ผักสด และผลไม้ที่ปรากฏบนโต๊ะใน เวลาฤดูร้อนอนุญาตให้คุณกระจายอาหารของผู้ใหญ่และเด็กสร้างสต็อกวิตามินในร่างกายสำหรับฤดูหนาว หัวไชเท้าเป็นหนึ่งในมากที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เพราะมันมีความจำเป็นสำหรับวิตามินองค์ประกอบการติดตาม ทุกคนไม่ชอบเพราะน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในนั้นให้รสชาติที่ขมขื่นและมีกลิ่นที่เฉพาะเจาะจง แต่ด้วยสิ่งนี้คุณสามารถรับมือและแปลกใจเจ็ดจานอร่อยและมีสุขภาพดี

สลัดหัวไชเท้าสีเขียว - สูตรภาพจุด

หัวไชเท้าสีเขียว - นี่คือ ผลิตภัณฑ์ที่สวยงาม สำหรับสลัดการปรุงอาหาร ประโยชน์ของรากนี้สามารถพูดได้อย่างไม่มีนัยสำคัญ มันไม่ใช่ความลับสำหรับการทำอาหารทุกแห่งที่จำเป็นต้องกินหัวไชเท้าในรูปแบบดิบมันจะเพิ่มมันไว้ในองค์ประกอบของอาหารต่าง ๆ

การรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับครอบครัวทั้งหมดจะเป็นสลัดหัวไชเท้าสีเขียวที่มีแครอท มีความแหลมเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่ในเวลาเดียวกันรสชาติที่บางและน่ารื่นรมย์จะสนุกกับการปิดทั้งหมด และใช้ในการส้อมเดียวเพียงเท่าไหร่คุณสามารถเดาได้! สูตรสลัดง่าย ๆ ต้องใช้หมายเหตุ!

เวลาในการเตรียม: 15 นาที

จำนวน: 4 ส่วน

ส่วนผสม

• หัวไชเท้าสีเขียว: 150 กรัม
• แครอท: 50 กรัม
• ธนูสีเขียว: 40 กรัม
• กระเทียม: 3 ฟัน
• เกลือ: เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช:2 ช้อนโต๊ะ. l.

คำแนะนำการเตรียมการ

สูตรสลัดหัวไชเท้าสีดำ

หัวไชเท้าสีดำได้รับชื่อเนื่องจากผิวของสีเข้มอิ่มตัว ผักนี้อุดมไปด้วยวิตามินและ สารที่มีประโยชน์แสดงเพื่อป้องกันการป้องกันหลอดเลือดและการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน สลัดที่ง่ายที่สุดคือเกลือหัวไชเท้าซาบซึ้งและเติมครีมเปรี้ยว แต่คุณสามารถลองได้มากขึ้น สูตรที่ซับซ้อนรับประกันความมั่งคั่งของรสนิยม

ผลิตภัณฑ์:

• หัวไชเท้าสีดำ - 400 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น (ขนาดกลาง).
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไข่ไก่ต้ม - 3 ชิ้น
• เกลือ.
• สำหรับเติมน้ำมัน - ครีมเปรี้ยว

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

1. หลายคนสับสนไม่มากนัก กลิ่นที่ดี หัวไชเท้าที่จะกำจัดมันคุณต้องทำความสะอาดผักถู เปลี่ยนเป็นถังลึกและทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง (และดีกว่า - ตอนกลางคืน)
2. Boot Eggs เทคโนโลยีเป็นที่รู้จัก - น้ำเค็มเวลาอย่างน้อย 10 นาที
3. เพิ่มแครอทและหัวหอมในสลัด รูปแบบใหม่. ล้างล้าง ตะแกรงผักและไข่หยิบใส่หัวไชเท้า
4. เกลือและเติมครีม

สลัดนี้ดีพอ ๆ กันและหายากสีขาวและกับ Daikon ผักนี้ซึ่งแตกต่างจาก "เพื่อน" ไม่มี มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้เวลาทำอาหารเพิ่มเติม

สูตรสลัดหัวไชเท้าสีขาว

สลัดที่เป็นจานหลักยืน หัวไชเท้าสีขาวมีอยู่ในครัวมากมายในโลก มันคุ้มค่าที่จะพยายามเตรียมอาหารที่ทำให้เป็นปฏิปักษ์ตุรกี

ผลิตภัณฑ์:

• หัวไชเท้าสีขาว - 500 กรัม (เป็นครั้งแรกที่คุณสามารถลดลงครึ่งหนึ่งสำหรับตัวอย่าง)
• พริกหวาน - 1-2 ชิ้น
• แครอท - 1-2 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด)
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• Jusay (ธนูที่คมชัดป่า) หรือขนนกสีเขียวของหัวหอมธรรมดา
• กระเทียม - 3-4 ฟัน (สำหรับคนรักที่มีความคมชัดสามารถใช้ได้มากขึ้น)
• เติมเชื้อเพลิงพิเศษเกลือ

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

1. หัวไชเท้าและแครอท (บริสุทธิ์ล้าง) หั่นเป็นฟางที่บางมากขี้เกียจ "พ่อครัว" สามารถเข้าใจได้ ผักเหล่านี้ถูกดึงออกมาด้วยเกลือก่อนการก่อตัวของน้ำผลไม้
2. กระเทียม, หัวหอม, พริกไทยสะอาด, ล้างออก slice
3. Jusay หรือ Feathers Rinse Blanch เพื่อกำจัดความขมขื่น
4. ผักทั้งหมดผสมในชามสลัด
5. สำหรับซอสเติมเชื้อเพลิง: ผสม 2 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู (3%) เพิ่มน้ำตาล, พริกไทยแดงบด คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มเกลือมันใช้ก่อนหน้านี้สำหรับความล่าช้าของหัวไชเท้าและแครอท
6. เติมสลัด ในฐานะที่เป็นของตกแต่งคุณสามารถใช้พริกไทยแครอทสีเขียว

วิธีการทำสลัดหัวไชเท้า Dickeon

หัวไชเท้าซึ่งมาถึงเราจากประเทศจีนมีไฟเบอร์จำนวนมาก, เพกติน, วิตามินกลุ่ม B และ C แต่ที่สำคัญที่สุดคือมันแตกต่างกัน รสชาติที่น่าพอใจเนื่องจากไม่มีน้ำมันมัสตาร์ด

ผลิตภัณฑ์:

• Radish Daikon - ½พีซี
• แอปเปิ้ล Antonovsky (คนอื่น ๆ ด้วย รสเปรี้ยว) - 2 ชิ้น
• แครอทสด - 1 ชิ้น
• เกลือ.
• เติมเชื้อเพลิง - มายองเนสหรือโยเกิร์ตที่ไม่หวานที่มีประโยชน์มากกว่า
• ผักชีฝรั่งสำหรับการตกแต่ง

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

1. Daikon ล้างทำความสะอาดถู Korean Carrot Grater เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสลัดนี้
2. ใช้การเก๋เหมือนการกักเก็บแครอทและแอปเปิ้ลเดียวกันล้างล่วงหน้าตามธรรมชาติบริสุทธิ์
3. ผสมผักในชามสลัดเพิ่มมายองเนส / โยเกิร์ต โรยผักชีฝรั่งสดหั่นอย่างประณีต

ความงามดังกล่าวไม่ละอายใจและวางบนโต๊ะเทศกาล!

สูตรผักหัวไชเท้าและสลัดแครอท

ฤดูร้อน - เวลาในการทำอาหาร สลัดผักอุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและไฟเบอร์ โดยธรรมชาติแล้วพนักงานต้อนรับกำลังคิดเกี่ยวกับสิ่งสำคัญเหล่านี้และสำหรับครัวเรือนสิ่งสำคัญคืออาหารอร่อยและสวยงาม แครอทสีส้มฉ่ำและหัวไชเท้าสีขาวหิมะเป็นสลัดสลัดที่ยอดเยี่ยมผักและกรีนอื่น ๆ - ในบทบาทรอง

ผลิตภัณฑ์:

• หัวไชเท้า (ขาวดำหรือ Daikon) - 400 กรัม
• แครอท - 200 กรัม (1-2 ชิ้น)
• เติม - ครีม / โยเกิร์ต / มายองเนส
• เกลือ.

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

1. เวลาเตรียมการขึ้นอยู่กับชนิดของไชโป้ดที่จะใช้สำหรับสลัด ในสีขาวและสีดำ - มาก น้ำมันหอมระเหยดังนั้นจึงไม่มีกลิ่นที่น่าพอใจและรสชาติของความขมขื่น หัวไชเท้าดังกล่าวจะต้องทำความสะอาดล้างออก บด (ตะแกรงหรือตัด) และทิ้งไว้สักพัก (คุณสามารถแม้แต่ในเวลากลางคืนเท่านั้นในที่เย็นเท่านั้น)

Daikon ไม่มีความขมขื่นเหมาะสำหรับการปรุงอาหารทันทีก่อนมื้ออาหาร มันเหมือนกับหัวไชเท้าปกติคุณต้องล้างทำความสะอาด บดกับขูด / มีด

1. ตัดแครอทและเพิ่มสลัด
2. คุณสามารถเติมเงินได้เช่นมายองเนสสลัดครีมหรือโยเกิร์ต สำหรับการนั่งในอาหาร ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ - โยเกิร์ตที่มีความรักสำหรับมายองเนสคุณสามารถเลือกสายพันธุ์ที่เล็กกว่าด้วยไขมันไขมันน้อยลง มายองเนสที่ดี S. น้ำมะนาวความเปรี้ยวเบาไม่เจ็บ

จานจะดูสวยกว่าถ้าเราโรยด้วยผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่ง

สลัดด้วยหัวไชเท้าและเนื้อสัตว์

ที่น่าสนใจในแต่ละครอบครัว ตารางปีใหม่ คุณสามารถเห็นไม่เพียง สลัดแบบดั้งเดิม "โอลิเวียร์" แต่ยัง อาหารผัก บนพื้นฐานของหัวไชเท้า บางทีอาจเป็นเพราะผักนี้ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีและในช่วงกลางของฤดูหนาวความขมขื่นจะกลายเป็นน้อย วันนี้ Daikon ถูกเพิ่มเข้าไปในหัวไชเท้าสีขาวและสีดำแบบดั้งเดิมซึ่งรวมเข้ากับเนื้อสัตว์

