Kasvissyöjä lasagnan kanssa resepti ja valokuva on valmistettu mahdollisimman yksinkertainen ja erittäin nopea. Se on runsas ateria  ilahduttaa kaikkia perheenjäseniä pienistä suuriin ja soveltuu paitsi päivittäiseen illalliseen myös ylelliseen lomapöytä. Olemme keränneet yli viisi erinomaista reseptiä kasvissyöjälle klassisia ruokia  mielenkiintoisimpiin ja epätyypilliset vaihtoehdotsiitä tulee todellinen koristelu keittokirjaasi. Kiirehdi kokeilla niitä käytännössä!

  Kerrostettu: erot klassisen lasasagnan reseptin ja kasvisvaihtoehtojen välillä

suosio italialainen lasangna  on jo kauan mennyt yli historiallisen kotimaansa Italian. Nykyään tämä ruokalaji on erittäin suosittu ympäri maailmaa - suurelta osin italialaisten maahanmuuttajien ansiosta Yhdysvaltoihin, joista resepti on hajallaan eri kulttuureissa kirjaimellisesti metsäpalon vauhdilla.

Itse asiassa lasanssi on valtava litteä pasta, josta valmistetaan saman niminen ruokalaji - kerros kakku  kanssa erilaisia \u200b\u200btäyteaineita. Suurin ero kasvissyöjien lasagnan reseptien ja klassisten ruokien välillä on tietysti eläinperäisten ainesosien puute. Ne korvataan mehukkaita vihanneksia  melkein kaikki tyypit. Lisäksi, perinteinen lasanna  välttämättä täydennetty jauhoihin ja maitoon perustuvalla Bechamel-kastikkeella. Kasvisruokavalioissa ja erityisesti vegaanisissa ruokavalioresepteissä se korvataan muilla sopivimmilla kastikkeilla.

Muu resepti, kuten muut paprikat, ei rajoitu mihinkään kuin kokin mielikuvitus. Mahdolliset yhdistelmäraaka-aineet ja mausteet - jos vain sinä ja kotitaloudesi pidit siitä!

  Kotitekoisia kasvissyöjä lasagnan reseptejä

Kasvissyöjän lasananan valmistelu valokuvareseptilla on hyvin yksinkertaista: silmiesi edessä on esimerkki siitä, kuinka sen tulisi näyttää valmis ateria, voit heti päättää, näyttääkö se mielenkiintoiselta, ja haluatko nähdä sen pöydälläsi tänään.

Kasvissyöjä lasagna "a la Antipasto"

Yksi kaikkein yksinkertaisia \u200b\u200breseptejä: keittäminen vie noin 15 minuuttia, ellet tietenkään valitse purkitettuja aineosia. kanssa tuore marinadi  täytyy miettiä, mutta jos pidät eniten luonnontuotteet  - käytä kodin reseptejä. Tämä raikkaan ja rikkaan Välimeren makuisella lasagnalla on täydellinen tapa käydä äkillisesti ystävien kanssa, jotka haluavat yllättää epätavallisen välipalan.

Tarvitset:

1. 6 lasanananlehteä
2. Tölkki valmista (tai lasillinen kotia) kuuma kastike  pesto
3. Purkki oliiveja omassa mehussa
4. Purkki paistettuja artisokkia
5. Pakkaus aurinkokuivattuja tomaatteja
6. 100 grammaa Gruyere-juustoa
7. Tuore basilika

Puhdista oliivit ja artisokka puoliksi, raasta juusto hienosti. Kalvo lasanssarkkiä kiehuvassa suolavedessä kaksi minuuttia, kuivata sitten ja leikkaa molemmat puoliksi. Levitä pesto, oliivit ja artisokka-täyte tasaisesti jokaisen kerroksen päälle. Laita valmis annostettu lasanna (kolme kerrosta henkilöä kohti) leivinpellelle ja lisää päälle aurinkokuivatut tomaatit  ja raastettu juusto. Paista sisään kuuma uuni  ennen herkullisen kultaisen kuoren muodostumista. Ripottele hienonnetulla basilikalla ennen tarjoilua suoraan. Muista rasvata pannu pellavaöljyllä - se antaa lautaselle uskomattoman aromin.

Vinkki: jos et pidä tai et halua mausteista, korvaa kastike tavallisella, ei mausteisella pesella.

