ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವಿಜ್ಞಾನ ಏನು ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮೂಲಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಊಟದ ಆವರ್ತನದ ಕುರಿತು ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಶನಲ್ ಸೊಸೈಟಿ ಆಫ್ ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು Zozhnik ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು?
ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಭಾವನಾತ್ಮಕವಲ್ಲ: 20 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ US ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ, 65% ಅಧಿಕ ತೂಕ ಅಥವಾ ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆಯ ಯಾವುದೇ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಲ್ಲ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಈ ಸೂಚಕವು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ - ಸುಮಾರು 51% ಜನರು (ಡೇಟಾ: 2010) ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೂಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಡೈನಾಮಿಕ್ಸ್ ಸಹ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ತೂಕದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸ್ಪಷ್ಟ ಹಾನಿಯನ್ನು ನಾವು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾದ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಾವು ವಾಸಿಸೋಣ - ಊಟದ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ದೇಹದ ತೂಕ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
(ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ, ನಾವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಮೆರಿಕನ್ನರ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರಷ್ಯಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವನ ಕಟ್ಟುಪಟ್ಟಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಡೇಟಾ ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಲ್ಲ).
ಜನರು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ?
ಮಕ್ಕಳು ದಿನವಿಡೀ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ("ಪೆಕ್" ಆಹಾರ) ತಿನ್ನಲು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರಮಗು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಎಷ್ಟು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ದೇಶದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿಂದ, ತಳಿಶಾಸ್ತ್ರದವರೆಗೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಊಟ ಆವರ್ತನದ ಮೇಲೆ ಭಾಗಶಃ ಆನುವಂಶಿಕ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ ಬಳಕೆಯ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ಪ್ರಕಾರ ( ರಾಷ್ಟ್ರವ್ಯಾಪಿ ಆಹಾರ ಬಳಕೆಯ ಸಮೀಕ್ಷೆ - NFCS, 1987 - 1988), 3182 ಅಮೇರಿಕನ್ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಊಟದ ಸರಾಸರಿ ಆವರ್ತನವು ದಿನಕ್ಕೆ 3.47 ಬಾರಿ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು 70 kcal ವರೆಗಿನ ಮಧ್ಯಂತರ ಊಟವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿದರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಪಾನೀಯಗಳು), ನಂತರ ಊಟದ ಸಂಖ್ಯೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3.12 ಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಸತ್ಯವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಊಟಗಳಿಂದ ದೃಢೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ: ಅದೇ ಉಪಹಾರ, ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ತರಬೇತುದಾರರು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ದಿನವಿಡೀ ಸಣ್ಣ ಊಟ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಆತುರವಿಲ್ಲ.
ಕೆಲವು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನೀವು ವಿರಳವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ತಿಂದ ನಂತರ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ (ಲಿಪೊಜೆನೆಸಿಸ್ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ "ಠೇವಣಿ"). ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಒಮ್ಮತಕ್ಕೆ ಬಂದಿಲ್ಲ: ಚರ್ಚೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಮಾಹಿತಿಯು ವಿರೋಧಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ.
ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು:ಊಟದ ಆವರ್ತನವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆಯೇ?
ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಶೋಧಕರು ಊಟ ಆವರ್ತನದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಸುಮಾರು 50 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಪ್ರಕಟವಾದ ಕೆಲವು ಆರಂಭಿಕ ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೂಕ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಊಟ ಆವರ್ತನದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ, ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸಂಬಂಧವು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಇತರರು ತೂಕ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಊಟದ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಊಟದ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಂಯೋಜನೆ/ತೂಕದ ನಡುವಿನ ವಿಲೋಮ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ - ಅಂದರೆ. ಹೆಚ್ಚು ಊಟ, ಕಡಿಮೆ ತೂಕ (ಸೆಟೆರಿಸ್ ಪ್ಯಾರಿಬಸ್ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದೇ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ). ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಡೇಟಾವನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸಲಾಗಿದೆ: ಅಧ್ಯಯನದ ಸ್ಪಷ್ಟ ಆನುವಂಶಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಫಲಿತಾಂಶ ಮತ್ತು ತೀರ್ಮಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಇತರ ಅಂಶಗಳಿವೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಟ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೋಲಿಸಲು ವಿಷಯಗಳು ಸ್ವತಃ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಬಳಸುವ ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಈ ಪ್ರಕರಣದ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು "" ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ಬರೆದಿದ್ದೇವೆ - ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಜನರು 1.5-2 ಬಾರಿ ಮೋಸ ಹೋಗಿದ್ದಾರೆ. ) ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ, ಅವರು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಆಹಾರ/ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವ ಜನರನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ದೇಹದ ತೂಕ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಊಟದ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮೂಲವು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಇತರ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಂದ ದೃಢೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ.
ನಾವು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ನಂತರಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಊಟದ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ತೂಕ ನಷ್ಟ / ದೇಹದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು: ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಿಗೆ ಊಟದ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ: ಒಟ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುವಾಗ(ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ - ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ), ತೂಕ ನಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ, ದಿನಕ್ಕೆ ಊಟದ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಒಂದರಿಂದ ಒಂಬತ್ತಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿದಾಗಲೂ ಸಹ. ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಊಟದಲ್ಲಿ 1500 kcal, ಕನಿಷ್ಠ 9 ಊಟಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ - ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿರುವುದಿಲ್ಲ - ನೀವು ಸಮಾನವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.
2010 ರಲ್ಲಿ, ವಿಜ್ಞಾನಿ ಕ್ಯಾಮರೂನ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ಬೊಜ್ಜು ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಮೇಲೆ 8 ವಾರಗಳ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ - ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ) ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದರು. ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ವಿಷಯಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಊಟಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ (ಕಡಿಮೆ ಆವರ್ತನ), ಇತರ ಗುಂಪು 3 ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು 3 ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು (ಹೆಚ್ಚಿನ ಆವರ್ತನ) ಹೊಂದಿತ್ತು. ಎರಡೂ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಿರ್ಬಂಧವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯದ್ದಾಗಿತ್ತು (ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಮೈನಸ್ 700 kcal/day). ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ದೇಹದ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಇಳಿಕೆ (ಮೂಲದ ಸುಮಾರು 5%), ಒಣ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು BMI ದಾಖಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಯಾವುದೇ ಚಿಹ್ನೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ವಿಭಿನ್ನ ಆವರ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಗುಂಪುಗಳ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಲ್ಲ.
ಕೊಬ್ಬಿನ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ದೇಹದ ತೂಕದ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ. ತೂಕ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಆಪ್ಟಿಮೈಸೇಶನ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಅಧಿಕ ತೂಕ / ಬೊಜ್ಜು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ: ಊಟದ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಐಸೊಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯು ಪ್ರಸ್ತುತ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಊಟದ ಆವರ್ತನವನ್ನು 1 ರಿಂದ 5 ಅಥವಾ 1 ರಿಂದ 3 ರವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು: ಮತ್ತುನಿಯಮಕ್ಕೆ ವಿನಾಯಿತಿಗಳು - ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು
ಒಂದು ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ಫ್ಯಾಬ್ರಿ ಮತ್ತು ಇತರರ ಕೆಲಸ. 5 ಅಥವಾ 7 ಊಟಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 3 ಊಟಗಳೊಂದಿಗೆ 10 ರಿಂದ 16 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಹುಡುಗರು ಮತ್ತು ಹುಡುಗಿಯರಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದ ಪದರದ ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ತೋರಿಸಿದರು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 6-11 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಹುಡುಗಿಯರು ಮತ್ತು ಹುಡುಗರ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ.
ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಗುಂಪು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಿದ ಊಟದ ಆವರ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸುಧಾರಿತ ದೇಹ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಅನೇಕ ವರದಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಈ ಸೀಮಿತ ಮಾಹಿತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಲ್ಲಿ ಊಟದ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಊಹಿಸಬಹುದು.
ಅಥ್ಲೀಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಊಟದ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ಈ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿವೆ: ಹೈಪೋಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ (ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ) ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಇಳಿಕೆ, ನೇರ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕರಹಿತ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳ, ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳ "ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವಿಕೆ" ನಲ್ಲಿ.
ಊಟದ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಒತ್ತಡ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ
ರಕ್ತದ ಲಿಪಿಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಂತಹ "ಆರೋಗ್ಯ ಗುರುತುಗಳು" ಮೇಲೆ ತಿನ್ನುವ ಆವರ್ತನದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಾಹಿತ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ವರದಿಗಳಿವೆ.
"ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು" (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು) ಮತ್ತು "ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳು" (ಅಪರೂಪದ ಮತ್ತು ಅನೇಕ) ನಂತಹ ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವ ಹಲವಾರು ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಂಡವರಲ್ಲಿ ಗ್ವಿನಪ್ ಮತ್ತು ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ಮೊದಲಿಗರು. ಕೆಳಗಿನ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಕ್ರಾಸ್-ಓವರ್ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಐದು ಒಳರೋಗಿ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಐಸೊಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಊಟ
- ದಿನಕ್ಕೆ 10 ಡೋಸ್, ಪ್ರತಿ 2 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ,
- ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಊಟ.
ಪರಭಕ್ಷಕಗಳಂತೆ (ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಊಟ) ಆಹಾರವು 3 ಊಟಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸೀರಮ್ ಲಿಪಿಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ (ದಿನಕ್ಕೆ 10 ಬಾರಿ) ಸೀರಮ್ ಲಿಪಿಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು: ಫಾಸ್ಫೋಲಿಪಿಡ್ಗಳು, ಎಸ್ಟೆರಿಫೈಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್.
ತೀರಾ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಜನರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದವು, ಒಂದು ಊಟಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಐಸೊಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಊಟವನ್ನು 8 ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು 3 ಊಟಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 17 ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ.
