รสชาติของหัวไชเท้าสีเขียวอ่อนโยนและอ่อนนุ่ม Korneflood สามารถใช้ในสูตรอาหารและไม่กลัวที่จะรักษาเด็กเล็ก ๆ ด้วยจาน และแตงกวาทั้งการดร็อปจะไม่คมชัดเพราะมันต้องกังวล พร้อมที่จะลองของเรา? เข้าร่วม
นี่ยังไม่ได้กินแน่นอน! รอยัล, กุ้งขนาดใหญ่, ฉ่ำที่มีสตรอเบอร์รี่อ่อนหวาน, หวาน ต้นฉบับมากและ ลองดูด้วยตัวคุณเอง
สลัดนี้มีหัวไชเท้าสีเขียวจะอยู่กับไก่ อย่าสงสัยเลยว่ารสนิยมสุดท้ายจะทำให้คุณคลั่งไคล้ ยังมีพริกที่มีเนื้อสัตว์, มะเขือเทศหวาน, แตงกวาฉ่ำ, ไข่และไม่สามารถเติมน้ำมันได้ทั่วไป
ไม่ค่อยมีความสุขใช่มั้ย หัวหอมมันฝรั่ง, หัวผักกาดแครอทและไข่ติดอยู่กับห่านเนื้อสัตว์ และแต่ละเลเยอร์จะถูกหล่อลื่นด้วยมายองเนสโฮมเมดในไข่แดง
เคล็ดลับ: สามารถจองรากแทนการสำรองไว้ในเตาอบ แต่วิธีที่สองจะช่วยรักษาองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากขึ้นในผัก
ในการเตรียมมายองเนสที่บ้านคุณต้องเชื่อมต่อสองใบแดงดิบที่มีเศษเกลือหนึ่งช้อนชามัสตาร์ดมะนาว / น้ำส้มสายชูและน้ำตาล มวลวิปปิ้งให้สอดคล้องกับความสม่ำเสมอกับเครื่องปั่นใต้น้ำ ต่อไปเริ่มเทน้ำมันด้วยริบบิ้นบาง ๆ โดยไม่หยุดที่จะเอาชนะและสังเกตพื้นผิวของซอส เมื่อมายองเนสในความเห็นของคุณจะมีความหนาเพียงพอหยุดน้ำมันและนำซอสไปสู่ความสม่ำเสมอ
ชีสที่ละเอียดอ่อนและน่ารื่นรมย์เติมน้ำมันขึ้นอยู่กับโยเกิร์ตกรีกคื่นฉ่ายองุ่นถั่วและอาการปวดมะม่วงเล็กน้อย ? จากนั้นลองกับเรากัน
สำคัญ: โยเกิร์ตกรีกค่อนข้างมีราคาแพง เพราะถ้าคุณไม่มีโอกาสซื้อเราแนะนำให้คุณทำตามปกติโดยไม่มีสารเติมแต่ง คุณสามารถใช้ไขมันไขมันถ้าคุณต้องการสลัดแสง
สลัดหัวไชเท้าสีเขียวที่ผิดปกติซึ่งผักจะถูกเจือจางด้วยชีสเค็มและปรับแต่งด้วยการแต่งกายรสเผ็ดกับกระเทียม อย่าคิดว่ามันไม่คมชัดแม้เด็ก ๆ สามารถเพลิดเพลินกับสลัดแสงดังกล่าว
อย่าลืมลองสลัดทั้งหมดของเราด้วยการเพิ่มหัวไชเท้าสีเขียว มันอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่ออร่อยมากและผิดปกติ หลังจากทั้งหมดเนื้อห่านมันไม่ได้มีการเล่าถึงเป็นเนื้อไก่ใช่มั้ย อร่อย!
หัวไชเท้าเป็นผักที่เป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริง ในวันเก่า ๆ ที่ไม่มีมันไม่มีงานฉลองเทศกาล วันนี้ผักซากปรักหักพังนั้นหายากมากเนื่องจากหลายคนมีความเห็นว่ามันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไร้ประโยชน์และรวมกันอย่างไม่ดี แต่คำสั่งนี้ถูกรูทที่ไม่ถูกต้อง!
ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ของพวกเขาหัวไชเท้าไม่ได้กินเนื่องจากมีกลิ่นที่คมชัดและกัดกร่อนและรสนิยมที่สามารถทำได้โดยการเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ลงในจาน หัวไชเท้ากลมกลืนกันอย่างสมบูรณ์แบบเนื้อสัตว์, ปลา, นก, ถั่ว, ผัก, สมุนไพร, ผลไม้ (ยกเว้นแตงโม), ผลเบอร์รี่, ธัญพืชและถั่ว มันเป็นไปตามที่ผักเหมาะสำหรับการทำขนมขบเคี้ยวและสลัด
ตัวเลือกการรวมหัวไชเท้าในสลัด
สำหรับการเตรียมสลัดหัวไชเท้าสดไม่ได้อยู่ภายใต้การประมวลผลความร้อน มันสามารถสับบนขูดหรือหั่นเป็นชิ้น และในรูปแบบอื่นมันจะเปิดเผยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพวกเขาและจะให้สลัดรสชาติที่น่าสนใจเป็นพิเศษโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเติมจานด้วยช้อนน้ำผึ้งครีมเปรี้ยวโยเกิร์ตธรรมชาติหรือน้ำมันพืช สูตรของสลัดจากหัวไชเท้านั้นค่อนข้างมากและทุกคนจะพบตัวเลือกที่ยอมรับได้มากที่สุด
ตัวอย่างของการรวมกันของรังสีที่กลมกลืนในสลัด:
* หัวไชเท้าสีเขียวหัวไชเท้าพริกไทยดำและน้ำผึ้ง
* หัวไชเท้าสีขาว, ฟักทอง, แครอท, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เกลือและครีมเปรี้ยว;
* หัวไชเท้าสีเขียว, เต้านมไก่ต้ม, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เกลือและน้ำมันพืช;
* หัวไชเท้าสีขาว, ชีสกระท่อม, วอลนัท, แครนเบอร์รี่, น้ำตาล, ครีมหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ;
* หัวไชเท้าสีดำ, มันฝรั่งต้ม, แตงกวาเค็ม, ต้มไข่ต้มต้ม, ผักใบเขียว, พริกไทยป่นสีดำ, เกลือและมายองเนสหน้าแรก;
* หัวไชเท้าสีขาวแตงกวาแครอทสีเขียวสดเกลือและครีมเปรี้ยว
* หัวไชเท้าสีขาวเห็ดดอง, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เกลือและน้ำมันพืช
การเลือกรังสีสำหรับสลัด
ปัจจุบันมีหัวไชเท้าสามประเภทสามารถพบได้บนชั้นวางของร้านค้าและตลาด - สีดำสีเขียวและสีขาว ครั้งแรกที่ใช้อย่างแข็งขันในการแพทย์แผนโบราณสองคน - ในการปรุงอาหาร หัวไชเท้าสีขาว (หรือ Daikon) มีรสชาติที่นุ่มนวลและไม่มีกลิ่นที่แหลมคม หัวไชเท้าสีดำเผาไหม้มากและไม่เหมาะสำหรับสลัดใด ๆ แต่มีประโยชน์มากที่สุดของสปีชีส์ที่มีอยู่ทั้งหมด
การเลือกหัวไชเท้าสิ่งแรกที่ควรให้ความสนใจกับลักษณะที่ปรากฏหรือค่อนข้างสีรูปแบบและการปรากฏตัวของความเสียหาย พื้นผิวของรากควรราบรื่นไม่มีรอยแตก ความยาวที่เหมาะสมคือ 5-7 ซม. ที่บ้านมีความจำเป็นต้องประเมินชิ้นหัวไชเท้าและรสชาติของมัน หากผักมีรสชาติที่ขมขื่นเกินไปมันจะต้องเงียบ ไม่แนะนำให้รับหัวไชเท้าขนาดใหญ่เกินไปและยู่ยี่สำหรับสลัดและอาหารอื่น ๆ นี่ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด
ข้อห้าม
น่าเสียดายที่ทุกคนไม่เป็นประโยชน์ในการใช้สลัดจากหัวไชเท้า พวกเขามีข้อห้ามในแผลและโรคกระเพาะเช่นเดียวกับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดตับอ่อนตับและไต สลัดจากหัวไชเท้าที่ทุกข์ทรมานจากโรคเกาต์และหญิงตั้งครรภ์
หัวไชเท้าสีเขียวเป็นรากรากที่มีประโยชน์อย่างแน่นอนซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายทั้งสำหรับการเตรียมสลัดและจานต่างๆและสำหรับการรักษาในยาพื้นบ้าน ผักชนิดนี้มีหลากหลายพันธุ์มีหลากหลายรูปแบบสีและรสชาติที่แตกต่างกัน
หัวไชเท้ามีสองประเภทหลัก: สีดำและสีเขียว คุณสามารถเลือกพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดของผักนี้:
การใช้รูทได้รับผลกระทบอย่างดีจากร่างกาย ผักนี้อุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบทางโภชนาการต่อไปนี้:
เนื่องจากมีไฟเบอร์จำนวนมากที่มีอยู่ในรากลำไส้จะมั่นใจ การใช้ผักนี้ช่วยกำจัดสารที่ไม่พึงประสงค์เช่นนี้จากร่างกายมนุษย์เช่น: ตะกรัน, คอเลสเตอรอล, สารพิษ
นอกจากนี้ผักนี้ยังมีข้อห้าม ตัวอย่างเช่นไม่แนะนำให้ใช้กับแผล, โรคกระเพาะ, โรคลำไส้, ไตและตับ ด้วยโรคเหล่านี้ผลไม้อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ
ดังนั้นก่อนที่จะใช้มันจะดีกว่าที่จะได้รับคำแนะนำจากแพทย์ อย่าใช้จำนวนที่กินรากที่กินได้ในทางที่ผิดมันจะดีกว่าที่จะเพิ่มสลัดและจานทุกประเภท ควรควบคุมอย่างเคร่งครัดโดยปริมาณของหญิงตั้งครรภ์ที่กินโดยผัก
ควรสังเกตว่าผักนี้ผสมผสานกับอาหารเนื้อสัตว์หลากหลายชนิด เหมาะสำหรับการแบ่งปันกับผักเช่นกะหล่ำปลีแตงกวาฟักทองและมีสีเขียวที่แตกต่างกัน
สลัดเรียบง่ายด้วยหัวไชเท้า
กระบวนการเตรียมการ: การแข่งขันหัวไชเท้าในเกรดคูลเลอร์;
เพิ่มความเขียวขจีเพื่อลิ้มรส
สลัดแสนอร่อยและมีประโยชน์พร้อม
ชื่ออื่นของสลัดนี้ "Admiralsky"
เพื่อเตรียมสลัด "Admiralsky" เราจะต้องใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที
แคลอรี่ - 115 kcal ต่อ 100 gr - จาน
สลัดถูกวางโดยเลเยอร์ในลำดับที่เข้มงวด:
เวลาทำอาหารโดยประมาณ - 25 นาที
แคลอรี่ - 95 kcal ต่อ 100 กรัมสลัด
การทำอาหาร: หัวไชเท้าเริ่มต้นหั่นเป็นหลอดเล็ก ๆ เกลือและยืนยัน 5 นาทีก่อนที่น้ำผลไม้จะปรากฏขึ้น ถ้าอย่างนั้นก็ควรบีบ
ทำความสะอาดหลอดไฟหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ ล้างออกด้วยน้ำด้วยการเพิ่มน้ำส้มสายชูจำนวนเล็กน้อยให้รับ แตงกวาเข้าใจขนาดใหญ่ผสมกับหัวไชเท้าและหลอดไฟดองหลังจากเอาไป
