ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಿಂದ ಉಪವಾಸ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಅಡಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ: ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಸಾಧನಗಳು ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆಯ ಹಣ್ಣು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯು ಪ್ಯಾರಿಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯ, ಅವಳು ವೇಗವಾಗಿ ದುಃಖಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಿಂದ ಮೇಯಿಸುವಿಕೆ ಹೇಗೆ: ಎ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು 300 ಗ್ರಾಂ

• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ:2
• ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ:12 ನಿಮಿಷಗಳು

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನಿಂದ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ: ಫೋಟೋ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

300 ಗ್ರಾಂ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮೂಳೆ ಹಣ್ಣು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಂತರ:

1. ಅಡಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರುಚಿ, ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಸಲು ಹಿಸುಕಿದ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಸಂಯೋಜನೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
3. ಶುಷ್ಕಕಾರಿಗಾಗಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿ ಡಿಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬದಿಯ ಆಂತರಿಕ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಭವಿಷ್ಯದ ಪ್ರೆಸ್ಟಿಟಸ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
4. ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.
5. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಪ್ಯಾಲೆಟ್ಗೆ ಹಾಕಿ. ಇಡೀ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ.
6. ಆದ್ದರಿಂದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಸಮವಸ್ತ್ರ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಹಿಟ್ಟು ಗೆ sifted ಎಂದು, ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಚಳುವಳಿಗಳು ಮಾಡಿ.
7. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ಸಾಧನವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
8. ಎರಡನೇ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯೊಳಗೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳಿಂದ ಉಪವಾಸವು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿಯಬೇಕು. ಘನೀಕರಣದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಾಳೆ ಘನ ದಟ್ಟವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ನಿಂದ ಹೊರಟು ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಕುರುಹುಗಳು ಇನ್ನೂ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯಲ್ಲೇ ಪೂರ್ವ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಸಮೀಕ್ಷೆಗಳ ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅದು ಶಾಂತವಾಗಿ 3-4 ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಮ್ಮೆಗೇ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ಶರತ್ಕಾಲದ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಮೇಲೆ ಶಾಪಿಂಗ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು.

ಮೂಲಭೂತ ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ:

1. ಫಾಸ್ಲ್ಲೆ ಟ್ಯೂಬ್ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆಹಾರ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಹೆರಾಮೆಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ - ವಿಶೇಷ ಕಂಟೇನರ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸವಿಯಾದ ಕೋಣೆ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.
2. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಿಹಿ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುತ್ತಿಡಬಹುದು, ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ಗೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮೇಯಿಸುವಿಕೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು? ಪಾಕವಿಧಾನವು ಒಂದೇ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ರಾಪಿಡ್ ವಿಂಡ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸಮುದ್ರ ತೀರದ ಮೇಲೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನಾಶವನ್ನು ನಡೆಸಿದ ನಂತರ. ಅಂದಿನಿಂದ, ಟೇಸ್ಟಿ ನಿಧಿ ಪೂರ್ವದಿಂದ ಪಶ್ಚಿಮಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ತಂದಿತು, ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಔಟ್ಬ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ, ಪಾಕ್ಸ್ಟಿಯು ಪ್ರಾಚೀನ ದೇವರುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.
ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಏರಿಯಲ್, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೇಯಿಸುವಿಕೆ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್. ನೀವು ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಪಾದ್ರಿಗಳು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣಿನ ನೀಲಿಬಣ್ಣದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ! ಮೂಲಕ, ಇಂದು ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಪ್ಯಾದರ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರು, ಎಲ್ಲೆಡೆ ಅವರು "ಗಟ್ಟಿ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು" ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಏನನ್ನಾದರೂ ಮರೆಮಾಡಿ ...

ಅಗರ್-ಅಗರ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಪೇಸ್ಟ್ನ ಆಯ್ಕೆ. ಅಗರ್-ಅಗರ್ನಲ್ಲಿ, ನಾನು ಯಾವತ್ತೂ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೇಗಾದರೂ ನಾನು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದೆಂದು ನಾನು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಚಿಂತೆ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಆದೇಶಿಸಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಲ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮಾತ್ರ ಅಗರ್-ಅಗರ್ ... ನಾನು ಶಾಪಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದ ಎರಡು ದಿನಗಳು, ನಾನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಹೇಳಲಾಗಿದ್ದೆ, ಅಂತಹ ಇಲ್ಲ .. ಆದರೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಇದೆ! ಈಗ ಮಾತ್ರ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಿಲ್ಲ. ಅಂದರೆ, ಎಲ್ಲೆಡೆ ಅವರು ಅಗಾರ್-ಅಗರ್ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಬದಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನಾನು ಬದಲಿಗೆ, ಮತ್ತು ಏನೂ ಸಂಭವಿಸಿಲ್ಲ ... ಮತ್ತು ಇದು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ 40 ಡಿಗ್ರಿ (ಅಂದರೆ, ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ), ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ , ಅವರು ತಕ್ಷಣ ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಅಗರ್-ಅಗರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದರಿಂದ, "ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಿದನು" ಎಂದು ಅವರು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು, ನಂತರ ಅವಳು ಒಂದು ದಿನ ನಂತರ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಎರಡು !!!

ಸರಿ, ಏನೂ, ಪ್ರಯತ್ನ ಸಂಖ್ಯೆ 2 ಜೆಲಾಟಿನ್ಗೆ ಕೆಲವು ರೂಪಾಂತರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿತ್ತು. ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ! (ಮತ್ತು ಅಗರ್-ಅಗರ್ ನಾನು ಇನ್ನೂ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೋಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಆದೇಶಿಸುತ್ತೇನೆ)

ನನಗೆ ಯಾವುದೇ ತೂಕವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಳೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ rummaged. ನಾನು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಂತೆಯೇ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು:

ಆಪಲ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ: 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ \u003d 50 ಗ್ರಾಂ. 1 ಕಪ್ \u003d 350 ಗ್ರಾಂ.

ಅಗರ್-ಆರ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. \u003d ಜೆಲಾಟಿನ್ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (ಅಂದರೆ, ಅಗಾರ್-ಅಗರ್ ಜೆಲಾಟಿನ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ 1 ರಿಂದ 4 ಹೋಗುತ್ತದೆ)

ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೇಸಿಕ್ಸ್:

ಆಪಲ್ಸ್ - 5 - 6 PC ಗಳು. ಮಧ್ಯಮ ಆಮ್ಲ * ನಾವು 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪಡೆಯಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪೂನ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ
ಸಕ್ಕರೆ - 250 ಗ್ರಾಂ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
* ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ - ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ
ಸಿರೊಪ್ ರೆಸಿಪಿ:
* ಕೆಂಪು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕರ್ರಂಟ್ಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ರಸವನ್ನು ನಾನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಮಾಡಬಹುದು

ಕರ್ರಂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ.
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಭರ್ತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಭರ್ತಿ:

ಜೆಲಾಟಿನ್ - 4 ಪಿಪಿಎಂ * ನಾನು ಜೆಲಾಟಿನ್ Dr.OEETKER ತತ್ಕ್ಷಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ
ಕರ್ರಂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಬೇಸ್ ತಯಾರಿ:

ಆಪಲ್ಸ್ ಕ್ಲೀನ್, ಕಟ್

200 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ಮೃದು ತನಕ ತರುತ್ತದೆ. (20 ನಿಮಿಷಗಳು)

ಬಿಸಿ ಸೇಬುಗಳು ನಾವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ (2-3 ನಿಮಿಷಗಳು). ವಿಳಂಬ 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಲೈಡ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ * ಸ್ಪೂನ್ * ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಉಳಿದವನ್ನು ನೀಡಿ ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಿ :)

ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿದ್ದೆ 250 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಬಿಡಿ

ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಅಂತಹ ಬಿಗಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ * ಅರ್ಧವನ್ನು ಅಳೆಯಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ರಚನೆಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ

ನಾವು ಗರಿಷ್ಠ ತಿರುವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಶಿಖರಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ನಿಂತಿರುವ ವಿಪ್. * 10 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಹಾಲಿನಂತೆ

ಅಡುಗೆ ಸಿರಪ್:

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ನಾವು ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತೊಡೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸದಿಂದ 100 ಮಿಲಿಗಳನ್ನು ಅಪಹಾಸ್ಯ ಮಾಡಿದೆ.

ಅರ್ಧ ರಸದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಟ್ಟು. * ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಇದ್ದರೆ, ನಾವು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅರ್ಧ ಜ್ಯೂಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ ಸ್ನ್ಯಾಚ್. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಿರಪ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. * ಸಿರಪ್ನ ಸಿದ್ಧತೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಇರಿಸಲು ಮುಂದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಚೆಂಡನ್ನು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ
ಸಿರಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಹೋದರು, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹನಿ ಕೈಬಿಡಲಾಯಿತು. ನೀವು ಚೆಂಡಿನಲ್ಲಿ ಡ್ರಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಸಿರಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಅಡುಗೆ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಬಿಡುತ್ತವೆ

ನಾವು ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಆಪಲ್ ಬೇಸ್ಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಸಣ್ಣ ತಿರುವುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ * ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರೋಟೀನ್

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಫಿಲ್ನ ತಯಾರಿಕೆ:

ಊದಿಕೊಂಡ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ನಮೂದಿಸಲಾಗಿದೆ. * ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ! ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿದೆ 60 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಅಂದರೆ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕೂಡ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಇಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ದ್ರವ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತಕ್ಷಣವೇ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ದ್ರವವಾಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ತನಕ ಸ್ಟೌವ್ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಸ್ಗೆ ಸುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ದಂಪತಿಗಳು, ಅಗ್ರ ಮೂರು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆದು ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್ಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

ರೂಪಿಸುವ ರೂಪಗಳು:

ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಆಹಾರ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೊಡೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ನಮ್ಮ ದರಣಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. * ನೀವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ನಾನು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಹಾಕಿದೆ.

ಶೆಲ್ಡ್ ಫ್ರೀಜ್ ಹೇಗೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯ ಮೇಲೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ

ಬೋರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ಗೆ ತಿರುಗಿ

ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಒಂದು ಪಾಲರ್, ಚೌಕಗಳ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಿಂದ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಕರೆ ಮಾಡಿ

ಸರಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಮಾಡಿದಂತೆ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಹಾಫ್ ಈಗಾಗಲೇ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ ... ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ, ಅಂಗಡಿಯ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಯಿತು, ನೀವು ಮೊದಲೇ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲವಾದರೆ ನಾನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ನಾಳೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇನೆ. ರುಚಿಗೆ - ಸೇಬುಗಳು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಭಾವಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಕಟ್ ನಂತರ 3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಅದು ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ, ಆದರೆ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕರಂಟ್್ಗಳಿಂದ ಹುಳಿಗಳ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ! ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಏರಿಕೆಯಾಗುವುದೆಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮೇಲೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ! ಮತ್ತು ನಾನು, ನಾನು ಅಗರ್ ಪಡೆಯುವಾಗ, ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಸಿಲ್ ಮತ್ತು ಅಗರ್-ಅಗರ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಬರೆಯುತ್ತೇನೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ನಾವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ!

ಬಹುತೇಕ ಇಡೀ ವರ್ಷ ಏರ್ ಪಾಲಿಶರ್ನ ಶಾಪಿಂಗ್ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿ. ಆದರೆ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಉದ್ಯಾನದಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಏರ್ ಮೇಯಿಸುವಿಕೆ, ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಆಮ್ಲೀಯ ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಏರ್ ಪೋಲಿಶರ್ನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- 600 ಗ್ರಾಂ - ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು;
- ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳ ಎರಡು ಚಮಚಗಳು ಜೆಲಾಟಿನ್, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ದ್ರವದ ಐದು ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ;
- ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 450 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು - 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು;
- ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಕಟ್ಲರಿ ಚಮಚ (ಹುಳಿ ಜೊತೆ ಮೇಯಿಸುವಿಕೆ ಬಯಸಿದರೆ);
- ಒಂದು ತಾಜಾ ಸೇಬು (ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ).

ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಏರಿಯಲ್ ಮೇಯಿಸುವಿಕೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸೇಬುಗಳು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕುಸಿಯಲು. ನಂತರ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಕೆಳಗೆ ಕೆಲವು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೂ ಅಡುಗೆ ಸೇಬುಗಳು ಅವಶ್ಯಕ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸಾಫ್ಟ್ - ಅವುಗಳನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಆಪಲ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಆಪಲ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೂರನೇ ಮಾರ್ಗವಿದೆ - ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ತನಕ ನಿಧಾನವಾದ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಈ ಸಮೂಹವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಮತ್ತು ಸಬ್ಮರ್ಸಿಬಲ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇಬು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ. ಈ ಅಡುಗೆಯ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಗಾಳಿಯ ಮೇಯಿಸುವಿಕೆ ಸೇಬುಗಳ ಆಮ್ಲೀಯ ತುಣುಕಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏರ್ ಪೇಸ್ಟ್ನ ಬೇಸ್ ತಯಾರಿ ಇದೆ: ಮಿಕ್ಸರ್ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಎರಡು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮರಳಿನ ಒಂದು ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದ ಒಂದು ಚಮಚಕ್ಕೆ ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಾಮೂಹಿಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಮೊದಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ - ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

ಏರ್ ಹೊಳಪುಗಳಿಗಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ - ನೀವು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಅಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿದು ಹೋಗಬೇಕು - ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ. ಅಲ್ಲಿ ನೂರ ಐವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಬೇಕು. ಒಂದು ಫಲಕಕ್ಕೆ ಇಳಿಯುವುದಾದರೆ, ಘನ ಚೆಂಡು ಅದರಿಂದ ರಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಪನ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ನ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯು ವಿವಿಧ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಗುಳ್ಳೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಐವತ್ತು ಮಿಲಿಲಿಟರ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅಥವಾ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಿಂದ ಏರ್ ಮೇಯಿಸುವಿಕೆ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಸಕ್ಕರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಆಪಲ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಳಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ ತೆಳುವಾದ ಹರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು (ನೀವು ಕುದಿಯುವಿರಿ) ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಬಂದಾಗ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅಥವಾ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣವು ಅದರೊಳಗೆ ಸುರಿಯುವುದು ಇರಬೇಕು.

ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಡಿಗೆ ರೂಪ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಜೀವಿಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಟ್ವೆಲ್ವ್ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಏರ್ ಆಪಲ್ ಬೀಳುವ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ, ಅದು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಏನಾದರೂ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ಇದು ಗಾಳಿ, ಮೃದು ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಬೇಗನೆ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಗಾಳಿಯ ಪಾಲಿಸಿಯು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಸಿ ರಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ, ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಏರ್ ಟೂಲ್ಗೆ ಸಲುವಾಗಿ, ಆಸಿಡ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಆಪಲ್-ಪ್ರೋಟೀನ್-ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಪಲ್-ಪ್ರೋಟೀನ್-ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಯಂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವಲ್ಲಿ ತುರಿದ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ನೀಡಲು, ನೀವು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಚಮಚ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ.

ಗಾಳಿಯ ಚುನಾವಣೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ನಾನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅಥವಾ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೆರೆಹಿಡಿದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್-ಸಕ್ಕರೆ-ಸೇಬು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಲ್ಲ. ಏರ್ ಪೇಸ್ಟ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅವರು ಗುಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೊಂದುವಂತಿಲ್ಲವಾದರೆ ಅದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಿರಪ್ ಚೆಲ್ಲಿದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಫೋಮ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಮೂಹವನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಇದು ಹಿಮ-ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಹಾಲಿದಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅಥವಾ ಅಗಾರ್-ಅಗರ್ನ ಒಂದು ಟೀಚಮಚದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನ ಒಂದು ಚೀಲವನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಂತರ ದ್ರವವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಬರುವವರೆಗೂ ಸ್ಫೋಟಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅದು ಅಣುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸುರಿಯಬೇಕು ಅಥವಾ ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೇಕರಿ ಕಾಗದದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಒಳಗಿನಿಂದ ರೂಪದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಮೇಯಿಸುವಿಕೆಯ ಅಚ್ಚುಗಳಿಂದ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಬೇಕರಿ ಕಾಗದದ ಬಳಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಕಾರವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಈ ಶೆಲ್ನ ರುಚಿಯು ನೇರವಾಗಿ ಕುರಾಗಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅದು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ತೇವಾಂಶದ ಪ್ರಮಾಣವು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಒಣಗಿದವು. ಮೃದು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಏಕರೂಪದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದು ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಒಣಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಚೂಪಾದವಾಗಿ ಹೊರಾಂಗಣ ಬೀಜಗಳು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳ ಹಿಸುಕಿದಲ್ಲಿ ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಫೋಟೋದಿಂದ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಕಿಚನ್ ಅಡುಗೆ ಹಂತದ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಪಾದ್ರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. 1 ದಿನ ಮನೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಇದು ಕೇವಲ 283 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಲೇಖಕರ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ.

• ತರಬೇತಿ ಸಮಯ: 5 ನಿಮಿಷ
• ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ: 1 ದಿನ
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 283 ಸಿಲೋಲಾರಿ
• ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 4 ಬಾರಿ
• ಕಾರಣ: ಪೋಸ್ಟ್, ಡೆಸರ್ಟ್

• ಸಂಕೀರ್ಣತೆ: ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ
• ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಿನಿಸು: ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ
• ಡಿಶ್ ಕೌಟುಂಬಿಕತೆ: ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳು
• ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ

ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ನೀರು 100 ಮಿಲಿ
• ಕುರಾಗಾ 200 ಗ್ರಾಂ
• ಸಕ್ಕರೆ 1 tbsp. l.

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ

1. ಒಣಗಿದ, ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ತಯಾರು.
2. ಕುರಾಗು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲು, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕುರಾಗಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಕು.
3. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ದಿಕ್ಚ್ಯುತಿ ಹಾಕಿ. ಗ್ರೈಂಡ್.
4. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಏಕರೂಪದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
6. ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಪೇಪರ್, ಚೆದುರಿದ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕುರಾಗಿಯಿಂದ ಪುರೇ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.
7. ಪದರದ ದಪ್ಪವು ಸುಮಾರು 5 ಮಿಮೀ ಇರಬೇಕು. 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ 50 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
8. ಕಾಗದದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ತುಣುಕುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.