Ruokavalio korvalla: reseptejä ruoanlaittoon. Ukha on tyypillinen venäläinen keitto, jota melkein kaikki rakastavat poikkeuksetta.

20.04.2019 Kasvisruokia

Me kaikki tiedämme, että missä tahansa ruokavaliossa ruokavaliota ei voi kuvitella ilman mereneläviä. Klo erilaisia ​​sairauksia Ruoansulatuskanava, myrkytys, ripuli, sisään ruokavalion menu kalat on otettava mukaan. Tämä tuote on ansainnut suuren suosion korkean proteiinipitoisuuden, vähärasvaisen sisällön ja vähäkalorisen sisällön ansiosta.

Lisäksi kala sisältää keholle hyödyllisiä omega-3-happoja, joilla on positiivinen vaikutus ihoon, hiuksiin, vahvistetaan sydän- ja verisuonijärjestelmä... Kaikki nämä positiiviset puolet ovat syy siihen, miksi kalaa käytetään niin laajalti kaikenlaisissa ruokavalioissa.

Koska kalaruoat ovat myös vähäkalorisia, on luotu erilaisia ​​ruokavalioita, jotka perustuvat tähän tuotteeseen.

Joten miksi et käytä vain kalaa koko laihtumiseen, nimittäin kalakeittoa?

Vähän korvasta

Ukha ei ole vain pakollinen ominaisuus hyvästä lepoa järvellä tai joella, vaan myös mahtava keino maukasta ja terveellistä laihtua. Kalakeitto sisältää hyvin vähän kaloreita, joten voit syödä sitä melkein ilman rajoituksia ja samalla laihtua.

Kalakeiton valmistamiseksi laihtumiseen sinun on käytettävä vähärasvaiset lajikkeet kaloja kuten hauki, ahven, pollock, kummeliturska ja muut.

Mitä voin sanoa, mikä tahansa ruokavalio, joka sisältää keittoja, sisältää välttämättä tämän herkullisen kalaruokana, ja maailmankuulun Ducan -ruokavalion arsenaali on erityinen resepti sen valmistelu.

Voit syödä ilolla kalakeitto koko perheelle luonnossa, voit valmistaa sen kotona ja käyttää myös kalakeittoa eri ruokavalioissa.

Korvaan voidaan järjestää paastoajat... Kuten näette, tämän lautasen käyttömahdollisuus on suuri. Joten selvitetään hänen reseptinsä.

Tärkeitä neuvoja toimittajilta!

Viimeaikaiset tutkimukset hiustenhoitotuotteista ovat paljastaneet pelottavan luvun - 98% suositusta shampoosta pilaa hiuksemme. Tarkista shampoosi koostumus sulfaattien varalta: natriumlauryyli / lauretisulfaatti, kookosulfaatti, PEG, DEA, MEA. Nämä aggressiiviset komponentit tuhoavat hiusten rakenteen, vievät kiharoilta värin ja joustavuuden, mikä tekee niistä elottomia. Mutta tämä ei ole pahin asia!

Nämä kemialliset aineet tunkeutuvat vereen huokosten kautta ja kulkevat mukana sisäelimet voi aiheuttaa allergioita tai jopa onkologiset sairaudet... Suosittelemme, että kieltäydyt tällaisista shampoista. Käytä vain luonnonkosmetiikkaa. Toimituksemme asiantuntijat tekivät useita analyysejä shampoista, joista he tunnistivat johtajan - Mulsan Cosmeticin.

Tuotteet täyttävät kaikki turvallisen kosmetiikan normit ja standardit. Mulsan on ainoa luonnonkosmetiikan valmistaja. Suosittelemme vierailemaan virallisella verkkosivustolla mulsan.ru. Muistutamme, että luonnonkosmetiikan säilyvyysaika ei saa ylittää yhtä vuotta.

Ruokavalio kalakeitto resepti

Ensinnäkin, kun aloitat ruokavalion kalakeiton, sinun on suljettava pois elintarvikkeet, jotka voivat vaikuttaa painonnousuun. Joten unohda hetkeksi sellaiset kalatyypit kuin lohi, makrilli, karppi ja muut.

Kyllä, ne voivat olla erittäin maukkaita, mutta älä unohda, että korva on ruokavalio. On parasta pysähtyä jokikalaan - haukiin, ahveniin.

On parempi ottaa kala tuoreena, koska jäädytetty kala ei tee niin herkullista ruokaa, ja saatat saada pilaantunutta kalaa. Seuraavaksi sinun pitäisi luopua perunoista korvassa, koska se on korkea kaloripitoisuus, ja siksi ruokavalio ei toimi.

Resepti numero 1

Tätä kalakeittoreseptiä voidaan käyttää paitsi laihtumiseen - se kyllästää ja hallitsee täydellisesti miellyttävä maku ja tuoksu

Ainekset:

Valmistautuminen:

  1. Huuhtele kala huolellisesti, poista kaikki luut ja iho, leikkaa suuriksi paloiksi ja laita valmistettuun astiaan, täytä vedellä, laita kypsymään.
  2. Kiehumisen jälkeen poista kaikki kalkki. Kuori ja pilko sipuli, pilko yrtit ja lisää kala. Lisää laakerinlehdet.
  3. Mausta suolalla ja pippurilla, keitä puoli tuntia. Varmista, että kala ei ole keitetty.

Resepti numero 2

Ainekset:

Valmistautuminen:

  1. Leikkaa sellerin juuri ohuiksi kuutioiksi, kuten perunat paistamiseen, ja lähetä kattilaan kiehuvaa vettä.
  2. Lähetä sinne kuutioitu sipuli ja porkkana.
  3. Lisää 10 minuutin kuluttua kala ja mausteet. Pidä miedolla lämmöllä vielä muutaman minuutin ajan.

Kalakeiton tehokkuus laihtumiseen

Niille, jotka noudattavat kalorien laskemisruokavaliota, korva muuttuu hyvä valinta, koska se ei sisällä monia ainesosia, se tarkoittaa, että kaloripitoisuuden laskeminen ei ole vaikeaa.