เกลือฉี่ในรสชาติเพิ่มน้ำมันพืช
และคำแนะนำการเตรียมการทีละขั้นตอน อ่านคำแนะนำเพื่อทำอาหารจานนี้
แพนเค้กที่ปรุงสุกอย่างถูกต้องด้วยชีสกระท่อมจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่อ่อนโยนและจูงใจ ใครควรลอง
วิธีการทำพาสต้าบนกองเรือด้วยเนื้อสับ รายละเอียดทีละขั้นตอนคำแนะนำและเคล็ดลับ
ง่ายมากในการทำอาหารจาน
เวลาที่ต้องการสำหรับการเตรียมสลัดนี้คือ 15 นาทีเนื้อหาแคลอรี่ต่อ 100 อาหารสำเร็จรูป - 90 kcal
กระบวนการทำอาหาร: ทำความสะอาดหัวไชเท้าและไข่สั่นไหวในระดับปานกลางเกลือผสม น้ำผลไม้ให้แน่ใจว่าได้ผสาน เติมครีมและรำคาญเพื่อลิ้มรส
20 นาที - มีเวลาเพียงพอที่จะเตรียมสลัดเช่นนี้
จำนวนแคลอรี่คือ 150 kcal ต่อ 100 กรัมจานสำเร็จรูป
วิธีการปรุงสลัดแบบลีนของหัวไชเท้าสีเขียว: ผักที่จำเป็นทั้งหมดถูกห่อสะอาดหั่นเป็นฟางและใส่ในจาน เพิ่มเพื่อลิ้มรสพริกไทยและเกลือ เติมน้ำมันดอกทานตะวัน
10 นาที - เวลาของสลัดทำอาหาร
ปริมาณแคลอรี่ของเขาต่อ 100 กรัมจาน - 250 kcal
การเตรียมการ: ในระดับเล็ก ๆ ขนาดเล็กตะแกรงชีส, หัวไชเท้าบริสุทธิ์และแครอท ผสมส่วนประกอบเกลือและมายองเนสเติมเชื้อเพลิง
ตั้งแต่เป็นเวลานานรากของรากที่ใช้สำหรับการรักษาโรคของอวัยวะจำนวนมาก: ลำไส้, ไต, ตับ มันถูกใช้เพื่อเพิ่มความอยากอาหารและปรับปรุงสภาพเส้นผม ผักนี้ใช้ในการรักษาโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ นอกเหนือจากการใช้งานภายในแล้วยังใช้อยู่ภายนอก ตัวอย่างเช่นเครื่องทำความเย็นหัวไชเท้าจะช่วยบรรเทาอาการปวดในข้อต่อหากใช้ในรูปแบบของการบีบอัด สูตรพื้นบ้านหลายสูตรสามารถแตกต่าง:
นอกจากยาแล้วโรงงานรากจะใช้สำหรับเครื่องสำอาง เพื่อปรับปรุงสภาพของเส้นผมน้ำผลไม้ถูลงไปในผิวหนัง และด้วยผิวแห้งบนใบหน้าหน้ากากที่ใช้ทำจากหัวไชเท้าที่ทรุดโทรมน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว
ในความเป็นจริงผักนี้เป็นโบราณ การใช้ Diospuride แนะนำและ Hippocrates พิจารณารากที่มีประโยชน์มากและการรักษา เมล็ดของมันถูกนำมาใช้ในอียิปต์โบราณสำหรับการเตรียมน้ำมันอาหารหลากหลายชนิดถูกเตรียมจากรากของมัน เชื่อกันว่ามันจะดีกว่าที่จะใช้ผักนี้ก่อนอาหารเย็นเพราะมันส่งผลกระทบต่อการย่อยอาหาร
ในช่วงเวลาของ Kievan Rus มีสุภาษิตและคำพูดมากมายเกี่ยวกับหัวไชเท้าเช่น "Hell of Radish ไม่ได้หวาน" เธอได้รับการพิจารณาว่าเป็นผลไม้ "กลับใจ" ตามที่ใช้ในช่วงโพสต์ที่ยอดเยี่ยมในปริมาณมาก
เมื่อเตรียมอาหารโดยใช้หัวไชเท้ามีความลับบางอย่างที่จะไม่ป้องกัน:
สลัดอร่อยและมีประโยชน์รวมถึงอารมณ์ที่ยอดเยี่ยม!
อร่อย!
สลัดหัวไชเท้าสีเขียว
การปรุงอาหารสลัดหัวไชเท้านั้นง่ายมากและผลลัพธ์ที่ได้ทำให้คนรักหลายคนน่าประหลาดใจที่จะกินอร่อย
ในการเตรียมสลัดผักหัวไชเท้าที่เรียบง่ายคุณจะต้อง:
ล้างหัวไชเท้าภายใต้น้ำไหลให้ทำความสะอาดเปลือกและหวานบนขูดขนาดใหญ่ โดยไม่ต้องรอให้น้ำผลไม้เติมด้วยมายองเนสและน้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส หากต้องการคุณสามารถหลบหนีได้เล็กน้อย
หัวไชเท้าสีเขียวแตกต่างจากหัวไชเท้าสีดำไปจนถึงรสชาติที่นุ่มนวลซึ่งช่วยให้คุณไม่คิดค้นสูตรการเตรียมอาหารพิเศษ แต่เพื่อเตรียมขนมขบเคี้ยวที่รวดเร็วและอร่อยออกไป
สูตรอาหารที่เรียบง่ายของอาหารเพื่อสุขภาพ: สลัด Radiant
สำหรับการเตรียมสลัดเนื้อดิบด้วยหัวไชเท้าสีเขียวใช้:
ทำความสะอาดหัวไชเท้าจากเปลือกและโซดาบนขูดขนาดใหญ่ในรูปแบบของก๋วยเตี๋ยว (trite เพียงวิธีเดียว) หัวไชเท้าที่เต็มไปด้วยน้ำเย็นที่เติมน้ำส้มสายชูในรสนิยมของคุณ
น้ำส้มสายชูจะช่วยประหยัดหัวไชเท้าจากความขมขื่นกลิ่นเฉพาะและจะไม่อนุญาตให้เน้นน้ำผลไม้จำนวนมากเมื่อเติมสลัดในอนาคตของคุณ
ตัดด้วยแหวนครึ่งบาง ๆ บนหลอดไฟและทอดในน้ำมันพืชก่อนที่จะมีสีทอง ไข่ต้มที่ยอดเยี่ยมบนขูดตัดเนื้อเป็นชิ้นใหญ่ persoet หัวไชเท้าอย่างระมัดระวังจากน้ำอะซิติกเพิ่มเนื้อสัตว์หัวหอมมายองเนสลงในมันสเปรย์และพริกไทย กระจายสลัดในครีมและตกแต่งสีเขียวสดด้วยมะเขือเทศ
คุณจะต้องการ:
ล้างและทำความสะอาดผักจากเปลือก ทำความสะอาดหัวไชเท้าและแครอทหั่นเป็นฟางหรือโซดาตื้น ๆ บนขูด ใส่ผักในชามสลัดโรยด้วยซอสไวน์จำนวนเล็กน้อยและผสม
หัวไชเท้าสีเขียวน้ำมันดิบมีเส้นใยที่หยาบคายวิตามินจำนวนมากและแร่ธาตุต่าง ๆ ที่สนับสนุนภูมิคุ้มกันและความเป็นอยู่ที่ดีร่าเริง
ญี่ปุ่นหัวไชเท้า Daikon สมัครพรรคพวกอาหารเพื่อสุขภาพ
เพิ่มน้ำมันมัสตาร์ดและซอสถั่วเหลืองเพื่อลิ้มรสกับสลัด จานสำเร็จรูปโรยด้วยเมล็ดฟักทองลองชงและเสิร์ฟบนโต๊ะ
สำหรับการเตรียมสลัดรสเผ็ดจากหัวไชเท้าในเกาหลีคุณจะต้อง:
หัวไชเท้าหนองและพริกหยวก ผสมผักแล้วเทลงในพวกเขาด้วยพริกแดง เพิ่มกระเทียมธนูบดธัญพืชงาน้ำตาลและน้ำส้มสายชูถึงหัวไชเท้าและพริกไทย เกลือในตอนท้าย ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
หากคุณต้องการใช้สลัดนี้เป็นเครื่องปรุงสำหรับข้าวต้มทำให้ซอสถั่วเหลืองและให้ส่วนผสมเพื่อแช่ตัวเองอย่างสมบูรณ์
สลัดสำเร็จรูปสามารถให้บริการทั้งในรูปแบบของดิสก์ด้านข้างรวมถึงของว่างอิสระ
หากคุณเป็นมือสมัครเล่นอาหารเฉียบพลันคุณจะต้องลิ้มรสสลัดหัวไชเท้าสีเขียวที่จัดทำโดยสูตรครัวเกาหลี
สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:
