Mikä voisi olla yksinkertaisempaa kuin tehdä kesäkurpitsa-pannukakkuja? Mutta käytännössä kaikki ei ole niin helppoa! Sitten he ryömivät pois ja sitten palavat, sitten ne kääntyvät liian tiukkaiksi. Kerromme ruoan salaisuuksista ja näytämme mielenkiintoisimpia reseptejä eri ainesosilla!

Kesäpöydällä on keskeinen paikka Zucchini-ruokia. Tämä kasvis on uskomattoman runsaasti ravinteita, mutta kalorit sisältävät vain vähimmäismäärän. Samaan aikaan se on laajalti levinnyt, se on täysin edullinen, sillä on neutraali maku, joka voi helposti lisätä makeutta, terävyyttä, happamuutta, kuten joku tykkää!

4 sääntöjä ruoanlaittoon

Kysymyksessä siitä, miten söpölöitä valmistetaan, kokenut emäntä hymyilee vain salaperäisesti. Itse asiassa tässä ruokalajissa on useita salaisuuksia, jotka tekevät siitä poikkeuksellisen. Ja nyt avaamme ne!

1. Suolaa paljon ennen paistamista. Kesäkurpitsa on vetistä kasviksia, ja suola-tilassa se alkaa aktiivisesti saippuata. Samasta syystä testin ei tarvitse koskaan tehdä paljon. Sinulla ei vain ole aikaa paistaa koko massaa, ja viimeinen puolue indeksoi. Erityisesti aktiivinen tässä suhteessa, varhainen "meijeri" kesäkurpitsa. Mehu on painettava ja tyhjennettävä.
2. Kuori vihannekset. Kun valmistat jotain nuorista vihanneksista, niiden kanssa ei ole ongelmia. Mutta vanhoista ja pannukakkuista ja täytetyistä kesäkurpitsaa ja muita herkkuja ei välttämättä toimi. Syy tähän - kova kuori ja kovat siemenet. Ne on aina puhdistettava ennen vihannesten hankausta.
3. Jos haluat saada yhtenäisen pannukakkujen rakenteen, hiero kesäkurpitsaa hienoksi raastimeen. Ja jos pidät jotakin kuitua drannikovin tavoin, käytä suurta raastinta.
4. Leivonnaiset kesäkurpitsa uunissa. Ne sisältävät erittäin vähän kaloreita, ja ne ovat myös erinomaisia \u200b\u200baamiaiseksi tai välipalaksi lapsille. Perinteisesti astia paistetaan hyvin lämmitetyssä pannussa. Ja sinun täytyy sijoittaa pienimmän liukukappaleen massa, muodostaen pannukakkuja hieman litteiksi.

Klassinen resepti

Ja nyt opimme tekemään kesäkurpitsa-pannukakkuja. Klassinen ruokalaji sisältää vähintään ainekset. Tarvitset:

• kesäkurpitsa - 2 isoa;
• munat - 2 kpl;
• jauhoja - 5 rkl.
• vihreät - tilli, persilja;

• Huuhtele vihreät, kuivaa ja leikkaa hienoksi.
• Squash jyvät, hienoksi raastetaan ja tarvittaessa tyhjennä mehu.
• Sekoita massa yrtteillä, munilla, lisää jauhot. Tee tämä vähitellen, katso, kun massa paksuu. Se voi kestää hieman enemmän jauhoja, se riippuu johdonmukaisuudesta. Suolaa ja pippaa sitten massa, siirry heti paistamiseen.
• Paista kesäkurpitsa-pannukakkuja 2 minuutin ajan kummallakin puolella. Vähennä sitten lämpöä ja pidä sitä 4 minuutin ajan kannen alla.

Tarjoile ruokalaji on hapan kanssa. Tämä sopii kaikkiin ainesosien koostumuksiin.

Squash-tulkinnat

Ja nämä reseptit osoittavat, kuinka monipuolinen voi olla kesäkurpitsa-pannukakkuja. Reseptit, joissa on valokuvia, sisältävät yksityiskohtaisen kuvauksen, joten et ole vaikea ymmärtää niitä.

Leivonnaiset ruokasikalla

1. Pese ja kuori vihannekset.
2. Dice sipuli, porkkanaa ja kesäkurpitsaa arinaa keskivärjättimellä.
3. Yhdistä ainesosat, sekoita, lisää suolaa ja mausteita (se voi olla majoraani, basilika, korianteri, muskottipähkinä).
4. Beat muna-massa ja sekoita.
5. Laita oliiviöljy pergamentilla peitetylle leivinlehdelle, levitä. Levitä taikina lusikalla.
6. Käännä uuni 180 ° C: ssa, lähetä pannukakkuja 20 minuutin ajan. Jos tänä aikana jotkut heistä paistetaan epätasaisesti, ne voidaan kääntää.

Suklaa makeiset pannukakut - resepti

• kesäkurpitsa - 2 kpl;
• jauhot - 200 g;
• sokeri - 2 ruokalusikallista;
• munat - 1 kpl;
• suola ja sooda - hyppysellinen;
• kasviöljy.

1. Kuori kesäkurpitsaa ja siemeniä, raasta hienolla raastimella.
2. Sekoita massa munan, sokerin ja jauhojen kanssa ja lisää sitten sooda.
3. Paista paistinpannussa kullanruskeaksi ja tarjoile lämmin.

Suklaa ja perunapannukakut

• kesäkurpitsa - 2 kpl. (noin 0,5 kg);
• perunat - 4 kpl. (noin 0,5 kg);
• munat - 2 kpl;
• suola ja pippuri, kasviöljy.

1. Kuori kesäkurpitsa siemenestä ja kuoresta. Raastaa ne pienimmälle raastalle.
2. Kuori ja hiero perunat.
3. Yhdistä massat ja taita siivilä ylimääräiseen lasinesteeseen.
4. Lisää munat, suola ja pippuri, sekoita ja aloita heti paistaminen.
5. Paista muutaman minuutin ajan kummallakin puolella keskilämmöllä, peitä kansi, pidä vielä 3 minuuttia.

Cukkini-pannukakkuja juustolla

• kesäkurpitsa - 2 kpl;
• munat - 2 kpl;
• kovaa juustoa - 100 g;
• persilja - puoli nippua;
• jauhoja - 8 rkl. lusikat;
• kasviöljy.

1. Kuori kesäkurpitsaa, raasta hienolla raastimella.
2. Raista juusto.
3. Pese pestyt ja kuivatut vihreät hienoksi.
4. Liitä kaikki osat.
5. Lisää munia, suolaa ja pippuria.
6. Lisätään vähitellen jauhoja, vaivataan huolellisesti.
7. Kun saavut keskipitkän paksu konsistenssin, paista hyvin lämmitetyssä pannussa.