ผลิตภัณฑ์:

• หัวไชเท้า - 400 กรัม
• เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น (+ น้ำมันพืชสำหรับเนื้อเรื่อง)
• เกลือ.
• มายองเนส.
• ผักใบเขียวสำหรับการตกแต่ง

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

1. หัวไชเท้าเตรียมสลัด วิธีการแบบดั้งเดิม - ชัดเจนล้าง รับตะแกรงในอุดมคติต่อขูดแครอทเกาหลีจากนั้นได้รับฟางผักบาง ๆ ที่สวยงาม
2. เนื้อไก่ต้มเพิ่มหัวหอมเครื่องเทศและเกลือ น้ำซุปสามารถใช้กับอาหารอื่น ๆ
3. เนื้อต้มแช่เย็นยังตัดเป็นลายเส้นบาง ๆ
4. ปอกเปลือกโบว์ล้างวิธีการตัด - บางครึ่งวงแหวน ส่งไปยังเฉดสีทองที่น่ารื่นรมย์
5. ผสมทั้งหมดและเติมมายองเนส
6. สลัดควรยืนอยู่ในที่เย็น 1 ชั่วโมงก่อนยื่นตอนนี้มันยังคงให้เขา มุมมองที่สวยงามหลังจากโรยสดใหม่และเรียกแขกที่โต๊ะเพื่อชิมความแปลกใหม่

วิธีการปรุงสลัดหัวไชเท้าและแตงกวา

หัวไชเท้านั้นดี แต่หลายคนปฏิเสธที่จะกินเนื่องจากการยกและกลิ่นเฉียบพลัน และอีกและจากอีกคนหนึ่งคุณสามารถกำจัดได้ถ้าคุณทิ้งผักไว้สักพัก และในฐานะที่เป็นการทดลองของขวัญอื่น ๆ ของสวนสามารถเพิ่มในหัวไชเท้าเช่นแตงกวาสด

ผลิตภัณฑ์:

• หัวไชเท้า - 400-500 กรัม
• แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น
• ปากกาลุคและผักชีฝรั่ง
• เกลือ.
• น้ำมันพืช.

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

1. หัวไชเท้าใส, ตะแกรง, ถ้าคุณต้องการที่จะแปลกใจที่มุมมองที่สวยงามของสลัดคุณต้องใช้ความกระตือรือร้นสำหรับผักในเกาหลี ทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมงในตู้เย็น
2. แตงกวาล้างใหญ่ - ทำความสะอาดจากผิวหนังให้ถอดหางออก บดโดยใช้ขูดเดียวกัน
3. บางคนหลบหนีเพิ่มน้ำมันพืช

Greens of Ukrop จะนำบันทึกย่อของเขามาให้ ปาฏิหาริย์การทำอาหารเรียบง่าย แต่อร่อยมาก!

เรดอนต้องรวมอยู่ในอาหารของผู้ใหญ่และคนรุ่นใหม่และขอสงวนที่จะทำสำหรับฤดูหนาวเนื่องจากผักนี้มีวิตามินและน้ำมันหอมระเหยเล็กน้อยเส้นใยและแร่ธาตุ ยิ่งไปกว่านั้น

หัวไชเท้าสีเขียว - แน่นอน รากรากที่มีประโยชน์ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการปรุงอาหาร สลัดที่แตกต่างกัน อาหารและการรักษาทั้งสองจาน ยาพื้นบ้าน. ผักชนิดนี้มีหลากหลายพันธุ์มีหลากหลายรูปแบบสีและรสชาติที่แตกต่างกัน

หัวไชเท้ามีสองประเภทหลัก: สีดำและสีเขียว คุณสามารถเลือกพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดของผักนี้:

1. Margelaan ความหลากหลายนี้ถือว่าเร็วการเพาะเมล็ดเริ่มต้นในเดือนกรกฎาคม รูปร่างของความหลากหลายนี้มีความยาวสีเป็นสีเขียว ภายในผักเช่นกัน สีเขียวมีรสขม
2. กลมสีขาว ความหลากหลายนั้นถือว่าเป็นความอร่อยและฉ่ำที่สุดรูปร่างของเขาคือสีเป็นสีขาวมีคุณสมบัติเป็นเวลานาน
3. Greivonskaya ความหลากหลายนี้มีความโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่ามีความสามารถในการแบกอุณหภูมิที่ลดลงและสามารถเก็บไว้ได้ เป็นเวลานาน. รูปร่างของเขาถูกปัดเศษสีเป็นสีขาวเพื่อลิ้มรสคมเล็กน้อยไม่ฉ่ำมาก
4. Daikon รูปร่างของรากนี้คือทรงกระบอกสีขาว ความหลากหลายถือว่ามีขนาดใหญ่ผักชนิดหนึ่งสามารถมีน้ำหนักได้มากถึง 1 กิโลกรัม
5. เคลียร์ช้าง คุณสมบัติของความหลากหลายนี้คือมันปลูกจากเมล็ด ผัก สีขาว และรูปแบบที่ยืดออกได้ง่ายแม้ในอุณหภูมิต่ำ

คุณสมบัติเชิงบวกของหัวไชเท้าสีเขียวและอันตราย

การใช้รูทได้รับผลกระทบอย่างดีจากร่างกาย ผักนี้อุดมไปด้วย วิตามินต่อไปนี้ และองค์ประกอบทางโภชนาการ:

• วิตามินเอซึ่งเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่มีหอประชุมและโรคของระบบประสาท
• วิตามินบีส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อสภาพผิวที่ส่งเสริมการเผาผลาญที่ดี
• โพแทสเซียม. ช่วยในการต่อสู้ ความดันสูง และปรับปรุงหัวใจของหัวใจ
• วิตามินพีพี มีผลประโยชน์ต่อร่างกายสำคัญหลายแห่ง
• เหล็ก. องค์ประกอบที่สำคัญที่สุด ผักเพราะมันคือการขาดธาตุเหล็กที่สามารถนำไปสู่โรคที่รุนแรง

เนื่องจากมีไฟเบอร์จำนวนมากที่มีอยู่ในรากทำให้มั่นใจ งานที่ดี ลำไส้ การใช้ผักนี้ช่วยกำจัดสารที่ไม่พึงประสงค์เช่นนี้จากร่างกายมนุษย์เช่น: ตะกรัน, คอเลสเตอรอล, สารพิษ

นอกจากนี้ผักนี้ยังมีข้อห้าม ตัวอย่างเช่นไม่แนะนำให้ใช้กับแผล, โรคกระเพาะ, โรคลำไส้, ไตและตับ ด้วยโรคเหล่านี้ผลไม้อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ

ดังนั้นก่อนที่จะใช้มันจะดีกว่าที่จะได้รับคำแนะนำจากแพทย์ อย่าใช้จำนวนที่กินรากที่กินได้ในทางที่ผิดมันจะดีกว่าที่จะเพิ่มสลัดและจานทุกประเภท ควรควบคุมอย่างเคร่งครัดโดยปริมาณของหญิงตั้งครรภ์ที่กินโดยผัก

สูตรสลัดหัวไชเท้าสีเขียว

ควรสังเกตว่าผักนี้รวมกันด้วย อาหารหลากหลายชนิด จากเนื้อข้าว เหมาะสำหรับการแบ่งปันกับผักเช่นกะหล่ำปลีแตงกวาฟักทองและมีสีเขียวที่แตกต่างกัน

สลัดเรียบง่ายด้วยหัวไชเท้า

กระบวนการเตรียมการ: การแข่งขันหัวไชเท้าในเกรดคูลเลอร์;

เพิ่มความเขียวขจีเพื่อลิ้มรส

สลัดแสนอร่อยและมีประโยชน์พร้อม

รวมหัวไชเท้าด้วยแครอท

ชื่ออื่นของสลัดนี้ "Admiralsky"

• หัวไชเท้าสีเขียว - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่งต้ม - 4 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลสีเขียว - 1 ชิ้น;
• ไข่ต้ม - 3-4 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอทตัด - 1 ชิ้น (มีขนาดใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่ง);
• มายองเนสน้ำมันพืชที่มีกลิ่น - เพื่อลิ้มรส

เพื่อเตรียมสลัด "Admiralsky" เราจะต้องใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที

แคลอรี่ - 115 kcal ต่อ 100 gr - จาน

สลัดถูกวางโดยเลเยอร์ในลำดับที่เข้มงวด:

1. หลอดไฟตัดอย่างประณีตและรดน้ำด้วยน้ำมันพืชที่มีกลิ่น;
2. มันฝรั่งสะดวกสบายบนเกรดคูลเลอร์;
3. ชั้นของมายองเนส;
4. หัวไชเท้าสีเขียวกระพือบนขูดขนาดใหญ่ด้วยการเพิ่มเกลือจำเป็นต้องกดที่ดี;
5. ชั้นของมายองเนส;
6. แครอทดิบ, การยิงอย่างกระตือรือร้น ขนาดเล็ก;
7. ชั้นของมายองเนส;
8. แอปเปิ้ลบดขยี้ขูดขนาดใหญ่
9. โปรตีนไข่สกปรก
10. ชั้นของมายองเนส;
11. ไข่แดง, ยิงด้วยความกระตือรือร้นขนาดเล็ก

สลัดสดกับหัวไชเท้าสีเขียวและแตงกวา

• หัวไชเท้าสีเขียว - 1 ชิ้น (ใหญ่);
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• ตารางน้ำส้มสายชู (Apple) - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหารโดยประมาณ - 25 นาที

แคลอรี่ - 95 kcal ต่อ 100 กรัมสลัด

การทำอาหาร: หัวไชเท้าเริ่มต้นหั่นเป็นหลอดเล็ก ๆ เกลือและยืนยัน 5 นาทีก่อนที่น้ำผลไม้จะปรากฏขึ้น ถ้าอย่างนั้นก็ควรบีบ

ทำความสะอาดหลอดไฟหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ ล้างออกด้วยน้ำด้วยการเพิ่มน้ำส้มสายชูจำนวนเล็กน้อยให้รับ แตงกวาเข้าใจขนาดใหญ่ผสมกับหัวไชเท้าและหลอดไฟดองหลังจากเอาไป