45-75 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ 6,890 ಪುರುಷರು ಮತ್ತು 7,776 ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಕ್ರಾಸ್ಒವರ್ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸರಾಸರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಊಟದ ಆವರ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಗೊಂದಲದ ಅಸ್ಥಿರಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿದ ನಂತರವೂ: ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ವಯಸ್ಸು, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸೇವನೆ. ಈ ಅಸ್ಥಿರಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿದ ನಂತರ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಊಟಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಮತ್ತು LDL ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಸುಮಾರು 5% ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಇತರ ಸಂಶೋಧಕರು ಪಡೆದಿದ್ದಾರೆ.
ಮಾನವರಲ್ಲಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಊಟದ ಆವರ್ತನದ ಪ್ರಭಾವದ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಡ್ಡ-ವಿಭಾಗದ ಅಧ್ಯಯನವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ 3 ಊಟಗಳನ್ನು (ಉಪಹಾರ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟ) ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಊಟಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದೆ. ಪ್ರತಿ ವಿಷಯವು 11 ವಾರಗಳ ವಿರಾಮದೊಂದಿಗೆ 8 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಆಹಾರದ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿತು. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ತಿನ್ನುವಾಗ, ಒಟ್ಟು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳವೂ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ..
ಊಟದ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಒಂದೇ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸೇವೆಗಿಂತ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ 4 ಸಣ್ಣ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಕಡಿಮೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಯಿತು.
ದಿನಕ್ಕೆ 17 ಸಣ್ಣ ಊಟಗಳ (ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ) ಐಸೊಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದಾಗ, ಸೀರಮ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವು 27.9% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಪುರುಷರು, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತೋರಿಸಿಲ್ಲ.
ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಗುರುತುಗಳ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಮಿಶ್ರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಊಟದ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಊಟದ ಆವರ್ತನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯದ್ದಾಗಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ರೂಪಾಂತರವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು: ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮನಾದ ವಿತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ
ಒಂದು ಊಟದಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ ದಿನವಿಡೀ ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ವಿತರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ವರ್ಧಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೋಷಣೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ. ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾರಣಗಳಿವೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, 20-30 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ 10-15 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಊಟಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಸ್ನಾಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಅಂದರೆ, ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ಒಂದು ಊಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಹಾರವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಅಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ವಿತರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ (ಸುಮಾರು 10-14 ಗ್ರಾಂ), ಬೃಹತ್ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ (ಸುಮಾರು 29-42 ಗ್ರಾಂ). ಹೀಗಾಗಿ, ಅಮೆರಿಕನ್ನರ ಆಹಾರವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ - ಭೋಜನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.
ಮೂರು ಊಟಗಳ ನಡುವೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಸಮಾನ ವಿತರಣೆಯು (ಸೇವೆಗೆ 16% ಪ್ರೋಟೀನ್) ಹೆಚ್ಚಿನ ಒಟ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನವು ತೋರಿಸಿದೆ, ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ (8%) ಉಪಹಾರ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ (27%) ) ಭೋಜನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಅಂದರೆ, ದಿನವಿಡೀ ಹೆಚ್ಚು ಸಮವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಊಟದ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ಥಿತಿಯ ನಡುವಿನ ನಿಜವಾದ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು, ಮೂರು ಬಾರಿಯ ಬದಲಿಗೆ 5-6 ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದುವ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೂರು ದೊಡ್ಡ 800-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಊಟಗಳನ್ನು (ಸುಮಾರು 23 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 127 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 30 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ) ಮೂರು ಸಣ್ಣ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಮಿಶ್ರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಸುಮಾರು 23% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪ್ಯಾಡನ್-ಜೋನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು ಇದನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದರು. 850 kcal ನ ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಬಾರಿಯ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, 15 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಗೆ 180 kcal ನ ಊಟಗಳು.
ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದುವಂತೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಊಟದ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಊಟದ ಸಮಯದ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೊದಲು, ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.
ತೀರ್ಮಾನಗಳು
- ಕ್ರೀಡಾ ಸಾಧನೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಂದ ಹೊರೆಯಾಗದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಿಗೆ, ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಜನರಿಗೆ, ಊಟದ ಆವರ್ತನವು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 9 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬಹುದು - ಫಲಿತಾಂಶವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಊಟದ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲ.
- ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಆವರ್ತನದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳವು ಇನ್ನೂ ಒತ್ತಡದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಜಿಗಿತಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
- ಊಟದ ಆವರ್ತನದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳ (ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಿತರಣೆ) ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ.
- ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳ ದೇಹದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಊಟದ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ: "ಒಣಗಿಸುವ" (ಹೈಪೋಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಆಹಾರ) ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಣ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಒಣ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕರಹಿತ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳ, "ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವಿಕೆ" ನಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳ.
ಬಳಸಿದ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:
- ಹೆಡ್ಲಿ ಎಎ, ಓಗ್ಡೆನ್ ಸಿಎಲ್, ಜಾನ್ಸನ್ ಸಿಎಲ್, ಕ್ಯಾರೊಲ್ ಎಂಡಿ, ಕರ್ಟಿನ್ ಎಲ್ಆರ್, ಫ್ಲೆಗಲ್ ಕೆಎಂ: ಯುಎಸ್ ಮಕ್ಕಳು, ಹದಿಹರೆಯದವರು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ತೂಕ, ಬೊಜ್ಜು ಹರಡುವಿಕೆ, 1999-2002.
- ಜಮಾ 2004, 291(23):2847-50. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಹೋವರ್ತ್ ಎನ್ಸಿ, ಹುವಾಂಗ್ ಟಿಟಿ, ರಾಬರ್ಟ್ಸ್ ಎಸ್ಬಿ, ಲಿನ್ ಬಿಹೆಚ್, ಮ್ಯಾಕ್ಕ್ರೋರಿ ಎಂಎ: ಕಿರಿಯ ಮತ್ತು ಹಿರಿಯ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಬಿಎಂಐಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆ.
- ಇಂಟ್ ಜೆ ಒಬೆಸ್ (ಲಂಡ್) 2007, 31(4):675-84. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಡಿ ಕ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋ JM: ಊಟದ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆವರ್ತನದ ಸಾಮಾಜಿಕ-ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ನಿರ್ಧಾರಕಗಳು.
- Br J Nutr 1997, 77(Suppl 1): S39-54. ಚರ್ಚೆ S54-5
- ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಡಿ ಕ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋ JM: ಮುಕ್ತ-ಜೀವಂತ ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದ ವರ್ತನೆಯ ತಳಿಶಾಸ್ತ್ರ.
- ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ 1999, 15(7-8):550-4. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಗ್ವಿನಪ್ ಜಿ, ಕ್ರುಗರ್ ಎಫ್ಎ, ಹಮ್ವಿ ಜಿಜೆ: ಮೆಟಬಾಲಿಕ್ ಎಫೆಕ್ಟ್ಸ್ ಆಫ್ ಗಾರ್ಜಿಂಗ್ ವರ್ಸಸ್ ನಿಬ್ಲಿಂಗ್.
- ಓಹಿಯೋ ಸ್ಟೇಟ್ ಮೆಡ್ ಜೆ 1964, 60:663-6. PubMed ಅಮೂರ್ತ OpenURL
- ಲಾಂಗ್ನೆಕರ್ ಎಂಪಿ, ಹಾರ್ಪರ್ ಜೆಎಂ, ಕಿಮ್ ಎಸ್: ರಾಷ್ಟ್ರವ್ಯಾಪಿ ಆಹಾರ ಬಳಕೆ ಸಮೀಕ್ಷೆ (ಯುಎಸ್ಎ), 1987-1988 ರಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಆವರ್ತನ.
- ಅಪೆಟೈಟ್ 1997, 29(1):55-9. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ವರ್ಬೋಕೆಟ್-ವಾನ್ ಡಿ ವೆನ್ನೆ WP, ವೆಸ್ಟರ್ಟರ್ಪ್ KR: ಮನುಷ್ಯನಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಬಳಕೆಯ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ ಆವರ್ತನದ ಪ್ರಭಾವ: ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು.
- ಯುರ್ ಜೆ ಕ್ಲಿನ್ ನಟ್ರ್ 1991, 45(3):161-9. PubMed ಅಮೂರ್ತ OpenURL
- ಮ್ಯಾಟ್ಸನ್ ಎಂಪಿ: ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಊಟ ಆವರ್ತನದ ಪರಿಣಾಮಗಳ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಅಗತ್ಯತೆ.
- ಲ್ಯಾನ್ಸೆಟ್ 2005, 365(9475):1978-80. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಕೋನ್ ಸಿ, ಜೋಸೆಫ್ ಡಿ: ಬಲವಂತದ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ದೇಹದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪರಿಚಾರಕದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು.
- ಆಮ್ ಜೆ ಫಿಸಿಯೋಲ್ 1959, 196(5):965-8. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಕೊಹ್ನ್ ಸಿ, ಶ್ರಾಗೊ ಇ, ಜೋಸೆಫ್ ಡಿ: ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಅಡ್ರಿನಾಲೆಕ್ಟೊಮೈಸ್ಡ್ ಇಲಿಗಳ ದೇಹದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ ಆಡಳಿತದ ಪರಿಣಾಮ.
