Bonn -keitto – täydellinen vaihtoehto niille, jotka haluavat laihtua nopeasti.

Mutta ruokalaji ei sovi kaikille. Erityisesti vieraita ravitsemusterapeutille. Kuitenkin dieettiruokaa keittoa ei voida kutsua tasapainoiseksi. Ja lautasen maku on erikoinen.

Pääkomponentit ovat kaali, paprika, tomaatit ja sipulit vedessä kypsennettynä. Siksi tämän keitto ei ole erityisen maukasta.

Monet arvostavat häntä erityinen maku keitetty kaali. Tällaisille ihmisille on vaihtoehtoisia reseptejä.

Ruokalaji itsessään ei ole haitallinen, mutta sen ruokavalio voi johtaa odottamattomiin tuloksiin.

Bonn -keiton edut

Bonn -keitto, joka tunnetaan myös nimellä selleri- tai sipulikeitto, on valmistettu vihanneksista, joissa on ” negatiivinen kalori". Keho kuluttaa enemmän energiaa näiden vihannesten ruoansulatukseen kuin saa niistä.

Astian tärkeimmät kalorit ovat kaalia ja sipulia. Loput vihannekset lisäävät ruokaan vitamiineja ja välttämättömiä ravintoaineita.

Tämän seurauksena keho alkaa kuluttaa energiaa, joka on kehon rasvassa ja jota ei saada ruoasta.

Lisäksi keitto auttaa tehokkaasti puhdistamaan kehon ja poistamaan ylimääräisen nesteen sappirakon ja maksan toiminnan parantumisen vuoksi.

Kaloripitoisuus Bonn -keitto keitetty klassinen resepti, vain 33 kaloria 100 grammaa kohti.

Ravintoarvo:

• Rasvaa - 0,08 g
• Proteiinit - 1,33 g
• Hiilihydraatit - 6,64 g

Vitamiinit ja hivenaineet:

• Kalium- ja natriumsuolat
• Fosforisuola
• Rautaa ja jodia
• PP- ja A -vitamiini
• B1- ja B2 -vitamiini

• Monet ihmiset ihmettelevät, kuinka usein istua Bonn -keitolla. Yksi täysi kurssi on viikko, jonka jälkeen kurssi voidaan toistaa uudestaan ​​ja uudestaan. Lisäksi, jos joitain sääntöjä rikottiin ruokavalion aikana, lähtölaskenta on aloitettava alusta.
• Ruokavalion aikana on ehdottomasti kiellettyä juoda alkoholia ja hiilihapotettuja juomia, syödä leipää ja paistettuja ruokia.
• Heti kun on nälkä, voit syödä keittoa, ei ole tiukkoja sääntöjä päiväsaannin määrästä.
• Klassinen versio, jonka avulla voit saavuttaa painonpudotuksen maksimaalisen vaikutuksen, tulisi keittää ilman suolaa.
• On parempi keittää astia päälle kasvisliemi... Mutta jos tällainen resepti vaikuttaa liian tylsältä, voit käyttää vähärasvaista kasviöljylientä.
• Lisätä maku, voit käyttää kuivaa valkosipulia, korianteria.
• Voit syödä Bonn -keittoa yöllä, mutta on tärkeää tehdä tämä vähintään muutama tunti ennen nukkumaanmenoa.

Herkullinen ja kaloriton Tietoja siitä, mikä on tehokkaampaa: harjoitus tai siirtyminen harjoitukseen asianmukainen ravitsemus? Hieronta, lenkkeily tai paasto?

Bonn -keitto ilman selleriä

Klassinen resepti vaatii erityinen sarja tuoreet vihannekset ja lämpökäsittelyn sääntöjen noudattaminen.

Tarvittavat ainesosat:

1. Pieni kaali pää valkokaali
2. Viisi sipulia
3. Viisi tuoreita tomaatteja(voi käyttää myös säilykkeitä)
4. Kaksi paprikaa
5. Kaikki saatavilla olevat vihreät (ruohosipuli, persilja, tilli)
6. Kaksi porkkanaa

Leikkaa vihannekset ja laita ne kattilaan veden kanssa. Keitä miedolla lämmöllä, kunnes kaikki vihannekset ovat kypsiä. On tärkeää hallita tulta ja varmistaa, että liemi ei kiehu.

Selleri resepti

1. Yksi nippu selleriä
2. Viisi tomaattia
3. Kaksi paprikaa
4. 500 grammaa valkoista kaalia
5. Kuusi sipulia

Pese ja pilko vihannekset, laita kattilaan. Kaada sitten vesi (sen pitäisi peittää vihannekset kokonaan) ja laita tuleen. Kuumenna ensin kiehuvaksi ja vähennä sitten heti lämpö minimiin. Keitä kunnes vihannekset ovat kypsiä.