Kurpitsalasanna

Erittäin maukas, tyydyttävä ja mehukas ruokalaji. Heidän on loihdittava pidempään - kokki kestää noin tunnin. Tässä tapauksessa lasananan arkkeja tulisi olla liotettu kastikkeeseen 6-12 tunnin ajan. Tulos oikeuttaa kokonaan tehdyt ponnistelut - tämä on hieno herkku kuudelle ihmiselle, joka koristaa kaikki juhlat. Kurpitsan kypsymiskausi on syksyn toinen puoli, ja siksi tämä kiipeily on mahdollinen lisä syksyn valikkoon.

Valmistamaan kirkkaan lasananan tarvitset:

1. 1 rkl oliiviöljy
2. 200-300 grammaa hienonnettua muskottipähkinä kurpitsaa, kuorittu iholta ja siemenistä
3. 1 makea punainen paprika ilman siemeniä, viipaloitu puolirenkaisiin
4. 1 sipuli, viipaloitu puolirenkaisiin
5. 2 jauhettua valkosipulinkynsiä
6. 2 rkl sokeria
7. 200-300 grammaa hienonnettua samppanjaa
8. 800 grammaa purkitettuja tomaatteja
9. 1 rkl tomaattipasta
10. 1 rkl tuoretta hienonnettua timjamia
11. 100 grammaa hienonnettua pinaattia
12. Suolaa ja mustapippuria
13. 6-8 arkkia lasannaa

Kastikkeeseen erikseen tarvitaan 75 grammaa. voi, 75 grammaa valkoista jauhoa, litra maitoa, 2 rkl sinappisiemeniä, 100 grammaa Gruyere-juustoa ja 250 grammaa Mozzarellaa.

Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa. Lisää kurpitsa paprika, sipulia ja valkosipulia, paista keskimääräisessä liekissä 2 - 3 minuuttia (kunnes sipuli muuttuu läpinäkyväksi). Lisää seuraavaksi sienet, tomaatit, tomaattipasta, sokeri ja mausteet, sulje ja hauta se kaikki kannen alla pienellä liekillä 20-30 minuutin ajan (tai kunnes vihannekset pehmenevät). Lisää pinaatti ja sekoita.

Kun valmistat vihanneksia, tee kastike. Sulata voi kattilassa, lisää jauhoja sekoittaen jatkuvasti. Kaada kuuma maito seokseen ja jatka sekoittamista, antamatta sen kiehua, kunnes kastike paksunee. Lisää sinappi ja puoli raastettu juusto  Gruyère.

Voitele syvä leivinkerros suurella määrällä yhtä paljon vihannes- ja valkokastiketta, peitä arkki lasannaa ja jatka kerrosten yhdistämistä. Kaada loput Gruyere viimeisen kastikekerroksen päälle. Pane nyt pannu jääkaappiin 6–12 tunniksi (tämä on välttämätöntä kyllästämiseen). Lasananan arkkien tulisi tulla pehmeitä. Muista, että pienet määrät lasannaa koristavat minkä tahansa painonpudotuksen valikon.

Vinkki: ruokalaji voidaan säilyttää kylmässä jopa kolme päivää, joten jos sinulla ei ollut aikaa keittää sitä heti - sillä ei ole väliä. Kun kastike on liotettu kunnolla, se tulee vain maukkaampaa. Valmis lasanja voidaan jäädyttää - sitä säilytetään korkeintaan kaksi kuukautta.

Ennen tarjoilua suoraan, paista lasagnan kanssa 45 minuutin ajan 200 ° C: seen esilämmitetyssä uunissa.

Yksinkertainen mutta maukas ja epätavallinen ruokalaji. Pestokastike antaa tämän reseptin mukaan kasvissyöjälle lasannaa erittäin erityisen maun.

Tarvitset:

1. 450 grammaa tuoreet lehdet  pinaatti
2. 40 grammaa voita
3. 250 grammaa samppanjoja
4. 40 grammaa jauhoja
5. 300 millilitraa kuumaa maitoa
6. 150 millilitraa kuumaa vihannesvarastoa
7. 0,5 tl raastettua muskottipähkinää
8. 75 grammaa raastettua parmesania
9. 145 grammaa pestokastiketta
10. 4-6 arkkia lasannaa

Heitä pinaatti siivilään ja kaada sitten kiehuvan veden päälle. Anna sen valua ja lehdet jäähtyvät, sitten leikkaa ne suurina paloina  tai repi kädet.

Paista leikatut sienet. Valmista kastike erillisellä pannulla: sulaa voi ja sekoita jauhojen kanssa, kaada maito ja liemi ja sekoita, kunnes seos paksenee. Lisää raastettu pähkinä, 50 grammaa parmesania, suolaa ja pippuria.