Pidät varmasti meidän kesäkurpitsa-pannukakkujen reseptejä, koska ne on kypsennetty nopeasti ja ovat erittäin maukkaita!

Paista kesäkurpitsaa kummallakin puolella pitkin -. Sukkien frittereitä paistetaan keskilämmöllä ilman kansi oliiviöljyä tai auringonkukkaöljyä.

Miten paista kesäkurpitsa-pannukakkuja

Tuotteiden paistaminen
  Zucchini - 2 700 grammaa kesäkurpitsaa
  Kananmunat - 3 kpl
  Jauhot - 60 grammaa (3,5 rkl)
  Tilli, persilja - 10 grammaa
  Suola - 1 tl
  Musta pippuri - puoli tl
  Kermaviili - 3 ruokalusikallista
  Valkosipuli - 5 hammasta

Tuotteen valmistelu
  1. Pese squash, kuori ja kuori siemenet (jos karkea), raasta tai jauhaa, laita seulaan.

  2. Ripottele kesäkurpitsa suolalla, sekoita ja sekoita hieman, niin että ylimääräinen neste tulee ulos. Jätä seulaan 5-10 minuuttia.
  3. Purista ylimääräinen neste jälleen hieman, siirrä kesäkurpitsa kulhoon.
  4. Kananmunat samassa kulhossa, sekoita ruokalusikallinen.
  5. Lisää jauhoja, sekoita hyvin uudelleen: jauhoja ei pitäisi olla.

  6. Lisää taikinaan vihreitä ja suolaa, sekoita uudelleen. Taikina on valmis.

Miten paista kesäkurpitsa-pannukakkuja
  1. Kaada ruokalusikallinen taikinaa kuumaan paistinpannuun, sekoittaen voin kanssa - 1 pannukakku tarvitset 1 täysi ruokalusikallinen.
  2. Paina kevyesti ja sileä fritterit antamaan sille oikea muoto.
  3. Kun olet astunut takaisin paikkaan pannulla, kaada seuraava pannukakku - pannukakkuja ei saa koskettaa.

  4. Paista squash-frittereitä 3-4 minuutin ajan toisella puolella keskilämmöllä, sitten käännä ja paista vielä 2 minuuttia, sitten 1 minuutti kannen alle.

Squash fritters ovat valmiita!
  Tarjoile hapan valkosipulikastiketta: kuori valkosipuli, hienonnetaan tai pilkotaan valkosipulipuristimella ja sekoitetaan hapan kanssa.

Palvelun aikana voit sijoittaa kastikkeen 1 pannukakkuun ja painaa hieman toista.

Herkullisten frittereiden salaisuudet

Jos aika on lyhyt, voit tallentaa sen. Squashes erittää mehua, jos se on suolattu. Mutta jos teet taikinan ilman suolaa ja kesäkurpitsaa heti hankauksen jälkeen, kaada se taikinaan, sitten taikinan paistaminen ei ole liian nestemäinen, ja säästät aikaa. Lisää suolaa ennen taikinan kaatamista astiaan - kun öljy on jo lämmitetty.

voida monipuolistaa  squash fritters, jos lisäät:
1) sipuli (1 pää), raastettu porkkana (1 väliaine), omena (1-2 kappaletta koosta riippuen), raastettu kurpitsa (100 grammaa) tai perunat (1-2). Lisättyjen tuotteiden suhteen on lisättävä jauhoja (1-2 ruokalusikallista enemmän) ja munia (puoli).
  2) raastettua kovaa juustoa (esimerkiksi 50 grammaa Parmesan-juustoa).
  3) valkosipuli - 2 hampaita terävyyden vuoksi.
  4) 1 kuppi kefiriä (sinun on lisättävä jauhojen määrää 1 kuppiin).
  5) 4 ruokalusikallista jauhoja, kaada 4 ruokalusikallista mannasuuria - pannukakkuja osoittautuu ilmavaksi. Ruoanvalmistukseen käytettävien pannukakkujen valmistukseen voit käyttää tärkkelystä.
  Jotta fritters nousee paistamisen aikana ja saada rehevää, erota munanvalkuaiset ja valkoiset valkoiseksi vaahtoksi. Kaada 1 tl leivinjauhetta jauhoihin jauhojen kanssa.

Kalori Zucchini Fritters  - 131 kcal / 100 grammaa.

Öljy  ruoanlaittoon kesäkurpit- Jokaista uutta frittersosaa varten sinun on lisättävä 1 rkl öljyä.

Voit tehdä nopeasti pannukakkuja  ei saa lisätä munia. Jos tiukkaa paastoa havaitaan, fritters olisi paistettava voissa, erotettu pakastettujen sienien paistamisesta, joka löytyy nyt milloin tahansa vuoden aikana lähes kaikissa myymälöissä.

Jos sokerit pannukakkuja paistettaessa ovat suuria, ne voivat olla ylikypsiä - sitten teräviä ja kovia. kesäkurpitsa-luut  se tulee valmiiksi valmiiksi tehtyihin squash-pannukakuihin. Jotta kypsennä pannukakkuja ilman squash-kaivoksia, on tarpeen leikata kukin kesäkurpitsa puoliksi ja tarkistaa kuoppien pehmeys veitsellä. Jos luut ovat täysin pehmeitä ja läpinäkyviä, ne soveltuvat ruoaksi, ja jos ne ovat suuria ja kovia, koko massa on leikattava pois.

Jos kesäkurpitsa on nuori - et voi leikata kuori, joka on pehmeä ja erittäin hyödyllinen kesäkurpitsaan.

Pannukakkujen välttämiseksi paistamisen aikana on tarpeen kaada pannukakkuja, anna niiden "paahtaa" 5-10 sekunnin ajan - ja kaada seuraava. Vaikka pannukakut olisivat yhteydessä toisiinsa, ne voidaan helposti erottaa pyyhkeellä häiritsemättä pannukakkujen pyöreää muotoa.

Jos kesäkurpitsa on pehmeä ja mehukas - niiden pitäisi olla hieman purista ylimääräistä mehua  hioa raastimeen tai lisää vielä 1 ruokalusikallinen jauhoja taikinaan. Squash-mehua voidaan syödä tuoreena tai keitettynä 1 minuutti.

Kirsikan taikina on helppo tarkistaa sopivuudesta - sen pitäisi olla tiukka, älä tyhjennä lusikasta. Sitten pannukakut saavat mehukkaita ja samaan aikaan eivät putoa kääntyessään.

