Vaiheittainen resepti puuron valmistamiseksi kokonaisesta kaurahiutaleesta.

koko kaurajauho - 1 kuppi,

vesi - 2 lasia

suola maun mukaan.

kaura  - Viljaperheeseen kuuluva vuotuinen kasvi. Kaura on yksi pääkasveista Venäjällä, Puolassa, Kanadassa ja Suomessa. Yleisimmin käytetty viljatyyppi on tavallinen kaura tai kylvökaura. Tämän tyyppisistä kaurasta valmistetaan kaurajauho, vilja ja jauhot.

Monet meistä tietävät, miten kaurajauhopuuroa voidaan tehdä kaurahiutaleista, mutta monet eivät tiedä kuinka keittää puuroa kokonaisesta kaurahiutaleesta.

Koko kaurahiutalepuuroa  pidetään yhtenä hyödyllisimmistä viljoista valmistettujen ruokien joukossa. Tämä vilja eroaa muista viljoista erittäin arvokkaiden kasviproteiinien ja kasvirasvojen suurella pitoisuudella. Puuro sisältää myös monia vitamiineja ja kalsiumin, fosforin, magnesiumin ja raudan suoloja.

Monet perinteisesti kokkivat puuroa kokonaisesta kaurasta ja vehnästä jouluvalikkona. Tätä ruokaa kutsutaan - "Kutya". Koko kaurajauhoista valmistettu "Kutia" on keitetty makeaksi.

Kokonainen kaurahiutalen puuro on poikkeuksellisen ravitseva ja terveellinen ruokalaji. Koko kaurahiutalepuuriresepti on melko yksinkertainen. Tee puuroa kaurahiutaleista käyttämällä valokuvareseptiamme ja olet tyytyväinen.

Keittopuuroa kokonaisesta kaurahiutaleesta.

Jotta voit keittää puuroa kokonaisesta kaurahelmistä, sinun on keitettävä oikea määrä vettä ja suola se.

Täytä sitten pesty kaurajauho. Keitä puuroa alhaisella lämmöllä noin 35 - 40 minuuttia. Poista sitten lämmöltä ja anna puuron infusoida vähän.

Artikkelissa keskustelemme kauran keittämisestä, puhumme sen hyödyllisistä ominaisuuksista ja käytön vasta-aiheista. Opit kuinka keitä ja miten juota liemi laihtuminen, yskä ja onkologia. Vinkkidemme perusteella opit valmistamaan tuotteita maksan, munuaisten, vatsan ja haiman hoitoon.

Kaurakeiton parantavat ominaisuudet

Ulkonäkö (kuva) kauranjyvistä. Kaura on ruohoinen viljakasvi. Sitä viljellään kylvösadona vehnän ja ohran ohella.

Keitot valmistetaan kauranjyvistä, joita käytetään laajalti perinteisessä lääketieteessä.

Liemien valmistukseen käytetään kasvin täysjyviä, viljoja ja kuivaa ruohoa.

Kauran keittämällä on yleisesti vahvistava vaikutus vartaloon, palauttaa voimaa ja puhdistaa verta. Normalisoi maha-suolikanavan, sydän- ja verisuonijärjestelmän toiminnan ja eliminoi nivelkiput.

Työkalulla on myönteinen vaikutus hermostoon, rauhoittaen sitä varovasti. Liemi auttaa unettomuuteen ja lisääntyneeseen ahdistukseen.

Juomalla on diureettinen ja laksatiivinen vaikutus. Sitä käytetään sukupuolielinten tautien ja ummetuksen hoitamiseen.

Kauraliemellä on kuumetta alentava vaikutus. Työkalua käytetään vilustumisen ja influenssan hoitoon.

Kauraliemiä käytetään ulkoisesti useisiin ihosairauksiin. Se poistaa tulehduksen ja tehostaa solujen uudistumista. Sen avulla hoidetaan ihottumaa, diateesiä, troofisia haavaumia.

Lisäksi kauran keittämistä käytetään tupakoinnin ja alkoholin lopettamiseen. Tuote aiheuttaa jatkuvaa vastenmielisyyttä alkoholille ja poistaa nikotiininhalua.

Kauran hyödyt ja haitat keholle

Kauran keittämisen edut ja haitat on katettu sen koostumukseen. Liiallinen juominen johtaa maha-suolikanavan häiriöihin. Päivittäinen korko on enintään 1 litra varoja.

