Smørbrødene er interessante. Hvordan lage eggesmørbrød i ovnen

26.07.2019 Supper

Hvis du har liten tid eller ingen betingelser for å lage mat, vil de komme til unnsetning deilige raske smørbrød... De kommer i mange varianter: søte, salte, varme, kalde, dobbeltlags, og til og med flerdekkige raske smørbrød. Et stykke brød med smør kan allerede klassifiseres som en sandwich.

Ved tilberedning av varme og kalde smørbrød spiller den kulinariske fantasien en hovedrolle. Selve ordet "sandwich" kommer fra skaperen, Lord Sandwich, som oppfant denne raske retten i en hast for ikke å komme av ham. La oss nå bli kjent med oppskriftene for å lage varme og kalde smørbrød i en hast.

Sandwichoppskrifter

Sandwichpasta

Oppskriften på smørbrød er enkel og velsmakende: vi trenger 100 g ost, 1 gulrot, malt pepper og 100 g myknet smør. Tre gulrøtter på et fint rivjern, ost på en grov. Vi blander disse ingrediensene med smør. Pisk den resulterende massen og pepper etter smak. For å lage en rask kald sandwich, bare spre den resulterende pastaen på brødet.

Pisk opp ostesmørbrød

Krydret smørbrød

Oppskrift på en krydret sandwich: Gni osten på et fint rivjern og bland med malt søt pepper. Smør først et stykke brød eller brød med smør, og dryss deretter den resulterende blandingen av ost og pepper. Disse krydret raske smørbrødene er veldig raske å tilberede og deilige.

Hermetiske fiskesmørbrød

Det første alternativet for å lage en så kald sandwich: legg en sirkel med kokt egg på et stykke brød eller brød, og ved siden av er det et stykke sild uten bein. Til dekorasjon kan du bruke grønn løk eller dill. Det andre matlagingsalternativet finnes ofte på høytidsbord. Smør et stykke rugbrød med smør, legg deretter brisling og en sitronskive, bruk urter til pynt.

Rask og deilig pølsesmørbrød

Skjær pølsen av favorittvarianten din i skiver og legg den på et stykke brød eller brød. Om ønskelig kan en hurtigkokt kalbasa-sandwich suppleres med biter av ost og pyntes med urter.

Pisk opp kaviar-sandwich

Smør et stykke hvitt brød eller et brød med smør, bruk rød eller svart kaviar som det andre laget. Hvis du foretrekker rogn fremfor annen fisk, kan du bruke den. Disse raske smørbrødene med kaviar blir ikke bare et utsøkt tillegg til bordet ditt, men vil også være nyttige for kroppen din.

Sardin smørbrød

Skjær det hvite brødet i skiver, som vi frigjør fra skorpen. Stek brødskiver i smør, og fordel deretter sardinskivene på dem. Pynt sardinsandwichen med tomatskiver og urter.

Smør og eggesandwich

For å tilberede en sandwich med smør og et egg, i tillegg til brød spredt med smør, trenger vi kokte egg, kefir eller rømme, ketchup og litt ost. Vi blander rømme eller kefir med ketchup og ost, som er revet på et grovt rivjern. Skrell de kokte eggene og skjær dem i to halvdeler. Legg halvdelene av egget på det tilberedte brødet og hell over den tilberedte sausen. Dryss sandwichen med urter hvis ønskelig.

Enkle raske smørbrød

Mest enkle sandwichoppskrifter raskt. Smør brødskivene med kylling eller svinekjøtt. Skjær tomatene i skiver, beleg dem med majones og legg dem på det tilberedte brødet. Ha osten på toppen. Hvis ønskelig, kan du dekorere med grønnsaker. Vurder raske oppskrifter på kalde smørbrød.

Originale smørbrød

Oppskriften på originale smørbrød. Ingredienser til ett brød: 2 bearbeidet ost, 2 kokte gulrøtter, 300 g sildefilet, 100 g smør. Skjær brødet i tynne skiver og stek til det er gyldenbrunt i vegetabilsk olje.

Etter det, gni skivene på begge sider med hvitløk. Bearbeidet ost, sildefilet og gulrøtter rulles gjennom en kjøttkvern og blandes med smør. Legg den resulterende massen på de tilberedte brødskivene, dryss med urter på toppen.

Multi-etasjes ost og skinke sandwich

Ingredienser: brødskiver eller brød, smør, skinke smør, ostesmør. Skill et stykke brød fra skorpen og skjær i 4 like store deler. Smør en av de resulterende skivene med skinkeolje, den andre med kremaktig og ost, og den tredje med skinke. Legg de resulterende skivene oppå hverandre, og dekk med det fjerde stykket, ikke smurt med noe. Vi lager de resulterende sandwichene i flere etasjer på et kaldt sted i et par timer.

Farget brød

Skjær brødet på langs i to halvdeler, ta ut krummen fra hver del uten å skade skorpen. Kombiner det med mykt smør. Vi deler den ferdige massen i to deler, som må males i forskjellige farger ved hjelp av ingredienser. For eksempel, i en av delene legger vi til litt tomatjuice (1 ss), og i den andre samme mengde gulrotjuice eller greener.

Legg deretter ut den første, røde delen av massen i den ene halvdelen av brødet, og i den andre den andre delen. Så på den første halvdelen av brødet sprer vi bitene av sildfilet og presser fast mot andre halvdel, og prøver å gi brødet sin opprinnelige form. Vi setter i kjøleskapet i en time. Skjær brødet i biter før servering.

Hvis mulig, kan du også lage varme smørbrød i en hast. I tillegg til brød eller brød kan de inneholde kokt pølse, revet ost og forskjellige grønnsaker.

Enkel varm sandwich

Bland greener, ketchup og sennep. Smør en stykke brød med smør, bruk den tilberedte sausen med det andre laget, legg deretter de ønskede produktene (for eksempel kokte pølser og en tomat kuttet i tynne skiver), revet ost og stek i ovnen eller mikrobølgeovnen til Osten er helt smeltet (ca. 5-7 minutter).

Varme smørbrød

Hot Sandwich Oppskrifter raskt kokt i mikrobølgeovnen. Dette er en veldig enkel oppskrift. Ta et stykke brød eller hvitt brød. Vi kuttet av flere stykker hard ost, som vi smurte på brødet. Så legges alt dette i mikrobølgeovnen til osten smelter, omtrent et minutt. Resultatet er en sandwich med varm ost som lukter utrolig godt.

Rask cottage cheese-sandwich

For å tilberede en sandwich med cottage cheese trenger du: cottage cheese, smør, hermetisk fisk (brisling eller sardiner), malt pepper, sitronsyre, zest, salt. Vi lager en homogen masse av cottage cheese og smør. Mal hermetikk, bland med sitronsyre, zest. Ha salt og malt pepper etter smak, bland med en masse cottage cheese og smør, og smør deretter på brød.

Smørbrød med krabbepinner

Dekk et stykke brød eller brød med majones. Skjær krabbepinnene i tynne sirkler eller små terninger, tilsett urter og ost, revet på et grovt rivjern. Rør og smør på det tilberedte brødet (brødet). Vi varme raskt opp de resulterende varme smørbrødene i mikrobølgeovnen til osten er helt smeltet.

Krydret smørbrød

Franske smørbrød

Ingredienser til franske smørbrød: skiver med hvitt brød, 2 eggeplommer, 1/3 kopp melk, 200 g revet ost, smør. Pisk eggeplommene i en bolle, tilsett melk og rør grundig. Dypp brødskiver i den tilberedte blandingen, legg dem i en panne, tidligere oljet, og dryss med ost på toppen. Lukk pannen med lokk og stek brødet til osten smelter.

Romerske smørbrød

For romerske smørbrød trenger vi: brødskiver, smør, 4 egg, syltet fisk (filet), 4 kokte egg, 100 g revet ost, 1 ts tomatpuré, 50 g revet ost. Smør brødet med smør. Bland eggeplommer og fetaost. Fordel den resulterende massen med det andre laget på brødet, legg tomatpastaen og fiskefilet i det tredje laget. Vi baker de resulterende smørbrødene i ovnen i omtrent 15 minutter, og dryss deretter med revet ost.

Nå som du blir sulten og kjenner til oppskriftene, kan du raskt tilberede deilige varme og kalde smørbrød i en hast, og hvis du ønsker det, kan du dekorere festbordet med dem. Nyt måltidet!

