Valnøtters nyttige egenskaper er at deres kjemiske sammensetning varierer avhengig av fosteringen av fosteret. Nøtter lagres i lang tid uten å miste sine nyttige egenskaper. De er rike på jod, nyttig for å styrke leveren, normaliserer også gastrointestinal sekresjon, og til og med kvitte seg med ormer. I dag vil jeg tilby deg en måte å forberede en overraskende velsmakende og nyttig dessert fra valnøtter på kinesisk. Sannsynligvis mange vet at den kinesiske maten alltid ikke bare er deilig, men må være nyttig. Og samtidig er det ikke nødvendig å lære å forberede komplekse kinesiske retter seg selv, det er nok å gå til nettstedet restoratti.ru og gjøre en bestilling av din favoritt kinesiske parabolen.

Ingredienser:

1. 6 te kopper vann
2. 4 glass rensede valnøtter (ca. 450 g)
3. ½ kopp sukker
4. Vegetabilsk olje
5. Salt til smak

Oppskrift:

I en stor gryte på en sterk brann, ta med 6 te kopper vann til koking. Legg deretter valnøtter og bring den for å koke og lage mat i 1 minutt. Etter det, drener og skyll under varmt vannstråle. Sett på rutenettet, skinnet med et papirhåndkle slik at nøtter tørket.

I mellomtiden, i en dyp stekepanne herald 1 spiseskje vegetabilsk olje.

Vi kan nøye legge til valnøtter og steke dem til gylden farge. Stek omtrent hver batch ca 4-5 minutter, ikke glemme å blande ofte. Shimmer Fjern nøtter fra oljen, og legg dem i en sil med store hull eller colanders å tørke. Dryss med salt ovenfra, bland forsiktig for ikke å holde fast. Sett deretter valnøttene på vokspapiret for å være helt kul. Lagre nøtter i en tett lukket beholder.

Vet ikke hvordan å steke valnøtter? Denne artikkelen vil hjelpe deg. Vi vil fortelle og vise hvordan du gjør det riktig ved hjelp av en stekepanne.

Valnøtter brukes ofte i matlaging.

De beriker noen tallerken med sine lyse aromaer, vitaminer og nødvendige elementer.

De kan brukes til å lage en kjele, salater, sauser, konditori og en rekke desserter.

Du kan også bruke kjernene til valnøtter som en lys og tilfredsstillende matbit.

Takket være deres ernæringsmessige egenskaper kan du mette organismen din med de nødvendige stoffene, samt få den nødvendige energikostnaden.

Ofte, i matlaging, brukes stekte mutterkjerner. Det er flere metoder for fremstilling av hjertelige nøtter.

Denne artikkelen beskriver oppskriften på å steke valnøttkjerner i en stekepanne. For steking er det ønskelig å bruke nøtter i skallet.

Et slikt produkt er bedre, har ikke en ubehagelig lukt og har en mer rik smak.

Ikke lag kjernen på forhånd. Stying valnøtter tar ikke mer enn 15 minutter, slik at du kan begynne å forberede når som helst. De mest appetittvekkende nøtter er oppnådd umiddelbart etter produksjon.

Ingredienser

• valnøtter - i ønsket mengde.

Sekvens av matlaging

Fjern de høykvalitets kjernene fra tykkvegget skrell i en hvilken som helst metode og legg ut muttere i et skjelett med en tykk bunn. Frying pannen må være varm. Dette vil spare tid for produksjon av produktet.

Zharim Nucleus ved lav temperatur, stirrer konstant massen (ved hjelp av silikon- eller bambusblad).

Etter at kornene ervervet en kremskygge og begynner å bruke en behagelig og karakteristisk mutter aroma, fjerner gryten med komfyren.

Enkelt skille kjernene fra tynn husk.

Stekt nøtter har en høy prosentandel av kaloriinnen, som er nødvendig ved fylling av energi eller gjenoppretting av krefter etter stressende situasjoner, kirurgiske inngrep. Det høye kaloriproduktet skal brukes med forsiktighet til personer som lider overvektige.
Vi bringer oppmerksomheten til oppskriften der den vil bli beskrevet hvordan å steke valnøtter i en stekepanne riktig. Ser fortsatt ut.




Produkter

- Walnut - 1 kg.

Nødvendig informasjon
Fry av valnøtter i tide tar 40 minutter.

Slik lager du mat med bilde trinnvis

1. Til å begynne med forbereder vi valnøtter for steking, pre-splitter dem med Nutrocol. Hell vann i en kasserolle og koke. Nøtter spredt til beholderen, hell fruktene med kokende vann.
Tips: For å raskt splitte nøtter, kan du bruke en kniv. For å gjøre dette, hold kniven i det øvre punktet mellom to halvdeler, og åpne dem forsiktig. Hvis skallet ikke er helt åpnet, vil det hjelpe hammeren til å hakke. Noen tapping og kjernen vil falle ut. Deretter gjør nøtter fra de interne filmene, små fragmenter og partisjoner. Etter det, legg ut nøtter i en kolander og forfremmelse under vannstrålen. Pass på at du venter på flyt av væske og etter tørking på et papirhåndkle.
Tips: For bedre å splitte valnøtt, må det settes i fryseren i ca 1 time, og deretter få det.




2. Dekk beholderen med et håndkle muttere og la det bli gjennomvåt i 15 minutter.
Tips: Kokende vann vil gjøre nøtter mykere.




