จากบวบที่คุณสามารถสร้างได้ จานบวบที่เรียบง่าย

07.03.2020 สลัด

ชุมชนการทำอาหารใน LJ - สูตรอาหารจากคุก

สูตรที่บ้านจาก zabachkov

ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยไปที่โต๊ะของคุณ เลโก้จากบวบมาถึงชายคนใดก็ได้ ฉันชอบที่จะใช้เป็นจานอิสระ

ในสูตรนี้ผักกำลังเตรียมนานกว่าปกติเพื่อให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น

ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยในฤดูหนาว นอกจากนี้ AdZhika จากบวบสำหรับฤดูหนาวที่บ้านจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาวไร่ด้านใด ๆ และอาหารจานที่สอง

ในฤดูร้อนที่กระท่อมเมื่อบวบปรากฏขึ้นจานนี้จะกลายเป็นเกือบทุกวัน Zucchini จมน้ำในครีมเปรี้ยวสามารถทำได้ด้วยขนมปัง อร่อยเบา ๆ และไม่เบื่อ ลอง!

ทุกคนรักพวกเขา ลองทำอาหารบวบในซอสครีมในหม้อหุงช้า ที่ทางออกรับกลิ่นหอมและอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อบวบละลายในปาก

สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำอาหารบวบที่มีถั่วจะทำให้คุณประหลาดใจและคนที่คุณรักเป็นสุข สวยงามและอร่อย! นอกจากนี้ยังมีประโยชน์!

อาหารที่เรียบง่ายและอร่อยโดยไม่มีน้ำมันและไม่มีการทอด สำหรับผู้ที่ต้องการกินที่ถูกต้อง - สูตรของสตูว์ผักในหม้อหุงช้า!

เสน่ห์ของอาหารทั้งหมดคือมันมีประโยชน์และอร่อย ดังนั้นหากคุณทำตามโภชนาการของคุณฉันหวังว่าคุณจะใช้สูตรสำหรับการเตรียมกระทะบวบที่ไม่มีไข่

"บาร์เรล" ที่สวยงามจากบวบเป็นวิธีการแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่สำหรับอาหารกลางวันกับทั้งครอบครัว แต่ยังสำหรับตารางเทศกาล แสดงจินตนาการและทักษะการทำอาหารเล็กน้อย

พนักงานต้อนรับแต่ละคนมีอาหารที่เรียบง่ายและอุดมไปด้วยอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น ฉันขอแนะนำให้คุณตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม - Zucchini ยัดไส้ในหม้อหุงช้าสำหรับกระปุกออมสินการทำอาหารของคุณ

อาหารจานที่ง่ายรวดเร็วและอร่อยมากที่ฉันแนะนำให้คุณปรุงอาหาร - อบบวบในเตาอบ ตัวเลือกมากมาย ลองอันนี้.

กำลังมองหาสูตรจานอร่อยและแคลอรี่ต่ำหรือไม่? จากนั้นฉันขอแนะนำให้ความสนใจของคุณค่อนข้างง่ายตัวเลือกที่รวดเร็วและน่ารับประทาน - มะเขือยาวที่มีเซคชินีสตูว์

ในฤดูร้อนในฤดูกาลผักฉันต้องการเบี่ยงเบนอาหารให้มากที่สุดและปรุงอาหารทุกครั้งที่อร่อย หนึ่งในตัวเลือกที่เรียบง่ายและรวดเร็วคือแพนเค้กจากบวบและแครอท

บวบอัดแน่นไปด้วยเนื้อสับจานที่มีชื่อเสียงทั้งหมด ตัวเลือกสำหรับการเตรียมการเป็นอย่างมาก ทุกคนมีไฮไลท์ของตัวเอง ฉันน่าจะเป็นสูตรบวบคลาสสิกกับเนื้อสับ ลอง!

หากคุณเชื่อมต่อส่วนผสมที่เรียบง่ายทั้งสองนี้เราจะได้รับอาหารที่ประณีตอย่างไม่น่าเชื่อด้วยกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง มันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารค่ำที่อบอุ่นในวงกลมครอบครัวเช่นเดียวกับการประชุมที่โรแมนติก

ฉันขอแนะนำให้คุณอร่อยและไม่หนักมากบวบในเตาอบยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ จานนี้จะกลายเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

จำฤดูร้อนกันเถอะ ฉันแนะนำให้เตรียมสตูว์ Zabachkov อาหารที่มีกลิ่นหอมอร่อยมากซึ่งจะตอบสนองรสนิยมของสมาชิกทุกคนในครอบครัวและแม้แต่ผู้ที่ยึดมั่นในอาหาร :)

แสงแคลอรี่ต่ำ แต่ในเวลาเดียวกันจานที่แสนอร่อย หากคุณติดตามโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและผักที่ไม่ได้รับ - ถึงเวลาที่จะปรุงสูตรอบบวบด้วยชีสตามสูตรคลาสสิก

อาหารอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่เราจะใช้ผักที่อุดมไปด้วยวิตามินและเนื้อสารอาหาร มันรวมกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมประโยชน์และกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์

สูตรสำหรับการปรุงอาหารซุปกับมะเขือเทศ, บวบ, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, ไวน์ขาวและซอสโยกเยก

อาหารอร่อยและเบามากที่สามารถทำลายได้โดยเฉพาะในช่วงครึ่งแรกของวัน การเตรียมการอย่างรวดเร็วและเป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับความเรียบง่ายของสูตร

ฉันโพสต์สูตรบวบที่เรียบง่ายมากพร้อมเนื้อสัตว์และข้าวสับ ปรากฎว่าอร่อย ใช่และปรุงอาหารจานนี้เร็วกว่าที่คล้ายกันอื่น ๆ

สูตรง่าย ๆ สำหรับการทำอาหารคาเวียร์ Cabacco เตรียมพร้อมสำหรับเทศกาลและสำรองสำหรับฤดูหนาว

ยัดบวบอบในเตาอบฉันกำลังเตรียมตลอดทั้งปี โชคดีที่ตอนนี้บวบสดสามารถซื้อในร้านได้เสมอ จานนี้สามารถเรียกและสร้างความพึงพอใจและในเวลาเดียวกันไม่แคลอรี่มาก

Zucchini Pizza เป็นรูปแบบดั้งเดิมของอาหารจานโปรดของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องในฤดูฤดูร้อนฤดูร้อน มีประโยชน์และง่ายในการทำอาหารจานจะต้องลิ้มรสคุณและคนที่คุณรักอย่างไม่ต้องสงสัย

ซุปบวบพร้อมสะระแหน่นั้นอร่อยและอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อ การเตรียมง่ายมากและเรียบง่าย ในตัวเองจานนี้ง่ายและมีประโยชน์มาก

ฉันรักซุปครีมจาก zabachkov - ไม่มีอาหารที่ดีกว่าในฤดูร้อน และดับกระหายและสดชื่นและอิ่มตัว และถ้าคุณเพิ่มผักชีฝรั่งซุปดังกล่าวก็มีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อ

หากคุณไม่ทราบว่าจะทำอาหารอะไรจาก zabachkov - ฉันแนะนำซุปซุปจากบวบ จานจะได้รับไม่เพียงมีประโยชน์มาก แต่ยังอร่อยมากและสดชื่นในวันฤดูร้อน

ซอสจากบวบ - แขกที่ผิดปกติและหายากบนโต๊ะและมันไร้สาระมาก! ซอส Zabachkov ไม่ใช้ความพยายามและค่าใช้จ่ายเงินสดจำนวนมากแม้ว่าในรสชาติจะไม่ให้ทางซอสราคาแพงอีกมากมาย

บวบในมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวเป็นชิ้นงานที่ยอดเยี่ยมที่เบี่ยงเบนในครอบครัวของเราให้เราและแฟน ๆ ของบวบเล็ก ๆ

จานนี้จะชอบแฟน ๆ ของบวบและชีสอย่างแน่นอน Fritters Zucchini ที่อ่อนโยนและน่าพอใจกับชีสง่ายต่อการเตรียมความพร้อมความอดทนเล็กน้อยและพวกเขามีบนโต๊ะ

ซุปครีมบวบเป็นซุปฤดูร้อนแสนอร่อยซึ่งกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ซุปแคลอรี่ต่ำสวยซึ่งไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษ ฉันบอกวิธีปรุงอาหาร!

จากบวบคุณสามารถเตรียมสารพัดจำนวนมาก ฉันจะบอกสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการทำอาหารบวบด้วยไส้กรอก พวกเขาสามารถแทนที่คุณด้วยแซนด์วิชตามปกติด้วยขนมปัง!

ด้วยการโจมตีของฤดูใบไม้ผลิเราต้องการที่จะเอาใจใส่ตัวเองมากขึ้นและคนที่เรารักด้วยวิตามินไลท์จาน สลัด Zucchini สดเป็นอาหารดั้งเดิมและเรียบง่ายที่คุณจะต้องลิ้มรส!

จานที่รวดเร็วและเรียบง่ายซึ่งสามารถเตรียมพร้อมสำหรับทั้งอาหารเย็นและอาหารเย็น มันค่อนข้างง่ายคุณสามารถพูดอาหารได้ดังนั้นด้วยสูตรนี้คุณไม่ควรกังวลเกี่ยวกับรูปร่าง

Fritters จากบวบมีรสชาติที่อร่อยมากนอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมากใน Zucchka ดังนั้นจานจึงมีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการ แนะนำ!

