ปรุงรสจากพริกบัลแกเรียด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศ: พริกไทยบัลแกเรีย 1 กิโลกรัมหัวหอม 100 กรัม 5-6 กลีบกระเทียม 50 กรัมรากผักชีฝรั่ง 50 กรัมผักชีฝรั่งสีเขียว 50 กรัมน้ำตาล 50 กรัมเกลือ 60 กรัมสะอาดครั้งแรกจากเมล็ด ล้างและข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับหัวหอมบริสุทธิ์กระเทียมและ

ปรุงรสที่เรียบง่ายจากส่วนผสมพริกไทยบัลแกเรีย: พริกไทยบัลแกเรีย 1 กิโลกรัม, 200 กรัม Soli พริกไทย Bolshoi ชัดเจนจากเมล็ดและล้าง ข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมกับเกลือ ใส่, การท่องเที่ยวอย่างแน่นหนาในขวดปิดฝา caproic และลบในที่เย็น

Outragia ปรุงรสจากพริกไทยส่วนผสม 5 ฝักของพริกไทยบัลแกเรีย 5 ฝักพริกแดง 5 กลีบกระเทียมเกลือปรุงอาหารบัลแกเรียและการเผาไหม้พริกไทยลบเมล็ดให้ล้างเนื้อและข้ามและข้ามด้วยผ้าทำความสะอาดกระเทียมผ่าน

ปรุงรสจากพริกไทยบัลแกเรียด้วยเครื่องเทศ 1 กิโลกรัมพริกไทยบัลแกเรีย 100 กรัมหัวหอม 5-6 กลีบกระเทียม 50 กรัมของผักชีฝรั่ง 50 กรัมผักชีฝรั่งสีเขียว 50 กรัมน้ำตาล 60 กรัมปรุงอาหารการเตรียมเมล็ดพันธุ์ ล้างและข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับบริสุทธิ์

ปรุงรสจากพริกไทยบัลแกเรียที่มีส่วนผสมของเครื่องเทศ 1 กิโลกรัมของบัลแกเรียพริกใหญ่ 100 กรัมหัวหอม 5-6 กลีบกระเทียม 50 กรัมของผักชีฝรั่งรากผักชีฝรั่ง 50 กรัมผักชีฝรั่ง 50 กรัมน้ำตาล 50 กรัม 60 กรัมเกลือ 60 กรัม วิธีการทำอาหารพริกไทยทำความสะอาดจากเมล็ดล้างและข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ

ปรุงรสที่เรียบง่ายจากส่วนผสมพริกไทยบัลแกเรีย 1 กิโลกรัมของพริกไทยบัลแกเรียเกลือ 200 กรัม วิธีการปรุงอาหารพริกไทยบัลแกเรียที่สะอาดจากเมล็ดและล้าง ข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมกับเกลือ ใส่เหยียบย่ำอย่างแน่นหนาในขวดปิด

เครื่องปรุงรสที่คมชัดจากส่วนผสมพริกไทย 5 พริกหวาน 5 การเผาไหม้พริกแดง 5 กลีบกระเทียมเกลือทำอาหารด้วยพริกหวานและเผาไหม้นำเมล็ดให้ล้างเนื้อและข้ามและข้ามไปด้วยผ้าที่บริสุทธิ์ของกระเทียมผ่านกาน้ำ เครื่องบดเนื้อ มวลที่เกิดขึ้น

ปรุงรสจากมะเขือเทศและส่วนผสมพริกไทยหวาน 1 กิโลกรัมของพริกไทยแดงหวาน 500 กรัม, 200 กรัมของธนูปัสสาวะ 200 มิลลิลิตรของน้ำส้มสายชูไวน์ 200 กรัม, น้ำตาล 200 กรัม, พริกไทยดินสีดำ 10 กรัม, พริกไทยดำ 6 กรัม มัสตาร์ด 20 กรัม (แห้ง), เกลือ 20 กรัม, กานพลูตักที่ปลาย

ผลไม้พริกไทยมีน้ำตาล 2-8% ประมาณ 1.5% - โปรตีน, เส้นใย, สารแร่, 125-300 มก. วิตามินซีและประมาณ 14 มก. - แคโรทีน (100 กรัม มวลดิบ) วิตามิน B1, B2 ผลไม้ พันธุ์ง่วงนอน มีอัลคาลอยด์แคปไซซินซึ่งทำให้พวกเขามีรสชาติที่ขมขื่น พริกที่เฉียบแหลมใช้เป็นเครื่องปรุงรส ผลไม้สีเขียวอ่อนเล็กน้อยสีเขียวเข้มสีเขียวเข้มและสีเหลืองจะดีกว่าที่จะใช้สำหรับการบรรจุและสีที่สว่างกว่าสำหรับการรับประทานอาหาร พริกมีค่ามากในการรักษาและการวางซากการเก็บรักษาวิตามินในนั้นยังคงอยู่ภายใน 50-80 เปอร์เซ็นต์ในช่วงการจัดเก็บที่ยาวนาน

เมื่อเทียบกับผักชนิดอื่นความสำคัญของมันเป็น ผลิตภัณฑ์อาหาร เพิ่ม B. ฤดูหนาว และต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อขาดวิตามินโดยเฉพาะรู้สึก

(วิธีที่ 1)

ฝักของพริกหวานสีแดงละเว้นในการต้มดองเป็นเวลา 1-2 นาที มีพริกไทยเย็นให้วางแถวที่หนาแน่นในกระป๋องขยับกระเทียมแต่ละแถวและผักชีฝรั่งไก่ขนาดใหญ่และผักชีฝรั่ง

จากด้านบนเพื่อใส่ภาระและเทน้ำดองที่พริกไทยสุก

หลังจากผ่านไปครู่หนึ่งเมื่อหมักถูกดูดซึมเข้าไปในฝักพริกไทยเหยือกที่จะอุดตันด้วยเครื่องปิดผนึกและใส่ในที่เย็น

สำหรับ Marinada: น้ำส้ม 4 ลิตร - น้ำส้มสายชู 2 ลิตรน้ำมันดอกทานตะวัน 1/4 ลิตรเกลือประมาณ 500 กรัมแผ่นลอเรล 2-3 เม็ดสีดำและมีกลิ่นหอม 5 เม็ดมีคาร์เนชั่นหลายชิ้น

พริกไทย

(วิธีที่ 2)

ล้างพริกไทยแห้ง หางสามารถตัดออกและถอดเมล็ดได้ แต่คุณสามารถออกจาก - พริกไทยทั้งหมดจะสวยงามกว่า ปรุงอาหารในน้ำเกลือเดือดประมาณ 5 นาทีจนกว่าพวกเขาจะอ่อนนุ่มและจะไม่เปลี่ยนสี รับเสียงรบกวนและใส่แน่นทันทีในธนาคารที่เตรียมไว้ลิตรที่ดีกว่า

หากต้องการเติมน้ำเกลือพริกไทยจึงไม่จำเป็น - ผลไม้จะลดลงอย่างแน่นหนาซึ่งกันและกัน

ชำระล้างธนาคารร้อน

สำหรับน้ำเกลือ: น้ำ 3 ลิตร - น้ำส้มสายชู 0.5 ลิตร 9 เปอร์เซ็นต์ (แทนคุณสามารถใช้งานได้ น้ำมะเขือเทศ), 0.5 ลิตรของน้ำมันพืช, แก้ว เกลือขนาดใหญ่แก้วที่ไม่สมบูรณ์ ทรายน้ำตาล.

พริกไทย

สีแดงสีเหลือง พริกหยวก (มันจะดีกว่าที่จะใช้จำนวนเท่ากันของแต่ละประเภท) ล้างทำความสะอาดจากเมล็ดหั่นเป็นแถบ 1 ซม. เตรียมน้ำหมักด้วยการเพิ่มน้ำตาลเกลือน้ำมันดอกทานตะวันนำไปต้มเพิ่มน้ำส้มสายชูตาราง

ลดพริกใส่ไก่ในน้ำหมักปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 5 นาที

ลบจากไฟวางอยู่ในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนทันที

สำหรับหมัก (พริกไทยบริสุทธิ์ 3 กิโลกรัม) - 1 ลิตรของน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือ, น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ถ้วย, 180 กรัม น้ำส้มสายชูตาราง.

พริกไทยหมักกับแอปเปิ้ล

ล้างพริกไทยทำความสะอาดจากเมล็ดหั่นเป็น 4 ส่วน แอปเปิ้ลยังตัดเป็น 4 ส่วนลบแกน เตรียมน้ำเกลือจากน้ำน้ำตาลและน้ำส้มสายชู ในน้ำเกลือเดือดสลับเปี๊ยะและแอปเปิ้ลสลับและวางไว้ในธนาคารลิตรที่ผ่านการฆ่าเชื้อเทน้ำเกลือเดือดและม้วนทันที

อาหารกระป๋องดูน่ารับประทานถ้าพริกไทยของวุฒิภาวะที่แตกต่างกัน

ใน 6 กระป๋องของสลัด - พริกหวาน 3 กิโลกรัมแอปเปิ้ล 3 กิโลกรัม ( ดีกว่า Antonovka), น้ำ 4 ลิตร, น้ำตาล 800 กรัม, น้ำส้มสายชู 3.00 กรัม

พริกไทยหวานยัดไส้ในดอง

ฝักพริกหวานสีแดงหรือสีเขียวสะอาดจากก้านและเมล็ดล้างเกลือลงเล็กน้อยจากภายในแล้ววางรูลงบนโต๊ะ ดังนั้นพวกเขาต้องไล่ล่าคืน จำเป็นต้องสับเปลี่ยนเพื่อทำอาหารล่วงหน้า: สำลักกะหล่ำปลีขนแครอทคื่นฉ่ายรากผักชีฝรั่ง, อัญเชิญ

ในวันถัดไปส่วนผสมนี้จะปอกเปลือกฝักปิดรูของฝักแต่ละอันด้วยแก้วแครอท ห่อแต่ละฝักในใบคื่นฉ่ายแล้วใส่เข้าไปในฝั่งด้วยหลุมขึ้นใส่ด้านบนของแบล็กคอร์หรือ ใบเชอร์รี่ และเทน้ำดอง

ในไม่กี่วันแรกการเติมจะต้องถูกบล็อกเล็กน้อยจากนั้นธนาคารจะปิดด้วยกระดาษแก้วชุบแอลกอฮอล์หรือวอดก้า เก็บในที่เย็น

สำหรับ Marinada: น้ำส้มสายชู 2 ลิตร 2 500 กรัมเกลือใบลอเรลหลายใบและถั่วพริกไทยดำ

พริกไทยป่น

พริกไทยล้างออก, ด้ายตามรอยตัดทั้งสาม, ลวก 3-5 นาทีในการแก้ปัญหาด้วยการเพิ่ม น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลน้ำมันพืชเกลือและน้ำผึ้ง การแก้ปัญหาจะต้องครอบคลุมพริกไทยอย่างสมบูรณ์

พริกไทยเปลี่ยนเป็นขวดสามลิตรเทลงในโซลูชันที่เขาเป็น Blanch และม้วน

น้ำส้มสายชู 1 ถ้วยน้ำส้มสายชู 1 ถ้วยน้ำมันผัก 1 ถ้วยน้ำผึ้ง 1 ถ้วยเกลือเพื่อลิ้มรส

พริกไทยกับ zucchi และแอปเปิ้ล

เตรียมพริกไทยด้วยการตัดด้วยความกว้างของวงแหวน 1 ซม. แอปเปิ้ลล้างตัดแกนหั่นเป็นชิ้น Zucchini หนุ่มหรือ Patissons ตัดเป็นวงกลม ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ Blanch 3-5 นาทีในการแก้ปัญหาด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำผลไม้แอปเปิ้ลเกลือและน้ำผึ้ง

ใส่ทุกอย่างลงในขวดสามลิตร

เพื่อนำทางออกให้เดือดให้เดือดและเทลงในขวดม้วนทันที

น้ำน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 1 ถ้วย 1 ถ้วยน้ำส้มสายชู 1 ถ้วยน้ำผึ้ง 1 ถ้วยเกลือ 30 กรัมต่อการแก้ปัญหา 1 ลิตร