Vilja sisältää fytiinihappoa - ainetta, joka poistaa hivenaineita kehosta, estää entsyymien vaikutusta ja estää fosforin imeytymistä. Jotta fytiinillä olisi hyödyllistä vaikutusta kehossa, kaura on liotettava tai itävä ennen käyttöä.

Itäneet kaurat

  Itäneet kaurat. Valokuva. Itäneet kaura ovat arvokkaimpia keholle. Tässä muodossa koostumukseen kuuluvat mineraalit, proteiinit ja vitamiinit imeytyvät paremmin. Taimissa aktivoituu fytaasientsyymi, joka hajottaa fytiinihapon.

Kauran itämiseen valitaan holoserous viljely.

Viljat lajitellaan, pestään ja liotetaan pienessä määrässä vettä 12 tunnin ajan.

Sen jälkeen kaura pestään uudelleen, asetetaan märälle sideharsolle ja laitetaan jääkaappiin.

1-2 päivän kuluttua ituja ilmestyy, ja jyvät voivat alkaa syödä.

Kauran koostumus ja kaloripitoisuus

Kaurapuuro sisältää:

• a-vitamiini
• e-vitamiini
• pP-vitamiini;
• proteiinit;
• rasvat;
• hiilihydraatit;
• magnesium;
• kalium;
• kalsiumia;
• fosfori;
• välttämättömät aminohapot.

Kalorit 100 gr. kokonaiset kaura - 389 kcal, keittäminen - 316 kcal.

Kuinka tehdä kauran keittäminen

Kaurakeiton valmistukseen käytetään täysjyviä tai viljoja. On olemassa monia folk-reseptejä, joista jokainen soveltuu tietyn vaivan hoitoon. Useimmiten lääkejuoma valmistetaan raa'asta kaurasta. Ennen kypsennystä se lajitellaan ja pestään. Alla tarkastelemme suosituimpia reseptejä.

Kaura maksahoitoon

Kauraliemi puhdistetaan myrkkyjen ja toksiinien maksasta. Juoma palauttaa elinsolut antibioottien tai alkoholin käytön jälkeen.

ainesosat:

1. Kuorimattomat kauranjyvät - 2 kuppia.
2. Vesi - 3 litraa.

Kuinka valmistaa ruokaa:  Huuhtele jyvät, täytä vedellä ja hauduta 3 tuntia. Sekoita liemi määräajoin niin, että kaurat eivät tartu astian pohjaan. Poista se lämmöltä, jäähdytä ja purista kaksinkertaisen sidekerroksen läpi.

Kuinka käyttää:  Ota puoli lasillista 2 kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa. Hoitojakso on 2-3 viikkoa.

tulos:  Keitto puhdistaa maksan, poistaa siitä myrkyllisiä aineita ja palauttaa elimen lääkkeiden pitkäaikaisen käytön jälkeen. Vaihtoehtoista reseptiä käytetään C-hepatiitin hoitoon.

Kauralieme munuaisille

Juoma lievittää tulehdusta, poistaa kipua ja normalisoida munuaisten toimintaa. Liemi poistaa hiekkaa ja pieniä kiviä, sillä on antispasmoodinen ja kuumetta alentava vaikutus.

ainesosat:

1. Kaurajyvät - 500 gr.
2. Vesi - 2 litraa.

Kuinka valmistaa ruokaa:  Huuhtele vilja, täytä vedellä ja lieitä minimaaliseen tuleen. Keitä sekoittaen 30–40 minuuttia. Ota kaura kiinni urallisella lusikalla tai suodata liemi marjakerroksen läpi. Hioma vilja tehosekoittimella tai jauhelihalla. Pane saatu liete liemeen, peitä ja anna sen hautua 2 tuntia. Siivilöi jäähdytetty juoma marjakankaan läpi.

Kuinka käyttää:  Ota puoli lasillista ennen jokaista ateriaa. Päivittäinen enimmäismäärä on 1,5 litraa. Hoitojakso on enintään 3 kuukautta.

tulos:  Liemi poistaa kipua, parantaa munuaisten erittymistoimintoa.

Kauran keittäminen vatsalle (gastriitin kanssa)

Kauraliemi hoidetaan maha-suolikanavan sairauksia: haavaumia, gastriittia, koliittia. Juoma palauttaa vaurioituneen limakalvon, poistaa tulehduksen ja kivun. Työkalu soveltuu ruoansulatuskanavan kroonisten muotojen hoitoon.

ainesosat:

1. Täysjyväkaura - 100 gr.
2. Vesi - 1 litra.

Kuinka valmistaa ruokaa:  Huuhtele vilja, kuivaa se ja jauhaa jauhoiksi kahvimyllyllä. Kaada kiehuvaa vettä sen päälle, sekoita, laita minimaaliseen tuleen ja kiehauta. Poista juoma lämmöltä ja infusoi juomaa termossa 5 tunnin ajan.