เกลือฉี่ในรสชาติเพิ่มน้ำมันพืช

และ คำแนะนำทีละขั้นตอน ทำอาหาร. อ่านคำแนะนำเพื่อทำอาหารจานนี้

แพนเค้กที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมกับชีสกระท่อมจะทำให้คุณประหลาดใจ รสชาติอ่อนโยน และจูงใจ ใครควรลอง

วิธีการทำพาสต้าบนกองเรือด้วยเนื้อสับ รายละเอียดทีละขั้นตอนคำแนะนำและเคล็ดลับ

สลัดที่เรียบง่ายของหัวไชเท้าสีเขียวด้วยไข่

ง่ายมากในการทำอาหารจาน

• หัวไชเท้าสีเขียว - 1 ชิ้น (ขนาดกลาง);
• ไข่ต้ม - 2-3 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เวลาที่ต้องการสำหรับการเตรียมสลัดนี้คือ 15 นาทีเนื้อหาแคลอรี่ต่อ 100 อาหารสำเร็จรูป - 90 kcal

กระบวนการทำอาหาร: ทำความสะอาดหัวไชเท้าและไข่สั่นไหวในระดับปานกลางเกลือผสม น้ำผลไม้ให้แน่ใจว่าได้ผสาน เติมครีมและรำคาญเพื่อลิ้มรส

สลัดลีนจากหัวไชเท้า

• หัวไชเท้า - 1 ชิ้น (ขนาดกลาง);
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แตงกวาเค็ม - 1 ชิ้น;
• turnip - 1 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 6 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทย, กรีน, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

20 นาที - มีเวลาเพียงพอที่จะเตรียมสลัดเช่นนี้

จำนวนแคลอรี่คือ 150 kcal ต่อ 100 กรัมจานสำเร็จรูป

ทำอาหารอย่างไร สลัดลีน จากหัวไชเท้าสีเขียว: ทั้งหมด ผักที่จำเป็น ล้างทำความสะอาดหั่นเป็นฟางและใส่ในจาน เพิ่มเพื่อลิ้มรสพริกไทยและเกลือ เติมน้ำมันดอกทานตะวัน

สลัดชีส

• สร้างชีส - 200 กรัม;
• หัวไชเท้าสีเขียว - 1 ชิ้น (ขนาดกลาง);
• แครอท - 1 ชิ้น;
• มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

10 นาที - เวลาของสลัดทำอาหาร

ปริมาณแคลอรี่ของเขาต่อ 100 กรัมจาน - 250 kcal

การเตรียมการ: ในระดับเล็ก ๆ ขนาดเล็กตะแกรงชีส, หัวไชเท้าบริสุทธิ์และแครอท ผสมส่วนประกอบเกลือและมายองเนสเติมเชื้อเพลิง

การใช้หัวไชเท้าสีเขียวในการแพทย์พื้นบ้าน

ตั้งแต่เป็นเวลานานรากของรากที่ใช้สำหรับการรักษาโรคของอวัยวะจำนวนมาก: ลำไส้, ไต, ตับ มันถูกใช้เพื่อเพิ่มความอยากอาหารและปรับปรุงสภาพเส้นผม ผักนี้ใช้ในการรักษา เจ็บป่วยเย็น และไข้หวัดใหญ่ นอกจากนี้ ใบสมัครภายในมันยังคงใช้ภายนอก ตัวอย่างเช่นเครื่องทำความเย็นหัวไชเท้าจะช่วยบรรเทาอาการปวดในข้อต่อหากใช้ในรูปแบบของการบีบอัด สูตรพื้นบ้านหลายสูตรสามารถแตกต่าง:

1. ในการรักษาอาการไอในเด็กและผู้ใหญ่ชิ้นหยั่งรากของรากร่วงลงเป็นน้ำตาลและน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นเป็นยา
2. สำหรับการรักษาหลอดลมและหวัดผักลูบลงบนขูดและวางไว้ที่หลังหรือหน้าอกแทนที่ชิ้นมัสตาร์ด
3. เมื่อโรคโลหิตจางรากสามารถเตรียมโดย สูตรถัดไปผสม B. สัดส่วนที่เท่าเทียมกัน หัวไชเท้าน้ำผลไม้แครอทและบวม ส่วนผสมที่เกิดขึ้นจะต้องเทลงในจานสีเข้มและส่งไปยังเตาอบที่ให้ความร้อนเป็นเวลา 120 นาที เมื่อส่วนผสมเย็นลงใช้เวลา 3 ช้อนโต๊ะต่อวัน
4. สำหรับการรักษาฟกช้ำและรอยฟกช้ำใช้หัวไชเท้าน้ำผลไม้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องหล่อเลี้ยงผ้าเช็ดปากด้วยน้ำผลไม้สดและนำไปใช้กับสถานที่ช้ำ 5-6 ครั้งต่อวัน เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าน้ำผลไม้ของรากจะสูญเสียมันอย่างรวดเร็ว คุณสมบัติที่มีประโยชน์ดังนั้นคุณต้องใช้น้ำผลไม้สดเสมอ

นอกจากนี้ยังใช้ยาแล้ว rootflood วัตถุประสงค์เครื่องสำอาง. เพื่อปรับปรุงสภาพของเส้นผมน้ำผลไม้ถูลงไปในผิวหนัง และด้วยผิวแห้งบนใบหน้าหน้ากากที่ใช้ทำจากหัวไชเท้าที่ทรุดโทรมน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว

หัวไชเท้าและความลับของเธอ

ในความเป็นจริงผักนี้เป็นโบราณ การใช้ Diospuride แนะนำและ Hippocrates พิจารณารากที่มีประโยชน์มากและการรักษา เมล็ดของมันถูกนำมาใช้ในอียิปต์โบราณสำหรับการเตรียมน้ำมันเตรียมจากรากของมัน อาหารต่าง ๆ. เชื่อกันว่ามันจะดีกว่าที่จะใช้ผักนี้ก่อนอาหารเย็นเพราะมันส่งผลกระทบต่อการย่อยอาหาร

ในช่วงเวลาของ Kievan Rus มีสุภาษิตและคำพูดมากมายเกี่ยวกับหัวไชเท้าเช่น "Hell of Radish ไม่ได้หวาน" เธอได้รับการพิจารณาว่าเป็นผลไม้ "กลับใจ" ตามที่ใช้ในช่วงโพสต์ที่ยิ่งใหญ่ใน ปริมาณมาก.

เมื่อเตรียมอาหารโดยใช้หัวไชเท้ามีความลับบางอย่างที่จะไม่ป้องกัน:

• ก่อนที่จะใช้ผักจำเป็นต้องล้างออกให้สะอาดแล้วทำความสะอาดแล้วล้างออกอีกครั้งโดยใช้แปรงพิเศษ
• ก่อนที่จะมีการเตรียมอาหารใด ๆ มันจะดีกว่าที่จะหั่นเป็นชิ้นเทน้ำเย็นและปล่อยให้มันชง 40-60 นาที ในกรณีนี้หัวไชเท้าจะไม่ถูกเรียกเก็บเงินและเพื่อลิ้มรสจะอ่อนโยนมากขึ้น
• เตรียมสลัดคุณไม่จำเป็นต้องวางไว้บนโต๊ะทันที มันจะดีกว่าที่จะให้เขาตั้งถิ่นฐานเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วมันจะกลายเป็นรสชาติที่ดีมาก
• สลัดด้วยหัวไชเท้าเพื่อลิ้มรสจะน่าสนใจมากขึ้นถ้าคุณเพิ่มส่วนผสมที่หวาน ตัวอย่างเช่นแครอทหรือแอปเปิ้ล

สลัดอร่อยและมีประโยชน์รวมถึงอารมณ์ที่ยอดเยี่ยม!

อร่อย!

หัวไชเท้าสีเขียวมี ยอดเยี่ยม Microelements ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อกระบวนการย่อยอาหารสภาพของภาชนะและเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ บรรพบุรุษของเรารู้เกี่ยวกับมันและบริโภครากของราก ปีเขาไม่ได้สูญเสียความนิยมและตอนนี้ สลัดหัวไชเท้าสีเขียวสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้เวลามากกองกำลังและเงินสดเพิ่มองค์ประกอบหลักของผักผลไม้ วัฒนธรรมถั่ว หรือเนื้อสัตว์ และการเติมน้ำมันใช้น้ำมันพืชครีมเปรี้ยวมายองเนสน้ำส้มสายชูหรือซอสถั่วเหลือง

สลัดหัวไชเท้าสีเขียวพร้อมแครอทสามารถเตรียมเข้า ฤดูหนาวเนื่องจากส่วนประกอบถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ

สำหรับการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจำเป็น:

• หัวไชเท้าสีเขียว 2-3;
• 3 แครอท;
• สีเขียว;
• เกลือ;
• น้ำมันสลัด

ขั้นตอนการดำเนินงาน:

1. ทำความสะอาดหัวไชเท้าและแครอทตะแกรง
2. ล้างขนหัวหอมสีเขียวและสับด้วยมีด
3. เชื่อมต่อส่วนประกอบเกลือเติมน้ำมันและไฟล์ลงในตาราง

หากคุณต้องการคุณสามารถแทนที่ธนูสีเขียวบนหัวหอมและรสชาติของสลัดจะออกมา ผักชีฝรั่งสับ หรือผักชีฝรั่ง

ในบันทึกย่อ ไม่จำเป็นต้องกินอาหารด้วยเด็กเล็กหัวไชเท้าหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตรผู้คนที่มีแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้รวมถึงรอยโรคไตและตับ

สลัดหัวไชเท้าด้วยการเพิ่มแตงกวาและปักกิ่งกะหล่ำปลี

ข้อได้เปรียบของสลัดคือด้วยปริมาณวิตามินขนาดใหญ่มันจะกลายเป็นแคลอรี่ต่ำ และเพื่อลดปริมาณไขมันมันจะดีกว่าที่จะแทนที่น้ำมันดอกทานตะวันมะกอก

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• โคชาน กะหล่ำปลีจีน;
• หัวไชเท้าสีเขียว
• แตงกวา 3-4 ตัว
• ผักชีฝรั่ง;
• kinza;
• ธนูสีเขียวหรือถูกขัดถู;
• มะนาว;
• เกลือ;
• น้ำมันมะกอก.

