มวลชีสพร้อมกระเทียม ชีสกับกระเทียมและมายองเนส - สูตร

ในงานฉลองเทศกาลแต่ละครั้งเรามักจะมีของว่างที่เรียบง่ายและอร่อย: ชีสพร้อมกระเทียมและมายองเนส ฉันมักจะเปลี่ยนในองค์ประกอบ - แทนที่จะเป็นชีสแข็งฉันใช้คุณภาพดีที่ละลายของชีสเพิ่มไข่ booster ต้มหรือถั่วบดฉันแค่เสิร์ฟในชามสลัดหรือม้วนลูกตัดโค้กหรือถั่วบดใน ชิป. ฉันวางบนแผ่นสลัดมันจะกลายเป็นประเภท "Rafaello" นั้นอร่อยและง่าย

คุณสามารถนำมาใช้นี่เป็นจานง่าย ๆ อย่างสมบูรณ์ดูสูตรทีละขั้นตอนด้วยภาพถ่ายด้านล่างทุกอย่างง่ายและรวดเร็ว แต่ฉันจะบอกคุณว่าฉันไม่เคยออกจากขนมขบเคี้ยวนี้หลังจากแขกรับมือครั้งแรกเสมอ ดังนั้นอย่ากลัวว่ามีกระเทียมอยู่ในนั้นเธอจะเพลิดเพลินไปกับแขกที่ถูกต้อง

เคล็ดลับ: หากคุณทำกิจวัตรที่นุ่มนวลจางลงเล็กน้อยในช่องแช่แข็งเพื่อให้สามารถกตัญญูได้ หากคุณใช้ชีสแข็ง - รสชาติที่เป็นกลางที่ดีกว่าและจำเป็นต้องดีอร่อยด้วยผลิตภัณฑ์ชีสราคาถูกไม่ได้รับขนมขบเคี้ยวแสนอร่อย ในกรณีของ Nevaznetsky ชีสเพิ่มเนยครีมไข่ถั่วไปที่ขนมขบเคี้ยว ดังนั้นรสชาติจะอิ่มตัวและสดใส

ส่วนผสม:

  • กระเทียม;
  • มายองเนส;
  • กรีนตามต้องการ

ดังนั้นตัวเลือกพื้นฐานของการปรุงอาหาร:

เตรียมผลิตภัณฑ์


ตะแกรงชีส จริง ๆ แล้วฉันชอบเกรโยโดยเฉลี่ยดังนั้นเขาจึงถูไปและรสชาติรสเลิศก็ปรากฎ


สีเขียวล้างออกให้แห้งตื้น


เพิ่มมายองเนส


เคล็ดลับ: มายองเนสเลือกไขมันที่ดีอร่อยปานกลางเพื่อไม่ให้เป็นของเหลวและไม่อ้อนวอนเกินไป นอกจากนี้เรายังเห็นหมายเลขเช่นกันจะมีมายองเนสตัวน้อย - มันกลับกลายเป็นของว่างแห้ง หลายดอกในจาน เพิ่มเล็กน้อยผสมด้วยกระเทียม - อย่าหักโหมจนเกินไป ฉันมักจะเพิ่มฟัน 1-2 ครั้งพยายามลิ้มรสถ้าไม่เฉียบพลันเกินไป - ฉันก็เพิ่ม

ดูสูตรเพิ่มเติมที่เรียบง่ายและอร่อย

ขนมขบเคี้ยวกับกระเทียม - อร่อยเผ็ดและรวดเร็วและเรียบง่ายในการเตรียมตัว ของขบเคี้ยว - ประเภทของอาหารที่เสิร์ฟบนโต๊ะหน้าจานหลัก สามารถใช้เป็นของว่างแยกต่างหาก ของว่างไปยังโต๊ะมักจะมาพร้อมกับการรับแอลกอฮอล์เล็กน้อยสำหรับความอยากอาหาร สูตรอาหารว่างของขบหมาดมีมากมายตั้งแต่อาหารว่างง่าย ๆ ไปจนถึงการกินที่ซับซ้อนที่สุด

ขนมขบเคี้ยวกับกระเทียม

สกินแซ็กสากลซึ่งสามารถให้บริการไปยังตารางภายในไม่กี่นาทีหลังจากเริ่มต้นกระบวนการทำอาหาร - ทั้งหมดนี้เป็นสูตรบูมที่เรียบง่ายพร้อมชีสและกระเทียม ชีสผสมนุ่มใช้ในสูตรลาวาบูมคลาสสิกกับชีสและกระเทียม ในกรณีนี้มันถูกแทนที่ด้วย Feta ซึ่งรวมเข้ากับ Pita ที่อ่อนโยน ยิ่งเขียวขจียิ่งมีประโยชน์มากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น

ส่วนผสม:

  • ชีส - 200 กรัม
  • Lavash - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 1-3 ฟัน
  • กรีน - เพื่อลิ้มรส
  • แตงกวา - 1 ชิ้น (ไม่จำเป็น)

วิธีการทำอาหาร:

  1. ล้างและแห้งกรีนสด Petrushka และ Dill บดมีด
  2. หัวหอมสีเขียวยังล้างแห้งและตัด นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ Basil, cilantro และสีเขียวอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสในสูตรสำหรับทำอาหาร, kinz และกระเทียมซึ่งอยู่ในตู้เย็น
  3. ทำความสะอาดกระเทียมและหั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ (คุณสามารถข้ามผ่านสื่อมวลชน) เชื่อมต่อชีสกรีนส์และกระเทียมในสลัด เพื่อผัดอย่างทั่วถึง นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้มายองเนสในขนมขบเคี้ยวเช่นนี้ แต่มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำโดยไม่มีมันถ้าคุณล้างการบรรจุอย่างระมัดระวัง เพื่อให้มวลมีความสม่ำเสมอมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อยเช่น
  4. Lavash ปรับใช้บนพื้นผิวการทำงานและวางการเติม กระจายอย่างระมัดระวังตลอดระยะพิทักษ์พยายามที่จะไม่ทำลายมัน เพื่อให้ลาวากับชีสและกระเทียมที่บ้านสดมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มแตงกวาบดเล็กน้อย
  5. ยุบม้วนและห่อในฟอยล์ สิ่งนี้ได้รับอนุญาตให้ใช้แบบฟอร์มที่จำเป็น ตอนนี้สามารถส่งไปยังตู้เย็นสำหรับ 2-3 มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทิ้งไว้ในตอนกลางคืน ก่อนที่จะให้บริการม้วนคุณต้องปรับใช้และหั่นเป็นส่วน ๆ นั่นคือสูตรบูมที่เรียบง่ายพร้อมชีสและกระเทียมซึ่งจำเป็นต้องทำซ้ำ

ขนมขบเคี้ยวจากมันฝรั่งและกระเทียม

ส่วนผสม:

  • กระเทียม 1 หัว
  • มันฝรั่งขนาดกลาง 5-6 ปรุง "ในเครื่องแบบ"
  • 1 \\ 2 hl เกลือ
  • น้ำส้มสายชูหรือน้ำส้มสายชู 50 มล. (สดใหม่)
  • น้ำมันมะกอก 100 มล.

วิธีการทำอาหาร:

  1. ตามเนื้อผ้า compells ถูกเตรียมไว้ในปูนไม้ แต่สามารถใช้เครื่องปั่นได้
  2. Salz Garlic สะอาดและตัดถ้ามีถั่วงอกภายในพระคุณ - ทิ้ง กระเทียมที่มีเกลือถูในปูน
  3. มันฝรั่งมีการเชื่อมที่ดีกว่าทันทีก่อนที่จะทำอาหารเกินกว่าที่เขายังคงอบอุ่น ชัดเจนหมุนได้ดีในน้ำซุปข้นและเชื่อมต่อกับกระเทียม
  4. 3. การเอาชนะอย่างต่อเนื่อง (ในครกหรือมิกเซอร์) ค่อยๆเพิ่มน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชู ในระหว่างนี้มันเป็นการดีกว่าที่จะพยายามอย่าหักล้างน้ำส้มสายชู เมื่อมวลราบรื่นและเป็นเนื้อเดียวกันคุณสามารถเสิร์ฟในชามสลัด หากจำเป็น - ในการรั่วไหล
  5. ความเร็วนี้มีความหนาเพียงพอ แต่มีอยู่แล้วดูว่าคุณชอบมันอย่างไร เมื่อใช้บนโต๊ะวางกระเทียมจะรดน้ำเล็กน้อยด้วยน้ำมันมะกอก

ของว่างชีสพร้อมกระเทียม

อาหารว่างชีสพร้อมกระเทียมเป็นอาหารที่ง่ายที่สุดราคาถูกและอร่อยซึ่งกำลังเตรียมอย่างแท้จริงในห้านาที ทั้งหมดที่เราต้องการคือชีสกระเทียมและมายองเนส ผู้หญิงบางคนยังคงเพิ่มเข้าไปในไข่ขนมขบเคี้ยว แต่ฉันเตรียมถ้าไม่มีมันก็อร่อยมาก! ที่จริงแล้วฉันไม่ชอบชีสละลาย แต่ขนมขบเคี้ยวเช่นเดียวกับชีสที่ละลายด้วยกระเทียมก็งดงาม! อ่อนโยนมากด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อน! และแซนวิชที่ยอดเยี่ยมที่มีชีสและกระเทียมที่ยอดเยี่ยม!

ส่วนผสม:

  • ชีสละลาย - 3-4 แพ็ค 70 กรัม.
  • กระเทียม - 1-2 ฟัน
  • มายองเนส,
  • ผักใบเขียวสำหรับการตกแต่ง

ทำอาหาร:

  1. ชีสลูบบนขูดตื้น กระเทียมยังถูบนขูดตื้น
  2. เราวางชีสและกระเทียมในถ้วยเพิ่มมายองเนส
  3. ผสมทั้งหมดอย่างทั่วถึง
  4. โดยทั่วไปทั้งหมด - ขนมชีสพร้อมกระเทียมพร้อม!
  5. เราโพสต์ขนมขบเคี้ยวบนจานและตกแต่งผักใบเขียว
  6. คุณสามารถทำแซนวิชด้วยชีสและกระเทียม แต่คุณสามารถใช้มะเขือเทศหรือแตงกวาแทนขนมปัง - ปรากฎว่าอร่อยมากเช่นกัน!

ขนมขบเคี้ยวอย่างรวดเร็วกับกระเทียม

ส่วนผสม:

  • ชีส - 0.35 กก.;
  • แครอท - 1 ทารกในครรภ์ของค่าเฉลี่ย;
  • กระเทียม - ฟันน้ำนม 2-4;
  • ไก่หรือไข่นกกระทา - 3 ชิ้น;
  • มายองเนส - 200 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

  1. ต้มให้ความพร้อมและทำความสะอาดแครอทและไข่
  2. ตะแกรงชีสและไข่บนขูดขนาดใหญ่และแครอท Pudrite ในเครื่องปั่นหรือห้องครัวรวมกัน (ในกรณีที่ไม่มีเครื่องใช้ในครัวแครอทถูกถูบนขูดตื้น)
  3. ข้ามผ่านสื่อมวลชนหรือทำลายในเวทีกระเทียมบริสุทธิ์เพิ่มตัวทำความสะอาดผลลัพธ์ไปยังส่วนผสมอื่น ๆ
  4. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดโดยการเพิ่มมายองเนสในพวกเขา
  5. ขนมขบเคี้ยวที่เกิดขึ้นวางอยู่ในชามสลัดที่สวยงามเล็ก ๆ หรือกองตกแต่งจานที่มีกิ่งไม้ที่มีความเขียวขจีสดเช่นผักชีฝรั่งใบโหระพา arugula หรือผักชีฝรั่ง
  6. ตัวเลือกอื่นของการใช้การเติมชีสคือการเตรียมม้วนอาหารทะเล เปลือกกระดาษแก้วถูกลบออกจากแท่งปู frostbed แต่ละผลิตภัณฑ์กลับกลายเป็นอย่างประณีตหล่อลื่นวางชีสกระเทียมและพับให้แน่นเป็นม้วน
  7. อาหารเรียกน้ำย่อยเหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานฉลองหรือวันครบรอบปีใหม่ของเทศกาลและเพื่อการเดินทางไปสู่ธรรมชาติกระท่อมฤดูร้อนกับเพื่อน ๆ ภายใต้ไวน์ธรรมชาติแสง

มะเขือเทศกับชีสและกระเทียม

ส่วนผสม:

  • มะเขือเทศ 2-3 ชิ้น
  • ชีสละลาย (ประเภท "มิตรภาพ") 200 กรัม
  • มายองเนส 1-2 t.l.
  • กระเทียม 1-2 ซี่
  • parsley Greens 1-2 สเปรด
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

  1. ดิบที่ละลายใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20-30 นาที (พวกเขาจะง่ายต่อการกินหญ้า)
    Fruited Raws Grate
  2. ล้างสีเขียวแห้งและสับละเอียด
  3. ชัดเจนและข้ามข้ามกระเทียม เพิ่มความเขียวขจีกระเทียมและมายองเนสเพื่อละลายดิบ
  4. พริกไทยมวลชีสด้วยพริกไทยป่นสดเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน (คุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำเกลือ)
  5. มะเขือเทศล้างแห้งและหั่นเป็นวงกลม
  6. ส่งมะเขือเทศลงบนจานเกลือเล็กน้อยแล้วโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย
  7. สำหรับแต่ละแก้วของสไลด์มะเขือเทศเพื่อวางชีสเติมและตกแต่งใบไม้ของผักชีฝรั่ง
  8. กระชับจานด้วยขนมฟิล์มอาหารให้ถอดตู้เย็นและเย็นเป็นเวลา 30-40 นาทีก่อนให้อาหาร

ขนมขบเคี้ยวที่มีกรีนส์และกระเทียม

ส่วนผสม:

  • คอทเทจชีส - 360 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ l.
  • Parsley - 1 ลำแสง
  • Dill - 1 ลำแสง
  • กระเทียมขนาดเล็ก - ฟัน 2 ซี่
  • หัวหอมดีปรับ - 0.5 ชิ้น
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
  • สากลปรุงรส - 1 หยิก
  • เกลือ - 2 สับ

วิธีการทำอาหาร:

  1. หัวหอมและกระเทียมตัดออกจากกันและส่งไปยังเครื่องหั่น
  2. หากคุณต้องการคุณสามารถขูดพวกเขาบนขูดตัวเล็ก ๆ จริงมันจะกลายเป็นอีกเล็กน้อยในเวลา
  3. Dill และ Parsley ล้างลังเลเล็กน้อยและดึงมีด
  4. โพสต์กระท่อมชีสในเครื่องปั่น
  5. ฉันมีความอ้วนแห้ง 1.8% แต่ทุกคนที่เหมาะสมก็เหมาะสมยกเว้นของเหลวมาก
  6. เพิ่มครีมและมัสตาร์ดให้กับมัน
  7. ฉันใช้ครีมเปรี้ยว 15% เธอวางแผนที่จะทำโดยไม่มีสองช้อนโต๊ะ แต่ชีสกระท่อมแห้งสนิทดังนั้นช้อน 4 ช้อนจึงหายไป
  8. เป็นสิ่งจำเป็นที่มวลเป็นสิ่งที่ดีและกวนอย่างสม่ำเสมอโดยเครื่องปั่น แต่มันก็ไม่เป็นของเหลวเกินไป
  9. เพิ่มเกลือและสากลปรุงรส
  10. ประกอบด้วย Paprika, พริกแดง, ผักชีฝรั่ง, แกง, ผักชีฝรั่งแห้งแครอทและหัวหอม
  11. วิปปิ้งด้วยความเร็วสูงสุด
  12. ตอนนี้เธอวางผักใบเขียวสับและหัวหอมบดและกระเทียมไปที่เต้าหู้ล่วงหน้าในเครื่องปั่น
  13. อีกครั้งอย่างละเอียดถี่ถ้วนการก่อตัวของมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน นั่นคือทั้งหมด!
  14. โดยวิธีการที่กระท่อมชีสเรียกว่าผ้าม่าน ใช่ใช่นี่เป็นคำที่น่าสนใจด้วยตัวอักษรสามตัว "E"! และมันเป็นของจานต่ออาหารฮังการี
  15. แน่นอนสิ่งแรกที่นึกถึงเมื่อใช้ชีสกระท่อมสาหัสนี้เป็นแซนด์วิช ฉันรับบาแกตฝรั่งเศสนี้สำหรับเรื่องนี้ มันอร่อย! ;
  16. และมวลเต้าหู้สามารถทำหน้าที่เป็นซอสไปยังพาสต้ามันฝรั่ง - คั่วต้มอบน้ำซุปข้น

