หากคุณมีการเก็บเกี่ยวขนาดใหญ่ของแตงกวาในปีนี้คุณจะรวบรวมแตงกวาขนาดเล็กและ Samolosolt พวกเขาอย่างแน่นอน ฉันรับรองกับคุณ - วิกฤตการณ์จะยืนอยู่บนบ้านทั้งหลังและพวกเขาจะไม่เหลืออีกห้านาทีจากการติดตามใด ๆ อย่างน้อยก็ใช้แตงกวาและเกลืออีกครั้ง และถ้าคุณยังคงกล้ามันฝรั่งเล็ก ๆ ใช่ด้วยทุ่งหญ้าหรือนกฟีดสำหรับอาหารค่ำ - ความสุขของบ้านจะไม่ จำกัด ท้ายที่สุดเห็นด้วยบ่อยครั้ง แตงกวาธรรมดา หรือสลัดเบื่อ แต่แตงกวามีแรงดันต่ำ - ไม่เคยน่าเบื่อและจะดูน้อยเสมอ - เล็ก ๆ น้อย ๆ ...

จำเป็น:

• แตงกวามีขนาดกลางสด - 1.5 กก.
• กระเทียม - 3-5 ฟัน
• Dill - คาน
• ใบลูกเกด - 5-10 ชิ้น
• น้ำ 1 ลิตร
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีการเตรียมแตงกวาหัวต่ำพร้อมกระเทียมและผักชีฝรั่ง:

แตงกวาที่เก็บรวบรวมจะเป็นของฉันอย่างระมัดระวังและใส่ลงในชามลึกหรือไปที่ธนาคาร

ด้านบนวางดิลล์เพิ่มใบลูกเกดและตัดกระเทียม คุณยังสามารถเพิ่มรูทหรือโคนสดพริกไทยขม ฯลฯ

แยกต่างหากในน้ำที่ร้องไห้ (น้ำ 1 ลิตร 1 ช้อนโต๊ะเกลือ) กวนช้อนเพื่อละลายแล้วเทแตงกวาเพื่อให้พวกเขาถูกปกคลุมด้วยน้ำเกลืออย่างสมบูรณ์ จากด้านบนคุณสามารถรับแตงกวาด้วยจาน ทนต่อแตงกวาในที่เย็นของวันและคุณสามารถใช้พวกเขาเพื่อวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้ หากคุณกำลังตั้งครรภ์ตั้งแต่เย็นคุณสามารถใช้ตัวอย่างไปยังอีกวันหนึ่งได้ อร่อยปานกลาง แตงกวาเค็ม พูดต่อ ขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยม ถึง ทำอาหารเย็นที่น่าพอใจ สำหรับทั้งครอบครัว วาง แตงกวาหัวต่ำ บนใบของลูกเกดและที่ด้านบนอย่าลืมวางกระเทียมมหัศจรรย์เล็กน้อย

อร่อย ขอให้ทุกคน Svetlana และบ้านของฉัน Kulinarochka2013.ru!

ในตอนท้ายของฤดูร้อนหลายคนได้จัดการแตงกวาสดมากมายแล้ว มีจำนวนมากทำอะไรกับพวกเขา? ในกรณีนี้มีเกลือเล็ก ๆ อยู่เสมอ

เวลาเล็กน้อยค่าใช้จ่ายและแตงกวาที่มีกลิ่นหอมและอร่อยจะพร้อม

สูตรสำหรับการเตรียมการของพวกเขามีมากมายเช่นเดียวกับ y คุณสามารถเลือกรสนิยมของคุณ จากการเตรียมแตงกวาในหนึ่งชั่วโมงก่อนทำอาหารในแพคเกจโพลีเอทิลีนโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำ

วันนี้เราจะวิเคราะห์ 5 ที่เรียบง่ายและมาก วิธีอร่อย ทำอาหาร. ลองขึ้นกันเถอะ!

แตงกวาที่เร็วที่สุดใน Malostroll ในแพ็คเกจ - สูตรทีละขั้นตอนกับภาพถ่าย

กรอบ แตงกวาต่ำด้วยวิธีนี้จะพร้อมใช้งานน้อยกว่าต่อวัน! แตกต่างกันในรสชาติที่น่าทึ่งจากที่คุณคุ้นเคยกับการทำ มือหรอก. ความพยายามอย่างมากและผลลัพธ์ก็น่าทึ่ง คุณจะสนุกกับครอบครัวของคุณ เรากำลังเตรียมตัวด้วยความสุข

ส่วนผสม:

• แตงกวา - 1 กิโลกรัม
• กระเทียม - 3 ฟัน
• กรีน - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - ½ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำอาหาร:

1. การเริ่มต้นด้วยเราล้างแตงกวาภายใต้น้ำไหลให้ตัดเคล็ดลับตัดครึ่ง (ถ้าคุณไม่ได้ตัดครึ่งแล้วคุณต้องเกลือเป็นเวลาสองชั่วโมง - สอง)

2. จากนั้นทำความสะอาดกระเทียมจากแกลบตัดมันโดยพลการ

3. เราล้างกรีนตัดอย่างประณีตปริมาณของความเขียวขจีไม่ จำกัด ที่นี่ตามดุลยพินิจของคุณมีคนรักมากขึ้นมีคนรักน้อยลง

4. ตอนนี้เราใช้แพคเกจกระดาษแก้วธรรมดาและใส่ส่วนผสมทั้งหมดของเราไว้ในนั้น เพิ่มเกลือครึ่งช้อนโต๊ะ

5. ผสมให้เข้ากัน

6. ผูกและลบเข้าไปในตู้เย็นเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง ถ้าเป็นไปได้ทุกครึ่งชั่วโมงเดินและส่ายพวกเขา

7. สี่ชั่วโมงเราได้รับจากตู้เย็นและสามารถให้บริการไปยังตาราง

อร่อย.

สูตรการปรุงอาหารเทียน

แตงกวา Malossal เป็นหนึ่งในอาหารฤดูร้อนที่สำคัญ สูตรรถกระบะในกระทะหนึ่งในที่ง่ายที่สุด แตงกวาได้รับกลิ่นหอมและกรอบ

ส่วนผสม:

• แตงกวา - ขนาดใหญ่ 4 ชิ้น
• น้ำ 1 ลิตร
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนด้วยน้ำท่วม
• กระเทียม - 3 ฟัน
• Dill - 1 Bundle
• ลูกเกดและเชอร์รี่ - 1 แผ่น
• พริกไทยดำเฉียบพลัน - เพื่อลิ้มรส
• ตะขอ - 1 แผ่น
• Sugar -1 Art ช้อน.

