ขนมที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ของว่างบนโต๊ะงานรื่นเริงพร้อมรูปถ่าย

แขกเห็นอะไรก่อนกัน งานเลี้ยงรื่นเริง? โต๊ะรื่นเริงพร้อมของว่างเย็น สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นสำหรับ ตารางงานรื่นเริงมีลักษณะแตกต่างกัน วิธีการเตรียม ความเข้มแรงงาน และเนื้อหาของส่วนผสม ของว่างเย็นที่ง่ายที่สุดบนโต๊ะเทศกาลคือแซนวิช แซนวิชยังเป็นอาหารว่างทั่วไปอีกด้วย เตรียมแซนวิชจากขนมปัง เนย ผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ และ ผลิตภัณฑ์ทำอาหาร... เมื่อจัดงานเลี้ยงรับรองพวกเขาเตรียมแซนวิชขนมเล็ก ๆ - คานาเป้

ตารางเทศกาลบ่งบอกถึงความจำเป็นในการตกแต่งจานจึงควรเสิร์ฟของว่างที่ ประเภทต่างๆ... ความเย็นสามารถเพิ่มความหลากหลายให้กับโต๊ะได้ ของว่างเนื้อสำหรับโต๊ะเทศกาล, ของว่างเย็น ๆ สำหรับโต๊ะเทศกาลจากขนมปังพิต้า, ของว่างเย็น ๆ สำหรับโต๊ะรื่นเริงบนไม้เสียบ ขอแนะนำให้รวมของว่างเย็นและร้อนไว้บนโต๊ะเทศกาล บนเว็บไซต์ของเรา คุณสามารถหาของว่างเย็นอร่อยหลากหลายสำหรับโต๊ะเทศกาล ในหมู่พวกเขาคุณสามารถหาของว่างเย็นราคาไม่แพงสำหรับโต๊ะเทศกาล, ของว่างเย็นดั้งเดิมสำหรับโต๊ะเทศกาล, ของว่างเย็นที่น่าสนใจและผิดปกติสำหรับโต๊ะเทศกาล

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดสำหรับแม่บ้านคือของว่างบนโต๊ะเทศกาล การแบ่งประเภทของพวกเขาก็ยอดเยี่ยมเช่นกันส่วนใหญ่เป็นของว่างเนื้อเย็นสำหรับโต๊ะเทศกาล และถ้าคุณมีขนมเย็นใหม่ๆ สำหรับโต๊ะเทศกาล ส่งรูปถ่ายและสูตรอาหารเหล่านี้มาให้เรา พวกเขาจะตกแต่งคอลเลกชันของเรา สูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ สำหรับโต๊ะเทศกาลเป็นที่สนใจของผู้อ่านหลายคน

คุณอาจสนใจเคล็ดลับเพิ่มเติมที่จะช่วยคุณเตรียมของว่างเย็น ๆ สำหรับโต๊ะเทศกาล:

หากคุณใส่เกลือสลัดไว้ล่วงหน้า ผักก็จะปล่อยน้ำออกมามาก และสิ่งนี้จะส่งผล คุณสมบัติรสชาติสลัด. ดังนั้นจึงควรใส่เกลือทันทีก่อนเสิร์ฟ

ควรปรุงรสสลัดและน้ำส้มสายชูทันทีก่อนเสิร์ฟ

พยายามจำว่าแขกของคุณคนไหนและพวกเขาชอบอะไรเป็นอาหารว่าง การแก้ไขแผนการเสิร์ฟที่ตั้งใจไว้นั้นไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณ แต่พวกเขาจะพอใจ

มันจะดีกว่าที่จะ undersalt อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นสลัดและจะดีกว่าที่จะไม่ทดลองกับเครื่องเทศ - สิ่งนี้อาจไม่ทำให้แขกพอใจ แค่ใส่เครื่องปั่นเกลือและเครื่องปั่นพริกไทย มายองเนส มัสตาร์ด มะรุม และสมุนไพรต่างๆ ไว้บนโต๊ะ

มันจะดีกว่าที่จะปรุงมันฝรั่งสำหรับสลัดโดยไม่ต้องปอกเปลือกและปอกเปลือกหลังจากต้ม เมื่อทำอาหาร มันฝรั่งดิบสูญเสียวิตามินซี 20% และกลั่น - 40%;

ได้จัดขึ้น ผักใบเขียวเหี่ยววี น้ำเย็นด้วยการเติมน้ำส้มสายชู คุณจะคืนรูปลักษณ์ที่สดใหม่

ชาขิงหอมเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบความแปลกใหม่ รสเผ็ดของพืชชนิดนี้ นอกจาก กลิ่นหอมเฉพาะตัว, ขิงมีมากมาย คุณสมบัติที่มีประโยชน์... อุดมไปด้วยวิตามิน A, B และ C และประกอบด้วย จำนวนมากของกรดอะมิโนที่มีประโยชน์ แร่ธาตุ และน้ำมันหอมระเหย ชาขิงโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีความเกี่ยวข้องในฤดูหนาวเนื่องจากผลกระทบจากภาวะโลกร้อน เครื่องดื่มนี้ใช้ ...

เพจนี้นำเสนอ สูตรต่างๆอร่อยและ อาหารเพื่อสุขภาพจากผลเบอร์รี่แช่แข็งที่ ส่วนผสมที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับ ของหวานยอดนิยมในช่วงฤดูหนาวเมื่อ เบอร์รี่สดไม่ แต่ ตู้แช่แข็งเต็มไปด้วยหุ้น บนเว็บไซต์คุณสามารถค้นหา สูตรต้นตำรับขนมอบ, พาย, เค้ก, มัฟฟิน, เยลลี่และอาหารอันโอชะอื่น ๆ ด้วยการเติมผลเบอร์รี่แช่แข็ง เก่า ...

สลัดเห็ดจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้อย่างง่ายดาย! นี้ อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าตื่นตาตื่นใจให้คุณปรับเปลี่ยนเมนูได้หลากหลาย เสน่ห์ สลัดเห็ดคือสามารถปรุงเพื่อ ตลอดทั้งปี... เป็นที่นิยมในฤดูร้อน ชานเทอเรลผัด, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดนมหรือโปแลนด์. วี ฤดูหนาวสำหรับสลัดคุณสามารถใช้ช่องว่าง: ดอง, เค็มหรือ เห็ดแห้ง...

การขาดรสชาติที่เด่นชัดในบวบไม่ได้ทำให้ผักเป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการน้อยลง บวบมีน้ำหนักเบาและง่ายต่อการเตรียมและให้มุมมองการทำอาหารที่น่าประทับใจ ใช้สำหรับเตรียมทั้งหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สองเช่นเดียวกับสลัดดองสำหรับฤดูหนาว ได้แก่ สลัดชื่อดัง"เลียนิ้วของคุณ" ในภาษาเกาหลีและคาเวียร์ อร่อยไม่แพ้กัน อัดแน่นไปด้วยเนื้อผักหรืออบกับชีสและมันฝรั่ง ...

ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาของวันที่มีแดดจัดและมีผลไม้และผลเบอร์รี่มากมายจนเวียนหัว ท่ามกลางผลไม้ตามฤดูกาลมากมาย ของพวกเขา คุณสมบัติที่มีประโยชน์และเชอร์รี่โดดเด่นด้วยรสชาติที่น่าทึ่ง มันไม่ได้ถูกใช้อย่างแข็งขันในการปรุงอาหารและได้รับการชื่นชมในการแพทย์พื้นบ้าน เชอร์รี่ประกอบด้วยวิตามิน B1, B6, B15, PP, E เช่นเดียวกับแร่ธาตุที่ซับซ้อน - เหล็ก, สังกะสี, ไอโอดีน, ทองแดง, แมงกานีส, โคบอลต์, นิกเกิล, รูบิเดียม เบอร์รี่มี ...

กันยายนทำให้เราพอใจกับการเก็บเกี่ยวผักที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งเป็นสถานที่พิเศษที่มีฟักทองอ่อน นี้ ผักอร่อยไม่เพียงแต่ความสวยงามเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งของประโยชน์ต่อสุขภาพอันทรงคุณค่าของวิตามินและแร่ธาตุอีกด้วย "ซันเบอร์รี่" ประกอบด้วยวิตามิน PP, B1, B2, C และ E ซึ่งจำเป็นต่อการรักษาภูมิคุ้มกัน ความแข็งแรง และความมีชีวิตชีวาสูง ฟักทองที่อุดมสมบูรณ์มาก ...

แดง, เขียว, ดำ - โดยไม่คำนึงถึงความหลากหลายและสี, มะยมเป็นที่น่าอัศจรรย์ รสชาติ... อย่างที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่ามะยมช่วยกำจัด radionuclides ออกจากร่างกายและป้องกันการพัฒนาของมะเร็งและยังช่วยในการต่อสู้กับกระบวนการชรา ต่อ ประโยชน์อันล้ำค่าเพื่อสุขภาพและแร่ธาตุและวิตามินที่ซับซ้อนในองค์ประกอบของเบอร์รี่เรียกว่ารอยัล สนุก...

ดังนั้นฤดูร้อนจึงผ่านไป วันต่างๆ ก็สั้นลง อากาศก็ดีน้อยลงเรื่อยๆ กับวันที่อากาศร้อน และที่สำคัญที่สุด ฤดูเก็บผักกำลังจะสิ้นสุดลงอย่างช้าๆ อีกไม่นานสวนของเราจะหมดแล้ว แตงกวาสดและบวบ มะเขือเทศฉ่ำและมะเขือยาว แต่ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว คุณยังคงต้องการสร้างความสุขให้ตัวเองและคนที่คุณรักกับพวกเขาต่อไป ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว - ทางที่ดียืดอายุการเก็บเกี่ยวในฤดูร้อน สูตร...

ไม่กี่พันปีก่อน ผู้คนได้มอบหมายตำแหน่งผู้รักษาธรรมชาติสากลให้กับ "ไวน์เบอร์รี่" - มะเดื่อ คลีโอพัตราที่สวยงามชอบกินมะเดื่อกับอาหารอันโอชะหลายอย่าง เพราะรู้ว่ามันไม่เหมือนใคร มันมีส่วนช่วยในเรื่องความงามและสุขภาพของเธอ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทานเป็นประจำ สดมะเดื่อ... คำแนะนำนี้ง่ายและที่สำคัญที่สุดคือน่าติดตาม: หลังจากทั้งหมดอาหารที่มีมะเดื่อมีหลากหลายและเสมอ ...

อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเตรียมง่ายซึ่งเข้าได้กับเครื่องเคียงใดๆ และส่วนผสมในการเตรียมอาหารก็มีราคาไม่แพงเสมอ ... วันนี้เราได้เตรียมคอลเลกชันสูตรอาหารสำหรับตับทอดและแพนเค้ก ลูกชิ้นฉ่ำหรือแพนเค้กตับเผ็ดก็อร่อยได้นิดหน่อย รสหวาน... ในหลายครอบครัว จานนี้ไม่ใช่เรื่องแปลก แพนเค้กตับแสนอร่อยกับแครอทและหัวหอมสีทอง ...

เราหมุนมัน หมุนมันอย่างร่าเริงและคล่องแคล่ว ... เรียนผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร คราวนี้เราได้รวบรวมไอเดียสำหรับการทำอาหารที่ดีที่สุดสำหรับคุณ หอมหวาน- ม้วนขนม! ที่นี่คุณจะพบอย่างน้อย30 สูตรเฉพาะวิธีทำบิสกิตโรลให้อร่อย กับ คัสตาร์, กับแยม, เบอร์รี่, ผลไม้, กับฮาลวา, ถั่ว, คอทเทจชีส, พร้อมเคลือบ - ทางเลือกมากมาย ม้วนฟองน้ำ- การรักษา ...

คุณต้องการใช้เวลาทำอาหารมากแค่ไหน ซุปอร่อย? คุณต้องใช้เวลาเท่าไหร่ในการสร้างอาหารจานนี้ในวันธรรมดา? หากบางครั้งคุณแทบไม่มีเวลาทำอาหาร และครอบครัวกำลังรออาหารกลางวันที่ซับซ้อน รวมทั้งซุปที่น่าตื่นตาตื่นใจ คุณควรจดสูตรเหล่านี้ไว้ ซุปด่วน! ไม่ต้องสงสัยเลย ซุปพวกนี้ อาหารจานด่วนมันกลับกลายเป็นมาก ...

หากคุณไม่ได้วางแผนเมนูประจำวันไว้ล่วงหน้า และคนที่คุณรักเบื่อกับอาหารที่ไม่โอ้อวดที่คุ้นเคย ให้ลองใช้หนึ่งในแนวคิดของคอลเลกชันนี้ ลูกชิ้นน่ารับประทานเป็นเรื่องง่าย แต่มาก ของอร่อยคล้ายชิ้นเนื้อ อันที่จริงลูกชิ้นไม่ได้แตกต่างจากชิ้นเนื้อมากนัก แต่มีความแตกต่างระหว่างพวกเขา ลูกชิ้นปรุงจากเนื้อสับละเอียดเป็นหลัก ในขณะที่มี ทรงกลม,...

ซาลาเปา ไส้กรอก นึ่ง ซอสเผ็ดตามรสนิยมของคุณ รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน และตอนนี้ ฮอทดอกก็พร้อม! ดูเหมือนว่าจะไม่มีอะไรพิเศษในการเตรียมและรสชาติ แต่สิ่งเหล่านี้ ขั้นตอนง่ายๆการสร้างฮอทดอกไม่จำกัด! มีหลายสูตรในการทำฮอทดอกด้วยวิธีใหม่ที่บ้านและแนวคิดมากมายในการกระจายอาหารจานนี้ให้เผ็ดใหม่ ...

ในบรรดาขนมมากมาย บางคนมักจะเลือกซูเฟล่ไก่ที่โปร่งสบาย! ซูเฟล่ไก่- จานที่ละเอียดอ่อนมากโครงสร้างที่น่ารื่นรมย์โปร่งสบายราวกับไร้น้ำหนัก เด็กเล็กชอบซูเฟล่ที่แม่เตรียมไว้ให้ หลายคนเตรียมมันสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำสำหรับการมาถึงของแขกหรือสำหรับวันหยุด เอาล่ะคู่รัก อาหารอร่อยชื่นชมรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ อาหารอันโอชะนี้เป็นจานต้อนรับ ...


อะไรจะง่ายไปกว่าการเตรียมของว่างสำหรับโต๊ะเทศกาลล่ะ? ดูเหมือนว่าทุกอย่างจะง่ายและเรียบง่าย จวบจนเมื่อพบว่าตัวเองเผชิญหน้ากัน จำนวนมากผลิตภัณฑ์และสต็อกของสูตรเพียงเล็กน้อย เมื่อพูดถึงของว่างบนโต๊ะเทศกาล พนักงานต้อนรับมักจะจำอะไรได้บ้าง? แน่นอนเกี่ยวกับแซนวิช สูตรคลาสสิกด้วยขนมปังเนยและปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ล้าสมัยอย่างไม่สิ้นสุด คุณจะไม่แปลกใจกับสิ่งนี้และบอกตามตรงว่าไม่มีใครอยากกินอีกต่อไป จิตวิญญาณและท้องต้องการสิ่งใหม่ และนี่คือที่ซึ่งเว็บไซต์ของเราและส่วน "ของว่างแสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล" จะช่วยคุณได้ โดยคุณจะได้พบกับของว่างแบบดั้งเดิม เรียบง่าย และซับซ้อน เค็มและหวานทุกประเภท

อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นอาหารที่ย่อยง่ายซึ่งเสิร์ฟก่อนอาหารจานหลักหรืออาหารที่เพิ่มเติมจากหลากหลาย เครื่องดื่มแอลกอฮอล์... ของขบเคี้ยวบนโต๊ะอาหารเหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงการโหมโรงอันแสนอร่อยสำหรับอาหารค่ำอันโอ่อ่า แต่ยังมีส่วนช่วยในการหลั่งน้ำย่อยที่เพิ่มขึ้น ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากต่อกระเพาะก่อนรับประทานอาหารมื้อหนักๆ ของว่างง่ายๆสำหรับวันหยุด พวกเขาจะช่วยให้แขกของคุณตอบสนองความหิวโหยในขณะที่คุณกำลังจัดโต๊ะร้อน หรือพวกเขาจะเน้นไวน์ราคาแพงระหว่างงานเลี้ยง ในส่วนของเรา การนำเสนอสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล คุณจะพบว่าของว่างชนิดใดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับโต๊ะเทศกาลหรือโต๊ะบุฟเฟ่ต์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลากหลายชนิดและเข้ากันได้ดีที่สุดกับอะไรและอย่างไร คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียม คานาเป้ ทาร์ตและของว่างเสียบไม้หลายสิบชนิด เรียนรู้สูตรอาหารสำหรับสลัดและโรลรวม เรียนรู้วิธีการอบมินิพิซซ่าและสร้างสไลด์ผลไม้ และอื่นๆ อีกมากมาย

เราได้พยายามรวบรวมมากที่สุด ขนมอร่อยบนโต๊ะเทศกาลพร้อมรูปถ่ายของการเตรียมแต่ละขั้นตอน ที่นี่คุณจะพบ ของว่างด่วนบนโต๊ะว่างสำหรับทุกโอกาสและจากผลิตภัณฑ์ใด ๆ เราจะสอนทำอาหารไม่เพียงเท่านั้น แซนวิชง่ายๆบนโต๊ะเทศกาล แต่พวกที่ใช้อาหารอันโอชะเช่นคาเวียร์สีแดงและสีดำ ไส้กรอก, ผักต้มและดองและเห็ด.
คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำอาหารมากที่สุด แซนวิชอร่อย, ทาร์ติน, เค้กขนมขบเคี้ยว, อาหารเรียกน้ำย่อยเสียบไม้, ปาทและฟอร์ชมักส์, ซูชิและสลัดค็อกเทล อาหารว่างสำหรับโต๊ะเทศกาลจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีการเตรียมแซนวิชและน้ำพริก ของหวานจากผลไม้และครีม พุดดิ้ง และซูเฟล่ คุณสามารถปรุงอาหารทั้งหมดนี้ได้ - ดูสูตรอาหารและเลือกสูตรที่คุณชอบที่สุด

06.03.2019

เค้กปลาไพค์คอน

วัตถุดิบ:คอนหอก, ครีม, เนย, หัวหอม, รัสค์, ปาปริก้า, เกลือ, พริกไทย, ข้าว, แตงกวา

จากไพค์คอนฉันแนะนำให้คุณทำอาหารอร่อยมากและ ลูกชิ้นแสนอร่อย... สูตรค่อนข้างง่าย รสชาติของชิ้นทอดจะทำให้คุณทึ่ง

วัตถุดิบ:

- คอนหอก 450 กรัม
- ครีม 50 มล.
- เนยใส 30 กรัม
- หัวหอม 90 กรัม
- เกล็ดขนมปัง 80 กรัม
- ปาปริก้าหวานบด 5 กรัม
- เครื่องปรุงรสปลา 3 กรัม
- เกลือ;
- พริก;
- น้ำมันพืช;
- ข้าวต้ม;
- แตงกวาเค็ม

03.01.2019

ไก่กาแลนทีน

วัตถุดิบ:หนังไก่, เนื้อสับ, มะกอก, เห็ด, หัวหอม, น้ำมัน, โรสแมรี่, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, เจลาติน, เซโมลินา, เกลือ, พริกไทย

กาแลนทีนไก่สามารถปรุงได้ทั้งในวันธรรมดาและวันหยุด - จะมีประโยชน์เสมอ นอกจากนี้ตามกฎแล้วทุกคนชอบอาหารจานนี้มากดังนั้นพนักงานต้อนรับก็มีความสุข
วัตถุดิบ:
- หนังไก่ 4 ชิ้น;
- ไก่สับ 700 กรัม
- มะกอก 10 ชิ้น
- แชมเปญ 120 กรัม
- 0.5 หัวหอม;
- 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช;
- โรสแมรี่สดสองสามก้าน
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีฝรั่งแห้ง;
- 1.5 ช้อนชา ไธม์;
- 1.5 ช้อนชา เจลาติน;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล่อ;
- เกลือ;
- พริกไทย.

03.01.2019

บาสตูร์ม่าเนื้อ

วัตถุดิบ:เนื้อ, เกลือ, น้ำตาล, Fenugreek, กระเทียม, ปาปริก้า, พริกไทย

คุณอาจชอบบาสตูร์มา - อร่อย หอม ... เราไม่แนะนำให้คุณซื้อในร้านค้า แต่ทำด้วยตัวเองที่บ้านโดยใช้สูตรที่ละเอียดของเรา

วัตถุดิบ:
- เนื้อ 1 กก.
- เกลือ 55 กรัม
- น้ำตาล 15 ​​กรัม
- 3 ช้อนชา Fenugreek พื้นดิน;
- 1.5 ช้อนชา ผงกระเทียม;
- 2 ช้อนชา พริกขี้หนูป่น
- 0.5 ช้อนชา การเผาไหม้ พริกไทยป่นชิลี.

30.11.2018

หอยแมลงภู่

วัตถุดิบ:หอยแมลงภู่, กระเทียม, พริกไทย, น้ำมัน, ไวน์, มะเขือเทศ, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, ขนมปัง

สำหรับผู้ชื่นชอบสิ่งแปลกปลอม ฉันขอเสนอวันนี้ให้ปรุงหอยแมลงภู่ในเปลือกหอย การเตรียมอาหารไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุณยังต้องรู้รายละเอียดปลีกย่อยบางอย่าง

วัตถุดิบ:

- 1 กก. หอยแมลงภู่ในเปลือกหอย,
- กระเทียม 1-2 กลีบ
- พริกไทย,
- 1-2 ต. ล. น้ำมันมะกอก,
- 80-100 มล. ไวน์ขาว,
- 1-2 มะเขือเทศ
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ผักชีฝรั่ง 2-3 ก้าน
- ขนมปังขาว 3-4 แผ่น

30.11.2018

ปลาคาร์พเงินหั่นชิ้น

วัตถุดิบ:ปลาคาร์พสีเงิน, น้ำ, น้ำส้มสายชู, หัวหอม, ลอเรล, พริกไทย, น้ำตาล, เกลือ, น้ำมัน

ฉันชอบจริงๆ ปลาเค็ม... สามีของฉันเป็นชาวประมง ฉันจึงมักจะเกลือปลาด้วยตัวเอง ชอบที่สุดเลยค่ะ เค็มเป็นชิ้นๆปลาคาร์พสีเงิน วันนี้ฉันจะสอนวิธีทำอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้ให้คุณด้วย

วัตถุดิบ:

- ปลาคาร์พเงิน 1 ตัว
- น้ำเปล่า 1 แก้ว
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชู
- 1 หัวหอม
- ใบกระวาน 5 ใบ
- 7 ชิ้น พริกไทยดำ,
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า
- 1 ช้อนชา เกลือ,
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช.

23.10.2018

โคกเค็มทำเองสำหรับแซลมอน

วัตถุดิบ:แซลมอนสีชมพู น้ำตาล เกลือ พริกไทย

เมื่อซื้อแซลมอนสีชมพูมาหนึ่งตัวคุณสามารถแซลมอนสีชมพูเกลือที่บ้านได้อย่างอิสระซึ่งจะได้รสชาติเหมือนแซลมอน สูตรนั้นง่ายมากและรวดเร็วพอ

วัตถุดิบ:

- แซลมอนสีชมพู 1 ตัว
- 1 ช้อนชา ซาฮาร่า;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ;
- พริกไทยดำ 20-25 เม็ด

05.08.2018

เห็ดพอชินีดอง

วัตถุดิบ:เห็ด, จูนิเปอร์, กานพลู, ทาร์รากอน, โหระพา, กระเทียม, สมุนไพร, เกลือ, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, น้ำ

วันนี้จะมาบอกวิธีทำเห็ดพอชินีดองแสนอร่อย สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก

วัตถุดิบ:

- เห็ดพอชินี 600 กรัม
- ครึ่งช้อนชา จูนิเปอร์,
- 4 ดอกคาร์เนชั่น
- tarragon แห้งหนึ่งกิ่ง
- โหระพา 2 ก้าน
- กระเทียม 3-4 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง 3 ก้าน
- ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน
- 2 ช้อนโต๊ะ. เกลือ,
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า
- 80 มล. น้ำส้มสายชู
- 800 มล. น้ำ.

23.07.2018

ชีสนมแพะที่บ้าน

วัตถุดิบ:นมแพะ ครีมเปรี้ยว มะนาว เกลือ

จาก นมแพะปรุงได้อร่อยมาก ชิสทำเอง... ฉันอธิบายสูตรโดยละเอียดสำหรับคุณในรายละเอียด

วัตถุดิบ:

- นมแพะ 2 ลิตร
- 5 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว,
- 1 มะนาว
- เกลือ.

19.07.2018

พอลลอคหมักกับแครอทและหัวหอม

วัตถุดิบ:พอลลอค, แครอท, หัวหอม, วางมะเขือเทศ, น้ำส้มสายชู, น้ำมะนาว, เกลือ, พริกไทย, ใบกระวาน

สูตรสำหรับคนรักปลา ทำอาหารให้อร่อย อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน- พอลลอคหมักกับผัก ง่าย ราคาไม่แพง อร่อย และดีต่อสุขภาพทั้งครอบครัว

วัตถุดิบ:
- พอลลอค 1 กก.
- 4 หัวหอม
- 4 แครอท
- วางมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ (น้ำมะนาว)
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส,
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ใบกระวาน.

17.06.2018

ตุรกีในซอสครีมเปรี้ยวในกระทะ

วัตถุดิบ:เนื้อไก่งวง, หัวหอม, แครอท, กระเทียม, ครีมเปรี้ยว, น้ำ, ลอเรล, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร, น้ำมัน

ตุรกีใน ซอสครีมเปรี้ยวในกระทะจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล การเตรียมการก็ไม่ยากเลย

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่งวง 300 กรัม
- 1 หัวหอม;
- 1 แครอท
- กระเทียม 2 กลีบ
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว;
- 70-100 มล. น้ำ;
- เครื่องเทศ
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช.

17.06.2018

ปลาแมคเคอเรลในหนังหัวหอม

วัตถุดิบ:ปลาทู หัวหอม น้ำ เกลือ

ฉันแนะนำให้คุณทำอาหารให้อร่อย จานปลา- ปลาแมคเคอเรลใน เปลือกหัวหอม... สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก

วัตถุดิบ:

- ปลาแมคเคอเรล 1 ตัว
- จาก 5 หัวหอมปอกหัวหอม
- น้ำ 1 ลิตร
- 5 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ.

16.06.2018

หอยแมลงภู่ผัดกระเทียม

วัตถุดิบ:น้ำมัน, กระเทียม, หอยแมลงภู่, ซอส, พริกไทย

ถ้าคุณชอบอาหารทะเล ฉันแนะนำให้คุณทอดหอยแมลงภู่กับกระเทียมใน ซีอิ๊วกับเนยใส

วัตถุดิบ:

- 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนยใส,
- กระเทียม 2 กลีบ
- หอยแมลงภู่ 300 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซีอิ๊ว,
- พริกไทยดำ.

16.06.2018

ปลาเฮอริ่งเกาหลีกับซอสมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:ปลาเฮอริ่ง, แครอท, หัวหอม, มะนาว, น้ำมัน, ซอสมะเขือเทศ, น้ำส้มสายชู, เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส

ปลาเฮอริ่งเกาหลีกับ วางมะเขือเทศอร่อยมาก จานไม่ธรรมดาที่คุณสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:

- ปลาเฮอริ่ง 1 ตัว
- 1 แครอท
- 2 หัวหอม
- มะนาวครึ่งลูก
- 100 มล. น้ำมันพืช,
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศ
- น้ำส้มสายชู 25-30 กรัม
- ครึ่งช้อนชา เกลือ,
- พริกป่นเล็กน้อย
- 1 ช้อนชา ฮอปส์-ซูเนลี,
- ครึ่งช้อนชา พริกไทยดำ.

31.05.2018

กะหล่ำดอกในแป้ง

วัตถุดิบ:กะหล่ำดอก, ไข่, แป้ง, ขนมปัง, เกลือ, พริกไทย

กะหล่ำดอกสามารถทอดในแป้งได้อร่อย ฉันจะบอกคุณว่าต้องทำอย่างไรตอนนี้ เสิร์ฟถึงโต๊ะ กะหล่ำสามารถทานคู่กับซอสและผักสดได้

วัตถุดิบ:

- กะหล่ำดอก 1 ดอก
- ไข่ 1 ฟอง
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง,
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ขนมปังรสเผ็ด,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ.

31.05.2018

ตับในครีมเปรี้ยวกับหัวหอม

วัตถุดิบ:ตับ, หัวหอม, น้ำมัน, แป้ง, เกลือ, พริกไทย, ปาปริก้า

วัตถุดิบ:

- ตับ 300 กรัม
- 1 หัวหอม;
- หัวหอมสีเขียว 10 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช;
- 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง;
- เกลือ;
- พริกไทย;
- ปาปริก้า.

คุณเตรียมตัวอย่างไรสำหรับตารางงานรื่นเริง? แค่หั่นผักและผลไม้แล้วจัดใส่จานอย่างสวยงาม? หรือคุณกำลังนำแบรนด์ของคุณเองออกจากห้องใต้ดิน? แน่นอนว่านี่เป็นทางเลือกที่ดี แต่เราขอเสนอเมนูที่แปลกใหม่กว่าเล็กน้อย เช่น คานาเป้ ชีสบอล โรล และทาร์ตด้วย ไส้ปลา, ชีสทอด, มะเขือเทศ และขนมอื่นๆ รวดเร็วและง่ายดาย และที่สำคัญที่สุด - สวยงามและอร่อย เอาใจตัวเองและคนที่คุณรักในช่วงวันหยุดปีใหม่!

ชีสบอล... ภาพ: Oleg Kulagin / BurdaMedia

คุณจะต้องการ:

เสิร์ฟ4
  • ชีสแข็ง 200 กรัม
  • เนย 80 กรัม
  • มะกอก 50 กรัม
  • วอลนัท 50 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม, ผักสำหรับตกแต่ง.

การตระเตรียม:

  • ขูดชีสแข็งบน เครื่องขูดละเอียด... สับมะกอกอย่างประณีต ทำให้เนยนุ่ม สับถั่วให้ละเอียด รวมชีสขูด มะกอกสับ เนย ถั่วสับ และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  • ล้างผักชีฝรั่งเช็ดให้แห้งและสับละเอียด จาก มวลชีสปั้นเป็นลูกและม้วนในผักชีฝรั่งสับ วางบนจานที่ปูด้วยใบผักกาดหอม ตกแต่งด้วยผักและสมุนไพร

2. คานาเป้ "แฟนตาซี"



คานาเป้ "แฟนตาซี" รูปถ่าย: K. Vinogradov / BurdaMedia

คุณจะต้องการ:

  • 2 ไข่,
  • พริกหวานสีแดง 0.5 ฝัก
  • 6 ชีสเต้าหู้แปรรูป
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • กุ้งปอกเปลือก 50 กรัม
  • ผักใบเขียว 50 กรัม
  • 2 แตงกวาดอง
  • มะกอกกระป๋อง 100 กรัม
  • ขนมปังโฮลวีต 1 ก้อน
  • มายองเนส 100 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่สองสามลูก
  • เกลือพริกไทยดำป่น

การตระเตรียม:

  • ต้มไข่ลวก ปล่อยให้เย็นและปอกเปลือก สับให้ละเอียด สับเนื้อพริกหวานอย่างประณีต ชีสแปรรูปบดด้วยส้อม ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด
  • ต้มกุ้งในน้ำเดือด ปล่อยให้เย็นและสับละเอียด สับผักใบเขียวสับแตงกวาดองอย่างประณีต ตัดมะกอกแต่ละครึ่ง
  • ตัดขนมปังข้าวสาลีเป็นชิ้นเล็ก ๆ (สี่เหลี่ยมหรือคิด) แล้วเช็ดให้แห้งในเตาอบที่เย็น
  • ผสมชีสแปรรูปกับไข่แล้วแบ่งมวลที่ได้ออกเป็น 4 ส่วน ส่วนผสมแรกกับกระเทียมและมายองเนส ที่สองกับพริกหยวกและมายองเนส ที่สามกับกุ้งและมายองเนส และครั้งที่สี่กับสมุนไพร แตงกวา และมายองเนส ใส่ไส้ที่ได้ลงบนขนมปังแล้วแผ่ให้เรียบ ประดับด้วยเชอร์รี่แบ่งครึ่งและชิ้นผัก

3. ซูลูกุนิผัดมะเขือเทศ



ซูลูกูนีผัด... รูปถ่าย: K. Vinogradov / BurdaMedia

คุณจะต้องการ:

  • ชีส suluguni 500 กรัม
  • 2 ไข่,
  • เกล็ดขนมปัง 100 กรัม
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด,
  • 2 มะเขือเทศ
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • ผักชี 70 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • เกลือพริกไทยดำป่น

การตระเตรียม:

  1. ตัด suluguni เป็นชิ้นหนา ตีไข่เบาๆ. จุ่มชีสแต่ละแผ่นลงในไข่ ม้วนเข้า เกล็ดขนมปัง... ทำซ้ำขั้นตอนนี้อีกครั้งแล้วทอดในน้ำมันพืช
  2. สำหรับซอส: ล้างมะเขือเทศ ตากให้แห้ง แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ส่งกระเทียมผ่านการกดสับผักชี ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับเนย เกลือ และพริกไทย เสิร์ฟพร้อมกับซูลูกุนิทอด



ลาวาช โรล. รูปถ่าย: K. Vinogradov / BurdaMedia

คุณจะต้องการ:

  • เนย 100 กรัม
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • ผักใบเขียว 70 กรัม
  • พริกหยวกแดง 1 ฝัก
  • ชีสกระท่อม 200 กรัม
  • ชีสขูด 100 กรัม
  • ขนมปังพิต้าแผ่นบาง 2 แผ่น
  • เกลือพริกไทยดำป่น

การตระเตรียม:

  1. ละลายเนย. ส่งกระเทียมผ่านการกดสับผักใบเขียว พริกหยวกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ถูนมเปรี้ยวผ่านตะแกรงและผสมกับเนย ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด และชีสขูด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
  2. กระจายการเติมที่เกิดขึ้นบนแผ่นขนมปังพิต้าแล้วม้วนขึ้น ห่อด้วยพลาสติกและแช่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ฝานก่อนเสิร์ฟ



อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศ ภาพ: Oleg Kulagin / BurdaMedia

คุณจะต้องการ:

เสิร์ฟ4
  • เนื้อไก่ 1 ชิ้นเล็ก
  • มะเขือเทศเนื้อใหญ่ 4 ลูก,
  • 2 แตงกวาสดขนาดเล็ก
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • วอลนัทปอกเปลือก 100 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนผักชีสับ,
  • 2 ช้อนโต๊ะ. มายองเนสเบา ๆ หนึ่งช้อน
  • 0.5 ช้อนชา พริกไทยป่น
  • เกลือพริกไทยดำป่น

การตระเตรียม:

  1. ล้างเนื้อไก่ ผ่าครึ่ง เทราด น้ำร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที ปล่อยให้เย็นและสับให้ละเอียด
  2. ล้างแตงกวา แห้ง ตัดปลาย ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ส่งกระเทียมผ่านการกด บดถั่วในเครื่องปั่น
  3. รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดกับไก่ ผักชีและมายองเนส เกลือและพริกไทย โรยด้วยปาปริก้าป่น
  4. ล้างมะเขือเทศและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดเป็นวงแหวนแล้วเกลี่ยให้ทั่ว จานใหญ่... ใส่ไส้ที่เกิดขึ้นในแต่ละวงกลมโรยหน้าหากต้องการด้วยผักชีและเสิร์ฟทันที

6. ของว่าง "ต้นคริสต์มาส"



ต้นคริสต์มาส รูปถ่าย: Dmitry Pozdnukhov / BurdaMedia

คุณจะต้องการ:

  • เนื้อปู 200 กรัม
  • ไข่ต้ม2ฟอง
  • ชีส 130 กรัม
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • มายองเนส 75 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
สำหรับตกแต่ง
  • แครกเกอร์เค็ม 100 กรัม
  • ใบผักกาดหอม 3 ใบ,
  • ผักชีฝรั่ง 2 พวง
  • โปรตีนต้ม 1 ตัว
  • เมล็ดทับทิม

การตระเตรียม:

  1. บรรจุด้วย เนื้อปูละลายน้ำแข็ง ตะแกรงเนื้อบนเครื่องขูดขนาดกลาง ขูดไข่และชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด ปอกเปลือกและบดกระเทียม รวมส่วนผสมสำหรับสลัดเกลือและผสม
  2. ม้วน 3 ลูกจากมวล: ทำเค้กตั้งแต่แรกจนถึงเส้นผ่านศูนย์กลางของแครกเกอร์ จากที่สอง - เค้กที่เล็กกว่าเล็กน้อย จากที่สามเป็นกรวยขนาดเล็ก
  3. ใส่สลัดให้เป็นรูปต้นคริสต์มาสบนแครกเกอร์: ตอร์ติญ่าขนาดใหญ่ - กลาง - ในรูปของกรวย โรย "ต้นคริสต์มาส" ด้วยผักชีฝรั่งสับและโรยหน้าด้วยเมล็ดทับทิม