ขนมขบเคี้ยวยุโรปพร้อมกระเทียม

ส่วนผสม:

  • ชีสละลาย (ประเภทมิตรภาพ) 2 ชิ้น
  • ไข่ 2 ชิ้น
  • กระเทียม 2-4 ฟัน
  • มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ l.
  • เกลือ 2 สับ
  • พริกไทยดำ 1 หยิก

วิธีการทำอาหาร:

  1. กระเทียมใสและถอดแกนกลางออกจากมัน จากนั้นข้ามการกดหรือสลายอย่างประณีต ไข่ต้มและตะแกรงกับขูดปานกลาง
  2. ขดลวดชีสละลายเพื่อให้เย็นในช่องแช่แข็ง (30-40 นาที) และตะแกรงกับขูดปานกลาง หากกิจวัตรที่ละลายนั้นอ่อนนุ่มคุณสามารถสูบบุหรี่เพื่อส้อม
  3. ข้ามกระเทียมผ่านสื่อมวลชน มิกซ์กระเทียม, ชีสผสม, เกลือและพริกไทยและผสมให้เข้ากัน หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่ม Greens สดที่สับละเอียด
  4. เพิ่มไข่ขูดและมายองเนสให้กับชีสละลาย
  5. ผสมทุกอย่างดีหาขนมขบเคี้ยวในชามสลัดและตกแต่ง
  6. หรือเปื้อนขนมขนมขบเคี้ยวหรือมะเขือเทศสับกับวงกลม
  7. ตกแต่งแซนวิชด้วยผักใบเขียวหรือผักชิ้น

ขนมขบเคี้ยวกับกระเทียมใน Pita

ส่วนผสม:

  • สีเขียว - 0.5 คาน
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

  1. เราใส่ไข่ไก่ (เมาเท่านั้น) จากนั้นไข่รอยจะเย็นลงและทำความสะอาดถูบนขูดขนาดใหญ่ (หรือบดละเอียดอย่างประณีตด้วยมีด)
  2. ล้างให้สีเขียวอย่างทั่วถึงภายใต้น้ำไหลและแห้งสนิท โดยวิธีการที่มันสามารถเป็น (กรีนที่คุณชื่นชอบ) เช่นดิลล์, ผักชีฝรั่ง, kinza หรือหัวหอมสีเขียว (และดีกว่าที่จะใช้เวลาเพียงเล็กน้อย)
  3. เราทำความสะอาดกระเทียมแล้วถูกับขูดที่เล็กที่สุดหรือข้ามผ่านกระเทียมกด โดยวิธีการถ้าคุณต้องการคุณสามารถใส่กระเทียมมากขึ้นหรือในทางตรงกันข้ามน้อยลง (อิ่มไปสู่รสนิยมของคุณเอง) ชีสลูบบนขูดหยาบ
  4. การเตรียมการกรอกสำหรับม้วนกระเทียมของเรา ดังนั้นเราจึงใช้ตูดที่สะดวกสบายและผสมผสานกับไข่ขาวและวัตถุดิบเพิ่มผักใบเขียวสับและกระเทียมกับพวกเขา ตอนนี้เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส (เกลือพริกไทยดำสีดำผักชีค้อน ฯลฯ ) ตอนนี้เติมเงินมายองเนสทั้งหมดและผสมให้ดีมาก (ขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอ) มายองเนสสามารถใส่ได้มากขึ้นจากนั้น Lavash มีอิทธิพลต่อการดีกว่า (แต่อย่าหักโหมจนเกินไปเพื่อให้การเติมของคุณ "Swam")
  5. เราประกาศบนโต๊ะ Lavash Armenian ที่สดใหม่และฉันใส่บรรจุไว้ในนั้น เรากระจายมันอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวของ Pita จากนั้นเราเปลี่ยนเป็นม้วนหนาแน่น (เราทำอย่างระมัดระวังเพื่อให้การเติมไม่หลุดออกมาจากม้วนของเรา)
  6. ม้วนเสร็จแล้วถูกห่อด้วยถุงพลาสติก (อาหารหรือฟอยล์) และลบที่ใดที่หนึ่งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น (และดีกว่าสองสามชั่วโมง) เพื่อให้เปียกโชกดีกว่า จากนั้นเรานำม้วนของ Pita ออกด้วยกระเทียมแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ความกว้าง 2-3 ซม.) มันจะดีกว่าที่จะตัดทแยงมุมดังนั้นม้วนจะดูดีขึ้น

สแน็คเพื่อนกับเนื้อสับและกระเทียม

ส่วนผสม:

  • 3 ใบของอาร์เมเนียลาวา
  • 400 กรัม fraha
  • 1 loux
  • 1 แครอท
  • 2 มะเขือเทศ
  • สลัดสีเขียว 1 พวง
  • ชีส 100 กรัม
  • กระเทียม 1 กานพลู
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  • กรีน - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

  1. หัวหอมซนอย่างประณีต โซเดียมแครอทบนขูดขนาดใหญ่
  2. ในกระทะที่มีน้ำมันพืชอุ่นหัวหอมทอด หลังจาก 3 นาทีเพิ่มแครอทและ Zap เพื่อเตรียมแครอทครึ่งหนึ่ง
  3. ไปยังลูก้ากับแครอทวางสับและใบเรือกวนเป็นระยะ 20-25 นาทีก่อนที่จะเติมเงินของเนื้อสับซึ่งยั่งยืน Pemer
  4. มะเขือเทศใช้แวดวง โซเดียมชีสบนขูดขนาดใหญ่ ใบผักกาดหอม - การเดินทางและการอภิปราย
  5. Maisonist มิกซ์กับพลาดผ่านกระเทียมกด กรีนส์สั้นลงอย่างประณีต
  6. Lavash Lavash Leaf ซับในมายองเนสด้วยกระเทียมโรยอย่างสม่ำเสมอบนมันสับไม่ถึงขอบ 2-3 ซม. และโรยด้วยผักใบเขียว
  7. แผ่นรองน้ำพุที่สองซับในกระเทียมมายองเนสทั้งสองด้านและเก็บไว้บนเนื้อสัตว์สับเปลี่ยน ระยะห่างจากพื้นผิวทั้งหมดของใบปลิวของผักกาดหอมด้านบนของสลัดวางแก้วมะเขือเทศมายองเนสทุ่งมะเขือเทศ
  8. มะเขือเทศตัดด้วยแผ่นที่สามของลาวา้ามายองเนสกระเทียมที่เปื้อนเล็กน้อยทั้งสองด้าน ส่วนบนของอุ้งเท้าที่โรยพร้อมชีสขูดและกลิ้งเข้าไปในม้วนอย่างประณีต
  9. ม้วนเสร็จแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30-60 นาทีจากนั้นปรับข้ามหนา 1.5-2 ซม.