อาหารแบบดั้งเดิมบางครั้งได้รับการเปลี่ยนแปลงที่สามารถทำให้พวกเขาอร่อยยิ่งขึ้น ฉันขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อย - Musaka กับ Zucchi

จานที่ยอดเยี่ยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ใช้วันขนถ่ายหรือลองกินคาร์โบไฮเดรตน้อยลง อย่างไรก็ตามเรื่องนี้มันเป็นที่น่าพอใจและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

หากคุณกำลังดิ้นรนสำหรับตัวเลขที่เหมาะสมแล้วก่อนอื่นคุณต้องปรับสมดุลมื้ออาหาร ซุปจาก Skaches สำหรับการลดน้ำหนักเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาร่างกายของพวกเขาในรูปร่างที่ยอดเยี่ยม

บวบที่อร่อยมีกลิ่นหอมและเผ็ดใน Airhril เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมขบเคี้ยวหรือจานด้านข้าง

บวบในเคียฟ - ขนมขบเคี้ยวที่น่ายินดีโดยเฉพาะในฤดูหนาว วิธีการเปิดขวดหอมความเขียวขจีและกระเทียม ฉันเรียนรู้สูตรนี้ในเคียฟและตอนนี้ฉันแบ่งปันกับคุณ

Souffle จากบวบเป็นอาหารที่อ่อนโยนที่ละลายในปาก มันกำลังเตรียม Souffle of Fresh Zucchini นมและไข่อบในเตาอบ เราจะต้องมีแม่พิมพ์ส่วนสำหรับ Soufflies

ในฤดูกาลผักคุณต้องการเตรียมอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีมากมาย ฉันนำความสนใจของคุณหนึ่งในตัวเลือกเหล่านี้ - พาสต้ากับ Zucchi

ม้วนผัก - วิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำให้ครอบครัวของคุณมีความหลากหลายและของว่างแสนอร่อยเสมอ หนึ่งในสูตรที่เบาที่สุดและอ่อนโยนที่สุด - ม้วนจากม้วนชีส!

แน่นอนในฤดูหนาวทุกคนต้องการ Cherie บางสิ่งที่อร่อย? สูตรสำหรับการปรุงอาหารบวบกับมายองเนสสำหรับฤดูหนาวจะช่วยให้คุณแก้ปัญหาได้ ฉันสัญญาว่าจะอร่อย!

บวบภายใต้มายองเนส - ขนมขบเคี้ยวที่ง่ายและรวดเร็ว คุณไม่ต้องใช้ไปกับมันส่วนประกอบสูตรทั้งหมดไม่แพงและราคาไม่แพงที่ร้านค้าใด ๆ ลองทำอาหาร!

บวบดังกล่าวสามารถเป็นจานด้านข้างและขนมขบเคี้ยวเช่นเดียวกับจานอิสระ มันง่ายมากที่จะเตรียมพวกเขา แต่พวกเขาจะรักทุกคนแม้แต่เด็ก ๆ

สูตรสำหรับการเตรียมการอบด้วยข้าวและการบรรจุบวบนั้นค่อนข้างง่ายและคุณจะไม่ใช้เวลามากนัก ปรากฎว่าสวยงามสวยงามและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ลองปรุงบวบเหล่านี้

จานอร่อยและเป็นต้นฉบับนี้จะเหมือนกับคนที่รักอาหารที่มีประโยชน์และมีสุขภาพดี หม้อตุ๋นจากบวบที่มีคอทเทจชีสอ่อนโยนและอร่อยผิดปกติ

ต้องการที่จะทำให้ตัวเองพอใจและจานผักแสนอร่อยอย่างใกล้ชิด? จากนั้นฉันก็นำความสนใจของคุณอบบวบด้วยมะเขือยาว

สูตรบวบที่ดีในครีม คุณจะไม่ทิ้งการปรุงอาหารให้มากและผลลัพธ์จะยอดเยี่ยม ขนมขบเคี้ยวดูสวยงามมากบนโต๊ะบวบจะออกมาพร้อมกับฉ่ำและน่ารับประทาน

คุณคิดว่าคุณสามารถทำอาหารแยมจากผลเบอร์รี่และผลไม้ได้หรือไม่? จากนั้นฉันก็ให้ความสนใจสูตรดั้งเดิมของคุณ - แยมจากบวบพร้อมส้ม

ต้องการปรุงอาหารว่างแสนอร่อยบนมือรถพยาบาลหรือไม่? จากนั้นฉันขอแนะนำให้คุณตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม - มีประโยชน์และน่ารับประทานบวบในไมโครเวฟ

ในฤดูกาลของผักเราต้องการปรุงอาหารไม่เพียง แต่อาหารที่มีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือความหลากหลายของ ฉันขอเสนอตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม - บวบในซอสครีมเปรี้ยว

บางครั้งในฤดูหนาวของนักเรียนฉันต้องการร้องไห้ออกมาสำหรับมันฝรั่งทอดหรือจานที่สองใด ๆ จากการเก็บรักษา ... บางครั้งฉันก็ต้องการบางสิ่งผิดปกติ

สูตรบวบที่ยอดเยี่ยมกับปลาแซลมอน เหมาะสำหรับตารางใด ๆ จริง ๆ ในฤดูร้อนอาหารแสง แปลกใจกับอาหารจานนี้และไม่มีใครปล่อยให้คุณหิว! นอกจากนี้สารเติมแต่งจะถาม!

ด้วยสูตรนี้เพื่อเตรียมความอร่อยที่อร่อยและมีประโยชน์ง่ายกว่าเรียบง่าย บวบตุ๋นกับแครอทมาถึงเนื้อสัตว์หรือปลาใด ๆ เช่นเดียวกับสามารถเป็นจานอิสระ

สูตรบวบที่ยอดเยี่ยมกับพริกไทยบัลแกเรียสำหรับผู้ที่กำลังประสบกับกิโลกรัมพิเศษ ผักที่มีสุขภาพดีมากมายและรสชาติที่ไม่มีใครเทียบของบวบเหล่านี้จะมีความสุขแม้กระทั่งนักชิมที่แท้จริง

สิ่งที่อาจเป็นแพนเค้กที่บ้านแสนอร่อยปรุงเองเป็นการส่วนตัว? บวบแพนเค้กในเตาอบ - อาหารที่น่าพอใจและแคลอรี่ต่ำไปที่โต๊ะของคุณ!

ใครบอกว่าเรียบง่ายไม่สามารถอร่อยได้? จานนี้พิสูจน์ได้อย่างยอดเยี่ยมว่าการรวมกันของส่วนผสมที่เรียบง่ายสามารถให้ผลลัพธ์ที่น่าทึ่งได้

สิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำอาหารในฤดูร้อนคือบวบกับมันฝรั่งในเตาอบเพราะในจานที่สวยงามนี้คุณจะพบกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมด้วยประโยชน์ของผักฤดูร้อน

สูตรสำหรับการทำบวบที่มีเต้านมในเตาอบไม่ซับซ้อน เหมาะอย่างยิ่งที่จะเลี้ยงทั้งครอบครัว เด็ก ๆ ยังกินด้วยความยินดีตรวจสอบแล้ว

ไม่มีเวลาที่จะยืนเป็นเวลานานที่แผ่นพื้นและวิ่งไปช็อปปิ้งเพื่อค้นหาผลิตภัณฑ์? เตรียมบวบที่ยอดเยี่ยมด้วยเบคอน วิธีการแก้ปัญหาที่รวดเร็วและอร่อย!

บวบในเตาอบที่มีเนื้อสับ - อาหารที่สวยงามอิ่มตัวและอร่อยสำหรับอาหารค่ำในครอบครัวหรือวันหยุด เตรียมบวบดังกล่าว - เพียงแค่ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องเคียงกับพวกเขาและส่วนผสมสามารถเป็นใด ๆ

สูตรสำหรับทำอาหารขนมขบเคี้ยวที่ดีที่คุณสามารถทำได้กับคุณในการปีนเขา บวบดิบและอร่อยที่มีสตูว์ไม่มีใครจะออกไปไม่แยแส!

สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับบวบในนมจากอาหารมังสวิรัติ ง่ายมากในการเตรียมการที่ไม่มีที่อื่น จานผักที่จะไม่ทำให้คุณเฉยเมย!

หากคุณมีบวบที่สดชื่นฉ่ำและดีกว่า - สองจากนั้นคุณสามารถเตรียมเครื่องฟริตเตอร์ที่ยอดเยี่ยมจากบวบในเตาอบ บวบดังกล่าวกำลังเตรียมมากกว่าครึ่งชั่วโมงเล็กน้อยให้บริการในร้อนและเย็น

ในฤดูร้อนเมื่อคุณต้องการที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยแสงบางอย่างและในเวลาเดียวกันคุณสามารถเตรียมบวบด้วยผักได้อย่างง่ายดาย สูตรบวบที่เรียบง่ายพร้อมแครอทและหัวหอม

ส่วนใหญ่พอใจกับสลัดดิบและการตัดบวบบาง ๆ ดังนั้นในส่วนผสมที่ฉ่ำนี้เอนไซม์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ ผักน้ำมันดิบพอดีกับโภชนาการที่เหมาะสมและในอาหารคาร์บอนต่ำ

หากคุณพบว่าเป็นการยากที่จะตัดสินใจเกี่ยวกับอาหาร Zucchin:

เริ่มต้นด้วยที่ง่ายที่สุด คลิกP.№6 - การปรุงอาหาร Zoccacket ความเร็วสูงสำหรับทุกรสนิยม

การนำทางที่รวดเร็วในบทความ:

สูตรหมายเลข 1 เราอบวงกลมใต้เปลือกของชีส

จานที่อ้วนที่สุดในการตรวจสอบมาที่นี่ด้วยความรักที่แข็งแกร่งสำหรับเปลือกชีสในครอบครัวผู้ชาย

2-4 ส่วนต้อง:

  • บวบของความหลากหลายใด ๆ - 2 ชิ้น ขนาดกลาง
  • ชีสแข็ง (ดัตช์, พาร์ปีซัน) - 60-80 กรัม (หรือ½ถ้วยในชิปตื้น)
  • ตามคำร้องขอของกระเทียม - 2-3 ฟัน
  • เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

* เราไม่ได้เกลือคว้าความเค็มของชีส

ทำอาหารอย่างไร.