Jos paistaessasi tuli selväksi, että taikina on liian nestemäinen ja pannukakut hajoavat, voit pannukakkuja ylikypsää. Tätä varten leikkaa pannukakkuja, palaa taikinaan, lisää lisää jauhoja ja munia, sekoita ja paista uudelleen.

Paistettuja pannukakkuja

Makeuttamaton jogurtti tai kermaviili (150 grammaa) ja hienonnettu valkosipuli (voidaan sekoittaa 2 ruokalusikallista raastettua kovaa tai sulatettua juustoa).
  - majoneesia tai kermavaahtoa, jossa on vihreitä.
  - soijakastike (3 ruokalusikallista), riisietikka (2 ruokalusikallista) seesaminöljyllä (pari tippaa), kuuma paprika (veitsen kärjessä).
  - majoneesi, jossa on hienonnettuja marinoituja kurkkuja.

Hei kokit!

Seuraava suosituin vihannesaihe on seuraava. Tänään teemme oppia paistamaan ne paistinpannussa niin, että ne ovat upeita. Ja tietysti hyvin maukas ja tuoksuva.

Tapoja ruoanlaittoon tänä päivänä on tusinaa, ja lisäksi joka vuosi lisätään reseptejä. Tiedätkö miksi? Koska kukaan ei voi vastustaa näitä hellävaraisia \u200b\u200bja herkullisesti viehättäviä lihapullia.

Kaikki haluavat, että he ovat uskomattoman kauniita ja ilmavia, ja mikä tärkeintä, jotta ne voidaan valmistaa nopeasti ja yksinkertaisesti. Ilman hämmennystä ja fussia keittiössä. Ja mitä tähän tarvitaan? Se on oikeaksi todistettuja reseptejä ja sinun toiveesi herättää ja luoda. Jos se on jälleen kanssasi tällä hetkellä, jatka ja tee se todelliseksi.

Valitse tämän vaihtoehdon valinta, ja eteenpäin ja kappaleella. 100% tulee ulos, sillä sinä et väitä ollenkaan.

Se on todella nopein keittäminen, sillä on ilo tehdä. Erityisesti, jos aurinko on jo noussut ja paistaa huoneessasi. Ja päätit miellyttää rakkaasta kotitalouksestasi tällaista herkkua.

No, sinun täytyy yrittää luoda tämä vihannesten hoito, jotta se on kaunis ja houkutteleva. Syljellä ja juoksivat pyöreän levyn, jossa oli valmiita tuotteita, silmissä.

Näennäisesti tutuilta tuotteilta saadaan tällainen tulos. On sanomattakin selvää, että taikina haisee hyvin ennen paistamista, koska se on täynnä vitamiineja ja hajuja kesällä.

Tarvitsemme:

• kesäkurpitsa - 1 kg
• munat - 3-4 kappaletta
• jauhoja - 7-8 rkl
• tilli ja persilja - nippu
• vihreiden sipulien höyhenet - pulla
• suola - 1 tl

vaiheet:

1. Pese kesäkurpitsa hyvin perusteellisesti juoksevan veden alla. Pyyhi sitten pyyhkeellä. Jos kuori on tarpeeksi paksu, katkaise se pois. Nuorissa hedelmissä ei leikkaa sitä. Leikkaa karkea raastin.

Leikkaa kaikki tarvittavat vihannekset keittiöveitsellä pienimpään tilaan. Älä unohda sipulia.

Jotkut hostessit lisäävät nippu soodaa tai leivinjauhetta. Se osoittautuu hienoksi, mutta voit tehdä ilman näitä komponentteja kokonaan. Kokeile sitä ja niin ja niin).

2. Kananmunat lautasella ja lyödä haarukalla homogeeniseksi massaksi. Ja kaada sitten kesäkurpitsaa.

3. Jotta taikina valmistetaan, lisätään kaikenlaisia \u200b\u200bjauhoja, voit ottaa yleisen tarkoituksen. Sekoita ja kevyesti suolaa.

Jos kesäkurpitsa on liian raaka ja mehukas, purista ne ensin, ennen kuin lisäät munasekoituksen ja jauhot. Jos sinulla on aikaa, voit peittää ne kannella ja antaa seistä 15 minuutin ajan, jotta lasi pääsee nestettä.

4. Lämmitä sitten pannulla kasviöljyä rajaan ja käännä sitten keskellä oleva valo alas. Kaada lusikka sellaisen pyshechekin muodossa ja paista, kunnes kypsennät molemmin puolin kultaiseen ja kauniiseen kuoreen.

Tiesitkö? Jotta pannukakut eivät olisikaan rasvaisia, laita jokainen asia paistettua paperiarkin päälle niin, että se jää pois.

5. Tarjoile hapankermalla tai majoneesilla. On toivottavaa syödä niitä lämmön muodossa ja säilyttää niitä jääkaapissa, sitten voit lämmittää niitä mikroaaltouunissa ja syödä taas, jos se on. Bon appetit!

Kuinka kokata squash-frittereitä juustolla ja valkosipulilla nopeasti

Toinen yksinkertainen resepti, jos olet gourmet. Ja aina rakastat kokeilla eikä seisoa. Maku on mausteinen ja kermainen.

Taikina valmistetaan kerran, kahdesti, kolme ja jo nyt astia on pannulla ja sitten suussa. Ja kuvittele, jos teet edelleen jauhelihaa tai kinkkua, mutta puhutaanpa vähän myöhemmin.

Tarvitsemme:

• Squashit - 0,5 kg
• Vihreän sipulin tilli - 1 nippu
• Munat - 2 kpl.
• Valkosipuli - 4 neilikka
• Juusto - 90 g
• Suola - 0,5 tl.
• Musta pippuri on valinnainen
• Kasviöljy
• Jauhot - 95 g

vaiheet:

1. Joten, valitse nuori kesäkurpitsa, pehmeällä hiekkapaperilla ja välitä se suuren riistan läpi. Jos yhtäkkiä on siemeniä, poista ne kaikin keinoin.

2. Vihreä sipuli ja tilli, haluat ehkä lisätä basilikaa, leikata terävällä keittiöveitsellä erittäin hienosti.

3. Sekoita syvässä kulhossa kaikki ainekset yhteen ja lisää kananmuna. Lisää ensin yksi, jos massa on kuiva, lisää sitten toinen. Sekoita.

Ilman munia massa hajoaa ja muoto ei säily. Ja ottaa paremmin kuin kotinsa, se antaa keltaisen värin.