กระบวนการทำอาหาร:

1. การแบ่งปันกะหล่ำปลีจีน Kochan บนใบล้างและหั่นเป็นลายเส้นบาง ๆ
2. แตงกวาเครื่องที่มีชิ้นครึ่งวงกลม, การถูกับขูด, ตัดอย่างประณีตในสีเขียวล้าง
3. บีบน้ำผลไม้จากครึ่งมะนาวผสมกับจำนวนเดียวกัน น้ำมันมะกอก. เชื่อมต่อส่วนประกอบเกลือและล้างสลัด

Cauldron ปักกิ่งสามารถถูกแทนที่ด้วยสีขาวหรือสีแดงเช่นเดียวกับ สลัดแผ่นทั้งหมดขึ้นอยู่กับการตั้งค่าส่วนตัว

หัวไชเท้ากับ Apple และ Prunes

หากคุณรวมหัวไชเท้ากับแอปเปิ้ลและผลไม้แห้งมันจะกลายเป็นสลัดดั้งเดิมและอร่อยที่มีต้นทุนทางการเงินน้อยที่สุด

ในการทำงานคุณจะต้อง:

• หัวไชเท้าสีเขียว 2
• 2-3 แอปเปิ้ลเปรี้ยว
• หยิบลูกพรุน;
• กระเทียมหลายซี่
• เกลือ;
• ครีมหรือมายองเนส

ลำดับ:

1. Soak Prunes B. น้ำเย็นจากนั้นรวมของเหลวและผลไม้แห้งแห้ง
2. ถอดเปลือกออกจากหัวไชเท้านำแกนและผลไม้ในแอปเปิ้ลบดผลไม้บนขูด
3. ทำความสะอาดกระเทียมและบดขยี้กด
4. เชื่อมต่อส่วนประกอบ Satteniate เติมครีมหรือมายองเนสและไฟล์ไปยังตาราง

ในบันทึกย่อ สลัดจะน่าพอใจมากขึ้นหากมันจะนำเสนอวอลนัทที่ถูกบดขยี้

สลัดกับไข่และข้าวโพด

สลัดกับไข่หัวไชเท้าและข้าวโพดกลายเป็นอร่อยและน่าพอใจและเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารไม่เพียง แต่สำหรับอาหารประจำวัน แต่ยังรวมถึงการยื่นตารางเทศกาล

ในระหว่างการทำงานคุณจะต้อง:

• 300 กรัม กะหล่ำปลีสีขาว;
• 2 หัวไชเท้า;
• 3 ไข่;
• ธนาคารของข้าวโพดกระป๋อง
• สีเขียวหรือหัวหอม;
• กรีนที่ชื่นชอบ;
• เกลือ;
• ซอสมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

กระบวนการทำงาน:

1. ไข่ปรุงสุกเป็นก้อน
2. ใสหัวไชเท้าและถูกับขูดขนาดใหญ่
3. กะหล่ำปลีสับ, หัวหอม, กรีนส์
4. เติมน้ำจากเมล็ดข้าวโพด
5. เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมดเกลือและเติมครีมหรือมายองเนส

เมื่อการปรุงอาหารสามารถถูกแทนที่ด้วยข้าวโพดกับถั่วเขียวหรือกระป๋อง น้ำผลไม้ของตัวเอง ถั่ว.

สลัดวิตามินพร้อมกะหล่ำปลี

ผู้ที่ชื่นชอบความเขียวขจีสดจะมีความสุขกับสลัดวิตามินตามกะหล่ำปลีและหัวไชเท้า

ในการทำงานคุณจะต้อง:

• กะหล่ำปลี 400 กรัม (คุณสามารถทานสีขาวหรือสีแดง);
• หัวไชเท้าสีเขียว
• ก้านคื่นฉ่าย;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง;
• หัวหอมเขียว;
• น้ำมันเค็มและสลัด

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตัดกะหล่ำปลีด้วยลายเส้นบาง ๆ แล้วบีบมือของคุณเพื่อเก็บน้ำผลไม้
2. ทำความสะอาดหัวไชเท้าจากเปลือกบดบนขูดขนาดใหญ่
3. ตัดผักชีฝรั่งอย่างประณีตขนนกธนูสีเขียวผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
4. เชื่อมต่อส่วนประกอบการรั่วไหลเทน้ำมันและล้าง

ในฤดูกาลที่อบอุ่นเมื่อมี เบอร์รี่สดคุณสามารถเพิ่ม สลัดวิตามิน ลูกเกดบลูเบอร์รี่หรือแครนเบอร์รี่

การเตรียมสลัดอุซเบกด้วยหัวไชเท้าที่บ้าน

หัวไชเท้าสีเขียวเป็นที่นิยมเป็นเวลานานไม่เพียง แต่ใน Slavs แต่ยังรวมถึงชาวเอเชีย ตัวอย่างเช่น Uzbeks ถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดด้วยเนื้อสัตว์นี้: เนื้อแกะ, เนื้อวัว, เนื้อลูกวัวหรือนกและเต็มไปด้วยลูกกลิ้งหรือแคบ (นี่คือพันธุ์ ผลิตภัณฑ์นมเท่ากัน. แต่พนักงานต้อนรับชาวรัสเซียเพิ่มลงในจานและหมูนี้และครีมเปรี้ยวและมายองเนสใช้เป็นซอส

ในการทำงานคุณจะต้อง:

• เนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีก 400 กรัม
• หัวหอม (ในรุ่นดั้งเดิมควรเป็นสีขาว แต่อนุญาตให้ใช้งานปกติ)
• 3 หัวไชเท้าสีเขียว
• เกลือ;
• ผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยวในสัดส่วนที่เท่ากัน

ดังนั้นเราเตรียมในอุซเบก:

1. ว่ายน้ำเนื้อเย็นและถอดชิ้นส่วนเส้นใย
2. ทำความสะอาดหัวไชเท้าถูขูดหยาบและใส่เนื้อสัตว์
3. Chopping หลอดไฟโดยครึ่งวงแหวนและกวาดในกระทะ
4. เพิ่มหัวหอมไปที่สลัดร้อน (!) และผสม มีความจำเป็นที่หัวไชเท้าจะนุ่มนวล
5. เกลือจานเพื่อลิ้มรสเติมส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและมายองเนสไฟล์ไปยังตาราง

มือสมัครเล่นของอาหารเฉียบพลันสามารถเพิ่มพริกไทยแดงหรือกระเทียม

สลัดมังสวิรัติกับผักในเกาหลี

จาน อาหารเอเชีย พวกเขากำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในหมู่เจ้าของบ้านและคุณสามารถปรุงสลัดหัวไชเท้าในเกาหลี

สำหรับจานที่เราเลือกผลิตภัณฑ์:

• 3-4 หัวไชเท้า;
• พริกไทยบัลแกเรีย;
• กระเทียมหลายฟัน
• ขนลุคสีเขียว;
• สับพริกไทยป่นสีแดง
• โต๊ะน้ำส้มสายชู 10 กรัมหรือน้ำส้มสายชูข้าว
• น้ำตาล 20 กรัม;
• เมล็ดงา 30 กรัม;
• เกลือ.

การเรียงลำดับ:

1. ทำความสะอาดหัวไชเท้าถูกับขูดขนาดใหญ่เพื่อตัดพริกไทยบัลแกเรียโดยครึ่งวงแหวนและผสมส่วนประกอบ
2. บดฟันกระเทียมในการกดตัดหัวหอมสีเขียวใส่หัวไชเท้าและพริก
3. โรยจานเค็ม ทรายน้ำตาล, ธัญพืชงา, เพิ่มน้ำส้มสายชูและผสมให้เข้ากัน

ในบันทึกย่อ สลัดจะเป็นอาหารรสเลิศหากเขาเป็นนิดหน่อยดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเติมเงินได้ 30-40 นาทีก่อนยื่น

Sound Snack กับไก่

สลัดจากหัวไชเท้าสีเขียวจะสนุกกับแขกแน่นอนถ้าคุณทำกับไก่และเห็ดผัด

ในการทำงานจะต้องมี:

• ไก่ 500 กรัม;
• หัวไชเท้า;
• เห็ดสด 400-500 กรัม
• 2-3 หลอดไฟหลัก
• พริกไทยป่น;
• พวงของผักชีฝรั่ง;
• เกลือ;
• มายองเนส.

สั่งทำอาหาร:

1. ไก่ปรุงอาหารเส้นใยที่ถอดแยกชิ้นส่วน
2. เห็ดตัดหัวหอมและทอด น้ำมันพืชโดยการเพิ่มเกลือและเครื่องเทศแล้วย้ายที่กระชอนไปยังสแต็กน้ำผลไม้ที่เรียบง่าย
3. ทำความสะอาดหัวไชเท้าตัดฟางหรือตะแกรงบนขูดบดผักชีฝรั่ง
4. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้, เกลือ, เติมเชื้อเพลิงโดยมายองเนส

หากไม่มีความปรารถนาที่จะมีส่วนร่วมในเห็ดย่างคุณสามารถใช้มันในรูปแบบกระป๋องและคันธนูก็เพิ่มสลัดดิบ

สูตรสำหรับเนื้อและพริกหยวก

คุณสามารถปรุงสลัดแสนอร่อยด้วย หัวไชเท้าสีเขียวหากคุณเพิ่มเข้าไปในเนื้อสัตว์และพริกหยวก การเติมเชื้อเพลิงคือมายองเนสครีมเปรี้ยวหรือซอสถั่วเหลือง

องค์ประกอบองค์ประกอบ:

• เนื้อ 400 กรัม;
• หัวไชเท้าสีเขียว
• หัวหอม;
• กระเทียม;
• พริกบัลแกเรียหลายคน (คุณสามารถใช้ผลไม้ที่แตกต่างกัน);
• ผักชีฝรั่ง;
• สลัดคาน
• เกลือ;
• มายองเนสครีมเปรี้ยวหรือซอสถั่วเหลือง

การเรียงลำดับ:

1. ทำอาหารเนื้อหั่นเป็นเส้น
2. บดในเกรซของหัวไชเท้าหัวหอมและผลไม้ของพริกไทยบัลแกเรียตัด Semirings ข้ามกระเทียมในการกด
3. เลือกผักใบเขียวและทำลายใบผักกาดหอม
4. เชื่อมต่อส่วนประกอบเกลือเติม

บันทึก. มีสูตรอื่นที่มีเนื้อสัตว์ในกรณีนี้มันถูกคั่วด้วยหัวหอมกระเทียมและ พริกบัลแกเรียและเมื่อส่วนผสมนี้เย็นลงส่วนผสมและซอสอื่น ๆ จะถูกเพิ่มเข้าไป

การปรุงอาหารจากหัวใจเนื้อวัวและหัวไชเท้าสีเขียว

จานนี้มีลักษณะคล้ายกับสลัดแบบดั้งเดิม "Olivier" และจะชอบครัวเรือนและแขก หากมีความปรารถนาคุณสามารถทำให้มันเป็นเลเยอร์วางส่วนประกอบตามดุลยพินิจของคุณ

สำหรับอาหารจะต้อง:

• 400 กรัม หัวใจเนื้อ;
• 2 ไข่;
• 2 มันฝรั่ง;
• แตงกวาเค็ม;
• หัวไชเท้าสีเขียว
• ธนาคารถั่วเขียว
• หัวหอมเขียว;
• เกลือ;
• ซอสมัสตาร์ดและครีมเปรี้ยวในสัดส่วนที่เท่ากัน

ขั้นตอนการดำเนินงาน:

1. ปรุงอาหารเนื้อวัวมันฝรั่งและไข่สับก้อน
2. ตัดแตงกวาและหัวหอมสีเขียวหัวไชเท้าบดขยี้กับขูด
3. เชื่อมต่อส่วนประกอบที่เตรียมไว้เพิ่ม ถั่วเขียวเกลือและส่วนผสม ซอสมัสตาร์ด และครีมเปรี้ยว

สำคัญ! ความต้องการของหัวใจเนื้อวัว การแช่เบื้องต้นดังนั้น 8-10 ชั่วโมงก่อนที่จะเดือดจะต้องวางในภาชนะที่มีน้ำเค็ม

สลัดทั่วไปคลาสสิก

สลัดหัวไชเท้าในสูตรทั่วไปคือ จานพัฟมีรสชาติเฉียบพลันและหวานเล็กน้อย

สำหรับงานที่จำเป็น:

• ไส้กรอกรมควัน 300 กรัม;
• 2 มันฝรั่ง;
• หัวไชเท้า;
• แครอท;
• หลอดไฟขนาดเล็ก
• แอปเปิ้ลหวาน 2-3 ตัว
• เกลือ;
• มายองเนส.

สั่งทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่งและตะแกรงบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่ยังบดหัวไชเท้าแครอทแอปเปิ้ล
2. ตัดไส้กรอกด้วยลายเส้นหรือลูกบาศก์หัวหอมสับโดยครึ่งวงแหวน
3. ที่ด้านล่างของชามสลัดเป็นครั้งแรกที่วางมันฝรั่งจากนั้นไส้กรอก, หัวไชเท้า, แอปเปิ้ล, หัวหอมและแครอท แต่ละชั้นหล่อลื่น ซอสมายองเนสเกลือและพริกไทย.

หัวไชเท้าในวันนี้สามารถพบได้ในเกือบทุกซุปเปอร์มาร์เก็ต ผักนี้เป็นคลังเก็บของวิตามินจริงดังนั้นควรรวมอยู่ในเมนูตลอดทั้งปี ตัวอย่างเช่นปรุงอาหารอร่อย สลัดที่มีประโยชน์ จากหัวไชเท้า

ส่วนผสม: หัวไชเท้าสีเขียว 270 กรัม, แครอท 160 กรัม, เล็ก pickpoint หวาน, พวงของความเขียวขจี, 2 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันมัน, 1 ช้อนโต๊ะ l. ซีอิ๊ว.หยิกน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมะนาว. วิธีการเตรียมสลัดวิตามินของหัวไชเท้าสีเขียวให้พิจารณารายละเอียดเพิ่มเติม

1. แครอทบริสุทธิ์ถูกตัดด้วยฟาง สะดวกในการใช้กระต่ายขูดพิเศษหรือแม้แต่เครื่องเตรียมอาหาร
2. เกลือเทลงไปที่รากและอุ่นขึ้นด้วยมือของเขาเล็กน้อย
3. ในลักษณะเดียวกันการตัด พริกหยวก และหัวไชเท้าสีเขียว นาทีสุดท้ายของ 10 - 12 เทส่วนผสมของน้ำและน้ำมะนาว สิ่งนี้จะทำให้เธอได้ลิ้มรส "ชี้"
4. ส่วนผสมที่เหลือจะถูกผสมสำหรับการเติมเชื้อเพลิง สีเขียวถูกตัดอย่างประณีต
5. แครอทมีการผสมในชามกดจากหัวไชเท้าและน้ำพริกไทย มีการเพิ่มกรีนและเติมเงิน

ก่อนที่จะให้อาหารสลัดหัวไชเท้าที่มีแครอทต้องเสียสองสามนาที

สูตรสลัดหัวไชเท้าสีขาวที่เรียบง่าย

ส่วนผสม: หัวไชเท้าสีขาว 420 กรัม, 2 แครอทขนาดใหญ่, 2 แอปเปิ้ลกรด, โดย ช้อนใหญ่ โยเกิร์ตธรรมชาติ (เสียเปรียบ) และมายองเนส, เกลือ, สับพริกไทยบดสดใหม่, เกลือเล็ก ๆ.

1. แครอทและแอปเปิ้ลทำความสะอาดจากผิวหนัง ต่อไปส่วนผสมเหล่านี้เมาบนขูดที่มีรูขนาดกลาง
2. ในทำนองเดียวกันหัวไชเท้าบริสุทธิ์ถูกบดขยี้
3. ขนมขบเคี้ยวเติมซอสจากโยเกิร์ตมายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรสและน้ำหอมที่สดใหม่

ทันทีหลังจากกวนสลัดสามารถให้บริการไปยังตาราง แทนที่จะเป็นโยเกิร์ตที่ไม่ต้านทานมันได้รับอนุญาตให้ใช้ครีมเปรี้ยวปานกลาง

การปรุงอาหารจากหัวไชเท้าสีดำด้วยไข่

ส่วนผสม: หัวไชเท้าสีดำขนาดเล็ก 2 ขนาดใหญ่ แครอทหวานแข็งแรง แตงกวาสด, ไข่ใหญ่, 1 - 2 ฟันกระเทียม, ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ, เกลือ เพื่อลิ้มรสลำแสงของใบสลัด

1. จากส่วนผสมที่ระบุไว้ทั้งหมด การรักษาความร้อน มันจะใช้ไข่เท่านั้น มีความจำเป็นที่จะต้องต้มให้อยู่ตรงกลางที่แข็งกระด้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. การล้างหัวไชเท้าสดการกำจัดผิวหนังถูกับขูดที่ดีที่สุดหรือปานกลางก็อาย ต่อไปเธอเติมเต็ม น้ำแข็ง และซ้ายเป็นเวลา 10 - 12 นาที
3. ผักที่เหลืออยู่ (แครอทบริสุทธิ์แตงกวาที่ไม่มีหนัง) ถูกบดขยี้ด้วยขูด ล้าง ใบสลัด ท่อระบายน้ำจากน้ำและรีบวิ่งไปตรง ๆ อย่างประณีต
4. ส่วนประกอบทั้งหมดที่เตรียมไว้ในขั้นตอนก่อนหน้านี้จะถูกผสม หัวไชเท้าถูกกดลงในน้ำอย่างทั่วถึง
5. คุณสามารถเติมเชื้อชาติขนมขบเคี้ยวเช่นนี้ ซอสที่แตกต่างกัน. แต่เป็นการดีที่สุดที่เหมาะกับครีมเปรี้ยวที่ไม่มีไขมันที่มีกระเทียมบดและเกลือบด.

ในฐานะที่เป็นการเติมเชื้อเพลิงสำหรับสลัดหัวไชเท้าสีดำมายองเนสธรรมดาหรือน้ำมันกลั่นก็สามารถนำมาได้ นอกจากกระเทียมแล้วยังอนุญาตให้ใช้เครื่องปรุงรสที่ชื่นชอบที่จะทำให้รสชาติของอาหารยังคงสว่างขึ้น

สลัดผักที่มีเนื้อสัตว์

ส่วนผสม: หัวไชเท้าสีดำขนาดใหญ่ (ประมาณ 320 - 360 กรัม), 180 กรัมของเนื้อลูกวัวสด, 160 กรัมของครีมเปรี้ยว medaluum, หัวขนาดใหญ่ บนลูก้า, 2 - 3 ไข่ขนาดใหญ่½เล็ก ช้อน หิน Soloiเป็นพริกไทยบดสดใหม่

1. หัวไชเท้ากำจัดเปลือกล้างด้วยน้ำแข็งน้ำไหลและถูกับขูดที่มีรูขนาดกลาง ถ้ามันขมมากชิปผลลัพธ์ควรแช่ในของเหลวเย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
2. กระทะที่มีน้ำมันอุ่นถูกส่งไปยังเตา บนมันก้อนหัวหอมขนาดเล็กจะถูกคั่วไปที่ความโปร่งใสและบลิต
3. เนื้อสัตว์เมาในน้ำเกลือจนพร้อมความพร้อมหลังจากนั้นมันจะเป็น smaster มากกว่าฟางหรือชิ้นส่วนที่สะดวกสบายอื่น ๆ
4. หัวไชเท้าถูกกดจากของเหลวพิเศษวางไว้ในชามสลัด มีเนื้อลูกวัวและระบายความร้อน หัวหอมทอด.
5. ไข่จะถูกต้มให้อยู่ตรงกลางที่แข็งกระด้างสะอาดจากเปลือกและทุบก้อน
6. ส่วนผสมที่เตรียมไว้จะถูกอายอย่างระมัดระวังพวกเขาจะได้ลิ้มรสและอับอาย

สลัดหัวไชเท้าได้รับการเติมด้วยเนื้อครีมรสเปรี้ยวหลังจากนั้นมันเป็นอาหารเย็นทันที (โดยไม่ต้องก่อน)

ขนมขบเคี้ยวอร่อยจาก Radish Daikon

ส่วนผสม: 2 - 3 Luke Heads, 1 ชิ้น เขื่อน, แตงกวาสดขนาดใหญ่, 2 - 3 พริกหวานหวานของสีที่แตกต่างกัน, 320 กรัมของแฮม, 4 ช้อนโต๊ะ l. น้ำส้มสายชู 5 เปอร์เซ็นต์ขนาดเล็ก 2 l. มัสตาร์ดหวาน, 8 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันมะกอก, เกลือ, ผักชีฝรั่งแห้ง

1. Daikon ถูกตัดด้วยฟางบาง ๆ นอกจากนี้ยังคงแน่วแน่ด้วยเกลือผสมให้เข้ากันและเหลือเวลา 17 ถึง 20 นาที จากนั้นหัวไชเท้าจะถูกกดด้วยมือของเขาการรวมน้ำผลไม้ที่จัดสรร
2. หัวหอมถูกตัดด้วยครึ่งใบที่ดีที่สุด เขายังเรียงลำดับด้วยเกลือเล็กน้อย คุณสามารถใช้งานได้ไม่เพียง แต่สีขาวเท่านั้น แต่ยังมีความหลากหลายสีม่วง
3. ผักที่เหลือจะถูกตัดได้ดี ฟางยาว. ในหลักการเดียวกันแฮมถูกบดขยี้ ปริมาณเนื้อสัตว์สามารถเพิ่มขึ้นได้ด้วยรสชาติของตัวเอง
4. ส่วนประกอบทั้งหมดของขนมขบเคี้ยวในอนาคตเชื่อมต่อกัน
5. จานกำลังรดน้ำด้วยน้ำมันน้ำส้มสายชูและมัสตาร์ด
6. เพิ่มเกลือและผักชีฝรั่งแห้ง

ของว่างจะต้องแตกในความเย็นหลังจากที่แขกสามารถให้บริการได้

สลัด "บิชอป"

ส่วนผสม: หัวไชเท้าขนาดใหญ่, 110 กรัม champignons สด, แครอทกลาง 3 ตัวเป็นหัวหอมมาก - repka, ไก่ที่กำบัง, บรรจุภัณฑ์ มายองเนสที่ไม่ใช่ไขมัน, เกลือเล็ก, ไข่ต้มขนาดใหญ่ 5 ฟอง

1. มีการทำความสะอาดหัวไชเท้าไอทีก็จะกลายเป็นขนาดใหญ่มันโรยด้วยเกลือที่หยิกและถูกลบออกในความเย็นในขณะที่ส่วนผสมที่เหลือจะถูกเตรียมไว้ นี่จะเป็นตัวกำหนดกลิ่นเฉพาะที่คมชัดของผลิตภัณฑ์ โดยพื้นฐานแล้วหัวไชเท้าควรจบลงด้วยรูปแบบที่ 2 - 3 ชั่วโมง แต่มันจะค่อนข้างเพียงพอและครึ่งชั่วโมง
2. ไก่ไปต้มถึง ความพร้อมเต็มหลังจากนั้นมันจะกลายเป็นปืนไรเฟิลบนเส้นใย น้ำซุปที่เหลือสามารถทำพื้นฐานของอาหารจานแรกหรือน้ำเกรวี่
3. บนไขมันที่มีผมดีในกระทะหัวหอมและแครอทที่ถูกบดขยี้โดยพลการ เขาไม่ควรผลักผัก ถัดจากพวกเขาชิ้นส่วนขนาดเล็กของ Champignons ถูกเทและมวลเตรียมไว้ก่อนการระเหยของของเหลวทั้งหมดที่ปล่อยออกมาจากเห็ด
4. ไข่ถูกตัดด้วยชิ้นปานกลาง
5. ส่วนประกอบที่เตรียมไว้จะเชื่อมต่อในหนึ่งชาม หัวหอมทอดและแครอทใช้ระบายความร้อนแล้ว หัวไชเท้าถูกกดล่วงหน้ากับของเหลวส่วนเกิน

ขนมขบเคี้ยวที่เกิดขึ้นจะถูกเติมโดยมายองเนสเค็มมันยืนยันในความเย็นและเลี้ยงเข้าโต๊ะ ต้องขอบคุณเห็ดและไก่ปรากฎว่าน่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก

ขนมขบเคี้ยวสดกับแตงกวา

ส่วนผสม: 3 แข็งแกร่ง แตงกวาสด, ครึ่งหลอดสีแดงหรือทั้งขนาดเล็กคานสด สีเขียวที่หลากหลายขิงชิ้นเล็ก ๆ ขนาดเล็ก 1 ชิ้น น้ำส้มสายชู 9 เปอร์เซ็นต์ 5 - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันมะกอกเกลือย่อยปรุงรสสำหรับสลัดผัก

1. หัวไชเท้าสะอาดสะอาดทำความสะอาดลูบขนาดใหญ่
2. รากของขิงถูกขันให้แน่นจากผิวแข็งและถูบนเตียง
3. หัวหอมถูกตัดโดยลูกบาศก์ขนาดเล็ก แตงกวา - ไตรมาสหรือ Semi-windows
4. สีเขียวจะถูกล้างออกได้ดีเขย่าออกจากของเหลวพิเศษ
5. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ข้างต้นเชื่อมต่อกัน
6. มันยังคงเตรียมการเติมเชื้อเพลิง มันผสมสำหรับสิ่งนี้ น้ำส้มสายชูตารางน้ำมันมะกอกเกลือและเครื่องปรุงรส
7. ซอสที่เกิดขึ้นรดน้ำอย่างกว้างขวางของว่างและกวนอีกครั้ง

คุณสามารถลองสลัดทันทีหรือส่งไปเล็กน้อยในความเย็น

สลัด "klyazma"

ส่วนผสม: 320 G Beef, 160 กรัมของหัวไชเท้าสด, 3 ไข่ขนาดใหญ่ปรุงสุกล่วงหน้า, 90 กรัมของแครอทสด, หลอดไฟสีม่วง, 60 มล. น้ำมันสำเร็จรูป สำหรับการคั่วเกลือมายองเนสซึ่งเป็นส่วนผสมของพริก

1. ต้องใส่เนื้อสัตว์ น้ำเกลือ และส่งให้ปรุงอาหารจนกว่าความพร้อม เมื่อเนื้อเย็นลงอย่างสมบูรณ์มันกำจัดชีวิตและตัดบาร์ เพื่อให้เนื้อสัตว์ฉ่ำมากขึ้นก็จำเป็นต้องทำให้เย็นลงโดยไม่ต้องถอดจากน้ำซุป
2. แครอทกำลังตัดกับฟาง, กระเทียมครึ่งใบ พวกเขาคั่วกันก่อนที่จะได้รับสีทอง
3. หัวไชเท้ายังตัดฟาง - ผอมมาก ไม่แนะนำให้บดกับขูดเนื่องจากน้ำผลไม้มากเกินไปจะหายไปในกระบวนการ
4. ไข่ที่ปรุงสุกแล้วและคูลด์ถูกตัดโดยก้อน
5. สลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด Klyazma ได้มาจากมายองเนสธรรมดาผสมกับพริกและเกลือ
6. มันยังคงเชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมดและบิดด้วยการเติมเชื้อเพลิง

ก่อนที่จะให้บริการไปที่โต๊ะขนมขบเคี้ยวจะถูกบังคับสองสามชั่วโมงในเท่ห์

อาหารเรียกน้ำย่อยเฉียบพลันและเค็มจากหัวไชเท้า "Cacti"

ส่วนผสม: 2 ชิ้น DICON, 4 ช้อนขนาดใหญ่ของพริกแดงขนาดใหญ่ (สะเก็ด), 2 ช้อนขนาดใหญ่ของกระเทียมเม็ด, เกลือ บดหยาบ และแต่งงานแล้ว ขิงสด, 1 ช้อนขนาดใหญ่ของ Anchovs แห้งแห้งงาอ่อนและซอสปลาสำเร็จรูป

1. สิ่งแรกคือการเตรียมเกาหลีแบบดั้งเดิม เติมเชื้อเพลิงเฉียบพลัน. สำหรับเธอพริกไทยแดงสีแดงระวัง น้ำร้อน. ในขั้นตอนนี้ในกรณีที่ไม่สามารถใช้น้ำเดือดได้ ชามควรเป็นมวลของความสอดคล้องเป็นครีมเปรี้ยวหนา
2. กระเทียมแห้งและแอนโชวี่แห้งบดเทลงไปที่พริกเพิ่มซอสปลาพร้อม
3. ส่วนผสมทั้งหมดถูกวางอย่างดีและทิ้งไว้ ธนาคารแก้ว ใต้ฝาเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
4. ล้าง Daikon ทำความสะอาดยืดก้อนกลาง เส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสมคือประมาณ 2 ซม.
5. เกลือหัวไชเท้าและใบประมาณหนึ่งชั่วโมง ต่อไปก้อนของมันจะถูกล้างและเอนไปที่กระชับ
6. Schutt, Ginger และการเติมเชื้อเพลิงจริงเผ็ดจากสองขั้นตอนแรกจะถูกส่งไปยัง Dykonu ผลิตภัณฑ์ผสมกับมือในถุงมือยาง
7. ส่วนประกอบที่เตรียมไว้จะถูกลบออกภายใต้การกดขี่และเหลือ 3 วันในห้อง ขนมขบเคี้ยวในอนาคตในช่วงเวลานี้ได้รับการปีนเขาน้ำผลไม้จำนวนมากจะถูกแยกออกจากกัน
8. หลังจากการเริ่มต้นการหมักส่วนผสมจะถูกปิดด้วยฝาและลบออกในความเย็น

คุณสามารถลอง CACTHI ได้ในหนึ่งสัปดาห์ เมื่อเวลาผ่านไปรสชาติของขนมขบเคี้ยวจะน่าสนใจยิ่งขึ้น ในความเย็นสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 4 เดือน

"ทาชเคนต์"

ส่วนผสม: 270 กรัม เนื้อไก่ หรือเนื้อวัว, หัวไชเท้าสีเขียว 2, เกลือปรุงอาหาร, หัวธนูสีม่วง, ไข่ต้ม 3, ครีมเปรี้ยว, ครึ่งคานแห่งความเขียวขจีสด

1. ฟางเล็ก ๆ น้อย ๆ ของหัวไชเท้าที่บริสุทธิ์สำหรับ 15 - 17 ถูกเทด้วยน้ำเพื่อกำจัดความขมขื่นที่สามารถทำให้เสียรสชาติของขนมขบเคี้ยวสำเร็จรูป
2. Bridollars of Onions ถูกคั่วกับดอกกุหลาบ
3. ในชามหัวไชเท้าและหัวหอมอย่างประณีตถูกผสม
4. เนื้อที่เลือกนั้นรบกวนจนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์มันเท่ห์ก็จะลดลงใน Pars ถัดไปจะถูกจัดวางผลิตภัณฑ์จากขั้นตอนที่สาม
5. ความเขียวขจีที่ถูกบดขยี้ไปที่นั่น
6. สลัดเติมครีมเค็มผสมกันดีมาก

เสิร์ฟ ขนมขบเคี้ยวสำเร็จรูป "ทาชเคนต์" ไปทานอาหารเย็นด้วยชิ้นส่วนใหญ่บริสุทธิ์ ไข่ต้ม. แทนที่จะเป็นครีม SIR, Will, Salad สามารถเติมได้โดยมายองเนสหรือซอสอื่น ๆ ที่เหมาะสม

สลัดวิตามินพร้อมกะหล่ำปลี

ส่วนผสม: หัวไชเท้าสีเขียว 160 กรัม, กะหล่ำปลีสีขาวสด 340 กรัม, แครอทฉ่ำ 70 กรัม, บนต้นหยิกของเกลือและน้ำตาล, ค้อนหวาน paprika เพื่อลิ้มรส 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนกลั่น น้ำมันดอกทานตะวัน, 1 ชั่วโมงช้อนน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล

1. กะหล่ำปลี Belococcal เป็นตัวหนาที่บางเฉียบเทลงในชามสลัดที่สะดวกสบายเหมาะกับเกลือและอุ่นเครื่องด้วยมือของเขา สิ่งนี้เป็นสิ่งจำเป็นในการสั่งซื้อผักที่จะนุ่มนวล
2. แครอทดิบถูกตัดทินเนอร์ให้มากที่สุด สะดวกที่สุดในการทำกับผักธรรมดา
3. เตรียมไว้ในขั้นตอนข้างต้นผักจะถูกเทลงในชามเกลือและน้ำตาลกำลังโรย พวกเขาจินตนาการถึงมือของพวกเขาอีกครั้ง
4. หัวไชเท้าบริสุทธิ์ตัดเหมือนกับแครอทและวางไว้บนผัก
5. น้ำมันที่มีน้ำส้มสายชูเทลงในชามพริกไทยหวานจะถูกเพิ่มเข้ามา
6. หลังจากการผสมของขนมขบเคี้ยวครั้งต่อไปจะถูกส่งไปทานอาหารค่ำ

เธอเติมเต็มอย่างสมบูรณ์แบบร้อนแรง เนื้อสัตว์. โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องกับการให้บริการกับเนื้อวัวและเนื้อแกะ

Margelaan Salad หัวไชเท้ากับถั่ว

ส่วนผสม: 3 ชิ้น Radish Margelaan, 3 ต้ม ไข่ไก่, ใหญ่ แอปเปิ้ลเขียวซีเรียลกำมือ วอลนัท, 330 กรัมของแฮม, เกลือ, มายองเนส

1. หัวไชเท้าถูกทำความสะอาดส่วนใหญ่บดขยี้กับขูดและกดเล็กน้อยจากน้ำผลไม้ที่ให้ความขมขื่น มันสามารถเทได้อย่างปลอดภัย - จะไม่มีของเหลวในของเหลว
2. ไข่เย็นและลูบขนาดใหญ่เช่นกัน
3. แอปเปิ้ลกำลังกำจัดเปลือกและกล่องเมล็ดหลังจากนั้นแหลกด้วยฟาง
4. แฮมถูกตัดโดยลูกบาศก์ค่อนข้างใหญ่เพื่อให้รู้สึกดีในจานสำเร็จรูป
5. ถั่วของถั่วมีขนาดเล็ก
6. ส่วนประกอบที่ถูกบดขยี้ทั้งหมดเชื่อมต่อกัน

มายองเนสเกลือ ในรสชาติคุณสามารถเพิ่มกระเทียมบดให้ได้ ซอสนี้เติม สลัดพร้อม และเสิร์ฟอาหารเย็นทันที

ด้วยหัวใจเนื้อวัว

ส่วนผสม: หัวไชเท้าสีเขียวขนาดใหญ่ แอปเปิ้ลหวาน, 320 g เนื้อเนื้อ, แครอทขนาดใหญ่, หลอดไฟ, 2 - 3 กระเทียมชิ้น, เกลือ, เครื่องเทศที่ชื่นชอบ

1. หัวไชเท้าทำความสะอาดและติดอยู่กับขูดเกาหลีพิเศษ
2. เธอเทลงในชามที่สะดวกสบายทันที
3. จากด้านบนมีการส่งแครอทดิบฟางเส้นยาวบาง ๆ
4. หัวใจถูกต้มในน้ำเดือดเค็มจนพร้อมความพร้อมแล้วตัดด้วยลูกบาศก์
5. ก้อนหัวหอมขนาดเล็กเป็นเครื่องเทศและคั่วในปริมาณเล็กน้อยของน้ำมัน หลังจากทำความเย็นพวกเขายังเปลี่ยนไปใช้ส่วนประกอบอื่น ๆ
6. จากด้านบนแขวนสับละเอียดมาก กระเทียมสด. เป็นทางเลือกสามารถเปลี่ยนได้ด้วยเม็ด
7. มันยังคงเพิ่มฟางบาง ๆ ของแอปเปิ้ลที่บริสุทธิ์และเกลือไปยังสลัดในอนาคต

ขนมขบเคี้ยวถูกเติมด้วยซอสใด ๆ คุณสามารถใช้มายองเนสแสงปกติสำหรับสิ่งนี้ ดีที่สุด - บ้าน.

สลัดมังสวิรัติกับผักในเกาหลี

ส่วนผสม: 3 หัวไชเท้าสีขาว, 4 ชิ้น หัวไชเท้าแครอท 1 ช้อนชา งาอ่อน, ทรายน้ำตาล, เกลือ, พริกไทยดำบดสด, 2 ช้อนโต๊ะ l. ซอสถั่วเหลือง (คลาสสิค), 4 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันดอกทานตะวัน.

1. ผักทั้งหมดสะอาดสะอาด
2. หัวไชเท้าถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทและหัวไชเท้า - ฟางยาวบาง จากด้านบนส่วนประกอบที่เตรียมไว้จะถูกเทลงโดยซอสถั่วเหลือง
3. มวลยึดมันจะพริกไทยดูดน้ำตาล มันเทน้ำมันทั้งหมดทันที
4. ผลิตภัณฑ์ที่ผสมกันดี

สลัดหัวไชเท้าสีขาวเสร็จแล้วก็เข้าสู่ความเย็น เป็นการดีที่สุดที่จะลบออกเป็นภาชนะแก้วปิดฝาและทิ้งไว้ในตู้เย็นตลอดทั้งคืน

การนำทางอย่างรวดเร็วในบทความ:

บอลติกกับแตงกวาและมิ้นต์

เราต้องการอะไร:

• หัวไชเท้าสีดำ - 1 ชิ้น ขนาดกลาง
• แตงกวาดิบ - 1-2 ชิ้น ขนาดเล็ก
• กิ่งไม้ของมิ้นท์สด
• บดเขียวขจี - 2 สับขนาดใหญ่
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร.

ก่อนอื่นเราทำความสะอาดผัก เราถูหัวไชเท้าบนขูดขนาดใหญ่ฟ้องเล็กน้อยและเพิ่มใบสะระแหน่สองสามใบ ผสมงัดแงะและปล่อยให้ยืน 5-8 นาที

เมื่อน้ำผลไม้โดดเด่นคุณต้องบีบมัน (พร้อมกับความขมขื่นทั้งหมด) คุณสามารถใช้ตะแกรง ล้างเย็น น้ำเดือด และบีบอีกครั้ง เราทำให้มวลแห้งด้วยผ้าเช็ดปากการลบมิ้นต์ล่วงหน้า

ตัดแตงกวาด้วยฟางบาง ๆ เชื่อมต่อกับหัวไชเท้าและผักชีฝรั่งสับละเอียดและเพิ่มน้ำมัน ผสม. เราปล่อยให้มัน - 20 นาที

ตกแต่งจานของใบสะระแหน่ ขนมขบเคี้ยวพร้อมแตงกวาพร้อมแล้ว! มันไม่เป็นความจริงพวกเขา จำกัด ง่ายไหม? แม้ว่าเราจะมีการจัดการเพื่อกำจัดความขมขื่นจากหัวไชเท้า

มัน สูตรอร่อย มันมีความโดดเด่นด้วยความคมชัดที่รุนแรงแทบจะมีสีมิ้นต์สดชื่น มันไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับการกินในช่วงโพสต์ แต่สามารถตกแต่งและหนัก โต๊ะเนื้อสัตว์ที่มีอาหารไขมันมากมาย

สามนาทีกับแครอทและกระเทียม

พวกเราต้องการ:

• หัวไชเท้าสีดำขนาดเล็ก - 1-2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น ขนาดกลาง
• กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
• ครีมเปรี้ยว (ไขมัน 10-15%) - 100 กรัม
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 3-4 กรรไกร
• เกลือ - 2 สับ
• พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

เรากำลังเตรียมตัวอย่างไร

กระบวนการคือระดับประถมศึกษาและผลลัพธ์ที่ได้อ่อนโยนและฉ่ำ

ปักกิ่งกะหล่ำปลีตัดแถบสั้นบาง ๆ มันจะให้รูปลักษณ์ที่เรียบร้อยสลัด

หัวไชเท้าและแครอทสาม เราชอบที่จะ berner ฟางบาง ๆ

หากคุณกลัวมัสตาร์ดน้อยที่สุดให้บันทึกฟาง Ransight และปล่อยให้มันยืน เห็นน้ำผลไม้ตัดการบีบเล็กน้อย

ไม่มีความรู้สึกในรสนิยมของเราในสูตรนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ซอสที่มีสารให้ความหวาน

เราเติมเชื้อเพลิงส่วนผสมของผักผสมและวางอย่างสวยงามส่วนโดยใช้วงแหวนทำอาหาร

ไม่มีแหวน? ไม่มีปัญหา! ตัดส่วนตรงกลาง ขวดพลาสติก 1.5 ลิตร อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถใช้ซ้ำ ๆ ได้

สำหรับซอสจากครีมเปรี้ยวคุณจะต้องใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที เพียงผสมส่วนผสมในเครื่องปั่น

น่าขนลุกด้วยชีสและกระเทียม

สิ่งที่เราต้องการ:

• สีดำหัวไชเท้าขนาดเล็ก - 1 ชิ้น
• ชีส พันธุ์ที่เป็นของแข็ง (รัสเซีย, ดัตช์) - 100 กรัม
• กระเทียม - 1-2 ฟัน
• มายองเนส - ½ถ้วย
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - สำหรับการตกแต่ง

เรากำลังเตรียมตัวอย่างไร

ทำความสะอาดผักและจัดสรร น้ำสะอาด. เราถู ขูดตื้น.

ชีสแข็งบดเหมือนกัน - บนขูดที่ดี อย่าลืมใส่ชิ้นส่วนในช่องแช่แข็ง 5 นาทีก่อนเริ่มทำอาหาร ชีสเย็น หลุดง่ายขึ้นมาก

ทำความสะอาดกลีบกระเทียมและข้ามพวกเขาผ่าน DFT ในชามลึกเราเชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ที่ขอบคุณและกระเทียมบด

ใส่มายองเนสและผสมให้เข้ากัน เราตกแต่งจานด้วยกริ๊งสีเขียว สลัดชีส จากหัวไชเท้าสีดำรีบเข้าตกแต่งอาหาร!

การผสมผสานปกติของส่วนผสมให้รสชาติที่จดจำได้อย่างอิ่มตัว สลัดสแน็คบาร์อย่างแท้จริง - ด้วยก้อนแอลกอฮอล์สำหรับ โต๊ะเทศกาลเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ

เนื้อสัตว์และทาชเคนต์ฉ่ำ

นี่เป็นอย่างมาก สลัดที่มีชื่อเสียง จากหัวไชเท้าสีดำกับเนื้อสัตว์และหัวหอมทอด

สิ่งที่เราต้องการ:

• หัวไชเท้าสีดำ - 400 กรัม
• เนื้อต้มหรือไก่ - 200 กรัม
• หัวหอม - 1 หลอดขนาดใหญ่
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ทำอาหารอย่างไร.

ตัดหัวหอมบาง ๆ บน semiring และโรยด้วยแป้ง มันเป็นจุดประกายแสงที่ทำให้หัวหอมสวยงามหลังจากการคั่ว หัวหอมทอดในน้ำมันดอกทานตะวันจำนวนมากจนถึงสีทอง

เราทำความสะอาดหัวไชเท้าและล้างใต้น้ำสะอาด เราถูหลังคารากบนขูดขนาดใหญ่ ตัดเนื้อบางฟาง

เราเชื่อมต่อหัวไชเท้าที่บดขยี้และเนื้อสัตว์ที่มีกึ่งหัวหอมทองเพิ่มเกลือและมายองเนส ผสมเบา ๆ

เราทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงหลังจากที่เรานำไปใช้กับโต๊ะอย่างกล้าหาญ ก่อนที่จะให้บริการจานสามารถตกแต่งด้วยกรีนมะเขือเทศหรือครึ่งไข่

การปรุงอาหาร สลัดผื่น ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและมุมมองที่สวยงามและพื้นผิวที่หนาแน่นจะไม่ทิ้งผู้ชายที่ไม่แยแส สูตรเป็นที่รู้จักและอยู่ภายใต้ชื่ออื่น - "อุซเบกิสถาน" ที่บ้านสลัดนี้เป็นหนึ่งในขนมขบเคี้ยวที่ชื่นชอบไปยังเครื่องดื่มที่แข็งแกร่ง

ขี่ทะเลกับปลาหมึก

สิ่งที่เราใช้:

• ปลาหมึกต้ม - ประมาณ 200 กรัม
• หัวไชเท้าสีดำ - 1-2 รูท (400-450 กรัม)
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง (สับละเอียด) - 3-4 สับ

• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำส้มสายชู Apple (หรือไวน์) - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร.

สลัดลูกเกด - ตัดฟางบาง ๆ ที่บดขยี้ส่วนผสมทั้งสอง

ซอสง่ายๆ: ส้อมกำลังวิปปิ้งจากน้ำมันและน้ำส้มสายชู

เราเชื่อมต่อหัวไชเท้าและปลาหมึกเรารดน้ำซอสโรยด้วยผักชีฝรั่งผสมและปล่อยให้มันยืนหยัดเพื่อการชุ่ม - ไม่เกิน 15 นาที

ของหวานกับแอปเปิ้ลและฟักทอง

สิ่งที่เราทำอาหารจาก:

• หัวไชเท้าสีดำ - 1 รากปานกลาง
• แอปเปิ้ลหวาน - ผลไม้ขนาดกลาง 2 ใบ
• ฟักทองดิบ - 100 กรัม
• ถั่ววอลนัท (ถูมีดอย่างประณีต) - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• คุณสามารถรับคนโปรดอื่น ๆ ได้

• ครีมและน้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ

เรากำลังเตรียมตัวอย่างไร

สลัดเป็นสะพานที่ยอดเยี่ยมสำหรับความคิดสร้างสรรค์! เราชอบที่จะตัดส่วนประกอบของฟางและคุณสามารถสูญเสียพวกเขาไปสู่ขูดขนาดใหญ่

สิ่งสำคัญคือการดื่มด้วยรสชาติน้ำผึ้งน้ำผึ้งและไม่เสียใจถั่ว

บันทึก: ฟักทองดิบ ในสูตรนี้ไม่ใช่อุบัติเหตุ มันอยู่ในรูปแบบดิบมันไม่น่าสนใจอย่างดื้อรั้น แต่ไร้ประโยชน์!

ลองทำสลัดหวานนี้ในวันนี้เพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่ารื่นรมย์สุขภาพและประโยชน์จากผักดิบ

สำหรับผู้อ่านทุกคนที่รักวิดีโอ - วิดีโอที่ดีในการปิดอัพที่มีรูปแบบในหัวข้อ สูตรคลาสสิก จากหัวไชเท้ากับแอปเปิ้ลและแครอท การตัดและซอสที่สง่างามบนน้ำมันที่มีน้ำผึ้งและน้ำมะนาว ทีละขั้นตอนง่ายและเข้าใจได้: เพียง 2:43 นาทีต่อสลัด!

รูทสี่ด้วยมันฝรั่งทอด

เราต้องการ:

ผักขนาดกลางดิบ:

• หัวบีท - 200 กรัม
• แครอท - 150-200 กรัม
• หัวไชเท้าสีดำ - 150-200 กรัม
• มันฝรั่ง - 200 กรัม

• พวงแห่งความเขียวขจีแบบดั้งเดิม - ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• มายองเนส - 150-200 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร.

สลัด Charm - ในประมาณ ปริมาณที่เหมือนกัน รากซึ่งหั่นเป็นฟางบาง ๆ เพื่อช่วยให้เราขูด "เบอร์เนอร์" หรือมีดที่คมชัด

ด้วยมันฝรั่งจะมีเล็กน้อย: ทอดฟางบาง ๆ ของเธอในหม้อทอดลึกและเรียนรู้บนกระชอน เป้าหมายของเราคือเปลือกทองกรอบ

เราก่อให้เกิดการไหลที่จะมีความสุขที่ลดน้ำหนักหรือออร์โธดอกซ์ปฏิเสธมันฝรั่งทอด: เราเปิดตัวการตัดผักแยกต่างหาก - สไลด์ จานใหญ่ตรงกลางวางการแมปเล็ก ๆ ด้วยมายองเนส ดังนั้นแต่ละ Sotraznikov จะสามารถทำคะแนนส่วนผสมที่เหมาะสมได้เอง

โอเดสซาหัวไชเท้าที่มีหัวหอมทอด

พวกเราต้องการ:

• หัวไชเท้าสีดำ - รากปานกลาง 1 (ประมาณ 150 กรัม)
• แครอท - 1-2 ชิ้น (150-200 กรัม)
• White Onion - 1 หลอดไฟขนาดใหญ่ (100-120 กรัม)
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด

ทำอาหาร.

พืชรากทั้งสองกำลังบดขยี้เหมือนกัน ( ขูดขนาดใหญ่ หรือฟางบาง ๆ บน Terk Berner)

Cuminis ที่มีชื่อเสียงของ Odessa Cuisine - โบว์คั่ว และเขาทำสภาพอากาศและในสลัดนี้! เราตัดหลอดไฟไม่ใช่ลูกบาศก์ที่เล็กที่สุดและให้ดื่มในน้ำมันอุ่น เป้าหมายของเราคือการแอบหัวหอมและเริ่มย่าง เปลือกทองคำ ปรากฏขึ้น? ลบออกจากไฟและขวาดังนั้น - ร้อนพร้อมกับเนย! - เราส่งหัวหอมไปยังหัวไชเท้าและแครอท Solim, Perchym ป้องกันและปล่อยให้ยืน 5-7 นาที

จานนี้มีอัธยาศัยดีอย่างน่าประหลาดใจสำหรับคั่วย่าง, repa และแม้กระทั่งรูทพาร์สลีย์ (ใช้เวลาสักครู่สำหรับน้ำหอม)

ความลับของความสำเร็จคือการบดและใช้แครอทมากกว่าส่วนที่เหลือของผัก สิ่งนี้ยังอร่อยที่จะเชื่อมต่อกับล้างมือ ถั่วกระป๋อง หรือถั่วเขียว สิ่งสำคัญคืออย่าเสียใจลุคและจำไว้ว่า: ขาดความเปรี้ยวน้ำมะนาวช่วย

และใครจะพูดง่ายๆและ สลัดอร่อย จากหัวไชเท้าสีดำ - ไม่ใช่เบส! สูตรของเราที่มีรูปถ่ายครอบคลุมทั้งหมด ตัวเลือกที่ดีที่สุด - จากทุกวันจนถึงความซับซ้อนจากผักแสงไปจนถึงโปรตีนอิ่มตัว ส่วนผสมราคาไม่แพงและราคาไม่แพงตลอดทั้งปีและ จานสำเร็จรูป สามารถให้บริการไม่เพียง แต่ในรูปแบบของเครื่องเคียง แต่ยังเป็น จานอิสระ. อร่อย!

ขอบคุณสำหรับบทความ (15)