พริกไทยกับผัก

ล้างพริกไทยแดงหรือพริกเขียวที่มีเนื้อมีเนื้อหนา, แตงกวาหนุ่ม, หนาแน่น, มะเขือเทศ, สีแดงขนาดเล็ก, บวบ, บวบและสีชมพูกับผิวที่ไม่คุ้นเคย ไปที่ด้านล่าง ธนาคารสามลิตร ใส่กรีนส์ - ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและเครื่องเทศ

มะเขือเทศเจาะการแข่งขันเพื่อให้เมื่อการทำหมันไม่ระเบิด บวบและ patchsons ลวกในน้ำเดือด 3-5 นาทีแล้วก็เท่ห์ น้ำเย็น. ตอนนี้ทั้งหมดนี้ถูกใส่ในขวด

แตงกวาใส่ในแนวตั้งมะเขือเทศการทำอาหารและพริกวางอยู่กับพวกเขาวางผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งคื่นฉ่ายร่มของผักชีฝรั่ง

เทลงในขวดต้มประมาณ 2-3 นาทีและระบายความร้อนเป็น 60 ° C เติมไม่เพิ่มไปด้านบน 3-4 ซม. ครอบคลุมการต้ม ฝากระป๋องใส่ในกระทะด้วย น้ำร้อนความร้อนถึง 85 ° C และทนต่อ 22-25 นาที

จากนั้นอุดตันต่อเนื่องของธนาคารและเจ๋งในน้ำเย็น

หากคุณใช้ฝาครอบแก้วคุณต้องปิดกั้นธนาคารทันทีและพาสเจอร์ไรส์แช่ขวดที่มีฝาปิดในน้ำร้อน

สำหรับการเติม: 1.3 ลิตรน้ำ 4 ช้อนโต๊ะ SPOONS (90 กรัม) ของทรายน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือ, 1.5 ชั่วโมงช้อน (12 กรัม) กรดซิตริก

พริกไทยในน้ำมะเขือเทศ

ล้างพริกไทย, ขจัดเมล็ดและเติมเงิน, ลวกในน้ำเดือด 3-5 นาทีจากนั้น 1-2 นาทีเพื่อเก็บในน้ำเย็น หลังจากนั้นให้ใส่ผลไม้ลงในลิตรธนาคารในแนวตั้ง พริกและตัดได้

เทฝ่ามาร์ลานที่ต้มล่วงหน้า

Warves อบอุ่นในน้ำแนวราบ 8-10 นาทีม้วนและเย็น

น้ำมะเขือเทศ 1 ลิตร - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล (หรือครึ่งครึ่งหนึ่งของกรดซิตริก)

Perez น้ำซุปข้น

น้ำซุปข้นได้รับการเตรียมพร้อมที่ดีที่สุดจากพริกที่เก็บรวบรวมในขั้นตอนของวุฒิภาวะทางสรีรวิทยา (สีแดงหรือสีส้ม) ล้างผลไม้ในน้ำเย็นนำผลไม้, เมล็ดและล้างออกให้ดีอีกครั้งในน้ำ

Blanch 5-8 นาทีในน้ำเดือดหลังจากที่วางฝักลงบนตะแกรงเพื่อไหลออกจากน้ำแล้วข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเช็ดผ่านตะแกรง ความร้อนของน้ำซุปข้นที่เกิดขึ้นให้เดือดต้มไม่เกิน 5 นาทีกวนตลอดเวลาและแพคเกจทันทีไปยังขวดแก้วร้อนที่เตรียมไว้ทันที

ฆ่าเชื้อธนาคารครึ่งลิตรในน้ำเดือดเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

มันฝรั่งบดทำหน้าที่วิตามินอาหารใน ฤดูหนาว. มันถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารจานแรกและที่สอง

พริกหวานคาเวียร์

พริกไทยล้างแห้งเข้าใจโดยน้ำมันพืชและอบในเตาอบก่อนที่จะอ่อนนุ่ม ร้อนทำความสะอาดจากผิวหนังและตัดเมล็ด หากผลไม้ถูกเผาไหม้ให้ล้างออกก่อนด้วยน้ำร้อนแล้วทำความสะอาด

พริกไทยบริสุทธิ์ข้ามเครื่องบดเนื้อพร้อมรูขนาดใหญ่ แครอทที่ชัดเจนและผักชีฝรั่งหั่นเป็นฟางและใส่น้ำมันพืชถึงครึ่งปี หัวหอมใสและตัดเป็นวงแหวนทอดในน้ำมันพืชจนสีทอง สีเขียวถูกตัดอย่างประณีต มะเขือเทศข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อและความเคารพครึ่งหนึ่งของปริมาณเดิม

ในมวลมะเขือเทศใส่ผักที่เตรียมไว้ล่วงหน้าเพิ่มเกลือ พริกไทยป่นน้ำส้มสายชูและต้มความร้อนต่ำเมื่อกวนอีก 10 นาที

มวลร้อนเปลี่ยนเป็นธนาคารและฆ่าเชื้อธนาคารครึ่งลิตรในน้ำเดือด - 70 นาทีลิตร - 80

พริกไทยหวาน 5 กิโลกรัม, 300 กรัมแครอท, หัวหอม 400 กรัม, มะเขือเทศ 200 กรัม, 30 กรัมของผักชีฝรั่ง, 2 แก้วน้ำมันพืช, 50 กรัมเกลือ, 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำส้มสายชูพริกไทยดำ 5 กรัมและมีกลิ่นหอม

lyutenitsa

ฝักเนื้อพริกไทยสีแดงหวานและพริกไทยป่นที่เย็นสบายดีสวยดีสะอาดจากผลไม้และเมล็ดเทลงในน้ำเล็กน้อยเพิ่มไม่กี่ มะเขือเทศสุก และปรุงอาหารก่อน ความพร้อมเต็ม. พริกไทย เช็ดผ่านตะแกรงน้ำยาทำความสะอาดที่ส่งผลให้เกิดไฟไหม้ปรุงอาหารจนข้น ในตอนท้ายของการทำอาหารเพิ่ม น้ำมันดอกทานตะวัน, เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรสกระเทียมและสีเขียวหั่นบาง ๆ ด้วยชิ้นเล็ก ๆ

Lutnitsa ร้อนเปลี่ยนเป็นธนาคารลิตรฆ่าเชื้อ 45-50 นาทีและอุดตันเก็บไว้ในที่เย็น เมื่อสมัครตารางนี้ ผักกระป๋อง เพิ่มธนูหรือกระเทียมที่ถูกผลักและเมล็ด วอลนัทผสมกับน้ำมันดอกทานตะวันและน้ำส้มสายชูจำนวนเล็กน้อย

หาก lutnica เฉียบพลันเกินไปมันสามารถผสมกับมันฝรั่งผลักต้มบนโต๊ะ

บนพริกไทยป่น 5 กก. - 2-3 ฝักพริกขม 7-8 มะเขือเทศสุก 7-5 กรัมกระเทียม 20 กรัมของผักชีฝรั่งคื่นฉ่ายน้ำตาลเกลือเพื่อลิ้มรส 200 กรัมของน้ำมันดอกทานตะวัน

สลัดพริกไทย

ล้างพริกไทยตัดเมล็ดล้างอีกครั้งละเว้น 2-3 นาทีในน้ำเดือดและเย็นในที่เย็น ตัดแถบพริกไทยกว้างไม่เกิน 5 มม. และใส่เข้าไปในฝั่งบนไหล่อย่างแน่นหนา

เทเติมน้ำเดือดและฆ่าเชื้อธนาคารครึ่งลิตรในน้ำเดือด - 12-15 นาทีสองและสามลิตร - 30-35 นาที

สำหรับการเติม: ในน้ำ 1 ลิตร - น้ำตาล 70 กรัม, เกลือ 35 กรัม, 8 กรัมของกรดซิตริก

paprikash

ล้างพริกไทย, ตัดเมล็ด, ล้างอีกครั้งและตัดสาม 3-4 ซม. ด้วยชิ้นส่วนของสามด้าน 3-4 นาทีละเว้นในน้ำเดือดและเย็นทันทีในเย็น มะเขือเทศรูปทรงเล็กล้างเลเยอร์ทั้งสองด้วยพริกไทยใส่ในธนาคาร กรีนหั่นบาง ๆ วางไว้ที่ด้านล่าง

ถ้าไม่ มะเขือเทศขนาดเล็กคุณสามารถใช้ขนาดใหญ่และตัดด้วยชิ้นวางที่ด้านล่างและบนพริกไทยเทน้ำมะเขือเทศเดือดด้วยเกลือและกระป๋องลิตรฆ่าเชื้อในน้ำเดือดประมาณหนึ่งชั่วโมง

พริกไทยหวาน 4.5 กก. มะเขือเทศ 1.5 กิโลกรัม 25-30 กรัมผักชีฝรั่ง; สำหรับการเท - บนน้ำมะเขือเทศ 1 ลิตร 20 กรัมเกลือ

เกลือสามสี

นี่คือเกลือเค็มดั้งเดิมและสวยงามมากของพริกหวานสีเขียวและสีแดงและกะหล่ำดอกในปริมาณที่เท่ากัน กะหล่ำปลีแบ่งออกเป็นช่อดอกและพริกทำความสะอาดจากเมล็ดและหั่นเป็นลายเส้นบาง ๆ ที่ด้านล่างของธนาคารหรือกระถางแรกใส่สีแดงแล้วพริกเขียวจากนั้นคลานกะหล่ำปลีและสลับกันจนจานที่เต็มไปด้วยบ้าน

สำหรับกลิ่นหอมคุณสามารถใส่ระหว่างแถบพริกเขียวผักชีฝรั่ง

ต้องกดผักและเติมน้ำเกลือที่เย็นลง เก็บในห้องเย็น

สำหรับน้ำเกลือ: 0.5 ลิตรน้ำส้มสายชู 0.5 ลิตร (ดีกว่าหรือแอปเปิ้ล) และเกลือ 80 กรัม

พริกไทยยัดไส้

ผลไม้ขนาดใหญ่ของการล้างพริกหวาน, ตัดเมล็ด, ล้างอีกครั้ง หัวหอมฟางหั่นเป็นวงแหวนและทอดในน้ำมันพืชจนสีทอง ชัดเจนและหั่นเป็นฟางใส่น้ำมันพืชจนกระทั่งครึ่งพร้อม มะเขือเทศถูผ่านตะแกรงขนาดใหญ่หรือกระชอน (ถอดผิวหนังออก) มวลมะเขือเทศนำไปต้มปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีเพิ่มเกลือน้ำตาลน้ำส้มสายชู เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง และปรุงอาหารอีก 10 นาที บดสีเขียวขจีของผักชีฝรั่ง น้ำมันพืชต้มในเวลาไม่กี่นาทีเย็นถึง 70 ° C และเทลงในธนาคารที่เตรียมไว้ในอัตราสองช้อนโต๊ะต่อหนึ่งช้อนโต๊ะ

ผักที่เตรียมไว้สำหรับเนื้อสับผสมเกลือและเติมพริกไทยเตรียมมวลนี้ นอนลง พริกไทยยัดไส้ ในขวดกับเนยและเทมวลมะเขือเทศร้อนพร้อมเครื่องปรุงรส

ฆ่าเชื้อธนาคารครึ่งลิตรในน้ำเดือด - 55 นาทีลิตร - 65 นาที

พริกไทย 1 กิโลกรัม, มะเขือเทศ 700 กรัม, หัวหอม 250 กรัม, 300 กรัมแครอท, 30 กรัมของผักชีฝรั่ง, 10 กรัมผักชีฝรั่งสีเขียว, 1 ถ้วยน้ำมันพืชผัก, 20-25 กรัมของเกลือ, 40-25 กรัม น้ำตาล 1-2 ศิลปะ ช้อนน้ำส้มสายชู 5-6 ปัสสาวะพริกไทยหอม