4. Nyt voit suolaa ja pippuria. Lisää juustoa ja valkosipulinkynsiä, raastettu hienolla raastimella.

5. Ripottele jauhot päälle ja sekoita paksuun ja täydelliseen konsistenssiin.

6. Heti heti, koska jos aika on kulunut, paista paistamalla kasviöljyssä pannulla.

Tällaisia \u200b\u200bluomuksia on grillattu molemmin puolin, ja seos asetetaan huolellisesti ja huolellisesti ruokalusikalle. Tee palotyökalu.

7. On suositeltavaa syödä, kun tarjoillaan kermavaahtoa tai erikoiskastiketta, jonka voit helposti tehdä itse. Yleensä valmiin kakun juusto on viileä ja se on maukas ilman kaikkea. Kokeile ja nauti siitä.

Täytetyt pannukakut kesäkurpitsasta, jossa on mannasuuria pannulla

Haluatko tehdä tämän aterian ilman jauhoja? Ja et tiedä mitä korvata, joten tässä on mannasuurimateriaalia tai jopa riisiä. Mutta siitä edelleen.

Manna, samoin kuin jauho, kykenee säilyttämään valmiin massan, mutta myös ottamaan erotetun mehun. Jos et ole koskaan tehnyt niin, nyt on tällainen mahdollisuus, koska vaiheittaiset ohjeet ovat edessäsi.

Tarvitsemme:

• Squash - pari kappaletta
• Munat - 2 kpl.
• Mannasuurimot - 4 rkl.
• Tuore tilli - nippu
• Sipuli - 1 pää
• Suola, pippuri
• Auringonkukkaöljy

vaiheet:

1. Irrota iho päähenkilöstä ja hiero sen jälkeen suurilla rei'illä. Purista massa kädet niin, että lisää mehua erottuu, lisää suolaa ja odota noin 10 minuuttia.

Lisää sitten mannasuurimot ja sekoita. Annetaan seistä 15 minuuttia.

2. Pippurin jälkeen ja lisää kananmunat, kuutioidut sipulit ja hienonnettu tilli. Se näyttää niin upealta, että on häpeä puuttua.

3. Varovasti lusikalla, älä kiirehdi, niin että jokainen pieni pannukakku osoittautui samankaltaiseksi kuin edellinen paistinpannu. Lämmitä ensin tämä ja käännä se sitten keskilämpöön. Paista auringonkukkaöljyssä.

Varmista, että heti, kun ensimmäinen puoli on punoitettu, se tulee kääntää haarukalla toiseen. Voit käyttää mitä tahansa keittiön lastaa, riippuen pannun pinnasta ja siitä, miten siihen olet tottunut.

4. Laita tällainen kuvaamaton kauneus lautaselle ja koristele persiljalla. Ja tietysti ei tehdä ilman hapankermaa. En tiedä, mutta haluan aina käyttää tällaisia \u200b\u200bhampurilaisia \u200b\u200bkuumalla. Loppujen lopuksi he ovat kuin he sanovat, ja rouge ja lämmin))).

Fritters resepti uunissa lapsille

Siksi lapsille luotiin erityinen menetelmä, joka tehdään uunissa, se näyttää enemmän ruokavaliosta. Vaikuttaa liian mielenkiintoiselta ja jopa hieman ryöstöltä, jos liioitat sitä.

Tarvitsemme:

vaiheet:

1. Ota tuoretta keltaista tai vihreää kesäkurpitsaa ja hiero se kaavioon. Poista sitten kosteus seulan läpi.

Muuten, älä kaada mehua ämpäriin, voit juoda sitä, koska se on herkullinen tai käytä sitä kosmeettisten kasvonaamioiden levittämiseen. Tämä on erityisen tärkeää naisille.

2. Lisää tuoreita munia, suolaa ja pippuria. Sekoita lusikka. Se osoittautui taikinaa. Puuttuu tehdä karamelloituja sipulia tai tavallisia sipulia. Lisää nippu suolaa ja pippuria. Ja kaadetaan myös jauhettuja krutoneja, venäläisiä, sanoa murusia.

Muuten, voit tehdä leivinjauhetta tai soodaa, jos haluat astian olevan ilmava.

3. Levitä tortilloja leivinlevylle, joka on päällystetty pergamenttipaperilla ja paista uunissa 180 astetta, kunnes ensimmäinen puoli muuttuu ruskeaksi. Se kestää noin 7 minuuttia.

Kuumenna uuni etukäteen.

Paahtaa toinen puoli noin 5 minuutiksi ja käytä välittömästi lastaa siirtämään valmiita tuotteita lokeroon.

4. Tai millä tahansa levyllä, se näyttää hieman hauskalta, muistuttaa pyöreitä evästeitä. Ha, tärkeintä on, että rakkaasi pitävät siitä. Muuten heille on vielä makea vaihtoehto, jos se jää väliin, katso

Ruoanlaitto Yulia Vysotskajan kanssa

Vuodesta toiseen olemme tottuneet tekemään tällaisia \u200b\u200btöitä, ja perinteistä ruokaa on jo kerran ja väsynyt. Mutta jos tyttöystävä tai TV-juontaja kohteli meitä, he eivät varmasti kieltäydy tällaisesta maistamisesta.

Tuntuu siltä, \u200b\u200bettä kesäkurpitsat ovat yleisimpiä kesäluokia, mutta monet tulkinnat on jo harkittu. Ja tässä on yksi heistä, jotka selvitätte juuri nyt. Video otettu YouTuben kanavasta.

Mielenkiintoinen resepti vihannesten herkkuja varten ilman jauhoja

Minun tapauksessani on mahdollisuus kaurahiutaleiden kanssa, hän myös yllätti minut miellyttävässä mielessä. Kuinka moni ei tee niitä ja löydät aina Internetistä jonkin verran, että et ole koskaan kypsynyt.

Joten käy ilmi, että niin kauan kuin et yritä kaikkea ja sielusi rauhoittuu. Ystäväni kirjoittavat paljon aikakauslehtiä ja löytävät aina tällaisia \u200b\u200bmestariteoksia. Ja kun olen kanssasi. Joten se oli tällä kertaa. Tulin käymään, ja toinen yllätys odotti minua, mutta en menettänyt päätäni ja avannut suuni laajemmin))).

Tarvitsemme:

• kesäkurpitsa - 1 kpl.
• kananmunat - pari kpl.
• keitetty riisi Mistral - 1 pussi
• sipuli nauris - 1 kpl;
• valkosipuli - neilikka
• kevätsipulit - pieni nippu
• suola, pippuri

vaiheet:

1. Kaikki luettelossa olevat ainekset on sekoitettava kulhoon, toivon, että kesäkurpitsa tiedät mitä tehdä. Ja jos ei, muistutan teitä, puhdista se paksuista nahoista, poista siemeniä ja murskaa karkea raastin. Sekoita kaikki.