Lisäksi liemestä tulee kevyt, läpinäkyvä, mutta erittäin maukas. Muuten, on hyödyllistä syödä ruokavalion korvaa kaikille, joilla on vatsan ja suoliston ongelmia, joilla on diabetes.

Tätä korvaa käytetään laihtumiseen puutteen vuoksi rasvaiset lajikkeet kalaa, mutta sen hyödyt ovat puolestaan ​​hieman pienemmät.

Huolimatta siitä, että ravitsemusasiantuntijat eivät aina pääse yksimielisyyteen, he ovat kuitenkin yhtä mieltä siitä, että kevyen ruokavalion kalakeiton reseptin pitäisi ansaita paljon enemmän huomiota laihduttajilta, koska se sisältää paljon enemmän ravinteita kuin muissa keittoissa.

Artikkelissa kuvattujen reseptien perusteella hän valmistaa herkullisia ja terve ruokalaji erittäin yksinkertainen ja halpa. Joten pidä kiinni ruokamäärästä ja hemmottele itseäsi suurella, ravitsevalla ja ennen kaikkea terveellä korvalla.

Punaisen kalan keitto, jonka resepti on alla, sopii kaikille dieettiruokaa... Se voidaan sisällyttää. Se sopii vauvanruoka... Se voidaan sisällyttää vanhusten ja heikentyneiden ihmisten ruokavalioon.

Ainesosat:

  • 300 grammaa tuoretta punaista kalaa (voidaan käyttää mitä tahansa lajiketta, tässä tapauksessa meillä on chum -lohta);
  • yksi keskikokoinen porkkana;
  • yksi iso sipuli;
  • yksi iso paprika ja / tai sellerin varsi (sinun ei pitäisi syödä paljon vihanneksia, koska meillä on vielä korva, eikä kasviskeitto);
  • yksi pieni peruna (jos noudatat esimerkiksi vähähiilihydraattista ruokavaliota laihtumiseen, voit tehdä ilman sitä);
  • yksi laakerinlehti;
  • 1-2 herneen maustepippuria ja 6-7 herneen mustapippuria;
  • suolaa ja mustapippuria maun mukaan;
  • ghee vihannesten paistamiseen;
  • pieni nippu tilliä ja / tai persiljaa

Määritetystä ainesosamäärästä voit keittää 1,0-1,2 litraa keittoa.

Joten tuotteet on kerätty, nyt herätämme henkiin reseptin kalaliemestä tuoreesta punaisesta kalasta, tässä tapauksessa chum -lohesta.

Ruokavalioisen kalakeiton keittämisen vaiheet

  1. Sulata kala ilman suomuja, pese ja laita kattilaan. Täytä vedellä. Lisää laakerinlehdet ja paprikat.

  2. Laita kattila tulelle ja kiehauta. Poista kalkki. Keitä kunnes chum -lohi on pehmeä - noin 10 minuuttia.

  3. Kun kala kiehuu, pilko sipuli ja raasta porkkanat. Kuumenna paistinpannulla sulatettua voita ja laita sipuli siihen. Anna vaikuttaa 3–5 minuuttia, välillä sekoittaen. Lisää sitten porkkanat ja paista kasviksia yhdessä vielä 3-5 minuuttia.

  4. Leikkaa perunat pieniksi paloiksi.

  5. Paprika- raitana tai myös pieninä paloina. Pilko myös selleri hienoksi.

  6. Kun kala on kypsennetty, poista se liemestä. Ja laita sen tilalle peruna- ja selleripaloja, jos käytät tätä vihannesta.
  7. Kun perunat ovat hieman pehmeitä, laita kuullotetut sipulit ja porkkanat kattilaan ja Paprika... Jos yrteillä on pitkät, paksut varret, ne voidaan lisätä keittoon tässä vaiheessa.

  8. Jaa hieman jäähtynyt kala pieniksi paloiksi.

  9. Heti kun vihannekset ovat valmiita makusi mukaan, laita keittoon chum -lohta ja hienonnettuja vihreitä. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Keitä keitto ja ota pois lämmöltä.

Kaikki. Chum -kalakeitto on valmis. Keittoa ei saa infusoida. Se voidaan ja pitää tarjoilla vasta keitettynä.

Me kaikki tiedämme, että missä tahansa ruokavaliossa ruokavaliota ei voi kuvitella ilman mereneläviä. Ruoansulatuskanavan eri sairauksien, myrkytysten, ripulin, kalat on sisällytettävä ruokavalion valikkoon. Tämä tuote on ansainnut suuren suosion korkean proteiinipitoisuuden, vähärasvaisen sisällön ja vähäkalorisen sisällön ansiosta.

Lisäksi kala sisältää omega-3-happoja, jotka ovat hyödyllisiä keholle ja joilla on positiivinen vaikutus ihoon, hiuksiin ja vahvistavat sydän- ja verisuonijärjestelmää. Kaikki nämä positiiviset puolet ovat syy siihen, miksi kalaa käytetään niin laajalti kaikenlaisissa ruokavalioissa.

Koska kalaruoat ovat myös vähäkalorisia, on luotu erilaisia ​​ruokavalioita, jotka perustuvat tähän tuotteeseen.

Joten miksi et käytä vain kalaa koko laihtumiseen, nimittäin kalakeittoa?

Ukha ei ole vain pakollinen ominaisuus hyvälle lomalle järvellä tai joella, vaan myös loistava tapa laihtua maukasta ja terveellistä. Kalakeitto sisältää hyvin vähän kaloreita, joten voit syödä sitä melkein ilman rajoituksia ja samalla laihtua.

Kalakeiton valmistamiseksi laihtumiseen sinun on käytettävä vähärasvaisia ​​kalatyyppejä, kuten hauki, ahven, pollock, kummeliturska ja muut.

Mutta mitä sanoa, mikä tahansa ruokavalio, joka sisältää keittoja, sisältää välttämättä tämän herkullisen kalaruuan, ja maailmankuululla Ducan -ruokavaliolla on erityinen resepti sen valmistamiseksi sen arsenaalissa.