ขนมขบเคี้ยวพร้อมกรีนส์และกระเทียม

ส่วนผสม:

  • 6 แผ่นของ armenian lavash
  • 2 พวงกล้ามเนื้อกระเทียม
  • ชีส 300 กรัม
  • 3 คานแห่งความเขียวขจี
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

  1. Lavash บนพื้นผิวเรียบมายองเนสละลายเพื่อลิ้มรส
  2. โซเดียมชีสบนขูดและลูกบอลในสนามบิน
  3. คำนวณลูกศรของกระเทียมบดเขียวขจี (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, Kinza, โหระพา - เพื่อลิ้มรส)
  4. กลัวขนกระเทียมบนน้ำมันมะกอกจากนั้นเพิ่มกรีนให้ส่วนผสมเล็กน้อยเย็น ๆ
  5. ส่วนผสมของการถ่ายอักษรสีเขียวขจีใน Pita และทำซองจดหมาย มันง่าย Lavash นั้นมีไขมันมาก
  6. ซองจดหมายทอดเล็กน้อยบนน้ำมันมะกอก

ขนมขบเคี้ยวจากมะเขือเทศด้วยกระเทียม

เธอกำลังเตรียมตัวอย่างน้อยที่สุดด้วยความพยายามอย่างน้อยที่สุดของพวกเขาและรสชาติไม่เลวร้ายไปกว่าจานที่ซับซ้อน นอกจากนี้ของว่างจะตกแต่งตารางเทศกาลของคุณและจะทำให้สว่างขึ้นเนื่องจากมีเฉดสีที่สวยงาม และฉันแน่ใจว่าคุณจะได้รับการยกย่องจากแขกที่จะชื่นชมและสำหรับผู้หญิงแต่ละคนก็เหมือนบาล์มในหัวใจ

ส่วนผสม:

  • มะเขือเทศ (เพื่อให้ขนมขบเคี้ยวดูสวยงามมากขึ้นบนโต๊ะมะเขือเทศจะดีกว่าที่จะใช้ขนาดเล็กหรือขนาดกลาง) - 4 ชิ้น
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
  • Kilansee Greens - คานขนาดเล็ก
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม
  • มายองเนส

วิธีการทำอาหาร:

  1. tomators ล้างใต้น้ำไหลแห้งหรือซักด้วยผ้าขนหนู ทำความสะอาดด้วยวงกลมที่มีความหนาประมาณ 8 มม. และวางลงบนจาน
  2. ทำความสะอาดกระเทียมจากแกลบล้างและด้วยความช่วยเหลือของกระเทียมบีบมันในทุกแก้วมะเขือเทศซึ่งจะเทหยดมายองเนส
  3. การล้างความเขียวขจีสีน้ำตาแห้งแห้งอย่างละเอียดถี่ถ้วนแล้ววางมะเขือเทศทุกชิ้น หากคุณไม่ได้กิน Kinse ก่อนหน้านี้แล้วด้วยจำนวนของมันให้ระมัดระวังเนื่องจากมีรสนิยมและกลิ่นที่เฉพาะเจาะจง ดังนั้นฉันขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วยจำนวนเล็กน้อยจากนั้นคุณจะควบคุมการใช้งานตามความชอบของคุณ
  4. เวทีสุดท้ายคือชีส ต่อยมันบนขูดตื้นหรือปานกลางและวางตัวสำหรับการคัดเลือกแต่ละคน อย่าใช้กระต่ายขูดขนาดใหญ่สำหรับการถูชีสเมื่อวางมันลงบนมะเขือเทศขนาดเล็กเขาจะดูไม่ดี
  5. ขนมขบเคี้ยวเทศกาลของเราจากมะเขือเทศกับกระเทียมและชีสพร้อม!

ขนมชีสกับกระเทียมและมายองเนส

ส่วนผสม:

  • รัสเซียชีส - 350-400 กรัม
  • 2. ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
  • 3. กระเทียม - 1 หัว
  • 4. มายองเนส "Provence" - 100 กรัม
  • 5. ครีมเปรี้ยว 28% ปริมาณไขมัน - 100 กรัม
  • 6. พริกไทยสีแดง - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

  1. เราใช้เวลา 350 - 400 กรัมของชีสและสามบนขูด BETRAL
  2. ไข่สามารถต้มเย็นและสามบนขูดที่ดี
  3. กระเทียมสะอาดและบีบหรือตัดอย่างประณีต จำนวนกระเทียมคือรสนิยมของคุณ ต้องการเพิ่มกระเทียมใน Piccant มากขึ้นกระเทียมมากขึ้นคุณต้องการลิ้มรสการอ่อนนุ่ม - ลดจำนวนฟัน
  4. เพิ่มครีมเปรี้ยว 100 กรัมและมายองเนส 100 กรัม
  5. ผสมทั้งหมดอย่างทั่วถึง
  6. ถ้าคุณชอบชาร์ป - เพิ่มพริกไทยป่นสีแดง
  7. คุณสามารถให้อาหารขนมชีสในชามสลัดเป็นจานอิสระเปื้อนบนแซนวิชที่มีขนมปังขาวดำหรือขนมปังปิ้งรวมถึงการเพิ่มผัก

ของว่างชีสพร้อมกระเทียม

มีชื่อเสียงภายใต้ชื่อของ "สลัดชาวยิว" มักจะน้อยกว่า - "กระรอก", ขนมขบเคี้ยวชีสแสนอร่อยหรือเป็นกาวมักเตรียมจากชีสละลายด้วยการเติมกระเทียมไข่ด้วยมายองเนส พยายามกระจายสูตรที่หลากหลายโดยใช้ชีสแข็งเป็นส่วนผสมหลัก

ส่วนผสม:

  • ชีส (จากที่เป็นกลางถึง "สดใส") - 80-100 กรัม;
  • ไข่ (เมา) - 2-3 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง - 2-3 กิ่งไม้;
  • มายองเนส (บ้าน / ซื้อ) - 2-3 ช้อนโต๊ะ l .;
  • กระเทียม - 1-2 ฟัน;
  • เกลือพริกไทย

วิธีการทำอาหาร:

  1. การเติมเชื้อเพลิงเบื้องต้นของขนมขบเคี้ยวเย็นนี้ประกอบไปด้วยมายองเนสที่หนาเป็นไขมันที่ต้องการเช่นเดียวกับการพลาดผ่านการกดฟันกระเทียม (บด) สีเขียวสับละเอียดและเครื่องเทศพื้นดินที่รัก ปริมาณของกระเทียมและ / หรือพริกไทยป่นสีดำเลือกตัวเองจดจำว่ามวลรูปทรงไขมันในอนาคตควรยังคงเฉียบพลัน Summer Dill เหมาะที่สุดจากความเขียวขจีโดยไม่มีลำต้น / เส้นใยแข็ง
  2. ในชามทำงานของชิปขนาดกลางสามอันในสกรูต้มล่วงหน้าไข่บริสุทธิ์และแช่เย็น นอกจากนี้โปรตีนที่สับอย่างประณีตกับลูกบาศก์และไข่แดง - เพียงแค่นวดเข้าไปในเศษไม้เพื่อส้อม
  3. ทำตาม "ความสามารถ" เหมือนก้อนชีสเดียวกัน ในรุ่นของเราใช้ชีสหนุ่มที่อ่อนโยนแม้เป็นกลาง "วนเป็นกลาง"
  4. ผลิตภัณฑ์บดเล็กน้อยเพิ่มซอสการเติมเชื้อเพลิงและกวนอย่างต่อเนื่องด้วยช้อน - การผสมผสานส่วนประกอบเข้ากับสารที่มีความหนืดหนา
  5. เรามาทานอาหารว่างชีสด้วยกระเทียมและไข่ทันทีด้วยขนมปังสดหรือแห้ง

ขนมขบเคี้ยวที่เรียบง่ายพร้อมกระเทียม

สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมขบเคี้ยวที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากที่มีกระเทียมอาจจะเหมือนคนที่ไม่ชอบยืนอยู่ที่แผ่นพื้นเป็นเวลานาน นอกจากนี้เธอค่อนข้างมีราคาไม่แพง แต่มันกระจายของตารางเทศกาล (และไม่เพียง แต่เพียงอย่างเดียว) ของคุณ ข้อได้เปรียบหลักคือการเตรียมอย่างรวดเร็วและเพียงแค่การทำอาหารของเธอนั้นค่อนข้างสามารถไว้วางใจแม้แต่เด็ก

ส่วนผสม:

  • ชีสละลาย - 300 กรัม (3 ชิ้น)
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • มายองเนส - 150-200 มล.
  • กระเทียม - 2-3 ฟัน
  • สีเขียวหัวหอม - ขนเปี่ยม
  • Dill หรือ Parsley - 1 ลำแสงขนาดเล็ก

วิธีการทำอาหาร:

  1. ว่ายน้ำไข่เมา (10 นาที), เย็น, สะอาดและตัดอย่างประณีตมากหรือตะแกรงบนขูดเช่นดิบละลาย
  2. คุณสามารถครึ่งชีสละลายแทนที่ด้วยชีสแข็ง กระเทียมบริสุทธิ์บดเป็นกระเทียมหรือตะแกรงด้วย ผสมไข่กระเทียมและชีส
  3. ฤดูกาลกับมายองเนสและผสมให้เข้ากัน หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มหัวหอมสีเขียวสับละเอียดและผักชีฝรั่ง เสิร์ฟบนโต๊ะในชามสลัดเล็ก ๆ
  4. คุณสามารถเติมขนมขบเคี้ยวให้อาหารดิบกระเช้าที่ทำจากแป้งทรายที่ไม่หวานหรือดูดในรูปแบบของ Sandbrokes ขนาดเล็ก - Canapes
  5. อีกทางเลือกหนึ่งคือการสร้างลูกบอลจากขนมขบเคี้ยวตัดเป็นยางแข็งและวางบนแผ่นแบนตกแต่งผักใบเขียว

ขนมขบเคี้ยวจากชีสพร้อมกระเทียมและมายองเนส

ส่วนผสม:

  • 100 กรัมของชีสแข็ง
  • 1 ไข่
  • กระเทียม 4 กลีบ
  • 1.5 - 2 ช้อนโต๊ะมายองเนส

วิธีการทำอาหาร:

  1. เตรียมง่ายอย่างสมบูรณ์ ชีสเป็นคนทำหินเล็ก ๆ น้อย ๆ และ terete บนขูดขนาดเล็กปานกลางหรือใหญ่ซึ่งบางชิ้นเช่น หากคุณกำลังจะทานอาหารว่างบนขนมปังมันจะดีกว่าในสลัดในสลัด - บนตัวใหญ่ อ่านเพิ่มเติม:
  2. แยกต่างหากเกี่ยวกับชีส: จากสิ่งที่จะนำชีสขึ้นอยู่กับความคมชัดและรสชาติของผักกาดหอมดังนั้นอย่าความโลภซื้อชีสที่คมชัดและหอมอร่อยแม้ว่าชีสละลายสำหรับการขาดของคนอื่นก็สามารถใช้ได้เพียงความต้องการเท่านั้น ที่จะอิ่มตัวเล็กน้อย ชีสรัสเซียไม่ติดกับขูด บนขูดเดียวกันตะแกรงไข่ต้มต้ม
  3. กระเทียมที่เรากดผ่านสื่อมวลชนและคุณสามารถสับได้อย่างประณีตและบดขยี้ด้านหลังของมีดดังนั้นแม้ด้วยเหตุผลบางอย่างก็อร่อย 4 ฟันต่อ 100 กรัมของชีส - มีเงื่อนไขเพียงพอถ้าคุณชอบนักสู้ใส่กระเทียมมากขึ้น
  4. ในมายองเนสนอกจากนี้ยังดีกว่าที่จะไม่บันทึกมันไม่ควรขัดจังหวะกลิ่นและรสชาติของชีส ผสมให้ละเอียดทั้งหมดและปล่อยให้มันยืนอยู่ใต้ฟิล์มอาหารสองสามชั่วโมง
  5. ตอนนี้เกี่ยวกับการตกแต่งของขนมชีสนี้ ด้วยตัวเองสลัดดูค่อนข้างทะลัก การตกแต่งรุ่นที่ง่ายที่สุดคือการวางมวลชีสบนชิ้นส่วนของมะเขือเทศ croutons หรือชิป หากคุณเลือกตัวเลือกด้วยชิปจะดีกว่าที่จะใช้ชิปที่มีวัตถุเจือปนรสชาติที่มีกลิ่นหอมขั้นต่ำ
  6. และคุณสามารถสร้างตุ๊กตาหิมะจากสลัดหรือลูกบอลหิมะรอบการออกแบบดังกล่าวจะต้องเป็นเหมือนโต๊ะปีใหม่ หากเราตัดสินใจใน Snowmen มายองเนสใส่อย่างน้อยที่สุดเพื่อให้ตัวเลขอยู่ในรูปแบบ

ชีสกับกระเทียมและมายองเนสเป็นขนมขบเคี้ยวแบบดั้งเดิมของชาวยิว มันง่ายต่อการเตรียมและจากผลิตภัณฑ์ระดับประถม แต่ความนิยมของทุกคนที่ชื่นชอบในทุกครั้ง มีหลายวิธีที่จะทำให้มัน - ตะแกรงกับขูดตื้นหรือใหญ่บิดบนเครื่องบดเนื้อด้วยลมหายใจเล็ก ๆ หรือฝ่าตัวปั่นเป็นรัฐที่ผ่านมา ในครอบครัวของฉันมันรักมันด้วยองค์ประกอบคลาสสิกของผลิตภัณฑ์ขูดบนขูดขนาดใหญ่

เพื่อเตรียมขนมขบเคี้ยวจากชีสที่มีกระเทียมและมายองเนสเราจะต้อง: ชีสละลายสองฟองไข่ 1-2 กลีบกระเทียมมายองเนสและเกลือกับพริกไทยเพื่อลิ้มรสและความปรารถนา

แบ่งไข่จนพร้อมต้ม ชีสและไข่ถูบนขูด

เพิ่มผ่านกระเทียมกด เติมมายองเนสหากคุณต้องการทักทายและพริกไทย ผสมให้เข้ากันให้ครอบคลุมฟิล์มอาหารและวางไว้ในตู้เย็นก่อนอาหาร

เพื่อเสิร์ฟขนมขบเคี้ยวจากชีสด้วยกระเทียมและมายองเนสกับ Croutons พร้อมผักคุณสามารถใส่ของว่างกับผักนี้คุณสามารถนำไปใช้ในรูปแบบของลูกบอลในส่วนช้อนโดยทั่วไปตามที่คุณต้องการมากขึ้น

สลัดกับกระเทียมและชีส - หลักการปรุงอาหารทั่วไป

ฉันต้องการบางสิ่งที่คมชัดและมีความแหลมคมและไม่มีเวลาสำหรับการเตรียมขนมขบเคี้ยวที่ซับซ้อน? จากนั้นสลัดด้วยกระเทียมและชีส - สิ่งที่คุณต้องการ! ขนมขบเคี้ยวหอมอร่อยเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว แต่แขกและที่อยู่บ้านจะดีใจ สำหรับการเตรียมอาหารคุณสามารถใช้ความหลากหลายของสายพันธุ์ชีส: รัสเซีย, Masdam, Svyanka, Suluguni, Brynza, Telita - โดยทั่วไปทุกอย่างที่พบในตู้เย็น สลัดกับกระเทียมและชีสไม่จำเป็นต้องทำอาหารอย่างแม่นยำจากพันธุ์ที่เป็นของแข็งคุณสามารถใช้ชีสละลายหรืออ่อนนุ่ม นอกจากนี้คุณยังสามารถทดลองและเชื่อมต่อชีสสองหรือสามชนิดที่แตกต่างกัน