2. Paistetaan ruokalaji, joka näyttää vihreältä kasviöljyssä pannulla molemmilla puolilla miellyttävälle värille. Tarjoile rasvapitoista kermavaahtoa.

Mielenkiintoista! Riisin reunojen takia tulee rapea, joten rakastat tätä ihmeitä.

Leivonnaiset kesäkurpitsasta jauhelihalla, jotta ne eivät hajoa

Ah ha, belyashiki, vain niiden taikina on epätavallinen. Anna minun olla niin. Täyte tässä astiassa ei ole viimeinen asia, voit käyttää mitä tahansa. Olet yleensä, mitä laitat, jaa, kiitos, pliz.

Toimi heti, koska tämä mestariteos tarkistetaan minulla useammin kuin kerran, osoittautuu ilman odottamattomia epämiellyttäviä yllätyksiä. Älä ajattele, että se ei toimi, kaikki on maalattu pienimpään yksityiskohtaan. Ja kuinka ravitseva, yum!

Tarvitsemme:

• Kurkku - 1 kg
• Jauheliha tai liha (sitten kierrä se lihamyllyssä) - 350 g
• Munat - 2 kpl.
• tilli
• Valkosipuli - 4 viipaletta
• Vehnäjauho tai muu
• Soda - 0,5 tl
• etikka
• Suola, pippuri
• Auringonkukkaöljy

vaiheet:

1. Hiero hienot raastin päähahmot, käytä erikoislaitteen sähköistä vihannesleikkuria. Kyllä, se on melko mielenkiintoinen ja puolestaan \u200b\u200bvälitön tapa. Kuka ei ole sitä, sitten hiero sitä säännöllisesti raastimeen kädessä.

Lisää sitten suolaa ja pippuria sekä munia. Laita muutama tippa etikkaa soodaan, jotta se sammuu, sekoita. Murskaa valkosipuli puristimella tai pilkkoa pieniksi paloiksi.

Seuraa täytettä, käytä parasta kanaa tai sekoita. Et voi heti tehdä sitä, mutta laittaa sen, kun paistat sitä suoraan, kuten täyte.

Tämä vaihtoehto on tarkoitettu laiskalle, joten lisää se täällä välittömästi kasvimassaan. Sitten pilkkaa tilli ja sekoita kaikki perusteellisesti.

Jauhot lisäävät melko vähän niin, että ei ole niin paksua ja kovaa taikinaa. Lisää yksi tai kolme lusikaa ja sitten se näkyy, kun se on tarpeeksi. Määritä johdonmukaisuus itse, mutta paista heti, muuten saat paljon mehua ja sinun täytyy lisätä jauhoja uudelleen.

2. Paista, kuten normaalisti, molemmilla puolilla öljyä sisältävässä ristikkorakenteessa, käännä huolellisesti kahdella haarukalla.

Herkullinen resepti kesäkurpitsaa, perunoita ja mausteista kastiketta

Kauden kausi ja ehkä edellinen. Jos olet koskaan syönyt tätä herkkua, olet ehkä huomannut, että se on mauton, jos et suola sitä eikä lisää vihreitä ja valkosipulia. Siksi kannattaa tehdä perunoita. Ja saa jonkinlaista, vain vähän muutetussa muodossa.

Vakuutan teille, että se todella ansaitsee positiivisia tunteita, ei ole välinpitämätöntä. Voit lisätä ja porkkanoita, jotka antavat suuren värin.

Kun olen jopa päättänyt ottaa ja lisätä raejuustoa, hän jäi varaukseen makaamaan jääkaapissa, mutta se ei ollut kovinkaan paljon. Tämä on se, että voit tehdä uusia ainesosia ja saada uusia makuja ja näyttökertoja.

Tarvitsemme:

• kesäkurpitsa - 300 g
• peruna - 300 g
• muna - 1-2 kpl.
• suola, pippuri
• valkosipuli - 1 viipale
• mausteinen ketsuppi - 2 rkl
• soijakastike - 2 rkl
• majoneesi - 1 tl

vaiheet:

1. Valmistaudu töihin, mitä tarvitset. Peruna ja taverna hierovat raastinta valkosipulin kanssa.

Voit, kuten tavallista, antaa massan pysyä ja tyhjentää ylimääräisen kosteuden siitä.

2. Lisää yksi muna ja sekoita. Sitten jauhaa ja sekoita. Massan tulisi olla märkä, mutta ei liian paksu, tee se venymään, suola ja pippuri. Ota vihannekset samassa suhteessa.

3. Paista pannukakkuja niin, että sivut ovat hyvin punastuneet.

4. Ota nyt majoneesi ja sekoita se ketsupin kanssa. Jatka suunnitelmaa pitkin, kaada soijakastike ja sekoita. Tällainen mielenkiintoinen esitys hapan voin sijaan korostaa omaperäisyyttä ja tyylikästä makua.

5. Paista hieman enemmän ja kohdella kaikkia ja itseäsi mukaan lukien. Miellyttävät löydöt, herrat!

Squashin-kurpitsa kefiriin

Mieheni sanoo, että tämä jälkiruoka voi pelata vain, pitää hauskaa. Voit syödä tarpeeksi, mutta 1,5 tunnin kuluttua haluat taas. Tällainen on ongelma. Siksi sinun täytyy tehdä kaikki kaksinkertainen koko joka kerta.

Kehotan sinua katsomaan tätä videota ja oppimaan jotain, koska jokainen kirjailija esittelee meille salaisuutensa ja pelimerkkinsä.

Tämä on kaikki, lopetan viestin. Se osoittautui hyvin monipuoliseksi, mistä tahansa väristä, joka on uskomattoman onnellinen.

Valitse ja tänään seisot pöydälläsi ja valloita tällaiset pyöreät makeiset tämän tunnetun nimen alla. Kypsennä ilolla. Nähdään pian!

Squash on tietysti kaikkein ensimmäinen kausiluonteinen hedelmä, joka näkyy kauppakeskusten ja vihannesmarkkinoiden hyllyillä ja siksi myös pöydillä. Squash on tärkeimmät elementit ja ainakin kalorit.

Niiden neutraali maku, joka saa yksinkertaisesti vaihtaa mausteiseen, hapan, suolaiseen tai makeaan, teki tästä hedelmästä lähes ehdottomasti kaikkien ruokien pääkomponentin: vihannesteen, sauteen, squash-kaviaarin, salaatin ja jopa kasvis kakut ja säilykkeet.