Aseta syvässä pannulla kerros pinaattia, sieniä, valkoinen kastike  ja pesto, lasanna, toistaen määritetyn järjestyksen. Ripottele loput juustot ja lähetä malja uuniin, kuumennettu 180 ° C: seen, puolen tunnin ajaksi. On syytä huomata, että tässä resepissä on hyvin vähän hiilihydraatteja.

Vinkki: tarjoile mausteisella vihreä salaatti  ja focaccia-kakut.

Gluteeniton vegaani lasanna

Suulakkeessa tätä lasannaa ei voida erottaa klassisesta - vaikka se sopii vegaanivalikkoon ja jokaiselle, joka noudattaa hahmonsa harmoniaa ja ei käytä gluteenia. Sitä varten tarvitset riisin tai maissin lasagnan arkkia - löydät ne suurista supermarketeista tai kaupoista terveellinen syöminen. Kastikkeen valmistamiseksi tarvitset myös 30 grammaa Parmesania tai Cheddaria ilman maitoa, litraa orgaanista soijamaitoa, 60 grammaa soijaa levitettynä ilman maitotuotteita sekä 60 grammaa vehnättömää jauhoa ja 30 grammaa puhdasta maissijauhoa. Muista, että ruoanlaittoon tulee käyttää vain puhdasta vettä.

Tarvitsemasi täyttö:

1. 2 kokonaista valkosipulinkynsiä
2. 1 keskipitkän violetti keula
3. 2 fenkolipäätä
4. 2 rkl vihannesvarastoa
5. 1 punainen ja 1 keltainen paprika
6. Tuoretta timjamia tai suosikki kuivattuja yrttejäsi
7. Suola ja pippuri maun mukaan
8. 2 isoa kesäkurpitsaa
9. 3 rkl oliiviöljyä
10. 90 grammaa linssejä

Täytteen valmistamiseksi lämmitä uuni 220 ° C: seen, sekoita kaikki vihannekset suuressa kattilassa yrttien, öljyn ja runsaasti mausteiden kanssa. Annetaan leipoa 25 minuuttia, sekoitetaan sitten huolellisesti ja annetaan vielä 20 minuuttia. Kuumennetaan samalla. vihanneslieme  yhdessä puoli litraa vettä. Liota linssejä seoksessa 30 minuutin ajan. Lisää sitten se hautomoihin valkosipulin kanssa.

Sulata levitys kattilaan kastikkeen valmistamiseksi, lisää molemmat tyyppiset jauhot, soijamaito, juusto ja sekoita hyvin. Lisää mausteet. Levitä sitten kolmasosa linsseistä ja vihanneksista suuren keittolevyn pohjalle, aseta lasanananlehti päälle ja jatka vuorotellen kerroksia. Peitä yläosa juustokastikkeella ja ripottele raastetulla juustolla. Sitten paista 45 minuuttia. Se on terveellinen ruokalaji  ei lisää ylimääräisiä senttimetrejä vyötäröllesi, jos tiedät mitan ja et ole ahne.

Vinkki: jätä lasannaa uuniin vielä 10 minuutiksi ennen tarjoilua - se lepää ja tulee paljon mehukas.

Squash Lasagna

Toinen nopea kasvissyöjä lasagnan resepti. Ruoka osoittautuu uskomattoman mehukas, kanssa rikas maku. Hänelle tarvitset:

1. Pakkaus tuoreita lasagnan muna-arkkeja
2. 1 rkl auringonkukkaöljyä
3. 1 hienonnettu sipuli
4. 2 murskattua valkosipulinkynsiä
5. 6 kesäkurpitsaa, leikataan pitkiksi, keskipaksuiksi paloiksi
6. 250 grammaa ricottaa
7. 50 grammaa raastettua cheddarjuustoa
8. 1 tölkki (pakkaus) tomaattipastaa

Kuumenna uuni 220 ° C: seen. Paista sipuli ja valkosipuli päällä auringonkukkaöljy  Lisää 2–3 minuuttia, lisää sitten ricotta ja Cheddar, mausta mausteen mukaan mausteilla ja sekoita kaikki huolellisesti. Sammuta tuli.

Vaihda syvässä keittoastiassa lasagnan arkkeja kerroksilla kesäkurpitsaa, juustoseosta ja tomaattikastaa. Yläkerroksen tulisi olla juustomaista. Paista 15–20 minuuttia, kunnes muodostuu herkullinen ruskehtava kuori.

Monien kotitekoisten kasvissyötteiden lasagnan reseptien joukosta tämä sopii parhaiten nopeaan ja runsas illallinen  joka päivä. Täyttöön voit ottaa valmis sekoitus jäädytettyjä vihanneksia tai mitä jääkaappisi jää. Voit käyttää jopa pakastettuja vihanneksia. Ainesosaluettelo on erittäin joustava - älä pelkää kokeilla ja muuttaa tuotteita analogisiksi, joita löytyi kotona.

Perusresepti sisältää:

1. 500 grammaa vihannesseosta
2. 350 grammaa tomaattipastaa
3. 350 grammaa juustokastike (kotona tai ostettu)
4. Neljäsosa tl hienonnettua muskottipähkinää
5. 9 arkkia lasannaa
6. 75 grammaa raastettua cheddarjuustoa

Paista kasvikset pienessä määrin öljyä noin 15 minuutin ajan, kunnes ne pehmenevät. Lisää tomaattipasta ja anna sen hautua noin 5 minuuttia. Kuumenna samaan aikaan juustokastike lisäämällä muskotti.

Keitä lasanna-arkit suolassa, kiehuvassa vedessä, kuten pakkauksessa on kirjoitettu, ja aloita sitten kerrosten asettaminen syvälle pannulle vuorotellen vihanneksia ja juustokastiketta. Ripottele raastettua cheddaria lasagnalla ja grilli 2–5 minuutin ajan.

Vinkki: tässä resepissä voit käyttää mitä tahansa juustoa - Cheddar, Parmesan, Mozzarella tai Gorgonzola. Tai kaikki neljä samanaikaisesti!

Se on gourmet-ateria  Täydellinen romanttiseen illalliseen.

Tarvitset:

1. 110 grammaa voita
2. 60 grammaa jauhoja
3. Suola ja pippuri maun mukaan
4. Ripaus hienonnettua muskottipähkinää
5. 300 millilitraa raskasta kermaa
6. 1 litra maitoa
7. 3 rkl hienonnettua persiljaa
8. 75 grammaa raastettua parmesania
9. Oliiviöljy
10. 600 grammaa hienonnettua metsä sieniä
11. 1 jauhettua valkosipulinkynsiä
12. 50 millilitraa kuivaa valkoviiniä
13. Lasagna-arkkien pakkaus

Ota kattila ja sulaa voi siihen. Sekoita se sitten jauhojen kanssa, poista se sitten lämmöltä, kaada varovasti maito ja sekoita huolellisesti. Palauta pannu liesiin ja keitä kevyesti sekoittaen, kunnes seos paksenee. Kun se on valmis, mausta maulla suolalla ja pippurilla, lisää muskottipähkinä, sitten kerma, persilja ja puoli juustoa. Sammuta liekki ja anna astian ja sen sisällön jäähtyä huoneenlämpötilaan.

Paista sienet voin ja oliiviöljyn seoksessa suuressa, mieluiten valurautaisessa keittoastiassa suuressa liekissä. Lisää valkosipuli, suola ja pippuri maun mukaan, kaada viini ja hauduta, kunnes neste haihtuu. Kun olet valmis, sekoita valkoiseen kastikkeeseen.

Kerää lasanna vuorotellen arkit täyteaineella. Ripottele loput parmesanilla ja siirrä uuniin, esilämmitetty 200 ° C: seen, puolen tunnin ajaksi. On tärkeätä muistaa, että suurin osa tämän lasananan tuotteista on korkeaa

Tällainen maailmankuulu italialaisia \u200b\u200bruokia lasanna voi olla hyvin erilainen, samoin kuin esimerkiksi borschimme: liha, äyriäiset, kala, vihannekset, sienet. Tänään puhumme parhaista resepteistä kasvissyöjälle.

Monia pidetään nykyään termiä "kasvissyöjä" laajennettavana, eikä syystä, koska joku, joka kutsuu ruokia kasvissyöjäksi, tarkoittaa, että ne eivät sisällä suoraan lihaa, ja joku pyrkii kieltäytymään eläinruoista kokonaan eikä edes tunnista taikinaa, joiden valmistamiseksi käytettiin kananmuna. Toinen lähestymistapa on tietysti lähempänä totuutta, mutta tämä ei sulje pois sitä, että entisten on oltava luonnossa, koska jotkut ihmiset yksinkertaisesti kieltäytyvät lihasta, ja se ei ole ollenkaan helppoa - maidosta, munista, voista, juustosta ja muista vastaavista eläintuotteista.

Miksi tällainen selkeä eroaminen kasvissyöntiin? Lisäksi lasananan tapauksessa tämä epäselvyys ymmärtää kasvissyöntiä on erityisen merkityksellinen. Sen valmistuksessa käytetään taikinaa, jota ilman on ehdottoman mahdotonta kuvitella tätä ruokaa ja jota kypsennetään usein munalla ja juustolla - ilman sitä myös lasanssi ei olisi lasanna. Usein lasananan koostumuksessa on myös valmistettu maidosta ja voista. Lisäksi tällainen lasannalainen juusto, Bechamel ja munakoe  jota kutsutaan myös usein kasvissyöjäksi. Tätä ruokaa varten on todella kasvissyöjä reseptejä, joissa eläintuotteet on kokonaan suljettu pois - yleensä niitä on erilaisia \u200b\u200bvaihtoehtoja, ja jokaisella on oikeus valita makuunsa sopivampi.

Puhumme niistä ja niistä - "täysin" ja "ei ollenkaan" kasvissyöjistä. Joka tapauksessa ne vetoavat jokaiselle, joka suosii kevyttä, mutta erittäin maukasta ruokaa.

Munaton kasvissyöjä lasagnan resepti

Tarvitset: testiä varten - 1 kuppi jauhoja 250ml, 80ml vettä, 1 ripaus suolaa, täyttö - 300g kovaa juustoa, 200g adyghe-juusto, 150 ml vettä, 2 tomaattia ja paprikat, 1 porkkana, ½ tölkkiä oliiveja / oliiveja, 1,5 rkl. tomaattipasta, 2 tl kutakin sekoitus kuivattuja yrttejä ja sokeria, 1 tl suola, ½ tl jauhettu pippuri, korianteri ja kurkuma, bechamel-kastike.

Kuinka keittää kasvislasananna taikinalla ilman munia. Sekoita jauhot veden ja suolan kanssa, vaivaa elastinen tiheä taikina, peitä se ja pane sivuun. Valmista Bechamel-kastike 650 ml: sta maitoa, jauhoja ja voita. Raasta raastimessa porkkanat, pilota paprika pieneen kuutioon, paista pannulla pienellä määrällä kasviöljy ensin mausteet, laita porkkanat, 2 minuutin pippurin jälkeen, lisää tomaattipasta saman määrän jälkeen ja kaada 150ml kuumaa vettä, mausta sokerilla ja suolalla, hauduta, kunnes vihannekset ovat pehmeitä. Mausta paisti lopussa yrttiseoksella, pippurilla, sekoita. Rullaa taikinan kuudes osa palloksi, sitten rullaa se 1 mm: n paksuiseksi kakkuksi, joka ripotellaan työpinta  jauhoja. Ota syvä pyöreä muoto, rasvaa bechamelilla, laita ensimmäinen kerros taikinaa, kolmasosa täytteestä, kaada kastike, ripottele neljäsosa raastettua kovaa juustoa, laita seuraava kerros taikinaa, myös rullattu, rasvaa kastikkeella, ripottele oliiveilla, raastetulla Adyghe-juustolla, peitä seuraavalla taikinakerroksella, toista ensimmäinen täyttö, peitä seuraavalla kerroksella, rasvaa se kastikkeella ja peitä tomaattiympyröillä, ripottele Adyghe-juustoa. Seuraavaksi aseta seuraava taikinakerros ja peitä se ensimmäisellä täytteellä, peitä viimeinen taikinakerros, rasvaa kastikkeella, ripottele kovalla raastetulla juustolla. Peitä lasagnan kalvolla ja paista 45 minuuttia uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, poista sitten folio ja paista lautasia vielä 10 minuuttia uunissa.

Nykyään lasananan valmistuksen tehtävää yksinkertaistaa huomattavasti se, että taikinalevyjä tätä ruokaa varten voi ostaa valmis muoto  melkein missä tahansa supermarketissa. Mutta usein nämä levyt valmistetaan taikinassa munien kanssa. Siksi käyttää niitä vai ei, on taaskin kaikkien henkilökohtainen valinta. Seuraavaksi voit käyttää sitä valmiit levyt  taikina, ja keitä ne edellisessä reseptissä ilmoitetulla tavalla - tässä tapauksessa seuraava lasananan versio osoittautuu todella kasvissyöjäksi tai toisin sanoen laihaksi.

Tänään on myynnissä lasananan arkkia eri valmistajat, osa niistä on valmistettu vain jauhoista ja vedestä ilman munia, joten kun sinulla on sellaisia \u200b\u200barkkeja käsillä, sinun ei tarvitse keittää taikinaa itse.

Kasvissyöjä (vähärasvainen) munakoisolasananan resepti

Tarvitset: 300 g arkkia lasannaa, 100–150 g kesäkurpitsaa, 30–40 ml mistä tahansa mausta kasvisöljyä (auringonkukka / oliivi / pähkinä jne.), 2 suurta paprikaa, 1 munakoiso, 1 perunan mukula, keskimääräinen porkkana ja iso sipuli, 2 valkosipulinkynsiä, pippuria, suolaa, maustettavia pähkinöitä (maapähkinät / seetri / saksanpähkinät jne.).

Kuinka keitä kasvissyöjä lasagnan munakoiso. Hienonna valkosipuli, hiero porkkanat, ohuet oljet pilko sipuli, paprika ja kesäkurpitsa, perunat ja munakoiso - mukkaa tomaatit tehosekoittimella, pilko. Paista valkosipulia hiukan öljyssä pannulla, lisää sipulia, sitten pippuria, tomaattimuusia, pippuria ja suolaa, kiehauta 10 minuuttia. Kerää lasanna levittämällä taikinalevyt, vihannekset muotoon ja levittämällä kaikki kerrokset keitetyllä tomaattikastikkeella. Viimeinen taikinalevy voidellaan kastikkeella, lasagna pannaan uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen, ja paistetaan puolen tunnin ajan, ripottelemalla keskimäärin hienonnettuja pähkinöitä.

Voit voidella tällaisen lasananan päälle kasvissyötel majoneesilla tai levittää muoveja vegaanijuustoa ja sulaa.

Usein kasvissyöjä tarkoittaa yksinkertaisesti kasvislasannaa - ts. keitetyt ilman lihaa ja lihatuotteet. Selvä esimerkki tästä on seuraava resepti.

Resepti kasvis- (kasvissyöjälle) lasananalle papujen ja kurpitsan kanssa

Tarvitset: 300–400 g vihreitä papuja, 300 ml kermaa, 150 g juustoa ja kurpitsaa kuorittua, 8 arkkia lasannaa varten, 2 paprikaa, 1 porkkana, voi / auringonkukkaöljy, kurkuma, kardemumma, curry, mustapippuri, suola.

Kuinka keittää vihanneslasannaa papujen kanssa. päälle karkea raastin  Raasta porkkanat, paista mausteilla öljyssä, laita hienonnettu paprika, muhennos, laita pakastettu vihreät pavut, sitten hienonnettu kurpitsa, sekoita ja hauduta, kunnes puolivalmiit vihannekset, lisäämällä tarvittaessa vettä. Voitele leipomarkki öljyllä, aseta arkki lasanssarkkejä, peitä vihannestäytteellä, aseta kerros arkkeja, vihanneksia jne., Kunnes ne loppuu. Älä peitä viimeistä lasanna-arkkikerrosta täytteellä, kaada lasannaa kermalla, peitä foliolla ja paista uunissa, joka on esilämmitetty 200 asteeseen puolen tunnin ajan, ripottele sitten raastetulla juustolla ja pidä uunissa hiukan lisää, kunnes se on sulanut ja ruskea.

Voit valmistaa todellista kasvissyöttävää lasannaa käyttämättä mitään eläintuotteita Bechamel-kastikkeen sijaan. Voit ottaa tomaattia, kuten toisessa reseptissä, valmistaa taikina ilman munia käyttämällä ensimmäisessä reseptissä ehdotettua testivarianttia. Ja täällä vihannesten täyttö  voi olla hyvin monipuolinen - perunoiden, porkkanoiden, sipulien, kesäkurpitsajen, tomaattien, munakoisojen, sienten jne. kanssa Yhdistä lasagnan täyttötuotteet makuun ja sitten tulos on aina makusi mukaan. Kuten sanonta kuuluu, aina on tie ulos, joten jokainen voi halutessaan nauttia oikeista vegaaniruoista, ja tätä varten sinun ei tarvitse edes etsiä erityisiä kasvissyöjätuotteita.

Meille Venäjällä, jossa kasvissyöjä ei ole vielä juurtunut, ehdotetut reseptit ovat merkityksellisiä niille, jotka paastotavat eivätkä syö eläintuotteita säännöllisesti. Kokeile, keitä jotain uutta, syö kevyitä aterioita, kuten vihanneksia, ja ole terveellinen!

Tilaa kirjoittaja