Voit nauttia kalakeittoa koko perheen kanssa luonnossa, voit valmistaa sen kotona ja käyttää myös kalakeittoa eri ruokavalioissa.

Korvalla voit järjestää paastopäiviä. Kuten näette, tämän lautasen käyttömahdollisuus on suuri. Joten selvitetään hänen reseptinsä.

Ruokavalio kalakeitto resepti

Ensinnäkin, kun aloitat ruokavalion kalakeiton, sinun on suljettava pois elintarvikkeet, jotka voivat vaikuttaa painonnousuun. Joten unohda hetkeksi sellaiset kalatyypit kuin lohi, makrilli, karppi ja muut.

Kyllä, ne voivat olla erittäin maukkaita, mutta älä unohda, että korva on ruokavalio. On parasta pysähtyä jokikalaan - haukiin, ahveniin.

On parempi ottaa kala tuoreena, koska jäädytetty kala ei tee niin herkullista ruokaa, ja saatat saada pilaantunutta kalaa. Seuraavaksi sinun pitäisi luopua perunasta korvassa, koska siinä on korkea kaloripitoisuus, ja siksi ruokavalio ei toimi.

Resepti numero 1

Tätä kalakeittoreseptiä voidaan käyttää paitsi laihtumiseen - se kyllästää täydellisesti ja sillä on miellyttävä maku ja aromi.

Ainekset:

  • 1,3 kg puhdasta fileetä vähärasvaisesta kalasta;
  • violetti sipuli;
  • nippu persiljaa tilliä;
  • pari laakerinlehteä;
  • karkeaa suolaa jauhetulla pippurilla haluttaessa.

Valmistautuminen:

  1. Huuhtele kala huolellisesti, poista kaikki luut ja iho, leikkaa suuriksi paloiksi ja laita valmistettuun astiaan, täytä vedellä, laita kypsymään.
  2. Kiehumisen jälkeen poista kaikki kalkki. Kuori ja pilko sipuli, pilko yrtit ja lisää kala. Lisää laakerinlehdet.
  3. Mausta suolalla ja pippurilla, keitä puoli tuntia. Varmista, että kala ei ole keitetty.

Resepti numero 2

Ainekset:

  • kaksi litraa puhdasta juomavettä;
  • juuriselleri;
  • yksi sipuli;
  • porkkana;
  • vähärasvainen kala;
  • suolaa ja mausteita maun mukaan.

Valmistautuminen:

  1. Leikkaa sellerin juuri ohuiksi kuutioiksi, kuten perunat paistamiseen, ja lähetä kattilaan kiehuvaa vettä.
  2. Lähetä sinne kuutioitu sipuli ja porkkana.
  3. Lisää 10 minuutin kuluttua kala ja mausteet. Pidä miedolla lämmöllä vielä muutaman minuutin ajan.

Kalakeiton tehokkuus laihtumiseen

Niille, jotka noudattavat kalorien laskemisruokavaliota, korva on hyvä valinta, koska se ei sisällä monia ainesosia, mikä tarkoittaa, että kaloripitoisuuden laskeminen ei ole vaikeaa.

Lisäksi liemestä tulee kevyt, läpinäkyvä, mutta erittäin maukas. Muuten, on hyödyllistä syödä ruokavalion korvaa kaikille, joilla on vatsan ja suoliston ongelmia, joilla on diabetes.

Tätä korvaa käytetään laihtumiseen, koska siinä ei ole rasvaista kalaa, mutta sen hyödyt ovat puolestaan ​​hieman pienemmät.

Huolimatta siitä, että ravitsemusterapeutit eivät aina pääse yksimielisyyteen, he ovat kuitenkin yhtä mieltä siitä, että kevyen ruokavalion kalakeiton reseptin pitäisi ansaita paljon enemmän huomiota laihduttajilta, koska se sisältää paljon enemmän ravinteita kuin muissa keitot.

Artikkelissa kuvattujen reseptien perusteella hän valmistaa maukkaan ja terveellisen ruokalajin hyvin yksinkertaisesti ja edullisesti. Joten pidä kiinni ruokamäärästä ja hemmottele itseäsi suurella, ravitsevalla ja ennen kaikkea terveellä korvalla.

Muuten, kalakeitto laihtumiseen - loistava valinta... Jopa silloin, kun se tulee klassinen korva hirssin, jokikalan, perunoiden ja porkkanoiden ja sipulien kanssa kaloreita on vähemmän kuin missään naudanlihaa sisältävässä keitossa tai jopa kananliemi... Pointti on kaksi asiaa - kalakeittoa ei yleensä keitetä rasvaisesta kalasta, mikä tarkoittaa, että liemi on melko kevyttä. Toinen syy on se, että tätä keittoa ei alun perin suunniteltu paksuksi kermaiseksi kalaruokana. Joten laihtuvat voivat syödä kaikki venäläiset ja ukrainalaiset versiot kalakeitosta. Mutta sinun on vältettävä " haute cuisine»Lohta kermalla ja muita rasvaisia ​​vaihtoehtoja.

Mitä kalakeitto antaa keholle laihtumiseen

Ensinnäkin kaikentyyppisten kalojen keitot ovat täysin korkealaatuinen proteiinien ja kollageenin lähde. Jotkut asiantuntijat urheilu ravitsemus uskovat, että kalaproteiini on huonompi kehon palauttamiseksi sen jälkeen liikunta... Itse asiassa tämä väite on kiistanalainen. Ihannetapauksessa sinun pitäisi saada proteiinia sekä kalasta että lihasta tai syödä kasvisruokavalio, joka sisältää täyden aminohappoja. Kala on "parempi" kuin liha siinä mielessä, että se imeytyy nopeammin. Tästä syystä kalakeitto on ensisijainen valinta gastriitille, jolla on alhainen mahahappo.

Kollageeni on erittäin tärkeää laihdutettaessa raskas paino... Juuri tämä puuttuu useimmiten niiltä, ​​jotka yrittävät kiristää ihoa laihdutuksen jälkeen. Sisällytä kalakeitot ruokavalioosi ja syö liemi tämän epämiellyttävän vaikutuksen välttämiseksi. Kannattavin vaihtoehto tässä on kalaliemi, keitetty kalasta yhdessä luiden kanssa.

