ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬೌಲ್ ಬೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಚಾವಟಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ, ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಸೇರಿಸಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲುಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಇದು ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ನಾವು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಹೃದಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಭಾಗವು ಚರ್ಮಕಾಗದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 * ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸನ್ನದ್ಧತೆ ಮರದ ಸ್ಕೀಯರ್ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೂಪದಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವನನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಿ.
ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾವು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ 3 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈಗ ಕೆನೆ ಕುಕ್. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ.
ಚಾವಟಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
ಹಾಲು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು, ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಿ. ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿ ಬಿಡಿ.
ಕ್ಷೀರ-ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ, ಮೃದುಗೊಳಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಬೆಣ್ಣೆ.
ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ನಾವು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಕ್ಷೀರ-ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚದ ಮೇಲೆ ಹಾಲಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಿಘಟನೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ.
ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಾಗಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಒಳಹರಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಅಸಹಜವಾಗಿದೆ.
ಮೇಲೆ ನಿಜ್ನಿ ಕೊರ್ಜ್ ನಾವು ಕೆನೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ನಾವು ತೆಳುವಾದ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಮುಂದಿನ ಮೂಲವನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ, ಕೆನೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕೆನೆ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.
ನಾವು ಮೇಲಿನ ಮೂಲದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಕೆನೆ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕೇಕ್ ಒತ್ತಾಯ ಮಾಡುವಾಗ, ಅಲಂಕರಣ ಕೆನೆ ಮಾಡಿ. ಶೀತ ಮೊಟ್ಟೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ನಾವು ಸ್ಥಿರವಾದ ಫೋಮ್ಗೆ ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಸರಾಸರಿ ಬೆಂಕಿ ಕುದಿಸಿ, ಮತ್ತು 4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ supp. ಲೆಮೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಹನಿಗಳು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಸುರಿಯುವವರೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ತಣ್ಣೀರು ಆಕಾರವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಿದ್ಧ ತೆಳುವಾದ ಹರಿಯುವ ಸಿರಪ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿದು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಚಾವಟಿ.
ನಾವು ಕೆನೆಗೆ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕೋವ್ ಬದಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ. ಮಿಠಾಯಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಹೃದಯದ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ರೆಡಿ ಕೇಕ್ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮಿಠಾಯಿ ಪುಡಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಕೇಕ್ ಹಾರ್ಟ್ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ - ಬಿಸ್ಕಟ್-ಗಸಗಸೆ ಕಾಗ್ಸ್ನಿಂದ ಬೃಹತ್ ಹೃದಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಶಾಂತ ಕೆನೆ ಅಲಂಕಾರ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇಗೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅವರ ಸಂಕೇತವು ಹೃದಯವಾಗಿದೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ "ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್" ಸರಳ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಲ್ಲಿ ಅದರ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಅಭಿನಂದಿಸಲು ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಹೃದಯದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಅದು ಅಲ್ಲ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಬೇಗನೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಬಯಸುವಂತೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿದ್ದಂತೆ, ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ), ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಇರುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ!
ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು 6 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣವು 2 ಬಾರಿ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ನಂತರ, 180 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು. ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಜೊತೆ sifted ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಗಸಗಸೆ ಹೀರುವಂತೆ ಮತ್ತು ಅಂದವಾಗಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬೆರೆಸಿ. ಹೃದಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನಾವು 3 ಬಿಸ್ಕಟ್-ಗಸಗಸೆ ಕ್ರೂಸ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪೂರ್ವ-ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ. ಪ್ರತಿ ಕಚ್ಚಾವು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕ್ಸ್.
ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. 120 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು, 3 ರಿಂದ ವಕ್ರೀಕಾರಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, 2 ° Tbsp. l. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸ್ಟಾರ್ಚ್ (ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ನ್).
ನಾವು ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ-ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತೇವೆ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
ಸಿದ್ಧ ಕೆನೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಒಲೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಏಕರೂಪದ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಚೆರ್ರಿ ಡಿಫ್ರೊಸ್ಟಿಲಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಪಿಷ್ಟದ ಅವಶೇಷಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸಿ.
ದಪ್ಪವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುರಿಯುವುದು.
ಈಗ ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಚೆರ್ರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಂಟಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕೊಬ್ಬು ಕೆನೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ S. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪಜನಕ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ.
