Det festlige bordet er rett og slett utenkelig uten deilig, appetittvekkende salater. Hver vertinne prøver å overraske gjester med nye utsøkte godbiter, Forbered noe spesielt, med et "høydepunkt". Prunder refererer til produkter som er i stand til å radikalt endre noen tallerken, den kan brukes både i snacks og søte retter, desserter.

Hvordan lage en salat med svisker

Fra valg høykvalitets ingredienser Du må begynne å lage matlaging med svisker. Ved å kjøpe svisker, gi preferanse til frukter med et bein som har en matt, svart farge. Bilder av høy kvalitet tørket frukt finnes på internett. Prøv plommen: Hvis den har lyst sourness, søt, er det ingen bitterhet i det, så en slik frukt kan være sterkere å kjøpe.

Salat av Prunes - Oppskrift

Verdens matlaging har stor mengde Retter med tørkede frukter, alt fra supper, slutter med drinker. Oppskriften på salat med svisker vil komme til nytte for deg når alle snacks er lei av litt, og jeg vil ha noe spesielt, utsøkt. Det er mange retter med denne tørkede frukten, de har alle vakre poetiske navn: " Granat armbånd"," Ømhet "," Lady Caprice."Annet.

Balles salat med svisker

Den berømte behandlingen som ofte vises på mange festlige bord. Enkle komponenter Utmerket kombinert med hverandre, men solo i parabolen fortsatt røkt plomme. Snack kan være forberedt i innlegget hvis du erstatter majones solsikke eller oliven olje. Salat med rødbeter og svisker er enkle å diversifisere om i stedet for valnøttøtter for å bruke peanøtter eller cashewnøtter.

Ingredienser:

• valnøtter - 350 g;
• beets - 500 g;
• prestene - 300 g;
• hvitløk - 3-4 tenner;
• majones eller rømme - 180 g.

Matlagingsmetode:

1. Tørket frukt vaskes under rennende vann og hell kokende vann - de må myke. Hvis du vil lage smak mer subtil, legg til litt rødvin i marinade. Så snart plommer blir myke, tørre dem, kutte halmen.
2. Skriv betettene til foliearket, bake i ovnen i en time.
3. Fot på en tørr stekepanne, kul, slip den skarpe kniven.
4. Rengjør hvitløk og slip med pressen.
5. Koble alle ingrediensene i dype beholdere, brensel majones eller rømme. Dekorer en matbit valnøtt nøtter.

Salat ømhet med svisker og valnøtter

Parabolen passer fullt ut navnet sitt. Salat ømhet med svisker er tilberedt fra en mild kyllingbryst, agurker og egg. Det er å foretrekke å ta en snack-del - legg ut lag i et cocktailglass - det vil gjøre det enda mer høytidelig, utsøkt. Salater med svisker er uønskede for å forberede på forhånd, de kan bli for flytende på grunn av tilstedeværelsen av agurk.

Ingredienser:

• prunder - 200 g;
• friske agurker - 2 stk.;
• kyllingbryst - 350 g;
• valnøtter - 80 g;
• eggs - 4 stk.;
• majones - 150-160.

Matlagingsmetode:

1. Egg sveis i saltet vann.
2. Filet tør i vann med tilsetning av salt og krydder, kul og del fibergaffelen.
3. Rengjør eggene, del inn i proteiner. Siste brus på en rist med store celler og eggeplommer - med små.
4. Agurker kutte strøer.
5. Skyll tørkede frukter, fyll varmt vann i 10 minutter. Kjøle ned, bailitere halm.
6. Valnøtter kjører i en stekepanne, kuttet veldig fint.
7. Skjema en salat med svisker: Sett kylling kjøtt på bunnen av skjemaet eller glade, så majones, plommer og nøtter. Følgende lag er protein, agurker, saus.
8. Toppretter dekorere med krummer fra eggeplommer.

Kyllingsalat med prune og valnøtter

den velsmakende parabolen Folk kalles ofte et "granateple armbånd". Komponentene knuses, legger seg ut i form av en sirkel (for enkelhets skyld må du sette en flaske eller et glass i midten) og strøfflet med granatkorn. Etter ferdigstillelse av designet er glasset fjernet - en salat med kylling og svisker og valnøtter kjøper form av et armbånd. Retten er veldig imponerende, appetittvekkende ser på festbordet!

Ingredienser:

• beets - 2 stk.;
• sures - 350 g;
• gulrot - 150 g;
• potet - 200 g;
• kyllingfilet - 300 g;
• eggs - 4 stk.;
• granatkorn - 150 g;
• majones - 200 g.

Matlagingsmetode:

1. Grønnsaker (rødbeter, gulrøtter, poteter) bake i ovnen til beredskap.
2. Valnøtt nøtter hogge kniven. Beets rene, brus på en rist med store celler. Bland to komponenter med saus, tilfredsstille.
3. Beets, gulrot soda på en rist med store celler.
4. Kyllingfilet sveiset, kul ned og del på fibre.
5. Plommer hælder kokende vann, la det brygge, tømme vannet, bugitere halm.
6. Skrue egg, ren, kutt i små kuber.
7. Danner parabolen. Legg et glass eller en flaske i midten av en flat plate, og legg ut lagene rundt dem. Tips: Bland hver komponent av snacks med majones i en separat beholder, og bare legg på parabolen i ønsket rekkefølge.
8. Salat med svisker legger seg ut i denne rekkefølgen: poteter, rødbeter, kylling kjøtt, tørkede frukter, gulrøtter, egg. Toppryss med granatkorn, la det brygge i 3 timer.

Praha salat med puff søyler

Tallerken som består av enkle ingredienser, for alltid kommer inn i den kulinariske boken til enhver elskerinne. Praha salat med svisker - Puff, det perfekt kombinerte grønnsaker, nøtter, kjøtt (kylling eller biff), tørket frukt. Slik at løk ikke er stolte i en matbit, må den være pre-hakket i eddik og salt. Fyll parabolen av majones eller rømme, blandet med hakket dill.

Ingredienser:

• gulrot - 150 g;
• kylling kjøtt - 300 g;
• eggs - 3 stk.;
• grønn hermetisert erter - 150 g;
• marinerte agurker - 1-2 stykker;
• prunder - 120 g;
• løk - 1 PC.;
• eple eddik - 50 ml;
• vann - 100 ml;
• majones - 280 g

Matlagingsmetode:

1. Kok i saltet vann i separate beholdere følgende produkter: Kyllingfilet, gulrøtter, egg. Ro deg ned.
2. Plommer vaskes og sprer seg med kokende vann i 10 minutter, tørk vannet, kul.
3. Løk Skjær i små kuber, hell marinade. For å lage mat, hell vann i en bolle, legg eddik, et par klemsesalter og en spiseskje sukker. Plasser marinadebrønnen - hold løk i det 10-15 minutter.
4. Kokt kyllingbryst Dele på fibre.
5. Marinerte agurker kuttet i tynne striper.
6. Gulrøtter, egg rene, brus på en rist med store celler.
7. Plasser fileten, syltet løk, egg, agurker på en flat plate. Ikke glem hvert lag for å smøre sausen.
8. De neste komponentene i rettene vil være gulrøtter, polka prikker og blommer - de må fullføre designet. Dekorer matbitens snack fra sausen, gi den.

Salat med kylling og beskjæring og ost

En enkel, ukomplisert snack ser veldig appetittvekkende på bildet, som ofte kan bli funnet i kulinariske bøker. Kyllingfilet tjener som et utmerket grunnlag for enhver salat, og syrene i tørkede frukter og kremaktig smak Ost utfyller det med hell. Noen kokker legges til kyllingsalat med prune og ost røkt filet, kokte eggOg vanlige valnøttmuttere er erstattet av sedertre.

Ingredienser:

• prunder - 180 g;
• kylling kjøtt - 350 g;
• solid ost - 120 g;
• valnøtter - 100 g;
• majones - 180.

Matlagingsmetode:

1. Kok kyllingfilet i saltet vann. Kul, del i fibre.
2. Sutitere ost på en rist med mediumceller.
3. Plommer blir med kokende vann slik at han mykner.
4. Valnøtter festes på en tørr panne, kul, hell.
5. Du kan legge inn et snack-lag: kylling, tørket frukt, nøtter, og du kan blande alt i en dyp salatskål, fyller med majones og serveres til bordet.

Turtle Salat med svisker

Utmerket parabolen Til enhver ferie, spesielt barndom! I tillegg til den imponerende arten, er skilpaddenesalat også veldig tilfredsstillende, velsmakende. Kyllingen er perfekt kombinert med sopp, tørkede frukter, nøtter. Spesiell oppmerksomhet fortjener en måte å designe en tallerken på - du trenger en fantasi, litt tålmodighet og noen kulinariske ferdigheter. Bilde ferdige snacks, En beskrivelse av hvordan du lager mat, kan du enkelt finne på Internett.

Ingredienser:

• kyllingbryst - 350 g;
• valnøtter - 80 g;
• ost - 120 g;
• bulb - 1 PC.;
• eggs - 4 stk.;
• champignons - 300 g;
• prunder - 150 g;
• majones - 250-280 g;
• korn for dekorasjon.

Matlagingsmetode:

1. Kyllingfilet tørt til beredskap, del i fibre og legg ut det første laget av snacks.
2. Shampignons fint kuttet, stek med løk. Det blir det andre laget av fremtidig parabolen.
3. Kok egg, ren, forstyrr kubene. Legg ut på sopp, smør majones.
4. Oster soda på en rist med små celler, bland med saus. Dekke soppene med dette laget. La litt for skilpadden.
5. Den gjenværende ostemassen ruller inn i ballen - det vil være et hode.
6. Valnøtter er hakket av en blender i krummen, dekker alle torso-skilpadden. For å lage et skall, forstyrr plomme halm, sett det med sekskanter. Øyne kan være laget av oliven eller sort pepper.

Salat med sopp og svisker

Enkel, vitamin, enkel tallerken består av tilgjengelige komponenter. Å forberede en salat, må kylling med beskjære og sopp først passere varmebehandling. Kyllingfilet kan erstattes med biff eller kalkun kjøtt, og soppene er ikke stekt, og syltet eller hermetisert. For akutt er et par hvitløk tenner lagt til, og kokte gulrøtter Erstatt koreansk, men dette er et spørsmål om smak.

Ingredienser:

• champignons - 1 kg;
• gulrot - 500 g;
• løk - 300 g;
• nøtter - 200 g;
• prunder - 240 g;
• majones - 280-300 g.

Matlagingsmetode:

1. Plommer hælder kokende vann, la bryte over 20-30 minutter.
2. Rengjør gulrøtter, brus på en rist med store celler.
3. Purre ren, fint bar.
4. Shampignons kutte ned skiver, stek sammen med løk.
5. Etter steking sopp i samme olje, gry gulrøtter.
6. Valnøtter tenner kniven.
7. Legg ut alle lagene i tilfeldig rekkefølge eller bland i dype beholdere, krydret med salt, saus.

Salat med biff og svisker

Tender kokt biff, sur-søte tørket frukt, rødbeter og nøtter - det perfekte settet av produkter for velsmakende, rike retter. For å lage en salat med svisker og kjøtt, må du koke biffet riktig - det bør ikke være tøft. Ost kan brukes både smeltet og vanlig - faste varianter, kokt biff Bytt skinke.

Ingredienser:

• valnøtter - 150 g;
• beets - 500 g;
• hvitløk - 5 tenner;
• biff - 350 g;
• ost - 200 g;
• prunder - 200 g;
• majones - 260 g.

Matlagingsmetode:

1. Beef helles kokende vann, kom til å koke, tilfredsstille og koke til beredskap.
2. Bete bakt i ovnen. Skru eggene skruet.
3. OST STODIT PÅ EN RATER MED SMALL COLLS, ADD PASSET GJENNOM PRESSAKTROLL.
4. Plommer helles kokende vann, la det myke i 20-30 minutter. Kul og forstyrr halmen.
5. Beef kuttet i kuber eller del på fibre. Rene rødbeter, brus på en rist med store celler, kule egg og hell.
6. Legg ut alle komponentene i lag på en flat plate i denne rekkefølgen: Første rødbeter, deretter egg. Smør majones.
7. Etter egglaget følger det kjøtt, ost, og Dravy-prosessen er fullført. Topp snacks dryss med finhakket valnøtter.

Salat Ladies Caprice med kylling og svisker

Kombinasjonen av kylling og tørket frukt er så universelt, som har blitt grunnlaget for en rekke snacks. Salat Dame Caprice med svisker er veldig forsiktig, lys og næringsrik på samme tid. Mange vertinne foretrekker å spre parabolen lagret, men blanding av alle ingrediensene i dype beholdere er også tillatt. Det er viktig ikke bare hvordan man skal lage en godbit, men også hvordan man skal dekorere den.

Ingredienser:

• eggs - 5 stk.;
• majones - 180 g;
• kylling kjøtt - 550 g;
• prestene - 300 g;
• nøtter - 120 g.

Matlagingsmetode:

1. Kok egget til stopptilstanden, kul, ren, forstyrr.
2. Kylling drypp i saltet vann eller bakt på grillen.
3. Nøtter stek i en panne, kul, børsitere kniven.
4. Plommer helles kokende vann, la det myke i 20 minutter.
5. Alle produkter, unntatt nøtter, gjør separat med majones, sesong med salt.
6. Sett et snack-lag: først en kylling, deretter egg, plommer, dryss med nøtter. Smør hver ingrediens saus.

Salat Cocktail med kylling og svisker

Utmerket alternativ nyttårsretter - Salat cocktail med kylling og svisker! For å lage en matbit for å gjøre enda mer tilfredsstillende, legger noen vertinne seg en kokt svinekjøtt eller skinke i stedet for kylling - det ødelegger ikke smaken i det hele tatt. Funksjonen til parabolen er i fôret. Forbered deg på gjester dype, brede briller, der behandlingen vil bli nøye lagt ut.

Ingredienser:

• kylling - 250 g;
• sures - 380 g;
• rømme - 100 g;
• majones - 200 g;
• agurk - 2-3 stykker;
• eggs - 4 stk.;
• valnøtter - 100 g;
• ananas - for dekorasjon.

Matlagingsmetode:

1. Hell plomme varmt vann, sett på en liten brann. Kok til myk.
2. Kok kyllingen til det er klart i saltet vann, kul, del i fibre.
3. Skru eggene skruet. Agurker kuttet tynn halm. Nøtter hogge inn i krummen.
4. Bland majones med rømme.
5. På bunnen av glasset lå ut laget av kjøtt, agurker, egg og tørkede frukter, dryss med mutterkrummer. Hell sausen, dekorere ananas ringer.

Lær hvordan å lage mat deilig.

Video: Salat med svisker uten majones

Erfarne kokker og profesjonelle kokker fra hele verden har vist seg å oss at kyllingekjøttet harmonerer seg med slike ikke-fremtidige ingredienser som ananas, eple, mandler, honningssaus.

En til uvanlig variasjon På dette emnet er salaten "ømhet" av kylling med en prune og valnøtt. Skålen er oppnådd veldig kalori og næringsrik, men spesielt nyttig for personer som lider av kardiovaskulære sykdommer.

Prunder er rike på askorbinsyre, organiske syrer, riboflavin, karotin, så tørket frukt har gunstig effekt Kroppens arbeid som helhet.

I en salat med kylling og svisker legger Champignons noen ganger til. Sopp er kuttet av plater, stekt med løk på solsikkeolje I en panne til beredskap, kul, og deretter lagt til salaten. Slik at overflødig oljefluid ikke danner i salaten, blir soppene foldet på kolanderen.

Serverte en ferdig kyllingsalat og svisker med lag på felles tallerken eller del i små salatskåler.

Ingredienser:

• Kyllingegg - 4 stk.
• Kyllingfilet (eller bryst) - 300 g
• Marinerte agurker - 2 stk.
• Prunder (uten frø) - 150 g
• Solid ost - 120 g
• Valnøtter - 80 g.
• Salt, pepper - å smake.
• Majones - for tanking.

Matlagingsprosessen

De vasket filetene renser kjøtt fra ekstra innbyggere og kokt til fremstilt i saltet vann. Sett kyllingekjøttet i separate retter, kul, og kutt deretter i små biter.

Kokt filet Det viser seg krydret hvis du legger til flere svarte pepperterter, laurbærblader i det kokte vannet. Dette alternativet til billetten av kjøtt er egnet for salat fra ananas, kylling, svisker.

For å lage en kylling til salat med beskjære, ost og agurk øm og duftende, la den stå i en time i marinade. For sin forberedelse i rettene helles rømme, tilsett salt, bakken pepper eller på forespørsel fra krydder (spidskommen, ingefær, tørket basilikum). Et stykke kylling er plassert i rettene med marinade i førti minutter.

Den tilberedte filet er bakt i ovnen i førti minutter ved en temperatur på 180 grader. Kult, kutt for salat fra ost, svisker og kyllingmuttere proporsjonal med stykker.

Valnøtter er sprinklet i en pose og knuses med en rullende pin eller pisk kjernen til en stor krumme i blenderen. Flere store nutternekjerner forlater for å dekorere salat fra svisker, kylling og agurk.

I separate retter Skrue egg kokt. Rengjør dem fra skallet, separerte proteiner fra eggeplommer.

Ost gnidd på en grunne rifler.

Marinerte agurker er kuttet i små kuber.

Svistene vaskes med vann. Hvis tørket frukt er for solid, blir den gjennomvåt i femten minutter i kokt vann. På slutten av prosessen blir svisker kuttet i små kuber.

Alle ingrediensene i kyllingsalat med svisker er blandet i dype retter. Ifølge konsistensen er parabolen utført mild, så det bør være pent blandet med en skje. På grunn av det faktum at krydder stimulerer ferske grønnsaker Utvalg av juice, pepper og salt legges til frokostblandinger og røkt kyllingsalat før servering.

Originalen vil få en salat med kylling og svisker, som på bildet, hvis du gjør det lag.

• For å gjøre dette, er det filleiske stykker på bunnen av parabolen, og dekker dem rikelig med majones.
• Crumpled proteiner helles på kylling kjøtt, igjen bedra med et lag av tanking.
• Deretter legger du av svisker og nøtter, dekk dem med et majonesnett.
• Det samme er gjort med biter av syltet agurker.
• Avstengningslaget av kyllingsalat, svisker for oppskriften vil være eggeplommer, som også heller ut sausen.

Hvordan fikse salaten?

For å fylle på en pust salat med prune og kylling, viste det seg spesielt mildt, i samme proporsjoner, bland majones med yoghurt.

Kan være forberedt på en salat med kylling, nøtter og svisker hjemmelaget majones. Dette vil kreve ett egg, en spiseskje sitronsaft, litt sennep, salt og sukker, svart malt pepper, et glass solsikkeolje.

1. Egget er pisket i en blender til ensartethet.
2. Rens oljen med en tynn jet, pisket igjen.
3. Hvis hjemmelaget majones for svisker, kylling og valnøtter For salat, det viser seg væske, er det nødvendig å legge til annen solsikkeolje.
4. På slutten legger vi sennep, pepper, sukker og salt.

Klar salat Fra kylling, ost og svisker sendes i kjøleskapet i en eller to timer for impregnering.

Før servering, dekorere parabolen med persille eller dill. I en salat med svisker, sopp, kylling friske greener vil ha saftige arterHvis du dunk den inn isvann Og la en halv time i kjøleskapet.

21. januar 2017 1433

Kylling i seg selv deilig produktSpesielt i salater. vel og forskjellige tilsetningsstoffer I form av svisker og valnøtt kjerner gjør mild kylling kjøtt enda bedre og forrett. I dette valget presenteres beste salater. For det festlige og uformelle bordet.

Puff salat med kylling og svisker

Noen ganger lover kulinarisk mesterverk Kombinasjonen av inkompatibel mat blir en kombinasjon. For å komponere nye oppskrifter på kjøkkenet, er det mulig å uendelig, men ikke alltid blir resultatet et mesterverk. Hvis du ikke er i stand til å tilbringe timer, står utenfor kjøkkenkaminen, tilbyr vi en oppskrift på fantastisk og velsmakende salat, som forbereder bokstavelig talt i en halv time.

Oppskriftskomponenter:

• bryst - 400 g;
• prunder (du kan suge på forhånd i varmt vann) - 200 g (vekt eksklusive bein);
• champignons - 300 g;
• egg - 2 stk (Hvis liten, så ta 3);
• agurk;
• potet - 3 stk;
• majones for tanking - 50 g;
• ost - 200 g.

Kalori: 155,5 kcal.

Sekventiell teknologi:

1. Kokte bryster å hugge kuber;
2. Stek sopp;
3. Pre-sparklede svisker kuttet i mellomstore størrelser;
4. Rist ost;
5. Poteter kokes i uniform og kutt i de samme kubene som bryst;
6. Egg sveiset skruet gnidning;
7. Agurk kan kuttes i tynt halm eller finhakket i kuber;
8. Lagene legger ut følgende sekvens:

• svisker;
• kyllingbryst;
• majones;
• poteter;
• majones;
• champignon;
• egg;
• majones;
• agurk.

Denne salatoppskriften er til stede i menyen til enhver restaurant. Og det kalles på forskjellige måter, men han har nesten samme matlagingsteknologi.

Snack "ømhet"

Her er de, uforståelige produkter som ble sagt i begynnelsen. Imidlertid er de ikke bare testet av berømte kulinariske og vertinne, men også høyt verdsatt. Den første listen over komponenter ble gjentatte ganger supplert med nye produkter, og dermed endret navnene på salater. Men i en hvilken som helst utførelsesform var en uunnværlig trio alltid tilstede: agurk, kylling og svisker. Søte svisker I denne salaten vil du legge til søthet, kylling - ømhet og agurk - friskhet.

Oppskriftskomponenter:

• kyllingbryst - 320 g;
• agurk - 2 stk;
• egg - 5 stk;
• prestene - 130 g (uten frøvekt);
• salt;
• majones - 1 emballasje som veier 150 g;
• valnøtt - 80 g.

Total matlagingstid: 45 minutter.

Calorie: 224 kcal.

Sekventiell teknologi:

Kyllingsalat med sopp og svisker

Denne oppskriften vil like alle, fans interessant salatov. Fra kylling S. mettet smak. Hvem vet, kanskje det vil være en hit på et festlig bord.

Oppskriftskomponenter:

Total matlagingstid: 35 minutter.

Kalori: 263 kcal.

Sekventiell teknologi:

1. Kok brystet og eggene;
2. Sopp stek med en mucqualized pære;
3. Slip nøtter inn i mørtelet;
4. De resterende ingrediensene kuttes i identiske små kuber;
5. Bland i dype retter med stekte sopp;
6. .

Salat med røkt fugl

Røkt kylling lys smak og fantastisk duft. Samtidig er kjøttet saftig og mildt, noe som gjør at de kan bli harmonisert med andre ingredienser.

Oppskriftskomponenter:

• røkt bryst - 300 g;
• olje for steking av ingredienser;
• løk - 2 stk;
• champignons eller andre sopp - 300 g;
• agurk;
• prunder (pre-dunk) - 100 g;
• for tanking en liten majones;
• eggs - 3 stk.

Total matlagingstid: 40 minutter.

Kalori: 88,5 kcal.

Sekventiell teknologi:

1. Hakke løk og stek opp til halvåret;
2. I løpet av denne tiden, lag sopp (skyll, tørr, kutt), kast løk og stek sammen i 7 minutter;
3. Grillet for å lekke på kolanderen for å fusjonere overflaten av oljen;
4. Egg finhakket, beite agurk; hugger bryster med kuber, svisker til å male;
5. Danner en salat i henhold til følgende sekvens:

• prunder - å helle majones;
• kylling bryst - majones;
• søppel og sopp;
• egg;
• agurk.

Fra ovenfra kan du ordne en gren av basilikumet. Og som et skjema kan bruke skisserer For bake kaker, fast papir (praktisk talt papp) festet i form av en ring og andre enheter i form av en sirkel.

Forresten kan samme salat tilberedes litt annerledes. For dets forberedelse, ta det samme settet med ingredienser, unntatt poteter og gulrøtter. Som en tanking, bruk majones, for dekorasjon greener, flerfarget ringer bulgarsk pepper og granateple korn. Og for en bestemt smak, legg til noen pressede hvitløksklær.

Valnøttoppskrift

Vær sterkere og vis fantasi på kjøkkenet! Hvem vet hva mesterverk kan du tenke på akkurat deg. Og for trening tilbyr vi å starte med en bevist oppskrift fra svisker, nøtter og en røkt sneaker.

Oppskriftskomponenter:

• røkt bryst - 400 g;
• hvite sopp - 250 g;
• ost solid variasjon - 300 g;
• prunder (pre-dunk) - 100 g (vekt uten frø);
• kokt kule egg - 4 ting;
• kokt i Mundair poteter - 4 stk;
• olje - 15 ml;
• gulrot - 2 stk. (kok på forhånd);
• kernel nøtter - 100 g

For registrering:

• agurk;
• tranebær;
• flere kvist av persille;
• valnøtt.

Total matlagingstid: 30 minutter.

Kalorie: 173 kcal.

Sekventiell teknologi:

1. Egg, ost og gulrøtter gate fint;
2. Bryst, poteter og svisker til å hugge kuber;
3. Skiver fine sopp stek i 7 minutter og kult;
4. Nøtter knuses i mørtelet;
5. Del komponenter i henhold til følgende sekvens:

• gulrøtter - salt - halvparten av majones;
• halvparten av ost, egg og poteter - salt - å helle majones;
• halvt nøtter, alle svisker, røkt bryst, sopp, nøtter og poteter - å helle majones;
• eggbiter, ost.

Å ordne dill grener, agurkringer, nøtter eller tranebær bær. Før fôring, vær sikker på å kjøle seg kult, suge og avle innen 4 timer i kjøleskapet.

God appetitt!

Sikkert, mange av dere har vært i en situasjon der budsjettet er på festlig tabell Det er kraftig begrenset, men samtidig er gjestene planlagt, og det er umulig å forlate dem med sulten på noen scenarier. Jeg har flere slike oppskrifter, som kalles "umiddelbar metning". Og nå kan jeg gå inn i en annen - en kyllingsalat med svisker og valnøtter. Settet av produkter er oppnådd av Ultradev. Halv kyllingbryst, egg, agurker, svisker, majones ... Ja - Ja, nøtter er nå vei. Men de trenger bare 60-70 gram. På den heftige parabolen ser du på bildet. Seks porsjoner. Spis en - og umiddelbart matet. Og stemningen er festlig. Tross alt, salaten er svært velsmakende, kombinerer fersk og lyst sur-søt hakk, pluss du føler deg hyggelig overraskelse, å finne hva som er sprø nøtter. Slik lagrer du dem ikke mykner, jeg vil definitivt vise deg nedenfor. Trifle - og salat vinner prosent per 200 sammenlignet med sine analoger.

Ingredienser:

• Kylling - 250 gram (1/2 kyllingbryst),
• Prunder - 130 gram (5-6 stk),
• Valnøtter - 60 gram (håndfull med ridning),
• Egg - 3 stk,
• Agurk - 300 gram (1/2 drivhus eller 1-2 bakken liten),
• Majones å smake

Matlagingsmetode

Foreløpig forberedelse

For denne salaten må vi lage eggene skrudd (8 minutter etter koking) og kyllingbryst. Det må helles i en liten mengde vann, saltvann, kok, fest brannen til et minimum og kok i 20 minutter. Deretter må produktene fjernes fra vannet og gi kult. Prunder trenger å skylle, hell varmt vann og gi å stå 10 minutter slik at det blir mykt.

Deretter går vi bare med deg av lag. De som ikke trenger detaljert beskrivelseKan umiddelbart gå, hvor jeg oppsummerte alt i en kort liste. Resten, som vil være interessant eller nødvendig, kan umiddelbart begynne å se på alle detaljer om forberedelsen av salat med kylling, svisker og valnøtter med trinnvise bilder.

1 lag - kylling og majones

Avkjølt kokt kylling Jeg skjønte i små biter, ca 3-4 millimeter i størrelse. Han postet et glatt lag i en salatskål, og prøvde å gjenta oval form.

På dette laget bruker vi majones. Hvis du har et kyllingbryst, så kan majones ikke spare - hun er magert og må være ganske mettet med saus. Jeg legger 2 ss. Hvis du har tatt kjøtt sinne, for eksempel med et gjerde, så kan antall majones reduseres to ganger.

2 lag - svisker

Prunder etter soaking vil se ut som en klebrig pasta. Jeg kutter hver bær i halvparten, deretter halm og over kuber. Etter det, la ut på toppen av kyllingslaget. Slik at det ikke sover rundt kantene. Majones smøreprosjekter trenger ikke!

3 lag - valnøtter

Nøtter må kutte inn i en kniv. Slik at de ikke sprer seg og ikke sprer seg på bordet, trykk først litt med en flat side av kniven, og deretter hogge i stykker. Å legge dem med et lag på svisker, trykk dem litt til overflaten. Hvis delen knuser ned, er det ikke nok. Det viser seg en veldig fin crumb. I hovedsak naturlig design. Majones på dette laget er heller ikke påført!

4 lag - Egg protein og majones

Egg vi trenger å dele på eggeplommer og proteiner. Yolks er satt av, og proteiner er også finhakk. De vil være ganske mye. Legg ut på toppen til nøtter, flytting og litt tamping.

På proteiner legger du øyeblikkelig fettlaget av majones. Ikke angre! Jeg forstår egentlig ikke hvordan folk gjør et majonesnett. Tilsynelatende skifter et sted å skifte sausen fra standardbeholderen med en tykk plasthals. Jeg omfavner fra.. plast emballasje Dette er ballene langs hele overflaten av proteinene. Og så tilbringer jeg en liten spiseskje. Min majones er tykk, det danner søte bølger langs kanten av salaten.

5 lag - agurker og majones

Hvis du har agurker lang drivhus, gir det ingen mening å rense dem - huden på tettheten er ikke mye forskjellig fra midten. Hvis agurkene er jord, eller elev varianter, må du fjerne huden. NORTIONATE agurkeseng. Jeg gjør det med 2-3 millimeter kuber. Sett den på toppen av proteinene. Handle nøye.

Topp på agurkene Bruk et lite lag majones, ca 1,5 ss. Nøye distribuere.

6 lag - eggeplomme

Salat forberedelse kommer til en slutt. Det forblir bare for å dekorere det med en eggeplomme. Stit Det er ikke en liten rike og starter fra sentrum, dryss hele toppen av salaten. Du kan litt presse eggeplommene, men så nært på toppen av dem, kan du fortsatt med en eggeplomme crumb for å skape en myk effekt.

Det er alt. Sammendrag kort lag:

1. kokt kylling + majones,
2. svisker
3. valnøtter,
4. eggehvite + Tykt lag av majones,
5. agurk + majones,
6. revet eggeplomme.

Nyt din appetitt og morsomme ferier!

Salat "ømhet" med kylling og svisker

Ingredienser:

· Kyllingegg - 4 stk.

· Kyllingfilet (eller bryst) - 300 g.

· Marinerte agurker - 2 stk.

· Prunes (uten frø) - 150 g.

· Solid ost - 120 g.

· Valnøtter - 80 g.

· Salt, pepper - å smake.

· Majones - for tanking.

Matlagingsprosessen

De vasket filetene renser kjøtt fra ekstra innbyggere og kokt til fremstilt i saltet vann. Sett kylling kjøtt i separate retter, kul, og kutt deretter i små biter.

Kokt filet vil være krydret, hvis du legger til flere gruver av svart pepper, blender laurbær i det kokte vannet. Dette alternativet til billetten av kjøtt er egnet for salat fra ananas, kylling, svisker.

For å lage en kylling til salat delikat og duftende, er det igjen i en time i marinade. For sin forberedelse i rettene strømmet rømme, salt, bakken pepper eller på forespørsel fra krydder (spidskommen, ingefær, tørket basilikum) tilsettes.

Valnøtter er sprinklet i posen og knuses med en rullende pin eller knuste kjernen til en stor krumme i blenderen. Flere store nutternekjerner forlater for å dekorere salat fra svisker, kylling og agurk.

I en egen tallerken, kokt egg. Rengjør dem fra skallet, separerte proteiner fra eggeplommer.

Ost gnidd på en grunne rifler.

Marinerte agurker er kuttet i små kuber.

Svistene vaskes med vann. Hvis tørket frukt er for solid, er den gjennomvåt i kokt vann i femten minutter. På slutten av prosessen blir svisker kuttet i små kuber.

Alle ingrediensene i kyllingsalat med svisker er blandet i dype retter. Ifølge konsistensen er parabolen utført mild, så det bør være pent blandet med en skje. På grunn av det faktum at krydder stimulerer i friske grønnsaker, blir utvalg av juice, pepper og salt lagt til salaten av svisker og røkt kylling før servering.

Originalen vil få en salat med kylling og svisker, som på bildet, hvis du gjør det lag.

· For å gjøre dette, legges fillebitene på bunnen av parabolen, det er rikelig dekket med majones.

· Crumpled proteiner heller i kylling kjøtt, igjen bedra med et lag av tanking.

· Legg deretter svisker og nøtter, dekket med et majonesnett.

· Det samme er gjort med biter av syltet agurker.

· Det endelige laget av kyllingsalat, eggeplommer blir svisker for oppskriften, som også er rikelig vannet med saus.

Hvordan fikse salaten?

For å fylle på en pust salat med prune og kylling, viste det seg spesielt mildt, i samme proporsjoner, bland majones med yoghurt.

Du kan lage mat til salat med kylling, nøtter og svisker hjemmelaget majones. Dette vil kreve ett egg, en spiseskje sitronsaft, en liten sennep, salt og sukker, svart bakken pepper, et glass solsikkeolje.

1. Egget er pisket i en blender til ensartethet.

2. Rens oljen med en tynn jet, pisket igjen.

3. Hvis hjemme majones for svisker, vil kylling og valnøtter for salat lykkes i væske, det er nødvendig å legge til solsikkeolje.

4. På slutten legger vi sennep, pepper, sukker og salt.

Den ferdige kyllingsalat, ost og svisker sendes i kjøleskapet i en eller to timer for impregnering.

Før servering, dekorere parabolen med persille eller dill. I en salat med en prune, sopp, en kylling, vil friske greener ha et saftig utseende, hvis du suger det i isvann og forlater en halv time i kjøleskapet.

Salat med kylling, ost, beskjæring og valnøtter - god godbit

Ingredienser:

• Kylling kjøtt (filèt) - 500-600 gr.
• Solid ost - 300 gr.
• Eggs - 5-6 PCer.
• Prunder (uten bein) - ca 200 gram.
• Hvitløk 1-2 tenner
• Gulrøtter (bedre kokt på koreansk) - 300 gram.
• Nøtter - 100 gr.
• Majones, greener, krydder - å smake

1. Deling av filet i flere deler og koke i saltet vann. Kan settes i vann laurbærblad Og en blanding av krydret erter. Ferdig kjøtt kuttet i små biter.
2. Godt vasket svisker hell varmt vann i 10 minutter for å bli mykere. Etter det legg det på håndkleet og lett blokkert slik at overflødig væske er borte.
3. Forberedte svisker kuttet striper.
4. Egg å koke og dele seg i proteiner og eggeplommer, som er separat rushing på risten.
5. Lage en ostemasse. Ost vil miste på risten, legge til en knust hvitløk og bland med majones.
6. Nøtter tvunget på en tørr stekepanne og bland med gulrøtter. For det meste bruker valnøtter. Men matlaging er ikke et sted for dogma, hvis du ikke liker valnøtter, bruk andre. Det er veldig velsmakende med cashewnøtter, sannheten er for kalori.
7. Nå samler vi salat. Alt avhenger av grunnen. Hvis dette festlig valg - Lag lag. Uformelt kan bare blande og dekorere greener.
8. Lagene lå ut i en slik sekvens: svisker, kjøtt, gulrøtter med nøtter, ostemasse og proteiner. De to første lagene med salt, pepper og smøres majones. Det siste proteinlaget smører også majones og dryss med eggeplommer.
9. Nå er det igjen å vente et par timer til salaten er impregnert, og du kan begynne å smake på.

Det viser seg veldig velsmakende hvis i stedet for kokt kjøttbruk røkt. La oss prøve å lage mat og sørge for at det selv. For dette alternativet trenger vi:

• Røkt kylling -400-500 gr.
• Ost (hva som helst) - 150-200 gr.
• Poteter - 3 store stykker.
• Prunder (uten bein) - 100 gr.
• Valnøtter - 0,5 ss.
• Egg 3-4 stk.
• Salt, majones, greener - alt i smak

1. La oss starte, som alltid, med utarbeidelse av produkter. Alle grønnsaker og egg kokes. Kjøtt og poteter kuttes i kuber. Prunder og nøtter finhakk. Nå kan du legge ut lagene.
2. Først legg salatbladene, og de er finhakket gulrøtter (eller gnidd på risten). Smør det majoneslaget.
3. Revet ost splittet i halvparten. En halvdel legger ut det andre laget og smøres majones.
4. Lucky egg på en liten rive legger også bare halvparten og igjen majones.
5. Den samme historien og potetene.
6. Nå snu nøtter, de utsetter alt. Etter det er laget majones ikke nødvendig.
7. Neste er alle svisker.
8. Kyllingslaget, som smører majones.
9. Legg nå lagene av de resterende potetene og eggene.
10. Det endelige laget av ost.

Hvis det ser ut til at det er for mye majones, så smør ikke for rikelig, og gjør et tynt majonesnett.

Når du velger kjøtt, fokus på det endelige kaloriinnholdet i salat. Hvis du bruker skinke eller lår, så er kjøttet mye fettete enn i filet. Forresten, med fileter og arbeid mindre, trenger du ikke å bruke tid og styrke for å fjerne kjøtt fra beinet.

Salat Puff med kylling og svisker

Variasjoner av puffsalat med kylling er obligatorisk i vertinnens kulinariske bok. Ikke beskjære, så tørket, ikke valnøtt, så mandler, viktigst - til kylling. Fordelene med puff salat med kyllingfileter er at det alltid er velsmakende og er sikkert nyttig, det forbereder seg raskt og krever ikke nesten ingen kulinariske ferdigheter.

Hva vil ta:

• ½ kyllingbryst som veier ca 300-350 g
• 100 g myke svisker uten bein, bedre med sourness
• 100 g ost som "Kostroma" eller "nederlandsk", uten en uttalt smak
• 100 g valnøtter
• 200 g majones middels eller høy kalori i sachet (hvis du bruker hjem majones, bryter den til en vanlig cellofan pakke - det vil være mer praktisk å savne salaten)

Valnøtter er litt stek i en stekepanne uten olje. Kult og lade i små biter.

Kylling fylling kaldt vannKom til koking og drenering. Skyll massen, forandre vannet og koke etter å ha kokt 50-60 minutter. Kule fileten, kutt ned kubene og demonter i mindre fibre.

SAW PRUNES B. varmt vannSkyll og tørk. Kutt med tynne striper.

Sutitert ost på en spesiell rist slik at det viser seg en tynn luft "chips".

Legg alle ingrediensene i neste ordre, Som mister hvert lag av majones: 1, 3, 5 lag: kyllingfilet,

2 lag: valnøtter,

4 Lag: Prunder.

Sprinkle lagdelt salat Med kyllingost og dekorere halvdelene av valnøtter og persille grønt.

Før arkivering på bordet, legg parabolen i kjøleskapet i 3-4 timer slik at den er godt gjennomvåt av majones.

Salat Pomegranate Armbånd med svisker

Ingredienser:

beets - 1 stk, gulrøtter - 2 stk., Poteter - 2 stk., Kyllingfilet - 200 g, svisker - 100 g, valnøtter - 2 stk, egg - 3 stk., Pomegranate - 1 stk., Majones - å smake, Salt - å smake, svart bakken pepper - å smake

Matlaging:

Beets, poteter og gulrøtter separat koker. Så kult og rent fra skrellen.

Løse rødbeter på risten. Kjernene til valnøtter hugger og bland med en revet bete. Kyllingfilet kjele, kul, kutt i små biter.

Godt vasket svisker forelsket. Svømme egg kokt, kult, rent. Granateple rengjort, skille kornene.

Salat legger ut lag i form av et armbånd. Du kan sette et glass eller en kopp i midten av parabolen, og rundt salatlagene. På slutten av å lage et glass for å ta ut.

1. lag: poteter, revet på stor rulle;
2. lag: majones;
3. Lag: Rubbing Beets med nøtter;
4. lag: majones;
5th lag: kylling;
6. lag: majones;
7. lag: svisker;
8. lag: majones;
9. lag: revet gulrøtter;
10. lag: majones;
11. Lag: Egg, revet på små rifler;
12-lags: majones.

Salat overflate tykk sprinklet med granatkorn og satt i kjøleskap i 2-3 timer.

Salat "Praha"

Ingredienser:

300 g. kylling kjøtt; - 150 g syltet agurker eller røtter; - 100 g svisker; - 2. kyllingegg; - 1 liten pære; - 1 gulrot; - 3-4 ss. hermetisert grønne erter (uten væske); - 3 ss. rømme; - 2 ss. majones; - Salt.

Kok kylling kjøtt i saltet vann, skruet egg og gulrøtter til det er mykt. Det første er fint, den andre er svingninger, slik at en eggeplomme for registrering, den tredje brusen på risten. Hell svisker med varmt vann i 5-10 minutter, skriv deretter væsken, vask den tørkede fruktene og slip kniven. Klipp syltet agurker eller røtter med små skiver. Fjern skallene fra pærene, tynn klem det og skjul det med kokende vann, slik at buen kjøpte en søt smak.

Del blandingen av rømme og majones i tre deler og bland hver med kylling, egg og knuste svisker. Samle puff salat på vakkert parabolen, vekslende produkter: kylling kjøtt, syltet agurker, løk, egg, gulrøtter, grønn ert, sviske. Ta den resulterende "kaken" med en kornet eggeplomme.

Salat "Lady Caprice"

Ingredienser:

300 g røkt kyllingbryst; - en frisk agurk; - 100 g svisker; - 300 g. friske sopp; - 3 kyllingegg; - 1 pærer; - 2 ss. naturlig yoghurt; - 3 ss. rømme; - 1 ss. revet khrena.; - salt; - vegetabilsk olje; - 10 g persille.

Rengjør og lad pæren. Varm vegetabilsk olje og roassjoner i det i 3 minutter. Skyll soppene, brett på kolanderen, kutt i tynne skiver og legg til pannen. Subtill og lag alt sammen i 10-20 minutter, avhengig av graden av sopp, til væskefordampningen. Deretter drenerer du med soppstekt olje. På den tilstøtende brenneren, sveis eggene og helle dem med kaldt vann. Klipp kubene røkt kyllingbryst og uformet svisker, hell eggene frigjort fra skallet, og eggeplommene er skilt fra proteinene, og brus på gratens agurk.

Forbered salat saus, som forbinder i en liten bolle rømme med yoghurt og bland den gjærede melkblandingen med pepperrot. Del sausen i tre deler og lage en salat i følgende rekkefølge: kylling og saus, agurker, stekt sopp, ekorn og saus, svisker og saus, eggeplommer. Stryk det med en naken persille.

Salat "Venezia"

Ingredienser:

400 g kyllingfilet; - 1 stor fersk agurk; - 200 g svisker; - 200 g poteter; - 300 g musignons (kan fryses); - 200 G. solid ost; - 3 kyllingegg; - 100 g naturlig yoghurt; - 150 g 10% krem; - 1 hvitløk slicker; - 1 liten pære; - 10 g fersk basilikum, dill og persille; - klype hvit pepper; - salt; - vegetabilsk olje.

Kok kyllingfilet, kokte egg og poteter (i saltet vann i 20 minutter). Soak svisker, bay det kokende vann og gå i 15 minutter. Fe skjære musignons i vegetabilsk olje På 15 minutter og kast dem inn i en kolander for ikke å laste salaten med overflødig fett. Klipp poteter, kylling og svisker med skiver og agurk - halm. Satte peeling egg og ost på en stor rike. Forbered 4 små salatskåler for servering av snacks.

·

Prune og agurk

Lage saus. For å gjøre dette, ta veien sammen yoghurt og krem, bland med den knuste buen, greenene til basilikumet, dill og persille. Legg til en knust hvitløk for å fylle på seg, hvit pepper og 0,5 ppm. Salt. Rør blandingen til ensartethet. Spred alle komponentene i Saladers på denne listen: Prunder, Kylling kjøtt + 1 ts. Ingen topp av saus, poteter + saus, musignons, egg + saus og ost. Del den delen av agurk halm på 4 deler og vakkert sett lysbildet over salaten.