- ಆಮ್ ಜೆ ಫಿಸಿಯೋಲ್ 1955, 180(3):503-7. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಹೆಗ್ಗನೆಸ್ ಎಫ್ಡಬ್ಲ್ಯೂ: ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಆಹಾರ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಇಲಿಯ ದೇಹ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಮಧ್ಯಂತರ ಆಹಾರ ನಿರ್ಬಂಧದ ಪರಿಣಾಮ. J Nutr 1965, 86:265-70. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಹಾಲಿಫೀಲ್ಡ್ ಜಿ, ಪಾರ್ಸನ್ ಡಬ್ಲ್ಯೂ: "ಸ್ಟಫ್ ಅಂಡ್ ಸ್ಟಾರ್ವ್" ಫೀಡಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂಗೆ ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಅಳವಡಿಕೆಗಳು. II. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ನಿರಂತರತೆಯು ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಅವಧಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ.
- ಜೆ ಕ್ಲಿನ್ ಇನ್ವೆಸ್ಟ್ 1962, 41:250-3. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ | ಪಬ್ಮೆಡ್ ಕೇಂದ್ರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- Fabry P, Hejl Z, Fodor J, Braun T, Zvolankova K: ದಿ ಫ್ರೀಕ್ವೆನ್ಸಿ ಆಫ್ ಮೀಲ್ಸ್. ಅಧಿಕ ತೂಕ, ಹೈಪರ್ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲೀಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆಯಾದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್-ಟಾಲರೆನ್ಸ್ಗೆ ಅದರ ಸಂಬಂಧ.
- ಲ್ಯಾನ್ಸೆಟ್ 1964, 2(7360):614-5. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಹೆಜ್ಡಾ ಎಸ್, ಫ್ಯಾಬ್ರಿ ಪಿ: ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸ್ಥಿತಿಯ ಕೆಲವು ನಿಯತಾಂಕಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಆವರ್ತನ.
- ನ್ಯೂಟ್ರ್ ಡಯಟ್ ಯುರ್ ರೆವ್ ನ್ಯೂಟ್ರ್ ಡಯಟ್ 1964, 64:216-28. PubMed ಅಮೂರ್ತ OpenURL
- ಮೆಟ್ಜ್ನರ್ ಎಚ್ಎಲ್, ಲ್ಯಾಂಫಿಯರ್ ಡಿಇ, ವೀಲರ್ ಎನ್ಸಿ, ಲಾರ್ಕಿನ್ ಎಫ್ಎ: ಟೆಕುಮ್ಸೆ ಸಮುದಾಯ ಆರೋಗ್ಯ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಕ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧ.
- ಆಮ್ ಜೆ ಕ್ಲಿನ್ ನಟ್ರ್ 1977, 30(5):712-5. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- Drummond SE, Crombie NE, Cursiter MC, Kirk TR: ತಿನ್ನುವ ಆವರ್ತನವು ಪುರುಷ ದೇಹದ ತೂಕದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ವಿಲೋಮವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಾನ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡುವ ಹೆಣ್ಣು, ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲ.
- ಇಂಟ್ ಜೆ ಒಬೆಸ್ ರಿಲಾಟ್ ಮೆಟಾಬ್ ಡಿಸಾರ್ಡ್ 1998, 22(2):105-12. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- Ruidavets JB, Bongard V, Bataille V, Gourdy P, Ferrieres J: ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬು.
- ಇಂಟ್ ಜೆ ಒಬೆಸ್ ರಿಲಾಟ್ ಮೆಟಾಬ್ ಡಿಸಾರ್ಡ್ 2002, 26(11):1476-83. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- Ma Y, Bertone ER, Stanek EJ, Reed GW, Herbert JR, Cohen NL, Merriam PA, Ockene IS: ಮುಕ್ತ-ಜೀವನದ US ವಯಸ್ಕ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧ.
- ಆಮ್ ಜೆ ಎಪಿಡೆಮಿಯೋಲ್ 2003, 158(1):85-92. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಫ್ರಾಂಕೊ ಡಿಎಲ್, ಸ್ಟ್ರೈಗೆಲ್-ಮೂರ್ ಆರ್ಹೆಚ್, ಥಾಂಪ್ಸನ್ ಡಿ, ಅಫೆನಿಟೊ ಎಸ್ಜಿ, ಸ್ಕ್ರೈಬರ್ ಜಿಬಿ, ಡೇನಿಯಲ್ಸ್ ಎಸ್ಆರ್, ಕ್ರಾಫೋರ್ಡ್ ಪಿಬಿ: ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಹದಿಹರೆಯದ ಹುಡುಗಿಯರಲ್ಲಿ ಊಟ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ಬಾಡಿ ಮಾಸ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧ: ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ.
- ಇಂಟ್ ಜೆ ಒಬೆಸ್ (ಲಂಡ್) 2008, 32(1):23-9. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- Dreon DM, ಫ್ರೇ-ಹೆವಿಟ್ B, Ellsworth N, ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ PT, ಟೆರ್ರಿ RB, ವುಡ್ PD: ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬು: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅನುಪಾತ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಬೊಜ್ಜು.
- ಆಮ್ ಜೆ ಕ್ಲಿನ್ ನಟ್ರ್ 1988, 47(6):995-1000. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಕಾಂಟ್ ಎಕೆ, ಸ್ಕಾಟ್ಜ್ಕಿನ್ ಎ, ಗ್ರೌಬಾರ್ಡ್ ಬಿಐ, ಬಲ್ಲಾರ್ಡ್-ಬಾರ್ಬಚ್ ಆರ್: ಎನ್ಎಚ್ಎಎನ್ಎಸ್ ಐ ಎಪಿಡೆಮಿಯೊಲಾಜಿಕ್ ಫಾಲೋ-ಅಪ್ ಸ್ಟಡಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಸಂದರ್ಭಗಳು ಮತ್ತು ತೂಕ ಬದಲಾವಣೆಯ ಆವರ್ತನ.
- ಇಂಟ್ ಜೆ ಒಬೆಸ್ ರಿಲಾಟ್ ಮೆಟಾಬ್ ಡಿಸಾರ್ಡ್ 1995, 19(7):468-74. PubMed ಅಮೂರ್ತ OpenURL
- ಸಮ್ಮರ್ಬೆಲ್ ಸಿಡಿ, ಮೂಡಿ ಆರ್ಸಿ, ಶ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ಜೆ, ಸ್ಟಾಕ್ ಎಮ್ಜೆ, ಗೀಸ್ಲರ್ ಸಿ: ನಾಲ್ಕು ವಯೋಮಾನದ 220 ಫ್ರೀ-ಲಿವಿಂಗ್ ಜನರಲ್ಲಿ ಫೀಡಿಂಗ್ ಪ್ಯಾಟರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬಾಡಿ ಮಾಸ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧ.
- ಯುರ್ ಜೆ ಕ್ಲಿನ್ ನಟ್ರ್ 1996, 50(8):513-9. PubMed ಅಮೂರ್ತ OpenURL
- ಆಂಡರ್ಸನ್ I, ರೋಸ್ನರ್ ಎಸ್: ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ತೂಕದ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಊಟದ ಮಾದರಿಗಳು: 'ಗುಸ್ಟಾಫ್' ಅಧ್ಯಯನ.
- ಯುರ್ ಜೆ ಕ್ಲಿನ್ ನಟ್ರ್ 1996, 50(10):639-46. PubMed ಅಮೂರ್ತ OpenURL
- ಕ್ರಾಲಿ ಎಚ್, ಸಮ್ಮರ್ಬೆಲ್ ಸಿ: 16-17 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಹದಿಹರೆಯದವರಲ್ಲಿ ಫೀಡಿಂಗ್ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು BMI.
- ಇಂಟ್ ಜೆ ಒಬೆಸ್ ರಿಲಾಟ್ ಮೆಟಾಬ್ ಡಿಸಾರ್ಡ್ 1997, 21(2):159-61. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಟೈಟಾನ್ ಎಸ್ಎಂ, ವೆಲ್ಚ್ ಎ, ಲುಬೆನ್ ಆರ್, ಓಕ್ಸ್ ಎಸ್, ಡೇ ಎನ್, ಖಾವ್ ಕೆಟಿ: ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಯುರೋಪಿಯನ್ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತನಿಖೆಯ ನಾರ್ಫೋಕ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಸೀರಮ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ತಿನ್ನುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಆವರ್ತನ (ಇಪಿಐಸಿ-ನಾರ್ಫೋಕ್): ಅಡ್ಡ ವಿಭಾಗೀಯ ಅಧ್ಯಯನ.
- Bmj 2001, 323(7324):1286-8. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ | ಪಬ್ಮೆಡ್ ಕೇಂದ್ರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- Berteus Forslund H, Lindroos AK, Sjöström L, Lissner L: ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಊಟದ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು-ಸಾಮಾನ್ಯ ಊಟದ ವಿಧಗಳು, ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಸರಳ ಸಾಧನ.
- ಯುರ್ ಜೆ ಕ್ಲಿನ್ ನಟ್ರ್ 2002, 56(8):740-7. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಪಿಯರ್ಸಿ ಎಸ್ಎಂ, ಡಿ ಕ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋ ಜೆಎಂ: ತೂಕ-ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಊಟದ ಮಾದರಿಗಳು.
- ಆಮ್ ಜೆ ಕ್ಲಿನ್ ನಟ್ರ್ 2002, 76(1):107-12. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಯನ್ನಾಕೌಲಿಯಾ ಎಂ, ಮೆಲಿಸ್ಟಾಸ್ ಎಲ್, ಸೊಲೊಮೌ ಇ, ಯಿಯಾನಕೌರಿಸ್ ಎನ್: ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಋತುಬಂಧಕ್ಕೊಳಗಾದ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವ ಆವರ್ತನದ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್.
- ಬೊಜ್ಜು (ಸಿಲ್ವರ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್) 2007, 15(1):100-6. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಡುವಾಲ್ ಕೆ, ಸ್ಟ್ರೈಚಾರ್ ಐ, ಸಿರ್ ಎಂಜೆ, ಪ್ರುದೋಮ್ಮೆ ಡಿ, ರಬಾಸಾ-ಲೋರೆಟ್ ಆರ್, ಡೌಸೆಟ್ ಇ: ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ತಿನ್ನುವ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧದ ಗೊಂದಲದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
- ಆಮ್ ಜೆ ಕ್ಲಿನ್ ನಟ್ರ್ 2008, 88(5):1200-5. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಬಾಂಡಿನಿ LG, ಸ್ಕೊಲ್ಲರ್ DA, Cyr HN, Dietz WH: ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಹದಿಹರೆಯದವರಲ್ಲಿ ವರದಿಯಾದ ಶಕ್ತಿಯ ಸೇವನೆಯ ಮಾನ್ಯತೆ.