3. Lost spared nøtter og lagt ut på håndkleet, slik at de har vært tørre. Etter det vil vi vurdere hud med nøtter.






4. På neste trinn, renset valnøtter i pannen og stek uten å legge olje i 15 minutter på midtnivået av ild.
Tips: Vi vil steke nøtter til de begynner å knitne og få lyse, gyldne farger. Det anbefales å periodisk røre mutrene med et treblad.
Tips: Det er tilrådelig å legge ut nøtter på en slik måte at de befinner seg i ett lag.
Tips: For å steke store stykker trenger du 20 minutter, og i små - 15 minutter vil det være nok.




5. Nå kan du legge ut stekte valnøtter i en bolle. De brukes i utarbeidelsen av salater, pastaer, bakervarer, supper, deig, test. I dag vil jeg også fortelle deg.
Tips: Stekt nøtter lagres i en tett hermetisk boks eller en bank på et mørkt sted.

Noen av de mest delikate, næringsrike og rå fruktene er valnøtter. De har mange nyttige stoffer, fett og makroelementer. I tillegg har de utmerket smak, noe som gjør noen retter fra dem appetittvekkende og unike. Basert på nøtter gjør sauser, baking, desserter, godteri, orientalske søtsaker, samt syltetøy og til og med drinker. Fra valnøtt viser det seg veldig næringsrik, utrolig velsmakende, mettet vegetabilsk melk.
Også dette produktet brukes som en selvstendig tallerken. Bare en håndfull nøtter vil mette kroppen med alle de nyttige stoffene og gi deg energi i flere timer. De kan brukes i ost eller stekt. Det ser ut til at det ikke er noe lettere enn stekepynnøtter. Men, ikke å vite noen svært viktige nyanser, kan du ødelegge parabolen, gjør nøtter bitter og smakløst.
For at produktet skal være av høy kvalitet, næringsrik og hadde et lyst utseende, er det nødvendig å følge alle anbefalingene som er beskrevet i denne oppskriften. Det bør også være seriøst knyttet til valget av råvarer. Nøtter bør være tørre, tette, uten feil, skade og søppel. Les nøye og husk hvordan å steke valnøtter i ovnen. Jeg foreslår at du ser.




Ingredienser:

- valnøtter.

Oppskrift med bilde trinnvis:

1. Rengjør mutrene fra et tett skall og partisjoner med enhver praktisk metode for seg selv eller anskaffe allerede trente råvarer.

3. Sett produktet på skjemaet. Forsiktig distribuere den gjennom hele omkretsen (i ett lag). Det er nødvendig at hver nøtter jevnt sparer.




4. Vi sendes til ovnen (180 grader). Vi venter på 4-5 minutter. Bland forsiktig råmaterialene.






5. Vi lagker i ytterligere 2-5 minutter, avhengig av ønsket nyanse av produktet. Nøtter skal være tørre, ha krem \u200b\u200beller gylden skygge.




6. Vi venter på råvarer kule, rengjør hver mutter fra skallen.




7. Etter termisk behandling, er den lett skilt fra arbeidsstykket. Vi bruker stekte valnøtter for deres tiltenkte formål. Jeg tror du vil være interessert i å vite

Valnøtter splittet, rent fra film og stek under -.

Hvordan steke valnøtter i en stekepanne

1. En grunne tørr stekepanne med et non-stick belegg til plassert på midtbrannen, varme opp 2 minutter - ikke å helle oljer, som i nøtter mye av deres fett.
2. Hver valnøtt rengjort fra skallet for å bryte på halvdelene eller kvantiteten slik at de bedre gjør det (du kan sette i en plastpose og grind mat hammer).
3. Sett nøtter i en stekepanne, bedre i ett lag for ensartet frowning.
4. Fry nøtter i 5 minutter, ofte forstyrrer slik at nøtter steker like mye tid fra alle sider - stekte nøtter skal være mørkbrune, men ikke brent.
5. Lei en stekepanne fra brenneren, legg straks ut nøtter på parabolen, ellers vil de fortsette å steke på den varme overflaten.

Hvordan steke valnøtter i mikrobølgeovn

1. Hver valnøtt rengjort fra skallet for å bryte opp til halvdeler eller kvantitet, slik at de bedre gjør det.
2. Sett nøtter med et glatt enkeltlag i en glassskål eller andre varmebestandige retter til en mikrobølgeovn.
3. Plasser rettene med nøtter inn i mikrobølgeovn.
4. Slå på mikrobølgeovn til kraften på 1000 W per minutt.
5. Forhindre nøtter slik at de jevnt leverer fra alle sider.
6. Fry nøtter i en mikrobølgeovn 1 minutt ved høy effekt.
7. Kontroller beredskapen til nøtter - de endrer ikke fargen, men skal lukte stekt.
8. Fortsett om nødvendig å steke nøtter ved å sjekke beredskapen hvert 20. sekund.

Fumofacts.

- Koste Renset valnøtter - ca. 1000 rubler / kilo (kostnad for juni 2016 i gjennomsnitt i Moskva).

Stekt valnøtter kan det å spise som en selvstendig tallerken eller en matbit, som de er veldig tilfredsstillende; Legg til salater, lim, supper, stek, baking, yoghurt, iskrem.

Før stekemutter, er de trengte godt vaskSiden nøtter er mer sannsynlig å motstå spartanske transportforhold som ikke er kompatible med renhet. Dette gjelder både skrellede nøtter og muttere i skallet. Vaskemutter må tørkes i luften før steking. Tørkete avskallede nøtter bryter på halvdeler eller kvartaler, for jevn steking. På nøtter i skallet av en servert kniv kuttet en liten "X" på den ene siden. Det vil gjøre det lettere å rengjøre skallet etter steking.

Å fritere et stort nummer av Valnøtter, du bør dra nytte av ovnen: Hell nøtter på bakeplaten og stek ved en temperatur på 120 grader 10 minutter.