Tällaisen keiton valmistaminen on yksinkertaista:

1 kg jokikalat(karppi, peili karppi, karjalainen), 5 litraa vettä, 2 sipulia, puoli lasillista pestyä hirssiä, 1 porkkana, mustapippuria.

Keitä kala, ota se kiinni, "pura" se käsilläsi päästäksesi eroon luista. Keitä huolellisesti, kunnes liha alkaa jäädä luiden taakse. Laita pesty hirssi liemeen, 10 minuutin kuluttua - porkkanat, paprikat ja hienonnetut sipulit. Jos et seuraa kulutettujen hiilihydraattien määrää, voit lisätä 1-2 perunaa. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä keitettyä kalaa lisätään keittoon.

Kuinka valita kalaruoan tiiviste painonpudotukseen

Tiivistettyjä kalakeittoja löytyy laihdutusruokavalioista. Useimmat ravitsemusterapeutit kuitenkin suosivat todennäköisemmin syömistäsi luonnollisia tuotteita... Toisaalta tiivistetty kalakeitto, jossa on "oikeat" ainesosat, on parempi kuin pakko -nälkä ilman asianmukaista asennetta, johon liittyy aktiivinen ylensyönti heti, kun ruokaa on saatavilla.

Voit syödä seuraavia vaihtoehtoja "tiiviste" keittoihin:

  • ei sisällä keinotekoisia makuja, käyttää mannasuuristetta sakeuttamisaineena, muokkaamatonta tärkkelystä tai jopa perunamuusi mutta ei muita ainesosia;
  • mahdollisuuksien mukaan ilman väriaineita ja kuivattuja vihanneksia;
  • joka ei sisällä yli 50 kcal / 100 ml valmis keitto, muuten saat antamasi astia liian kaloreita;
  • ihannetapauksessa kalakeitotiivisteen ei pitäisi olla "yksin hiilihydraattia". Paras tapa- tuote, jolla on melko korkea proteiinipitoisuus, se saavutetaan yleensä lisäämällä "kolmannen osapuolen" isolaatteja - albumiinia, heraa ja herneitä.

Joka tapauksessa tiivisteitä käytettäessä on muistettava, että ne kaikki edistävät nesteen kertymistä ihmiskehoon, eikä niitä näytetä niille, jotka ovat alttiita "vesiselluliitille", turvotukselle ja nesteen kertymiselle lisääntymisen jälkeen liikunta... Jos sinulla ei ole muita vaihtoehtoja, yritä olla syömättä tiivistettä illalliselle vähentääksesi seurauksia mahdollisen turvotuksen muodossa.

Me kaikki tiedämme, että missä tahansa ruokavaliossa ruokavaliota ei voi kuvitella ilman mereneläviä. Ruoansulatuskanavan eri sairauksien, myrkytysten, ripulin, kalat on sisällytettävä ruokavalion valikkoon. Tämä tuote on ansainnut suuren suosion korkean proteiinipitoisuuden, vähärasvaisen sisällön ja vähäkalorisen sisällön ansiosta.

Lisäksi kala sisältää omega-3-happoja, jotka ovat hyödyllisiä keholle ja joilla on positiivinen vaikutus ihoon, hiuksiin ja vahvistavat sydän- ja verisuonijärjestelmää. Kaikki nämä positiiviset puolet ovat syy siihen, miksi kalaa käytetään niin laajalti kaikenlaisissa ruokavalioissa.

Koska kalaruoat ovat myös vähäkalorisia, on luotu erilaisia ​​ruokavalioita, jotka perustuvat tähän tuotteeseen.

Joten miksi et käytä vain kalaa koko laihtumiseen, nimittäin kalakeittoa?

Vähän korvasta

Ukha ei ole vain pakollinen ominaisuus hyvälle lomalle järvellä tai joella, vaan myös loistava tapa laihtua maukasta ja terveellistä. Kalakeitto sisältää hyvin vähän kaloreita, joten voit syödä sitä melkein ilman rajoituksia ja samalla laihtua.

Kalakeiton valmistamiseksi laihtumiseen sinun on käytettävä vähärasvaisia ​​kalatyyppejä, kuten hauki, ahven, pollock, kummeliturska ja muut.

Mutta mitä sanoa, mikä tahansa ruokavalio, joka sisältää keittoja, sisältää välttämättä tämän herkullisen kalaruuan, ja maailmankuululla Ducan -ruokavaliolla on erityinen resepti sen valmistamiseksi sen arsenaalissa.

Voit nauttia kalakeittoa koko perheen kanssa luonnossa, voit valmistaa sen kotona ja käyttää myös kalakeittoa eri ruokavalioissa.

Korvalla voit järjestää paastopäiviä. Kuten näette, tämän lautasen käyttömahdollisuus on suuri. Joten selvitetään hänen reseptinsä.

Ruokavalio kalakeitto resepti

Ensinnäkin, kun aloitat ruokavalion kalakeiton, sinun on suljettava pois elintarvikkeet, jotka voivat vaikuttaa painonnousuun. Joten unohda hetkeksi sellaiset kalatyypit kuin lohi, makrilli, karppi ja muut.

Kyllä, ne voivat olla erittäin maukkaita, mutta älä unohda, että korva on ruokavalio. On parasta pysähtyä jokikalaan - haukiin, ahveniin.

On parempi ottaa kala tuoreena, koska jäädytetty kala ei tee niin herkullista ruokaa, ja saatat saada pilaantunutta kalaa. Seuraavaksi sinun pitäisi luopua perunasta korvassa, koska siinä on korkea kaloripitoisuus, ja siksi ruokavalio ei toimi.

Resepti numero 1

Tätä kalakeittoreseptiä voidaan käyttää paitsi laihtumiseen - se kyllästää täydellisesti ja sillä on miellyttävä maku ja aromi.

