Miten valmistaa Garbuz uunissa. Miten leipoa kurpitsa uunissa palasilla

02.05.2019 Buffetaulukko

Kurpitsa - kirkas, juicy vihannesrikas uskomaton määrä vitamiineja. Mutta monet eivät rakasta sitä. Ja luulen, että se liittyy kyvyttömyyteen kokata se oikein. Mutta ei vaivaa, kannattaa vain kerran kokeilla ruokia, joka perustuu tähän vihannekseen, ja ymmärrät kuinka maukkaita ja tuoksuva. Ja miten muiden tuotteiden maku paljastuu yhdessä sen kanssa.

Olen jo kirjoittanut siitä tänään, että haluan puhua hänen täyteestä. Muuten se ei välttämättä ole lihaa tai vihannes, mutta myös makea jälkiruokajoka ei jätä ketään välinpitämättömiä.

Täytetty kurpitsa koko, tietenkin, näyttää erittäin vaikuttavalta ja tuottaa furorin niille, jotka mielellään maistelemaan sitä. Se on parasta tämän pienen pyöreän muodon hedelmän kannalta.

Täytetty kurpitsa paistettu uunissa koko riisin ja lihan kanssa

Liha, riisi ja kurpitsa yhdessä toistensa kanssa tekevät tästä ruokalajista täynnä, erittäin tyydyttävä ja mehukas. Kaikki tuotteet ovat hyvin yksinkertaisia \u200b\u200bja edullisia. Kokeile ruoanlaitto ja yllättynyt kuinka maukasta se on!

Erityisesti tällaisella lautasen on tehtävä perheen miehen puoli, koska sillä on kaikki mitä tarvitset lounaalle, jonka kylläisyys pysyy pitkään.

Tarvitsemme:

  • pyöreä kurpitsa - 1 kpl.;
  • riisi - 1,5 lasit;
  • sianliha - 1 kg;
  • porkkanat - 3 kpl;
  • sipuli - 1-2 kappaletta;
  • valkosipuli - 3 hampaat;
  • vihreät sipulit ja persilja - pieni palkki;
  • hapan kerma -5 s.
  • paikat valitsemaan (Paprika, Koriander, Kary);
  • suolaa maun mukaan;
  • kasviöljy.

Ruoanlaitto:

  1. Leikkaa kurpitsa.

Älä heitä sitä, se toimii kannen "potin" kannalta.


Paistettu kurpitsa nopeasti

Yksinkertaisin mutta erittäin hyvin maukas ruokalaji - Millet puuroa kurpitsa. Ensin se on täydellinen makuyhdistelmäJa toiseksi ainesosat ovat niin tavallisia ja yksinkertaisia, että jokainen voi palvella tällaista kurpitsa pöydällä. No, itse syöttö tietenkin, on erittäin tehokas ja aiheuttaa iloisia kaikista läsnäolevista.

Tarvitsemme:

  • kurpitsa;
  • maito - 1 kuppi;
  • millet - 1 kuppi;
  • raisin - kourallinen;
  • suola - nipistää;
  • sokeri maistuu;
  • voita.

Ruoanlaitto:


Lisää sokeri makuun.


Makea kurpitsa täynnä riisiä ja kuivattuja hedelmiä

Kaikki tietävät, että riisi on erittäin hyvä yhdessä kuivattujen hedelmien kanssa. Ja jos tällainen puuroa valmistelee kurpitsa, niin ei ole hintaa yleensä. Herkullinen, ikään kuin venäläinen uuni, kohtalaisen makea mausteinen aromiHänestä tulee suuri aamiainen koko perheelle!

Tarvitsemme:

  • kurpitsa;
  • riisi - 2 lasit;
  • kuraga - 100 g;
  • rusinat - 100 g;
  • kermainen öljy - 1 pakkaus;
  • sokeri - 2 rkl.

Ruoanlaitto:


Riisin määrä riippuu kurpitsan koosta. Kuin se on enemmän, mitä enemmän riisiä vaaditaan.


Kumpkin pitti kanan ja vihannekset uunissa

Tietenkin voit laittaa kurpitsa mitään, mitä sinulla on kotona. Mutta kana vihanneksia on täysin yhdistetty tähän kirkas vihannes. Että kaunis ruokalaji Ilmoittaminen minkä tahansa taulukon sekä jokapäiväistä että juhlallista.

Tarvitsemme:

  • kurpitsa;
  • kanafilee;
  • tomaatit - 3 kpl.;
  • sipulit - 1 kpl.;
  • valkosipuli;
  • perunat;
  • paprika;
  • dill ja persilja;
  • oliiviöljy - 50 g;
  • juusto - 50 g;
  • suola, pippuri, maun mausteet.

Ruoanlaitto:


Jos sinulla on nuori pikkujuttu, Panin sen kokonaan, ei puhdista.


Täytetyt kurpitsa, jossa on liha ja perunat

Lihan ja perunan perinteinen yhdistelmä, joka valmistaa hyvin usein kattilaan tai kattilaan. Mutta täällä esitellään enemmän mielenkiintoinen vaihtoehtoLoppujen lopuksi kaikki tämä varastaa potin kurpitsa! Resepti on hyvin yksinkertainen, mutta tulos on erinomainen!

Tarvitsemme:

  • kurpitsa;
  • liha Mikä tahansa (kana, sianliha, naudanliha);
  • sipulit - 1 kpl.;
  • porkkanat - 1 kpl.;
  • kasviöljy;
  • suola, pippuri, mausteet, laakerinlehti.

Ruoanlaitto:

  1. Paistavat lihaa pannulla yhdessä murskattujen sipulien ja porkkanien kanssa, kunnes puoliksi valmis. Älä unohda lisätä suolaa ja mausteita makuun.
  2. Tällä hetkellä leikkaamme kurpitsan yläosan ja poistamme kaikki sisäpiirin.
  3. Perunat Puhdista ja leikkaa kuutioiksi.
  4. Me makasimme paahdetun lihan ja perunan kerroksissa. Lihakerros - kerros perunaa - kerros lihaa jne.
  5. Kaakselissa tai potissa, jossa on paksu pohja, kaadetaan lasillinen vettä.

Joten vesi sulkee kurpitsa puoliksi.


Paahanprosessissa kaada vettä niin, että se pysyy samalla tasolla.


Kuinka kokata kurpitsa koko uunissa lihaa ja sieniä?

Toinen täydellinen makuyhdistelmä lihaa ja sieniä on erittäin rakastettu monet ihmiset. Mutta yritit valmistella tällaista lautasen kurpitsa? Jos ei vielä, olet unohtanut paljon, kiireellisesti tarvitsee tehdä se ja varmistaa, että se on yummy!

Tarvitsemme:

  • kurpitsa;
  • liha - 1,5 kg;
  • mushrooms - 700 g;
  • sipulit - 3-4 kappaletta;
  • valkosipuli - 4-5 hampaat;
  • valkosipuli - 6 hampaat;
  • kerma - 0,5 l;
  • voi - lattiapakkaukset;
  • suola, mausteet.

Ruoanlaitto:


Sienet jakavat paljon mehua, kokata, kunnes kaikki kosteus haihtuu.


Jos lihakappaleet ovat liian suuria verrattuna kurpitsaan, voit leikata ne useisiin osiin.


Paistettu uunin kurpitsa jauheliha ja perunat

Yksinkertaisin resepti, joka ei vaadi paljon aikaa sinulta ja voimia. Sinun tarvitsee vain sekoittaa täytettä ja aloittaa kurpitsa. Erinomainen vaihtoehto Niille, joilla on aina aikaa ruoanlaittoon.

Tarvitsemme:

  • kurpitsa;
  • jauheliha - 300-400 g;
  • perunat - 3-4 kappaletta;
  • sipulit - 1 kpl.;
  • vihreät;
  • oliiviöljy - 3 rkl.
  • suola, pippuri, mausteet.

