ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರ, ಇದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಮಹಿಳೆಯರು, ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನೋಡಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀರಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ. ಅವರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಈ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಮಧುಮೇಹಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿನೀರಿನ ಮೇಲೆ? ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದುವ ಮೊದಲು, ಗಂಜಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು, ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬೇಕು. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿಸಲು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಕಠಿಣವಾದ ಗಂಜಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಜೇನುತುಪ್ಪ (ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ);
• ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು: ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಪೇರಳೆ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್;
• ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳು: ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು, ಗೋಡಂಬಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್;
• ಮಸಾಲೆಗಳು: ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಶುಂಠಿ;
• ಚಾಕೋಲೆಟ್ ಚಿಪ್ಸ್;
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ನಂತರ ನೀವು ಕೇವಲ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.ಸಾಮಾನ್ಯ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಎಂಟು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಇದೆ, ಅದು ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುವುದು ಸಾಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ ಈ ಜಾತಿಧಾನ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ - ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳುಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಪದರಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಊಟ 91 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಗಳು

• ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ತಕ್ಷಣ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲ;
• ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಸಂಜೆ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಏಕದಳದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 1/3 ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅತಿಯಾದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ;
• ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಗಂಜಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅಡುಗೆ

1. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

2. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿ ಬಳಸಿ.

3. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು. ದ್ರವವು ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒಂದೂವರೆ ರಿಂದ ಎರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಆವರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೊಳೆದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಜೊತೆ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ದಿನಾಂಕಗಳು. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಲವರ್ಧಿತ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

4. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ. ಏಕದಳವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಂಜಿ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಗಂಜಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ.

5. ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

6. ಮೇಲಿನಿಂದ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪರ್ಯಾಯಸಕ್ಕರೆ.

7. ನೀವು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಉಪಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದು, ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಸೇವೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ದಿನವಿಡೀ ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗವು ಗಡಿಯಾರದ ಕೆಲಸದಂತೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ, ನಂತರ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿಮಗೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನನ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬ್ಲಾಗ್‌ನ ಪುಟಗಳಿಗೆ ನನ್ನ ಪ್ರಿಯ ಸಂದರ್ಶಕರನ್ನು ನಾನು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತೇನೆ!

ಮಹಿಳೆಗೆ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಸ್ವಭಾವತಃ ನೀಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸಿದೆ. ಯಾರಾದರೂ ಇದನ್ನು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಯಾರಾದರೂ ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರಕೃತಿಯ ನಿಯಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದರ ವಿರುದ್ಧ ವಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆರೋಗ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ನಾವು ಮಹಿಳೆಯರು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ನಮ್ಮ ಕಷ್ಟದ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ ದೇವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಮತ್ತು ಇಂದು ನೀವು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಮಗಾಗಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ, ಅದು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಈ ಕೊಡುಗೆಯ ಲಾಭವನ್ನು ಏಕೆ ಪಡೆಯಬಾರದು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಒಂದು ಮಗು ಕೂಡ ಅದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ನಾನು ಒಮ್ಮೆ "ತಜ್ಞ" ದಿಂದ ಕೇಳಿದೆ ಮತ್ತು ಅವಳನ್ನು ನಂಬಿದ್ದೆ. ಅಂದಿನಿಂದ, ನಾನು ನೀರಿನಿಂದ ಗಂಜಿ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯವು ನನಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಪಥ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೈನ್ ಅಪ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ನನ್ನನ್ನು ಪೀಡಿಸಿದ ಪ್ರಶ್ನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಿದೆ.

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನನ್ನನ್ನು ತುಂಬಾ ಚಿಂತೆ ಮಾಡಿತು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇಂದು ಹಾಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ವಿವಾದಗಳಿವೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಕೆಲವರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇತರರು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನಿಖರವಾದ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ತುಂಬಾ ಹೊತ್ತುಒಂದು ಅಭಿಪ್ರಾಯದಿಂದ ಇನ್ನೊಂದು ಅಭಿಪ್ರಾಯಕ್ಕೆ ಎಸೆದರು. ತದನಂತರ ಈ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಒಂದು ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಅರಿತುಕೊಂಡೆ ಸರಿಯಾದ ಅಭಿಪ್ರಾಯ. ನನ್ನ ದೇಹವಿದೆ, ನನ್ನ ದೇಹವಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ನನ್ನ ದೇಹವನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಒಬ್ಬರ ಸ್ವಂತ ದೇಹದೊಂದಿಗಿನ ಯುದ್ಧವು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ "ಯುದ್ಧ" ದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ: ನೀವು ನರಗಳ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಒಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ಒಂದೇ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವಸ್ತುವಿನ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ, ಇಡೀ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ನರಳುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ? ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾರ ಮಾತನ್ನೂ ಕೇಳಬೇಡಿ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಹರ್ಕ್ಯುಲಿಯನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

• ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
• ಹಾಲು - 3 ಕಪ್ಗಳು
• ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ - 5-7 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಸಕ್ಕರೆ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ರುಚಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ
• ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಸರಿ, ನಮ್ಮ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹಾಲು ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ನಾನು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು ಎಂದು ನನಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ಈ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ದಿನ ನಾನು ಇತರ ಜನರು ಈ ಗಂಜಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿದೆ, ಒಬ್ಬ ಮಹಿಳೆ ಏಕದಳವನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುವುದನ್ನು ನಾನು ಕೇಳಿದೆ. ನನ್ನ ಆಕ್ರೋಶಕ್ಕೆ ಮಿತಿಯೇ ಇರಲಿಲ್ಲ. ನಾನು ಯೋಚಿಸಿದೆ, ದೇವರೇ, ಎಂತಹ ಮೂರ್ಖ ಮಹಿಳೆ, ನಮಗಾಗಿ ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸನ್ನೆಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ.

ಆದರೆ ಕುತೂಹಲ ಮಾತ್ರ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನಡೆಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ನಾನು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತೊಳೆದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಮಣ್ಣು ನೀರಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತೇಲುತ್ತಿತ್ತು. ಮತ್ತು ನನ್ನ ದೊಡ್ಡ ಆಶ್ಚರ್ಯಕ್ಕೆ, ಕಠಿಣ ಪದರಗಳುನಾನು ಮೊದಲಿಗೆ ನಿಷ್ಕಪಟವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಿದಂತೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಪದರಗಳನ್ನು ತೊಳೆದ ನಂತರ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 3 ಕಪ್ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ, ನಾನು ಮೂರು ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ನಾಯಿಗೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ)))

ಹಾಲಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಏಕದಳವನ್ನು ಹರಡಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಹಾಲು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಗಂಜಿ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಉತ್ತರ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ತಯಾರಕರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ. ನಾನು ಕನಿಷ್ಟ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕಾದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಆದರೆ ನಾನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ನಾನು ಗಂಜಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲು ಗಂಜಿ ಬಿಡಿ.

ಅಷ್ಟೆ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿದರೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಗಂಜಿಗೆ ಸಿಹಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ದಿನಾಂಕಗಳು) ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಗಂಜಿ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್ !!!

ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು. ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಏಕದಳವನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚು - ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು. ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡಲು ಗಂಜಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದಂತೆ, ಹರ್ಕ್ಯುಲಿಯನ್ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಕೆಯು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ - ಓಟ್ಮೀಲ್. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾದ ಈ ವಿಧವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ - ಪದರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಅವರು ನಿಮಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಕಾಣಬಹುದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ.

ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀರು, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಈ ದ್ರವಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬಹುದು. ಗಂಜಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಪ್ರಮಾಣವು 1 ಭಾಗ ಏಕದಳದಿಂದ 2 ಭಾಗಗಳ ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಮೊದಲು, ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಧಾನ್ಯವು ತೀವ್ರವಾದ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಫೋಮ್ ಓಡಿಹೋಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, 2 ಕಪ್ ದ್ರವಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಏಕದಳದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು 100 ಗ್ರಾಂ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್, ಪ್ರತಿ ಪ್ರಕಾರದ 150 ಮಿಲಿ ಅನುಪಾತವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ದ್ರವಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಡಿಸಬೇಕು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಎರಕಹೊಯ್ದ ನಂತರ ವಿವರವಾದ ಸೂಚನೆಗಳುಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಎಷ್ಟು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಉಳಿದಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪದರಗಳನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ನೀವು ತ್ವರಿತ-ಅಡುಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ - 5. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು 6-7 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವನಿಯೋಜಿತವಾಗಿ ಸೆಟ್ ಮೋಡ್‌ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹರ್ಕ್ಯುಲಿಯನ್ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಯಾವುದೇ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅವನಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಮಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಕ್ರಮವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದಂತೆ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಯ್ಕೆಗಳುಹಾಲು, ನೀರು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಸೇಬುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು - ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 84 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.

ಮಗುವಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಡೈರಿ ಲಘು ದೇಹವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದದಾಯಕ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡಲು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸಿಹಿ ರುಚಿ. ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಂಜಿಬಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ನೀರು - 2 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 2 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 6 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಉಪ್ಪು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 2 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 56 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.
• ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಮೇಲಿನ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನ ಕಾರಣದಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತಿಂಡಿನಿಂದ ಕಠಿಣ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ಮತ್ತು ನೀರು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಓಟ್ಮೀಲ್ - ¾ ಕಪ್;
• ನೀರು - 2 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಕುದಿಸಿ, ಏಕದಳ ಸೇರಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.
2. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 113 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.
• ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮೂಲಕ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಹಳದಿತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು, ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಅಂಶ. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಕ್ಕಳ ಉಪಹಾರ, ವಯಸ್ಕ ಲಘು ಅಥವಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಲಘು ಭೋಜನ. ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪದರಗಳು - ಒಂದು ಗಾಜು;
• ಕಚ್ಚಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• > ನೀರು - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 2 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್- 30 ವರ್ಷ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
2. ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿ. ಎರಡೂ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿ.
3. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಫೈಲ್ ಮಾಡಿ ತುಪ್ಪಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 1 ವ್ಯಕ್ತಿ.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 59 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ನೀವು ತ್ವರಿತ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಬೇಕಾದಾಗ ಈ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಡುಗೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಯ ಉಳಿದಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಮಯವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಲು ನೀವು ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು ಒಂದು ಗಾಜು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಏಕದಳ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿ.
2. 100% ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಆಫ್ ಮಾಡಿ.
3. ಅಂತಹ ಸಮಯದ ನಂತರವೂ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 2 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 120 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.
• ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹರ್ಕ್ಯುಲಿಯನ್ ಗಂಜಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಡಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯಕಠಿಣವಾದ ಚಕ್ಕೆಗಳಿಂದ, ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ, ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಸಿಗ್ನಲ್ನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ತಿಂಡಿ ಪಡೆಯಲು, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ - ಒಂದು ಗಾಜು;
• ನೀರು - ಒಂದು ಗಾಜು;
• ಹಾಲು - ಒಂದು ಗಾಜು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
2. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
3. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಅಥವಾ ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 2 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 53 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.
• ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ: ಊಟಕ್ಕೆ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.
• ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಅವುಗಳ ಅನುಷ್ಠಾನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಬಿಡುವುದನ್ನು ಮೀರಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳುನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು - ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು. ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ - ನಂತರ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉಳಿದವರು ಅಂತಹ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ - ಒಂದು ಗಾಜು;
• ನೀರು - 2 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಗೋಡಂಬಿ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಉಗಿ ಮಾಡಿ.
2. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ದಿನವಿಡೀ ತಿನ್ನಿರಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾ. ಆಹಾರವು 4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 2 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 124 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.
• ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ಚೂರುಗಳುನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿದರೆ ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಲಘು ತಿಂಡಿಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಭೋಜನ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೇಬುಗಳು - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ - 40 ಮಿಲಿ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆರೆಸಿ, 3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಅರ್ಧ ಸೇಬು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಅದೇ ಸಮಯವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸೇಬು ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 1 ವ್ಯಕ್ತಿ.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 120 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.
• ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಹರ್ಕ್ಯುಲಿಯನ್ ಗಂಜಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ. ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಹಸಿವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಮಗು ಕೂಡ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳುಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕೇಳಿ. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಇದು ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಾಳೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
2. 6 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 1 ವ್ಯಕ್ತಿ.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 114 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.
• ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಎರಡು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಓಟ್ಮೀಲ್ ದೇಹವನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋಮಿನರಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಪಡೆಯುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅಂತಹ ಊಟವನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ನೀಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಈ ಆಹಾರವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು 1.5% ಕೊಬ್ಬು - ಒಂದು ಗಾಜು;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - 2 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಹಾಲು ಕುದಿಸಿ, ಏಕದಳ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ, 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ

• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ.
• ಸೇವೆಗಳು: 2 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
• ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 165 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
• ಉದ್ದೇಶ: ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
• ತಿನಿಸು: ಲೇಖಕರು.
• ತಯಾರಿಕೆಯ ತೊಂದರೆ: ಮಧ್ಯಮ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರ್ಕ್ಯುಲಿಯನ್ ಗಂಜಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸಿಹಿ-ಮಸಾಲೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಹೊಂಡದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಇದು ಮೃದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಬಾರದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಓಟ್ಮೀಲ್ - ¾ ಕಪ್;
• ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ;
• ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.
2. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ.
3. ಸಣ್ಣ ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗಂಜಿನಿಂದ ಓಟ್ಮೀಲ್ಇದು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿತು, ನೀವು ವೃತ್ತಿಪರರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಕೇಳಬೇಕು:

1. ನಿಂದ ಗಂಜಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ನೀವು ಅವಳಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಅದು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ- ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳು ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು, ವಿದೇಶಿ ಮತ್ತು ಗಾಢ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇರಬೇಕು. ರಾನ್ಸಿಡಿಟಿ ಇಲ್ಲದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಪೇಪರ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗಿಂತ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.
2. ಹೆಚ್ಚು ಪಡೆಯಲು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸ್ಥಿರತೆ, ನೀವು ಏಕದಳದ ಗಾಜಿನ ಪ್ರತಿ 3 ಕಪ್ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲುಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರು.
3. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಮೊದಲು ದ್ರವವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಏಕದಳವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಾಕಬೇಕು.
4. ಆದ್ದರಿಂದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಓಡಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗಲೂ, ನೀವು ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ.
5. ಗಂಜಿ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಫೋಮ್ ರಚನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅದು ನಿಂತಾಗ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು.
6. ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಕ್ಕೆಗಳು ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
7. ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಓಟ್ ಮೀಲ್ - ಅದನ್ನು ಕೆನೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಸೇರಿಸಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಪ್ರತಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ದೇಹವು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನ.
8. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಈ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಡೀ ದಿನ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ, ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ

ಗ್ರೇಡ್
ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್

ಸಮಯ
(ನಿಮಿಷ)

ಸೇವೆಗಳು
(ಜನರು)

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ

4 ಗ್ರಾಂ.

6 ಗ್ರಾಂ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು

142 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಆಯ್ಕೆ 1: ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಖಚಿತವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಫ್ಲಶ್ ಇಲ್ಲ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಬಹಳಷ್ಟು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಪದರಗಳು "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್";
• ತಾಜಾ ಹಾಲು ಎರಡೂವರೆ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• 29 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ (ಬೆಣ್ಣೆ);
• ಗಂಜಿ ಉಪ್ಪು;
• ಗಂಜಿ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ತಾಜಾ ಹಾಲು. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ.

ಅದು ಏರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ (ಈ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ!), ಸಣ್ಣ ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಜೊತೆಗೆ, ಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ. ಉದ್ದವಾದ ಚಮಚ ಅಥವಾ ಚಾಕು ಜೊತೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

10-11 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹರ್ಕ್ಯುಲಿಯನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮುಂದುವರೆಯಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಪದರಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಒಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.

ಗಂಜಿ ಸುಮಾರು ಕಾಲು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.

ಏಕದಳದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ಸಮಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗಬಹುದು (7 ರಿಂದ 14 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ). ಅವರ ಮೃದುತ್ವದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಸಿದ್ಧವಾದ ತಕ್ಷಣ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.

ಆಯ್ಕೆ 2: ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಸರಳ ಪದರಗಳುಆದರೆ ವೇಗವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಮುಂದಿನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತ್ವರಿತ ಪದರಗಳ ಗಾಜಿನ "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್";
• ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಎರಡು ಲೋಟ ಬಿಸಿ ಹಾಲು;
• ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದು "ಓಡಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಈಗ ಶುದ್ಧ, ಒಣ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ.

ಟಾಪ್ ತೆಳುವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುವುದು, ಬಿಸಿ ಹಾಲು. ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ತೆರೆದ ಅಂತರವು ಉಳಿದಿಲ್ಲ.

ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ಸಲ್ಲಿಸು.

ಈ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗಿದ್ದರೂ, ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಆಯ್ಕೆ 3: ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿ

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮೂರನೇ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ನೀಡಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹರ್ಕ್ಯುಲಿಯನ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ನ ಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ;
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಆರು ತುಂಡುಗಳು;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಾಲು ಕಪ್;
• ಮೂರು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
• 595 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಹಾಲು;
• ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಗಂಜಿ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಎಲ್ಲಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ಪಂಜಿನ ಮೃದುವಾದ ಬದಿಯಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು. ಒದ್ದೆಯಾಗು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶದಿಂದ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು. ಒಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ತೆಳುವಾದ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಪೂರ್ಣ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಬರ್ನರ್ನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬೆಳಕಿನ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ಎಂಟರಿಂದ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಈಗ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ. ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ, ಇದು ಸುಮಾರು ಕಾಲು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ತಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನಾವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಗಂಜಿಯಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ಅವು ಮೃದುವಾಗಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಆಯ್ಕೆ 4: ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿ

ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ. ಅವರಲ್ಲಿಯೇ ನಾವು ಮುಂದಿನ ಗಂಜಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನ ಗಾಜಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ;
• ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಗಾಜಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ;
• ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಎರಡೂವರೆ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಹರ್ಕ್ಯುಲಿಯನ್ ಪದರಗಳ ಗಾಜಿನ;
• ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಮಡಕೆಗಳಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಶೆಲ್‌ನ ವಿಭಜನೆಗಳು ಮತ್ತು ತುಣುಕುಗಳಿಲ್ಲದ ವಾಲ್‌ನಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಗಾರೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಈಗ ಎರಡು ಒಣಗಿಸಿ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಗಳು. ಒಳಗಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ. ಮೇಲಿನ ಅಂಚಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಅದು ಹಾಲು "ಓಡಿಹೋಗಲು" ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲು (ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ) ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಕ್ಷಣ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿನ್ಡ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ.

ಹರ್ಕ್ಯುಲಿಯನ್ ಗಂಜಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಸ್ಟವ್ ಆಫ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತುಂಬಿಸಲು ಒಳಗೆ ಬಿಡಿ.

ಅಡಿಕೆ ಗಂಜಿ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸುಡದಂತೆ ಅವುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ಲಾಟ್ ತಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಿ.

ಆಯ್ಕೆ 5: ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿ

ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳು, ಯಾವುದೇ ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳ ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• 605 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು;
• ಧಾನ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಗಾಜಿನ ("ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್");
• ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ದೋಷಪೂರಿತ ಸ್ಥಳಗಳಿವೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಕಂಡುಬಂದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿ. ಒಣ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಲೇ.

ಇದು ನಡೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ತಾಜಾ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಶುದ್ಧ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಅದು ಹೆಚ್ಚಾದ ತಕ್ಷಣ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಬಿಸಿ ಹಾಲನ್ನು ಬೆರೆಸುವಾಗ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಂಜಿ ಕುದಿಸಿ.

ನಂತರ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ, ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಬೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಉಪಹಾರವನ್ನು ಬಟ್ಟಲುಗಳ ನಡುವೆ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು. ತಕ್ಷಣ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ನಮಗೆ ಅಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ ಸುಂದರ ನೋಟ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ "ಕಳೆದುಹೋದ" ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆ.

ಆಯ್ಕೆ 6: ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿ

ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕೊನೆಯ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಆಧುನಿಕ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿಯೇ ಉಪಹಾರವು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪದಾರ್ಥನಾವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್ಗಳ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳು;
• ಮೂರು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು;
• ಚಮಚ (ಟೇಬಲ್) ಸಕ್ಕರೆ;
• ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಓಟ್ಮೀಲ್;
• ಗಂಜಿ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೂರು ಪೂರ್ಣ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ (ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛ). ಅದು "ಅಡುಗೆ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕುಕ್ ಗಂಜಿ, ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್ಗಳ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ತೇವಗೊಳಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪೀಚ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.

ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಉಪಹಾರವನ್ನು ಬಿಡಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ನಂತರ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್‌ಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗಂಜಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗದಂತೆ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉಗಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಈ ಘಟಕಾಂಶದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವಿಭಿನ್ನ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಕೆಲವರು ಈ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ತುಂಬಾ ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅನೇಕ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಏನು ಉತ್ತರಿಸಬಹುದು? ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಒಂದು ಭಾರವಾದ ವಾದವು ಅದರದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು. ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ಘೋಷಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಂ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 102 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಆದರೆ ಇದು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಷರತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಇದೆ. ಹಾಗೆಯೇ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ 14.4 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, 3.2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 4.1 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ನೀವು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಕಠಿಣವಾದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಈ ಖಾದ್ಯದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಇಡೀ ದಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು. ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಗ್ಲುಕೋಸ್‌ಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಗಂಜಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನರಮಂಡಲದ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಬಳಕೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು(ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು) ಮತ್ತು ಅಲಿಮೆಂಟರಿ ಫೈಬರ್ದೇಹವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಮುನ್ನಡೆಸುವ ಜನರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಜೀವನವು ಅತ್ಯಂತ ಒಂದಾಗಿದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಹಾನಿ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ಹರ್ಕ್ಯುಲಿಯನ್ ಗಂಜಿಗೆ ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಬಲದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆಇದು ಕೇವಲ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವ ಜನರು. ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಗಂಜಿ ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಇಲ್ಲ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ

ನಿಜವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ, ನೀರನ್ನು ದ್ರವ ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು. ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಇದು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ನೀರು.

ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 30 ನಿಮಿಷಗಳು (ಇದು ಎಲ್ಲಾ ತಂತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ). ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗಂಜಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅನುಪಾತಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಳಸದೆಯೇ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ರುಚಿಯಾದ ಗಂಜಿ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಗಾಜಿನ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಮೂರು ಗ್ಲಾಸ್ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹಾಲು ಅಥವಾ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೊದಲು, ದ್ರವವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನಂತರ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಊದಿಕೊಂಡು ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ ಸುಡದಂತೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲರೂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳುಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ವಿಧಗಳು

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಶ್ರೀಮಂತರ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಹಿಂದೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಈಗ ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಇದು ಬೇಯಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಚಕ್ಕೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರ. ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಾಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಓದಬೇಕು. ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ಎಂಬ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಇದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರಳವಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಿಸಿ ನೀರು, ಹಾಲು ಅಥವಾ ರಸ. ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು

ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಅದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಹೊಸ ರುಚಿ. ಸರಿ, ನೀವು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಆಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಚಕ್ಕೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಅಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು, ಎಲ್ಲಾ ಮೋಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನೀವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಏಕದಳವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (50 ಗ್ರಾಂ) ತೊಳೆದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಏಕದಳವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ (ಪ್ರತಿ 250 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು). ನಾವು ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ಸಂಕೇತಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ತುರಿದ ಒಂದು ಸೇಬು, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಹೌದು, ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿದೆ. 200 ಗ್ರಾಂ ಏಕದಳ, 600 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಉಪ್ಪನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ವಿದ್ಯತಶೆಕ್ತಿಇಂದ ನೆಡೀಯುವ ಬಟ್ಟಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಬಿಸಿ ನೀರುಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಧಾರಕವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ನಂತರ ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಏಕದಳವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಗಂಜಿ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ನೀವು ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರತಿದಿನ ಹೊಸ ಅಭಿರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ಏಕದಳ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು, ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು, 250 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಘನಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಹಾಲಿನ ಪೊರಿಡ್ಜಸ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ಅಂತ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ

ಫಾರ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡೋಣಎರಡು ಲೋಟ ಹಾಲು, ಒಂದೂವರೆ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು, ಒಂದು ಸೇಬು, ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ಓಟ್ ಮೀಲ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು. ನಾವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನೀವು ಏಕದಳವನ್ನು ನಿದ್ರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಗಂಜಿ ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ (ರುಚಿಗೆ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಹಾಕಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ದ್ರವವು ಆವಿಯಾಗಬೇಕು, ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ದಪ್ಪವಾಗಬೇಕು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬಯಸಿದರೆ ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆನಂತರ ಸೇರಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು. ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕೋರ್ನಿಂದ ಸೇಬನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ನಾವು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಹರ್ಕ್ಯುಲಿಯನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ದ್ರವ ಮತ್ತು ಏಕದಳದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಎರಡೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ಬಿಸಿ ಗಂಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ತಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.