พริกไทยยัดไส้กะหล่ำปลี

พริกไทยหวานของความหลากหลายและสีใด ๆ แต่จำเป็นต้องสุกสุกลบผลไม้และเมล็ด Blanch B. น้ำร้อน 2-3 นาทีเย็นในเย็นแห้ง หนาแน่นผู้ใหญ่ กะหล่ำปลีสีขาว ฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาวสับพันธุ์ แครอทสะอาดล้างและหั่นเป็นมีดในรูปแบบของก๋วยเตี๋ยวหรือจับ ขูดขนาดใหญ่. กะหล่ำปลีที่เชื่อมโยงและแครอทใน จานเคลือบม้วนด้วยเกลือและทิ้งไว้เป็นเวลา 3-5 ชั่วโมง

เติมพริกไทย ส่วนผสมผัก และใส่ในธนาคาร ถึงน้ำผลไม้ที่ไฮไลต์เพิ่มน้ำส้มสายชูแล้วเทพริกไทย ธนาคารปกคลุมด้วยผ้าห่มและใส่ในกระทะที่มีอุณหภูมิของน้ำไม่ต่ำกว่า 40 ° C

ฆ่าเชื้อในน้ำเดือดโดยธนาคารครึ่งลิตร 35-40 นาทีลิตร - 45-50 นาทีรอทันที

สำหรับเนื้อสับละเอียด - 900 กรัมของกะหล่ำปลี, 100 กรัมแครอท, 1-1.5 ชั่วโมงช้อนเกลือ;

เมื่อวันที่ 1 ธนาคารครึ่งลิตร - พริกไทย 175 กรัม, 175 กรัมของ mincedah, 150 กรัมเติม, 1.5 ชั่วโมงช้อนน้ำส้มสายชู 6 เปอร์เซ็นต์

พริกไทยยัดไส้ด้วยข้าวและเนื้อสัตว์

องค์ประกอบของอาหารกระป๋องรวมถึง: พริกไทยพริกไทยหวานหัวหอม, ข้าว, เนื้อ, เนย, ผักชีฝรั่ง, มะเขือเทศ, เกลือ, น้ำตาล, พริกไทยขม้ำและใบกระวาน

พริกเขียวอ่อนเยาว์ที่สดใหม่ให้ล้างน้ำให้การติดตามน้ำตัดผลไม้และเมล็ดบลอนด์ในน้ำเดือดเป็นเวลา 2 นาทีและเย็นในอากาศ ล้างข้าวให้การติดตามน้ำเทลงในกระทะเพิ่มน้ำ 2 แก้วและปรุงอาหารด้วยความร้อนที่อ่อนแอจนกระทั่งครึ่งพร้อม หลังจากทำข้าวล้างข้าว น้ำเย็น. บน Luka นำใบเคลือบออกเป็นวงกลมและทอดในเนยจนสีทอง ความเขียวขจีของผักชีฝรั่งถูกล้างด้วยน้ำไหลแห้งและหั่นเป็นชิ้น 0.5 ซม. หมูไขมันกลางล้างให้น้ำไหลออกเป็นชิ้น ๆ ข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ

หัวหอมคั่ว, ข้าว, ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง, เนื้อผสม, เพิ่มเกลือ, พริกไทยป่นและผสมให้เข้ากัน การทำฟาร์มที่ได้รับการเลี้ยงพริกที่ได้มาพร้อมกับมวลที่เกิดขึ้นและวาง 2-4 ชิ้นขึ้นอยู่กับมูลค่าในกระป๋องที่มีความจุ 0.5 ลิตร

มะเขือเทศสุก, สีแดงสะอาดจากผลไม้ล้างให้การติดตามน้ำถูบนขูดขนาดใหญ่ด้วยการกำจัดผิวหนัง มะเขือเทศลูบผุดเข้าไปในกระทะเคลือบวางไฟและต้ม 15 นาทีจากนั้นเพิ่มเกลือน้ำตาลและต้มอีก 10 นาที

เทฝั่งเต็มไปด้วยพริกยัดไส้ด้วยซอสมะเขือเทศที่ได้รับ 2 ซม. ด้านล่างของคอ ธนาคารปกคลุมด้วยผ้าห่มที่เตรียมไว้ใส่ในกระทะที่มีน้ำอุ่นถึง 70 ° C และฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิ 105-106 องศาเซลเซียส ด้วยเหตุนี้ในกระทะสำหรับการฆ่าเชื้อเพิ่มเกลือ 350 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร ในระหว่างการฆ่าเชื้อ Saucpan ต้องถูกปกคลุมด้วยฝา อุ่นเครื่องสามารถ 30 นาทีด้วยน้ำเดือดที่อ่อนแอพวกเขารอทันทีตรวจสอบคุณภาพของการกำหนดและฆ่าเชื้อด้วยการใช้แคลมป์ในน้ำเค็มเดียวกัน

ในวันแรกการฆ่าเชื้อใช้เวลา 90 นาที หลังจากนั้นธนาคารยังคงอยู่ในกระทะด้วยน้ำร้อนและเย็นลงเรื่อย ๆ หลังจาก 24 ชั่วโมงการดำเนินการนี้จะต้องทำซ้ำ (ในน้ำเค็มเดียวกัน) หลังจาก 24 ชั่วโมงใช้เวลาครั้งที่สาม ธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อทิ้งไว้ในกระทะเพื่อระบายความร้อนจากนั้นกับพวกเขาเพื่อลบคลิปและตรวจสอบคุณภาพของการสูงสุด

ก่อนที่จะวางในที่เก็บสามารถทนต่อได้ อุณหภูมิห้อง เป็นเวลา 15 วันและหลังจากตรวจสอบสภาพของหมวกนำไปไว้ในห้องใต้ดินหรือในห้องใต้ดินเย็น

สำหรับเนื้อสับ - 100 กรัมหัวหอม (2 หัวกลาง), ข้าว 180 กรัม, 300 กรัมของเนื้อ, 100 กรัม เนยผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือ, 0.5 ชั่วโมงช้อนของพริกไทยพื้นขม, ใบกระวาน;

สำหรับ เติมมะเขือเทศ - มะเขือเทศ 800 กรัม, 2 ชั่วโมงช้อนเกลือ, 1.5-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล

การรักษา

การล้างพริกไทยเนื้อผู้ใหญ่, ตัดจากปลาย, ลบเมล็ด พริกไทยหั่นเป็นเส้นที่มีความกว้าง 5-8 มม. สามารถตัดเป็นชิ้น ๆ ได้ มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นด้วยความหนา 3-4 มม. กระเทียมใสและบดขยี้ การผสมผักที่เตรียมไว้เพิ่มเกลือและพริกไทยดำและกะเพื่อเคลือบกระทะเพิ่มน้ำ 2-3 ช้อนโต๊ะและสตูว์ใต้ฝา 10 นาที

แน่นไม่มีความว่างเปล่าของอากาศเติมกระป๋องด้วยน้ำหนักผักเพื่อให้ผักถูกปกคลุมด้วยน้ำผลไม้

ฆ่าเชื้อใน Jars น้ำเดือด 45 นาทีสามลิตร - 60 นาที

พริกหวาน 2.6 กก. มะเขือเทศ 2 กิโลกรัม, หัวหอม 500 กรัม, เกลือ 30-40 กรัม, สับพริกไทยดำ, 5-6 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำ

สลัดผักพริกไทย

พริกไทยป่นสด (Cambi) - สีเขียวหรือสีแดงล้างทำความสะอาดจากเมล็ดและชัคด้วยความกว้างของฟางสูงถึง 1.5 ซม. เพิ่มมะเขือเทศสับละเอียด, แครอท, แถบสับละเอียด 2-3 มม. กว้างและยาว 1 ซม. และ หัวหอมหั่นบาง ๆ โดยครึ่งวงกลม ผสมส่วนผสมเกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มผักชีฝรั่งน้ำส้มสายชูและ น้ำมันพืช.

ส่วนผสมผักจะให้น้ำผลไม้ซึ่งสามารถใช้เพื่อเติมส่วนผสมเมื่อวางในธนาคาร

ที่ด้านล่างของกระป๋องใส่พริกไทยน้ำหอมและใบกระวาน ธนาคารฆ่าเชื้อและม้วน

COMPI พริกไทย - 2 กก. มะเขือเทศ - 4 กก. แครอท - 1 กก. หัวหอม - 1 กิโลกรัม

พริกไทยอบกับชีส

ขนมพริกไทยสีแดงเนื้อดีที่ดีจากนั้นทำความสะอาดจากเมล็ดและปอกเปลือกบด เพิ่มลงในน้ำซุปข้นที่เกิดขึ้นเพิ่มการบด brynza Cow และน้ำมันพืช

ส่วนผสมผสมกันดีคุณสามารถใช้เครื่องผสมย่อยสลายเป็นขวดเล็ก ๆ (350 มล.) ฆ่าเชื้อ 20 นาทีม้วน

พริกไทย 5 กิโลกรัม, 500 กรัมของชีส, น้ำมันพืช 300 มล.

ซอสพริกไทย

ล้างสีเขียว พริกชี้ฟ้า, สับมีดใส่ในกระทะเทลงไปในความรุนแรงและบนไฟเล็ก ๆ ที่จะปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมงจากนั้นวางไว้ในกระป๋องและอุดตันให้แน่น พริกไทยที่เตรียมไว้ในวิธีนี้สามารถเก็บไว้เป็นเวลา 6 เดือน

ซอสพริกไทยเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวเป็นปรุงรสเฉียบพลันต่ออาหารเนื้อสัตว์

ต่อ 1 กิโลกรัมของพริกไทย - เซรั่มนม 2 ลิตร

ปรุงรสจากพริกไทย

ล้างผลไม้พริกไทยหวานในน้ำเย็นนำเมล็ดและรวมเข้ากับหัวหอมกระเทียมรากและผักชีฝรั่งสีเขียวเพื่อข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ น้ำตาลและเกลือเพิ่มรสชาติ

คุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลหรือน้ำมะเขือเทศเช่นเดียวกับพริกไทยป่นที่ขมขื่นนำเข้าสู่ฝั่งปิดฝาและเก็บไว้ในที่เย็น

ธนาคารสามารถฆ่าเชื้อได้

บนพริกไทยบริสุทธิ์ 2 กิโลกรัม - 150 กรัมของหัวหอม, 100 กรัมของกระเทียมรากเล็ก ๆ น้อย ๆ และผักชีฝรั่งสีเขียว

ปรุงรสพริกหวานด้วยมะเขือเทศ

podp pods ล้าง, นำผลไม้และเมล็ด, ตัดอย่างประณีต มะเขือเทศมีเมฆมากเล็กน้อยขวาง, รอยขีดข่วน, ลบผิว, ตัดขนาดใหญ่ พริกหยวก, มะเขือเทศและหัวหอมใส่ลงไปในกระทะขนาดใหญ่เพิ่มน้ำส้มสายชูและเสียใจกับความร้อนขนาดเล็กที่ไม่มีฝาครอบจนกระทั่งของเหลวยังคงอยู่ ใส่น้ำตาลและเครื่องเทศและปรุงอาหารอีก 10 นาทีแล้วบนความร้อนสูงกวนตลอดเวลาจนน้ำตาลละลาย

ใส่เครื่องปรุงรสร้อนในธนาคารและม้วน

เครื่องปรุงรสนี้ดีสำหรับอาหารจานที่สอง

2 ฝักพริกไทยหวาน 2-3 มะเขือเทศ, 3 หลอด, น้ำส้มสายชูไวน์ 0.5 แก้ว, น้ำตาล 1 ถ้วย, เกลือ 1 ช้อนชา, 1 ชั่วโมงช้อนพริกไทย, 1 ชั่วโมงมัสตาร์ดแห้ง 1/4 ชั่วโมงช้อนสีแดงช้อนแดง ค้อนพริกไทย คาร์เนชั่นดิน - ที่ปลายมีด