Ruoanlaitto:


Video, kuten paista kurpitsa koko uunissa hunaja ja omenat

Jälkiruoka, joka yleensä kääntää ajatuksen kurpitsa. Herkullinen, hullu tuoksuva lautasen. Ja mikä tärkeintä - se ei vahingoita kuvaa!

Tarvitsemme:

  • kurpitsa;
  • omenat - 5 kpl;
  • hunaja - 450 g;
  • carnation - 2 kpl.;
  • cinnamon Stick - 1 PC ..

Ruoanlaitto:

Älä pelkää tätä vihanneksia, valmistele kurpitsa, tee se toiseksi ruokia tai jälkiruokia siitä, ja ymmärrät, kuinka epätavallinen tämä luonnon lahja on. Ja älä unohda, että se on varastoitu hyvin pitkään, joten voit olla tyylikäs koko vuoden!

hyvää ruokahalua!

Kirkas, ikään kuin inclusive paistettu kesäaurinko. ja kultaiset maalit syksyllä, terveyden, vaurauden ja hyvän näkökulman symboli - vanhempi kurpitsa tai miten muutetaan "Orange Watermelon" - hyödyllinen syksyn vihannes, miellyttävä silmä jo tyhjiä vuoteita. Venäjällä kurpitsa rakasti ja paljon reseptejä tiesi paljon reseptejä. Nykyään kurpitsa vaikuttaa kurpitsan, ja monet sulkevat sen pois kaikesta ruokavaliosta, motivoivat tämän kasviksen tassan epäonnistumisen. Se on niin hyvä! Varmista, että kokki kurpitsa uunissa. Tulos ylittää kaikki odotukset. Miksi uunissa? Ensinnäkin, kuten tiedät, kaikki uunissa keitetyt astiat täyttävät talon uskomattomalla aromilla ja luovat auton kodin lämpöä ja mukavuutta. Ja toiseksi uunin kurpitsa on eniten paras tapa Hänen ruoanlaitto.

Kumpkin uunissa ei ole vaikea kokata, sinun tarvitsee vain valmistaa kaikki vaaditut ainesosat, aseta ne muodossa, ja kaikki muu tekee uunin itse. Kumpkin uunissa voidaan keittää satoja eri tavoin. Niistä reseptejä paistetaan, paistettu, hauta ja jopa keitetty kurpitsa. Suurin osa arvokas laatu Pumpkins - sen yhdistelmä monien tuotteiden kanssa. Lihan ja siipikarjan ruokia se antaa pehmeydelle ja juiciness, viljakasuoat, joissa on kurpitsa, silmiinpistävät arominsa ja makeutensa ja maitokotelot, joissa on kurpitsa, ovat ihastuttava lämpö ja arkuutta.

Jotta voit valmistautua uuniin todella maukkaan, mehukas ja tuoksuva kurpitsa lautasen, tietenkin tietyn tietämyksen mukaan. kulinaariset hehtaarit. Esimerkiksi miten valita kurpitsa suunniteltu ruokalaji. Kirkas oranssi kurpitsat Pienillä hedelmillä, jossa on mehukas makea sellu, sopii täydellisesti makeisiin astioihin. Mutta pelottavaa, on parasta valita suuri oranssi tai sinertävän vihreä kurpitsa, liha niissä ei ole liian voimakas makeutta, mutta täynnä tuoksuva mehu. Kumpkin valitseminen, muista kiinnitä huomiota kuoreen, sen pitäisi olla tiheä, ilman paikkoja ja vaurioita.

Kumpkin on hyvin mukana erilaisten mausteiden ja mausteiden kanssa. Cinnamon ja inkivääri sopivat täydellisesti makeisiin kurpitsaastioihin. maustepippuri ja carnation, kardemumma ja sitruunan kuori. Jos aiot lähettää kurpitsa lautasen liha tai siipikarja uuniin, sinun avustajat ovat salvia ja minttu, kumina, korianteri ja mustapippuri. Pieni määrä mausteisia yrttejä ja vihanneksia antaa ruokia kurpitsa enemmän mausteinen maku. Useimmissa tapauksissa kurpitsa on edullinen tavaraa ja sitten leipoa uunissa yhdessä täytön kanssa. Tämän seurauksena se osoittautuu yksinkertaisesti herkullinen ruokalaji: Täyte kurpitsa "potin", joka on peitetty "kannen" päälle, se muuttuu uskomattoman maukasta ja sellu, joka imeytyy kaikki täytteen ja tarjouksen makut. Lyhyesti sanottuna, kurpitsa uunissa on kokonainen loistava todella maukasta ja tuoksuva ruokia. Varmista, että reseptit auttavat sinua.

Kurpitsa uunissa täytetyt Ragu. Liha ja vihannekset

Ainekset:
1 keskimääräinen kurpitsa,
2 makeaa paprikaa,
400 g perunaa,
400 g tomaattia,
500 g kananfilee,
2 lamput,
5 valkosipulia,
200 g valkoista marinoituja papuja,
1 pankki säilötetty maissi,
200 g Kuragi,
1 joukko vihreää,
1 rkl. Jauhettua korianteria
3 rkl. kasviöljy
Kermainen öljy, suola, mausteet - maku.

Ruoanlaitto:
Leikkaa ylhäältä kurpitsa, poista siemenet ja voitele se sisälle kermainen öljy. Asenna kurpitsa korkki leivinpaperille, kasviöljy, Ja lähetä 1 tunti uunissa. Perunan leikattu suuret palat, Paprikat ja sipulit - puoli renkaat, Grind valkosipuli. Scratch tomaatit ja poista iho heidän kanssaan. Hienoksi revitty vehreys. 40 sekunnin kuluessa, voimakkaassa tulessa kuivalla pannulla, paistaa korianteri ja poista se paistinpannusta. Sitten samassa paistinpannulla, paistaa keula, lisää sitten kananfilee hienonnettu pienillä paloilla ja sammunut puoliksi valmiiksi. Lisää keula ja kanaperunat, paprikat, tomaatteja, pavut, Kuraga, kaada 1,5 litraa vettä, tuo vihanneksia kiehuvaksi, lisää valkosipulia, jäähdytettyä korianteria ja sammuttaa vielä 20 minuuttia. 5 minuuttia ennen valmiutta, lisää maissia. Lautasen astiassa lisätään vihreät, aseta tuloksena oleva haudutus kurpitsa, peitä kansi ja lähetä uuni uuniin 180 ° asti.

Kurpitsa uunissa, jossa täytetään naudanlihasta "maalaismainen"

Ainekset:
1 pieni kurpitsa,
1,5 kg naudanlihaa,
2 lamput,
1 joukko vihreää,
2 rkl. kasviöljy
Suola, musta maanpika.

Ruoanlaitto:
Pese kurpitsa, leikkaa yläosa, irrota siemenet ja pieni massa. Paista kasviöljyssä ennen koulutusta rumpun kuori Viipaloitu pienillä naudanlihalla ja sipulilla puoli renkaat, ripottele, pippuri ja lisää hienojakoiset vihreät. Aseta valmistetut ainesosat kurpitsaan, peitä kansi ja leipoa 1 tunti lämpötilassa 180-200 ° C.

Kurpitsa uunissa täytetyt tattari ja sianlihaa

Ainekset:

2 pino. tattari
300 g sianlihaa,
1 lamppu,
1 porkkana,
2 valkosipulin kynsi,
½ pino. vesi tai liemi,
5 rkl. kasviöljy
suola pippuri.

