Ehkä yksi herkimmistä jälkiruoksista on juustokakku banaaneilla. Tämä ruokalaji, jonka nimi on käännetty "juuston piirakka", valmistaa kermainen lajikkeita juustoa. Kuitenkin on halvempaa reseptiä, joka perustuu mökkijuustoon, on banaani juustokakku mökkijuustolla, joka on melko suosittu Venäjällä.
Perinteisessä reseptillä on yksi seuraavista juuston lajikkeista useimmiten mukana:
Tämän jälkiruoan banaanit on parempi valita täysin ylivoimainen, sitten maku muuttuu lempeäksi. Jos päätät valmistaa mökkijuustoa jälkiruoka, ota sitten huolellisesti tärkein ainesosan valinta. On parempi mieluummin hajoavaa tuotetta tai yksi, jossa rasvan taso on minimaalinen.
Banana-juustokakku ilman leivonta voidaan valmistaa esimerkiksi juuston massas. Tässä tapauksessa hänen maku on hyvin lempeä ja pehmeä. Tämän jälkiruoan resepti on melko yksinkertainen, mutta älä yksinkertaisesti valmistele sitä kuvassa.
Ainekset: MASCARPONE (500 g), kerma 30-33% rasvaa (200 ml), puhdistetut banaanit (1-2 kappaletta), sokeri tai jauhe (5 rkl tai maku), gelatiini (1/2 rkl), öljy kermainen ( 120 g), shortbread evästeet (300 g).
Kuinka kokata:
Banana juustokakku, jossa on mökkijuustoa, voidaan valmistaa niin, että se on yhtä lempeä kuin juusto. Tämä resepti voi olla hyödyllistä sekä juhlapäiville että vain perheen illalliselle.
Ainekset: Rasannettu mökkijuusto (500 g), puhdistetut banaanit (6 kpl), jauhot (60-70 g), kananmuna (1 kpl), kasviöljy voitelumuodossa.
Ruoanlaitto:
Jos halusit erilaisia, niin kuin lisäaineet tähän jälkiruokaan voit ottaa marjoja, suklaata, kanelia. Tämä antaa lisää tuoksua ja tekee jopa maukas.
Kaikki Curd Dessertsin ystävät tarjoavat erittäin maukkaita banaani juustokakkua. Juustokakku osoittautui erittäin lempeäksi, ja on tarpeen kokeilla sitä!
Juustokauden perusteella:
Evästeet murenevat ("shakki", "Jubilee") - 300 g
Walnuts - 40 g
Creamy Butter - 150 g
Mökkijuustoa varten:
Pehmeä mökkijuusto - 400 g
Sota kerma - 180 g
Munat - 3 kpl.
Banaanit - 3 kpl.
Lemon Zest - 1 rkl.
Lemon mehu - 1 rkl.
Sokeri - 150 g
Lisätään yhdistelmä, lisää evästeet, lisää pähkinöitä ja pehmeää voita. Jauhaa kaikki suuttimen "terävä veitsi." Jos evästeet eivät ole makeat, voit lisätä sokeria, en lisännyt.
Lähikuva pergamentilla, kaada kaikki murskaus pohjaan ja tasaisesti jakelu. Paina kurkku varovasti pohjaan ja tee sivut pari senttimetriä korkeudestaan. Muodon koko on 24 cm. Lomake asetettu jääkaappiin tuolloin valmistelemme mökkijuustoa.
Banaanit puhdistavat ja hajoavat palasiksi. Taita yhdistelmäastioon. Lemonista poistamaan zest ja lisää banaani, kaada banaani lusikalla sitruunamehua. Selaa banaania, jossa on zest yhdistää homogeeniseen massaan.
Lisää sitten pehmeä mökkijuusto kulhoon, hapan kerma, munat ja sokeri.
Voittaa kaiken homogeenisen massan.
Päästä jääkaapin muodosta ja kaada juustosi täyttö.
Lämmitä uuni 170 asteeseen ja leipoa juustokakku 50-60 minuuttia. Sitten juustokakku täysin viileä ja poista vähintään 4 tuntia jääkaapissa, ihanteellisesti yöllä.
Juurin jälkeen juustokakku leikataan terävälle veitselle osia. Halusin myös juustokakkua myös koristella banaani, mutta jo kun kaikki valmistellut ammunta, todettiin, että vireillä oleva banaani söi. Se ei varmasti vaikuttanut makuun, halusin vain teeskennellä kauniisti.