Kuinka käyttää: Juo ½ kuppia ennen jokaista ateriaa. Ota lieme lämmin.

tulos:  Juoma poistaa tehokkaasti kivun kivun ja lievittää tulehduksia.

Kauralieme maitoon

Gastriitin tai munuaisten tulehduksen pahenemisessa on parasta valmistaa kaurakeitto maitoon. Se vaikuttaa varovasti ärtyneeseen limakalvoon ja peittää sen varovasti.

ainesosat:

1. Kaurajyvät - 200 gr.
2. Maito - 1 litra.

Kuinka valmistaa ruokaa:  Kaada pestyt jyvät maidolla, laita minimilämmölle ja keitä sekoittaen jatkuvasti 10 minuutin ajan.

Kuinka käyttää:  Ota puoli lasillista 3 kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa.

tulos:  Liemi poistaa nopeasti akuutin kivun, lievittää tulehduksia ja rauhoittaa mahalaukun limakalvoa.

Kauralieme hunajalla

Hunaja parantaa kauran hyödyllisiä ominaisuuksia. Näihin komponentteihin perustuvalla keittämällä on yleinen vahvistava vaikutus. Jäähtyneeseen liemeen lisätään hunajaa kaikkien hyödyllisten aineiden säilyttämiseksi.

ainesosat:

1. Kaurajyvät - 200 gr.
2. Hunaja - 3 tl.
3. Vesi - 1 litra.

Kuinka valmistaa ruokaa:  Kaada pestyt jyvät vedellä, keitä matalalla lämmöllä ja keitä 10 - 15 minuuttia. Poista liesi, peitä, kääri pyyhkeellä ja vaadi vähintään tunnin ajan. Liuota hunaja jäähdytettyyn juomaan.

Kuinka käyttää:  Juo puoli lasillista 3 kertaa päivässä ennen ateriaa.

tulos:  Kaura- ja hunajavalmiste vahvistaa immuunijärjestelmää, puhdistaa kehon ja hoitaa vilustumista ja flunssaa.

Kauralieme villiruusulla

Ruusunmarjajuomaa käytetään maksan puhdistamiseen. Lisäksi keittäminen lisää sapen tuotantoa, mikä edistää rasvojen hajoamista.

ainesosat:

1. Kaurajyvät - 1 kuppi.
2. Ruusunmarjamarjat - 70 gr.
3. Vesi - 2 litraa.

Kuinka valmistaa ruokaa:  Keitä muroja 1 litrassa vettä 15 minuutin ajan, peitä ja anna jäähtyä huoneenlämpötilassa. Kiehauta toisessa astiassa litra vettä, pudota ruusun lonkat ja keitä 10 minuuttia. Poista lämpöä, peitä ja jätä yön yli. Sekoita aamuisin molemmat liemet.

Kuinka käyttää:  Ota puoli lasillista 2-3 kertaa päivässä ennen ateriaa.

tulos:  Liemi on yleisesti vahvistava vaikutus kehossa, stimuloi sappirakon ja puhdistaa toksiinien ja toksiinien maksa.

Kauraliemi haimatulehdukseen

Parantava juoma hoitaa haimatulehdusta. Liemi poistaa kipua, lievittää tulehduksia ja normalisoi haiman entsyymien tuotannon.

ainesosat:

1. Itäneet kaurat - 200 gr.
2. Vesi - 1 litra.

Kuinka valmistaa ruokaa:  Kuivaa kaura, jauhaa ne jauhoiksi, täytä vedellä ja kiehauta alhaisella lämmöllä. Poista se lämmöltä 3–5 minuutin kuluttua, peitä ja vaati tunti.

Kuinka käyttää:  Ota lääke 150 ml 3 kertaa päivässä ennen ateriaa.

tulos:  Liemi poistaa nopeasti haimatulehduksen oireet ja estää siirtymisen taudin krooniseen muotoon.

Kauran keittäminen yskältä (tupakoinnista)

Kauraliemi hoidetaan paroksysmaalista yskää, mukaan lukien astma. Juomalla on palauttava vaikutus. Lisäksi sitä voidaan käyttää tupakoinnin lopettamiseen.

ainesosat:

1. Kaurajyvät - 50 gr.
2. Ruis - 50 gr.
3. Hirssi - 50 gr.
4. Ohra - 50 gr.
5. Vesi - 500 ml.

Kuinka valmistaa ruokaa:  Yhdistä vilja, täytä vedellä ja hauduta 10 minuuttia. Kaada juoma termospulloon, sulje kansi ja vaadi vähintään 12 tuntia.

