parasta käyttää appelsiinimehua, jonka ansiosta voit saavuttaa harmonisen yhdistelmän hienosta mausta ja miellyttävistä väreistä. Luonnonjäätelö päätäytteenä auttaa välttämään maun sekoittumista, joten suklaa- tai vaniljajäätelö on parempi varata muihin tarkoituksiin.

Ennen tarjoilua jäätelö-mehucocktail kannattaa laittaa lasiin, jotka on esijäähdytetty jääkaapissa. Annokset jäätelöä asetetaan astioihin ja täytetään sitten puoliksi hedelmämehulla. Erityinen aksentti cocktailin valmistuksen lopussa on soodan lisääminen, mikä luo lasiin alkuperäisen vaahdon.

Halutessasi voit valmistaa jälkiruoasta eksoottisemman version, tätä varten tarvitset tehosekoittimen tai tehosekoittimen. Seuraavat tuotteet on valmistettava ainesosiksi:

• 1 kuppi purkitettua kookosmaitoa
• useita suuria ja kypsiä mansikoita;
• 2 ruokalusikallista täysrasvaista maitoa;
• 100 g kermaista jäätelöä.

Marjat on kuorittava vihreistä, huuhdeltava kylmä vesi ja muussaa esimerkiksi perunamuusissa haarukalla. Ensin sinun täytyy vatkata jäätelö ja lisätä sitten marjasosetta ja vatkaa uudelleen tasaiseksi, kaada loput ainekset ja vatkaa viimeisen kerran kunnes paksua vaahtoa. Valmis jälkiruoka sinun täytyy järjestää korkeisiin lasiin, lisätä jokaiseen putkeen ja koristella mansikoilla haluttaessa.

Videoresepti cocktailin valmistamiseen jäätelöstä ja mehusta

Cocktaileja kotona voidaan tehdä sekä tavallisina päivinä että minä tahansa juhlapäivänä, esimerkiksi. Ennen kaikkea lapset rakastavat makeisia, jäätelöä, hedelmiä, ja miksi ei yhdistäisi kaikkea ja valmistaisi kotitekoista pirtelöitä jäätelön kanssa... Lapsesi on iloinen tästä ideasta, tällaisten cocktailien valmistaminen on melko yksinkertaista, tärkeintä on, että sinulla on hyvä tehosekoitin vatkamiseen, koska lapset rakastavat pörröistä vaahtoa niin paljon. Arkisin voit myös valmistaa erilaisia ​​ruokia pirtelöitä, yhdistä ne maitotuotteiden ja hedelmien kanssa, ja voit myös tehdä jäätelö cocktail ja mehua. lahjoja sinulle maitococktaileja jäätelön kera ja erilaisia ​​hedelmiä, kaikki reseptejä kuvilla

Cocktail jäätelön ja mehun kera

Tämä on ehkä yksinkertaisin, mutta herkullisin kaikista maailman cocktaileista, luultavasti siksi, että se on lapsuuden maku. V neuvostoaikaa cocktailia, jossa oli jäätelöä ja mehua, myytiin kaikissa maan buffetissa, ja sitä vaahdotettiin erityisissä shakereissa. Lasin pohjassa oleva vaahto, jota lapset niin rakastavat vetää ulos putkella hauskoilla äänillä, tuntui erityisen maukkaalta kaikille.

Laittaa ruokaa jäätelö cocktail ja mehua, sinun on otettava yhtä suuret suhteet minkä tahansa tiivistetty mehu massalla (voit tehdä cocktailin luonnollisesta, vastapuristetusta mehusta) ja jäätelöllä (jäätelö tai vanilja). Tällä kertaa tein omena- ja banaanimehua ja laitoin vaniljajäätelöön. Vatkaa tehosekoittimessa 1:1, kunnes muodostuu paksu vaahto. Kaada kauniiseen lasiin ja tarjoile lapsille.