Ruoanlaitto:
Leikkaa yläosa kurpitsaan, irrota siemenet ja jotkut massa niin, että seinät pysyvät paksuuden enintään 3 cm: n paksuudella. Sait kurpitsa sisäpuolelta, valkosipulia, pippuria ja kyllästää kasviöljyn kanssa. Sitten pumpataan kurpitsa "potin" tattari ja laittaa kerros viipaloituihin kappaleisiin päälle ja hieman paahdettua sianlihaa. Sianlihan päälle - paahdettuja sipulia ja porkkanoita. Jätä päälle kurpitsan vapaan tilan reunat (jossain 5 cm). Kaada vettä, sulje kurpitsa "pot" omalla kannella ja asenna leivinpaperilla sivuilla. Paista kurpitsa, jonka tattari täyttää 1,5-2 tuntia uunissa 180 ° C: n lämpötilassa.

Kurpitsa uunissa täytetyt sienet ja Salomi

Ainekset:
4 pientä kurpitsaa,
400 g sieniä (voit ottaa Champunonit tai hevoset),
250 g Salla,
1 lamppu,
1 joukko erilaisia \u200b\u200bvehreitä,
125 g voita,
1 rkl. mikä tahansa siirappi,
50 g sokeria,
Mutmeg, suola, neilikka ja kaneli ovat maanpinnan maistelua.

Ruoanlaitto:
Katkaise kannen kansi, irrota siemenet. Mushrooms hienosti leikata ja paistaa puolet voita. Jäljellä oleva puolet öljystä on valettu, lisää muskottipähkinää, kaneli, neilikka, sokeri, suola siihen, sokeri, suola ja viileä. Sitten sekoita tuloksena oleva massa siirappi ja rakas merkit rasti. Aseta sienet niihin ja ylhäältä - basson viipaleet. Asenna punkit leivinlevyyn, jossa on korkeat sivuvalot, leviää jalostettujen lamput ja vihreät, kaada 3 cm kuuma vesi Ja leipoa uunissa, joka on esikuumennettu 200 ° C: seen. Voit valmistaa tämän astian ja yhden suuren kurpitsan ja miten käyttää perunoita ja pekonia tai perunoita ja sieniä täyttöä.

Kana paistettu kurpitsa

Ainekset:
1 keskimääräinen kurpitsa,
1 kana,
½ pino. riisi
1 purjo joitakin,
200 g Kuragi,
100 g voita,
Kasviöljy, suola.

Ruoanlaitto:
Leikkaa yläosan yläosa, irrota siemenet ja osa massasta, jättäen kerros reunoihin enintään 1,5 cm. Pesuinen riisi kuivataan suolavedessä 5 minuutin ajan, minkä jälkeen vesi tyhjennetään ja huuhtele vesi. . Valkoinen osa sipulista on samassa renkaassa ja paista kasviöljyä. Kuragan leikkaus ohut olki. Lisää keula ja kuivaa riisi ja sekoita perusteellisesti. Pese Chickel, kuivaa paperipyyhkeitä Ja jakaa osaksi osaksi. Panissa sulaa puolet voita ja paistoista kanoja ennen ruddy-kuoren ulkonäköä. Purkussa aseta riisi, sekoitettu sipulien ja kuivattujen kanssa, sitten kanaa ja maalaa kaiken, joka pysyy pannossa paahtamisen jälkeen öljyllä. Sulje kurpitsa leikataan kansi ja kiinnitä se hammastikkuilla. Lämmitä uuni 180 ° C: een, sulaa jäljellä oleva öljy, voitele ne kurpitsa ulkona ja aseta uuni 1,5-2 tuntia.

Kumpkin paistettu juustolla ja tomaattilla

Ainekset:
1 pieni kurpitsa,
100 g juustoa
3 tomaattia,
kasviöljy,
Sianrasva
suola.

Ruoanlaitto:
Leikkaa kurpitsa 4 osaan, irrota siemenet ja keitä vähän suolavedessä. Poista sitten kuori siitä ja leikkaa viipaleiksi. Aseta viipaleet naulattuun lokeroon kasviöljyllä, kaada ne pois epämääräinen juusto, laita rivi viipaloitu tomaatit viipaloitu. Kaada kaikki rasva ja leipoa kuumennetussa 180 ° C: seen ylimitook, kunnes valmius.

Paistettu kurpitsa uunissa mantelikuoren alla

Ainekset:
1 pieni kurpitsa,
1 pino. Puhdistettu raaka manteli
1 pino. Säilykkeet tomaatit,
3 valkosipulia,
3 rkl. hapan kerma
2 rkl. oliiviöljy,
Suola, mustapippuri - maistaa.

Ruoanlaitto:
Puhdista kurpitsa kuori ja siemenet, leikataan puoliksi ja kääri puolet kalvossa. Aseta leivinlevy ja leipoa uuniin, joka on esikuumennettu 200 ° C: seen 1 tunti. Poista sitten foliopumpkin, jäähdytä ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Blenderin kulhoon, aseta mantelit, oliiviöljy, 2 valkosipulia ja jauhaa kaiken ennen suuren murusen muodostumista. Sitten samalla sekoittimen jauhalla säilykkeet tomaatteja 1 valkosipulin ja hapan kerma. Voituneessa öljyssä leivinmuoto asetetaan puolet viipaloiduista kurpitsan viipaleista ja voitele ne tomaattipastalla, suihkeella, pippurilla, laita jäljellä olevat kurpitsan viipaleet päälle ja ripottele manteli crumb. Paista uunissa, joka on esikuumennettu 180 ° C 20 minuuttia.

Pumpkin viipaleet alla kermakastike

Ainekset:
800 g kurpitsaa,
200 g kinkku
400 ml maitoa,
100 g kermavaahtoa
100 g juustoa,
1 joukko vihreitä sipulia,
2 rkl. jauhot
2 rkl. voita
Suola, pippuri, maanpähkinä - maku.

Ruoanlaitto:
Leikkaa kurpitsa viipaleisiin, poista siemenet. Leikata renkaat vihreä luc. Kermanvärisessä öljyssä, hieman paistaa jauhoja, lisää kermaa, maitoa ja kiehua. Kauden suola muskottipähkinä, pippuri ja lisää vihreä keula. Pumpkin viipaleet kääriä pekonia ja laittaa leivontamuoto, esisuojattu öljyllä. Kaada viipaleita kermainen kastike, ripottele raastetulla juustolla ja leipoa 40 minuuttia uunissa, joka on esikuumennettu 180 ° C.

Gaunda kurpitsa ja perunat

Ainekset:

750 g perunaa,
3 tomaattia,
150 g juustoa,
250 g hapan kermaa tai kermaa,
kasvisliemi
Valkosipuli, basilika, suola, pippuri - maku.

Ruoanlaitto:
Kevitä perunat kunnes puoliksi valmis. Puhdistettu kurpitsa leikataan kuutioiksi ja pelleo kasvisliemi. Jäähdytetyt perunat leikataan viipaleiksi ja aseta valmistetussa muodossa leivontaan. Viipaloidut tomaatit mukeilla perunoiden päälle, ja niiden välillä asetetaan basilikan lehdet. Vihanneksten yläosa laittaa kurpitsa, ripottele kerma, maustettu valkosipuli, suola ja pippuri. Ripottele astia jäähdyttimellä juustolla ja leipoa uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 20 minuuttia ennen kultaisen värin muodostumista.

Kurpitsa kurpitsa

Ainekset:
500 g kurpitsa,
½ pino. keitetty riisi
6 munaa,
2 rkl. voita
Suola, sokeri, kaneli.

Ruoanlaitto:
Leikkaa kurpitsa-massa pieniksi paloiksi ja kypsennä veteen 20 minuuttia. Sitten sekoita jalkainen öljy, sokeri, riisi, raakakaupungin, Lyöty oravia, suola, laittaa muotoon, esivoidella öljyllä, ja paista uunissa esikuumennettiin 180 ° C: ssa 15-20 minuuttia. Valmis lautasen Ripottele sokerilla ja kanelilla.

Ainekset:
1 kg kurpitsaa,
100 hunajaa,
100 g pähkinöitä,
Oliivi yrtit - maistaa.