Kasviperäiset zadiac-kesäkurpitsaat ansaitsevat tietyn kiinnostuksen. Heillä on kaikki mahdollisuudet tulla herkullisimmiksi ja täydelliseksi aamiaiseksi tai illalliseksi. Niiden tekeminen ei ole vaikeampaa kuin arkipäiväiset pannukakut, ja niiden käyttökelpoisuus muodon ohuuuteen ja kehon vitamiinivarojen täydentämiseen on paljon merkittävämpää.

Herkullisimpia kesäkurpitsa-frittereitä: vaiheittainen resepti

Vaikka on olemassa yhteiskunta, jota vihannesten fritters ei pidä mieluummin, tässä tapauksessa he eivät yksinkertaisesti yrittäneet fritterejä tämän reseptin mukaan. Ne valmistetaan kuivassa pannussa ilman öljyä, joten niiden rasvapitoisuus on pienin, ja osassa niissä on tyylikäs vihreä väri, jossa on pimeimmät pisarat vehreydestä.
  Niiden maku voi olla erilainen ja riippuu mausteista ja aromaattisista yrtteistä, jotka lisättiin taikinaan.

Herkimpien kesäkurpitsojen valmistukseen tarvitaan:

Kaksi kesäkurpitsaa kolmesataa neljä  c);
  yksi keskipitkän polttimo;
  kaksi kananmunaa;
  yksi tippaa tilliä (tai muuta ihastuttavaa mausteista vihreää);
  0,5-1 kupin jauhoja;
  kaksi ruokalusikallista kasviöljyä;
  suolaa ja pippuria maun mukaan.

Miten valmistaa herkullisia kesäkurpitsaja

1. Huuhtele vanukas, leikkaa hännät, leikkaa vähäinen  paloina ja laitetaan tehosekoittimen kulhoon. Pese sipuli kuoresta ja lähetä se kesäkurpitsan jälkeen. Hio kaikki vihannekset sileässä perunamuusissa;

2. Pese vihreä viileässä vedessä, kuivaa puhtaassa pyyhkeessä ja leikkaa mahdollisimman ohueksi.

3. Ravista munia hieman suolalla ja pippurilla, lisää kasviksen sose ja hienonnettu tilli, sekoita kaikki hyvin;

4. Viimeistään taikinaan lisätään osiin jauhoja, tarkkailemalla jatkuvasti massan paksuutta. Vihannesten mehevyydestä riippuen jauhot voivat tarvita enemmän tai vähemmän;

5. Koska pannukakkuja paahdetaan kuivassa paistinpannussa, tässä tapauksessa on tarpeen lisätä 2 ruokalusikallista kasviöljyä leikattuun massaan, jotta ne eivät tartu lainkaan ja eivät palaa paahtamisen aikana;

6. Pannukakkuissa tai tavallisissa, ei-tarttuvien tai keraamisten päällysteiden kanssa, paista paistinpannu molempiin päihin. Tarjoile kuumaa putkella kuumana hapanta kermaa.

Herkät ja herkulliset kesäkurpitsa-pannukakut ja juustopannukakut

Mikä on tilaisuus tehdä squash-frittereiden maku pehmeämmäksi ja miellyttävämmäksi? Juustoa! Lisää se kasvis taikinaan millään tavalla: hankaamalla se suureksi tai pieneksi raastajaksi, piilottaen sen pannukakun keskelle. Toinen tyyppi on mielenkiintoisin, mutta se vaatii tärkeämpiä kulinaarisia taitoja.

Tarjoa vihannesten vihannesten juustoa varten:

kaksi nuorta kesäkurpitsaa;
  kolme kananmunaa;
  sata grammaa kovaa juustoa;
  kolme tai neljä ruokalusikallista jauhojen vuorella;
  suola, pippuri maun mukaan;
  kasvi voi paahtamiseen.

valmisteet:

1.Pese jyviä, joissa ei ole hedelmäsäkeä, arinaa, suolaa, pippuria ja annettava tietty määrä minuutteja, jotta vältetään tarpeeton kosteus;

2. Poista vesi kesäkurpitsasta, lisää munia, mausteita, jauhoja ja vaivaa taikina;

3.Jos fritters ei aio syödä kaikkea kerralla, tässä tapauksessa juustoa voidaan yksinkertaisesti kuljettaa suuren riistan läpi ja lisätä taikinaan. Toisessa tapauksessa voit tehdä kotitekoisen herkullisen sulatetun juuston sisäpannukakkuista. Tätä varten leikkaa juusto ohuiksi viipaleiksi.

4.Jos juustoa lisätään taikinaan, tässä tapauksessa fritterit vain paistetaan kasviöljyssä. Erilaista tyyppiä varten laita ruokalusikallinen taikina pannulle, laita kevyt juustolohko päälle ja lisää siihen lusikallinen taikinaa ja paista molemmin puolin.

Täytetyt squash-fritters jauhelihalla ja valkosipulilla

Tämä pannukakkujen menetelmä piristää vahvemman sukupuolen edustajia, jotka eivät millään tavalla osallistu ruokaan ilman lihaa. Saattaa olla, että heille on jopa vaikea uskoa, että jauhetun lihan lisäksi on jotain sen lisäksi. Ne voidaan antaa paitsi klassisen hapan kerma, mutta myös ketsupilla tai kastikkeella, joka sopii lihavalmisteisiin.

Reheville frittereille tarvitaan:

kolmesataa - neljäsataa grammaa kesäkurpitsaa;

kolmesataa grammaa jauhelihaa (kanaa, sianlihaa tai lajiketta);

kolme kananmunaa;

kolme ruokalusikallista kefiriä;

yksi tai kaksi valkosipulinkynsiä;

yksi tl soodaa;

yksi lasi jauhoja;

suolaa ja muita mausteita.

1. Ohita valmis kesäkurpitsa pienen raastimen läpi tai jauhaa se sekoittimella;

2. Sekoita sooda ja kefiiri, kun reaktio alkaa lisätä munia, kesäkurpitsaa, jauhelihaa, valkosipulia, suolaa ja mausteita;

3. Viimeisenä taikina lähettää jauhoja, mutta sen määrän pitäisi olla samanlainen kuin taikinan paksuus, kuten hapankerma;

4. Paista nopeasti kesäkurpitsa ja liha  Pyshechki erittäin kuumassa paistimessa erittäin kuumassa öljyssä kahdesta reunasta. Levitä taikina etäisyydellä lusikalla ottaen huomioon, että se kasvaa korkeudella ja leveydellä.

Ruokahalua ja herkullisia kesäkurpitsa-pannukakkuja kanan kanssa uunissa

Tämä menetelmä on jalo terveiden elämäntapojen kannattajien edun vuoksi, koska siinä ei ole kasviöljyä paahtamiseen tai taikinaan, ja kahvimyllyssä jauhettu kaurajauho korvaa jauhojen. Loppujen lopuksi uuni auttaa varmasti tekemään taikinan valmiiksi pannukakkuiksi.