Banana Cheesecake valmis!
Rikkoa evästeet pieniksi paloiksi ja jauhaa se pieneksi muruseksi. Jos haluat helpottaa elämää, aseta evästeet kellofaanipakkaukseen ja kävele siinä liikkuvan tapin tai muovisen vesipullon kanssa.
Jäähdytetty voin leikkaa kuutiot, liitä evästeet ja sekoitetaan huolellisesti niin, että se osoittautuu homogeenisen massan.
Aseta seos leivontaan ja laihtua hieman. Kuumenna uuni 150 asteeseen ja aseta perusta juustokakkuja 15 minuuttia.
Haarukka, rikkoa banaani yhdessä mökkijuustoa.
Aseta munien, sokerin banaani-juuston massa ja saada seos sekoittimella tai sekoittimella.
Lisää hapan kerma ja rusinat ja lusikka varovasti sekoita täyte juustokakkua.
Aseta täyttö pohjalta, tuodaan puoliksi valmisteluun ja laita se uuniin vielä 40-50 minuuttia.
Ripottele lämmin kakku, joka on rajoitettu pieneen graterin kanssa suklaata. Koristele minttu lehdet.
Feed curd juustokakku kuumalla teetä tai vahvaa tuoretta kahvia. Hyvää ruokahalua!
Tämän astian valmistelemiseksi tarvitsemme mökkijuustoa tai makea mökkijuustoa - joka rakastaa, banaaneja, kaksi munaa, sokeria, vaniljasokeriä, voita (voitelumuodossa).
Lahjaamme mökkijuustoa mukavassa korkeassa muodossa.
Lisää kaksi ruokalusikallista sokeria
ja puristus vaniljasokeri.
Lisää yksi suuri kananmuna.
Se on mahdollista kaksi - se riippuu halutusta johdonmukaisuudesta ja munien koosta.
Huolellisesti vaivaa haarukka. Voit voittaa tehosekoittimen tai sekoittimen - kenelle se on kätevämpää.
Mökkijuusto on valmis. Mene banaanien valmistukseen. Tarvitsemme neljä suurta banaania.
Kehotamme heitä homogeenisen massan ilman, että heitä ei ole kovin sekoittajia.
Yhdistämme seoksen valmiin mökkijuuston kanssa.
Seuraavaksi teemme seoksen sekoittimella tai sekoittimella. Mitä paremmin saat ylös - sitä hellästi juustokakku.
Berm muoto leivontaan. Minulla on silikoni. Voitele pohja ja vene voilla, huomaat jauhot - järjestyksessä juustokakku ei kulje eikä liima.
Asetetaan seos muotoon leivontaan.
Toimitamme uuniin 20 minuuttia. Paista 170-180 astetta.
Sitä minä tein. Hieman tislattu. Mutta se korjataan.
Lisäksi fantasiaasi. Leikasin kahteen puolikkaaseen, kiirehtivät keitettyä kondensoitua maitoa (vain vähän). Seuraavaksi kansi vadelmakoolla.
Tässä on niin välipala.
On parempi syödä kylmää. Laita jääkaappi pari tuntia.
Juustokakku on erittäin lempeä, tuoksuva ja pitää lomakkeen. On erittäin tärkeää käyttää mökkijuustoa ja hapan kermaa. Evästeet voivat käyttää mitä tahansa murenemista tai kaura. Huomioithan, että juustokakku valmistettiin 4,5 litran kulhoon, jos sinulla on pieni monikäyttöinen ja vähennä ainesosien määrää, muuten korkea täyttö ei välttämättä anna periksi.
Jauhaa evästeet murskaalle. Olen murskattu sekoittimella. Voit laittaa evästeet pakkaukseen ja rullata liikkuva tappi.
Lisää sulatettu voita ja sekoita perusteellisesti.
Multicookerin kulho öljyllä. Kädet tiiviisti asetetaan evästeet Multivarkan pohjassa, myös matalipuolisilla puolilla. Laita kulho jääkaapissa ja siirry mökkijuusto-banaanin täyttöön.
