En salat som "Gentle" har mange oppskrifter og ingredienser. Alle av dem, kombinert, gir vår smaksløker virkelig myk berøring. Hva er skjønnheten denne retten? Ja, ved at du kan tilberede den fra de produktene som er tilgjengelige, siden klare instruksjoner om hvordan du koker en salat er mer møre enn møre , Nei. La oss se på noen av de mest populære oppskrifter.

Ingredienser:

Hermetisert fisk(saus, sardin, laks) - 1 boks

kyllingegg- 4 stk

Ost (durum varianter) - 150 gram

Løk- 1 stk (65-75 gram)

Smør- 60 gram

Majones- 200 ml.

Dill- 1 gjeng

Hvordan lage en salat mør enn mør

1 . Plasser et stykke først smør inn i fryseren. Kok så de hardkokte eggene (ca. 10 minutter etter kokende vann) og skrell dem. Etter å ha laget et lite tverrsnitt, skiller du eggeplommene fra proteinet. Ta en salatskål, gjerne gjennomsiktig, da salaten er lagt opp i lag og vil se vakker ut. Legg revet på bunnen grovt rivjern ekorn fra to egg (vi lar resten av ekornene stå for).

2 . Fordel det andre laget med revet ost på et grovt rivjern.

3 . Så majones.

4. Hermetisert fisk mos med en gaffel og legg ut neste lag. Smør med majones (ikke rikelig).

5 . Finhakk løken, ha i en salatskål.

6 . Smør med majones.

7 . Ta smøret ut av fryseren og riv det på fint rivjern direkte inn i salaten, neste lag.

8 . Deretter revet eggeplommer fra tre egg (en eggeplomme er igjen til dekorasjon).

9 . Smør med majones. Riv så eggeplommen i midten, langs kantene på proteinet. Pynt salaten med dillkvister og osteblomster.

Delikat salat er klar

Nyt måltidet!

Møre salatoppskrifter

Salat "Gentle" enkel oppskrift

• Frisk agurk - 1-2 stykker.
• Hard ost, ikke salt - 200 gram.
• Rå røkt skinke - 200 gram.
• Hvitløk - 3 tenner.
• Majones eller rømme til dressing.

De mild oppskrift veldig enkelt, ofte brukt av husmødre, fordi det tar 20 minutter. Alle ingredienser: agurk, skinke, kuttet i tynne strimler for å gjøre det praktisk å spise. Vi gni osten på et grovt rivjern, bland alt. Tilsett hvitløken som er passert gjennom pressen til majonesen, krydre salaten og voila - en rask yummy er klar.

Salat "Mør enn mør" oppskrift med kylling

Dette mør salat kan tilberedes om vinteren og sommeren ved å legge til sesongens grønnsaker eller sylteagurk, hovedsaken er at den skal være smakfull og selvfølgelig mør.

• Kylling, bryst - 1 stk (400 gram).
• Agurk, enten saltet eller fersk - 1-2 stykker.
• Egg - 4 stykker.
• Kål - et halvt hode Beijing-kål.
• Pære - 1 stk (bedre grønn løk).
• Majones til dressing.

La oss koke kyllingen først. I mellomtiden, la oss komme til grønnsakene. Ta kinakål og bruk bare den grønne toppen, den er mykere, og dette er det vi trenger, siden salaten vår skal vise seg å være veldig mør i teksturen . Finhakk kålen, skjær agurkene i små firkanter eller tynne strimler.

Ta løken, skrell den og skjær den i små firkanter også, du kan marinere i eddik, salt og pepper, du kan rett og slett tilsette frisk i salaten eller bruke grønn løk. Vi koker eggene, skreller dem og kutter dem i terninger. Når kjøttet er tilberedt kutter vi det på samme måte eller demonterer det til fibre (slik at salaten blir enda mykere). Bland alle ingrediensene og smak til med majones.

Salat "Mør - næringsrik" oppskrift med krabbepinner

Dette mild oppskrift solid, den kan tilberedes til en ferie, eller når emballasje ligger i kjøleskapet krabbekjøtt eller pinner. Ingrediensene er veldig enkle og rimelige.

• Krabbepinner - 250 gram.
• Egg - 3 stykker.
• Eple - 1 stk, det er bedre å velge en sur variant, men hvis du har frukt hjemme, bør du ikke bruke penger på butikk.
• Pære - 1 stk.
• Poteter - 2 stykker, store.
• Majones til dressing.

Vi starter som vanlig med å legge kokte egg og poteter. I mellomtiden, ta et eple, fjern midten og skrell, bruk et stort rivjern, som for poteter, når det er kokt og avkjølt, vil du skrelle det. For at eplet i salaten ikke skal bli mørkere, kan du forhåndsbløte det (i 20 minutter) i lettsaltet vann.

Hakk løken i små terninger, du kan marinere om du ønsker det. For å gjøre dette, legg hakket løk i en tallerken, hell den med eddik, salt og tilsett svart pepper, bland og la stå i 20 minutter. Nå i vår salat er mer mør enn mør, bør du kutte eggene, fint. Krabbepinner - små firkanter.

Retten er lagt ut i lag: poteter, smurt med majones, syltet løk, revet eple. Poster nå krabbepinner eller kjøtt, egg og majones igjen, og salaten vår er klar. Du kan dekorere med tomater, persille, basilikum, nøtter.

Salat "Gentle" oppskrift med fisk

• Hermetisk fisk eller annen syltet, røkt fisk.
• Beijing kål - et halvt hode, topp.
• Egg - 3 stykker.
• Ost - 200 gram.
• Løk - 1 stk.
• Tomat - 2 stykker.
• Majones.