Deilige enkle oppskrifter på smørbrød med et bilde på festbordet

Se trinnvise oppskrifter med bilder av deilige smørbrød på festbordet. Her kan du finne både enkle smørbrød og bakt i ovnen, og tilberedt med brød ristet i en brødrister.

Smørbrød med torskelever

- torskelever 2 bokser på 100 gram;
- 3-4 egg;
- revet mengde ostmasse valgfritt;
- majones;
- Fransk brød;
- hvitløk 2 fedd;
- dill;
- grønne løk til pynt.

En enkel oppskrift for å lage torskeleversmørbrød med et bilde av snacks:

Skjær brødet i skiver og stek i brødrister eller tørr skillet. Riv eggene, knus torskelever med en gaffel. Kombiner med ost, hakket dill og majones. Riv brødbiter (hvis ønskelig, hvitløk på begge sider), legg fyllet på dem. Server på et festbord bestrøket med grønn løk og dill.

SANDWICHES MED RØD KAVIAR

- hvete eller rugbrød:
- Rød kaviar;
- smør;
- sitron;
- dill, persille.

En enkel oppskrift for å lage deilige smørbrød med rød kaviar med et bilde:

Skjær brødet i tynne skiver formet som hjerter, romber, trekanter eller stjerner. Smør ikke bare med overflaten på brødet, men også kantene (endene). Dypp sidene av den fremtidige sandwichen, smurt med smør, i finhakket dill - du får en grønn kant.

Ha kaviar på en sandwich i 1 lag. For å servere på festbordet, dekorere sandwichen med sitronskiver og en persikekvist, langs kanten lager vi et mønster av myknet smør ved hjelp av en kulinarisk sprøyte og en rose laget av smør. Deilige smørbrød med rød kaviar til festbordet er klare!

LADYBIRD SANDWICHES

- skiver brød
- rød fisk (laks, ørret, rosa laks, laks);
- smør;
- tomater;
- pitted oliven;
- persille.

En enkel oppskrift for å lage "Ladybugs" -smørbrød med et bilde:

Skill den røde fisken fra bein og skinn, kutt i tynne skiver. Skjær hvert skivet brød i to. Pensle hver halvdel av skiven med smør. Legg et stykke rød fisk på toppen. Skjær tomatene i to. Ikke kutt hver halvdel til slutten, slik at vingene til et marihøne blir oppnådd.

Lag et marihønehode med en oliven, kutt i to. Lag flekker til marihøna med finhakket olivenbiter. Plasser marihønsfuglene på den røde fisken og pynt med en kvist persille. Deilige smørbrød "Ladybugs" til festbordet er klare!

LADYBIRD SNAPTERS

- ristet brød;
- ost;
- hvitløk;
- majones;
- Cherrytomater;
- oliven;
- dill;
- salatblader.

En enkel oppskrift for å lage "Ladybugs" -smørbrød med et bilde av snacks:

Skjær det hvite toastbrødet i tynne firkantede biter 5 x 5 cm i størrelse, stek litt i en liten mengde smør i en stekepanne.

Det første laget av sandwich: raspe hard ost, knus hvitløk, bland osten med hvitløk og majones. Dryss over finhakket salat og dill.

Det andre laget av sandwichen er et marihøne. Skjær kirsebærtomaten i to, kutt av den ene kanten, det vil være et marihønehode, lage et langsgående snitt på tomaten som deler de fremtidige vingene.

Lag hodet av en halv oliven, mal øyne med majones eller legg dem ut med sesamfrø, klipp ut prikkene på baksiden av svarte oliven.
Legg lag på sandwichen, dryss over finhakket dill og pynt med persillekvister.

KROSTINI SANDWICHES

- en halv baguette;

- bacon 4 skiver;
- majones 1/3 kopp;
- Salsasaus 1/4 kopp;
- 1/4 kopp chilisaus;
- ost;
- rucola;
- en tomat;
- koriander
- svart pepper.

En enkel oppskrift for å lage crostini-smørbrød med et bilde:

Skjær bagetten. Du bør lage 8 skiver. Forvarm en skillet, stek brødet i olivenolje og pepper. Bland majones, salsasaus og chili i et krus. Fordel blandingen på brødskivene. Riv ost og dryss smørbrød på toppen. Stek nå baconet.

Skjær baconet i to og legg på skivene. Osten smelter litt. Sett ruccola på toppen. Topp med hakkede tomater og koriander.

VARME SANDWICHES MED OST

- hvitt brød 400 gram;
- ukokt røkt pølse 150 gram;
- ost 100 gram;
- majones 3-4 ss;
- Syltede agurker 7 stykker;
- rød paprika 1 stk;
- persille;
- egg 2 stykker.

En enkel oppskrift for å lage varme smørbrød med ost med et bilde:

For å lage smørbrød kan du ta hvilken som helst pølse eller skinke. Kutt først brødet i små biter. Skjær nå pølsen i terninger. Skjær også de syltede agurkene i små terninger. Skrell paprika og skjær også i små terninger. Etter det, smuldre greenene.

Send alle hakkede produkter i en beholder, tilsett rå egg til dem og bland. Smør deretter et bakeplate med olje. Legg hvitt brød på et bakepapir og pensle med majones. Legg tilberedt fyll på toppen av majonesen. Riv osten på et middels rivjern og dryss på sandwichene. Stek smørbrød i en ovn oppvarmet til 190 grader i 5-7 minutter, til gylden osteskorpe. Deilige smørbrød med varm ost er klare!

SANDWICHES MED SOPP OG MOZZARELLA OST

- baguette 1 stk;
- 3 fedd hvitløk;
- ferske sopp 200 gram;
- olivenolje 2 ss;
- Mozzarella-ost 200 gram;
- krydder etter ønske;
- salt pepper.

En enkel oppskrift for å lage smørbrød med sopp og mozzarellaost med et bilde:

Sett ovnen på grillen. Skjær bagetten over, legg på et laken og sett den i ovnen i 2-3 minutter. Varm olje i en stekepanne og stek finhakket hvitløk til den er gyldenbrun. Tilsett sopp og stek i ytterligere 5 minutter.

Krydre med salt og pepper. Legg sopp og noen skiver Mozzarella-ost på en ristet baguette. Sett i en forvarmet ovn. Osten vil brunes litt. Dryss med krydder.

VARME SANDWICHES MED MINCES

- brød;
- kjøttdeig;
- smør;
- majones;
- hvitløk;
- syltet eller syltet agurk;
- greener.

En enkel oppskrift for å lage varme smørbrød med kjøttdeig med et bilde:

Skjær brødet i skiver og pensle med et tynt lag med smør på toppen. Fordel et lag kjøttdeig på toppen av oljen, krydret med salt og pepper etter smak. Riv hvitløken på et fint rivjern eller press gjennom hvitløken og bland med majones. Fordel denne blandingen over kjøttdeig.

Legg sandwichene på et stekeplate og sett dem i en ovn som er forvarmet til 200 grader i 10-15 minutter. Pynt de ferdige smørbrødene med skiver syltet agurk og krydderurt. Du kan også bake varme smørbrød i mikrobølgeovnen, så tar tilberedningstiden enda mindre.

VARME SANDWICHES MED SKINN OG OST

- brød;
- majones;
- skinke;
- friske tomater;
- ost.

En enkel oppskrift for å lage varme smørbrød med skinke og ost med et bilde:

Smør majones på skiver i brød, legg skinke, skiver med ferske tomater på toppen og dekk alt med tynne skiver ost. Stek i ovnen til osten smelter i 2-3 minutter. Du kan servere smørbrød på et festbord på et bredt fat, lagt på salatblader.

CRISPY SANDWICHES MED MOZZARELLA OG RØKT LAKS

- røkt laks;
- mozzarella ost;
- fersk baguette;
- olivenolje 1 ss;
- honning 1 ts;
- soyasaus 2 ts;
- hvitløkspulver 1 ts;
- grønne løk 2 ss.

En enkel oppskrift for å lage sprø smørbrød med mozzarellaost og røkt laks med bilder:

Skjær brødet og pensle det med olivenolje. Stek i ovnen til den er sprø. Legg en skive Mozzarella og laks på hvert stykke baguette. I en bolle kombinerer du honning, soyasaus og hvitløkspulver. Dryss denne blandingen over hver sandwich og dryss med hakket grønn løk.

Deilige varme smørbrød

Varme smørbrød tilhører kategorien øyeblikkelig snacks. Utvalget av produkter du kan lage deilige varme smørbrød fra, er bare begrenset av fantasien og innholdet i kjøleskapet. Varme smørbrød er gode både om morgenen til frokost og på et festbord.

Jeg foreslår en av oppskriftene på deilige varme smørbrød bakt i ovnen.

Vi trenger:

  • en halv lang tynn brød
  • kokt pølse 150-200 g
  • ost 150-200 g
  • en halv middels tomat
  • majones
  • smør

Tre ost på et fint rivjern.

Tre pølser på et grovt rivjern.

Hakk tomaten i firkanter.

Tilsett litt majones og bland alt forsiktig.

Skjær brødet 1-1,5 cm tykt, smør hvert stykke lett med smør og tilsett en masse pølse, ost og tomat på toppen.

Jeg kokte smørbrød i grillmodus i ikke mer enn 5 minutter, til de var gyldenbrune, men du kan bare varme ovnen til 200 ° og bake smørbrødene i 10-15 minutter, tiden bestemmes uavhengig av utseendet til smørbrødene.

Deilige varme smørbrød er klare. Nyt måltidet!

En av de mest populære snacksene er smørbrød... Ethvert bord i vår tid kan ikke klare seg uten dem. Forresten er forfatteren av denne fantastiske retten fortsatt ukjent for noen. En enkel brødskive med en skive ost eller andre godbiter på er en komplett frokost i mange land. Ofte på store helligdager serveres smørbrød som snacks. For eksempel er dette nyttår eller 8. mars.

Danmark er et land der det er mer enn to hundre varianter av smørbrød. Når du går inn i en hvilken som helst butikk eller restaurant, vil du umiddelbart merke et stort utvalg av denne retten. Det er verdt å merke seg at selv de enkleste smørbrødene i dette landet har sine egne navn.

Og hvis du noen gang må besøke en buffé med kald snacks, så gjør deg klar til å møte enda flere smørbrød, for de er mer populære der enn i Danmark. I dag vil vi dele med deg oppskriftene på de mest populære smørbrødene som vil være en flott dekorasjon for festbordet ditt.

Varme smørbrød i ovnen

Dette er et flott alternativ og en livredder for husmødre. Med varme smørbrød kan du mate hele familien til frokost, spesielt barna. Og viktigst av alt, du vil bruke et minimum av tid og krefter.

fransk

Sandwichen som kom til oss fra Frankrike har navnet Croque Monsieur. Når du først føler denne ubeskrivelige knasen, som, dampet med en deilig fylling, gjør en sandwich vanvittig appetittvekkende, og du vil selv lage mat.

Ingredienser:

  • egg 2 stk.
  • brød 4 stykker.
  • purre 1 stk.
  • melk 200 ml.
  • hard ost 100 g.
  • urter, salt og urter etter din smak.

Forberedelse:

1. Skjær brødet.

2. Bryt egg i melk, tilsett krydder og bland godt.

3. Hver skive må dyppes i melkeblanding.

4. Ha løk og ost på en brød en etter en.

5. Slå på ovnen og varm opp til 180 grader. Legg sandwichene og stek i omtrent 15 minutter. Hakk urtene og dryss over.

Nyt måltidet!

Varmt med tomater og bacon

Toast for denne retten er laget av flerkornet brød. Selve tilberedningen vil foregå i ovnen.

Ingredienser:

  • flerkornbrød 4 skiver.
  • bacon 8 skiver.
  • tomater i form av skiver 12 stk.
  • gruyere ost 120 g (knust).
  • sennep 8 ts

Forberedelse:

1. Vi aktiverer "grill" -modus i ovnen for å forvarme ovnen.

2. Legg brødbitene på et bakeplate, legg i ovnen og stek hver side i 1,5 minutter. Sørg for å smøre hvert stykke med sennep, legg et par stykker bacon på toppen, 3 stykker tomat på toppen og dryss med revet ost på toppen.

Vi steker i 3 minutter, i løpet av denne tiden smelter osten og gir retten et fantastisk utseende.

Server dem varme med en gang, pynt med tomatskiver.

Med kyllingfilet

Ofte er det en slik situasjon at det ikke er tid for matlaging, men du ønsker sårt noe velsmakende. En appetittvekkende sandwich løser dette problemet enkelt.

Ingredienser:

  • kyllingfilet 4 stykker 150 g hver
  • mel 1 ss.
  • majones 0,25 kopper.
  • raffinert olje 1 ss.
  • skinke 4 skiver.
  • hakket basilikum 2 ss
  • tomat 1 stk.
  • hvilken som helst type brød 4 skiver.
  • grovmalt svart pepper.
  • mozzarella eller en annen type ost 60 g.

Forberedelse:

1. Bland først mel og pepper og dryss kyllingfiletene med blandingen.

2. Varm en stekepanne med raffinert olje over middels varme. Vi sprer kjøttet og steker til det er gyldenbrunt. Dette tar omtrent 10 minutter. Stek til fileten er mør.

3. Slå på ovnen. Mens det blir varmere, lager vi sausen. Tilsett pepper og basilikum til majones, bland.

4. Hver brødskive er godt dynket med saus og satt i ovnen i et par minutter.

5. På hver brødskive legger du en filetskive, på toppen av en tomat. Dryss med hard ost på toppen og sett i ovnen igjen i et par minutter. Hvis osten ikke har rukket å smelte, sender vi den til ovnen i ytterligere et minutt. Nyt måltidet!

Enkle og deilige bursdagssmørbrød

I dag er ingen ferie komplett uten en slik matbit som smørbrød. De ser bra ut på et festlig bord med alle de andre godbitene, og vil glede ikke bare deg, men også gjestene.

Kanapeer til festbordet

I dag skal vi se på 3 alternativer for kanapeer som vil være en god matbit på nyttårsbordet. Mange venner kommer til å besøke deg, de trenger å lage noe velsmakende, men det er ikke tid. Hva å gjøre? Tro meg, uvanlige smørbrød vil ikke bare dekorere festbordet, men vil også bli en favoritt godbit for alle gjester!

Ingredienser:

  • loff.
  • svart brød.
  • pølsedoktor og Moskvas (skiver).
  • hard ost (skiver).
  • sild (filet).
  • krimløk (blå).
  • smør.
  • cherrytomater.
  • greener etter din smak.
  • salatblader.
  • oliven.
  • sitron 1 stk.

Forberedelse:

Først skal vi lage kanapeer med sild og løk.

1. tilbered de riktige ingrediensene.

2. Skjær det brune brødet i rektangulære terninger, smør det lett med smør, men ikke for tykt.

3. Ta på hvert stykke brødsild og et par krimløkfjær.

4. Legg en skive sitron på toppen og pynt med urter. Vi kobler alt med en spyd.

1. Vi forbereder alt du trenger.

2. Skjær hvitt brød i biter av middels tykkelse. Vi lager en rund skive av hver skive.

3. På hvert stykke smule legger vi et blad med salat, på toppen av et tynt stykke legepølse, som vi bretter 4 ganger.

4. Pynt med tomat og urter. Ved hjelp av en spyd fester vi kanapene.

Den siste oppskriften på kanapeer er med ost

1. Skjær brødet på samme måte som i forrige oppskrift.

2. På toppen av hver runde skive, legg en hard ost med samme form på toppen.

3. Legg et salatblad på osten, en skive Moskva-pølse på toppen og pynt med oliven. Vi kobler komponentene med en spyd.

4. Vi fikk en god matbit til en fest. Nyt måltidet!

Med rød kaviar

Tartlets med rød kaviar vil være en fantastisk matbit. Retten lages raskt nok, ingen ferdigheter kreves. Små kurver vil utfylle festbordet. Husk å lage denne snacksen til neste ferie og føl denne delikate smaken!

Ingredienser:

  • bearbeidet ost 150 g.
  • hvitløk 1 fedd.
  • rød kaviar 120 g.
  • ferdige tartler 10 stk.
  • kokte egg 4 stk.
  • majones etter din smak.
  • oliven 10 stk.

Forberedelse:

1.Rengjør hvitløken og pass gjennom hvitløken.

2.Rist den bearbeidede osten på et lite rivjern.

3.Vi tar oliven, drenerer vannet fra dem og kutter i ringer.

4. Kok hardkokte egg og la avkjøles. Vi rengjør, skyller og gni på et lite rivjern.

5.Pakk ut tartlene og åpne den røde kaviaren.