พริกไทยกับซอสมะเขือเทศและผักสำหรับปรุงรส

ของมะเขือเทศสุกดีเพื่อเตรียมน้ำมะเขือเทศซึ่งจะปรุงอาหาร กระทะใหญ่ เป็นเวลา 30 นาที ในเวลานี้ล้างและทำความสะอาดพริกไทยจากผลไม้และเมล็ดสับแถบที่มีความกว้าง 1 ซม. ในน้ำมะเขือเทศเดือดพร้อมกับแครอทขูดรากผักชีฝรั่งผ้าทำความสะอาดของกระเทียมผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่ง, น้ำตาล, น้ำมันพืช , น้ำส้มสายชูและเกลือ, น้ำตาล, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูและเกลือ ผักสำหรับปรุงรสต้องเบื่อกับน้ำมะเขือเทศเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นต้มพวกเขาเพื่อเทลงในธนาคารที่ซักอย่างดีและแห้งที่กรอกจนถึงด้านบน ธนาคารอุดตันทันทีอย่างต่อเนื่องและถือเพื่อระบายความร้อนเต็มคว่ำ

สามารถปกคลุมด้วยผ้าเช็ดปากหรือผ้าเช็ดตัว

ทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงกับตับหรือ เนื้อทอดเช่นเดียวกับวิธี จานอิสระ หรือเพิ่มลงในอาหารอื่น ๆ

พริกไทย 3 กก., น้ำมะเขือเทศ 6 ลิตร, แครอท 600 กรัมขูด, รากคื่นฉ่ายขูดขูด, กลีบกระเทียมสองโหล, พวงของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, 400 มล. ของน้ำมันพืช, น้ำตาล 100 กรัม, 100 กรัมน้ำตาล 100 กรัมเกลือ 100 กรัม (เพื่อลิ้มรส) น้ำส้มสายชู 100 มล.

รสเฉียบพลันจากพริกไทย

ล้างพริกหวานทำความสะอาดและมีแผ่นกระเทียมทำความสะอาดป่องข้ามเครื่องบดเนื้อ สิ่งนี้ทำเพื่อที่ผนังด้านในของพริกไทยดูดซับ น้ำมันหอมระเหย กระเทียม.

พริกไทยขมสีแดงไม่มีผลไม้และ มะเขือเทศสุก นอกจากนี้ยังข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ, เกลือ, ผสมให้ละเอียด, เพิ่มน้ำมันพืชตามคำร้องขอของวอลนัทของวอลนัท; การเก็บ ขวดแก้ว ด้วยฝาปิดให้สนิท

พริกไทยหวาน 500 กรัม - 200 กรัมสีแดงขม 300 กรัมของกระเทียมมะเขือเทศ 500 กรัม 50 กรัมของ Khmeli-Sennel, เกลือ 150 กรัม, 50 กรัมของน้ำมันพืช

น่ารับประทานด้วยพริกไทยชาร์ป

ล้างฝักของพริกหวานของพริกหวานตัด "หาง" (1 ซม. จากฐาน) และอบเบา ๆ ด้วยความร้อนที่แข็งแกร่งไม่ใช่จนกว่าจะถึงขั้นตอนของความนุ่มนวล เตรียมน้ำผลไม้จากผิวมะเขือเทศปอกเปลือกที่ปอกเปลือกอย่างดีนำไปต้มให้เขาเบื่อ 20 นาทีเพิ่มเกลือน้ำตาลน้ำมันพืช ในน้ำดองนี้ละลายพริกไทยอบแล้วปล่อยให้เขาเบื่อ 5-6 นาที

อ่านส่วนผสมเพื่อเท 800 มล. หรือลิตรให้กับธนาคารก่อนห่อด้วยกระดาษเติมด้านบนอุดตันอย่างรวดเร็วให้พลิกฝาครอบขึ้นและเก็บให้เย็นลง

พริกไทยเผา 3 กิโลกรัม, มะเขือเทศ 5 กิโลกรัม, เกลือ 200 กรัม, น้ำตาล 250 กรัม, น้ำมันพืช 500 มล.

พริกไทยป่น (Cambi) ด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำผึ้ง

ล้างพริกแดงกลม Cambi ตัดผลไม้ 1 ซม. จากฐานและแทงในหลาย ๆ ที่อยู่ใกล้เมล็ด, ใส่ในกระป๋อง, สลับกับซ็อกเก็ตดอกกะหล่ำ, โรยด้วยพริกดำชิ้นส่วนของอึ องุ่นเทน้ำส้มสายชูที่ละลายเกลือและน้ำผึ้งล่วงหน้า

อย่าปรุงอาหารส่วนผสมนี้และน้ำส้มสายชูควรจะนำมาซึ่งผลไม้มาก

Cluster Cambi ที่ด้านบนของวงกลมไม้ปิดให้แน่นแล้วนำเข้าสู่ที่เย็น

พริกไทย Cambi 3 กิโลกรัมเกลือ 250 กรัมน้ำผึ้ง 250 กรัม

พริกไทยเกลือ

จำเป็นต้องให้น้ำเกลือสดโดยไม่มีความเสียหายต่อผลไม้ของพริกหวานสีเขียวและสีแดงของพริกหวาน ครั้งแรกลบผลไม้และเมล็ดล้างฝักละเว้น 1-2 นาทีในน้ำเดือดและเย็นในน้ำเย็นทันที ใส่ในถังหรืออ่างอาบน้ำ ทุกแถวสองหรือสามแถววาง Dill เล็กน้อยแต่ละแถวจะถูกระงับด้วยเกลือ

หลังจาก 10-12 ชั่วโมงพริกไทยอ่อนนุ่มและให้น้ำผลไม้ จากนั้นเป็นสิ่งจำเป็นที่จะครอบคลุมกับวงกลมไม้และใส่ภาระ

ภายใต้เอกอัครราชทูตในภาชนะขนาดเล็ก - 1 กิโลกรัมบรรทุกพริกไทย 10 กิโลกรัมด้วย Ambol ในภาชนะขนาดใหญ่ - 0.5 กิโลกรัมของพริกไทย 10 กิโลกรัม

เก็บในห้องเย็น

ปริมาณการใช้เกลือ - ร้อยละ 2-3 ของน้ำหนักพริกไทย

เค็มพริกไทย

(วิธีบัลแกเรีย)

ถึงศูนย์ใช้ฝักขนาดกลางล้างแห้ง ตัดการแช่แข็งพร้อมกับเมล็ด, ลบเมล็ดบุคคลที่สามารถอยู่ในทารกในครรภ์ได้ หลังจากทำความสะอาดฝักแต่ละฝักมีเกลือหนาแน่นและใส่ในอีกสองสามชิ้น

ที่จะใส่ในบาร์เรลขนาดเล็กคลุมด้วยวงกลมไม้ที่มีการเป่าและทนต่อวันหนึ่งที่อุณหภูมิห้องหลังจากนั้นก็อยู่ในที่เย็น หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มน้ำเกลือได้

ก่อนใช้ในอาหารพริกไทยควรแช่ในน้ำ

พริกไทยป่นแห้ง

พริกแดงสามารถทำให้แห้งได้อย่างสิ้นเชิง ในการทำเช่นนี้ย่อยสลายมันเป็นเวลาหลายวันในการทำลาย

จากนั้นจึงระงับผลไม้เพื่อให้ผลไม้ไม่ได้สัมผัสซึ่งกันและกันแขวน "มาลัย" สำหรับการอบแห้งในที่มีอากาศถ่ายเทที่อากาศถ่ายเทได้สะดวก

พริกไทยใสจากเมล็ดตัดเป็นชิ้น (คุณสามารถตัดด้วยครึ่งริบบิ้นวงกลมมันจะสวยงามโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพริกของสีที่แตกต่างกัน - สีแดง, สีเหลือง, สีเขียว), สลายตัวเป็นธนาคารที่สะอาดอบอุ่นเติมด้วยกระเทียมสับหรือฟันขนาดใหญ่ , แตกในครึ่ง (300 d) เพิ่มก้านกัก ยาเสพติดหนุ่ม, ผักชีฝรั่ง, Kinza, เทน้ำด่างเดือด, พาสเจอร์ไรส์ 15 นาที หมัก 1 ถ้วยน้ำส้มสายชู 6%, น้ำมันพืช 1 ถ้วย, 15 ถั่วของพริกไทยหอม, 10 ใบลอเรล, เกลือเพื่อลิ้มรส ของพริกไทย 5 กิโลกรัมกระป๋อง 5,800 กรัม

สูตรสำหรับพริกหมักในซอสหวาน

• พริกไทย 5 กิโลกรัม
• น้ำ 2 แก้ว
• แอปเปิ้ลหรือน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 2 แก้ว
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• น้ำมันผัก 1 แก้ว
• 15 ลอเรล
• อบเชยเล็กน้อย 2-3 กลีบ
• เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีด้านบน)
• กระเทียม 300 กรัม

พริกไทยทำความสะอาดและลวกเป็นเวลาสี่นาที นอนหลับสนิทในธนาคารหลับไป เรซานกระเทียม, เล็กผักชีฝรั่ง, ใบไม้หรือเมล็ดพันธุ์ของซิลินตราหนุ่ม เทน้ำหมักร้อนพาสเจอร์ไรส์ 5-7 นาทีม้วน ปรากฎว่าห้ากระป๋องห้า 800 กรัม

พริกไทยทอดกระป๋อง

บริสุทธิ์จากเมล็ดพริกไทยทอดเติมแครอททอดผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง (คุณสามารถใส่เห็ดและกระเทียม) ใส่เข้าไปในธนาคารที่ฆ่าเชื้อในอ่างน้ำหมุน

สูตรพริกไทย

การบรรจุการบรรจุ: แครอทปอกเปลือก 2 กิโลกรัม, 1 กิโลกรัมของหัวหอมตอบกลับ, กะหล่ำปลีสด 0.5 กิโลกรัมตัดอย่างประณีต, ทอดในน้ำมันพืช, ผสม, เกลือ, พริกไทย, ทิ้งไว้ค้างคืนในจานเคลือบ, การเอียงเล็กน้อยไปที่แก้วเล็กน้อย น้ำมันที่เหนือกว่า

Peppers Clean, Blanch 1 นาทีในน้ำเดือด Quiced, ลบ, เย็น, การบรรจุเปลือก ที่ด้านล่างของธนาคารลิตรเพื่อลดพริกแดงสีดำไม่กี่นาทีจากนั้นวางพริกไทยยัดไส้ เทน้ำมะเขือเทศเค็มที่ต้มและเย็นฆ่าเชื้อกระป๋อง 15 นาทีและบิด

สูตรง่าย ๆ AdZhika

• 30-40 ชิ้น พริกไทยสีแดงขม
• พริกหวานบัลแกเรีย 4-5
• กระเทียม 500 กรัม
• เมล็ดผักชี 0.5 ถ้วย
• วอลนัทบริสุทธิ์ 1 กิโลกรัม
• ผักชีฝรั่ง 100 กรัม
• 1/3 Glakana Khmeli-Sunneli
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทั้งหมดข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อผสมสลายตัวในธนาคาร เก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ

ปรุงรสเฉียบพลันจากพริกไทยและมะเขือเทศ

• พริกไทยหวาน 800 กรัม
• มะเขือเทศ 200 กรัม
• พริกไทยขม 200 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน 100 กรัม
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• เกลือ 0.5 ช้อนชา

ผลไม้พริกไทยทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้น เพิ่มมะเขือเทศสีแดงและเผาพริกพลาดผ่านเครื่องบดเนื้อและต้มให้ละเอียดอ่อนเพิ่มน้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำตาล, เกลือ, กระเทียมบด, ผักชีฝรั่ง ปรุงอาหารช้า ไฟพร้อมฝาเปิดจนพร้อม วางในธนาคารพาสเจอร์ไรส์ 10 นาที ออก - ธนาคารสองลิตรสองลิตร

Persinovin (ปรุงรสเฉียบพลัน)