ล้างหัวไชเท้าให้สะอาดและโซดาบนขูดขนาดใหญ่ สเปรย์น้ำส้มสายชูหัวไชเท้าขูดเกลือเพื่อลิ้มรสเพิ่มพริกไทยดำและสีแดง ที่นั่นส่งกระเทียมบดเทน้ำมันพืชที่เดือดทั้งหมดและผสม
สลัดเหมาะสำหรับช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวเนื่องจากการป้องกันไข้หวัดใหญ่และโรคหวัดอื่น ๆ ผู้คนจากโรคของระบบทางเดินอาหารดีกว่าจานนี้เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อน
ตามคุณภาพของรสชาติหัวไชเท้าสีดำไม่สามารถทำกับรายชื่อผู้นำในหลากหลายพันธุ์ของผักนี้จำนวนของวิตามินของขมังรากไม่ได้สร้างไปยังตำแหน่งผู้นำ แต่หัวไชเท้าสีดำมีประโยชน์ในทุกจำนวนของชื่อเรื่องในองค์ประกอบ แต่ความสมดุลในอุดมคติของวิตามินที่มีอยู่ในนั้น
อย่างที่คุณทราบผักจำนวนมากใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษา ประโยชน์สำหรับร่างกายเป็นผลไม้ใบไม้หัวไชเท้าน้ำผลไม้ Microelements ที่มีอยู่ในรูปแบบของทารกในครรภ์เป็นรายการที่จำเป็นมากที่สุดสำหรับร่างกาย ในหมู่พวกเขาเป็นเหล็กที่โดดเด่นแมกนีเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแคลเซียมและอื่น ๆ อีกมากมาย องค์ประกอบวิตามินเป็นอย่างน้อยปริมาณโดยผักบางชนิดยังมีองค์ประกอบที่สำคัญเช่นวิตามินเค, แคโรทีนและเรตินอล ในบรรดาคุณภาพที่เป็นประโยชน์ของทารกในครรภ์มีความสำคัญมากขึ้น:
เช่นเดียวกับยาที่มีต้นกำเนิดจากธรรมชาติ, หัวไชเท้าสีดำมีข้อห้าม, คุณสมบัติที่เป็นอันตราย:
รูตที่มีรสชาติที่ผิดปกติมักถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดที่หลากหลายประสบความสำเร็จในการรวมรสชาติที่ขมขื่นกับส่วนผสมอื่น ๆ แครอทและแอปเปิ้ลมักถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดหัวไชเท้าสีดำที่ขมขื่นหรือผลไม้ที่คมชัดกับเนื้อสัตว์และไก่ผสม แครอทหวานหรือกรดมาลิกทำให้เกิดความขมขื่นการเปิดรสชาติที่อ่อนนุ่ม การเพิ่ม rootpod เฉียบพลันให้กับอาหารเนื้อทำให้เนื้อมีความคมชัด
ท่ามกลางสลัดลีนที่มีหัวไชเท้าเป็นผู้นำที่รวมถึงส่วนประกอบที่หวาน แครอทมีความหวานเช่นฮีทซิต, เจือจางขโมยของทารกในครรภ์ สลัดหัวไชเท้าสีดำกับแครอทขูดตามกฎแล้วถูกเติมโดยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว แต่สามารถใช้น้ำมันพืชได้
สลัดจัดทำตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:
อาหารหัวไชเท้าสีดำไม่ได้มีความจำเป็นที่จะต้องลดลงและมีผักเท่านั้น สลัดเนื้อเป็นเรื่องธรรมดาที่มีการเพิ่มรากเฉียบพลัน มันสะดวกสำหรับอาหารดังกล่าวคุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ที่รักได้มากขึ้นเป็นเนื้อหมูเนื้อวัวหรือไก่
สลัดกำลังเตรียมเช่นนี้: