Pearl grøt eller barrid er kjent i lang tid. Den er tilgjengelig, næringsrik og nyttig, er en del av mange andre retter, så det vil ha et sted i hvert kjøkken og hver vertinne bør vite hvordan du skal lage en barriere på riktig måte.

Hva er en bygg og hva er dens fordel?

Pearl frokostblandinger - frokostblandinger, som er laget av bygg. Det heter så fordi det ser ut som en elv perle (perle). Det er flere varianter:

• Perlovka - en hel korn behandlet på en bestemt måte, er av forskjellige størrelser avhengig av variasjonen.
• Borley Grooves er små perle frokostblandinger, ikke sliping, så den har en vinkelform.

Kornene er kjent for ulike nyttige egenskaper som tillot gropen fra låven for å være en av hovedretter på bordet av edle. Perflow grøt veldig elsket kong Peter I.

Perlovka ligger i nærheten av hvete på kalorier, tilstedeværelsen av proteiner, vitaminer og mineraler: fra den nyttige personen med mikro- og makroelementer i Pearl-kornblandingen inneholder fosfor, magnesium, kalium og jern.

Ved matlaging øker barrieren 5 ganger. Dette er en av de billigste cruppene, så det er mye brukt i hærmenyen til enhver tid.

Hvordan lage en bygg?

Til peer grøt viste seg for å være deilig og smuldrende, du må vite hvordan du lager det riktig. Og kok den trenger lenge, og dette er den viktigste minusen til denne kornblandingene. Vanligvis er Porringer grøt kokt om en og en halv time, noen ganger enda mer. Tidsforskjellen avhenger av kvaliteten på kornene, og på matlagingsmetoden. Hvis grøten er uløst, vil det være en stiv og smakløs.

Med fremkomsten av multicurockers og forskjellige metoder for varmebehandling av byggkorn, har tilberedningstiden opphørt å være en viktig faktor som påvirker valget av korn for frokostblandinger, slik at bygningen gradvis blir stadig mer populær.

Preparasjonshastigheten på grøtet avhenger av størrelsen på kornet. Barley-varianter er forskjellige, kornene i hvert utvalg har visse egenskaper, som påvirker kvaliteten på perleblandinger. Den grove barrieren er kokt lenger, finkornet med nesten runde korn forbereder raskere.

Det er fortsatt nødvendig å ta hensyn til når denne kornblandingen er vokst. I fjor er Barrock kokt lenger enn korn fra avlingen i inneværende år. Det er nyttig å se på datoene for å pakke på en pakke med en frokostblanding.

Hvordan lage en bygg på tradisjonell måte

• Måle det ønskede antall kornblandinger;
• Skyll det med kaldt vann flere ganger;
• Vasket pearflower å sette i en dyp panne, hell kaldt vann i forhold til 1 kopp stål 3-4 glass vann;
• Sett på en sterk brann, kom til å koke;
• Etter koking reduseres brannen til et minimum og kok låve under et lukket lokket rundt 2 timer før full beredskap. Solit bedre i midten av matlagingen;
• Periodisk må grøt kontrolleres slik at vannet ikke bryder helt;
• Når grøten er klar, blir kremaktig olje tilsatt. Det er tilrådelig å ikke umiddelbart sette det på platene, men for å gi det stå på et varmt sted i ytterligere 30 minutter.

Slik lager du Barrid til en rask måte

Rask denne metoden kan bare kalles betinget, da det tar mye mer tid, bare tidspunktet for matlagingen er redusert. For å lage en perle grøt i en halv time, må croup først suge.