• พริกหวาน (3 ชิ้น),
• พริกไทยขม (2 ชิ้น),
• หัวหอมบน (3 หัว),
• กระเทียม (1 หัว),
• parsley Root (3 ชิ้น)

ข้ามทุกอย่างบนเครื่องบดเนื้อเพิ่มมะเขือเทศ - น้ำซุปข้น (1 ช้อนโต๊ะ), น้ำมันดอกทานตะวัน (1 ช้อนโต๊ะ), เกลือเพื่อลิ้มรสผสมทุกอย่าง เราอร่อยมาก ปรุงรสเฉียบพลัน สำหรับจานและแซนด์วิชที่สอง

พริกไทย

พริกไทย Pepped จากเมล็ดไปที่ Blanch 3-4 นาทีในน้ำเดือดใส่แน่นในธนาคารเพิ่มกระเทียมใบผักชีฝรั่งและเมล็ดพันธุ์ Kinse สำหรับพริกไทย 5 กิโลกรัมเตรียมน้ำหมัก: น้ำส้มสายชูตาราง 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 1 ถ้วยน้ำ 2 แก้วน้ำมันดอกทานตะวัน 1 ถ้วย 15 ชิ้น LAPRA, อบเชย, คาร์เนชั่น, เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีสไลด์) เราเทพริกไทยด้วยหมักร้อนเราพาสเจอร์ไรส์ 7-10 นาทีเร่งด่วนด้วยผ้าห่มเราห่อเพื่อระบายความร้อนให้เสร็จสมบูรณ์ เก็บในที่เย็น

เผาพริกแดง

ใช้เงินหนึ่งกิโลกรัมของกระเทียมมากและมะเขือเทศผู้ใหญ่ที่แข็งแกร่งมากขึ้นข้ามเครื่องบดเนื้อด้วยกริดขนาดเล็ก (พริกไทยตรวจสอบ) ผสมสเปรย์เทน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลที่ไม่สมบูรณ์และปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 12 ชั่วโมง จากนั้นวางมวลแพร่กระจายไปยังธนาคารและซอสกระเทียมและมะเขือเทศ - ในขวด ผู้ที่และคนอื่น ๆ ไม่ดีมันไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อ เก็บในที่เย็น

ผัดพริกไทยบัลแกเรีย

บัลแกเรียพริกไทย, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, พริกไทยขม, น้ำมันดอกทานตะวัน

สำหรับ Marinada: น้ำ 1 แก้วน้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วยน้ำตาล 1/2 ถ้วยเกลือเพื่อลิ้มรส

พริกไทยพับในหลาย ๆ ที่สำหรับส้อมทอดบนน้ำมันดอกทานตะวัน ผักชีฝรั่งตัดอย่างประณีต, กระเทียม, พริกไทยขม พริกไทยพับเข้าสู่ธนาคารการจัดส่งด้วยเครื่องเทศและเทน้ำดอง หลังจากที่องค์ประกอบพริกไทยหมักเพิ่มหมักและมัดโขมให้มากขึ้น

พริกไทยยัดไส้ (สูตร 1)

• พริกหวาน 3 กิโลกรัม
• มะเขือเทศ 2 กิโลกรัม
• 750 กรัมหัวหอม
• แครอท 1 กิโลกรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันพืช
• เกลือ 60-100 กรัม
• น้ำตาล 100-150 กรัม
• 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำส้มสายชู 9%
• พริกไทยง่าย, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง

พริกไทยทำความสะอาดจากเมล็ดและล้าง หัวหอมหั่นเป็นวงแหวนและทอดในน้ำมันพืช แครอทตัดเป็นฟางและใส่น้ำมัน มะเขือเทศแสวงหาน้ำเดือด, เย็น, กำจัดผิวและหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่พวกเขาในกระทะและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที, เติมเกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, พริกไทยหอม, ผักผลไม้บด, น้ำมันพืช หัวหอมและแครอทผสมจ้องที่พริกและวางไว้ในธนาคาร เทมวลมะเขือเทศร้อนด้วยเครื่องปรุงรส ฆ่าเชื้อจาก 40 นาที (ธนาคาร 0.5 ลิตร) ถึง 60 นาที (ธนาคาร 1 ลิตร)

พริกไทยยัดไส้ (สูตร 2)

• พริกหวาน 3 กิโลกรัม
• กะหล่ำปลีสีขาว 1 กิโลกรัม
• เมล็ดยี่หร่าพริกไทยดำ

สำหรับ Marinada:

• น้ำ 1 ลิตร
• น้ำส้มสายชู 900 มล. 9%
• เกลือ 50 กรัม

พริกสะอาดจากเมล็ดและล้าง กะหล่ำปลีสับละเอียดและ 5 นาที Blanches ในน้ำเดือด พริกไทยเพื่อปอกเปลือกไปในกะหล่ำปลีและใส่เข้าไปในธนาคารให้แน่นวางพริกไทยและพริกไทยดำให้อยู่ด้านล่าง เทน้ำหมักร้อนและฆ่าเชื้อจาก 15 นาที (0.5 ลิตรธนาคาร) ถึง 20 นาที (ธนาคาร 1 ลิตร)

พริกไทยอบ

ชามของพริกไทยบัลแกเรียอบอบหรือบนจานใส่ในกระทะและทิ้งไว้ค้างคืน ในวันอื่น ๆ ลบผิวกับพริกฟรีจากเมล็ดและผลไม้ วางพริกไทยให้แน่นในธนาคารพูดเกลือและเทน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นในกระทะ ม้วนและฆ่าเชื้อธนาคาร 35 นาที

คาเวียร์พริกไทย

• พริกหวาน 2.5 กก.
• แครอท 150 กรัม
• หัวหอม 250 กรัม
• มะเขือเทศ 200 กรัม
• รากผักชีฝรั่ง 100 กรัม, pasternak และผักชีฝรั่ง,
• 15 กรัมของผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• น้ำมันพืช 250 มล.
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำส้มสายชู 9%
• เกลือพริกไทยป่นสีดำและมีกลิ่นหอม

พริกไทยเทน้ำมันพืชและเตาอบในเตาอบก่อนที่จะอ่อนลง พริกไทยร้อน ชัดเจนจากเมล็ดและเปลือก (ถ้าพริกไทยเผาลงแล้วจำเป็นต้องล้างด้วยน้ำร้อนก่อนทำความสะอาด) และข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ แครอทและทำความสะอาดรากหั่นเป็นหลอดและสตูว์ในน้ำมันพืชถึงครึ่งปี กระเทียมทำความสะอาดหั่นเป็นวงแหวนและทอดจนสีทอง สีเขียวถูกตัดอย่างประณีต มะเขือเทศข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อและเคารพ 2 ครั้ง เพิ่มผักที่เตรียมไว้เกลือพริกไทยป่นและน้ำส้มสายชูและ 10 นาทีในการปรุงอาหารกวนด้วยความร้อนต่ำ คาเวียร์ร้อนเปลี่ยนเป็นธนาคารและฆ่าเชื้อธนาคารครึ่งลิตร 40 นาทีลิตร 60 นาที

พริกไทยกระป๋อง (สูตร 1)

• พริกหวาน 1 กิโลกรัม
• 2-3 ชิ้นกระเทียม
• 2-3 แผ่นลอเรล
• 8-10 ทุ่นระเบิดของพริกไทยดำและมีกลิ่นหอม
• ผักชีฝรั่งและสัตว์เลี้ยง

สำหรับการเติม:

• น้ำ 1 ลิตร
• เกลือ 40 กรัม
• 10 กรัมของกรดซิตริก

ปอกเปลือกจากเมล็ดและล้างพริกไทยเพื่อลด 1 นาทีในน้ำเดือดให้เย็นและใส่ในธนาคารอย่างรวดเร็ว ในน้ำที่เหลือหลังจากพริกหลวมเพิ่มกระเทียมสับละเอียดเครื่องเทศเกลือ กรดเลมูนิกนำไปต้มแล้วเทลงในขวดกับพริก เพิ่มในแต่ละธนาคารเพื่อเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันพืช Serilize ลิตรธนาคาร 10-15 นาทีสามลิตร 20-25 นาที

พริกไทยกระป๋อง (สูตร 2)

สำหรับพริกไทย 5 กิโลกรัม

สำหรับ Marinada:

• น้ำ 1.5 ลิตร
• น้ำตาล 1/2 ถ้วย
• น้ำส้มสายชู 250 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน 0.5 ลิตร
• 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือ

พริกไทยที่สะอาดจากธัญพืช ละเว้น 1 กิโลกรัมต้มดองต้ม 5 นาที จากนั้นลบเสียงรบกวนและใส่ในธนาคารที่เตรียมไว้ (ลิตรที่ดีกว่า) เทน้ำหมักร้อนและม้วน

พริกไทยบรรจุกระป๋อง (สูตร 3)

สำหรับการเติม:

• น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ถ้วย
• น้ำ 1 แก้ว
• 1 ช้อนโต๊ะ เกลือช้อน
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำส้มสายชู

พริกไทยทำความสะอาดใส่ในธนาคารเทเติมต้มฆ่าเชื้อ 30 นาทีม้วน

พริกไทยกระป๋อง (สูตร 4)

สำหรับ Marinada:

• น้ำ 1 ลิตร
• น้ำตาล 200 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน 200 กรัม
• น้ำส้มสายชู 200 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนเกลือ

พริกไทยล้างออกสะอาดตัดชิ้นวางกระชอนหรือผ้าเช็ดตัวและให้แห้ง เตรียมพริกไทยเพื่อวางในธนาคารเทน้ำดองและฆ่าเชื้อ 10 นาที ม้วน

พริกไทยชาร์ป

สำหรับพริกไทย 5 กิโลกรัม

สำหรับน้ำเกลือ:

• กระเทียม 100 กรัม
• น้ำตาล 100 กรัม
• เกลือ 100 กรัม
• น้ำส้มสายชู 0.5 ล.
• น้ำมันดอกทานตะวัน 0.5 ลิตร
• พวงของผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
• 1 พริกไทยขม

ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, กระเทียมและพริกไทยขมข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ, เพิ่มเกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, เนยผสมและนำไปต้ม

ในอาหารจานใหญ่ที่พับพริกไทยบัลแกเรียเทน้ำเกลือและปรุงอาหารจนกว่าความพร้อม จากนั้นสลายเข้าไปในธนาคารที่เตรียมไว้และม้วน

สลัดพริกไทย (สูตร 1)

• พริกหวาน 2 กิโลกรัม
• ธนู 1 กิโลกรัม
• มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม
• 3-5 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันพืช
• เกลือพริกไทยป่นสีดำและสีแดง

พริกไทยทำความสะอาดจากเมล็ดหั่นเป็นเส้น มะเขือเทศละเว้นประมาณ 2-3 นาทีในน้ำเดือดให้เย็นอย่างรวดเร็วลบผิวและหั่นเป็นชิ้น หัวหอมใสตัดเป็นวงแหวนทอดบนน้ำมันพืชเพิ่มพริกไทยมะเขือเทศและสตูว์ เกลือพริกไทยดำและพริกแดงเพิ่มรสชาติ เพื่อถ่ายโอนมวลร้อนไปยังธนาคารและฆ่าเชื้อ 20 นาที (ธนาคาร 1 ลิตร)

สลัดพริกไทย (สูตร 2)

• พริกหวาน 1 กิโลกรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำส้มสายชู 9%
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมันพืช
• น้ำ 1 แก้ว
• น้ำตาล 25 กรัม
• เกลือ 10 กรัม

บริสุทธิ์จากแหวนเจี๊ยบพริกไทยเมล็ด ใส่ในกระทะเพิ่มน้ำและส่วนผสมอื่น ๆ และกวนสตูว์ 30 นาที อธิบายถึงธนาคารที่เตรียมไว้และฆ่าเชื้อจาก 15 นาที (ธนาคาร 0.5 ลิตร) ถึง 30 นาที (2 ลิตร)

สลัดพริกไทย (สูตร 3)

• พริกไทย 5 กิโลกรัม
• น้ำส้มสายชู 9 ถ้วย 9 ถ้วย
• น้ำมันผัก 1 แก้ว
• น้ำ 1 แก้ว
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• 1 ช้อนโต๊ะ เกลือช้อน

ในกระทะขนาดใหญ่เทน้ำ, น้ำมัน, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล, เกลือ, ทั้งหมดนำไปต้ม พริกแดงสีเขียวและสีแดงสะอาดล้างออกเป็นวงแหวนเทลงในกระทะด้วย เติมร้อน และปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีครอบคลุมฝากวนเป็นระยะ จากนั้นแพคเกจอย่างรวดเร็วในกระป๋องที่ผ่านการฆ่าเชื้อแห้งปิดด้วยผ้าห่มต้มและม้วน หลังจากระบายความร้อนให้นำออกสู่ตู้เย็น

พริกไทย SVA Sheensha

สำหรับการเติม:

• น้ำ 1 ลิตร
• น้ำส้มสายชู 0.5 ล.
• น้ำผึ้ง 300 กรัม
• เกลือ 100 กรัม
• ถั่วดำสีดำและมีกลิ่นหอมคาร์เนชั่น

บริสุทธิ์จากเมล็ดและพริกไทยผลไม้พับเข้าไปในธนาคารและเทกรอกแช่เย็น ธนาคารปิดผนึกอย่างแน่นหนา

เลโก้ (สูตร 1)

• พริกหวาน 3 กิโลกรัม
• มะเขือเทศ 2 กิโลกรัม
• หัวหอม 500 กรัม
• เกลือ 30-40 กรัม
• พริกไทยดำ.