Pannukakkuja varten uunissa tarvitset näitä ainesosia:

viisisataa kuusisataa  C. kesäkurpitsa;
  kolmesataa gr. kananliha;
  yksi sipuli;
  yksi porkkana;
  neljä kananmunaa;
  neljä ruokalusikallista jauhettua kahvimyllyssä;
  Musta murskattu pippuri ja suola maun mukaan.

1. Suuren raastimen tuella, leikkaa kesäkurpitsat ja sipulit, jätä porkkanat hienon raastimen läpi ja leikkaa fileet pieniksi paloiksi;

2. Sekoita samaan kulhoon kaikki ainekset ja sekoita hyvin;

3. Vastusta leivinpaperia, laittaa taikina siihen toisistaan \u200b\u200bja paista 30 minuuttia. uunissa kuumennetaan 250 asteeseen.

Kulinaarisia vinkkejä

Menetelmä herkullisten pannukakkujen valmistamiseksi kesäkurpitsasta alkaa kauppakeskuksessa, jossa valitaan tarkka kasvis. Eniten ruokahalua ovat tapaukset, joissa tilavuus on merkityksetön (pituus 15–20 cm ja halkaisijaltaan enintään 5 cm) ja värikkäät värit. Hännän ei pitäisi olla hidas tai kuivattu.

Ei ole tarvetta hirvittää, jos kesäkurpitsa on hieman naarmuuntunut, jotain tällaista voi tapahtua kuljetuspinnan vieressä olevan vihanneksen pehmeällä iholla, mutta tämä ei ole lainkaan pelottavaa. Kuitenkin, jos mustelmia tai merkittävimpiä vikoja on näkyvissä, tällaisessa tapauksessa on sopivampaa työntää tällaisia \u200b\u200bhedelmiä sivulle.

Epätavallisen suurten määrien hedelmät eivät sovi mihinkään frittereihin. Heillä on kaikki mahdollisuudet olla ylikypsiä  löysällä ja apaattisella massalla, paksulla iholla.

Ennen kesäkurpitsausta on tarpeen pestä se täydellisesti harjalla juoksemalla viileää vettä. Varmista, että poistat jalkaterän ja katkaiset ne.

Jos squash on valittu oikein, tässä tapauksessa vilja ei ole välttämätön. Oikeassa meijerituotteessa ne ovat pehmeitä ja tulevat tuskin tuskin havaittaviksi.

Mitä nuorempi hedelmä, sitä merkittävämpi on kosteus. On mahdollista vähentää sen tilavuutta puristamalla raastimen läpi kulkeva massa tai lisäämällä taikinan hieman jauhoja.

Jos kotona ei ole jauhoja, se voidaan korvata mannasuurimolla tai kaurapuurolla. Jälkimmäinen voidaan murskata kahvimyllyssä tai laittaa taikinan kokonaisuuteen.

Miten jauhaa kesäkurpitsaa - riippuu yksilöllisistä aromiaineista. Yhtenäisen tekstuurin pannukakkuja voi käyttää tehosekoittimella niille, jotka rakastavat täsmälleen pannukakkuja vastaavaa versiota - terterka.

Pannukakkuissa paistettuja on sallittava olla tietty määrä minuutteja. paperipyyhkeessä tai lautasliinassa, jotta liiallinen rasva imeytyy. Jotta voit tehdä muffinin ilman öljyä, voit paistaa ne kuivassa paistinpannussa, lisäämällä taikinaan kaksi ruokalusikallista kasviöljyä tai paista ne uunissa.
  Täällä luultavasti ja kaikki herkullisten kesäkurpitsa-pannukakkujen salaisuudet maukkaalla ja kultaisella ruskealla. Bon appetit!

Video Recipe - Miten valmistetaan kesäkurpitsaa

Jos ihmettelet: mitä keittää kesäkurpitsasta maukasta, nopeasti ja yksinkertaisesti, niin tämän päivän artikkeli on sinulle. Loppujen lopuksi mikä voisi olla yksinkertaisempaa kuin fritters? - Vain kesäkurpitsa. Ja yksinkertainen ja maukas, reseptit, jotka olen julkaissut viimeisessä artikkelissa.

Vaikuttaisi siltä, \u200b\u200bmikä on niin erikoista kesäkurpitsa-frittereiden resepteille? Ja käy ilmi, että jos muutat ainesosia melko vähän, aina kun saat täysin toisen astian. Varmistetaan tämä ja yritä tehdä pannukakkuja eri reseptien mukaan.

Zucchini fritters ovat yksinkertaisia \u200b\u200bja herkullisia reseptejä, joissa on valokuvia:

  Squash-pannukakkuja pan - reseptissä valokuvilla askel askeleelta

Erittäin tuoreet, nykypäivän kuvat. Keitetyt pannukakut aamiaiseksi hävisivät 5 minuutin kuluessa. Se osoittautui epätavallisen herkäksi ja maukkaaksi.

Tarvitsemme:

• muna - 1 kpl.
• jauhoja - 4 rkl. l.
• manna - 2 rkl. l.
• tilli ja persilja
• suola maun mukaan
• ruokaöljy paistamiseen

1. Sukkanen pestä ja puhdista. Jos kesäkurpitsa on nuori ja siemenet ovat pieniä, käytä niitä niiden kanssa. Minulla oli vanhempi kesäkurpitsa, joten massa, jossa oli siemeniä, poistettiin. Sitten hiero kesäkurpitsa karkeaan raastimeen.

2. Teemme munaa, lisäämme suolaa.

3. Leikkaa tuoreet vihreät hienoksi ja lisää sokerit.

4. Lisää taikinaan jauhoja ja jauhoja. Taikinan koostumus muistuttaa paksua kermavaahtoa. Sekoita hyvin.

Jos kesäkurpitsa onnistuu vapauttamaan paljon mehua, ylimääräinen neste valuu

5. Levitä taikina esilämmitetyllä kasviöljypannulla lusikalla ja tee pannukakkuja. Paista molemmin puolin kaunis ruskea kuori.

6. Tarjoile hapan kanssa.

  Zucchini Fritters - resepti valokuvilla vaiheittain

Jos haluat kokeilla pörröisiä pannukakkuja, sinun täytyy lisätä soodaa taikinaan. Huomaa, että jauhoja tarvitaan paljon enemmän.

Tarvitsemme:

• squash - 1 - 2 kpl. (riippuen koosta)
• muna - 2 kpl.
• jauhoja - 1 kuppi
• sipulit - 1 kpl.
• valkosipuli - 1 neilikka
• tilli ja persilja
• suolaa, pippuria maun mukaan
• soda - 1 tl.
• ruokaöljy paistamiseen

1. Zucchini puhdistaa ja hieroi karkea raastimeen. Soda (1 tl.) Jotta taikina pomppiisi, se lisätään squash-massaan.

2. Hio tuoreita tai kuivattuja vihreitä ja lisää kesäkurpitsaa.

3. Valkosipulin kynsi tai ohita lehdistössä tai vain melenko leikkaa ja lähetä kesäkurpitsaan. Suola ja pippuri maun mukaan.

4. Se oli vuoro lisätä jauhot. Voit rikastuttaa happea seulomisen läpi ja kaada se vähitellen taikinaan.

5. Erota munat valkoisiksi keltuaisista. Lähetä keltuaiset taikinaan, piiskaa valkoiset vaahtoon ja lisää taikinaan. Kastetut oravat lisäävät frittereitä vieläkin enemmän.

6. Leikkaa sipulit mahdollisimman pieneksi ja lisää taikina.

7. Kaikki ainesosat sekoitetaan hyvin ja anna taikinan kestää 30 minuuttia.

8. Paistamme hyvin lämmitetyssä pannussa suuressa määrin kasviöljyä. Paista molemmin puolin kaunis kultainen väri.

  Zucchini Fritters - resepti Julia Vysotskayalta

Yulia Vysotskaya, herkullisia pannukakkuja kastanjajauhon, kuivattujen tomaattien ja brie-juustojen kanssa mielestäni miellyttää monta. Rakastan katsella Julian kokki nopeasti.

  Zucchini Fritters kefirillä - herkullinen ja nopea resepti

Tämä resepti jälkiruoka makea squash fritters lisäämällä omena ja kefiiri.

Tarvitsemme:

• kesäkurpitsa - 1 kpl.
• omena - 1 kpl.
• muna - 1 kpl.
• kefiri - 1/2 kuppi
• jauhoja - 7 rkl. l.
• sooda - 1/2 tl.
• suola - hyppysellinen
• sokeri - 1 rkl. l.

1. Zucchini puhdista, poista siemenet ja hiero hieno raastin. Anna sen seisoa, ja kun kesäkurpitsa antaa mehua, kaada se ulos, lisää squash-massa hieman.
2. Omena kuoriutuu ja hierotaan karkeaan raastimeen. Lisää omena kesäkurpitsaan.
3. Lisää sooda kefiriin, sekoita ja kaada se kasvisseokseen.
4. Me kuljemme munan erilliseen kulhoon, lisätään sokeria ja suolaa ja lyödään kevyesti haarukalla tai nokalla. Yhdistä munasekoitus squashiin.
5. Siivilöi jauhoja seulan läpi ja kaada se vähitellen taikinaan. Sekoita hyvin ja paista lämmitetyssä paistinpannussa.

  Suklaa-pannukakkuja juustolla ja valkosipulilla

Ja squash-frittereitä voidaan valmistaa lisäämällä juustoa, joka antaa heille herkän maun. Ja jos päätät lisätä valkosipulia pannukakkujen taikinaan, et tule katumaan, kaikki kotiin tulevat juoksevat tuoksuun paistamisen aikana.

Tarvitsemme:

• kesäkurpitsa - 2 kpl.
• munat - 2 kpl.
• juusto - 100 gr.
• jauhoja - 4 rkl. l.
• sipulit - 1 kpl.
• valkosipuli - 1 neilikka
• suolaa, pippuria maun mukaan
• tuoreita vihreitä
• ruokaöljy paistamiseen

1. Me hieromme juustoa keskimääräiseen raastimeen.

2. Tuore persilja ja tillihake hienoksi.

3. Valkosipuli hienonnetaan myös hienosti, voit ohittaa sen lehdistön kautta. Sipulit, jotka olemme puhtaat, ts. hiero hieno raastin tai jauhaa sekoittajaan perunamuusien tilaan.

4. Squash (voit korvata kesäkurpitsaa) hieroa karkea raastimeen ja lisää juustoa, vihreitä, kananmunia, valkosipulia ja sipulia. Suola ja pippuri maun mukaan.

5. Kaada jauhot ja sekoita taikina hyvin.

6. Paistaamme lämmitetyssä pannussa molemmilta puolilta. Pannukakut osoittautuvat kauniiksi, tuoksuvaksi kultaiseksi.

  Sukkanen fritters jauhelihalla - laiska kesäkurpitsa

  Suklaa Fritters Feta-juustolla

Mutta tyttäreni suositteli tätä reseptiä, ja tämä ruokalaji tuli usein vieraana keittiössä. Fritters ovat erittäin maukkaita, miellyttävä hapanta.

Tarvitsemme:

• kesäkurpitsa - 1 kpl.
• munat - 2 kpl.
• fetajuusto (voidaan korvata juustolla) - 100 gr.
• jauhoja - 3 rkl. l.
• violetti sipuli - 1/2 kpl.
• suolaa, pippuria maun mukaan
• tuoreita vihreitä
• 1/3 sitruunamehua
• ruokaöljy paistamiseen

1. Raastakaa kesäkurpitsa karkealla raastimella, suola ja jätä 10–15 minuuttia vapautumaan mehusta. Sen jälkeen purista ja tyhjennä ylimääräinen neste. Ripottele mustalla pippurilla.
2. Erillisessä kulhossa voittaa munat, lisää hienonnettuja vihreitä, purista sitruunamehua.
3. Siivilöi jauhoja seulan läpi ja lisää taikinaan.
4. Leikkaa sipuli hienoksi kuutioiksi ja lisää taikinaan.
5. Johtopäätöksenä on, että fetajuustoa pilkotaan haarukalla ja vaivaa squash-taikinassa.
6. Paista lämmitetyssä pannussa molemmin puolin.
7. Erittäin maukkaita tällaisia \u200b\u200bpannukakkuja tarjoillaan vähärasvaisella luonnollisella jogurtilla.

Luulen, että olet varmistanut, että kesäkurpitsa on yksinkertainen ja maukas ruokalaji aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Ainesosien koostumuksesta riippuen niiden maku voi vaihdella tarjoilusta mausteiseen, suolaisesta makeaan.

Toivotan teille kokeilemaan ja ilahduttamaan rakkaitasi niin kauniissa ja maukkaassa ruokalajissa. Lisäksi se on nyt kesäkurssin kauden korkeus.

Syö terveydelle! Ja jos pidät resepteistä, jaa ne ystävien ja tuttavien kanssa.