• Mål ønsket mengde korn og skyll med det med kaldt vann;
• Hell pearfloweren med kaldt vann i andelen 1 glass låve på 1 liter vann, la i 5 timer eller mer, du kan om natten;
• Kroparater mye vann, rester av væsken før matlagingen fusjonere. Skyll en gang igjen, og hell deretter vann. For matlaging blir den hovne perle kornblanding hellet med en mindre mengde vann, ca 2 glass vann for 1 kopp tørr korn. Denne mengden er vanskelig å beregne nøyaktig, da det avhenger av tidspunktet for soaking og kornene selv.
• Salt, satt på en sterk brann, kom til å koke, så brann for å minimere;
• Kok i ca 30 minutter.
• Kremaktig olje legges til i slutten.

Hvordan bestemme beredskapen til The Borley?

Bestem beredskapen bare - prøv. Tilberedt med hovent, myk, hyggelig smak.

Den smuldrende peargrøten er en utmerket garnityr til kjøtt og fisk. I tillegg brukes kokt barriere i salater og snacks, samt i supper - fisk, sopp, kjøtt. Den mest populære perle suppe er en bridder.

Slik lager du en bygg i en sakte komfyr

• Perlovka vasket og suge i kaldt vann i 2-3 timer.
• Tørrvann, legg ut en bygg i en langsom komfyr, smurt med smør.
• Legg til vann tre ganger mer enn bygg (1 glass bygg 3 glass vann).
• Konfigurer en multikroker til "Buckwheat" -modus, lukk lokket og kok fra 50 minutter til 1 time og 10 minutter, avhengig av destillatene.

Det er viktig å sikre at barrieren ikke løper bort. Grøt øker mye i mengden på ca. 5-6 ganger, på dette volumet og beregner delen. Hvis pæregrøtten virker undervurdert, så legg til kremolje og en multikroker for å konfigurere "oppvarmet" -modus i 10-15 minutter.

I virkeligheten er byg renset byggkorn. Denne forelskelsen ble brukt til å spise flere gamle mennesker som ga ham et slikt navn. Det skjedde fra ordet Pearl - elven perle, som ligner kornene i denne kornblandingen. Vet du hvordan du skal lage en bygg? Hvis ikke, vær sikker på å lære anbefalingene og oppskriftene fra bildet nedenfor.

Hvor mye matlaging

En av hovedforholdene, hvordan å koke barrieren er ikke bare forholdet mellom ingrediensene, men også tid. Det avhenger av hvilken grøt som blir forberedt. Også på tidspunktet for matlaging påvirkes av karakter og alder av frokostblandinger. Av denne grunn er det viktig å være oppmerksom på datoen for produksjonen og holdbarheten til produktet. I tillegg til konvensjonelle pakker, er kornblandingene tilgjengelige i porsjonsposisjon.Hvor mange brygge starter? I dette tilfellet vil ca 45 minutter forlate for matlaging. Enkle croups brygges fra 50 minutter. Opptil 1,5 timer. Akselerere prosessen kan være forhåndsbestemt overkjørt med 2-3 timer.

På melk

Hvordan kan den rette frokosten se ut? Dette er en melkegrøt, men ikke nødvendigvis havregryn. Det kan tilberedes på forskjellige måter. Brann i en termos, kok på vann eller melk. I sistnevnte tilfelle viser det seg mer deilig og appetittvekkende. Bare på matlaging melk perle grøt er mye tid. Et langt stadium er en by i et vannbad. Generelt, instruksjoneneinkluderer følgende trinn:

1. For natten, suge 1 kopp perle vegetabilsk liter kokt vann, om morgenen for å fusjonere den.
2. Hell 2 lk melk i pannen, koke. Legg til en utåndet leir, kok ca 5 minutter.
3. Ta en kasserolle mer, for å fylle den på en fjerdedel. Innsiden plasser beholderen med melkegrøt.
4. På et så "vannbad", er i morgen en tallerken på 6 timer, periodisk pouring kokende vann.
5. På slutten, legg kremaktig olje, og også sukker eller honning å smake.