Suklaa cocktail jäätelön kanssa

Ainesosat: 200 grammaa maitoa; 250 grammaa jäätelöä; 150 grammaa suklaasiirappi tai sulatettua suklaata.

varten suklaa cocktailin tekeminen sekoita jäätelön kanssa tehosekoittimessa vaadittava määrä maitoa, jäätelöä sekä suklaasiirappia tai vesihauteessa sulatettua suklaata. Vatkaa kaikki hyvin, kunnes muodostuu ominainen vaahto, kaada se lasiin, laita jokaiseen jäätelöpallo ja ripottele kaikki raastetulla musta- tai valkosuklaalla. Yritä tehdä tällainen suklaacocktail, lapsesi rakastavat sitä!

Jäätelö ja hedelmä cocktail

Ainesosat: 100 grammaa jäätelöä; 1 omena; 1 banaani; luumut - 2 kpl; 100 grammaa maitoa (voit lisätä kefiiriä tai jogurttia).

Herkullista ruokaa jäätelö cocktail ja hedelmiä, ota mitä tahansa jäätelöä, voit myös käyttää suklaajäätelöä ja laittaa sen tehosekoittimen kulhoon. Ota seuraavaksi omena, banaani ja luumu, leikkaa ne ja lisää jäätelöön, voit käyttää myös muita marjoja ja hedelmiä. Kaada lopuksi joukkoon maito, kefiiri tai jogurtti makusi mukaan ja vatkaa kaikkea hyvin kolme minuuttia. Cocktail on erittäin rikas ja herkullinen, lapseni rakastaa sitä!

Banaanijäätelö

Ainekset: 1 lasillinen maitoa; 1,5 banaania; 50 grammaa jäätelöä; 50 grammaa suklaajäätelöä; 50 grammaa kermaa; pakastehedelmät koristeluun.

Herkullisen cocktailin valmistamiseksi banaanijäätelöä, kaada lasillinen maitoa tehosekoittimeen ja lisää yksi banaani, vatkaa kaikki hyvin ja kaada valmis massa lasiin. Leikkaa sitten toinen puolikas banaanista erittäin hienoksi ja laita lasilliseen jäätelöä. Lisää cocktailiin 50 grammaa jäätelöä ja 50 grammaa suklaajäätelöä. Kaada kermaa jäätelökoktailin päälle ja koristeeksi voi käyttää myös pakastehedelmiä ja marjoja. Tällainen cocktail osoittautuu erittäin maukkaaksi ja omaperäiseksi, tällaisen juoman päätutkijat ovat varmasti lapset, vaikka myös aikuiset pitävät siitä! Hyvää ruokahalua kaikille!

Mustikka ja kefir cocktail

Cocktailin ainekset: banaanit - 2 kpl; jäädytetty tai tuoreita mustikoita- 200 grammaa; kefiiri - 250 grammaa.

Sekoita
banaanit, mustikat ja kefiiri tehosekoitinkulhossa. Vatkaa kaikki ainekset hyvin.
tasaiseksi 2 minuuttia. Jäähdytä sitten cocktail jääkaapissa.
Tästä määrästä tulee kaksi annosta cocktaileja isoissa lasissa.

Kuumina päivinä haluaa aina juoda jotain viileää, kevyttä ja samalla epätavallisen maukasta, ja pirtelöt mehulla näyttävät olevan erityisesti tehty tällaisiin tilanteisiin. Niiden valmistusperiaate on hyvin yksinkertainen: tuore jäähdytetty maito sekoitetaan suosikkihedelmäsi tai -marjojesi mehuun ja pieneen määrään sokeria. Ja jos lisäät sinne jäätelöä, kukaan ei voi vastustaa tällaista cocktailia.

Kiinnostaa tuolta pirtelöitä mehulla Yleensä edes ne, jotka eivät voi sietää maitoa, eivät kieltäydy - tämä koskee ensisijaisesti lapsia. Nämä juomat ovat erinomainen lisä mihin tahansa kesäisiä jälkiruokia- esimerkiksi salaatti-jälkiruoaksi. Johtuen siitä, että nimenomaan hedelmämehu, eikä massa, se on pehmeämpää ja miellyttävämpää juoda. Ja nyt muutama resepti.

Pirtelö kirsikkamehulla

Tarvitset 4 lasillista maitoa, 200 g jäätelöä kuten "sundae", 2 lasillista kirsikkamehua, 2 ruokalusikallista sokeria.