Kuinka käyttää:  Ota puoli lasia 3 kertaa päivässä.

tulos:  Työkalu poistaa tehokkaasti kivuliaan yskän, poistaa ysköksen keuhkoputkista. Säännöllisellä käytöllä keittäminen aiheuttaa jatkuvaa vastenmielisyyttä nikotiinille 1–2 viikossa.

Kauralieme onkologiaan (syöpään)

Terapeuttista juomaa käytetään onkologiassa. Liemi puhdistaa veren, palauttaa voiman ja estää syöpäkasvaimien kasvun.

ainesosat:

1. Kaurajyvät - 1 kuppi.
2. Vesi - 1 litra.

Kuinka valmistaa ruokaa:  Kaada pestyt jyvät vedellä, kiehauta ja hauduta alhaisella lämmöllä 20 minuuttia. Poista liesi, peitä, lämmitä pyyhkeellä ja anna hautua vähintään tunnin. Suodata jäähdytetty juoma ja jaa kolmeen yhtä suureen osaan.

Kuinka käyttää:  Ota 1 annos 3 kertaa päivässä ennen ateriaa.

tulos:  Liemi normalisoi aineenvaihduntaa, poistaa väsymystä ja pysäyttää onkologian kehittymisen.

Kauralieme kehon puhdistamiseksi ja vahvistamiseksi

Kauraliemellä on palauttava vaikutus vartaloon. Seos hunajan ja maidon kanssa vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa vastustamaan tartuntatauteja epidemian aikana, kyllästäen kehon vitamiineilla.

ainesosat:

1. Kaurajyvät - 1 kuppi.
2. Maito - 300 ml.
3. Hunaja - 5 tl.
4. Vesi - 1 litra.

Kuinka valmistaa ruokaa:  Kaada jyvät vedellä, kiehauta ja keitä alhaisella lämmöllä, kunnes hyytelö on tasainen. Poista se lämmöltä, jäähdytä hieman ja lisää maitoa. Palauta pannu liesiin ja keitä vielä 2 minuuttia. Jäähdytä juoma ja lisää siihen hunajaa.

Kuinka käyttää:  Juo keittäminen 1 lasillista 3 kertaa päivässä.

tulos:  Juoma vahvistaa tehokkaasti immuunijärjestelmää. Työkalu auttaa olemaan sairastamatta epidemian aikana.

Kaura laihtuminen

Kauraa käytetään usein ravinnossa. Se normalisoi ruuansulatusta ja puhdistaa toksiinien ja toksiinien kehon. Tämä vilja hajottaa rasvat ja edistää niiden täydellistä imeytymistä. Painonpudotuksen aikana käytä kaurakeitettä.

ainesosat:

1. Kaurajyvät - 1 kuppi.
2. Vesi - 1 litra.

Kuinka valmistaa ruokaa: Lajittele ja huuhtele jyvät, täytä puoleen tilavuudesta vettä ja jätä yön yli. Lisää turvonneisiin kauraihin loput nesteestä, laita minimilämpöiseksi ja hauduta kannen alla 1,5–2 tuntia. Jäähdytä liemi, suodata, älä kaada nestettä. Jauhaa jyvät tehosekoittimella ja yhdistä suodatetulla vedellä. Aseta liesi, kiehauta uudelleen ja poista heti lämmöltä.

Kuinka käyttää:  Juo 1 kuppi juomaa 2-3 kertaa päivässä ennen ateriaa. Pääsykurssi on 1 kuukausi.

tulos:  Juoma normalisoi aineenvaihduntaa, hajottaa rasvasoluja ja estää niiden laskeutumisen.

Voinko juoda kauraliemiä raskauden aikana?

Kauralieme on hyödyllinen raskauden ja imetyksen aikana. Juoma on valmistettu kokonaisista jyvistä tai viljasta. Työkalu poistaa väsymystä, vahvistaa immuunijärjestelmää ja vaikuttaa myönteisesti sikiön kehitykseen.

Vilustumisen estämiseksi ota puoli lasillista keitettä 2-3 kertaa päivässä. Voit myös sisällyttää kaurahiutalen puuroa raskaana olevan naisen ruokavalioon.

