Alkoholholdig drikke det. Brennende leksikon: navn på alkoholholdige drikker

12.05.2019 Kjøttretter

Alkohol, som inneholder mer enn 20 grader, regnes som en sterk drink. Over hele verden er det et stort antall alkoholholdige produkter med økt styrke. Disse inkluderer vodka, konjakk, brandy, whisky, sake, tequila, calvados og andre. Alle er rett og slett umulige å telle. Noen av dem kan brukes i ren form, mens andre bare kan brukes i cocktailer.

Gin Bombay Sapphire Alkohol 47%

Jin avslører de ti sterkeste alkoholholdige drikkevarer i verden. Oversatt til russisk betyr ordet jin "einer". Det vanlige navnet på drinker av denne typen er direkte relatert til sammensetningen, siden de er infisert med einer. De sterkeste variantene er 40 grader og over. ("Bombay Sapphire") - Engelsk gin, som er en av de sterkeste i sitt slag. Med en styrke på 47%brukes den både til å lage cocktailer og konsumeres i ren form, helst med is. Til tross for sin styrke, har Bombay Sapphire en mild smak med uttalte noter av einer, appelsin og sitron.

Armagnac Domaine de Jaulin Alkohol 48,3%

Armagnac er en av de ti sterkeste drikkene i verden og er en slektning av konjakk. Den er produsert direkte i Frankrike. En av de sterkeste er vurdert Armagnac Domaine de Jaulin("Domaine de Jolens") 1973 med en styrke på 48,3%. Den ble laget i Domaine de Jaulain -eiendommen av Darroz -familien. Armagnac ble lagret på eikefat i 37 år, og deretter i 2010 ble den tappet i glassbeholdere for salg. Den franske drikken har en unik smak og fatstyrke, da den ikke passerte kald filtrering og ikke ble fortynnet. Domaine de Jaulin kombinerer noter av kaffe, tobakk, frukt og eik. Det anbefales å bruke det i sin rene form, uten et mellommåltid, for å kjenne smakens fulle rikdom.

Grappa GRAPPA Agricola Bepi Tosolini Festning 50%

Grappa- en av de sterkeste alkoholholdige drikkene fra italienerne. Den lages ved å destillere druekake, så vel som stilkene og frøene. En av de mest forsterkede variantene er GRAPPA Agricola Bepi Tosolini(Bepi Tosolini), som inneholder 50% alkohol. Denne drikken har en krystallklar farge og behagelig aroma med uttalte noter av bær og rosiner. Etterlater en lett frukt ettersmak.

Whisky Glenfarclas 105 Alkohol 60%

Whisky regnes som en av de mest edle drinker av alle tider. Den gjennomsnittlige styrken er 43 grader. Men noen varianter kan inneholde flere. For eksempel skotsk Glenfarclas whisky 105(Grenfarklas), hvis styrke når 60%, er den sterkeste i verden. Den brukes både i ren form og som en base for cocktailer. Drikken er laget av frokostblandinger og gjær med tilsetning av vann. Den opprinnelige smaken er hovedsakelig dannet av trefatene der den beholder sin styrke. Whisky foretrekkes av amerikanere og britere.

Alkohol 67,5%

Øl med tittelen Slangegift("Snake Poison") og med en styrke på 67,5% slo alle styrkerekordene blant drinker av denne typen. Det forsterkede ølet ble opprettet av skotske produsenter som ga ut denne drinken i 2013. På tross av høy vurdering grader "Snake Poison" har en humlemalt, behagelig og litt krydret smak. Produsenter advarer om at produktet bør drikkes i små porsjoner, som alle forsterkede drikker som konjakk og whisky.

Alkohol 70%

Det er den nasjonale drikken i Georgia og er ikke dårligere i grader enn de mest forsterkede typer alkohol. Styrken i fortynnet form når 70% - det er med en så maksimal styrke at denne typen alkohol kommer inn i butikkhyllene. For produksjon av ekte chacha tas bare umodne druesorter Isabella og Kacic. Alkoholiker har en forsterket smak med innslag av druer.

Alkohol 75,5%

Rom Det regnes også som en av de mest forsterkede drikkene i verden. Den lages ved å gjære og destillere rørsirup og melasse. En av de sterkeste representantene for denne alkoholserien er Bacardi rom 151 ("Bacardi") fra Sør -Amerika, som inneholder 75,5%. Den er eldret i 8 år, takket være hvilken Bacardi 151 mottar sin original smak og strenghet. Drikken blir oftest konsumert i form av cocktailer, men det er også slike våghalser som drikker den i sin rene form. Rommen har en ravfarge og kombinerer noter av vanilje og eikearoma. "Bacardi" har rundt 300 priser og er den mest titulerte rom i verden.

Alkohol 85%

Jacques senaux Svart ("Jacques Senot Black") regnes som en av de sterkeste absintene i verden, og produksjonen er etablert i Spania. Det har fått navnet sitt fra den verdensberømte franske smaker og blender Jacques Senot. I 1915 ble produksjonen av denne drikken suspendert i Frankrike, da den ble likestilt med et sterkt hallusinogen. Men i 1956 bestemte sønnen til blenderen Juan Teixenne Seno seg for å åpne fabrikken i Spania for å gjenopprette produksjonen av drikken i henhold til farens oppskrift. Dette produktet, som inneholder 85% alkohol, har en frisk og bitter aroma med innslag av anis og malurt.

Alkohol 95%

Det er akseptert at likør er et søtt forsterket alkoholholdig produkt med høyt sukkerinnhold, som finnes i bær og frukt som brukes til fremstilling. Vanligvis er styrken ikke mer enn 35 grader. Men som det viser seg, er det en likør i verden, hvis styrke slår alle rekorder. Det er Everclear- den sterkeste likøren i verden fra amerikanske produsenter, som kom inn i Guinness Book of Records. Drikken blir også referert til som "djevelens vann". Det særegne er at det med et alkoholinnhold på 95%verken har smak eller lukt. Den brukes hovedsakelig som grunnlag for å lage cocktailer, siden den rene bruken er ekstremt farlig. Det er bemerkelsesverdig at salget av Everclear ble forbudt i 13 delstater i USA på grunn av dets skadelig påvirkning på kroppen.

Vodka Wratislavia Spirytus Alkohol 96%

Vodka er et av de mest forsterkede alkoholholdige produktene. Vanligvis overstiger styrken ikke 40-45 grader. Likevel, i Polen ble Wratislavia Spirytus vodka ("Bratislava Spiritus") oppfunnet, som regnes som en av de sterkeste drikkene i verden med et alkoholinnhold på 96%. Hovedingrediensene i fremstillingen av et alkoholholdig produkt er hvete og poteter, som gir Wratislavia Spirytus original smak. Vodka har krystallgjennomsiktighet takket være grundig og flernivårensing fra skadelige urenheter. Drikken anbefales ikke å bli konsumert i ren form, da den kan forårsake uopprettelig helseskade. I fortynnet form har vodka en behagelig og mild smak.

Juice, mineralvann, kvass, fruktdrikk - vår frelse når den varme temperaturen på gaten ruller over. Og uansett, uansett hva man måtte si, blir disse drikkene før eller siden kjedelige. Noen ganger vil du drikke noe slikt, men fantasien mislykkes. Og likevel er det så mange brus som du kan finne for hver bokstav i alfabetet! Deilige titler skjul like hyggelig innhold. Bruk vår ABC av tørst og avkjøl for helsen.

Og ys-krem

Det er symbolsk at listen åpnes av iskrem, det vil si drinker som inneholder is. Mye kulere. Det er enkelt å lage is. For en porsjon, bland 50 gram fruktjuice (eller sirup) med samme mengde mineralvann(avkjøl), og legg 50 gram iskrem på glasset. Du kan tilsette litt hakket frukt om ønskelig. Du må spise dette miraklet med en skje og et sugerør og lukke øynene med glede.

B asilisk drink

Hos vanlige mennesker kalles det også "kornblomstkompott". Men dette gjør det ikke mindre velsmakende! For 3 liter vann, ta 2 bunter basilikum, 1 ss sukker og saften av 1 sitron. Fyll gresset kaldt vann, kok opp, tilsett sukker og kok i 10 minutter. Fjern fra varmen, hell i sitronsaft, kjølig og nyt en deilig drink med behagelig rosa farge.

I ishnevy juice

En av de eldste drinkene i Russland, nevnt i "Domostroy". Forskjellen mellom fruktdrikk og kompott er at saften først blir presset ut av bærene og først deretter blir massen kokt i vann med tilsetning av sukker, og deretter blir den silte buljongen kombinert med den ferske juicen som ble oppnådd i begynnelsen. Kirsebærjuice er unik i sammensetningen - det er en utmerket poly vitamin drink, som senker kolesterolnivået i blodet.

Te -ribbe

Hvis denne mirakelsoppen, som ser ut som en manet i utseende, ennå ikke har slått rot på kjøkkenet ditt, er det på tide å begynne å avle den. Hell den med sterke søte teblader, og etter noen dager får du en verdifull tonisk drink som smaker kvass, og ser ut som brus.

D skurk

Vil du friske opp? Drikk deretter julep - en drink basert på mynteblader. Hell litt vann i et glass, oppløs 2 ts sukker i det, tilsett noen mynteblader og mos med en skje. Fjern kvistene, fyll glasset nesten til toppen med knust is og hell i fruktjuice eller sirup (eller en blanding derav).

Gran drink

Nålene er rike på vitaminer, essensielle oljer og fjernes fra kroppen skadelige stoffer... For å lage en vitamindrikk av den for å styrke immuniteten, hell 1 ss grannåler 3 st kaldt vann, tilsett saften av 1 sitron og la stå i to dager.

"Zh ivchik"

En drink basert på eplejuice og echinacea -tinktur (et naturlig middel for å stimulere immunsystemet). Bare bland den konsentrerte eplejuicen med vann etter eget valg og tilsett noen dråper i glasset urteinfusjon ki- hjemmet "power engineer" er klart!

Grønn te

Kanskje det meste riktig drink sommer. Kjølt grønn te med sitron slukker perfekt tørsten, toner opp, fyller opp tapet av mikroelementer i kroppen og øker effektiviteten. Legg isbiter, fruktjuice eller sirup, brus og mynteblader til en kopp for variasjon.

Og mbir ale

En sprudlende forfriskende drink med magiske bobler og delikat smak... I en 2 -liters krukke, legg 1,5 ss ingefærrot revet på et fint rivjern, 1 ss sukker, 1/4 ts tørr aktiv gjær, juice av 1 sitron (eller appelsin, grapefrukt, granateple) - hell vann, lukk lokket og rist til sukker er oppløst. La stå i romtemperatur i 2-3 dager, og sett deretter i kjøleskapet over natten og sil om morgenen.

Yoghurt

Drikkbar yoghurt kan tilberedes hjemme - elskere av denne drikken gjærer den i spesielle yoghurtprodusenter. Det antas at dette er en drink av langlever - den russiske forskeren Mechnikov studerte den fordelaktige egenskaper i deres vitenskapelige forskning.

K obler

Dette er navnet på drinker basert på juice og frukt med stort beløp fint knust is- glasset er fylt med terninger mer enn halvparten, og deretter helles skomakerens komponenter. Og de drikker det gjennom et sugerør - "skomaker" i oversettelse fra engelsk betyr "lang slurk".

L imonad

Kongelig drink. Legenden forteller at limonade ble oppfunnet av hoffmesteren. Fransk konge Louis I, og senere kom oppskriften til Russland takket være Peter I. Fans av sitronade kom med mange varianter med tilsetning av krydder, mynte og frukt. Hvis du ikke liker limonade, kan du prøve appelsin - det samme, bare fra appelsiner.

"M okhito" alkoholfri

En favoritt cubansk drink i en "edru" variant. Hyggelig grønn farge det er gitt av mynte og kalk. Finhakk 1 haug mynte og 1 lime, tilsett 6 biter brunt sukker, mos alt med en morter og hell 600 ml mineralvann. "Mojito" serveres med isbiter.

Honningdrink

For å lage denne hyggelige kullsyreholdige drikken, løser du opp 250 gram honning i 1 liter varmt vann, avkjøl til romtemperatur, tilsett 5 g gjær og saften av en halv sitron. La det stå varmt i 12 timer, sil deretter og avkjøl.

Om vokscocktail

En sjelden gjest på bordet vårt og forgjeves grønnsakscocktail mye sporstoffer og fiber. For å tilberede en drink, mal dine favorittgrønnsaker i en blender og bland med rørt melk, salt, krydder etter smak. Prøv kombinasjonen av "kefir-agurk-greener", "bete-gulrot-gresskar", "selleri-tomat-søt pepper", og du får et friskt blikk på de vanlige grønnsakene.

P ush alkoholfri

Det er en te-basert drink med tillegg av forskjellige sirup, juice, melk, krydder og frukt. Mye knust is legges i et kaldt slag og må serveres i et høyt glass med et sugerør. For bringebærstans, bland 30 g bringebærsirup, 20 g melk og 100 g kald sterk svart te, la det brygge i 5-10 minutter og pynt glasset med en sitronskive.

Rheven kompott

Rabarbra stilker er rike på vitaminer og brukes til matlaging på samme måte som epler. Kul rabarbra -kompott er en skikkelig delikatesse! Ta 500 g rabarbra stilker, 200 g sukker, sitronskall, en klype ingefær. Vask stilkene, skrell, hakk. Kok opp sukker, sitronskall, ingefær med et glass vann, tilsett deretter rabarbra og kok til det er mykt.

Med ok bjørk

Den høstes om våren, men om sommeren kan du "få" bjørkesaft i butikken. Det er et naturlig middel for en rekke problemer, fra depresjon til magesår. Du smaker på det og kjenner hvordan birkens livgivende kraft strømmer inn.

T arkhun

Hvis du får estragonurt, kan du ha en kveld med nostalgi med hjemmelaget Estragon. Ha finhakket estragon (200 g) i kokende vann (1 l), hell i sitronsaft (50 ml), dekk til og la det brygge, og sett det deretter i kjøleskapet. Tilsett sukker etter smak. Klar drikke Du kan fortynne med mineralvann eller legge bobler til det ved hjelp av en karbonator.

Gjør Xus -eple

Nei, selvfølgelig drikker de det ikke i sin rene form! Men hvis du fortynner en spiseskje i et glass vann eplecidereddik og tilsett en teskje honning hyggelig drink... Det antas å forbedre stoffskiftet og dermed hjelpe deg med å slippe de ekstra kiloene.

F ut

Disse glitrende drikkene er laget av sur fruktjuice ved å tilsette eggehvite og brus - en brusende blanding oppnås. For aprikosfiz, visp 40 ml aprikosjuice med saften av en halv sitron og 1 eggehvite... Legg isbiter i glass, hell blandingen, og tilsett deretter 100 ml brus.

X kald kaffe

For kaffeelskere er dette ekte sommerfrelse. Malt kaffe hell isvann og la det trekke over natten - om morgenen blir det svakt brus med en mild smak. Og selvfølgelig, gled deg selv med iskaffe - bare legg til en skål med iskrem til kaffen som er brygget på vanlig varm måte.

Kviste

Den mest kjente blomsterte er karkade (sudanesisk rose, rød sorrel, hibiskus). Bladene på denne planten, når de brygges, gir infusjonen en lys rød farge, noe som får den til å ligne en fruktkompott. I sommervarmen er det godt å drikke karkade kjølt med tilsetning av sukker eller honning.

Beskjære kompott

Tørket fruktkompott er en smak av barndommen som alltid er relevant. Ta 200 g svisker og 1/2 kopp sukker. Rør sukker i 1 liter varmt vann og tilsett vaskete svisker, kok over svak varme i 20 minutter til det er mykt.

Rosebær drink

Hvis du blander nypeinfusjonen, tilberedt på termos på kvelden, og fruktjuicer, får du en original brus. For eksempel, for å nyte "Evening Sunset", kok opp 1 ss nypeinfusjon, 2 ss solbærsaft og 2 ss. sukker og deretter avkjøl.

Sh erbet

Drikken er, selv om den er forfriskende, veldig næringsrik, så den kan godt erstatte lunsj. Sherbet er basert på tykke fruktsirup, juice eller fruktdrikker, som piskes i en mikser og helles i et glass med fruktbiter, og is må legges på toppen. Det viktigste er ikke å røre lagene!

Uh-leg

Generisk navn på melk-fruktdrikker med tilsetning av et egg eller eggeplomme... For å lage banan egnog, bland 50 g melk, 1-2 bananer, 20 g sukker sirup og 1 egg. Frukt kan tilsettes til drikken.

"Sørlige" cocktail

En variant av temaet milkshakes med en subtil kaffelapp. For en porsjon, ta 150 g melk, 50 g iskrem, 1/2 spiseskje kakao, 3/4 ts pulverkaffe, 2 ts vann. Kakao og kaffe oppløses i varmt vann og blandes med melk. Kombiner den avkjølte blandingen med is og pisk.

Jeg er en blokkcider

Det handler ikke om en alkoholfri drink som champagne, men om broren uten grader. Alkoholfri cider regnes som en type eplejuice, så både voksne og barn kan drikke den. Bare bland eplejuice med mineralvann- det er en glede å slappe av på denne måten!

I dag, på nesten hver ferie, feiring, fest, kan du se alkoholholdige drikker. Ved bryllup fylles gjestenes glass med forskjellige viner, på bursdager og firmafester spruter konjakk i glass, på Nyttår musserende champagne er drukket til klokkespillet.

Derfor er mange mennesker interessert i varianter av alkoholholdige drikker, deres smak, farge og pris. Mange bruker til og med sitt liv på å studere drikkens egenskaper. Folk som utøver alkohol profesjonelt kalles sommeliers. Men vanlige mennesker er også i stand til å finne ut hva og hvordan man drikker, hvordan man velger dyre "gudernes drinker" og unngår forfalskninger.

Klassifisering

Først må du finne ut hvilke kategorier alkoholholdige drikker kan deles inn i:

  • lav alkohol (1,5-8%): denne kategorien inkluderer øl, kvass, cider;
  • middels sterke drikker (9-30%): dette inkluderer viner, champagne, vermouth, port, etc.;
  • sterk (31% og høyere): kategorien av høyeste klasse inkluderer vodka, konjakk, whisky og absint.

Liste med foto

Komplett liste over alle eksisterende drinker er enorm: den inkluderer både offisielt anerkjente nasjonale drinker og hjemmelagde "utvikling" i form av tinkturer og likører. Men det er noen av de vanligste representantene for alkoholverdenen (navnene på listen er alfabetisk, ikke etter popularitet).

Absint

Dette er en sterk fransk drink basert på malurtekstrakt. Den har en uvanlig vakker grønn farge, som tiltrekker seg mange gourmeter. Tilknyttet mange "voksne" historier og sagn om grønne feer.

Måten å bruke den "grønne feen" fortjener spesiell oppmerksomhet: absint helles i små glass, spesielle skjeer med hull legges på toppen, og på dem er et sukkerbit dynket i drikken. Da blir det hele satt i brann.

Balsam

Dette er en sterk urteinfusjon. Balmer er utbredt i det enorme post-sovjetiske rommet. På grunn av oppskriftens kompleksitet, produseres balsam i små mengder, noe som forklarer det smale utvalget på butikkhyllene.

Vermouth

Alkoholholdig middels styrke basert på vin. Den produseres ved å tilsette infusjoner av forskjellige urter til vin. På grunn av det store antallet oppskrifter på denne drinken, brukes den ofte av bartendere.

Vin

En av de mest kjente middels alkoholholdige drikkene. For øyeblikket er det mange varianter av vin i vinproduksjon, så det er ikke mulig å beskrive hver enkelt kort.

Whisky

Sterk drikke, som det brukes korn til. Utbredt i Vesten. Sjelden brukt av bartendere på grunn av sin unike aroma.

Vodka

En sterk drink populær i de kalde landene på den østlige halvkule. Besitter brennende smak... Problem smak løst ved å legge til tredjeparts ingredienser - honning, kanel, ingefær, frukt, etc. Etter å ha drukket "fargeløs" er det vanlig å ha en matbit, og noen vasker den til og med med juice, brusvann og i sjeldne tilfeller øl.

Gin

Sterk alkoholholdig drink, som ligner på vodka i tilberedningsmåten. Den eneste forskjellen er obligatorisk tilsetning av urtekrydder. Men over tid begynte kulturen å drikke denne drinken å forsvinne. Dette skyldes det faktum at han ble valgt av bartenderne. Nå er det få som kan forestille seg denne drinken uten tonic.

Kvass

Alkoholfattig drikke. Det ble oppfunnet av slaverne for å slukke tørsten på varme dager. Alle har det Slaviske mennesker det er en spesiell oppskrift for å lage kvass.

Cognac

Sterk alkohol laget av spesielle druer. For forbruk brukes spesielle glass, smalere oppover. Denne formen bidrar til en høy konsentrasjon av alkoholdamp på toppen.

Brennevin

Søt alkoholholdig drink. Det ble oppfunnet av alkymister som et resultat av forsøk på å finne livseliksiren. De drikker hovedsakelig med te eller kaffe. Det brukes ofte av konditorer til å lage søte mesterverk.

Martini

En av de mest kjente cocktailene. Den lages ved å blande gin og vermouth. Denne amerikanske drikken serveres tradisjonelt i et kjegleformet glass med en eller flere oliven.

Øl

Dette er en alkoholfri drink. Det er over 1000 varianter av øl fra hele verden. Europeerne bruker mest øl. Hver nasjon har sin egen måte å bruke den på. For eksempel drikker innbyggere i Fjernøsten øl med kreps.


Et ærlig brev fra leseren! Trakk familien ut av hullet!
Jeg var på kanten. Mannen min begynte å drikke nesten umiddelbart etter bryllupet vårt. Først litt å se inn i baren etter jobb, gå til garasjen med en nabo. Jeg ble fornuftig da han begynte å komme tilbake veldig full hver dag, var frekk, drakk lønnen sin. Jeg ble virkelig redd da jeg presset for første gang. Jeg, så datteren min. Neste morgen ba han om unnskyldning. Og så i en sirkel: mangel på penger, gjeld, banning, tårer og ... juling. Og om morgenen beklager vi. Vi har til og med kodet alt vi har prøvd. For ikke å snakke om konspirasjonene (vi har en bestemor som så ut til å trekke alle ut, bare ikke mannen min). Etter koding drakk jeg ikke på seks måneder, alt så ut til å bli bedre, de begynte å leve som en vanlig familie. Og en dag - igjen, ble på jobben (som han sa) og dro seg om kvelden på øyenbrynene. Jeg husker fremdeles tårene mine den kvelden. Jeg innså at det ikke var noe håp. Og omtrent to eller to og en halv måned senere, kom jeg over et alkoholholdig stoff på Internett. På den tiden hadde jeg allerede mistet hendene mine helt, datteren min forlot oss helt, begynte å leve med en venn. Jeg leste om stoffet, anmeldelser og beskrivelser. Og jeg håpet egentlig ikke at jeg kjøpte den - det er ingenting å tape i det hele tatt. Og hva tror du ?! Jeg begynte å legge dråper til mannen min om morgenen i te, han la ikke merke til det. Tre dager senere kom jeg hjem i tide. Nøktern !!! En uke senere begynte jeg å se mer anstendig ut, helsen min ble bedre. Vel, da bekjente jeg for ham at jeg skled dråper. Han reagerte tilstrekkelig på et edru hode. Som et resultat drakk jeg et kurs av alkoholisk toksisitet, og i seks måneder allerede reiste de meg på jobb, datteren min dro hjem. Jeg er redd for å jinxere det, men livet har blitt nytt! Hver kveld takker jeg mentalt dagen da jeg lærte om dette mirakelmiddelet! Jeg anbefaler til alle! Redd familier og til og med liv! Les om middelet for alkoholisme.

Rom

En sterk alkoholholdig drikke laget av melasse eller rørsukker... Mørk rom konsumeres uten blanding og spises med appelsin og kanel. Lette varianter brukt i sin virksomhet av bartendere.

Tequila

En sterk drink laget av blå agavesaft. Produsert bare i de 5 meksikanske delstatene.

Champagne

Mousserende vin produsert i den franske regionen Champagne. Det er interessant fakta om vår "sovjetiske champagne". Franske vinprodusenter, etter å ha lært om dette navnet på den sovjetiske drikken, bestemte seg for å saksøke produsenten, siden champagne produseres strengt i Champagne -regionen. Ingenting er kjent om resultatene av saken. Når det gjelder servering av drikken, kan vi si at den alltid serveres kjølt i glass i forskjellige former.

Dyreste brennevin - stigende

Noen produsenter har perfeksjonert sine ferdigheter med å lage denne eller den alkoholholdige drikken så mye at de blir tilgitt for usømmelig høye priser på produkter. Men når han kjøper slik alkohol, innser en person at han har foretrukket kvalitet og upåklagelig smak. Men den høye kostnaden skyldes ikke alltid selve drinken - noen ganger spiller andre faktorer en rolle.

Øl Vielle Bon Secours

For dette ølet betaler du 1000 dollar for en 12-liters flaske. Drikken serveres bare på ett sted på planeten - i puben Bierdrome i London.

Jerez Massandra

Prisen er 43 500 dollar per flaske. Denne typen alkohol har ikke en spesiell smak, kostnadene øker på grunn av drikkens alder.

Rum Wray & nevø

Kostnad - $ 53 000 per flaske. Kostnaden for denne alkoholen har økt på grunn av flere faktorer:

  • for øyeblikket er det bare 4 uåpnede flasker i verden;
  • oppskriften er helt tapt;
  • den siste romutgivelsen var i 1940.

Vin Chateau Lafite

Kjennere må betale $ 90 000 for en flaske med denne utsøkte vinen. Det har blitt eldre siden 1787, noe som fører til en høy kostnad.

Tequila Ley. 925

Kostnaden er $ 225.000. Du betaler ikke dette beløpet for selve alkoholen, men for en flaske dekorert med elegant platina og gull av høy kvalitet.

Champagne Piper-Heidsieck

Kostnaden er $ 280.000. Prisen på champagne har steget på grunn av sin historie. Han ble reddet fra et senket skip i 1998.

Vodka Diva

Kostnad - 1,61 millioner dollar. Flasken er dekorert med mange edelstener, og selve vodkaen filtreres ved hjelp av skandinavisk bjørkekull og diamanter.

Henri IV Dudognon Heritage Cognac

Kostnad - 1,9 millioner dollar. Gull og platina av høyeste standard pryder flasken og selve konjakken ble lagret på fat i omtrent et århundre.

Isabellas Islay -whisky

Kostnaden er 6,2 millioner dollar. Igjen, prisen økes av fartøyet der whiskyen helles. Beholderen er laget av krystall og dekorert stor mengde diamanter og rubiner.

Likør D'Amalfi Limoncello Supreme

Kostnad - 43,6 millioner dollar. Det er bare 4 diamanter på flasken, men hvilke er 3 av 12 karat hver og 1 av 18,5 karat.

Vanlige mennesker drikker billigere alkohol. Og for å forstå det, er det tilrådelig å studere anbefalingene for valg av drikke.

Hver alkoholtype har sine egne regler, men du kan gi noen generelle regler:

  1. Vær alltid oppmerksom på prisen. Kan ikke god alkohol koster 40 rubler per flaske.
  2. Se på etiketten: den skal være boblefri, godt limt. Denne regelen gjelder hovedsakelig brennevin.
  3. Aldri kjøp vin i papirposer, da dette betyr at produsenten har prøvd å spare så mye på deg som mulig.
  4. Du bør ikke kjøpe øl fra plastemballasje... Mange plasttyper danner nye skadelige stoffer når de samhandler med etanol.
  5. Kjøp alkohol bare på et pålitelig sted.

konklusjoner

Det finnes mange typer alkoholholdige drikker. Det er umulig å prøve dem alle, men det er et alternativ å velge noe som passer deg best. Eller kanskje du vil prøve å prøve en av de dyreste alkoholholdige drikkene.

Absint
Icewine

Arak
Armagnac
Archi
Balsam
Bambus
Bilk
Bitter
Brandy
Bourbon
Vermouth
Vin
Whisky
Vodka
Grappa
Gin
Calvados
Campari
Kashasa
Kvass
Kizlyarka

Cognac
Krambambula
Koumiss
Brennevin
Limoncello
Madeira
Malaga
Mamahuana
Maotai
Marsala
Mastikk
Mezcal
Metaxa
Heller
Tinktur
Pastis
Perry
Øl
Pinot de Charan
Pisco
Pommeaux de Normandie
Portvin
Pulque
Kreft
Gjenta
Rom
Sake
Sambuca
Moonshine
Sato
Cider
Slivovitsa
Stark
Tarasun
Tequila
Togba

Tutovka
Ouzo
Floc de Gascony
Handi
Khanshina
Sherry
Pepperrot
Khuremge
Tsinar
Chacha
Chicha
Champagne
Snaps
Yagati

Det har lenge blitt bevist i praksis at alkohol fjernes fra menneskekroppen på tjueen dager ... Det vil si aldri. Døm selv hvordan du kan motstå hvis det moderne alkoholmarkedet er fullt av forskjellige alkoholholdige kreasjoner i lyse, fengende flasker. En person drakk mange, mange årtusener siden og fortsetter å drikke til nå. Det viktigste her er ikke å overdrive det, ellers er konsekvensene kanskje ikke de mest gunstige. Men alle, som de sier, er ansvarlige for seg selv, og jeg vil bare minne våre kjære lesere for hundrede gang om at "overdrevent alkoholforbruk er skadelig for helsen din." Klassekameratene mine spøkte ofte med at hvis de ble utvist fra universitetet, kunne de enkelt levere inn alle flasker med alkohol og gå til betalingsavdelingen. Heldigvis skjedde ingenting som dette, men i dag handler det ikke om det! Fra det øyeblikket en person først tenkte på å lage en alkoholholdig drink, fortsetter han å tenke i denne retningen og produsere flere og flere alkoholholdige mesterverk i utrolige et stort antall Etterspørselen skaper tilbud, derfor, mens etterspørselen etter disse varene i verden er høy (og den kommer ikke til å redusere), vil listen over alkoholholdige drikker bare bli etterfylt. I dag er listen over drikker som inneholder etylalkohol uendelig lang. Videre er "nybegynnere" stadig inkludert i den. Hver nasjon, hvert land har sine egne personlige alkoholholdige drikker, hvis liste ikke er begrenset til ett eller to alternativer. Alle drinker er spesielle, de kjennetegnes ved ulik sammensetning, forskjellig opprinnelse og individuelle egenskaper. I dag vil jeg prøve å ta hensyn til hver av de eksisterende typene alkoholholdige væsker - kjente og ikke så sterke og svake, søte og sure. Ja, du vil se alt nå. Så listen over alkoholholdige drikker. Kvass ( eng. kvass). Ikke bli overrasket, fordi denne elskede tradisjonelle slavisk drikke har en festning innen 1,2%. Det er født av ufullstendig melkesyre og alkoholisk gjæring av vørter. eng.øl, fr. bière, tysk bier). Det er ingen overdrivelse å si at øl er elsket av hele verden! Den første skaperen av gjæret øl er fremdeles ukjent. malturt med gjær og humle, men det antas at røttene til denne drikken går tilbake til 9500 f.Kr. I dag synger land som Tyskland, Tsjekkia, Østerrike, Irland, Russland og noen andre dette eldste produktet over hele verden. Styrken på "øl" er vanligvis fra 5 til 14%, og oftest blir det referert til som alkoholholdige drikker.Vin ( eng. vin, fr. vin, ital. vino, tysk vi). Hvordan kan du snakke om vin i to setninger? Dette er et umulig oppdrag. Her er rødt og hvitt og roséviner så vel som brut, tørr, søt, halvsøt og halvtørr drikke, som hver er laget under gjæring drue juice... Styrken til den middels alkoholholdige "sannhetsdrikken" er fra 9 til 22%, og Frankrike regnes som ledende i vinindustrien.
Tokay havn ( eng. havn, havn. porto, tysk portwein). Dette er en tradisjonell portugisisk drink forsterket vin haglvin, med en styrke på ca 17-20 grader. Port er en "alvorlig" drink, siden den har en kategori "kontrollert av opprinnelse". havn. madeira). Dette er en annen type portugisisk forsterket vin. Gitt gjennomsnitt alkoholholdig produkt har vanligvis en styrke på omtrent 20%. Det særegne ved Madeira er lagringen av vinmaterialet på høye temperaturer fra 60 til 80 ° C. Jerez ( eng. sherry, isp. jerez, havn. xerez). En veldig interessant middels alkoholholdig drink produsert i Spania gjennom gjæring av druemust under en film av den såkalte fleur, en type sherrygjær. Alkoholinnholdet i denne vintypen er omtrent 20%. Marsala ( ital. marsala). Hvis du tror på ordene til admiral Nelson, så er dette "en vin som er verdig et måltid av noen av de mest krassende herrene." Videre må herren være veldig vedvarende, siden festningen Marsala er omtrent 17-18%. Denne sterke dessertvinen, opprinnelig fra italienske Sicilia, ligner noe på Madeira, men har et høyere sukkerinnhold. isp. málaga). Refererer til dessertviner, som er fortjenesten til innbyggerne i den spanske provinsen Malaga. Drikkens styrke varierer mellom 13 og 22%, og særegenheten ved produksjonen er den separate gjæringen av tre forskjellige typer vørter på forskjellige måter. eng. tokai, Hung. tokaji). Eksperter skiller denne vinen, produsert i Ungarn og Slovakia, som en egen type alkoholholdige drikker. Styrken til Tokay er omtrent 10-12%, og den karakteristiske honningbuketten finnes ikke i noen eksisterende vin i verden. ( eng. vermouth, ital. vermut, fr. portwein, tysk wermut). Dens opprettelse tilskrives Hippokrates selv, som ble "behandlet" av ham tilbake på 500 -tallet f.Kr. Vermouth er en forsterket vin (16-18%), smaksatt med forskjellige urter og medisinske planter, hvor malurt spiller hovedrollen. Forrang i skapelsen av vermouth tilhører Italia, og Frankrike er på hælene i dag. eng. cider, fr. cidre, tysk apfelwein). Denne alkoholfrie drikken (fra 2 til 7%) lages ved å gjære eplejuice uten å tilsette gjær. Det særegne ved cider er den klare champagnen. Frankrike (regioner i Bretagne og Normandie) har markert seg som skaperen av cider av høyeste kvalitet. eng. perry, fr. poiré, tysk birnenmost). Etter prinsippet om produksjon og funksjoner ligner det cider, men det er basert på pæresaft, og sukkernivået til perry er mye høyere. Alkoholinnholdet er fra 5 til 8,5%. Storbritannia, Spania og selvfølgelig Frankrike er de viktigste ekspertene på "pære" alkohol. ( fr. champagne). Dette er den mest høytidelige og mystiske middels alkoholdrikken med et alkoholinnhold på omtrent 8-13%, utelukkende laget i den franske provinsen Champagne ved hjelp av metoden sekundær gjæring vin på flaske. Derfor boblene av karbondioksid i denne musserende vinen. eng. skyld, NS.酒). En tradisjonell middels alkoholholdig drink i Japan, hvis styrke når 14,5-20 grader. Det er lett å gjette hva japanerne lager drikke av - selvfølgelig ris. Så sake oppnås ved å gjære ris. Sato (eller hai). Såkalt tradisjonell vin Thailand, produsert av gjæret ris. Sato -styrken er litt lavere enn standardstyrken til vin - ca 7-10 grader. eng. absint, fr. absint, Tsjekkisk absint). Også kjent som den "grønne feen" eller "beste vennen" til Van Gogh og Pablo Picasso. Mer enn en gang ble denne sterkeste drikken i verden (fra 70 til 86 grader) drevet fra mange land for sin giftige komponent - thujone, som kan forårsake hallusinasjoner hos en person, og deretter komme tilbake igjen. Det er kjent at absint først dukket opp i Sveits, og i dag er det utarbeidet av Tsjekkia, Frankrike, Italia og noen andre land.
Aquavit Aquavit ( eng. akevitt, Svensk. akevitt, norv. akevitt). Utvilsomt vil russerne like denne sterke drikken (fra 38 til 50%) med gulaktig farge, ettersom den er laget av våre favorittpoteter! Ideen om å lage dette "livets vann" (bokstavelig oversettelse av "aqua vitae" fra latin) tilhører Sverige og Norge, som tilbereder en drink basert på alkohol hentet under bearbeiding av poteter. eng. arrack, fr. arak, tysk arrak). Hvis du drikker mye av denne drinken, vil du svette mye. Dette er i det minste det som produsentene av arak sier - mestrene i Midtøsten, Sørøst -Europa og Sentral -Asia. Arak er en sterk alkoholholdig drink (fra 40 til 55 grader) oppnådd ved destillasjon, og avhengig av landet er prosedyrene for produksjon og råvarer veldig forskjellige. fr. pastis). Frankrike har gjort oss fornøyd med denne sterke drikken (40-45%) siden 1915. Det skylder sitt utseende til forbudet som Europa innførte absint på begynnelsen av 1900 -tallet, noe som forårsaket en stor etterspørsel etter substituttene. Pastis, en erstatning for absint, er en fransk anisvodka med krydder. bulg. mastikk). Du bør være forsiktig med denne drinken, da selv en hest kan slå ned 47% styrke! Denne sterke alkoholen tilberedes i Bulgaria på grunnlag av anisekstrakt. I dag er imidlertid makedonske produsenter i alvorlig konkurranse om bulgarere. eng. brandy). Et ganske generelt begrep for destillasjonsprodukter. drue vin... Brennevinets styrke er vanligvis 40 til 60%. Nedenfor er syv eksisterende drinker i verden relatert til "slekten" brandy. Cognac ( fr. konjakk). Det regnes av mange kritikere som den edleste av ånder. Cognac er en type brandy produsert i Frankrike, i Charente -regionen, fra druer ved hjelp av en spesiell teknologi. Alt er strengt med konjakk i Frankrike, produksjonen er strengt kontrollert av representanter for statlige myndigheter, og drikkens styrke bør ikke overstige 40 grader. Imidlertid er det unntak. Armagnac ( fr. armagnac). Hvis franskmennene presenterte konjakk for verden, beholdt de, som den franske visdommen sier, Armagnac for seg selv. Tilsynelatende er han utrolig flink! Denne sterke drikken tilberedes i Gascogne (Frankrike) av druer av druer ved destillasjon av drue vin. Alkoholnivået er omtrent 40%. Kirschwasser Grappa ( ital. grappa). En drink som har steget helt fra bunnen, da opprinnelig sparsomme italienere tilberedte den fra avfallet som ble til overs fra vinproduksjon. I dag er grappa en populær drink med en styrke på 40 til 50%, oppnådd ved destillering av druer. fr. calvados). Fortjeneste for skapelsen eplebrennevin, oppnådd ved destillasjon av cider, tilhører Frankrike. Styrken på drikken, som kom fra Nedre Normandie, er 40 grader. Noen ganger er Calvados laget av en blanding av epler og pærer. En drink med en styrke på omtrent 40%, oppnådd ved destillasjon av svart kirsebærurt. Kirschwasser er en ganske gammel type alkohol som først dukket opp i Tyskland og deretter i Øst -Frankrike på 1600 -tallet. Fra navnet kan du gjette at dette er en brandy (styrke 45%) laget av gjæret plommesaft. Drikken kalles noen ganger rakiya, og den tilberedes i Serbia, Bosnia -Hercegovina, Bulgaria og Kroatia. Drikken er oppkalt etter skaperen - den greske Spears Metax, som i 1888 mottok den ved å blande drue brandy med drue vin og tilsetning av urteinfusjon til denne "eksplosive blandingen". Så Spears Metax gjorde Hellas til ledende innen produksjon av metaxa, hvis styrke ikke overstiger 40 grader. Hovedgjesten på alle russiske fester! Drikken er en gjennomsiktig vann-alkoholoppløsning med et alkoholinnhold på 40 til 53%. De viktigste produsentene av vodka er Russland og Polen, men den ble først tilberedt av en bestemt persisk lege på 900 -tallet. Det er snarere et generelt navn for noen alkoholholdige drikker med en styrke på minst 40%, oppnådd ved destillasjon av mos fra korn (eller frukt). Schnapps leveres til verdensmarkedet fra Tyskland, Sveits, Østerrike og skandinaviske land. Som skottene, skaperne av denne drikken, forsikrer om, er det ingen slik person i verden som ikke liker whisky, han har ganske enkelt ikke funnet sitt eget utvalg ennå. Whisky er en drink med en styrke på 40 til 50%, laget av korn ved malting, destillering og lagring. Klassisk skotsk whisky kalt det fasjonable ordet "scotch", og Irland regnes også som den tradisjonelle produsenten av drikken. Bourbon. Den samme whiskyen, bare amerikansk. Bourbon (40-50% ABV) tilberedes i USA av mais ved hjelp av en smart teknologi. Sterk alkoholholdig drikke (38-45%), favoritten blant London-dandies og engelske herrer. På 1680 -tallet "kopierte" England ginoppskriften fra Holland, der den først dukket opp, og er nå ledende i sin produksjon. Denne drikken er resultatet av destillasjon av hvetesprit med tilsetning av einer.


Maotai

Maotai. Denne sterke (35-53%) drikken, født i Kina, er spesiell, ettersom det er vanlig å drikke den bare ved de høytidelige anledningene. I Kina er maotai laget av gaolang (en plante av kornfamilien) og regnes som en nasjonal og diplomatisk drink. Det er et destillat av en blanding av etylalkohol og aromatiske urter, inkludert anis. I dag er det bare Hellas som produserer ouzo med en styrke på 40 til 50%. Denne drinken kan smakes av alle turister som ferierer i Tyrkia. Du bør være forsiktig med det, siden festningen til raki varierer mellom 40 og 50%. Den tyrkiske nasjonale drikken er resultatet av destillasjon av drue vin, som deretter tilføres anisrot. ... Jeg vil gjerne legge til: "Yo-ho-ho"! Denne ganske sterke alkoholen (fra 30 til 78%) tilberedes i Karibia ved gjæring og ytterligere destillasjon av rørsirup og melasse. Stalin selv sa en gang om henne: "Dette er den beste av alle typer vodka." Men "folkenes leder" korrigerte seg umiddelbart: "Det er sant at jeg ikke drikker det selv. Jeg foretrekker lette viner. " Du kan ikke kalle chacha light, siden styrken er fra 45 til 60%. Chacha er en georgisk alkohol som minner om druebrennevin. I Transkaukasia (Armenia, Georgia, Sør-Ossetia) lager mestere denne alkoholholdige drikken med en omtrentlig styrke på 75-80% fra svarte og hvite morbærbær (en slekt av planter i morbærfamilien). I Armenia, hvor denne drikken er mest utbredt, kalles morbærtreet Artsakh.Khanshina. Dette er fortjenesten til Kina tradisjonell drink fra hirse eller chumidza (svart ris). Hanshin kalles også kinesisk hvetevodka, styrken varierer fra 40 til 55 grader.


Tutovka Artsakh

Bambuse. Hva vokser i Indonesia? Bambus, selvfølgelig. Det er fra frøene som indoneserne tilbereder en sterk alkoholholdig drink bambuze (40-50%). Jeg vet ikke om jeg ville risikere å prøve det, fordi det inneholder hallusinogener og tre alkohol som kan føre til tap av syn. Innbyggerne i Indonesia bruker det som en kult og rituell drink, og stoler på den allmektiges vilje. Denne 17% alkoholholdige drikken er laget i Italia ved å destillere artisjokkjuice. Generelt liker italienerne å "aromatisere" alt, husk minst vermouth. De legger også til forskjellige aromatiske urter og krydder til cinaret. Eller jaktte, som er overveldende populær blant skiløpere. Denne drikken er tilberedt i Østerrike av en blanding av honning, te, rødvin og snaps. Dette er en drue vodka med en styrke på omtrent 40%, hvis navn kommer fra byen i nord i den moderne republikken Dagestan - Kizlyar. I dag er Kizlyarka produsert av State Unitary Enterprise "Kizlyar Brandy Factory". Tekila. Salt. Sitron. I dag er det vanskelig å forestille seg denne drinken uten disse viktige "ledsagerne". Denne sterke alkoholen (35-55 grader) ble født i nærheten av byen Tequila, Jalisco, Mexico. Råmaterialet til tequila er kjernen i en tradisjonell meksikansk plante kalt blå agave. Dette er en klassisk inntektskilde for bestemødre i enhver avsidesliggende landsby. Men la oss ikke snakke om det, for i mange land, inkludert Russland, er produksjon og salg av måneskinn forbudt. Så dette alkoholiske "miraklet" er en drink oppnådd ved destillasjon av mos (ved bruk av en måneskinn) fra poteter, frokostblandinger, frukt, rødbeter, etc. Drikkens styrke varierer i henhold til produsentens ønsker, men som en regel, markerer 40 % den når.


Tsinar

Stark. Original rugvodka, lagret i eikefat under vinen. Også eple-, pære- og lindblomster legges til starka. Alkoholnivået i et slikt velduftende mesterverk er 40-43%, og Polen, Litauen, Hviterussland og noen regioner i Russland "tryller" over opprettelsen. I middelalderen ble det ansett som "livseliksir", og selv i dag er det veldig populært. Det er søtt aromatisk drikke alkoholinnholdet varierer fra 15 til 40%. Likører i store mengder produseres i Italia av alkoholbaserte frukt- og bærjuicer med tilsetning av krydder, urter og røtter. En rekke likør laget i Italia ved å tilsette sitronskall. Etter å ha smakt sterk aromatisk limoncello (30-43%), får kroppen din en enorm dose vitamin C. Bitter. Dette er en bitter tinktur basert på ekstrakter av røtter, urter, stilker, urter og krydder. For eksempel kan en bitter fylles med anis, ingefær, malurt, og styrken er 20-45%. Mange land er engasjert i "innsamling", inkludert Italia, Venezuela, Tsjekkia, Tyskland og andre. Campari. Italiensk likørbitter fra den berømte bartenderen Gaspar Campari, laget på grunnlag av frukt og aromatiske urter. Standardstyrken på drikken er omtrent 20,5-28%, men det er også flere "ufarlige" camparier med et alkoholinnhold på bare 10%. Tinktur. En ukomplisert alkoholholdig drink med en styrke på opptil 45%. Det kan tas oralt, både for fornøyelse og for medisinske formål, siden det er infisert med forskjellige krydder, bein, frukt, medisinske og velduftende urter. Generelt om hva som helst! Den mest kjente bitre tinkturen på pepperrotrot, som har vunnet popularitet og bred distribusjon i Ukraina og Russland. Styrken kan variere og når noen ganger 45%. Alkoholholdig drikke, ligner en tinktur, men skiller seg fra den med et høyere sukkerinnhold og en lavere styrke - 18-20%. Den tilberedes av alkoholiserte juice av bær og frukt. Tradisjonell ganske sterk (opptil 40%) tinktur fra Hviterussland på krydder og honning. Hviterussere bruker det både kjølt og varmt.


Koumiss

Balsam. Separat utsikt tinkturer på medisinske urter med tillegg av røtter, essensielle oljer og frukt, vanlig i Russland. Styrken til denne "medisinen" når 40-45 grader. Mescal. Et særtrekk ved drikken er en syltet larve som flyter i bunnen av flasken, og en pose med salt fra den samme knuste larven som lever i agaveskudd. En drink med en standardstyrke på omtrent 38-43% tilberedes i Mexico fra gjæret blå agavesaft. Alkoholholdig drikke fra hoppemelk, oppnådd ved alkohol- og melkesyregjæring "med hjelp" av gjær- og melkesyrepinner. Kumis har alltid vært forberedt i landene i Sentral -Asia og Mongolia. den interessant drink hvis styrke kan variere betydelig: fra 0,2%, 2,5%, 4,5% og opptil 40% (kasakhisk versjon). Denne alkoholfrie drikken (styrke fra 2 til 8%) er basert på gjæret myse fra kumelk og spesielle bakterier tilberedes i Republikken Buryatia, Russland. Hva får du når du legger til ordene øl og melk? Resultatet er bilk - en alkoholfri drink med en karakteristisk "øl" -styrke, laget av melk, som bryggergjær og humle tilsettes. Japanerne kom med en så original drink. Jeg håper at magen etter å ha smakt den ikke vil slå alarm! Archi. En annen sterk drink (opptil 40%) laget på grunnlag av melk. Faktisk er dette melk vodka, produsert av folkene i Nord -Kina, Mongolia og Sør -Sibir. Tarasun. En annen type melkvodka (opptil 40%), hvis opprettelse består i å gjære melk med gjær. Resultatet er den nevnte khuremge -drinken, som fungerer som grunnlag for tarasun. Innbyggere i Buryatia markerte seg også i denne saken. En italiensk drink klassifisert som bordviner og med en passende styrke fra 10 til 15%. Essensen i denne drikken er at den har blitt tilberedt i 2000 år fra sjeldne druesorter ved bruk av "appassimento" (det vil si visning av druefrukt).


Pisco

Pinot de Charan. fransk vin drink med en styrke på 16 til 22%. Den tilberedes av en blanding av fersk druesaft og cognac brennevin, som må være minst 1 år gammel. Pommo de Normandie. Middels alkoholholdig drink i Frankrike, som er tilberedt i Normandie av en blanding av eplebrennevin (Calvados) med usyret eplejuice. Som et resultat dannes en drink med en omtrentlig styrke på omtrent 18%. Sambuca. Alle elskere av trendy drinker er kjent med kaffebønner i bunnen av glasset, et blålig lys av brennende sambuca og en søtlig ettersmak. Denne sterke drikken (38-42%) tilhører kategorien likører og tilberedes i Italia av anis, hvetealkohol, sukker, ekstrakter fra blomster eller hyllebær, samt aromatiske urter. Den har samme "makt" over brasilianerne som vodka over russerne. Drikken er ganske sterk - 39-40% - og tilberedes i Brasil av sukkerrørekstrakt gjennom en engangs destillasjon. Denne drikken kan tilskrives vanlig vin, men den er virkelig ekstraordinær! Denne drikken er produsert av Canada, Østerrike og Tyskland av saften av frosne druer, som mesterne bevisst ikke samler på seg når den første frosten begynner. Den omtrentlige festningen til Icewein er 9 grader. Floc de Gascony. Dette er en spesiell drink laget av fersk druesaft og 60% Armanka -alkohol. Alkoholnivået i det ferdige produktet er fra 16 til 18 grader, og det produseres av mestrene i Gascogne, Frankrike. Pisco. Representerer drue vodka med en styrke på minst 30 prosent. Drikken er tilberedt i Chile og noen andre land av druer av høy kvalitet. Chicha. En av de eldste drikkene i verden, som tradisjonelt er tilberedt på følgende måte: kvinner tygger tørre maiskorn, og den resulterende massen helles med vann og får gjære. I mange land er denne drikken forbudt, siden den regnes som bærer av sykdommer, og ifølge alle tradisjoner lages tygget chicha i Ecuador, Colombia, Bolivia og Costa Rica. Drikkens styrke kan enten være svært lav (5-8%) eller høy (50%). For øvrig hevder "øyenvitner" at de fleste alvorlig bakrus det skjer fra chichi. Jeg vet ikke om de prøvde de sovjetiske treakser? Ifølge legenden er dette favorittdrinken til yetien, som ransaker landsbyer i håp om "bakrus". Drikken tilberedes i fjellrike Nepal fra kokt og gjæret hirse. Til tross for at festningen togby ikke er høy, kan den lett bli full av den, siden det er vanlig å drikke den varm gjennom et tynt sugerør. Pulque (eller oktli). Denne drikken ble oppfunnet av den guddommelige possum, som av nysgjerrighet klatret inn i krattet av blå agave og helte gjæret juice over seg selv. Vel, dette er bare en av mytene! I dag er pulque ikke veldig populær; den tilberedes i Mexico ved å gjære agavejuice i svært små mengder. Drikkens styrke varierer fra 6 til 18 grader. Khandi. Denne drikken er laget i Øst -India og bare av kvinner som vasker og skifter klær i rene klær før jobb, og under tilberedningen av drikken er det forbudt å snakke! Festningen Khandi er omtrent 8-10 grader, og de får en drink fra gjæret ris, høy og lokale bitre urter og røtter.Mamajuana er en tinktur fra Den dominikanske republikk med tillegg av bark, blader, urter og krydder. Tilberedt med rom (noen ganger whisky), rødvin og honning. For første gang ble mamajuana ferdig-til-drikke utgitt først i 2005. På dette tidspunktet foreslår jeg å fullføre denne listen over alkoholholdige drikker. Selvfølgelig står den globale alkoholholdige drikkeindustrien ikke stille, vi følger nøye med på utviklingen, og etter hvert som nye produkter dukker opp vil vi allerede supplere dette lang liste... Det er utrolig hva en person ikke lager alkohol av. De mest uventede og sjokkerende produktene kan bli råvarer! For eksempel, hvordan liker du ølet med pizza som amerikanerne fant opp, eller den kinesiske rottevinen som tilføres nyfødte rotter som ennå ikke har åpnet øynene? Og dette er ikke alt menneskelig fantasi (eller dumhet?) Kan tilby. Vitser er imidlertid dårlige med alkohol, så drikk bare beviste alkoholholdige drikker av høy kvalitet og bare i moderate mengder!

Å drikke alkohol har dårlig innflytelse på kroppens tilstand. Alkoholmisbruk kan føre til uforutsigbare konsekvenser og alvorlige patologier. Men alle disse faktorene påvirker ikke populariteten til disse produktene på noen måte. Alkoholproduksjon er en av de største.

Typer alkoholholdige drikker består av dusinvis av stillinger, og det er ikke mulig å liste opp alle merkene som finnes i dag.

Alkoholmerker er noen av de dyreste merkene, volumet av alkoholproduksjon rundt om i verden er fantastisk, og nye typer alkoholholdige drikkevarer dukker opp med fantastisk regelmessighet.

Alkohol er en trofast følgesvenn til ethvert måltid. Bryllup, fødselsdager, firmafester og andre arrangementer finner ikke sted uten bruk av alkoholholdige drikker. I dag er sortimentet så rikt at alle kan finne en drink etter deres smak.

Valgrikheten fører til det faktum at problemet oppstår om hvordan du velger en drink som vil appellere til alle. Det er flere måter å klassifisere alkoholholdige drikker på. Den første måten er å klassifisere drinker i henhold til måten de er laget på:

  1. Drikker som skal produseres som bruker gjæringsprosedyren.
  2. Destillerte drinker.

Denne klassifiseringen lar oss dele alle typer alkoholholdige drikker i flere kategorier, som er forskjellige i hovedkomponentene. Rollen til slike komponenter kan være både frukt og grønnsaker, og forskjellige frokostblandinger.

Den andre måten å klassifisere alkohol på er å skille produkter i henhold til følgende tre kriterier:

  • lav alkohol;
  • middels sterke drikker;
  • sterk.

Alkoholfattige drikker

Kategori svak alkohol inkluderer disse produktene, hvor prosentandelen alkoholinnhold ikke overstiger åtte prosent. Denne kategorien inkluderer søte alkoholholdige drikker, øl og noen nasjonale produkter. Listen over alkoholfrie drikker har mer enn ti varer.

Øl. Et av de mest populære alkoholholdige produktene i verden. Historien til denne berusende drikken er mer enn flere tusen år gammel. Land som Tyskland, Russland og Tsjekkia regnes som anerkjente bryggerier. Styrken til øl starter fra fem grader og stiger høyere. I tillegg kan øl produseres både i alkoholfri form og med en veldig høy styrke.

Braga. Grunnlaget for dette produktet er grønnsaker og frukt. Braga oppnås som et resultat av gjæring og fungerer ofte som hovedkomponenten i produksjonen av måneskinn.

Generelt er alle typer alkoholholdige drikker delt inn i grupper avhengig av styrken

Toddy. Toddy er laget av søramerikanske land av palmetræren. For fremstilling av produktet brukes en gjæringsmetode.

Kvass. Historien til denne drikken går mange hundre år tilbake. Tradisjonell kvass laget av sur melk, inneholder omtrent halvannen prosent alkohol.

Cider. Styrken til en cider avhenger først og fremst av landet der den er tilberedt. I Frankrike lages cider med to prosent alkoholinnhold. I Tyskland kan denne prosentandelen økes til syv. Eplejuice brukes til å lage cider. Alle gjæringsprosesser er basert på en metode som utelukker tilsetning av gjær.

Perry. Perry er en av drikkene, tilberedningsmetoden ligner på cider. Pæresaft og sukker brukes til å lage Perry. Styrken til en slik drink varierer fra fem til åtte og en halv grader.

Khuremge. Et tradisjonelt alkoholholdig produkt opprinnelig fra Buryatia. Khuremge er laget av myse. Festningen er mellom to og åtte grader.

Icewine. Denne drikken kan regnes blant en av varianter av viner. Faktum er at drikken er laget av druer, men plantens frukt må overleve frosten. Det er takket være denne tilnærmingen at drikken fikk navnet sitt. Styrken til denne vinen er omtrent åtte grader.

Togba. Togba er alkohol, opprinnelig fra Nepal, og ifølge legenden blir Yeti gal av den. Togba lages gjennom gjæring frokostblandinger... Denne alkoholen må konsumeres varm med et sugerør.

Handi. Khandi er en alkoholholdig drink opprinnelig fra India. Bare kvinner har rett til å lage et slikt produkt, og produksjonsprosessen følger strenge regler. Khandi -festningen er åtte grader, og ris, urter og røttene til noen planter brukes til å lage den.

Ved bruk av forskjellige tilsetningsstoffer og tilberedningsmetoder minst 100 typer alkoholholdige drikker er tilgjengelige i dag

Middels alkoholholdige drikker

Denne typen alkohol inkluderer drinker som inneholder opptil tretti prosent alkohol. Denne kategorien inkluderer følgende produkter.

Mead. Et produkt oppnådd ved å blande alkohol og honning.

Gløgg. Denne undertypen vin er laget av frukt og krydder.

Vin. En av matvarene som er rike på underartene. Det er mer enn hundre typer viner, som er forskjellige i sammensetning og tilberedningsmetode. Vinens styrke kan nå tjuefem grader. Land som Frankrike og Spania regnes som anerkjente vinprodusenter.

Sake. Vin, hvis fødested er Japan. Denne typen vin er laget av ris, og styrken er omtrent tjue grader.

Portvin. Nok en avlegger av vinfamilien. Portvin er laget av en spesiell druetype og har et alkoholinnhold på opptil tjue prosent. Fødestedet til denne vinen er Portugal.

Madeira En annen type vin fra Portugal. Madeira festning er omtrent tjue grader. hovedfunksjon en slik drink ligger i det faktum at for å lage den, brukes høye temperaturer.

Sherry. Det særegne ved spansk sherry er at druene gjærer under en slags film av en spesiell type gjær. Festningen til Jerez er lik tjue grader.

Marsala. Et produkt fra vinfamilien. Marsala festning nærmer seg atten grader. Marsala regnes som en dessert -underart av vin, opprinnelig fra Sicilia.

Malaga. Dette vinproduktet får navnet sitt fra produksjonsstedet, den spanske vingården i Malaga. Styrken til det resulterende produktet kan være fra tretten til tjueto grader. Flere druetyper brukes til produksjonen.

Både sterke og lite alkoholholdige drikker er svært skadelige for kroppen i store doser.

Tokay. Vin opprinnelig fra Ungarn, som anses å være et eget produkt... Tokay -festningen er tolv prosent. Hovedkomponenten er en spesiell type honning.

Vermouth. I følge en av legendene ble vermouth laget av Hippokrates selv på 500 -tallet f.Kr. Når du forbereder vermouth, brukes medisinske urter og planter. Hovedkomponenten i denne forsterkede vinen er malurt. I dag produseres vermouth tradisjonelt i Italia og Frankrike.

Champagne. En musserende vin som mange forbinder med høytidelighet og mystikk. Vinprodusenter fra den lille provinsen Champagne driver med produksjon av champagne. Dette franske produktet inneholder opptil tretten prosent alkohol.

Sato. Sato er en av de lyseste representantene for vinfamilien. Denne thailandske vintypen er laget av riskorn. Alkoholinnholdet i denne alkoholen er omtrent ti grader.

Tsinar. Italiensk sammensetning som inneholder en blanding av artisjokker, krydder, spesielle urter og sytten prosent etylalkohol.

Campari. Likør oppkalt etter skaperen G. Campari. For tilberedning av likør brukes frukt og urter med en bitter aroma. Alkoholinnholdet i denne likøren er omtrent tjueåtte prosent.

Koumiss. Homeland of Koumiss - sentral Asia... Denne drikken er laget av melk, gjær og alkohol. Det er flere alternativer for å lage kumis, forskjellig i styrke. Maksimal styrke for kumis er førti grader.

Grog og slag. Disse drikkene kombineres da begge er hentet fra separate produkter. Grog er rom som er fortynnet for å redusere produktets styrke. Punch er et produkt som oppnås ved å blande visse varianter av viner og fruktjuicer.

Gjenta... En av representantene for vinfamilien kommer fra Italia. Festningen til Rechoto er femten grader.

Pisco. Fransk vin, hvis styrke er på rundt tjueto grader. Den er laget av druesaft med tilsetning av cognacalkohol. Det er veldig viktig at slik alkohol skal være minst flere år gammel.

Pulque. Meksikansk produkt hentet fra gjæring av agavefrukter. Alkoholinnholdet i denne sammensetningen er omtrent atten prosent.

Det vanligste navnet på brennevin er alkoholholdige drikker der andelen alkohol er høyere enn 20

Sterke alkoholholdige drikker

Sterkt alkoholforbruk er helsefarlig. Styrken til et slikt produkt kan nå åtti grader. De mest populære ånder er:

  • vodka;
  • konjakk;
  • whisky;
  • brandy;
  • absint;
  • sambuca;
  • gin;
  • tequila;
  • chacha.

Det gir ingen mening å beskrive drikkene ovenfor, siden de fleste forbrukere er kjent med disse produktene. Sterk alkohol kan lages av forskjellige ingredienser, så det er verdt å vurdere bare de mest uvanlige formuleringene.

Akevitt. Bokstavelig oversatt lyder navnet "livets vann". Aquavit er laget i Norge fra vanlige poteter... Alkoholinnholdet i produktet er femti prosent.

Arak. Arak er en tvetydig drink. For produksjonen brukes forskjellige typer naturlige råvarer og produksjonsteknikker. Så styrken til en slik sammensetning kan være fra førti til femti grader. Araks hjemland er Sentral -Asia.

Pastis. Pastis er en av absintderivatene fra Frankrike. Historien om produksjonen av dette anis vodka er omtrent hundre år gammel. Styrken til en slik vodka er førtifem grader.

Mastikk. En annen type alkohol laget av anis. Mastic er en tradisjonell bulgarsk drink og styrken er førtisju grader.

Armagnac. Fødestedet til Armagnac er provinsen Gascogne, som ligger i Frankrike. Alkoholnivået i sammensetningen er på rundt førti prosent. Produksjonsteknikken består i å destillere vin fra druer med tilsetning av friske bær.

Grappa. I utgangspunktet ble italiensk grappa laget av råvinsavfall. Alkoholinnholdet i grappa kan være så høyt som femti prosent.

Calvados. En av undertyper av brandy som er laget av eplecider. Alkoholinnholdet i dette produktet er i gjennomsnitt førti prosent.

Kirshwasser. Kirschwasser ble først laget i Tyskland på begynnelsen av det syttende århundre. Drikkens styrke er omtrent førti grader, og hovedingrediensen er svart kirsebær.

Drikker med lav alkohol inneholder vanligvis en rekke cocktailer, viner, øl, likører.

Slivovitsa. Brandy-underarter, med en styrke på førtifem grader, laget av plommesaft... Produksjonen av denne alkoholen er etablert i Bulgaria og Serbia.

Metaxa. Gresk komposisjon basert på en blanding av drue vin, brandy fra drue epler og urtetinktur. Alkoholinnholdet i metaks er omtrent førti prosent.

Snaps. Grunnlaget for tilberedning av snaps kan være både frokostblandinger og frukt. frukttrær... Tyskland regnes som fødestedet til snaps. Et produkt produsert i dette landet inneholder førti prosent etyl.

Bourbon. En amerikansk whisky laget av maiskolber. Styrken til bourbon er omtrent femti grader.

Maotai. Hjemlandet til denne drikken er Kina. Maotai feriedrikk hvis bruk er forbundet med en feiring. Den er laget av frokostblandinger og har en styrke på femti-tre grader.

Ouzo. Blanding av alkoholoppløsning og spesielle urter. Fødestedet for drikken er Hellas. Sammensetningen inneholder omtrent femti prosent alkohol.

Kreft. Sterk alkohol fra Tyrkia. Kreps inneholder femti prosent alkohol. Dette alkoholholdige produktet er laget av drue vin og anis.

Tutovka. Kaukasisk produkt laget av morbærfrukt. Denne drinken har unik aroma, og styrken er allerede åtti grader.

Konklusjon

Den mest korrekte klassifiseringen av alkohol er å klassifisere drinker i henhold til styrken. Når du kjenner den omtrentlige sammensetningen og prosentandelen alkohol i væsken, kan du ikke bare beregne riktig dosering av det du drikker, men også redde deg selv fra konsekvensene av bakrusyndromet.