7. Ha massen i hver tartett, legg litt rød kaviar på toppen og pynt med oliven.

Med røkt laks og avokado

I dag skal vi lage fisk og avokadotartiner. Små smørbrød med laksestykker vil utfylle høytidsbordet ditt. Forretten er uten unntak egnet for enhver fest. Laks er en ganske dyr fornøyelse du ikke ofte finner på bordet, så vi lager tartiner med små biter av fisk og avokado, men selv i slike mengder vil du nyte snacksen.

Ingredienser:

  • avokado 100 g.
  • rød fisk (laks eller lignende) 100 g.
  • fettost 100 g.
  • svart brød 200 g

Forberedelse:

1.Vi kjøper alle ingrediensene for å lage fiskesmørbrød. Hvis alt er samlet, tar det ikke mer enn 10 minutter å lage en matbit.

2. Skjær det svarte brødet i skiver, del hvert opp i trekanter.

3. Smør hvert stykke med kremost. Hvis det ikke er tilgjengelig, så bruk smør.

4. Fjern beinene fra fileten, skjær i små biter og legg fisken på alle tartinene.

5. Del avokadoen i 2 deler, fjern gropen. Skjær massen i små biter, helst tynn.

6. Ha avokadoen på brødet, legg et stykke fisk på toppen. Vi gjør det med hver tartinka og legger ferdige smørbrød på en tallerken.

Nyt måltidet!

Pisk opp smørbrødoppskrifter fra enkel mat

Dette er det beste og raskeste frokost- eller snackalternativet for hele familien.

Ost

Hvis det ikke er pølse i huset ditt for øyeblikket, er hard ost, om enn ikke i store mengder, definitivt i kjøleskapet. For en rask sandwich kan du ta hvilken som helst type ost, for eksempel nederlandsk eller røkt. For å gjøre sandwichen mer appetittvekkende, kan du dekorere den med en skive fersk agurk.

Ingredienser:

  • hard ost 200 g.
  • smør 100 g.
  • fersk agurk.
  • baguette eller annen rull.

Forberedelse:

1. Skjær bagetten i tynne biter.

2. Smør alle skivene med et lite smørlag.

3. Skjær hard ost så tynn som mulig og smør over smør.

4.Vask agurken, skrell og skjær i skiver, legg dem oppå osten. Topp med et stykke bolle.

Søt

Å ha nok karbohydrater om morgenen, vil du definitivt være full av energi frem til lunsjtid. Du tror sikkert du må spise grøt igjen til frokost, men du tar feil. Koker du noen søte smørbrød, så erstatter de fullstendig grøt og gir deg energi i en halv dag.

Ingredienser:

  • sjokoladepasta Nutella eller lignende.
  • banan 1 stk.
  • valnøtt et halvt glass.
  • smørrull.

Forberedelse:

1.Kutt bunen i biter av middels tykkelse. Ikke synd på henne, for selv uten fyllingen har den utmerket smak, og med den vil den bli enda mer deilig.

2. Fordel hver skive med sjokoladepasta. Bruk sjokoladesmør som erstatning.

3.Rengjør valnøtter og mal kjerner på en hvilken som helst praktisk måte. Unngå å få skallet!

4.Rengjør bananen og skjær i skiver. Vi setter på sjokoladesmørbrød. Nyt måltidet!

Brisling oppskrifter

Med kiwi

I dag skal vi lage brisling og ostesmørbrød. En tynn kiwiskive blir en dekorasjon. Denne forretten vil trekke oppmerksomhet til seg selv ved ethvert måltid!

Ingredienser:

  • kiwi 1 stk.
  • hvitløk 1 fedd.
  • majones 4 ss
  • brød på 6 stykker.
  • brisling i olje 6 stk.
  • bearbeidet ost 30 g.

Forberedelse:

1. Vi kjøper nødvendige komponenter for en sandwich. Jeg tror at pølseost passer bedre med brisling. Kiwi skal være fast og syrlig.

2. Hva som trengs til sausen.

3. Vi fører hvitløken gjennom hvitløkspressen og blander med majones. Velg volum etter din personlige smak.

4. Gni den bearbeidede osten på et rivjern av hvilken som helst størrelse.

5.Bland det med hvitløkssaus.

6. Skjær brødet i skiver av middels tykkelse.

7.Send dem til stekepannen for tørking.

8. Brødstykkene skal være gyldenbrune. Dette tar 10 minutter.

9. Fjern skallet fra kiwien og skjær den i tynne skiver.

10.Tørk skiven med hvitløkssaus.

11. Plasser brislingen på toppen.

12. Pynt kiwisandwichen.

Deilige smørbrød tilberedes.

Dekk festbordet. Bon Appetit alle sammen!

Med brisling og krabbestikker

Smørbrød tilberedes raskt nok, har en knasende smak og utfyller perfekt festbordet. Alle vennene dine vil sikkert elske denne appetittvekkende forretten!

Ingredienser:

  • brisling 6 stk.
  • tomat 1 stk.
  • majones 2 ss
  • raffinert olje.
  • krabbepinner 3 stk.
  • brød på 6 stykker.

Forberedelse:

1. vi kjøper ingredienser.

2. Skjær brødet (baguetten) i skiver av middels tykkelse.

3. Varm pannen, smør den med raffinert olje og tørk brødet på den.

4. Gjør ilden lav, ellers blir skålen veldig hard.

5. Stek hver side til den er gyldenbrun.

6. Vi belegger hvert stykke brød med et tynt lag majones.

7. krabbe pinner er delt i 2 deler.

9. Mal krabbestikkene (indre del).

10. Dryss smørbrød på toppen. Alternativt kan du helle pinnene i majones, blande og først smøre på brødet.

11. Pakk brislingen i krabbepinner.

12. Skjær tomaten i tynne skiver.

13. Legg den på hver sandwich.

14. Hvis du ønsker det, kan du i tillegg dekorere hver bit med urter eller koreanske gulrøtter.

15. For enkelhets skyld kan du feste komponentene med en spyd og servere!

Familien din vil definitivt elske dette kjempegodt. Nyt måltidet!

Brisling av brisling

Smørbrød med brisling er ganske vanlig på enhver fest. Men helt sikkert har du aldri laget smørbrød akkurat i henhold til oppskriften vår. Sprøtt brød med egg og brisling vil skape en veldig delikat smak som alle vil elske!

Ingredienser:

  • fersk agurk 1 stk.
  • majones 150 g.
  • kirsebærtomater ca 7 stk., i tillegg ta til pynt.
  • brisling 1 bank.
  • kokte egg 3 stk.
  • grønne løk 1 haug.
  • persille, dill 1 haug.
  • salat etter din smak.
  • skiver brød 16 skiver.

Forberedelse:

1. Vi kjøper komponenter til smørbrød.

2. Forvarm ovnen til 200 grader og legg brødbitene inni. Om 20 minutter tørker de ut og blir karamellfarge.

3.Kutt alle greenene så små som mulig.

4. Knus kokte egg med en gaffel. Gjør dette forsiktig slik at ingen store biter blir igjen.

5. Grønnsaker og egg skal blandes med majones til det er glatt.

6. Hver brødskive er belagt med et mellomlag av saus.

7. Nå begynner vi å montere sandwichen. Ha tomaten og agurken på toppen av sausen og 2 fisk. Vi pynter forretten vår med greener.

8. Smør fargerike smørbrød på en pen rett. Ikke legg dem i 2 lag, ellers vil utseendet forverres betydelig.

Den deilige retten vår er klar! Bon Appetit alle sammen!

Deilige torskeleversmørbrød

Her er noen deilige og tilfredsstillende snacksalternativer.

Fra leveren med vaktelegg

Denne kyllingeleverretten vil diversifisere festbordet ditt. Forretten serveres ganske original.

Ingredienser:

  • kyllingelever 0,4 kg.
  • smør 100 g (ekstra til ristet brød).
  • hvitt brød opptil 19 stykker.
  • vaktelegg opptil 10 stk.
  • løk 1 stk.
  • salt etter din smak.
  • pepper etter din smak.
  • persille eller salat som pynt.

Forberedelse:

1. Først lager vi en pasta til smørbrødene. La oss starte med å steke løkene i raffinert olje til de er gjennomsiktige.

2.Vask leveren min og kutt i små biter. Bland det med løk og stek i 5 minutter. Deretter lukker du kjelen og la småkoke i ytterligere 10 minutter.

3.Kjøle leveren og mal den på en hvilken som helst praktisk måte. Hvis du ønsker det, kan du bruke en blender, en kjøttkvern vil være et alternativ for sikkerhetskopiering. For å myke, tilsett litt smør og pisk blandingen.