Ruoanlaitto:
Leikkaa kurpitsa viipaleilla yhdessä ihon kanssa, laita lokero ja leipoa uunissa 200 ° C: n lämpötilassa, kunnes pehmeä. Poistamatta viipaleita oppositiolla, voitele ne toisella puolella hunajaa ja oliivi yrtit Ja laita uuni vielä 5 minuuttia ennen kultaisen värin muodostumista. Poista valmiit kurpitsan viipaleet, katso jälleen hunaja ja ripottele pähkinöillä.

Kurpitsa uunissa mutteri täyte

Ainekset:
1 kurpitsa, joka painaa 1-1,5 kg,
2 lamput,
2 pino. Kuivattu serkku
1 pino. Hiominen saksanpähkinät,
80 g voita,
1 TSP. Kaneli.

Ruoanlaitto:
Leikkaa yläosa kurpitsaa, saat siemenet, irrota massan varovasti ruokalusikalla, jolloin ohut seinät. Hienoa kaada kurpitsa liha, sekoita mutterit ja sylinteri, lisää hienonnettu voita (purista pieni öljy), sipulit ja kaneli. Laita kurpitsa tähän täyttöön, laita se leivinpaperille, levittävä öljyllä, ripottele jäljellä olevalla sulatetulla voilla ja leipoa uunissa, joka on esikuumennettu 180 ° C: ssa 1 tunti.

Ainekset:

2 persikka,
2 rkl. hunaja
100 g roma,
1 rkl. voita
2 rkl. Saharara,
Pitkä hienonnettu rosmariini.

Ruoanlaitto:
Leikkaa kurpitsa-massa ja persikat pienillä viipaleilla paksu 1 cm. Täytä ne romanilla ja anna se 30 minuutissa. Laita kermaöljy ja sokeri esikuumennetulle pannulla. Kun se alkaa paita, lisää kurpitsaa ja persikoita. Sitten aseta viipaleet keraamisiin ruukuihin, kaada hunaja sekoitettu rosmariinilla ja aseta uuni 30 minuuttia. Ennen palvelua jälkiruoka on hieman ja koristele kermavaahtoa.

Kurpitsa uunissa - tämä ei ole vain erilaisia \u200b\u200bherkullisia ja hyödyllisiä ruokia, mutta myös erityinen aurinkoinen tunnelmaJoka voit antaa kotitalouksille!

Nauti ruokahalusta ja uusista kulinaarisista löytöistä!

Larisa Shufkaykin

Paistettu kurpitsa on yksi hyödyllisimmistä astioista. Se on vähäkalorista. Hyvä sopii ruokavalion ravitsemus. Samalla vihanneksia voidaan käyttää erilaisten herkkujen valmistukseen. Erityisen onnistunut kurpitsa saadaan, jos se paistetaan uunissa.

Paistettu kurpitsa voi toimia erinomainen jälkiruoka, täysimittainen aamiainen, päivällinen tai toinen ruokalaji lounaaksi. Kaikki riippuu siitä, mitä lisäkomponentit käytetään. Jos perunat, liha ja muut vihannekset, se on hyvä rikas ruokalaji. Jos hunaja ja hedelmät ovat upea jälkiruoka, ja mökkijuusto kääntää vihannekset upeaan aamiaisvaihtoehtoon.

Ja älä huoli tiheästä kuoresta, kun tavatkat kurpitsa kokonaan. Uunissa massa suojaa hyvin, tulee yllättävän tarjous. Se poistetaan vapaasti niiden "ruukujen" seinistä lusikalla.

Kumpkin paistettu uunissa - resepti ruoanlaitto kattilalla

Haluatko valmistaa jotain herkullista ja nopeasti, esimerkiksi illalliselle? Sitten tämä kurpitsa resepti on erittäin hyvä. Lautasen saadaan mehukas ja tuoksuva, ja vähintään kaloreita.


Ainekset:

  • Pumpkin massa - 400 g
  • Muna kana - 3 kpl.
  • Creamy Butter - 3 rkl.
  • Suolaa maun mukaan
  • Musta pippuri - maistaa

Ruoanlaitto:

Kasvi on puhdistettava kuoresta, irrota siemenet ja irrota kuidut.

Mutmenttien kurpitsa sopii parhaiten ruoanlaittoon.

Valmistettu massa leikataan kuutioiksi, joiden sivu on enintään 1 cm. Jos teet ne suuremmiksi, niin vihannekset eivät ole aikaa valmistautua.

Aseta kuutiot levylle. Tallenna, pippuri. Jos haluat, voit lisätä muita mausteita. Kaikki harkintanssasi.

Jakaa valmistettu massan osa Gords. Muista laittaa lusikallinen kermaöljy jokaiseen. Se antaa kurpitsa kermainen maku Ja tehdä siitä paljon maukkaampaa.

Munat murtautuvat erilliseen kulhoon. Ota ylös whin, ikään kuin suunnitellaan valmistautua omeleen. Kaada kurpitsa munat munapulttiin peittämään ne.

Laita potin esilämmitykseen +180 uuniin ja kokki 25 minuuttia. Tänä aikana kappaleet valmistetaan kokonaan ja ravistavat. Mutta ensimmäinen muoto säästää.

Valmistettaessa astiaan voit käyttää jäädytettyjä kurpitsan kappaletta. Vain tässä tapauksessa munat tarvitsevat poimia ja pippuria.

Paistettu kurpitsa, täytetyt riisiä ja kuivattuja hedelmiä

Kurpitsa voidaan paistaa kokonaan käyttää sitä potina. Ja tee se. Täytettä varten ota riisi ja kuivatut hedelmät.

Ainekset:

  • 1 pieni kurpitsa;
  • 3 rkl. l. riisi;
  • 5 kpl. lannat;
  • kourallinen rusinaa;
  • 3 rkl. l. Kurpitsa-massa;
  • 1 TSP. hunaja;
  • 1 rkl. l. voita;
  • suola.

Merkintä! Ainekset ilmoitetaan yhden pienen sikiön koon täyttämiseksi.

Ruoanlaitto:

Kurpitsa on pestä ja leikattava varovasti päälle. Se toimii potina pottille. Keskellä poistaa kaikki siemenet ja katkaise vähän sellua.


Sellu murskataan ratalle ja laittaa ulos, lisäämällä vähän vettä siihen, 15 - 20 minuuttia.


Huuhtele kuumalla vedellä ja liota rusinoita ja langat. Noin 15 minuutin kuluttua veden yhdistämiseksi. Lannukset hienosti leikkaa.

Riisi kiehua jhk täysi valmius. Heitä pois siivilästä ja huuhtele kylmän juoksevan veden alla.

Liitä riisi ja kuivatut hedelmät, kurpitsa liha ja hunaja. Sekoita kaikki saarnat. Se on täyttö.


Täytä kurpitsa potin. Estä kermainen öljy päälle ja sulje kansi. Tällainen kurpitsa valmistetaan +180 ° C: n lämpötilassa 45 - 50 minuuttia.


Lautasen on valmis. Se voidaan tarjoilla pöydälle.


Makea kurpitsa palaa hunaja (sokeri)

Kurpitsa paistettu hunaja tai sokeri on yksi yksinkertaisimmista ja suosituimmista kasvis jälkiruokia. Keittämisprosessissa kasvis voidaan yksinkertaisesti leikata kuutioiksi, kaataa hunajaa (ripottele sokerilla) ja lähetä uuniin.

Mutta palat muuttuvat paljon enemmän maukas, jos ne ovat hieman hapotettuja. Kaada esimerkiksi sitruunaa tai appelsiinimehu. Hän lisää jälkiruoka epätavallisen makuveneen, hieman virkistävää sitä.