Kaura kvass

Kaura-kauraruuvi sammuttaa janoa nopeasti, sillä on laksatiivinen, diureettinen ja tonisoiva vaikutus. Juoma sisältyy usein ruokavalioon. Painoa menettäneiden arvostelut osoittavat, että kvass pitkään jättää kylläisyyden tunteen.

Kauran kalva on haitallista mahahaavan, lisääntyneen mahalaukun happamuuden ja kroonisen gastriitin kannalta. Juomaa tulee käyttää erittäin huolellisesti maksa-, kihti- ja enteriittitauteissa.

ainesosat:

1. Kaurajyvät - 500 gr.
2. Vesi - 3 litraa.
3. Sokeri - 6 rkl.

Kuinka valmistaa ruokaa:  Huuhtele ja kuivaa vilja, kaada se kolmen litran purkkiin, lisää 3 rkl sokeria ja täytä se vedellä. Peitä purkki harsolla ja jätä se 2 vuorokauden ajaksi huoneenlämpötilaan. Valuta, kaada jyvät makealla vedellä ja täytä jäljellä oleva sokeri. Infuusi juomaa vielä 12-15 tuntia.

Kuinka käyttää:  Kvass on humalassa virkistävänä juomana. Juo tämä määrä kahdessa päivässä, muuten se käy.

tulos:  Juoma virkistää, sävyttää ja palauttaa voiman.

Videossa näytetään, miten kokata kvass kaurasta kotona:

Kaura Kissel

Kauran hyytelö vahvistaa terveyttä, rauhoittaa hermostoa ja palauttaa voiman. Juomalla ei ole ikärajoituksia, joten se sopii sekä aikuisille että lapsille. Sitä käytetään estämään ateroskleroosi ja tromboflebiitti.

Kaurajauhohyytelö on vaaratonta eikä sillä ole tiukkoja vasta-aiheita. Tästä huolimatta, älä käytä enempää kuin 1 kupillinen päivässä, jotta limaa ei kerrytä kehoon.

ainesosat:

1. Kaurapuuro - 1 kuppi.
2. Vesi - 1 litra.

Kuinka valmistaa ruokaa: Kaada vilja vedellä, anna seistä 10 minuuttia, laita sitten pannu vähimmäislämmölle ja anna kiehua. Keitä vähintään 40 minuuttia sekoittaen jatkuvasti. Siivilöi juoma marjakuoren läpi, jauhaa hiutaleet sekoittimella tai hiero seulan läpi, yhdistä nesteen kanssa ja keitä vielä 5 minuuttia.

Kuinka käyttää:  Juo puoli lasi 2 kertaa päivässä.

tulos:  Juoma rauhoittaa, poistaa unettomuutta, normalisoi ruuansulatuksia ja sydänjärjestelmää.

Video näyttää kuinka kaurahiutaleen hyytelö valmistetaan kotona:

Vasta

Huolimatta laajasta luettelosta hyödyllisistä vaikutuksista, kauran keittäminen tulee ottaa tiukasti ohjeiden mukaisesti, rikkomatta annostusta. Juoman hallitsemattoman käytön myötä päänsärky ja pahoinvointi ilmenevät.

Kauraliemen käytön vasta-aiheet:

• munuaisten vajaatoiminta;
• sydämen vajaatoiminta;
• sappikivitauti;
• yksilöllinen suvaitsemattomuus.

Mitä muistaa

1. Kauraliemiä käytetään laajalti kansanlääketieteessä ruoansulatuskanavan sairauksien, onkologian ja tartuntatautien hoidossa.
2. Juoma puhdistaa kehon, sillä on palauttava, tulehduksia ehkäisevä ja kipua lievittävä vaikutus.
3. Ennen tuotteen käyttöä sinun on perehdyttävä vasta-aiheluetteloon ja otettava yhteys asiantuntijaan.

Jos haluat maistaa ruokaa, jonka esi-isät söivät monta vuosisataa sitten, keitä kaurahiutaleet täysjyvistä. Noina päivinä ei tietenkään ollut kaasua, puhumattakaan sähköstä, joten ruokalaji keitettiin uunissa. Jos sinulla on sellainen, keitä puuro siinä ja sitten 4–8 tuntia myöhemmin, niin jyvät muuttuvat tarjouksellisiksi. Jos tiilitakkaa ei ole, voit siirtää prosessin uuniin.

Kaurahiutaleet vanhan reseptin mukaan

must:

1 litra vettä;
   250 g kaurajyvää;
   1 tl sokeria;
   70 g voita;
   suola maun mukaan.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Huuhtele vilja, laita astiaan, kaada litra kiehuvaa vettä, peitä kansi.

Jätä se kun se turpoaa yön yli.

Lisää 8 tunnin kuluttua sokeri, suola, sekoita, siirrä pannun sisältö kattilaan.

Aseta se uuniin, joka on esilämmitetty 100 ° C: seen. Anna sen hautua ja kiehua kaksi tuntia.

Poista sitten potti, lisää öljyä, sekoita ja kokeile terveellisiä ruokia.

Voit keittää sellaisia \u200b\u200bviljatuotteita liesillä. Kun viljaa on infusoitu 8 tuntia, aseta astia tulen päälle. Sekoita vilja säännöllisesti, keitä sitä 40-50 minuuttia.

Kaurajauho kuivattujen hedelmien kanssa

Jos haluat valmistaa nopeasti terveellisen ruuan, ota murskattu kaurajauho. Lisää kuivatut hedelmät aamiaisesta entistä maukkaampaa.

must:

200 g litistettyä kaurajauhoa;
   650 g vettä;
   5 kappaletta kuivattuja aprikooseja;
   2 rkl. ruokalusikallista rusinoita;
   suola, sokeri maun mukaan.

Kak kokki:

Huuhtele rusinat, kuivatut aprikoosit, kaada niitä kiehuvaan veteen 20 minuutin ajan. Varmista, että lajittelet vilja, poista epäpuhtaudet, huuhtele se lämpimässä vedessä.

Pane kaurahiutaleet kattilaan, kaada 650 g vettä, kaada rusinat, leikkaa paloiksi kuivattuja aprikooseja.

Kuumenna puuro keskilämmöllä kiehuvaksi, laske se minimiin.

Keitä sekoittaen 25 minuuttia. Sen jälkeen lisää sokeria, suolaa maun mukaan ja voit maistaa sen.

Kaurapuuro hitaassa liesi

Hidas liesi vapauttaa emäntäaikaa. Tämä ruokalaji on myös kypsennetty siinä. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse seistä takan päällä sekoittaaksesi säännöllisesti astian sisältöä. Laita heti multicooker-kulhoon kaikki reseptin tuotteet.

Kytke maidonpuurotila päälle 20 minuutiksi, jonka jälkeen voit nauttia ruokia, joissa on runsaasti terveellisiä mineraaleja.

Kaurahiutaleet suklaalla

Valmistajat tuottavat kaurajauhoja. Näistä voit keittää ei yksinkertaista, mutta suklaapuroa vedessä.

must:

200 g kaurahiutaleita;
   450 g vettä;
   suola, sokeri maun mukaan;
   1 rkl. l. kaakaota;
   valinnaisesti - banaani, pähkinät.

Kuinka valmistaa ruokaa:

Kaada lajiteltu ja pesty vilja kylmällä vedellä, sekoita. Pane potti tuleen.

Älä missaa keittämistä, jotta puuro ei nouse hatun muodossa.

Vähennä lämpöä heti, keitä sekoittaen 2 minuutin ajan, lisää kaakao, sokeri, suola, sekoita, pidä poltinta vielä 3 minuuttia.

Nyt voit lisätä hienonnettuja banaaneja, pähkinöitä ruokalajiin, jopa ne, jotka eivät aiemmin pitäneet kaurajauhoista, haluaisivat tällaista ruokaa.

Puuroa tai kaurajauhoa kutsutaan englantilaisten herrojen lautaseksi, ja jopa kuninkaallisen perheen pöydällä se on välttämätön ominaisuus aamiaiselle. Ison-Britannian seurauksena koko maailmasta tuli riippuvuus tästä yksinkertaisesta ruoasta. Kaurajauho, jolla on erittäin vaatimaton maku, tunnustetaan yhdeksi terveellisimmistä ruuista.

Kaurajauho reseptit maidon kanssa

Koko kaurapuuroa

Terveellisin aterianruoka on parasta valmistaa kokonaisesta kaurahiutaleesta. Se on höyrytetty kaurajyvä, vapautettu kuoresta.

Tällaista puuroa tulisi keittää pitkään, joten kaurajauhoa on liotettu vähintään 5 tuntia, on parempi tehdä se yön yli.

Ainesosat

• Kokonaiset kaurajyvät - 1 kuppi (250 grammaa)
• Maito - 2 kupillista (0,5 ml)
• Suola - 1 ripaus
• Voi - maun mukaan

valmistelu

1. Hyvin pesty esiliotettu kaurajauho.
2. Kaada maito pannuun, laita rengas päälle ja odota, kunnes se kiehuu.
3. Kaada kaurahiutaleet kiehuvaan maitoon sekoittaen jatkuvasti. Kun sisältö alkaa kiehua, vähennä liekki minimiin.
4. Peitämme astian kannella, jätä se matalalle lämmölle ja poista noin 40 minuutin kuluttua uunista.
5. Odotamme 5 minuuttia, kunnes puuroa on infusoitu ja jyvien koko kasvaa. Lisää voi, pieni maito, sekoita, peitä uudelleen ja aseta se uuniin vielä puoli tuntia.

Maitopuuro on valmis, kutsumme perheen pöydälle!

Jos maidon rasvapitoisuus on liian korkea, se on parasta laimentaa vedellä.

Klassinen englantilainen resepti

Brittiläinen kokki kaurahiutaleita maidossa kaurajauhojen keittämisen jälkeen vedessä.

Ainesosat

• Täysjyväkaurajauho - 1 kuppi
• Vesi - 1,5 kupillista
• Suola maun mukaan
• maito

Pesemme rouvat hyvin, kaada ne kiehuvaan veteen, suolaan, sekoita huolellisesti ja keitä alhaisella lämmöllä. 40 - 45 minuutin kuluttua poista liesi ja anna puuron hautua 5 minuutin ajan. Lisää sen jälkeen kuuma maito (voit kylmä) ja sekoita uudelleen. Tässä muodossa tarjoamme ruokia syvissä lautasissa pöydällä.

Jos haluat nauttia aamiaisen kuten englantilaiset aristokraatit, sinun pitäisi tietää, että todellinen silta valmistetaan ilman sokeria tai muita lisäaineita.

Kaurajauhomaitopuurireseptit

  Nykyaikaisessa ruoanlaitossa litistetyt viljat tai kaurahiutaleet ovat yleisempiä. Ne kiehuvat nopeammin, joten vähemmän aikaa ja vaivaa kuluu aamiaisen valmistukseen.

Kaurajauhoja on useita tyyppejä:

• Hercules
• Terälehden kaurajauho
• ylimääräinen

Hercules on tunnetuin venäläinen tuotemerkki, joka on saavuttanut laajan suosion kuluttajien keskuudessa jo Neuvostoliiton aikana. Tämän tuotteen nimi itsessään herättää perustellut yhteydet vahvuuteen ja terveyteen.

Herkulesta puuro resepti

Ainesosat

• Hercules kaurahiutaleet - 1 kuppi
• Maito - 2 kuppia
• Suola ja sokeri maun mukaan
• Voi maun mukaan

valmistelu

Pane murot pannuun, lisää suola ja sokeri. Keitä maito erillisessä kulhossa. Kiehumisen jälkeen kaada se kulhoon viljakasvin kanssa, sekoita ja keitä alhaisella liekillä 15 minuuttia. Pane voi, kääri pannu paksulla keittiöpyyhkeellä ja anna puuron hautua. 5 - 7 minuutin kuluttua tarjoamme aamiaisen.

Puuro resepti ilman keittoa

Voit pelastaa itsesi seisomaan uunin lähellä ja säästää arvokasta aamuaikaa, kun voit valmistaa alkuperäisen maitoaamiaisen illalla. Lisäkaurahiutaleet ovat hänelle erittäin hyviä. Keittäminen vie vain 5 - 10 minuuttia, mutta puurosta tulee epätavallisen maukas ja terveellinen.

Ainesosat

• Lisäkaurajauho - 100 grammaa
• Herukkamarja - 100 grammaa
• Nestemäinen hunaja - 2 - 3 rkl
• Kaneli - 1 rkl
• Maito - 0,5 litraa

Asetamme kaikki tulevan aamiaisen komponentit lasi- tai muovipurkkiin, täytä maidolla, sekoitetaan ja sulje kansi. Laitoimme purkin jääkaappiin yötä varten, ja aamulla lämmitämme valmis astiamme mikroaaltouunissa. Vähiten aikaa ja tuotteita käyttämällä saadaan herkkyin herkku ainutlaatuisella maulla ja täydellä kimppu vitamiineja ja mineraaleja.

"Extra" -sijasta voit käyttää muita hiutaleita. Resepti voi vaihdella, muuttamalla joitain ainesosia joka kerta.

Mihin ruokiin kaurajauho sopii?

