Hvitløksalater er sunn mat for influensapasienter. Ostesalat med hvitløk

21.04.2019 Kjøttretter

4 fedd hvitløk, 500 g rå gulrøtter, 200 g majones, 100 g kjerner valnøtter, salt, sukker etter smak.

Bland presset hvitløk med revet hvitløk grovt rivjern gulrøtter og hakkede valnøtter, smak til med salt, sukker og majones.

Salat "Daniel"

300 g kål, 1 boks mais, 1 løk, 3 fedd hvitløk, 1 eple, majones.

Hakk kål, mos med salt, hell eddik i 20 minutter. Riv på et grovt rivjern Stort eple, hakk løken, gni eller hakk hvitløken, tilsett mais. Tøm kåleddiken, bland alt med majones, tilsett salt og krydder.

Salat "Deilig"

200 g hermetiske champignoner, 200 g tomater, 4 fedd hvitløk, 150 g majones, krydder

Skjær tomatene i skiver, salt, tilsett finhakkede hvitløksfedd og champignon fra en krukke. Smak til med majones, dryss med krydder.

Salat "Gentle"

Hardkok egg, skrell og finhakk. Finhakk løken og skål den med kokende vann. Riv osten på et grovt rivjern. Tilsett litt ost til eggene og løkene, bland, smak til med majones, salt etter smak og pynt med resten av osten.

Cæsarsalat"

150 g brød, 200 g kokt kylling kjøtt, 100 g valnøtter, 150 g ost, 100 g majones, 4 fedd hvitløk.

Skjær brødet i terninger og stek, finhakk kyllingen, hakk nøttene, skjær osten i terninger, press hvitløken. Bland alle ingrediensene, tilsett majones og server.

Salat "Shanghai"

250 g kokt kyllingkjøtt, 200 g ost, 4 egg, 1 fersk agurk, 100 g hermetiske grønne erter, 2 fedd hvitløk, 100 g majones.

Kylling kjøtt, eggehvite og agurk kuttet i små strimler, ost, hvitløk og eggeplomme gni på fint rivjern. Legg på et fat i lag i følgende rekkefølge: agurk, kyllingkjøtt, majones, eggehvite, ost, hvitløk, majones, eggeplomme, majones, grønn ert. Smør hvert lag med majones.

Gulrotsalat med hvitløk og ost

Riv gulrøtter og ost på et grovt rivjern, press hvitløken, smak til med majones og bland.

Ostesalat med tomater og hvitløk

Finhakk tomatene, tilsett revet ost, krydre alt med majones og bland godt. Deretter må du salt, pepper og tilsett hvitløk. Bland alt igjen og server.

Rødbetesalat med hvitløk

4 fedd hvitløk, 500 g kokte rødbeter, saft av en halv sitron, 200 g majones, sukker etter smak, salt.

Press hvitløken gjennom en hvitløkspresse, bland med revne rødbeter, tilsett sukker og salt, smak til med majones.

Pepper og hvitløksalat

400 g paprika, 150 g valnøtter, 4 fedd hvitløk, 50 ml sitronsaft, salt, sukker, pepper, persille, 100 g rømme.

Stek pepper, skrell og finhakk, tilsett finhakkede nøtter, hvitløk, sitronsaft, salt, 1 ts sukker, finhakket persille og rømme. Bland alt grundig.

Alle vet at hvitløk er et ekstremt nyttig produkt. Vi husker det spesielt i den kalde årstiden, fordi det er med på å styrke immunforsvaret og har en skadelig effekt på en rekke bakterier. I tillegg, spise hvitløk, kan du redusere nivået av kolesterol i kroppen. Nå skal vi fortelle deg interessante oppskrifter lage deilige salater med hvitløk.

Oppskrift ostesalat med hvitløk

Ingredienser:

  • hard ost - 400 g;
  • hvitløk - 3 fedd;
  • egg - 3 stk.;
  • majones.

Matlaging

Hardkok egg, skrell deretter. Tre hard ost og egg på et middels rivjern, passer hvitløken gjennom en presse. Kombiner alle ingrediensene, tilsett etter smak og bland. All salaten er klar, den kan også smøres på brød og serveres som smørbrød.

