Det kan være et svar på nektelsen av egypterne å kjøpe russisk korn

Vedlegg på de fleste appelsiner er det alle sjanser til Egypt. Rosselkhoznadzor truet med lokale produsenter for å blokkere tilførselen av sitrus og andre avlinger på grunn av brudd på fytosanitære normer. Avdelingen forklarte at, til tross for de mange appellene til Rosselkhoznadzor i adressen til den sentrale administrasjonen av karantenetene i Noarbruksdepartementet i Egypt på dette spørsmålet, har den egyptiske siden ennå ikke tatt tiltak for å rette opp situasjonen. Kairo kan imidlertid fikse alt, og løse hvete import fra Russland.

Appelsiner for Egypt - nesten det samme som korn for Russland. Disse fruktene utgjør 65% av sitrusproduksjonen og 30% av den totale fruktproduksjonen i Egypt. Samtidig er Russland en av de viktigste importørene av egyptiske "Pomeranians": Om lag 18% av appendene som eksporteres fra Egypt, er tilgjengelig for oss. Om vinteren når andelen egyptiske sitrusfrukter i sortimentet av innenlandske supermarkeder 30%.

Det faktum at Russland med hjelp av forbud på Citrus prøver å løse problemet med eksport av hvete, er det ganske logisk. Nestleder i komiteens landbrukspolitikk i Federation Irina Gekht sa at leverandørene av sitrus stammer fra Egypt og tidligere hadde oppstått problemer med karantene begrensninger på grunn av spredning av skadedyr - Middelhavet Fruktflok og ferskenfruktfly. Hittil skjedde det uten globale sanksjoner. Hvorvidt RosteRebnadzor vil gå til konkrete handlinger nå, vil tiden vise.

Appelsiner for Egypt - nesten det samme som korn for Russland. Dette er 30% av den totale fruktproduksjonen i landet. Foto: Flickr / Jay Bergesen

Egyptiske taktikkeksperter forklarer ønsket om å bringe ned kornprisen. Men det er mulig at ved hjelp av hvete Egypt prøver å løse et annet, ikke mindre viktig spørsmål - gjenopptakelsen av flyreiser med Russland. Alle ventet på dette vil skje i oktober. Men den neste inspeksjonen av russiske spesialister for sikkerheten til Cairo Airport, endte i forrige uke, fikk ikke et positivt resultat. Spørsmålet blir utsatt til den andre terminalen tjener, hovedbelastningen på vedlikehold av russere etter at "åpningen" av Egypt vil bli lansert.

"Hvert land har sine egne sanitære standarder og regler. Dette er alltid avtalens gjenstand: Du kan fjerne karantene, og du kan legge fram dine krav. For eksempel, i fjor har våre sanitære tjenester gjort krav på farger fra Holland på grunn av turer skadedyr insekter, selv om vi er fulle av denne turen. Det samme var med tomater fra Tyrkia. Alt dette kalles handelsskriget, "- bemerker nestleder i komiteen i den russiske føderasjonen av den russiske føderasjonen for utviklingen av agroindustriell kompleks Pavel Beadlin.

Hva vil bli innpakket for Russland "Trade War" med Egypt? Forhandlere har allerede lovet at problemet om nødvendig, er problemet med neste embargo lett løst. Egyptiske sitrusfrukter vil bli erstattet av appelsiner fra Marokko, Pakistan og Syria. Samtidig utelukket Pavel Wallin ikke at så snart veien til egyptiske appelsiner var stedet for den største leverandøren av disse sitrusene engasjert i Hviterussland. Det vil gi oss samme frukter, men under merkevaren din. Så det var allerede i tilfelle av Tyrkia. Det er usannsynlig at vanlige kjøpere vil vinne fra lignende slott. Prisene er alltid hevet når konkurransen er redusert. Så, russerne vil igjen måtte stramme beltet.

I Egypt er sommeren hele året, noe som når som helst kan du finne et stort utvalg av både vanlige og eksotiske frukter. Det er morsomt når turister som returnerte fra Egypt, sier at det ikke er noen frukter der ... de er ikke på hoteller (selv de mest prestisjefylte og dyre), hvor det som regel gjelder-bananer hele året. Men en som virkelig kom til landet for å spise mye og deilig frukt, vil finne en måte å gjøre det på. Og synd forstyrrer ikke all telleren med disse godbitene, hvis de er der en krone!

Hvor får man kjøpt

Så, når hotellet, umiddelbart forlate det og gå for å søke etter nærmeste supermarked, som metro, 24/7, Ragab sønner i Charma og Abou Ashara og samme metro i Hurghada. Det er regelmessig påfyllte frukter, prisene er faste, rimelige. Hvis du vil kombinere nyttig med hyggelige (selv om det til noen som), kan du gå til markedet, for eksempel gamlebyen i Sharma. Der, kanskje du vil finne et større valg, men ikke det faktum at du betaler mindre. Du må bruke din ferdighet (eller ineulsion) til å forhandle og være svært oppmerksomme når du veier og beregner.

Frukt sesonger

januar

• Sitrus
• Jordbær
• Bananer
• Granater
• GUAF.
• Farzalis

I januar er de viktigste fruktene som kan "rushing" sitrus og jordbær. Og selv om hvert år sistnevnte blir dyrere, sammenlignet med russiske priser, forblir det "Kopeck." Blant sitrusfruktene finner du ulike varianter av mandariner, appelsiner, grapefrukt, kumkvati, sitroner og limes (ikke glem å fange med dem som et hotell).

februar

• Sitrus
• Jordbær
• Bananer
• Granater
• GUAF.

Denne måneden, sesongen for granatepler slutter, men du kan fortsatt ha tid til å fange et par med deg til ditt hjemland. Vær forsiktig med fordelen - de er mye mer de som vi pleide å se hjemme.

Mars april

• Sitrus
• Bananer
• Jordbær

På våren er valget av frukt noe mager, fordi vinterfruktene allerede har flyttet bort, og sommeren har ikke sovet. Den såkalte offseasonen gir ikke mye variasjon, men det faktum at det er på lager, er moden, velsmakende, naturlig.

Kan

• Melon, første vannmeloner
• Jordbær
• Fersken
• Musmula
• Epler

Siden mai begynner sommerfrukter å vises: for eksempel de første vannmelonene i slutten av måneden, som fortsatt er langt fra perfekt. Derfor er det bedre å rette oppmerksomheten på det som virkelig så ned - lokale epler (saftig, duftende). Jordbær tid kommer til en slutt, men hvis du fortsatt vil ha tid til å prøve det, må du sortere ut skuffer, på jakt etter frisk og vakker.

Juni Juli

• Melon,
• Plomme
• Aprikoser
• Druer
• Vannmelon
• Mango.
• Fersken
• Druer
• Persimmon

Og til slutt er sommeren et bredt utvalg, den beste smaken og prisen! Bacchis i full swing - ta vannmeloner i rommet og spis etter havet! Og enda bedre - kjøp Mango - den mest delikate, søte og duftende sommerfrukten. I tillegg til ham, ikke glem det saftige og honningferen og søte druer av forskjellige varianter.

august

• Vannmelon
• Druer
• Mango.
• Fig
• Kaktus frukter
• Fersken
• Persimmon
• Pærer

Denne måneden kan du be om å allerede puste vannmeloner, fiken, kaktusfrukter (av en eller annen grunn, sjeldenhet i feriestedene) og prøve den første persimmunen.

september

• Druer
• Mango.
• Fenic.
• GUAF.
• Physalis

I september begynner høsten av datoer å samle inn. De vil være mer rå, så gleden av dem er tvilsom (veldig strikket i munnen). Physalis vises, hvis sesong vil vare hele vinteren.

oktober

• Persimmon
• Fenic.
• GUAF.
• Granater

Persimm og datoer blir hevelse, skelter. De første granatene vises, som inne kan være hvitt - vent en annen måned, og du vil prøve de søteste og saftige granatene i livet!

november

• Sitrus
• Granater
• Persimmon
• GUAF.
• Fenic.

Tradisjonelt begynner vinteren å vises mer sitrus. I november er de representert av appelsiner.

desember

• Bananer
• Sitrus
• Garnet
• Jordbær
• Fenic.
• GUAF.

For det nye året, som hjemme, er butikkhyller fylt med mandariner, så etter å ha kommet til ferien i Egypt, savner du ikke Tangerine Boom. FORSIKTIG - Ikke "overdose", for ikke å skjule mandarin diathese. Den første jordbær begynner - fortsatt dyrt og ikke ganske velsmakende, men du kan prøve en liten skuff.

Det er verdt å huske på at på hyllene du selvfølgelig vil finne et større utvalg av frukt enn oppført her, men det må huskes at resten av frukten importeres. Til tross for at de er dyrere, er de ikke alltid deilig. Så, bananer er store og gule, som vi pleide å se dem, dårligere enn vår egyptiske fyr. Men lokal liten, med flekk og grønt skinn - veldig søt og velsmakende. Også, etter å ha kommet i sesongen når, sier mango og vannmeloner, i ideer, flyttet bort, vil du se dem på skuffene av fruktbutikker, vet at de ligger der siden sommeren, så sannsynlig deres kvalitet, og viktigst, Smaken er igjen for å ønske det beste.

TV-kanal "360" Fikk ut hvordan et oransje marked arrangeres i Russland?

Fra 22. september treres en rekke frukter og grønnsaker fra Egypt i Russland. Appelsiner, mandariner og andre sitrus og grønnsaker, som poteter og tomater, ble inkludert i listen. Hvorfor de egyptiske fruktene og grønnsakene ble forbudt, og hvem vil ta den frigjorte store nisje, forteller TV-kanalen "360".

Hvorfor forbudt

Flere søte appelsiner Russland fra Egypt vil ikke, men ikke fordi de brøt ut. Vegetabilske produkter fra landets land er ganske enkelt farlig å levere - forklart i Rosselkhoznadzor. Faktum er at skadedyrene som er farlige for våre breddegrader, finnes i dem. For eksempel, Middelhavet Frukt Fly. Siden begynnelsen av året ble forsyninger med denne farlige karantene organismen identifisert nesten femti.

Verken appelsiner eller hvete

Representanter for Rosselkhoznadzor er forklart - de oversjøiske kollegaene ble advart, men det påvirket ikke situasjonen. Forresten, ganske nylig var egypterne begrenset til importen av kornet vårt, og sier at hvete fra noen regioner ble smittet med ardene. Ifølge Federal Customs Service, andelen av egyptiske appelsiner i det russiske markedet - mer enn tretti prosent, faktisk, hver tredje oransje i landet fra Egypt. Imidlertid har imidlertid en sesongbasert natur, og nå på store engrosplattformer i Russland er fulle av sitrusfrukter fra andre land. For Egypt er disse store tap. I år forberedte sine bønder sannsynligvis for stor forsyning til Russland, og vil nå bli tvunget til å se på andre salgsstier. Samtidig vil vårt marked fra forbud mot uutforsket.

Ikke bare appelsiner

Og også poteter, løk, inkludert chalot og noen ganger hvitløk, druer og mandariner - alle disse forsyningene vil miste russiske tellere etter å ha forbudt import av grønnsaker og frukt fra Egypt. Men det var nettopp trusselen om forsvinden av sitrusfrukter fra den arabiske republikken mest av støy, fordi Egypt er den største leverandøren av Russland.

I begynnelsen av dette året ble markedsforholdene mellom Russland og Egypt bare stripet. Omsetningen økte med 5% og utgjorde mer enn $ 1 milliard 700 millioner dollar. Og det meste av importen er den egyptiske "Pomeranic".

Oransje markedet i Russland

Omtrent en tredjedel av importen, en fjerdedel av en million tonn per år, bare fra den arabiske republikk. Betydelig mindre fra Marokko -18,5%. Deretter følger Pakistan (16,7%) og inntil nylig - Tyrkia (11,9%), som stoppet som stoppet etter at sanksjonene gikk inn i januar. Den gjenværende delen er den totale andelen av importen fra Argentina, Iran, Sør-Afrika og ... Hviterussland. Ja, etter den første bølgen av anti-sanctiums, begynte våre naboer å vokse mye eksotisk.

Historien om "forsvinning" av utenlandske appelsiner

Smak, si, vi glemte sicilianske appelsiner som to år. Etter innføring av matembargo på varer fra Europa og en rekke andre land. I mellomtiden, i 2014, tok disse sitrusfruktene fra Spania, Italia og Hellas 13 og en halv tonn. Siden begynnelsen av dette året har tyrkisk appelsiner forsvunnet fra hyllene, i fjor de kom inn i listen over ledere med sine 36 tusen tonn for Moskva og Moskva-regionen. Fare for kilo for hver bosatt. Og nå, under forbudet og Egypt.

Vil prisene vokse?

Men russiske forhandlere er ikke panikk og trygt erklærer at de alle fanget. Representanter for X5 Retail Group rapporterer at i sine butikker til Egypt står det for omtrent en tredjedel av tilførselen av sitrus. Det vil ikke ta mer enn tre uker å erstatte denne brøkdelen av frukt fra Marokko, Pakistan, Syria og Israel. De samme alternative leverandørene og Dixie med Auchan - Marokko, Iran og Syria. Også alle forhandlere sikret - verken underskuddet eller prisveksten på appelsiner bør ikke forventes.

Hvile i Egypt er en fantastisk sjanse for ikke bare å slappe av, men også flykte fra kulde til det varme røde havet. Nå i kraften til en vinter for å suge i sterkt sollys. Kostnaden for turer til Egypt er utvilsomt fornøyd, derfor kommer flere og flere turister til Egypt. Flyet tar omtrent tre timer, og gleden av hvile er kolossal. Egypt er et eventyrland, ørken, underholdende, dykking og sandstrender. Vel, hva kan være bedre for rekreasjon av barn og voksne?

Turen til Egypt er tilknyttet ikke bare med bading i havet, men også med eksotiske frukter og grønnsaker. Et stort antall av de mest varierte fruktene og grønnsakene vokser i landet, som fanger ånden, så det som vokser i Egypt?

1. Avokado. - Dette er en enkelt bær, som har en pæreform. I gjennomsnitt kommer moden frukt en lengde på 5 til 20 cm. Vekten varierer fra 50 gram til 1,8 kilo. Fosteret har en stiv foster nok og har en grønn farge. Kjøttet av gulgrønn. Berry i sammensetningen inneholder mye fett.

2. Quince. - Dette er en frukt som ligner et eple av en rund form og mørk gul farge, noen ganger kan røde nyanser forekomme. Diameteren av det modne fosteret varierer fra 2,5 - 3,5 cm til 15 cm. Kjøttet er ganske duftende og olje. Smaken av kvitten søt, bindende og en liten tart. Modning - fra slutten av september til slutten av oktober.

3. ananas - Dette er en tropisk frukt, som, utad, ligner en støt med en blomst. Massen har en gul farge og har en hyggelig, søt smak. Ripe Fruit kan nå 60 cm.

4. Orange. - Det er en lys oransje frukt av et oransje tre, som er en hybrid av en pomelo og mandarin. Å smake de mest verdifulle, tynne skinned, saftige og fulle appelsiner vurderes.

5. Banano gul - Det er en avlang sylindrisk frukt med gul hud. De lange bananene varierer fra 3 til 40 cm, og dens tykkelse fra 2 til 8 cm. Kjøttet av bananene hvite eller forsiktig gule.

6. Granat - Dette er den nyttige frukten av en granateple, hvis skallet har en farge t oransje-gul til en brun rød farge. Noen frukter kan nå 15-18 cm i diameter. Inne er plassert opp til 1000-1200 frø, hvis skallet har sur søt smak. Grenaten er utrolig nyttig og inneholder i sammensetningen kalsium, magnesium, kalium, mangan, natrium og mye mer.

7. Grapefrukt - Det er en søt søt frukt med en liten bitterhet. Skallet har en gul oransje farge. I diameter når en moden frukt 10-15 cm. Massen kan være lysegul eller rød-rubinfarge, avhengig av variasjonen. Grapefrukt brukes i matlaging, samt i produksjon av essensielle oljer, toalettvann, cologne, samt brennevin-vodka drinker.

8. Hurma - Det er en lys oransje frukt, inne i katten

Rogo har en lysmasse, blodmasse. For at dette skal bli kvitt det, er det enten frosset eller utsatt for varme. Persimum brukes i matlaging og produksjon av juice.

9. POMEL - Dette er en stor gul-oransje frukt, som eksternt ligner en oransje eller grapefrukt. Denne frukten er den største, blant alle sitrus. Vekten av ett foster kan til og med nå et kilo, og diameteren varierer rundt 30 centimeter. I de fleste tilfeller er huden tykk, og smaken av sur-søt.

10. Kiwi. - Dette er grønne frukter hvis vekt kan variere fra 75 til 100 gram. Dette er en bær med en grønn eller gul masse. Takket være det store innholdet i kalium, er Kiwi en utmerket naturlig medisin med mangel på jod og hypertensjon. Smaken av Kiwi kombinerer smaken av ananas, kirsebær, epler, meloner, banan, jordbær og stikkelsbær. Bruk den enten i frisk form eller i salater eller i syltetøy eller gelé.

Eksotiske frukter Egypt

1. Rød banan - Dette er en frukt som ser veldig ut som den vanlige gule bananen, men den har en mindre størrelse og en mer uttalt og interessant smak og aroma. Skallet har enten lilla eller rødbrun farge, og kjøttet varierer fra kremet hvitt til rosa. Dette er den beste kilden til kalium.

2. Guava.- Dette er frukten av pære, oval eller rund form, som når en lengde på 10 cm. Pulpen av det modne fosteret av lyse rød, gul, rosa eller hvit farge. Duft mild muskatmeg.

3. Mango - Det er en deilig frukt som kan modnes da 5 kg veier. Fargen på huden varierer fra grønt til rødt. Massen forsiktig gul farge, en hyggelig fet smak.

4. Inzhir. - Disse er søte og saftige frukter i fikentre, som har en form av en pære med frø inni. Utenfor er de dekket knapt merkbare tynn hud med tynne hår. De er malt fra gul til svart-blå, alt avhenger av utsiden av fosteret. I de fleste tilfeller kan du finne gulgrønne frukter.

5. Musmula - Det er lyst oransje frukt, oval, pære eller sfærisk form. Den har en hyggelig, søt smak. Utenfor er huden dekket med en tynn pistol. Og inne i fosteret er 2-3 bein. Denne frukten er veldig nyttig for ulike sykdommer, spesielt for diabetikere. Fruktene har blitt dyrket i 1000 år i et bredt utvalg av verdenshjørner.

6. Maracuya. - Dette er små frukter av en sfærisk eller avlang form. Skal kan være gul eller mørk lilla farge. Frukt brukes i matlaging og medisin. De inkluderer mange toningstoffer. I tillegg brukes maracuy i kosmetikk og legemidler.

7. Papaya. - Det er ganske store frukter, i lengden når 15-70 cm, og i diameter 10-30 cm. Frukttreet hele året, og vokser i alle eksotiske land.

8. Pepino. - Dette er en av de mest attraktive eksterne eksotiske fruktene. Deres smak, farging og form er de mest varierte. Frukt dyrket på samme tre kan radikalt avvike fra hverandre. I de fleste tilfeller har Pepino sur søtt smak, med melonaroma. Med 93% består av vann, er de resterende 7% karbohydrater.

9. PIGHTA - Dette er en frukt hvis vekt når 150-600 gram, selv om noen kopier kan dykke til ett kilo. Du kan spise denne frukten i råformen. Den har en søt smak, og til tross for dette er Pitina Low-Calorie. Det er det bedre enn litt avkjølt. I tillegg til alt dette kan du lage drinker, vin og til og med juice.

10. Ehstay. - Dette er en arabisk frukt, som er en hybrid av gooseberry og currant. Kjøttet av frukten har en duftende og mild aroma. Og smaken fortjener separat oppmerksomhet, da det minner smaken av jordbær, meloner, epler og yoghurt på samme tid. Denne frukten er utrolig nyttig, da den inneholder vitamin C, B2 og B1, fruktose og enkelt kjører karbohydrater.

11. Physalis - Dette er en flerårig plante, som i de fleste tilfeller brukes som innredning, for å dekorere alle slags buketter og ekiban. Faktisk inneholder fizalis blomster en masse nyttige elementer som har en gunstig effekt på helsen.

12. Cantalup. - Dette er en utrolig velsmakende eksotisk frukt, som er dekket med stripet peeling. Lang lengde kan moden frukt nå 15-25 cm. Massen kan være gul eller oransje.

13. Karambol. - Dette er frukter som har gul-kanel eller bare gul peeling. Etter kuttet har den utseendet på en fem-spissstjerne. Kjøttet er deilig, sprø og noen ganger to typer: søt og sur-søt. Deres sammensetning inkluderer et stort antall vitamin C. modningstid - fra begynnelsen av mai, i slutten av august. En frukt brukes når du lagrer desserter og cocktailer.

I hvilken måned kan du kjøpe frukt i Egypt

Vinter

I desember -(Guava, Dato, Physalis, Strawberry, Citrus, Bananas);
I januar - Høyden på jordbærsesongen (sitrus, bananer, jordbær, guava, granater, datoer og phizalis);
I februar - (Guava, dato, fysalis, jordbær, sitrus, bananer);

Vår

I mars - (Guava, jordbær, sitrus, bananer);
I April - (jordbær, sitrus, bananer, vannmeloner);
I mai - enden av jordbærsesongen og begynnelsen av vannmelonet sesongen og meloner (bananer, sitrus, jordbær, meloner, vannmeloner, fersken, musmula, epler);

Om sommeren

I juni - (sitrus, bananer, meloner, vannmeloner, aprikoser, fersken, epler, druer, på slutten av måneden mango sesongen begynner);
I juli - (bananer, sitrus, mango, meloner, vannmeloner, aprikoser, fersken, epler, druer, den korte sesongen på fiken begynner, den korte sesongen, samt persimmon sesongen);
I august - Høyde på mango sesongen (bananer, mango, sitrus, meloner, vannmeloner, fersken, epler, druer, persimmon, pærer, fiken);

Om høsten

I september - (sitrus, bananer, mango, meloner, vannmeloner, druer, pærer, phizalis);
I oktober - begynnelsen av årstidene av datoer og granatepler (datoer, druer, fysalis, ehta, granater, sitrus, bananer)
I november - (Dato, Physalis, Eusta, Grenater, Jordbær, Citrus, Bananer, Guava).

I kontakt med

Som thailand ikke helt forstår hvorfor vi er så glade for varmt vær og egypterne - som vi elsker frukt så mye. Og hvorfor de fleste hotellanmeldelser ikke koster uten informasjon: og det var mye frukt på en buffet ...

Det faktum at for dem er hver dag og ikke så verdifull, for oss - en liten ferie. Og hvis du ønsker, denne ferien, i Egypt, kan du ordne minst hver dag. Samtidig vil ingen hotell all inclusive tilby deg alt mangfoldet og rikdom av smaken av egyptiske frukter. For "smaken" må du gå til markedet. Og her er det viktig å huske: Som overalt er det lokale og brudefrukt.

Her, for eksempel bananer: vakre, store, lyse gule ... som i våre supermarkeder. Lokal, selv vil ikke se på dem, men vil gå for å lete etter bananene andre: liten, forferdelig, grønn, med brune flekker ... deilig, duftende og søtt. I et ord, se etter frukt i markedet laget i "Igiphen" eller "Baladi", som betyr "Lokal".

I Egypt vokser de ikke: kirsebær, plomme, ananas, avokado ... Apple sesongen i Egypt er også veldig kort, og for det meste importeres alle dem.

Når det gjelder årstidene, er det alltid en sesong av hvilken som helst frukt i Egypt. Høsten her samles to ganger i året, om vår og høst. "Champions" er sitrus: appelsiner, grapefrukt, limes. Samtidig er høsthøsten mer deilig enn våren, og vinteren sitter er bedre enn om sommeren. Men sesongen av Kumquat og Mandarins faller bare for høst-vinteren. Den mest dårlige sesongen av lokal frukt er den tidlige våren når vinteren allerede har blitt flyttet bort, og sommeren har ennå ikke modnet.

Listen nedenfor viser lokale frukter i en viss sesong for det beste priskontakten. Selvfølgelig vil andre frukter du også finne på markedet. For eksempel kan mango kjøpes i Egypt alltid. Men avhengig av sesong, vil valget og prisen variere sterkt.

Er det mulig å eksportere frukter fra Egypt? Bare med den egyptiske siden er det ikke noe problem. Men importen av frukt til Russland er forbudt offisielt. Bagasje transportregler foreskrive:

"For å beskytte Russlands territorium fra kjøring fra andre land, har karantene skadelige organismer ikke tillatt å importere friske frukter og grønnsaker i bagasje- og håndlagde poser, uten å følge etablerte dokumenter."

Men det ser ut til at dette er en av de oftest brutte poengene.

Nå, mer, og med omtrentlige priser ...

Epler

På grunn av den korte sesongen anses frukten i Egypt å være sjeldne, nesten delikatesser. Epler er for det meste importert og kostbare, men lokalbefolkningen elsker dem, som - på ingen måte, "den forbudte" frukten er søt. Og til og med de fleste karbonerte drikker, som Phanti eller Millis, og hva jeg skal si, selv Holsten, selges her med en eple smak. Russerne refererer til lokale epler med skepsis.

Faktisk, etter den russiske melben, Strinel, Antonovka og mange andre fantastiske varianter, synes lokale epler å være en gresskledd bomull, selv om de er ganske søte med sourness, solid og deilig.
Sesong: August - september. Prisen er ca 2,5 - $ 4 per kilo.

Vannmeloner

Den mest delikate og saftige ser på hyllene fra mai til slutten av juli. Det vanligste variasjonen er en Giza, det preges av en mørkegrønn, nesten homogen farging med en lett tønne, som vannmelonet lå under modningen. Størrelsen på vannmeloner og vekt varierer fra flere kilo til flere tiere. Det viktigste, når du velger en vannmelon, ta den opp og tilgi det for integritet.

Skressende egyptere kaster dem som de falt, og i varmen begynner de raskt å vandre. Ikke tro selgerne av selgere, velg og berør alt og overalt. Klipp vannmelonet på plass, ikke anbefalt for forståelige sanitære grunner. Vannmeloner i Egypt Sweet, nesten alltid moden, korn liten og de er ikke så mye, det viktigste er å forhindre vannmelon i kjøleskapet eller minibaren, og da blir det en virkelig elegant matbit.
Sesong: mai - juli. Pris 2-4 $ for vannmelon.

Melon

Det vanligste utvalget av Galya. Gul i et mesh, rund form, veier ca 1 kilo. De samles litt ubetydelig, fra midten til kanten, er fargen på kjødet skiftet fra gul til lysegrønn.

Det er bedre å velge en moden melon på en aroma som kommer fra den, jo sterkere, melonen er søtere og bedre. På steder grønnaktig, er det stort sett dårligere enn usbekisk slektninger i aroma og juits, og ikke en slik "snot", men også ganske hyggelig å smake og aroma.
Sesong: juni - september. Pris $ 1 per 1 kilo.

Sitroner

Drikk søt te med ekte sitroner, og ikke de små grønne limene, som vanligvis serveres alltid, og overalt kan du i de kule vinterkveldene i januar - februar.

Sesong: Februar, resten av sitronene importeres. Pris 2-4 pounds per sitron.

LIMES.

Liten, grønn med solid hud, i størrelse som ligner en bolle for bordtennis. Den finnes hele året, araberne serveres til både supper og salater. Det er en sur, uten en lys duft av Lyme, i mellom-saftige.

Passer for sitrondrikker (juice) og smaken av sjømat er bra.
Sesong: Hele året. Pris 3 pounds per cyllogram.

Appelsiner

Det er søte og søte søte varianter av Naval og Baladi, hovedsesongen fra desember til mars, og Valencia-varianter roser til mai.

Om sommeren i Egypt, for det meste vill appelsiner som passer bare for juice.
Sesong: Nesten hele året fra desember til mai. Pris fra 1 pund for 1 kilo.

Grapefrukt

Det er både rødt og hvitt inni. I Egypt er fruktene av middels eller stor størrelse, gulaktig-rødaktig farge ofte funnet. Søt, men har fortsatt en karakteristisk smak og kysser. Skallet er ikke tykt, kjernen er myk og saftig, nesten helt fraværende korn. De viktigste varianter av "Red Rio" og "Star Ruby". Rød Rio har en mer rik mørk rød meakty, og peelen er tynnere, sammenlignet med Star Ruby.

Grapefrukt med hvit masse er resultatet av avl av det amerikanske sorten Thomson. Huden er lysere, og har ofte ikke spesifikk rødlig pigmentering på overflaten.
Sesong: Nesten hele året fra mars til juni. Pris ca $ 2 per kilo.

Mandarins

Disse fruktene modner under det nye året, som i mange andre land. Desember og januar er uløselig knyttet til en mandarin aroma. Trær vokser for det meste nærmere Alexandria, de fleste produkter eksporteres.

Egyptiske mandariner er ofte sure søte, moderat duftende med et stort antall bein.
Sesong: november - januar. Pris 4-5 pounds per 1 kilo.

Fersken

Varianter av "Prince Florida" og "Desert Red" moden fra april til slutten av juni. Ikke den søteste smaken og duftende, hvis vi sammenligner med varianter av greske land. Frukt i størrelse gjennomsnitt, ca 150 - 200 gram, tilstrekkelig saftig. Fersken smak er ikke lys, kjøttfibrøs, middels hardhet.

Mye tastier lokale fersken, små med hvitt skinn og kjøtt. Veldig saftig og velsmakende.
Sesong: april - juli. Pris ca $ 2 per kilo.

Nektariner

Disse mutantene er også sterkt vokst, har en anstendig smak og middelshardhet, hvis frukten er moden. Best av alt, de modnes på trærne. Tilstrekkelig saftig, næringsrik, farge kan være fra gulaktig rødaktig, til mørk rubin.

Sesong: mai - august. Pris ca $ 2 per kilo.

Druer

Nesten alle druer produsert i Egypt preges av ingen bein og søt smak. Tidlig er varianter av Sagradion, lysegrønn farge med et snev av turkis og en rød flash, uten frø, veldig søte og deilige druer, kamper til mai-juni. Thomson er grønn uten frø, mer rik farge, litt mindre i størrelse, modnes i august-september.

På denne tiden er varianter av røde druer, Climson og Red Glov, rushed, er ganske store, søte, med en litt sur hud, de kan oftest møtes på hyllene, takket være en tilstrekkelig lang (opptil 2 måneder) Lagring av disse varianter.
Sesong: mai - september. Pris $ 1,5-2 per kilo.

Jordbær

I Egypt, ikke langt fra Luxor, vokst jordbær "festival" - en ganske stor rød bær, men i sammenligning med en bær av nordlige breddegrader ... nesten uten smak. Det vil være egnet som en matbit og i sammensetningen av ferske juice.

I sesongen holdes prisene på nivået på 5 Egypt pounds, som lar deg lukke øynene på en ikke uttalt smak.
Sesong: November - mai. Pris $ 1,5-2 per kilo.

Bananer

Banan-sorten Cavendish er vokst i Egypt, ganske stor i størrelse og moderat søt, litt grønn. Indisk magbi klasse - litt mindre i størrelse, men mer gul og velsmakende.

Prøv å velge sylindriske bananer, uten eksplisitte ansikter. Deres fravær snakker om modenheten til disse bærene. I tverrgående kutt skal være en sirkel, ikke en polygon.
Sesong: oktober - mars. Pris $ 1 per kilo.

Fig

Det kalles også f ogha, eller vin bær. Veldig skjøre, men veldig nyttig og næringsrik, inneholder en stor mengde gunstige stoffer, anbefales selv for å gjenopprette kroppen etter alvorlige operasjoner. Hovedproblemet er å transportere, så det er best å argumentere med modne fiken. Prisen på frukt er demokratisk, og metning oppstår etter å ha spist 2-3 bær.

Den mest delikate regnes som mørke, små frukter.
Sesong: juli - august. Pris ca $ 2 per kilo.

Guava.

Denne frukten er gulaktig eller grønn farge fra fjerne som ligner en pære. Den har en bestemt behagelig duft, veldig godt brukt som en del av blandede juice og desserter. Men det er folk som liker Guava nettopp på grunn av smak. Frukten er veldig nyttig når moden har en blek gul nyanse, myk.

Pleie bør tas når du spiser, siden kornet er veldig solidt og ikke umiddelbart merkbart. Du kan lett skade tannen.
Sesong: Det er nesten alltid. Prisen er ca $ 1- $ 1,5 per kilo.

Granater

Samlet fra august til oktober, når de er fullt modne. Egyptiske granater er flere varianter, inkludert de som ikke er installert. Fra hovedtrekkene er det mulig å markere lysfargen på kornet, det er røde granater, men ikke mørk og rubin.

Saftig og søt smak, nesten uten surness, kornet er lett tygget, så den beste måten å spise på er å rengjøre flere granatepler i stor kapasitet, og så er det et spørsmål om en grievor eller skje)
Sesong: August - November. Prisen er ca $ 1- $ 1,5 per kilo.

Mango.

En av de mest populære eksotiske fruktene vokst i Egypt. Disse fruktene modner på store trær og kan veie opp til 2 kg. Om et dusin varianter dyrkes i Egypt, men på Mango-India er de nummerert mer enn tusen. De viktigste varianter vokst i Egypt er Alfonso, Timor, Indian, Mabruk, Zebdi, Sokari, Hindi.

Alfonso - tidlig, middels størrelse, nesten helt gule frukter, oval form. Kan ha en liten rødhet til basen. En veldig hyggelig elastisk masse er gulaktig - oransje skygge, en søt uttalt smak er avbrutt med lys sourness, til bare saftig, veldig mild og velsmakende.
Timor - frukten av en stor, oval form, blåaktig - grønn, moden i august, nærmere september. Skorpen er tynn og myk, den duftende lukten - inne i den gule - oransje litt fibrøs, veldig søt, stor og velsmakende, når modnes. Det kalles også egyptisk.
Indisk - grønn og avlang, fruktene har en mye mindre størrelse, sammenlignet med den egyptiske timoren, litt feid på slutten.
Maboka er gjennomsnittsvekten på ca 400 gram, grønn-oransje eller rød, tett hud, fibrøs struktur, middels søt, moden nærmere midten av august. Zebdi - Grønn, stort, veier 400 eller flere gram.
Socari - gul, stor, mer enn 400 gram. Denne sorten begynte å vokse på en økologisk basis en av de første.
Hindi er liten saftig gule frukter, veier ikke mer enn 200 gram, en liten flat bein, moderat søt, duftende.
Sesong: juli - februar. Pris avhengig av variasjonen fra 2 til $ 6 per kilo.

Ehusta.

Eksotisk og uvanlig frukt, som også er populær i Asia. Kjærligheten til egypterne til eplene, ga kallenavnet til denne frukten "Cream Apple." Homeland Fruit er Mexica.

Selve planten kalles - Anona, noen kilder hevder at den listige israelene bruker den til behandling av kreft, men de snakker ikke noen, og at EHTA er den sterkeste naturlige anticarcinogene. Det viktigste er å lære å kjøpe en "riktig" estu, det burde være mykt og med mørke flekker. Ikke solid og ikke helt mørknet.
Sesong: Oktober - desember. Prisen er ca $ 1,5.

Physalis

Jødisk kirsebær - disse ligner kirsebæret i størrelsen på bærene, bare gule, pakket naturlig inn i en boks med blader. Frukt av Physalis er fylt med nyttige stoffer og syrer i store mengder, slik at paret av titalls bær er toppet, mest sannsynlig vil du komme over mageforstyrrelsen. Ikke spis.

Sesong: april - mai. Pris ca $ 1,5-2 per kilo.

Søte kirsebær

I Egypt er det importert, det er dyrere enn resten av frukten, sesongen juni, juli. Berry er gjennomsnittlig i størrelse, mørk rød, søt og kjøttfull.

Sesong: juni - juli. Prisen er ca $ 4-5 per kilo.

Kiwi.

Også importert, sesong fra november til februar. Ofte brukt som en del av fersk juice i ulike gatefasiliteter. I Egypt er juice veldig populære - bland 3 i 1: en cocktail av tre typer frukt, spilt av lag og ikke-blandet. Det ser vakkert ut, og det smaker veldig fint.

Araber i sin tur blandes i en blender forskjellige frukter: jordbær, guava, kiwi, mango, bananer ... Som et resultat er en forfriskende og veldig nyttig "trafikklys" oppnådd i et glass.
Sesong: juni - juli. Pris 1-2 pounds per stykke.

Musmula

Den nærmeste slektningen til Hawthorn, Quince og Pears. Og hun ligner alle tre smaker ... og fortsatt plomme, muligens. De mest delikate fruktene er lyse oransje og myke. Smak, ikke så lys som den egyptiske mango, men likevel velsmakende og nyttig. Frukt inneholder beta-karoten, eple-syre, kalium, de er rike på fiber og forbedrer fordøyelsen. Også i denne saftige massen inneholder vitaminer C og B, jern, fosfor, natrium, pektin, phytoncides, aromatiske og tanning substanser.

Det skyldes innholdet av tubylstoffer som også finnes i bladene, mushmula har en astringent handling, så det anbefales å bruke i tarmsykdommer (diaré). Forresten er den astrende smaken ikke helt følt på tidspunktet for å spise en frukt, men det kan føles litt i munnen senere. Mushmula er rik på organiske syrer, de bidrar til rensing av lever og blodkar, forhindrer dannelsen av trombus.
Frukt kjære i egyptiske standarder. Emballasje Musmules koster 20-25 pounds, som er nesten tre ganger dyrere enn fersken.