วิธีการทำอาหาร:

1. เริ่มต้นด้วยเราเตรียมน้ำเกลือ น้ำ Nallem 1 ลิตรในกระทะเพิ่มเกลือน้ำตาลและวางบนเตา

2. ในขณะที่น้ำเดือดเตรียมแตงกวา เราล้างใต้น้ำไหลจากนั้นตัดออกจาก "ตูด" สองด้าน เรายื่นออกมาทั้งสองด้านโดยส้อมเพื่อให้พวกเขาดีกว่าตรงกันข้าม

3. กิ่งไม้บิดเบี้ยวตัดขนาดใหญ่และใบเป็นชิ้นฉุนอย่างประณีต

4. ทำความสะอาดกระเทียมจากแกลบและถูอย่างประณีต

5. กระเทียมผักชีฝรั่งใส่ในกระทะเพิ่มแตงกวา

ด้านบนเพื่อวางใบของลูกเกดและเชอร์รี่ ใน Krena เราเพียงแค่ตัดใบมีดเพราะมันมาจากรสชาติทั้งหมด

6. ต้มน้ำเทผักของเราพวกเขาจะต้องปิดทุกอย่างไปทางด้านบน

7. ปิดฝาเราทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง เป็นการดีที่สุดที่จะเจ็บตั้งแต่เย็นเพื่อให้แตงกวาเร้าใจในตอนกลางคืน

8. จากนั้นเราวางกระทะในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง

9. และหลังจากนั้นแตงกวาของเราพร้อมใช้งานแล้ว

อร่อย.

วิธีการทักทายแตงกวาในธนาคาร

ส่วนผสม:

• แตงกวา - 1 กิโลกรัม
• แผ่นลูกเกด - 1 ชิ้น
• ใบ Vedene - 1 ชิ้น
• Dill - 1 กิ่งไม้
• เกลือ - 4-5 ช้อนโต๊ะ ช้อน (คุณสามารถลิ้มรส)
• น้ำตาล - 1.5 เซนต์
• กระเทียม - เพื่อลิ้มรส
• STRAN - ใบไม้

วิธีการทำอาหาร:

1. เริ่มต้นด้วยเรานำน้ำไปต้มที่นี่เราได้รับการผลักดันโดยธนาคารที่เราจะเกลือแตงกวาและเท่าไหร่

2. ปรุงแตงกวาให้ล้างพวกเขาภายใต้น้ำไหล ตัดจาก "ตูด" สองด้าน

3. กรีนทั้งหมดของฉัน ทำความสะอาดกระเทียมจาก Shekhuli ตัดครึ่ง

4. เราใช้ธนาคารสามลิตรก่อนใส่กรีนที่ด้านล่างเราใส่ผักชีฝรั่ง, เชอร์รี่ รายการ Smorodine (หากแผ่นมีขนาดใหญ่ครึ่งหนึ่ง) กล้ามเนื้อและกระเทียม (เพื่อลิ้มรส)

5. หลังจากที่เราวางผักใบเขียวเราจะพาแตงกวาใส่ไว้ในขวดยืน (เริ่มจากผนังแล้วอยู่ตรงกลาง)

6. เมื่อพวกเขาถูกวางเพิ่มกระเทียมและผักใบเขียวมากขึ้น

8. เทลงในธนาคาร ปิด kapron lidเมื่อระบายความร้อนให้ใส่ไว้ในตู้เย็นในวันถัดไปคุณสามารถลองเกลือของคุณได้ อร่อย.

แตงกวาที่มีน้ำหนักเบาในน้ำเกลือ

ที่ยอดเยี่ยมนี้ วิธีที่รวดเร็วที่คุณสามารถทำแตงกวากรอบในเวลาน้อยกว่าหนึ่งวัน เราพยายามทำอาหาร

ส่วนผสม:

• แตงกวา - 2 กก.
• Khrena Leaf - 2-3 ชิ้น
• ใบลูกเกด - 7-10 ชิ้น
• ร่มดิลล์ - 2-3 ชิ้น
• กระเทียม - 5-8 ชิ้น
• ใบลำแสง - 2-3 ชิ้น
• Pepper Peas - 10-15 ชิ้น
• เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนด้วยสไลด์
• น้ำ - 1.5 ลิตร

วิธีการทำอาหาร:

1. เราล้างกรีน

2. ที่ด้านล่างของธนาคารใส่กระทะก่อนใบของฉีกแล้วผักชีฝรั่ง วางออกส่วนที่เหลือของใบที่เหลืออีกสีเขียว

3. ทำความสะอาดกระเทียมจากแกลบตัดเป็นสอง - สามส่วนและวางไว้ด้านบน จากนั้นใบกระวานและพริกไทย

4. แตงกวาถูกล้างออกให้ดีตัดเคล็ดลับและวางทุกอย่างในขวด จากนั้นด้านบนของพวกเขาใส่ร่มผักชีฝรั่งอีกอันและใบไม้ฮอเรห์

5. มีอยู่ในน้ำเย็นไปที่พื้นลิตรสามารถ (แก้ว) และเกลือที่เปื้อนและน้ำตาลที่นั่น มาป้องกันอย่างระมัดระวังจนกระทั่งการกำจัดอย่างสมบูรณ์หลังจากที่เรากินในขวดและเพิ่มน้ำที่เหลือ ควรกรองน้ำที่ควรซื้อหรือซื้อในร้าน (จะบริสุทธิ์)

6. หลังจากนั้นให้ครอบคลุมขวดที่ด้านบนของฝาแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องพักสองสามวัน จากนั้นเราปฏิบัติต่อตัวเองและคนที่คุณรัก อร่อย!

แตงกวาแสนอร่อยพร้อมน้ำเดือด

ส่วนผสม:

• แตงกวา - 1 กิโลกรัม
• กระเทียม - หัวเล็กขนาดเล็ก 1 หลอด
• ใบสีเขียวของเชอร์รี่และ Khrena - 2-3 ชิ้น
• ร่มร่ม - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - 2 กับ t ช้อน
• น้ำตาล - ครึ่งหนึ่งของศิลปะ ช้อน
• Pepper Peas - 4-5 Peas
• น้ำ - ลิตร

วิธีการทำอาหาร:

1. สำหรับ Salting แตงกวาให้คำแนะนำที่จะใช้ ผลไม้สด. เราเตรียมและล้างให้สะอาดภายใต้น้ำไหลมีความจำเป็นไม่เพียง แต่จะกำจัดสิ่งสกปรกออก แต่เพื่อเสริมสร้างความเข้มแข็งของ AIS ทำให้รูปร่าง หลังจากล้างเราตัดเคล็ดลับ

2. นำใบแห่งความเขียวขจีและเราสาบานด้วยมือของฉันเป็นหลายชิ้น ใบของความเขียวขจีแตกและพับที่ด้านล่างของภาชนะ ที่นี่เราเพิ่ม Pepper Peas และกระเทียมตัดละเอียด

3. อย่างระมัดระวังในภาชนะที่เราเรียบผักโดยไม่ต้องกดอย่างรุนแรงต่อ Froku

4. ตอนนี้ดำเนินการต่อการเตรียมการของดอง (น้ำเกลือ)

5. กระทะเป็นลิตรต้ม น้ำสะอาดทันทีที่น้ำเริ่มต้มเพื่อโยนเกลือและน้ำตาลที่นั่น เป็นเวลาห้านาทีปรุงอาหารและเทแตงกวาของเราทันที เราปิดฝาแล้วลบเข้าไปในตู้เย็น ในวันถัดไปคุณสามารถปฏิบัติต่อครัวเรือนทุกคน อร่อย.

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำแตงกวาหัวต่ำบนแร่

อร่อย!!!

ประมาณ 7 พันปีที่ผ่านมาผู้คนเริ่มกินแตงกวา ในแหล่งต่าง ๆ คุณสามารถพบสมมติฐานหลายประการเกี่ยวกับที่ผักนี้มาจาก:

• นักวิทยาศาสตร์บางคนมีความมั่นใจว่าเป็นคนแรกที่กินให้กับชาวอียิปต์
• นักวิจัยคนอื่นมีความมั่นใจว่าแตงกวามาหาเราจากอินเดีย

เกลือแตงกวาค่อนข้างง่าย แม้แต่นายหญิงสาวจะรับมือกับสิ่งนี้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ บทความนี้นำเสนอสูตรอาหารของผักที่อร่อยและปรุงอาหารที่อร่อยที่สุด บ่อยครั้งที่พวกเขาถูกส่งจากรุ่นสู่รุ่นเมื่อได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นที่รักของสมาชิกทุกคนในครอบครัว คม ผักแสนอร่อย อย่างรวดเร็วและช่วยสูตรอาหารที่นำเสนอด้านล่าง

ช่วงเวลาทั่วไปบางช่วงสำหรับทุกวิธีในการเตรียมแตงกวาหัวต่ำ

ในการรับแตงกวากรอบที่จะประหลาดใจไม่เพียง แต่สมาชิกในครอบครัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขกที่มีประโยชน์ในการทำความคุ้นเคยกับความลับที่อธิบายไว้ในบทความนี้ ความรู้ที่ได้รับจะช่วยหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดที่แพร่หลายที่ไม่ได้รับอนุญาต เจ้าของที่มีประสบการณ์.

แตงกวาที่เหมาะที่สุดสำหรับ Salting

• การตั้งค่าควรได้รับให้กับผลไม้ขนาดกลางที่แข็งแกร่ง
• หากคุณเลือกผักขนาดเล็กพวกเขาจะถูกบันทึกไว้ในขณะที่ผลไม้ขนาดใหญ่ใน ปริมาณที่เพียงพอ ไม่มีเวลาในการทักทาย
• ผลไม้จะดีกว่าที่จะฉีกออกจากสวนในตอนเช้าดังนั้นในสถานะ "สด" พวกเขาจะมีอายุประมาณ 2 ชั่วโมง
• ก่อนการเตรียมการผลไม้จะถูกแช่อย่างน้อย 4 เท่าในน้ำเพื่อให้พวกเขากลายเป็นกรอบความยืดหยุ่นมากขึ้นและมีความยืดหยุ่น
• เพื่อให้กระบวนการหมัก แตงกวาหัวต่ำ มันเกิดขึ้นในกฎทั้งหมดพวกเขาควรเก็บไว้ในที่ที่ค่อนข้างมืด

เกลือชนิดใดที่จะเลือก

• เกลือขนาดใหญ่ ถือว่าเป็นประโยชน์มากที่สุดสำหรับร่างกายมนุษย์
• ควรได้รับการตั้งค่า หิน Soloiเพราะตัวเลือกนี้เหมาะสมที่สุดสำหรับช่องว่างทุกชนิด
• หากคุณเลือกรูปลักษณ์ที่แตกต่างกันผลไม้จะอ่อนนุ่มซึ่งจะส่งผลกระทบต่อคุณภาพรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

น้ำอะไรที่จะใช้

• เมื่อเก็บรักษาช่วงเวลานี้จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษเนื่องจากบางครั้งน้ำอาจไม่เหมาะสมอย่างสมบูรณ์สำหรับความหยาบคายของแตงกวากรอบ;
• ตัวเลือกที่เหมาะคือน้ำสปริง แต่น่าเสียดายที่เจ้าของทุกคนไม่ได้มีโอกาสใช้ในกระบวนการอนุรักษ์พืช
• ทางเลือกในน้ำฤดูใบไม้ผลิจะเป็นน้ำที่เอนกายจากที่พิสูจน์แล้ว
• หากตัวเลือกที่เสนอข้างต้นไม่เหมาะสมมันคุ้มค่าที่จะใช้น้ำที่กรองหรือบรรจุขวดที่ซื้อในร้าน

การคัดเลือกอาหารเพื่อการอนุรักษ์

• บนโต๊ะอาหารแก้วคือ ตัวเลือกที่ดีที่สุด สำหรับแทลเล็ตใด ๆ ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือความเปราะบาง;
• ทางเลือกที่ดีจะเป็นอาหารที่ทำจากเซรามิกที่มีคุณภาพสูงหรือเคลือบ
• ใน จานอลูมิเนียม มันจะเป็นไปไม่ได้ที่จะเตรียมผลไม้แสนอร่อยและกรอบเนื่องจากความจริงที่ว่าวัสดุนี้อยู่ภายใต้กระบวนการออกซิเดทีฟ

สมุนไพรใดที่จะให้รสชาติและกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบได้

• บทบาทพิเศษในการลอกเล็มของผักที่ Khren เล่นเนื่องจากมันต้องขอบคุณเขาผลไม้ที่ได้รับความยืดหยุ่น
• การใช้ลูกเกดและยาเสพติดทำให้แตงกวาหัวต่ำมีกรอบเครื่องเทศเหล่านี้เต็มไปด้วยรสชาติที่แปลกประหลาดและกลิ่น
• หากไม่มีถั่วดำและถั่วหอมเช่นเดียวกับแผ่นลอเรลไม่เตรียมแตงกวาหัวต่ำแสนอร่อย แต่เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าส่วนผสมเหล่านี้ควรจะเพิ่มในน้ำเกลือร้อน
• รสชาติที่ผิดปกติให้ผักกระเทียมนอกเหนือจากนี้เขามีคุณสมบัติยาฆ่าเชื้อที่ไม่มีใครเทียบ
• ขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล รสนิยมการตั้งค่า คุณสามารถใช้คนอื่น ๆ ที่รักและสมาชิกในครอบครัวที่มีเครื่องปรุงรสและสมุนไพร

เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้

การใช้ จำนวนมาก สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อจุดประสงค์ในการสร้าง รสชาติดั้งเดิม และกลิ่นช่วยลดกลิ่นหอมคลาสสิกอย่างมีนัยสำคัญ

และเคล็ดลับเพิ่มเติมจากเจ้าของที่มีประสบการณ์

ฤดูร้อน interdinny คือ เวลาที่ดีกว่า เกลือทำอาหารแตงกวา

2. การจัดสรรมีค่าจ่ายเพียงพอ เกรดแน่น ผัก.

3. การเลือกตั้งผลไม้ที่มีขนาดเล็กซึ่งมีสิวมากมาย

4. เพิ่มแตงกวาที่มีขนาดเท่ากันเพื่อให้พวกเขาดูดซับเกลืออย่างสม่ำเสมอ

5. ถ้าผักจะแตกต่างกันในขนาดแล้วขนาดเล็กเป็นผลที่ถูกระงับและขนาดใหญ่จะไม่มีมูลความจริง

6. ถ้าใช้ ผักดองเย็นแตงกวาจะพร้อมหลังจาก 3 วันเท่านั้น

7. ถ้าคุณทานน้ำร้อนในระหว่างการปรุงอาหารผลไม้จะพร้อมสำหรับวันถัดไป

8. จะมีแตงกวาในกระบวนการเตรียมน้ำสปริงที่ใช้

9. หลังจากคุณเทน้ำเกลือผักควรแออัดไปหลายชั่วโมงในน้ำ

สูตรเกลือที่เรียบง่ายและอร่อยหลายแบบ:

สูตรด้วยกระเทียมและผักชีฝรั่งในกระทะ

จะใช้อะไร:

• 2 กก. แตงกวาสด;
• น้ำ 3 ลิตร
• 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือ
• 2 ช่อผักชีฝรั่ง;
• กระเทียม 16 กลีบ;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนของเครื่องตัด;
• 2 ชช้อนผักชี

กระบวนการบัดกรี

1. เทผัก น้ำเย็น. เดินถึงเวลาที่จะเข้าใจผิด

2. สำหรับการเตรียมน้ำเกลือผสมน้ำหนึ่งลิตรด้วยเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะต้ม

3. ขึ้นอยู่กับด้านล่างของกระทะกระทะหลายใบของพืชชนิดหนึ่งที่สดใหม่หรือพร้อมทำกระเทียมสับละเอียด

4. ถือแตงกวาที่ซักแล้ว

5. การวางผักชีที่เหลือและตกเมล็ดผักชีล่องลอย

6. อนุญาตให้น้ำเกลือร้อน

7.Cap จาน

หลังจากวันละครั้งสามารถกินแตงกวาได้ เก็บในน้ำเกลือ

แตงกวา Malossal ของการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วในกระทะ

ผู้ที่เตรียมแตงกวาอย่างน้อยหนึ่งครั้งในสูตรนี้ไม่ใช่หนึ่งปีพวกเขาสนุกกับพวกเขาและมีความสุขที่จะแบ่งปันความลับของเขากับแฟนที่ดีที่สุด และมันไม่น่าแปลกใจเพราะผักที่เตรียมมาด้วยวิธีนี้จะได้รับอร่อยและกรอบมากเท่าที่ความรัก

สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้เครื่องครัวที่สะดวกสบายใด ๆ แต่บ่อยครั้งที่พนักงานต้อนรับต้องการกระทะเพราะสะดวกในการปรุงอาหาร ส่วนใหญ่. ความจุขนาดใหญ่ในทางปฏิบัติเช่นกันเพราะแตงกวาก็กินได้อย่างรวดเร็ว

สูตรนี้รู้ว่าพนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์มากมายเนื่องจากถือว่าเป็นคลาสสิก เขาทดสอบไม่หนึ่งทศวรรษดังนั้นใน คุณภาพสูง ผักพร้อมทำ ไม่มีเหตุผลที่จะสงสัย มันไม่สมเหตุสมผลที่จะทำการเปลี่ยนแปลงสูตรของเขาเนื่องจากจำนวนและองค์ประกอบของส่วนผสมนั้นถูกมองออกไปอย่างรอบคอบว่ามีแตงกวาหัวต่ำไม่มีใครอยากเปลี่ยนอะไรในกระบวนการเตรียมการ

เจ้าของหลายคนชอบสูตรนี้เพราะมันง่ายมาก ต่อ เวลาอันสั้น แตงกวาอร่อยและกรอบที่ได้รับ ในวันถัดไปคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้และกลิ่นหอม

จะใช้อะไร:

• จำนวนแตงกวาที่จะนำไปใช้เพื่อให้พอดีกับภาชนะที่คุณจะหลั่งพวกเขา
• 3 กิ่งไม้ของผักชีฝรั่งแห้ง;
• 4 ใบของเชอร์รี่;
• ถั่วพริกไทยสีดำ 5 ถั่ว
• 1 ใบลอเรล

สำหรับการเตรียมน้ำเกลือมันจะใช้เวลา 1 ลิตร น้ำร้อน และเกลือ 1 ช้อนโต๊ะด้วยสไลด์

วิธีการปลูก

1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมด ผลไม้สามารถเลือกได้ ขนาดแตกต่างกันมีอะไรบ้าง

2. ในน้ำเกลือสองลิตรมันจะใช้แตงกวาประมาณหนึ่งกิโลกรัม

3. แตงกวาถูกแช่อย่างระมัดระวังแช่ใน น้ำเย็นถ้าก่อนหน้านั้นพวกเขาวางอยู่เป็นเวลานาน ตัดเคล็ดลับด้วยผลไม้เพื่อให้พวกเขาโรยเร็วขึ้น ตัดผลไม้ ส่วนผสมที่เหลือล้าง

4. ที่ด้านล่างของกระทะวางผักใบเขียว อย่าลืม O. แผ่น Lavrov พริกไทยพริกไทยดำ

5. ติดตั้งถังให้กับแตงกวาบนเกลือนอนหลับและเทน้ำโดยคำนึงถึงปริมาตรของกระทะ ตัวอย่างเช่นหากความจุเป็นสองลิตรจะต้องมีเกลือสองช้อนโต๊ะ บน กระทะสามลิตร ต้องใช้เกลือสามช้อนโต๊ะ เติมน้ำเย็นจากด้านบน

6. นำประกายง่ายเพราะคุณไม่จำเป็นต้องเตรียมน้ำเกลือแยกต่างหาก ในเกลือซอสและละลายอย่างสม่ำเสมอ

7. ชั้นบนใส่ชุดสีเขียวและเครื่องเทศเดียวกันซึ่งวางไว้ที่ด้านล่างของความจุ

8. ไม่จำเป็นต้องปิดอย่างแน่นหนาในการปิดจะมีความครอบคลุมที่ค่อนข้างง่ายของขนาดที่เหมาะสม

9. แม้ว่าในห้องครัวที่อุณหภูมิห้องในช่วงกลางวัน

10. หลังจากทำอาหารเพื่อลบเข้าไปในตู้เย็น

หากคุณแต้มน้ำเกลือในสูตรนี้ในวันสุดท้ายของวันนี้คุณสามารถลองเยี่ยมชมพวกเขาในเวลาเดียวกัน อย่าลืมที่จะเก็บไว้ในที่เย็นดังนั้นพวกเขาจะได้รสชาติมากขึ้น

แตงกวาที่มีน้ำหนักเบาโดยไม่ต้องน้ำเกลือ

ในการเตรียมแตงกวาหัวต่ำสำหรับสูตรนี้จะไม่ต้องใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที และรสชาติและกลิ่นหอมของพวกเขาจะทำให้ทุกคนมีความสุข ความลับของแตงกวาดังกล่าวคือการเกลือจะไม่ต้องเตรียมน้ำเกลือ ไม่ใช่ครั้งเดียวเขาจะช่วยให้เจ้าของเป็นวิธีที่เร็วที่สุดในการเตรียมแตงกวาหัวต่ำกรอบ ผลไม้จะเตรียมความพร้อม 4 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง หลังจากทำอาหารพวกเขาควรจะถูกลบออกในที่เย็น

แตงกวาหนึ่งกิโลกรัมจะต้อง:

• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือ;
• 1 พวงผักชีฝรั่ง;
• กระเทียม 5 กลีบ

ลำดับ

1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมด

2. ทำผักดิบ ตัดอย่างชัดเจน

3. ตัดเคล็ดลับจากแตงกวาจากทั้งสองด้าน

4. ในหนาแน่น ถุงพลาสติก ด้านล่างเพื่อวางผักใบเขียวและเครื่องเทศยู่ยี่ให้เพิ่มเกลือ

5. หันหลังให้วางแตงกวา ให้เวลาสองสามนาทีเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันอย่างสม่ำเสมอ

6. เสร็จสิ้นแพคเกจ เพื่อเพิ่มความหนาแน่นคุณสามารถใช้แพ็คเกจอื่นได้

7. ส่งเนื้อหาไปยังตู้เย็น หลังจากประมาณ 7 ชั่วโมงแตงกวาหัวต่ำจะพร้อม

โดยสูตรของคุณยาย

"รสชาติของวัยเด็ก" ... การแสดงออกที่คุ้นเคยกับทุกคนเพราะมันเป็นรสชาตินี้ที่ยังคงอยู่ในหน่วยความจำ ปานกลาง. ด้านล่างเป็นสูตรง่ายๆสำหรับแตงกวาหัวต่ำแสนอร่อยซึ่งจะไม่ทำให้ยากลำบากมากและจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนัก เตรียมแตงกวาดังกล่าวหนึ่งครั้งคุณจะใช้สูตรนี้มานานกว่าหนึ่งปี

มันจะใช้:

• 1 กก. แตงกวาสด;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนของเกลือขนาดใหญ่
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• น้ำ 1 ลิตร
• สมุนไพรและเครื่องเทศ:
• ร่มดิลล์ - 5 ชิ้น
• พริกไทยดำพริกไทย - 7 ชิ้น
• แดง พริกไทย - 1 ฝัก
• อึ 1 แผ่น
• bay Sheet - 2 ชิ้น
• ใบลูกเกด - ตัวเลือก
• กระเทียม - 4 ฟัน

ทำอาหารอย่างไร

1. การเตรียมผลไม้จะแช่ในน้ำเป็นเวลา 5 ชั่วโมง

2. ตัดแตงกวาทั้งสองด้านผลไม้ขนาดใหญ่ตัดครึ่ง

3. น้ำเชลยเพิ่มน้ำตาลและเกลือลงไปให้เย็น

4. ในด้านล่างของจานเซรามิกหรือเคลือบที่เคลือบก่อนใส่ผักใบเขียวแล้วพริกไทย สุดท้าย แต่กระเทียมถ้าเขายังเด็กคุณสามารถใส่ในภาชนะที่มีลำต้น

5. แตงกวาวางแน่นแน่น

6. ในสถานที่สุดท้ายในอาหารใส่ร่มของผักชีฝรั่ง

7. น้ำเกลือเย็นวางกดจานหรือฝาครอบขนาดที่เหมาะสม

สูตรวิดีโอ:

อร่อย!

แตงกวาหัวต่ำที่กรอบมากที่สุด

เมื่อฤดูกาลของแตงกวาในการแกว่งเต็มสูตรนี้จะเป็นเหมือนไม่เคย มันจะขอบคุณที่ไม่เพียง แต่สมาชิกในครอบครัว แต่ยังรวมถึงแขกโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณส่งพวกเขาไปที่โต๊ะกับมันฝรั่งเล็ก ๆ สูตรที่นำเสนอยังเหมาะสำหรับผักละลายสำหรับฤดูหนาว

จะใช้อะไร:

• น้ำ;
• แตงกวาขนาดเล็ก;
• หินไม่ได้เกลือขนาดใหญ่ไอโอดีน
• สำหรับใบลูกเกดหลายชนิดพืชชนิดหนึ่งเชอร์รี่ร่มร่ม

จับความลับ

1. ล้างผลไม้ตัดทิปเคล็ดลับทั้งสองด้าน

2. แตงกวาตัดเป็นหลายส่วนเพื่อให้พวกเขาดูดซับเกลืออย่างสม่ำเสมอ

3. ที่ด้านล่างของกระทะเพื่อเตรียมล่วงหน้าและล้างความเขียวขจี

4. เติมแตงกวาด้วยแตงกวาโดยครึ่ง

5. ใส่เลเยอร์แห่งความเขียวขจีอีกชั้นหนึ่ง

6. เลเยอร์สุดท้ายคือแตงกวากับขอบของกระทะ

7. เทถังต้มและเย็น อุณหภูมิห้อง น้ำเค็ม. สำหรับการเตรียมการคุณจะต้องผสมเกลือสองช้อนโต๊ะด้วยน้ำหนึ่งลิตร

ตัวเลือกที่เรียบง่าย

1. โซลลงในกระทะและเท น้ำร้อน ในสัดส่วนเดียวกันน้ำเกลือที่เกิดขึ้นจะถูกเขย่าอย่างระมัดระวังเพื่อให้ผลไม้เป็นพื้นอย่างสม่ำเสมอ

2. ปิดกระทะด้วยฝาปล่อยให้มันยืนในวันนั้นเก็บไว้ในตู้เย็น

วิธีการนอนหลับอย่างรวดเร็วแตงกวาในแพ็คเกจ

หากคุณต้องการให้แตงกวานอนหลับอย่างรวดเร็วสูตรนี้จะเป็นการค้นหาจริง

รายการส่วนผสมจากการคำนวณ 1 กิโลกรัม แตงกวา:

• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือ;
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• กระเทียม 4 กลีบ;
• 2 การรวมกลุ่มของผักชีฝรั่ง

สำหรับสูตรนี้มันจะดีกว่าที่จะใช้ผักผักขนาดเล็กเพื่อให้ความยาวของพวกเขาไม่เกิน 15 ซม. ล้างผลไม้อย่างทั่วถึงน้ำสั่นด้วยถุงพลาสติกที่ทนทาน ส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มผัดสักสองสามนาที หลังจาก 5 ชั่วโมงคุณสามารถเพลิดเพลินกับแตงกวาที่มีกลิ่นหอม

ด้วยการโจมตีของฤดูร้อนที่ฉันอยากกินเท่านั้น อาหารสด. เพียงในสวนเริ่มที่จะสุกผลเบอร์รี่ผักและผลไม้ เพียงครั้งแรกที่เราทำลายสายน้ำผึ้งและสตรอเบอร์รี่ แต่แตงกวาในภายหลัง มันเป็นความงามสีเขียวที่คุณต้องการให้ความสนใจกับวันนี้

ตอนนี้อยู่ในตลาดและร้านค้าที่คุณสามารถซื้อได้ตลอดเวลาของปี แต่ยอมรับว่าพวกเขาไม่ได้มี ลิ้มรสคุณภาพไม่ต้องพูดถึงกลิ่นที่ปลูก มือของตัวเอง. มันกรุบกรอบที่ฉันต้องการกินซ้ำแล้วซ้ำอีก

แน่นอนว่า ปี สต็อกพวกเขาใน รูปแบบใหม่ มันจะเป็นไปไม่ได้ แต่ปรากฎว่าถูกสับ และอย่างน้อยวันนี้อย่างน้อยวันพรุ่งนี้ก็สามารถทำได้ แต่นี่เป็นสิ่งที่ดีเมื่อมีมือรถพยาบาลและคุณสามารถทั้งในขวดหรือกระทะ

วิธีนี้ได้กลายเป็นคนที่รักมากที่สุด หลังจากทั้งหมดผักสามารถเตรียมในเวลาอันสั้น และมันไม่สำคัญว่าจะเกิดอะไรขึ้น: ที่บ้านที่ทำงานหรือในวันหยุดพักผ่อน สิ่งสำคัญที่จะมีกับคุณ ชุดขั้นต่ำ ผลิตภัณฑ์ I. ขนมขบเคี้ยวที่ดี คุณมีให้ เวลาสามารถแตกต่างกันไปได้ตั้งแต่ 5 นาทีถึง 4 ชั่วโมง

ส่วนผสม:

• แตงกวา - 1 กก.;
• เกลือ - 3/4 ศิลปะ l .;
• Dill - 1 ลำแสง;
• กระเทียม - 3 ฟัน

ทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นเราเตรียมแตงกวา เราต้องปอกเปลือกได้ดี ตัดจากพวกเขาเคล็ดลับ ฉันตัดสินใจที่จะทำให้พวกเขาทั้งหมด แต่คุณสามารถตัดพวกเขาด้วยแวดวง หรือตัดตามความยาวทั้งหมด

จากรูปแบบที่คุณตัดสินใจที่จะอยู่คนเดียวผัก: ทั้งหมดตัด - เวลาของกระบวนการสุริยะนั้นขึ้นอยู่กับ

2. เพื่อลดเวลาเล็กน้อยเราจะทำให้เสียบผักทั้งหมดสำหรับส้อม

3. ตอนนี้เราทำ greens จัดสรรและอบแห้งอย่างระมัดระวังด้วย กระดาษชำระ. บดผักชีฝรั่งด้วยมีด นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่ม Parsley, Dill หรืออื่น ๆ

4. เราพับแตงกวาในกระเป๋า เราส่งผักใบเขียวและเกลือที่นั่น

ขอแนะนำให้ใช้สองแพ็คเกจ เนื่องจากหนึ่งสามารถหายไปได้และน้ำเกลือ SPAT ทั้งหมดจะเปิดออก

5. กระเทียมสะอาดจากแกลบ มันสามารถข้ามผ่านสื่อมวลชนมีดสับหรือแพ้ ขูดตื้น. เราพับไปที่ส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์

6. ตอนนี้กระเป๋าผูกขึ้นและหนาในมือของคุณ สิ่งนี้ทำเพื่อให้เนื้อหาทั้งหมดผสมกัน เราปล่อยให้ดูดเป็นเวลา 2 ถึง 4 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง

อย่าลืมเขย่าแพคเกจเป็นระยะ

พร้อมสามารถตัดพลาสติกหรือทั้งหมด วิธีแรกก็พร้อมดังนั้นคุณสามารถทำที่บ้านหรือในธรรมชาติและมันดีมากเหมือนของว่างในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

สูตรที่รวดเร็วสำหรับแตงกวาหัวแดงในน้ำเกลือ

อร่อยเช่นนี้สามารถทำได้ในภาชนะใด ๆ ซึ่งอยู่ในมือหรือฟรี พวกเขายังเตรียมอะไรด้วย นั่นคือผักใบเขียวสามารถเป็นอะไรก็ได้ แต่สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือมีอยู่แล้วหลังจาก 8 ชั่วโมงแล้ว แต่น้อยลง ฉันมักจะทำเช่นเดียวกันสำหรับตอนกลางคืนและฉันลองตอนเช้าแล้ว

ส่วนผสม:

• แตงกวา;
• กระเทียม - 1 หัว;
• Dill - 1 ลำแสง;
• Khrena Leaf - 2 ชิ้น;
• แผ่นลูกเกด - 4 ชิ้น.
• เกลือ;
• น้ำ.

ทำอาหาร:

1. เราวางมันต้มในกระทะน้ำเกลือ หลังจากปล่อยให้เย็นลง 10 - 15 นาที มันต้องการมันร้อนและไม่เดือด

น้ำเกลือทำจากการคำนวณ: น้ำ 1 ลิตร - เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ เท่าไหร่มันจะขึ้นอยู่กับปริมาณแตงกวา แต่พวกเขาควรว่ายน้ำในนั้น

2. ที่ด้านล่างของความจุฉันมีถังพลาสติกใส่ผักชีฝรั่งและใบไม้ของม้า

คุณสามารถใช้งานใด ๆ แต่สำหรับการดองเป็นร่มที่เหมาะสมกว่า เมล็ดของพวกเขาให้กลิ่นหอมและรสชาติมากขึ้น

3. ในขณะเดียวกันกระเทียมที่สะอาดจากแกลบและตัดทุกชิ้นลงในหลายส่วน ส่งที่นั่น

4. ตอนนี้เราทำแตงกวา พวกเขาเป็นของฉันและตัดเคล็ดลับจากพวกเขา หากมีขนาดใหญ่มากคุณสามารถตัดได้ครึ่งหนึ่ง ไม่จำเป็นต้องตัดขนาดเล็ก เราพับบนกรีน

5. เทแตงกวาด้วยน้ำเกลือเพื่อให้ปิดสนิทและปิดฝา เราปล่อยให้เย็นแล้วลบไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 8 ชั่วโมง หลังจากเวลาผ่านไปแล้วกินและกินมันก็กลายเป็นมาก ขนมขบเคี้ยวอร่อย เพื่อต้มมันฝรั่ง

Malosol Cucumbers ปรุงในธนาคาร

มีวิธีนี้ง่ายต่อการทำเช่นนี้ เราทำทันทีในธนาคารเพื่อให้ในภายหลังไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนเป็นภาชนะอื่น นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้กรีนใบใด ๆ และถ้าคุณชอบขอบใช้พริกไทยขม

ส่วนผสม:

• แตงกวา;
• กระเทียม - 1 หัว;
• ร่มดิลล์ - 4 ชิ้น;
• แผ่นลูกเกด - 6 ชิ้น;
• ใบเชอร์รี่ - 10 ชิ้น;
• Khrena Root ด้วยใบไม้ - 1 ชิ้น;
• Gorky Pepper - 1 ชิ้น;
• เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ l.

ทำอาหาร:

1. การเริ่มต้นในขวดสองลิตรใบอนุญาต น้ำอุ่น. นั่งในเกลือและกวน เราต้องการให้มันละลายอย่างสมบูรณ์

2. สีเขียวพร้อมกับรากของ Khreno ล้างและตัดไม่ประณีตมาก กระเทียมทำความสะอาดกลีบจะตัดเป็นหลายส่วน

3. แตงกวาของฉันเป็นอย่างดีและตัดออกจากเคล็ดลับหรือผลไม้เท่านั้น

4. ที่ด้านล่างของสาม lithona Banks เราพับใบผักชีฝรั่งและพืชชนิดหนึ่ง เช่นเดียวกับกระเทียมและคุณสามารถตัดพริกไทยเล็กน้อย จากนั้นเราใส่แตงกวา คนแรกที่ผลักคนที่มีขนาดใหญ่ขึ้นและเล็กไปด้านบน ในกลางและสูงกว่าคุณต้องทำหมอนจากเครื่องปรุงรส

5. เติมน้ำเกลือไปด้านบนมาก เราปิดฝา caproic และดูเล็กน้อย เราวางขวดบนจานเนื่องจากสามารถเริ่มต้นโฟมและของเหลวจะไหล ฝาสามารถลบออกได้และคอเพียงปิดตาข่าย

คุณสามารถลองแตงกวาดังกล่าวในหนึ่งวัน

วิดีโอวิธีการเกลือแตงกวากับกระเทียมและเขียวขจีในกระทะ

วิธีที่สะดวกที่สุดในความคิดของฉัน และทั้งหมดเป็นเพราะภาชนะรวมถึงผักทุกขนาด และพวกเขาไม่จำเป็นต้องตัดเป็นชิ้นส่วนเพื่อผลัก แต่มีเพียงความอร่อยเหมือนกันเท่านั้นที่มีขนาดเล็ก เนื่องจากพวกเขามีเปลือกค่อนข้างบางและอ่อนโยนมากขึ้น นั่นคือเหตุผลที่พวกเขากินก่อนเสมอ

ปอดดังกล่าว สูตรอาหารอร่อย คุณเรียนรู้วันนี้ เหมาะสำหรับโอกาสใด ๆ คุณสามารถทำวันนี้และพรุ่งนี้คุณจะบินไปกับมันฝรั่ง นั่นคือทั้งหมดที่เห็นคุณ!