4. La oss begynne å lage krutonger. Skjær ut sirkler fra brødbiter.

5. Stek dem lett i smør. For å kvitte deg med unødvendig olje, tørk brødskivene med et papirhåndkle.

6. Vi setter vakteleggene i kokende vann og koker i ca 5 minutter.

7. Fyll konditorposen med pate, legg "stjerne" -festet og press massen på krutongene.

8. Retten vår er klar. Du kan dekorere den etter din smak med alle greener. For eksempel kan du legge til en skive egg og en persikekvist.

Nyt måltidet!

Med egg og torskelever

Ingredienser:

  • torskelever (hermetisk) 100 g.
  • kyllingegg 1 stk.
  • hvetebrød 2 skiver.
  • hakket persille.
  • syltet agurk 1 stk.
  • raffinert olje 1 ss.
  • salt og pepper etter din smak.

Forberedelse:

1. Kok hardkokte egg og skjær i sirkler.

2.Vask leveren og skjær den i små terninger.

3. Med en agurk gjør vi det samme.

4. Stek brødet lett, ha leveren på hvert stykke, et egg og en syltet agurk på toppen.

5. Salt sandwich og dryss med hakkede urter.

Smørbrødoppskrifter med rød fisk

Denne forretten er dyrere, men den blir veldig fin og velsmakende.

Med svart kaviar: Røde valmuer

Smørbrødene har et ganske uvanlig design som vil tiltrekke seg alle gjester. I tillegg smaker smørbrødene godt.

Ingredienser:

Vi tar ingrediensene til 12 smørbrød.

  • skiver brød 12 stykker.
  • ørret eller laks 200 g (2 pakker).
  • smør 100 g.
  • svart kaviar 6 ts
  • grønne oliven 6 stk.
  • grønne løk 2 belger.
  • syltede agurker 3 stk.
  • tyttebær eller rips.

Forberedelse:

1.Bland det myke smøret med svart kaviar og fordel et lite lag på brødet.

2. Lag "kronblad" av skiver av fiskeskiver. Vi lager en blomst av kronblader fra den ene delen av sandwichen. Sett litt svart kaviar i midten av skiven, pynt med en grønn oliven, kutt i to

3. Skjær agurkene på langs i skiver, helst tynnere. Vi lager et snitt opptil et halvt stykke. Pynt sandwichen med et lite stykke grønn løk og legg ut noen bær. Røde rips vil se veldig bra ut. Vi satte dem på en vakker tallerken.

Forretten vår er klar. Nyt måltidet!

Med laks og syltet ingefær

En kanape laget i en uvanlig stil vil være en fantastisk dekorasjon for festbordet ditt. Agurk sammen med syltet ingefær vil gi sandwichen en spesiell piknik og krydder. Takket være lakseskivene blir retten mer tilfredsstillende og øm.

Ingredienser:

  • agurk 1 stk.
  • laks eller ørret 100 g.
  • cottage cheese 50 g.
  • smør 30 g.
  • syltet ingefær 20 g.
  • svart brød 100 g
  • salt og pepper etter smak.

Hvis du ikke har den rette fisken for hånden, kan du ta røkt sild, rosa laks eller noe lignende.

Svart brød kan erstattes med fransk brød, rugbrød eller maltbrød.

For å forhindre at smørbrød mister smaken og saftigheten, må du lage dem før festen begynner.

Forberedelse:

1. Vi kjøper alle nødvendige ingredienser.

2. Rør cottage cheese med smør, tilsett pepper og salt.

3. Rør den resulterende blandingen til den er jevn.

4. Skjær brunt brød i små biter.

5. Fordel ostemassen på hver skive.

6. Skjær agurk i tynne ringer og smør på brød.

7. På toppen av agurk, laks eller annen fisk.

8. Det gjenstår å ha i ingefær og retten er klar!

Du kan servere en matbit til bordet. Nyt måltidet!

Alle kommentarer:

Rask smørbrød tilberedes i det minste noen ganger i hver familie. Noen spiser dem hver dag, andre lager smørbrød når de er for late til å lage seriøse måltider. Og også for festlige buffébord er dette en uerstattelig matbit. Alternativene for smørbrød er utallige. Fra det enkleste - brød med pølse, til de mest utsøkte skålene og kanapene.

I denne artikkelen har vi samlet 5 oppskrifter på de mest delikate og enkle raske smørbrødene. De vil være nyttige hver dag for hele familien, og i tilfelle uventede gjester kommer. Likeledes til bursdag og til ethvert festbord. Hvilke smørbrød liker du - kald eller varm i ovnen eller i en panne? Velg oppskriftene som passer deg og lag med glede!

I denne artikkelen:

Enkle raske smørbrød med saury, egg og sylteagurk

Dette er de enkleste smørbrødene, og de koker raskt. Som en kald matbit passer de til et buffébord, til piknik og til et festbord. Du koker en hel stor tallerken med smørbrød på ikke mer enn 15 minutter. Jeg gjør det med hermetisert saury, men hvis du ønsker det, kan du ta annen hermetisk fisk.

Disse briselsmørbrødene er en deilig og rask matbit. De ser veldig imponerende ut. Vi skal steke biter av skiver i en stekepanne. Resten av komponentene er allerede klare. Jeg skriver ikke noen eksakte gram - ta så mye du trenger

Hva trenger du:

Forberedelse:

  1. Demonter det skivede brødet i biter.
  2. Stek så mange brødskiver på begge sider i en stekepanne med vegetabilsk olje som det er smørbrød.
  3. Åpne en boks med brisling og ta ut all fisken. I oljen som blir igjen i krukken, klem 3 - 5 fedd hvitløk gjennom en presse. Kna.
  4. Dekk en bred tallerken med salatblader. spre stekte krutonger på dem. Dryss hvert stykke med en skje hvitløkolje.
  5. Skjær fersk agurk og tomat i tynne skiver og legg agurkskiver i halvparten av smørbrødene. På den andre halvdelen legger du ut en tomatsirkel.
  6. Spred nå brislingen på toppen av hver sandwich. hvis fisken er liten, så to. Hvis det er stort - en om gangen. Pynt med dill eller persille.

Vel, det er alt gjort! Enkelt, velsmakende og vakkert!

Rask smørbrød i en panne med pølse og semulegryn.

Disse varme smørbrødene erstatter et komplett måltid, for eksempel til frokost. Ingredienser kan også hoppes over. For eksempel å erstatte pølse med pølser eller kjøtt - alt vil være veldig velsmakende. Noen tilsetter løk, men jeg liker mer hvitløk. Det viktigste i denne oppskriften er sausen. Og med denne sausen vil eventuelle smørbrød være rett og slett deilig!

Det vi trenger:

Forberedelse:

1. Bland en skje med majones, egg og semulegryn i en bolle. Hell de finhakkede greenene der og press hvitløken gjennom en presse. La den stå mens vi tilbereder resten av ingrediensene.
2. Hvis brødet ikke er i skiver, kuttes det i skiver som ikke er for tynne. Skiver, lagt ut på en tallerken. Nå salv hvert stykke med ketchup.


3. Pølse, pølser eller kokt kjøtt (avhengig av hva som er tilgjengelig) hakk mindre.
4. Sett en stekepanne på bålet og hell i skjeer med tre vegetabilske oljer. I bollen er semulegryn allerede gjennomvåt. Hell pølsen i den og bland godt. Vi sprer sjenerøst denne sausen på hver sandwich.
5. Grill smørbrødene i en godt oppvarmet stekepanne. Stek først den smurte siden i omtrent to minutter.


6. Vend forsiktig og stek den andre siden i et minutt til.


Pølse og semulegryn er klare. Prøv det og del med vennene dine!

Rask smørbrød på et brød i ovnen.

Dette er ikke engang en sandwich, men et helt brød som vi deretter deler i biter. Det kalles også pizza på brød. Smaker akkurat som pizza. Hvis du ikke har prøvd denne oppskriften ennå, la den være en hyggelig oppdagelse for deg og din familie.


Andelene bør ikke følges fanatisk. Du kan ta alt etter eget ønske.

Hva trenger du:

Forberedelse:

  1. Skjær brødet på langs. Det vil si, kutt forsiktig av toppen. Tarm begge deler av krummen. Det viste seg en båt og et deksel. Pensle dem rikelig med majones og ketchup. Hvem elsker - fett med sennep.
  2. Skjær skinke, pølse og tomater i terninger og hell i en bolle. Hakkede greener der. Ikke glem salt og pepper. Tilsett deretter majones og rør.
  3. Fyll en brødbåt med denne salaten. Hell ost revet på et grovt rivjern på toppen. Det skal vise seg "med lysbilde". Dekk til med andre halvdel av brødet.
  4. Forvarm ovnen på forhånd til 180 gr. og sett dette brødet i en varm ovn i 5 - 6 minutter. Ikke stek. Bare for å smelte osten inni. Hvis du er redd for at toppen tørker ut, så legg en beholder med vann på bunnen av ovnen. Eller du kan pakke brødet inn i bakepapir. Etter eget skjønn.

Få det ut og prøv det! Til din helse!

Quick Sandwiches - Big Hot Sandwich

Og en oppskrift til for en baguette i ovnen fylt med kylling, ost og sopp. Denne videoen er fra Irina Belaja-kanalen

Dette er så deilige og søte smørbrød vi fikk. Skriv i kommentarene hvordan du lager smørbrød. Og jeg takker alle som lagde mat med meg i dag!

Vel, hva et festbord uten smørbrød? Vi er alle så vant til å se smørbrød med brisling, smørbrød med kaviar, smørbrød med rød fisk ved festbordet at uten dem viser bordet seg på en eller annen måte å være ufullstendig. Og hver vertinne prøver å tilberede festlige smørbrød til festen.

Selvfølgelig er smørbrød til høytidsbordet annerledes enn hverdagssmørbrødene som jeg lager mannen min til jobb. Både dyre delikatesser (kaviar, rød fisk) og tilberedningsmetoden spiller en rolle her.

Hvis du for øyeblikket leter etter deilige oppskrifter på smørbrød til høytidsbordet, har du kommet til rett sted. Jeg gjør deg oppmerksom på et interessant utvalg av deilige smørbrød som garantert vil glede alle dine gjester.

Sildesmørbrød på festlig bord

Du kan se hvordan du lager deilige sildesmørbrød til festbordet.

Smørbrød med rød fisk og agurk

Du kan se hvordan du lager sandwicher med rød fisk og agurk.

Varme smørbrød med brisling i ovnen

Du kan se hvordan du kan lage snackssmørbrød på et festbord med brisling, tomater og ost i ovnen.

Smørbrød med sardin, egg og kremost

Hvis du er ute etter sardinsmørbrød, så har jeg akkurat en slik oppskrift på lager for deg. Jeg liker det veldig godt: disse billige smørbrødene til et festbord med sardiner er veldig enkle å tilberede, og de mest upretensiøse produktene er nødvendige for dem, men til slutt viser det seg veldig velsmakende, vakkert og raskt. Se oppskriften med et bilde.

Smørbrød med torskelever og agurk

Hvordan lage sandwich med torskelever og agurk (oppskrift med trinnvise bilder), skrev jeg.

Kiwi- og sildesmørbrød

Du kan se oppskriften på kiwi- og sildesmørbrød.

Smørbrød med lett saltet rosa laks og ostepasta

Oppskrift på smørbrød med lett saltet rosa laksepasta, kan du se.

Smørbrød på et festbord med brisling, ost og agurk

Du kan se hvordan du lager festlige smørbrød med brisling, ost og agurk.

Smørbrød med blåmuggost

Hvordan lage deilige og salte smørbrød med blåmuggost, skrev jeg.

Ingredienser:

  • loff
  • Brisling i olje 1 b.
  • Hvitløk 3 nellik
  • Majones
  • Agurk 1 stk
  • Persille

Forberedelse:

Tørk det hvite brødet i ovnen, og gni hver skive med hvitløk når den er avkjølt. Spred hvert stykke brød med majones, legg ut brislingen og pynt med skiver agurk og persille.

Ingredienser:

  • brød
  • 1 kokt bete
  • 2 fedd hvitløk
  • majones
  • sildefilet
  • vegetabilsk olje til steking

Forberedelse:

Skjær brødbitene i romber (eller om ønskelig), stek på begge sider i vegetabilsk olje.

Riv rødbeter på et grovt rivjern, tilsett hvitløk, majones, bland, legg på en stekt brød.

Topp med et stykke sildefilet.

Smørbrød med brisling og tomater

Ingredienser:

  • loff
  • Brisling i olje 1 boks
  • Tomater 2 stk
  • Majones
  • Kokte egg 2 stk

Forberedelse:

Stek brødskiver på begge sider til de er gyldenbrune i smør. Smør det ferdige brødet med et tynt lag majones. Vi sprer brislingen på brødet. Legg egg kuttet i tynne skiver på toppen. Deretter tomatene.

Ingredienser:

  • 8 små brødbiter
  • 200 g varmrøkt laks
  • 120 g kremost
  • en liten haug med dill
  • 8 agurkskiver

Forberedelse:

Varm 1 ss i en stekepanne over middels varme. oliven olje. Ha brødskivene i en stekepanne og stek på den ene siden til de er sprø, ca 1 minutt.

Vi demonterer fisken i små biter med en gaffel.

Finhakk dillen.

Ha fisken, kremost og dill i en bolle. Vi blander.

Ha fiskeblandingen på brødet, pynt med agurkskiver og server

Ingredienser:

  • fersk baguette;
  • salatblader;
  • kokt og røkt svinekjøtt;
  • agurk;
  • en tomat;
  • majones;
  • russisk ost;
  • krydder (tørket basilikum, dragon, timian)

Forberedelse:

Skjær baguetten skrått, fordel alle ovennevnte ingredienser i tynne skiver. Dryss de tilberedte smørbrødene med en blanding av krydder. Smørbrødene vil vise seg å være spesielt vakre og appetittvekkende hvis alle ingrediensene kan legges i en "fan". Bagetten kan stekes om ønskelig. Slike smørbrød vil passe til festbordet og vil tjene som en herlig søndagsfrokost.

Smørbrød med laks og ost "Festlige roser"

Ingredienser:

  • Brød eller brød
  • Bearbeidet ost i poser bratsj
  • Majones
  • Skiver laks eller ørret
  • Dill og persille

Forberedelse:

Skjær brødet eller brødet i tykkelser på 1 cm. Du kan lage ovale eller runde stykker av brødet, skjære det ut i form eller glass. Jeg kuttet lokket fra kornblandingen.

Smør majones på de ferdige bitene. Skjær skiver ost og laks i samme form og legg dem på smørbrød. Sidene på smørbrødene kan belegges med majones og drysses med finhakket dill.

For laks, lag roser av ost, for ost, lag roser av laks, pynt med persille.

Se trinnvis oppskrift med et bilde.


Ingredienser:

  • loff
  • hvitløk
  • majones 150 gr
  • granateple eller andre bær
  • persille eller dill
  • hard ost 150-200 gr

Forberedelse:

Skjær det hvite brødet i tynne skiver i form av trekanter og stek i smør. Gni deretter med hvitløk. Riv hard ost, smør krutongene med majones og fordel den revne osten jevnt på dem. Alt er vakkert ordnet og dekorert med persille eller dill, bær, granatepelfrø, etc.

Smørbrød til festbord med laks

Ingredienser:

  • Lettsaltet laks 200 gr
  • Smør 100 gr
  • Persille
  • Hvitløk
  • Majones 50 gr
  • Sitron
  • Fransk baguette

Forberedelse:

Bland først smør, majones, finhakket persille og hvitløk for å lage en vakker grønn pasta. Dette kan gjøres i en blender.

Skjær bagetten i porsjoner og fordel hver skive med pasta.

Vi sprer lakseskivene i form av en rose på toppen og pynter med sitronskiver.

Se trinnvis bildeoppskrift.

Ingredienser:

  • brød
  • 1 boks rød kaviar
  • smør 180 gr.
  • dill

Forberedelse:

Skjær brødet i porsjoner, fordel hvert stykke med smør og deretter rød kaviar.

Pynt med dildkvister.

Ingredienser:

  • loff
  • Tomater 2 stk
  • Agurker 2 stk
  • Grønne løk 1 haug
  • Kremost 150 gr

Forberedelse:

Skjær brødet i biter og tørk i ovnen. Når det er kult, smør det med kremost.

På toppen av hver sandwich, legg en skive tomat og agurk, og dryss med finhakket grønn løk.

Ingredienser:

  • loff
  • brisling 1 boks
  • tomat 1 stk
  • agurk 1 stk
  • majones 100 ml
  • hvitløk 2 fedd
  • dill til pynt

Forberedelse:

Vi kutter det hvite brødet i porsjoner og setter det i ovnen i 15-20 minutter slik at det tørker litt på toppen og forblir mykt inni.

Når brødet er avkjølt, gni hvitløksbitene på hver side.

Spred hvert stykke brød med majones, legg brisling og en skive tomat og agurk.

Pynt smørbrødene med dillurter.

Ingredienser:

  • torskelever-2 glass på 100 gr
  • egg-3-4 stykker
  • revet, hard ost - mengde valgfritt
  • majones
  • fransk brød
  • 2 fedd hvitløk
  • dill
  • grønne løk til pynt

Forberedelse:

Skjær brødet i skiver og stek i brødrister eller tørr skillet.

Riv eggene, knus torskelever med en gaffel.

Kombiner med ost, hakket dill og majones.

Riv brødbiter (hvis ønskelig, hvitløk på begge sider), legg fyllet på dem.

Server drysset med grønn løk og dill.

Smørbrød med rød fisk "Roses"

Hvordan lage smørbrød med rød fisk "Roses" med trinnvise bilder du kan se


Ingredienser:

  • loff
  • smør
  • lettsaltet sild
  • egg (2 stk)
  • grønne løk (1 haug)

Forberedelse:

Skrell silda, lag en filet, skjær i små biter.

Hardkokte egg. Fordel brødet med smør, legg silda på toppen (2 skiver per 1 brødskive).

Legg alle smørbrødene på et stort fat og rasp eggene oppå silda.

Dekk alt med finhakket grønn løk.

Festlige smørbrød med laks og egg

Hvordan lage festlige laks- og eggesmørbrød med trinnvise bilder, kan du se

Sprø smørbrød med skinke, ost og sylteagurk

Feriesmørbrød: deilige oppskrifter med bilder

4.6 (92%) 10 stemmer

Hvis du liker oppskriften - sett stjerner ⭐⭐⭐⭐⭐, del oppskriften på sosiale nettverk eller legg igjen en kommentar med en fotoreportasje av den tilberedte retten. Tilbakemeldingene dine er den beste belønningen for meg 💖!

Raske varme smørbrød er en uunnværlig matbit når uventede gjester ankommer eller når sultne barn kommer hjem. Du kan lage dem med pølse, ost, fisk, brisling, grønnsaker, egg. Husmødre bruker hvitt, rug, havrebrød, noen kjøper spesielle skiver. Slike smørbrød tilberedes veldig raskt, nesten alle har produkter hjemme.

Det er mange oppskrifter og tips om hvordan du lager raske smørbrød av forskjellige typer og smaker hjemme. De mest delikate oppnås med pølse, friske urter, brisling i olje. Majones og smør brukes til å smøre dem. Du kan kombinere produkter etter eget ønske, som du vil, varme opp eller bake smørbrød i mikrobølgeovn eller ovn.

Oppskrift på hvordan du lager enkle pølsesmørbrød

Du vil trenge:

  • to skiver hvitt brød
  • 4 skiver røkt pølse
  • 4 skiver hard ost
  • noen majones
  • 2 kvist av greener


Forberedelse:

  • Smør majones på brødet med et tynt lag, slik at det ikke drypper
  • Dekk brødet med pølse, legg i 2 stykker, legg deretter osteskivene ut på samme måte
  • Vi baker alt dette i ett minutt i mikrobølgeovnen, pynter med en kvist av urter på toppen

Det er lett å lage raske smørbrød som dette, de viser seg å være rett og slett deilige. Osten smelter og danner en øm skorpe på toppen. Du kan også helle ketchup på pølsen for krydder, men det er slik du vil.

Oppskrift på hvordan du lager deilige røkt pølsesmørbrød

Du vil trenge:

  • to tykke skiver røkt pølse
  • 1 paprika
  • et par skiver ost
  • friske urter
  • 2 brødstykker
  • majones


Forberedelse:

  • Søt paprika må skrelles, kuttes i tynne strimler
  • Pølsen skal skjæres i små terninger, osten skal raspes
  • Hakk greener med en kniv
  • Vi blander alle produktene med majones, spredt med en skje på brødstykker
  • Stek i ovnen i 3 minutter

Du må lage slike smørbrød når ovnen varmes opp. Dette gjør dem mer stekte. Du kan bruke hvilken som helst varm saus i stedet for majones, som hvitløk.

Oppskrift på hvordan du lager deilige brisling og hvitløkssmørbrød

Du vil trenge:

  • 1 fersk brød, du kan ta en baguette
  • majones
  • gram 100 ost
  • kan brisling
  • hvitløk


Forberedelse:

  • Osten må være revet, hakket hvitløk
  • Bland hvitløk med majones, smør med en gaffel på toppen av brødene
  • Vi åpner en krukke med brisling, setter to fisk på hvert stykke
  • Dryss alt på toppen med revet ost, sett i ovnen, bake i 5 minutter

Hvis det er en mikrobølgeovn, blir slike varme smørbrød med brisling kokt i den på bare to til tre minutter.

Oppskrift på hvordan du lager solide pølser og eggesmørbrød

Du vil trenge:

  • 2 skiver rugbrød
  • 2 egg
  • 2 kopper kokt pølse
  • stekeolje
  • greener, salt, ketchup


Forberedelse:

  • Hell olje i pannen, stek brødet
  • Vi bryter et egg i hvert stykke, heller dem i midten, salt, legg et stykke pølse på toppen. Stek, snu pølsen opp ned
  • Vi sprer fra en stekepanne, hell med ketchup, pynt med en kvist dill på toppen

Du kan lage slike sandwicher i en hast mer nyttig ved å legge til skiver tomat, fersk agurk på toppen. Det anbefales å lage dem ikke med røkt, men kokt pølse.

Oppskrift på hvordan du lager solide brisling og pastasmørbrød

Du vil trenge:

  • 1 rå gulrot
  • et stykke hard ost
  • majones, pepper, salt
  • 4 skiver rugbrød
  • liten boks med brisling
  • greener


Forberedelse:

  • Gni gulrøtter og ost, åpne glasset med brisling
  • Bland gulrøtter, salt, pepper, majones, smør brødbiter med denne pastaen med et tykt lag
  • Dryss pastaen med ost, stek smørbrødene i 3 minutter
  • Vi tar den ut, legger et tett lag brisling på toppen, dekorerer med persille

Du kan lage slike varme smørbrød hjemme ikke bare med brisling, men også annen røkt eller salt fisk.

Oppskrift på hvordan du lager aromatiske smørbrød

Du vil trenge:

  • 50 gram skinke
  • 1 pølse
  • 1 tomat
  • 50 gram ost
  • majones, urter
  • 2 stykker brød


Forberedelse:

  • Skinke, tomat, pølse og greener må være veldig finhakket
  • Osten skal raspes
  • Alle ingrediensene må blandes med majones, settes med en skje midt i bitene med en ert
  • Nå gjenstår bare å bake dem og servere til en matbit.

Noen husmødre legger til syltet agurk, men dette er ikke for alle.

Oppskrift på hvordan du lager sprø smørbrød

Du vil trenge:

  • en krukke champignons i skiver eller hatter
  • hard ost
  • loff
  • pølse


Forberedelse:

  • Skjær pølsen i strimler, hvis champignonene er store - skjær i skiver
  • Legg sopp, pølse på brødet, på toppen - skiver ost
  • Vi steker i 2 minutter i mikrobølgeovnen på høy effekt

Du kan legge til majones og urter, ta andre sopp på boks.

Oppskrift på hvordan du lager varme smørbrød som smaker ømt

Du vil trenge:

  • stykke ost
  • brød
  • majones
  • hvitløk
  • noen greener


Forberedelse:

  • Gni ost, slip urter, hvitløk
  • Bland alt, fordel på brødskiver
  • Vi steker i ovnen eller mikrobølgeovnen i 1-2 minutter

Forretten har en delikat, kremaktig, frisk smak. Slike smørbrød spises øyeblikkelig og av gangen.

Alle disse oppskriftene tilberedes lynraskt mens gjestene kler av seg. Du kan også behandle barn med slike snacks, de spiser dem med glede. Det viktigste er å bruke ferske produkter, for å servere ferdige smørbrød vakkert på tallerkenene.