ಅದೇ ಬದಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆನೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಭಾಗವನ್ನು ಮುಂದೂಡಬಹುದು, ಇದಕ್ಕೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಅದೇ ಚೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್) ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಮೂಲಕ ಜರ್ಕ್ ಹೆಚ್ಚು ಅದ್ಭುತ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು.
ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಣಯ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ!
ಅದರ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆಯೇ ಮದುವೆ ಇಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮದುವೆಯ ಕೇಕ್. ಇದು ವಧು ಮದುವೆಯ ಉಡುಗೆ ಅಥವಾ ನವವಿವಾಹಿತ ಉಂಗುರಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಅತಿಥಿಗಳು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ನೋಡಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಔತಣಕೂಟವನ್ನು ಸಹ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ. ವಿವಾಹದ ಕೇಕ್ ಹೃದಯಕ್ಕಿಂತ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿರಬಹುದು?
ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿವಾಹದ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ನಗರದ ಯಾವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಕರಿಗಳು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ. ಅಂತಹ ಸೇವೆಗಳಿಗೆ ಗ್ರಾಹಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು, ದರಗಳು ಕೇಳಿ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು, ವಿವಾಹದ ಅಂದಾಜು ಅತಿಥಿಗಳು, ಆಕಾರ, ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯ, ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ತೂಕವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಆಚರಣೆಯ ಮುಖ್ಯ ಸವಿಯಾಚ್ಛೆಯು ಹೃದಯದ ಆಕಾರದ ವಿವಾಹದ ಕೇಕ್ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಗೆ ನೋಡುತ್ತೀರಿ - ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಶಾಶ್ವತ ಪ್ರೀತಿಯ ಚಿಹ್ನೆ?
ಡೆಸರ್ಟ್ ಒಂದು ಅಥವಾ ಬಹು-ಹಂತದಲ್ಲಿರಬಹುದು. ಆಯ್ಕೆಯು ರಜೆಯ ಮಾಲೀಕರ ಹಿಂದೆ ಉಳಿದಿದೆ. ಸಣ್ಣ ವಿವಾಹದ ಪಕ್ಷದ ಫಿಟ್ಗಾಗಿ ಏಕ ಕೇಕ್ ಕೆಲವು ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ. ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದ ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಅಂದಾಜು ಆಯಾಮಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಬಹುದು. ಸರಾಸರಿ, ಕೇಕ್ನ ಭಾಗವು ಅಗಲದಲ್ಲಿ 5-7 ಸೆಂ.ಮೀ. ಅತಿಥಿಗಳು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅಗಲ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಬೇಕು. ಮಿಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಹಲವಾರು ಮಹಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಬ್ಸ್ಟ್ರೇಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಬೆಂಬಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವ್ಯಾಸಗಳಿವೆ:
ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ವಿವಾಹ ಸವಿಕತೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಘನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ರೂಪಾಂತರಗಳು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ (ಪಾರದರ್ಶಕ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ), ಗಾಜಿನ. ಟ್ರೇಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಬೇಕಿಂಗ್ ನಂತರ, ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಅಗತ್ಯ ರೂಪ ಅವುಗಳನ್ನು ತಲಾಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಫ್ರೇಮ್ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಕೇಕ್ ನಡುವಿನ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಗಳು. ಕೇವಲ ನಂತರ ಮಿಠಾಯಿಗಾರ, ಒಂದು ಮೇರುಕೃತಿ ರಚಿಸುವ, ಅಲಂಕಾರ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಯಾವ ಬಣ್ಣದ ಯೋಜನೆಯು ಕೇಕ್ ಆಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ವಧುವಿನೊಂದಿಗೆ ವಧುವನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಮೃದುವಾದ ಬಿಳಿ-ಗುಲಾಬಿ, ಗಾಳಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಸಭರಿತವಾದ ಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರಗಳು ಹೂವುಗಳು, ಚಿಟ್ಟೆಗಳು, ಮಣಿಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು, ಮದ್ನಿಂದ ಕುರುಡಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಮದುವೆಯ ಕೇಕ್ನ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆಯ್ಕೆ - ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲಿರುವ ಪೂರ್ವ ಅಂಚು ಮತ್ತು ವಧುಗಳು ನಿಂತಿದ್ದಾರೆ.
ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಯನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ. ಈ ಕ್ರಮವು ಹೋಗಬಹುದು:
ಕೇಕ್ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಕವಾದದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಪ್ರತಿ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೊರ್ಜಿ ನಿಮ್ಮ ಕೆನೆಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಬಯಸುವ ಏನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ - ಏರ್ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ. ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ ತರಕಾರಿ ಕೆನೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಗುರುತ್ವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮೆಸ್ಟಿಕ್ನ ಅಲಂಕಾರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ಕೆನೆ ಆಧರಿಸಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಚೀಸ್ ಮಸ್ಕರಾನ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಎಷ್ಟು ಹಿಂದೆ ಕೇಕ್ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಅವರು ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಅನುಭವಿ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ. ಮತ್ತೊಂದು 30-40 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಅಲಂಕಾರ ಏಕತಾನತೆಯ ಕೆನೆ ಗುಲಾಬಿಗಳು (ತೈಲ). ಈಗ ಅಡಿಗೆ ಕಲೆಯ ಕೆಲಸದಂತೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕತ್ತರಿಸಲು ಕ್ಷಮಿಸಿ, ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಏನು ಅಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮಲಗುವ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದವು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿತು. ವಿವಿಧ ಕಥಾವಸ್ತು ಅಥವಾ ಚಿತ್ರ. ಖಾದ್ಯ ಬರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಕ್ಕರೆ ಮಣಿಗಳು, ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ - ವಿವಾಹಗಳು. ಆಹಾರ ಜೆಲ್ ತುಂಬಿದ ವಿಶೇಷ ಕೊಳವೆ ಬಳಸಿ ಶಾಸನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಕೇಕ್ ಹಲವಾರು ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ನೋಡಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಹಂತವನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಇನ್ನೊಂದು - ಕೆನೆ ಮೂಲಕ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೆನೆ ಆಧಾರಿತ ಮತ್ತು ಸಹಭಾಗಿತ್ವ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ - mastice ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ನವವಿವಾಹಿತರು ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಂತಹ ಕೇಕ್ ಈವೆಂಟ್ನ ಅಪರಾಧಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸಾಧ್ಯ ಮೂಲ ಕೇಕ್"ಎರಡು ಹೃದಯಗಳು" ಹಾಗೆ. ನಿರ್ಗಮನದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸುಮಾರು 9 ಕೆಜಿ ತೂಕದ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಸಮಯ ಇದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಪ್ರಮುಖ ಆಸೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಆಚರಣೆಗಾಗಿ - ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಬೇರ್ಪಡು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಈ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ರಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವಿರಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ನೀವು ಮದುವೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದಲ್ಲಿ.
ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕೆನೆಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಅಡುಗೆ ...
ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಮ್:
ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿವಾಹದ ಕೇಕ್ನ ಅಲಂಕಾರ:
ಆದೇಶಿಸಬಾರದೆಂದು ಅಥವಾ ಮಾಟೈನ್ ಫಿಗರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು, ನಿಮ್ಮ ಸೃಜನಶೀಲ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ತೋರಿಸಬಹುದು - ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡರೆ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾನ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೆಸ್ಟಿಕ್ನ ಫಿಲ್ಮ್ ಫಿಗರ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 6 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕ. Masticನ ಅಲಂಕರಣದ ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡುವುದು (ಇದು ಹೇಗೆ "ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು" ಆವರಿಸಿದೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ನಿಮ್ಮ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
ರಜೆಯ ಕೇಂದ್ರ ಅಲಂಕಾರವು ವಿವಾಹದ ಕೇಕ್-ಹೃದಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರೀತಿಯ ವಾತಾವರಣ, ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ನ್ಯೂಲೀವ್ಸ್ನಿಂದ ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರ್ಝಿ ಅಂತಹ ಒಂದು ಬಾಹ್ಯರೇಖೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಅಲಂಕಾರಗಳು, ಶಾಸನಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ನಮೂದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆ ಛಾಯೆಗಳು ಅಥವಾ 2-3 ಬಣ್ಣಗಳು ಮಾತ್ರ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿ ಕಲೆ ನಿಮಗೆ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಕೆನೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ವಿನ್ಯಾಸ - ಮುಖ್ಯ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೃದಯ ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೆಮೊರಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯಾಘಾತದ ಕಲಾತ್ಮಕ ಹೊಡೆತವು ಜಾಗವನ್ನು ಕೇಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿವಿಧ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ರಜೆಯ ಮೇಲೆ ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಾದದ್ದು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಸಂಯೋಜಿತ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿಂದ. ಮಿಸ್ಟಿಕ್ನ ಲೇಪನವು ಡಿಸೈನರ್ ಪರಿಹಾರದ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಟತಮ ಚಿತ್ರಕಲೆ ಸಂಯೋಜನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಷಾರಾಮಿಗಳ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ವಿನ್ಯಾಸವು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಘಟಕಗಳು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ (ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು) ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಜಾಮ್ಗಳು, ರಸಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ, ಮರ್ಮಲೇಡ್).
ನೀವು ವಿವರಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ತುಂಬಬಹುದು (ತಾಜಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೇಕ್ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಯ ಅಪರಾಧವನ್ನು ಕಲ್ಪ್ರೈಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸೈನ್ ಇನ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ವಿವಿಧ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ.
ಕೇವಲ 2 ವೆಡ್ಡಿಂಗ್ ಲಕ್ಷಣಗಳು (ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯ), ಕೆನೆಯಲ್ಲಿ ಮೂರ್ತಿವೆತ್ತಂತೆ, ಮಾಂತ್ರಿಕಕ್ಕಿಂತ ಕೆಲವು ಹಿರಿಯರೊಂದಿಗೆ ಅಳಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತಿಥಿಗಳಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳು ಗಮನಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.
ತಿನ್ನಲಾಗದ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು, ಫೋಟೊಕಾಲೆಜ್ಗಳು ಒಂದೇ-ಹಂತದ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಒಂದು ಬೃಹತ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ನಿಯೋಜನೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೇಲೆ ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿ tumped ಎಂದು - ಇದು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಮಲ್ಟಿ-ಟೈರ್ ಕೇಕ್. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಮಹಡಿಯನ್ನು ನೆರೆಹೊರೆಯ ಮಟ್ಟದಿಂದ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾದ ಬಣ್ಣದ ಗಡಿಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪರಿಣಾಮವು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಣಿಗಳಾಗಿರಬಹುದು, ಹೂವಿನ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಮಾಸ್ಟಿಕ್.
ಕೇಕ್ನ ಚಿಹ್ನೆಯು ಕನಿಷ್ಠೀಯತಾವಾದದ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿನ ಘಟನೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಬಣ್ಣಗಳ ಆಟದ ಯಾವುದೇ ಚಲನೆಯಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ವಿವಾಹಗಳು, ಅಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಗಳ ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸ್ವಂತಿಕೆಯ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಜೋಡಿಸುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಮಾಸ್ಟಿ ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಬಣ್ಣದ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಸುಲಭವು ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಓಪನ್ವರ್ಕ್ ಪ್ಯಾಟರ್ನ್ಸ್ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬಿಲ್ಲುಗಳು, ಮಣಿಗಳಿಂದ ನೆಕ್ಲೇಸ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬಣ್ಣಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಕ್ಯಾಸ್ಕೇಡ್. ಐಸಿಂಗ್ ಶೈಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮುಕ್ತಾಯದ, ಐಸ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ನಿಜವಾದ ಜೀವಂತ ಹೂವುಗಳ ದಳಗಳ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಜೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಕ್ರೀಮ್ ಆಭರಣ ಹೊಂದಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನಳಿಕೆಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮಿಠಾಯಿ ಸಿರಿಂಜ್, ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಈ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು.
ಕೇಕ್ - ಕೆನೆ ಎರಡು ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವೈನ್ವೇರ್ ಆಯ್ಕೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಎಸ್. ವಿವಿಧ ಅಭಿರುಚಿಗಳು. ಮದುವೆಯ ಡೆಸರ್ಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಅಂತಹ ಮುಕ್ತಾಯದ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಆಳವು ಜೆಲ್ಲಿಯ ಲೇಪನಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಒಳಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಪರಿಹಾರವು ಯಾವುದೇ ಲಗತ್ತನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ವೈಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
(ನಗ್ನ ಕೇಕ್) ಕೆನೆನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿ.
ಕೇಕ್ಗಳ ಕ್ಲಿಯರೆನ್ಸ್ಗಾಗಿ ಫ್ಯಾಷನ್ ಅನೇಕ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಂಸಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ, ಮದುವೆಯ ವಿವಾಹಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದವು. ಇಂದು, ಇತಿಹಾಸದಿಂದ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ತುಣುಕುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವರ್ಣಮಯವಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಸ್, ನೀರೊಳಗಿನ ವಿಶ್ವದ ನಿವಾಸಿಗಳು, ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪದ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ, ಇದು ನವವಿವಾಹಿತರು ಪ್ರಭಾವಿತರಾದರು.
ವಿಂಟೇಜ್ ಆಚರಣೆಗಳು ಯುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಪಾತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತವೆ.
ಕೇಕ್ನ ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಿನ್ಯಾಸವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಇರಬಹುದು:
ಪ್ರಸ್ತುತ ಪರಿಹಾರವು ಪ್ರಸ್ತುತವನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಲು ಅದರ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈವೆಂಟ್ನ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸದಿದ್ದರೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ತೀರ್ಮಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬರ್ದ್ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಸ್ಲಿಮ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೆಲಸವು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೇಳಬಹುದು.
ಸಕ್ಕರೆ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಾಹದ ಕೇಕ್-ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಮಾಸ್ಟರ್ ಕೆಲಸದ ಸಮಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರಿಗೆ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಗಂಭೀರ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ವಿಧವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಧುವಿನ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ರಚಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ:
ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಅಂಶಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಿಂತನೆಯ-ಔಟ್ ಸ್ಕೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಇಲ್ಲದೆ) ಲೇಖಕರ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದರು.
ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಫ್ರೇಮ್ ಮಾಡುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಈವೆಂಟ್ನ ನವಿರಾದ ಭಾವನೆಗಳು ಮತ್ತು ಖಂಡನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹೂಗುಚ್ಛಗಳು ಅಥವಾ ಹೂಮಾಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಒತ್ತಡಕ್ಕೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ದಳದ ಕೃಪೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಹೂವಿನ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ತಮ್ಮ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆ ಬಣ್ಣಗಳ ಛಾಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೆಲಸದ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ, 2 ಆಯ್ಕೆಗಳಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ:
ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಕೆನೆ ಮಾಡಿದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹೂವುಗಳು, ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ ಮತ್ತು ಬುಟ್ಟಿ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತವೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೋಮ್ ಎಂಡ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು ಮೂಲ ಮಾರ್ಗ ಬಣ್ಣ ವಿವರಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು ಹಣ್ಣು ಮಡಕೆಮಿಠಾಯಿ ಮೆಸ್ಟಿಕ್ಗಿಂತಲೂ ಪ್ರಸರಣದಲ್ಲಿ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಭಿನಂದನೆಗಳು, ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಹೃದಯದ ಆಕಾರದ ಕೇಕ್ಗಳ ಆಭರಣದ ಭಾಗವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾಂಟ್ರಾಸ್ಟ್ ಪೇಂಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಏಕವರ್ಣದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ಡೆಸರ್ಟ್ನ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೇಂದ್ರ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳಿ ಬಣ್ಣದ ಸಣ್ಣ ಎಂಜಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಹ್ಯ ಮುಕ್ತಾಯದ ಮೇಲೆ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಯಿತು.
ರಜೆಯ ಮುಖ್ಯ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಒಂದು ಇಡೀ ಸರಣಿಯಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಸ್ಟೈಲಿಸ್ಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿವಾಹದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸುವಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ನಿಲ್ದಾಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಮಾತ್ರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ, ಅಲಂಕರಣ ವಿವಾಹದ ಕೇಕ್ಗಳ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಅಗ್ರ ವೇದಿಕೆಯು ನವವಿವಾಹಿತ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಳ ಮಹಡಿಗಳಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಲೇಖಕರ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b(ರೆಡಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಾಗಗಳು) ಇರಬಹುದು.
ವಿವಾಹದ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್-ಹೃದಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ನಿರ್ಧಾರವು ಯಶಸ್ವಿ ಮತ್ತು ಗೆಲುವು-ವಿನ್ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಗಾಧ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಬಣ್ಣವು ಅದ್ಭುತವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದ ಶೈಲಿಯ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಒಂದು ಪ್ರಕರಣಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಸಮವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಥವಾ ಆಚರಣೆಯ ಅಪರಾಧಿಗಳು. ಅನಿಸಿಕೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಈ ಮಿಠಾಯಿ ಕೆಲಸದ ಪ್ರತಿ ತುಣುಕಿನ ಸ್ಮರಣೀಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೇಕ್
ಕೇಕ್ ಹಾರ್ಟ್
12-15
2 ಗಂಟೆಗಳ
340 kcal
5 /5 (1 )
ನಿಮ್ಮ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನವಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೂಡಾ? ನಂತರ ನಿಮಗಾಗಿ ಈ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೃದಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ. ಮಾವದಿಂದ ಈ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಗುರುತಿಸಿದೆ.
ಡಫ್ಗಾಗಿ:
ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ:
ಗ್ಲೇಸುಗಳವರೆಗೆ:
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇರಬೇಕು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳುಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತಿದ್ದರೆ - ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಡಫ್ಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
XVII ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮಹಿಳೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ನಂಬಿದ್ದೆವು, ನಾವು ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೆತ್ತೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವೇ ಹಾಕಿದರೆ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಕಿರಿದಾದೊಂದಿಗೆ ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಂಬಿದ್ದರು.
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿ, ಅದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ನಾವು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ನೀವು ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಶುಷ್ಕವಾಗಿದ್ದರೆ ಮೂಲವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಕೊರ್ಜ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಂಟಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಮಯ.
ರೆಡಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಬರಲು. ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವ ನಂತರ, ಅದನ್ನು 3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಕೇಕ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಇದು ಸರಳಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ನಾವು 600 ಎಂಎಲ್ ಕೆನೆ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ಥಿರವಾದ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭವ್ಯವಾದ ಕೆನೆ ಅಗತ್ಯ ಸ್ಥಿರತೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೃದುವಾಗಿ ಚಮಚವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಕಟ್ ತುಂಬಲು ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು. ಕೆನೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮೊದಲ ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಕಿವಿಯ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ನಾನು ಕೆಲವು ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಂತರ ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆನೆ ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆನೆ. ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ, ಮೂರನೇ ಕೊರ್ಜ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಕೇಕ್ "ಹಾರ್ಟ್" ಮನೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಆರಿಸಿ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ರೂಪದ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ತಯಾರಿ ನಡೆಸಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸು, ನಾವು 230 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಪ್ಪು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು ಮಾಡಿ. ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹಾಲುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತವೆ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬಹುದು.
ನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಕ್ರಮೇಣ ಅಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸುವ. ಇದು ಸುಮಾರು 4-5 ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ವೇಗವಾಗಿ ಹಾಲು ನಮೂದಿಸಿ. ಮುಕ್ತಾಯದ ಮೇಲೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಇರಬೇಕು.
ಕೇಕ್ "ಹಾರ್ಟ್" ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುವುದು ಅದರ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಇನ್ನಷ್ಟು ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವಿರಿ. ಆದರೆ ಹೃದಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ವಿಶೇಷ ರೂಪಗಳು? ನನಗೆ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನನಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಈಗ ನಿಮಗೆ ಹೇಳುವ ತಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಆಶ್ರಯಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ಖಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಮನೆ ರೌಂಡ್ ಫಾರ್ಮ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಆಯತಾಕಾರದ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಿದಾಗ, ಸುತ್ತಿನ ಮೂಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರ ಕಟ್ (ವ್ಯಾಸ) ಉದ್ದವನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಆಯತಾಕಾರದ ಮೂಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಭಾಗವು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ವ್ಯಾಸದಂತೆಯೇ ಇಂತಹ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಸ್ಕ್ವೇರ್ನ ಎರಡು ಉನ್ನತ ಬದಿಗಳಿಗೆ ಸುತ್ತಿನ ಕಿರಿಕಿರಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಮೃದು ಹೃದಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ರೂಪದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಲ್ಲದೆ ಹೃದಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಜೋಡಿಸುವುದು ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಜ, ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿನ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ಈ ವೀಡಿಯೊದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹೃದಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಲು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕಲಿಯುವಿರಿ.