Kasvispata on aina win-win-vaihtoehto. Itse asiassa kasvispata on ruoanlaitossa niin laaja käsite, että et todennäköisesti löydä täsmälleen samoja reseptejä tälle ruoalle. Yhdessä pannulla voit yhdistää erilaisia \u200b\u200bvihanneksia, juureksia, palkokasveja ja sieniä keksimällä joka kerta uuden herkullisen reseptin.

Muhennoksen pääsääntö on, että kaikkien ruuan ainesosien on säilytettävä muodonsa, niiden on oltava maukkaita ja yhdistettyjä. Ja millaiset vihannekset suorittavat tämän yksinkertaisen tehtävän, ei ole tärkeää. Kesällä muhennoksia voidaan valmistaa kesäkurpitsaa, sinistä, paprikaa, nuoria perunoita, vihreitä herneitä, porkkanaa, sipulia ja yrttejä.

Syksyllä - yhdistä perunat valkokaali, kukkakaali, parsakaali, porkkana, punajuuri, nauri, Jerusalemin artisokka, selleri, kurpitsa, pinaatti ja tomaatit ja jopa luonnonvaraisiin sieniin.

Talvella voit käyttää pakastettuja vihanneksia, kuten kukkakaalia, paprikaa, vihreitä herneitä, parsakaalia, perunaa, ja tomaattien sijasta tomaattipasta on ihanteellinen. Keväällä saadaan herkullista muhennosta vuodenaikojen vihanneksilla ja nuorilla yrtteillä, esimerkiksi nokkanoilla, sellerivarsilla, hapokas, happea, valkosipulia, voikukkaa ja niin edelleen.

Ainesosat

Perunanmuhennuksen keittämiseksi kaali, tarvitsemme:

• 3-4 kpl keskikokoiset perunat
• 200 gr. tai neljäsosa vähän valkoista kaalia
• 300 gr tai 6-7 kappaletta tuoreita tomaatteja tai tomaattipastaa maun mukaan
• 50 gr tai 1 keskipitkä porkkana
• 250 gr kesäkurpitsa tai vihannekset maun mukaan
• 1 iso sipuli
• 2-3 valkosipulinkynsiä (valinnainen)
• kasviöljy
• suola, pippuri, mausteet valinnainen

Kuinka valmistaa herkullista vihannespata:

Leikkaa kaali pitkiksi nauhoiksi tai kuutioiksi. Kuutioi perunat.

Raasta porkkanat tai leikkaa pieniksi paloiksi. Sipuli leikataan kuutioiksi tai renkaiksi.

Hienonna valkosipuli hienoksi.

Kuutioi kesäkurpitsa.

Leikkaa tomaatit suureksi kuutioksi (voit poistaa ihon aiemmin upottamalla tomaatit kiehuvalla vedellä).

Yritä hienontaa kaikki vihannekset niin, että kypsennysaika on sama.

Pane perunat pannun pohjalle, päälle kaali ja porkkanat. Kaada juomavettä niin, että vesi peittää hieman perunoita. Ja hauduta alhaisella lämmöllä 4-5 minuuttia.

Lisää sitten kesäkurpitsa, tomaatit, suola, kaada tarvittaessa vettä ja hauta vielä 3-4 minuuttia. Kun pata valmistuu, paista sipulia kasviöljyssä, kunnes se on kultaista.

Sekoita haudutetut vihannekset paistettuihin sipuliin, lisää vettä tarpeen mukaan ja hauduta, kunnes vihannekset ovat täysin kypsennettyjä.

Sammuta liesi, lisää valkosipulia, peitä muhennos ja anna sen hautua 5–7 minuuttia, jotta vihannekset kylläisivät valkosipulin aromilla.

Vihannespata kaali- ja perunaperunoilla on valmis. Bon ruokahalua!

Kevään aamiaisen tulisi olla erityinen, koska haluat todella kirkkaita värejä ja aromeja. Keho talven jälkeen tarvitsee enimmäkseen ravinteita ja tämä ruokalaji täydentää niiden varantoja. Tyydytin tänään perhettäni uskomattoman herkullisella ruokia - vihannespato lihalla. Kypsennyksen aikana otin vaiheittaisen kuvan kuvailla reseptiä, jonka nyt jaan. Ota huomioon.

Peruna - 3 mukulaa;
  - kaali (valkoinen) - 150 grammaa;
  - porkkanat - 1 pala;
  - liha (sianliha) - 150 grammaa;
  - sipulit - 1 pala;
  - tomaattimehu - 1 kuppi;
  - merisuola - 1 tl;
  - valkosipuli - 1 neilikka;
  - mausteet (korianteri, kurkuma, pippuri) - maun mukaan;
  - tomaattipasta tai ketsuppi - maun mukaan;
  - oliiviöljy - 2 rkl. lusikat;
  - vihreät (persilja) - koristeeksi.

Kuinka keittää kasvispata lihaa kanssa pannulla

Aloita kokki, sinun on leikattava liha paloiksi, halkaisijaltaan noin 2-3 senttimetriä. Lihan valinta riippuu mieltymyksistäsi ja sen saatavuudesta. Minulla oli tuore sianlihapala, joka täydensi täydellisesti vihannesmuhennuksen makua.

Pane liha pannulle oliiviöljyllä. Paista sirotella kurkuma, korianteri ja pippuri. Lisää merisuola (voit korvata sen tavallisella).

Kuori ja pilkkoa perunan mukulat. Lähetä heidät lihalle. Fry.

Kuori loput vihannekset ja pilkkoa. Raastin porkkanat ja valkosipulin ja paloittelin sipulit pieniksi paloiksi veitsellä. Valmistetut vihannekset lähetetään pannulle. Sekoitettu.

Nyt sinun on leikattava ohut nauhat valkosipulia. Lähetä pannulle muita aineosia. Lisää tomaattimehu. Sekoita kaikki ja hauduta kannen alla.

Lisää muhennosvaiheen lopussa tomaattipasta tai ketsuppi. Haluan käyttää ketsupia, joka on aina jääkaapissani toisin kuin pasta.

Kun olet valmis, jätä muhennos kannen alle seitsemään kymmeneen minuuttiin. Kannen avaaminen antaa sinulle iloa ruuan aromista.

Tämä vihannesten, lihan ja mausteiden seos ilahduttaa sinua maulla ja ravinteiden massalla.

Tarjoile vihannespata ketsupilla ja yrtteillä koristeltu liha. Kaikki osoittautuu erittäin kirkkaasti ja keväällä.

Keitä herkullisia ja terveellisiä ruokia rakkaudella itsellesi ja perheellesi. Bon ruokahalua! Hyvää keväättä!

Muhennos reseptejä

kasvispata kaali-perunoilla

1 tunti 10 minuuttia

60 kcal

5 /5 (1 )

Vihannespato kaali-perunoiden kanssa on erittäin yksinkertainen ja edullinen, mutta samalla hämmästyttävän maukas ruokalaji. Keitin sitä ennen pannulla tai pannulla. Mutta nyt käytän useimmiten hidasta liesi.

Kaali ja perunapata

Tarvitsemme:  pannu, paistinpannu.

Ainesosat

Keittovaiheet

1. Kuori perunat, leikkaa ne kuutioiksi, laita ne astiaan, täytä ne vedellä niin, että se peittää kaikki perunat kokonaan.
   
   
2. Lisää hienonnettu kaali perunapannuun, peitä kansi ja aseta keskilämpötilaan 4 minuutin ajan.
   
   
3. Kaalin ja perunoiden käytön aikana sulaa voita pannulla, levitä sipulit ja porkkanat, kuutioi ja paista pehmeäksi.
   
   
4. Lisää sitten tomaattipasta pannuun, sekoita ja hauta 2 minuuttia.
   
   
5. Siirrämme sipuli- ja porkkanapannun, peitä kansi ja keitä matalalla lämmöllä, kunnes perunat ovat valmiita.
   
   
6. Lisää keitto lopussa muhennos ja sekoita voimakkaasti.
   
   
7. Annoimme valmiin ruuan seistä kannen alla 10 minuutin ajan, ja voit palvella sen pöydälle.
   
   

Video resepti muhennos perunoiden ja kaali

Tässä videossa näet yksityiskohtaisen keittoproteesin valmistusprosessin kaalista ja perunoista. Katseltuaan olet todennäköisesti samaa mieltä siitä, että ruokalaji valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja myös melko nopeasti.

Hyvä ruoka - peruna- ja kaali-kasvispata

ainesosat:
  Kaali - 300 g
  Porkkana - 50 g
  Sipuli - 1kpl
  Perunat - oman harkintasi mukaan
  Tuoreet tomaatit tai tomaattipasta.

Tuki kanavalle rahoituksella:
  WebMoney
  R816134295555
  U281741384567
  Z277786013762

https://i.ytimg.com/vi/_-zIEhGeqUU/sddefault.jpg

https://youtu.be/_-zIEhGeqUU

2014-09-15T17: 25: 16.000Z

Kasvispata, kaali, peruna ja liha hitaassa liesihauteessa

• Kypsennysaika:  80-85 minuuttia.
• Tarvitsemme:  hidas liesi.
• Annos konttia kohti: 5.

Ainesosat

Keittovaiheet

1. Kaada auringonkukkaöljy hitaaseen liesiin ja laita kuutioiksi viipaloitu sipuli ja porkkana. Sulje kansi ja valitse vaihtoehto "Paistaminen" (11 minuuttia). Paista vihanneksia kirjaimellisesti 2 minuuttia.
   
   
2. Lisää sitten mielivaltaisiksi paloiksi hienonnettu liha, sulje kansi ja keitä, kunnes ohjelma päättyy.
   
   
3. Heti kun ohjelma päättyy, lisää vihanneksia, lisää tomaattipastaa, perunakuutioita, hienonnettu kaali ja sekoita.
   
   
   

   

4. Kaada kuumaa vettä, sekoita uudelleen ja valitse ”Stew” -vaihtoehto (65 minuuttia).
   
   
5. Annamme valmista ruokaa vähän hautua ja tarjoilemme pöydälle.
   
   

Video resepti vihannespata kaali ja perunat hitaassa liesi

Tässä videossa näet kuinka valmistaa herkullista vihannespata hitaassa liesissä. Ota huomioon yksinkertainen resepti, jos sinulla on tämä välttämätön keittiöassistentti.

Kasvispata lihaa, perunoita ja kaalia hitaassa liesihauteessa

Kasvispata lihaa, perunoita ja kaalia hitaassa liesihauteessa. Tässä videoreseptissä opit valmistamaan herkullisen kasvislihapatakaalia kaalia ja perunoita sisältävällä moniuunihella Redmond 4502. Hitaan keittimen reseptit.

Resepti herkullisesta vihannespaistosta, jossa on kaalia ja perunoita hitaassa liesissä, askel askeleelta valokuvia, löytyy verkkosivuilta http://multi-varca.ru

Ryhmämme sosiaalisissa verkostoissa:
  https://twitter.com/multivarca
  http://vk.com/multivarca
  https://www.facebook.com/multivarca.ru
  http://ok.ru/multivarca
  http://my.mail.ru/community/multi-varca/
  https://plus.google.com/u/0/communities/116218187274109477727
  http://multivarca.livejournal.com/
  http://www.liveinternet.ru/users/fifa33/

Kiitos Like ja tilaamisesta kanavalleni

https://i.ytimg.com/vi/vb2c3YIYmDI/sddefault.jpg

https://youtu.be/vb2c3YIYmDI

2015-05-13T04: 05: 13.000Z

• Hitaat keittimet erottuvat voimaltaan, ja muhennosten kypsennysaika voi vaihdella. Siksi tarkista perunan valmius säännöllisesti. Kun se on valmis, multicooker voidaan kytkeä pois päältä.
• Jos crock-potissasi on vaihtoehto "Multi-cook", niin muhennosta kypsennettäessä voit asettaa lämpötilan 120 asteeseen ja ajan 60 minuuttiin.
• Patoon voit lisätä erilaisia \u200b\u200bmausteita ja mausteita makuusi.
• Paistinpannun sijasta voit käyttää pannua, jolla on korkeat sivut tai padat.
• Muhennoksessa oleva tomaattipasta voidaan korvata tuoreilla tomaateilla tai paksulla tomaattimehulla. Mutta et voi käyttää sitä ollenkaan. Kaikki riippuu haluasi.

Kasvispata perunoiden ja kaalin kanssa monipuolistaa tuttua valikkoa. Tämä ruokalaji on täydellinen lounaaksi tai illalliseksi. Pato korvataan onnistuneesti tavanomaisilla lisukkeilla - pastaa, perunamuusia tai muroja. Tämä ruokalaji houkuttelee kaikkia vihannesten ystäviä, ja lihan ystävät arvostavat sitä yhdessä lihapullien, paistettujen kananjalojen tai palojen kanssa. Muhennuksen keittäminen ei ole vaikeaa, sinun on vain pilkottava ja haudutettava vihannekset, ja prosessi ei vie paljon aikaa. Mutta silti, on olemassa muutamia temppuja, jotka tekevät ruoasta maukkaamman. Sinun on esimerkiksi muistettava, että kaikilla vihanneksilla on erilaiset kypsennysajat, joten sinun on aina noudatettava kirjanmerkkien järjestystä. Joten porkkanat ja perunat lisätään ensin, ja kesäkurpitsa, munakoiso ja kaali laitetaan myöhemmin. Käyttämällä erilaisia \u200b\u200byrttejä ja mausteita, annat valmiin ruuan ylimääräisen mehukasen ja maagisen aromin.

Pata on hienoa kesäkautta ja nauttii monipuolisista keittovaihtoehdoista. Loppujen lopuksi riittää, kun otetaan muut vihannekset ja muutetaan viipaleiden ulkonäköä, ja uusi ruokalaji on valmis!

Talvella voit käyttää jäädytettyä kesäkurpitsaa, paprikaa ja korvata munakoisot tuoreella kurpitsalla. Ruoka sopii paastoon.

Muhennos voidaan keittää myös lihalla. Se voi olla kana, kalkkuna, sianliha tai naudanliha. Liha tulisi paistaa ensin sipulien ja porkkanoiden kanssa.

Jokaisella kotiäidillä ei ole omaa reseptiä vihannespatoon, vaan myös jokaisessa maailman keittiössä. Siksi älä pelkää kokeilla, tutkia ja kokeilla jotain uutta.

Makuinfo Vihannesten toiset kurssit

Ainesosat

• Kaali - 300 g;
• Peruna - 300 g;
• Porkkanat - 150 grammaa;
• Sipuli - 150 g;
• Makea paprika - 1 kpl .;
• Kesäkurpitsa - 300 g;
• Munakoiso - 300 g;
• Tilli ja persilja - 1 nippu;
• Vesi tai lieme - 300 ml;
• Suola ja pippuri maun mukaan.

Kuinka valmistaa vihannespata kaali-perunoiden kanssa ilman lihaa

Ensin on muistettava herkullisen muhennoksen keittämisen ensimmäinen ja helpoin salaisuus - tuotteiden viipaloinnin tulisi olla sama. eli kaikki vihannekset voidaan leikata kuutioiksi, viipaleiksi, oljiksi ja jopa viipaleiksi, tärkeintä on, että ne ovat samankokoisia.

Kuori sipulit, porkkanat ja perunat. Poista paprikasta ydin ja varsi. Huuhtele kaikki vihannekset ja leikkaa haluamallasi tavalla - se voi olla paloja, tikkuja tai suuria olkia.

On suositeltavaa kuori munakoiso, niin ne ovat herkempiä. Jos kesäkurpitsa on nuori, sitä ei kuorita. Huuhtele munakoisot, leikkaa ne pituussuunnassa neljään osaan ja leikkaa sitten viipaleiksi. Tee sama kesäkurpitsaa.

Dice kaali - se on helppoa. Ota puolet kaalin päästä, laita se leikattu pöydälle. Viipaloi kaali pituussuunnassa ja sitten poikki.

Nyt sinun on valittava kätevä ruokalaji. Jos sinulla on suuri pannu, käytä sitä; jos ei, pannu tekee. Kaada kasviöljyä valittuihin ruokia ja aseta liesi. Kun se on tarpeeksi lämmin, lähetä sipulit, porkkanat ja paprikat pannulle. Paista keskilämpötilassa 5-7 minuuttia.

Lisää perunat vihanneksiin ja paista kaikkea yhdessä noin 10 minuuttia sekoittaen satunnaisesti, jotta vihannekset eivät pala. Poista sitten astia lämmöltä.

Lisää kesäkurpitsa, munakoiso ja kaali. Nämä vihannekset eivät vaadi paistamista.

Sekoita muhennos nyt. Nyt sinun on lisättävä nestettä pannuun, se voi olla tavallista vettä, mutta jotta ruoasta tulisi ravitsevampaa ja maukasta, on parempi korvata se liemellä tai tomaattimehulla.

Jos jäädyttää liemi tulevaa käyttöä varten, voit lisätä sen, se on erittäin kätevää.

Palauta pannu tuleen, peitä ja hauduta hauduttamalla keskilämpötilassa noin 15 minuuttia. Mausta sitten muhennos suolalla ja pippurilla, lisää loput mausteet tarpeen mukaan. Sekoita astian sisältö hyvin, peitä uudelleen ja hauduta vielä 20-30 minuuttia. Lisää hienonnettu vihannekset vähän ennen keittämistä.

Pöydälle voidaan tarjota vihannesmuhennusta, jossa on kaalia ja perunoita, sekä kuumana että kylmänä. Bon ruokahalua!

Ruoka on erittäin terveellistä ja suosittua. Melkein kaikki puutarhan lahjat ovat sen valmistukseen sopivia: kaali, perunat, pavut, porkkanat, kesäkurpitsa. Tämän herkullisuuden tärkein etu on sen koostumuksessa valtava määrä vitamiineja ja mineraaleja. Jos et ole vielä oppinut keittämään tätä ruokaa, tämä artikkeli on sinua varten. Tässä on kuvauksia, joita voit keittää itse perunoiden ja muiden vihannesten kanssa. Kutsumme sinut tutustumaan resepteihin ja ottamaan ne huomioon.

Keittäminen muhennos "kesä". Ainesosan valmistus

Jotta voit miellyttää itseäsi ja kaikkia kotitalouksiasi herkullisella vitamiiniruoalla, tarvitset seuraavia tuotteita:

• 4 isoa perunaa;
• 1 porkkana;
• 300 g nuorta kaalia;
• persilja ja tilli;
• 200 g squashia;
• mausteet maun mukaan;
• suola.

Kasvispata (resepti kaali): kuvaus keittoprosessista

Tämän ruoanlaitto on sopivinta keittää syvällä paistinpannulla - paistinpannulla. Kaada siihen kasviöljyä ja lämmitä se. Kuori perunat, leikkaa pieniksi paloiksi ja pane pannuun. Paista sekoittaen, kunnes siihen muodostuu kullanruskea kuori. Jauha porkkanat oljilla, lisää perunoihin ja hauduta 5 minuuttia. Hienonna seuraavaksi kaali (ei ohuesti) ja laita astiaan loput vihannekset. 7-10 minuutin haudutuksen jälkeen panimme täällä myös raastoon murskatun kurpitsa. Suolakasvismuhennus, kaali ja perunat maun mukaan, lisää mausteet. Hauduta se matalalla lämmöllä, kunnes se on kypsennetty. Jos paistinpannassa on vähän nestettä, voit lisätä siihen keitettyä vettä tai Kun ruokalaji on valmis, poista se lämmöltä ja ripottele hienonnettuja tillin ja persiljavihanneksia. Peitämme pannun kannella ja anna tuotteen hautua 10 minuuttia. Tarjoamme vihannesherkkua smetanaa ja leipää.

Muhennos "Loma". Valmisteluvaihe

Tämä ruuan versio voi perustellusti väittää vihanneksen kauneimman ja herkullisimman herkkyyden. Kuinka keittää juhla- ja muita lahjoja puutarhasta, opimme seuraavista ohjeista.

Ruoan valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainesosat:

• 5 nuorta perunaa;
• 6 suurta lusikkaa puhdistettua kasviöljyä;
• 1 kesäkurpitsa;
• 2 sipulia;
• 2 isoa tomaattia;
• 1/4 Pekingin kaali;
• 1 nippu vihreää sipulia;
• oregano, basilika, persilja, tilli;
• suola.