  • 1,3 kg puhdasta fileetä vähärasvaisesta kalasta;
  • violetti sipuli;
  • nippu persiljaa tilliä;
  • pari laakerinlehteä;
  • karkeaa suolaa jauhetulla pippurilla haluttaessa.
  1. Huuhtele kala huolellisesti, poista kaikki luut ja iho, leikkaa suuriksi paloiksi ja laita valmistettuun astiaan, täytä vedellä, laita kypsymään.
  2. Kiehumisen jälkeen poista kaikki kalkki. Kuori ja pilko sipuli, pilko yrtit ja lisää kala. Lisää laakerinlehdet.
  3. Mausta suolalla ja pippurilla, keitä puoli tuntia. Varmista, että kala ei ole keitetty.

Resepti numero 2

  • kaksi litraa puhdasta juomavettä;
  • juuriselleri;
  • yksi sipuli;
  • porkkana;
  • vähärasvainen kala;
  • suolaa ja mausteita maun mukaan.
  1. Leikkaa sellerin juuri ohuiksi kuutioiksi, kuten perunat paistamiseen, ja lähetä kattilaan kiehuvaa vettä.
  2. Lähetä sinne kuutioitu sipuli ja porkkana.
  3. Lisää 10 minuutin kuluttua kala ja mausteet. Pidä miedolla lämmöllä vielä muutaman minuutin ajan.

Kalakeiton tehokkuus laihtumiseen

Niille, jotka noudattavat kalorien laskemisruokavaliota, korva on hyvä valinta, koska se ei sisällä monia ainesosia, mikä tarkoittaa, että kaloripitoisuuden laskeminen ei ole vaikeaa.

Lisäksi liemestä tulee kevyt, läpinäkyvä, mutta erittäin maukas. Muuten, on hyödyllistä syödä ruokavalion korvaa kaikille, joilla on vatsan ja suoliston ongelmia, joilla on diabetes.

Tätä korvaa käytetään laihtumiseen, koska siinä ei ole rasvaista kalaa, mutta sen hyödyt ovat puolestaan ​​hieman pienemmät.

Huolimatta siitä, että ravitsemusterapeutit eivät aina pääse yksimielisyyteen, he ovat kuitenkin yhtä mieltä siitä, että kevyen ruokavalion kalakeiton reseptin pitäisi ansaita paljon enemmän huomiota laihduttajilta, koska se sisältää paljon enemmän ravinteita kuin muissa keitot.

Artikkelissa kuvattujen reseptien perusteella hän valmistaa maukkaan ja terveellisen ruokalajin hyvin yksinkertaisesti ja edullisesti. Joten pidä kiinni ruokamäärästä ja hemmottele itseäsi suurella, ravitsevalla ja ennen kaikkea terveellä korvalla.

3koketki.ru

poxudeem.ru Henkilökohtainen avustajasi matkalla harmoniaan

Ruokavalion korva

Tuoksuva hellävarainen ruokalaji, joka sopii mihin tahansa ruokavalioon, jopa erityiseen (lääketieteellisistä syistä), pienten lasten ruokintaan, yksinkertaisesti terveille ja herkullista ruokaa koko perhe.

Tämän ruoan valmistamiseksi sinun ei tarvitse lainkaan: öljyä, muroja, pippuria, vodkaa ja muita ainesosia, joita ei tarvita todelliseen kalakeittoon. Tärkeää sisään Tämä ruokalaji selkeä vaiheistus ja ymmärrys siitä, että kalakeitto valmistetaan nopeasti (jotta kala ei ylikypsy ja maku pilaannu) - enintään 15 minuutissa. Aloitamme tärkeimmästä - laita vesi liesi kattilaan kalakeittoa varten, anna sen kiehua. Suolaamme vettä.

Kuori perunat, pese ne huolellisesti ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. On tärkeää tietää, että korvassa ei saa olla paljon perunoita, kalakeiton perusta on liemi ja kala!

Laita perunat kiehuvaan, suolattuun veteen.

Peitä kattila kannella ja anna kiehua 3-5 minuuttia. Tämän kalakeiton vaiheittainen keittäminen on saada vihannekset valmiiksi ja niin edelleen kasvisliemi tuoda kalaa, joka antaa uskomattoman tuoksun ja maun arkuuden.

Tällä hetkellä valmistamme muita vihanneksia. Kuori porkkanat ja leikkaa ne ohuiksi ympyröiksi.

Puhdistamme sipuli On parasta ottaa 2 pientä tai keskikokoista sipulia (mieltymysten mukaan). Leikkasimme yhden sipulin ristillä, melkein loppuun asti, jättäen hännän ehjäksi (älä leikkaa sitä loppuun, jotta sipuli pysyy, ei hajoa)

Leikkaa toinen sipuli pieniksi kuutioiksi (jos et pidä sipulista tai jos se on sinulle vasta -aiheista, voit rajoittua vain kokonaiseen sipuliin, joka voidaan poistaa ja hävittää kypsennyksen lopussa).

Kun perunat ovat kiehuneet, aseta porkkanat, anna niiden kiehua 1 minuutti.

Laita koko (leikattu) sipuli yhdessä porkkanoiden kanssa, keitä yhdessä 1 minuutti.

Lisää minuutin kuluttua hienonnettu sipuli, korvan pitäisi kiehua vielä 1 minuutti.

Nyt tulee prosessin huipentuma: lisäämme kalaa korvaan. Kalat on puhdistettava, perattu, kidukset on poistettava, muuten korva maistuu katkeralta. Rikkaan kalan valitseminen terveitä rasvoja- hopealahna, oinas, ruskea. Jos sinulla on suuria kaloja, on parempi leikata kala paloiksi, ottaa pää, viimeinen hännänpala ja kaksi kappaletta hännän eteen, loput ovat hyödyllisiä muille ruokalajeille. Laske kala varovasti korvaan. Kalan pitäisi kiehua täsmälleen 5 minuuttia.

Ennen kiehumista voit halutessasi lisätä mausteita kalalle tai kalakeitolle. Mutta on suositeltavaa maustaa enintään 2-3 grammalla, koska korvassa on jo rikas rikas maku, sinun ei tarvitse keskeyttää häntä.