Teen täytteen Blender Bowl. Voit tehdä vain kulhoon ja kaikki voittaa sukevan tehosekoittimen. Blenderin kulhoon laittaa mökki juusto, hapan kerma, sokeri ja munat.
Kaikki perusteellisesti voittaa yhtenäisyyttä.
Whipped massa lisää hienonnettu banaaneja.
Jälleen kerran perusteellisesti voittaa suurella nopeudella niin, että homogeeninen massa on osoittautunut.
Kaada varovasti täyte evästeen.
Sulje monikäyttöinen kansi, aseta "leivonta" -tila 65 minuuttia. Valmiussignaalin jälkeen sammuta "lämmitetty" ja avaamatta kannet jättämään juustokakku hitaasti kellot toisella tunnilla.
Sitten korin avulla "ruoanlaitto pari" varovasti saat juustokakkua kulhoon lautaselle.
Ylhäällä koristella banaanien pyynnöstä tai sulanut suklaata.
Tämä resepti valmistetaan Multicooker Panasonic SR-TMH 18: ssa, jossa kulho on 4,5 litraa. Laitteen teho on 670 W.
Juustokauden perusta
360 g hiekka evästeitä
130-150 g voita
Kerma juustokakkuun
2 Suuri banaani + 1 tai 2 banaani koristeluun
2 rkl. l. Lemon Juice + 1 rkl. l. sisustukseen
460 g mökkijuustoa (2 pakkausta 230 g)
200 ml kerma 10%
2 rkl. l. Sokerijauhe
1 pussi vaniljasokeri (1 tl.)
1,5 rkl. Lusikat instant gelatiinin
Lemon Zeperi koristeluun
Perinteisesti juustokakku valmistetaan Mascarponejuustolla, Ricotta, Hawarti tai kermainen juusto. Se on erittäin maukasta, mutta ei aina tällaisia \u200b\u200bjuustoja, mutta tavallinen tuore mökkijuusto on aina saatavilla millä tahansa määrällä ja mistä tahansa hinnasta. Lisää hedelmää, fancy ja erittäin maukas ja lempeä jälkiruoka koristelee pöytäsi. Sekoittimen avulla voit nopeasti valmistaa juustokakkua ja 3-4 tuntia kaadetaan jääkaapissa.
1. Kermainen öljy hieman sulanut, taittaa evästeet ja sekoitus sekoittaa se voita.
Ota kourallinen evästeet ja sokea kertakäyttöinen, jos kerros putoaa, lisää lisää kermaöljyä.
2. Irrotettavan muodon pohja tehdään ruoan pergamentilla. Juustokakkujen perustan valmisteleminen tasaisesti jakaa evästeen, sekoitetaan voin kanssa lomakkeen pohjalle, uppoaa se ja laittaa se jääkaapissa.
3. Täytä gelatiini 6-7 ruokalusikallista kuumaa vettä ja sekoita täydellistä liukenemista, (talletus 1 ruokalusikallinen liuotettu gelatiini).
4. Puhdistetut banaanit leikataan kappaleilla, laita sekoittimeen, kaada sitruunamehua, jauhaa ne.
5. Lisää mökkijuusto, kerma banaaneihin, kerma (asetettu 1 rkl), sokerijauhe, vaniljasokeri ja hiki kermainen tila.
Mökkijuuston tulisi olla laiduntamista tai pyyhi se seulan läpi.
6. Pysätkin tehosekoitinta, pieniä osia, kaada liuotettu gelatiini mökkijuusto-banaani kerma, sekoita perusteellisesti.
Jotta gelatiini jäädytettiin välittömästi kylmässä massalla, kaikkien tuotteiden on oltava huoneenlämpötila.
7. Irrota lomake juustokakkuun jääkaapista, kaada banaani-juuston massa päälle ja palaa jääkaapiin, kunnes se jäädytetään.
8. Kun juustokakku löytää sen, se on valmis syömään ja näyttää hyvältä :))) Mutta jos haluat, se voidaan koristella, sirotella sitruunan sitruuna- tai viipaloitu renkaat tuoretta banaania. Joten banaani välittömästi tummu, sekoita vireillä etukäteen, 1 rkl. Lemon mehua, 1 rkl. Lusikka liuenneen gelatiinin, 1 rkl. l. Kerma ja kaada tämä banaanien seos.
Banana juustokakku saadaan erittäin lempeä ja ilma. Sen valmistamiseksi sinun on otettava erittäin kypsä, jopa hieman ylikuormitusbanaaneja. Curd juustokakku makuun ei ole paljon pahempi kuin juusto.
Cottage juusto juustokakku on parempi ottaa epäsuotuisa tai vähärasvainen. Mökkijuustoa on tehtävä vähemmän rakeita. Tehdä tämä, se pyyhkii sen seulan 2 kertaa tai hionta sekoittimesta. Banaanit soseella ja sekoittavat mökkijuustoa. Meillä pitäisi olla homogeeninen banaanisuihku.
Suorita kanan raaka muna ja jauhot taikina, melko vaivautunut. Valmistele lomake leivonta kakku - Voitele se öljyllä tai poistaa pergamentti, ripustettu jauhot. Aseta taikina muotoon ja hajota pinta. Leipoa, kun kakun yläosaa ei kierrä. Aikalla tämä on noin puoli tuntia 180 astetta.
Tarjoile banaani juustokakkua, kun se täysin jäähtyy. Jäähdytetty kakku leikataan palasiksi, koristele karamelli ja banaani viipaleet.
Pohja (muodossa 24 cm):
Mökkijuusto ja muna sekoitetaan tehosekoittimella homogeeniseen massaan, lisää stevia tai sokeri korvike. Me olemme murskattujauho kahvijatimellä, lisäävät mökkijuustoa, vaivaa taikina.
Muoto leivontaan Aseta pergamenttipaperi, kaada taikina. Paista 190 astetta 10-15 minuuttia, sitten irrota uunista, tee reiät haarukalla kohdistamaan ulkoasun pinta.
Valmistelu souffle. Mökkijuusto, jogurtti ja stevia (voit käyttää sokerin korvaavaa) voittamaan, laittaa vesihauteeseen, lämpöä jopa 50 astetta. (Lämpimän seoksen on välttämätöntä, koska lisäämme agar-agaria, joka alkaa kiinni alle 40 asteen lämpötiloissa).
Proteiinit laittaa vesihauteeseen, kuumennetaan, sekoittaen kiilaa. Samaan aikaan agar-agar kaataa vettä sekoittaen, kiehauta. Kun proteiinit alkavat hieman vaahdottamalla, alkaa voittaa ne vakaisiin piikkeihin, jatkavat voittamaan, kaatomaan agar-agaria, sitten lämpimää juustoa. Mutta vain seos sekoitetaan yhtenäisyyteen, nopeasti kaataa se ylöspäin, laita se jääkaapissa .
Ruoanlaitto hyytelö. Marjat murskataan sekoittimella, lisää vettä, kantaa seulan läpi kattilaan. Lisää stevia (sokeri korvike), agar-agar, kiehauta.
Hieman viileä (mutta enintään 40-50 astetta), kaada Souffle, voit koristella päälle marjoja, laittaa jäähdytys jääkaappiin.
Mökkijuusto ja jogurtti voittaa sokeria, lisää munia, voittaa uudelleen. Lisää jauhoja, sekoita. Lisää mökkijuusto ja jogurtti seos Banana Puree ja voittaa kaiken. Paista esikuumennetulla uunilla 160 astetta noin tunnin ajan (parempi leipoa vesihauteessa) Koristele valmiin juustokakkua mansikka, ripustettu sokerijauheella jäähtyä valmiiksi juustokakku, on parempi lähteä koko yön.
Kaikki Curd Dessertsin ystävät tarjoavat erittäin maukkaita banaani juustokakkua. Kerran olin kiehtonut tämän leivonnan, yritin eri vaihtoehtoja, mutta se ei päässyt banaaniin. Tänään päätin valmistella ja esittää sinulle kokeilun tuloksen. Juustokakku osoittautui erittäin lempeäksi ja on tarpeen kokeilla sitä!
Valmistaa banaani juustokakku mökkijuustolla, valmistaa tuotteita luetteloon.
Lisätään yhdistelmä, lisää evästeet, lisää pähkinöitä ja pehmeää voita. Jää kaikki suuttimen "terävän veitsen" murulla. Jos evästeet eivät ole makeat, voit lisätä sokeria, en lisännyt.
Lähikuva pergamentilla, kaada kaikki murskaus pohjaan ja tasaisesti jakelu. Paina kurkku varovasti pohjaan ja tee sivut pari senttimetriä korkeudestaan. Muodon koko on 24 cm. Lomake asetettu jääkaappiin tuolloin valmistelemme mökkijuustoa.
Banaanit puhdistavat ja hajoavat palasiksi. Taita yhdistelmäastioon. Lemonista poistamaan zest ja lisää banaani, kaada banaani lusikalla sitruunamehua. Selaa banaania, jossa on zest yhdistää homogeeniseen massaan.
Lisää sitten pehmeä mökkijuusto kulhoon, hapan kerma, munat ja sokeri.
Voittaa kaiken homogeenisen massan.
Päästä jääkaapin muodosta ja kaada juustosi täyttö.
Lämmitä uuni 170 asteeseen ja leipoa juustokakku 50-60 minuuttia. Sitten juustokakku täysin viileä ja poista vähintään 4 tuntia jääkaapissa, ihanteellisesti yöllä.
Juurin jälkeen juustokakku leikataan terävälle veitselle osia. Halusin myös juustokakkua myös koristella banaani, mutta jo kun kaikki valmistellut ammunta, todettiin, että vireillä oleva banaani söi. Se ei varmasti vaikuttanut makuun, halusin vain teeskennellä kauniisti.
Banana Cheesecake valmis!
Hyvää ruokahalua!
Banana juustokakku mökkijuustolla - erinomainen matala-kalori ja herkullinen jälkiruoka, joka sopii mihin tahansa syystä. Lisäämällä muita ainesosia voit lisäksi monipuolistaa reseptiä. Suuri määrä tämän astian muunnelmia tunnetaan, ja hänen tarinansa ulottuu syvälle antiikin.
Juustokakku on jälkiruoka, joka valmistetaan mökkijuustoa tai pehmeää juustoa, mahdollisesti niiden yhdistelmä, ainesosien keskuudessa on välttämättömyyksiä munia, kermaa tai hapan kermaa, tärkkelystä tai jauhoa, maitoa. On olemassa monia reseptejä juustokakku, mutta banaani, jossa on ruusua, erottaa erityinen hienostuneisuus maku.
Tällaisen juustokauden pääpiirre on se, että se on mahdollista valmistaa sekä uunin leivontaan että ilman leivontaan lisäämällä gelatiinia. Koska resepti yhdistää mökkijuustoa ja jogurttijuustoa saadaan ilmalla ja helppoa. On myös useita sääntöjä, kun taas jälkiruoka on helpompaa:
Jälkiruoan perusta voi olla Korzh tai murskattuja evästeitä. Voit tehdä juustokakkua ilman perusta korostaa mökkijuustoa tai juustoa vielä enemmän. Baked juustokakku on klassinen amerikkalainen ruokalaji ja brittiläinen keitetty "kylmä" tapa. Ensimmäistä kertaa ruokalaji mainitaan muinaisen kreikan lääkärin opetuksissa, jotka kuvataan yksityiskohtaisesti keittämismenetelmiä.
Rikas maailman historia ja monimutkainen lomitus tekevät lautasen universaalin, se on yhtä tärkeä Amerikassa ja Venäjällä. Pie voi syödä intialaisella tai kiinalaisella teellä, Kefir tai kahvi. Mutta se oli amerikkalaiset, jotka laittoivat kermajuustoa ja kermaa jälkiruoan reseptiin, muuttivat radikaalisti hänen ulkonäönsä ja maun parempaa.
Huolimatta monista monimuotoisista resepteistä banaanisen juustokakkua mökkijuustolla, on olemassa joitain sääntöjä ja ominaisuuksia, miten valmistaa juustokakkua mökkijuustoa ja banaaneja. Heidän noudattamisensa saavat aina suuren tuloksen:
Koskit eivät suosittele palvelemaan astiaan välittömästi ruoanlaittoon, se on jäähdytettävä ja naurettava.
Banana juustokakku mökkijuusto uunissa valmistaa useimmiten. On tarpeen tarkkailla kaikkia valmisteen yksityiskohtia ja sitten se osoittautuu erittäin maukas ruokalaji.
Juustokakku banaaneista, joissa mökkijuusto hidas liesi on peräisin herkullista ja lempeä.
Taikina tarvitset:
Täyttöön:
Mökkijuusto-banaanisen juustokakku hitaassa liesi, voit tehdä koristeen banaaneja ja manteleita.
Tämä on epätavallinen ja erittäin yksinkertainen resepti herkulliselle jälkiruokalle, jonka avulla voit kokata herkullisen ruokalajan kotiin teetä. Se, että ruoanlaitto ei vaadi leivonnaa, aika säästää ja se helpottaa prosessin.
Korzh, tarvitset:
Kermaa tarvitset:
Valmis banaani juustokakku ilman leivonta voidaan lisäksi koristella banaanilla ja sitruunalla.
Tämä herkullinen jälkiruoka ei ole kyllästynyt kenenkään kanssa, sitä voidaan helposti monipuolistaa lisää ainesosia - lisää kuivatut hedelmät ja pähkinät taikinaan. Banaanilla täysin yhdistetty seesami. Juustokakku ei jätä ketään välinpitämättömiä.
Video Resepti keittiön juustokakku banaanilla ja mökkijuustolla:
Banaani juustokakkuValmistamme tänään mielivaltainen vaihtelu klassisella reseptillä. Yleensä tiettyjä kermajuustoa käytetään jälkiruoan perustamiseen. Yritämme valmistaa tämän ulkomaisen herkkyyden tavallisella jurtuisilla meille. Ei ole huonompi, ellei parempi.
Päinvastoin kuin perinteinen vaihtoehto, juustokakku mökkijuustolla on paljon tyydyttyä makuun. Ja leivonnan jälkeen ilmassa keskellä pysyy hyvin mehukas. Tämä vaikutus saavutetaan kahden ulkokerroksen ansiosta kaakaon murusilta.
Step-by-step resepti banaani juustokauden valmistamiseksi valokuvan avulla löydät alla. Siinä jokainen vaihe esitetään visuaalisesti yksityiskohtaisilla ohjeilla. Tämän reseptin ansiosta opit valmistamaan mökkijuusto-banaani juustokakku leivonnassa kotona. Se on todella yksinkertainen ja nopea. Lisäksi keittoprosessissa tai pikemminkin lopullinen leivonta, talon makut ovat täysin uskomattomia. Kaakaota, mökkijuustoa ja banaaneja ei jätä ketään välinpitämättömäksi!
Syvällä, käteväksi sekoittamalla kulho lisää sulavaa voita ja sokeria. Sekoita ainesosat perusteellisesti ja paremmin hiljaisuudessa.
Erillisessä kuivassa kulhossa, lisää jauhoja ja kaakaoja. Sekoita homogeenisuuteen, jotta mitään kokkareita ei ole jäljellä.
Yhdistä sitten jauhot ja voi ja sekoitamme homogeenisen perustan tulevalle juustokakkulle. Yritä päästä eroon tärkeimmistä kokkareista.
Me siirrymme jälkiruokan osan luomiseen. Tehdä tämä, syvässä astioissa sekoitetaan munat ja sokeri saadakseen rehevän massan. Lisää mökkijuustoa keräämisessä munia. On parempi saada se jääkaapista ja antaa lämmetä huoneenlämpötilaan. Banana puhdistaa kuoresta, leikkaa renkaat ja lisää kulhoon. Seuraavassa muodostuu hapan kerma, sille - vanilin ja lusikallinen hunaja. Kiertävän, me heijastamme jauhojen lusikoiden pohjalta. Herää ainesosat ilmastoon tehosekoittimen avulla.
Poimia sopiva pyöreä muoto leivontaan. Pohja on voiteltava öljyllä. Puolet pohjasta kaakaota ja jauhot asettavat sileän kerroksen muodon pohjalle. Sitten koko upea banaaniseos munaa muristimien päälle myös sileällä kerroksella.
Täytä tuleva juustokakkukerros jäljellä olevasta kaakao-seoksesta.
Lämmitä uuni jopa 170 astetta ja lähetä se valmentamaan lomakettamme. Tämä prosessi kestää noin 45 minuuttia. Tänä aikana ylä- ja alemman kerroksen on muutettava terävät kakkuja.
Valmis jälkiruoka on tyylikäs huoneenlämpötilassa ja lähetä se sitten jääkaappiin. Loppujen lopuksi tämä ruokalaji on tavanomaista palvella kylmää. Banana juustokakku mökkijuusto on valmis.
Hyvää ruokahalua!