Keittovaiheet

Kuori perunat ja leikkaa viipaleiksi. Pane kattilaan kuuma öljy, suola ja paista 5–7 minuuttia. Jauha sipulit puolirenkaisiin ja lisää perunoihin. Kun tuotteet muuttuvat kultaisiksi, laita tomaatit, viipaloidut ja kesäkurpitsa. Sekoita kaikki aineosat, lisää suolaa maun mukaan. Keitä astia matalalla lämmöllä, kunnes neste haihtuu. Leikkuu pekingin kaali, hienontaa vihreä sipuli hienoksi. Levitämme nämä vihannekset patruunaan. Keittäminen kasvismuhennosta kaali, perunat ja muut vihannekset vielä neljäsosa tunti. Maistamme saatua tuotetta. Jos kaikista ainesosista on tullut pehmeitä - astia on valmis. Sammuta tuli ja lisää oregano, persilja, basilika ja tilli paistinpannuun. Peitämme tuloksena olevan tuotteen kannessa ja annamme hautua 10 - 20 minuutiksi.

Italialainen muhennos

Tämä kasvisruoka on Italiassa. Puutarhan perinteisten lahjojen lisäksi tämän maan kulinaariset asiantuntijat lisäävät siihen lihaa, mikä tekee ruoasta paitsi terveellisen, myös ravitsevan. Opimme valmistamaan muhennosta italialaisten kokien reseptin mukaan. Tätä varten tarvitsemme seuraavan ruokakauppasarjan:

• munakoiso - 6 kpl;
• kananliha - 0,5 kiloa;
• perunat - 8 kpl;
• porkkanat - 3 kpl;
• inkivääri - 1 pieni lusikka;
• sipulit - 2 kpl .;
• kaali - 1 pää (pieni);
• tomaatit - 5 kpl;
• auringonkukka tai oliiviöljy;
• suola, mausteet maun mukaan.

Kuinka valmistaa italialaista vihannespata herkullisesti? Opi resepti

Leikkaa liha, perunat ja munakoiso viipaleiksi ja lisää suola. Paista nämä tuotteet erikseen kasviöljyssä. Seuraavaksi jauhaa porkkanat ja sipulit. Paista niitä kunnes kullanruskeita. Lisää sen jälkeen raastettu tomaatti heihin ja hauduta kastike kypsennykseen. Asettelemme kaikki ainekset muodossa kerroksittain: silputtu kaali, perunat, liha, munakoiso, tomaattikastike. Suola ja pippuria astia maun mukaan. Lämmitämme uunin 180 asteen lämpötilaan. Keitä siinä ruokalaji noin puoli tuntia. Ripottele kasviksen muhennos kaali, perunat ja muut vihannekset, yrtit ja anna sen hautua 10-15 minuuttia.

Gourmet-resepti: Hedelmä- ja vihannespato

Pikantinen maku ja miellyttävä tuoksu ilahduttavat sinua seuraavan reseptin mukaisesti valmistetulla ruoalla.

Samoissa suhteissa otamme kukkakaalia, kurpitsaa tai kesäkurpitsaa, paprikaa ja omenoita. Kaikki tuotteet pestään ja kuivataan. Kuori kurpitsa (kesäkurpitsa), poista siemenet ja leikkaa pieniksi viipaleiksi. Sekoita ne jauhoihin ja paista oliivi- tai auringonkukkaöljyssä. Erikseen keitämme kaalia, lajitellut sen aikaisemmin kukinnoiksi. Vapautamme paprikan auringonkukansiemenistä, leikataan nauhoiksi ja paista. Jauhaa omenat pieniksi viipaleiksi. Sekoita kaikki vihannekset kulhoon. Lisää heille omenoita. Suolamme koko työkappaleen maun mukaan. Asettelemme kaikki ainekset muodossa ja paistamme neljänneksen tunnin ajan lämpötilassa 170-180 astetta. Tässä ruokia voidaan käyttää omenoiden sijasta kvitteniä.

Tässä artikkelissa esitetyistä tiedoista opit reseptiä, jolla on valokuva tästä ruokia, tarjotaan neljässä versiossa. Toivomme, että pidät heistä kaikista, ja hyvin pian voit ilahduttaa rakkaitasi herkullisella vitamiinihoidolla.