Kun kala kiehuu 3-4 minuuttia, voit lisätä persiljaa, tilliä ja laakerinlehtiä.

Heti kun kalakeiton kiehumisesta on kulunut 5 minuuttia, liesi voidaan sammuttaa. On suositeltavaa ottaa koko (viilto) sipuli pois, se on jo antanut kaiken tarvitsemansa korvaan, voit heittää sen pois. Korva infusoidaan 7-10 minuutin ajan. Sitten hän luopuu kaikista tuoksuistaan ​​loppuun asti ja paljastaa ainutlaatuisen kirkas maku... Hyvää ruokahalua!

Astian kaloripitoisuus 100 grammaa tuotetta kohti on 170 k / cal! Tämän tyyppisen kalakeiton hyödyllisyys on kiistaton: kala ja tuoreita vihanneksia, ilman ylimääräistä lämpökäsittely(paahtaminen jne.), säilytä enintään vitamiinit ja ravinteita... Maku- ja tuoksuharmonia - kyllästyttää ja tekee mistä tahansa ruokavaliosta miellyttävän ja helpon. Voi hyvin!

Tämä on myös mielenkiintoista

Kukkakaali- ja parsakaalikeitto

Ruokavaliossa paistettua kalaa. Paistettu täytetty oina

Kukaan ei ole vielä kommentoinut

Lisää Yandexiin!

Painonpudotusmuistio!

Haluatko nähdä uusia artikkeleita Yandex -etusivulla? Napsauta vihreää painiketta!

Useimmat luetut

Lääketieteelliset ruokavaliot (hoitotaulukot) 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15

Mitä syödä illalla laihtua

Sappikivitauti. Ruokavalio numero 5. Taulukko 5

Yritä olla lisäämättä mausteita ruokaan (mukaan lukien suola), etkä voi syödä liikaa.

Etkö voi syödä ruokaa ilman suolaa ja muita mausteita? Yritä rajoittaa saantiasi mahdollisimman paljon.

Jos syöt osittain, laihdut paljon nopeammin ja pidät tuloksen pitkään.

Jos todella haluat syödä, juo vettä.

Jos kärsit nälkähäiriöistä illalla, sinun on kiinnitettävä huomiota (kirja, korujen, vaatteiden pukeutuminen)

Nälkähyökkäykset voidaan poistaa vihreillä vihanneksilla vahingoittamatta hahmoa.

Tietäen, mitä ruokaa valmistat koko viikon, on helpompi tehdä ruokaostokset.

Mene kauppaan valmiiksi laaditun luettelon kanssa Aina äläkä osta mitään luettelon ulkopuolelta

Herkut herättävät aina ruokahalun

Kauniisti tarjoiltu pöytä auttaa hillitsemään syömistä.

Keltaiset ruoat parantavat mielialaa ja auttavat välttämään ylensyöntiä

Grillillä on parasta paistaa lihaa ja kalaa foliossa - kätevää, ei rasvaista ja vaaratonta

Älä koskaan syö lenkillä, välipaloja tai napostella

Vähennä määrää kasviöljy salaatissa voit, jos öljy laimennetaan sitruunamehulla

Käytä suolan sijasta sitruunamehua erilaisissa astioissa

Yritä syödä proteiiniruokaa: raejuustoa, jogurttia.

Ruoan tulee päästä kehoon 2,5 tunnin välein

Jos ruoka tulee kehoon harvemmin kuin 2,5 tunnin välein, nälän tunne vahvistuu.

Älä unohda: kun syöt mitä tahansa ruokaa, kylläisyyden signaali lähetetään aivoihin vasta 20 minuutin kuluttua, joten syö hitaasti!

Viihdyttävä aritmeettinen syöminen: 3 pääateriaa ja 2-3 välipalaa päivässä

Se on terve tapa syödä pieninä annoksina

Terve uni auttaa laihduttamaan

Jokaisen välipalan saa olla enintään 100 kcal

Älä osta tyhjiä kaloreita - sämpylöitä, siruja, karkkeja, evästeitä, alkoholia, keksejä, sokeripitoisia juomia

Yritä kävellä aina kun mahdollista

Vähennä annoksia ja syö pieniltä lautasilta

Yritä nousta vaa'alle harvemmin, mittaa viikoittain senttimetrillä vyötärösi, lantiosi, vasikat ja kirjaa tulokset

Osta kauneimmat urheiluvaatteet - se kannustaa kuntosalille

Nuku vähintään 7-8 tuntia päivässä

Muista syödä aamiainen, lounas ja illallinen

Syö vain kauniisti katetussa pöydässä sammuttamalla kaikki gadgetit ja TV

Kiitä kehoasi joka päivä, kohtele sitä rakkaudella.

Pidä päiväkirjaa omista saavutuksistasi

Anna itsellesi palkinto (kuten hiustenleikkaus tai uudet vaatteet) jokaisesta kahdesta tai kolmesta pudottamastasi kilosta.

Lukijoiden muistiinpanot

poxudeem.ru

Korvan laihdutusreseptit: edut, koostumus, kalorit

Korvien laihtuminen

Ruokavalio on erinomainen valinta niille, jotka päättivät laihtua ja menivät dieetille. Perinteinen Venäläinen ruokalaji valmistettu liemen perusteella eri lajikkeita joki ja merikalaa... Ja kuten tiedät, hän on välttämätön tuote asianmukainen ravitsemus ja saada kapeat muodot.

Korva laihtumiseen. Kaloripitoisuus

Ukha sisältää keskimäärin 46 kcal / 100 grammaa tuotetta. Mutta häntä energia -arvo voi vaihdella merkittävästi tämän astian koostumukseen sisältyvien ainesosien määrästä ja tyypistä valmistuksen aikana.

Kalan hyödyllisiä ominaisuuksia

Kala on eniten tärkein ainesosa kalakeitto. Se ei ainoastaan ​​sisällä helposti sulavia proteiineja, jotka ovat välttämättömiä kehollemme, vaan myös runsaasti mineraaleja.

Kalan hyödyllisiä ominaisuuksia:

  • sulatettu paljon paremmin kuin kukaan, jopa kaikkein ruokavalion liha;
  • suurin arvo on omega-3- ja omega-6-tyydyttyneiden pitoisuus rasvahapot joita keho ei pysty tuottamaan itse, vaan tarvitsee niitä päivittäin. Ne auttavat alentamaan veren kolesterolitasoja, ovat välttämättömiä aivojen toiminnalle ja vähentävät sydänsairauksien riskiä;
  • toinen suuri etu on, että se edistää kollageenin ja proteiinien tuotantoa tärkeä rooli laihdutettaessa. Kollageeni auttaa ihoa pysymään sileänä ja kiinteänä laihduttamisen jälkeen eikä ripustumaan ryppyisiin ryppyihin. Syö vain korvasi useammin keitetyillä luilla - ja tulos on ilmeinen;
  • ravinteista, rasvoista, vitamiineista ja kivennäisaineista huolimatta kala pysyy vähäkalorinen tuote... Tämä tekee siitä välttämättömän, jos haluat laihtua.

Kalakeiton hyödyt laihtumiseen

Kalakeitto on loistava tapa laihtua nopeasti ja maukkaasti. Siinä, kuten missä tahansa ruokavalion ruokalaji kalasta, vähän kaloreita. Näin voit syödä sitä käytännössä ilman rajoituksia ja samalla päästä eroon ylimääräisestä painosta.

  • Ruoanlaitto ei vaadi suuri numero ainesosia, joten voit helposti laskea sen sisältämät kalorit.
  • Oikein valmistettu ruokalaji on läpinäkyvä, kaunis, erittäin maukas ja kevyt.
  • Korvan ruokavalio on erilainen kuin mikään muu keitto ruokavalio sen alhainen kaloripitoisuus ja valtava ravintoainepitoisuus.
  • Jos keität kalakeittoa kaikille ruokavalion säännöt, se osoittautuu paitsi maukkaaksi, myös helpoksi valmistaa ja halpaksi.
  • Korvalla voit järjestää paastopäiviä. Se on erittäin hyödyllinen niille, jotka kärsivät ruoansulatuskanavan sairauksista tai diabeteksesta.

Ruokavalion korva laihtumiseen. Ruoanlaiton salaisuudet

Kuinka kokata vähäkalorinen ruokalaji oikein?

Tähän on useita salaisuuksia:

  • ensinnäkin kannattaa poistaa reseptistä rasvainen kala - makrilli, lohi, kaikki sammen lajikkeet, saury jne. On parempi käyttää jokilajikkeita - ahven, lahna, röyhtäi, hauki. Sitten astialla on poikkeuksellinen aromi ja maku;
  • suosii tuoretta kalaa. Mutta jos sinulla on varastossa tuoretta jäädytettyä, kypsennä se heti ottamalla tuote pakastin ilman sulatusta.
  • on suositeltavaa olla käyttämättä perunoita. Mutta 2-3 pientä perunaa voidaan silti lisätä liemen maun ja rikkauden lisäämiseksi;
  • porkkanat ja sipulit ovat välttämättömiä ainesosia aitolle kalakeitolle;
  • älä unohda mausteita, yrttejä ja yrttejä. Nämä ovat erittäin tärkeitä ruuan ainesosia. Juuri he antavat ainutlaatuisen aromin, jonka voit luoda mieleiseksesi. Yleensä se on laakerinlehti, pippurit. Mene hyvin mukaan kalan tuoksu selleri, tilli, persilja, pippurisekoitus;
  • on parempi tarjoilla keitto kuumana. Tässä muodossa se säilyttää paitsi makuominaisuuksia mutta myös kaikki hyödylliset ominaisuudet.

Korva painonpudotukseen jokikalasta. Resepti ja video

Käytetään tavallista, peilikarppia tai karustaa.

  • Keitä kala pehmeäksi niin, että se jää luiden taakse.
  • hienonna sipuli ja porkkana;
  • Huuhtele hirssi ja kaada kiehuvaan liemeen;
  • 10 minuutin kuluttua heitä porkkanat ja sipulit;
  • lisää mustapippuria;
  • voit lisätä yhden tai kaksi karkeasti pilkottua perunaa.
  • ennen lämmöstä poistamista laita karpit luista purettuna;
  • laita tuoretta hienonnettua tilliä ennen tarjoilua.

Korva laihdutukseen sellerin kanssa. Resepti ja video

Täydellisen kylläinen, mutta vähäkalorinen ja maukas.

  • kaikki vähärasvaiset kalat - 1,3 kg .;
  • selleri juuri - 1 kpl.
  • vesi - 2 litraa;
  • violetti sipuli - 1 kpl;
  • porkkanat - 1 kpl;
  • persilja, tilli - puoli nippua;
  • laakerinlehti - pari lehteä;
  • sekoitus suolaa ja jauhettua pippuria - maun mukaan.
  • huuhtele sellerin juuri, kuori ja leikkaa kuutioiksi;
  • pilko sipulit ja porkkanat;
  • lisää selleri, sipulit ja porkkanat kiehuvaan veteen;
  • leikkaa kala fileetilaan ja leikkaa osiin;
  • lisää 10 minuutin kuluttua kalafileitä ja mausteita;
  • sammuta lämpö muutaman minuutin kuluttua.
  • tarjoile kuumana.

Valmista reseptejä käyttämällä helppo, vähäkalorinen, maukas ruokalaji erittäin helppoa ja halpaa. Voit hemmotella itseäsi ilman ylimääräisiä kaloreita.

slimim.com

Kala torstai: ukha - keitto hyökkäykseen

Ukha on tyypillinen venäläinen keitto, jota melkein kaikki rakastavat poikkeuksetta. Ukha on keitetty erilaisista meri- ja jokikalasta, mutta useimmiten edullisia paloja laitetaan runsaalle kalaliemelle: evät, luut, päät ja pienet kalat.

Nyt voit toimia saman taloudellisen kaavan mukaisesti: keitä liemi edullisista kalojen osista, siivilöi ja keitä kauniilla "liha" paloilla, jotka voidaan laittaa lautaselle. Kaikkien korvan kalojen tulee kuitenkin olla tuoreita, erinomaista laatua ilman kompromisseja.

Dukanin korva ei käytännössä eroa tavallisesta, paitsi että se ei saa sisältää perunoita ja muuta tärkkelyspitoiset vihannekset, ja jos puhumme korvasta hyökkäyksessä, niin ei ollenkaan!

Tärkeintä on käyttää useita kalalajeja. Hyviä seoksia saadaan lohesta turskaa, lohta meriahventa, jokikalalajeja yhdistetään hyvin toisiinsa: hauki, monni, karussi. Kalakeiton kuningatar on sterletti, mutta jos olet onnekas löytääksesi hänet.

Syödään lohi ja meribassin dukan -kalakeitto.

Tarvitsemme 4 annosta:

  • Lohikeitto ja meribasso: pää, evät, häntä.
  • Lohipaloja 300 gr.
  • Palasia meribassia 1-2 ruhoista.
  • Persiljan juuri, eli palsternakka.
  • Yksi porkkana.
  • Yksi sipuli.
  • 3 laakerinlehteä.
  • 10 mustapippuria.
  • Suolaa maun mukaan.

Ruokavalion korvan ducan -ruoanlaitto:

Vaihe 1. Laita kaikki kalan "varaosat" kattilaan, laita palsternakkajuuri, kuoritut porkkanat, sipuli, laakerinlehti ja pippurit. Täytä vedellä noin neljä litraa. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia.

Vaihe 2. Siivilöi liemi marjakankaan läpi, hävitä vihannekset ja luut, kiehauta uudelleen ja laita kaunis kala, suola. Keitä 20–30 minuuttia, kunnes se on kypsä.

Koko prosessia voidaan lyhentää, keitä ensin heti kauniita kalapaloja vedessä, kunnes ne ovat kypsiä. Sitten koko yleinen prosessi kestää noin 40-50 minuuttia. Kalakeitto ei ole niin rikas, mutta riittävän maukas. Kun keitto on valmis, sinun on edelleen hävitettävä vihannekset. Voit ripotella valmistetun kalakeiton lautaselle yrteillä: persiljalla ja vihreällä sipulilla.

dukan.by

Korvan resepti Ducanin mukaan

Pierre Ducanin ruokavalio on yksi parhaat ohjelmat asianmukainen ravitsemus. Sen ydin on kyllästää keho proteiinituotteilla ja puhdistaa kaikki haitalliset ja epäterveelliset.

Ducan -ruokavalion suosio johtuu siitä, että se osoittaa, kuinka monipuolinen, herkullinen ja terveellinen päivittäinen ruokamme voi olla. Halutun tuloksen saamiseksi kannattaa seurata tiukasti ohjelman päävaiheita: hyökkäys, vuorottelu, vakauttaminen, vakauttaminen. Ensimmäisessä vaiheessa suosittu ruokalaji katsotaan korvaksi.

Miksi Dukanin korva on niin hyödyllinen

  1. Voit syödä sitä koko ajan, milloin tahansa päivällä ja klo suuria määriä... Se ei vahingoita kehoa, vaan antaa vain voimaa ja energiaa.
  2. Kalakeitto auttaa laihduttamaan nopeasti. Huomaat tuloksen jo hyökkäysvaiheessa.
  3. Laihdutusprosessi liittyy rasvanpolttoon, kun taas lihasmassa jatkuu.
  4. On positiivinen vaikutus terveyteen. Vahvistaa hiuksia ja kynsiä, parantaa ihoa.
  5. Sen avulla voit paitsi saavuttaa ihanteesi myös auttaa säilyttämään sen.
  6. Kala on ainutlaatuinen tuote, joka sisältää paljon proteiinia ja lähes olematonta rasvaa. Joten on mukava laskea pienet kalorit, joita se sisältää.

Korvan resepti Dukanu -vaihe "Attack". Kuinka kokata.

pääominaisuus hyökkäysvaiheen aikana Ducanin korva sisältää vähintään tuotteita. Itse asiassa ruokavalion ensimmäisinä päivinä ei voi syödä muuta kuin proteiinia. Kalakeiton valmistamiseen tarvitset seuraavat ainekset:

  • taimenta (pieni pala 200-300 grammaa riittää) tai mitä tahansa valkoista kalaa(se on otettava hyökkäysvaiheen viimeisenä päivänä);
  • yksi sipuli (jos se on suuri, on parempi ottaa puoli);
  • 300-400 grammaa katkarapuja (lajikkeella ei ole väliä);
  • mausteet (suola, pippuri ja halutessasi laakerinlehti).

Dukan -kalakeiton valmistusmenetelmä

  1. Kaada kattilaan kylmä vesi, laita voimakas tuli. Heitä kalapala ja pieni sipuli välittömästi. Heti kun vesi kiehuu, sinun on suolaa ja pippuria maun mukaan. Anna liemen kypsyä seuraavat 10 minuuttia.
  2. Jos ostit kuoritut katkaravut, sitten kiehauta vesi erillisessä kattilassa ja kiehauta muutama minuutti. Vedä ne sitten ulos ja puhdista.
  3. Ota liemi ja poista kala ja sipulit sieltä. Poista kalasta kaikki luut ja leikkaa liha pieniksi paloiksi.
  4. Nyt voit lisätä valmis liemi kala ja katkarapu yhdessä. Keitä kalakeittoa kaksi minuuttia ja sammuta lämpö.
  5. Jos katkarapu ostettiin jo kuorittuna, korva muuttuu hieman. Teemme saman liemen kanssa, hylkäämme keitetyt sipulit ja poistamme luut kalasta.
  6. Heitä katkaravut samaan kattilaan, jotta ne kypsyvät erikseen.
  7. Kaksi minuuttia ennen katkarapun kypsentämistä, heitä kattilaan hienonnettuna pienet palaset, kala. Keitä 1-2 minuuttia ja sammuta.

Kun hyökkäysvaihe on ohi, voit lisätä sen panimoprosessin aikana kukkakaali, vihreät pavut, porkkana, kaulusvihreät ja muita vihanneksia.