- ಆಮ್ ಜೆ ಕ್ಲಿನ್ ನಟ್ರ್ 1990, 52(3):421-5. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಎಇ, ಪ್ರೆಂಟಿಸ್ ಎಎಮ್, ಗೋಲ್ಡ್ ಬರ್ಗ್ ಜಿಆರ್, ಜೆಬ್ ಎಸ್ಎ, ಬಿಂಗ್ಹ್ಯಾಮ್ ಎಸ್ಎ, ಲಿವಿಂಗ್ಸ್ಟೋನ್ ಎಂಬಿ, ಕವರ್ಡ್ ಡಬ್ಲ್ಯೂಎ: ಒಟ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚದ ಮಾಪನಗಳು ಶಕ್ತಿಯ ಸೇವನೆಯ ಆಹಾರದ ಮಾಪನಗಳ ಸಿಂಧುತ್ವದ ಒಳನೋಟಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
- ಜೆ ಆಮ್ ಡಯಟ್ ಅಸೋಕ್ 1993, 93(5):572-9. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- Braam LA, Ocke MC, Bueno-be-Mesquita HB, Seidell JC: ಸ್ಥೂಲಕಾಯ-ಸಂಬಂಧಿತ ಶಕ್ತಿಯ ಸೇವನೆಯ ಕಡಿಮೆ ವರದಿಯ ನಿರ್ಧಾರಕಗಳು.
- ಆಮ್ ಜೆ ಎಪಿಡೆಮಿಯೋಲ್ 1998, 147(11):1081-6. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಹೈಟ್ಮನ್ ಬಿಎಲ್, ಲಿಸ್ನರ್ ಎಲ್: ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಂದ ಆಹಾರದ ಅಂಡರ್ರಿಪೋರ್ಟಿಂಗ್-ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲವೇ?
- Bmj 1995, 311(7011):986-9. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪಬ್ಮೆಡ್ ಕೇಂದ್ರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಪ್ರೆಂಟಿಸ್ ಎಎಮ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಎಇ, ಕವರ್ಡ್ ಡಬ್ಲ್ಯೂಎ, ಡೇವಿಸ್ ಎಚ್ಎಲ್, ಗೋಲ್ಡ್ ಬರ್ಗ್ ಜಿಆರ್, ಮುರ್ಗಟ್ರಾಯ್ಡ್ ಪಿಆರ್, ಆಶ್ಫೋರ್ಡ್ ಜೆ, ಸಾಯರ್ ಎಂ, ವೈಟ್ಹೆಡ್ ಆರ್ಜಿ: ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚ.
- ಬ್ರ ಮೆಡ್ ಜೆ (ಕ್ಲಿನ್ ರೆಸ್ ಎಡ್) 1986, 292(6526):983-7. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ | ಪಬ್ಮೆಡ್ ಕೇಂದ್ರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- Schoeller DA, Bandini LG, Dietz WH: ದ್ವಿಗುಣವಾಗಿ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ನೀರಿನ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಕೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸ್ವಯಂ-ವರದಿ ಮಾಡಿದ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿನ ತಪ್ಪುಗಳು.
- ಕ್ಯಾನ್ ಜೆ ಫಿಸಿಯೋಲ್ ಫಾರ್ಮಾಕೋಲ್ 1990, 68(7):941-9. PubMed ಅಮೂರ್ತ OpenURL
- Tomoyasu NJ, Toth MJ, Poehlman ET: ವಯಸ್ಸಾದ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ಸೇವನೆಯ ತಪ್ಪು ವರದಿ.
- ಜೆ ಆಮ್ ಜೆರಿಯಾಟರ್ ಸೊಕ್ 1999, 47(6):710-5. PubMed ಅಮೂರ್ತ OpenURL
- ಬೆಲ್ಲಿಸ್ಲೆ ಎಫ್, ಮ್ಯಾಕ್ಡೆವಿಟ್ ಆರ್, ಪ್ರೆಂಟಿಸ್ ಎಎಮ್: ಊಟದ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನ.
- Br J Nutr 1997, 77(Suppl 1): S57-70. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಬೋರ್ಟ್ಜ್ ಡಬ್ಲ್ಯೂಎಂ, ವ್ರೋಲ್ಡ್ಸೆನ್ ಎ, ಇಸ್ಸೆಕುಟ್ಜ್ ಬಿ ಜೂನಿಯರ್, ರೋಡಾಲ್ ಕೆ: ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಆವರ್ತನ.
- ಎನ್ ಇಂಗ್ಲ್ ಜೆ ಮೆಡ್ 1966, 274(7):376-9. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಫಿಂಕೆಲ್ಸ್ಟೈನ್ ಬಿ, ಫ್ರೈಯರ್ ಬಿಎ: ಯುವತಿಯರ ಊಟದ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ತೂಕ ಕಡಿತ.
- ಆಮ್ ಜೆ ಕ್ಲಿನ್ ನಟ್ರ್ 1971, 24(4):465-8. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಗ್ಯಾರೋ JS, ಡ್ಯುರಾಂಟ್ M, Blaza S, Wilkins D, Royston P, Sunkin S: ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ವಿಷಯಗಳಿಂದ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ತೂಕದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಊಟ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಪರಿಣಾಮ.
- BrJ Nutr 1981, 45(1):5-15. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ವರ್ಬೋಕೆಟ್-ವಾನ್ ಡಿ ವೆನ್ನೆ WP, ವೆಸ್ಟರ್ಟರ್ಪ್ KR: ಆಹಾರದ ಆವರ್ತನ, ತೂಕ ಕಡಿತ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಚಯಾಪಚಯ.
- ಇಂಟ್ ಜೆ ಒಬೆಸ್ ರಿಲಾಟ್ ಮೆಟಾಬ್ ಡಿಸಾರ್ಡ್ 1993, 17(1):31-6. PubMed ಅಮೂರ್ತ OpenURL
- ಯಂಗ್ ಸಿಎಮ್, ಸ್ಕ್ಯಾನ್ಲಾನ್ ಎಸ್ಎಸ್, ಟಾಪಿಂಗ್ ಸಿಎಮ್, ಸಿಮ್ಕೋ ವಿ, ಲುಟ್ವಾಕ್ ಎಲ್: ಆಹಾರದ ಆವರ್ತನ, ತೂಕ ಕಡಿತ ಮತ್ತು ದೇಹ ಸಂಯೋಜನೆ.
- ಜೆ ಆಮ್ ಡಯಟ್ ಅಸೋಕ್ 1971, 59(5):466-72. PubMed ಅಮೂರ್ತ OpenURL
- ಕ್ಯಾಮರೂನ್ JD, Cyr MJ, Doucet E: ಹೆಚ್ಚಿದ ಊಟದ ಆವರ್ತನವು 8-ವಾರದ ಈಕ್ವಿ-ಎನರ್ಜೆಟಿಕ್ ಎನರ್ಜಿ-ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
- Br J Nutr 2010, 103(8):1098-101. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- Farshchi HR, Taylor MA, Macdonald IA: ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ಊಟದ ಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅನಿಯಮಿತವಾದ ನಂತರ ಆಹಾರದ ಉಷ್ಣ ಪರಿಣಾಮವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಇಂಟ್ ಜೆ ಒಬೆಸ್ ರಿಲಾಟ್ ಮೆಟಾಬ್ ಡಿಸಾರ್ಡ್ 2004, 28(5):653-60. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ
- ಸ್ಟೋಟ್ ಕೆಎಸ್, ಬೇರ್ ಡಿಜೆ, ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್ ಕೆ, ಪಾಲ್ ಡಿಆರ್, ಹ್ಯಾರಿಸ್ ಜಿಕೆ, ರಂಪ್ಲರ್ ಡಬ್ಲ್ಯುವಿ, ಸ್ಟ್ರೈಕುಲಾ ಪಿ, ನಜ್ಜರ್ ಎಸ್ಎಸ್, ಫೆರುಸಿ ಎಲ್, ಇಂಗ್ರಾಮ್ ಡಿಕೆ, ಲಾಂಗೋ ಡಿಎಲ್, ಮ್ಯಾಟ್ಸನ್ ಎಂಪಿ: ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸಾಮಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ನಿರ್ಬಂಧವಿಲ್ಲದೆ ಕಡಿಮೆ ಊಟ ಆವರ್ತನದ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಯೋಗ - ತೂಕ, ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕ ವಯಸ್ಕರು.
- ಆಮ್ ಜೆ ಕ್ಲಿನ್ ನಟ್ರ್ 2007, 85(4):981-8. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪಬ್ಮೆಡ್ ಕೇಂದ್ರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಸ್ವಿಂಡೆಲ್ಸ್ YE, ಹೋಮ್ಸ್ SA, ರಾಬಿನ್ಸನ್ MF: ಊಟದ ಆವರ್ತನದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಯುವತಿಯರ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ.
- Br J Nutr 1968, 22(4):667-80. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- Wolfram G, Kirchgessner M, Müller HL, Hollomey S: ವಿಭಿನ್ನ ಊಟದ ಸಮಯದ ಆವರ್ತನದ ನಂತರ ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಥರ್ಮೋಜೆನೆಸಿಸ್.
- ಆನ್ ನಟ್ರ್ ಮೆಟಾಬ್ 1987, 31(2):88-97. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಫ್ಯಾಬ್ರಿ P, Hejda S, Cerny K, Osancova K, Pechar J: ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಊಟ ಆವರ್ತನದ ಪರಿಣಾಮ. ತೂಕ-ಎತ್ತರದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಪದರದ ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳು.