เราใส่ชีสในช่องแช่แข็งในโหมด Superfrost เป็นเวลา 5-7 นาที ชีสเพิ่มเติมง่ายต่อการเข้าใจขูดตัวเล็ก ๆ ตามปกติ เราต้องการชิปนี้เพื่อโรยผักเบา ๆ

ของฉัน แต่ไม่ทำความสะอาดบวบ เราตัดพวกเขาด้วยแวดวงไม่เกิน 1 ซม. หนา

ความร้อนเตาอบถึง 200-220 องศาเซลเซียส

เราประกาศช่องว่างบนเคาน์เตอร์ซึ่งเปื้อนด้วยน้ำมัน คุณสามารถใช้กระดาษ parchment หรือฟอยล์ สำคัญ! การวางฟรีมีระยะห่างเล็กน้อยระหว่างชิ้น

หากคุณชอบกลิ่นหอมของกระเทียมปราบปรามฟันสองสามซี่ด้วยการกดและเพิ่มความสะอาดให้กับผัก และรูปแบบที่สะดวกที่สุดของอะโรเมติ้งคือเกลือกระเทียมหรือกระเทียมตากแห้งในผง พวกเขาอยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่บนชั้นวางด้วยเครื่องเทศ

ตอนนี้ช่วงเวลาที่มีความรับผิดชอบมากที่สุดคือการริปชิปชีสที่เรียบร้อยโดยไม่ทิ้งข้อ จำกัด ของผัก ในการทำเช่นนี้เราใช้ชีสด้วยการหยิกอ่อนโยนหรือใช้ช้อนชา

เราส่งบวบเข้าไปในเตาอุ่น ๆ - 15-10 นาที เป้าหมายของเราคือชีสละลายซึ่งจะเปลี่ยนสีบนสีน้ำตาลอ่อนสีทอง เรานำความงามของเตาอบทันทีทันทีที่เปลือกชีสมาถึงสภาพ แก้วรสเผ็ดฟีดร้อน จานจะไม่เรียกแคลอรี่เล็กน้อย แต่ "น่าพอใจอร่อยและรวดเร็ว!" เขาพอดี!

สูตรหมายเลข 2 เราอบเรือที่งดงามด้วยกระเทียม

นี่คือสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับการสาธิตด้วยภาพถ่าย มันติดสินบนความเรียบง่ายที่สวยงามและสามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายภายใต้ผู้บริโภคจำนวนเท่าใดก็ได้

บันทึก!

แคลอรี่และปริมาณไขมันของครึ่งอบที่สง่างามต่ำ:

  • ไม่เกิน 130 kcal สำหรับส่วนหนึ่ง (ในอัตรา 1 ส่วน \u003d 2 แบ่งครึ่ง) นอกจากนี้คุณยังสามารถปรับปริมาณน้ำมันสำหรับการสแกนและเลือกเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส

Zucchini ขนาดกลาง (ยาวถึง 20 ซม. ยาว) เราวางแผนชิ้นส่วนของชิ้นส่วน 1-2 ชิ้น บนแขก ทุกอย่างอื่นคือการลิ้มรส ฟันกระเทียมใหญ่ขึ้นเราจะตัดพวกเขาข้าม สำหรับน้ำมันพืชซอสและน้ำมะนาวน้อยกว่าสองเท่า อย่าลืมเครื่องเทศที่แห้งเล็กน้อย มันอาจเป็นส่วนผสมของพริก paprika สีหรือแกงกะหรี่

ปรุงรสจากความเขียวขจีแห้งเหมาะ - สมุนไพรมะกอกหรืออิตาลี, Slavic Dill และ Parsley Set สิ่งสำคัญคือคุณชอบกลิ่นหอม

วิธีการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและอร่อย

ติดตามภาพประกอบตัดบวบในครึ่งหนึ่งเราทำรอยข้ามข้ามเวลาและวางบนแผ่นอบได้อย่างอิสระปกคลุมด้วยฟอยล์ แคลิฟอร์เนียตัดกระเทียม

แส้น้ำมันและน้ำมะนาวด้วยส้อม - เพื่อระงับดอกที่ดี ด้วยความช่วยเหลือของบรูสเตอร์เราจะล้างส่วนผสมที่ด้านบนของแต่ละครึ่งของผัก จากนั้นกักขังด้วยเครื่องเทศและใส่กระเทียม


เราอบในเตาอบอุ่น (200 องศาเซลเซียส) ประมาณ 30-40 นาที - ก่อนที่จะทำให้แผ่นอ่อนนุ่ม

เพื่อให้บวบเตรียมเร็วขึ้นคุณสามารถห่อด้วยกระดาษฟอยล์ได้นาน 15-20 นาที ตรวจสอบความนุ่มนวลหลังจากการอบ 15 นาทีเรือกรูมมิ่งที่มีส้อม

ถ้าคุณชอบกระเทียมให้เพิ่มฟันพิเศษในการกดและมิกซ์น้ำซุปข้นกระเทียมด้วยเนยและน้ำมะนาว


สูตรหมายเลข 3 ระงับด้วยข้าวโพดใน 10 นาที


ลดความอ้วน - ใช่!

อีกครั้งตัวอย่างที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่แคลอรี่ขั้นต่ำและง่ายต่อการปรับไขมัน:

  • ส่วนหนึ่งของสูตรบัญชีไม่เกิน 140 kcal

สำหรับ 4 เสิร์ฟที่เราต้องการ:

  • บวบของความหลากหลายใด ๆ - 4 ชิ้น ขนาดกลาง
  • ข้าวโพด (ธัญพืช) - 1 ถ้วย

* เหมาะสมใด ๆ : กระป๋องหรือแช่แข็ง

  • กระเทียม - ฟัน 2 ฟัน (ถูมีดสำหรับ 4-6 ชิ้น)
  • น้ำมันสำหรับทอด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • น้ำมะนาวกลาง 1
  • เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส (1-2 สับ)
  • Kinza สด (หรือผักชีฝรั่ง) - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน (ทับทิมอย่างประณีต)
  • Parmesan (หรือชีสแข็งอื่น ๆ ) - 2. ศิลปะ ช้อน (ปรับสาม)

เครื่องเทศที่มีสำเนียงอิตาลี (สมุนไพรแห้ง):

  • ใบโหระพา - ¼ชั่วโมงช้อน
  • ออริกาโน (หรือออริกาโน) - ¼ชั่วโมงช้อน
  • โหระพา (หรือ chabret) - ¼ h. ช้อน

ทำอาหารอย่างไร.

เราตัดบวบตามส่วน 4 ส่วนแล้วข้ามเพื่อรับคัสไตน์จากวงแหวน ความหนาสูงสุด 1 ซม. ขนาดที่สมบูรณ์แบบสำหรับสูตรนั้นแสดงให้เห็นในภาพด้านล่าง

หากเราเลือกไม่ใช่บวบบาง ๆ แต่บวบธรรมดาหนาคุณสามารถตัดผักในแรงกดทับแล้วครึ่งหนึ่งเป็นสามแถบ วง 6 วงที่ส่งผลให้ตัดด้วยขั้นตอนใน 1 ซม.

ความร้อนน้ำมันในกระทะลึกและกว้างบนไฟปานกลาง เพิ่มกระเทียมสับ กวนความร้อน 1 นาที หากคุณไม่ชอบกระเทียมคั่วคุณสามารถลบออกได้ในหนึ่งนาที

เราใส่บวบตัดคั่วข้าวโพดข้าวโพดและเครื่องเทศแห้งสามเครื่อง เราผัดและทอดอย่างต่อเนื่อง 4-6 นาทีจนบวบเริ่มอ่อนตัว เป้าหมายของเราคือพื้นผิวของผักอัล Dente เมื่อยังมีชิ้นส่วนที่ยืดหยุ่น แต่เบื่อง่าย


ในตอนท้ายของการคั่วเราเทน้ำมะนาวพริกไทยพริกไทยสับเกลือพริกไทยผสมและลบออกจากไฟ โรยด้วยชีสชิปและเสิร์ฟบนโต๊ะ


ความลับของจานเร็วที่ไม่ซ้ำกัน:

  • อำนวยความสะดวกอย่างยิ่งสูตรแคลอรี่ต่ำ \u003d ไม่มีชีส แต่คุณสามารถเพิ่มพริกหยวก ตัดพวกเขาด้วยลูกบาศก์น้อยกว่าผักที่ขับรถ 1.5 เท่า
  • สำหรับคนรักของผักยืดหยุ่นตัดตัด พริกไทยบัลแกเรียสามารถตัดเป็นลายเส้นบางได้ดีกว่าที่จะทอดมันเป็นครั้งแรก - ใน 1 นาทีถึงบวบและข้าวโพด

สูตรหมายเลข 4 ฟริตเตอร์จาก Kabachkov

สูตรรุ่นที่ผ่านการตรวจสอบแล้วใช้เวลาไม่นาน แม้แต่ปริญญาตรีจะรับมือกับอาวุธที่มีขูดธรรมดาอย่างรวดเร็ว กระบวนการนี้อธิบายไว้ในวิดีโอที่สมบูรณ์แบบ ทั้งหมดกระชับ (2 นาที!) มีแผนใหญ่ที่สำคัญและอาหารที่ดีจากผู้เขียน

พวกเราต้องการ:

  • Zucchini (หรือบวบธรรมดา) - ประมาณ 800 กรัม (2 ชิ้นขนาดใหญ่)
  • แป้ง - 60-80 กรัม
  • ไข่ - 2-3 ชิ้น
  • กระเทียม - 2-3 ฟัน
  • เกลือ - ½ h. ช้อน
  • Taste - 1 มัดกลาง

สูตรหมายเลข 5 ซุปครีม cuccule

ใน 4-5 ส่วนเราต้องการส่วนผสมที่ง่ายที่สุด:

  • บวบ (หรือบวบธรรมดา) 1-1,5 กก. หรือ 5-7 ชิ้น ขนาดกลาง (+/- 20 ซม.)
  • Dill สด - คานขนาดกลาง 1 ลำ
  • White Onions - 1 หลอดขนาดกลาง
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • เนยครีม - 30-50 กรัม

* น้ำมันทั้งสองสามารถปรับได้ด้วยก้อนแคลอรี่

  • น้ำ (น้ำเดือด) - 0.5 แว่นตา + 3-5 เซนต์
  • ครีม (ไขมัน 10%) - 200 มล.
  • เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร.

บวบทำความสะอาดและตัดหาง เราหั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ : ครึ่งอีกครึ่งหนึ่งไปอีกครึ่งหนึ่งครึ่งและข้ามก้อน ผักชีฝรั่งทับทิมขนาดใหญ่



ความร้อนน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่ที่ลึก ก่อนเทผักจากนั้นเพิ่มครีมแล้วรอจนกว่าจะติดตั้งให้ผสม


ตัดหลอดไฟด้วยลูกบาศก์ขนาดเล็กและทอดในน้ำมันจนโปร่งแสง จะใช้เวลา 2-3 นาทีในความร้อนปานกลาง อย่าลืมที่จะกวนดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นภาระ


เพิ่มก้อนของบวบ ผักทอดกับหัวหอมเป็นเวลา 5 นาทีบนไฟเล็ก ๆ กวนเป็นระยะ

ดูดผักชีฝรั่งและขนม 2 นาที ตอนนี้เราเทน้ำเดือดของพื้นกระจกและขนมขบเคี้ยวอีก 7-10 นาทีในไฟปานกลาง เป็นครั้งคราวกวน! หากน้ำม้วนออกอย่างรวดเร็วคุณสามารถเพิ่มน้ำเดือดมากขึ้น (2-3 ถัง)


เราเทครีมผสมและปล่อยให้ขโมยอีก 2 นาที


ลบออกจากไฟให้ฉันเย็นและใส่มวลในเครื่องปั่น เพื่อให้อุปกรณ์ทำงานได้ง่ายขึ้นคุณสามารถเพิ่มน้ำ (ประมาณ 80-150 มล.) ฉันพ้อักหน้ามวลให้สอดคล้องกับความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน


เราประเมินซุปบนพื้นผิวที่สะดวกสบาย หากมันหนาขึ้นคุณสามารถค่อยๆเจือจางด้วยน้ำ เราแนะนำน้ำร้อนสำหรับ 1-2 ตารางกวนและพยายาม ปรับเพื่อลิ้มรสคุณสามารถเกลือและพริกไทยหรือเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

ลองกินอย่างสวยงามด้วยความเขียวขจีและ Croutons ผู้ที่อยู่ในอาหารที่ไม่มีขนมปังควรลดน้ำมันในสูตร คุณสามารถเพิ่มอุปทานของวอลนัทขนาดใหญ่หรือผีเสื้อวอลนัท 2-3



จานแรกที่สมบูรณ์แบบไม่มีมันฝรั่งและคาร์โบไฮเดรตพิเศษ อร่อย!

Magic Supach! วิทยาศาสตร์ที่พิสูจน์แล้ว

ใน 1 บัญชีส่วนไม่เกิน 250 kcal ซุปตัดอย่างสมบูรณ์แบบในอาหาร ดีที่สุดคืออาหารจานนี้ในตอนเย็นเพื่อกำจัดการโจมตียามค่ำคืนของความหิวโหย พิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์: อาหารในรูปแบบของน้ำซุปข้นห่อหุ้มผนังของกระเพาะอาหารและอีกต่อไป

อย่างรวดเร็วอร่อยอาหารที่ดีและง่ายต่อการปรุงอาหาร ด้วยก้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ และมีสุขภาพสูตรนี้สามารถวางแท่นที่ได้รับชัยชนะด้วยชื่อที่น่าภาคภูมิใจ "รีบลอง!"

ความคิดที่เรียบง่ายที่สุด: 10 จานเพิ่มเติม 8 คนในอาหาร

เพื่อให้ฮีโร่ของเรามีสมาชิกที่เห็นได้ชัดเจนในมื้ออาหารใช้อาหารระดับประถมศึกษา แต่อร่อยจากการปรุงอาหารแบบคลาสสิกและทางเลือก

เพียงแค่ทอดในกระทะสูงถึง 30 นาที

ในการทำเช่นนี้ตัดผักแต่ละชิ้นด้วยวงแหวนหรือแผ่น ความหนาประมาณ 1 ซม. ทอดบนกระทะอุ่น คุณสามารถเข้าไปในแป้งหรือเกล็ดขนมปัง (แคลอรี่มากขึ้น แต่จับเปลือกโลก)

หลีกเลี่ยงแคลอรี่ที่มากเกินไปหล่อลื่นด้วยน้ำมันด้วยน้ำมันด้วยผ้ากอซหรือลอง ทอดไม่มีเนยบนการเคลือบที่ไม่ติด. ในวิธีการบริโภคอาหารอย่าลืมที่จะล้างออกจากนาคาร์จากกระทะหลังจากแต่ละชุด - ด้วยฟองน้ำ

คลาสสิกนั้นง่ายเหมือน "สองครั้งสองครั้ง": บวบชีสกระท่อมกับกระเทียมมะเขือเทศและหมวกสีเขียวสับ แสนอร่อย!

เตรียมสตูว์ด้วยขาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

เรามักจะเป็น Carcorne Pepper, Zucchini และเพิ่มเห็ดสีขาวเต็มไปด้วยหัวหอม ในตอนท้ายสุดโรยด้วยสีเขียวสด บางครั้งพวกเขาไม่ควรพลาดแครอทไปที่คันธนูหรือทานผักชั้นนำหลายประเภท - สามัญบวบและสีเหลือง

ตัวเลือกการเกษตรที่น่ารักและมากขึ้นด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อน - กับถั่วถั่วข้าวโพด

Noah-How เกี่ยวกับถั่วในเมนูที่มีสุขภาพดี!

ชิ้นงานของถั่วแห่งอนาคตในช่องแช่แข็ง - สับของการกัดกร่อนในห้องครัวของเรา ในตอนเย็นเราเทถั่วจำนวนมากด้วยน้ำเย็น (น้ำ 2-3 ส่วนใน 1 ส่วนของถั่ว) ลองต้มและไฟไหม้ต่อไปเป็นเวลา 3-5 นาที ปิดเครื่องทำความร้อนและทิ้งไว้ใต้ฝา (!) จนถึงเช้า

ในวันถัดไปเราระบายน้ำ ด้วยกันผลิตภัณฑ์จะทิ้ง 90% ของสารอันตรายก๊าซ มันยังคงทำถั่วจนนุ่ม ในหลาย muticooker ในโหมด "อบ" มันจะใช้เวลา 40-50 นาที บนเตาในความร้อนปานกลางในน้ำจำนวนมาก - ประมาณ 1 ชั่วโมง

ถั่วที่เสร็จแล้วเราพับที่กระชอนและปล่อยให้เธอเจ๋ง เราขยายแพ็คเกจ เราสร้างส่วนตามจำนวนสูตรเฉลี่ยของสูตรอาหารที่พบบ่อยในเมนูครอบครัว เราส่งส่วนบรรจุไปยังการแช่แข็งในโหมด Superfrost ดังนั้นในแต่ละครั้งที่เรามีบางส่วนของถั่วสำหรับสตูว์รังผึ้งและซุป สิ่งที่น่าสังเกตคืออะไร ไม่เป็นอันตรายต่อการย่อยอาหารแม้แต่อาหารเด็ก


ผักไอน้ำหลากหลายใน 10 นาที

เรารักมาก การรวมอาหารของตัวละครหลักที่มีแครอทและกะหล่ำปลี 1-3 ประเภท (บรอคโคลี่, สี, บรัสเซลส์) เราตัดบวบกะหล่ำปลีใหญ่ขึ้นเล็กน้อย โดยปกติแล้วสิ่งเหล่านี้เป็นไตรมาสหรือครึ่งหนึ่งของแหวนหนา การตัดที่บางที่สุดสำหรับแครอท เราให้การผสมผักเพื่ออุ่นเครื่องสองสามในหม้อหุงช้า - ไม่เกิน 10-12 นาที เสิร์ฟพร้อมซอสหลากหลายชนิด

  1. มายองเนสเบาและผักชีฝรั่ง หรือรุ่นวิตามินที่สมบูรณ์แบบ - โรยจานสีเขียวสับละเอียด (2-3 ประเภท), คริปวอลนัทและเติมน้ำมันมะกอก
  2. อีกซอสที่ไม่หมุนเวียนสำหรับผู้ที่ติดตามสุขภาพและตัวเลข เราเติมเงินโยเกิร์ตแบบธรรมชาติจากกระเทียมซึ่งเป็นเมล็ดที่ชื่นชอบและสมุนไพรที่ไม่คาดคิด (โรสแมรี่สด, ปราชญ์, เซมา)

ผัดบะหมี่ zucchinny ใน 10 นาที

การรับสัญญาณหรูหราสำหรับเสียงใหม่ - ตัดผักด้วย zucchin แผ่นบาง ๆ และทอดอย่างรวดเร็วในกระทะ อย่าเสียใจกับเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบและลองผักที่แตกต่างกันในบริเวณใกล้เคียง รากที่ดีที่สุดซึ่งไม่ควรเป็นจำนวนมาก แต่เพื่อนบ้านเปียกจะไม่พอดีรวม มะเขือเทศ.

ในความเห็นของเราแครอทจะทำหน้าที่เป็นสูตร จำเป็นต้องบดขยี้ด้วยฟางบาง ๆ Terk Berner หรือมีดคมจะช่วย

พวกเราต้องการ:

  • Zucchini หนุ่ม - 2 ชิ้น
  • กระเทียม - 1-2 ฟัน
  • แครอท - ที่จะ
  • สีเขียวที่รักสด
  • เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันสำหรับการทอด - สูงถึง 2 ช้อนโต๊ะ ช่วง

เตรียมผัก

แครอทบดฟางละเอียด วีรบุรุษหลักตัดเข้ามาครึ่งหนึ่ง เบา ๆ กับจานคล้ายกับก๋วยเตี๋ยวโฮมเมดที่กว้าง ด้านหนึ่งจานควรมีผิวหนัง ถูกรีนอย่างประณีตและกระเทียมจ่ายผ่านสื่อมวลชน


ทอดในสไตล์เอเชีย

น้ำมันอุ่นเครื่องอย่างอบอุ่นในกระทะ เราใส่แถบและทอด 1.5 นาที แครอทลื่นผสม - อีก 1 นาที Solim, Season, แนะนำกระเทียมและผักใบเขียวและผสม ปิดเครื่องทำความร้อนครอบคลุมฝาแล้วปล่อยให้มันยืน - 1-2 นาที voila! ค่อนข้างเป็นจานอิสระหรือจานด้านที่สวยงามและรวดเร็ว



:

ใช้บะหมี่บวบดิบ

หากมี Napseazka สำหรับผักนี่เป็นเรื่องของสองสามนาที

เปิดโลกของสูตรอาหารที่มีประโยชน์จากบวบ!

ด้วยก๋วยเตี๋ยว Kabachkaya คุณสามารถลองสูตรอาหารที่รวดเร็วและอร่อยมากมาย ด้วยการตัดส่วนแบ่งของสิงโตที่ผิดปกติของความสำเร็จซอสเผ็ดและการเรียบเรียงที่ดีต่อสุขภาพจะถูกนำมาใช้

ตัวอย่างเช่น, สลัดฤดูร้อนแสงพร้อมซอสน้ำผึ้งกระเทียม - ในวิดีโอด้านล่าง ส่วนผสม:

  • บวบ, มะเขือเทศ, น้ำผึ้ง, กระเทียม, น้ำมัน, ผักใบเขียวและความว่องไวเล็กน้อยเมื่อตัดตัวละครหลัก
  • แคลอรี่ 1 ส่วน - สูงถึง 150 kcal

โปรดทราบผู้หญิงที่ไม่มี Napseazki รวมถึงการแสดงวิธีการใช้ Terk Berner เคล็ดลับของเธอคือการปฏิบัติ 100% เราตรวจสอบ จะมีความปรารถนาและความอดทนเล็กน้อย

รับแผ่นบางเฉียบในเวลาเพียง 2 ชั่วโมง

เราได้อธิบายถึงตัวเลือกที่รวดเร็วที่หายากนี้ในชุดของอาหารยาวพร้อมหมัก (ลิงก์ที่ด้านล่างของบทความ)

เพียง 2 ชั่วโมงสำหรับการชุบ - และคุณสามารถพิชิตหัวใจของนักชิม แม้แต่คนที่อยู่ในอาหาร! เหตุผลในการประสบความสำเร็จคือการตัดที่กล่าวถึงแล้วในแผ่นที่ดีที่สุด เพียงแค่ต้องการ: รูปลักษณ์ผัก (piller), อย่างน้อยของไขมันและน้ำตาลและรสชาติสูงสุด

และนั่นไม่ใช่ทั้งหมด! ภายใต้บทความกำลังรอคุณอยู่:

  1. ขนมขบเคี้ยวที่แสนอร่อยเริ่มแตกต่างกัน
  2. ในบริเวณใกล้เคียง - ผสมผักอบที่ฮีโร่ของเรากำลังมุ่งหน้าอีกครั้ง

เราหวังว่าการเลือกสูตรอาหารโปรดของเราที่มีรูปถ่ายดูเหมือนจะน่ารับประทาน เราพยายามให้คำตอบโดยละเอียดเกี่ยวกับคำถามเกี่ยวกับอาหารบวบซึ่งสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

ด้านอาหารของคำถามที่เรามีรสนิยมส่วนตัว ในฤดูร้อนเราทำผักดิบจำนวนมาก เราชอบที่จะสตูว์และอบโดยไม่ใช้น้ำมันเกินพิกัด ผักให้แคลอรี่น้อยกับเราผสมกับเส้นใยและวิตามิน มีประโยชน์อร่อยและไม่มีค่าขนส่ง!

Zucchini เป็นผลิตภัณฑ์สากลที่สามารถเตรียมอาหารหลายสิบชนิดได้ ผักนี้มีเนื้ออ่อนโยนมีรสชาติที่เป็นกลางและผสมผสานกันอย่างสมบูรณ์แบบกับส่วนผสมอื่น ๆ และคุณสมบัติดังกล่าวเป็นแคลอรี่ต่ำและความอิ่มตัวของไมโครเซลล์วิตามินและไฟเบอร์วางไว้ในตำแหน่งผู้นำในโภชนาการอาหาร

อย่างไรก็ตามอาหารจากผักเพื่อสุขภาพเหล่านี้ได้รับรสชาติที่อร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และยินดีที่จะรู้วิธีการเตรียมบวบที่เหมาะสมเช่นเดียวกับสิ่งที่ผลไม้ที่ต้องการสำหรับสูตรเฉพาะ

สลัดกับ Zucchik

ในสลัดบวบสามารถเพิ่มทั้งในรูปแบบดิบและหลังจากการประมวลผลความร้อน (ทอดหรือต้ม) หากสูตรต้องใช้บวบดิบมันเป็นที่พึงปรารถนาว่าเหล่านี้เป็นผลไม้เล็ก ๆ

สลัดบวบสดกับแตงกวาและแอปเปิ้ล

เพื่อเตรียมสลัดเช่นนี้คุณต้องใช้บวบที่สดใหม่ให้ตัดกับแหวน (หรือก้อน) และเทน้ำเดือดเป็นเวลาหลายนาที หลังจากนั้นให้วางผักสยองกาลงในชามสลัดเพิ่มแตงกวาสับแอปเปิ้ลสีเขียวขูดและกระเทียมสับเพื่อลิ้มรสบนขูดขนาดใหญ่

ก่อนที่จะให้บริการบนโต๊ะโรยด้วยผักชีฝรั่งและเติมน้ำมันพืช

สลัดจากบวบ "ในภาษาเกาหลี"

สูตรสำหรับสลัดผักที่น่าสนใจอื่นซึ่งบวบใส่ในรูปแบบดิบจะถูกนำเสนอในวิดีโอถัดไป

สำหรับการเตรียมการมันจะจำเป็น:

  • บวบ 1 กิโลกรัมบริสุทธิ์
  • พริกหวานขนาดใหญ่สองเท่าของพริกหวานสีเหลืองและสีแดง
  • ครึ่งหนึ่งของแครอทขนาดใหญ่ขนาดใหญ่ปิดตัวลงบนขูด
  • กระเทียม 3 กลีบ;
  • หัวหอมสีเขียวสามกิ่ง;
  • 1.5 ppm ด้วยเกลือสไลด์
  • น้ำมันพืช;
  • น้ำส้มสายชูหรือกรดอะซิติก
  • 1 ช้อนโต๊ะ l. ซาฮารา;
  • ground Corianger (ประมาณ 1 ช้อนชา);
  • พริกไทยแดงบด (ประมาณ 0.5 ppm)

วิธีการทอด Zucchini?

Zucchini ทอดเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและในเวลาเดียวกันเป็นอาหารที่สวยงามของมือรถพยาบาลซึ่งสามารถให้บริการได้ทั้งอิสระและเป็นช่วงแสงในการตกปลาหรือเนื้อสัตว์

สำหรับการทำอาหารบวบทอดมันจะเป็นสิ่งจำเป็น:

  • บวบขนาดกลาง 1
  • น้ำมันดอกทานตะวัน,
  • แป้งเกลือและเครื่องเทศ

Zucchini ต้องทำความสะอาดจากเปลือกและหั่นเป็นวงกลมของความหนาปานกลาง จากนั้นกรอม้วนวงแหวนผักที่เกิดขึ้นในแป้งผสมกับเกลือและเครื่องเทศและทอดจากสองด้านบนกระทะบนน้ำมันดอกทานตะวันก่อนการก่อตัวของเปลือกโลกทองคำ

บวบเสร็จแล้วจากด้านบนสามารถขับเคลื่อนโดยซอสกระเทียมเปรี้ยวซึ่งจะให้ความน่าสนใจพิเศษกับจานสำเร็จรูป

วิธีการอบบวบในเตาอบ?

บวบอบสามารถเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในจานที่อร่อยมากที่สุดแคลอรี่และปรุงอาหารที่ง่ายต่อการปรุงอาหาร เรานำความสนใจของคุณเป็นสูตรง่ายๆในมือรถพยาบาล

บวบอบกับมะเขือเทศ

เพื่ออบบวบด้วยมะเขือเทศและชีสคุณจะต้อง:

  • บวบขนาดกลาง 3 ปอนด์
  • 3 มะเขือเทศ
  • 100 กรัมของชีสใด ๆ
  • มายองเนส 100 กรัม
  • กระเทียม 1 หัว
  • เกลือปรุงรสเพื่อลิ้มรส

บวบต้องถูกล้างออกอย่างระมัดระวังสะอาดและตัดแหวนด้วยความหนา 5 มม. หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชและสลายวงแหวนจากบวบในระยะทางสั้น ๆ จากกันและกัน

ต่อไปเราเตรียมซอสจากมายองเนสชีสและกระเทียม สำหรับสิ่งนี้ชีสจะต้องตะแกรงกับขูดใหญ่กลีบกระเทียมตัดอย่างประณีตและผสมกับมายองเนส ซอสปรุงสุกควรหล่อลื่นวงกลมบวบทุกแห่ง

จากนั้นวางอยู่ด้านบนบนวงบวบของมะเขือเทศแช่ชีสและซอสกระเทียมอีกครั้งแล้วโรยด้วยชีสขูดที่เหลือ พวกเขาอบบวบในความร้อนถึง 180 องศาของเตาอบ 25-35 นาทีก่อนการก่อตัวของเปลือกโลกที่น่ารับประทาน

บวบภายใต้ซอสครีมเปรี้ยว

ในการเตรียมบวบภายใต้ซอสครีมเปรี้ยวส่วนผสมต่อไปนี้จะต้อง:

  • Zucchini ขนาดเล็ก 2 ลำ
  • กระเทียมหลายกลีบ
  • ผักชีฝรั่งหั่นบาง ๆ และผักชีฝรั่ง (1 ช้อนโต๊ะ)
  • ครีมเปรี้ยวหนา 1 ถ้วย
  • ชีสแข็ง 200 กรัม
  • เกลือ, เครื่องปรุง, น้ำมันพืช

บวบที่ปอกเปลือกก่อนปอกเปลือกควรถูกตัดเป็นก้อนและพับลงในถุงพลาสติก ที่นั่นโรยเกลือ (เพื่อลิ้มรส) เครื่องเทศผักชีฝรั่งและเพิ่มน้ำมันพืชบางชนิด หลังจากนั้นแพคเกจสั่นหลายครั้งเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน

ใส่ส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนแผ่นอบด้านบนด้วยซอสครีมกระเทียมเปรี้ยวและโรยชีสขูดอย่างประณีต สัมภาระจะถูกส่งไปยังเตาอบความร้อนถึง 220 องศาเป็นเวลา 40 นาที จานสำเร็จรูปเป็นไปได้ที่จะตกแต่งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

ยัดไส้บวบ

การเติมเนื้อสัตว์ส่วนใหญ่มักใช้เป็นกรอกสำหรับการปรุงอาหารยัดไส้บวบ อย่างไรก็ตามไม่อร่อยน้อยและมีประโยชน์คือ Zucchini ย้อมด้วยผัก

คุณสามารถเตรียมอาหารจากบวบที่มีเนื้อสับได้ทั้งในตู้เสื้อผ้าทองเหลืองและบนกระทะปกติมันเป็นความหลากหลายที่หลากหลายและรูปแบบของบวบที่จะเติมเต็มในการเติม: คุณสามารถตัด "เรือ", แหวน, คอลัมน์หรือเพียงแค่ เริ่มผักทั้งหมด

ก่อนที่จะปรุงบวบพร้อมกรอกคุณต้องเลือกผลไม้ที่เหมาะสมสำหรับการบรรจุ การตั้งค่าจะดีกว่าที่จะมอบให้กับผักเล็ก ๆ ที่มีขนาดเล็ก - พวกเขามีเปลือกบาง ๆ ซึ่งในระหว่างการแปรรูปความร้อนได้รับรสชาติที่ละเอียดอ่อน

สูตรที่เรียบง่ายสำหรับการเตรียมบวบที่อัดแน่นไปด้วยการเติมเนื้อสัตว์เพื่อให้มีส่วนผสมดังกล่าว:

  • 5 บวบเล็กเล็ก
  • สับเนื้อ 300 กรัม
  • ข้าว 1 แก้ว
  • หัวหอมแครอทและมะเขือเทศ (1 ชิ้น)
  • พวงผักชีฝรั่ง
  • เกลือเครื่องเทศน้ำมันพืช

เตรียมบวบจะเป็นดังนี้:

  1. ในขั้นต้นมีความจำเป็นต้องตัดผลไม้เป็นสามส่วนและสองสามนาทีเพื่อปอกเปลือกในน้ำเค็ม
  2. จากนั้นถอดเนื้อออกจากบวบแล้วตัดลงด้วยชิ้นเล็ก ๆ
  3. สำหรับการปรุงอาหารของเยื่อกระดาษแครอทและหัวหอมถูกคั่วบนน้ำมันดอกทานตะวัน หลังจากนั้นข้าวต้มจะถูกเพิ่มเข้าไปในมวลนี้แล้ววางมันลงบนไฟช้า
  4. หลังจาก 10 นาทีเนื้อสับเนื้อมะเขือเทศสับเครื่องเทศน้ำเล็กน้อยและต่อไปสตูว์อีก 10-15 นาที
  5. เมื่อเติมเต็มแล้วให้เติมบวบทั้งหมดที่ได้รับจากส่วนผสมวางไว้บนแผ่นอบและอบในเตาอบเป็นเวลา 50 นาทีที่อุณหภูมิ 190 องศา

สำหรับการทำอาหารบวบด้วยเนื้อสับชีส:

  • 3 บวบ
  • เครื่องบดอัดขนมปัง (4 ช้อน),
  • ชีส 100 กรัม
  • กระเทียม 4 กลีบ
  • สเปรดผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง (สำหรับการตกแต่ง)

การซักผ้าบวบถูกตัดออกเป็น 2 ส่วนและเลือกแกนกลาง - แบบฟอร์มสำหรับการบรรจุในรูปแบบของ "เรือ" จะได้รับ จากนั้นเยื่อกระดาษผสมกับกระเทียมเกล็ดขนมปังและชีสขูด (ส่วนเล็ก ๆ ของชีสควรทิ้งไว้สำหรับสยาม)

ส่วนผสมที่เกิดขึ้นควรเต็มไปด้วยเรือจากบวบและโรยด้วยชีส ทั้งหมดนี้ถูกวางบนถาดให้โรยด้วย breadcrumbs และส่งไปยังเตาอบที่อุ่น (มากถึง 200 องศา) ต่อชั่วโมง

การเตรียมบวบในหม้อหุงช้า

Zucchini ตุ๋นกับผัก - จานที่สมบูรณ์แบบสำหรับการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า การรวมกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งการผสมผสานของผักเหล่านี้ด้วยแครอทหัวหอมพริกหยวกและกระเทียม

บวบตุ๋นกับถั่ว

ส่วนผสม:

  • บวบ, แครอท, หัวหอม, มะเขือเทศ (1 ชิ้น),
  • ไข่ - 1 ชิ้น,
  • ถั่วกระป๋อง 1 ขวด
  • ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม
  • ชีส - 100 กรัม,
  • น้ำมันดอกทานตะวันหรือมะกอก
  • เกลือพริกไทยกรีน

เตรียมบวบด้วยถั่วดังต่อไปนี้:

  1. Zucchini, มะเขือเทศและหัวหอมถูกตัดเป็นก้อนและแครอทและชีสถูบนขูดหยาบ ไข่มีวิปปิ้งเล็กน้อยและกวนด้วยครีมเปรี้ยว
  2. Multicooker จะถูกวางบวบหัวหอมและแครอทแล้วเปิดโหมด "ทอด" เป็นเวลา 15 นาที
  3. จากนั้นเพิ่มมะเขือเทศและถั่วกับผักบนสุดเทกับซอสจากครีมเปรี้ยวและเตรียมความพร้อมอีก 45 นาทีในโหมด "ดับ"
  4. 10 นาทีก่อนความพร้อมจานจานโรยด้วยชีสขูดและผักใบเขียวอย่างประณีต

Casserole โลงศพที่ละเอียดอ่อน

จานบวบที่ผิดปกติอีกอันหนึ่งซึ่งสามารถทำได้อย่างง่ายดายและเพียงแค่เตรียมการใช้หม้อหุงช้า

ส่วนผสมสำหรับหม้อตุ๋น:

  • บวบขนาดกลาง 1
  • 2 ไข่
  • มะเขือเทศขนาดกลาง 1 ตัว
  • ครีมเปรี้ยว,
  • นม,
  • แป้งขาวเล็กน้อย
  • เกลือและเครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส)

กระบวนการทำอาหารของจานนี้อธิบายรายละเอียดในวิดีโอต่อไปนี้:

วิธีการบันทึกบวบสำหรับฤดูหนาว

แช่แข็งผลไม้เล็ก

สำนวนแช่แข็งแช่แข็งบวบสามารถกลายเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผลไม้สดในฤดูหนาว: คุณสามารถทอดแสนอร่อยปรุงอาหารคาเวียร์ใส่หรือเพิ่มลงในซุป

แม้หลังจากการละลายน้ำแข็งผักเหล่านี้ยังคงมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์และรสชาติของพวกเขา แต่วิธีการแช่แข็งอย่างถูกต้อง?

ทั้งหมดมากกว่า:

  1. zucchini หนุ่มจะต้องล้างและทำความสะอาดอย่างทั่วถึง
  2. หั่นเป็นก้อนหรือวงแหวน
  3. ใส่ในแพ็คเกจที่สะอาดสำหรับผักน้ำค้างแข็งและลบเข้าไปในช่องแช่แข็ง

หากคุณมีฤดูหนาวที่หนาวเหน็บคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารพวกเขามันจะเพียงพอที่จะเอาพวกเขาออกจากช่องแช่แข็งและคุณไม่สามารถละลายน้ำแข็งเพิ่มลงในจานที่ต้องการหรือทอดในกระทะ

แช่แข็งยัดไส้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป

ในทำนองเดียวกันคุณสามารถตรึงอนาคตและยัดไส้บวบได้ สำหรับสิ่งนี้คุณต้องเท่านั้น:

  1. เริ่มดิบบวบปอกเปลือกบรรจุจากเนื้อสัตว์หรือผักหนึ่งในสูตรด้านบน (หรืออื่น ๆ );
  2. วางไว้ในแพ็คเกจสำหรับการแช่แข็ง;
  3. ใส่ในช่องแช่แข็ง

เมื่อเวลาของพวกเขามาถึงมันจะเป็นไปได้โดยไม่ละลายน้ำแข็งใส่แผ่นอบและอบในเตาอบ

กระป๋อง

อีกรุ่น win-win นั้นอร่อยเพื่อเตรียมบวบสำหรับฤดูหนาว - กระป๋อง สลัด, หิ้ง, Sota, AdZhika หรือของว่างปรุงอย่างระมัดระวังด้วยมือของคุณในฤดูกาลผักจะกลายเป็นไฮไลท์ของโต๊ะปีใหม่หรือเทศกาลและความทรงจำที่น่ารื่นรมย์ของฤดูร้อนที่เหลือ

สูตรที่น่าสนใจและง่ายมากสำหรับขนมฤดูหนาวจาก Zabachkov และมะเขือยาวสามารถพบได้ในวิดีโอคลิปถัดไป:

เลือกสูตรบวบที่กล้าหาญและราคาไม่แพงเตรียมไว้อย่างรวดเร็วบนเว็บไซต์ของผู้ชื่นชอบเว็บไซต์อาหารที่น่าสนใจ ลอง Zucchini ในเมล็ดพันธุ์ที่หลากหลาย, สตูว์ผักที่มีมะเขือยาวแครอทพริกไทยและมันฝรั่งคาเวียร์, casseroles ต่าง ๆ พร้อมชีสหรือเนื้อสัตว์ เพียงแค่ย่างหรือเหงื่อออกการบรรจุให้มาจากแพนเค้กหรือแพนเค้ก

โดยเฉพาะอย่างยิ่งน่ารับประทานและสะดวกสบายในการทำอาหารบวบที่มีเยื่อกระดาษอ่อนโยนและรวดเร็ว พวกเขาไม่จำเป็นต้องทำความสะอาด ผลไม้ที่ปลูกของเปลือกกลายเป็นหยาบคายและเป็นการดีกว่าที่จะพิจารณา แต่บวบขนาดใหญ่ที่แม่นยำเหมาะสำหรับการบรรจุ การลบเมล็ดและการล้างคุณสามารถเติมเต็มด้วยการผสมที่หลากหลายจากผักเนื้อสัตว์หรือเห็ดสับละเอียดเห็ดและชีสต่างๆ จากนั้นบวบก็ดับลงอบบนตะแกรงในแขนในฟอยล์หรือเพียงแค่ในเตาอบ

ส่วนผสมที่ใช้กันมากที่สุดห้าส่วนในสูตรของบวบเตรียมอย่างรวดเร็ว:

สูตรที่น่าสนใจ:
1. บวบกุหลาบแห้งตัดขาดโดยพลการ
2. ในการผ่าตัดทางเดินอาหารแยกไข่ Dodding ชีสขูดละอองมายองเนสแป้งร่อน ตะกอนเพิ่มการกำจัดกลิ่นหอมตามความประสงค์
3. เอาชนะความคมชัดจนกว่าจะสม่ำเสมอ
4. ถือบวบตัดเป็นความชัดเจน
5. ทอดในกระทะจนเป็นสีทอง
6. เสิร์ฟพร้อมกับซอสที่คุณชื่นชอบ

สูตรแคลอรีต่ำห้าสูตรของบวบปรุงสุกเร็ว:

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:
. บวบที่เล็กกว่านั้นสัมผัสกับการถ่ายเทความร้อน - สารที่มีประโยชน์มากขึ้นจะถูกบันทึกไว้ในนั้น
. เพื่อให้บวบมีความยินดีเป็นอย่างดีไม่แนะนำให้ตัดด้วยชิ้นส่วนที่ค่อนข้างใหญ่
. เป็นที่พึงปรารถนาที่จะให้ผักใบเขียวและเครื่องปรุงรสเป็นรอยแตกสำหรับบวบ
. ด้านหน้าของบวบคั่วในแป้งมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องอุ่นกระทะอย่างอบอุ่น
. บวบทอดในแป้งก่อนใส่ผ้าเช็ดปากกระดาษดีขึ้น พวกเขาจะลบน้ำมันมากเกินไป
. ในฐานะที่เป็นซอสที่มีกลิ่นหอมของบวบผสมผสานความเขียวขจีสีเขียวขนาดเล็กกระเทียมและครีมเปรี้ยว (มายองเนส) จะเหมาะสมอย่างน่าทึ่ง

สูตรอาหารจากบวบนับไม่ถ้วน ผลิตภัณฑ์นี้เป็นสากลที่คุณสามารถปรุงอาหารว่างต่าง ๆ จานเต็มหรือสลัดแสง และทั้งหมดนี้จะให้วิตามินและความสุขมากมายแก่คุณในระหว่างมื้ออาหาร เลือกสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบและเริ่มสร้าง! 🙂

ทำอาหาร:

สูตรนั้นง่ายเกินไป แต่ Zucchini มากจะได้รับอร่อยมาก ผักเล็กตัดเป็นวงกลมเกลือเล็กน้อยและให้ยืน 10 นาทีต่อไปมีสองตัวเลือก คุณสามารถทอดวิ่งได้ในแป้งและให้ละเอียดโดยการปีนเขาเพื่อให้บวบไม่ยึดติดกับกระทะ แต่ตอนนี้ในช่วงเทคโนโลยีชั้นสูงมีกระทะการเคลือบพิเศษ

Garlic Gravy:

ตรงไปตรงมามันจะถูกปรับเสมอสำหรับจำนวนบวบดังนั้นสูตรที่แม่นยำที่สุดจะไม่เป็น

  1. สำหรับบวบขนาดกลางสองตัวฉันใช้กระเทียมขนาดใหญ่ 3 กลีบ ตัดอย่างประณีตและโยนในครก (คุณสามารถเข้าใจหรือสับบนขูดบาง ๆ หรือลูกบาศก์หั่นบาง ๆ เพื่อสูญเสียระนาบมีด)
  2. ฉันเพิ่มเกลือที่หยิกลงในปูน, พริกไทยดำสีดำ, น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา, 1 ชั่วโมง ไม่มีสไลด์น้ำตาล และถูทั่วมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันอย่างถี่ถ้วน ฉันลองทดลองและเพิ่มเกลือน้ำส้มสายชูหรือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
  3. Zucchini Fry ในน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยเพื่อสีแดงก่ำ
  4. ฉันลบออกจากกระทะและทันทีที่ทุกวงร้อนใส่น้ำเกรวี่หนึ่งในไตรมาสที่สามและเปื้อนรอบ ๆ เหยือก
  5. บวบย่างต่อไปนี้วางอยู่ด้านบนและเพียงแค่หล่อลื่น คุณสามารถโรยด้วยผักชีฝรั่งที่ดี

ส่วนผสม:

  • 2 - 3 บวบหนุ่ม
  • เนื้อสัตว์ 300 กรัม (สามารถอยู่ในสถานการณ์ใด ๆ - หมู, เนื้อ, สับผสม, ไก่และแม้แต่ปลา)
  • 1 lukovitsa
  • ขนมปังขาว 1 - 2 ชิ้น (อาจไม่มีมัน)
  • 1 ไข่
  • เกลือ, พริกไทย, กระเทียม (ไม่จำเป็น)

สำหรับตุ่ม:

  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ 1 - 2
  • 2 - 3 ช้อนชานม
  • เกลือพริกไทย

ทำอาหาร:

  1. การทำอาหารตัดบนแก้วด้วยความหนา 1.5 - 2 ซม. หากจำเป็นให้ตัดปอกเปลือก (ถ้าเปลือกเป็นเด็กและผอมคุณไม่สามารถตัดได้)
  2. ตัดตรงกลาง หากคุณต้องการพวกเขาสามารถใช้ทำเนื้อสับ - เพียงแค่เอาเมล็ดออกและตรวจสอบกับเนื้อสัตว์และหัวหอม
  3. การบรรจุหลุมใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการเติม คุณสามารถเตรียมมันตามสูตรของคุณและคุณสามารถเช่นได้เช่นดังนั้น ขนมปังขาวได้รับการดูแลในนมแล้วบีบ เนื้อสัตว์หัวหอมและการตรวจสอบขนมปังบนเครื่องบดเนื้อเป็นสับ ดูไข่เพิ่มเกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วถอดออกเพื่อให้สับถูกรวบรวมในคอมเดียว
  4. เนื้อสับเสร็จแล้ววางในตู้เย็น 30 - 40 ในตู้เย็น หากไม่มีเวลาคุณสามารถปรุงอาหารและทันที
  5. แก้วน้ำบวบเมนเติมในเนื้อสับ กะทัดรัด
  6. สำหรับ Klyar, ต้มไข่ด้วยนมเกลือและพริกไทยจำนวนเล็กน้อย แต่ละวงกลมสั่นไหวในแป้ง เยื่อกระดาษผสมไข่
  7. ทอดน้ำมันพืชอุ่น ๆ เพื่อดอกกุหลาบและความพร้อม
  8. เนื่องจากบวบที่เต็มไปด้วยเนื้อดิบทอดบนไฟปานกลางเพื่อให้มีเวลาเข้าถึงพร้อม หลังจากการทอดมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะตัดหนึ่งในบวบและตรวจสอบการเติม หากชื้นคุณสามารถนำมาสู่ความพร้อมเต็มในเตาอบไมโครเวฟหรือพับบวบคั่วทั้งหมดในกระทะและนิดหน่อยลงบนไฟเล็ก ๆ ใต้ฝา

ส่วนผสมสำหรับส่วนผสมไข่:

  • 3 ไข่
  • 3 โต๊ะอาหารเสริมนม
  • 1 ตารางซัพพลายครีมเปรี้ยว (หรือมายองเนส)
  • 1 ตารางอุปทานของแป้ง
  • 50 กรัมชีส (ตะแกรง)
  • เกลือ, พริกไทย, กระซิบแกง

ทำอาหาร:

  1. การปรุงอาหารหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ ใส่ในพัดลมเบลอ
  2. หัวหอมอย่างประณีตเทประสานบวบเทส่วนผสมไข่
  3. อบที่ 200 25 นาที (ถึงกริ๊งกริ๊ง) เย็นตัด

ขนมขบเคี้ยวจาก Zucchini ทอดเป็นที่นิยมมากและเป็นที่รักของหลาย ๆ คน อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานของขนมขบเคี้ยวนี้ช่วยให้เราสามารถตกแต่งให้เธอแม้แต่โต๊ะเทศกาลไม่ต้องพูดถึงชีวิตประจำวัน สำหรับการเตรียมการของเธอจะเป็นการดีกว่าที่จะใช้บวบที่ไม่มีเมล็ดที่ไม่มีเมล็ดขนาดใหญ่

ส่วนผสม:

  • zucchini Medium 1 PC (ปรากฎประมาณ 15 วง)
  • มะเขือเทศ 2 ชิ้น
  • แครอท 1 ชิ้น (130 กรัม)
  • ชีสแข็ง 130 กรัม
  • กระเทียมเพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส
  • ผักใบเขียว

ทำอาหาร:

  1. บวบตัดเป็นวงแหวนเกลือและทิ้งไว้เป็นเวลา 10 นาที
  2. มะเขือเทศตัดแหวน
  3. จากบวบท่อระบายน้ำของเหลวหั่นเป็นแป้งและทอดทั้งสองด้านเพื่อเปลือกทองคำ
  4. แครอทและชีสที่จะสูญเสียกับขูดตัวเล็ก ๆ
  5. ผสมชีสพร้อมแครอทกระเทียมบีบผสมกับมายองเนส
  6. Zucchini คั่วใส่จานมะเขือเทศชั้นนำและสลัดแครอทชีส ขนมขบเคี้ยวพร้อมแล้ว มันยังคงเป็นเพียงการตกแต่งผักใบเขียวของเธอเท่านั้น

5. ซูเปอร์ม้วนจากม้วนเนื้อไก่

ส่วนผสม:

  • zucchini หนุ่มสาว (หรือบวบ) - 2 ชิ้น
  • ไก่อกไก่ - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
  • ชีสแข็ง - 50 กรัม
  • ซอสพร้อมจาก Paprika (ไม่เฉียบพลัน)
  • ใบวิหารหลายใบ
  • เกลือพริกไทยดำสีดำ
  • น้ำมันมะกอก

ทำอาหาร:

  1. Zucchini ล้างและหั่นเป็นแถบประมาณ 0.5 ซม.
  2. การอบแผ่นอบสำหรับกระดาษอบสลายบวบหล่อลื่นน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและเค็ม ใส่เตาอบเป็นเวลา 5-7 นาทีเพื่อให้ความร้อนถึง 180 องศาเพื่อให้บวบเริ่มนุ่มนวลและพับดีกว่า
  3. เนื้อไก่หั่นเป็นลายเส้นยาวบางเคาะนิดหน่อยเกลือและพริกไทย
  4. เพิ่มกระเทียมผสมและปล่อยให้นักชิมเล็ก ๆ น้อย ๆ
  5. ที่บวบที่เตรียมไว้ใส่แถบเนื้อไก่โรยด้วยชีสโหระพาเพิ่มซอสเล็ก ๆ
  6. ม้วนบิดจากเศษซากด้วยเนื้อไก่กระโดดด้วยการถ่มน้ำลายและอบที่ 180 องศา 25 นาที
    ม้วนจากบวบพร้อมเนื้อไก่พร้อม

ในการเตรียมบิลเล็ตนี้สำหรับฤดูหนาวเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้เพียงบวบที่แข็งแกร่งและน้อย มันไม่คุ้มที่จะล้างออกจากเปลือกและถ้าคุณตัดฟางบวบผักชนิดอื่นที่มีอยู่ในขนมขบเคี้ยวนี้ยังตัดฟาง หากคุณตัดบวบด้วยวงกลมจากนั้นก็ตัดวงกลม ดังนั้นมันจะกลายเป็นสิ่งที่สวยงามยิ่งขึ้น แม้ว่าโดยหลักการแล้วนี่คือรสชาติของผู้หญิงทุกคน

มันจะสะดวกและสวยงามถ้าคุณจะใช้เสื้อโค้ทสำหรับแครอทเป็นภาษาเกาหลี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตัดและผสมผักทั้งหมดสำหรับบวบเกาหลีปล่อยให้พวกเขายืนขึ้นกับดองที่เติมเต็มทุกชิ้นโดยกลิ่นหอมของอาหารเกาหลีที่เป็นเอกลักษณ์ ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยและเฉียบพลันดมกลิ่นด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรจะทำให้โต๊ะของคุณมีเยอะมากในฤดูหนาว แม้จะมีมันฝรั่งธรรมดาบวบในภาษาเกาหลีจะหายไปข้างหลังแก้มทั้งสอง "

ส่วนผสม:

  • หนุ่มบวบที่แข็งแกร่ง - 2.5 กก.
  • หัวหอมคือ 0.5 กิโลกรัม
  • แครอท - 0.5 กก.
  • พริกไทยหวาน - 5 ปานกลาง
  • กระเทียม - 200 กรัม
  • สีเขียวที่แตกต่างกัน (Dill, Kinza, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - คุณต้องการเท่าไหร่

สำหรับ Marinada:

  • น้ำมันพืช - 1 ถ้วย
  • น้ำตาล - 1 ถ้วย
  • น้ำส้มสายชู 9% - 150 มล.
  • salt - 2 Spoons of Art
  • ปรุงรสสำหรับแครอทในเกาหลี - 2 แพ็ค

ทำอาหาร:

  1. สำหรับการเตรียมการของดองมันก็เพียงพอที่จะผสมส่วนผสม
  2. บวบและแครอทลูบบนหม้อหุงสำหรับแครอทในเกาหลีหรือตัดฟางบาง ๆ ตามที่คุณต้องการ คุณสามารถสับผักที่มีวงกลมเล็ก ๆ
  3. พริกหวานและตัดธนูตามที่คุณต้องการ
  4. กระเทียมบดและกรีนสับละเอียดผสมกับผักทั้งหมด
  5. ดองน้ำปรุงสุกล่วงหน้าเทจานของเราผสมอีกครั้งและปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง
  6. หลังจากนี้เราประกาศขนมขบเคี้ยวในธนาคารที่สะอาดแห้งและฆ่าเชื้อ: ลิตรธนาคารครึ่งชั่วโมงครึ่งลิตร - 15 นาที ทุกอย่าง
  7. ม้วนให้เย็นโดยไม่ต้องหมุนกระป๋อง คุณสามารถเก็บบวบในเกาหลีและในห้องเก็บของและในห้องใต้ดินพวกเขาไม่ใช่ "พิถีพิถัน"

ส่วนผสม:

  • Zucchini 400 กรัม
  • ชีส 100 กรัม
  • 2 ไข่
  • ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
  • โซดาฮอว์ดะ 0.5 ช้อนชา
  • แป้ง 150 กรัม
  • ผักใบเขียว
  • เกลือ 0.5 ช้อนชา
  • พริกไทย

ทำอาหาร:

  1. กำลังโหลดบวบบีบดี
  2. ชีสตัดหรือตะแกรงอย่างประณีตมากตัดผักใบเขียว
  3. ผสมโซดากับครีมให้ลา 5 นาทีเพิ่มไข่เกลือพริกไทยตีด้วยส้อมเทแป้งผสม
  4. จากนั้นก็วางชีสบวบและผักใบเขียวผสมและเทลงในรูปแบบของเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดเล็ก (หล่อลื่น)
  5. อบ 40-50 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

ส่วนผสม:

  • 2 Zucchini หนุ่ม (ประมาณ 400 กรัม)
  • แป้งร่อน 1 ถ้วย
  • 3 ไข่
  • 1 ช้อนชา ลุ่มน้ำ
  • มะเขือเทศ
  • ผักชีฝรั่งสีเขียว
  • การเจริญเติบโต เนย

ทำอาหาร:

  1. บวบถูบนขูดขนาดใหญ่เพิ่มไข่สีเขียวแป้งผสมเกลือ
  2. รูปร่างหล่อลื่นอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยน้ำมันพืชวางมวลออกไปด้านบนของมะเขือเทศและหล่อลื่นทุกอย่างด้วยไข่แดง
  3. ส่งให้ร้อนถึง 180 องศาเตาอบอบจนเตรียมพร้อม (ประมาณ 30 นาที)
  4. จากนั้นโรยชีสแล้วส่งห้านาทีไปยังเตาอบ

ส่วนผสม:

  • 4 บวบขนาดเล็ก
  • 2 ไข่
  • 200 gr maoneza
  • ชีส 100 กรัม
  • แครอทขนาดใหญ่ 2 ตัว
  • 2 lukovitsy
  • กระเทียมเกลือ popper- ในรสชาติ
  • แป้งในปริมาณของสัดส่วนที่ต้องการของการทดสอบต่อความสอดคล้องของแป้งเช่นเดียวกับแพนเค้ก
  • 2 มะเขือเทศ

ทำอาหาร:

  1. บวบล้างและทำความสะอาด
  2. ตะแกรงกับขูดเกลือพริกไทยขนาดใหญ่และให้ยืนขึ้นเล็กน้อยจนกว่า Zucchachi จะถูกจัดสรร
  3. จากนั้นกดให้เพิ่มไข่และแป้ง
  4. ทอดเค้กบนกระทะที่ร้อนด้วยก้านเพิ่มเล็กน้อย น้ำมัน.

การกรอก:

  1. หัวหอมสับละเอียดบดแครอทบนขูดขนาดใหญ่ ทอดจนนุ่ม
  2. ในจานแยกมายองเนสผสมกับกระเทียมและผักชีฝรั่ง
  3. ชีสถูล่วงหน้า
  4. มะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ พวกเขายังสามารถเปลี่ยนเลเยอร์ของเค้ก
  5. ตราบใดที่อาหารดิบต่อไปเรากำลังทำเสร็จแล้วเราจะทาเลเยอร์ของมายองเนสด้วยกระเทียมและผักใบเขียววางไส้ของหัวหอมและแครอทวางคาสเซิลของมะเขือเทศโรยด้วยชีสขูด
  6. ต่อไปคุณต้องครอบคลุมเค้กร้อนสำเร็จรูป ทำซ้ำกับแต่ละเลเยอร์ ชีสละลายจากแค่อบฝังและยึดเค้ก

ส่วนผสม:

  • บวบ - 2-3 ชิ้น ขนาดกลางประมาณ 300 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 3-4 ฟัน
  • แป้ง - ประมาณ 100 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับการทอด

ทำอาหาร:

  1. บนขูดเราถูบวบพร้อมกับผิวหนัง (เพราะบวบ - เด็กและปอกเปลือกพวกเขาผอมมาก)
  2. มีน้ำจำนวนมากในบวบดังนั้นเราจึงกดจากของเหลวพิเศษมิฉะนั้นแพนเค้กจะแพร่กระจายและต้องเพิ่มแป้งพิเศษ
  3. Let's Squeeze Garlic (ให้รสชาติพิเศษรสชาติและกลิ่นหอม)
  4. ขับไข่หนึ่งฟองเกลือเพื่อลิ้มรส หากยังมีของเหลวพิเศษหลังจากนั้นก็ยังมีการระบายน้ำอย่างเรียบร้อย
  5. เราเพิ่มแป้งและกวนเพื่อให้มันกลายเป็นแป้งสำหรับแพนเค้กหนา
  6. ช้อนวางแพนเค้กบนกระทะอุ่นด้วยน้ำมันพืชเพิ่มพวกเขาเล็กน้อยและทอดจนกระทั่งการก่อตัวของเปลือกโลกทองคำสองด้าน
  7. บนโต๊ะแพนเค้กฟีดตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสดโดยประมาณ พวกเขาสามารถรับประทานได้ทั้งอบอุ่นและระบายความร้อน

อร่อย!