En sandwich er en lett å tilberede matbit som ikke bare raskt kan tilfredsstille sulten din, men også dekorere festbordet. Den er opprettet på grunnlag av et hvilket som helst pålegg, smaksatt med et tynt lag, på toppen av hvilke pølser, kjøtt, fisk, ost eller grønnsaker legges. Dagens artikkel presenterer et interessant utvalg av enkle oppskrifter for lignende produkter.

Grunnlaget for å lage en hvilken som helst sandwich er brød. Naturligvis kan produkter laget av hvetemel brukes til disse formålene. Men for å redusere kaloriinnholdet, er det mer tilrådelig å tilberede slike snacks fra rug, fullkorn eller kli.

Smeltet smør brukes vanligvis som et "pålegg". Men hvis ønskelig kan den blandes med sennep eller erstattes fullstendig med cottage cheese eller myk ost. Når det gjelder resten av komponentene, avhenger deres valg av innholdet i kjøleskapet ditt. Dette kan være rød fisk, hermetikk, grønnsaker, egg eller kjøtt.

Pølsealternativ

Selv en tenåring kan lett takle tilberedningen av slike deilige smørbrød, for for dette trenger du ikke å ha noen spesielle kulinariske ferdigheter. Alt du trenger er:

  • Flere skiver med hvitt brød.
  • 300 gram av hvilken som helst pølse.
  • ½ pakke smør.
  • Salat salat.

Smeltet smelt smøres på ikke for tynt skiver brød. Legg ut to skiver pølse og vasket salatblader på toppen. Den ferdige snacken legges på en flat tallerken og serveres.

Alternativ med agurk og ost

Siden ikke hvert kjøleskap alltid inneholder pølsebestand, kan du lage lette smørbrød uten det. For å lage dem trenger du:

  • ½ pakke smør.
  • 200 gram ost, inkludert bearbeidet eller pølse.
  • Frisk agurk.

Bagetten er kuttet i tynne skiver og smurt med litt smeltet smør. Topp med skiver ost og agurkskiver. Alt dette er dekket med en ny skive baguette, plassert på en fin flat tallerken og servert på bordet.

Med egg og saury

Vi gjør oppmerksom på en annen enkel oppskrift på smørbrød. En matbit tilberedt i henhold til det kan være en god ide for en familiepiknik eller et lite buffebord. Denne gangen trenger du:

  • Baton.
  • 6 store skjeer majones.
  • 5 syltede agurker.
  • 6 egg.
  • 2 bokser med hermetisert saury.
  • Grønnsaker og malt pepper.

Vasket egg helles med kaldt vann, kokt, avkjølt, skrelt og knust. Deretter kombineres de med most fisk og revet agurker. Alt dette er strøet med malt pepper, krydret med majones og spredt på biter av ristet brød. Den ferdige forretten er dekorert med friske urter og lagt ut på en flat tallerken.

Aubergine- og ostesmørbrød

Denne forretten serveres varm. Derfor anbefales det å tilberede smørbrød kort tid før bruk. For å lage en slik matbit trenger du:

  • Baton.
  • Aubergine.
  • 240 gram mozzarella.
  • 2 egg.
  • Salt, pepper, vegetabilsk olje, panering og tomatsaus.

Den vaskede auberginen blir kuttet i tynne ringer, dyppet i piskede saltede egg, drysset med brødsmuler og spredt på et bakepapir smurt med vegetabilsk fett. De blå stekes i en varm ovn til en gylden fargetone vises. Skiver av brødet legges i en annen, foroljet form, og det påføres et lag tomatsaus på dem. Topp med brunede auberginsirkler og loslitt ost. En forrett tilberedes i en ovn kalsinert til 180 grader, ikke lenger enn syv minutter.

Alternativ for ananas og skinke

Denne oppskriften på lette smørbrød, med et bilde som du finner nedenfor, vil sikkert bli verdsatt av elskere. For å reprodusere det trenger du:

  • 140 gram skinke.
  • 140 g ost.
  • 140 gram hermetisert ananas.
  • Malet paprika, brød og smør.

Skjær hvitt brød i tynne skiver. Hvert stykke er smurt med smeltet smør. Topp med skinke og ananas. Alt dette er strøet med malt paprika og revet ost, og deretter kort inn i en varm ovn.

Med brisling

Disse lette smørbrødene, bilder som kan sees nedenfor, har en pikant smak og behagelig aroma. Derfor brukes de ofte ikke bare som et tillegg til en familiemiddag, men også som dekor for et festbord. For å forberede dem trenger du:

  • Bank of brisling.
  • 2 syltede agurker.
  • 2 kokte egg.
  • En teskje sennep.
  • Smør.
  • Loff.
  • Frisk dill.

Brødskiver tørkes lett i ovnen, og smøres deretter med smør, tidligere malt med sennep. Topp med agurkskiver, eggesirkler og brisling. Den ferdige snacken er dekorert med kvist av dill og serveres på bordet.

Alternativ med tomat

Disse deilige og lette smørbrødene er raske og enkle å tilberede. Derfor tar mange dem ofte med seg på jobb. For å lage en slik matbit trenger du:

  • 3 skiver frokostblanding.
  • 25 gram smør.
  • Kokt egg.
  • Et par mellomstore tomater.
  • 2 små friske agurker.
  • Salt og malt pepper.

Brødet fordeles med smeltet smør. Topp med agurkskiver, tomatskiver og biter av egg. Alt dette saltes, hanskes og legges på en flat tallerken.

Rød fisk alternativ

Denne oppskriften vil sikkert appellere til de som elsker lett saltet laks. For å spille det trenger du:

  • Halv rugbrød.
  • 150 gram salt laks og kaviar i majonesaus.
  • Fersk persille.

Skivet brød er smurt med kaviar og skiver laks, vridd i form av en rose, legges på det. Hvis du ikke vil rote, legger du de vanlige stripene. Alt dette er pyntet med persillekvister og serveres på bordet.

Parmesan og oliven oppskrift

Disse moderat krydret, lette smørbrødene har en skarp smak og hvitløksaroma. De er forberedt så enkelt at enhver nybegynner lett kan takle denne oppgaven. For å gjøre dette trenger du:

  • Baguette.
  • 40 gram parmesan.
  • 6 oliven.
  • 3 fedd hvitløk.
  • Majones og fersk persille.

Hakket hvitløk, hakkede oliven og revet parmesan kombineres i en bolle. Alt dette blandes med majones og spres inne i en ferdig oppskåret baguette. Alt dette sendes til en forvarmet ovn og stekes på 220 grader i omtrent syv minutter. Den ferdige sandwichen er dekorert med urter og serveres på bordet. Til slutt skal det bemerkes at denne forretten er like god både varm og kald.

Alternativ med ostemasse krem

Smørbrød laget med teknologien beskrevet nedenfor har en veldig delikat smak. Og det vil ta veldig lite tid å forberede dem. For å gjøre dette, bør du ha for hånden:

  • 6 skiver svartbrød (du kan også ta en hvit baguette).
  • 150 gram ostemassekrem.
  • Et par modne tomater.
  • Grønn løk.

Brødet er smurt med ostemasse. Legg tomatskiver og grønn løk på toppen. Den ferdige snacken legges på en vakker tallerken og serveres på bordet.

Tungealternativ

Disse lette smørbrødene vil være en flott dekorasjon for enhver ferie. De har en delikat, behagelig smak og delikat ostemasse. For å forberede dem trenger du:

  • Brød.
  • Et pund kokt tunge.
  • Standard smørpakke.
  • 400 gram fettfattig cottage cheese.
  • Plommer fra fem kokte egg.
  • Sukker, salt og rød pepper (etter smak).
  • Fersk persille (til pynt).

Smøret males med ostemasse og blandes deretter med salt og rød pepper. Den resulterende massen påføres brødskiver. Topp med biter av kokt tunge og kuler laget av krydret eggeplommer. Den ferdige snacken er dekorert med persillekvister og serveres på bordet.

Med reddik

Disse vårens lette smørbrødene er deilige og friske i smak. I tillegg preges de av et relativt lavt kaloriinnhold, noe som betyr at de kan tilbys selv til de som ser på figuren deres. For å lage en matbit som dette trenger du:

  • Brød.
  • 250 gram reddiker.
  • 3 egg.
  • 200 ml fettfattig rømme.
  • Salt og friske urter.

Vasket egg helles med kaldt vann, kokt, avkjølt, skrelt og revet. Så blandes de med hakket reddik, rømme, salt og hakkede urter. Den resulterende massen påføres overflaten på brødskivene, og de ferdige sandwichene legges ut på en flat tallerken.