สำหรับวิธีการปรุงอาหารกระเทียมและขนมชีสไม่มีข้อ จำกัด ที่นี่ คุณสามารถถูส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดบนขูดหรือตัดด้วยก้อนฟาง ฯลฯ ส่วนผสมทั้งหมดผสมกับการเติมเชื้อเพลิงหรือวางในจานลึก นอกจากนี้ยังเสิร์ฟสลัดด้วยกระเทียมและชีสในทาร์ตเล็ก ๆ อาหารที่มักจะทำหน้าที่เป็นงานฉลองเทศกาลในรูปแบบของขนมขบเคี้ยวคุณยังสามารถเตรียมสลัดและอาหารเย็น

สลัดกับกระเทียมและชีสสามารถประกอบด้วยส่วนผสมทั้งสองนี้หรือรวมถึงผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม: ไข่, Champignons ดอง, แตงกวาเค็ม, ถั่วเขียวกระป๋อง, ไส้กรอก, ฯลฯ สำหรับการเติมเชื้อเพลิงส่วนใหญ่มักจะใช้มายองเนสธรรมดาคุณสามารถใช้น้ำมันพืชหรือซอสโฮมเมด

สลัดกับกระเทียมและชีส - การเตรียมผลิตภัณฑ์และจาน

เพื่อเตรียมสลัดด้วยกระเทียมและชีสก่อนอื่นคุณต้องเตรียมอาหารและเครื่องครัวอื่น ๆ มันจะใช้ชามสลัดหรือใบมีดที่ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกพับ (ถ้าคุณต้องการที่จะต้มผลิตภัณฑ์ใด ๆ ), กดสำหรับกระเทียม, ขูดและเขียง คุณสามารถป้อนขนมขบเคี้ยวในถ้วยเล็ก ๆ หรือจานล่วงหน้าก่อนที่จะซื้อทาร์ตหรือขนมปังปิ้งที่ร้อนจัด

จานนี้เตรียมได้ง่ายมากและไม่ต้องการการปรับสภาพผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อน ชีสถูบนขูดหรือเพียงแค่ตัด การทำความสะอาดกลีบกระเทียมสามารถข้ามผ่านการกดพิเศษหรือสับละเอียดมาก หากสลัดมีอาหารกระป๋อง (เช่นเห็ดหรือลายจุด) พวกเขาจะต้องพับลงในกระชอนและเขียนของเหลวพิเศษ ในสูตรอาหารบางอย่างผักสดมีอยู่กับกระเทียมและชีสซึ่งจะต้องล้างทำความสะอาดจากเปลือก (ถ้าจำเป็น) และตัดตามที่ระบุไว้ในสูตร

สูตรสลัดกับกระเทียมและชีส:

สูตรที่ 1: สลัดกระเทียมและชีส

อาหารว่างอาหารรสเผ็ดนี้กำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ทั้งหมด สลัดสามารถปรุงในมือรถพยาบาลเมื่อมีเวลาเหลือน้อยและให้บริการทั้งสองแยกกันและบนแคร็กเกอร์เค็มบาง ๆ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ชีสแข็ง - 200 กรัม;
  • ไข่ไก่ 2-3;
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งสด

วิธีการทำอาหาร:

ตะแกรงชีสบนขูดหยาบและวางไว้ในชาม ฉันต้มไข่ให้พวกเขาเย็นในน้ำเย็นหลังจาก - ละลายอย่างประณีต ชัดเจนและข้ามไปที่สื่อมวลชน ผักชีฝรั่งของผักชีฝรั่งล้างละลายอย่างประณีต เพิ่มเป็นไข่ไก่กระเทียมและกรีนแก้ไขมายองเนสและผสมให้เข้ากัน สลัดกับกระเทียมและชีสพร้อมแล้ว!

สูตรที่ 2: สลัดด้วยกระเทียมและชีส "แครอท"

อร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการที่น่าพอใจและมีประโยชน์ - คำเหล่านี้เหมาะสำหรับการอธิบายสลัดด้วยกระเทียมและชีสที่มีแครอท การเตรียมขนมขบเคี้ยวอย่างแท้จริงใน 5 นาที เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานฉลองหรือปิกนิกในธรรมชาติ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ชีสพันธุ์ที่เป็นของแข็ง - 150 กรัม;
  • แครอทขนาดใหญ่ 1 ตัว
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • 3 ช้อนโต๊ะ l. มายองเนส;
  • พริกไทยดำ - 1 หยิก

วิธีการทำอาหาร:

ตะแกรงชีสบนขูดขนาดใหญ่ แครอทล้างทำความสะอาดและตะแกรงกับขูดขนาดใหญ่ ข้ามกระเทียมผ่านกระเทียม เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดในชามเล็ก ๆ ทีละขั้นตอนของพริกไทยเติมเต็มมายองเนสและควรผสม

สูตรที่ 3: สลัดกับกระเทียมและชีสและแตงกวาดอง

ขนมขบเคี้ยวอร่อยและเผ็ดที่จะเพลิดเพลินกับสมาชิกทุกคนในครอบครัวและแขก!

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ชีสแข็ง - 200 กรัม;
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • แตงกวาหมักที่คมชัด - 100 กรัม;
  • มายองเนสมะกอก - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

ไข่ถูกขันเกลียวและสับละเอียด (คุณสามารถตะแกรง) ตะแกรงชีสบนขูดขนาดใหญ่ ข้ามกระเทียมผ่านสื่อมวลชน แตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเติมเชื้อเพลิงโดยมายองเนส ขนมขบเคี้ยวสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่งหรือครึ่งหนึ่งของมะกอก

สูตรที่ 4: สลัดกับกระเทียมและชีสและ Champignons

อีกทางเลือกหนึ่งของขนมขบเคี้ยวที่น่าพอใจและอร่อย สลัดกำลังเตรียมง่ายมากและใช้เวลาไม่นาน

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ชีสพันธุ์ที่เป็นของแข็ง - 240 กรัม;
  • กระเทียม 3 กลีบ;
  • ธนาคารแห่ง Champignons หมักสับ
  • แครอทเล็ก;
  • 1 หลอดขนาดเล็ก
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

ชีสหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จาก Champignons หั่นบาง ๆ เพื่อเขียนของเหลวพิเศษ กระเทียมสับละเอียดมาก แครอทล้างทำความสะอาดและตะแกรงกับขูดขนาดใหญ่หรือขูดสำหรับแครอทเกาหลี Lukovitsa สะอาดและละลายอย่างประณีต แครอทที่มีหัวหอมทอดบนน้ำมันพืชจนสีทองและลักษณะของกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์ ในเห็ดผสมสลัดชามชีสกระเทียมและแครอทด้วยหัวหอม เติมมายองเนสทั้งหมดและควรผสม

สูตรที่ 5: สลัดด้วยกระเทียมและชีส "Dame"

รสเผ็ดที่ประณีตของสลัดนี้จะไม่ทำให้ใครไม่แยแส จานสามารถให้บริการกับตารางเทศกาลหรือกระจายเมนูประจำวันตามปกติ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ชีสรัสเซีย (สามารถเปลี่ยนได้อีก) - 220 กรัม;
  • 1 ธนาคารสับปะรดกระป๋อง (หั่นบาง ๆ );
  • เนื้อไก่ - 200 กรัม;
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส.

วิธีการทำอาหาร:

เนื้อไก่ต้มจนกว่าความพร้อมให้เนื้อให้เย็นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ กับสับปะรดกระป๋องรวมน้ำผลไม้ ตะแกรงชีสบนขูดขนาดใหญ่ กระเทียมสามารถพลาดผ่านการกดพิเศษหรือเพียงแค่สับมีดอย่างประณีต ในชามสลัดขนาดเล็กวางเนื้อต้มสับปะรดชีสและกระเทียม เพิ่มเกลือเล็กน้อยออกไปจากพริกไทยป่นสีดำเล็กน้อย สลัดเพื่อเติมเชื้อเพลิงมายองเนสตามที่คุณควรผสม คุณสามารถให้อาหารขนมขบเคี้ยวในแจกันแก้วเล็ก ๆ หรือถ้วยตกแต่งด้วย Sprig ผักชีฝรั่ง

สลัดกับกระเทียมและชีส - เคล็ดลับความลับและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากพ่อครัวที่ดีที่สุด

เช่นเดียวกับจานอื่น ๆ สลัดกระเทียมและชีสมีความลับและรายละเอียดปลีกย่อยในกระบวนการทำอาหาร แนะนำให้แฟน ๆ ของรสนิยมที่เด่นชัดและเฉียบพลันมากขึ้นเพื่อสับกระเทียมอย่างประณีตและไม่ข้ามผ่านสื่อมวลชน หากคุณต้องการเพียงแค่ให้รสชาติกระเทียมมันจะดีกว่าที่จะข้ามกระเทียมผ่านกระเทียม

สลัดที่น่าสนใจของสลัดกับกระเทียมและชีสคือสูตรอาหารบ่งบอกถึงอัตราส่วนโดยประมาณและจำนวนส่วนผสม ในความเป็นจริงองค์ประกอบของขนมขบเคี้ยวขึ้นอยู่กับการติดรสชาติแต่ละรายการ มีคนรักชีสมากขึ้นและการปรากฏตัวของกระเทียมเป็นที่เข้าใจได้โดยกลิ่นเท่านั้น คุกกี้อื่น ๆ ในทางตรงกันข้ามให้ความสำคัญกับพืช

คุณสามารถทดลองและด้วยวิธีการให้อาหารขนมขบเคี้ยว ที่น่าสนใจจะเป็นตัวเลือกในการบรรจุไข่ต้มด้วยส่วนผสมของกระเทียมชีส นอกจากนี้คุณยังสามารถได้รับสลัดในรูปแบบของซอส - Diba ซึ่งคุณสามารถสร้างก้อนผักหรือนักเก็ตไก่ ในกรณีนี้มายองเนสจะต้องมีการดำเนินการมากขึ้น กฎนี้เกี่ยวกับปริมาณของมายองเนสควรสังเกตหากใช้ Cheeses ของชีสที่มั่นคงในสลัด สำหรับชีสละลายปริมาณของมายองเนสสามารถลดลงได้

รสชาติของขนมขบเคี้ยวสามารถทำให้อ่อนโยนได้มากขึ้นถ้ามันใช้สำหรับเติมเชื้อเพลิงเพื่อผสมในส่วนเท่า ๆ กันของมายองเนสและครีมเปรี้ยว จำเป็นต้องคำนึงถึงทรัพย์สินของสลัดด้วยกระเทียมและชีสเป็นหนาเล็กน้อยหลังจากยืนกรานในตู้เย็น ดังนั้นหากแขกที่เหลืออีกสองคนและอาหารเรียกน้ำย่อยก็พร้อมแล้วก่อนที่ฟีดคุณจะต้องเพิ่มมายองเนสให้มากขึ้นเพื่อให้ความสอดคล้องที่นุ่มนวล ผู้ที่กำลังดูรูปคำแนะนำเล็กน้อยอีกประการหนึ่ง: ในขณะที่สลัดกลายเป็นแคลอรี่ค่อนข้างแนะนำให้ทานมายองเนสแคลอรี่เบา ๆ สำหรับเติมเชื้อเพลิงหรือผสมกับโยเกิร์ต Unsweex ธรรมชาติ

ขนมขบเคี้ยวเสิร์ฟที่ด้านหน้าของอาหารจานหลักเป็นของว่างพวกเขามีความเหมาะสมในตารางเทศกาล ขนมชีสกับกระเทียมเป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุด

อร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการง่ายและมีประโยชน์ - เพื่อให้คุณสามารถอธิบายลักษณะของจาน ชีสและกระเทียม - ส่วนประกอบพื้นฐานในสูตร บนพื้นฐานนี้มีของว่างจำนวนมาก

สูตรคลาสสิก

มันจะใช้เวลาไม่เกินสิบห้านาทีในการทำอาหารชีสด้วยกระเทียม ผลิตภัณฑ์มักจะอยู่ในตู้เย็น จำเป็น:

  • ชีส - 200 กรัม (พันธุ์ที่เป็นของแข็ง);
  • กระเทียม - ฟันปานกลาง 5 ตัว
  • ซอสมายองเนส - ขึ้นอยู่กับความสอดคล้องจาก 2 ถึง 4 ช้อนโต๊ะ

เพื่อเตรียมมวลชีสจะต้องมีขูดขนาดใหญ่ ชีสโชคดีหลุดออกมาในชามขนาดเล็ก

กระเทียมถูกบดขยี้ด้วยการกดหรือใช้ขูดตื้น ทั้งหมดไม่จำเป็นต้องเพิ่มในชีส ในสูตรการคำนวณจะมอบให้กับความรุนแรงของระดับเฉลี่ยของพืชพรรณ ครั้งแรกครึ่งมวลถูกเพิ่มผสมกับมายองเนสลอง หากความคมชัดไม่เพียงพอกระเทียมที่เหลือจะถูกวางไว้

มายองเนสถูกเพิ่มโดยชิ้นส่วน มวลชีสไม่ควรแห้ง มายองเนสจำนวนมากเกินไปจะเกินกำหนดรสชาติของชีส

ก่อนที่จะลูบผักคุณสามารถวางชิ้นส่วนของ celofan บนกลีบ มวลทั้งหมดมีความเข้มข้นบนกระดาษแก้วและจะฉ่ำ

ขนมขบเคี้ยวจากชีสกับกระเทียมและมายอนเนสถูกไล่ออกในชามสลัด คุณสามารถให้บริการส่วนในครีม ดูเป็นขนมขบเคี้ยวบน croutons Tartlets ที่เต็มไปด้วยขนมที่เตรียมไว้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล

สำคัญ! ส่วน stogram มีประมาณ 400 kcal

ตัวเลือกการทำอาหารสำหรับขนมขบเคี้ยวชีสพร้อมกระเทียม อาหารเสริมสามารถเป็นผักแฮมกรีนเครื่องเทศไข่ คุณสามารถทดลองกับชีสพันธุ์ต่าง ๆ ได้

ลูกชีสที่มีงา

ส่วนผสมต่อไปนี้จะต้อง:

  • adygei ชีส - 200 กรัม
  • ชีสละลายหนึ่งชีส;
  • ความเขียวขจีสดของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - กิ่งไม้ 4-5;
  • ซอสมายองเนสสำหรับเติมเชื้อเพลิง
  • seung Grains - 1 ถุงมาตรฐาน;
  • กระเทียมต้องมีฟัน 3-5 ซี่
  1. ชีสทั้งสองชนิดถูกบดขยี้กับขูดขนาดใหญ่และกวน ในมวลเพิ่มกรีนสับละเอียดและกระเทียม
  2. เพื่อให้ความคมชัดอนุญาตโดยพริกไทยดำ หากชีส Adygei ไม่ได้รับการใช้งานส่วนผสมที่มีความพึงพอใจ
  3. มือหล่อเครื่องในน้ำและลูกบอลรูปร่างด้วยวอลนัท
  4. เมล็ดงาถูกคั่วก่อนเลื่อนลงไปที่จานและคำนวณช่องว่างในนั้น

ลูกชีสที่มีกระเทียมในงาดูเหมือนลูกทองคำและรสชาติที่ยอดเยี่ยม เคล็ดลับ! เพื่อให้ง่ายต่อการทำงานกับชีสละลายมันจะถูกวางไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายนาที

ขนมขบเคี้ยวกับไข่

มีการเสนอตัวเลือกหลายตัว สำหรับทุกคนกำลังเตรียมขนมขบเคี้ยวกับชีสและกระเทียมบนตัวเลือกพื้นฐาน

  1. ตัวเลือกแรก: ไข่ถูกต้มและระบายความร้อน ไข่ทาสีถูกตัดออกเป็นสองพรมนำไข่ออกมา ภาชนะบรรจุโปรตีนเต็มไปด้วยมวลชีสที่เตรียมไว้ ไข่แดงที่ถูกนำมาใช้เพื่อการตกแต่ง มันจะใช้ไข่ห้าฟอง ไข่ถูกตัดไปเพื่อรับเรือ ออก - สิบเสิร์ฟ เคล็ดลับ! หากรีสเซสในโปรตีนมีขนาดเล็กพวกเขาจะถูกปรับด้วยช้อนชา
  2. รุ่นที่สอง: ไข่ต้มห้าไข่จะต้องมี ไข่บริสุทธิ์ถูกตัดด้วยวงกลมข้าม ความหนามีเซนติเมตรน้อยกว่าเล็กน้อย วงกลมวางบนจานแบน เติมเต็มไปด้วยกระเทียมและชีสมวล ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสด
  3. ตัวเลือกที่สาม: ชีสและกระเทียมจัดทำโดยการรับ POCLASSIC ยังมีไข่ต้มสามก้อนและผักชีฝรั่งหลายสาขา ไข่บริสุทธิ์ถูบนขูดขนาดใหญ่เพิ่มสีเขียวสับและกวนด้วยชีสและผักที่คมชัด จากนั้นเติมเงินมายองเนสเท่านั้นซึ่งคุณต้องเพิ่มมากกว่าในสูตรหลัก

ขนมชีสพร้อมกระเทียมและไข่ถูกเสนอเป็นสลัดอิ่มตัวหรือเลี้ยงบนผ้าคลุมหน้าหรือ croutons

รากในการล้างเท้า

เติมจาก "มิตรภาพ" ดิบด้วยกระเทียมสำหรับจานนี้สามารถเรียกได้ว่าสมบูรณ์แบบ ชีสนุ่มและสร้างความประทับใจให้ดี มันจะใช้:

  • ชีสแข็ง 100 กรัม;
  • 2 ชีสละลาย "มิตรภาพ";
  • กระเทียม 4 กลีบ;
  • 2 ไข่รอยข้าวกลอย;
  • กรีนส์ (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง) และพริกไทยดิน - เพื่อลิ้มรส

มายองเนสจะต้องใช้มากจนส่วนผสมไม่แพร่กระจาย ชีสและไข่ถูกับขูดปานกลาง กระเทียมและผักใบเขียวถูกบดขยี้ ทั้งหมดผสมพริกไทยและเติมซอส

มวลมีการคลี่คลายอย่างสม่ำเสมอที่ Lavash ที่ใช้งาน แผ่นงานกลายเป็นม้วนซึ่งวางไว้ในฟอยล์อาหารหรือฟิล์ม ผลิตภัณฑ์ปิดอย่างแน่นหนาทนต่อตู้เย็นสองสามชั่วโมง

ขนมขบเคี้ยวจาก Pita กับชีสและกระเทียมพร้อม มันยังคงตัดมันด้วยมีดผอมบางส่วนและให้บริการกับโต๊ะ ม้วนพนักงานต้อนรับบางคนอบสองสามนาทีแล้วเสิร์ฟร้อน

สูตรอาหารด้วยผัก

ชีสการแจ้งเตือนด้วยการปรุงรสกระเทียมจะให้ความน่าสนใจกับผักใด ๆ

ขนมขบเคี้ยวแครอท

แครอทกับชีสและกระเทียมสามารถเตรียมได้สองวิธี แครอทสามารถใช้ดิบและต้ม มันจะใช้:

  • ชีสแข็ง 150 กรัม;
  • กระเทียม - 3-5 ซี่;
  • ซอสมายองเนส - 3-5 ช้อน;
  • แครอทขนาดกลาง 1 ตัว

ชีสลูบบนขูดปานกลางกระเทียมถูกบดขยี้ในทางใดทางหนึ่ง หากคุณใช้แครอทดิบจำเป็นต้องถูมันบนขูดตื้น แครอทต้มถูกบดขยี้ในลักษณะเดียวกับชีส

ส่วนผสมทั้งหมดถูกผสมและเติมเชื้อเพลิงซอส เสิร์ฟในชามสลัดส่วนหรือแซนด์วิช

ด้วยมะเขือเทศ

ในตอนแรกร่วมกับมะเขือเทศเป็นขนมขบเคี้ยวชาวยิวจากชีสที่ละลายด้วยกระเทียม สัดส่วนการเตรียมการ:

  • หนึ่งกำลังใจ;
  • ไข่ที่สูงชันหนึ่ง;
  • กระเทียมสองกลีบและมายองเนสไขมันสูง
  1. ไข่และวัตถุดิบตะแกรงกับขูดขนาดใหญ่เพิ่มผักที่เผาไหม้สับและเติม ส่วนผสมไม่ควรแพร่กระจายมาก
  2. มะเขือเทศตัดวงกลมบาง ๆ วางลงบนจาน สำหรับแต่ละวงกลมของมะเขือเทศช้อนของขนมขบเคี้ยวชาวยิวจากชีสกับกระเทียม
  3. วงกลมของมะเขือเทศสามารถวางบน croutons แซนวิชรสเผ็ดฉ่ำจะเปิดออก

อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน

ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิชีสก็หลอมละลายอย่างสมบูรณ์แบบและน้ำหอมกระเทียมทำให้เกิดความอยากอาหาร

ม้วนกับแฮม

ขนมขบเคี้ยวจากดิบละลายด้วยกระเทียมที่ดีรวมกับเนื้อสัตว์ สำหรับการเตรียมม้วนม้วนตัดแฮม สามารถเปลี่ยนได้ด้วยการตัดเนื้อสัตว์ ความต้องการเป็นเพียงสิ่งเดียว - ชิ้นควรบางและยาว

การบรรจุกำลังเตรียมสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยพื้นฐาน ชีสแข็งเท่านั้นที่ถูกแทนที่ด้วยละลาย การบรรจุวางไว้บนแฮมและพับ เคล็ดลับ! เพื่อให้ม้วนมีรูปร่างของมันสามารถแก้ไขได้โดยไม้จิ้มฟันปกติ

ม้วนกำลังวางบนแผ่นอบด้วย parchment และวิ่งประมาณ 10 นาที เสิร์ฟร้อน

บวบเฉียบพลัน

ไปที่ผักขนมขบเคี้ยวดิบที่มีกระเทียมสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารเสริม สำหรับสูตรคุณจะต้องมีบวบเล็กและเป็นของว่างบนสูตรพื้นฐาน

Zucchini ล้างและตัดเป็นวงกลม ผสมแป้งด้วยเกลือตัดวงกลมและทอดในน้ำมันทั้งสองด้าน Zucchachi วางบนผ้าเช็ดปากเพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกิน

จากนั้นสลายตัวพวกเขาบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วย parchment ขนมขบเคี้ยวที่คมชัดใส่ในทุกวง อบ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

ของว่างไม่ยากที่จะปรุงอาหาร ชุดรูปแบบการทำอาหาร ส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงช่วยให้รถพยาบาลใช้ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยและน่าพอใจกับโต๊ะ คุณสามารถเตรียมอาหารที่ประณีต Fancy Culinary ไม่มีขีด จำกัด !