Ainesosat:

  • Pumpkin - 400 g
  • Hunaja - 2 rkl.
  • Kasviöljy - 1 rkl.
  • Sesamin siemenet - 2 rkl.
  • Oranssi - 1 kpl. Zedra (ja mehu valinnainen)

Ruoanlaitto:

Jälkiruoan valmistamiseksi sinun on käytettävä muskottipähkinöitä kurpitsa. Heillä on alun perin alkuperäinen maku ja hyvä tuoksuettä teemme vain vaivaa.

Hedelmät puhdistetaan kuoresta ja leikkaavat ohuiksi viipaleiksi. Voit antaa massan muotoisia kappaleita.


Erillisessä säiliössä yhdistää kasviöljy ilman hajua ja hunajaa. Joka tapauksessa sopii paitsi tattari. Se on alun perin ominaisuus maku, joka murskaa kurpitsan tuoksua.


Kaatoa voidaan parantaa lisäämällä zest (oranssi osa) ja oranssin mehu. Cedran on ensin käsiteltävä matala Grater. Epätavallinen oranssi maku Pidän lapsista, jotka eivät ole erityisen valittaneet lapsille.

Kumpkin siirtyy keitetylle kaasuasemalle ja sekoitetaan varovasti niin, että se peittää massan koko pinnan.

Ammu ne tulenkestäviin astioihin yhdessä kerroksessa ja lähetä uuni +180 ° C: ssa 40 minuuttia.


Valmiit kurpitsa siirtyy astiaan. Kaada edellä muodostetusta mehusta ja ripottele hieman paahdettuja seesame siemeniä.


Vaihtoehtona valmistella jälkiruoka, voit käyttää tätä videopeseptiä

Hyvää ruokahalua! Itse avattiin kurpitsa hunajalla vain viime vuonna. En koskaan ajatellut, että voisin rakastaa tätä vihannespuolista jälkiruokaa))))

Kurpitsa liha ja peruna hihassa

Tämä vaihtoehto astiat sopivat hyvin illalliselle tai toiselle. ruokailutila. Se saadaan riittävän tyydyttävä lihan ja perunoiden sisällön vuoksi, mutta samalla helppoa kurpitsan ja kesäkurpitsan vuoksi.


Ainekset:

  • kurpitsa - 500 g.;
  • zucchini - 2 kpl.;
  • perunat - 3 kpl.;
  • pork kinkku - 400 g.;
  • sianlihan mausteet - maku;
  • provencal yrtit - maku;
  • tuoreet vihreät - maistaa.

Ruoanlaitto:

Ensin sinun täytyy tehdä lihaa. Leikkaa sianliha ohuilla levyillä, suolalla, pippurilla ja ripottele suosikki mausteesi päälle. Sekoita ja poista jääkaapissa noin puoli tuntia.


Anna lihan jalusta, herää. Ja otamme vielä kurpitsa. Se on puhdistettava kuoresta ja siemenosasta. Leikkaa suuriksi kuutioiksi. Jos vihannes on murskattu, sitten keittoprosessissa se muuttuu matala-asianmukaiseksi puuroaksi. Ripottele oliivijoukkueilla.


Zucchini leikataan kuutioiksi. Jos ne ovat maitoa, niin ei ole tarpeen puhdistaa niitä. Perunat leikataan hienovaraisten napojen muodossa.



Nyt voit kerätä holkin. Kerrokset tällaisessa sekvenssissä:

  1. perunat - suola;
  2. liha kesäkurpitsa;
  3. kurpitsa.

Kiinnitä hihat. Laitamme sen lokeroon ja lähetämme sen uuniin +180 60 minuutin ajan.


15 minuuttia ennen sen voimassaolon päättymistä sinun täytyy leikata elokuvan yläosaa ja paljastaa vihannekset. Sitten kurpitsa on upotettu ja kaunis kuori muodostuu siihen.

Teemme kurpitsa uunissa hunaja ja omenat

Tämän jälkiruoan valmistelu on toivottavaa käyttää jälkiruoka lajikkeet Pumpkins, esimerkiksi hunaja. Se sisältää suurimman osan sokereista ja massa on melko makea. Omenat päinvastoin valitse sisätiloissa.


Ainekset:

  • pumpkin - 400 g;
  • omenat - 500 g;
  • cinnamon - 1 ketju. lusikka;
  • saksanpähkinät - 40 g;
  • hunaja nestemäinen - 2 pöytä. lusikat.

Ruoanlaitto:

Ja omenat ja kurpitsa puhdistaa kuoresta ja sydämeistä. Leikkaa samat kappaleet, mutta sinun ei tarvitse saada pieniä. Optimaalinen koko on 2x2 cm. Vain omenat olisi perusteellista, ja kurpitsa on ihastunut.


Paistamismuoto, jota sovelletaan kalvoon. Selaa sen kurpitsaa yhdessä kerroksessa ja lähetä se uuniin 20 minuuttia +180 ° C: ssa. Älä unohda kaataa 2 ruokalusikallista vettä siihen.

Poista lomake, kun se tulee ulos. Vihanneksen on pehmennys. Nyt sprinkles se cinnamar-jauheella.


Ylös hajottaa omenat ja lähetä uudelleen leivinlevy uuniin vielä 25 minuuttia.


Sitten anna seos hieman viileä ja voit siirtyä syötteeseen. Laita kurpitsa omenoita kermaisessa tai muissa osassa astioita. Jokainen osa on kaataa hunajaa hunajaa, laittaa saksanpähkinöitä ja niitä voidaan tarjoilla.

Video: Paistettu kurpitsa juustosiivoilla

Kumpkin paistetaan mökkijuustolla ja rusinoilla

Jos kurpitsa leipoa mökkijuustolla ja rusinoilla, saat erinomaisen version tyydyttävästä aamiaisesta.


Ainekset:

  • pumpkin - 200 g;
  • mökkijuusto - 100 g;
  • kananmuna - 1 kpl;
  • cinnamon - 1 puristus;
  • vanilla Sugar - 1 rkl. lusikka

Ruoanlaitto:

Irrota kuori kurpitsaa ja tartu massan keskiarvoon. Lämmönkestävä muoto voitelee öljyllä ja aseta puolet valmistetusta tuotteesta.

Raisiini on melko huuhtele kuumassa vedessä. Laita se mökki juustoon ja lisää muna. Sekoita komponentit. Pysy kurpitsan osalla juustoa.

Vaihtoehtoiset kerrokset raastetun kurpitsan liha- ja mökkijuustoa, kunnes täytä koko lomake.

Yläkerroksen pitäisi olla vihannes.

Paista kurpitsa uunissa +180 puolen tunnin ajan.

Nämä herkulliset astiat voidaan valmistaa tavallisesta kurpitsasta. Reseptien yksinkertaisuus on myös kiehtova - kaikki tehdään jopa aloittelijoilla. Ja myös mitä tahansa, kun valitsit sinut, ruokalaji tulee olemaan herkullinen ja ravitseva.

Se on kaikki tänään! Onnea keittiössä ja uusille resepteille.

hyvää päivää rakkaat ystävät. Kurpitsaa voidaan kutsua yhtenä hyvät vihannekset jotka löytyvät. No, ehdotukset itse 100 grammassa sisältävät vain 28 kcalia. Mutta raakamuodossa he rakastavat sitä, mutta paistetussa muodossa se on kuin useimmat.

Voit valmistaa tämän kauneuden eri tavoin, mutta uunin ruoanlaittoon liittyvät reseptit ovat erityisen suosittuja. Tällä aihealueella vain nippu, mutta pitää tänään vain herkullisin ja eniten yksinkertaiset reseptit Ruoanlaitto uunissa. Paistamme sen ja palat ja enemmän ja muita salainen ainesosat. Joten jos kiinnostus on jo ilmestynyt melko kääntymään resepteihin, jotka ovat pienempiä.

Tämä resepti on hyvin, hyvin vanha, mutta hän ei ole menettänyt merkitystä ja nykyään. Koska monet yrittävät seurata ruokaa ja syödä terveelliset ruoat. Valmistamme savi pieniä ruukkuja. Tällaiset potterit voivat tänään ostaa monissa myymälöissä ja kokata heissä suuri määrä hyödyllinen ruoka. Mutta takaisin meidän kurpitsa.

Ainekset:

  • Pumpkin 1 PC.
  • Pot 3-5 kpl.
  • Suolaa ja sokeria makuun

Ruoanlaitto:

Kurpitsa ennen ruoanlaittoa sinun täytyy pestä hyvin ja pyyhi kuiva pyyhe. Sitten jaettu kahteen tasapainoiseen puolikkaaseen ja tavanomaisen rkl, poista kaikki siemenet ja osiot. Tärkeää mitä tahansa jäljellä.

Pumpkin siemenet ovat myös käyttökelpoisia vihannesten itse, jos ne ovat kypsä tarpeeksi, heidän on huuhdeltava hieman kuiva ja paista heikko lämmitys uunissa. Se on myös erittäin maukas ja hyödyllinen.


Puolen jälkeen jaamme viipaleita ja leikkaa viipaleet palasiksi. Dolki tekee paksuutta enintään 2-3 cm. Yritä tehdä viipaleet ovat samat, jotka lautasen valmistetaan tasaisesti.


Menee valmiiksi huuhteluun ja lisäämään. He laittoivat niihin viipaloidut vihannekset. Reseptin mukaan asetamme pala huipulle. Ja älä huoli tästä, koska jalan ruoanlaittoprosessissa palaset laskevat huomattavasti kooltaan.


Standardin potin laskelmien ja mittausten mukaan tarvitset 230-250 grammaa kurpitsaa. Mikä on 1 kg 4 potti.

Kussakin potissa sinun täytyy kaataa ¼ kupillista vettä. Tässä vaiheessa voit lisätä sokeria. Mutta en tee tätä, koska ruoanlaiton lopussa aion lisätä hunajaa. Ja lopussa, koska kun lämmitetty hunaja menettää kaiken sen apuohjelman.


Jos et lisää mitään ollenkaan, (ei sokeri joko hunajaa), lähtö on tuore kurpitsa. Harkitse tätä tosiasiaa.

Teemme täytetyt astiat leivinlevyssä, peitä kannet ja siirretään uuniin. Valmistamme 170-180 astetta noin tunnin ajan. Mutta se ei ole lopullinen aika. Kuten eri lajikkeita Pumpkins valmistautuu eri tavoin. On myös otettava huomioon se, jonka paksuus muuttui sinusta. Jos pieni, aika on pienempi, jos suuri sitten ja näin ollen ruoanlaitto on enemmän.


Keittämisen jälkeen me makasimme levylle, me vesi hunajaa ja syömme pöydälle. Lautasen saadaan erittäin maukasta ja hyödyllistä. Voit käyttää hunajaa ja sokeria sokerijauhe. Hyvää ruokahalua.

Hämmästyttävä vaihtoehto vähärasvaisesta kurpitsasta valkosipulilla

Tämä resepti pitää sellaisia, jotka rakastavat ruokaa akuuttia. Koska ainesosissa on tuore valkosipuli ja erilainen mausteet. Ja tällainen kukkakimppu kausiluonteisesti tekee siitä astian maukkaita ja ainutlaatuisia.

Ainekset:

  • Kurpitsa 500 g.
  • Valkosipuli 2 päätä
  • Oliiviöljy 50 g.
  • Basil, timjami, oregano.
  • Balsamiviinietikka 10 g.
  • Suola ja pippuri makuun.

Ruoanlaitto:

Kuten keskipaino Standardi ei-suuri kurpitsa on noin 2-3 kg. Sitten meillä on tarpeeksi ja pieni puoli. Se on pestävä ja puhdistettava keskellä. Otan tämän vihannesten markkinoilla ja siellä myydään usein valmistetun tuotteen niin, että joskus olen onnekas ja ongelmat ovat paljon pienempiä.


Ja niin, kun tuote on valmis jatkotoimiin, se on hienonnettava tällaisilla lohkoilla. Yritä tehdä kaikki sama paksuus ja koko.


Leikkauksen jälkeen on mahdollista jatkaa valmistella mausteita. Syvällä kulholla kaada oliiviöljyä ja lisää pieni osa mausteista. Basilika, oregano tai thimyan sopivat tähän astiaan.

Kalvon asettaminen suoraan, laita kurpitsan viipaleet ja silikoniharjojen avulla voitele kaikki viipaleet keitetyn kastikkeen kanssa.

Nyt kuin valkosipuli. Se voidaan ohittaa puristin läpi ja lisätä kastikkeen ja voit yksinkertaisesti puhdistaa ja laittaa jokaisen liukastimen ympärille hampaiden puolet. Joten kun paistetaan haju valkosipulista lähetetään kurpitsaan.

Lämmitä uuni 180 asteeseen ja laita leivinlokero 45 minuuttia. Keittämisaika voi lisätä tai laskea riippuen kurpitsa- ja napojen paksuudesta riippuen.


Ruoanlaitto on edelleen kuuma. Kokeile keitettyä kurpitsaa tällä tavalla ruokkia perunan liha. Perheessäni tämä keskittyminen ja miten luulet kotisi pitävät tämän ruokalajin.

Makea resepti paistettu kurpitsa

tämä resepti kurpitsan ruoanlaittoun uunissa on pitää makeisia makeisia. Koska hunaja ja kaneli ovat läsnä ainesosissa. Ja astia itsessään on melko makea.

Ainekset:

  • Pumpkin 1 PC.
  • Hunaja 2-3 rkl. Lusikat
  • Cinnamon 1-2 h. Lusikat
  • Kasviöljy

Ruoanlaitto:

Ja niin ennen kuin ruoanlaitto kurpitsa on aina pesty ja puhdas kuoresta ja irrota sisäiset lusikalla.


Sen jälkeen, kun se on leikannut pieniksi viipaleiksi ja sitten nämä viipaleet on jaettu kahteen osaan.


Kalvolla tai pergamentilla ja aseta kaikki valmistetut kappaleet päälle. Kun jokainen pala kaataa hunajaa.


Jos sinulla on vain viime vuoden lääketiede Kuka tarttui. Se voi vielä olla reanimoitu. Laita se kulhoon ja aseta uuni tai mikroaaltouuni. Lämpö ja kun sokeri on liuennut hunaja, tulee neste. Näin viipaleet kaadetaan ne. Seuraa vain sokeria ei aloita polttamista.

Solk on pettäväta hunajaa kaikilta puolilta. Ja niin, että olisi kätevää kääntyä toiselle puolelle, käytä keittiön pihdit tai kiinalaisia \u200b\u200bsyömäpuikkoja.


Ripottele kanelilla tai maanmutterilla.


Ennen leivinlevyn asettamista uuniin hieman suihkutuspumpussa kasviöljyllä. Peitä kalvolevy ja aseta esikuumennettu uuni 200 asteeseen 30-40 minuuttia. 30 minuutin kuluttua ylempi folio poistaa ja leipoa vielä 15-20 minuuttia ilman kalvoa.



Heti kun kappaleet tulevat pehmeä ruokalaji Sitä pidetään täysin valmis.


Hyvää ruokahalua.

Video siitä, miten leipoa kurpitsa sokerilla uunissa

Tämä on melko helppo tapa kokata makea kurpitsa uunissa. Lautasen täytyy maistaa kaikkea, jopa se, joka ei ole kovinkaan pidä kurpitsa yksinkertaisesti olla iloinen. Tärkein asia alussa ei sano, että tämä kurpitsa on.

Paista kurpitsa omenalla

tässä reseptillä ruoanlaitto yhdistää täydellisesti kaksi näennäisesti eri ainesosat Apple ja kurpitsa. Lautasen on hyödyllinen ja erittäin maukas. Kokeile itseäsi ja valmistaudu lapsille, jotka ovat erittäin välttämättömiä vitamiineja ja hyödyllisiä aineita.