På vann

Ved bruk av vann kan en slik croup også være forberedt på en oppskrift med et vannbad. Grøt er ikke mindre appetittvekkende. Selv om det er en enklere måte. Det er som følger:

1. Et glass frokostblandinger skyller, soak kaldt vann i 2-3 timer.
2. Når kornene er hovne, drener væsken, og resten skiftes inn i gryten.
3. Legg kokende vann i forhold til frokostblandingen 1: 3.
4. Kok på stille brann i 50 minutter.

Uten soaking

Uten scenen av soaking må croup måtte lage mye lenger, omtrent som biff, dvs. Ca 1,5 timer. Hvilket alternativ å velge, løse deg. Uten soaking er det mulig å gjøre, hvis du kjøper en grill i poser. Produktet har allerede blitt behandlet i dem, så det forbereder raskere og egnet for andre retter - suppe eller side retter.

For resepsjonist

For brettene anbefales også brude leiren å suge på forhånd, ca 2 timer. På dette tidspunktet kan du ta et biff til suppen. Dette stadiet tar omtrent en time. Matlaging buljong. Deretter fjernes kjøttet fra buljongen, og i stedet vil du kaste en croup. Matlaging den i suppen trenger du en halv time, og deretter noen minutter etter tanking med grønnsaker og biff, som skal tilberedes. Total tid er oppnådd lik 1 time. Så mye frokostblandinger og forbereder seg i pickle. Dette er de viktigste tipsene,slik lager du en bygg for suppe.

Hvordan lage mat Perlovka

Croppen er igjen i vann i 12 timer. Praktisk å gjøre dette fra kvelden, hvis du skal lage mat om morgenen. På hvert glass korn kreves vann med et volum på 1 liter. Etter det kan du lage grøt eller sideskål. For å lage en spesiell smak, blir den ofte stekt før matlaging. Alternativer, som du kan koker overkjørt og forberede ulike retter fra det, presentert i detaljerte oppskrifter med bilder.

Pearl grøt

Antall deler: 3 personer

Calorie Dish: 110 kcal

Formål: Til frokost eller lunsj

Kjøkken: Russisk

Kompleksitet: Easy.

Hvis du liker LUN og Crumbly grøt, må du lære denne oppskriften. Det er preget av spesiell teknologi. Soaking er ikke nødvendig. Det er praktisk å bruke en tekanne med vann, som periodisk trenger å varme opp. I den allerede ferdige formen kan Kasha spise bare med melk. Det er enda mer bedre. Det vil fungere med en stekelever og løk, småkoke eller til og med syltetøy. Prøv, men instruksjonerdu vil hjelpe.

Ingredienser:

• buljong eller melk - 2 l;
• salt - til sin smak;
• pearl frokostblandinger - 1 ss.

Matlagingsmetode:

1. Å tørke kornene hell kokende vann slik at nivået er høyere med et par cm.
2. Etter koking for å tømme vannet med en kolander. Hell kokende vann igjen, kok 4 min.
3. Kaste vann igjen. Gjenta en slik syklus i ytterligere 6 eller 7 ganger, samtidig som du øker varigheten av matlagingen på et halvt minutt.
4. Siste gang å helle croup er allerede en buljong eller melk, hvoretter det er nødvendig å hilse.
5. La væsken koke, så slå av brannen og la grøten være i et par minutter.

Perlovka i Multivarka.

Koketid: 50 minutter

Antall deler: 2 personer

Calorie Dish: 157 kcal

Formål: Til frokost

Kjøkken: Russisk

Kompleksitet: Easy.

I dag gjør husholdningsapparater det lettere å lage en rekke retter, inkludert vanlig grøt. Et utmerket eksempel på dette er en multikoker-trykkkoker, mikrobølgeovn eller bare en multikroker. De har spesielle moduser for matlaging, som kalles. Selv om andre multikrokerprogrammer passer for et slikt mål, for eksempel "quenching" eller "matlaging". Du kan bruke noen av disse modusene. I dette vil hjelpe deg med å instruksjoner med bilder.

Ingredienser:

• perle groats - 1 ss.;
• vann eller vår - 1 l;
• kokende vann-500 ml;
• kremaktig olje - et stykke.

Matlagingsmetode:

1. Skyll korn, så hell ut åk eller vann og gå i 10-12 timer.
2. Etter denne tiden drenerer du væsken, kornene skylles igjen og skiftet til bunnen av multicoer-bolle.
3. Det er kokende vann der, og slå på "Cook" eller "Quenching" -modus, sett timeren i en halv time.
4. Prøv deretter grøt, vennligst legg til ytterligere 15-20 minutter om nødvendig.
5. På slutten legg olje.

På Garnir.

Tilberedningstid: 120 minutter

Antall deler: 4 personer

Calorie Dish: 280 kcal

Formål: Til lunsj

Kjøkken: Russisk

Perlovka regnes som en god garnityr, da den er perfekt kombinert med kjøtt, grønnsaker og sopp. Med slike ingredienser viser det seg en fullverdig andre tallerken, som passer for tilfredsstillende lunsj eller middag. I tillegg til å nyte smaken får du en dose vitaminer, protein og fiber.Slik lager du Perlovka deilig på sidefatten? Det er nødvendig å gjøre det delikat, som ris for pillen, fordi i croup mye gluten. Slik at resultatet ikke var en fangst, men smuldrende grøt med kjøtt, bruk en trinnvis oppskrift.

Ingredienser:

• kylling, svinekjøtt eller biff - 0,5 kg;
• løk - 1 PC.;
• pepper duftende, salt - til sin smak;
• gulrøtter - 1 PC.;
• vann - 3 ss.;
• pearl frokostblandinger - 1 ss.;
• friske greener - 1 stråle;
• bay Sheet - 2 stk.;
• vegetabilsk olje - 3 ss.

Matlagingsmetode:

1. Crupe å overhaves på forhånd, tilbringe ca 10-12 timer på denne prosessen.
2. Deretter, hell det med vann, sett på en rolig ild, kok 40-50 minutter.
3. På dette tidspunktet skyll kjøttet, kutt i små skiver, stek på oljen til en gylden skorpe.
4. Vask gulrøtter med løk, hakket fint. Send grønnsaker til kjøtt, hell alt vannet slik at det dekker alle ingrediensene.
5. Tomit om en time på en veldig liten brann.
6. Ved siden av å sovne overskredet. Kok parabolen ytterligere kvart på en time.
7. Når arkivering sprinkler finhakket friske greener.

Hvordan raskt lage mat

Tilberedningstid: 20 minutter

Antall deler: 1 person

Calorie Dish: 110 kcal

Formål: Til frokost

Kjøkken: Russisk

Flere enkle oppskrifter inkluderer en måte Hvordan raskt lage mat. Hvis du har en mikrobølgeovn på kjøkkenet ditt, kan du bruke dette alternativet. Den eneste tilstanden - Croup må kjøpe i poser. I dette skjemaet er det litt dyrere, men du sparer virkelig tiden din. Dette er en rask og velsmakende forberedelse av en bygg for grøt eller sidefat. Hvis du har det travelt et sted, er denne metoden nøyaktig.

Ingredienser:

• barley Bag - 1 PC.;
• kaldt vann - 250 ml;
• salt - til din smak.

Matlagingsmetode:

1. I glasset for mikrobølgeovn å sette en pose med en frokostblanding.
2. Det er kaldt vann der.
3. Plasser tanken i mikrobølgeovn. Slå på enheten i 15 minutter ved å velge maksimal effekt.
4. Deretter forlater du parabolen i mikrobølgeovn i ytterligere 5 minutter. Kun strøm skal allerede være mindre, slik at Bush bare er tilberedt.

Pickle med perle korn

Tilberedningstid: 150 minutter

Antall deler: 6 personer

Calorie Dish: 260 kcal

Formål: Til lunsj

Kjøkken: Russisk

En av de tradisjonelle rettene av russisk mat er en briddersuppe. Metoder for fremstilling er preget av typen kjøttkraft og ingrediensene for tanking. Den klassiske versjonen bruker biff, salt agurker og nødvendigvis en bygg. Matlaging vil ikke være vanskelig hvis du oppfyller alle trinnene i etapper.Slik lager du pickle med en bygg? Alle ingrediensene trenger å skylle, grønnsaker og kuttet med kjøtt og i en bestemt rekkefølge å ligge i en kasserolle. Alt er veldig enkelt - prøv deg selv.

Ingredienser:

• biff uten bein;
• oliven eller solsikkeolje - 2 ss.;
• perle frokostblandinger - 50 g;
• gulrot - 150 g;
• potet - 250 g;
• løk - 1 PC.;
• pepper erter, salt - til sin smak;
• saltede agurker - 100 g;
• agurk saltlake - 0,5 ss.;
• bay Leaf - 3 stk.

Matlagingsmetode:

1. Perlovka satt på forhånd for å trekke ut, bukta med kaldt vann. Det er nødvendig å gjøre dette minst 2 timer før matlagingssuppe.
2. Ta en 3-liters gryte, hvor du skal sette et forhåndsvasket biff. Hell vann, koke kjøtt til beredskap.
3. Etter den angitte mengden av biff, fjern fra pannen, gi litt kul, og kutt deretter i små biter. Send kjøttet tilbake ved å legge til en barriere for den. Kok suppe en halv time.
4. På dette tidspunktet, gjør grønnsaker - skyll dem, rengjør. Poteter kuttes i kuber og slede for å sende til kjøtt. Løk er finhugger, karbonhakking med en rist, hvorpå steker dem på oljen til klar.
5. Agurker kuttes i et tynt halm. Send dem til stek på en separat stekepanne, og legg til litt buljong.
6. Deretter sender alle stekte grønnsaker til suppen. Det er en agurk saltlake der.
7. Vent til en annen koking, så fyll med salt, krydder og laurbærark.
8. En ferdig suppe er allerede i en tallerken for å drysse finhakkede greener, i en separat beholder for å legge inn en blanding til parabolen.

Perlovka retter - matlaging hemmeligheter

I en hvilken som helst oppskrift er det hemmelighetene. Med en frokost er det mange forskjellige alternativer. For eksempel, "Glass" grøt i den estiske oppskriften. Her kornet av tomatifs i potten i ovnen, og uten å lukke lokket. Det viser seg en mer duftende tallerken med lav næringsverdi, men store fordeler. Hvis du vil ha noe mer tilfredsstillende, gjør du en soppgrøt. Søtsaker bør fylles med honning eller syltetøy.

For å jobbe med dette kornet er det regler og funksjoner i teknologi. Den obligatoriske scenen anses å være gjennomvåt, men noen ganger uten det kan du gjøre, spesielt i tilfeller med korn i pose. Her er noen flere enkle tips:

1. Før du lager mat, er det verdt å bruke korn flere ganger med en kolander for dette.
2. Bridelleren vil være mye duftende hvis brukt mer saltede agurker og deres saltlake. Hvis du er litt overveldet med disse ingrediensene, bare legg til vann eller kjøttbuljong til gryten.
3. Føre til at beredskapen bestemmer seg i hennes sinn - kornene må være hovne, myke, mens de ikke vender seg inn i kastet.
4. Hvis du trenger en agn for fiske, så lag croup i løpet av 15-20 minutter, som reflekterer det med sukker og salt. Deretter legger du til samme mengde hirse, hvorpå grøten er fortsatt 40 minutter.
5. Hvis perle-kornene er nødvendige for krok dyser, så kok dem 45 minutter, mens du rører hele tiden.
6. Hvis du bruker en multikoster, så sov ikke i søvn for mange frokostblandinger, ellers vil grøtet løpe bort. Optimal er 1 glass korn med 3 liter vann.
7. Etter utførelsen av programmet til multitrock, kan du slå den på varmemodus ved å legge til et stykke olje. Så grøt vil være mer duftende.

Video:

Perlovka er en unik frokostblanding, som er nyttig både for voksne og barn. Du kan forberede på grunnlag av mange retter og alle av dem vil være velsmakende og mangfoldige. Mange liker ikke en pausebar bare av en grunn - å lage mat i lang tid. I dag vil jeg fortelle om hvordan du lager en grøtgrøt på vann uten soaking. For denne oppskriften er du raskt velkommen Perlovka, og jeg er sikker på at du vil være fornøyd med resultatet. Tross alt er grøten deilig og smuldrende. Prøve!

Ingredienser

For å tilberede en frokost på vann uten soaking, vil det være nødvendig:
pearl frokostblandinger - 1 kopp;
vann - 4,5-5 glass;
salt - 0, 5 timer.;
vegetabilsk olje - 1 ss. l.

Stadier av forberedelse

Hell 3 kopper kaldt vann i pannen, legg til den vasket låven.

Kok og koker perle kornet på langsom brann 5-7 minutter fra kokende øyeblikk.

Tørk deretter vannet, slå croup på kolanderen.

Pan Skyll, hell 1,5-2 glassvannet, tilsett salt og 1 spiseskje vegetabilsk olje, koke. Tilsett tønnen og kok til den fulle fordampningen av væsken på langsom varme med et litt ajar lokk, omrøring (ca. 20-25 minutter).

Pearl frokostblandinger er forskjellige, så koketiden kan øke i ytterligere 10 minutter. Hvis jeg forbereder en perlegrøt på sideskålen, så legg bare til folket eller smør i kokte grøt. Jeg biter gryten og gir en grøt ca 10-15 minutter. Perarb tilberedt på vann uten før soaking, det viser seg deilig og smuldrende.

Hvis jeg koker perlen for fremstilling av den første parabolen (for eksempel bridderen), så vri den kokte croup på kolanderen og vaske (slik at suppen ikke er overskyet). Jeg fryser også den ferdige bygg for de første rettene: kjøling og sachets over poser. Det er veldig praktisk å få en pose med slike kokte frokostblandinger fra fryseren og kok raskt. Og jeg forbereder også en slik grøt for fiske. Prøv !!!
Velsmakende og hyggelige øyeblikk!

Hvordan raskt lage mat

Slik lager du en bygg med pre-soaking

Hva å lage mat en deilig Brideller, må du først forberede alle ingrediensene, det viktigste er en bygg. Mange eiere er interessert i hvor mye du trenger å koke Pearbrow for Brideller. Avhengig av størrelsen på kornene og matlagingsmetoden, kan den tilberedes fra noen få minutter til en og en halv time. For å øke hastigheten på matlagingen, finnes det ulike metoder - for eksempel pre-soaking av korn i flere timer.

For å lage mat Perlovka, trenger du:

• 1 liter vann
• 1 kopp perle frokostblandinger

Ta en perle leir og skyll den forsiktig. Skift deretter låven til bollen, fyll den med kaldt vann og la det bli gjennomvåt på 5-6 eller 10-12 timer (ideelt - for hele natten). Tøm den ekstra væsken, hell ut grepet i pannen, fyll med ferskvann og legg matlagingen. Etter at vannet koker, drener det og skyll frokosten med kaldt vann. Hell deretter baren med bratt kokende vann og koke i 20-30 minutter. Som et resultat vil Perlovka bli smuldrende, og kornene vil ikke holde seg sammen. I suppen er de ferdige kabrows brewless. Legg det til Brideller på 5 minutter før matlagingen.

Perlovy suppe: smak og bruk

• Mer informasjon

Slik lagrer du raskt barakken uten å soakle

For å forberede en barriere raskt og uten soak, slå crupeet, og skyll det forsiktig. Sett en kasserolle med vann i brann. Når vannet koker, hell i det en barbell og skreddersy på en sterk varme i 2-3 minutter. Så væsken til å tømme og helle perlen med kaldt vann. Sett det i brann igjen. Når vannet koker, reduserer brannen til minimumsnivået og kok til beredskap.

Pearl frokostblandingen for Bridelleren er bedre å koke separat ved å legge den til nesten ferdigsuppe. Ellers vil Brideller bli overveldet med gjørmete, slimete og ikke så velsmakende

Du kan også raskt forberede en bygg i mikrobølgeovn. På hyllene til dagligvarebutikker kan du finne pakket perlober crosu. Det er noe dyrere, men på hennes matlaging tar det mye mindre styrke og tid. Ta en pose med frokostblandinger, legg den i en glassbeholder, og hell deretter med kaldt vann og legg i 10-15 minutter i mikrobølgeovnen som følger med maksimal effekt. Etter denne tiden utløper, reduser du strømmen og la barrieren før du fullfører matlaging.

For det meste er moderne vertinne interessert i hvordan å lage mat en frokost på vannet, bare hvis de løses på preparasjonen av bruden. Denne kornblandingen er på en eller annen måte ikke spesielt populær, til tross for den påviste fordelen, uvanlig tekstur og ernæringsmessige. Dette skyldes i stor grad ubehagelige minner fra skolen eller barnehagen. Men hvis du gjør alt riktig, vil det vise seg ikke bare nyttig, men også velsmakende.

Det er verdt å lære å håndtere komponenten, da det vil se det ikke bare i suppen, men også bruk i form av en sidefat, tjene som en uavhengig tallerken. Suksesshemmeligheter er veldig enkle: Ikke å gi opp soaking, overholde de anbefalte proporsjonene og forstå klart hvor mye å forberede en bygg avhengig av tilnærmingen som brukes.

Hvordan brygger du en bygg på vannet?

For å forberede den krumme og tette cere, som kan brukes som en del av Brideller eller basen for sidefat, må du bruke en av følgende oppskrifter:

• Tilnærming med lang soaking. Vi tar 1 l vann på glasset på produktet. Skyll grundig, skiftende væske flere ganger til det forblir gjennomsiktig. Komponent Fyll med kaldt vann og la minst klokka 6, og bedre hele natten. Etter det skyller vi sammensetningen igjen, fyll med en liter ferskvann og legg i brann. Etter koking drenerer vi væsken, fatet må skylles igjen og fylles med ferskt kokende vann. Hvor mye lager du en barriere som har bestått slik behandling? Ikke mer enn 30 minutter. Det forblir enten litt insistert, eller legger til suppe 5 minutter før du slår av.

• Tilnærming med kort soaking. For å få en smuldrende masse og ikke vent så lenge, kan du bruke en litt annen tilnærming. Crap, vi skyller, vasker, gjennomvåt i 4 timer og skyll igjen. Vi heller arbeidsstykket med vann, men nå tar det en 1 liter væske til glasset Perlovka, og 1,5 liter. Sammensetningen bringes til koking og tørkes under lokket på en svak varme i 50 minutter. Dekk deretter tanken og sett på et varmt sted i ytterligere 40 minutter. Etter det er det ferdige produktet av Solim, om ønsket, sesong med kremolje og bruk som beregnet.

Tips: For forberedelsen av suppe er det bedre å velge en klassisk frokostblanding, som selv etter varmebehandling vil opprettholde den nødvendige tettheten. Men det nederlandske utvalget av produktet er egnet for haug. Det er preget av mykt og raskere.

• Alternativ uten soaking. For 1 kopp frokostblandinger ta 1,5 liter vann. Produktet er sverget, skyll, sovner i kokende vann. WeGanize The Borley i 2-3 minutter på en sterk brann, drener væsken og hell kaldt vann i stedet. Etter kokende masse må brannen reduseres til svak. Matlaging en slik sammensetning vil ha i lang tid - ca 1,5 timer.

Med de ovennevnte metodene er det mulig å koke fatet til sidefatet og forberede komponenten til etterfølgende bruk i forskjellige retter. Det eneste, før du serverer rettene på bordet, anbefales massen litt insistert på å oppnå den hyggeligste tekstur.

Den beste måten å booze perler på melk

Den tradisjonelle Porril grøt er akseptert utelukkende på melk. Det klassiske alternativet for matlagingsretter er som følger:

• Vi tar croup i mengden 1 kopp, 1 l av åk for hennes soaking, 2 liter melk, 2 spiseskjeer smør og litt sukker. Det anbefales ikke å bryte proporsjonene. Selv små skift på en eller den andre siden er i stand til å ødelegge det endelige produktet.
• Vi vasker croup, gjennomvåt i vår Prostrip over natten, hvorpå re-skylles sammensetningen.

• Melk med sukkervarmer på tallerkenen, spred den tilberedte croup i væsken og full på en svak varme under lokket i 10 minutter.
• Slik at det er virkelig velsmakende, må arbeidsstykket insisteres på et vannbad i 4 timer. Ikke angre på tiden, resultatet vil koste.
• Det ferdige produktet vil motstå kremaktig olje og insistere på en halv time under lokket på et varmt sted.

Selvfølgelig er det nesten umulig å få den krummende barrieren på en slik måte, men i kremaktig saus vil dens ømme tekstur ikke lenger ha så stor verdi. I alle fall viser det seg svært velsmakende og tilfredsstillende.

Alternative metoder for matlaging

For de som er interessert i alternativer, hvordan kan du raskt lage en bygg, det er verdt å vurdere slike tilnærminger:

• I ovnen. Vi tar et glass bygg, 3 glass vann, salt, olje, greener. Kornblandingen er pre-gjennomvåt i flere timer, hvoretter vi skyller og legger ut potten. Vi drivstoff med kokende vann, som skal overlappe produktet for 2 cm. Dekselet trenger ikke å bruke! Tankerutstilling er ikke forvarmet ovn og forbereder seg i 40 minutter ved en temperatur på 220ºс. I den allerede ferdige smuldrende grøt, introduserer vi salt, pepper, smør, greener.

• I en sakte komfyr. Vi tar 1 glass låve og 3 glass vann, ekstra komponenter på skjønn. Skyll og suge i et par timer. Det er ikke helt brukt til å lage kokende vann for dette, men i det ekstreme tilfellet kan du også prøve dette alternativet (utdrag i ca 10 minutter). Billeten ligger i en multicoiler bolle, hell vann, tilsett salt, smør og forbereder seg i "Buckwheat" -modus.

• I mikrobølgeovn. Med denne tilnærmingen viser det seg ganske velsmakende og økonomisk i tide. Vi tar et glass bygg, 1,5 glass vann, smør og salt. Vask den utåndede komponenten, legg ut i oppvasken for matlaging, hell den med vann og full på høy varme i 3 minutter. Vi skifter massen til varmebestandige retter, krydret med salt, dekker lokket. Kok i mikrobølgeovn med maksimal strøm i 5 minutter. Deretter reduserer vi kraften og forbereder sammensetningen i ytterligere en halv time. Vi anslår graden av produktlesiness og, om nødvendig, send den til mikrobølgeovn i ytterligere 5 minutter. Klar Perlovka krydret med olje.

Ikke mindre praktisk å lage en perle frokostblanding i ris komfyren. Avhengig av tidspunktet for pre-soaking, vil prosessen gå 1 til 2 timer. Og den enkleste måten å forberede produktet i de vanlige termoer. Skyll bare glasset på komponenten, vi skifter massen inn i termosene og heller kokende vann. Det er nok å motstå arbeidsstykket innen 4 timer slik at den når den ønskede tilstanden. Allerede ferdig krummende grøt, sesong med salt, smør, om ønskelig, dekorere greenene. Men det anbefales ikke å forstyrre massen, over tid, den første smaken vil bare avskrekke seg.