Gulrotsalat med hvitløk

Ingredienser:

  • gulrøtter - 200 g;
  • hard ost - 130 g;
  • hvitløk - 2-3 fedd;
  • majones, salt - etter smak.

Matlaging

Vi renser gulrøttene og tre på et grovt rivjern, på samme rivjern tre og hard ost. Finhakk hvitløken eller gå gjennom en presse. Tilsett salt og majones etter smak, bland alt godt.

Salatoppskrift med ost, hvitløk og krabbepinner

Ingredienser:

  • egg - 5 stk;
  • hard ost - 200 g;
  • krabbepinner - 240 g;
  • hermetisert mais - 1 boks (340 g);
  • hvitløk - 2-3 fedd;
  • majones - 250 g.

Matlaging

Kok hardkokte egg. Ost og egg kuttet i store terninger. Før hvitløken gjennom en presse og bland med majones. Kombiner alle ingrediensene, tilsett hvitløksmajones og bland.

rødbetesalat med hvitløk

Ingredienser:

  • gulrøtter - 400 g;
  • rosiner - 50 g;
  • bearbeidet ost - 200 g;
  • hvitløk - 3 fedd;
  • rødbeter - 300 g;
  • valnøtter - 50 g;
  • majones - 200 g.

Matlaging

Hell rosiner varmt vann. Vi rengjør gulrøttene og tre på et middels rivjern, tilsett hovne rosiner, 2 ss majones og bland. Vi sprer den resulterende massen i en salatskål med det første laget. Deretter tre behandlet ost på et grovt rivjern, tilsett hakket hvitløk, majones etter smak og bland. Dette blir det andre laget av salaten.

Tre kokte rødbeter på et middels rivjern, tilsett hakkede nøtter, majones og bland. Legg ut det tredje laget med salat. Rødbetesalat med hvitløk, rosiner og nøtter er klar. Topp den med rosiner eller hakkede nøtter. Før du serverer salaten, er det lurt å brygge i 2-3 timer på et kjølig sted.

Salat med lever og hvitløk

Ingredienser:

  • kyllinglever - 200 g;
  • kokte gulrøtter - 100 g;
  • løk - 100 g;
  • hard ost - 100 g;
  • vegetabilsk olje - 20 ml;
  • hvitløk - 3 fedd;
  • egg - 3 stk.;
  • salatblader;
  • majones.

Matlaging

Min kyllinglever, kuttet i små biter. Skrell løken og del den i halve ringer. Vi varmer vegetabilsk olje i en stekepanne og steker leveren med løk på. kokte gulrøtter rengjøres og kuttes i terninger. Hardkoke egg og kuttes også i terninger. Før hvitløken gjennom en presse og bland med majones. Vi kombinerer leveren med løk, gulrøtter, egg, tilsett majones med hvitløk og bland. På flat tallerken legg ut salatblader, og legg salaten vår på toppen med kyllinglever og hvitløk.

Salatoppskrift "Beter med hvitløk"

Ingredienser:

Matlaging

Rødbeter kan bringes til beredskap på to måter: du kan ganske enkelt koke den, eller du kan pakke den inn i folie rett i skallet, og deretter bake ved en temperatur på 180 grader i ca 1 time. Vi rengjør de ferdige rødbetene, tre på et rivjern. Mal hvitløken eller passerer gjennom en presse, tre harde ost på et rivjern, finhakk valnøttene. Bland alle ingrediensene i en dyp bolle, tilsett majones, salt etter smak og bland.

Jeg vil ha noe krydret og krydret, og tid til å lage mat kompleks matbit Nei? Da er en salat med hvitløk og ost det du trenger! så deilig duftende matbit matlaging er enkelt og raskt, men gjester og familie vil bli glade. For tilberedning av godbiter kan du bruke en rekke typer ost: russisk, Maasdam, smetankovy, suluguni, ost, telsiter, etc. Stort sett alt du har i kjøleskapet. Salat med hvitløk og ost trenger ikke lages av durumvarianter, du kan ta bearbeidet eller myke oster. Du kan også eksperimentere og koble sammen to eller tre forskjellige varianter ost.

Når det gjelder metodene for å tilberede hvitløks- og ostesnacks, er det ingen begrensninger her. Du kan rive alle komponentene i salaten eller kutte dem i terninger, sugerør osv. Alle ingrediensene blandes med dressing eller legges lagvis i en dyp bolle. Det er også veldig smakfullt å servere en salat med hvitløk og ost i små tarteletter. Retten serveres oftest til festlig høytid som forrett kan du også tilberede en salat til middag.

En salat med hvitløk og ost kan bestå av bare disse to ingrediensene eller inkludere tilleggsprodukter: egg, syltede champignoner, sylteagurk, hermetiske grønne erter, pølse, etc. Til dressing tas vanlig majones oftest, du kan også bruke vegetabilsk olje eller hjemmelagde sauser.

Salat med hvitløk og ost - tilberede mat og retter

For å tilberede en salat med hvitløk og ost, må du først tilberede retter og annet kjøkkenutstyr. Du trenger en salatskål eller en bolle hvor alle ingrediensene skal tilsettes, en kasserolle (hvis du trenger å koke mat), en hvitløkspresse, et rivjern og skjærefjøl. Du kan servere en forrett i små glass eller tallerkener, i forhåndskjøpte eller tilberedte tarteletter, eller på varm toast.

Retten tilberedes veldig enkelt og krever ikke kompleks forbehandling Produkter. Ost gnis på et rivjern eller bare kuttes. Skrellede hvitløksfedd kan føres gjennom en spesiell presse eller hakkes veldig fint. Hvis salaten inkluderer hermetikk(for eksempel sopp eller erter), de må kastes i et dørslag og dekantere overflødig væske. Noen salatoppskrifter med hvitløk og ost inneholder ferske grønnsaker, som må vaskes, skrelles (hvis nødvendig) og kuttes som anvist i oppskriften.

Salatoppskrifter med hvitløk og ost:

Oppskrift 1: Hvitløks- og ostesalat

Dette krydret solid matbit veldig rask og enkel å tilberede tilgjengelige produkter. Salat kan tilberedes raskt når det er kort tid igjen før gjestene kommer og server både hver for seg og på tynne saltede kjeks.

Nødvendige ingredienser:

  • Hard ost - 200 g;
  • 2-3 kyllingegg;
  • 2 fedd hvitløk;
  • Majones - etter smak;
  • friske grønnsaker persille.

Tilberedningsmetode:

Riv ost på et grovt rivjern og ha i en bolle. Hardkok eggene, la dem avkjøles kaldt vann, etter - finhakk. Skrell hvitløken og kjør den gjennom en presse. Vask persille, finhakk. Tilsett egg, hvitløk og urter i osten, smak til med majones og bland godt. Salat med hvitløk og ost er klar!

Oppskrift 2: Salat med hvitløk og gulrotost

Deilig, næringsrik, tilfredsstillende og sunn - alle disse ordene er egnet for å beskrive en salat med hvitløk og ost med gulrøtter. En forrett tilberedes på bare 5 minutter. Ideell for en fest eller en piknik i naturen.

Nødvendige ingredienser:

  • Hard ost - 150 g;
  • 1 stor gulrot;
  • 2 fedd hvitløk;
  • 3 art. l. majones;
  • Svart malt pepper - 1 klype.

Tilberedningsmetode:

Osteriv på et grovt rivjern. Vask gulrøttene, skrell og riv på et grovt rivjern. Før hvitløken gjennom en hvitløkspresse. Kombiner alle ingrediensene i en liten bolle, smak til med pepper, smak til med majones og bland godt.

Oppskrift 3: Salat med hvitløk og ost og syltede agurker

Veldig velsmakende og velsmakende snacks som alle familiemedlemmer og gjester vil elske!

Nødvendige ingredienser:

  • Hard ost - 200 g;
  • 1 egg;
  • 2 fedd hvitløk;
  • Krydret syltede agurker - 100 g;
  • Majones oliven - etter smak.

Tilberedningsmetode:

Hardkok egget, avkjøl og finhakk (du kan rive). Osteriv på et grovt rivjern. Før hvitløken gjennom en presse. Agurker kuttet i små terninger. Bland alle ingrediensene, smak til med majones. Forretten kan pyntes med fersk persille eller dill eller olivenhalvdeler.

Oppskrift 4: Salat med hvitløk og ost og champignon

Et annet næringsrikt alternativ velsmakende matbit. Salaten er veldig enkel å tilberede og tar ikke mye tid.

Nødvendige ingredienser:

  • Hard ost - 240 g;
  • 3 fedd hvitløk;
  • Bank av hakkede syltede champignoner;
  • liten gulrot;
  • 1 liten løk;
  • Majones - etter smak.

Tilberedningsmetode:

Ost kuttet i små terninger. Tøm overflødig væske fra hakket sopp. Hakk hvitløken veldig fint. Vask, skrell og riv gulrøttene på et grovt rivjern eller rivjern for koreanske gulrøtter. Skrell løken og hakk den fint. Stek gulrøtter og løk i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune og behagelig aroma. I en salatskål blander du sopp, ost, hvitløk og gulrøtter med løk. Krydre alt med majones og bland godt.

Oppskrift 5: Salat med hvitløk og ost "Ladies"

utsøkt krydret smak denne salaten vil ikke forlate noen likegyldige. Retten kan serveres med festlig bord eller diversifisere deres vanlige hverdagsmeny.

Nødvendige ingredienser:

  • Ost "Russisk" (kan erstattes med en annen) - 220 g;
  • 1 bank hermetisk ananas(hakket);
  • Kyllingfilet - 200 g;
  • 2 fedd hvitløk;
  • Salt, svart malt pepper - etter smak;
  • Majones.

Tilberedningsmetode:

Kok kyllingkjøttet til det er kokt, la kjøttet avkjøles, skjær i små terninger. Tøm juice fra hermetisk ananas. Osteriv på et grovt rivjern. Hvitløk kan føres gjennom en spesiell presse eller bare finhakkes med en kniv. Ha kokt kjøtt, ananas, ost og hvitløk i en liten salatskål. Tilsett en klype salt, lett pepper med sort pepper. Kle salaten med majones, bland godt. Du kan servere en forrett i små glassvaser eller kopper, pyntet med en persillekvist.

Salat med hvitløk og ost - hemmeligheter og tips fra de beste kokkene

Som enhver annen rett har en salat med hvitløk og ost sine egne hemmeligheter og finesser i tilberedningsprosessen. Fans av en mer uttalt og krydret smak anbefales å finhakke hvitløken, og ikke føre den gjennom en presse. Hvis du bare vil gi retten en hvitløksmak, så er det bedre å hoppe over hvitløken gjennom en hvitløkspresse.

Den attraktive siden av salaten med hvitløk og ost er at oppskriftene angir omtrentlig forhold og mengde ingredienser. Faktisk avhenger sammensetningen av snacks av individet smakspreferanser. Noen liker mer ost, og tilstedeværelsen av hvitløk er bare forståelig av aromaen. Andre kokker, tvert imot, fokuserer på planten.

Du kan eksperimentere med måter å servere forretter på. Et interessant alternativ vil være muligheten til å fylle kokte egg med en hvitløk-ostblanding. Du kan også presentere salaten i form av en dipsaus, hvor du kan dyppe brød, grønnsaker eller kyllingnuggets. I dette tilfellet må du ta mye mer majones. Denne regelen angående mengden majones bør også overholdes hvis salaten bruker harde varianter oster. Til bearbeidet ost mengden majones kan reduseres.

Smaken av snacks kan gjøres mye mer mør hvis den blandes til dressing i like deler majones og rømme. Det er nødvendig å ta hensyn til en slik egenskap til en salat med hvitløk og ost som en liten fortykkelse etter infusjon i kjøleskapet. Derfor, hvis det fortsatt er to timer igjen før gjestenes ankomst, og forretten allerede er klar, må du legge til litt mer majones før servering for å gi en mykere tekstur. For de som følger figuren, en til et lite råd: siden salaten viser seg å være ganske kaloririk, anbefales det å ta den til dressing lett lavkalori majones eller bland den med naturlig usøtet yoghurt.

Det antas at fødestedet til hvitløk - sentral Asia. Den ble dyrket i det gamle Egypt for over 5000 år siden. Arkeologer fant en leirløk med hvitløk i graven til Tutankhamon.

Hvitløk har vært mye brukt i matlaging siden antikken. velsmakende krydder, så vel som i medisin på grunn av dens antiseptiske effekt.

Hvordan krydder brukes i mat og tørket hvitløk, og bakken. hvitløkspiler fermentert, saltet, marinert, stuet. nydelig stekte blader ung plante. Det legges til pølser, konservering og sylteagurk. Forresten, hvordan lage hvitløksforberedelser til vinteren er allerede skrevet på nettstedet.

Hvitløk i tradisjonell medisin

Bruken av hvitløk i folkemedisinen har pågått i lang tid. Det er et middel som leger og desinfiserer sår. Å spise hvitløk øker immunforsvaret. Hvis du har en sterk hoste, trenger du bare å ta ett hvitløksfedd og gjemme det bak kinnet i to timer. Ved å fremheve juicene, vil det lindre sår hals og redusere den inflammatoriske prosessen. Også hvitløk med melk mot hoste vil hjelpe. Et glass varm melk og et fedd hvitløk, passert under press, dannes smaksatt drikke full av medisinske egenskaper.

Hvitløk mot hårtap er heller ingen myte. Håret slutter å falle av hvis du lager en hvitløksmaske et par ganger i uken: bland et lite hvitløkhode med honning, du trenger et par spiseskjeer av det. Påfør masken i tørt hår, gni inn i hodebunnen. Maskens varighet er 60 minutter. Det er bedre å holde håret varmt - med en hette eller under en film i et håndkle. En time etter eksponering for masken, vask den av med sjampo. Denne masken har en gunstig effekt på hårveksten. Forresten, malt rød pepper for hårvekst er også bra og utfyller virkningen av hvitløk, men vi vil snakke om dette en annen gang.

Også å spise hvitløk vil gi deg en reduksjon blodtrykk og uten noen piller lar den deg også gi mer oksygen til vitale organer og redusere belastningen på hjertet. Det er mange magiske måter å forberede en tinktur for å redusere trykket, men husk at det alltid er kontraindikasjoner og ikke selvmedisiner. For ikke å skade helsen din, kan du ta en teskje honning og drysse den med hvitløksjuice og sitronsaft. Det ser veldig enkelt ut - honning, hvitløk, sitron for press vil hjelpe deg! Denne behandlingen skal lindre symptomene.

I dag vil vi også snakke om hvordan du lager salater med hvitløk - oppskriftene deres er enkle og velsmakende, og vi vil presentere nyttige for din oppmerksomhet.

Enkle salater med hvitløk - oppskrifter:

Salat: rødbeter, hvitløk, valnøtt

Rødbetesalat med hvitløk og valnøtt vil være klar veldig raskt. Du trenger et par store rødbeter. Du kan ta tre stykker av middels størrelse. Rødbeter må kokes. Personlig foretrekker jeg å kjøpe allerede kokte rødbeter. På ethvert bestemors grønnsaksmarked selger de det allerede tilberedt, og sparer huset ditt fra dårlig lukt og varme også brente panner og sparer deg for mye tid. Så, kokte rødbeter gni på et rivjern. For skjønnhet - det er bedre for små, basert på praktisk - det er bedre for store - rødbeter slipper ut mindre juice. Deretter legger du et par fedd hvitløk i salaten. Den kan knuses med en kniv eller finhakkes, eller umiddelbart føres gjennom en hvitløkspresse. Vi blander alt grundig. Tilsett deretter en håndfull malte valnøtter. Smaken på salaten blir mer komplett hvis du rister nøttene. Dette gjøres raskt og gjør det enkelt å fjerne skallet før nøttene males. Viktigst av alt, ikke kast nøtter i pannen uten tilsyn og rør hele tiden. malte nøtter tilsett salaten, bland godt og kle salaten med ev vegetabilsk olje. Hvis du vil gjøre salaten mer mettende - krydre den med majones. Tilsett salt og pepper etter smak.

Salat: ananas, hvitløk, ost

Ananassalat med hvitløk og ost er også en enkel og smakfull salat. Det ser ut til, hvordan kan du kombinere sødmen av ananas med bitterheten av hvitløk?! Likevel er det mange som liker salaten, men det går ikke an å kalle den vanlig. Så vi trenger 200-300 gram hard ost, flere (4-5) ringer hermetisk ananas, 2 kokte egg, 2-3 fedd hvitløk. Majones eller rømme til dressing, salt etter smak. Tre ost på et fint rivjern. Tilsett finhakket hvitløk og skjær ananasene i trekanter. Vi blander alt. Smak til med majones og tilsett eventuelt litt salt. Salat klar! Som du kan se, tok det et minimum av tid. Denne salaten kan gjøres enda mer appetittvekkende ved å tilsette reker eller røkt ben.

Krabbesalat med tomater og hvitløk, ost

Salat med krabbepinner, ost, tomater, hvitløk blir stadig mer populært dag for dag. Dens ukompliserte ingredienser er tilgjengelig hele året. Du vil trenge:
200 g krabbepinner, 100 g hard ost, 2 tomater, 1 fedd hvitløk, 3 ss majones, salt etter smak. Vi river osten, kutter tomatene, kutter krabbepinnene, finhakker hvitløken, bland alt. Smak til med majones om nødvendig – tilsett litt salt.

Salat: bønner, krutonger, hvitløk

Salat med bønner og krutonger med hvitløk er nyttig. Den inneholder også belgfrukter, hvor den største fordelen er vedlikehold av tarmmikroflora og forebygging av inflammatoriske prosesser. Det er tydelig at hovedingrediensene i denne salaten er bønner, krutonger og hvitløk. Du kan trygt variere smakene avhengig av hvilke krutonger du foretrekker å ha i salaten. For eksempel vil krydret og pepperaktig kjeks (kjøpt) gi salaten en krydret smak. krydret smak krydder, men hvis du legger til kjeks laget med egne hender fra søt bolle eller et brød - smaken av salaten vil være søtlig. Du kan også legge til hvilken som helst sjømat til denne salaten - kokte reker, blekksprut. Du kan legge til en fugl - kokt filet kylling eller kalkun, til og med and. Det viktigste i denne salaten - antall ingredienser avhenger bare av ditt ønske. Det er alltid lettere å gå etter størrelsen på boksen hermetiske bønner, som vil være grunnlaget for denne retten. Tilsett salt og pepper etter smak til slutt. Det anbefales å fylle en slik salat med majones.

Salat: blekksprut, egg, hvitløk

Calamari salat med egg og hvitløk - neste salat, som overrasker med enkelheten og hastigheten på forberedelsene. Hvis du har 400 g blekksprut - tin dem, kok dem og skjær dem i strimler når de er avkjølt. Kok 3 egg og hakk dem. Du kan ha 4-5 fedd hvitløk i denne salaten, noe som er flere enn i tidligere salater. Før hvitløken gjennom en hvitløkspresse og hell over med majones – la sausen trekke, så krydrer du salaten med. Riv 1 smelteost og purre. Nok 1 busk. Grønt, pepper og salt - etter smak. Server salaten kald.

Salat: kylling, ananas, ost, hvitløk

Salat med kylling, ananas, ost og hvitløk er veldig velsmakende og mettende! Den er tilberedt fra 200 g kyllingbryst eller filet, hermetiske ananas - 200 g, parmesanost eller lignende 100 g, 100 g majones med sitronsaft, 1 fedd hvitløk, malt pepper klyper havsalt. Kok fileten, avkjøl, skjær i små firkanter. Kutt ananasringene og bland med filetbiter. Mal hvitløk og bland med majones, dryss med sitronsaft (etter smak). Vi sprer kyllingen og ananasene i en dyp beholder, dryss med pepper og salt. Hell med en blanding av produkter hvitløksmajones og bland godt.

deilig salat med hvitløk - oppskrift med ost under majones

Alle kjenner salaten med ost og hvitløk under majones! Denne salaten kan lages av bearbeidet ost, og fra pre-frossen hard ost, som vil ta ca 100 g. Tre ost på et rivjern, tre eggeplommer på et rivjern, tilsett hakket hvitløk (3-4 fedd), bland og tilsett majones. Hvis salaten forblir i form av en salat, legg den i en tallerken og dryss med revet protein. Ønsker du å bruke salaten som pålegg til smørbrød kan du blande alt med eggehvite.

Så, som de sier - ærlig hvitløk og løk. Ikke det meste god lukt fra hvitløk, men hvor mye smak og nytte av det! Men det er også viktig å huske at bruken av hvitløk har en rekke kontraindikasjoner, så før du hever hvitløk til rangeringen av din favoritt og ofte konsumerte mat, kontakt legen din !!

Til matlaging kan du ta både rå og kokte rødbeter. Rå grønnsaker lagre stor kvantitet vitaminer, men de gir ofte retter en noe "jordisk" smak, så du må være forsiktig når du velger frukt. Riv fruktene. Skjæringen bør ikke være veldig liten, ellers vil grønnsakene bare renne av og bli til potetmos. Finhakk hvitløksfeddene eller press den gjennom en hvitløkspresse. Bland det med rødbeter. Salt salaten, rør. Tilsett majones. klar.

Ostesalat med hvitløk

100 g hard ost frys lett, og riv deretter. Forfrysing vil tillate deg å gjøre dette uten store problemer. Spiciness av retten avhenger av hvilken type ost du foretrekker. Press 4 hvitløksfedd gjennom en presse eller finhakk med en skarp kniv. Kombiner begge tilberedte produktene, smak til med noen spiseskjeer majones. Dekk bollen med fat plastfolie og avkjøl. Du kan også inkludere ett kokt egg i oppskriften. Den må kuttes med kniv.


Unn deg selv og.

Gulrotsalat med hvitløk.

Vask 190 g gulrøtter, skjær av skallet fra det og gni det på et fint rivjern. Bearbeid et par fedd hvitløk med en presse, bland begge produktene. Tilsett majonessaus og salt.

Salat med ananas og hvitløk.

Riv 295 g ost. Skjær i små terninger 290 g hermetisk ananas, kombiner med ost. Tilsett hakket hvitløk, smak til med majones, rør godt.


Salat med hvitløk oppskrifter.

"Daniel".

Kutt 300 g kål, dryss med salt og husk lett med hendene, hell i 20 minutter eddiksyre. Gni et stort eple på et grovt rivjern, bland med hakket løk. Kutt eller riv tre hvitløksfedd, bland med en krukke søt mais. Tøm eddiken fra kålen, bland med majones, salt og smak til med krydder.


"Nydelig".

Hakk 195 g tomater i skiver, dryss over salt, kombiner med fire hakkede hvitløksfedd. Tilsett 195 g hakkede champignoner, krydre majonessaus, dryss med varme krydder.

"Snill".

Kok 8 egg, finhakk dem etter rengjøring. Hakk tre løkhoder, hell kokende vann over dem. Riv 295 g ost på et grovt rivjern, bland med løk og egg, rør, smak til med majones, salt, pynt med osten du har igjen etter oppskjæring.

"Cæsar"

Skjær 150 g av et brød i terninger, stek. Finhakket 190 g kokt kjøtt, hakkede 95 g valnøtter. Skjær i en terning 145 g ost, klem ut fire hvitløksfedd. Kombiner tilberedte ingredienser, smak til med dressing og server.


"Shanghai".

245 g kyllingfilet, en eggehvite, fersk agurk smuldre til små sugerør. Kutt 195 g ost. Par hvitløksfedd og riv eggeplommen. Legg produktene på fatet i lag: agurk, kjøtt, majones, protein, ost, hvitløk, dressing igjen, eggeplomme og grønne erter.

Oppskrift med krabbepinner.

Kok et par egg, sett til side til avkjøling. Smuldre fint en pakke krabbepinner, 190 g hard ost, noen hvitløksfedd. Tøm væsken fra maiskrukken, kombiner med andre produkter, rør om, smak til med majonessaus.

Akutt salte retter er velkomne gjester på ethvert bord. Noen alternativer kan høstes for vinteren. For eksempel krydret rødbetsalat.