Parsakaalin resepti

1. Kuusi maalia sipulit
2. Pieni valkoinen kaali
3. 10-12 pientä parsakaalinkukkaa
4. Kaksi paprikaa
5. Kaksi varsia selleriä
6. Kuusi tuoretta tomaattia
7. Joukko vehreyttä
8. Yrttejä maun mukaan

Pilko kasvikset ja pese. Laita kaikki ainekset kattilaan ja kaada kaksi litraa vettä. Keitä korkealla lämmöllä kymmenen minuuttia ja käännä sitten lämpö minimiin ja keitä keitto kunnes täysi valmius vihannekset. Lisää hienonnetut vihreät juuri ennen tarjoilua.

Inkivääriresepti (tehostettu rasvanpoltto)

1. 25 grammaa inkivääriä
2. Kolme suurta tomaattia
3. 300 grammaa valkokaalia
4. Kaksi porkkanaa
5. Kaksi varsia selleriä ja 30 grammaa selleriä
6. Kaksi paprikaa
7. Kolme päätä sipulia
8. Vihreät

Pese kaikki vihannekset ja leikkaa pieniksi viipaleiksi. Pilko vihreät ja raasta selleri ja inkiväärijuuri keskikokoiselle raastimelle. Laita kaali ja sipulit, paprikat, persilja, kokonainen selleri ja porkkanat kattilaan. Kaada päälle kaksi litraa vettä ja kiehauta. Sen jälkeen vähennä lämpöä ja lisää tomaatit, inkivääri, kuivat yrtit ja mausteet (paitsi suola) maun mukaan.

Vasta -aiheet

Minkä tahansa vähäkalorinen ruoka voi olla terveydelle vaarallista. Ole varovainen Bonn -ruokavalion kanssa, kun:

• raskaus → vähäkaloriset ateriat
• imetys → vahva diureettinen vaikutus
• ruoansulatuskanavan sairaudet

Ennen kuin aloitat tämän laihdutusjärjestelmän, on suositeltavaa kääntyä lääkärin puoleen ja lopettaa ruokavalio heti, jos sinulla on huonovointisuus.

Suosittu resepti selleri keitto, jota puolet naisväestöstä kokkaa ja syö innokkaasti, kutsutaan Bonniksi. Koostuu yksinomaan vihanneksista, yrteistä ja mausteista, sillä on positiivinen vaikutus kehoon ympäri vuoden... Ja talvella Bonn -keitto on puuttuvien vitamiinien ja loistava resepti laihdutus kevääseen mennessä.

Keittokeitto laihtumiseen

Huolimatta suuri määrä Bonn -keiton valmistaminen on yksinkertaista ja nopeaa. Yhdistelmä kirkkaat vihannekset lautasella piristää samalla kun laihduttaa ja lisää ruokahalua. Tämä värivalikoima tavallisessa keittoastiassa ilahduttaa monia lapsia, joten tämä resepti voi auttaa sinua opettamaan lapsesi syömään ensin. Keittoresepti ei tarkoita suolan läsnäoloa, koska se on ruokavaliota, ja suola laihdutuksen aikana säilyttää vain ylimääräisen nesteen, mikä estää ylipainoa poistumasta.

Kypsennysaika: 40 min.

Annoksia per pakkaus: 6.

Ainekset:

• sipulit - 6 kpl;
• porkkanat - 4 kpl;
• paprika - 2 kpl;
• tomaatti - 2-3 kpl. (yleensä voit muuttaa niiden määrää maun mukaan);
• kaali - 1 pieni kaali;
• valkosipuli - 2-3 neilikkaa;
• nippu sellerin varret;
• nippu korianteria;
• nippu persiljaa;
• nippu vihreitä sipulihöyheniä;
• laakerinlehti- 2 kpl .;
• curry - 1 rkl. l.;
• jauhettu kumina - 1 rkl. l.;
• korianterin siemenet (jauhetut) - 1 rkl. l.;
• Punainen tuliset paprikat- 1 KPL.;
• inkivääri juuri;
• oliiviöljy - 2 rkl l.

Valmistautuminen

1. Puhdistamme kaikki vihannekset: sipulit, porkkanat, valkosipuli ja tomaatti (valinnainen) - nahasta, pippuri - varresta ja siemenistä, kaali - ylemmistä lehdistä. Pestään ne juoksevan veden alla ja kuivataan pyyhkeellä.
2. Leikkaa sipuli ja bulgarialainen pippuri renkaiksi tai puolirenkaisiksi, porkkanat - puoliksi ympyröiksi; Pilko kaali ohuiksi, tomaatti voidaan leikata puoliksi ja jokainen puoli leikata ohuita levyjä pitkin.
3. Pilko valkosipuli hienoksi veitsellä tai kolmella raastimella, jossa on pieniä reikiä yhdessä kuoritun inkiväärijuuren kanssa.
4. Leikkaa kuumat paprikat ohuiksi ympyröiksi.
5. Pese kaikki vihreät ja kuivaa ne ravistellen. Jauhaa korianteri, persilja ja vihreitä sipuleita... Leikkaa sellerin juuri ohuiksi kauniiksi viipaleiksi.
6. Lisää rikas maku hauduta sipulia ja vihreää sipulia paistinpannulla. Tätä varten kaada lusikallinen oliiviöljyä esilämmitettyyn pannuun, kaada sipulit. Haudutamme 3 minuuttia keskilämmöllä. Lisää nyt valkosipuli, paprikaviipaleet, curry, kumina ja hauduta vielä 5 minuuttia, mutta polttimen minimiteholla.
7. Laita porkkanat, kaali ja selleri keskikokoiseen kattilaan ja täytä 2-2,5 litralla vettä. Kuumenna kiehuvaksi ja vähennä lämpöä 5-7 minuuttia.
8. Lisää paprikat, tomaatit ja haudutettua sipulia mausteiden kanssa. Kiehumisen jälkeen odota vielä 5 minuuttia.
9. Viimeiset lisäykset ovat jäljellä olevat mausteet ja yrtit, joiden pitäisi kiehua koko lautasen kanssa 2-3 minuuttia, minkä jälkeen kattilan alla oleva keitto voidaan sammuttaa.
10. Ripottele tarjoillessasi keittoa tuoretta hienonnettua yrttiä.

    Miksi Bonn -keitto on hyvä sinulle

    Kaikki slaavilaiset eivät suostu syömään ensimmäistä ruokaa ilman lihaa ja perunaa, joten Bonnin resepti on ensisijaisesti naisten suosima. He kokevat sen upeita ominaisuuksia laihtuminen ja älä lakkaa ihmettelemästä vaikutusta!

    Ja kaikki taika on keitossa:

    • paljon kuitua sisältävät vihannekset sulavat pitkään ilman nälän tunnetta, puhdistavat kehon toksiineista ja kyllästtävät ne vitamiineihin;
    • mausteet ja mausteet nopeuttavat aineenvaihduntaprosesseja, estäen ylimääräisen rasvan kertymistä ja polttamalla pois jo kertyneet varannot;
    • keiton ainesosissa ei käytännössä ole kaloreita, mutta niillä on hyvä diureettinen vaikutus, minkä vuoksi ne erittyvät kehosta ylimääräinen vesi ja muuta nestettä, ja tämä on olennainen osa laihdutusta.

      Ruokavalion koko pointti on keitto, joka on viikoittaisen ruokavalion perusta. Keittoresepti on jo tiedossa, katso nyt lisäinformaatio hänestä:

      • keitto sisältyy ruokavalioon joka päivä. Jotta hän ei kyllästyisi liikaa, voit soseuttaa saman keittoreseptin joka toinen päivä;
      • pakollinen vihreä osa keittoa on selleri. Loput lehdet voidaan muuttaa mieleiseksesi, esimerkiksi korvaa korianteri tillillä;
      • keitto voidaan keittää 3 päivää etukäteen noudattaen ilmoitettuja mittasuhteita;
      • voit syödä ruokavalion pääruoan koko päivän ilman rajoituksia - se sisältää alle 40 kcal annosta kohti. Vaikka piditkin todella keitosta ja ajatus painonpudotuksesta ahdistaa sinua, älä unohda muuta ruokavaliota ja varaa vähintään yksi ateria joka päivä lisäruokia varten kyseiselle päivälle.
      • Jos keittoa ei keitetä laihdutusta varten, vaan vaihteeksi (se on täydellinen lapsille lounaalle), sen moniväristä koostumusta voidaan täydentää keitetyillä lihapulloilla tai makkaroilla. Lisäksi resepti sopii hyvin soijakastike, smetanaa tai majoneesia. Tämä on klassinen Bonn -keittoresepti, mutta on olemassa muutamia muunnelmia, joita käytetään myös laihtumiseen, ne voivat myös sopia makusi mukaan.

Kun suunnittelet ylimääräisten kilojen taistelun aloittamista, kaikki ajattelevat kaipaavasti yksitoikkoista ja ei aina herkullinen menu, jonka päällä sinun on istuttava, kunnes vaaka näyttää halutun hahmon. Ravitsemusasiantuntijat kuitenkin rikkovat tämän stereotypian tarjoamalla vähäkalorisia, mutta ravitsevia ja herkullisia annoksia... Näitä ovat Bonn -keitto, joka on äskettäin listattu lähes kaikkiin parhaiden rasvanpolttajien luokituksiin ja joka sisältyy moniin laihdutusohjelmiin. Kannattaa kokeilla ainakin silloin varmistaaksesi omasta kokemuksestasi, että ruokavalio voi olla herkullinen!

Mikä tämä ruokalaji on

Bonn Soup on vähäkalorinen ja ravitseva ensimmäinen ruokalaji vihanneksilla. Klassinen resepti sisältää sipulia, kaalia, tomaattia, paprikaa, selleriä ja persiljaa. On erilaisia ​​muunnelmia joidenkin tuotteiden korvaaminen toisilla, mutta ydin pysyy samana.

Ottaen huomioon sen rasvanpoltto -ominaisuudet ja vähäkalorinen sisältö, Bonn -keitto sisältyy aktiivisesti laihdutuksen ruokavalioon ja jopa loi erillisen ruokavalion, jossa se on pääruoka. Tämän seurauksena se antaa niin hämmästyttäviä tuloksia, että koko ravitsemusjärjestelmä laihtumiseen alkoi kutsua hänen jälkeensä.

Kuinka kauan Bonn -keittoa on käytetty laihtumiseen, kukaan ei sano. Hänellä ei ole tekijää, patenttia, eikä edes historiallisissa lähteissä ole yhtään mainintaa hänestä. Tältä osin sen alkuperästä ei ole niin vähän hypoteeseja:

• Saksassa sijaitsevasta Bonnin kaupungista voisi tulla hänen kotimaansa, mutta saksalaiset torjuvat itsepäisesti heidän yhteytensä: ei missään kansallinen menu sellaista keittoa ei ole.
• Bon - Tiibetin uskonnollinen perinne, joka sisältää hengellisiä käytäntöjä ja tiettyjen tuotteiden käytön sääntöjä, voisi tarjota maailmalle Bonn -keiton reseptin, jos ei yhtä "mutta": Tiibetin munkit syövät mieluummin tuoreita vihanneksia eikä keitä niitä.
• Bon on yksi japanilaisista juhlapyhistä, jonka ruokalistaan ​​voi kuulua aiemmin tällainen ruokalaji, mutta nyt se on kansallinen keittiö Maat Nouseva aurinko ei.
• Bon on melko yleinen sukunimi ympäri maailmaa: kuka tietää, ehkä yksi sen kantajista tuli lautasen kirjoittajaksi, mutta hänen koko nimensä on vaipunut unohduksiin.

Joten kysymys keiton alkuperästä ja syntymäpaikasta on avoinna tähän päivään asti.

Laihdutusmekanismi

Ei ihme, että Bonn -keittoa pidetään yhtenä parhaat astiat laihtuminen. Siinä kirjaimellisesti kaikki toimii laihtumiseen:

• vähäkalorinen: klassisen reseptin mukaan valmistetussa keitossa vain 27 kcal / 100 g;
• sitä muodostavien vihannesten ravintoarvo tarjoaa pitkäaikaisen kylläisyyden;
• sipulit, selleri, paprikat (tärkeimmät ainesosat) - tunnetut rasvanpolttajat;
• aineenvaihdunnan kiihtyminen ja lievä diureettinen vaikutus vaikuttavat myös painonpudotukseen;
• kehon puhdistetaan toksiineista ja toksiineista, kiitos.

Jos noudatat Bonn -keittoruokavalion sääntöjä, laihdutuksen tulokset ovat vaikuttavia: 3–8 kg viikossa. Ne riippuvat valitusta reseptistä, päivittäisestä kalorien saannista ja fyysisen aktiivisuuden asteesta.

Mahdollinen vahinko

Vasta -aiheet

Kaikki voivat syödä pieniä määriä Bonn -keittoa. Mutta jos päätät laihtua sen kanssa, sinun on käytettävä Tämä ruokalaji useita kertoja päivässä koko viikon ajan, lukuun ottamatta useita elintarvikkeita ruokavaliosta. Tällainen paastoaminen voi johtaa sivuvaikutukset ja terveysongelmia. Siksi tällaisen ruokavalion noudattamisella on vasta -aiheita:

• dysbioosi ( suoliston mikrofloora kärsii maitohappotuotteiden puutteesta ruokavaliossa);
• munuaissairaus (diureettinen vaikutus voi pahentaa heidän tilansa raskaiden kuormien vuoksi);
• vatsavaivat (paprikat ja sipulit ärsyttävät limakalvoa);
• syömishäiriöt (epätasapainoinen ruokavalio johtaa uusiutumiseen);
• kilpirauhasen vajaatoiminta;
• allergiat tai yksilöllinen intoleranssi ainesosille;
• raskaus (proteiinin puute ruokavaliossa vaikuttaa huonolla tavalla sikiön kohdunsisäiseen kehitykseen);
• kohonnut fyysinen harjoitus.

Jos mitään krooniset sairaudet Ennen painonpudotusta sinun on neuvoteltava lääkärisi kanssa, aiheuttaako hän heidän pahenemistaan. Imetyksen aikana ruokalaji ei kuitenkaan ole kielletty säännöllinen käyttö kun otetaan huomioon muun ruokavalion päivittäisen kaloripitoisuuden rajoittaminen, se ei anna nuorelle äidille energiaa, jota hän tarvitsee niin vaikeana aikana.

Sivuvaikutukset

Jos jossain vaiheessa terveydentila alkoi huonontua, ruokavalio on lopetettava. Tämän osoittavat hälyttävät puhelut kehosta:

• amenorrea (laihan ruokavalion vuoksi);
• epämukavuus, vatsakipu, närästys;
• ilmavaivat, ripuli;
• turvotus;
• nälän tunne (ilmenee yleensä 5-6 päivää ruokavalion aloittamisen jälkeen, kun keho sopeutuu täysin uuteen ruokavalioon);
• voiman menetys, suorituskyvyn heikkeneminen.

Et voi lopettaa näitä oireita kertaluonteisilla toimilla (juoda kipulääkkeitä tai energiajuomia), sinun on lähestyttävä asiantuntevasti ruokavalion laatimista ja yritettävä välttää nämä ongelmat. Jos he ohittavat sinut, ainoa tie ulos on lopettaa laihtuminen.

Hyvät ja huonot puolet

Edut:

• ruokavalio sisältää budjetti asetettu tuotteet, jotka eivät lyö reikää lompakkoosi;
• ei riko tavallista päivittäistä rutiinia, koska voit ottaa keiton mukaasi töihin;
• ei ole sietämätöntä nälän tunnetta;
• ei ole jäykkiä puitteita, sääntöjä, ehtoja;
• ei ikärajoituksia;
• normalisoi ruoansulatusta;
• vahvistaa immuunijärjestelmää;
• on valikoima reseptejä;
• korkea tehokkuus painonpudotuksessa.

Puutteet:

• epätasapainoinen ruokavalio;
• laihdutusajan rajoittaminen - enintään 1 viikko;
• yksitoikkoisuus - kyllästyy nopeasti;
• vasta -aiheiden ja sivuvaikutusten läsnäolo;
• kaikki eivät pidä siitä, joku ei siedä sen hajua (melko terävä sellerin vuoksi);
• kaikki eivät pidä päivittäisestä ruoanlaitosta huolimatta reseptien yksinkertaisuudesta;
• liian alhainen päivittäinen kaloripitoisuus ruokavalio, joka ei tarjoa energiaa koko päiväksi;
• ei aina saavutettu haluttu vaikutus(tämä johtuu organismin yksilöllisistä ominaisuuksista);
• laihdutuksen tulokset eivät ole pysyviä: laihtunut palaa nopeasti;
• voimakasta liikuntaa ei suositella proteiinituotteiden puutteen vuoksi.

Ruokavalion ominaisuudet

Ruokavalion lyhyet ominaisuudet. Tyyppi: vähäkalorinen, rasvaton, proteiiniton. Kesto: 1 viikko. Tulokset: 3-8 kg. Vaikeusaste: keskinkertainen.

Laihduttaaksesi sinun on järjestettävä Bonnin ruokavalio oikein. Sen perusperiaatteet:

• päivittäinen kaloripitoisuus - enintään 1000 kcal;
• voit syödä vain Bonn -keittoa 5 kertaa päivässä tai 3 kertaa, mutta sisällytä ruokavalioon muita sallittujen ruokien ruokia;
• pääruoalla on diureettinen vaikutus, joten se ylläpitää veden ja suolan tasapainoa päivittäinen korko kulutus juomavesi nousee 2,5 litraan;
• on parempi rajoittaa suola minimiin;
• et voi paistaa mitään.

Sallitut tuotteet:

• tee, kahvi (ilman maitoa, kermaa, sokeria);
• tummaa suklaata (enintään 2 kpl lounaalle pari kertaa viikossa);
• vihannekset: pavut (mieluiten punaiset), herneet (vain ei säilykkeet), kurkut, salaatti, tomaatit;
• hedelmät (joita voi syödä laihtuessaan ja jotka ovat kiellettyjä, lue);
• vihreät;
• 1,5% maitoa (vain 1 lasi ja vain 4. painonpudotuspäivänä);
• kananrinta, keitetty ilman suolaa ja nahkaa (250 g kahdesti viikossa);
• ruskea riisi (vain ruokavalion viimeisenä päivänä).

Kielletty:

• rasvainen liha, makkarat, sisäelimet;
• paistettu ruoka;
• meijeri;
• makeiset, leipomotuotteet, leivonnaiset, jäätelö, kakut, leivonnaiset, makeiset, sokeri;
• valkoinen riisi, pasta, puuro;
• vihannekset ja voi;
• säilykkeet, pikaruoka, välipalat;
• kala, äyriäiset;
• vihannekset: perunat, pavut, kurpitsa, maissi, kesäkurpitsa;
• banaanit, viinirypäleet;
• energiajuomat, mehut, alkoholi, hiilihapotetut juomat.

Esimerkkivalikko viikoksi

Tämä ruokavalio on varsin lempeä, koska siihen kuuluu proteiinin syöminen kahdesti viikossa (kananrinta) ja vähän hiilihydraatteja (tummaa suklaata ja riisiä).

Jos olet varma, että noudatat tiukempaa painonpudotusohjelmaa, syö lounas- ja iltapäiväteetä Bonn -keittoa lukuun ottamatta kaikkia muita sallittuja ruokia valikosta.

Jos haluat monipuolistaa ruokavaliotasi ja olla puhkeamatta etukäteen, käytä joka päivä erilaisia ​​reseptejä... Joka tapauksessa on suositeltavaa syödä vain tuoretta keittoa päivittäin.

Jos ruokavalio on liian vaikea sinulle ja olet varma, ettet voi syödä pääasiassa keittoa koko viikon ajan, käytä sitä eri tavalla:

• aamiaiseksi juo smoothie, joka on valmistettu niistä keittoreseptiin sisältyvistä vihanneksista, päivälliselle - salaatti niistä, lounaalle - itse keitto;
• sisällyttää se muihin ruokavalioihin;
• järjestää se paastoajat ().

Intensiivinen ja voimaharjoittelu on vasta -aiheista, jäljelle jää vain kevyet harjoituskompleksit, harjoitukset tai lyhyet juoksut. Voit korvata proteiinin puutteen lisäämällä 1 rkl keittoa lounaaksi. l. 10% smetanaa, syö 1 kova keitetty muna aamiaiseksi pari kertaa viikossa.

sisään- ja uloskäynti

Bonnin ruokavalio ei takaa pysyvää laihtumista pitkällä aikavälillä. Voit kuitenkin hoitaa tämän itse järjestämällä oikean poistumisen siitä:

• 1 päivä ruokavalion jälkeen - sisälly maitotuote(maito, jogurtti) aamiaiseksi;
• Päivä 2 - vähärasvainen liha lounaaksi;
• Päivä 3 - illallisen lisuke;
• Päivä 4 - vähärasvaiset lajikkeet kala, äyriäiset;
• Päivä 5 - lasillinen viiniä;
• 6 päivä - öljyt;
• Päivä 7 - täydellinen siirtyminen oikeaan ravitsemukseen.

Tietoja keiton valmistamisesta

Ainesosat ovat vaihdettavissa pienillä varauksilla. Ensinnäkin selleriä ei voida sulkea pois reseptistä - hän tarjoaa ruoalle rasvanpolttoa, aineenvaihduntaa ja diureettisia ominaisuuksia (puhumme sen roolista laihduttamisessa). Toiseksi sen ei pitäisi sisältää korkeakalorisia ja tärkkelyspitoisia vihanneksia:

• perunat;
• palkokasvit;
• squash;
• kesäkurpitsa;
• maissi;
• kurpitsat.

Kiistanalainen kohta on porkkanoiden sisällyttäminen: ravitsemusasiantuntijat varoittavat siitä keitetty liian korkea glykeeminen indeksi... Se on kuitenkin usein ainesosa useimmissa resepteissä.

Mitä muuta ei voi lisätä:

• jauhot sakeuttamiseen;
• kerma;
• tärkkelys;
• liemikuutio;
• mikä tahansa liemi.

Toinen kiistanalainen asia on ylikypsennys. Toisaalta ruokavalio on rasvaton ja kasviöljy on kiellettyjen luettelossa. Toisaalta on kaksi syytä paistaa sipulia ja porkkanaa (jos sellainen on reseptissä) oliiviöljy... Ensinnäkin se lisää ruokaan makua ja auttaa sitä pysymään ruokavalion loppuun asti. Toiseksi, pieni rasva ei vahingoita: se säästää hermosoluja kuolemalta ja estää amenorrean kehittymisen. Mutta tämä on tehtävä viisaasti: enintään 3 kertaa viikossa öljyn pitäisi olla sisällä vähimmäismäärä ja erinomainen laatu.

Mitä voidaan korvata millä:

• tomaatit - tomaattimurska tai mehu;
• keula - asafoetida;
• valkoinen kaali - Pekingin kaali, kukkakaali, kukkakaali;
• pippuri - artisokat;
• selleri - daikon, persiljanjuuri, palsternakka;
• persilja - tilli, korianteri, basilika.

Mitä voidaan lisätä vielä:

• Laakerinlehti;
• suola (rajoitettu määrä);
• mustapippuri (herneet tai jauhettu);
• suosikki mausteet: sekoitus paprikaa, inkivääriä, kuminaa, currya, korianteria;
• valkosipuli;
• tabasco -kastike;
• (älä ihastu siihen).

Ennen käyttöä voit kaataa lautaselle hienonnettuja tuoreita tillin, persiljan, korianterin, basilikan, sipulin höyhenen lehtiä.

Monipuolistaa ruokavaliota ja nauti epätavallinen maku Bonn -keitto, jauhaa se tehosekoittimessa. Soseutettu nestemäisiä astioita normalisoivat ruoansulatusta, edistävät laihtumista ja ovat erilaisten ruokavalioiden perusta.

Kuinka kokata

Huolimatta reseptien runsaudesta, on olemassa universaali ruoanlaitto, joka sopii kaikille.

Vaiheittainen resepti:

1. Huuhtele kaikki vihannekset ja kuori tarvittaessa.
2. Voit leikata ne mielivaltaisesti, mutta yhdellä ehdolla: palat eivät saa olla suuria. Mitä pienempi, sitä vähemmän stressiä ruuansulatukselle
3. Minkä tahansa lajikkeen valitsetkin, lisää suolaa kaaliin murskaamisen jälkeen ja murskaa se käsin niin, että se antaa mehua.
4. Tomaatteja ei tarvitse valkaista. Parempi murskata ne lusikalla tai sosea tehosekoittimessa.
5. Paprikat on puhdistettava perusteellisesti siemenistä ja ytimestä, muuten ne lisäävät ruokaan epämiellyttävää katkeruutta.
6. Sellerille ota joko varsi tai juuri. Persiljassa on vain vihreitä.
7. Kaikki vihannekset sekoitetaan perusteellisesti yhteen iso kattila ja täytetään kylmällä vedellä.
8. Keittämisen jälkeen keitto keitetään miedolla lämmöllä, kunnes vihannekset ovat täysin kypsiä - kestää noin puoli tuntia.
9. 10 minuutissa. ennen kypsennyksen päättymistä saa lisätä mausteita ja suolaa.

Hallitse tämä ruoanlaitto -resepti - ota huomioon, että voit helposti tarjota itsellesi maukkaan ja ravitsevan laihtumisen.

Reseptit

• Klassinen

Pilko 6 sipulia, pilko mikä tahansa kaali (300 g), soseuta 6 tomaattia, laita 2 paprikaa oljen päälle, pilko 150 g sellerinvartta satunnaisesti, vähintään 100 g tuoreita lehtiä... Kaada tämä kaikki 3 litraan kylmä vesi... Kiehua. Keitä kypsäksi (noin puoli tuntia).

Merkintä. Voit valmistaa Bonn -keittoa ilman tomaatteja: ne joko jätetään kokonaan tämän reseptin ulkopuolelle tai korvataan tomaattimehulla.

• Porkkanoilla (ei selleriä)

Pilko 6 sipulia, raasta 4 porkkanaa, soseuta 3 tomaattia, laita oljet 3 vihreät paprikat, pilko 200 g valkokaalia. Paista porkkanat ja sipulit hyvässä oliiviöljyssä. Kaada 2,5 litraa kylmää vettä. Keitä keittämisen jälkeen 15–30 minuuttia. Peitä hienonnetulla tuoreella persiljalla ja sipulilla.

Merkintä. Usein sisään tämä resepti on suositeltavaa heittää 100 g veteen heti ruoanlaiton alussa yhdessä vihannesten kanssa ruskea riisi... Hyvä ruokavalion tuki hiilihydraattien muodossa, mutta älä mene hukkaan. Käytä sitä vaihtamiseen enintään 2 kertaa viikossa.

• Monikomponentti

Pilko 250 g sipulia (valitse ei kovin katkera), 100 g sellerin juuria; sose 100 g tomaattia; pilko 70 g kukkakaalia ja valkokaalia; raasta 100 g porkkanaa; laita 50 g paprikaa oljen päälle. Porkkanan ja sipulin kevyt ylikypsentäminen hyvässä oliiviöljyssä on sallittua. Kaada 3 litraa kylmää vettä. Kiehumisen jälkeen vähennä lämpöä, lisää 10 minuutin kuluttua 2 murskattua valkosipulinkynttä, herneitä, 5 mustaa maustepippuria (voit käyttää tavallista) pippuria, ripaus punaista hienonnettu pippuri ja 2 lavrushkaa. Sammuta 5 minuutin kuluttua. Koristele osittain hienonnetulla tuoreella tillillä, persiljalla, vihreillä sipulilla.

• Monikeittimessä

Jauhaa 150 g sellerin varret, 1 sipuli. Pilko 300 g kaalia. Raasta 100 g porkkanaa. Soseuta 3 tomaattia. Pilko 1 punainen paprika satunnaisesti. Kaada vihannekset monitoimikulhoon, sekoita. Lisää 2 lavrushki, muutama musta herne maustepippuri, suolaa, hienonnettua persiljaa (50 g). Kaada 2,5 l kuuma vesi... Aseta kypsennysaika 1 tuntiin. Älä kiirehdi kannen avaamista: anna keiton imeytyä vielä puoli tuntia sammuttamisen jälkeen.

• Parsakaalin kanssa

Leikkaa 5 sipulia puolirenkaisiin, pilko 150 g valkokaalia, leikkaa 10 parsakaalin kukintoa puoliksi, laita olkiin 100 g paprikaa, 100 g selleriä. Lisää litra tomaattimehu, tarvittavat mausteet ja kaada 2 litraa kylmää vettä, sekoita. Keitä kiehumisen jälkeen ilman kantta, vähentämättä lämpöä 10 minuuttia, ja hauduta sitten sama määrä kannen alla minimaalisella lämmöllä. Ripottele päälle hienonnettuja yrttejä ennen käyttöä.

• Inkiväärin kanssa

Bonn -keitto, jossa on tehostettu rasvanpoltto.

Raasta 50 g juuria, 100 g selleriä ja 100 g porkkanaa. Ohuet oljet pilko 300 g valkokaalia ja 2 vihreää paprikaa. Jauhaa 100 g persiljaa ja 100 g sipulia. Sekoita. Lisää 100 g tomaattisose ripottele suosikki mausteillesi. Kaada 2,5 litraa vettä. Keitä kiehumisen jälkeen 30–40 minuuttia (katso, milloin sellerin juuri on valmis).

• Munan kanssa

Resepti niille, jotka eivät voi elää ilman urheilua ja jotka tarvitsevat päivittäin proteiiniruokaa.

Pilko satunnaisesti 5 sipulia, 5 tomaattia, 3 varsia selleriä, 100 g kaalia ja 50 g porkkanaa. Sekoita, kaada 2 litraa kylmää vettä. Keitä kiehumisen jälkeen miedolla lämmöllä 15 minuuttia. Lisää ripaus mustaa ja valkopippuri, currya. Smash 1 raaka muna, sekoita huolellisesti, sammuta, pidä peitettynä 5-7 minuuttia. Tarjoile tabasco -kastikkeen kanssa.

Valitsitpa minkä tahansa reseptin, sillä on ominaisuudet, jotka tarvitset nopeasti ja tehokas laihtuminen... Tärkeintä on lisätä kuori astiaan, jotta yksitoikkoinen ruokavalio ei tule tylsää eikä aiheuta hajoamista. Ja sitten nautinto mausta ja polun lopussa - saavutetut tulokset ovat taattuja.

Suosittelemme, että tutustut muihin laihdutuskeittoihin ( parhaat reseptit, ruoanlaitto säännöt):

Bonnin laihdutuskeiton resepti

Bonnin laihdutuskeiton resepti rasvaa polttavan keiton valmistus sopii kaikille niille, jotka haluavat laihtua mahdollisimman lyhyessä ajassa. Bonn -keiton ruokavalio perustuu siihen, että poltat paljon - paljon enemmän kaloreita kuin kulutat.

Bonn -keitto: ruokavalion periaatteet ja Bonn -keiton resepti

On tärkeää noudattaa yhtä ehtoa: tämän ruokavalion aikana sinun tulee kieltäytyä alkoholista. Ei tippaakaan alkoholia, muuten rasvanpolttovaikutus neutraloituu. Ja jos et herää ruokavalion aikana, voit laihtua vähintään 5 kg viikossa (mieluiten 8 kg).

Vesijärjestelmä viikoittaisen Bonn -ruokavalion aikana

• Juo runsaasti vettä.
• Voit juoda puhdasta mineraalivettä ilman kaasua, jos sitä ei ole, niin tavallista keitetty vesi(vähintään 2 litraa päivässä).
• Juomista voit juoda kahvia ja teetä, hedelmämehuja, mutta kaikki ilman sokeria. Kaikki jauhot ja makeiset eivät myöskään kuulu.
• Ruokavalion tärkein asia, kuten jo ymmärsit, on Bonn -keitto. Syö sitä päivittäin ja vähintään 3 kertaa päivässä.

Mitä saa syödä Bonnin ruokavaliossa päivinä 1–6

1. muita hedelmiä kuin banaaneja. Juoma: tee, kahvi, vesi, Karpalomehu, kaikki ilman lisättyä sokeria;
2. vihreitä vihanneksia, palkokasveja ei voi syödä, yksi peruna, joka on leivottu vihannesten kanssa tai voita, voit keittää sen, tarvitset vain vettä juotavaksi tänä päivänä;
3. hedelmät ja vihannekset, paitsi banaanit, palkokasvit ja perunat, juo vain vettä;
4. banaanit 4-6 kpl keskikokoisia + kulutus on sallittu vähärasvainen maito 2-4 lasin määrä.
5. 500 gr. keitetty naudanliha tai kanan rinta ilman ihoa tai vähärasvaista kalaa+ 3-4 tomaattia;
6. naudanlihaa tai kanaa + vihreitä vihanneksia päästäksesi pois ruokavaliosta, lisää vähän ruskea riisi vihannesten kanssa + makeuttamaton hedelmämehu.

Tämä ruokavalio ei sovellu lapsille, vanhuksille ja ihmisille, joilla on maha -suolikanavan sairauksia. Jos olet laihtunut 8 kg alle viikossa, Bonnin ruokavalio on lopetettava, se on täynnä negatiiviset seuraukset... Ehkä olet epävarma siitä, sopiiko tämä ruokavalio sinulle vai ei, ota yhteys lääkäriisi.

Bonn laihdutuskeitto resepti - laihtua maun ja nautinnon kanssa

Keiton ainesosat:

• nippu selleriä;
• 1 nippu persiljaa ja tilliä;
• vihreä paprika 1 kpl;
• isot tomaatit 4 kpl;
• sipulit 5 kpl;
• porkkanat 2 kpl;
• valkoinen kaali (pieni kaali pää) tai pekingi kaali;
• curry 1 tl;
• kumina 1 rkl. lusikka;
• hienonnettu valkosipuli 20 gr .;
• 2 laakerinlehteä.

Kuinka tehdä Bonn -laihdutuskeitto

1. Valmista vihannekset ja yrtit, pese ja leikkaa.
2. Sipulit pannulla kanssa kasviöljy+ curry + kumina + valkosipuli, hauduta hieman.
3. Laita 2 litran vesipannu tulelle, kun vesi kiehuu, laita siihen hienonnetut vihannekset, maustetut sipulit ja laakerinlehdet. Kun vihannekset ovat pehmeitä, keitto on valmis.
4. Jo sisään valmis keitto laita valmis persilja ja tilli.
5. Voit tehdä toisen version Bonn Soupista. Kaikki sama, mutta laita curryn, kuminan ja valkosipulin sijasta pieni sormi hienonnettua tai raastettua inkivääriä.

Bonn-keitolla ei ole vain rasvaa polttava vaikutus, vaan myös diureetti, koska sen koostumus sisältää persiljaa ja selleriä, ja tämä keitto aiheuttaa myös ilmavaivoja, mikä on normaalia puhdistettaessa kehoa. Nämä toimet on kuitenkin otettava huomioon, eikä niitä saa suunnitella tärkeitä ja vastuullisia tapahtumia tämän ruokavalion ajaksi.