พริกไทยทำความสะอาดจากเมล็ดล้างและหั่นเป็นฟางหรือสี่เหลี่ยม 2 ซม. หัวหอมสะอาดและสับละเอียด มะเขือเทศถูกตัดเป็นชิ้นหรือข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อใส่กระทะและเคารพ 2 ครั้ง จากนั้นเพิ่มพริกไทยหัวหอมเกลือพริกไทยป่นและกวนทำอาหาร 10 นาที จากนั้นเราใส่มากไปที่ธนาคารเพื่อให้ผักปกคลุมไปด้วยน้ำผลไม้และฆ่าเชื้อธนาคารชั้น 25 นาทีลิตร 45 นาที

เลโก้ (สูตร 2)

• พริกไทยบัลแกเรีย 4 กิโลกรัม
• 2 ชิ้น Gorky Pepper
• 3 หัวกระเทียม
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ถ้วย
• หัวหอม 5-6 หัว
• 5 แครอท
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนเกลือ
• ถั่วดำ

พริกไทยขม, กระเทียม, หัวหอม, แครอทบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ, เพิ่มเครื่องเทศและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที

พริกไทยบัลแกเรียทำความสะอาดตัดพริกไทยพริกไทยเทมวลที่เกิดขึ้นและต้มอีก 15 นาทีม้วนในธนาคารปรุงสุก

เลโก้ (สูตร 3)

• พริกหวาน 1.3 กิโลกรัม
• มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม
• หัวหอม 250 กรัม
• เกลือ 15-20 กรัม
• chopping ค้อนพริกไทยดำ,
• 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำ

การล้างพริกไทยเนื้อผู้ใหญ่, กำจัดผลไม้และเมล็ดและหั่นเป็นแถบที่มีความกว้าง 5-8 มม. หรือชิ้นส่วน มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นด้วยความหนา 3-4 มม. กระเทียมบด การผสมผักที่เตรียมไว้เพิ่มเกลือพริกไทยดำและเปลี่ยนเป็นอาหารที่เคลือบ เติมน้ำและสตูว์ใต้ฝาเป็นเวลา 10 นาที เติมกระป๋องอย่างแน่นหนาด้วยมวลผัก (จากด้านบนผักจะต้องปกคลุมด้วยน้ำผลไม้) ฆ่าเชื้อลิตรธนาคาร 45 นาทีสามลิตร 60 นาที ม้วน

เลโก้ (สูตร 4)

• พริกไทยพริกไทย 5 กิโลกรัม
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• น้ำมันผัก 1 แก้ว
• ซอสมะเขือเทศ 1 ลิตร
• 1/2 ถ้วยน้ำส้มสายชู 9%
• เกลือเพื่อลิ้มรส

พริกไทยทำความสะอาดตัดเพิ่มส่วนประกอบทั้งหมดปรุงอาหาร 30-40 นาทีจากช่วงเวลาของการต้ม ถ่ายโอนไปยังธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อและม้วน

เลโก้ (สูตร 5)

• พริกหวานบริสุทธิ์ 1 กิโลกรัม
• 1 ลิตรมะเขือเทศน้ำซุปข้น
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำตาล
• 1 ช้อนโต๊ะ เกลือช้อน

สีเขียวและพริกไทยแดงล้างออกจากเมล็ด, เมมเบรน, ผลไม้, ล้างออกอีกครั้ง พริกไทยหั่นเป็นสี่เหลี่ยม มะเขือเทศผู้ใหญ่ตัดข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อเช็ดผ่านตะแกรงและความเคารพจนกระทั่งลดระดับเสียง 3 เท่า ในน้ำซุปข้นที่เกิดขึ้นหยดพริกไทยเกลือเพิ่มน้ำตาลผสมและต้ม 10 นาที หลังจากนั้นมวลร้อนจะย่อยสลายลงในเหยือกแห้งที่เตรียมไว้เพื่อให้พริกไทยปิดสนิท มะเขือเทศน้ำซุปข้น. ธนาคารปกคลุมด้วยฝาครอบและฆ่าเชื้อ 25 นาที (0.5 ลิตรธนาคาร) หรือ 30 นาที (1 ลิตร) จากนั้นหมุนพลิกคว่ำลงเย็น เก็บในที่เย็น

สูตรพริกไทยในน้ำมะเขือเทศบัลแกเรีย

พริกหวาน, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ใบกระวาน

สำหรับการเติม:

• น้ำมะเขือเทศ 1 ลิตร
• เกลือ 25-30 กรัม

พริกไทยสุกพริกไทยทำความสะอาดจากเมล็ดซักล้าง 5 นาทีลวกในน้ำเดือดเย็นและใส่ในธนาคารที่เตรียมไว้ Spices Scratch และใส่ในธนาคาร ความร้อนน้ำมะเขือเทศเพิ่มเกลือต้มและเทลงในขวดด้วยพริกไทย ฆ่าเชื้อธนาคารครึ่งลิตร 10 นาทีลิตร 20 นาทีและม้วน

พริกไทยเกลือที่คมชัด

• พริกไทยชาร์ป 1 กิโลกรัม
• 40 กรัมของผักชีสีเขียวขจี
• คื่นฉ่าย 30 กรัม
• กระเทียม 30 กรัม

สำหรับน้ำเกลือ:

• น้ำ 1 ลิตร
• 80-100 มล. ของน้ำส้มสายชู 6%
• เกลือ 60 กรัม

เฟดพริกไทยสดชื่นอบในเตาอบ ผลไม้ที่เย็นจัดในธนาคารที่เตรียมไว้อย่างแน่นหนาขยับกรีนและกระเทียมแล้วเทน้ำเกลือระบายความร้อนใส่ภายใต้การกดขี่ สามสัปดาห์เมื่อกระบวนการหมักสิ้นสุดลงพริกไทยเพื่อถ่ายทอดไปยังที่เย็น

ปรุงรสจากพริกเฉียบพลันสีแดง

พริกไทยชาร์ปเนื้อหมูและข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มน้ำส้มสายชูเกลือและผลไม้ (ควรเพิ่มน้ำส้มสายชูค่อนข้างเล็กน้อยเพื่อให้อาหารไม่มีรสชาติน้ำส้มสายชู) ผสมใส่ขวดเล็ก ๆ แล้วบีบ ปรุงรสเป็นอาหารสัตว์นกและปลา

ติดต่อกับ

การตกแต่งที่คุ้มค่าของโต๊ะเทศกาลใด ๆ ในฤดูหนาวจะเป็นของว่างดั้งเดิมและเผ็ดและจัดทำโดยพนักงานต้อนรับที่รอบคอบล่วงหน้า สูตรของสลัดจากขนมพริกไทยมีความหลากหลายผิดปกติสำหรับสิ่งที่จะหาชิ้นงานฤดูหนาวที่เหมาะสมเพื่อลิ้มรสและระดับความซับซ้อนของการเตรียมการของมันไม่ใช่ปัญหา

ขนมพริกไทยสำหรับฤดูหนาว

ต้นฉบับและเทศกาลบน โต๊ะฤดูหนาว จะดู ของว่าง sai Pepper ไม่ต้องสงสัยเลยว่าแขกทุกคนจะดีใจมาก!

สำหรับการเตรียมการส่วนผสมต่อไปนี้จะต้อง:
พริกหยวกหวาน 5 กิโลกรัม;
มะเขือเทศสุก 2 กิโลกรัม
1-2 ศิลปะ ช้อนเกลือ
น้ำตาล 350 กรัม;
ถั่วพริกไทยดำ 1 ช้อนชา 1 ช้อนชา
5-7 ใบลอเรล;
น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ถ้วย
300 มล. เอสเซ้นส์อะซิติกเจือจางด้วยน้ำในสัดส่วนของ 1:20

แหลม สูตรขนมพริกไทย ซึ่งอธิบายไว้ที่นี่ไม่ได้โล่งใจในการเตรียมการและกำลังแม้แต่มือใหม่

หัวหอมถูกตัดโดยแหวนเกลือจะถูกเพิ่มทิ้งไว้หนึ่งคืนในตอนเช้าน้ำผลไม้ได้รวมกัน

มะเขือเทศถูกบดหรือเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อหลังจากที่น้ำผลไม้ถูกกดจากมวลมะเขือเทศที่เกิดขึ้น

จากนั้นพริกหวานหั่นบาง ๆ หลับไปในน้ำมะเขือเทศเพิ่มน้ำส้มสายชูแหวนหัวหอมใบอ่าวเกลือน้ำตาลและถั่วพริกไทยดำ

ทุกอย่างมีการผสมผสานและส่งไปยังไฟ

ขนมขบเคี้ยวในอนาคตจะถูกต้มครั้งแรกประมาณ 10 นาทีกวนอย่างต่อเนื่องจากนั้นน้ำมันจะถูกเพิ่มเข้าไปในมันและต้มยังคงกวนประมาณ 5-10 นาที

หลังจากที่ว่างพร้อมแล้ว - มันยังร้อนสลายตามธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้าม้วนด้วยผ้าห่มและเซสเซิล

พริกไทยสำหรับฤดูหนาวของฮังการี

ค่อนข้างผิดปกติ I. จานรสเผ็ด เค็ม พริกไทยฮังการีรสชาติของใครจะพิชิตแม้แต่นักชิมที่ซับซ้อน

สำหรับการปรุงอาหารต้นฉบับนี้ ชิ้นงานฤดูหนาว มันจะจำเป็น (ขึ้นอยู่กับน้ำ 1 ลิตร):

พริกฉ่ำหวาน 1 กิโลกรัม
รากคื่นฉ่าย 350 กรัม;
350 กรัมคำรามของผักชีฝรั่ง;
กะหล่ำดอก 150 กรัม;
กระเทียม 4 กลีบ;
ใบลอเรลหอม
80-100 มิลลิลิตรของน้ำส้มสายชูตาราง (6%);
เกลือ 30-40 กรัม;
น้ำตาล 30 กรัม

เมล็ดถูกล้างเมล็ดจะลบออกจากนั้นและแยกทารกในครรภ์ทุกชิ้น

กะหล่ำปลีสีในทางกลับกันแบ่งออกเป็นช่อดอกแยกต่างหากและถูกล้างในน้ำเค็มจากนั้นรากของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งถูกตัดอย่างประณีต

หลังจากผักเตรียมพร้อมแล้วดองอื้อตามปกติกำลังเตรียม ใบสั่งยาแบบดั้งเดิม.

ชิ้นงานในอนาคตจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 10-12 วันหลังจากนั้นพวกเขาถ่ายโอนไปยังที่เก็บข้อมูลในที่เย็น

เหยียดหยามจากพริกไทย

พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์แต่ละคนมีแบรนด์ของตัวเองเสมอ การบรรยายสูตรจากพริกไทยบัลแกเรีย. บางทีนี่อาจเป็นหนึ่งในช่องว่างฤดูหนาวที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และเป็นการยากที่จะหาคนที่ไม่พอใจและชื่นชมผู้ที่ลิ้มรสเสือดาวพริกไทยที่น่าตื่นตาตื่นใจสูตรที่แสดงอยู่ด้านล่าง

มันจะใช้:

พริกไทยบัลแกเรีย 3 กิโลกรัม
- น้ำมะเขือเทศ 2 ลิตร (ไม่ได้ซื้อสินค้า แต่บ้านการเตรียมตัวเอง);
- 1 กิโลกรัม luka ขนาดเล็ก;
- ทรายน้ำตาล 2/3 ถ้วย
-1 h ช้อนของผักชีพื้นดิน;
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนเกลือ
- น้ำมันดอกทานตะวัน 0, 5 แก้ว;
- 0, 5 แก้วน้ำส้มสายชู 9%;
- 10 ถั่วของพริกไทยดำหอม
- ใบกระวาน

กระทะขนาดใหญ่ เติมน้ำมะเขือเทศ, น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำตาลและเครื่องเทศ, เกลือเพิ่มที่นั่น

มวลถูกปรับให้เข้ากับการต้มไฟเพิ่มศีรษะทั้งหมดของหัวหอมตื้นและต้มทุกอย่างเป็นเวลาห้านาที

หลังจากนั้นส่งในกระทะ พริกไทยบัลแกเรียหั่นบาง ๆ โดยแหวนครึ่งและกวนอนาคตของการรั่วไหลทนต่อไฟประมาณ 15 นาที

ในตอนท้ายของการเตรียมน้ำส้มสายชูที่เตรียมไว้จะถูกเพิ่มเข้าไปในชิ้นงานและผสมให้เข้ากัน

พร้อมที่จะเสือดาวยังคงร้อนจัดจำหน่ายอย่างระมัดระวังกับธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อที่อบอุ่นม้วนด้วยผ้าห่มและค้นหาภายใต้ผ้าห่มที่อบอุ่นจนเย็นอย่างสมบูรณ์

เมื่อปรุงอาหารมะเขือเทศ - มันได้รับอนุญาตให้เพิ่มดอกคาร์เนชั่นพริกไทยหอมและทางเลือก - กระเทียม

พริกสามารถแบ่งออกเป็นนิสัยใจคอและแทนที่จะเป็นหัวหอมตื้นมันได้รับอนุญาตให้ใช้หัวหอมสับกับก้อนใหญ่

ปริมาณน้ำส้มสายชูยังได้รับอนุญาตให้ลด แต่เวลาทำอาหารในกรณีนี้เพิ่มขึ้นเป็นครึ่งชั่วโมง

หิ้งจากพริกไทยบัลแกเรียต้องเตรียมพร้อมเฉพาะในอาหารที่เคลือบ

เปเรซสำหรับฤดูหนาว แช่แข็ง

ต้นฉบับและอร่อยผิดปกติปรากฎว่า billet โฮมเมด สำหรับฤดูหนาวเช่นพริกไทย "ดิบ" หากคุณเชื่อว่าผู้มีประสบการณ์ที่มีประสบการณ์ขนมขบเคี้ยวนี้ก็เพียงพอแล้วในขณะที่ครัวเรือนกินมันอย่างรวดเร็ว การทำอาหารวันนี้เป็นจานที่ยอดเยี่ยมคุณไม่สามารถสงสัยได้ว่ามันจะเข้าสู่รายการของว่างที่รักที่สุดตลอดกาล

ในการเตรียมพนักงานต้อนรับต้องการ:

ถังพริกไทยระฆังหลากสีล้าง;
- น้ำมันผัก 1 แก้ว
-? แก้วเกลือ;
- ทรายน้ำตาล 1 ถ้วย
-1 แก้ว แครอทฉ่ำขูดบนขูดตัวเล็ก ๆ
- น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย 9%;
- กระเทียมสับละเอียด 1 ถ้วย
- Greens: ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
พริกถูกล้างตัด 4-6 ชิ้นส่วนและส่งไปยังจานที่เคลือบ

จากนั้นผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งก็ถูกตัดอย่างประณีต

ส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะกวนและออกไปดองในหนึ่งวัน

จากนั้นส่วนผสมจะถูกปฏิเสธไปที่ธนาคารและเก็บไว้ในที่เย็น: ห้องใต้ดินหรือตู้เย็น

ปรุงรสพริกไทยสำหรับฤดูหนาว

สำหรับผู้หญิงที่ชอบที่จะเตรียมบิดที่ผิดปกติสำหรับฤดูหนาวเราควรเตรียมที่น่าทึ่งอย่างแน่นอน ซอสมะเขือเทศ. ชิ้นงานนี้สามารถใช้เป็นจานอิสระและเป็นปรุงรสกับอาหารอื่น ๆ และนอกเหนือจากแซนด์วิช

ในการเตรียมอาหารที่ผิดปกตินี้คุณจะต้อง:

น้ำมะเขือเทศ 3 ลิตร
- พริกไทยบัลแกเรียที่สับ 1.5 กิโลกรัม
- แครอท Rubbed 300 กรัม;
- น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ถ้วย
- เกลือ 50 กรัม;
- รากคื่นฉ่าย 50 กรัม (การเตรียมการและไม่อนุญาต);
- กระเทียม 10 กลีบ;
- 1 มัดผักชีฝรั่งสดและผักชีที่มีกลิ่นหอม
- ทรายน้ำตาล 50 กรัม;
- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเอสเซ้นส์อะซิติก 70%

มะเขือเทศสุกงอมเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อและมวลที่เกิดขึ้นรับมือกับไฟเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ผักจะลดลงในน้ำผลไม้และต้มพวกเขาประมาณ 10 นาที

จากนั้นมวลเดือดจะกระจายไปทั่วขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อกระชับด้วยผ้าห่มและห่อด้วยจักรยานอุ่นหรือผ้าห่มขนสัตว์

สลัดพริกไทยสำหรับฤดูหนาว

อย่างแท้จริงทำให้แขกทุกคนมารวมตัวกันที่โต๊ะเทศกาลแสนอร่อยและ สลัดเดิม จากพริกไทยบัลแกเรียสูตรที่ผู้เป็นที่รักหลายคนสามารถรับได้แล้ว

ในอัตราของพริกไทยบัลแกเรียบริสุทธิ์ 4 กิโลกรัมส่วนประกอบต่อไปนี้ต้องการ:

ธนู 0.5 กิโลกรัม;
-2 แก้วผักน้ำมัน;
- กระเทียม 150 กรัม
- 0, 5 แก้วน้ำส้มสายชู 6%;
- ถั่วดำสีดำ
-? แก้วทรายทราย
- เพื่อลิ้มรส - พริกไทยขม 1

หัวหอมพริกไทยและกระเทียมถูกตัดเพิ่มเครื่องเทศในผักและแฉธนาคาร

ขวดที่มีปรุงรสฆ่าเชื้อประมาณครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นพวกเขารีบเร่ง

พริกไทยในมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

แม้แต่ร้านอาหารที่มีความซับซ้อนที่สุดโดยไม่ต้องสงสัยเลยจะได้รับความชื่นชมที่แท้จริงการพิมพ์ชิ้นงานฤดูหนาวที่ผิดปกติเช่นชิ้นพริกไทยในโทม

ในการเตรียมพริกด้วยชิ้นส่วนในมะเขือเทศสูตรที่ทุกคนควรนำมาใช้โดยไม่มีข้อยกเว้นมันจะใช้:

ใน 3 กิโลกรัมของพริกไทยหวานสับส่วนผสมจะต้องมีในปริมาณต่อไปนี้:

น้ำตาล 1 ถ้วย
- น้ำมัน 1 แก้ว
- น้ำมะเขือเทศ 1 ลิตร
- กระเทียม - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำส้มสายชู (6%) - แต่มันได้รับอนุญาตให้เตรียมตัวและไม่มีมัน
- เกลือ.

พริกไทยบัลแกเรียที่ซักนั้นถูกตัดอย่างประณีตในครึ่งหนึ่งหรือไตรมาส

ในกระทะที่แยกต่างหากน้ำมะเขือเทศเดือดเพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมดลงไปหลังจากที่พวกเขาดูดในชิ้นส่วนพริกไทยและต้มชิ้นงานในอนาคตประมาณ 15 นาที

หลังจากนั้น จานพร้อม จัดวางตามธนาคารที่ปลอดเชื้อและโอเวอร์คล็อกด้วยฝาที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

พริกไทย Adzhika สำหรับฤดูหนาว

ไม่ต้องสงสัยใคร พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์ รู้วิธีปรุงอาหารและเช่นนั้น ปรุงรสที่ผิดปกติเช่นเดียวกับ Adzhika Adzhika กำลังเตรียมพริกออกจากพริกไทยค่อนข้างง่าย แต่ผลลัพธ์เกินความคาดหวังที่เป็นไปได้ทั้งหมด - คนรัก จานเฉียบพลัน อย่าลืมอยู่ในความสุขที่อธิบายไม่ได้!

สำหรับการปรุงอาหาร adzhika ต้นฉบับ จากพริกไทยจะต้อง:

พริกไทยฉ่ำ 2 กิโลกรัม
- พริกไทยป่น 150 กรัม;
- เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 200 กรัม
- น้ำตาล 8 ช้อนโต๊ะ;
- ดอกคินซ่าหอมสด;
- น้ำส้มสายชู 90 มล. 9%

พริกหวานและขมขื่นถูกเลื่อนเข้าด้วยกันกับกระเทียมบนเครื่องบดเนื้อจากนั้นเกลือและน้ำตาลและน้ำตาลจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมที่เกิดขึ้นทุกอย่างผสมกันดี

ใน Adzhika เพิ่ม Greens Chopped Greens ของ Cilantro และกวนทุกอย่างอีกครั้งหลังจากนั้น ปรุงรสเสร็จแล้ว แจกจ่ายจากธนาคารปลอดเชื้อและส่งไปยังที่เก็บที่เย็นจัด

สลัดพริกปวกเปียก

แม้แต่ร้านอาหารของแท้ที่รวบรวมที่โต๊ะเทศกาลจะไม่สามารถรักษาความชื่นชมชมเชยของพนักงานต้อนรับที่ทำร้ายพวกเขาได้ สลัดที่น่าตื่นตาตื่นใจ ด้วยชื่อตลก "Paramonica" สลัดขนมขบเคี้ยวจากพริกไทยสำหรับการทำอาหารฤดูหนาวไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษซึ่งแม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่สามารถเตรียมมันได้

ต้องการเขา:

พริกไทยหวาน 1 กิโลกรัม
- มะเขือเทศสุก 2 กิโลกรัม
- ธนูสัตว์เลื้อยคลาน 1 กิโลกรัม
- แครอทฉ่ำ 1 กิโลกรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน 300 มล.
- ทรายน้ำตาล 300 กรัม;
- น้ำส้มสายชู 100 มล. (Cutle, 9%);
- ช้อนโต๊ะเกลือคู่หนึ่ง

แครอท I. pickpoint หวาน ค่อยๆตัดด้วยฟางหัวหอมตัดบนแหวนมะเขือเทศ - ชิ้น

ผักถูกกวนส่วนประกอบที่เหลือเพิ่มให้กับพวกเขาและส่งทุกอย่างในกระทะไฟไหม้

หลังจากที่สลัดในอนาคตเดือด - ควรทนไฟอีก 10-15 นาที

หลังจากนั้นชิ้นงานฤดูหนาวที่เสร็จแล้วจะกางออกตามการฆ่าเชื้อและการเร่งรีบด้วยผ้าห่ม

ปรุงรสจากพริกไทยสำหรับฤดูหนาว สูตรอาหาร

จากพริกไทยสามารถเตรียมได้ไม่เพียง สลัดอร่อย และขนมขบเคี้ยว แต่ยังไม่ธรรมดา ปรุงรสเผ็ด สำหรับ ฉลองเทศกาล. ปรุงรสที่ง่ายที่สุดจากพริกไทยสำหรับฤดูหนาวสูตรที่แสดงอยู่ด้านล่างมันกลายเป็นอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ หลังจากพยายามทำอาหารครั้งเดียวไม่ต้องสงสัยเลยว่า Mistresses หลายคนจะนำสูตรสำหรับการปรุงรสนี้ด้วยตัวเอง

สำหรับการเตรียมการปรุงรสจากพริกไทยจะต้อง:

พริกไทยบัลแกเรีย 2 กิโลกรัม
ธนู 150 กรัม;
กระเทียม 100 กรัม;
รูทและผักชีฝรั่งหอมสดชื่นสดชื่น

พริกหวานถูกล้างด้วยน้ำไหลออกสารปนเปื้อนที่มองเห็นได้บริสุทธิ์จากผลไม้และเมล็ด

จากนั้นหัวหอมกระเทียมรูทและผักชีฝรั่งแยกกันกับสกรอลล์พริกไทยบนเครื่องบดเนื้อเพิ่มน้ำตาลและเกลือลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้น

เป็นทางเลือกมันได้รับอนุญาตให้เพิ่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลเล็กน้อยหรือน้ำมะเขือเทศพริกไทยขมขนาดเล็ก

เครื่องปรุงรสที่เกิดขึ้นนั้นมีการกระจายตามธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อบริสุทธิ์พวกเขาจะปิดด้วยผ้าห่มที่สะอาดและส่งไปยังที่เก็บข้อมูลไปยังที่เย็น

คาเวียร์พริกไทย

น่าประหลาดใจและจะมีความสุขทุกคนที่รวมตัวกันที่โต๊ะรับเชิญ คาเวียร์พริกไทยสำหรับฤดูหนาวสูตร ซึ่งได้รับการทดสอบโดยโฮสต์หลายแห่งแล้ว

เพื่อเตรียมความพร้อมคาเวียร์พิเศษคุณจะต้อง:

พริกไทยบัลแกเรีย 2.5 กก.;
- ธนูสัตว์เลื้อยคลาน 250 กรัม;
- แครอท 150 กรัม;
- 50 กรัม Pasternak;
- น้ำมันพืช 200 กรัม
- 2 บาร์ของน้ำส้มสายชู (9%);
- รากผักชีฝรั่ง 15 กรัม;
- เกลือช้อน 1 pt;
- 1 ชั่วโมงช้อนพริกไทยป่นสีดำหอม
- 1 ตันถั่วพริกไทยช้อน;
- Greens: ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

Peppers ต่อหน้าการทำอาหารจะล้างออกอย่างทั่วถึงน้ำมันดำประมาลาและอบในเตาอบจนกว่าผักจะอ่อนนุ่ม

จากนั้นผลไม้อบบริสุทธิ์จากเมล็ด (ควรจากผิวหนังด้วย) หลังจากนั้นพวกเขาจะเลื่อนลงบนเครื่องบดเนื้อ (หากไม่มีความปรารถนาที่จะใช้เตาอบพริกไทยสามารถต้มในกระทะในน้ำเกลือเล็กน้อยและกำจัดผิวเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ)

ควรทำความสะอาดรากแครอทและผักชีฝรั่งฟางบรรจุและทอดในน้ำมันจนกระทั่งครึ่งพร้อม

มะเขือเทศบิดผ่านเครื่องบดเนื้อและต้มมะเขือเทศที่เกิดขึ้นประมาณ 30 นาที

หัวหอมถูกตัดเป็นวงแหวนที่ราบรื่นและคั่วในกระทะแยกต่างหากจนสีทอง

ผักชีฝรั่งสด และผักชีฝรั่งที่มีกลิ่นหอมถูกตัดอย่างประณีต
ทั้งหมดที่เตรียมไว้ผักหั่นบาง ๆ จะถูกส่งไปยังมวลมะเขือเทศเพิ่มเครื่องเทศที่ระบุไว้ในสูตร

คาเวียร์จากพริกไทยต้มประมาณ 10 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง

จากนั้นจานสำเร็จรูปยังคงร้อนจัดส่งไปยังธนาคารอย่างระมัดระวังและส่งไปยังถังที่มีขนาดใหญ่กว่าด้วยน้ำเพื่อฆ่าเชื้อ

Lithing Banks ถือ 50 นาทีในน้ำร้อนครึ่งลิตร - ประมาณครึ่งชั่วโมง

สลัดพริกไทยฤดูหนาว

อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์และอ่อนโยน สลัดฤดูหนาว จากพริกไทยสูตร ซึ่งเชื่ออย่างน้อยค่าใช้จ่ายของส่วนผสมและขั้นต่ำสำหรับการเตรียมการ

มันจะใช้:

พริกไทยบัลแกเรียฉ่ำ 5 กิโลกรัม

สำหรับการปรุงอาหารจะต้องเติม:

น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย 9%;
- น้ำ 1 ถ้วย
- 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือ
- 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล

ส่วนประกอบทั้งหมดสำหรับการเตรียมการเติมจะถูกส่งไปยัง Saucpan ให้มัดพวกเขาอย่างดีและนำไปต้มไฟ

ในขณะเดียวกันเมล็ดทั้งหมดที่นำออกจากพริกและตัดด้วยวงแหวน

พริกไทยหั่นบาง ๆ วางไว้อย่างประณีตในการเติมและต้มเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงกวนอย่างสม่ำเสมอ

สลัดพร้อม พวกเขาจะพับตามที่สะอาดและสะอาดผ่านการทำหมันล่วงหน้าของธนาคารไอน้ำร้อนและกระชับความสามารถที่เต็มไปด้วยความสามารถ

พริกไทยรสเผ็ดสำหรับฤดูหนาว

ถ้าเปิด โต๊ะเทศกาล มีการวางแผนที่จะมีช่องว่างในฤดูหนาวที่น่าขนลุกอย่างน้อยบางตัวพนักงานต้อนรับควรเตรียมตัวอย่างแน่นอน บิลเล็ตเดิม สำหรับฤดูหนาวเป็น ปรุงรส Husty จากพริกไทย

ที่จะทำให้ใช้งานได้:

พริกหยวกหวาน 0.5 กิโลกรัม;
- พริกไทยเผาผลาญสีแดง 200 กรัม;
- 300 กรัมกระเทียม;
- พริกไทยแดงเผา 200 กรัม;
- มะเขือเทศฉ่ำสุก 0.5 กิโลกรัม
- 50 กรัม ปรุงรสหอม hvel-sunnels;
- น้ำมันดอกทานตะวัน 50 มล.
- เกลือ 150 กรัม

ผลไม้พริกไทยขจัดเมล็ดและเลื่อนดูด้วยเครื่องบดเนื้อพร้อมกับกระเทียมที่บริสุทธิ์

จากนั้นเครื่องบดเนื้อจะเลื่อนพริกไทยขมด้วยมะเขือเทศ

ทุกคนจะถูกกระตุ้นให้มีการเพิ่มน้ำมันเค็มเกลือและผักซึ่งมีการเพิ่มฮ็อตฮ็อต Suns-Sunnels ที่มีกลิ่นหอมเล็กน้อย ลิ้มรสเพิ่มวอลนัทบริสุทธิ์ซึ่งจะทำให้การปรุงรสอ่อนโยนและเป็นต้นฉบับมากขึ้น

ที่เก็บไว้ ปรุงรสนี้ แน่นหนา ธนาคารปิด ในที่เย็น

พริกไทยและสลัดแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

พริกไทยบัลแกเรียที่น่าอัศจรรย์รวมกับ แอปเปิ้ลสุก. ความจริงเรื่องนี้มีเวลานานในการตรวจสอบในการฝึกฝนนักปฏิคมจำนวนมาก ได้รับความนิยมเฉพาะ ฤดูหนาวว่างเปล่า, เช่น พริกไทยกับแอปเปิ้ลสูตร ซึ่งส่งถึงความลับใน บริษัท สตรีที่เป็นมิตร

ในการเตรียมชิ้นงานดังกล่าวคุณจะต้อง:

พริกหยวก 3 กก.
- แอปเปิ้ล 3 กิโลกรัม (เกรด Antonovka)

การเตรียมน้ำเกลือจะต้อง:

น้ำ 4 ลิตร
- น้ำตาล 800 กรัม;
- น้ำส้มสายชูตาราง 300 มล.

ดังกล่าวว่างสำหรับฤดูหนาวเช่นพริกไทยที่มีแอปเปิ้ลมันกลายเป็นอ่อนโยนซึ่งสามารถใช้และเป็นของว่างและเป็นอาหารเสริมกับอาหารอื่น ๆ

พริกถูกล้างด้วยน้ำไหลตัดด้านบนถอดเมล็ดและผลไม้

ผักถูกลวกในน้ำร้อนเป็นเวลา 3-5 นาที

แอปเปิ้ลถูกตัดใน 4-6 ชิ้นส่วนทำความสะอาดจากเมล็ด

จากนั้นส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกส่งไปยังธนาคารด้วยเลเยอร์สลับ - ชั้นของพริกไทยชั้นของแอปเปิ้ล

ธนาคารถูกเทน้ำเดือดปกคลุมด้วยฝาและหลังจาก 10 นาทีพวกเขาท่อระบายน้ำหลังจากนั้นพวกเขาไปเตรียมน้ำเกลือ

น้ำเกลือร้อนกำลังเทฝั่งและฆ่าเชื้อพวกเขา

อย่าเติมเต็มความจุอย่างแน่นหนาด้วยชิ้นแอปเปิ้ลและพริกหั่นเป็นมิฉะนั้นผักจะไม่สามารถชุ่มกับน้ำเกลือได้

พริกไทยว่างสำหรับฤดูหนาว ขนมขบเคี้ยว

มือสมัครเล่น Sharp I. จานที่ผิดปกติ จะประหลาดใจที่น่ายินดีด้วยเช่นนี้ ขนมขบเคี้ยวที่ผิดปกติ จากพริกไทยซึ่งแตกต่างจากแท่งชิ้นอื่น ๆ สำหรับฤดูหนาว เช่นนี้ ขนมขบเคี้ยวเฉียบพลัน จากพริกไทยสูตรที่ไม่ต้องการค่าใช้จ่ายพิเศษของกองกำลังและเวลาใด ๆ จะรักนักชิมแต่ละตัวอย่างไม่ต้องสงสัยตั้งแต่วินาทีแรก

สำหรับการปรุงอาหารมันจะจำเป็น:

พริกไทยบัลแกเรีย 5-6 ชิ้น;
- พริกไทยหย่านม 2-3 ชิ้นเฉียบพลัน
- น้ำมันดอกทานตะวัน 100 กรัม;
- มะเขือเทศ 5-6 ชิ้น
- กระเทียม 2 หัว;
- วอลนัทบด 1 แก้ว;
- เกลือ.

พริกไทยบัลแกเรียและการเผาผลาญพริกจากเมล็ดและล้างด้วยน้ำ

จากนั้นล้างมะเขือเทศทำความสะอาดกระเทียม

ผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดเลื่อนไปที่เครื่องบดเนื้อและผสมให้เข้ากัน น้ำมันเกลือและถั่วบดจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสม

ทุกคนถูกส่งไปยังธนาคารที่สะอาดและเก็บไว้ในที่เย็น

ควรจำไว้ว่าจานชนิดใดที่ไม่สามารถเก็บไว้เป็นเวลานาน

คุณสามารถใช้ขนมขบเคี้ยวเช่นอาหารเสริมเพื่อแซนวิชและเป็นปรุงรสสำหรับจานอบในเตาอบ