Sekoita kirsikkamehu sokeriin. Lisää maitoon hieman pehmennetty jäätelö ja vatkaa vatkaimella. Yhdistä sitten kermainen maitoseos kirsikkamehun kanssa ja sekoita huolellisesti. Tarjoile muutama kirsikka jokaisessa lasissa - voit sitten ottaa ne pois teelusikalla ja syödä ne.

Pirtelö appelsiinimehulla

Tämän juoman valmistamiseksi sinun on otettava litra jäähdytettyä maitoa, 200 g jäätelöä, 2 lasillista appelsiinimehua tai 0,5 lasillista appelsiinisiirappia. Sinun ei tarvitse lisätä sokeria, koska appelsiinimehu ei ole niin hapan kuin kirsikkamehu.

Samalla tavalla kuin edellisessä reseptissä, vatkaa maito jäätelön kanssa ja lisää joko appelsiinimehu tai appelsiinisiirappia... Koristele lasit päälle ohuilla oransseilla ympyröillä: leikkaa ne vain ja laita lasin päälle.

Pirtelö mansikkamehulla

Tuotesarja on sama kuin edellisessä reseptissä: litra maitoa, 200 g sulatettua kermaista jäätelöä (jos se ei ole käsillä - no, okei, pärjäämme ilman sitä jotenkin), 1-2 lasia mansikkamehua ja luultavasti taas sokeria - 2-3 ruokalusikallista: kaikki riippuu siitä, kuinka happamia tai päinvastoin makeita mansikoita kohtaat.

Kaava on sama: sekoita maito jäätelöön ja mehuun, makeuta maun mukaan sokerilla. Kaada cocktail lasiin ja koristele kokonaisilla marjoilla. Cocktail kanssa mansikkamehu katsoo aina sisään valmis muoto erityisen kirkkaasti ja voi menestyksekkäästi sisustaa minkä tahansa juhlapöydän.

Toivon, että ajatusteni yleinen suunta on sinulle selvä. Tällaisia ​​cocktaileja voidaan valmistaa muiden mehujen kanssa - omena-, persikka-, rypäle-, karhunvatukka-, granaattiomena-, kiivi- ja niin edelleen.

P.S.: Valmis tapaamaan sinun merkkituotteita jos kerrot minulle niistä tämän artikkelin kommenteissa.

Kuumana kesäpäivänä on mukava virkistäytyä juomalla lasillinen kylmää herkullinen cocktail... Tätä herkkua tarjotaan laajasti kaikissa kahviloissa ja se on erittäin suosittu. Mutta tämä juoma on melko yksinkertainen valmistaa kotona, koska monimutkaisia ​​kulinaarisia tekniikoita ei tarvita. Niiden koostumuksessa ei ole vaikeasti löydettäviä tuotteita. Appelsiinimehun sijaan voidaan käyttää mitä tahansa muuta mehua, niin saat cocktailin uudella maulla ja tuoksulla, valmistetaan yhdessä tällainen virkistävä herkku alla olevan reseptin mukaan.

Appelsiinimehu pirtelö - Resepti

Pirtelön valmistukseen jäätelön kanssa ja appelsiinimehu vaaditaan:

300 ml. maito

300 ml. appelsiinimehu

100 g vaniljajäätelöä

Pirtelö appelsiinimehulla - valmistautuminen:

1. Laita hieman sulanut pehmeä vaniljajäätelö sopivan kokoiseen mukiin.

2. Lisää appelsiinimehu.

3. Ja maitoa. Sen on oltava tuoretta. Vakaamman vaahdon ja kylmä cocktail maito on jäähdytettävä hyvin. Tätä varten sinun on asetettava se sisään pakastin 10-15 minuuttia. Maitoa ei saa missään tapauksessa pakastaa kiveksi, vain pieniä jääkiteitä saa muodostua.

4. Vatkaa kaikki vatkaimella, kunnes muodostuu vaahtoa. Tämä prosessi kestää vähintään 2 minuuttia.

5. Valmis pirtelö appelsiinimehulla jää vain kaataa lasiin ja voit nauttia herkullisen viilentävän juoman. Erittäin kylmien cocktailien ystäville voit laittaa lasiin myös jääkuutioita.