Ainekset:

  • Kurpitsa 500 g.
  • Omenat 3-5 kpl.
  • Lemon 1 PC.
  • Vesi 100 ml.
  • Sugar 80 g.
  • Kermainen öljy 30-40 g.

Ruoanlaitto:

Puhdista kurpitsa ja leikkaa pieniksi paloiksi. On parasta valmistaa tämä ruokalaji syvässä suorassa tai muodossa leivontaan. Sammuta pergamentin muoto ja kaada kappaleet siihen.


Omenat ovat hyvin pestään, poista vankka keskimmäinen. Leikkaa omenat pieniksi paloiksi. Ei ole tarpeen poistaa ihoa Applelta, koska siinä tapauksessa omenan viipaleet voivat kääntyä soseen sisään.


Valmistetut omenat lähetetään kurpitsaan. Lisää mehu puoliksi sitruunasta toiseen puoleen leikataan palasiksi ja aseta muille tuotteille. Maistaa lisää sokeria ja sekoita hyvin. Ennen uunin kauden ja voin paloja.


Valmistamme uuniin 200 noin 30-40 minuutin lämpötilassa. Astia on herkullinen makea ja erittäin hyödyllinen. Erinomainen vaihtoehto jälkiruoka. Hyvää ruokahalua.

Ompelu kurpitsa liha ja perunat

No, nyt menemme vähän makea teema Ja valmistelet maukkaita lautasen, joka voidaan sijoittaa pöydälle tärkeimmänä. Koska se on lihaa ja perunoita. Ja kurpitsa paistetaan lähes kokonaan.

Ainekset:

  • Pumpkin keskikokoinen 1 kpl.
  • Jauhettu 800 g.
  • Perunat 3-5 kpl.
  • Bow 1 pää
  • Vihreät maku
  • Suolaa ja pippuria makuun

Ruoanlaitto:

Tämän ruokalajin valmistamiseksi on parasta valita pieni kurpitsa, koska jos otat ainesosat yhä enemmän ja kypsennysaika kasvaa vastaavasti.

Ei ole tarpeen poistaa ihoa kurpitsasta, se on tarpeeksi helppoa pesemään hyvin, leikataan kahteen yhtä suureen osaan ja poista kaikki, mikä ei ole välttämätöntä ydin.


Sipulit hienoksi leikkaavat, puhdista perunat ja laiduntavat suuri grater. Sen jälkeen huuhtele raastetut perunat juoksevan veden alla tärkkelyksen ylijäämän poistamiseksi.

Louk ja perunat tekevät tärkkelyksen ja sekoita hyvin suolaa ja pippuria lisää maku. Myös maku Lisää ja vihreät. Vihreät, voit käyttää cilantroa, persiljaa, tilliä.

Tuloksena oleva täyttö on jaettu kahteen yhtä osaan ja laittaa kurpitsan puolikkaat.


Kun täyttö on täysin jakautunut peittämällä kukin puoli kalvoa. Laitamme astian esilämmitettyyn uuniin 190-200 asteeseen ja jätämme valmistautumaan 1,5-2 tuntia.


Lautasen katsotaan olevan valmis, kun kurpitsa tulee pehmeäksi ja mince ei ole punainen. Tarjoile parhaiten puolet.

Paistettu kurpitsa, kaksi videopeseptiä ruoanlaittoon uunissa

Lopuksi ehdotan, että katsella videon resepti ruoanlaitto kurpitsa uunissa. Valmistautua tämä resepti Se on melko yksinkertainen, jos tiedät kaikki tämän ainesosan ruoanlaitto.

Kuten voitte valmistaa tämän tuotteen, ei ole niin vaikeaa. On tärkeää ymmärtää pienissä hienovaraisuuksissa ja kaikki saat maukasta ja kaunista. Mielestäni tässä artikkelissa voit löytää jotain hyödyllistä itsellesi. Kokeile ruoanlaitto kurpitsa uunissa ja kaikki muuttuu.

Pumpkin - Syksyn kuningatar! Tämä on hedelmä, joka on varasto hyödyllisiä aineita ja haittaa elementtejä kehosi. Siksi on usein suositeltavaa lapsille. Yksi ominaisuuksista - pitkään aikaan Varastointi. Näin voit käyttää sitä tuore muoto Talvella ja keväällä. Yhtä hyvin kuin pumpkin ruokia Auta monipuolistaa valikkoa suurelle postille.

Yksi vielä tärkeä ominaisuus Hallitsee tätä hedelmää - vähäkalorinen. Siksi se voi turvallisesti koskettaa kaikkea poikkeuksetta. Monet astiat valmistetaan kurpitsasta: salaatit, viljat, cupcakes, kuumat astiat. Se yhdistetään täydellisesti minkä tahansa tuotteen kanssa ja voivat suorittaa kuuman astian muodossa tai jälkiruokana. Mutta yleisin ja lempeä keittotapa on uunissa leivonta. Joten pidä kaikki hyödyllisiä ominaisuuksia Tämä sikiö.

Artikkelissani tarjoan sinulle useita tapoja paistaa kurpitsa uunissa. Tutustu niihin.

Erittäin maukas täytetty kurpitsa paistettu kokonaisuudessaan

Me otamme:

  • Pumpkin kypsä puutarha - 1 kpl
  • Mökkijuusto - 2 pakkausta (500 g)
  • Hapan kerma - 300 g
  • Sokerin hiekka - 100 g
  • Raisin - maistaa

Ruoanlaitto:

Puhdas kurpitsa leikkaa kansi. Sisäpuoli puhdistetaan kuiduilla ja siemenillä.

Syvässä astioissa yhdistämme mökkijuustoa, hapan kermaa, sokeria ja rusinoita. Voit ottaa kaikki kuivatut hedelmät makusi mukaan, voit myös lisätä vanilliinia haluttaessa. Kaikki huolellisesti sekoitetaan.

Laitoin koko seoksen valmistettuun kurpitsaan ylhäältä. Sulje kannen ja laittaa uuniin. Paistamme 180 asteen lämpötilassa noin 40-50 minuuttia.

Tarkista säännöllisesti hammastikkujen saatavuus. Jos kuori on pehmeä, niin lautasen on valmis. Päästä ulos uunista. Tärkein asia ei ole nollata kurpitsa niin, että se ei anna mehua, tässä tapauksessa se menettää lomakkeen.

Ennen ruokinta, aseta kurpitsan sisältö yhdessä massan kanssa.

Kurpitsa paisti uunin viipaleissa juuston alla

Me otamme:

  • Ripe Garden Pumpkin - 1,5 kg
  • Solid juusto - 200 g
  • Kasviöljy voitelulle
  • Pepper Black Ground - maistaa
  • Suolan kokki - maistaa
  • Zira at

Ruoanlaitto:

Juusto on suuri kolme rata. Minun kurpitsa, puhdistamme kuoresta, erotamme osan kappaletta, noin 1 cm leveä. Jos kurpitsien puhdistamisen yhteydessä ilmenee vaikeuksia iholta, vain laita kurpitsa kokonaan kuumennettuun uuniin 10-15 minuutin ajan. Iho on pehmeämpi ja se ei toimi ongelmia.

Lämmitä pannu, hieman voiteltava kasviöljy. Molemmilta puolilta, paistokappaleita kultaiseen väriin. Jäädytetyt palat asetetaan astiaan, suola, pippuri haluasi mukaan, lisää kaikki mausteet.

Ota leivinlokero. Voitele kevyesti kasviöljyä. Laadimme kurpitsa-viipaleet leivinpaperille, kukin peitetty raastetulla juustolla.

Lähetämme uuniin, kuumennetaan 180 asteeseen. Paistamme, kunnes juusto sulatetaan. Heti kun juusto suli, ota leivinpaperi. Voit käyttää sekä kuumaa että kylmää.

Yksinkertainen kurpitsa resepti paistettu uunissa sokerin kanssa

Me tarvitsemme:

  • Pumpkin (puhdistettu) - 1 kg
  • Sokeri - 100 g
  • Kermainen öljy - 50 g
  • Siemensiemenet sprinkling

Ruoanlaitto:

Aloita, minun kurpitsa, leikataan puoliksi sikiöllä. On mahdollista puhdistaa ihoa, kun kurpitsa paistetaan ja tulee pehmeäksi, se voidaan helposti poistaa.

Vedämme sisäisiä ja erillisiä pieniä paloja 2 cm: n kooltaan. Ylhäältä kullekin kappaleen voitelee pehmennetyllä kermailla öljyllä.

Nyt meidän on katettava sokerikappaleet. On äärimmäisen epätoivottavaa, että sokeri putoaa leivinlevyyn, johon kurpitsa paistetaan. Se alkaa polttaa, muodostaa ikävä haju. Siksi päätämme vain sokerin lihaa ja aseta paloja leivinlevyllä, voideltu öljyllä.

Paistamme uunissa, joka on esikuumennettu 180 astetta 30-40 minuuttia, se riippuu kappaleiden koosta. Heti kun kurpitsa on kiertynyt ja tuli pehmeä - hän on valmis. Ennen palvelua on toivottavaa jäähtyä ja ripottele Seesamin siemeniä.

Ruoanlaitto kurpitsa uunissa

Ruoanlaittoon:

  • Pieni kurpitsa - noin 1,5 kg
  • Luonnollinen hunaja - 3 rkl.
  • Sota kerma - 3 rkl. L.
  • Cinnamon - 0,5 ppm
  • Walnut - 50 g Will

Ruoanlaitto:

Pumpkin puhtaamme nahkoilta, leikataan sikiöllä puoliksi, leikattu 1 cm leveiden osaan. Mutterit kuivataan hieman pannulla tai uunissa. Sitten murskataan laasti tai vain veitsi.

Erillisessä säiliössä sekoita hunaja, hapan kerma, kaneli, sekoita komponentit perusteellisesti.

Aseta kappaleet kuivan leivontaan. Jokainen kappale on runsaasti voitelemalla tuloksena oleva hunaja-hapan kerma seos. Jäljellä oleva seos kaadetaan leivinpennuun.

Nyt lähetämme uunin leivinlevyn, kuumennetaan 180 astetta. Paistamme 50-60 minuuttia.

Valmius Me määrittelemme puinen tikku tai hammastikku. Heti kun massa alkoi olla pehmeä ja hieman kierretty - hän on valmis. Anna leivinlevy uunista ja anna kurpitsa jäähtyä. Ennen kuin annat murskatut pähkinät.

Pumpkin täytetty liha ja perunat paistettu uunissa

Ainekset:

  • Pumpkin 5-6 kg
  • Naudanliha (filet) - 500 g
  • Perunat - 1 kg
  • Tuoreet sienet (Champunonit) - 500 g
  • Sipuli - 3 päätä
  • Sota kerma - 4 rkl.
  • Solid juusto - 225 g
  • Kasviöljy paistamiseen - 50-80 ml
  • Salt Cook - 1,5-2 rkl.
  • Musta pohjapippuri - 1 TSP.

Ruoanlaitto:

Oma kurpitsa, leikkaamme yläreunan - kansi. Reiän pitäisi olla melko suuri niin, että hänen kätensä helposti kulunut. Sitten huolellisesti, tai rkl, irrota siemenet ja kuidut.

Sipulit puhtaaksi, leikataan kuutioiksi. My sieni, puhdas, leikataan 4 osaan.

Leikasin lihaa pienillä kuutioilla, sitten paista se paistinpannulla lisäämällä kasviöljyä, kunnes se on valmis. Erillisessä paistinpannussa, paistinpylväs ennen avoimuutta, minkä jälkeen se siirretään leikattuihin sieniin pannulla ja paista kunnes valmius.

Puhdistetut perunat kuutiolla.

Kaikki astioiden valmistetut komponentit alkavat kurpitsan kerroksista. Ensimmäinen puoli paahdettua lihaa, sitten puolet perunoista, yli puolet sienistä. Seuraavaksi myös jäljelle jääneet ainesosat. Lisää suolaa, pippuria. Kaada kiehuvaa vettä kurpitsan yläosaan (ei lisää 3 cm). Voitele hapan kerma päälle ja peitä kurpitsa kansi.

Ota leivinpaperi, kaada vettä, laita se päälle täytetty kurpitsa. Paistamme 220 astetta 4 tunnin kuluessa. Leivontajan määrä riippuu kurpitsan koosta. Jos se on enemmän, vastaavasti leivontaaika kasvaa.

Vaikka kurpitsat, hiero juustoa rata. Kun perunat ovat valmiita, avaa kansi, aseta kerros juustoraaste. Lähetämme kurpitsa takaisin uuniin jo ilman kansi ennen kultaisen kuoren muodostumista.

Niin pian kuin kultainen kuori Muodostunut, peitä taas kurpitsa kannella. Sammuta uuni, jätämme kurpitsa siihen vielä 40 minuuttia. Meillä on todellinen ruokalaji uuni, sisältö yhdessä massan kanssa asetetaan lautaselle ja lähetä pöydälle.

Resepti ruoanlaitto kurpitsa uunissa lihaa

Ainekset:

  • Pumpkin pieni ~ 1 kg
  • Liha (fileet) - 500 g
  • Sipuli - 1 kpl
  • Porkkana - 1 kpl
  • Valkosipuli - 2 hampaat
  • Pepper Bulgarian - 2 kpl
  • Tomaatit - 1 PC
  • Kasviöljy paistamiseen
  • Pepper musta maa makuun
  • Suolaa maun mukaan
  • Bay Leaf 1-2 lehtiä
  • Vihreät koristeluun

Ruoanlaitto:

Valmistetussa puhdas kurpitsa leikatimme yläosa, joka vapauttaa sikiön sisäpuolelta. Puhdistetut porkkanat leikataan pieniksi paloiksi.

Makea pippuri leikkaa suuren oljen tai neliöt. Pieni kuutio Ruby sipuli ja tomaatti.

Liha leikata keskikokoisia kuutioita.

Laitamme kaksi paistinpannua laatta, lisää kasviöljyä. Yhdessä pannulla, paista lihaa, kunnes olet valmis, älä unohda pysyä aikataulua tasaisesti. Toisessa paistinpannulla, paistaa sipulia läpinäkyvään tilaan.

Heti kun keula tuli läpinäkyväksi, lisää porkkanoita ja paistaa 5-6 minuuttia. Sitten lisää hienonnetut paprikat, jatka FRY-vihanneksia vielä 4-5 minuuttia.

Valmis liha yhdistää vihanneksia ja jatkaa paista pari minuuttia. Solim, Pepperm, laita lahden lehti, sekoita ja sammuta tulipalo.

Joten kurpitsan pintaa ei polteta, voitele se kasviöljyllä. Me asetamme valmistetut täytteet kurpitsa, jos mehu ei riitä, voit lisätä jonkin verran kuumaa vettä, noin 1 kuppi.

Ota leivinlokero, kaada vettä, laita se siihen täytettynä kurpitsan kanssa. Peitämme kurpitsakansi ja lähetämme sen uuniin, kuumennetaan 180 asteeseen noin 1,5-2 tuntia, se riippuu sikiön koosta.

Heti kun iho tulee pehmeäksi ja se on helppo piilottaa hammastikku, voit saada sen ulos uunista.

Ennen palvelusta pöydällä, aseta täytteen yhdessä kurpitsa liha Lautasen päällä ripottele vihreitä.

Tuon huomionne video resepti kurpitsan ruoanlaittoon.

Video Resepti kurpitsa uunissa, joka on täytetty omenoilla riisin kanssa

Hyvää ruokahalua!