Summer-syksyn aikana yksi tehokkaista tapoja miellyttää rakkaita, joilla on hyödyllisiä ja herkullisia ruokia, on pannukakkujen valmistelu kesäkurpitsasta. Ulkopuolella he muistuttavat ohut pannukakkuja, mutta hieman halkaisijaltaan.

Näiden pannukakkujen ottaminen perustana voit tehdä monia herkullisia välipaloja: rullat, snackbaarit ja kakut. Jos haluat, et voi olla erityisen hienostunut, vaan yksinkertaisesti laittaa päälle valmiita pannukakkuja täytteitä ja rullaa ne muunnin tai jotenkin eri tavalla.

Tällaiset kasvispannukakut valmistavat maitoa tai fermentoituja maitotuotteita, pöydällä tarjoillaan lämpöä, lämpöä ja rasva kotitekoista hapankermaa on täydellinen kastike.

Herkulliset pannukakut zucchinista - Valokuvien resepti askel askeleelta

Keski-eläintarhan pannukakkujen valmistelu on tarkasti noudattaa kaikkia mittasuhteita ja noudattaa reseptiä. Pancakes kesäkurpitsa, kuten kaikki muut pannukakut, voivat myös kaventaa jotain, vain imeä jonkin verran kastikkeesta ja jopa rakentaa kakku heistä. Tällainen ruokalaji tulee ihana herkullinen ja tyydyttävä aamiainen kaikille perheenjäsenille.

Aika valmistelemaan: 2 tuntia 0 minuuttia

Määrä: 20 osaa

Ainesosat

• Mukana kuorittu:400 g
• Munat: 3 kpl.
• Vehnäjauho: 450 g
• Maito: 700 ml
• Suola: 1 TSP.
• Kasviöljy:4 rkl. l.
• Maadoituspippuri:maku

Valmistusohjeet

Ensinnäkin on tarpeen harjata kuoresta ja kesäkurpitsan siemenistä. Leikkaa se pieniksi paloiksi. Pancakesille tarvitaan noin 400 g jo puhdistettua kesäkurpitsaa.





Syvällä kulholla laittaa murskattua kesäkurpitsaa. Lisää munia, lusikka suolaa ja mustapippuria makuun.



Sekoita hyvin.



Tuloksena oleva kesäkurpitsa seos kaada maitoa ja sekoita uudelleen.



Sitten kaataa sitten jauhoja ja sekoita niin pitkälle johdonmukaisesti, seos ei tule samankaltaiseksi kuin Kefir.



Kaada kasviöljy taikinaan, sekoita.



Taikina zucchini pannukakkuja ovat valmiita.



Vesitiivis kasviöljy, lämmetä ja kaada lähes täydellisiä kokkeja. Jakaa taikina pannulla ja paista pannukakku 3-4 minuuttia.



Sitten lapio kääntäkää pannukakku ja niin paljon paista toiselle puolelle. Sama asia tehdä muun testin kanssa ei unohda joskus voitele öljypannua. 20-25 pannukakkuja tästä taikinasta.



Ennaltaehkäiset kesäkurpitsa-pannukakut ovat toivottavia soveltamaan kuumaa ja kierrettyä hapan kerman pyynnöstä.



Zucchini pannukakut ovat erittäin lempeä, kun taas kalorit ovat paljon pienempiä kuin klassisessa. Esimerkiksi Kefir-zucchiinisen version muunnosessa vain 210 kcal 100 grammaa kohden.

Vaaditut ainesosat:

• 0,5 l kefir;
• 3 ei-rasvaa munaa;
• 2 rkl. jauhot;
• 1 keskisuurten kesäkurpitsa;
• 2 rkl. + 2 rkl. Auringonkukkaöljy paistamiseen;
• soda, sokeri, suola.

Ruoanlaitto vaiheet:

1. Alamme sekoittaa munia, lisätä suolaa ja sokeria hiekkaa heille.
2. Erikseen olemme otettu sekoittamaan Kefirin sooda, odottaa valon vaahdon ulkonäköä.
3. Zucchini ilman kuorinta hienosti hierotaan.
4. Yhdistämme kesäkurpitsa massa Kefir ja munat, sekoita kunnes yhtenäisyys, esittelemme jauhot ja sekoitamme uudelleen.
5. Syötä öljyn taikinaan, sekoita haarukka.
6. Säilytämme Zabachkovo-Kefir-taikina noin neljännes tunnissa.
7. Zucchini-pannukakut paahdetaan kuumennetulla ja pyyhkäisemällä öljyä paistinpannussa, paahto on valmistettava kahdesta puolelta. Käännytä varten käytämme puuterää.
8. Jokainen kuuma pannukakku suositellaan voitele voitelee voilla.

Lean Zucchini Pancakes

Usko, että vihannekset voivat myös olla makeita, mutta samaan aikaan erittäin maukasta?! Seuraava resepti arvostaa ehdottomasti kaikkea, joka noudattaa viestiä.

Vaaditut ainesosat:

• 1 suuri (tai pieni) kesäkurpitsa;
• 0,1 kg jauhoja;
• 1 rkl. Sokerin hiekka;
• Suola, öljy.

Erittäin yksinkertainen ja ymmärrettävä ruoanlaitto Zucchini pannukakut ilman munia:

1. Hienoa puhdistettu kesäkurpitsa, lisää jauhoja, suolaa ja sokeria.
2. Tuotamme paistamista paistinpannulla kuumalla ja kastetulla öljyllä.
3. Yhdessä tällaisten pannukakkujen kanssa on tavallista palvella makeita siirapia, hilloa tai hapan kermaa.

Pankaned Zucchin kakku

Kaikki makeuttamattomien, välipalakakkujen ystäville suosittelemme lykkäämään maksan ruoanlaittoa ja kokeile herkullisia kesäkurpitsaja, mikä sopii ystävälliselle juhlalle ja läheiselle perheen illalliselle.

Vaaditut ainesosat:

• 2 kesäkurpitsa;
• 1 bulb-repka;
• 3 munaa;
• 8 rkl. jauhot;
• 1 rkl. auringonkukkaöljy;
• 1 rkl. hapan kerma;
• 3 rkl. Oliiviöljyt;
• 1 rkl. ruoka-etikka;
• 1 TSP. Akuutti sinappi;
• 50 g juustoa;
• vihreä, suola, pippuri.

Koristele tämä mestariteos, käytä tuoreita tomaatteja ja vihreitä oksia.

Ruoanlaitto vaiheet:

1. Taitamme välipalakakku Zabachkov-pannukakkuista. Tätä varten ohitamme puhdistetut kesäkurpitsa ja sipulit lihahiomakoneen läpi, sylkemme ja lisäämme mausteita tuloksena olevaan massaan. Vihannesten prosessissa mehu sallitaan, älä yhdistä sitä.
2. Lisää munia kasvismassaan, sekoita uudelleen.
3. Esittelemme jauhot sen hajoamisen jälkeen, saamme homogeenisen massan, jossa auringonkukkaöljy kaataa.
4. Paista pannukakkuja kuumalla, voidellatetulla paistinpannulla jokaisella sivulla. Älä tee niitä liian suuriksi, muuten kääntö on ongelmia. Jos pannulla pannulla on revitty, lisäävät jauhot taikinaan.
5. Annamme pinon valmiista kesäkurpitsa-pannukakkuja jäähtyä, ja tällä hetkellä valmistelemme täyttöä.
6. Layer-voitelu Mix oliiviöljy, etikka tai sitruunamehu, mausteet, sinappi hapan kerma. Mausteinen puristin valkosipuli ja hienonnettu vihreät antavat kastikkeemme. Erikseen hiero juustoa.
7. Siirrymme kakun kokoelmaan. Jokainen pannukakku voitele juuri valmistettu kastike, ripottele raastettulla juustolla ja peitä seuraavat.
8. Jos haluat, me kirkastamme kakku tomaattipiireillä ympyröillä ja yhdessä hienonnettujen vihreiden käyttö koristeluun.

1. Toimimme vaivaustestiä välittömästi rannikon laiduntamisen massa on valmis.
2. Kefirin pannukakkujen reseptien lisäksi älä jätä taikina näyttämään, muuten vihannes siirtävät liikaa nestettä ja pannukakkuja ei syötetä siitä. Tee taikina tiheäksi auttaa lisäämään jauhoja, mutta sitten voit unohtaa lopputulos.
3. Kaada taikina on välttämätön pelkästään paistinpannulla kuuma ja voideltu öljyllä, muuten ne alkavat tarttua ja kiirehtiä.
4. Vihannesten täyttäminen voi toimia juustoa, sieniä, kinkkua tai jopa puuroa.
5. Käsittelemme herkullisia pannukakkuja sukulaiset aamiaisen, lounaan ja illallisen.

Yksi tärkeimmistä tuotteista korissa, jossa varhainen kesän sato, tämä vihannes arvostetaan herkän maun ja mahdollisuuden käyttää erilaisissa resepteissä. Luuletko, että yritit kaikki yksinkertaiset kasvissyöjät ja ruokavalio-astiat Zucchini? Jos pöydässä ei ole pannukakkuja tämän kasviksen perusteella, sinun pitäisi tehdä niistä mahdollisimman pian.

Kuinka tehdä pannukakkuja kesäkurpitsa

Omalla tavallaan tämä ruokalaji voi olla joko amerikkalaisista panekeista, jotka liittyvät venäläisiin töihin tai perinteisiin ohut pannukakkuja. Viimeinen klassisesta myös kuvassa ei ole paljon erilainen: ne voidaan myös kääriä täytettäisiin, deformoida ne haluamallasi tavalla. Tiheä pakkaus - hyvä ruokavalio, joka sopii tyydyttämään, mutta kevyt illallinen, koska ne eivät ole lainkaan makea. Mikä resepti valita? Riippuu pannukakkujen halutusta makuista. Täytyy muistaa, että:

• Zucchini - tuote on erittäin vetinen. Hionuksen jälkeen he tarvitsevat heidät puristimen alla ja muutaman tunnin kuluttua - purista. On parempi tehdä se useita kertoja, muuten taikina osoittautuu nestemäiseksi, se hajottaa ja pannukakkuja - kiire.
• Jos aiot paistaa ruokavalion versiota ilman öljyä, sinun ei pitäisi lisätä sokeria: sitten pannukakut eivät polta.
• On mahdotonta arvata tarkkoja osuuksia kaikista ainesosista, joten olla valmis lisäämään kuivan tai nestemäisen tuotteen osuutta. Testin jälkeen testi sinun täytyy leipoa yksi pannukakku ja nähdä, mitä se on. Tarvittaessa muuta työseoksen koostumus jauholla tai Kefir / maito / vesi.

Kuinka tehdä pannukakkuja Zabachkov Kefir

Tämä ruokalaji on vähäkalorien, mutta ravitsevien illallisten tai aamiaisten tunteita. Samaa reseptiä voidaan käyttää kurpitsan pannukakkujen valmistamiseen - se muuttuu huonommaksi. Jos lisäät ne toisiinsa, kääritty hapan kerma tai majonees, se on häiriökakku. Resepti ei ole vain perusteellinen tutkimus, mutta jopa lapset arvostavat ruokalajia kulinaarisessa kirjassa.

Joukko tuotteita:

• zucchini pieni;
• kana maksa - 110 g;
• pROSSOKVASHA tai KEFIR - 360 ml;
• munat - 2 kpl.;
• jauhot - 4 lusikat yläosassa;
• sooda, suola - 1/2 ch. l.;
• Öljy paistamiseen.

Työalgoritmi:

1. Voittaa munat, kaada Kefir, liitä varovasti sooda ja jauhot.
2. Hionta ja puristettu kesäkurpitsa yhdistää hienonnettu maksaan, vuotamalla. Selaa tehosekoittimessa nopein tilassa.
3. Yhdistä molemmat massat. Taikinaan on keskimääräinen paksuus, leviää hyvin pinnalle.
4. Paista pieni määrä öljyä, mikä tekee tiheistä pannukakkuja.

Kuinka kokata ohut pannukakkuja kesäkurpitsa maito

Ihanteellinen korvaaminen Klassisille versiolle Maslenitsalle tai yksinkertaisesti, jos haluat syödä rasvaa ja runsas pannukakku ruokavalion aikana. Lautasen ei ole lainkaan makea, sopii täydellisesti sen jälkeen myöhempää ruoanlaitto, jossa on lihan tai vihannesten täyttö. Tuote ei riko pyörivän täyteaineen prosessissa. Reseptin kesäkurpitsan määrä ilmoitetaan suunnilleen, koska se riippuu sen massasta.

Pancakesin ainesosien luettelo on:

• jauhot - 240 g;
• keskikokoinen kesäkurpitsa - 3 kpl;
• munat - 3 kpl.;
• maito tuore - 290 ml;
• auringonkukkaöljy - 4 lusikat;
• mausteet.

Nämä yksinkertaiset ohut pannukakkuja kesäkurpitsasta valmistetaan seuraavasti:

1. Yolksome Munat sekoittavat mausteita, whisen whipped erikseen suolaa.
2. Kuoritusta ja "suunnitellusta" kesäkurpitsaa, jotta sirut voivat liittyä raastimen avulla, soittaa se 1,5 lasilla.
3. Yhdistä lämmitetty maito, keltuaiset, kesäkurpitsa liha. Sekoita. Lisää varovasti oravia, jotta he eivät menetä puffejaan.
4. Kaada öljy, kaada jauhoja eksuunaan (koko tilavuus miinus 3 lusikat).
5. Taikinan pitäisi olla nestettä, kuten klassisilla pannukakkuilla. Alkate keskellä ja vuotaa kuumassa paistinpannulla reunasta. Fry sulkeutua molemmin puolin.

Resepti pannukakut kesäkurpitsa perunat ilman jauhoja

Se on oikeampi kutsua sitä ruokalaji - ruoanlaittotekniikka on identtinen, joukon ainesosia harvinaisille poikkeuksille. Tällaiset kesäkurpitsa-pannukakut sopivat tytöille ruokavaliossa ja kaikilla terveellisen ravitsemuksen tarkkuudella. Jos haluat, et voi paistaa ja leipoa uunissa, eikä käytä öljyä. Resepti on hyvin yksinkertainen, vie:

• perunat ja kesäkurpitsa - 400 g;
• muna 1 Luokka;
• polttimo;
• perunan tärkkelys - 3 lusikat liukumällä;
• kaikki mausteet;
• Öljy (jos paista pannukakkuja).

Työtekniikka on tämä:

1. Perunat ja kesäkurpitsa ohita raastin läpi (pieni puoli), purista sirut, nollaa seulalle. Voit poistaa nestemäiset tähteet, tarvitset noin puoli tuntia.
2. Sipulit murskata, ota käyttöön peruna-zucchini-massa. Kausi mausteilla.
3. Munaan, jossa on prosessia, lisää suolaa.
4. Liitä kaikki ainesosat huolellisesti, mukaan lukien tärkkelys. Helppo kädet. Jos tuloksena oleva "taikina" on huono asia - ryöstää enemmän tärkkelystä.
5. Tilöljy paistinpannussa lämpöä enimmäismäärään asti, laske kämmenten muodostuneita pannukakkuja yksitellen. Kunkin on 15-16 cm, paksuus on 1-1,5 cm.
6. Epäonnistuminen, kääntämällä suljettuna, taita liukumää syvään astiaan. Tarjoile, valmistaa kastiketta hapan kermasta tillillä.

Delicious Zucchini pannukakut mökkijuustolla

Kuka sanoi, että pannukakut voivat olla täynnä?