แตงกวาหัวใหญ่โฮมเมดที่มีความเขียวขจีสดและกระเทียมสามารถยื่น เนื้อสัตว์ที่ไม่ใช่ไขมัน, มันฝรั่งต้ม, croups, รมควัน, ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกอาหารรัสเซียมากมาย ขนมขบเคี้ยวดังกล่าวได้มาจากกรอบที่มีกลิ่นหอมเค็มปานกลางและแยกเล็กน้อย

แตงกวาที่มีน้ำหนักเบาในแพ็คเกจเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในตู้เย็น

• เวลา: 2 ชั่วโมง
• จำนวนส่วน: 5 คน
• จานแคลอรี่: 21 kcal ใน 100 กรัม
• Cuisine: รัสเซีย.
• ความยากลำบาก: ง่าย

แตงกวาหัวต่ำเผ็ดสามารถนำไปปิกนิกไฟล์ไปยังตารางแทน การหั่นผัก หรือเสนอแขกเช่นอาหารว่างอิสระ ขอแนะนำให้ใช้ เกลือเค็ม บดละเอียด

ส่วนผสม:

• แตงกวา - 10 ชิ้น;
• กระเทียม - 8 ฟัน;
• dill - 150 กรัม;
• เกลือ - 30 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. ตัดแตงกวาตามครึ่งเปลี่ยนเป็นถุงพลาสติก
2. หยิบเกลือเล็ก ๆ เกลือชิ้นหั่นกระเทียมหั่นผักชีฝรั่งบด เขย่า.
3. ลา 2 ชั่วโมงเวลาเป็นครั้งคราวเพื่อเขย่า

สูตรอาหารจานด่วนสำหรับแตงกวาหัวต่ำคมใน 5 นาที

• เวลา: 5 นาที
• จำนวนส่วน: 5 คน
• จานแคลอรี่: 23 kcal ใน 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: เกลืออย่างรวดเร็วขนมขบเคี้ยว
• Cuisine: รัสเซีย.
• ความยากลำบาก: ง่าย

เพื่อที่จะทำให้ แตงกวาเร็ว ในแพ็คเกจเลือกผักขนาดเล็กที่มีขนาดเท่ากัน ความคมชัดที่ต้องการของจานจะไม่เพียง แต่กลีบกระเทียมและพริกที่เผาไหม้ แต่ยังรวมถึงเครื่องเทศเช่นสีแดงสีดำหรือ พริกไทยขาว.

ส่วนผสม:

• แตงกวา - 10 ชิ้น;
• พริก Jalapeno - 1.5 ชิ้น .;
• dill - 150 กรัม;
• กระเทียม - 14 ฟัน;
• เกลือ - 20 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. ตัดแตงกวาแต่ละชิ้นใน 4-5 ชิ้นส่วน (ต้องมีลักษณะคล้ายถัง) เปลี่ยนผักที่เตรียมไว้ในแพ็คเกจ
2. เพิ่มผักชีฝรั่งบดเกลือบด กระเทียมชิ้น และการเผาไหม้พริกหั่นบาง ๆ ครึ่งวงกลมหรือลายเส้นบาง ๆ
3. เขย่าแพคเกจ ออกไป 5 นาที

ด้วยมัสตาร์ด

• เวลา: 1 ชั่วโมง
• จำนวนส่วน: 5 คน
• จานแคลอรี่: 36 kcal ใน 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: บัดกรีอย่างรวดเร็ว, ขนมขบเคี้ยว
• Cuisine: รัสเซีย.
• ความยากลำบาก: ง่าย

แตงกวาในระดับต่ำแต่ละตัวจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามถ้าคุณปรุงหมักบนผงมัสตาร์ดกระเทียมสมุนไพรหอม มัสตาร์ดแห้งจะให้อาหารที่มีความคมชัดที่น่ารื่นรมย์ทำผักที่มีกรอบ

ส่วนผสม:

• แตงกวา - 10 ชิ้น;
• dill - 150 กรัม;
• ผงมัสตาร์ด - 60 กรัม;
• กระเทียม - 4 ฟัน;
• ผักชีฝรั่ง - 150 กรัม;
• เกลือ - 30 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. เทลงในเกลือแพคเกจ ผงมัสตาร์ดกรีนสับละเอียด (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง) และชิ้นกระเทียมบด เขย่าเพื่อผสมส่วนผสมทั้งหมด
2. เพิ่มผักตัดตาม 4 ส่วน
3. เขย่าแพคเกจ ออกไป 1 ชั่วโมง

ด้วยน้ำส้มสายชู

• เวลา: 4 ชั่วโมง
• จำนวนส่วน: 5 คน
• จานแคลอรี่: 18 kcal ใน 100 กรัม
• วัตถุประสงค์: บัดกรีอย่างรวดเร็ว, ขนมขบเคี้ยว
• Cuisine: รัสเซีย.
• ความยากลำบาก: ง่าย

ของว่างแคลอรี่ขนาดเล็กจะมีความแหลมคมและมีกลิ่นหอมโดยเฉพาะอย่างยิ่งขอบคุณกระเทียมกล้ามเนื้อดอกคาร์เนชั่นเครื่องเทศและเครื่องเทศอื่น ๆ น้ำส้มสายชู (โดยเฉพาะตาราง 9%) จะช่วยให้ผักตื่นขึ้นมาได้ดีขึ้นทำให้กรอบ

ส่วนผสม:

• แตงกวา - 10 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• กระเทียม - 4 ฟัน;
• dill - 150 กรัม;
• เครื่องเทศและเครื่องเทศ (ใบเรื้อรังและลูกเกดปราศจากน้ำตาล, น้ำตาล, เกลือขนาดใหญ่, กานพลูตูม) - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. เทผักด้วยน้ำเย็นเป็นเวลา 120 นาที
2. แยกแช่ในการเชื่อมต่อน้ำส้มสายชูกลีบกระเทียมขูดเครื่องเทศสาขาผักชีฝรั่ง ถ่ายโอนส่วนผสมไปยังแพ็คเกจ (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง) เขย่า.
3. เพิ่มผักหั่นบาง ๆ หรือไตรมาส
4. เขย่าแพคเกจ ทิ้งอีก 120 นาที