Ruoan monipuolistamiseksi erilaisilla lisäaineilla: sokeri, hunaja, höyrytettyjä rusinoita ja muita kuivattuja hedelmiä, hilloa, kermaa, pähkinöitä, seesaminsiemeniä, unikonsiemeniä, sokeroituja hedelmiä, kanelia.

Voit kokata kaurahiutaleja maidossa tuoreilla marjoilla, omenaviipaleilla, päärynöillä, appelsiineilla ja muilla sitrushedelmillä, banaaneilla, kiivillä. Kaikki riippuu keksinnöstäsi ja makuasetuksistasi.

Matalakalorinen yhdistettynä korkeaan ravintoarvoon tekee kaurahelmistä välttämättömän energialähteen.

Maidon kaurahiutaleiden säännöllisen kulutuksen tärkein tulos on terveytesi ja kauneutesi. Sinun täytyy vain muistaa, että jopa niin terveellistä ruokaa ei voi syödä rajoittamattomissa määrissä.

Kokojyväkaurajauho resepti

AINESOSAT

• Kaurajyvät - ¼ kuppi
• Vesi - ¾ kuppi
• Maito - ¼ kuppi
• Kaneli - 2 tl
• Hedelmät tai marjat - 1/3 kuppia (mustikat, mansikat, banaani, omena, persikka jne.)
• Hunaja tai siirappi - 1 rkl.
• Voi - 1 rkl.

KEITTIÖTILAT

1. Liota kaura yön yli vedessä (valinnainen)
2. Huuhtele jyvät aamulla kylmällä vedellä.
3. Kaada ¼ kuppia kauranjyviä pannuun, lisää ¾ kuppia vettä ja ¼ kuppia maitoa. Laitoimme liesiin matalalla lämmöllä, anna kiehua.
4. Viljan valmistusaika riippuu siitä, kylläsitkö sitä yön yli vai ei. Puuron keittäminen kestää keskimäärin noin 35 minuuttia. Jyvät ohjaavat niitä, niiden tulisi olla pehmeitä.
5. Lisää tarvittaessa vähän maitoa kypsennyksen aikana, jotta puuro saavuttaa halutun konsistenssin.
6. Järjestä puuro lautasille, lisää hedelmiä tai marjoja sekä hunajaa tai siirappia.
7. Pane päälle pala voita, sekoita puuro. Bon ruokahalua!

Täysjyväkaurajauho vedessä

AINESOSAT

• Kaurajyvät - ¼ kuppi
• Vesi - 1 kuppi
• Kaneli - 1 tl
• Sokeri - 1 rkl (hunajaa, fruktoosia tai siirappia voidaan käyttää)
• Voi - 1 rkl.
• Hedelmät, marjat ja pähkinät maun mukaan

KEITTIÖTILAT

1. Kaurajyvät jätetään kylmään veteen yön yli, jotta ne pehmenevät hieman. Tämä nopeuttaa puuron valmistusprosessia aamulla.
2. Kaadetaan vettä ja pestään laskeutunut vilja.
3. Kaada astiaan keittämistä varten ¼ kuppia jyviä ja 1 kuppi vettä. Kuumenna kiehuvaksi alhaisella lämmöllä.
4. Keitä matalassa kuumassa 30–40 minuuttia. Viljojen tulisi pehmentyä. Lisää tarvittaessa vettä puuroon halutun konsistenssin saamiseksi.
5. Lisää lopussa voi ja kaneli maun mukaan, samoin kuin suosikkihedelmät ja -marjat.

Täysjyväkaurajauho hitaassa liesissä

AINESOSAT  (mittasuhteet voidaan muuttaa)

• Kaurajyvät - ¼ kuppi
• Maito - 1/2 kuppia
• Vesi - 1/2 kuppia
• Sokeri - 1 rkl
• Voi - 1 rkl.
• Rusinat, pähkinät, hedelmät - makusi mukaan

KEITTIÖTILAT

1. Pesemme kaurajyvät juoksevassa vedessä. Kaada multicooker-kulhoon.
2. Lisää puoli lasillista vettä ja puoli lasillista maitoa.
3. Kytke keittotila päälle.
4. Aseta kypsennysaika 40 minuuttiin, lämpötila 90 ° C. Sulje multikookerin kansi.
5. Avaa säännöllisesti monitoimikoneen kulho puurin valmiuden määrittämiseksi ja lisää tarvittaessa maitoa.
6. Lisää kypsennyksen päätyttyä, josta kuuluu äänimerkki, lisää voita, sokeria ja muita mausteita puuroon makuusi mukaan. Bon ruokahalua!