Først av alt, la oss bli kvitt fiskebein og finhakk fisken, husk med en gaffel om den er hermetisert. Finhakk kinakål og legg til vår delikat salat. Kok nå og rens eggene, finhakk og ha også i en bolle med fisk og kål. Skjær tomaten i terninger, legg i salaten. Finhakk løken, sylteagurk eller ikke, tilsett resten av produktene. Tomater - i firkanter, i en bolle med salat. Krydre alt med majones, dryss rikelig med revet ost på et grovt rivjern. Pynt med grønt etter ønske.

Salat "Tenderness" - populær ferierett Imidlertid har ikke alle husmødre de samme assosiasjonene ved omtale av "ømhet", siden det er flere dusin varianter av denne retten.

Vanligvis er mørhetssalat lagt ut i lag, kyllingkjøtt, egg, krabbepinner eller til og med bananer brukes som hovedingredienser. Det kan være ganske mange varianter, men lagene er nødvendigvis lagdelt med majones. Det er flere varianter av salat, i tilberedningen er det nok bare å blande ingrediensene.

Salat Mørhet - matlaging

Foreløpig forberedelse produkter for tilberedning av Tenderness-salaten består i å koke produktene, kutte dem i små biter og gni dem på et grovt rivjern.

Oppskrift 1: Salat "Mørhet" fra kyllingkjøtt

Det særegne ved denne retten er at eggene som trengs til salaten ikke kokes, men en pannekake blir stekt fra hver av dem, som deretter kuttes og legges til salaten.

Ingredienser:
- 500 gram kokt kyllingfilet (du kan bruke røkt kylling);
- 7 egg;
- 3 løk;
- 200 gram majones;
- vegetabilsk olje for steking av pannekaker;
- salt.

Matlagingsmetode

Finhakk kyllingkjøttet. Hakk løken, hell kokende vann og la stå i 10-15 minutter for å etterlate bitterheten.
Forbered en pannekake fra hvert egg separat (pisk egget, salt, stek). Skjær pannekakene i små biter når de er avkjølt. Bland ingrediensene, salt og smak til med majones.

Oppskrift 2: Mørhetssalat med eple og ost

Denne varianten salat "Tenderness" passer perfekt til navnet, epler og ost gir retten mykhet og letthet.

Ingredienser:
- 5 kokte egg;
- 1 eple (helst surt);
- 1 løk;
- 1 gulrot;
- 100 gram hard ost;
- 150 gram majones;
- 100 gram eddik;
- salt.

Matlagingsmetode

Mariner løken, for dette hakker vi den fint og legger den i fortynnet eddik i 20 minutter kaldt vann. Etter at løken har ligget i marinaden må den vaskes litt i løp kaldt vann. I kokte egg er det nødvendig å skille eggeplommene fra proteinene. Sett til side ekornene, og gni eggeplommene med majones.
Vi tar en salatskål og legger ut retten i lag:
- 1. lag - eggeplommer med majones;
- 2. lag - ost revet på et grovt rivjern;
- 3. lag - revet eple;
- 4. lag - hakkede krabbepinner;
- 5. lag - hakkede proteiner.
Vi belegger alle lagene av "Tenderness"-salaten med majones.

Oppskrift 3: Salat "Mørhet" med banan og mais

eksotisk frukt gir salaten en spesiell pikanthet.

Ingredienser:
- 3 bananer;
- 1 boks hermetisert mais;
- 200 gram krabbepinner;
- 300 gram hard ost;
- 3 kokte egg;
- 1 løk;
- 2 syltede agurker;
- 4 fedd hvitløk;
- 200 gram majones.

Matlagingsmetode

Skjær alle ingrediensene i små biter, tilsett mais, ført gjennom hvitløk, hvitløk. Salt, smak til med majones, bland salaten.

Oppskrift 4: Salat "Mørhet" med svisker og valnøtter

Svisker, valnøtter og kyllingkjøtt - klassisk kombinasjon til høytidsmiddag eller middag.

Ingredienser:
- 300 gram kokt kyllingbryst;
- 5 egg;
- 150 gram svisker;
- 70 gram valnøtter;
- 2 små ferske agurker;
- 200 gram majones.

Matlagingsmetode

Skjær kyllingkjøtt og agurker i små biter, hakk valnøtter. Del eggene i hvite og eggeplommer, riv eggeplommene i et fint rivjern, hvitene i et grovt rivjern. Skyll svisker i kaldt rennende vann, hell deretter kokende vann, la stå i 10-15 minutter, kutt i biter når de er avkjølte.
Salat er stablet i lag:
- 1. lag - kylling;
- 2. lag - svisker + valnøtter;
- tredje eggehvite;
- 4. - agurker;
- 5. - eggeplommer.
Hvert lag er lagdelt med majones.
Til dekorasjon kan du bruke greener.

Oppskrift 5: Salat "Mørhet" med sopp og poteter

Salat "Mørhet" kan være velsmakende og næringsrik når du bruker ingredienser som er tradisjonelle for Russland - sopp og poteter.

Ingredienser:
- 200 gram sopp (kan syltes);
- 3 poteter;
- 1 løk;
- 2 syltede agurker;
- 1 spiseskje rømme;
- 1 spiseskje majones;
- vegetabilsk olje for steking;
- salt.

Matlagingsmetode

Forkokt (for syltet sopp er ikke dette stadiet nødvendig) sopp, bland med hakket løk, stek i vegetabilsk olje.
Kokte poteter og kutt agurker i små biter.
Salt salatingrediensene og bland.
Lag en saus av rømme og majones, krydre salaten med det.

Til rå løk i salaten var ikke for bitter og reduserte ikke holdbarheten, den bør holdes i kokende vann i 10 minutter.

Når det legges til salat moden banan tilsett majones rett før servering.

Svisker før du legger i en salat bør dampes i kokende vann (20 minutter er nok).

Hvis den syltede agurken inneholder mye vann, bør den presses ut først slik at det ikke blir for mye væske i salaten (prøv å ikke overdrive).

Salater med kjøtt - enkle oppskrifter

Veldig velsmakende og lett å tilberede salat Mørhet: klassisk, med kylling, ananas og sopp, med krabbepinner, med skinke og agurker og andre.

30 minutter

200 kcal

5/5 (4)

Salat "Tenderness" er uvanlig velsmakende og elegant. den ferie salat. Hjertelig og høykalori. Ingrediensene er lagt ut i lag eller ganske enkelt blandet i en salatskål og dekorert med egg, urter og grønnsaker. Han fikk navnet sitt på grunn av kombinasjonen av hovedproduktene hans: egg, ost, kylling og majones. Kombinert i en salat skaper de en ekstremt mør, behagelig smak. Sammensetningen av "Tenderness" inkluderer vanligvis majones.

Tilbered den selv, og salaten din vil gnistre med nye farger, bli sunnere og tryggere. I denne artikkelen vil jeg dele alle detaljene for å tilberede de mest populære oppskriftene for denne salaten.

Salat "Tenderness" - en klassisk oppskrift med kylling og eple

Kjøkkenutstyr:

• skjærefjøl;
• panne;
• salatbolle;
• kjelen til å koke kyllingfilet;
• bolle;
• Visp;
• rivjern;
• flat plate.

Nødvendige produkter:

til dekorasjon:

• 1 egg;
• salatblader.

Valg av ingredienser

For salat "Tenderness" er enhver form for hard ost egnet. Egg og andre produkter skal være eksepsjonelt ferske. Jeg vil gjerne dvele ved valget av majones. Bruk kun kvalitetsprodukt, men det er best å lage det selv.

Her er den enkleste oppskriften deilig majones: Knekk ett egg i en bolle, tilsett en halv teskje sennep, samme mengde sukker og salt. Bland alle ingrediensene med en stavmikser eller visp til en jevn masse. Du trenger ca 160 ml raffinert solsikkeolje. Visp hele tiden, hell i oljen. Hell og visp til du får ønsket konsistens. Jo mer olje, jo tykkere majones. Legg til på slutten sitronsaft(omtrent en spiseskje). Visp. Prøv det. Hvis du liker smaken, så har du gjort det. Oppbevar den ferdige majonesen i kjøleskapet. Nå kan du trygt begynne å lage "Mørhet".

Trinn-for-trinn klassisk oppskrift for å lage Tenderness-salat

1. Fyll kyllingfileten med vann, tilsett sorte erter, laurbærblad glass og kok til ferdig.
   
   
2. Skrell løken, kutt så liten som mulig.
   
   
3. Hell kokende vann over løken og la den stå en stund (10 minutter).
   
   
4. Sett pannen på bålet. I mellomtiden tar du et egg, bryt det i en bolle, tilsett litt salt og pisk med en visp til det dannes bobler.
   
   
5. Hell litt solsikkeolje i en oppvarmet stekepanne og stek pannekaken på begge sider til gyllen brun. Gjør det samme med de tre andre eggene. Brette opp egg pannekaker over i en flat tallerken og la den avkjøles.
   
   
6. Skyll løken under kaldt rennende vann og legg den i en bolle.
7. Finhakk den ferdige, avkjølte kyllingfileten eller del den i fibre med fingrene og send den også til en bolle.
   
   
8. Skjær de avkjølte eggepannekakene i strimler. For å gjøre dette, kutt pannekaken i to, legg den ene delen av pannekaken oppå den andre og kutt i strimler. Ha i en bolle.
   
   
9. Skjær eplet i to, fjern frøboksene, skrell og riv på et grovt rivjern, ha i en salat.
   
   
10. Riv også osten på et grovt rivjern og legg i salaten.
    
    
11. Salt salaten etter smak, smak til med majones og bland.
12. Legg salatbladene pent på bunnen av salatbollen. Legg den forberedte salaten forsiktig på bladene.
13. Du kan dekorere den i form av en blomst som ser ut som en solsikke. I midten av salaten lager du en sirkel av eggeplomme, og legg kronbladene av proteinet i skiver av kronbladene rundt. For å gjøre dette, ta et hardkokt egg, skrell det. Del opp i hvite og eggeplommer. Riv eggeplommen og legg den i midten av salaten. Skjær hviten i tynne strimler og legg pent rundt plommen.
    
    

Det ble en fantastisk blomst fra et egg, og under det en fantastisk delikat salat på en pute av salatblader. Kan serveres på bordet. Les med oss ​​ved å klikke på denne linken hvordan du lager mat.

Mørhetssalatoppskrift med kylling, ananas og sopp

Tid som kreves: 35-40 minutter
Du får porsjoner: 5-6

• kyllingbryst;
• 200 gram ananas (fersk eller fra en boks);
• 4 egg;

• 200 gram av hvilken som helst hard ost;
• pære av middels størrelse;
• 150 gram syltet champignon.

Salat "Mørhet" med krabbepinner

Tid som kreves: 30 minutter
Du får porsjoner: 5-6

• 400 gram krabbepinner;
• 3 mellomstore agurker;
• 4 egg;
• et glass ris;

• en boks hermetisert mais;
• en halv løk;
• majones, salt, pepper etter smak.

Salat trinn for trinn

1. Kok opp risen. For å gjøre dette, mål opp et glass ris. Skyll, fyll den med vann 1: 1, salt og sett på brann. Etter at risen koker, reduser varmen, dekk til og kok i 20 minutter.
   
   
2. Ta en kjele, legg egg i den, fyll den med vann og kok etter koking i 7 minutter på middels varme.
   
   
3. Finhakk løken, hell kokende vann over og la stå til eggene er kokt.
   
   
4. Vask og skjær agurkene i små terninger, ha i en salatskål.
   
   
5. Avløp overflødig vann fra en maisboks og send maisen til en salatskål.
   
   
6. Skjær krabbepinnene i små terninger og ha dem også i en salatskål.
   
   
7. Avkjøl eggene under kaldt vann, skrell og hakk med en kniv eller bruk en spesiell enhet for å kutte egg. Legg de hakkede eggene i salaten.
   
   
8. Vask løken i kaldt vann og tilsett salaten.
9. Avkjøl risen og tilsett den i salaten også.
10. Salt og pepper etter din smak, tilsett majones og bland. Deilig, mør solid salat klar til servering Denne salaten kan ikke bare blandes, men legges ut i lag. Det lages alltid et majoneslag mellom lagene. Så det første laget er krabbepinner, deretter agurker og løk, etter et lag med ris, deretter mais, egg på toppen. Pynt med grønt.
    
    

Salatoppskrift "Mørhet" med skinke og agurker

Tid som kreves: 20 minutter
Du får porsjoner: 4

• 350 gram skinke;
• 3 agurker;
• 3 egg;
• pitted oliven;

• 200 gram hard ost;
• 1 søt pepper;
• noen kvister koriander;

• 4 ss olivenolje;
• 2 ss sitronsaft;

• noen få fedd hvitløk;
• salt og pepper etter smak.

Salatforberedelse trinn for trinn

1. Sett egg til koking. De skal være hardkokte.
   
   
2. Vask agurker og paprika, skjær dem i strimler, legg dem i en salatskål.
   
   
3. Skjær skinken i strimler og legg i en salatskål.
   
   
4. Riv osten på et grovt rivjern og legg i salaten.
5. Egg, skrell, kutt i små terninger, legg til salat.
   
   
6. Skjær oliven i skiver og ha i en salat.
   
   
7. Forbered nå dressingen. Bland i en liten bolle oliven olje, sitronsaft, hvitløk passert gjennom en presse. Tilsett salt og pepper. Bland godt med en visp.
8. Hell dressingen over salaten og bland. Også ved søknad om festlig bord denne retten kan legges ut i lag (som på bildet). Legg ut lagene i denne rekkefølgen: agurk og majones, pepper og majones, egg pluss majones, skinke og majones, urter, ost.
   
   

Salat "Tenderness" med kylling, svisker og valnøtter

Tid som kreves: 35 minutter
Du får porsjoner: 6

• 250 gram kyllingfilet;
• svarte erter, laurbærblad for tilberedning av kylling;
• 150 gram svisker;
• 3 agurker;
• 5 egg;

• en haug med dill og persille;
• 100 gram hakkede nøtter;
• 250 gram majones;
• salatblader;
• salt, pepper etter smak.

Salat trinn for trinn

1. Begynn å forberede salaten ved å forberede ingrediensene. Skyll kyllingfileten og dekk med vann. Tilsett sorte erter, laurbærblad og kok til de er møre (ca. 20 minutter).
   
2. Ha på hardkokte egg middels brann(etter koking, kok i 7 minutter).
   
3. Hell svisker varmt vann og la stå en stund (5 minutter).
   
   
4. Hakk valnøttene med en kniv.
   
   
5. Vask agurker og urter, fjern overflødig fuktighet papirhåndkle. Skrell agurker og kutt i små terninger. Hakk opp grønnsakene.
   
6. Avkjøl den ferdige kyllingfileten og finhakk.
   
   
7. Kutt eggene, skille plommene fra proteinene og hakk dem hver for seg.
   
   
8. Skyll sviskene under kaldt vann og skjær dem i små strimler.
   
   
9. Ordne salatblader i bunnen av en salatskål. Legg salatingrediensene i lag og belegg hvert lag med majones. Først et lag med agurker, dryss med urter, salt og lag et nett av majones på toppen.
10. Deretter et lag med kylling, litt salt og pepper, også lage et tynt majonesnett. Topp med eggehviter og grønt. Smør dette laget også med majones.
11. Legg så de hakkede sviskene, og hakkede nøtter på toppen. Igjen, lag et nett av majones.
12. Og det siste vil være et lag med hakket eggeplomme, og de resterende grønnsakene på toppen.
    
    

Vår fantastiske salat er klar. Og her kan du lese hvordan du lager mat.

Riv gulroten på et grovt rivjern.

Skrell eplet, fjern frøbelgene. Riv den også på et grovt rivjern og hell over sitronsaft.

Fjern hud fra kiwi. Skjær en frukt i små terninger, og den andre i skiver til pynt.

Bland majones med hvitløk i en egen liten bolle, ført gjennom en presse. Dermed vil majonesen bli mettet med hvitløkssmak.

Ta en stor flat tallerken og begynn å forme salaten. Legg halvparten av den hakkede kyllingen på bunnen av tallerkenen. Glatt ut med en skje. Salt, pepper og fordel med et tynt lag majones.

Det neste laget er skivet kiwi.

Legg eggehvitene oppå kiwien. Salt litt, pepper og smør med majones.

Deretter lager du et lag med gulrøtter. Salt litt og smør med majones.

Legg eplet i neste lag og smør med majones.

Topp og rundt kantene dekorer salaten vakkert med kiwiskiver. Salaten blir ikke bare fantastisk smakelighet, vil det også dekorere feriebordet ditt.

salat video oppskrift

På denne videoen flott oppskrift salat "Mørhet" med kylling, svisker og agurk.

Salatalternativer

Det er sannsynligvis litt færre alternativer for å tilberede Tenderness-salaten enn det er stjerner på himmelen. Til de grunnleggende produktene til denne salaten - egg, ost, majones - kan du legge til epler, kylling, nøtter, gulrøtter, agurk, løk, sopp, krabbepinner, hermetisert mais eller til og med kiwi.

Velg en kombinasjon av produkter (noen ganger inkompatible) som du liker. Det er viktig at de i salaten blir til en delikat smaksextravaganza. Denne salaten er grobunn for de mest dristige eksperimenter.

Skriv hvilke av salatalternativene du likte. Kanskje du har din egen eksklusive "Tenderness". Vi blir glade hvis du deler oppskriftene dine. Lag mat med kjærlighet. Jeg ønsker deg lykke.

I kontakt med

Hei alle sammen! Det er på tide å tilberede snacks, vel, endelig savner alle dem allerede))). I dag ville jeg glede deg med lette og krydrede salater. Jeg tror du sikkert allerede har begynt å gjette hva jeg mener. Ja, om dette luftmirakel som ømhet.

Vi skal lage den i dag med skinke eller kylling. Hvilket alternativ liker du best? Forresten, hvis du elsker, så se på dette enorme utvalget av oppskrifter, du vil finne alt du leter etter i den.

Det viktigste i enhver versjon er hvordan du serverer det vakkert på bordet, slik at det umiddelbart begynner å fortrylle og forhekse alle i det første minuttet. Det er ikke vanskelig å gjøre dette hvis du bruker dette lille utvalget.

Bokmerk deg selv for ikke å tape, for rett rundt hjørnet ferier som f.eks Nyttår, jul og en haug med andre som hver person har en gang i året, jeg mener bursdag. Generelt, lag mat og overrask alle, og jeg vil hjelpe deg med dette.

Det virker for meg som om alle spiste en slik gourmet minst en gang i livet. Og hvis ikke, så er øyeblikket kommet for å lage den og spise den).

Jeg vil forresten også fortelle deg at valnøtter kan brukes i denne forfatterens versjon, så hvis du har dem for hånden, pass på å legge dem til etter å ha malt dem.

Vi trenger:

• kyllingfilet - 300 g;
• champignoner - 250 g;
• løk - 1 stk;
• vegetabilsk olje for steking;
• salt etter smak;
• hard ost - 150 g;
• kyllingegg- 4 ting.;
• majones etter smak;
• persille

Matlagingsmetode:

1. Helt i begynnelsen koker du kyllingkjøtt i en kjele i saltet vann til det er mørt, avkjøl. Kok deretter eggene til en tilstand av bratt, avkjøl og skrell.

Etter det, ta vare på soppen, kutt dem i små biter.

2. Ha i en stekepanne løk terninger og stek til de er myke over svak varme med vegetabilsk olje. Ha inn soppen. Salt og pepper, etter din smak. Ro deg ned.

3. Hakk nå kyllingfileten i biter. Gjør din skarpe kniv klar.

4. Riv osten på det minste rivjernet, her er den, hvor smuldrete og som om den blir luftig.

5. Vel, la oss nå sette sammen en salat. Det blir lagvis, legg først ut kyllingfiletterningene, smør med et lite lag majones, legg deretter stekt sopp med løk. Du trenger ikke smøre dem med majones, så fettlaget.

6. Nå er det ost + majones. Etter å ha gnidd egget får du frem noe som ser ut som en lue, som ost og sprer det forsiktig med en gaffel. Pynt med en persillekvist. Kult utseende, fint! Enkelt og raskt, vil du ha det samme? Så løp til kjøkkenet!

Du kan forresten samle den inn kulinarisk ring skru på fantasien!

La salaten stå i kjøleskapet og trekke i et par timer.

Delikat salat med agurk og egg

Av en eller annen grunn er vi alle vant til å lage slike retter til høytiden, men hva om vi lager det til frokost? Når du ser på det, vil det være friskt og interessant alternativ, for de som ikke vil skade figuren sin. Sammensetningen er ganske enkel og vanlig, ta en titt på listen over produkter.

PÅ sommersesong Dette kan gjøres minst hver dag, det er deilig, og til og med sunt! Denne salaten det blir uten kylling og uten skinke, et slikt mesterverk))).

Vi trenger:

• kyllingegg - 2 stk.
• fersk agurk - 1 stk.
• grønn løk - etter smak
• salt etter smak
• majones eller rømme

Matlagingsmetode:

1. Mal alle ingrediensene. Egg må først kokes og renses. Ikke glem å vaske agurk og grønn løk godt for ikke å bli forgiftet. Skjær alle produktene i biter med en kulinarisk kniv. Ha alle de oppnådde ingrediensene i en bolle.

2. Smak til med majones og spis sunt. Salt etter din smak. Legg ham i en bolle og behandle ham! Nyt måltidet!

god smak og perfekt løsning for deg og familien din, prøv å gjøre!

Matlagingssalat med kylling og svisker

Sannsynligvis vet alle at kylling og svisker er perfekt kombinert med hverandre, generelt er de venner). Og å tilberede en slik rett vil ikke være vanskelig, spesielt hvis du tar et godt humør og positivt med deg. Tiden vil ta ca. 10-20 minutter.

Vi trenger:

• kyllingfilet - 300 g
• svisker - 140 g
• kokt kyllingegg - 4 stk.
• ost - 90 g
• valnøtter - 90 g
• majones

Matlagingsmetode:

1. For å gjøre sviskene myke og ganske saftige, bløtlegg de på forhånd i varmt vann i et par minutter, tøm deretter vannet og skjær i biter med en kniv.

2. Kok kyllingkjøttet i en kjele, og hakk det så ganske smått, i små biter.

3. Gjør det samme med valnøtter. Vær forsiktig fordi de er veldig harde, ikke skade hendene.

Riv osten på et fint rivjern, dette gir enda mer mild tone. Skille eggeplommene og proteinene fra hverandre og riv også separat.

4. Ta nå en kulinarisk ring og legg alt i slike lag som vist på dette bildet. Du kan selvfølgelig sette dem i den rekkefølgen du liker best.

5. Bare ikke glem at hvert lag skal smøres med majones slik at det ikke er tørt.

6. Etter alle manipulasjonene må du fjerne ringen, og dekorere toppen med nøtter og eventuelle greener. Dette er et så kult utseende kulinarisk mirakel. Server til bordet, etter at den har stått i kjøleskapet i 1 time og bløtlagt. Ååå, deilig!

Mørhet i den klassiske versjonen av skinke

Vil du ha noe raskt og velsmakende? Du vil umiddelbart få svar på dette spørsmålet, dette er en salat med skinke på raskt, lever den fullt opp til navnet sitt. Når du har prøvd det en gang, vil du gjøre det så ofte som mulig.

Ta notater i notatboken din eller memorer det slik!

Vi trenger:

• skinke - 400 g
• agurk - 3 stk.
• egg - 4 stk.
• ost - 100 gr
• hvitløk - 2 fedd
• salt pepper
• majones

Matlagingsmetode:

1. Start med skinke, selvfølgelig kan du erstatte den med hvilken som helst pølse, for eksempel kokt eller røkt, prøv å gjøre det annerledes hver gang. Hakk med en kniv i terninger eller bedre i strimler. Gjør dette sakte og forsiktig.

2. For å gjøre salaten mer mør skrell agurkene. Skjær dem i tynne strimler. Hell i bolle med skinke. Riv osten på et grovt rivjern og riv også kyllingen på et grovt rivjern. kokte egg.

Press hvitløk gjennom en hvitløkspresse, noen fedd, bruk små fedd. Rør, salt og pepper.

3. Dryss over majones. Røre. Og legg den på et serveringsfat i et slikt lysbilde.

Server ved bordet, raskt og ganske velsmakende. Nyt måltidet!

Salat Mørhet med krabbepinner og eple

Og du vil generelt like dette alternativet, det er med et eple og krabbepinner. Forresten, hvis du liker salater med krabbepinner, så gå raskt til, det er mange ideer i det.

Ta en titt på ingrediensene, det er så få av dem at det kan klassifiseres som rimelige og billige typer.

Ost vil bli brukt ikke hardt, som vanligvis er vanlig, men smeltet, noe som igjen vil understreke originaliteten og sofistikasjonen.

Vi trenger:

• kyllingegg - 3 stk.
• bearbeidet ost - 1 stk.
• krabbepinner - 100 g
• eple - 1 stk.
• majones

Matlagingsmetode:

1. Hardkok eggene og skille plommene fra hvitene. Ekorn skjærer med en kjøkkenkniv i sugerør og legger dem i det første laget på en tallerken. Flat dette laget og legg på et lag majones.

2. Deretter legger du osten, du må rive den på et grovt rivjern. For å gjøre dette enkelt, kan du forhåndsfryse det inn fryseboks, så det blir lettere å gni. Påfør en maske majones på osten.

Etter det kutter du krabbepinnene i terninger + majonesnett. Ta deretter et fint rivjern og riv eplet, du kan ikke gni huden.

3. Det siste laget er eggeplommene revet på et fint rivjern. Dryss dem over epler.

4. Helt genialt, som jeg liker å si! Se hvordan det ser ut! Og eventuelle greener vil gi ham eleganse og appetittvekkende. luftsalat Du, familien din og gjestene vil elske det. Nyt!

Deilig salat med skinke og ost

Vil du ha et annet alternativ? For å gjøre dette fant jeg en video fra YouTube-kanalen på Internett for deg, ta en titt og del din mening, legg igjen en kommentar, likte du denne oppskriften, ikke vær sjenert, jeg er alltid glad for å lese andres meninger:

https://youtu.be/U1PmV_AMPiI

Mørhet med sopp og kylling

Det er ubestridelig festlig alternativ vil lyse opp ethvert middagsselskap eller kveld. Poenget er at i stedet for det vanlige kokt kylling i denne formen brukes røkt kjøtt. Det er så fascinerende, jeg personlig liker det veldig godt, jeg elsker røkt kjøtt, selv om det er usunt.

Vi trenger:

• røkt kyllingbrystfilet - 2 stk.
• champignoner - 300 g
• egg - 5-6 stk.
• fersk agurk - 1 stk.
• hard eller halvhard ost - 100 g
• pære - 1 stk.
• majones, salt etter smak

Matlagingsmetode:

1. Start med å gjøre soppen klar til arbeid, vask den. Skjær i biter og finhakk løken. Stek sopp og løk i en panne med vegetabilsk olje til de er møre.

2. Skjær kyllingfileten i vanlige biter, selvfølgelig ikke veldig store, men slik at den er praktisk å spise.

Legg filetbitene i det første laget, fordel jevnt på et fat. Lag et lite nett av majones, deretter et lag med champignon og løk. Etter sugerøret, hakk agurkene og tilsett soppen.

Salt agurklaget og dekk med majonesnett.

3. Riv kokte kyllingegg på et grovt rivjern. Legg dem på agurklaget, salt litt og lag et majonesnett.

Riv osten på et fint rivjern, og legg dette laget på eggene.

4. Lag nå ulike sikksakk av majones. Pynt med agurk, urter og for eksempel skiver paprika.

Lagdelt salat med ananas, kylling og ost

La oss nå forberede et nytt utseende der ananas skal brukes, mange er vant til å lage det i denne kombinasjonen. Og den som aldri har gjort det har tapt mye, se og lær med oss:

Mørhet fra skinke og kål

Avslutningsvis vil jeg tilby deg en rett med kål og mais. God smak og sinnsykt elegant, chic utseende gjør den uimotståelig på ethvert bord.

Du vil ikke tro at disse ingrediensene vil vise seg så velsmakende, og til og med næringsrike. Og skinke gir generelt en slik tone at gjestene dine vil svelge fingrene. La oss se hva mer det inkluderer.

Vi trenger:

• Beijing kål - 400 g;
• tomater - 4 stk.;
• agurker - 2 stk.;
• skinke - 150 g;
• kyllingegg - 2 stk.;
• greener - 1 haug;
• mais - 100 g;
• majones - 200 g;
• løk - 2 stk;
• salt, pepper etter smak

Matlagingsmetode:

1. Kutt kinakålen og legg den i en dyp beholder. Ta deretter vare på avfallsprodukter.

2. Skjær tomatene i små skiver, du kan kutte dem i biter. Hakk skinken helst i terninger, men du kan også kutte i strimler.

3. Mal kokte og skrellede kyllingegg med en grønnsakskutter. Etter å ha hell den hermetiske maisen i beholderen, tøm først all væsken fra den.

Salt og pepper etter din smak.

4. Finhakk de syltede agurkene i små biter. Deretter hakker du rødløken.

Interessant! Kan erstattes med ferske agurker, det blir ikke verre enn det.

5. Tilsett dine favoritthakkede urter. Fyll på med majones.

6. Og det var det som skjedde, rør alt i en bolle, dekorer med tomater og blader av kål og mais. Hvordan liker du denne storheten? Likte?!

Det er alt mine kjære venner! Ikke glem at jeg har en gruppe i kontakt, jeg vil bli glad for å se alle i den. Ha en flott dag og Ha godt humør! Ha det! Sees i morgen!

Med vennlig hilsen Ekaterina Mantsurova

Hva skal være salaten "Gentle"? Denne retten skal rett og slett smelte i munnen, som et gourmetmåltid med kongelig bord. Og bør derfor ikke inneholde grovt kjøtt eller vegetabilske ingredienser som må tygges grundig.

slavisk mat kan ikke skryte stor kvantitet slike salater. Våre vertinner forbereder seg solide måltider, som metter menn, og bruker kjøtt, poteter, majones. Å finne på ekte god oppskrift salat "Gentle", du må vende deg til maten i Italia. Italienske retter i ordets sanneste betydning utstråler regionens solenergi, og kulinariske eksperter legger inn dem delikate oster, egg, tomater, og få virkelig møre salater.

Salat "Gentle" - tilberedning av produkter og redskaper

Salat "Gentle" kan legges ut både i lag og ved å blande produkter. Det viktigste er å la salaten brygge godt før servering slik at den blir saftig og myk.

Hvilke ingredienser skal brukes til salaten "Gentle"? Gi opp biff, svinekjøtt, pølser. Mørhet innebærer kokt kyllingbryst, reker, purerte grønnsaker og frukt.

Før du begynner å tilberede salaten, tilbered flere tallerkener for komponentene i den fremtidige salaten, en hvitløkspresse, en blender, en godt skjerpet kniv, et skjærebrett, en kjele hvor ingrediensene skal kokes.

Server salaten i en bolle som passer deg. lagdelt salat ser vakrest ut i dype boller, så det vil ikke renne av og blir godt mettet. Blandede salater ser fine ut på flate tallerkener, men hvis du lar dem trekke, legg dem i en dyp bolle.

Salatoppskrifter "Gentle":

Oppskrift 1: Salat "Gentle"

Denne salaten er veldig kjent i Italia. Ikke alle husmor vil risikere å lage det, siden kombinasjonen av ingredienser virker merkelig - hard ost, appelsiner, kokte gulrøtter.. Men ikke la det plage deg! Salat "Gentle" vil vise seg å være magisk i smak og slett ikke dessert. Appelsiner vil understreke det krydrede pluss av retten, men vil ikke ødelegge det med sin sødme. For tanking, bruk fet rømme eller en blanding av rømme med majones.

Nødvendige ingredienser:

• Appelsiner (middels størrelse) 2 stk
• Gulrøtter 2 stk
• Egg 4 stykker
• fersk persille
• Hard ost 200 gram
• Hvitløk 2-3 fedd
• For salatdressing - rømme, majones, salt

Matlagingsmetode:

Kok et hardkokt kyllingegg (kok i 8-10 minutter), avkjøl deretter de kokte eggene, skrell og skille proteinet fra plommen. Proteinriv på et fint rivjern og legg ut som første lag med salat. Smør den med dressing.

Skrell appelsinene, fjern filmer og frø fra frukten, del fruktkjøttet i små biter med hendene og legg oppå egget. Hvis du fjerner filmene dårlig, blir ikke salaten mør. Pensle salaten med dressing.

Vask persillen og finhakk den. Bland persille med hakket eggeplomme, press hvitløken gjennom en hvitløkspresse inn i blandingen, tilsett majones. Fordel eggeplommene over appelsinene.

Vask gulrøttene grundig, kok til de er myke. Riv kokte gulrøtter på et fint rivjern, bland med dressing og legg ut neste lag med salat.

Riv hard ost på et fint rivjern, legg den i det siste laget. Bløtlegg ost godt med dressing.

Salat "Gentle" blir mye mer smakfull hvis du setter den i kjøleskapet i en time eller to før servering.

Oppskrift 2: Salat "Gentle" med krabber

Hvis du må dekke bordet for en feiring, ikke ignorer neste oppskrift. Gjestene vil like denne "Gentle" salaten, ikke bare for sin luftige tekstur, men også for metthets skyld. Til retten kan du bruke krabbekjøtt, og hvis du ikke får det, bytt det ut med krabbepinner.

Nødvendige ingredienser:

• Søte og sure epler - 2 stk
• Krabbekjøtt 300 gram
• Kyllingegg 5 stk
• Bearbeidet ost 200 gram (2 stk)
• For salatdressing - majones, rømme, salt

Matlagingsmetode:

Bland majones og rømme, salt.

Kok hardkokte egg, fjern skallet og riv på et fint rivjern. Legg ut revet egg som første lag med salat, smør med dressing på toppen.

Vask eplene, skjær av halene og skjær ut midten, skrell tynt med en kniv. Riv eplet på det minste rivjernet og legg på egget, pensle med saus.

Skjær krabbekjøtt (eller staver) i små terninger, legg ut neste lag, fordel dressing på toppen.

Rist bearbeidet ost, legg den i det siste laget, smør med saus og legg salaten i kjøleskapet i flere timer.

Oppskrift 3: Salat "Gentle" med rødbeter

Høyt velsmakende rett kan tilberedes uten de vanlige salatene kjøttingredienser. Forbered "Gentle" salaten med kokte rødbeter, gulrøtter, egg og ost. Siden det ikke er kjøtt i oppskriften, vil denne salaten være solid takket være bruken av kokte poteter. Salat "Mørhet" med rødbeter vil vise seg å være spesielt velsmakende hvis du lar den trekke over natten i kjøleskapet.

Nødvendige ingredienser:

• mellomstore rødbeter - 2 stk
• gulrøtter - 3 stykker
• poteter - 3 stykker
• kyllingegg - 3 stykker
• hvitløk - 2-3 fedd
• hard ost 200 gram
• for salatdressing - rømme, majones, fersk dill, Valnøtt 50 gram, salt.

Matlagingsmetode:

Vask dillen grundig og finhakk den med en kniv. Finhakk valnøtten med en blender. Bland dill, hakkede nøtter, majones og rømme, salt dressingen.

Vask rødbeter, poteter, gulrøtter, det er best å gni grønnsakene med en metallbørste for å bli kvitt jorden. Kok grønnsakene til de er kokte, kok potetene "i uniformene deres". Husk at rødbeter tar omtrent 50 minutter å tilberede, så du kan forberede andre komponenter på dette tidspunktet.

Skrell de kokte potetene, gni på et rivjern. For at poteter skal være enkle å rive, må de avkjøles. Legg ut potetene som første lag med salat, smør den med saus.

Hardkok eggene, fjern skallene og separer hvitene fra plommene. Riv hvitene fint og legg potetene på toppen, smør med dressing.

kokte gulrøtter riv på det minste rivjernet. Flytt gulrøttene med dressingen, press hvitløken inn i den med en hvitløkspresse, bland. Legg gulrøttene på eggehvite.

Skrell den kokte rødbeten og riv den på et fint rivjern. Bland rødbeter med hakket eggeplomme og dressing, legg ut neste lag med salat.

Riv hard ost på det minste rivjernet, legg det i det siste laget, smør med rømmedressing. Sett salaten "Gentle" for å trekke i kjøleskapet.

Oppskrift 4: Salat "Gentle" med skinke

Du kan lage den "Gentle" salaten med skinke, hvis du velger en kyllingvariant med lite fett. Prøv denne enkle salatoppskriften som er deilig.

Nødvendige ingredienser:

• kyllingskinke 300 g
• søtt og surt eple 2 stykker av middels størrelse
• kyllingegg 3 stk
• agurk 2 stk
• hard ost 200 gram
• for salatdressing - rømme, majones, grønne oliven, 100 gram, salt

Matlagingsmetode:

Mal olivenene veldig fint, med en kniv eller en blender. Bland rømme, oliven, majones, salt.

Skrell det hardkokte egget og riv det. Legg egget i det første laget og pensle tykt olivendressing.

Skjær skinken i små terninger. Ha på egget, pensle med saus.

Vask eplet og agurken godt. Skrell eplene, skjær ut i midten og riv på et middels rivjern. Legg det revet eplet på skinken, smør olivensaus.

Riv osten på et fint rivjern, del den i to. Legg den første delen på et eple, smør med dressing.

Fjern skinnet fra agurken og hakk den med en kniv. og legg ut neste lag, smør deretter med dressing.

Legg resten av osten på agurken, smør den med olivensaus. Sett "Gentle" salaten i kjøleskapet i flere timer for å trekke.

Oppskrift 5: Salat "Gentle" med kiwi

En veldig uvanlig rett for vår region er Mør salat med kiwi og kylling. Den lette syrligheten til kiwi vil gi krydder til retten, og kombinasjonen av mør kokt kylling, egg og gulrøtter vil få salaten til å smelte i munnen.

Nødvendige ingredienser:

• kiwi 3 stk
• kyllingfilet 200 gram
• gulrøtter 2 stk
• kyllingegg 3 stk
• hard ost 150 gram (2 stk)
• hvitløk 3 fedd
• for salatdressing - rømme, majones, salt, malt pepper

Matlagingsmetode:

Bland majones med rømme, salt og pepperdressing etter eget ønske.

Kok egget i 8 minutter i kokende vann, skrell og riv deretter på et fint rivjern. Ha det mosede egget i det første laget med salat, smør med rømmedressing.

Kok kyllingfileten til den er gjennomstekt, avkjøl den og skjær den så liten som mulig. Legg det i neste lag på egget og smør godt med dressing.

Kok gulroten til den er myk, avkjøl og riv den. Bland med dressingen, press hvitløken inn i blandingen gjennom en hvitløkspresse, og lag over kyllingen.

Skrell kiwi og skjær i små terninger. Legg kiwi i neste lag og gulrøtter. Pensle kiwien med dressingen.

Riv osten og legg det siste laget på salaten, smør med saus.

Denne salaten vil smake bedre jo lenger den er infundert. En – to timer er ikke nok for at den skal være godt gjennomvåt. La «Gentle»-salaten stå i kjøleskapet over natten, og da får du en delikat, luftig rett som smelter i munnen!