Jauhot, makea, leivonta. Kaikki tämä aiheuttaa kiinnostusta ja halua nauttia jälkiruokia. Vain vaivaa on yksi ylimääräisiä kilogrammoja. Valitettavasti kaikilla ei ehkä ole samoja pannukakkuja, kuten he noudattavat lukujaan, mutta ilman perinteisesti venäläinen ruokalaji elää. Kyllä, on helppo löytää vaihtoehto, joka on herkullinen ja hyödyllinen ja matala kalori. Pidätkö, kysyt? Kuten teille sekä teille että lapsille ja pikemminkin kuljettaa kahvaa ja kirjoita reseptejä, teemme pannukakkuja kesäkursseilta.

Se on kiinnostavaa! Voimme arvioida vihannesten hyödyt siitä, että koostumuksessaan vitamiineja - A, E, S, Ryhmä B, RR, Minerals - Kalsium, rauta, sinkki, kalium, magnesium, paljon kuitua - karkea kuitu. Mutta kalorit vain hyvin vähän - 100 grammaa sisältävät vain 23 kcal.

Teemme hyödyllisin pannukakkuja aamiaiseksi

Maidon kanssa

Me tarvitsemme:

• zucchini - herkullisimmat pienet ja nuoret - 3-5 kappaletta koosta riippuen;
• jauhot - vehnä, mutta voit korvata sen tattarilla - lasi;
• maito - 280-290 ml;
• Öljy paistamiseen on hyödyllinen oliivi. Tarvitset myös kolme lusikaa taikina;
• mausteet ja suola - maistaa;
• muna - 3 kpl.

Pancakesin valmistaminen. Alamme tehdä ruokalaji, jossa valmistetaan kesäkurpitsa, jota sinun on puhdistettava nahasta. Tämä tehdään, jos vihannekset eivät ole kovin nuoria, osoittautuneet tai ne ovat kaupasta. Jälkimmäisessä tapauksessa emme voi tietää tarkalleen, miten kesäkurpitsaa kasvatettiin ja missä olosuhteissa varastoitiin, niin ulompi kerros on parempi poistaa. Joten, minkä jälkeen aloitamme vihreät vihannekset graterin kanssa suurella solulla. Zucchini on kulttuuri, joka huolimatta sen kuiva-silmän ulkoasusta, kun hierotaan paljon mehua, jos et poista sitä, mikä tahansa lautasen ei ehkä oikeuta odotuksiasi. Siksi massan pitäisi olla, voit ripustaa sitä hieman niin, että mehu on nopeampi, ja teet vielä muita asioita.

Kärki! Perinteisesti kesäkurpitsa puristettiin sideharsojen läpi tai aseta jätemäärä seulalle, kunnes koko neste olisi pienempi.

Joten, tehdä pannukakkuja Zucchinista tästä reseptistä, käytämme munia, jotka on jaettava keltuaiseen ja proteiiniin. Ensimmäinen on hankaamalla suolalla ja mausteilla, toinen on rypistynyt sekoittimella ilmavaahtoon. Maitolämmössä jopa 40 astetta, kaadetaan suolattu keltuainen, sekoita kesäkurpitsan massan kanssa. Jokainen häiritsee ja alkaa kaataa whipped proteiinit, teemme vähitellen, että vaahto ei ole Opal.

Nyt täytämme oliiviöljyä - 3 lusikat ja alkaa kaataa jauhoja, vaivaa taikina. Sen pitäisi olla suunnilleen sama kuin perinteiset venäläiset pannukakut. Otamme hyvää paistinpannua, jonka avulla hyödyllinen jälkiruoka ei polttaa, syyttää voita ja alkaa paista molemmille puolille kirjaimellisesti minuutissa ja jopa vähän vähemmän. Valmiina pannukakut syöttävät hapan kerma, jos pelkäätte palauttaa, sitten ottaa alhaisen rasvan prosenttiosuuden tai tehdä hyödyllisempi kastike.

Kärki! Puff leivinjauhoista, aina seuloa seulan läpi, keskitytään myös tuloksena olevan testin johdonmukaisuuteen, lisäämällä tai pienentämään jauhokomponenttia siitä.

Kanan evästeellä

Tiedätkö, että kun henkilö ruokkii oikein tai haluaa laihtua, niin usein on kana hänen ruokavaliossaan. Valkoinen liha on hyödyllisempi ja ruokavalio, eikä samaa sianlihaa. Mutta emme valmistele ruokaa perinteisellä rinnalla, jonka monet tytöt ovat jo tulleet niin, teemme pannukakkuja kekseistä. Tämä ruokalaji on hyödyllinen ja lapsesi.

Me tarvitsemme:

• zucchini - Young - 3 Mids;
• kefir - puoli Cup. Painon menettäminen - 1%;
• muna - 2 kpl;
• sooda - tl: n kärjessä;
• suolaa maun mukaan;
• Öljy - jälleen, voit ottaa oliivi tai maissi paistamiseen;
• kana maksa - 120 g;
• jauhot ovat noin 100 grammaa, mutta keskitytään tilanteeseen.

Pancakesin valmistaminen. Puhumme eräistä komponenteista suuntautuneista grammoista, koska on mahdotonta olettaa tarkasti, mikä taikinan johdonmukaisuus onnistuu. Voit ottaa enemmän rasvaa Kefir tai ei, hapan kerma, nuoret tai vanhat vihannekset. Jokainen yritys tekee myös erilaisia \u200b\u200btuotteita. Myös kesäkurpitsa pitää pieniä, että muille keskiarvoille. Keittiö on paikka, jossa kaikki emäntä oppii kokemaan. No, siirrymme Zabachkovin pannukakkujen reseptille.

Maksan on pestävä ja leikattava palasiksi. Mitä heillä ei ole väliä, voidaanko heitä jäljellä ilman leikkaamista, koska käytämme tehosekoitinta. Zucchini puhdistaa kuoresta, leikataan niiden kuutioihin tai mielivaltaisesti. Kaksi näistä komponenteista purjehtivat tehosekoittimessa, mutta on parempi tehdä vuorotellen niin, että voit poistaa osan vihannesten mehusta. Tämän yhteyden jälkeen.

Munat keräävät kiilan, me kaadetaan fermentoitu maitotuote, lisää hyppysellinen sooda ja kylvöjauho. Yhdistämme kaikki komponentit yhteen kuppiin, kun taas voit myös lisätä hienonnettuja tuoreita vihreitä, mausteita ja suolaa makuun. Seuraavaksi me pumpaamme öljyä pannulla ja paista perinteisesti pannukakkuamme ruddy kuori. Aviomies arvostaa astiaa ja lapsia.

Postissa

Näillä kesäkurpitsapäivillä voi olla ihmisiä lomien aattona tai yhtä hyvin yksinkertainen, hyödyllinen ruoka, joka valmistautuu kaikista tuotteista nopeasti ja yksinkertaisesti.
Me tarvitsemme:

• zucchini - ½ kg;
• jauhot - 100-150 grammaa;
• lusikka-ruokailu sokeri;
• kasviöljy;
• ripaus suolaa.

Pancakesin valmistaminen. Kolme vihanneksia, minkä jälkeen hieman suolaa, raakasokeria. Juice ei voi valua, kun valmistaudumme lisäämättä munia, maitoa ja taikinaa, jos painat kesäkurpitsan massaa, se on kuiva. Raaka jauhot keskittyen taikinan johdonmukaisuuteen. Paista pannukakkuja jaettu paistinpannulla. Syötä makealla siirappi-, hillolla, kootuksella tai hapan kermalla, jos et pysähdy.

Kärki! Kaikkien näiden reseptien pannukakkujen avulla voit valmistaa herkullista astiaa, joka voidaan tehdä täytteiden takia. Toisin sanoen täyttö zucchini pannukakut voivat olla myös tuttuja. Tällöin taikina ei ole rikki.

Semolina

Monet jälkiruoat tehdään venäläisissä keittiössä tämän viljan avulla. Se antaa hänen maku, pomp ja ravitsemus. Täällä ja pannukakut, joilla on kesäkurpitsa, voidaan myös valmistaa kakkuun.

Me tarvitsemme:

• zucchini - ½ kg;
• pippuri ja suola - maistaa;
• öljy paistamiseen;
• maito - lasi;
• manka - 150 grammaa.

Pannukakkujen tekeminen. Zucchini, kuten aina, hierotaan ja paina osa mehua. Tämän jälkeen Solim, Perchym, kaadetaan maitoa, sekoita. Nyt sen sijaan, että jauhot raakakakku, kunnes saamme tuttu johdonmukaisuus. Lisäksi kaikki on yksinkertainen - paista jakautuva paistinpannu kahdesta puolelta. Voit palvella sekä makea kastiketta että hapan kermaa.

Pekonilla

KYLLÄ, ja tämä vaihtoehto pelaajakeskuista Zucchini voi myös olla. Maukas, ravitsemuksellisesti ja hänen miehensä ei häpeä. Se sopii astiaan jopa hoitoon ja yllättäen vieraita.

Me tarvitsemme:

• zucchini - 350 g;
• jauhot - 50 grammaa;
• pekoni - 150 grammaa;
• tuoreet vihreät;
• muna - 2 kpl;
• kEFIRA tai PROSTOKVASHI SCAN;
• kasviöljy paistamiseen;
• suola ja mausteet makuun.

Pannukakkujen tekeminen. Aloitamme, kuten aina, Zucchinista, joka leikataan ja hankaa hienojakaa. Solim ja Perchym Mass, voittaa munat kanssa piiskaa. Ne kaadetaan Kabachkayan massaan. Pekoni leikataan ohueksi olihiksi, paremmin se fond. Voit kaataa lihaa tehosekoittimessa, kun kaikki sekoitetaan muiden komponenttien kanssa. Nyt taikinassa kaadetaan fermentoitu fermentoitu tuote, nukkuminen seulotaan jauhot saadaksesi halutun johdonmukaisuuden. Shining tuoreita vihreitä - tilliä, persiljaa tai basilikaa ja lisää taikinamme, sitten paista molemmin puolin kasviöljyllä.

Maito toinen resepti

Voit ottaa joitakin muita osuuksia ja kokeilla tätä vaihtoehtoa, nämä pannukakut kesäkurpitsa valmistetaan paljon maitoa.

Me tarvitsemme:

• zucchini - ½ kg;
• munat - 3 kpl;
• jauhot - 400 grammaa;
• suola ja mausteet - maistaa;
• hapan kerma - lusikka ruokasali;
• maito - 700 ml;
• kasviöljy paistamiseen.
• teemme pannukakkuja.

Tämä astia muistuttaa ulkoisesti tutuimpia pannukakkuja, on mahdollista tavaraa - muna, punainen kala, kaviaari, riisi, sipuli. Tämä vaihtoehto on erinomainen lasten valikossa - ja maukkaita ja vihanneksia ruokavaliossa, jotka eivät ole kaikki lapset rakastavat. No, alkaa tietenkin Zucchinista. Puhdista, poista kaikki siemenet ja leikkaa sitten kuutioiksi. Tätä reseptiä me jauhaa vihanneksia tehosekoittimessa.

Nyt me kaadetaan munia, suolaa ja pippurimassasta, voit lisätä hienonnettuja tuoreita vihreitä, ja voit laittaa sokerihaa, ja se on jälkiruoka. Me kaadetaan pari lusikasta kasviöljyä, kaikki sekoitetaan hyvin. Nyt täytän massamme maitoa, täällä ja laita lusikka hapan kerma makuun. Ja jauhojen aika on aika - on tarpeen niin paljon, että taikina on kuin Kefir. Sitten pannukakut osoittautuvat ohut ja rapealla reunalla, että lapset rakastavat niin. Paista kaksi puolta, vain muutaman sekunnin.

Zucchini sopii hyvin erilaisiin ruokiin, täytä kehosi hyödyllisillä komponenteilla ja mitä muuta tarvitset, vain maku ja se on. Hyvää ruokahalua!

Kabachkovy pannukakkujen resepti, jota ehdotan huomionne, ei ole melkein erilainen kuin perinteisten pannukakkujen resepti. Lisäksi uninitiamaton mies ei arvaa, mitä heitä keitetään! Jos käytät tehosekoitinta, kuten vaiheittaisessa reseptillä, zucchinin maku ei käytännössä tuntenut. Pancakes on ohut, hyvin neulottu, pehmeä ja lempeä. Yrittää!

Yhteensä kypsennysaika: 30 minuuttia
Ruoanvalmistusaika: 20 minuuttia
Lähtö: 8-9 kappaletta

Ainesosat

taikina

• nuori zucchini - 1 kpl. (300 g)
• maito - 250 ml
• kana munat - 3 kpl.
• suola - 0,5 h. L.
• sokeri - 0,5 h. L.
• vehnäjauho - 150 g
• altaa - 0,5 h.
• kasviöljy - 1 rkl. l.

kastikkeelle

• dill - 10 g
• sota kerma - 100 g
• sALT - 1-2 romu.
• pepperien seos - 1 siru.
• valkosipuli - 1-2 hammas.

Miten kokata kesäkurpitsa pannukakkuja

Zucchini, jos hän on nuori, niin riittää pesemään ja pyyhkimään pois ylimääräisestä kosteudesta. Enemmän kypsät vihannekset on puhdistettava ihosta ja siemenistä. Seuraavaksi sinun täytyy leikata hännät ja jauhaa kesäkurpitsa hienolla ratilla. Määritän kulhoon sivuun 5-10 minuuttia ja painamalla sitten kaikkia ylimääräistä kosteutta, joka antaa raastetun kasviksen.

Kulholla, jossa on kesäkurpitsa, ajaa kananmunia, lisää suolaa ja sokeria (tasapaino). Kaada maitoa. Punch kaikki upotettava tehosekoitin.

Olisi oltava homogeeninen seos, jossa on pieniä moottoreita kesäkurpitsaa. Tietenkin voit käyttää manuaalista whine, mutta sitten kesäkurpitsa tuntuu selkeästi taikina, joten ne myös pilkkovat pankkiveitsen.

Lisää vähitellen jauhoja leivinjauheella. Kaada puhdistettu kasviöljy. Rikkomme silti tehosekoittimen. Pancake taikinan tulee olla sileä ja homogeeninen.

Kuumenna pannukakku-pannulla tarttumattomalla pinnoitteella ja voitele pieni määrä öljyä. Keskellä heitin osan testin ja pyöreät liikkeet jakavat sen nopeasti paistinpannun pohjaan.

Pancakes-paista on paras keskilämmön valmistautumiseen. Heti kun pohjakerros putosi hyvin, voit kääntää lasta toiselle puolelle ja ruusulle.

Tarjoile pannukakkuja Zucchini on paras hapan kerma valkosipulikastiketta. Tehdä tämä, yhdistän ja sekoitetaan: hapan kerma, pieni tilli, suola ja pippuri sekä valkosipuli läpäisi lehdistön läpi.

Kastiketta voidaan tarjoilla erikseen tai välittömästi voitele jokainen pannukakku, kierrä putken tai taittaa muunnin. Myös täyttö, keitetty liha selaa lihahiomateriaalista (naudanlihaa tai kanaa) paistettuja sipulia. Hyvää ruokahalua!

Voi olla vain herkullinen vaan myös erittäin tyydyttävä. Ne eivät yleensä ole niin vaikeita kokata. Ja tietenkin miellyttää kysymyksen hintaa vihannesten kaudella. Yksi näistä kauniista ja terveellisistä ruokalajeista on squacter-pannukakkuja. Resepti on melko yksinkertainen, ja tulos ilahduttaa koko perhe.

Mitä tarvitset?

Kolme - neljä annosta tarvitset seuraavat aineet ainesosia. Zucchinin täytyy olla lähellä kilogrammaa. Kaksi kananmunia, noin tusinaa ruokalusikallista vehnäjauhoa ja kaksi kasviöljyä. Makua lisätään harkintansa mukaan tilli, myös maadoituspippuri ja suola.

Zucchinin herkullisten dumplingsin resepti sisältää joskus auringonkukan öljy oliivin sijaan. Se tekee tuotteen pehmeästä ja lempeästä, vaikuttamatta makuun. Mutta siinä tapauksessa, että sitä ei ole ketään, käytetään tavallista vihanneksia. Tämän ainesosan lisääminen on pakollinen, koska sen ansiosta taikina ei levitä ja jolla on joustavuus.

Ruoanlaitto

Aluksi Kabachkov katkaisi hännät ja puhdista tarvittaessa vihannekset. Jos iho on täysin ohut, sitä ei voi poistaa. Zucchini rulla karkealla grater. On toivottavaa, että massa putoaa välittömästi seulaan, koska mehu korostetaan siitä. Kun kaikki kesäkurpitsa on ristiriidassa, ne olisi säilytettävä hyvin. Vaikka se tapahtuisi niin, että he ovat ylittäneet tämän kanssa, ei mitään kauheaa. Jaettu mehu vie ympäri itseään. Vaikka raastettu zucchini virtaus, sinun on hienoa vääristää tilli vihreät. Seuraavaksi sinun täytyy voittaa munat. Tämä tehdään niin, että lopulta se osoittautui Zabachkovin lempeät pannukakut.

Resepti sisältää joskus soodan puolen teelusikallisen määrän. Kuitenkin, jos voit voittaa munat hyvin, sinun ei tarvitse lisätä tätä ainesosaa. Jauhot viedään asteittain massaan jatkuvaan sekoittaen. Johdonmukaisuuden pitäisi olla riittävän paksu. Siksi jauhojen määrä voidaan vaihdella. Lisäksi paistinpannua tulisi tehdä, on hyvä lämmittää se, kaada kasviöljyä. Ruokalusikallisen avustuksen avulla Zucchini-pannukakkuja, joiden resepti on tässä artikkelissa. On tarpeen paista kummallekin puolelle vähintään 5 minuuttia keskipitkällä tai hiljaisella tulella. Pancakes tulisi kääntyä kultaisella kuorilla.

Paistinpannua ei suositella, koska tuotteet voivat hajota toisistaan. Tarjoile zucchini pannukakkuja, jonka resepti sisältää niin yksinkertaisia \u200b\u200bja edullisia tuotteita, jotka seuraa hapan kerma.

Valkosipulin kanssa

Tämä ruokalaji voidaan myös valmistaa lisäämällä valkosipulia. Se sopii niille, jotka rakastavat taistelijaa. Yhdellä tai kahdella annoksella on tarpeeksi yksi suuri kesäkurpitsa, joka painaa noin 300 grammaa. Tarvitaan myös pieni muna, kaksi ruokalusikallista jauhoa, niin paljon hapan kermaa, yksi valkosipuli, suola, tilli vihreät ja mustan maanpika. Zucchini on puhdistettava, pese ja hierotaan suuri. Tämän jälkeen massa on puristettava mehu. Valkosipulin pannukakkujen resepti valkosipulilla joskus sisältää pekonia. Se on hienosti leikattu määrä 100 grammaa ja lisätään irtotavarana.

Tämä antaa pannukakkuja erityisen maun ja tekee niistä tyydyttävämpiä. Kun kesäkurpitsa-massan varret mehu on puristettava. Sen vieressä on lisätty muna, vihreät halutulla, valkosipulilla sekä mausteilla. Kaikki ainesosat sekoitetaan perusteellisesti. Sitten massa on sprinklattu jauhot. Sekoitetaan uudelleen. Tällaisella joukolla jauhamassasi muuttuu hieman kuivaksi. Jotta ei olisi, hapan kerma lisätään. Vaivauksen jälkeen kesäkurpitsa-massa ruokalusikalla, pannukakut muodostetaan ja asetetaan pannulla. Se on esilämmitettävä kasviöljyn kanssa. Jokainen pannukakku on paistaminen kahdesta puolelta saada kultainen ruokahalu. Painoprosessi kestää enempää kuin kolmasosa tunnista, joten tätä ruokaa voidaan valmistaa nopeasti. Sovellettaessa sinun on lisättävä hapan kerma.

Juustolla

On paljon tapoja valmistella pannukakkuja kesäkurpitsa. Seuraavan ruokalajin resepti tärkeimpien ja tuttujen ainesosien lisäksi sisältää myös juustoa. Valmistukseen tarvitaan yksi suuri kesäkurpitsa, kaksi munaa, sata grammaa jauhoja ja kiinteää juustoa, ruokalusikallinen kasviöljy, suola, musta paprika ja vehreys tilli - hänen makuunsa. Tästä ainesosien määrästä saadaan yli 15 pannukakkua. Se on hyvin yksinkertaista, mutta samalla tyydyttävällä on niin lautasen, kuten juuston pannukakkuja.

Resepti

Zucchini on pestävä, puhdistaa ja hierotaan suuria. Paina mehua seulalla. Zucchopan massalle lisää raastettua kiinteää juustoa. Munat on pakattava suolaa. Sitten kaada nestemäinen massa zucchinas ja juusto. Lisäksi jauhot pyyhkäisee vähitellen, kun taas kaikki ainesosat on sekoitettava perusteellisesti. Paahdon edessä suola, maadoituspippuri ja hienoksi hienonnettu viistot lisätään tahtoon.

Zucchinin pannukakut on asetettu suspendoituneella paistinpannulla öljyllä ruokalusikalla. Resepti voi sisältää useita tyyppejä juustoa. Sisäisen lajikkeen sijaan voit käyttää pehmeää, esimerkiksi kodikas juustoa lehmästä, vuohi tai lampaanmaito. Tällöin on tarpeen ottaa huomioon, että juusto sisältää myös suolaa. Siksi, kun se lisätään suurimman osan ainesosista, pitäisi olla varovainen. Zucchini pannukakut paahdetaan kummallakin puolella noin 5 minuuttia. Pöydälle he tarjoavat parhaiten hapan kerma. Muuten vihreät voidaan lisätä siihen eikä itse taikina.

Pancakes ilman jauhoja

Niille, jotka tarttuvat ruokavalioon, pannukakka kesäkurpitsa ilman jauhoja sopii. Tässä tapauksessa resepti sisältää munia ja mausteita. Ja tietenkin kesäkurpitsa itse. He tarvitsevat noin 0,5 kilogrammaa. Tällaisella määrällä sinun on lisättävä 2 kananmunia.

Niiden on oltava perusteellisesti. Zucchini pitäisi olla kiitollinen, tervehtii hyvin, siirry seulaksi ja purista hieman sekoittamaan. Seuraavaksi lehdistö tulee laittaa lehdistöön. Se voi olla pienempi korkki kuin seula tai levy, johon voit laittaa purkin. Juice on puristettava mahdollisimman paljon zucchopaan massassa, se oli mahdollisimman vähän nestettä. Seuraavaksi lisätään kermavia munia. Sitten massan pitäisi olla yli, voit kaataa hieman häiriintynyt tilli.

Se on myös maukas, jos lisäät hienonnettuja vihreitä sipulia. Sen jälkeen ruokalusikallisen ansiosta pannukakut asetetaan esikuumennetulla paistinpannulla pienellä määrä kasviöljyä. Jos massa, spinistä huolimatta osoittautui hyvin nestemäiseksi, ja munat on jo lisätty, lähtö yksi. Voit lisätä hienonnettua lesua.

Samanaikaisesti kesäkurpitsa taikinaa ei ole vähän niin, että ylimääräinen kosteus imeytyy siihen. Voit myös lisätä murskatut viljahiutaleet. He rikastuttavat ruokalajin lähellä vitamiineja, mikä on välttämätöntä ruokavaliota. Jokainen paakku, jossa on paahdetus, tulisi pitää ennen kuoren ulkonäkö molemmin puolin. Voit palvella astialla, jossa on hapan kerma. Niille, jotka tarttuvat ruokavalioon, Vaihtoehto Kefir sopii, mikä on hyvä lisätä vihreät.

Pannukakut ilman yaiitz

Postin aikana annostelet ruokia vihanneksista. Ne voivat olla kevyitä tai tyydyttäviä. Asianmukainen vaihtoehto on pannukakkuja kesäkurpitsa ilman munia. Resepti koostuu seuraavista ainesosista. Se vie: kesäkurpitsa 0,5 kilogrammaa, perunat - 200 grammaa, jauhoja - kolme ruokalusikallista liukumäistä, mausteita, suolaa ja kasviöljyä. Vihannekset täytyy tarttua hienosti ja kohdennetaan sulautumaan mehu. Lisää sitten suola ja maadoituspippuri maahan. Mausteiden joukossa on myös erittäin hyvä käyttää Paprikaa. Hän antaa lautaselle kaunista väriä ja mausteista makua. Sen jälkeen taikina on sekoitettu.

Jauhot täytyy kaataa vähitellen, sekoittaen massan jatkuvasti. Johdonmukaisuuden mukaan sen pitäisi osoittautua riittävän tiheästi. Jauhot voidaan vaihdella. Vaivauksen jälkeen massa on jätettävä noin 10 minuuttia niin, että neste imeytyy lopulta. Squash-pannukakut on asetettu lämmitetyssä pannulla kasviöljyllä. On kätevää muodostaa ne käsien avulla, kun taikina tulee ulos melko tiheään. Pancake tulisi paistaa toisaalta ennen kuin saat arkastin rapea kuoren, kääntämällä sitten samoin toisessa. Tarjoile lautasen sprinkling sitä tillin tai nuorten sipulien vehreällä.

Makeat tuotteet

Jälkiruoka-asunnon ystävät ovat sopivia makeita pannukakkuja Zabachkov. Resepti sisältää: 0,5 kilogrammaa kesäkurpitsa, noin kolme ruokalusikallista vehnäjauhoa, 50 g sokeria ja kasviöljyä paistamiseen. Keittäminen Tämä ruokalaji kestää noin neljännes tunnin ja lopulta se osoittautuu herkullisen, kevyt ja hyödyllinen jälkiruoka.

Jos haluat pannukakkuja saada lempeä ja ilma, heidän täytyy lisätä yksi kananmuna heille. Zucchinin täytyy pestä, puhdas ja armo. Puristaa mehua. Munat on rypistynyt sokerin kanssa ja lisää kaali-massa. Vähitellen sekoittaen, anna jauhot. Esilämmitetyllä paistinpannulla, aseta pannukakkuja ja paista noin 5 minuuttia kummallakin puolella. Tarjoile hapan kerma. Hyvää ruokahalua!

Johtopäätös

Nyt tiedät, miten voit kokata herkullisia pannukakkuja zucchinista. Katselimme paljon mielenkiintoisia reseptejä. Valitse haluamasi sellainen.