ทาร์ตแชมเปญ. ภาพ: Oleg Kulagin / BurdaMedia

คุณจะต้องการ:

  • พริกแดง 0.5 ฝัก,
  • ครีมชีส 150 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 70 กรัมไขมัน 30%
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนยหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • ปลาแดงเค็มเล็กน้อย 100 กรัม
  • เฟต้าชีส 150 กรัม
  • ทาร์ต 12 พัฟ.
สำหรับซอสเพสโต้:
  • พาเมซาน 50 กรัม (หรือชีสแข็งอื่น ๆ )
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนถั่วไพน์,
  • ใบโหระพาเขียว 20 กรัม
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก

การตระเตรียม:

  1. ในการเติมครั้งแรกให้สับพริกให้ละเอียดมาก ครีมชีสผสมกับครีมเปรี้ยวและ เนย,ผัดกับพริก. ตัดปลาเป็นชิ้นบาง ๆ
  2. สำหรับซอสเพสโต้ ให้โกนพาร์เมซาน ผัดถั่วในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน ล้างและทำให้แห้งโหระพา ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด บดส่วนผสมที่เตรียมไว้ในเครื่องปั่น แล้วค่อยๆ ใส่ น้ำมันมะกอกและปัดทุกอย่าง
  3. ตัดเฟต้าชีสเป็นก้อน
  4. เติมทาร์ตด้วยไส้ชีสและซอสเพสโต้ on ไส้ชีสวางปลาไว้ด้านบนอย่างสวยงาม ใส่เฟต้าชีสก้อนบนเพสโต้ แล้วแช่เย็น 20 นาที ตกแต่งด้วยใบเขียวก่อนเสิร์ฟ



ม้วนกับคาเวียร์ รูปถ่าย: Valentina Bilunova / BurdaMedia

คุณจะต้องการ:

  • ผักชีฝรั่ง 4 ก้าน
  • 5 ไข่,
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะครีมไขมัน 10%
  • ปลาแดงเค็มเล็กน้อย 150 กรัม
  • อะโวคาโด 1 ลูก
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวหนึ่งช้อน
  • ริคอตต้าชีส 150 กรัม
  • คาเวียร์สีแดง 100 กรัม
  • เกลือ,
  • พริกไทยดำ.

การตระเตรียม:

  1. ล้างก้านผักชีฝรั่งเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วสับ ตีไข่ด้วยครีม เติม ผักชีฝรั่งสับเกลือและพริกไทยเล็กน้อย จากส่วนผสมที่ได้ อบแพนเค้กไข่เจียวบาง ๆ แล้วปล่อยให้เย็นสนิท
  2. สำหรับไส้ ให้หั่นปลาสีแดงเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ล้างปอกเปลือกและผ่าครึ่งอะโวคาโด นำกระดูกออกแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ ราดด้วยน้ำมะนาว
  3. ผสมริคอตต้าชีสกับปลาและอะโวคาโด พริกไทยเล็กน้อย ปิดไข่เจียวแพนเค้กแต่ละอันด้วยไส้ที่เตรียมไว้และเรียบ (ทิ้งไส้ไว้ 4 ช้อนโต๊ะสำหรับตกแต่ง) ม้วนเบา ๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ โรยหน้าด้วยคาเวียร์สีแดง

9. สแน็ค "ปีใหม่"



ขนมปีใหม่. รูปถ่าย: K. Vinogradov / BurdaMedia

คุณจะต้องการ:

  • แซลมอนเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
  • 1 แตงกวา
  • ชีสนมเปรี้ยว 100 กรัม
  • มะรุมกระป๋อง 1 ช้อนชา
  • ผิวเลม่อน 1 ลูก,
  • ผักชีฝรั่ง 4 ก้าน
  • คาเวียร์สีแดง 70 กรัม
  • เกลือพริกไทยดำป่น

การตระเตรียม:

  1. ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ ล้างแตงกวา ปอกเปลือก เอาเมล็ดออก หั่นเนื้อเป็นชิ้นยาวบางๆ
  2. ผสมชีสกับมะรุมและ ผิวมะนาว... ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ล้างก้านผักชีฝรั่งและเช็ดให้แห้ง แบ่งเป็นกิ่งเล็กๆ
  3. กระจายชิ้นปลาแซลมอนด้วยชีสนมเปรี้ยวแล้วม้วนขึ้น วางในแนวตั้งบนจานหั่นเป็นชิ้น ติดแตงกวาฝาน (1-2) ต้นผักชีฝรั่งและประดับด้วยคาเวียร์



อาหารเรียกน้ำย่อยปลา ภาพ: Oleg Kulagin / BurdaMedia

คุณจะต้องการ:

สำหรับ 4-6 เสิร์ฟ
สำหรับม้วน:
  • 3 มะเขือยาว,
  • ปลา 200 กรัม (ควรเป็นแม่น้ำ)
  • 3 มะเขือเทศ
  • เกลือ, พริกไทยดำป่น,
  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
  • น้ำมะนาว,
  • ใบผักกาดหอม.
สำหรับซอสกระเทียม:
  • กระเทียม 4 กลีบ
  • มายองเนส 150 กรัม
  • พริกไทยดำ,

การตระเตรียม:

  1. เตรียมปลา. ล้าง หั่น และแยกเนื้อออกจากกระดูก กระดูกเล็กใช้แหนบดึงชิ้นเนื้อไว้เหนือขอบชาม (วิธีนี้จะมองเห็นได้ชัดเจนขึ้น) จากนั้นหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วราดด้วยน้ำมะนาว
  2. อุ่น 2 ช้อนโต๊ะในกระทะ ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทยเล็กน้อยชิ้นปลาแล้วทอดทั้งสองข้าง ใส่ปลาจากกระทะบน ผ้ากระดาษเพื่อสะสมไขมันส่วนเกิน
  3. ล้างและปอกเปลือกมะเขือยาว แล้วหั่นเป็นชิ้นตามยาว อุ่นน้ำมันมะกอกที่เหลือและทอดมะเขือยาวเป็นส่วน ๆ จนเป็นสีเหลืองทอง จากกระทะ ทาบนกระดาษชำระเพื่อซับไขมัน
  4. ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นวงกลม ใส่ชิ้นบนมะเขือยาวแต่ละชิ้น เนื้อปลาและมะเขือเทศหนึ่งลูก ม้วนม้วนแล้วมัดด้วยไม้เสียบ
  5. สำหรับซอสให้ปอกกระเทียมผ่านการกดแล้วใส่มายองเนส ปรุงรสด้วยพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส เทซอสลงบนม้วน เสิร์ฟเย็นบนใบผักกาดหอม

หลายคนคงคิดว่าการทำขนมครกเป็นที่สุด ขั้นตอนง่ายๆในการจัดเตรียมงานเฉลิมฉลองใด ๆ และท้ายที่สุดมันเป็นอาหารว่างที่เป็นส่วนสำคัญของวันเกิดวันนี้หรือ จัดเลี้ยงงานแต่งงาน... แน่นอนว่าการเตรียมของว่างจะง่ายกว่าอาหารจานหลักอย่างใดอย่างหนึ่ง งานเลี้ยงต้อนรับแต่มีสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็นและร้อนซึ่งใช้เวลานานและเตรียมค่อนข้างยาก น่าเสียดายที่มีแม่บ้านไม่มากที่สามารถเชื่อมต่อจินตนาการได้มากพอที่จะทำอาหารได้มากมาย ขนมต่างๆของสินค้าเหล่านั้นที่มีจำหน่ายที่บ้านจึงมาคัดเลือกที่นี่ ของว่างที่ดีที่สุดบนโต๊ะเทศกาลสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้พนักงานต้อนรับทำอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบและทำให้แขกของเธอประหลาดใจ ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร.

ถ้าเราเริ่มพูดถึงมากที่สุด แบบง่ายๆของขบเคี้ยวแล้วแซนวิชธรรมดาและ มุมมองคลาสสิกสลัดเพราะเป็นของว่างเหล่านี้ที่ปฏิคมมักจะปรุงสำหรับโต๊ะเทศกาล แน่นอน คุณไม่สามารถเสิร์ฟแค่ขนมปังกับเนยบนโต๊ะได้ แต่หลายคนทำขนมจากขนมปังด้วย มะเขือเทศสดและ sprats ชิ้นหนึ่ง สำหรับบางคนอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวไม่ใช่อาหารรื่นเริง แต่สำหรับบางคนอาหารจานนี้จะเป็นที่ชื่นชอบของพวกเขามาก แต่วันนี้พนักงานต้อนรับพยายามทดลองด้วยการทดลองดังกล่าวบนเว็บไซต์ของเรา คุณสามารถค้นหาที่น่าตื่นตาตื่นใจมากมายและ สูตรง่ายๆของว่างเบาๆที่เหมาะกับ อาหารค่ำครอบครัวและสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่กับแขก

ของว่างวันหยุดต้องเป็นไปตามเกณฑ์หลายประการ ต้องปรุงง่าย และอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็นมักมีเวลาทำอาหารสั้นกว่าอาหารเรียกน้ำย่อยประเภทร้อน นอกจากนี้คุณต้องทำอาหาร ทานเบาๆเนื่องจากอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นเพียงอาหารว่างเบาๆ ก่อนเสิร์ฟอาหารจานหลัก สำหรับ โต๊ะแต่งงานขนมก็เล่น บทบาทสำคัญเพราะในช่วงที่เหลือ อาหารจานหลักจะถูกกินอย่างรวดเร็ว และของว่างจะยังคงอยู่จนกว่าจะสิ้นสุด พวกเขาจะสนองความหิวเล็กน้อยของแขกในระหว่างการเฉลิมฉลอง ที่ควรค่าแก่การจดจำว่าของว่างไม่เพียงแต่รวมถึงอาหารประเภทที่เตรียมจาก สินค้าต่างๆแต่ยังรวมถึงไส้กรอกหรือชิ้นชีสตามปกติ

วันนี้คุณเลือกได้มากที่สุด ตัวเลือกต่างๆของขบเคี้ยวก็เป็นได้ ผักยัดไส้ยัดไส้ด้วยเห็ด เนื้อ ชีส และผลิตภัณฑ์ประเภทอื่นๆ คานาเป้ขนาดเล็กยังเสิร์ฟบนโต๊ะ สลัดทุกชนิดยังเสิร์ฟเป็นอาหารว่างอีกด้วย ของว่างสามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น หากจานนั้นต้องการการอบ จะต้องวางมันไว้บนโต๊ะในขณะที่ยังร้อนหรืออุ่นอยู่ ยิ่งไปกว่านั้น อาหารแต่ละจานจะต้องมีการตกแต่งตามแบบฉบับของตัวเอง

การตกแต่งของว่างสำหรับโต๊ะรื่นเริงไม่เพียงพอเพราะคุณต้องเลือกเพื่อเน้นรสนิยมของพวกเขา ตัวเลือกที่ดีที่สุดไวน์ สำหรับขนมขบเคี้ยวประเภทหนึ่ง ไวน์แดงกึ่งหวานจะดีกว่า และสำหรับอีกประเภทหนึ่ง โดยทั่วไปแล้วควรใช้ไวน์ขาว เครื่องดื่มไวน์... ของขบเคี้ยวอร่อยๆ ไม่ได้มีแค่ผักเท่านั้น เพราะขนมวันนี้มีทั้งพิซซ่าถาดเล็กและโรลต่างๆ จาก ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และทาร์ตยัดไส้ ของว่างสามารถสร้างได้จากผักเท่านั้น หรือใช้เนื้อสัตว์ต่างๆ ปลาต้มหรือปลาเค็ม ชีส สมุนไพร เห็ด และผลไม้ทุกชนิด

บนเว็บไซต์ของเรา คุณจะพบกับขนมที่อร่อยที่สุดที่จะถูกใจคุณมากที่สุด แขกผู้มีเกียรติในขณะที่ทางเลือกมีความหลากหลายมากจนแม่บ้านแต่ละคนจะเลือกสูตรสำหรับตัวเองที่เหมาะกับรายการผลิตภัณฑ์ที่มีในบ้าน