- ಆಮ್ ಜೆ ಕ್ಲಿನ್ ನಟ್ರ್ 1966, 18(5):358-61. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಬೆನಾರ್ಡಾಟ್ ಡಿ, ಮಾರ್ಟಿನ್ ಡಿಇ, ಥಾಂಪ್ಸನ್ ಡಬ್ಲ್ಯೂಆರ್, ರೋಮನ್ ಎಸ್ಬಿ: ದೇಹದ ಸಂಯೋಜನೆ, ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲೆ ಊಟದ ನಡುವೆ ಶಕ್ತಿಯ ಸೇವನೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು.
- ಕ್ರೀಡೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದಲ್ಲಿ ಔಷಧ ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನ 2005, 37(5):S339. OpenURL
- Deutz RC, Benardot D, Martin DE, Cody MM: ಎಲೈಟ್ ಸ್ತ್ರೀ ಜಿಮ್ನಾಸ್ಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಓಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯ ಕೊರತೆಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧ.
- ಮೆಡ್ ಸೈ ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ಎಕ್ಸರ್ಕ್ 2000, 32(3):659-68. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- Iwao S, Mori K, Sato Y: ಬಾಕ್ಸರ್ಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಊಟ ಆವರ್ತನದ ಪರಿಣಾಮಗಳು.
- ಸ್ಕ್ಯಾಂಡ್ ಜೆ ಮೆಡ್ ಸೈ ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ 1996, 6(5):265-72. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- Aspnes LE, Lee CM, Weindruch R, Chung SS, Roecker EB, Aiken JM: ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ನಿರ್ಬಂಧವು ವಯಸ್ಸಾದ ಇಲಿ ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಮೈಟೊಕಾಂಡ್ರಿಯದ ಅಸಹಜತೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಫಾಸೆಬ್ ಜೆ 1997, 11(7):573-81. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಮಾರ್ಟಿನ್ ಬಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಇ, ಕಾರ್ಲ್ಸನ್ ಒಡಿ, ಎಗನ್ ಜೆಎಂ, ಎಗನ್ ಜೆಎಂ, ಮ್ಯಾಟ್ಸನ್ ಎಂಪಿ, ಮೌಡ್ಸ್ಲೆ ಎಸ್: ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ನಿರ್ಬಂಧ: ಪಿಟ್ಯುಟರಿ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ.
- ಏಜಿಂಗ್ ರೆಸ್ ರೆವ್ 2008, 7(3):209-24. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ | ಪಬ್ಮೆಡ್ ಕೇಂದ್ರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ವೀಂಡ್ರುಚ್ ಆರ್: ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ನಿರ್ಬಂಧದಿಂದ ವಯಸ್ಸಾದ ಹಿನ್ನಡೆ: ದಂಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ತನಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು.
- ಟಾಕ್ಸಿಕೋಲ್ ಪಾಥೋಲ್ 1996, 24(6):742-5. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- Fontana L, Meyer TE, Klein S, Holloszy JO: ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಿರ್ಬಂಧವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
- Proc Natl Acad Sci USA 2004, 101(17):6659-63. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ | ಪಬ್ಮೆಡ್ ಕೇಂದ್ರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- Gwinup G, Byron RC, Rouch W, Kruger F, Hamwi GJ: ಎಫೆಕ್ಟ್ ಆಫ್ ನಿಬ್ಲಿಂಗ್ ವರ್ಸಸ್ ಗಾರ್ಜಿಂಗ್ ಆನ್ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಟಾಲರೆನ್ಸ್.
- ಲ್ಯಾನ್ಸೆಟ್ 1963, 2(7300):165-7. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- Gwinup G, Byron RC, Rouch WH, Kruger FA, Hamwi GJ: ಎಫೆಕ್ಟ್ ಆಫ್ ನಿಬ್ಲಿಂಗ್ ವರ್ಸಸ್ ಗಾರ್ಜಿಂಗ್ ಆನ್ ಸೀರಮ್ ಲಿಪಿಡ್ಸ್ ಇನ್ ಮ್ಯಾನ್.
- ಆಮ್ ಜೆ ಕ್ಲಿನ್ ನಟ್ರ್ 1963, 13:209-13. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಕುಡ್ಲಿಕಾ ವಿ, ಫ್ಯಾಬ್ರಿ ಪಿ, ಡೊಬರ್ಸ್ಕಿ ಪಿ, ಕುಡ್ಲಿಕೋವಾ ವಿ: ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ನಿಬ್ಲಿಂಗ್ ವರ್ಸಸ್ ಮೀಲ್ ಈಟಿಂಗ್.
- ಪ್ರೊಸೀಡಿಂಗ್ಸ್ ಆಫ್ ದಿ ಸೆವೆಂತ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಕಾಂಗ್ರೆಸ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗ್ 1966, 2:246. OpenURL
- ಜೆಂಕಿನ್ಸ್ ಡಿಜೆ, ವೊಲೆವರ್ ಟಿಎಮ್, ವುಕ್ಸನ್ ವಿ, ಬ್ರಿಗೆಂಟಿ ಎಫ್, ಕುನ್ನಾನ್ ಎಸ್ಸಿ, ರಾವ್ ಎವಿ, ಜೆಂಕಿನ್ಸ್ ಎಎಲ್, ಬಕ್ಲೆ ಜಿ, ಪ್ಯಾಟರ್ನ್ ಆರ್, ಸಿಂಗರ್ ಡಬ್ಲ್ಯೂ: ನಿಬ್ಲಿಂಗ್ ವರ್ಸಸ್ ಗಾರ್ಜಿಂಗ್: ಹೆಚ್ಚಿದ ಊಟ ಆವರ್ತನದ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.
- ಎನ್ ಇಂಗ್ಲ್ ಜೆ ಮೆಡ್ 1989, 321(14):929-34. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಎಡೆಲ್ಸ್ಟೀನ್ ಎಸ್ಎಲ್, ಬ್ಯಾರೆಟ್-ಕಾನರ್ ಇಎಲ್, ವಿಂಗಾರ್ಡ್ ಡಿಎಲ್, ಕೊಹ್ನ್ ಬಿಎ: ಕಡಿಮೆಯಾದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಊಟ ಆವರ್ತನ; ರಾಂಚೊ ಬರ್ನಾರ್ಡೊ, CA, 1984-1987.
- ಆಮ್ ಜೆ ಕ್ಲಿನ್ ನಟ್ರ್ 1992, 55(3):664-9. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- LeBlanc J, Mercier I, Nadeau A: ಆಹಾರದ ನಂತರದ ಥರ್ಮೋಜೆನೆಸಿಸ್ನ ಘಟಕಗಳು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಊಟ ಆವರ್ತನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ.
- ಕ್ಯಾನ್ ಜೆ ಫಿಸಿಯೋಲ್ ಫಾರ್ಮಾಕೋಲ್ 1993, 71(12):879-83. PubMed ಅಮೂರ್ತ OpenURL
- ಜಗನ್ನಾಥನ್ SN, ಕೊನ್ನೆಲ್ WF, ಬೆವೆರಿಡ್ಜ್ JM: ಮಾನವ ಸ್ವಯಂಸೇವಕ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ ಮಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ಫಾರ್ಮುಲಾ-ಟೈಪ್ ಹೈ ಫ್ಯಾಟ್ ಡಯಟ್ಸ್ನ ಈಕ್ವಿಲೋರಿಕ್ ಪ್ರಮಾಣಗಳ ಗೋಮಾಂಡೈಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸೆಮಿಕಾಂಟಿನ್ಯೂಯಸ್ ಈಟಿಂಗ್ನ ಪರಿಣಾಮಗಳು.
- ಆಮ್ ಜೆ ಕ್ಲಿನ್ ನಟ್ರ್ 1964, 15:90-3. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಇರ್ವಿನ್ MI, Feeley RM: ಊಟ ಮತ್ತು ಸೀರಮ್ ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರ, ಸಾರಜನಕ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಧಾರಣ, ಕೊಬ್ಬು ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಯುವತಿಯರಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರದ ಥಯಾಮಿನ್ ಮತ್ತು ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್.
- ಆಮ್ ಜೆ ಕ್ಲಿನ್ ನಟ್ರ್ 1967, 20(8):816-24. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಮನ್ ಜೆ: ಊಟದ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಲಿಪಿಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.
- Br J Nutr 1997, 77(Suppl 1): S83-90. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಕಿನಾಬೊ ಜೆಎಲ್, ಡರ್ನಿನ್ ಜೆವಿ: ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಉಷ್ಣ ಪರಿಣಾಮದ ಮೇಲೆ ಊಟ ಆವರ್ತನದ ಪರಿಣಾಮ.
- ಯುರ್ ಜೆ ಕ್ಲಿನ್ ನಟ್ರ್ 1990, 44(5):389-95. PubMed ಅಮೂರ್ತ OpenURL
- Tai MM, Castillo P, Pi-Sunyer FX: ಊಟದ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆವರ್ತನ: ಆಹಾರದ ಉಷ್ಣ ಪರಿಣಾಮದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ.
- ಆಮ್ ಜೆ ಕ್ಲಿನ್ ನಟ್ರ್ 1991, 54(5):783-7. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಮೊಲ್ನಾರ್ ಡಿ: ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಊಟದ ನಂತರದ ಥರ್ಮೋಜೆನೆಸಿಸ್ ಮೇಲೆ ಊಟ ಆವರ್ತನದ ಪರಿಣಾಮ.
- ಪಾಡಿಯಾಟರ್ ಪಡೋಲ್ 1992, 27(6):177-81. PubMed ಅಮೂರ್ತ OpenURL
- Smeets AJ, Westerterp-Plantenga MS: ಆಹಾರದ ಆವರ್ತನದ ಕಡಿಮೆ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಊಟದ ವ್ಯತ್ಯಾಸದ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಪ್ರೊಫೈಲ್ನ ಮೇಲೆ ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಣಾಮಗಳು.
- Br J Nutr 2008, 99(6):1316-21. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಟೇಲರ್ ಎಂಎ, ಗ್ಯಾರೋ ಜೆಎಸ್: ನಿಬ್ಲಿಂಗ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಚೇಂಬರ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಮೀಟರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಬೊಜ್ಜು ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಗಾರ್ಜಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಬೆಳಗಿನ ಉಪವಾಸವು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
- ಇಂಟ್ ಜೆ ಒಬೆಸ್ ರಿಲಾಟ್ ಮೆಟಾಬ್ ಡಿಸಾರ್ಡ್ 2001, 25(4):519-28. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ವೆರ್ಬೋಕೆಟ್-ವಾನ್ ಡಿ ವೆನ್ನೆ WP, ವೆಸ್ಟರ್ಟರ್ಪ್ KR, ಕೆಸ್ಟರ್ ಎಡಿ: ಮಾನವ ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಮಾದರಿಯ ಪರಿಣಾಮ.
- BrJ Nutr 1993, 70(1):103-15. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- Dangin M, Guillet C, Garcia-Rodenas C, Gachon P, Bouteloup-Demange C, Reiffers-Magnani K, Fauquant J, Beaufrere B: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಲಾಭದ ಮೇಲೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
- ಜೆ ಫಿಸಿಯೋಲ್ 2003, 549(Pt 2):635-44. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ | ಪಬ್ಮೆಡ್ ಕೇಂದ್ರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಮೂರ್ ಡಿಆರ್, ರಾಬಿನ್ಸನ್ ಎಮ್ಜೆ, ಫ್ರೈ ಜೆಎಲ್, ಟ್ಯಾಂಗ್ ಜೆಇ, ಗ್ಲೋವರ್ ಇಐ, ವಿಲ್ಕಿನ್ಸನ್ ಎಸ್ಬಿ, ಪ್ರಿಯರ್ ಟಿ, ಟಾರ್ನೋಪೋಲ್ಸ್ಕಿ ಎಂಎ, ಫಿಲಿಪ್ಸ್ ಎಸ್ಎಮ್: ಯುವಕರಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿರೋಧ ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಅಲ್ಬುಮಿನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಸೇವಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಡೋಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ.
- ಆಮ್ ಜೆ ಕ್ಲಿನ್ ನಟ್ರ್ 2009, 89(1):161-8. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- Bohe J, Low A, Wolfe RR, Rennie MJ: ಮಾನವ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಬಾಹ್ಯಕೋಶದಿಂದ ಮಾಡ್ಯುಲೇಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇಂಟ್ರಾಮಸ್ಕುಲರ್ ಅಲ್ಲದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲದ ಲಭ್ಯತೆ: ಡೋಸ್-ರೆಸ್ಪಾನ್ಸ್ ಅಧ್ಯಯನ.
- ಜೆ ಫಿಸಿಯೋಲ್ 2003, 552(Pt 1):315-24. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ | ಪಬ್ಮೆಡ್ ಕೇಂದ್ರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ವಾಟ್ ವಿ ಈಟ್ ಇನ್ ಅಮೇರಿಕಾ, NHANES 2007-2008 ವೆಬ್ಸೈಟ್ 2008.
- ವಿಲ್ಸನ್ ಜಿಜೆ, ನಾರ್ಟನ್ ಎಲ್ಇ, ಮೌಲ್ಟನ್ ಸಿಜೆ, ರುಪಾಸ್ಸಾರ ಐ, ಗಾರ್ಲಿಕ್ ಪಿಜೆ, ಲೇಮನ್ ಡಿಕೆ: ದಿನವಿಡೀ ಆಹಾರದ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಸಮಾನ ವಿತರಣೆಗಳು ಇಲಿ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
- FASEB ಜರ್ನಲ್ 2010., 24(740.17): OpenURL
- ಪ್ಯಾಡನ್-ಜೋನ್ಸ್ ಡಿ, ಶೆಫೀಲ್ಡ್-ಮೂರ್ ಎಂ, ಆರ್ಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಎ, ವೋಲ್ಫ್ ಆರ್ಆರ್, ಫೆರಾಂಡೋ ಎಎ: ಎಕ್ಸೋಜೆನಸ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮಿಶ್ರ ಊಟ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸದೆ ಮಾನವ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಅನಾಬೊಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
- ಆಮ್ ಜೆ ಫಿಸಿಯೋಲ್ ಎಂಡೋಕ್ರಿನಾಲ್ ಮೆಟಾಬ್ 2005, 288(4):E761-7. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಕ್ಯಾಂಪ್ಬೆಲ್ B, Kreider RB, Ziegenfuss T, ಲಾ ಬೌಂಟಿ P, ರಾಬರ್ಟ್ಸ್ M, ಬರ್ಕ್ D, ಲ್ಯಾಂಡಿಸ್ J, ಲೋಪೆಜ್ H, ಆಂಟೋನಿಯೊ J: ಕ್ರೀಡೆ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಸೊಸೈಟಿ: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮ.
- J Int Soc Sports Nutr 2007, 4:8. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಬಯೋಮೆಡ್ ಕೇಂದ್ರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ | ಪಬ್ಮೆಡ್ ಕೇಂದ್ರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಕೆರ್ಕ್ಸಿಕ್ ಸಿ, ಹಾರ್ವೆ ಟಿ, ಸ್ಟೌಟ್ ಜೆ, ಕ್ಯಾಂಪ್ಬೆಲ್ ಬಿ, ವಿಲ್ಬೋರ್ನ್ ಸಿ, ಕ್ರೈಡರ್ ಆರ್, ಕಲ್ಮನ್ ಡಿ, ಜಿಗೆನ್ಫಸ್ ಟಿ, ಲೋಪೆಜ್ ಎಚ್, ಲ್ಯಾಂಡಿಸ್ ಜೆ, ಐವಿ ಜೆಎಲ್, ಆಂಟೋನಿಯೊ ಜೆ: ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಸೊಸೈಟಿ ಆಫ್ ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಪೊಸಿಷನ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್: ಪೋಷಕಾಂಶದ ಸಮಯ.
- J Int Soc Sports Nutr 2008, 5:17. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಬಯೋಮೆಡ್ ಕೇಂದ್ರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ | ಪಬ್ಮೆಡ್ ಕೇಂದ್ರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಬ್ಲಂಡೆಲ್ ಜೆಇ, ಗ್ರೀನ್ ಎಸ್, ಬರ್ಲಿ ವಿ: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವ ಹಸಿವು.
- ಆಮ್ ಜೆ ಕ್ಲಿನ್ ನಟ್ರ್ 1994, 59(3 ಸಪ್ಲಿ):728S-734S. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಪ್ರೆಂಟಿಸ್ AM, Poppitt SD: ಶಕ್ತಿಯ ಸೇವನೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಗಳ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ. ಇಂಟ್ ಜೆ ಒಬೆಸ್ ರಿಲಾಟ್ ಮೆಟಾಬ್ ಡಿಸಾರ್ಡ್ 1996, 20(ಉಪಯುಕ್ತ 2):S18-23. PubMed ಅಮೂರ್ತ OpenURL
- ರೋಲ್ಸ್ ಬಿಜೆ, ಕ್ಯಾಸ್ಟೆಲನೋಸ್ ವಿಹೆಚ್, ಹಾಲ್ಫೋರ್ಡ್ ಜೆಸಿ, ಕಿಲಾರಾ ಎ, ಪನ್ಯಾಮ್ ಡಿ, ಪೆಲ್ಕ್ಮನ್ ಸಿಎಲ್, ಸ್ಮಿತ್ ಜಿಪಿ, ಥಾರ್ವರ್ಟ್ ಎಂಎಲ್: ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
- ಆಮ್ ಜೆ ಕ್ಲಿನ್ ನಟ್ರ್ 1998, 67(6):1170-7. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ರೋಲ್ಸ್ ಬಿಜೆ, ಹೆಥರಿಂಗ್ಟನ್ ಎಮ್, ಬರ್ಲಿ ವಿಜೆ: ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ: ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ವಿಷಯದ ಆಹಾರಗಳ ಪ್ರಭಾವ.
- ಫಿಸಿಯೋಲ್ ಬಿಹವ್ 1988, 43(2):145-53. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಸ್ಪೀಚ್ಲಿ ಡಿಪಿ, ರೋಜರ್ಸ್ ಜಿಜಿ, ಬಫೆನ್ಸ್ಟೈನ್ ಆರ್: ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆವರ್ತನದೊಂದಿಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಹಸಿವು ಕಡಿತ.
- ಇಂಟ್ ಜೆ ಒಬೆಸ್ ರಿಲಾಟ್ ಮೆಟಾಬ್ ಡಿಸಾರ್ಡ್ 1999, 23(11):1151-9. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಸ್ಪೀಚ್ಲಿ ಡಿಪಿ, ಬಫೆನ್ಸ್ಟೈನ್ ಆರ್: ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆವರ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಸಿವು ನಿಯಂತ್ರಣ.
- ಅಪೆಟೈಟ್ 1999, 33(3):285-97. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಬರ್ಕ್ LM, ಗೊಲ್ಲನ್ RA, RS ಓದಿ: ಗಣ್ಯ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಪುರುಷ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳ ಗುಂಪುಗಳ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬಳಕೆ.
- ಇಂಟ್ ಜೆ ಸ್ಪೋರ್ಟ್ ನ್ಯೂಟ್ರ್ 1991, 1(4):378-94. PubMed ಅಮೂರ್ತ OpenURL
- ಹಾಲೆ JA, ಬರ್ಕ್ LM: ದೈಹಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಮೇಲೆ ಊಟದ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಪರಿಣಾಮ.
- Br J Nutr 1997, 77(Suppl 1): S91-103. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಹಾಲೆ JA, ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ MM: ವಯಸ್ಸಿನ ಗುಂಪಿನ ಈಜುಗಾರರ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ.
- Br J ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ಮೆಡ್ 1991, 25(3):154-8. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ | ಪ್ರಕಾಶಕರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ | ಪಬ್ಮೆಡ್ ಕೇಂದ್ರ ಪೂರ್ಣ ಪಠ್ಯ OpenURL
- ಲಿಂಡೆಮನ್ ಎಕೆ: ಟ್ರೈಯಥ್ಲೀಟ್ಗಳ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತರಬೇತಿ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು: ಸಮತೋಲನ ಕಾಯಿದೆ.
- ಜೆ ಆಮ್ ಡಯಟ್ ಅಸೋಕ್ 1990, 90(7):993-5. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಅಮೂರ್ತ
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಸ್ತುಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 4-5 ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಈ ನಿಯಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, "ಸಾಮಾನ್ಯ" ಜನರ ಆಹಾರ - ಅಂದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ತಿನ್ನುವುದು - ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ತಪ್ಪಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
"ಆಹಾರವನ್ನು ಕೊಬ್ಬಾಗಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ" ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅದರ ಸೇವನೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಕೇಳಬಹುದು - ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಆರು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ಕೂಡ ನೇರವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬಿಗೆ. ಈ ನಿಯಮದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಉಪಹಾರದ ನಿರಾಕರಣೆಯು "ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತದೆ" ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಬೇಕು?
ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು (1) ಎರಡಕ್ಕೂ ಆಹಾರದ ಆವರ್ತನವಲ್ಲ, ಒಟ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಬಲವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಒಲವು ತೋರಿದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಊಟಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಊಟಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರವೂ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
***
ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಆವರ್ತನವು ಅದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಊಟಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಐದು ಊಟಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು (ಇದು ಬಾಡಿಬಿಲ್ಡರ್ಗಳು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ). ನೀವು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ (ಅಥವಾ ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ) ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಊಟದಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮೂಲಗಳು:
- ಊಟ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನ,
- ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರದ ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಪಾತ್ರ: ನೇರ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಯೋಗ,
ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತಕ್ಷಣವೇ ಒತ್ತಿಹೇಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಇಂದು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೆ, ಅವನು ಬಯಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ನೀವು ನಂಬಬಾರದು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಳತೆಯನ್ನು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕುಡಿಯುವ ಪಕ್ಷದ ನಂತರ ಬೆಳಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಯು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ.
ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರ
ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ, ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕುಡಿಯಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಇದು ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ವಿಷವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಳತೆ
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ ದಣಿವರಿಯಿಲ್ಲದೆ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದದ್ದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುವುದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಕಲಿಯಬಹುದು. ಅಥವಾ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದೇಹವು ಸಾಕು ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸ್ನೇಹಿತರ ಮನವೊಲಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗಬಾರದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಂಜೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಕುಡಿಯುವುದು, ಮರುದಿನ ನೀವು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ವಿದಾಯ ಹೇಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ 3 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು 4 ನೋವು ನಿವಾರಕಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಭಾರೀ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸತತವಾಗಿ ಇಂತಹ ಹಲವಾರು ಪಕ್ಷಗಳು ಫಲ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೂ ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಥೆನಾಲ್ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ದೇಹದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ವಿಷಪೂರಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಯೋಡಿನ್ ಸಮತೋಲನದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಯಕೃತ್ತು ಅಥವಾ ಹೃದಯದಿಂದ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ವ್ಯಸನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮದ್ಯದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೋಗವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದ ನಂತರ, ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯವು ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ದೇಹ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಹಾನಿಯೊಂದಿಗೆ, ಶುದ್ಧ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಲೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಅಂಕಿ 15 ಲೀಟರ್ ಮಾರ್ಕ್ ಮೇಲೆ ಏರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಅತಿಯಾದ ಮದ್ಯಪಾನ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಶುದ್ಧ ಎಥೆನಾಲ್ನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಮೊಲ್ಡೊವಾದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 18 ಲೀಟರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.
ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣಗಳು
ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಎರಡು ಲೀಟರ್ಗಳಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಎಷ್ಟು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡದಿರಲು, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವ ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಸಮಾನತೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದ್ದಾರೆ. ಇದು 20 ಗ್ರಾಂ ಶುದ್ಧ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಗೆ 15 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, 20 ಗ್ರಾಂ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಒಂದು ಬಾಟಲಿಯ ಬಿಯರ್, ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ವೈನ್ ಅಥವಾ 50 ಗ್ರಾಂ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವಾರದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ದಿನ ಬಳಸದಂತೆ WHO ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಜೀವಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಸ್ವತಃ ನಿರ್ದೇಶಿಸುವ ರೂಢಿಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.
ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರತಿ ಎರಡನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟ್ರೀಟ್ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಕೂಡ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ.
ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ದೈನಂದಿನ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಜೇನುಸಾಕಣೆದಾರರ ನಡುವಿನ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಗಮನಿಸಬೇಕು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಬಹಳವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಹಿತ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಯಾರು ಸರಿ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ?
ಜೇನುಸಾಕಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಇದು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ:
ವೈದ್ಯರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ
ಪ್ರತಿದಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸಿಈ ಉತ್ಪನ್ನ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ತಿನ್ನುವುದು ಯಕೃತ್ತು, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನೆಗಡಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.
ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಚಮಚ ಅಂಬರ್ ಚಿನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಹ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳು ಅಥವಾ ಭಾರೀ ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವೈದ್ಯರು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಜೇನುಸಾಕಣೆದಾರರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ
ನಿಯಮದಂತೆ, ಜೇನುಸಾಕಣೆದಾರರು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ಕಟ ಪ್ರೇಮಿಗಳು. ಅವರು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 150 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಜೇನುಸಾಕಣೆದಾರರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 4.5 ಕೆಜಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು (ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್). ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ತೂಕಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಪಡೆದಾಗ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ದೈನಂದಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಈ ದರವು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ:
- ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರ;
- ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆ;
- ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆ;
- ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು.
ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಸವಿಯಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು. ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 350 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಅಂಬರ್ ಚಿನ್ನದ ಬಳಕೆಯು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳ ಶೇಖರಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದಿರಲು, ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸುವ ಇತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಸೇವಿಸಿದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆದಿನಕ್ಕೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಶಕ್ತಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜಡ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸುವ ಜನರು ಬಹಳಷ್ಟು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಆದರೆ ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸುವ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಿನ್ನುವ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ತನ್ನನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ದೇಹವು ಇದಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ, ಸೇವಿಸುವ ಸವಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನದಂಡಗಳಿಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕು.
ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು?
ಪ್ರತಿದಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಇದ್ದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜೇನುಸಾಕಣೆದಾರರು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ನಡುವಿನ ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಒಮ್ಮುಖವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಇಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಜೇನುಸಾಕಣೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರುತ್ತದೆ:
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ಮೀಸಲು ಮರುಪೂರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
- ದೇಹವು ವಿಷ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ;
- ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
- ಜೀವಕೋಶಗಳು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸು;
- ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಇಡೀ ದಿನ ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಜೆ, ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಗುಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಿದ್ರಾಜನಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಿಯರ್ - ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಾಪಿ, ಅನೇಕರ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯ. ಶೀತ ಫೋಮಿಂಗ್ ಬಿಸಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಬರ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಪಾನೀಯವು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ತರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಾಪ್ಪಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಅದು ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ನಿವಾಸಿಗಳು ಈ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಫೋಮ್ kvass ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ಹಲವಾರು ಅಪಾಯಕಾರಿ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವನವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಿಯರ್ ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಅಂಬರ್ ಹಾಪ್ ಅನ್ನು ಮಾನವಕುಲಕ್ಕೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಐತಿಹಾಸಿಕ ಆರ್ಕೈವಲ್ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸುಮಾರು 8,500 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದನು..
ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಮಾತ್ರ ಬಿಯರ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದರು ಎಂದು ಪುರಾತತ್ತ್ವಜ್ಞರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಪುರುಷರು ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮೊದಲ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ್ದರು.
ಡಾರ್ಕ್ ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು. ಜರ್ಮನಿ, ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ತೆರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿನ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇಂದಿಗೂ, ಈ ದೇಶಗಳು ತಮ್ಮ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.
ನಮ್ಮ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಪೂರ್ವಜರಿಂದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಪ್ರಾಚೀನ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯದ ವಿತರಣೆಯು ಬಹಳ ನಂತರ ಸಂಭವಿಸಿತು. ಈ ಕೌಶಲ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಿಯರ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ವಿವಿಧ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿತ್ತು.
ಬಿಯರ್ ಸಂಯೋಜನೆ
ಆಧುನಿಕ ಹಾಪ್ಸ್
ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಮೊದಲು, ಆಧುನಿಕ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ತಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಪೂರೈಸುವ ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ತಂತ್ರಜ್ಞರು ಇನ್ನೂ ಅಮಲೇರಿದ ಏಕೀಕೃತ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗೊಂದಲವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಇವರಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಹುದುಗುವಿಕೆ ವಿಧಾನಗಳು (ಕೆಳಗೆ ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಭಾಗ);
- ತಾಂತ್ರಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು;
- ಬಳಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು (ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಲ್ಟ್).
ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಾಪ್ಸ್ ವಿಧಗಳು:
- ಡಾರ್ಕ್ (3.5-4.5% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್). ಈ ನೊರೆಯ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಬಣ್ಣವು ಹುರಿದ ಮಾಲ್ಟ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಹುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು - ಮಾಲ್ಟ್ ಅತಿಯಾಗಿ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡರೆ, ಪಾನೀಯವು ಸುಟ್ಟ ಬಾರ್ಲಿಯ ಅಹಿತಕರ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಯರ್ ಸಣ್ಣ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ಬೆಳಕು (ಶಕ್ತಿ 4-5%). ಲೈಟ್ ಮಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯದೆ ಇಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಹಾಪಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಛಾಯೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಿಳಿ ನೊರೆಯು ಶ್ರೀಮಂತ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಹಾಪ್ಸ್ನ ಉಚ್ಚಾರದ ವಾಸನೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅಮಲೇರಿದ ಬೆಳಕಿನ ಛಾಯೆಗಳು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತವೆ.
ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಬಿಯರ್ ವಿಧಗಳು:
- ಲೈವ್ (4-5% ಎಥೆನಾಲ್). ಲೈವ್ ಕಲ್ಚರ್ ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಫೋಮ್ನ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಮಾದಕತೆಯ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ - ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳು. ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಾಟಲಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ (4-5% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್). ಬೆಳಕಿನ ನೊರೆ, ಇದರಿಂದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಆಕರ್ಷಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
- ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ (ಶಕ್ತಿ 4-8%). ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಶೋಧನೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕೆಸರು ರಚನೆಯು ಸಾಧ್ಯ. ಈ ಹಾಪ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳ ನೇರ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
- ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ (0.2-1% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್). ಈ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ರಹಿತ ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಯಾವುದೇ ಫಿಲ್ಟರ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಥೆನಾಲ್ನ ಗರಿಷ್ಠ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕಾರಣ, ಈ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಇತರ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಂದ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಬಿಯರ್ ಸಹ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ - ಆಧುನಿಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ವಿಧಾನಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಅದರ ವೆಚ್ಚವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿಯರ್ ಒಳ್ಳೆಯದು
ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಾಪ್ಸ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಬಿಯರ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ
ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಿಯರ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ಮಾದಕತೆ ಎಪಿಡರ್ಮಲ್ ಅಂಗಾಂಶದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
- ನೊರೆಯು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ;
- ಇದು ಸಿಲಿಕಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೀಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ;
- ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
- ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹಾಪ್ಸ್ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮತ್ತು ಸಿ ಯ ರೂಢಿಯನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿ-ಗುಂಪಿನ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ 1/2 ಅನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಮಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾನಿ ಮಾಡಿ
ದೇಹಕ್ಕೆ ಮೇಲಿನ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ನೊರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವವರು ಕುಡಿಯುವ ರೂಢಿಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲೀಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಬಿಯರ್ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ
ಅನುಮತಿಸುವ ದರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ, ಬಿಯರ್ ಹಲವಾರು ಅಪಾಯಕಾರಿ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದು.
ಯಾವ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅಮಲೇರಿದ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಅತಿಯಾದ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು? ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಫೋಮ್ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ:
- ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ನಷ್ಟ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಬೇಗನೆ ತೊಳೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
- ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ. ಈ ಅಂಗವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೆಟಾಬಾಲೈಟ್ಗಳ ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ, ಹೆಪಟೊಸೈಡ್ಗಳ ಕೆಲಸವು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಮಲು ಪದಾರ್ಥದ ಅವಿವೇಕದ ಸೇವನೆಯ ಫಲಿತಾಂಶವೆಂದರೆ ಸಿರೋಸಿಸ್, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ನಂತಹ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ.
- ಹಾರ್ಮೋನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವೈಫಲ್ಯ. ಅತಿಯಾದ ಬಿಯರ್ ಪಾನೀಯವು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಮತೋಲನದ ಮೇಲೆ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ದುಃಖದ ಫಲಿತಾಂಶವೆಂದರೆ ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶದ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೂದಲು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ.
- ಹೃದಯದ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಫೋಮ್ನ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ, ಟಾಕಿಕಾರ್ಡಿಯಾವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಬರುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಸಹ ಓವರ್ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ವರ್ಧಿತ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಅತಿಯಾದ ಕಿರಿಕಿರಿಯಿಂದಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ನೊರೆ ಪಾನೀಯವು ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಅತಿಯಾದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗಿದೆ.
- ನೊರೆಗಾಗಿ ಉತ್ಸಾಹವು ಮದ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಅಮಲೇರಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬಿಯರ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಅಂತಹ ದುಃಖದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ನೊರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ರೂಢಿಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮಾದಕತೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ಮನರಂಜನೆಗೆ ಸಮರ್ಥ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಸಮಂಜಸವಾದ ವಿಧಾನ
ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ, "ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಡೋಸ್" ನಂತಹ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು 10 ಗ್ರಾಂ ಶುದ್ಧ ಎಥೆನಾಲ್ (ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್) ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬಿಯರ್ನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪ್ರಮಾಣವು 250 ಮಿಲಿ ಫೋಮ್ಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
WHO ಪ್ರಕಾರ, ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವ ಬಿಯರ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಪುರುಷರಿಗೆ 4 ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ 3 ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಾನೀಯಗಳು.
ಅಂದರೆ, ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬಹುದು:
- ಮಹಿಳೆಯರು: 750 ಮಿಲಿ ಫೋಮ್;
- ಪುರುಷರು: ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯ.
ವಾರದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ನೀವು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಶಿಫಾರಸು ಇದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಸುರಕ್ಷಿತ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 4-5 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಿಯರ್ನ ವಾರ್ಷಿಕ ರೂಢಿಯು 800 ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಒಂದು ವಾರ ನೀವು ಕುಡಿಯಬಹುದು:
- ಮಹಿಳೆಯರು: 3 750 ಮಿಲಿ ವರೆಗೆ;
- ಪುರುಷರು: 5 ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ.
WHO ತಜ್ಞರು ಫೋಮ್ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ 4.8 ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ 6.4 ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪ್ರಮಾಣಗಳು. ನಾವು ಇದನ್ನು ಲೀಟರ್ಗೆ ಅನುವಾದಿಸಿದರೆ, ಅಪಾಯಕಾರಿ ಬಿಯರ್ ಭಾಗವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:
- ಮಹಿಳೆಯರು: 1.2 ಲೀ ನಿಂದ;
- ಪುರುಷರು: 1.6 ಲೀಟರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಾನು ಕುಡಿಯುವ ಫೋಮ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ. ಆದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆರೋಗ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಮಾಣಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಬಳಕೆಯ ದರಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದ ಗುಂಪುಗಳು
ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಯ ತಜ್ಞರ ಎಲ್ಲಾ ತೀರ್ಮಾನಗಳು ಸರಾಸರಿ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿ, ದೇಹದ ತೂಕ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹಲವಾರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕೆಲವು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ, ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಬಿಯರ್ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ ಸಹ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಆನುವಂಶಿಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಇದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗುಂಪು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವರ್ಗದ ನಾಗರಿಕರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಗರ್ಭಿಣಿ. ಸುಮಾರು 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ದೇಹದಿಂದ ನೊರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಥೆನಾಲ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ಭ್ರೂಣದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
- ಹಿಂದಿನ ಮದ್ಯವ್ಯಸನಿಗಳು. ಮದ್ಯಪಾನ, ಗುಣಪಡಿಸಿದರೂ, ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ತನ್ನ ಗುರುತು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಹಿಂದಿನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ವ್ಯಸನಿಗಳು ಯಾವುದೇ, ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಎಥೆನಾಲ್ಗೆ ಜನ್ಮಜಾತ ಪ್ರತಿರೋಧ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು. ಅಂತಹ ಜನರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮದ್ಯದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಈ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಅತೀವವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಬಾರದು ಮತ್ತು ಮದ್ಯಪಾನವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.
- ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು. ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ನೊರೆ ಕೂಡ, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಹಲವಾರು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿದ ಆತಂಕ, ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಚಾಲಕರು. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯು ಏಕಾಗ್ರತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ತುರ್ತುಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
- ಹಿರಿಯರು. ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ, ಮಾನವ ದೇಹವು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 60 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಬಿಯರ್ಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕೆಂದು ವೈದ್ಯರು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
- ಯುವ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹದಿಹರೆಯದವರು, ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಅವರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವು ವೇಗವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿದೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮರುಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಚಿಕ್ಕ ಪ್ರಮಾಣವು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳು
ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿತದ ಅತಿಯಾದ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಚಟದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಹಲವಾರು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಚಿಹ್ನೆಯು ನಿಮಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಧ್ವನಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಚಟದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಇವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ:
- ಕುಡಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಯಂ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಕುಸಿತ;
- ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವ ಡೋಸ್ನ ನಿರಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ;
- ಬಿಯರ್ ಕುಡಿದ ನಂತರ ಮಾನವ ನಡವಳಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಾಟಕೀಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳು;
- ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪುರಾವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸಮಸ್ಯೆಯ ನಿರಾಕರಣೆ;
- ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಿಂದಾಗಿ ನಿರಂತರವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಆತಂಕ.
ಈ ಗೊಂದಲದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಇದ್ದಾಗ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಿಧಾನವಾಗಿ ವ್ಯಸನದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ನಿರ್ಣಯದ ಇಚ್ಛಾಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಈ ಚಟವನ್ನು ಜಯಿಸಬಹುದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಂಬಲದೊಂದಿಗೆ.
ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನೀವೇ ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವೈದ್ಯಕೀಯ ತಜ್ಞರ ಸಹಾಯವನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಬೇಕು. ಆಧುನಿಕ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮದ್ಯದ ಬೆದರಿಕೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಜನರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಔಷಧಗಳು ಮತ್ತು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೋರ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಬೇಡಿ.